Untitled

ANAIS
ISBN: 978-65-86861-19-8
1ª EDIÇÃO - 2020
MACAÉ - RJ
Ficha Catolagráfica elaborada por Rita de Fátima Gonçalves Coelho - CRB - 7 4963
ORGANIZADOR
Luiz Gustavo Borges
COMISSÃO CIENTÍFICA
Luiz Gustavo Borges
DIAGRAMAÇÃO
CONGRESSE.ME
CAPA
CONGRESSE.ME
Observação: A revisão dos textos é de responsabilidade dos seus autores

APRESENTAÇÃO
BIOFITO foi um evento técnico-científico Internacional, que destinou-se a

acadêmicos e profissionais das áreas de Biocosméticos, Fitoprodutos,
Fitoquímica, Química Cosmética, Farmacologia, Toxicologia, Bioeconomia,
Biodiversidade verde e azul, Negócios Sustentáveis, Ensaios pré-
clínicos/clínicos e áreas afins.
O evento teve como objetivo disseminar conhecimento para estudantes e

profissionais dos cinco continentes, principalmente nesta época de
Pandemia, onde existem dificuldades reais na participação em eventos
presenciais.
Luiz Gustavo Borges

ORGANIZADOR
ANÁLISE DA ROTULAGEM DE MEDICAMENTOS
FITOTERÁPICOS COM AÇÕES ANSIOLÍTICAS
COADJUVANTES NO EMAGRECIMENTO, COMERCIALIZADOS
EM DROGARIAS ONLINE
1
SILVA, Katarine Leite
Graduanda em Nutrição
2
SANTOS, Cintia Dantas
3
MELLO, Erika de Sarges Moreira
4
LIMA, Mayara Cardoso
Esp. Ortomolecular/
Ortomolecular Nutricionista
5
SILVEIRA,, Matheus Sobral
Mestre em Medicina/ Nutricionista
RESUMO
A rotulagem dos medicamentos é relevante,, principalmente pelo seu poder de

informação e influência ao usuário, além de muitas vezes, ser o único
documento de consulta que fornece instruções básicas. Não havendo
rotulagem adequada que garanta informações p precisas,
recisas, o consumidor fica
vulnerável à utilização indevida de determinado produto
produto. No âmbito da nutrição,
os medicamentos fitoterápicos costumam ser indicados como coadjuvantes na
perda de peso, muitas vezes em função de suas ações ansiolíticas
ansiolíticas. Objetivo:
Verificar a rotulagem dos medicamentos fitoterápicos isentos de prescrição
médica, coadjuvantes no emagrecimento e comercializados em drogarias
online e sua conformidade com os requisitos previstos pela RDC nº 71/09.
Método: Trata-sese de um estudo transver
transversal,
sal, desenvolvido através da análise do
rótulo de medicamentos fitoterápicos. A amostra foi representada pelos
medicamentos que agem como controladores da ansiedade e que podem ser
prescritos por nutricionistas especialistas, sendo estes comercializados em
drogarias online na cidade de Salvador, Bahia
Bahia. Utilizou-se
se como instrumento de
coleta uma lista de checagem, contendo os itens de exigências e
obrigatoriedades previstos na RDC Nº 71, de 22 de dezembro de 2009, que
estabelece as regras para a rotulagem de medicamentos, com as informações
mínimas necessárias na embalagem secundária
secundária. Análise
nálise estatística realizada
de forma descritiva, com detalhamento dos resultados obtidos obtidos. Resultados:
Quanto à composição de medicamentos fitoterápicos comercializados em
drogarias online,, tratam
tratam-se
se de medicamentos simples à base da espécie
Passiflora Incarnata L.. e da associação Passiflora Incarnata L., Crataegus
Oxyacantha L. e Salix Alba L L. Após a aplicação da lista de checagem e
posterior análise dos rótulos dos medicamentos fitoterápicos (n 14),
14 identificou-
se que 64% dos rótulos constavam irregularidades e apenas 36% estavam de
acordo com a legislação.. OOs itens que apresentaram maiores não
1
Centro Universitário Estácio da Bahia
Bahia, Salvador-Bahia, katarine.leitte@gmail.com
2
Centro Universitário Estácio da Bahia, Salvador
Salvador-Bahia, cintia8624@gmail.com
3
Salvador-Bahia, erikansm@hotmail.com
4
Salvador-Bahia, mayaracardosonutri@gmail.com
5
Salvador-Bahia, matheus30sobral@gmail.com
conformidades foram: ausência da especificação do derivado vegetal (54,54%);
(
não informação da concentração do princípio ativo (18,18%) assim como via de
administração (27,27%);
%); a
ausência da frase “MEDICAMENTO FITOTERÁPICO”
(27,27%) e o número de registro no MMinistério da Saúde (21,42%).
(21,42%) Conclusão:
A análise dos rótulos dos medicamentos fitoterápicos encontrados demonstrou
que a maioria não estava em conformidade, pois não constavam alguns itens
exigidos pela RDC nº 71/09. Portanto, é notório que ocorre uma deficiência na
fiscalização da embalagem sec secundária
undária dos medicamentos fitoterápicos
comercializados nos sites das drogarias. Salienta-se que tais informações são
importantes para promoção do uso racional de
destes medicamentos.
medicamentos
Palavras-chave: Embalagem secundária; medicamentos fitoterápicos;

rotulagem.
ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA
QUÍMICA E FITOQUÍMICA DE TINTURAS
TINTU DE
FOLHA, CASCA/ENTRECA
CASCA/ENTRECASCA
SCA E FRUTO DE AMORA-PRETA
AMORA
(MORUS NIGRA L.)
1
BRAGA Luana Silva
BRAGA,
Bióloga
2
FARIA DE PÁDUA, Amanda Natalina
Farmacêutica, Doutora em Bioquímica
RESUMO
O uso de plantas medicinais tem sido cada vez mais recorrente no Brasil e em
todo o mundo. Ao longo do tempo, muitas políticas envolvendo plantas
medicinais e fitoterápicos foram estabelecidas pela Agência Naci Nacional de
Vigilância Sanitária (ANVISA) no Brasil e o gênero Morus sp. está est entre as
plantas de interesse do Sistema Único de saúde (SUS). A amora-preta
amora (Morus
nigra L.) possui grande importância econômica e medicinal e muitos estudos
pré-clínicos
clínicos foram comprovados, mas há necessidade de estudos
aprofundados. Ela. Apresenta
presenta uma variedade de compostos fenólicos, incluindo
os flavonoides, que tem efeito benéfico na saúde humana e são utilizados para
tratamento de diversas doenças. O presente trabalho teve como objetivo
analisar a presença de flavonoides em tinturas de cascas/entrecascas, folhas e
fruto de amora-preta (Morus
Morus nigra L.),, assim como algumas características
físico-químicas
químicas como a massa seca e pH pH. Para avaliar a presença de
flavonoides, foram realizadas as técnicas de Shinoda, Pew e cloreto de
alumínio com tinturas diluídas em 10%, 50% e também utilizada pura (100%).
Como resultado da massa seca seca, o processo de desidratação mostrou que a
porcentagem de água presente nas amostragens de Morus nigra L. eram de
69,3% nas folhas,, 32,3% na
nas cascas e 89,6% nos frutos. Em relação ao pH, asa
amostras de casca/entrecasca e fruto apresentaram perfil ácido cido e as folhas
perfil alcalino. Ao realizar os testes colorimétricos para a detecção de
flavonoides, a alteração na coloração em amostras de casca/entrecasca
ocorreu em menor intensidade nas reações Pew e Shinoda, e resultado
negativo para a reação de cloreto de alumínio. Nas a amostras
mostras de folha, a
presença de clorofila causou alterações nos resultados da reação Shinoda e
Pew, mas obteve resultados positivos para flavonoides na reação com cloreto
de alumínio. Nos frutos o resultado foi mais visível em todas as amostras com
as reações ões Shinoda e Pew, podendo então confirmar a presença de
flavonoides em maior concentração, no entanto, o resultado foi negativo para a
reação com cloreto de alumínio. Assim, pode-se se concluir que a maior
concentração de flavonoides na amora
amora-preta é encontrada
ada no fruto, mas não se
1
Centro Universitário de Itajubá
Itajubá, Itajubá-MG, luanasbraaga@gmail.com
2
Centro Universitário de Itajubá, Itajubá
Itajubá-MG, amandabioquimica@gmail.com
pode descartar a presença em menor quantidade em outras partes da planta.
Como perspectiva futura para o trabalho, para que seja feita análises mais
profundas para a diferenciação dos flavonoides. É preciso utilizar metodologias
mais
is específicas, em parcerias com institutos de pesquisa em um futuro
mestrado.
Palavras-chave: Flavonoides
lavonoides; Massa seca; pH, Colorimetria; Morus nigra L.
L
ANÁLISE IN-SILICO
SILICO DE ANCORAGEM MOLECULAR DE
COMPOSTOS DO ÓLEO ESSENCIAL DE CROTON CAJUCARA
BENTH COMO INIBIDORES DO SARS
SARS-COV-2
2 E SEUS
MECANISMOS
COSTA, Rêmullo Brenno Galvão de Miranda1

Mestrando em Biotecnologia
MARTINS, Regildo Max Gomes2
Doutorando em Biotecnologia
LIMA, Gerlane Souza de3
Doutoranda em Nutrição
MACIEL, Maria Aparecida Medeiros4
Professora Doutora em Biotecnologia
XAVIER-JÚNIOR, Francisco Humberto5
Professor Doutor em Biotecnologia
RESUMO
Na atual dinâmica em que se estabeleceu em virtude da pandemia do novo

coronavirus surgido na cidade de Wuhan na China, a implacável busca pela cura
e pela vacina iniciou-sese em todo o mundo. A Organização Mundial de Saúde
(OMS) tem realizado um trabalho mú mútuo
tuo envolvendo autoridades globais para
buscas imediatas no tratamento de pessoas acometidas pela infecção. Destarte,
o surto ocasionou-sese de um patógeno novo e desconhecido, há, portanto, uma
necessidade de se descobrir novos compostos que venham a ser utilizados nas
diversas abordagens de soluções contra ele – seja na busca de uma cura
definitiva, ou na busca de novas moléculas capazes de controlar sua letalidade,
seja reduzindo-a ou – o mais esperado – impedindo-a. a. O presente trabalho
vislumbrou estudar possíveis moléculas que venham a combater o novo
coronavírus através de um estudo experimental in silico. Assim, os
sesquiterpenos majoritários existentes no óleo essencial de Croton cajucara
Benth (Sacaca) foram testados através de uma análise computacional contra os
15 principais alvos conhecidos que favorecem a entrada do novo Coronavirus
(SARS-CoV-2) 2) no corp
corpo humano: SARS-CoV-2 Mpro (protease principal),
endoribonuclease NSP-15, 15, RNA polimerase RNA-dependente, ECA-2
ECA e domínio
Spike-S.S. Para tanto, foram utilizados softwares de interação molecular como o
AutoDockTools 4.2, AutoDock Vina e PyMol. As moléculas est estudadas foram
previamente tratadas por estes programas, realizando a desidratação, a adição
de hidrogênios em cadeias polares usando uma grade de tamanho suficiente
para encobrir todas as macromoléculas e os ligantes. Como resultado, o óleo ~
1
Programa de Pós-Graduação
Graduação em Biotecnologia, Universidade Potiguar (UnP), Natal, RN,
Brasil. remullocosta@gmail.com
remullocosta@gmail.com.
2
Programa Multi-institucional
institucional de Pós
Pós-Graduação em Biotecnologia –PPGBIOTEC,
PPGBIOTEC, Universidade
Federal do Amazonas (UFAM), Manaus, AM, Brasil. regildo_max@hotmail.com.
regildo_max@hotmail.com
3
Departamento de Nutrição, Universidade Federal do Pernambuco (UFPE), Recife, PE, Brasil.
gerlane.s.lima@gmail.com.
4
Brasil. mammaciel@quimica.ufrn.br
mammaciel@quimica.ufrn.br.
5
Brasil. humberto.xavier@unp.br
humberto.xavier@unp.br.
essencial de Crotonton cajucara Benth apresentou como compostos majoritários o
linalool (42.3%), (E)-nerolidol
nerolidol (13.6%), β β-Cariofileno
Cariofileno (6.5%), Germacrene-D
Germacrene
(4.4%), biciclogermacrene (2.5%), Germacrene
Germacrene-B B (2.4%), espatulenol (2.2%), β-
Bourboneno (2.1%) e Óxido de cariofilen cariofileno
o (2.0%). Dentre as principais
interações analisadas, o espathulenol apresentou um resultado de energia de
7.1 kcal. mol-1, ligando-se a seis aminoácidos através de
ligação significativo de -7.1
ligações hidrofóbicas nos receptores da ECA2. No domínio da protease principal
do vírus (SARS-CoV-2 Mpro), o (E)-Nerolidol teve um bom resultado de -7.0 kcal.
mol-1 ainda estabelecendo ligações por três pontes de hidrogênio (Glu 290, Gln
127 e Lys 5 com distâncias de 2.78 Å, 2.76 Å e 2.94 Å, respectivamente) e seis
ligações hidrofóbicas favoráveis. Estas ligações ocorreram na região de domínio
4 na estrutura de ligação do receptor (RBM) da ECA2. Os menores níveis
energéticos dentre os ligantes e a estrutura cristalina do SARSSARS--CoV-2 Spike S
ligado à ECA2 foram encontencontrados
rados para biciclogermacrene e β-Bourbonene,
β
apresentando uma energia de ligação de -6,7 kcal. mol-1. Observou-se
Observou também
que estas moléculas se ligaram nas regiões do complexo ACE2 ACE2-Spike S
relacionadas ao domínio da ACE2. O presente estudo apresentou moléc moléculas
presentes na Croton cajucara Benth que poderiam ser uma alternativa
terapêutica interessante para possíveis inibidores dos principais sítios ativos do
novo coronavirus, demonstrando portanto bons níveis de afinidade na interação
molecular dos composto
compostos contra os alvos estudados.
Palavras-chave: Infecções por Coronavirus. Óleos Voláteis. Produtos Biológicos.
Simulação de Acoplamento Molecular.
1
Brasil. remullocosta@gmail.com
remullocosta@gmail.com.
2
Programa Multi-institucional
institucional de Pós
Pós-Graduação em Biotecnologia –PPGBIOTEC,
PPGBIOTEC, Universidade
Federal do Amazonas (UFAM), Manaus, AM, Brasil. regildo_max@hotmail.com.
regildo_max@hotmail.com
3
Departamento de Nutrição, Universidade Federal do Pernambuco (UFPE), Recife, PE, Brasil.
gerlane.s.lima@gmail.com.
4
Brasil. mammaciel@quimica.ufrn.br
mammaciel@quimica.ufrn.br.
5
Brasil. humberto.xavier@unp.br
humberto.xavier@unp.br.
ANÁLISE MULTIFATORIA
MULTIFATORIAL DE COMPOSTOS FENÓLICOS EM
Annona muricata L.
1
SANTOS, Jaala de Jesus
SANTOS
Graduanda do Curso de Farmácia
2
GAMA, Robson Miranda da
Farmacêutico e Mestre
3
ARMANDO
ARMANDO-JR, José
Farmacêutico e Doutor
RESUMO
A ampla utilização de plantas para a produção de extratos naturais é explorada

em todas as partes do mundo e tem sido de importância crucial para a saúde
humana durante séculos devido aos seus metabólitos secundários.
secundários Dentre
estes, os compostos fenólicos têm sido alvo de muitos estudos, graças ao seu
amplo espectro de ação. Contudo, para obter-se se a efetividade desejada é
importante determinar as melhores condições extrativas da droga vegetal
utilizando diversas condições relação a droga/solvente, o tempo de maceração,
concentração dos líquidos extratores e em pH que facilitem a retirada destas
substâncias.. O objetivo deste trabalho foi otimizar a extração de compostos
fenólicos de folhas secas de Annona muricata L., uma espécie arbórea da
família Annonaceae. Para sua execução foi realizado um delineamento
estatístico de experimentos (DoE, 24, Minitab®) com seleção de 4 fatores e 2
níveis, resultando em 16 diferentes tratamentos ((etanol absoluto e 70%,
70% razão
da droga/solvente em 5 e 10%, pH 3 e 12 e maceração estática por um e sete
dias). A análise de fenóis totais m mostrou que o tratamento em que o líquido
extrator na concentração etanólica de 100%, com seu pH acidificado, com a
droga na proporção de 10% e macerado por sete dias resultou na melhor
combinação
binação para este processo, obtendo
obtendo-se 29,237 mg/g de massa seca.
seca Na
análise quantitativa de flavonoides a combinação que mais favoreceu sua
extração foi que se utilizou
ilizou etanol absoluto e acidificado, com a droga na
proporção de 10% e macerado por um dia, resultando em 700,3498 µg/g de
massa seca. As condições extra
extrativas
tivas de compostos secundários mostram que
as condições que favorecem a extração dos compostos secundário secundários são
multifatoriais. A compartimentalização celular destes metabólitos podem variar
entre as espécies, entre os diferentes órgãos, a idade da planta, o ciclo vital e a
época do ano, ou seja, neste contexto,, o que se espera ao elaborar um
delineamento experimental é otimizar o processo extrativo, o que foi possível
determinar em folhas secas d de Annona muricata L.
Palavras-chave: Análise multifatorial, Annona muricata L., Compostos

ompostos fenólicos,
Triagem fitoquímica.
1. Centro Universitário Saúde ABC, Santo André, SP
SP, e-mail: jaala.santos@aluno.fmabc.net
2. Centro Universitário Saúde ABC, Santo André, SP, e-mail: robson.gama@fmabc.net
3. Centro Universitário Saúde ABC, Santo André, SP, e-mail: jose.armando@fmabc.net
ANÁLISE MULTIFATORIA
MULTIFATORIAL DE COMPOSTOS FENÓLICOS EM
Costus spicatus (Jacq.).
1
SANTOS, Natalia
SANTOS
Graduanda do curso de Farmácia
2
3
ARMANDO
ARMANDO-JR, José
RESUMO
O uso de plantas medicinal é milenar e apenas nas últimas décadas décadas,
impulsionado pelos avanços da química moderna foi possível extrair seus
compostos de forma mais eficaz eficaz.. Estas substâncias, resultantes do
metabolismo secundário, apresentam uma grande diversidade diversidade, como os
compostos fenólicos,, que apresentam um amplo espectro de ação. ação Ocorre que
para otimizar sua extração é importante elaborar estratégias que compree
compreendam
diferentes fatores químico
químico-físicos e facilitem o processo
rocesso de retirada destas
substâncias da droga vegetal
vegetal. Este trabalho teve como objetivo determinar as
melhores condições extrativa
extrativas de polifenois utilizando uma análise fatorial de
extratos vegetais de folhas secas de Costus spicatus (Jacq.), (Jacq.) família
Costaceae. Para sua execução foi realizado um delineamento estatístico de
experimentos (DoE, 24, Minitab®) com seleção de 4 fatores e 2 níveis,
resultando em 16 diferentes tratamentos ((etanoletanol absoluto e 70%,
70% razão da
droga/solvente em 5 e 10% 10%, pH 3 e 12 e maceração estática por um e sete
dias). As análises de fenóis totais apontaram que o tratamento em que se
utilizou comoo líquido extrator o etanol
ol absoluto, com seu pH acidificado, relação
droga/solvente na proporção de 10% e macerado por sete dias resultou na
melhor combinação
binação extrativa, obtendo
obtendo-se 20,865 mg/g de massa seca. seca Ao
analisar os flavonoides verificou
verificou-se que a melhor condição extrativa foi aquela
cujo líquido extrator foi o etanol absoluto, com seu pH acidificado, na razão da
droga/solvente em 5% e macerado por sete dias, resultando em 1081,381µg/g
de massa seca. A importância de se estabelecer as melhores condições
extrativas de matéria prima vegetal está associada ao aproveitando máximo da
biomassa.. Em plantas, a compartimentalização intracelular de metabólitos
secundários é específica, podendo se acumular no citoplasma, vacúolo ou
membranas. Além disso, a idade da planta, seu estado (vegetativo ou
reprodutivo) e condições climáticas também podem contribuir ntribuir para que estes
compostos se acumulem em diferentes locais. Desta forma, ao se estabelecer
os melhores procedimentos extrativos, torna a matéria prima vegetal ainda
mais útil, o que foi possível alcançar neste trabalho.
Palavras-chave: Análise m
multifatorial, Costus spicatus (Jacq.), compostos fenólicos,
triagem fitoquímica.
SP, e-mail: nataliacarraschi@hotmail.com
2. Centro Universitário Saúde ABC, Santo André, SP, e-mail: robson.gama@fmabc.net
SP, e-mail: jose.armando@fmabc.net
ANÁLISE MULTIFATORIAL PARA A EXTRAÇÃO DE
COMPOSTOS FENÓLICOS DE FOLHAS SECAS DE Eriobotrya
japonica LINDL. E SUA ATIVIDADE CITOTÓXICA.
1
LIMA, Larissa Machado
Graduanda do Curso de Farmácia
2
SALAY, Gerson
Biomédico e Pós-Doutor
3
4
ARMANDO
ARMANDO-JR, José
RESUMO
As plantas medicinais são usadas há muitos anos com intuito de se obter a
cura, estabilização ou redução de sintomas de inúmeras enfermidades.
enfermidades
Produzem diversas substâncias terapêutic
terapêuticas e para obtê-las
las de forma eficaz é
necessário saber quais são suas as melhores condições extrativas. Dentre essas,
os compostos fenólicos vêm sendo amplamente estudado devido ao seu amplo
espectro de ação. Este trabalho te teve como objetivo determinar a melhor
condição extrativa de compostos fenólicos de extratos vegetais de folhas secas
de Eriobotrya japonica Lindl. (família Rosaceae) e avaliar sua citotoxicidade.
Para sua execução foi realizado um delineamento estatístico de experimentos
(DoE, 24, Minitab®) com seleção de 4 fatores e 2 níveis resultando em 16
diferentes tratamentos (etanol absoluto e 70%70%, razão da droga/solvente em 5 e
10%, pH 3 e 12 e maceração estática por um e sete dias). Para os ensaios de
citotoxicidade foi utilizado o modelo de Artemia salina.
A análise de fenóis totais mostrou que o tratamento em que o líquido extrator,
na concentração etanólica de 70°, pH básico, proporção da droga vegetal 5:100
e maceração estática de 7 dias, resultou na melhor combinação para este
processo: 23,58 mg/g de massa seca. Na análise quantitativa de flavonoides
observou que as condições extrativas são as mesmas utilizadas zadas pelos fenóis
totais (acima especificadas) resultando em 278,58 g/g de massa seca.
Estabelecido o melhor processo extrativo de fenóis totais procedeu-se
procedeu então
sua análise citotóxica e se constatou que o extrato não demonstrou
demonstr toxicidade,
tornando-o desta forma seguro.
Os compostos secundários encontram
encontram-sese compartimentalizados em diferentes
locais no âmbito celular. Por esta razão é importante determinar quais são as
melhores estratégias para ara extraí
extraí-los e neste trabalho oss diferentes fatores
empregados favoreceram a retirada de compostos fenólicos, o que torna o
material vegetal uma excelente fonte de fenóis totais. Associado a este fato,
conclui-se
se que não apenas o método extrativo é eficaz, mas também seguro, já
que não mostrou citotoxicidad
citotoxicidade.
Palavras-chave: Análise multifatorial

multifatorial; Eriobotrya japonica Lindl.;
.; citotoxicidade;
compostos fenólicos; triagem fitoquímica
fitoquímica.
1
Centro Universitário Saúde ABC, Santo André, SP, e
e-mail: larissa.lima@aluno.fmabc.net
2
e-mail: salygerson@fmabc.net
3
e-mail: robson.gama@fmabc.net
4
e-mail: jose.armando@fmabc.net
ANÁLISES BIOQUÍMICAS DE BIOMASSAS DE PROTIUM
HEPTAPHYLLUM (AUBL.) MARCHAND
1
SILVA, Diego Taffael Ferreira da
Discente de Engenharia Florestal
2
MAMEDE, Luiz Fernando Santos
3
ARAÚJO, Ariadny Avelino Farias de
4
BITÚ, Igor de Souza
Engenheiro Florestal
5
OLIVEIRA, Lourinalda Luiza Dantas da Silva Selva de
Farmacêutica/Pós Doutoranda em Saúde, Ambiente e Trabalho – Docente UFRPE
RESUMO
A família Burseraceae compreende diversos gêneros e espécies vegetais, onde

sete gêneros e cerca de 60 espécies encontram
encontram-sese no Brasil, sendo a maioria
nativa da região amazônica e com o gênero Protium mais amplamente
distribuído. Protium heptaphyllum é a espécie mais representativa deste
gênero, possuindo a capacidade de produzir uma classe de substâncias
denominada resina, que é utilizada em diversos segmentos como: terapêutico,
cosmético, naval e civilil. Triterpenóides pentacíclicos, como o maniladiol, a
breína e a mistura α- e β β-amirina
amirina são os principais constituintes da resina,
sendo essa constituída de triterpenos e óleos essenciais. Esses atuam na
ecofisiologia vegetal, influenciando na sinalização
sinalização/dispersão
/dispersão de
zoopolinizadores e repulsão de predadores e agente infectantes. P.
heptaphyllum também desenvolve um papel considerável na regeneração e
recuperação de áreas degradadas. Objetivou Objetivou-se
se a realização de análises
bioquímicas quantitativas da biomassa (folha e casca) de P.. heptaphyllum,
como: umidade (através do método indireto), resíduo mineral (pelo método de
combustão e calcinação) e sódio e potássio (utilizando as técnicas de digestão
seca e fotometria de chama), além d da
a determinação do teor de extrativos da
folha, casca e cerne. A umidade quantificada foi de aproximadamente 53%. Os
teores de resíduo mineral encontrados foram de 13,37% na casca e 6,59% na
folha. Quanto aos valores de sódio e potássio, variaram entre 5,3 e 6,9 g Kg-1.
Com relação aos extrativos, os teores encontrados na folha, casca e cerne
foram: 1,63%,
%, 3,14% e 4,82%, respectivamente. Levando em consideração a
relevante utilização de P. heptaphyllum em diversos segmentos, e que os
extrativos refletem em característica
características como cor, odor, densidade e resistência
da madeira (fonte largamente u utilizada na produção de energia, papel, celulose
e materiais de construção), se faz necessária a avaliação desta espécie tão
pouco explorada na literatura científica.
Palavras-chave: Biomassa; Compostos Orgânicos Voláteis; Protium heptaphyllum.

