ANTÚRIOS PARA FLORES

DE CORTE

Paulo Herciíio Viegas Rodrigues

LPV-ESALQ-USP colaboração Emilio Sakai
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Município: Pariquera Açu

 Local: Sítio Sakai

• Início de atividade: Aquisição de plântulas:
2002

• Desenvolvimento de mudas (casa

vegetação): 2002/2003

• Construção de telado: dezembro de 2002

CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Município: Pariquera Açu

 Local: Sítio Sakai

• Transplantio de mudas: janeiro de 2003

• Início de produção: setembro de 2003

• Área: Em produção = 1,4 ha

Plantio novo = 0,3 ha
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Espécie: Anthurium andraenum Lindl

 Cultivar: IAC
1. Vermelha: Apalai, Eidibel
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Espécie: Anthurium andraenum Lindl

 Cultivar: IAC
2. Branca: Lual, Cananéia, Isla
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Espécie: Anthurium andraenum Lindl

 Cultivar: IAC
3. Coral: Omega, Juquiá
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Espécie: Anthurium andraenum Lindl

 Cultivar: IAC
4. Chocolate: Netuno, Iguape
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Telado

 Espaçamento entre
mourões = 4 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Telado
 Altura dos telados: antigos = 3,0 m
novo = 3,3 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Telado
 Canteiros: largura = 1,4 m
comprimento= 25 a 35 m
altura = 0,1 a 0,2 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Telado
 Carreadores = 0,6 m
 Corredores : largura = 4 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Tela
 Cor: negra, azul e cinza (difusora)
 % de interceptação da radiação incidente:

Cobertura: 70 a 80%

Laterais: 50%
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Densidade de plantio
 Quatro fileiras de plantas por canteiro
 Espaçamento entre plantas: 0,35 m x 0,35 m
0,35 m x 0,40 m
Aprox: 8 pl/m2
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Adubação, calagem e reposição de substrato

 Análise de solo e planta: V% ≤ 60% (calagem)

 Adubação básica: P2O5, substrato orgânico

 Adubações complementares: 45 a 75 dias

*cuidado em períodos secos = salinização e ↑V%*

CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Cuidado em períodos secos: salinização e ↑V%

CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Adubação, calagem e reposição de substrato

 Adubações com micronutrientes: sintomas

B, Zn, Cu
 Reposição de substrato (anual): resíduo de
serraria
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Tratos fitossanitário
 Pragas: lagartas, grilos, tripes, lesmas, vespas
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Tratos fitossanitário
 Doenças: fungos (phytophora, antracnose)
bactérias
vírus (mosaico)
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Tratos fitossanitário
 Controle: pulverizações preventivas semanais
eliminação de folhas velhas
eliminação de plantas com vírus
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Diferenças de suscetibilidade à doenças

Juréia Apalai

Ômega
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

 Irrigação
 Manter condições adequadas de umidade no
solo
 Sistemas

Ideal = microapersão invertida

Auxilia no controle da
temperatura do ar
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

Clima x Produção
Temperatura do ar baixa x deformações nas flores
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

Colheita
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

Limpeza e Embalagem (buquê)

CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

Embalagem (buquê)
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

Dimensões das flores e hastes

CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

Dimensões das flores e hastes

 CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado 1 – produção x temperatura do ar
G M P mini T máx T min
250 35,0

30,0

200

Temperatura, oC
25,0

20,0
150

15,0

100
10,0
Produção, dz

5,0
50

0,0

0 -5,0
1 10 19 28 37 46 55 64 73 82 91 100 109 118 127 136 145 154 163 172 181 190 199
Período, semana
 CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

Quando renovar a área de produção?

Queda na
produtividade;

Redução no
tamanho das flores;

Excesso de
plantas tombadas;

Altura excessiva
das plantas.
 CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado 1- produção de flores/m2
2004 2005 2006 2007
Janeiro 3,9 3,6 3,1 3,4
Fevereiro 2,8 2,8 2,5 2,5
Março 3,7 4,1 2,8 2,8
Abril 3,7 3,2 2,3 2,8
Maio 2,4 2,8 2,4 2,7
Junho 2,1 1,8 2,2 1,9
Julho 2,8 1,5 2,0 1,7
Agosto 2,1 2,5 2,8 1,6
Setembro 3,3 2,0 2,0 2,5
Outubro 3,5 2,8 2,9 3,0
Novembro 3,9 3,2 2,6 0,3
Dezembro 4,3 2,3 2,6 0,0
Anual 38,6 32,7 30,3 25,1
 CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

Renovação total com substituição das plantas?

Renovação com condução das brotações?

Renovação total permite melhor

preparo dos canteiros

Condução das brotações diminui gastos e pode

antecipar novas colheitas
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

Casa de vegetação
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

Canteiro de multiplicação de toletes

 CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

ANTÚRIO CABO MÉDIO Dz. 4,00 7,00 10,00

ANTÚRIO CABO EXTRA Dz. 6,00 13,00 20,00

Fonte CEASA Cps (23/04/2011)

CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE

OBRIGADO!
OBRIGADO