heptaphyllum
1
Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE, Recife-PE,
PE, dtaffael@hotmail.com
2
Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE, Recife-PE, mamede.if@gmail.com
3
Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE, Recife-PE, aafa354@gmail.com
4
Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE, Recife-PE, isbitu@gmail.com
5
Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE, Recife-PE
PE e Faculdade de Medicina da
Bahia -UFBA, Salvador-BA,
BA, silvalourinalda@gmail.com
ANÁLISES DE PARABENO
PARABENOS EM CREMES ANTITRANSPIRANTES
SPIRANTES
EMPREGANDO A MICROEXTRAÇÃO LÍQUID
LÍQUIDO-LÍQUIDO
LÍQUIDO DISPERSIVA E
TITULAÇÃO POTENCIOMÉ
POTENCIOMÉTRICA
1
Melo, Lidervan de Paula
Doutor em Química Analítica e
Pós-doutor
doutor em Química de Produtos Naturais
2
Batista, Thalia Nunes
Graduada em Química
3
Corrê Tais Arthur
Corrêa,
Doutora em Química Orgânica
RESUMO
Os parabenos são conservantes químicos derivados do ácido p-

hidróxibenzóico, amplamente utilizados pela indústria farmacêutica e cosmética
por apresentarem baixo custo, amplo espectro antimicrobiano, serem
biodegradáveis e estáveis a variações de pH pH.. Dentro dessa classe de
compostos, o metilparabeno
parabeno (MP) e o propilparabeno (PP) são os derivados
mais empregados no preparo de formulações como os cremes
antitranspirantes. Entretan
ntretanto, os parabenos são lipofílicos,, podem mimetizar a
ação do hormônio feminino, o estrogênio
estrogênio, acumular em tecidos gordurosos
como aqueles localizados na região da mama e atuar como desreguladores
endócrinos. Consequentemente, a as
s concentrações máximas de parabenos em
produtos cosméticos são estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância
Sanitária (ANVISA) para garantir uma maior segurança dos consumidores.
Para as análises de parabenos em cosméticos a extração líquido-líquido
líquido tem
sido amplamente empregada n no processo de preparo de amostras,
amostra no entanto,
esta técnica necessita de várias etapas geran gerando
do maiores quantidades de
resíduos orgânicos. Visando a extração e pré-concentração dos d analitos a
microextração líquido-líquido
líquido dispersiva (DLLME) tem sido avaliada para
extração de compostos em matrizes complexas. Dentre as vantagens da
DLLME destaca-se a geração de menores quantidades de resíduos, resíduos muitas
vezes tóxicos, e menor exposição do analista
analista. O objetivo deste trabalho foi a
extração, identificação e quantificação de MP e PP em cremes
antitranspirantes empregando a DLLME associada à cromatografia em e camada
delgada (CCD) e titulação potenciométrica
potenciométrica. Inicialmente, pesou-se
pesou em tubos
de ensaio 0,500 g das amostras de cremes antitranspirantes s. Em seguida,
foram adicionados 3,0 mL de etanol (solvente extrator) e 1,5 mL de
diclorometano (solvente dispersor) à amostra a qual foi agitada durante 30
segundos em vortex para solubilização e, então, centr
centrifugada
ifugada por 10 minutos a
750 rpm. Foram selecionadas três diferentes marcas de cremes
antitranspirantes e analisadas em quinquintuplicatas (n= 5). A presença dos
parabenos no sobrenadante foi avaliada pela CCD, por comparação com os
1
Universidade do Estado de Minas Gerais
Gerais, Ubá-MG, lidervan2017@gmail.com
2
Universidade do Estado de Minas Gerais, Ubá
Ubá-MG,
MG, thalianbatista22@gmail.com
3
Universidade do Estado de Minas Gerais, Frutal
Frutal-MG, tais.correa@uemg.br
padrões analíticos de MP e PP PP, utilizando como fase móvel uma mistura de
diclorometano:
rometano: metanol (98:2, v/v) e o cromatograma revelado em vapor de
iodo. A quantificação
tificação dos conservantes foi conduzida por titulação
potenciométrica, através da reação dos sobrenadantes com 20,0 mL de uma
solução de hidróxido de sódio (0,10 mol. L-1),, reagente em excesso,
por uma hora (1h), seguida dda titulação empregando solução de ácido sulfúrico
-1
(0,50 mol. L ) e um pHmetro digital de bancada. De acordo com os resultados
obtidos foi observado por CCD a presença de MP e PP em todas as amostras
analisadas o que está de acordo com as informa
informações
ções descritas no rótulo de
cada produto cosmético
cosmético. Também ficou constatado que as amostras
apresentaram concentrações de parabenos acima dos valores permitidos pela
ANVISA o que sugere uma maior investigação do uso destes conservantes em
cosméticos. O coeficiente de variação foi abaixo de 5,0% demonstrando a
precisão do método. Portanto, o método desenvolvido empregando a DLLME
apresentou-se com uma ferramenta de baixo custo e acessível para
laboratórios de rotina a qual permitiu a extração, identificação e quantificação
dos parabenos em cremes antitranspirantes e utilizou menores es quantidades de
solvente orgânico.
Palavras-chave: análises; conservantes; cosméticos; microextração líquido-

líquido
líquido; parabenos
ANTIOXIDANT AND IMMUNOSTIMULATORY ACTIONS
CTIONS
PROMOTED BY Passiflora edulis ETHYL ACETATE EXTRACT
1
SOUSA, Georon Ferreira de
Biological Sciences - Bachelor Degree
2
SANTOS, Dayane Kelly Dias Do Nascimento
Master in Health Sciences
3
BARROS, Bárbara Rafaela Da Silva
Biological Sciences - Licentiate Degree
4
CRUZ FILHO, Iranildo Jose da
Master in Industrial Biotechnology
5
MELO, Cristiane Moutinho Lagos de
Doctor in Biological Sciences
Science
ABSTRACT
Passiflora edulis is a plant belongs to the tropical and subtropical region of

South America. The plant is widely cultivated around the world due to the
economic and medicinal value added to its fruit and derivatives. P. edulis have
recognized sedative
ative and tranquilizing activities and, due this, their leaves and
fruits have been used as popular compounds for alcoholism, anxiety, migraine,
nervousness, and insomnia treatments.. Many studies have been shown
anxiolytic, anti-inflammatory
inflammatory, antioxidant activities, and possible therapeutic
applications using different organs of P. edulis. Thehe present study investigated
investigate
the possible antioxidant and immunostimulatory properties of ethyl acetate
extract, obtained from leaves of P. edulis F. flavicarpa (Passifloraceae).
Passifloraceae). Results
showed that the extract present 32% % of total antioxidant activity and 15.91%
(0.5 mg/mL)) of ABTS reducing power (63% and 0.07% to BHT, respectively).
BALB/c mice splenocyte
splenocytes cultures were stimulated, in vitro,, with P. edulis ethyl
acetate extract (3 – 50 μg/mL)
g/mL) in CO2 incubator (37ºC) for 24 hours. Cytotoxicity
of extract was measured through flow cytometer ((FACSCalibur FACSCalibur BD
®
Biosciences ) using propidium iodide (PI) as prob. Results were analyzed using
Flowing 2.01 software®. No concentration evaluated was able to promote cell
death in mice splenocytes. Furthermore, supernatants of splenocytes cultures
incubated with ethyl acetate extract at 12.5 μg/mL were analyzed and the
production of IL-4, -6, -10,
10, -17, and TNF-α cytokines presented
sented high levels when
compared to control. The higher production of IL-10 and IL-4 4 cytokines also
indicates the possible anti
anti-inflammatory
inflammatory status. The ethyl acetate extract of P.
1
Laboratory of Immunological and Antitumor Analysis, Department of Antibiotics, Bioscience
Center, Federal University of Pernambuco, Brazil
Brazil. e-mail georon.sousa@gmail.com
2
Brazil. e-mail nascimento.d.k.d@gmail.com
3
Laboratory of Immunological and Antitumor Analysis, Department of Antibiotics, B Bioscience
Brazil. e-mail barbararsbarros@gmail.com
4
Laboratory of Biotechnological Processes
Processes,, Department of Antibiotics, Bioscience Center,
Federal University of Pernambuco, Brazil
Brazil. e-mail iranildoj@gmail.com
5
Brazil. e-mail cristiane.moutinho@ufpe.br
edulis have moderate antioxidant action and is able to induce
immunostimulation in mice splenocytes in vitro. These findings can be
predictive for a future study using the leaf extracts of P. edulis as a cellular
stimulator agent in phytotherapeutic formulations.
Keyword: Anti-inflammatory; organic extract; Passiflora edulis; phytotherapeutic
formulations.
ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE EXTRATOS
HIDROALCOÓLICOS DE JILÓ (SOLANUM AETHIOPICUM GR.
GILO) VERDE E MADURO
1
CORREA, Vanesa Gesser
Nutricionista, Mestre e Doutora em Ciência de Alimentos;
2
GARCIA, Jéssica Amanda Andrade
Buiquímica, Mestre em Ciência de Alimentos, Doutoranda em Bioquímica;
3
DE OLIVEIRA, Isabela Silva
Farmacêutica e Nutricionista, Mestrada em Ciência,Tecnologia e Segurança Alimentar;
4
CORRÊA, Rúbia Carvalho Gomes Corrêa
Engenheria de Alimentos, Mestre e Doutora em Cência de Alimentos;
5
PERALTA, Rosane Marina
Farmacêutica e Nutricionista, Mestre e Doutora em Ciências Biológicas (Bioquímica)
RESUMO
Solanum aethiopicum L. gr. Gilo (sin. Solanum gilo Raddi) é uma cultura
vegetal comestível pertencente à família Solanaceae que foi trazida para o
Brasil pelos escravos africanos. Seus frutos popularmente conhecidos como jiló
têm um sabor amargo agradável e característico e são consumidas da mesma
maneira que a berinjela comum, isto é, como ingredientes em saladas,
antepastos e outros pratos salgados. O jiló faz parte da dieta brasileira e é
consumido e comercializado quando fisiologicamente imaturo, ainda tendo uma
cor verde. No entanto, o fruto amadurece a temperaturas próximas a 20 °C,
atingindo o estágio final de maturidade em apenas alguns dias. Os frutos
maduros, por outro lado, apresentam coloração avermelhada (sementes
endurecidas e maior amargura, o que na maioria dos países os torna
inadequados para uso culinário e geralmente descartados como resíduos.
Estudos fitoquímicos sobre o jiló são raros e pouco se sabe sobre os polifenóis
presentes neste fruto. Objetivo. O objetivo deste trabalho foi avaliar
comparativamente o conteúdo fenólico total e o potencial antioxidante de frutos
verdes e maduros de Solanum aethiopicum gr. Gilo. Método. As amostras
foram extraídas com uma solução de etanol-água (70:30). O conteúdo total de
compostos fenólicos de extratos foi estimado pelo método de Folin-Ciocalteu,
enquanto três métodos in vitro diferentes foram usados para estimar o potencial
antioxidante dos mesmos: (1) poder de redução do íon férrico (FRAP); (2)
1
Universidade Estadual de Maringá, Maringá-Paraná, vanesagesser@gmail.com
2
Universidade Estadual de Maringá, Maringá-Paraná, jessicaamanda95@gmail.com
3
Instituto Cesumar de Ciência, Tecnologia e Inovação (ICETI), Centro Universitário de Maringá
(UNICESUMAR), Maringá-Paraná, isabelasilva_12@hotmail.com
4
Instituto Cesumar de Ciência, Tecnologia e Inovação (ICETI), Centro Universitário de Maringá
(UNICESUMAR), Maringá-Paraná, rubia.correa@unicesumar.edu.br
5
Universidade Estadual de Maringá, Maringá-Paraná, rosanemperalta@gmail.com
redução do radical 2,2-difenil-1-picril-hidrazil (DPPH) e (3) atividade de
eliminação do radical hidroxil. Resultados. O procedimento de extração permitiu
rendimentos de extração de 29% e 35% para os frutos verdes e maduros,
respectivamente. O conteúdo fenólico total (CPT) dos extratos de frutos
hidroetanólicos imaturos e maduros foi de 4,46 ± 0,33 e 6,52 ± 0,01 µg de
GAE/mg de extrato, respectivamente. Da mesma forma, as capacidades
antioxidantes avaliadas pelos ensaios FRAP, hidroxil e DPPH foram maiores no
extrato do fruto maduro, o que provavelmente está relacionado ao valor
superior de CFT apresentado por esta amostra. Conclusão. O conjunto de
dados obtido confirma que o fruto verde do jiló é rico em polifenóis
antioxidantes. Embora os frutos maduros apresentem sementes endurecidas e
sejam considerados fora do padrão comercial, nossos resultados indicam, pelo
menos em princípio, que esses subprodutos são fontes potenciais de polifenóis
para a fabricação de suplementos antioxidantes e ingredientes para as
indústrias alimentar e cosmética.
Palavras-chave: atividade antioxidante; compostos fenólicos; jiló; aproveitamento de

resíduos; suplementos antioxidantes.
ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E ANTIFÚNGICA DO EXTRATO
ETANÓLICO DAS FOLHAS DE ANNONA RETICULATA L.
1
PEREIRA, Caio Cezar dos Santos
Graduando em Ciências Biológicas
2
NASCIMENTO, Daniel Costa
Graduação em Ciências Biológicas
3
SANTOS, Aline Queiroz
Graduação em Ciências Biológicas
4
MARISCO, Gabriele
Doutora em Biotecnologia
5
SANTOS, Regineide Xavier
Doutora em Genética e Biologia Molecular
RESUMO
Os metabólitos secundários produzidos pelas plantas apresentam diversas

atividades biológicas de interesse ao homem, como atividades antimicrobiana,
antiinflamatória, cicatrizante e outras, as quais são bastante utilizadas pelas
indústrias. Por esses aspectos, produtos naturais vegetais são bastante
utilizados na formulação de cosméticos e farmacêuticos. Entre as funções dos
metabólitos das plantas se podem relacionar a proteção das células contra
agentes oxidantes e sua atuação na eliminação de fungos. Os chamados
radicais livres quando em altas quantidades podem prejudicar as células,
causando o envelhecimento e o desenvolvimento de doenças degenerativas, já
a ação de fungos, alguns deles, por exemplo, podem acarretar doenças aos
vegetais como a vassoura-de-bruxa e a murcha de fusarium, entre outras. O
gênero Annona, agrupa plantas ricas em acetogeninas, alcaloides, flavonoides
e terpenos, seu uso na medicina popular é bastante difundido, usado para
combater a diarréia, doenças cardíacas e parasitárias. Considerando a
importância da descoberta de novos produtos naturais para o desenvolvimento
econômico e intelectual o presente trabalho buscou testar as atividades
antioxidantes e antifúngicas do extrato etanólico das folhas de Annona
reticulata. Folhas secas de A. reticulata foram moídas e embebidas em etanol
95%, e o extrato produzido foi seco em evaporador rotativo. A atividade
antioxidante total foi determinada pelo ensaio com o radical 2,2-difenil-1-picril-
hidrazila (DPPH), no qual se utilizou diferentes concentrações do extrato de A.
1
Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Vitória da Conquista-BA,
caiocezar1998@gmail.com
2
danielcbiologia@hotmail.com
3
alineqbiologia@gmail.com
4
gabrielemarisco@uesb.edu.br
5
regineide.xavier@uesb.edu.br
reticulata (0; 0,1; 10; 100 e 1000 µg/mL). Leituras de absorbância foram
realizadas em espectrofotômetro a 517 nm e determinada a IC50 usando o
padrão ácido gálico calculada através da equação da reta. Na avaliação da
atividade antifúngica utilizou Monilliophtora perniciosa (biótipo C e S) e
Fusarium oxysporum, os quais foram incubadas por 7 dias a 25ºC em
diferentes concentrações do extrato de A. reticulata (0; 0,1; 10; 100 e 1000
µg/mL). Após o tempo decorrido, 1 mL dessa suspensão foi transferida para
três placas com meio CPD sólido (2% glicose, 2% peptona, 2% ágar) e após 5
dias o número absoluto de pseudo-colônias foi contado. Todos os dados foram
expressos como a média, desvio padrão ou IC50 com base nos experimentos.
Diferenças significativas (p<0,05) foram analisados pela ANOVA utilizando
GraphPad Prism 5.0. Os resultados obtidos demonstraram atividade
antioxidante na concentração de 1000µg/mL, inibindo 74,83% do radical DPPH,
as demais concentrações apresentaram baixos índices de inibição com valores
próximos entre si. A IC50 foi de aproximadamente 400µg/mL. Portanto, a
atividade antioxidante do extrato etanólico foi observada somente na
concentração mais alta, o valor da IC50 foi relativamente alto. Na avaliação da
atividade antifúngica do extrato A. reticulata foi observada resposta diferente
aos fungos testados. Para fungo F. oxysporum inibição de 48,2% em M.
perniciosa biótipo S apenas 2% e sem inibição para o biótipo C para a maior
dose do extrato testado. A atividade antifúngica do extrato mostrou atividade
moderada contra o fungo F. oxysporum, e nenhuma ação contra M. perniciosa.
Portanto, este estudo indica potencial para a ação antifúngica contra o fungo F.
oxysporum e para atividade antioxidante do extrato etanólico de A. reticulata,
entretanto, salienta-se a necessidade de mais estudos.
Palavras-chave: DPPH; medicina popular; murcha de fusarium; radicais livres;

vassoura-de-bruxa
ATIVIDADE ANTIOXIDAN
ANTIOXIDANTE E INIBIÇÃO ENZIMÁTICA
TICA DE ÁCIDOS
FENÓLICOS: CORRELAÇÃO
RELAÇÃO ENTRE EXTRAT
EXTRATOS
OS NATURAIS E MISTURAS
MISTUR
SINTÉTICAS
1
SCAGLION, Priscila Tessmer
Universidade Federal de Pelotas
2
FURLONG Eliana Badiale
FURLONG,
Universidade Federal do Rio Grande
RESUMO
Oss ácidos fenólicos são amplamente utilizados devido a dem demonstrada

onstrada atividade antioxidante que
apresentam, além disso, indicativos da capacidade de inibir enzimas torna a aplicação destes
compostos ainda mais promissora. Muitas vezes processos de purificação de extratos naturais são
realizados para a obtenção dos ácidos fenólicos isolados, entretanto, a aplicação dos extratos na
sua forma bruta pode ser mais eficiente por proporcionar o efeito sinérgico de atuação dos seus
constituintes. Neste estudo o objetivo foi correlacionar a potencialidade de extratos fenólic
fenólicos de
microalgas e de misturas sintéticas de ácidos fenólicos, visando contribuir para a aplicação deles em
diferentes setores da indústria de alimentos ou farmacêutica. A atividade antioxidante foi avaliada
+
por ensaios de captura dos radicais livres DPPH e ABTS , e a capacidade de inibir a atividade
enzimática das enzimas peroxidase e α-amilase.amilase. Os resultados foram expressos como atividade
-1 -1
específica (% min μg ) para proporcionar melhor comparação da eficiência da ação dos extratos
naturais e misturas sintéticas para cada tipo de inibição de processo oxidativo. Como fonte de
ácidos fenólicos naturais foram utilizadas biomassas das microalgas Nannochloropsis Nannochloropsi sp.
e Spirulina sp. cujos perfis de ácidos fenólicos foram determinados por cromatografia líquida de alta
eficiência acoplada ao detector ultravioleta (HPLC (HPLC-UV)
UV) e a confirmação da sua identidade foi
realizada por cromatografia líquida com detector de massas se sequencial
quencial (LC-MS/MS).
(LC Foram
formuladas misturas sintéticas com composição e concentração de ácidos fenólicos idêntica a
encontrada nos extratos naturais. A técnica de estatística multivariada por análise dos componentes
principais foi utilizada para avaliar os resultados. O conteúdo fenólico determinado nos extratos
-1 -1
de Spirulina sp. e Nannochloropsi
Nannochloropsis sp. foi 628 μg g e 641 μg g , respectivamente. No extrato
de Spirulina sp. foram encontrados os ácidos gálico, protocatecóico, clorogênico e hidroxibenzóico,
e no extrato de Nannochloropsis sp., além destes, também foram identificados os ácidos siríngico,
ferúlico e vanilina. O extrato natural de Nannochloropsis sp. apresentou o maior valor de inibição
+ -1 -1 -1 -1
específica para o ABTS (1,3% mi min μg ) e inibição da atividade
ividade de peroxidase (0,4% minmi μg ).
Os extratos mostraram estabilidade, mantendo o DPPH inibido por 180 min. A enzima α α-amilase foi
-1 -1
melhor inibida pelo extrato fenólico de Spirulina sp. (0,07% min μg ), enquanto que a mistura
sintética correspondente te apresentou inibição 84% menor. A análise da eficiência dos extratos como
antioxidantes em diferentes experimentos mostrou que os extratos naturais têm melhor desempenho
+
para capturar o radical ABTS , a capacidade de inibição deste radical pelas misturas sintéticas foi
comparativamente 56% menor. A eficiência das misturas sintéticas foi similar à de extratos naturais
quanto à captura do radical DPPH e inibição da enzima peroxidase. A análise multivariada confirmou
o efeito sinérgico dos ácidos fenólicos p presentes
resentes nos extratos naturais e contribuiu para a
demonstrar que os extratos naturais têm outros compostos, além dos ácidos fenólicos, que atuam
sinergicamente para prevenir processos oxidativos. Portanto aplicá aplicá-los
los como fitoquímicos sem
efetuar purificação
ão é mais eficiente, principalmente quando o objetivo é inibir processos oxidativos in
vivo na fase inicial de formação de radicais livres
livres.
Palavras-chave: Microalgas; ABTS+; DPPH; peroxidase, α

α-amilase,
amilase, análise
multivariada.
1
Universidade Federal de Pelotas - priscilascaglioni@gmail.com
2
Universidade Federal do Rio Grande - dqmebf@furg.br
ATIVIDADE HEMOSTÁTIC
HEMOSTÁTICA A DE EXTRATOS DE FLORES
FLO DE
Tithonia diversifolia (HEMSL.) A. GRAY
1
MONTEIRO, Beatriz Januario
Farmacêutica
2
3
FONSECA, Fernando Luiz Affonso
Farmacêutico e Pós-Doutor
Pós
4
ARMANDO
ARMANDO-JUNIOR, José
RESUMO
As doenças isquêmicas são a principal causa de morte em nível mundial e a

busca por novos compostos com ação a anticoagulante
nticoagulante e antiplaquetária mais
seguros e eficazes se torna relevante. O objetivo deste trabalho foi avaliar a
atividade hemostática em flores secas de Diversifolia (Hemsl.) A. Gray, uma
espécie da família asteraceae e comumente encontrada na mata atlântica.
Para sua execução foi realizado um delineamento estatístico de experimentos
(DoE, 2³, Minitab®) com seleção de três fatores e dois níveis, resultando em
oito ensaios (álcool etílico 70% e acetato de etila; proporção da droga em 5% e
10% e maceração estátic
estática por um e sete dias). Após a remoção dos líquidos
extratores, os extratos foram ressuspensos em solução salina e testados em
um ‘pool’ de sangue humano (CEUA: 87780418.5.0000.008). Em um
Thrombolyzer® foramoram analisados o Tempo de e Tromboplastina Parcial Ativada,
Ati
o Tempo de Protrombina e a Atividade de Protrombina. Todos os tratamentos
apresentaram
ntaram atividade anticoagulante em relação ao controle. No entanto, três
deles foram mais eficazes em induzir a coagulação e selecionados para a
execução do hemograma
hemograma, a fim de se certificar sua segurança.
segurança Foram os
tratamentos onde se utilizou etanol 70%, razão ão da droga/solvente 10% e
macerado por sete dias (T2); etanol 70%, razão da droga/solvente 10% e
macerado por sete dias (T4) e o último, onde o solvente utilizado foi o acetato
de etila,
tila, razão da droga/solvente 5% e macerado por sete dias (T7). Os
resultados do hemograma confirmaram a eficácia e segurança dos tratamentos
trata
T2 e T4, no entanto, o tratamento T7 mostrou um efeito colateral grave
causando uma plaquetopenia e desta forma tornando-o o inseguro.
No geral, a espécie em estudo mostrou resultados importantes no processo de
hemostasia, diminuindo a velocidade da formação dos fatores de coagulação
coagulação,
embora em apenas um tratame tratamento
nto tenha causado plaquetopenia (T7); os
tratamentos T2 e T4 foram considerados eficazes e seguros. Ressalta-se
Ressalta que
estes estudos são preliminares e mostraram aspectos positivos no processo
hemostático, apresentando expressiva atividade anticoagulante.anticoagulante As
perspectivas futuras apontam para rrepetições
epetições com os tratamentos efetivos e
seguros para elucidar as atividades sobre as proteínas da cascata de
coagulação e sua ação antiplaquetár
antiplaquetária,
ia, sugerindo que a espécie estudada –
1. Centro Universitário Saúde ABC

ABC, Santo André, SP, e-mail: monteirobea34@gmail.com
SP, e-mail: profferfonseca@gmail.com
SP, e-mail: robson.gama@fmabc.net
Thitonia diversifolia (HEMSL.) A. GRAY – possui potencial para um possível
possíve
medicamento da classe dos anticoagulantes.
Palavras-chave: Atividade anticoagulante; Atividade antiplaquetária; Hemostasia,

Tithonia Diversifolia (Hemsl.) A. Gray.
1. Centro Universitário Saúde ABC

ABC, Santo André, SP, e-mail: monteirobea34@gmail.com
SP, e-mail: profferfonseca@gmail.com
SP, e-mail: robson.gama@fmabc.net
AVALIAÇÃO ANTIFÚNGIC
ANTIFÚNGICA DA PRÓPOLIS PRODUZIDA NA
REGIÃO DE PALMAS - TOCANTINS
1
PAIVA, Maykon Jhuly Martins de
Farmacêutico, Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos.
2
DAMASCENO, Iangla Araújo de MeloMel
Farmacêutica, Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos.
RESUMO
Introdução: Por conta da sazonalidade e do bioma diversificado, a própolis

produzida no Brasil tem características fitoquimicas diferentes e que
apresentam potenciais de utilidade bastante peculiar. A capacidade da própolis
em combater fungos tem sido estudada principalmente relacionada a
onicomicoses. Objetivo: O objetivo desta pesquisa foi avaliar a atividade
antifúngica
ngica da própolis produzida no estado do Tocantins, contra os fungos da
espécie C. tropicalis (ATCC 28707)
28707). Método: As amostras de própolis foram
coletadas nas regiões produtoras pelos apicultores do Assentamento Entre
Rios de Palmas-TO”. ”. O extrato da próp
própolis
olis foi obtido pela técnica de
maceração. As analises foram realizadas por meio do teste de antibiograma,
utilizando método de difusão em disco comparando os resultados com o
antifúngico Itraconazol Os discos foram produzidos com papel de filtro,
esterilizados,
izados, embebidos nos extratos (2 amostras de regiões diferentes) e
secados em fluxo laminar. O inoculo foi preparado de acordo com as
recomendações da Norma da Agência Nacional de Vigilância Sanitária Sanitária.
Resultados: Das amostras ana analisadas, de C. tropicallis
s foi observado halo
inibitório de 15 mm m de diâmetro, em 2 discos de cada a amostra testada. O
Itraconazol utilizado na análise conseguiu inibir o crescimento da Cândida,
Cândida
demonstrando assim efeito positivo para combater fungos. Conclusão: Assim é
possível considerar
onsiderar que a própolis produzida na região de Palmas tem
potencial para combater fungos e assim pode ser melhor explorada pela
industria farmacêutica.
Palavras-chave: Própolis; Cândida; Fungos.
1
Faculdade de Palmas, Palmas
Palmas- Tocantins, maykonjhuly@hotmail.com
2
Centro Universitário Presidente Antônio Carlos, Araguaína
Araguaína-Tocantins,
Tocantins, iangla@hotmail.com
AVALIAÇÃO DA ATIVIDA
ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE EXTRATOS
EX
ORGÂNICOS
NICOS OBTIDOS A PART
PARTIR
IR DA BIOMASSA RESIDUAL
RESID
DE ARICURIROBA
1
DINIZ, Katharina Marques
Mestre em Biotecnologia industrial
2
SILVA, Wilka Maria no Nascimento
Mestre em Bioquímica e Fisiologia
3
VERAS, Bruno de Oliveira
Mestre em Biotecnologia
4
DA SILVA,, Márcia Vanusa
Doutora em Biologia Molecular
5
CORREIA, Maria Tereza dos Santos
Doutora em Ciências biológicas
ABSTRACT
A Aricuriroba (Syagrus
Syagrus schizophylla) é uma palmeira pertencente nte à família
famí das
Arecaceae, um forte elemento paisagí
paisagístico no litoral do Nordeste brasileiro. Em
comunidades locais as folhas das palmeiras de Ari Aricuriroba
curiroba são empregadas
para a produção de artesanato, assim como seus frutos destinados ao
consumo direto ou para extração do óleo vegetal. O resíduo gerado após a
extração do óleo vegetal por prensagem é destinado a ração animal ou
eliminados em ambientes abertos para produção de adubos. O objeti objetivo do
presente estudo foi avaliar possíveis extratos orgânicos presentes nesses
resíduos agrobiológicos, a fim de reaproveitar e reformular a cadeia de
produção desse elemento. Os resíduos foram coletados junto a Usina Coruripe,
Alagoas, secos em estufa de circulação a ar e submetidos a extração com sete
solventes orgânicos, respeitando a escala eluotrópica (Hexano>Éter
etílico>Clorofórmio>Diclorometano>Acetona>Acetato de Etila>Metanol)
Etila>Metanol). Após
extração, os solventes orgânico foram recuperados por rotaevapora
rotaevaporação. Como
primeiro estudo os extratos foram testados quanto o ao potencial antimicrobiano
frente a cepas bacterianas de Lysteria monocytogenes, Escherichia Escherich coli,
Pseudomonas aeruginosa
aeruginosa, e Salmonella typhy. Para atividade ade antimicrobiana
foi empregada a metodo
metodologia
logia CIM (Concentração Inibitória Mínima), segundo
protocolo disponibilizado pela Clinical & Laboratory Standards Institute (CLSI).
Inicialmente os extratos foram pesados para obtenção de uma concentração
inicial de 5 mg/ml, diluídos em DMSO e água destil destilada.
ada. Como resultados
obtidos todos os sete extratos apresentaram ação na concentração miními minímina
de 1,25 mg/ml para as quatro cepas testadas, com exceção da P.aeruginosa
que demonstrou sensibilidade apenas para o extrato metanólico. A utilização
de diferentess solventes para elaboração de extratos orgânicos compreendeu a
busca por elementos com diferentes graus de polaridades. Estudos paralelos
ainda estão sendo realizados para averiguar quais componentes químicos são
1
Universidade Federal de Pernambuco, Recife
Recife-Pernambuco, katharina.mdiniz@ufpe.br
2
Recife-Pernambuco, wilka.maria@ufpe.br
3
Recife-Pernambuco, brunooveras@hotmail.com
4
Universidade
de Federal de Pernambuco, Recife
Recife-Pernambuco, marciavanusa@yahoo.com.br
5
Recife-Pernambuco, maria.tscorrea@ufpe.br
encontrados nesses diferentes extratos. En Entretanto,
tretanto, segundo dados da
literatura esses diferentes solventes estão envolvidos na captação de
elementos
ntos como taninos, fenóis, flavo
flavonóides
nóides elementos envolvidos em
atividades antimicrobiana
antimicrobianas já descritas. Por ser de um gênero de frutos
oleoginosos, sabe-sese que a maioria dos elementos químicos presentes são de
natureza apolar com predominância de ácidos graxos livres ou conjugados a
outros elementos. O gênero Syagrus apresenta como principal ácido
á graxo na
sua consttuição o ácido láurico, também já reconhecido na literatura por
apresentar atividade antimicrobiana em diferentes cepas. Dessa forma
concluimos que os resíduos de Aricuriroba podem ser uma fonte interessante
para extração de novos co compostos
mpostos bioativos, sendo uma via alternativa para a
utilização dos resíduos, assim como para a elaboração de novos fitoprodutos
antimicrobianos, com potepotencial
ncial para uso médico assim como proteção
alimentar de base natural contra contaminantes microbianos.
Keyword: atividade antimicrobiana, extrato orgânicos, biomassa residual
residual, caatinga
1
Recife-Pernambuco, katharina.mdiniz@ufpe.br
2
Recife-Pernambuco, wilka.maria@ufpe.br
3
Recife-Pernambuco, brunooveras@hotmail.com
4
Universidade
de Federal de Pernambuco, Recife
Recife-Pernambuco, marciavanusa@yahoo.com.br
5
Recife-Pernambuco, maria.tscorrea@ufpe.br
AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE CICATRIZANTE IN VITRO DA
Laguncularia racemosa
acemosa (L.) EM QUERATINÓCITOS HUMANOS
1
SOARES, Caroline Leal Rodrigues ;
Mestre em Ciências Biológicas
2
OLIVEIRA, Paula Andrielle Laurentino de
Graduanda em Farmácia
3
VILELA, Maria Erika da Silva
4
SILVA, Michelly Rodrigues Pereira da
Graduada em Ciências Biológicas
5
SILVA, Teresinha Gonçalves da
Professor, Doutora em Ciências Biológicas
RESUMO
A ferida é definida como uma descontinuidade tecidual com prejuízo as suas

funções básicas. A busca de fármacos que acelerem o processo de
cicatrização tecidual ganhou uma notável importância, uma vez que inúmeras
pessoas sofrem com feridas cirúrgicas ou traumáticas a cada ano,
apresentando a necessidade imi iminente
nente de tratamento. Dentre a busca de
fármacos com atividade cicatrizante, extratos de espécies endêmicas dos
manguezais Pernambucanos, tais como a Laguncularia racemosa (L.) vem
ganhando destaque devido aos seus altos níveis de metabólitos secundários,
como flavonoides
ides e taninos. Objetivos:: Analisar a atividade citotóxica e
cicatrizante do extrato hidroalcóolico da Laguncularia racemosa (L.) in vitro em
queratinócitos humanos (HaCat). Metodologia: Para a análise da citotoxicidade
foi realizado o ensaio de MTT por um período de 72 h com o extrato nas
concentrações variando entre 1,56
1,56-200 µg/mL. O potencial de cicatrização in
vitro foi avaliado nas concentrações de 25 a 200 µg/mL do extrato
hidroalcóolico e 2,5 µg/mL de fitohemaglutinina
fitohemaglutinina, utilizada como controle
co
positivo. A percentagem de migração celular foi calculada a partir do tamanho
da fenda em 2, 4, 6, 8, 10, 12, 24 e 48 h após a formação da ferida, comparada
com a fenda da ferida inicial no tempo zero. Resultados: O extrato
hidroalcoólico de Laguncularia racemosa (L.) não promoveu a citotoxicidade
por um período de 72 h de incubação com CI50 > 200 µg/mL. Na cicatrização in
vitro, o extrato de L. racemosa promoveu a migração celular de maneira
dependente da concentração, com maior atividade na concentração de 50
µg/mL no período de 8 a 24 h de tratamento após a lesão, quando comparado
ao controle e a fitohemaglutinina. Conclusão: O extrato hidroalcoólico da d
Laguncularia racemosa a 50 µg/mL apresenta enta um potencial considerável na
aceleração do processo
cesso de cicatrização in vitro, além de não possuir atividade
1
Universidade Federal de Pernambuco
Pernambuco, Recife-Pernambuco, carolbiologia@gmail.com
ologia@gmail.com
2
Recife-Pernambuco, paulaandrielle10@hotmail.com
3
Recife-Pernambuco,
Pernambuco, maria.erika.vilela@gmail.com
maria.erika.vilela
4
Recife-Pernambuco,
Pernambuco, michelllyrodrigues19@gmail.com
5
Recife-Pernambuco,
Pernambuco, teresinha100@gmail.com
citotóxica. Dessa forma, a L. racemosa apresenta-se se como
com uma boa
possibilidade terapêutica no tratamento de lesões cutâneas.
Palavras-chave: Cicatrização
Cicatrização; Laguncularia racemosa;; Queratinócitos.
AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE CITOTÓXICA E TOXICIDADE
OXICIDADE
AGUDA DO EXTRATO HIDROALCOÓLI
HIDROALCOÓLICO
CO DE FOLHAS DE
Croton heliotropiifolius KUNTH
1
SOUSA, Maria Gabriella Oliveira de ;
Discente do curso de Farmácia
2
SILVA, Stella de Jesus Lourenço da
Discente do curso de Biomedicina
3
SILVA, Jéssica de Andrade Gomes
Doutoranda em Inovação Terapêutica
4
SOUSA, Rayane Siqueira de
Doutoranda em Ciências Farmacêuticas
5
Docente e Pesquisadora
RESUMO
Introdução: O Croton heliotropiifolius Kunth (Velame) é popularmente

conhecido por suas propriedades medicinais
medicinais,, sendo principalmente utilizado
em problemas gastrointestinais. Diante do uso medicinal desta espécie, uma
medida prioritária é a determinação da possível toxicidade do produto vegetal,
visto que vários compostos presentes no extrato podem causar efeitos nocivos.
Portanto, é recomendado que novos extratos ou extratos de ação ainda
desconhecida sejam analis
analisados quanto ao seu comportamento tóxico em meio
controlado. Objetivos: E Este trabalho visou avaliar a capacidade citotóxica e
toxicidade aguda do extrato hidroalcoólico d das folhas de C. heliotropiifolius.
Métodos: Para a avaliação da atividade citotóxica foi empregado o método
MTT (brometo de 3-(4,5 (4,5-dimetiltiazol-2-il)-2,5-difeniltetrazólio)
difeniltetrazólio), utilizando a
linhagem celular L929 (fibroblasto de camundongo), a qua qual foi mantida em meio
de cultura DMEM, suplementado com 10% de soro fetal bovino e 1% de
solução de antibiótico (penicilina e estreptomicina)
estreptomicina). Posteriormente
osteriormente, as células
foram semeadas em placa de 96 poços onde o extrato dissolvido em DMSO foi
adicionado na concentração final de 50 μg/mL. Em seguida, foi adicionado o
MTT (5 mg/mL),, a fim de avaliar a viabilidade celular.. O experimento foi feito
em triplicata e a absorbância foi medida em um leitor de microplacas no
comprimento de onda de 560 nm. A viabilidade celular foi expressa com a
porcentagem de inibição em relaçrelação
ão ao controle, designado como 100% de
viabilidade.. O teste de toxicidade aguda foi realizado segundo metodologia
descrita no Guia 423 das diretrizes da OECD
OECD, com a aprovação do Comitê de
Ética no Uso de Animais (CEUA) da UFPE UFPE, processo nº 135/2019.
135/2019 Os animais
(camundongos, swiss,, fêmeas, 25 25-30g)
30g) foram distribuídos aleatoriamente em
dois grupos (n= 6): Grupo 1: recebeu o extrato na concentração de 2000
mg/kg; Grupo 2: controle, recebeu o veículo (solução aquoso contendo tween
1
Universidade Federal de Pernambuco
Pernambuco, Recife-PE, gabiolids@gmail.com
2
Recife-PE, stella.lourenco99@gmail.com
3
Recife-PE, jessica.andrade.gs@gmail.com
4
Recife-PE, rayane-siqueira@hotmail.com.br
siqueira@hotmail.com.br
5
Recife-PE, teresinha.goncalves@gmail.com
mail.com
20 a 3%). Foram realizadas observações comportamentais nos tempos de 15 e
30 min, 1, 2, 4 e 24 horas, e diariamente até o 14º dia. Neste período, foi
quantificada a massa corpórea dos animais, consumo de água e de ração e no
14º dia, os animais foram euta
eutanasiados,
nasiados, os órgãos dissecados e a massa dos
rins, baço e fígado foram quantificadas. Resultados: A análise de viabilidade
celular, nas
as concentrações testadas do extrato, não apresentou ou capacidade
citotóxica para a linhagem L929.. Assim como, ao analisar os parâmetros
comportamentais avaliados na toxicidade aguda, não foram observadas
alterações significativas quando comparadas ao grupo controle.
controle Nos animais
tratados com o extrato, ttambém, nenhuma enhuma alteração macroscópica foi
identificada, nem alteração na massa dos órgãos analisados. Os valores para a
massa dos órgãos foram
foram: rins 0,515 (± 0,012) g, baço 0,190 (±( 0,008) g, e
fígado 2,09 (± 0,090) g para o controle. Os valores para o grupo tratado com o
extrato (2000 mg/kg) foram
foram: rins: 0,490 (± 0,016); baço: 0,204 (±
( 0,012); e
fígado: 1,98 (± 0,065). Conclusão: Portanto, os resultados demonstram que o
extrato não apresentou capacidade citotóxica frente a linhagem L929, nem
toxicidade aguda em camundongos na dose testada, o que nos faz inferir sobre
a segurança do seu uso.
Palavras-chave: Ensaios pré

pré-clínicos, Farmacologia e Toxicidade;
AVALIAÇÃO DA DESLIGN
DESLIGNIFICAÇÃO
IFICAÇÃO DE BIOMASSA
LIGNOCELULÓSICA EM P
PROCESSO
ROCESSO ORGANOSOLV EM
E
BAGAÇO DE CANA DE AÇ
AÇÚCAR
ÚCAR PARA PRODUÇÃO DE
D
ETANOL DE SEGUNDA GE
GERAÇÃO
1
BORGES, Celson Pascoal
Mestre em Inovação
novação Tecnológica
2
DA SILVA,
SILVA Marcelo Bacci
Doutor em Química
3
ROSA, Vítor Augusto
Graduado em Engenh
ngenharia Química
4
RAMOS Luiz Pereira
RAMOS,
Doutor em Biologia
5
FOCKINK, Douglas Henrique
Doutor em Química
RESUMO
A segurança energética de uma nação é indispensável para a manutenção das

atividades humanas e do incremento do desenvolvimento económico económico. O
petróleo é um combustível fóssil, não renovável que é extremamente
demandado pela sociedade moderna. Pressões ambientais e dese desestabilidades
de abastecimento, persuadem a busca de substituição deste produto
extrativista. Alternativas ao uso de fontes fósseis são importante
importantes artifícios da
pesquisa para o progresso dos estados modernos modernos.. Dentro da gama de
possibilidade, o etanol de pr primeira
imeira geração, fornecido pelo caldo da cana de
açúcar, é uma opção muito difundida e muito utilizada no Brasil. Este etanol
produz uma grande quantidade de bagaço proveniente roveniente da moagem.
moagem Essa
biomassa pode ser utilizada nos processos de etanol de segunda g geração. No
entanto, as tecnologias para obtenção do o etanol lignocelulósico, enfrentam
ainda uma notável barreira tecnológica. Os pré pré-tratamentos,
tratamentos, que tem a função
de separar os açucares da lignina, se mostram com a maior dificuldade técnica.
A recalcitrância da celulose é exercida em grande parte pela lignina, diminuindo
a superfície de contato para os açúcares com potencial fermentação.
fermentação Através
do pré-tratamento Oragonossolv,
ragonossolv, em baixas temperaturas, propor alternativas
para a deslignificação
ificação do bagaço de cana de açúcaraçúcar. O alvo do trabalho foi
melhorar a disponibilidade de açúcares fermentáveis para produção de etanol
de segunda geração. Variações de paramentos como: temperatura, tempo de
reação, solvente e catalisador
catalisador, são as possibilidades intrínsecas do processo
1
Universidade Federal do Triangulo Mineiro
Mineiro, Uberaba-MG, celson.borges@cbmm.com
2
Universidade Federal do Triangulo Mineiro, Uberaba
Uberaba-MG, bacciuftm@gmail.com
3
Universidade Federal do Triangulo Mineiro, Uberaba
Uberaba-MG vitor.augusto.ptc@hotmail.com
4
Universidade Federal do Paraná
Paraná, Curitiba-PR, luiz.ramos@ufpr.br
5
Universidade Estadual de Ponta Grossa
Grossa, Ponta Grossa-PR, dequim@uepq.br
Organosolv. Neste trabalho a temperatura utilizada nos testes foi 90°C. São
comuns os seguintes solventes: etanol e acetona variando concentrações de
20% a 70% (v/v) solução aquosa e catalisadores ácidos, ácido susulfúrico e ácido
oxálico. Nesta pesquisa, for
foram utilizados os mesmos solventes e catalizadores.
Foi selecionada uma amostra do bagaço de canacana-de-açúcar
açúcar da variedade mais
utilizada nas usinas sucroalcooleiras localizadas na região do Triangulo
Mineiro. O planejamento 23 foi realizado para a análise experimental do
processo. Resultados
esultados encontrados com o planejamento demonstram
influências das 3 variáveis na deslignificação bagaço. A deslignificação
porventura é o parâmetro mais importan
importante dos pré-tratamentos.
tratamentos. O trabalho
realizou 8 pré-tratamento
tratamento (RR1, RR2, RR3, RR4, RR5, RR6, RR7 e RR8) que
apresentou os seguintes resultados: RR5 e RR6, com o ácido sulfúrico diluído
a 5mol/l e tempos de residência de 90 minutos, alcançaram melhores
resultados na solubilização da lignina. RR8 que utilizado o ácido oxálico a
5mol/l e tempo de residência de 90 minutos, apresentou, em menor proporção
que os ensaios RR5 e RR6, importante influencia na solubilização da lignina.
80% da lignina solubilizada foi proveniente destes três experimentos.
experimentos RR7 e
RR3 solubilizaram o restante dos 20% de toda lignina solubilizado pelo total de
experimentos. Não reduzindo as concentrações, os ensaios RR4, RR2 e RR1
não solubilizaram a lignina. Nestes houve acréscimo de lignina
ignina polimerizada,
obtendo resultados negativos de deslignificação. Isso pode significar menores
quantidades de produtos de degradação
degradação. Estes produtos não são interessantes
para a fermentação. Fatores de severidade mais altos, usados para deslignifcar
a biomassa, degradam fração de lignina (fenóis). Estes produtos de
degradação da lignina apresentam maior inibição da hidrólise enzimática em
processos posteriores.
Palavras-chave: bioprocessos
bioprocessos; lignina; açúcares; etanol; biomassa
AVALIAÇÃO DA ESTABIL
ESTABILIDADE
IDADE DE FORMULAÇÃO CONTENDO
EXTRATO GLICÓLIGO DE BARBATIMÃO
1
ALVES, Priscila Honholtz Pianco
Farmacêutica
2
UGOLINE, Bruno Albuquerque
Doutor em Ciências Farmacêuticas
3
BASTOS, Juliana Cristina dos Santos Almeida
4
RODRIGUES-DAS-DÔRES,, Rosana Gonçalves
PhD em Ciências Farmacêuticas
RESUMO
Um novo conceito está surgindo nas prateleiras de consumo de cosméticos: a

cosmética sensual. Atualmente a busca, desenvolvimento e inovação de produtos
com diferencial, utilizando
utilizando-se
se de matérias primas oriundas de extratos vegetais
despertou a atenção das indústrias cosméticas do setor erótico. Para tal, faz faz-se
necessário a realização do estudo da estabilidade nestes novos cosméticos,
antes de disponibilizá-los los ao consumo, no qual é requisito fundamental à
qualidade e a segurança dos mesmosmesmos. O presente estudo avaliou a estabilidade
de gel de barbatimão ((Stryphnodendron barbatiman M.) e de hamamelis
(Hamamelis virginiana L. L.) em bases galênicas (Natrosol
Natrosol 250® ou Carbopol 940®)
para fins cosméticos. Os géis foram produzidos com o extrato glicólico do
barbatimão a 5%, extrato glicólico de hamamelis a 5%, metiparabeno,
propilparabeno, glicerina, trietanolamina, álcool de cereais, carbopol 940 e
Natrosol
sol 250, podendo sofrer variações de acordo com o polímero utilizado. Neste
estudo foi analisada a estabilidade das formulações através dos testes de
estresse térmico determinados pelo Guia de Estabilidade de Produtos Cosméticos
(ANVISA). Os parâmetros físico-químicos (pH eviscosidade),
viscosidade), verificação da
espalhabilidade e características organolépticas foram determinados em cada
ciclo. Os testes de estresse térmico, foram conduzidos em estufa, na temperatura
de 40 ± 2°C e no freezer na temperatura de -5 ± 2°C, onde as amostras sofreram
intercalações entre a estufa e o freezer, a cada 24 horas durante 12 dias
resultando em seis ciclos. O gel de carbopol apresentou melhor espalhabilidade
1
Faculdade Santa Rita - FASAR, Conselheiro Lafaiete - MG, brunougoline@hotmail.com
2
Faculdade Santa Rita - FASAR, Conselheiro Lafaiete – MG, brunougoline@hotmail.com
3
Faculdade Santa Rita - FASAR, Conselheiro Lafaiete – MG, juliana.farfasar@gmail.com
4
Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto – MG, rogonalves@gmail.com
(160,55 unit2) do que o gel de natrosol (118,75 unit2) ao final do estudo.
est Com
relação às características organolépticas e o pH, não houve alteração significativa
para nenhuma amostra durante o teste de estabilidade, nos 12 dias avaliados. O
gel de carbopol apresentou aumento significativo de viscosidade, enquanto o gel
de natrosol
atrosol teve uma queda bruscbrusca no mesmo parâmetro. A alteração da
viscosidade pode comprometer a questão da aceitabilidade por parte do
consumidor e o toque sensorial. As formulações desenvolvidas precisam passar
por ajustes para que não sofram alterações significativas e possam comprometer
a estabilidade, eficácia, segurança e aceitabilidade por parte do consumidor
durante o prazo de validade do produto.
Palabras-clave: gel; barbatimão

barbatimão; ciclos.
AVALIAÇÃO DE O
ORGANOGÉIS DE LECITINA-POLOXAMER
POLOXAMER
PARA APLICAÇÃO TÓPIC
TÓPICAA DE FÁRMACOS
1
VIGATO, Aryane Alves
Doutoranda em Biossistemas
1
SEPULVEDA, Anderson Ferreira
Doutorando em Biossistemas
2
YOKAICHIYA, Fabiano
Doutor em Física
1
SAIRRE, Mirela Inês
Doutora em Química
1
DE ARAUJO, Daniele Ribeiro
Doutora em Biologia Funcional e Molecular
RESUMO
Organogéis (ORGs) são sistemas semi semi-sólidos,

sólidos, nos quais uma fase orgânica é
imobilizada por uma rede tridimensional composta por uma fase aquosa auto auto-
organizada. Este trabalho propõe o desenvolvimento de ORGs de dupla
liberação para aplicação tópica
tópica,, contendo um derivado curcuminoide
sintetizado (C5-CUR),
CUR), moléculas onde a ação farmacológica vem sendo
amplamente investigada, e de lidocaína (LDC), um anestésico local utilizado no
tratamento de lesões tópicas. Os ORGs foram preparados a partir
artir de uma fase
aquosa (FA) contendo poloxamer (PL407 30% m/v) e uma fase orgâni orgânica (FO)
composta por miristato de isopropila (IPM), em uma proporção FA FA:FO de 4:1
v/v. Foi solubilizado 25 mg/mL de LDC na FA, enquanto na FO 2 mg/ mg/mL de
LEC e 1 mg/mL de C5-CUR,CUR, obtendo seis ORGs com diferentes composições.
A caracterização físico--química das formulações foi realizada por diversas
técnicas, e os ensaios de permeação in vitro empregaram ram células de difusão
vertical do tipo Franz e a mmembrana artificial Strat-M®, que mimetiza a pele
humana. Os ORGs apresentaram comportamento reológico viável p para uso
tópico, sendo o módulo elástico (G’) ssuperior
uperior ao módulo viscoso (G’’), no
intervalo de temperatura entre 10 e 60 oC. Nas análises de espalhamento de
nêutrons em baixos ângulos (SANS), foi observado a estrutura supramolecular
hexagonal para os sistemas.
mas. Os ensaios de permeação in vitro,, mostraram que
as formulações contendo LEC e C5-CUR apresentaram maior fluxo e
coeficiente de permeabilidade para a LDC, o que indica uma ação promotora
promo
de permeação por parte dest
destas moléculas. A epiderme isolada de orelha
or de
suínos foi utilizada para avaliar a estrutura do estrato córneo após 24 h de
tratamento com os ORGs. As epidermes foram avaliadas por Espectroscopia
no Infravermelho e Tomografia de Coerência Óptica, onde foram observadas
diferenças morfológicas e estruturais entre as amostras tratadas e não tratadas
com os ORGs. Tais resultados apontam os ORGs estudados como
formulações promissoras para aplicaçõ
aplicações farmacológicas e com potencial para
o tratamento de lesões tópicas.
Palavras-chave: Organogéis, poloxamer, curcuminoides, permeação
1
Universidade Federal do ABC, Santo André, São Paulo, aryanevigato@gmail.com,
anderson.sepulveda@ufabc.edu.br, mirela.sairre@ufabc.edu.br, daniele.araujo@ufabc.edu.br
2
Helmholtz-Zentrum, Berlin, Alemanha, fabiano.yokaichiya@gmail.com
IN VIVO EVALUATION OF ANTIOX
ANTIOXIDANT
IDANT AND
HEPATOPROTECTIVE ACT
ACTIVITY OF BOLDO AQUEOUS
EXTRACT
1
CRUZ, Fernanda Carvalho
Degree in Biomedicine
2
FIGUEIREDO, Sônia Aparecida
Postdoctoral Researcher in Pharmaceutical Sciences
3
de OLIVEIRA, Carla Miguel
PhD student and Master degree in Pharmaceutical Sciences
4
RODRIGUES, Maria Rita
Professor Doctor in Clinical Biochemistry
5
DUARTE, Stella Maris da Silveira
Professor Doctor in Clinical Hematology
ABSTRACT
Introduction: Oxidative stress is a mediator of several pathological processes

such as liver illnesses. T
The imbalance between the overproduction
production of reactive
oxygen species and scavenging homeostasis triggers to overall cellular
damage. Medicinal plants have become a significant source of constituent
phytochemicals with antioxidant properties
properties. Boldo (Peumus
Peumus boldus)
boldus has
alkaloids, flavonoids and essential oils in its composition and has been used in
folk medicine to treat liver injuries. Objective: The aim of this work was to
investigate the antioxidant and hepatoprotective activity of the aqueous extract
of Peumus boldus, common
commonly known as boldo of Chile. Methods: The infusion
was made by pouring 150 mL of boiling water into 2 g of dry plant material
material. The
extract was characterized by the determination of the total polyphenol
phenols content.
The antioxidant potential was measured by the DPPH method.. To determine
the hepatoprotective effect of the extract
extract,, male Wistar rats were divided into 4
groups (n = 8): animals that received water (negative control); animals treated
with water and paracetamol (positive control); animals that received only the
extract and animals treated with the extract and paracetamo
paracetamol. Hepatic injury
was induced in rats with administration of paracetamol at a dose of 3g/kg
3g body
weight, 24 h before euthanasia. The boldo extract was administered daily to the
animals by gavage (2 mL/kg of body weight) for 15 days. Blood samples
collected by cardiac puncture were used to analyze biochemical parameters
(ALT and AST). Results: The phenolic compounds present in the boldo leaf
extract (48 ± 0.01 µg EAG/100g extract) were able to eliminate an average of
70% of DPPH radicals. The group of rats in which paracetamol was
1
Federal University of Alfenas, Alfenas
Alfenas-Minas Gerais, fernanda13carvalho@hotmail.com
2
Alfenas-Minas
Minas Gerais, soniaafigueiredo@hotmail.com
3
Alfenas-Minas gerais, carla_oliveira03@hotmail.com
_oliveira03@hotmail.com
4
Alfenas-Minas Gerais, maria.ritarodrigues@unifal
@unifal-mg.edu.br
5
Alfenas-Minas Gerais, stella.duarte@unifal-mg.edu.br
mg.edu.br
administered had an increase of 8 and 17 times in the AST and ALT levels,
respectively, indicative of liver damage. Treatment with boldo aqueous
aque extract
did not alter the levels of ALT and AST in normal rats o orr in rats with hepatic
injuries. Conclusion: These results suggest that the boldo extract is able to
protect the liver from oxidative damage that causes hepatic damage.
damage
Keyword: Antioxidant activity; Boldo extract; hepatoprotective; Phytotherapic
drugs.
NEW YEAST STRAINS FROM THE BRAZILIAN CERRADO
BIOME FOR THE PRODUCTION OF CAROTENOIDS
NOIDS
1
FRANCO, Paula Fernandes
Master in Molecular Biology,, Applied Microbiology
2
FALCÃO, Rosana
Master in Genomic Sciences and Biotechnology,
Biotechnology Cell Biology
3
CAMPANHA, Raquel Bombarda
Master in Food Engineering and Science,
Science Chemistry
4
SANTOS, Larissa Carmona Zonta
Bachelor in Pharmacy, Cosmetology
5
FÁVARO, Léia Cecilia de Lima
Doctor in Sciences, Genetics and Plant Breeding
ABSTRACT
Carotenoids are pigments responsible for the colors yellow, orange, red, and
purple in a wide variety of plants, algae, fungi, bacteria, and archaea
archaea. They are
widely applied in the food, feed, medical, pharmaceutical, and cosmetic
industries as colorants and functional ingredients. However, chemical synthesis
accounts for most of the commercial carotenoids while there is a high market
demand for naturalal carotenoids
carotenoids.. Yeasts are a rich source of biologically active
carotenoids. The Brazilian microbial biodiversity can be rationally explored for
the production of either existing or novel carotenoids. The objectives of this
study were to select novel carot
carotenoids-producing
producing yeast strains and characterize
the major colored metabolites in the selected extracts. A total of 64 yeast strains
isolated from plants of the Brazilian Cerrado biome were kindly provided by the
“Collection of Microorganisms and Microalgae Applied to Agroenergy and
Biorefineries” (CMMAABio) of Embrapa Agroenergia. In primary screening, the
strains demonstrating fast growth and intensely colored colonies on PDA and
YPDA plates (28°C in the absence of light, and analysis at 3 and 7 days after
inoculation) were selected
selected.. Six selected strains were evaluated in a secondary
screening in PDB under submerged fermentation conditions in shake flasks
(28°C in the absence of light, 72 hours, 180 rpm). All tests were performed in
triplicate. The strains named 70A and 108 were both identified as
Sporobolomyces pararoseus and were selected for further characterization
because they presented intensely colored cells (orange) and high cell density
under the conditions used. For carotenoid extraction, each stra
strain
in was cultured
1
Embrapa Agroenergia, Brasília, Federal District, e
e-mail paula.franco@embrapa.br
2
e-mail rosana.falcao@embrapa.br
3
e-mail raquel.campanha@embrapa.br
4
Grupo Boticário, São José dos Pinhais, Paraná
Paraná, e-mail larissa.zonta@grupoboticario.com.br
5
e-mail leia.favaro@embrapa.br
in PDB (1 L) in the absence of light at 28°C, 200 rpm for 72 hours. Pelleted cells
were grounded to a fine powder in liquid nitrogen and mixed with dimethyl
sulfoxide. After incubation in a water bath, a solution containing acetone and
methanol
thanol was added to the samples. Then they were centrifuged and further
evaporated at 35ºC,, thus resulting in DMSO extracts. Subsequent partitions
were performed with hexane and ethyl acetate and these fractions were
evaporated at 40ºC. The major colored m metabolites
etabolites in the hexane and the ethyl
acetate fractions from 70A and 108 strains were identified (chemical class)
using a combination of chromatography and mass spectrometry-based
spectrometry
techniques (LC-MS, LC--MS/MS, and UPLC-DAD). DAD). In the hexane fractions, β-β
carotene
tene and torulene were detected as significant compounds. Besides, other
substances of lipidic nature were identified in both fractions (p. ex.: fatty acid
amides, monoacylglycerol, diacylglycerol, triacylglycerol, and phospholipids).
Also, other bioactive metabolites were identified in the evaluated samples, such
as oleamide, p-coumaric
coumaric acid, and diketopiperazines. The results indicate that
fungal biodiversity from the Brazilian Cerrado biome is a prolific source of new
yeast strains for carotenoids and bioactive metabolites production in the
bioeconomy context.
Keyword: Sporobolomyces pararoseus

pararoseus, β-carotene,, torulene
torulene, submerged
fermentation, biodiversity
Acknowledgements: We are grateful to Embrapa, Embrapii, and Grupo

Boticário for financial support; Dra. Patrícia Abrão de Oliveira (Embrapa
Agroenergia, Brasília, Federal District, Brazil) for coordination of the project
“Produção de corantes por via biotecnológica” and for assistance with chemical
analysis; Carolina Assunção Lucas da Silva (Embrapa Agroenergia, Brasília,
Federal District, Brazil)) for assistance with extraction techniques;
techniques and Dra.
Sílvia Belém Gonçalves (Embrapa Agroenergia, Brasília, Federal District,
Brazil) for the invaluable suggestions on the yeasts selec
selection.
O EFEITO DA VANILINA EM MODELO DE ÚLCERA GÁSTRICA
INDUZIDO POR ETANOL EM RATOS
1
CICILIATO Murilo Piologo
CICILIATO,
Graduação
2
SOUZA, Matheus Chiaradia
Graduação
3
TARRAN, Carolina Mendes
Graduação
4
VIEIRA, Ana Júlia
Pós-Graduação
5
ROZZA, Ariane Leite
Professora Doutora
RESUMO
Introdução: A úlcera gástrica está entre os distúrbios gastrointestinais

rointestinais mais
comuns, afetando cerca de 15 milhões de indivíduos no mundo. A úlcera
gástrica é resultante da quebra da integridade da mucosa gástrica, o que
dispara a produção de mediadores inflamatórios, tais como o fator de necrose
tumoral α (TNF-α). Há á diversos medicamentos que fora foram
m desenvolvidos a fim
de tratar e prevenir a formação da úlcera gástrica, no entanto esses
medicamentos tem graves efeitos adversos. Devido a isso, os produtos
naturais se tornaram alvos de pesquisa na prevenção e tratamento de úlcera
gástrica. A vanilina, um aldeído encontrado nas favas da orquídea Vanilla
planifolia, possui efeitos antimicrobiano, antioxidante e antitumoral descritos na
literatura. Objetivo: O objetivo deste trabalho foi investigar possível efeito
gastroprotetor da vanilina
vanilina, e se tal efeito se associaria ao efeito anti-
inflamatório. Métodos: Para isso, ratos Wistar machos (n=8, 2 230
30 – 260 g) em
jejum foram tratados oraloralmente via gavagem com veículo (tween ween 80 a 8%),
carbenoxolona (100
100 mg/kg) ou vanilina (25, 50 ou 100 mg/kg). Após uma hora,
1 mL de etanol absoluto foi administrado para cada rato. Decorrida mais uma
hora, os ratos foram eutanasiados via aprofundamento anestésico e os
estômagos foram retirados
retirados. O protocolo experimental foi aprovado pelo Comitê
de Ética no Uso de Animais (1103 (1103-CEUA)
CEUA) do Instituto de Biociências de
Botucatu.. A área de úlcera foi medida com o uso do software AVSoft AVSoft. A
expressão de mRNA relativo em tempo real dos genes Il10, Tnfα Tnf e Nfκb foi
analisada. Os níveis da citocinas anti
anti-inflamatória interleucina 10 (IL-10) e pró-
inflamatória TNF-α forma mensurados pela técnica de ELISA. Resultados: Os
resultados foram analisado
analisados via ANOVA seguido ido por teste de Dunnett, com
significância mínima de 5% (p<0,05)
(p<0,05). Os estômagos dos ratos tratados com c
vanilina 25, 50 e 100 mg/kg apresentaram redução da área ulcerada (p<0,001)
1
Instituto de Biociências de Botucatu - UNESP, Botucatu-SP, murilociciliato@gmail.com
2
Instituto de Biociências de Botucatu - UNESP, Botucatu-SP, matheus.chiaradias@gmail.com
3
Instituto de Biociências de Botucatu - UNESP, Botucatu-SP, carolinatarran@gmail.com
4
Instituto de Biociências de Botucatu - UNESP, Botucatu-SP,
SP, anajuvieira@gmail.com
anajuvieira@gmail.co
5
Instituto de Biociências de Botucatu - UNESP, Botucatu-SP,
SP, Ariane.rozza@unesp.br
em relação ao grupo veículo. Entretanto, não houve diferença estatística entre
as diferentes doses de va vanilina; assim, a menor dose foi selecionada para os
ensaios seguintes. As ananálises de expressão relativa do mRNA mostraram que
o grupo tratado com vanilina 25 mg/kg apresentou menor expressão relativa
dos genes Tnfα e Nfκb e maior expressão do gene Il10 quando comparado ao
veículo. O NF-κB B é um complexo proteico que potencializa a produção de
citocinas inflamatórias, como o TNFTNF-α. A IL-10
10 é uma citocina anti-inflamatória
anti
que inibe a produção de mediadores inflamatórios, tais como o TNF-α. Tais
resultados se alinham aos resultados de ELISA, nos quais o grupo tratado com
vanilina apresentou
presentou baixos níveis da citocina inflamatória TNF
TNF-α
α e altos níveis
da citocina anti-inflamatória
inflamatória ILIL-10, em comparação com o grupo veículo.
Conclusão: Em conclusão, o tratamento oral com vanilina apresentou efeito
gastroprotetor, que pode estar associado ao efeito anti-inflamatório.
inflamatório.
Palavras-chave: anti-inflamatório;
flamatório; gastroproteção; úlcera gástrica; vanilina
Apoio Financeiro Fapesp 2018/
2018/11484-2
OBTENÇÃO DE EXTRATOS ORGÂNICOS COM ATIVIDADE
ATIVID
ANTIMICROBIANA A PARTIR DO ENDÓFITO LASIODIPLODIA
SP.
1
GÓMEZ, Cabezas Omar
Ldo. Farmácia, Doutorando
2
LUIZ, Hortolan Honorta Jaine
Professora, Dra. em Química
3
MOREIRA, Barbosa Dajara Moana
ela
B. em Biotecnologia, Mestranda
RESUMO
A resistência de patógenos aos medicamentos disponíveis tem se tornado um

problema de grandes dimensões que afeta a qualidade de vida da população
mundial. A descoberta de produtos naturais que possam resolver esta situação
constitui uma vertente muito pro promissora.
missora. Os endófitos, que estão sendo
amplamente estudados, produzem um grande número de substâncias bioativas
com variadas potencialidades terapêuticas, dentre as quais se destaca a
atividade antimicrobiana. No presente trabalho, os produtos da fermentaç
fermentação do
fungo endofítico Lasiodiplodia sp., isolado das folhas de Handroanthus
impetiginosus,, foram submetidos a processos sucessivos de purificação
usando técnicas cromatográfica
cromatográficas s com a finalidade de determinar a atividade
antimicrobiana dos extratos e fraçfrações obtidos. A través da extração líquido-
líquido
líquido foram obtidos quatro extratos orgânicos de diferentes polaridades a
partir do caldo de fermentação ((Ld-Hex, Ld-Clo, Ld-AE e Ld-AE+)AE+) e um quinto
extrato (Ld-AEm) foi obtido por maceração do micélio. Os extratos tos Ld-AE
Ld e Ld-
+
AE e Ld-AEm foram fracionados usando Sephadex LH LH-20,
20, enquanto o extrato
Ld-Clo
Clo foi fracionado usando um Cartucho DIOL. Tanto os extratos brutos
quanto as frações foram testadas para atividade antimicrobiana contra
patógenos Gram positivos, Gram negativos e leveduras. Os patógenos mais
susceptíveis aos extratos foram a Listeria monocytogenes (Gram-positiva)
(Gram ea
Candida parapsilosis (levedura) e a principal inibição foi alcançada por LdLd-Clo
(CIM 12,5-25 μg.mL-1) 1) e Ld
Ld-AEm (CIM 12,5-25 μg.mL-1), 1), ambos contra este
último patógeno. As frações, derivadas dos extratos orgânicos, foram testadas
contra L. monocytogenes e Candida albicans e aquelas que mostraram maior
atividade foram subfracionadas. Constatou
Constatou-se
se que o fracionamento aumentou a
atividade antimicrobiana, provavelmente devido a uma pré pré-concentração
concentração de
compostos bioativos. As frações do extrato bruto Ld Ld-Clo
Clo foram avaliadas por
CG-EM EM e foi possível identificar quatro compostos conhecidos com atividade
antimicrobiana reconhecida: (Z) -docos-13-enamida, (Z) -octadec
octadec-9-enoato de
metila, (Z) -octadec-9-enamida
enamida e dodecanamida. Conclui-se se que os extratos e
frações analisados possue
possuemm um perfil antimicrobiano contra Gram positivos e
1
Universidade Federal de Alfenas UNIFAL
UNIFAL-MG, Alfenas-Minas Gerais, ramo75cab@gmail.com
2
UNIFAL-MG, Alfenas-Minas
Minas Gerais, jainehh@gmail.com
3
UNIFAL-MG, Alfenas-Minas
Minas Gerais
Gerais,
dajinhabarbosa@gmail.com
leveduras e que o fracionamento de extratos brutos promove uma melhora nas
atividades antibacterianas e antifúngicas, sendo necessária a continuidade das
etapas de purificação e identificação das substânci
substâncias
as bioativas produzidas pelo
endófito.
Palavras-chave: Lasiodiplodia sp. fermentação, extratos orgânicos,

orgânicos atividade
antimicrobiana.
OTIMIZAÇÃO DOS PARÂM
PARÂMETROS
ETROS DE PROCESSO DE
D
OBTENÇÃO DE EMULSÃO CONTENDO ÓLEO DE ARGAN
(Argania
Argania spinosa (L.) Skeels) USANDO DELINEAMENTO
LINEAMENTO
ESTATÍSTICO DE EXPERIMENTOS
1
FERREIRA, Jéssica
Farmacêutica
2
ARCHONDO, Márcia Eugenia Del Lhano
Farmacêutica;
armacêutica; Prof.ª Doutora
3
ARMANDO
ARMANDO-JUNIOR, José
Farmacêutico;
armacêutico; Prof. Doutor
4
Farmacêutico;
armacêutico; Prof. Mestre
RESUMO
O óleo de argan é obtido a partir dos frutos das árvores de argan (Argania
( spinosa
(L.) Skeels; Sapotaceae) seguindo múltiplos processos. É uma árvore de
crescimento lento exclusivamente endêmica das terras áridas do sudoeste de
Marrocos. A indústria cosmética tem feito uso do óleo de argan em preparações
emulsivas devido a suas propriedades hidratantes
hidratantes, e sua capacidade de prevenir
sinais precoces de envelhecimento cutâneo. Essas propriedades estão
associadas à composição do óleo de argan, composto por 99% de acilgliceróis.
As emulsões são a forma cosmética mais comum de produtos para o cuidado da
pele. Uma emulsão é uma dispersão de dois ou mais líquidos que são
normalmente imiscíveis estabilizados por um componente anfifílico, um
emulsificante. Algumas das vantagens das emu emulsões,
lsões, facilidade de aplicação e a
capacidade de aplicar ingredientes solúveis em água e em óleo ao mesmo tempo tempo.
Sabe-se que a técnica de preparo da emulsão afeta suas características finais e,
consequentemente, a aceitação do consumidor. O delineamen mento estatístico de
experimentos (DoE) permite estimar os efeitos de vários fatores e suas interações
sobre a variável resposta
resposta,, para isto, devemos selecionar os níveis em que cada
fator irá atuar. O planejamento fatorial completo permite fazer experimentos com
todas as possíveis combinações entre os níveis dos fatores. Assim exposto, o
objetivo deste estudo foi avaliar, por delineamento estatístico de experimentos, o
impacto de variáveis independentes de processo no desenvolvimento
volvimento da emulsão.
emulsão
Neste estudo foram avaliados 2 fatores considerados importantes no processo de
obtenção de emulsões em 3 diferentes níveis: velocidadelocidade agitação (400; 600 e
800 RPM) e tempo de agitação (10; 15 e 20 minutos). Os experimentos foram
realizados
lizados de acordo com o DoE usando matriz 3² do software Minitab, resultando
em 9 ensaios. Foram avaliadas as emulsões prepara preparadas
das quanto a centrifugação
(3000 RPM por 30 minutos)
minutos), viscosidade (viscosímetro
viscosímetro Brookfield spindle C 60
1
Centro Universitário Saúde ABC
ABC, Santo André-SP, e-mail: jessica_ferreira@live.com
2
Universidade Santo Amaro,, São Paulo-SP, e-mail marciaeugenia@hotmail.com
3
Centro Universitário Saúde ABC, Santo André
André-SP, e-mail jose.armando@fmabc.net
4
Centro Universitário Saúde ABC, Santo André
André-SP// Universidade Santo Amaro, São Paulo-SP,
Paulo e-
mail robson.gama@fmabc.net
RPM), pH (diluição 1:10 em água destilada), condutividade (diluição 1:10 em água
destilada) e espalhabilidade. A aplicação do DoE permitiu programar avaliar o
impacto de variáveis independentes e otimizar assim o método de preparação da
emulsão contendo óleo de argan. Isso se deve ao fato de o DoE permitir calcular
o efeito dos principais fatores e de suas interações. Os dados da análise
estatística mostraram que a viscosidade e o pH foram afetados pela velocidade e
tempo da mistura, enquanto a capacidade de espalhamento foi afetada pela
velocidade da mistura e a condutividade elétrica não foi afetada por nenhum dos
fatores avaliados. De acordo com os resultados nas condições experimentais
aplicadas conclui-se que o DoE maximizou a quantidade de informações advindas
dos experimentos realizados e a melhor condição de obtenção da emulsão
contendo óleo de argan foi a agitação a 800 RPM por 20 minutos.
Palavras-chave: Delineamento experimental; emulsão; Argania spinosa;

viscosidade; condutividade elétrica; espelhabilidade.
PHOTOPROTECTIVE ACTI
ACTIVITY AND HPLC-ESI-IT-MS
MS PROFILE
OF FLAVONOIDS FROM T
THE
HE BARKS OF HYMENAEA
MARTIANA HAYNE: DEVE
DEVELOPMENT
LOPMENT OF FORMULATIONS
FORMULATI WITH
THE HYDROALCOHOLIC E
EXTRACT
1
OLIVEIRA, Fernanda Granja da Silva
Doctor
2
RIBEIRO, Elisabete Regina Fernandes Ramos
Specialist
3
SILVA, Márcia Vanusa
Doctor
4
VERAS, Bruno de Oliveira
Doctor
5
ALMEIDA, Jackson Roberto Guedes da Silva
Doctor
ABSTRACT
The development
elopment and production of photoprotective products has been highly
focused on natural ingredients, and in addition to sunbu sunburn
rn and skin cancer,
exposure to uv radiation is also related to early cutaneous aging, which can be
related to the production of reactive oxygen species (ros), which are extremely
damaging to tissues. Hymenaea martiana hayne, popularly known in the
brazilian northeast as "jatobá", had the flavonoids been related to its
pharmacological al activities, and astilbin was pointed as the major component of
the bark’s extract. A flavonoid profile of this specie was not developed ye yet.
Goals:this
this work aimed to perform a phytochemical study, with the
characterization of hplc
hplc-ms-esi-it flavonoids from hymenaea martiana bark
extract, and to develop a cosmetic formulation with photoprotective action.
Methodology:the
:the dried and pulverized b barks
arks were submitted to extraction with
absolute ethanol, concentrated and fractionated. Total phen phenolic
olic compounds,
total flavonoids, sun protection factor (spf) and antioxidant activity were
determined. A hplc-esi-itit profile of flavonoids was developed. Pho
Photoprotective
gel formulations were developed with the extract of h. Martiana.results:
Martiana. the
highest content of phenolic compounds was found in crude extract, followed by
the ethyl acetate fraction. The total flavonoid content in the samples
demonstrate that these are the major phenolic compounds. The crude extract
showed significant antioxidant and photoprotective activity, with a strong
correlation between the activities and the content of phenolic compounds. A
flavonoid profile was developed, and bioactive flavonoids reported for the first
1
State University of Feira de Santana
Santana, Feira de Santana-Bahia, Fernanda.gso@hotmail.com
2
Federal University of Pernambuco
Pernambuco, Recife-Pernambuco, betebergmaria@gmail.com
3
Pernambuco, Recife-Pernambuco,
Pernambuco, marciavanusa@yahoo.com.br
4
Pernambuco, Recife-Pernambuco, brunooveras@hotmail.com
5
Federal University of São Francisco Valley
Valley, Petrolina-Pernambuco,
jackson.guedes@univasf.edu.br
time in the species were identified. In the development of the formulations, it
was evidenced that the addition of the crude extract to th the
e chemical filter
increased the antioxidant activity and fps, suggesting a synergistic effect in the
photoprotection. Formulation f4 was considered a promising product.
Conclusion:: these results show the cosmetic potential of hymenaea martiana,
martiana
thus justifying the development of a cosmetic formulation with photoprotective
activity.
Keyword: Flavonoids; Hymenaea martiana

martiana; HPLC-ESI-IT-MS; Photoprotetive activity
Sun Protection Factor.
POTENCIAL BIOLÓGICO DO MEDICAMENTO LORATADINA
LORAT
FRENTE À PROTEÍNA TI
TIOREDOXINA GLUTATIONA REDUTASE
DO Schistosoma
chistosoma mansoni POR ESTUDO DE DOCKING
DOCKIN
MOLECULAR
1
Alice de Oliveira Sousa
Ciências Naturais/Química
2
Joabe Lima Araújo
Ms. Nanociência e Nanobiotecnologia
Nanobiotecnologi
3
Gardênia Taveira Santos
Bacharel em Enfermagem
Enfermage
4
Lucas Aires de Sousa
Ms. Ciências dos Materiais
Materiai
RESUMO
A esquistossomose é uma doença negligenciada causada por parasitas do

grupo helminto de gênero Schistosoma SSP.. Os casos mais frequentes são em
países subdesenvolvidos, onde o saneamento básico é precário e às vezes
ausente em muitas regiões, sendo 200 mi mill a taxa anual de mortes por causa da
doença. O único meio de tratamento disponível é o medicamento praziquantel,
que apresenta eficácia reduzida e provocam diversos efeitos colaterais aos
pacientes, além de não apresentar ação inibitória para os vermes im imaturos, o
que pode ocasionar a reinfecção no individuo. Portanto, é essencial buscar
novas alternativas eficazes no tratamento da esquistossomose. Objetivo: Desta
forma, o estudo teve por objetivo reposicionar o medicamento loratadina para o
tratamento da esquistossomose em analises po porr docking molecular. Método: O
docking foi realizado utilizando o software Autodock Tools,, sendo o receptor
considerado rígido e o ligante flexível. Foi gerada uma caixa cúbica de 60 x 60
x 60 pontos com resolução de 0,357 Å p para a proteína-alvo.
alvo. Os métodos
utilizados no encaixe molecular foram o algoritimo genético lamarckiano com
busca global e pseudo-Solis
Solis e Wets com busca local. A simulação consistiu em
100 execuções independentes. Os demais parâmetros de acoplamento foram
definidos com valores padrão e a análise se concentrou no resultado da
conformação de menor energia livre de ligação. Resultados: O medicamento
loratadina apresentou forte afinidade molecular com a proteína tioredoxina
glutationa redutase (TGR), obtendo enenergia livre de ligação de -8,07
8,07 kcal/mol e
constante de inibição 1,21 µM. Essa interação não formou ligações de
hidrogênio, apenas houve interações hidrofóbicas nos resíduos de aminoácidos
Ala470, Glu300, Gln549, Gly545, Leu441, Lys162, Phe474, Pro443, Tyr Tyr296,
1
Universidade
niversidade Federal do Maranhão, Grajaú
Grajaú-MA, alicysdm@gmail.com
2
Universidade
niversidade de Brasília, Brasília
Brasília-DF, joabearaujobiotec@gmail.com
3
Universidade Estadual do Maranhão, Colinas
Colinas-MA,
MA, gardenia.santos.taveira.79025@gmail.com
4
Universidade Federal do Maranhão, Imperatriz
Imperatriz-MA,
MA, lukarelio.aires@gmail.com
Thr472, Val444 e Val469. Estes resultados são atrativos, pois vemos um
fármaco inibindo uma proteína responsável por catalisar a redução da
tioredoxina oxidada, dependente de NADPH. Dessa forma, diversas atividades
celulares dependem dessa proteína, ssendo
endo essencial no processo de síntese
do DNA do verme. Conclusão: Os resultados obtidos nesse estudo apontam
forte ação biológica do medicamento loratadina frente a uma proteína
proteína-chave do
Schistosoma mansoni,, com uma constante de inibição 1,21 µM e excelent excelente
afinidade molecular com energia livre de ligação de -8,07 8,07 kcal/mol.
kcal/mol Dessa
forma, o medicamento loratadina se torna atrativo para estudos posteriores
com ensaios in vitro,, elucidando sua ação inibitória em células do Schistosoma
mansoni e suas propriedade
propriedades farmacológicas em estudos in vivo..
Palavras-chave: Esquistossomose
Esquistossomose; Doença Negligenciada;; Simulação de
Acoplamento Molecular; Reposicionamento de Fármaco
PREPARO DE EXTRATO DE SEMENTES DE MARACUJÁ
ASSISTIDO POR MICRO
MICRO-ONDAS:
ONDAS: VALORIZAÇÃO DE UM
SUBPRODUTO AGROINDUSTRIAL COM POTENCIAL
APLICAÇÃO EM FORMULAÇÕES COSMÉTICAS
1
SILVA, Gisláine Correa da
Doutoranda em Ciências pelo Instituto de Química da Unicamp
2
BOTTOLI, Carla Beatriz Grespan
Doutora
outora em Química e Docente do Instituto de Química da Unicamp
RESUMO
O Brasil é o principal produtor mundial de maracujá (Passiflora edulis), edulis

disponibilizando ao mercado mais de 500.000 toneladas anuais para consumo
in natura e indústria alimentícia. A polpa do maracujá, principal insumo
industrial, corresponde a 23,2% em massa do fruto: o percentual restante é
dividido entre casca (50,3%) e sementes (26,2%). Neste sentido, a cadeia de
transformação do maracujá gera um alto volume de passivo ambiental, mas
com grande potencial de utilização em outras cadeias produ produtivas. Das
sementes de maracujá,, extrai
extrai-se um óleo que atende às indústrias cosmética e
de alimentos. O farelo resultante d da extração pode ser utilizado como
esfoliante,, mas é também fonte de compostos bioativos pouco explorados.
explorados Um
deles é o piceatanol, para o qual já foram demonstradas as capacidades in vitro
de inibição da síntese de melanina em células cutâneas cancerígenas, o de
aumento da síntese de colágeno e a capacidade de proteção de células
epidérmicas contra a radiação UV. Assim, o piceatanol é um potencial ativo
para uso nutracêutico e dermocosmético. Diversas técnicas permitem a
obtenção de extratos de sementes de maracujá, mas mas, para a aplicação em
formulações, o aspecto físico pode ser impeditivo. O piceatanol de alta pureza
é um pó levemente amarelado a marrom, visualmente compatível com produtos
tópicos, mas de alto preço provavelmente pela complexidade de purificação.
Por outro lado, extratos
xtratos vegetais podem possuir coloração acentuada,
acentuada
dificilmente mascarável, e podem apresentar um aspecto tátil de difícil trabalho.
trabalho
Diante da literatura, observou
observou-se que a técnica de extração assistida por micro-
micro
ondas (MAE) era uma lacuna inexplorada na obtenção de extrato extratos de
sementes de maracujá. No presente trabalho, buscou-se avaliar a produção
deste extrato por MAE em extrator de bancada (St (Start-E,
E, Milestone),
Milestone) otimizando-
se suas condições inicialmente com um delineamento experimental exploratório
(23, com 6 pontos centrais e axiais) variando
variando-se
se os fatores tempo, temperatura
e [EtOH] em solução hidroalcóolica
hidroalcóolica. Como respostas, observaram-se
observaram o
rendimento mássico e a razão entre as áreas dos picos do piceatanol e do
padrão interno kaempferol (Apic/Akaemp) obtidas por HPLC-MS/MS.
MS/MS.
1
Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP, Campinas-SP, csgislaine@gmail.com
2
Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP, Campinas-SP, carlab@unicamp.br
As condições com as melhores respostas foram repetidas em triplicata e suas
respostas foram comparadas por one-way ANOVA. Um estudo de ciclos de
extração na condição ótima também foi realizado e os resultados foram
comparados a uma extração do material por Soxhlet (2h).. O piceatanol nos
extratos MAE e Soxhlet foi quantificado por HPLC
HPLC-MS/MS. Interessantemente,
após
pós remoção do solvente, o extrato obtido por MAE apresentou-se
apresent sob a
forma de um pó marrom
marrom, de fácil manuseio, com teor de piceatanol de
27,17±0,88 µg/mg de extrato após 1h de extração.. O extrato obtido por Soxhlet
(2h), contudo, apresentou
apresentou-se como um material verde escuro e grumoso,
contendo 13,03±0,35 µg de piceatanol por mg de extrato. MAE permitiu um
rendimento mássico de 8,37%, enquanto o valor para Soxhlet foi de 16,3%.
Assim, no o presente traba
trabalho, observou-se que MAE proporciona
roporciona a obtenção
vantajosa de um produto com maior concentração de piceatanol e com um
aspecto físico que pode viabilizar a sua inserção direta em formulações,
possibilitando agregar mais valor a um subproduto da cadeia do maracujá.
maracujá
Palavras-chave: Cosméticos; M
Maracujá; Micro-ondas; Piceatanol; Semente
emente
PRODUÇÃO DE SABONETES ARTESANAIS À BASE
DE EXTRATOS DE FOLHAS DE HYMENAEA
COURBARIL L.
1
AVELAR , Ricardo Santos;
Santo
Graduando em Licenciatura Química
2
MARQUES , Georgiana Eurides de Carvalho;
Professora Dra. Em Biotecnologia e Biodiversidade
3
BRANDÃO , Clenilma Marques;
Marques
Professora Ms. em Química
4
DA PAZ , Suzana dos Anjos
Graduando em Licenciatura Química
RESUMO
O Jatobá, Jutaí ou até mesmo jataí, como é comumente conhecido, apresenta
espécies em diversas regiões e países, vindo da América central à do sul.
Dentre essas espécies se encontra a Hymenaea courbaril L.,, a qual sendo
distribuída em 6 variedades: courbaril,
ril, villosa; altíssima; longifolia, stillbocarpa
e subsessilis. Essa espécie é encontrada, no Brasil, em biomas como o de
cerrado e amazônico. No presente trabalho obtiveram
obtiveram-sese extratos das folhas do
jatobá para a produção de um sabonete líquido e em seguida ida realizou-se
realizou a
caracterização físico-quí
química
mica do sabonete e do extrato, por fim, fez-sefez o teste
sensorial do sabonete. O pH levemente ácido, do sabonete produzido, pode ser
mais indicado para o uso, principalmente por pessoas portadoras de doenças
que modificam
dificam a proteção cutânea. Além disso, os testes do teor antioxidante
apresentaram
esentaram resultados que indic
indicam
am a presença de compostos com alto
potencial antioxidante nos extratos e na matriz do sabonete. O teste sensorial
mostrou uma boa aceitação do público, indicado pela variação na escala
hedônica de 1 a 9.. Diante da ausência de manejo sustentável da espécie em
estudo, os resultados da pesquisa revelam importantes usos biotecnológicos
para a espécie que visam reforçar a preservação de áreas de sua ocorrência.
Palavras-chave: Bioprospecção; Biocosmético; Jatobá
1
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do M
Mnaranhão, São – Maranhão, e-mail:
e
ricardo.avelar@acad.ifma.edu.br
2
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão, São – Maranhão, e-mail:
geurides@ifma.edu.br
3
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão, São – Maranhão, e-mail
e
clenilma.brandao@ifma.edu.br
ndao@ifma.edu.br
4
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão, São – Maranhão, e-mail
e
suzana.paz@acad.ifma.edu.br
PRODUÇÃO DO ÁCIDO SUSUCCÍNICO
CCÍNICO POR ROTA
BIOTECNOLÓGICA A PAR
PARTIR
TIR DE FONTES RENOVÁVEIS
RENOVÁ E
AVALIAÇÃO DO GRAU DE MATURIDADE EM M NOVAS
TECNOLOGIAS NA ÁREA DE BIOCOSMÉTICOS
1
SOUZA, Aghata Rodrigues
MSc. Engenharia de Processos Químicos e Bioquímicos
2
BORGES, Élcio Ribeiro
DSc. Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos
3
BORSCHIVER, Suzana
DSc. Engenharia Química
4
DOS SANTOS,Danielle
Danielle da Silveira
DSc. Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos
RESUMO
A maioria dos ácidos orgânicos existentes no mercado é produzida via síntese

química, gerando altos níveis de poluição. Uma grande parte dos ácidos
orgânicos, oriundos de microrganismos, ou como intermediários naturais em
caminhos metabólicos principais
principais, podem contribuir para o avanço nas
produções biotecnológicas a partir de fontes renováveis. Exemplos de
intermediários que têm sido bastante reportados na literatura são os ácidos
succínico, lático e propiônico, devido à diversidade de suas aplicações
industriais, nas áreas alimentícia, cosmética, farmacêutica e química. Os
avanços nesta área sinalizam que, seguramente, o aproveitamento de
matérias-primas
primas renováveis, incluindo os seus resíduos, reverterá à
dependência mundial por fon
fontes fósseis. Neste cenário,, o objetivo do presente
trabalho visa a Produção do Ácido Succínico por rota Biotecnológica e
Avaliação de Janelas de Oportunidades como Intermediário em diferentes
Bioprodutos,, em particular os de interesse para a Indústria Cosm Cosmética.
Inicialmente foram desenvolvidos ensaios experimentais, envolvendo a
concepção de Sacarificação e Fermentação Simultâneas (SSF) para a
produção de ácido succínico, por Actinobacillus succinogenes a partir de
hidrolisado celulósico de bagaço de cana cana-de-açúcar.
açúcar. De forma sucinta,
Verificou-se
se um período de propagação celular relativamente curto, entre 12 a
15 horas de cultivo, através de monitoramento do perfil cinético, garantindo
valores de produtividade promissores. Adicionalmente, foi possível obserobservar
que a célula consegue se desenvolver em uma ampla faixa de razão C:N, entre
13,0 e 22,7:1. Para o processo SSF conduzido em frascos agitados, com uma
concentração inicial de células de 3 g/L e aproximadamente 32 horas de
processo, foram obtidos uma con
concentração
centração final de ácido succínico e uma
1
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Janeiro, Rio de Janeiro-RJ, aghatarsouza@gmail.com
2
Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
Janeiro-RJ, elcio@eq.ufrj.br
3
Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
Janeiro-RJ, suzana@eq.ufrj.br
4
Universidade Federal do Rio de Janeiro, Macaé
Macaé-RJ, dani.usu@gmail.com
produtividade volumétrica iguais a 35,1 g/L e 1,21 g/L.h, respectivamente. Por
fim, para o aproveitamento da celulose, em biorreator, ao final da fase de pré
pré-
hidrólise, foi observada uma concentração de glicose de a aproximadamente
proximadamente
80,0 g/L e, o processo SSF apresentou respostas muito próximas aos ensaios
conduzidos em frascos agitados. Com os resultados obtidos, a bactéria
Actinobacillus succinogenes mostrou-se se um microrganismo agente do processo
de produção de ácido succínico bastante promissor. Em uma segunda etapa,
será definido o grau de maturidade ou prontidão tecnológica (TRL, do inglês
Technology Readiness Level
Level),
), uma ferramenta desenvolvida pela NASA, a qual
avalia o grau de maturidade de uma nova tecnologia. E Essa
ssa avaliação permitirá
vislumbrar janelas de oportunidades e aplicações do ácido succínico,
adaptando os níveis TRL para o setor da Indústria de interesse. Para tal,
pretende-sese utilizar de busca e análise de artigos e patentes depositadas e
concedidas, a fim de pontuar cada uma das tecnologias. A partir dos resultados
preliminares obtidos, pode
pode-se
se concluir, então, que o presente trabalho serve
como base para conduzir e ajudar no desenvolvimento de trabalhos futuros
voltados para o aprimoramento, melhorame
melhoramentonto e inovação na produção de
ácido succínico,, bem como suas diversas aplicações no setor
setor.
Palavras-chave: ácido succínico
succínico; rota biotecnológica; technology readiness level;
level
bioprodutos; biocosméticos
PRODUÇÃO E AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE DO GEL COM
HIDROXIETILCELULOSE ENRIQUECIDO COM ÓLEO
ESSENCIAL DE Cymbopogon citratus
1
PRADO, Guilherme Mendes
Mestrando
estrando em Ciências da Saúde
2
MACEDO Jardna Diniz
MACEDO,
Mestranda
estranda em Biotecnologia
B
3
CARNEIRO,, Renara Regia Rocha
Farmacêutica
4
RODRIGES, Tigressa Helena Soares
Doutora em Engenharia
ngenharia Química
5
CUNHA, Magda Turini da
Doutora em Agronomia
RESUMO
O uso de matérias--primas primas de origem vegetal para produção de

dermocosméticos apresenta
apresenta-se se em constante ascensão, tanto para produção
de fármacos que retardam o envelhecimento quanto para tratamento de
patologias e transtornos. O uso de plantas medicinais co com potenciais
antioxidante, ansiolítico e antimicrobiano comprovados cientificamente, como o
capim-santo
santo (CS) e seus metabolitos secundários, tornam tornam-se elegíveis
matérias-primas
primas para o desenvolvimento de novos produtos como géis e
cremes. O presente trabalh
trabalho
o objetivou produzir um gel de hidroxietilcelulose
com incorporação de óleo essencial de CS ((Cymbopogon
Cymbopogon citratus),
citratus e avaliar a
estabilidade preliminar do produto. O óleo essencial (OE) de CS foi obtido por
hidrodestilação sendo, posteriormente, calculado o rendimento, a densidade, e
submetido a análise em GC GC-MSMS para identificação dos compostos químicos.
Em seguida, foi preparado o gel base de hidroxietilcelulose a 2% e adicionado
1% de OE. Após a produção foram avaliadas as características organolépticas
e físico-químicas
químicas da formulações produzidas em comparação a base, sendo
observados os parâmetros: odor, cor, aspecto, potencial de hidrogenação (pH),
densidade relativa e teor de umidade. Com subsequente análises estatíst
estatísticas
usando ANOVA e teste de Tu Tukey 5%.. Na extração foi obtido um óleo com
densidade e rendimento médio de 0,87 g/mL e 0,32%, respectivamente, e
apresentou como componentes químicos majoritários o citral e seus isômeros,
geraniol e o mirceno. Na adição do OE com incorporação ao gel observou
observou-se
que a formulação base foi alterada ocorrendo: mudança de odor, ficando com
aroma característico do óleo; não ocorreu mudança na cor no entanto
apresentou aspecto turvo. No teste de teor de compostos voláteis, foram
obtidos a média de 92, 431% (± 0, 899) p para
ara a base, já para base após
incorporação do ativo 94, 771% (± 0, 821). Em relação a densidade relativa
foram obtidos valores médios de 0, 9689 (± 0, 0317) e 0, 9853 (± 0, 0052),
sendo respectivamente a formulação base e o gel incorporado. Já os valores
de pH foram de 7,13 (0,12) para a base e de 6,33 (0,09) para gel com OE,
1
Universidade federal do Ceará, Sobral
Sobral- Ceará, guimp2105@gmail.com
2
Centro universitário INTA, Sobral
Sobral- Ceará, jardna.diniz@gmail.com
3
Centro universitário INTA Sobral
Sobral- Ceará, renara_regia@hotmail.com
4
Universidade Estadual Vale do Acaraú
Acaraú, Sobral- Ceará, thelenasr@yahoo.com.br
5
Centro universitário INTA, Sobral
Sobral- Ceará, meturini@gmail.com
evidenciando o caráter ácido do OE. Os resultados não tiveram variação
estatística significante
cante no teste de ANOVA e de Tu Tukey
key (p < 0,05), com exceção
do pH que apresentou variação signisignificativa
ficativa entre a alíquota da base e a com
adição do OE. Assim constatou
constatou-se
se que o óleo essencial de CS apresentava
características condizentes com a literatura em relação aos componente. Já o
gel demostrou satisfatória estabilidade nos testes realizados. En Entretanto, ainda
são necessários estudos de longa duração, segurança e eficácia farmacológica
para produção e comercialização segura do produto
produto.
Palavras-chave: Plantas medicinais, Controle de qualidade, Farmacotécnica,

Capim-santo.
PROFILE OF SUGARS IN THE AROEIRA HONEY FROM
FR
NOTHERN MINAS GERAIS
1
RAMOS, Laurenice Sales Xavier de Sousa
Pharmacist
2
SOUZA
SOUZA-SILVA, Gabriel
Biomedic
3
SANTOS Thiago Melo
SANTOS,
Chemical Engineer
4
BRITO, Júlio César Moreira
Pharmacist
ABSTRACT
The aroeira
roeira honey is a product obtained from the nectar of the aroeira tree, tree or
Myracrodruon urundeuva
urundeuva,, a dioecious plant present in Brazil, Bolivia, Paraguay
and Argentina. The aroreira tree is rich in several active compounds and its
honey has distinct characteristics
characteristics, such as a less sweet taste, dark color and
complex chemical profile. Profiling its sugar composition is important both for its
chemical characterization and active compounds identification tification. Those are
crucial steps for honey fraud prevention and future development of
biopharmaceutical products
products, given the fact that the trisaccharides
risaccharides present in
honey can have antibiofilm activity
activity. We quantified the contents of glucose,
fructose, sucrose, maltose, erlose
erlose, melezitose and raffinose present in 106
samples of the aroeira honey from northern Minas Gerais Gerais. We conducted
HPLC/RID analyses using a LC-NH2 5µm column,, 25cm x 4.6mm; 4.6mm an isocratic
mobile phase of acetonitrile:methanol:ultrapure water (77:4:19 v/v); v/v) an injection
volume of 20µL and a flow of 0.7mL/min. We used pre-tested tested sugar standards
for retention time identification and developed analytical
nalytical curves for each sugar.
sugar
Six different carbohydrates were identified, with an average composition of:
glucose (38.1 ± 3.9%), fructose (34.4 ± 3.3%), erlose (2.2 ± 1.4%), sucrose (0.8
± 0.3%), melezitose (0.6 ± 0.5%) and raffinose (0.5 ± 0.2%). Other sugar peaks
were observed but not identified
identified. The composition shows a typical profile within
the expected limits, with sucrose below the MAPA defined limit of 6%. The
chosen methodology was effective in identifying and quantifying quantif the six
researched carbohydrates
carbohydrates. The content of trisaccharides was above 3% –
namely erlose, melezitose and raffinose – indicating both the complexity of the
honey’s sugar profile and its potential antimicrobial activity, as those th
trisaccharides can act to reduce the adhesion of bacteria and fungi to tissues.
These results are important in the gre greater
ater effort of mapping the Brazilian
biodiversity, in the identification of possible raw materials for biopharmaceutical
development, in the standardization of commercial honey from Northern Minas
Gerais and in the prevention of honey fraud.
Keywords: honey; Aroeira
Aroeira; HPLC, sugars, trisaccharides
1
Fundação Ezequiel Dias, Belo Horizonte, MG. laurisales@gmail.com
2
Fundação Ezequiel Dias, Belo Horizonte, MG. silva_gs@yahoo.com
3
Universidade Federal de Pelotas
Pelotas, Pelotas, RS, thiagomelosts@gmail.com
4
Fundação Ezequiel Dias, Belo Horizonte, MG. juliocmbrito@gmail.com
PROPRIEDADES ANTI
ANTI-INFLAMATÓRIAS,
INFLAMATÓRIAS, ANTIMICROBIANAS E
FOTOPROTETORA DE EXTRATOS DE CASCA DE ATEMOIA
ABREU, Tatiane Silva1

Farmacêutica/Química/Doutora
BRAGA, Mariana Aparecida2
Química/Doutora
PAGNOSSA, Jorge Pamplona 3
Biomédico/Doutor
FREIRE, Juliana Mesquita4
Farmacêutica/Doutora
MARCUSSI, Silvana5
Bióloga/Doutora
RESUMO
Indústrias alimentícias, farmacêuticas e cosméticas têm buscado soluções para

reutilizar resíduos de frutos de forma a aproveitar os compostos bioativos. Na
família Annonaceae a comercialização da atemoia destaca-se se por representar
54% das vendas. A atemoia é um fruto híbrido ((Annona
Annona squamosa L x Annona
cherimola Mill) que apresenta propriedades organolépticas, fitoquímicas e
farmacológicas relevantes. Geralmente o fruto é descartado quando não atende
os padrões de uniformidade da cor, tamanho e formato exigidos na
comercialização alimentícia. Neste contexto, o objetivo deste trabalho é
caracterizar extratos da casca de atemoia e em seguida desenvolver uma
emulsão tendo a casca da atemoia como uma das matérias primas. É crescente
o interesse mundial no uso de matérias-primas
primas naturais em cosmecêuticos, por
isso, concomitante ao desenvolvimento de formulações, as concentrações de
todos os componentes devem ser avaliadas em testes de estabilidade física,
química e microbiológica. Os frutos foram despolpados e as cascas secas,
moídas para O preparo dos extratos 50:50 e 70:30 (etanol:água, v/v) por
ultrassonicação. Os compostos fenólicos totais (CFT) de ambos os extratos
identificados representaram 144,0 e 153,6mg EAG/100g (Equivalente de ácido
gálico) respectivamente.
ente. Os minerais que se destacaram foram K, Fe e Zn. A
Concentração Mínima Bactericida (CMB) definida por microdiluição e microgota
foi de 25mg.mL-1 para Staphylococcus aureus
aureus, S. epidermidis e Pseudomonas
aeruginosa.. No antibiograma por disco
disco-difusão as concentrações de 100 e
200µg.µL-1 para os extratos apresentaram melhor inibição sobre S. aeureus, S.
epidermidis e P. aeruginosa e inibição inferior sobre S. pyogenes, quando
comparados ao controle. Estes resultados podem resultar da capacidade de
compostos fenólicos em interagir com a membrana bacteriana, induzindo a
formação de poros e subsequentes danos ao DNA. O fator de proteção solar
(FPS) determinado espectrofotometricamente pelo método de Mansur foi maior
nas concentrações de 50 e 100 µg.mL-1 com FPS 8,22 e 13,99, provavelmente
mediado pela presença de compostos fenólicos como flavonoides que possuem
semelhança estrutural aos filtros químicos.
1 Universidade Federal de Lavras, Lavras

Lavras-Minas Gerais, tatianeabreu@yahoo.com.br
Lavras-Minas Gerais, marybraga07@yahoo.com.br
Lavras-Minas Gerais, jorgepampa@gmail.com
Lavras-Minas Gerais, juliana.freire@ufla.br
Lavras-Minas Gerais, marcussi@ufla.br
Somado à fotoproteção, os compostos fenólicos apresentam propriedades
antioxidantes o que contribui com a saúde. A atividade anti-inflamatória
anti
avaliada pela inibição de fosfolipases agindo sobre fosfolipídios de gema de
ovo, foi mais efetiva nas maiores concentrações de extrato. Por outro lado, a
hemólise térmica para avaliar a atividade antianti-inflamatória
a complementar
através da instabilidade da membrana do eritrócito, demonstrou que as
menores concentrações (5 e 10µg.mL-1) exerceram maior efeito protetor. Desta
forma, este estudo aponta para perspectivas futuras sobre o entendimento dos
mecanismos de ação o de alguns compostos naturais, e o desenvolvimento de
formas de aplicação tópica destas moléculas na manutenção da saúde da pele
através da pesquisa dos compostos bioativos presentes na casca de atemoia.
Palavras-chave: Anti-inflamatório;
inflamatório; Antimicrobiano
Antimicrobiano;; Atemoia; Fitoproduto;
Fotoproteção.
REPOSICIONAMENTO DO FÁRMACO RIMANTADINA PARA O
TRATAMENTO DO NOVO C
CORONAVÍRUS
ORONAVÍRUS POR ESTUDO
ESTUD DE
DOCKING MOLECULAR
1
Joabe Lima Araújo
Nanobiotecnologi
2
Naturais/Químic
3
Enfermage
4
Materiai
RESUMO
Introdução: O SARS-CoV CoV-2, pertencente à família Coronaviridae de ordem

Nidoviralies foi identificado pelo Centro Chinês de Controle e Prevenção de
Doenças em 7 de janeiro de 2020. Esta é a terceira espécie de coronavírus que
causa problema respiratório grave em humanos, sendo as outras duas o
SARS-CoV e o MERS-CoV. CoV. Até 03 de jul
julho de 2020, o vírus já infectou cerca
de 10.902.347 pessoas em todo o mundo, leva levando a 521.940 óbitos, sendo as
Américas o atual epicentro da doença. A Organização Mundial da Saúde
aconselha os países a adotarem medidas de isolamento social para mitigar a
propagação o do vírus, pois não há tratamento para a doença. Objetivo: Assim,
este estudo teve como objetivo reposicionar o fármaco rimantadina para o
tratamento do novo coronavírus por estudo de docking molecular. Método: A
proteína-alvo 3CLpro foi obtida por meio d do
o banco de dados do Protein Data
Bank. Em seguida foi realizada a remoção de moléculas de água, íons e outros
resíduos, através do software CHIMERA deixando a estrutura proteica “limpa” e
preparada para receber a rimantadina. O acoplamento foi realizado pe pelo
pro
software Autodock ToolsTools. A proteína 3CL foi considerada rígida e a
rimantadina flexível. O algoritmo genético lamarckiano com busca global e
pseudo-Solis
Solis e Wets com busca local foram adotados para este estudo.
Resultados: A rimantadina obteve efetivi
efetividade
dade no encaixe molecular a proteína-
proteína
pro
chave 3CL do SARS-CoV CoV-2 com energia livre de ligação de -6,13
6,13 Kcal/mol e
constante de inibição de 31,98 µM. Estes resultados ressaltam a forte ação do
medicamento no sítio ativo da proteína, onde a interação mais int intensa do
complexo ocorre no resíduo de aminoácido Glu288 que forma uma ponte de
hidrogênio entre os átomos (O) e (N) com distância de 2,46 Å. Estes resultados
demonstram que a rimantadina possui potencial biológico atrativo em estudos
frente a principal proteína
teína do SARS
SARS-CoV-2, 2, tendo uma forte interação por ponte
de hidrogênio no resíduo de aminoácido Glu288 e energia livre de ligação
1
Universidade
niversidade de Brasília, Brasília
2
Universidade
3
Universidade Estadual do Maranhão, Colinas
Colinas-MA,
MA, gardenia.santos.taveira.79025@gmail.com
4
Imperatriz-MA, lukarelio.aires@gmail.com
estável, indicando forte ação farmacológica no local ativo da proteína 3CLpro.
Nos resíduos de aminoácido Arg4, Lys5, Leu282, Phe291, Phe3, Ser284 e
Trp207 são observadas as interações hidrofóbicas nas bordas do local ativo da
proteína. Levando em consideração a necessidade de um tratamento
alternativo para o SARSSARS-CoV-2, torna-se se essencial realizar estudos do
medicamento em human humanos,
os, pois o fármaco já se encontra liberado pela
ANVISA para o tratamento de infecções de gripe pelo influenzavirus e suas
propriedades farmacológicas já foram elucidadas, assim recomendam recomendam-se
estudos em humanos para avaliar sua eficácia e possíveis efeitos colaterais no
tratamento do COVID-19. 19. Conclusão: A rimantadina apresentou energia livre
de ligação estável, tendo êxito no encaixe molecular à proteína 3CLpro,
mostrando-sese promissora com interações intensas, sendo recomendado
análises in vitro para elucid
elucidar
ar sua ação inibitória frente à células do SARS-CoV-
SARS
2 e estudos em humanos.
Palavras-chave: 2019-nCoV
nCoV; Doença Infecciosa; Simulação de Acoplamento
A
Molecular; Reposicionamento de Fármaco
ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO EXTRATO
MICROENCAPSULADO DE Pyrostegia venusta
VIEL, Amanda Martins1

Mestre em Biociências
FIGUEIREDO, Célia Cristina Malagutti2
Mestre em Biotecnologia
GIMENIS, Janine Mailho3
SILVA, Regildo Márcio Gonçalves4
Pro. Dr. Livre-docente
RESUMO
Pyrostegia venusta (cipó-de-São João) é utilizada na medicina popular para

tratamento de diferentes enfermidades. Estudos fitoquímicos demonstram a
presença de compostos fenólicos, principalmente flavonoides, que conferem as
atividades biológicas apresentadas por essa espécie, como anti-inflamatória,
antinociceptiva e anti-tumoral, além de estimular a melanogênese no
tratamento do vitiligo. O objetivo deste estudo foi avaliar a atividade
antioxidante das flores de P. venusta antes e após a microencapsulação de
seus compostos. As flores de P. venusta foram coletadas e secas, pulverizadas
e utilizada para obtenção do extrato hidroalcoólico, preparado em solução de
etanol e água (70:30), por maceração. A atividade antioxidante foi realizada por
meio de DPPH, FRAP, sequestro de óxido nítrico, ORAC-FL e, as
microcápsulas produzidas com os extratos vegetais em maltodextrina (MDE20),
foram avaliadas quanto a presença e liberação de compostos com atividade
antioxidante por DPPH. Na concentração de 1000 µg/mL o extrato de P.
venusta apresentou 82,5% de atividade antioxidante sequestradora do radical
livre DPPH, que se comportou dependente da concentração. A atividade
antioxidante avaliada pelo teste FRAP demonstrou maior potencial redutor do
extrato na concentração de 1000 µg/mL e apresentou 1244,0 µM equivalente
trolox/g de extrato seco, enquanto a capacidade sequestradora de óxido nítrico
do extrato (100 µg/mL) resultou em 5,8 µM/mL de nitrito, o que pode ser
atribuído à sua constituição por compostos fenólicos. Na avaliação quanto à
capacidade de absorção do radical oxigênio (ORAC-FL) gerado pela
decomposição do AAPH, o extrato de P. venusta demonstrou potencial
antioxidante, pois comparado ao controle Trolox, a intensidade de fluorescência
permaneceu por um tempo superior, na concentração de 100 µg/mL do extrato.
1 Universidade Estadual Paulista, Instituto de Química (IQ), Araraquara-SP,

amanda.mviel@hotmail.com
celiamalagutti@hotmail.com
jmgimenis@yahoo.com.br
4 Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências e Letras (FCL), Assis-SP,
regildos@yahoo.com.br
Para avaliação das microcápsulas contendo o extrato de P. venusta foi
empregado o método de DPPH, aplicado no extrato encapsulado e após sua
liberação. Foi possível constatar que a atividade antioxidante do extrato após a
ruptura e liberação dos compostos foram maiores, comparado ao extrato
encapsulado, com um potencial antioxidante de 90,5% (5.000 µg/mL). Com os
resultados obtidos é possível concluir que a P. venusta apresenta atividade
antioxidante, avaliada por diferentes métodos e o processo de
microencapsulação do extrato em maltodextrina apresentou-se como uma
opção para estabilidade dos compostos de P. venusta, uma vez que conferiu
às microcápsulas liberadas atividade antioxidante, com a liberação dos
componentes ativos.
Palavras-chave: DPPH; Flavonoides; Maltodextrina; Polifenóis.

POTENCIAL ANTIOXIDANTE E ANTIGLICANTE DE FOLHAS DE
S. purpurea L. (SERIGUELA)
GRANERO, Filipe Oliveira1

Bacharel em Engenharia Biotecnológica;
GOMES, Amanda da Costa1
Doutora em Biotecnologia;
FIGUEIREDO, Célia Cristina Malagutti1
Mestre em Biotecnologia;
SILVA, Luciana Pereira2
Doutora em Imunologia;
SILVA, Regildo Márcio Gonçalves3
Prof. Dr. Livre-docente.
RESUMO
Os produtos finais de glicação avançada (AGEs) são gerados a partir da reação

não enzimática, irreversível, entre açúcares e proteínas e/ou ácidos nucleicos,
conhecida como reação de Maillard ou Glicação. Os AGEs são formados
endógena (hiperglicemia e estresse oxidativo) e exogenamente (alimentos e
fumo), e podem ser acumulados em vários tecidos causando efeitos deletérios
em diversas patologias e no envelhecimento precoce. Uma de suas principais
ações é gerar estresse oxidativo por meio do aumento da expressão de
mediadores inflamatórios. Estudos vem demonstrando que Spondias purpurea
L. possui compostos bioativos que podem auxiliar na prevenção da glicação e
do estresse oxidativo. O presente estudo tem por objetivo avaliar o potencial
antioxidante do extrato das folhas de S. purpurea por meio dos testes do DPPH
e inibição da peroxidação lipídica (TBARS), e o potencial antiglicante por meio
da determinação de inibição de Produtos de Glicação Avançada (AGEs), além
de quantificar polifenois e flavonoides totais no extrato. As folhas de S. purpurea
foram coletadas e secas em estufa de circulação forçada de ar. Posteriormente,
foram trituradas em moinho de facas para obtenção de um pó. Este foi utilizado
para a preparação dos extratos em proporção 1:10 (p/v) etanol 70% em béqueres
com agitadores de pás acoplados por 24 horas. O solvente foi filtrado e o
processo repetido por mais 2 vezes. Os extratos etanólicos foram submetidos a
evaporação em evaporador rotativo e subsequentemente liofilização para
obtenção dos extratos secos. Após a extração, as amostras foram diluídas em
etanol P.A. em diferentes concentrações (entre 1000 e 5000 µg/mL) para
realização dos testes antioxidantes e fitoquímicos; e na concentração de 30
mg/mL para os testes antiglicantes. Os resultados obtidos na avaliação
antioxidante dos extratos demonstraram que a folha de S. purpurea apresenta
maior atividade antioxidante no teste do DPPH (71,69%) e TBARS (26,80%) na
concentração de 2500 µg/mL. Para a quantificação de compostos fitoquímicos,

filipe.granero@unesp.com; amanda.costa@unesp.br; celia.figueiredo@unesp.br;
2 Fundação Educacional do Município de Assis (FEMA), Assis-SP, luciana.silva@fema.edu.br;
3 Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências e Letras (FCL), Assis-SP,
regildo.silva@unesp.br.
o extrato apresentou melhor resultado na concentração de 2500 µg/mL. Na
determinação de polifenois, o extrato apresentou 117,38 mg equivalente de
ácido gálico/g de extrato e 135,48 mg equivalente de rutina/g de extrato na
determinação de flavonoides. Por meio do teste antiglicante o extrato apresentou
uma inibição de formação de AGEs de 87%. De acordo com os resultados
obtidos foi possível observar a presença de compostos fenólicos e flavonoides
no extrato das folhas de S. purpurea e este apresentou atividade antioxidante e
antiglicante. Este estudo demonstra a possibilidade de aplicação desta espécie
como fonte de compostos passiveis de aplicação na área de cosméticos,
fitoterápicos e fitoprodutos.
Palavras-chave: Antiglicante; Antioxidante; Compostos Bioativos; Estresse Oxidativo;

Fitoterápicos.
ROSMARINUS OFFICINALIS: ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E
IDENTIFICAÇÃO DE METABÓLITOS SECUNDÁRIOS
MACEDO, Lucas Malvezzi1

Mestrando em Ciências/ Farmacêutico
SANTOS, Érica Mendes2
Mestranda em Ciências/ Farmacêutica
MAZZOLA, Priscila Gava3
Doutora em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica / Farmacêutica
RESUMO
Rosmarinus officinalis L., popularmente conhecida como alecrim, é uma planta

da família das Lamiaceae. As propriedades terapêuticas de R. officinalis têm
sido usadas na medicina popular em preparações orais para aliviar cólicas
renais, dismenorreia e como antiespasmódico. Ao alecrim, são atribuídas
diversas propriedades como: antifúngica, antiviral, antibacteriana, anti-
inflamatória, antitumoral, antitrombótica, antinociceptiva, antidepressiva,
antiulcerogênica e antioxidante. A atividade antioxidante mais importante dos
extratos é atribuída ao ácido rosmarínico, ácido carnósico e carnosol. Utilizar
uma planta de fácil acesso, que é facilmente cultivada, como fonte de
compostos antioxidantes naturais é uma estratégia muito interessante
econômica e farmacologicamente. O objetivo deste estudo a identificação dos
ácidos carnósico e rosmarínico dos extratos de R. officinalis e a determinação
da sua atividade antioxidante. As folhas do alecrim foram submetidas a quatro
métodos extrativos em etanol 100%. A identificação dos metabólitos foi feita
HPLC. Os testes para a identificação da atividade antioxidante realizados foram
DPPH e Fenólicos Totais. Ademais, foi realizado um teste para a quantificação
de taninos presentes nos extratos. O cromatograma das amostras foi
comparado com padrões e, somente, o ácido rosmarínico foi identificado. A
inibição do radical DPPH encontrada tange entre 88,17-97,22%. No método
para a quantificação de fenólicos totais os resultados encontram-se entre 38,23
a 49,83 mg de equivalentes de ácido gálico / g de amostra. A quantidade de
taninos encontrada nos extratos foram de 22,60 a 48,50 mg (expresso em mg
EAT.L-1 extrato). O extrato obtido pela técnica de infusão apresentou os
maiores valores para os testes de DPPH e para a quantificação de taninos. O
extrato que apresentou o melhor resultado na quantificação de fenólicos totais
foi a maceração. O padrão analítico utilizado quercitina mostrou-se superior no
teste de fenólicos totais, porém no teste de DPPH os resultados foram
próximos aos encontrados nos extratos. Pode-se concluir que o método
escolhido para a identificação dos compostos foi sensível apenas para o ácido
rosmarínico e a atividade antioxidante mostrou-se boa, podendo prosseguir
para demais testes analíticos.
Palavras-chave: Alecrim; Atividade antioxidante; Compostos bioativos
1 Unicamp, Campinas – São Paulo, e-mail: lucas.mmalvezzi@gmail.com

2 Unicamp, Campinas – São Paulo, e-mail: ericamendes.santos@gmail.com
3 Unicamp, Campinas – São Paulo, e-mail: pmazzola@fcf.unicamp.br
SPIRANTHERA ODORATISSIMA
ODORATISSIMA:: UMA PROPOSTA PARA A
FABRICAÇÃO DE CREME HIDRATANTE PARA AS MÃOS
RIBEIRO, Alline de Matos1
Mestranda em Química de Produtos Naturais
SANTOS, Ana Maria Alves2
Discente de Farmácia
CHRISTOFOLI, Marcela3
Mestra em Agroquímica
MARQUES, Millena4
Discente de Farmácia;
Farmácia
RODRIGUES, Luana Araújo Siqueira5
Discente de Farmácia
RESUMO
A espécie Spiranthera odoratissima é conhecida popularmente como manacá- manacá

do-cerrado
cerrado e apresenta atividades analgésicas, calmantes, anti--inflamatórias e
antinociceptiva descritas na literatura. O objetivo deste trabalho foi contribuir com
estudo químico das folhas de S. odoratissima e fabricar um creme hidratante
para as mãos com ação antioxidante. O extrato metanólico obtido das folhas da
espécie foi submetido a uma série de reações de caracterização química
qualitativa (espuma agitação, reação com cloreto férrico, extração com
clorofórmio,
fórmio, anidrido acético e ácido sulfúrico, extração com éter etílico
submetido a luz ultravioleta, reativos de Wagner, reação de ácido clorídrico em
aquecimento e reação com magnésio e ácido clorídrico) para a investigação da
presença de metabólitos secun
secundários.
dários. A atividade antioxidante foi baseada na
absorção do radical DPPH com leitura em espectrofotômetro a 517 nm nas
seguintes concentrações: 0,125; 0,063; 0,031; 0,016; 0,008; 0,004; 0,002 e 0,001
μg/mL. Os resultados da análise qualitativa, indicaram a presença de metabólitos
secundários da classe dos flavonoides, cumarinas, taninos condensados e
terpenos. A avaliação antioxidante através da metodologia do DPPH mostrou
bons resultados com 99% do sequestro de radicais livres, apresentando um IC50
de 12,69 9 mg/mL que indica uma alta atividade antioxidante presente no extrato
metanólico. Após a verificação desses resultados foi feita uma parceria com a
farmácia de manipulação Arte Pharma Medicamentos LTDA, Iporá / Go, que
formulou um novo fitocosmético conte
contendo
ndo 28% de extrato seco das folhas de S.
odoratíssima,, com propriedades antioxidantes. As análises de estabilidade,
microbiológica e físico-químicas
químicas ainda estão sendo realizadas para uma futura
comercialização. Os resultados obtidos através da análise do D DPPH
PPH indicaram
uma boa atividade antioxidante demonstrando que o produto é promissor para o
atual mercado de fitocosmético.
Palavras-chave: antioxidante; cosmético; estudo qualitativo; manacá
manacá-do- cerrado.
1 FAI-Faculdade de Iporá, Iporá-Go,

Go, allinekeka@hotmail.com
Go, naanasantos@hotmail.com
Go, marcelachristofoli@bol.com.br
4 FAI-Faculdade de Iporá, Iporá-Go, millena.amarques@outlook.com
5 FAI-Faculdade de Iporá, Iporá-Go, rodriguesluana1504@gmail.com
TOXICIDADE DO ÓLEO ESSENCIAL DE CITRUS LIMETTIOIDES
FRENTE A LARVAS DE 4° ÍNSTAR DE AEDES AEGYPTI
Martins, Thércia Gabrielle Teixeira1

Bacharelado em Química Industrial
Santos Júnior, Paulo Sérgio2
Bacharelado em Engenharia Química
Sales, Everton Holanda Sales3
Bacharelado em Engenharia Química
Felizardo, Maria Giulia Alves Carneiro4
Bacharelado em Química Industrial
Everton, Gustavo OIiveira5
Mestrado em Saúde e Ambiente: Biotecnologia aplicada à saúde
RESUMO
Nas últimas décadas, a utilização de óleos essenciais extraídos de diversas

plantas mostrara elevado potencial larvicida e inseticida para a finalidade de
controle do Aedes aegypti. O Aedes aegypti trata-se de uma espécie de grande
importância para a medicina, pois é vetor de quatro sorotipos de flavivírus
causador da dengue clássica e da febre hemorrágica da dengue. Este estudo
teve por objetivo avaliar a atividade larvicida do OE das folhas de Citrus
limettioides frente larvas do 4° instar de Aedes aegypti. As folhas foram coletadas
no município de São Luís, Maranhão, Brasil. Após a coleta, o material vegetal foi
submetido à estufa de secagem de ar convectiva FANEM 520 a 45ºC por 24
horas, e posteriormente, trituradas em moinho de facas. Foram utilizadas 100g
das folhas secas de C. limettioides
limettioides, adicionando-sese água destilada (1:10). Para
extração do OE, utilizo
utilizou-se
se a técnica de hidrodestilação. Os ovos foram
coletados na Universidade Federal do Maranhão, em São Luís/ MA, através de
armadilhas denominadas ovitrampas. Os ovos Aedes aegypti foram colocados
para eclodir a temperatura ambiente em um aquário circular contendo água
mineral. A identificação da espécie seguiu a metodologia de Forattini (1962). As
larvas obtidas foram alimentadas até atingirem o quarto estádio. Os ensaios para
atividade larvicida foram realizados de acordo com a metodologia adaptada
proposta ta por Silva (2006). Inicialmente, foi preparada uma solução mãe de 100
mg L-1 do OE sendo diluída em soluções de DMSO 2%. Foram preparadas 5
diluições nas concentrações 10 10-90 mg L-1. A cada concentração foram
adicionadas 10 larvas (1mL/larva). Todos os testes foram realizados em
triplicatas e como controle negativo utilizou
utilizou-se
se DMSO 2%, e como controle
positivo, solução de temefós 100 ppm. Após 24h foram realizou realizou--se a contagem
de vivas e mortas. Para quantificação da CL50 do OE utilizou-se o teste estatístico
1
Universidade Federal do Maranhão, São Luís
Luís-MA, thercia.martins@discente.ufma.br
2
Luís-MA, psjr08@gmail.com
3
Luís-MA, everhs16@gmail.com
4
Universidade
versidade Federal do Maranhão, São Luís
Luís-MA, giulia.73@hotmail.com
5
Luís-MA, gustavooliveiraeverton@gmail.com
de Reed&Muench (1938). O OE apresentou a CL50 de 31,67 mg L-1 frente as
larvas do mosquito Aedes aegypti
aegypti,, incentivando seu potencial de aplicabilidade
concentrações abaixo de 100 mg L-1 são classificadas como
larvicida, visto que concent
altamente eficientes. Em estudos científicos, o linalool, juntamente com outros
componentes, como o limoneno, o α α-terpineol e o terpin-4-ol,
ol, demonstraram
atividade larvicida contra três espécies de mosquit
mosquitos, sendo uma delas o Aedes
aegypti.. Através dos resultados obtidos, concluiconclui-se
se que o OE avaliado é
composto por substâncias que propiciam sua aplicação em virtude de seus
potenciais para atividade biológica larvicida.
Palavras-chave:: larvicida; óleo essencial, Citrus limettioides, Aedes aegypti
TOXICITY ASSESSMENT OF AVOCADO SEED AQUEOUS
AQUE
EXTRACT
1
de FREITAS, Angélica Viana
Degree in Pharmacy
2
FIGUEIREDO, Sônia Aparecida
Postdoctoral Researcher in Pharmaceutical Sciences
3
ARAÚJO, Camila de Fátima
Biomedicine Student
4
PAULA, Fernanda Borges de Araújo
Professor Doctor in Clinical Biochemistry
5
DUARTE, Stella Maris da Silveira
Professor Doctor in Clinical Hematology
ABSTRACT
Introduction: Natural products intake plays beneficial effects in prevention

preventi or
mitigation diseases. However, many of these products can interact with
traditional drugs and interfere with its metabolism, therapeutic action or
exacerbate its hepatotoxic effects. Avocado seed (Persea
Persea americana)
americana consists
of phytochemicals compounds such as fatty acids, tocopherol,
proanthocyanidin, hydrocarbons, steroid d derivatives,
erivatives, glycids and saponin and its
extract is popularly indicated to treat ulcer, gout and arthritis. Therefore, few
studies have been conduconducted
cted to evaluate the toxicity of natural extracts.
extracts
Objective: The goal of this study was to assess the in vivo hepatotoxicity of
aqueous extract of Persea americana seed. Methods: The extractive
extracti process of
dry and ground seeds was carried out by infusion and after filtration, an extract
was obtained at a concentration of 10%
10%. To evaluate the toxicity of the extract,
male Wistar rats were divided into 4 groups (n = 8): animals that received water
(negative control); animals treated with water and paracetamol (positive
control); animals that received only the extract and animals treated with the
extract and paracetamol. Hepatic injury was induced in rats with administration
of paracetamol at a dose of 3g 3g/kg body weight, 24 h before euthanasia. The
aqueous extract (10% w/v) was administered daily to the animals by g gavage
(0.9 mL/kg
/kg of body weight) for 15 days. Blood samples collected by cardiac
puncture were used to analyze biochemical parameters (ALT and AST) and
homogenized livers
ivers were used to determine lipid peroxidation. Results: The
induction of liver damage was confirmed by an increase 5 and 2.5 times greater
than the negative control for the enzymes ALT and AST, respectively. The
animals treated only with the extract had twice the concentration of ALT and
AST obtained by the negative control. The rats with liver injury and treated with
the extract resulted in ALT and AST values 8 and 4.5 times greater,
greater
1
Alfenas-Minas Gerais, angelicaviana02@outlook.com
2
Alfenas-Minas
Minas Gerais, soniaafigueiredo@hotmail.com
3
Federal University of alfenas, Alfenas
Alfenas-Minas
Minas Gerais, camilaaraujo_2011@yahoo.com.br
4
Federal University of Alfenas,
fenas, Alfenas
Alfenas-Minas Gerais, fernanda.paula@unifal-mg.edu.br
mg.edu.br
5
Alfenas-Minas Gerais, stella.duarte@unifal-mg.edu.br
mg.edu.br
respectively, than the negative control
control. The seed extract administered to the
animals also promoted an increase in lipid peroxidation when compared to the
negative control, which also contributed to intensify the lipoperoxidation caused
by paracetamol. Conclusion: The results suggest in vivo toxic effects of
aqueous extract of avocado seed. These data are relevant because it is a
natural product of popular use.
Keyword: Avocado
vocado seed
seed; ALT and AST enzymes; Hepatic
epatic injury;
injury Lipid
peroxidation, Toxicity.
TRIAGEM FITOQUÍMICA E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE
ATIVIDA
ANTIOXIDANTE DO EXTRATO HIDROALCO
HIDROALCOÓLICO
ÓLICO DE FOLHAS
DE C
Croton heliotropiifolius Kunth
1
SILVA, Stella de Jesus Lourenço da
Discente do curso de Biomedicina
2
SOUSA, Maria Gabriella Oliveira de
Discente do curso de Farmácia
3
LIMA, George Torres de
Mestrando em Ciências Farmacêuticas
4
SILVA, Jéssica de Andrade Gomes
Doutoranda em Inovação Terapêutica
5
Docente e Pesquisadora
RESUMO
Estudos acerca das plantas medicinais são essenciais na busca de substâncias

naturais com potencial para o desenvolvimento novos produtos de interesse
farmacêutico.. A espécie Croton heliotropiifolius Kunth, presente
frequentemente na caatinga, é popularmente conhecida como “velame”,
“velaminho” e “velame-de de-cheiro”. Na literatura, há relatos de sua atividade
inseticida, antifúngica, inibidora da acetilcolinesterase, larvicida e uso popular
em problemas gástricos
gástricos. Diante deste potencial, análises fitoquímicas e
estudos farmacológicos são primordiais na avaliação e comprovação comprova das
atividades biológicas de compostos ativos presentes em espécies vegetais
usadas na medicina popular
popular. Objetivos: Este trabalho teve como objetivo a
realização de análises fitoquímicas e avaliação das as propriedades antioxidantes
do extrato hidroalcóolico de folhas de C. heliotropiifolius. Métodos: Para a
análise fitoquímica,, o extrato hidroalcóolico das folhas de C. heliotropiifolius foi
submetido a cromatografia
romatografia em camada delgada (CCD), tendo como fase móvel
acetato
cetato de etila/ácido fórmico/ácido acético/água, e como fase estacionária,
estacionária
placas de sílica gel.. Na identificação dos compostos,, foram empregados emp
reveladores específicos. Para a quantificação de fenóis totais, foi adicionado
adiciona ao
extrato dissolvido, o reagente de Folin
Folin-Ciocalteu e, posteriormente,
posteriormente o carbonato
de sódio (7,5%). A mistura permaneceu em repouso repouso, protegida da luz até
leitura da sua absorbância em leitor de microplacas com comprimento de onda
de 765 nm. Na avaliação da atividade antioxidante pelo método de sequestro
do radical 2,2-difenil1-picrilhidrazil
picrilhidrazil (DPPH), foi adicionado ao extrato (50 a 500
µg/mL) a solução contendo o ra radical DPPH, que permaneceu ao abrigo da luz
e posteriormente as absorbâncias foram medidas em comprimento de ondas
de 517 nm,, a fim de identificar a capacidade antioxidante e calcular a
concentração capaz de inibir 50% do radi radical (CI50). O ácido gálico foi utilizado
1
Recife-PE,
PE, stella.lourenco99@gmail.com
2
Recife-PE, gabiolids@gmail.com
3
Recife-PE, georgelima299@gmail.com
4
Universidade Federal de Pernambuco, Recife-PE,
PE, jessica.andrade.gs@gmail.com
5
Recife-PE, teresinha100@gmail.com
como padrão para os ensaios de quantificação de fenóis e para a atividade
sequestradora do DPPH, sendo o resultado da quantificação, expresso em
miligramas equivalente de ácido gálico (mg EA EAG)/g) de extrato. Resultados: A
análise cromatográfica em camada delgada revelou a presença dos d seguintes
metabólitos secundários: flavonoides, triterpenos e esteroides, mono e
sesquiterpenos, proantocianidinas e leucocianidinas. O doseamento de fenóis
totais quantificou 11,10 mg EAG/g do extrato. A avaliaçãovaliação da atividade
antioxidante pelo método de DPPH mostrou que a capacidade antioxidante
variou proporcionalmente com as concentrações do extrato,, tendo a menor
concentração testada (50 µg/mL) apresentado um potencial antioxidante de
16,19%, enquanto que a maior concentração (500 µg/mL)) apresentou 66,03%,
66,03%
também foi possível estabelecer uma CI50 de 165,5 µg/mL. µg/mL Conclusão:
Portanto, os resultados revelaram a presença de diversos metabólitos
secundários, destacando
destacando-se os flavonoides, que são compostos
composto fenólicos
bastante referidos quanto a atividade antioxidante, pois são responsáveis por
adsorção e neutralização de radicais livre
livre, assim, sugere-se que esse grupo de
compostos bioativos é o principal responsável por as propriedades
antioxidantes presentes no extrato hidroalcóolico de folhas de C.
heliotropiifolius.
Palavras-chave: Fenóis totais; Flavonoides; Metabólitos secundários.

secundários
USO DE SEMENTES DE GLIRICIDIA SEPIUM COMO MEIO DE
CULTURA PARA A PRODU
PRODUÇÃO
ÇÃO DE PROTEASES DE
INTERESSE TERAPÊUTIC
TERAPÊUTICO
1
DO COUTO, Milena Tereza Torres
2
DA SILVA, Aníbia Vicente
Doutoranda em Biotecnologia Industrial
3
NASCIMENTO, Thiago Pajeú
Doutor em Biologia Aplicada a Saúde
4
OLIVEIRA, José de Paula
Doutor em Microbiologia e Bioquímica do Solo
5
PORTO, Ana Lúcia Figueiredo
Doutora em Engenharia Química
RESUMO
A aplicação terapêutica de proteases tem atraído as indústrias farmacêuticas

nos últimos anos devido à atividade catalítica dessas enzimas enzimas. Elas são
capazes de permitir o uso de menores doses para tratamentos
tratamentos, tendo assim
uma maior eficácia, redução dos efeitos colaterais, manutenção dos benefícios
terapêuticos desejados e redu
redução dos custos de obtenção.. Meios de cultura
para produção de proteínas devem conter fontes adequadas de nitrogênio e
carbono, para que possam promover a obtenção adequa adequada da de biomoléculas.
biomoléculas
Dessa forma, essesse estudo propõe
propõe-se a obter um meio de cultura utilizando as
sementes de leguminosa Gliricidia sepium como fonte de nitrogênio,
promovendo desse modo um crescimento satisfatório de uma bactéria
produtora de proteases.. As sementes da leguminosa Gliricidia sepium foram
trituradas e incorporadas ao meio MS MS-2 substituindo a fonte de nitrogênio
farinha de soja pelas sementes de G. sepium. Para a determinação
eterminação do teor de
nitrogênio (N), sódio (Na) e potássio (K) totais da das sementes
semente de Gliricidia
sepium foi utilizado o método Kje
Kjeldahl para o primeiro e espectrofotometria
espectrofoto de
chama para os dois seguintes. Foi utilizado o Paenibacillus graminis MC 2213
como bactéria produtora de protease, esse microrganismo foi isolado do solo
de plantações de cana de açúcar, sendo inoculado na concentração de 108
UFC/mL nesse meio MS MS-22 modificado. Os erlenmeyers contendo o inóculo
foram então incubados sob agitação de 160 rpm a 29°C por 216h 216h, sendo
retirados alíquotas da ferment
fermentação a cada 24 horas e o seu conteúdo
centrifugado a 5000 rpm por 15 minmin. O sobrenadante foi então denominado de
extrato bruto e utilizado para a determinação da atividade proteásica e
determinação da quantificação de proteína. Na a composição das sementes de
G. sepium, o N representou 8,27%8,27%, Na (0,016%) e K (0,748% %), segundo a
literatura para cada 100 g de sementes há 32,47 g de proteínas. Foi observado
1
Universidade Federal De Pernambuco, Recife
Recife-Pernambuco,
Pernambuco, torresc.milena@gmail.com
2
Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife
Recife-Pernambuco, anibia_v@yahoo.com.br
3
Recife-Pernambuco, thiago_pajeu@hotmail.com
4
Instituto Agronômico de Pernambuco
Pernambuco, Recife-Pernambuco, jose.paula@ipa.br
5
Recife-Pernambuco, analuporto@yahoo.com.br
que o P. graminis MC 2213 cresceu bem sobre o meio MS MS-2
2 modificado com a
incorporação das sementes
sementes, a produção de protease por P. graminis MC 2213
durante a fermentação variou de 8.86 U/mL a 15.9 U/mL, provando que havia
carbono e nitrogênio disponíveis o suficiente para a produção destas enzimas.
Quanto a dosagem de proteína
proteína, esta seguiu a resposta da curva de
crescimento do microrganismo, no tempo de 0 hora havia a concentração de
0.609 mg/mL de proteína e ao fim do processo de fermentação a concentração
foi para 0.255 mg/mL. O melhor tempo de fermentação foi de 96 horas com
atividade proteásica de 15.9 U/mL. Portanto o meio de cultura modificado pela
adição de sementes de G sepium como fonte de nitrogênio teve a capacidade
de favorecer o crescimento de P. graminis resultando na produção de
proteases.
Palavras-chave: Gliricidia sepium

sepium; Meio de Cultura; Proteases; leguminosa;
Paenibacillus.
AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIENVELHECIMENTO DE
NANOFORMULAÇÃO CONTENDO PASSIFLORA EDULIS
1
BASTOS, Juliana Cristina dos Santos Almeida
2
PERASOLI, Fernanda Barçante
3
SILVA, Luan Silvestro Bianchini
Doutorando em Ciências Farmacêuticas
4
SOUZA, Gustavo Henrique Bianco
5
SANTOS, Orlando David Henrique dos
RESUMO
Diversos são os fatores que podem desencadear ou acelerar o envelhecimento

da pele, podendo destacar os radicais livres, que levam à degradação de
colágeno e acúmulo de elastina, característicos da pele envelhecida. Espécies
vegetais comumente são utilizadas em formulações cosméticos com a
finalidade de evitar a formação ou retirar radicais livres, dentre elas a Passiflora
edulis. O maracujá é uma espécie rica em compostos fenólicos, dentre eles os
flavonoides, extensamente descritos na literatura para a espécie. O presente
estudo tem como objetivo avaliar o potencial antienvelhecimento de
nanoformulação contendo extrato de Passiflora edulis Sims. A nanoformulação
foi formulada com óleo de rícino hidrogenado, monolaurato de sorbitano, água
pura, polímero, óleo de maracujá e extrato etanólico de Passiflora edulis (EBE).
Os parâmetros avaliados da formulação foram estabilidade macroscópica após
24 horas de preparo, diâmetro médio e índice de polidispersão e atividade
antioxidante pelo método do DPPH. Todos os testes foram realizados em
quadruplicata. A formulação mostrou-se estável dentro das 24 horas avaliadas,
sem a formação de precipitados ou separação das fases e incorporação de
100% do extrato. O diâmetro médio da formulação sem e com extrato foi de
70,24 ± 0,12 nm e 72,10 ± 0,39 nm, respectivamente, indicando que não houve
mudança significativa do diâmetro médio da nanoemulsão após a incorporação
do EB. O IP da formulação antes e após a adição de EBE foi inferior a 0,3,
caracterizando a mesma como monodispersa. A análise da atividade
antioxidante do extrato indica EC50 = 252 mcg/mL, enquanto a
1
Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto - MG, seu email
2
Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto – MG, fernandaperasoli@yahoo.com.br
3
Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto – MG, luanSilvestro@hotmail.com
4
Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto – MG, guhbs@ ufop.edu.br
5
Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto – MG, orlando@ufop.edu.br
Nanoformulação apresentou EC50 = 59,74 mcg/mL. Os resultados
apresentados demonstram que a formulação desenvolvida foi capaz de
potencializar a atividade antioxidante do extrato etanólico de Passiflora edulis,
edulis
apresentando potencial antienvelhecimento.
Palabras-clave: antioxidante; flavonoides; nanoemulsão

AVALIAÇÃO IN SILICO DA TOXICID
TOXICIDADE
ADE DE SESQUITERPENOS
SESQUITERPENO
ENCONTRADOS NO ÓLEO
ÓLEO-RESINA DE COPAÍFERA
OFFICINALIS L.
1
SILVA, José Danilo de Sousa
Graduando em Farmácia
2
LEITE, Samuel da Costa
3
SILVA, Maria Thalita Sobral da
Graduada em Enfermagem
RESUMO
O uso de plantas medicinais é uma prática antiga, realizado desde as mais

remotas civilizações. O óleo óleo-resina de Copaífera officinalis L. (copaíba),
extraído do tronco da árvore, tem diversas aplicações em processos industriais,
cosméticos e na medicina, apresentando atividade antireumática,
anticancerígena, antimicrobiana, cicatrizante, e principalmente anti anti-inflamatória
(sendo sesquiterpenos os resp responsáveis).
onsáveis). Diante disto, este estudo teve como
objetivo avaliar a toxicidade in sílico de sesquiterpenos encontrados no óleo óleo-
resina da copaíba,, tomando por base um modelo computacional. Utilizando o
programa Osiris® da Idorsia Pharmaceuticals Ltd,, disponível disponív no site
http://www.organic-chemistry.org/prog/peo/
chemistry.org/prog/peo/,, foi calculado os parâmetros
toxicológicos teóricos dos sesquiterpenos α-Copaeno, β--Elemeno, β-
Cariofileno, α-Bergamoteno
Bergamoteno, Germacreno D, Aromadendreno, δ-BisabolenoBisaboleno e γ-
Cadineno,, elencados após levantamlevantamento bibliográfico em consonância com
dados do PubChem e ChemSpider
ChemSpider. Devido a rapidez e baixo custo, os estudos
in sílico têm boa aplicabilidade. O servidor Osiris é fundamentado o em uma base
de dados com fragmentos distintos, e a avaliação in sílico inclui efeito
mutagênico, tumorigênico, irritante e sobre a reprodução
reprodução. Quanto à potência de
mutagenicidade e efeitos no aparelho reprodutor, nenhuma das substâncias
apresentou parâmetros preocupantes, o que corrobora com os dados
encontrados na a literatura pesqu
pesquisada.
isada. No tocante aos efeitos tumorigênicos, de
acordo com a análise, apenas o sesquiterpeno Aromadendreno apresentou
resultados negativos, isto significa que existe probabilidade de indução de
proliferação e desdiferenciação celular, para esta substância. Em relação ao
efeito irritante, de acordo com a análise, cerca de metade dos sesquiterpenos
encontrados apresentaram resultados negativos, sendo eles o α-Copaeno, α-
Bergamoteno,, Aromadendreno e o δ-Bisaboleno.. De acordo com a literatura, literatura é
possível concluir que os sesquiterpenos encontrados no óleo óleo-resina de
Copacífera officinalis L. apresentam ampla atividade farmacológica, no entanto
cerca de metade destes apresentam efeitos irritantes que, dependendo da
1
Centro Universitário Santo Agostinho
Agostinho, Teresina-Piauí, danilosousapl@gmail.com
2
Centro Universitário Santo Agostinho, Teresina
Teresina-Piauí, sam.edward16@gmail.com
3
Faculdade do Médio Parnaíba
Parnaíba, Teresina-Piauí, thalitasobral025@gmail.com
aplicação, podem levar a resultado
resultados
s desagradáveis. Tais resultados
demonstram a necessidade de se realizar estudos in vitro e in vivo, a fim de
concatenarem com estes achados.
Palavras-chave: Óleo-resina
resina de Copaíba; Plantas Medicinais; Sesquiterpenos;
Sesquiterpenos
Toxicidade.
REFERÊNCIAS
Yamaguchi, M. H.; Garcia, R. F. (2012). Óleo de Copaíba e suas propriedades
meidinais: Revisão Bibliográfica. Revista Saúde e Pesquisa, v. 5, n. 1, p. 137-146.
137
Lacerda, G. S. L.; Carvalho, H. O.; Bezerra, R. M.; Pinheiro, M. T.; Silva, S. G. G.;
Barros, C. S.; Favacho, H. A. S.; Medeiros, B. J. L.; Duarte, J. L.; Carvalho, J. C. T.
(2013). 53º Congresso Brasileiro de Quimica
Quimica. Rio de Janeiro. Disponível em:
<http://www.abq.org.br/cbq/2013/trabalhos/7/3262
http://www.abq.org.br/cbq/2013/trabalhos/7/3262-16886.html>.>. Acesso em:
16/06/2020.
Silva, F. V. F.; Santos, M. C.; Neiva, L. D. B.; Oliveira, M. A. C.; Leal, B. S.; Moreira, F.
A. S.; Santos, P. N.; Cavalcante, G. L.; Sousa, J. P. S.; Neto.; M. P. L. (2019).
Desenvolvimento e controle de qualidade de um gel gel-creme
creme antiacneico a base do óleo
da Copaífera officinalis L. (copaíba). Revista Eletrônica Acervo Saúde, Saúde v. 30, n.
e974.
CARACTERIZAÇÃO FÍSICO
FÍSICO-QUÍMICA
QUÍMICA DA DROGA VEGETAL DA
Ocotea duckei Vattimo
1
Peixoto, Laisla Rangel
Doutoranda do PPGPN
2
De Lima, Natanael Teles Ramos
Doutorando do PPGPN
3
De Sousa, Gabriela Ribeiro
Doutoranda do PPGPN
4
Barbosa Filho, José Maria
Professor do PPGPN
RESUMO
Ocotea duckei Vattimo, popularmente conhecido como “louro

“louro-de--cheiro”, “louro-
pimenta” e “louro-canela”
canela” é um membro da família Lauraceae encontrada no
Nordeste do Brasil. Popularmente é utilizado no tratamento de neuralgia,
dispepsia, anorexia e dor. O presente estudo teve por objetivo determinar as
características físico-químicas
químicas da droga vegetal obtida de O.duckei.
O.duckei As raízes
após coleta, passaram por processo de secagem e foram trituradas para a
obtenção da droga vegetal. Foi realizada a caracterização físico
físico-química da
droga vegetal, para determinação da granulometria, densidade, teor de
umidade, pH, Espectroscopia na Região de Infraverm
Infravermelho
elho com Transformada
de Fourier (FTIR), Análise termogravimétrica (TG) e Análise Térmica
Diferencial (DTA). O pó foi classificado como grosso, apresentou propriedades
de fluxo aceitável, como reafirmado pelo índice de compressibilidade (25%).
Além disso, foi classificado como de fácil escoamento, baixo teor de umidade
(5,8%) e valor médio do pH de 6,01. A presença das bandas no FTIR sugere a
presença de grupos funcionais como aminas, álcoois, ésteres, cetonas, ácidos
carboxílicos e indica uma variedade de metabólitos secundários, tais como
flavonoides, alcaloides, esteroides e polifenóis. A análise do TG da droga
vegetal mostrou a ocorrência de três etapas de perda de massa. A análise da
DTA mostrou três picos endotérmicos. Os resultados obtidos contribuíra
contribuíram para
o maior conhecimento das propriedades físicas e químicas da O.duckei e
estabelecem parâmetros sobre o desenvolvimento de produtos fitoterâpicos,
assegurando sua qualidade, segurança e eficácia.
Palavras-chave: caracterização; lauraceae; Ocotea.
1
Universidade Federal da Paraiba
Paraiba, João Pessoa - PB, laislar@hotmail.com
2
Universidade Federal da Paraiba, João Pessoa - PB, teles.natanael@gmail.com
eles.natanael@gmail.com
3
Universidade Federal da Paraiba, João Pessoa - PB, gabrielars@ltf.ufpb.br
4
Universidade Federall da Paraiba, João Pessoa - PB, barbosa.ufpb@gmail.com
arbosa.ufpb@gmail.com
CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA DROGA VEGETAL E
DO EXTRATO SECO À BASE DE LIBIDIBIA
IDIBIA FERREA
1
LIMA, Maria Joanellys dos Santos ;
2
DE MELO, Karolynne Rodrigues ;
Mestranda em Ciências Farmacêuticas
3
CHAGAS, Beatriz de França ;
Graduanda em Ciências Farmacêuticas
4
ROLIM NETO, Pedro José ;
Doutor em Ciências Farmacêuticas
5
DA SILVA, Rosali Maria Ferreira ;
Doutora em Ciências Farmacêuticas
RESUMO
A espécie vegetal Libidibia ferrea

ferrea, é uma árvore de grande porte, distribuída
pelas regiões Norte, Nordeste e Sudeste do Brasil Brasil. Popularmente
opularmente conhecida
como “pau-ferro”
ferro” ou “jucá”, é amplamente utilizada na etnofarmacologia,
etnofarmacologia e está
entre as plantas medicinais mais empregadas pela indústria farmacêutica para
obtenção de novos princípios ativos com ação terapêutica
terapêutica. Com o intuito de
fornecer subsídios para o desenvolvimento científico da espécie
espécie, o objetivo do
trabalho foi caracterizar físic
físico-quimicamente a droga vegetal e o extrato seco à
base de Libidibia ferrea.. As cascas do caule foram coletadas no município de
Pesqueira-PE, e sua ua exsicata encontra
encontra-se
se identificada no Instituto Agronômico
de Pernambuco (IPA) sob o número de registro #86678 #86678.. Após secagem em
temperatura ambiente e estufa de ar circulante, as cascas foram submetidas à
moagem em moinhos de facas com abertura de malha intermediária.
intermediária A solução
extrativa foi realizada através do método de extração a quentequente, usando água
destilada como
omo solvente extrator
extrator. Em seguida, o extrato seco foi obtido por
liofilização. A droga vegetal e extratos foram caracterizados segundo a
Farmacopeia Brasileira 6° Edição, a triagem fitoquímica foi realizada através de
Cromatografia em Camada amada Delgada (CCD) e a caracterização térmica pela
ermogravimetria (TGA), utilizando equipamento Shimadzu® modelo
técnica de Termogravimetria
DTG-60. Após determinação granulométrica para obtenção do tamanho médio
e a distribuição de tamanho
tamanho, a droga vegetal foi classificada como pó grosso,
apresentou teor de substâncias voláteis de 8,15 ± 0,156 % através da
determinação de umidade e teor de substâncias residuais não voláteis de 8,00
1
Recife-PE,
PE, joanellys.lima@hotmail.com
2
Recife-PE, karol_krmelo@hotmail.com
3
Recife-PE, fchagas.beatriz@gmail.com
4
Recife-PE, rolim.pedro@gmail.com
5
Recife-PE, rosaliltm@gmail.com
± 0,022 % através da determinação de cinzas totais. A densidade relativa do
extrato aquoso foi de 1,002 g/mL
g/mL, o pH de 5,56 ± 0,030 apresentando natureza
ácida e o teor de substâncias sólidas solúveis de 1,17 ± 0,030 % obtido através
de determinação de resíduo seco. O teor de umidade residual do extrato seco
foi de 6,62 ± 0,560 %. Todos os metabólimetabólitos
tos identificados na droga vegetal
continuaram presentes no extrato seco seco, sendo eles: saponinas, açúcares
redutores, flavonoides, triterpenos, esteroides, taninos hidrolisáveis e taninos
condensados e ausência de alcaloides e cumarinas. Na caracterização térmicat
a droga vegetal apresentou primeiro evento de perda de água na faixa de 22 22-
80º C (ΔmΔm = 6,5%), e a decomposi
decomposição ção térmica se inicia em 260ºC com o
percentual de perda de massa total de 22% até a temperatura final da análise.
O extrato seco apresentou p perfil
erfil térmico semelhante, com evento de perda de
água até 100ºC (ΔmΔm = 3,2%), representando os resquícios de umidade após o
processo de secagem. Já a decomposição térmica apresentou dois eventos
degradativos,, o primeiro entre 121 e 268ºC e o segundo entre 288 e 408°C
com o percentual de perda de massa de 10,72% e 25,87% respectivamente,
relacionado a menor quantidade de água contida no extrato seco em
comparação com a droga vegetal. Os resultados obtidos através vés dos testes
físico-químicos realizados nna droga vegetal e extrato seco de Libidibia ferrea
possibilitaram a obtenção de especificações farmacognósticas dentro do
estabelecido para critérios de qualidade que se encontram descritos na
Farmacopeia Brasileira 6° Edição
Edição.
Palavras-chave: Caracterização; Extratos vegetais; Plantas medicinais.

medicinais
CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO ÓLEO DA SEMENTE
DE Euterpe oleracea
1
OLIVEIRA, Stéfani Ferreira de
Doutoranda em Ciências Farmacêuticas, UFPE
2
VIEIRA, Danilo David da Silva
Discente em Ciências Farmacêuticas, UFPE
3
SILVA, Rosali Maria Ferreira da
Profª. Drª. Departamento de Ciências Farmacêuticas, UFPE
4
HOLANDA, Keyla Emanulle Ramos de
Profª. Drª. Faculdade de Ciências Farmacêuticas, UFAM
5
ROLIM NETO, Pedro José
Prof. Dr. Departamento de Ciências Farmacêuticas, UFPE
RESUMO
A palmeira Euterpe oleracea é uma planta nativa predominante da região

amazônica e de grande interesse nos setores alimentício e cosmético,
conhecida popularmente como açaizeiro. O açaí, fruto desta palmeira,
apresenta sabor de grande aceitação em diversas regiões do Brasil,
abrangendo também o mercado internacional. É considerado um alimento
funcional devido às suas propriedades nutracêuticas, dietéticas e cosméticas,
por apresentar, em sua composição química, substâncias bioativas como
compostos fenólicos, flavonoides e antocianinas, o que favorece inúmeros
benefícios à saúde humana. Diante da grande produção de produtos à base da
polpa de açaí como sucos, outras bebidas, cremes e sorvetes, cresce a
quantidade de resíduos referente às suas sementes que, muitas vezes, são
depositados em locais inapropriados como rios, lixões e ruas das cidades
produtoras na região do Brasil. O objetivo desse trabalho foi caracterizar fisico-
química e realizar o doseamento do perfil de ácido graxos do óleo da semente
de Euterpe oleracea. As sementes foram coletadas em Manaus-AM. O óleo foi
foi obtido pelo método de extração por ultrassom, utilizando o solvente extrator
hexano. A caracterização foi realizada, em triplicata, através dos parâmetros de
densidade relativa, índice de refração, índice de acidez, índice de
saponificação e o doseamento do perfil de ácido graxo foi realizado por
cromatografia gasosa. A técnica empregada no processo de extração do óleo
da semente de E. oleracea não alterou suas características fisico-químicas,
principalmente mantendo um baixo índice de acidez. Os resultados das
análises físico-químicas do óleo obtido da semente de E. oleracea foram
densidades relativa e de massa 0,881 e 0,879 g/mL, respectivamente; índice
de refração 1,444; índice de acidez 1,285 mgNaOH/g; e índice de
saponificação 94,47 mgKOH/g. O óleo apresentou uma média de 28% de
ácidos graxos saturados, tendo como composto majoritário o ácido palmítico e
1
Universidade Federal de Pernambuco, Recife – Pernambuco, stefani_312@hotmail.com
2
Universidade Federal de Pernambuco, Recife – Pernambuco, danilodavid21@gmail.com
3
Universidade Federal de Pernambuco, Recife – Pernambuco, rosaliltm@gmail.com
4
Universidade Federal do Amazonas, Manaus – Amazonas, ramos.keyla@gmail.com
5
Universidade Federal de Pernambuco, Recife – Pernambuco, rolim.pedro@gmail.com
72% de insaturados, tendo como majoritário o ácido linoleico. Os estudos de
caracterização físico-química da matéria-prima são informações que permitem
criar a identidade da mesma, possibilitando assim a padronização do insumo
farmacêutico ativo e garantindo um alto padrão de qualidade. Desta forma,
conclui-se que o método de extração ultrassom é um método simples, de fácil
manuseio e reprodutível. São necessários novos estudos, a fim de viabilizar a
utilização do óleo da semente de açaí como produto farmacêutico e/ou
cosmético, favorecendo a utilização da semente, de forma a contribuir na
redução desses resíduos, agregando valor à matéria-prima e beneficiando a
comunidade local, frente à cadeia de comercialização desta espécie.
Palavras-chave: Açaí; Caracterização; Óleo.

CASOS DE INTOXICAÇÕE
INTOXICAÇÕESS CAUSADOS POR PLANTAS
PLANT
TÓXICAS: UMA AN
ANÁLISE EPIDEMIOLÓGICA
GICA DE UMA DÉCADA
D
1
Bruno Morais Kos
Graduando de Farmácia
2
Maria Clara Melo da Costa
3
Alan Anderson Ribeiro Duarte
Graduando de Educação
Edu Física
4
Yslanne Maria Barbosa de Sousa
5
Jairelda Sousa Rodrigues
RESUMO
Intoxicação é definida como uma manifestação clínica dos efeitos nocivos

produzidos em um organismo como resultado de alguma substância química3.
As principais substâncias químicas encontradas são agrotóxicos agrícolas, de
uso domiciliar e na saúde pública, medicamentos, cosméticos, produtos
químicos, drogas, plantas tó
tóxicas, alimentos e bebidas. Estima-se
se que a soma
desses fatores contribui para os casos de intoxicação exógena².OBJETIVO:
exógena². O
presente estudo teve como objetivo identificar o perfil epidemiológico dos
acometidos por intoxicações de plantas tóxicas. METODOLOGIA: IA: Constitui-se
de um estudo com apreciação exploratória, epidemiológica e descritiva com
abordagem transversal, quantitativo e retrospectivo. Os dados coletados foram
referentes aos estados da região nordeste. A coleta de dados foi realizada
através de buscas
uscas no Sistema de Informação de Agravos de Notificação
(SINAN). Para aprimorar a análise, fez fez-se
se um levantamento bibliográfico por
meio de bases de dados como LILACS, SCIELO e MEDLINE,, com delimitação
de período entre 2009 e 2019 RESULTADO E DISCUSSÃO: Foram
encontradas 10 publicações, da quais 2 foram excluídas por fuga ao tema, 1
por estarem incompletos e 1 com ano de publicação inferior a 2009,
2009 restando
apenas 6. Dos 188.604 casos notificados de intoxicação exógena, 1.788 foram
por plantas tóxicas no período de 200
2007 a 2017, com o ano 2017 apresentado
os maiores valores e o estado de Alagoas abrangendo a maior quantidade de
casos notificados, cerca de 29,31%¹. A faixa-etária de 01-04 04 anos foram os
mais acometidos com 27,80
27,80%,, devido ao não conhecimento e curiosidade
sobre a planta, sendo fatores com odor e cor característico o que mais atraí as
1 Centro Universitário Santo Agostinho, Teresina, Piauí. bruno.kos@outlook.com

2 Centro Universitário Santo Agostinho, Teresina, Piauí. claramelo223@gmail.com
3 Centro Universitário Maurício de Nassau, Teresina, Piauí. alanduarte943@gmail.com
4 Centro Universitário Santo Agostinho, Teresina, Piauí. yslannemaria@gmail.com
5 Centro Universitário
iversitário Santo Agostinho, Teresina, Piauí. jairelda@gmail.com.
crianças³, e o sexo masculino apresentou os maiores valores com 53,91%. Na
evolução clínica, houve cura para 85,07% dos internados, devido
evido o diagnóstico
precoce e o tratamento efetivo, reduzindo a chance de morte do paciente
paciente², com
aproximadamente 0,9% % óbitos pelo agravo notificado. CONCLUSÃO: Diante do
exposto, observou-sese que os casos de intoxicações por plantas é um
importante problema de saúde pública
pública, ocorrem devido ao desconhecimento
dos metabolitos prejudiciais para a saúde humana
humana,, mostrando a importância do
rápido atendimento a esses casos casos, sendo essencial a participação das
unidades básicas de saúde na orientação e prevenção desse tipo de
intoxicação exógena.
Palavras-chave: Envenenamento
nvenenamento; Epidemiologia; Intoxicação, Plantas
lantas.
Referências
¹BRASIL. Ministério da Saúde. Departamento de Informática do Sistema Único de
Saúde. Intoxicação exógena
exógena– notificações registradas no sistema de informação de
agravos de notificação – Piauí. Brasília: DATASUS, 2017. Disponível em:
<www.portalsinan.saude.go
<www.portalsinan.saude.gov.br/dados-epidemiológicos-sinan/>.. Acesso em: 14 jan
2020.
2
OLIVEIRA, F.F.S; SUCHARA, E. A. Perfil epidemiológicos das intoxicações
exógenas em crianças e adolescentes em município do Mato Grosso. Revista
Paulista de Pediatria, 32(4): 299
299-305, 2014.
³VASCONCELOS,
SCONCELOS, Jorge; VIEIRA, JG de P.; VIEIRA, EP de P. Plantas tóxicas:
conhecer para prevenir. Revista Científica da UFPA
UFPA, v. 7, n. 1, p. 1-10,
10, 2009.
COMPARAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E FATOR DE
PROTEÇÃO SOLAR DE EXTRATOS AQUOSOS DAS FOLHAS
DE SETE-CAPOTES
CASTRO, Thiago Luis Aguayo 1
Graduando em Química Industrial
CARDOSO, Claudia Andrea Lima2
Doutora em Química
RESUMO
As folhas de plantas do gênero Campomanesia são consumidas em forma de

preparados aquosos pela população, todavia pesquisas têm demonstrado a
presença de compostos fenólicos e outros metabólitos secundários
interessante nestes preparos que podem apresentar atividade antioxidante e
fator de proteção solar consideráveis, porém há poucos estudos explorando o
potencial dos preparos da sete-capotes (Campomanesia guazumifolia). Neste
contexto objetivou-se avaliar a ação antioxidante e o fator de proteção solar
(FPS) in vitro dos extratos obtidos por infusão e maceração das folhas de sete
capotes. As folhas foram coletadas no município de Amambaí, Mato Grosso do
Sul e depositada no herbário da UFGD sobre o número 4746. As folhas foram
secas na temperatura de 37 ± 2 °C e trituradas, sendo armazenadas em
temperatura ambiente. O preparo da infusão ocorreu na concentração de 20 g
L-1 com temperatura inicial de 95-100 ºC por 10 minutos, já a maceração foi
preparada na mesma concentração em temperatura ambiente (23 o C) por 24
horas, ambos preparos foram posteriormente filtrados e liofilizados. Para
determinação da atividade antioxidante os extratos foram solubilizados em
água destilada e preparados em diferentes concentrações e a reação foi
realizada empregando solução de 2,2-difenil-1-picril-hidrazil (DPPH) 0,004%
em metanol e após 30 minutos de reação sobre abrigo de luz e temperatura
controlada as leituras foram realizadas em espectrofotômetro no comprimento
de onda de 517 nm. O FPS das soluções foi avaliado pelo método in vitro e as
amostras foram lidas em um espectrofotômetro entre 290 e 320 nm, com
intervalo de 5 nm. A infusão das folhas de sete-capotes apresentaram CI50 de
56,21 ± 0,66 µg mL-1, já a maceração apresentou 58,38 ± 0,82 µg mL-1. A
infusão apresentou FPS de 9,98, enquan to que a maceração apresentou 6,74.
A CI50 da infusão e da maceração podem ser considerados com atividade
antioxidante moderada e FPS superior a 6 indica que são extratos promissores
para aplicações em produtos multifuncionais e fotoprotetores.
Palavras-chave: FPS; Campomanesia guazumifolia; DPPH,
Espectrofotometria, Cerrado.
1 Universidade Estadual do Mato Grosso do Sul, Dourados-MS, thiagoaguayo@gmail.com

2Universidade Estadual do Mato Grosso do Sul, Dourados -MS,
claudiacardosouems1@gmail.com
CONSTITUINTES FENÓLI
FENÓLICOS
COS DE EXTRATO DE Lyngbya
majuscula
1
AMANCIO, llca Fabiane Nogueira
Mestre em Microbiologia Aplicada
2
GRANERO, Filipe Oliveira
Engenheiro Biotecnológico;
Biotecnológico
3
SILVA, Luciana Pereira
Doutora em Imunologia
4
SILVA, Regildo Márcio Gonçalves
Pro. Dr. Livre-docente.
RESUMO
O processo de produção desordenada de radicais livres e a inibição de

capacidade de produção de antioxidante endógeno contribui com processos
oxidativos que, em condições patológicas, levam a doenças como diabetes e
doenças neuro degenerativas. A crescente busca por compostos biologicamente
ativos que possuam a capacidade de auxiliar na inibição desse processo tem
encontrado em plantas aquáticas uma fonte promissora dessas moléculas com
capacidade antioxidante. Estudos tem demonstrado que cianobactéricas como a
Lyngbya majuscula são ricas em compostos fenólico e produtos naturais que
apresentam essas propriedades biológicas. O presente estudo te tem por objetivo
avaliar o potencial antioxidante de L. majuscula por meio do teste de sequestro de
radical livre DPPH e determinar polifenóis e flavonoides totais no extrato. As
amostras de Lyngbya majuscula foram secas, congeladas e levadas ao liofilizador
para obtenção do material vegetal seco que foi triturado para obtenção de um pó.
O pó das amostras foram utilizados para a obtenção do extrato aquoso (água
destilada na proporção 1:10 (p/v)) e extrato hidroalcoólico. (etanol 70% na
proporção 1:10(p/v)). Em m seguida, o extrato bruto hidroalcoólico foi levado ao
rotaevaporador, para a retirada do etanol, e os dois extratos obtidos foram
congelados e liofilizados para retirada da água. O pó resultante da liofilização foi
pesado e logo após foi guardado em fras frasco
co de vidro âmbar. Os extratos foram
diluídos em diferentes concentrações (3, 5 e 7 mg/ml) para a realização dos teste
antioxidantes e fitoquímicos. Os resultados obtidos na avaliação antioxidante
demonstraram que ambos os extratos apresentaram atividade a antioxidante pelo
sequestro do radical DPPH, contudo a maior atividade foi apresentada pelo
extrato hidroalcoólico na concentração de 7mg/ml (81,92%). Para a quantificação
de fenóis e flavonoides totais, os extratos apresentaram maiores quantidades na
maior concentração. O extrato aquoso apresentou 15,91mg equivalente de ácido
gálico por grama de extrato e 105,23mg equivalente de rutina por grama de
extrato. O extrato hidroalcoólico apresentou 153,30mg equivalente de ácido gálico
1
Universidade Estadual Paulista, Instituto de Quím
Química (IQ), Araraquara-SP, ifn.amancio@unesp.com
ifn.amancio
2
Universidade Estadual Paulista, Instituto de Química (IQ), Araraquara
Araraquara-SP, filipe.granero@unesp.com
3
Fundação educacional do Município de Assis (FEMA), Assis
Assis-SP,
SP, luciana.silva@fema.edu.br
4
Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências e Letras (FCL), Assis
Assis-SP,
SP, regildo.silva@unesp.br
por grama de extrato e 126,43mg equivalente de rutina por grama de extrato.
Portanto foi possível observar a presença de polifenóis e flavonóides nos extratos
de L. majuscula e demonstrar o potencial antioxidante da espécie para aplicação
na área farmacêutica e de cosmética.
Palavras-chave: Antioxidante; Algas; Compostos bioativos; Fitoquímica.
1
Universidade Estadual Paulista, Instituto de Química (IQ), Araraquara-SP, ifn.amancio@unesp.com
2
Universidade Estadual Paulista, Instituto de Química (IQ), Araraquara-SP, filipe.granero@unesp.com
3
Fundação educacional do Município de Assis (FEMA), Assis-SP, luciana.silva@fema.edu.br
4
Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências e Letras (FCL), Assis-SP, regildo.silva@unesp.br
COSMECÊUTICO À BASE DE EXTRATO DE CASCA DE
ATEMOIA: AÇÃO FOTOPROTETORA E ANTIMICROBIANA
1
ABREU, Tatiane Silva
Farmacêutica/Química/Doutora
2
CARAPIÁ, Mateus Santos
Químico/Doutorando
3
GONÇALVES, Michelle Carlota
Tecnóloga em Alimentos/Doutoranda
4
PICCOLI, Roberta Hilsdorf
Engenheira de Alimentos/Doutora
5
MARCUSSI, Silvana
Bióloga/Doutora
RESUMO
Formulações cosméticas com ação terapêutica tem sido foco de pesquisas que
visam principalmente determinar novas aplicações e agregar valor aos produtos
naturais. Nesse sentido, matérias
matérias-primas
primas vegetais se destacam pela rica
composição em metabólitos secundários, muitos deles com ações anti anti-
inflamatória, antioxidante, antimicrobiana e cicatrizante, podendo ser
enquadrados no conceito de cosmecêutico. Nesse contexto, destaca destaca-se o
aproveitamento de frutos, considerados impróprios para comercialização, por
não atenderem os padrões de aparência que definem a compra e consumo in
natura.. Desta forma, foi desenvolvido no presente trabalho, emulsões
cosmecêuticas à base de creme Lanette, isenta de parabenos, de baixo custo,
com extrato etanólico 50:50 (etanol:água, v/v) da casca de atemoia nas
concentrações de 2%, 5% e 10%. Foram investigadas, neste trabalho, as
propriedades
ades antimicrobiana e fotoprotetora da emulsão com casca de atemoia.
Parâmetros preliminares de estabilidade das características organolépticas
(cor, odor), pH 5,8; 5,8; 5,7, densidade 1,2; 1,2; 1,1g.mL-1, estresse térmico em
ciclos quente/frio por 12 dias e mecânico sob centrifugação a 1000 x G/30 min,
além de estabilidade microbiológica, também foram avaliados. Estes
parâmetros mantiveram--se se dentro dos padrões aceitáveis para as emulsões
preparadas a 2%, 5% e 10% de extrato. A fotoproteção foi determinada in vitro
através do Fator de Proteção Solar (FPS) espectrofotométrico de acordo com
cálculos Mansur. A emulsão contendo casca de atemoia a 10% apresentou FPS
8,4, comparado aos valores preconizados para cosméticos, a partir de FPS 6.
O Antibiograma por discosco-difusão
difusão mostrou uma atividade antibacteriana sobre
Bacilus cereus e Pseudomonas aeruginosa
aeruginosa. Em relação ao ensaio de
absorção transmembrana in vitro a

Lavras-Minas Gerais, tatianeabreu@yahoo.com.br
Lavras-Minas Gerais, mscarapia@gmail.com
Lavras-Minas Gerais, michellemicroagricola@gmail.com
Lavras-Minas Gerais, rrhpiccoli@dca.ufla.br
Lavras-Minas Gerais, marcussi@dqi.ufla.br
concentração média foi 0,85mg.mL-1 de extrato de casca de atemoia para a
emulsão a 10%, obtido a partir de 15 minutos e persistindo por 6 horas. Por fim,
atenderam aos padrões físicos e sensoriais ideais apresentando boa textura,
brilho, baixa aderência (pegajosidade), adequada percepção residual, fácil
espalhabilidade e sensação de refrescância equilibrada. O resultado da
intenção de compra foi popositivo.
sitivo. No entanto, estudos complementares poderão
definir formas adequadas de administração e dosagem, para seu uso
cosmecêutico de forma eficaz e segura. Diante do exposto, a emulsão a 10%
do extrato da casca de atemoia pode ser um cosmecêutico viável pa para
prevenção e manutenção da saúde da pele uma vez que há a demanda dos
consumidores por cosmecêuticos com efeitos principalmente na prevenção de
envelhecimento precoce, cânceres causados pela ação de radicais livres e
doenças inflamatórias, justificando a pesquisa e o desenvolvimento de produtos
multifuncionais, tais como o apresentado neste trabalho.
Palavras-chave: Antimicrobiano; Atemoia; Cosmecêutico; Fotoproteção; Resíduo de

fruto
DESENVOLVIMENTO DE B
BIOPRODUTOS PARA AÇÕES DE
FITOTERAPIA
1
COSTA, Josefa Renalva de Macêdo ;
2
FONSECA, Sakya Araújo ;
3
SILVA, Karwhory Wallas Lins da ;
4
SANTOS; Cricya Estelita Vitório dos ;
5
SILVA, Crisliane Lopes da
RESUMO
A fitoterapia é uma prática milenar que utiliza plantas medicinais. A tecnologia

aliada com a biodiversidade brasileira, tornaram os vegetais fontes de
incorporação em formas farmacêuticas e cosméticas. Podendo contribuir para
embelezar a aparência, proteger ou recuperar a saúde. Objetivos: Desenvolver
bioprodutos, contendo extratos vegetais para utilização em atividades de
extensão universitária em fitoterapia. Método: Foram realizados estudos na
literatura
tura científica para auxiliar no desenvolvimento farmacotécnico
(formulações, cálculos e preparações). Após a aquisição das matérias
matérias-primas,
foi iniciada a obtenção dos extratos vegetais, através das etapas: coleta das
espécies vegetais na hort horta medicinal do Centro Universitário Cesmac, com
posterior obtenção dos extratos, através das etapas: tratamento da droga
vegetal (secagem, trituração) e extração por maceração. O desenvolvimento
farmacotécnico dos produtos foi elaborado, obedecendo as Boas Práticas d de
Manipulação Farmacêutica. Para produção/manipulação do xarope, foi
produzida a base xarope simples, solubilizando a sacarose em água purificada
e posteriormente foi incorporado o extrato de Mentha x piperita L. cv. Black
Mitcham (5%). O repelente de insetos foi preparado através da maceração do
cravo da índia (Syzygium
Syzygium aromaticum (L.) Merr. et Perry)) e com o óleo de
girassol (Helianthus
Helianthus annuus L.), obtido pela técnica de processamento à frio. O
sabonete em barra foi desenvolvido através da fusão da ba barra sólida de base
sabonete, adição da essência, corante e extrato d de Rosmarinus officinalis L,
que foi colocado em moldes para solidificar com o resfriamento. Resultados:
Farmacotecnicamente foi possível obter bioprodutos, demonstrando a
compatibilidade dos os ativos e excipientes, sendo eles elaborados pelos alunos
de graduação em farmácia e utilizados em ações com oficinas sobre fitoterapia
para os estudantes e funcionários de Escolas Públicas. Reflexões finais: Os
bioprodutos obtidos alcançaram a finalidad
finalidade
e de proporcionar ações de
educação em saúde e ambiental. E também servem como resultados
preliminares para a produção de novas formulações que viabilizem estudos de
estabilidade. Palavras-chave
chave: Farmácia; Fitoterapia; Cosméticos; Preparações
farmacêuticas; Extratos vegetais
1
Centro Universitário Cesmac, Maceió
Maceió-Alagoas, renalvamacedo@gmail.com
2
Maceió-Alagoas, saskya_mcz@hotmail.com
3
Centro Universitário Cesmac
Cesmac, Maceió-Alagoas, yrohwrak@outlook.com
4
Maceió-Alagoas, vitoriocricya@outlook.com
5
Maceió-Alagoas, crisliane.lopes@outlook.com
DESENVOLVIMENTO DE FORMULAÇÃO DE SHAMPOO E
CONDICIONADOR
DICIONADOR CONTENDO EXTRATO FLUI
FLUIDO
DO DE ALGAROBA
(Prosopis juliflora Sw DC
DC.)
.) E AVALIAÇÃO DOS SEUS BENEFÍCIOS EM
MECHAS DE CABELOS PADRONIZADAS
1
RAMOS, Arthur Henrique Ferreira
Graduado em Química Industrial – UFPB – Campus I
2
SILVA, Clóvis Gouveia
Prof. Dr. / Co-orientador
rientador. Departamento de Engenharia Química - UFPB – Campus I
3
CORNÉLIO,
LIO, Melânia Lopes
Profa. Dra. / Orientadora Departamento de Engenharia Química - UFPB – Campus I
RESUMO
O mercado da indústria cosmética representa um dos segmentos mais

importantes da economia mundial, vêm crescendo cada dia mais, assim como
os consumidores, que cada vez mais exigem pr produtos que apresentem bons
resultados, influenciando as empresas a inovarem em uma velocidade cada
vez mais rápida e constante para agradar seus clientes. O Brasil é um dos
principais produtores e consumidores do mercado cosmético no cenário
mundial, ficando em quarto
uarto lugar. Dentro do setor cosméticos, os cosméticos
capilares representam uma grande fatia no mercado; a busca por cabelos
saudáveis, limpos e brilhosos, fazem com que o shampoo e o condicionador
sejam um dos produtos mais utilizados para a manutenção d dos
os fios. O uso de
matérias-primas naturais em formulações cosméticas no Brasil, vem ganhando
aplicação cada vez maior aior,, devido ao consumidor mais consciente com as
questões de sustentabilidade. Diante do exposto a espécie selecionada para o
estudo foi a algaroba (Prosopis
Prosopis juliflora Sw DC.),, planta de origem xerófila, foi
trazida para o Brasil e teve ótima adaptação nas regiões áridas e semiáridas
semiáridas.
Foi obtido extrato fluido das vagens de alg algaroba e realizado estudo da
composição nutricional do extrato flu fluido de algaroba seguindo metodologia
definida na literatura pelo Instituto Adolfo Lutz
Lutz. Constatamos na composição do
extrato fluido de algaroba
algaroba: carboidratos (16,09%), açúcares totais (12,80%)
proteínas (1,40%) e lipídeos (0,41%). Diante do resultados obtidos
obti na análise
da composição, propomos avaliar a aplicação do extrato fluído em formulações
capilares: shampoo e condicionador em concentrações pré pré--estabelecidas.
Essas formulações foram submetidas a testes de estabilidades físico-químico
físico e
microbiológico onde obtivemos formulações estáveis nos parâmetros
1
Graduado em Química Industrial - Universidade Federal da Paraíba – UFPB - Campus I.
E-mail: a.henrique94@hotmail.com
2
Prof. Dr. / Co-orientador.. Departamento de Engenharia Química - UFPB – Campus I.
E-mail:
mail: algarobeira@gmail.com
3
Profa. Dra. / Orientadora. Departamento de Engenharia Química - UFPB – Campus I.
E-mail:
mail: melaniacornelio@yahoo.com.br
analisados. Posteriormente foram realizados testes em mechas de cabelos
padronizadas para verificar parâmetros como: brilho através do equipamento
Glossymeter GL-200 200 (Courage + Khazaka eletronic GmbH), análise
aná da cor foi
realizada através do (Coloremeter
Coloremeter (Courage + Khazaka eletronic GmbH). A
análise da penteabilidade
bilidade a seco e á úmido das mechas foramram padronizadas
antes e após a lavagem
vagem com o shampoo e condicionador contendo o extrextrato de
algaroba em concentrações pré pré-definidas. As formulações propostas com as
maiores concentrações de extrato fluido de algaroba resultaram em uma
melhor penteabilidade das mechas á seco e, à úmido garantindo um melhor
alinhamento dos fios e um aumento de 2 200% de brilhoo em relação ao brilho
inicial do cabelo antes do tratamento com as formulações contendo extrato
fluido de algaroba , valor determinado através do gloss
glossymeter. A manutenção
da cor das mechas analisada durante o estudo manteve manteve-se
se com mesmo
parâmetro analisado do inicialmente Os dados obtidos nesse trabalho sugerem
que o uso dos shampoo e condicionador contendo extrato fluido de algaroba é
importante para o tratamento e manutenção dos fios, possuindo potencial para
ser utilizado na indústria cosmética.
Palavras-chave: Algaroba; Extrato fluido, Condicionador; Shampoo;

Shampoo Brilho
1
Graduado em Química Industrial - Universidade Federal da Paraíba – UFPB - Campus I.
E-mail: a.henrique94@hotmail.com
2
Prof. Dr. / Co-orientador.. Departamento de Engenharia Química - UFPB – Campus I.
E-mail:
mail: algarobeira@gmail.com
3
Profa. Dra. / Orientadora. Departamento de Engenharia Química - UFPB – Campus I.
E-mail:
mail: melaniacornelio@yahoo.com.br
DESENVOLVIMENTO DE M
MICROEMULSÃO
ICROEMULSÃO PARA
APROVEITAMENTO DA FR
FRAÇÃO
AÇÃO RESINOSA TERPÊNICA
TERPÊN
DESCARTADA NA EXTRAÇ
EXTRAÇÃO
ÃO DO ÓLEO ESSENCIAL DA
COPAÍBA
1
SILVA, Adiel Dayan Silva da
Aluno de graduação de Farmácia
2
SANTOS, Kátia Solange Cardoso Rodrigues dos
Doutora em Fármacos e Medicamentos
RESUMO
Muitas empresas do ramo de produtos naturais têm comercializado o óleo

essencial de copaíba ao invés da resina bruta. A extração dos óleos essenciais
das espécies de copaíba geralmente é conduzida por hidrodestilação ou
arraste de vapor, obtendo rendimentos que variam entre 0,05 e 37%. Sendo
assim, a maior parte da óleoóleo-resina
resina bruta, ou seja, a fração resinosa, rica em
diterpenos (como os ácidos copálico, h hardwickiico, agático e caurenóico), é
descartada pelo fabricante sem reaproveitamento em outros processosprocessos, apesar
desses compostos também responderem pelas atividades farmacológicas da
planta (ação analgésica, anti anti-inflamatória, antitumoral, antimicrobiana,
antileishmania, antichagásica
antichagásica, esquistossomicida, gastroprotetora e cicatrizante
de feridas,, incluindo lesões psoriáticas
psoriáticas). O objetivo deste trabalho é estudar a
aplicação da fração resinosa do óleo de copaíba como fase oleosa no preparo
de sistemas microemulsionados, visando dar aplicação farmacêutica a esse
refugo industrial, além de valorizar o aspecto ecológico e autossustentável que
existe no aproveitamento máximo dos recursos naturais disponíveis. As
microemlusões foram obtidas pela ag agitação
itação magnética ou mecânica entre água
destilada, fração resinosa terpênica com ácido oleico (1:1),, tensoativo (Tween
20, Tween 80 e Span 60 60) e cotensoativo (etanol, isopropanol ou
propilenoglicol). As regiões de microemulsão foram delimitadas em diagramas
pseudoternários para estudo dos melhores sistemassistemas.. Quanto menor o teor de
agentes tensoativos, menor o custo do produto final final. As maiores áreas de
microemulsão foram alcançadas empregando Tween 80 como tensoativo e
isopropanol como cotensoativo
cotensoativo, na proporção de 1:1.. Span 60 não produziu
nenhuma região de microemulsão com os cotensoativos testados. O sistema
microemulsionado otimizado é do tipo óleo em água (O/A), ), contendo 50% de
agentes tensoativos (Tween 80 e isopropanol 1:1) 40% de água, 5% de ácido
oleico e capaz de carrear 5% da fração resinosa do óleo de copaiba. É possível
aumentar a fração de óleo de copaíba veiculad
veiculada para 10%, aumentando o teor
de agentes tensoativos para 65% às custas de menor teor de água (15%).
Palavras-chave: Copaifera sp; Microemulsão; Óleo Essencial.
1
FCF/UFAM, Manaus-AM, dayan_silva1@hotmail.com
2
FCF/UFAM, Manaus-AM, katiasantos@ufam.edu.br
DESENVOLVIMENTO E AVAVALIAÇÃO
ALIAÇÃO DE UM CREME
ANTIOXIDANTE E FOTOP
FOTOPROTETOR
ROTETOR ENRIQUECIDO COM O
ÓLEO DE UM FRUTO DO CERRADO
1
IBE, Mariana Bittencourt.
Estudante de Engenharia Biotecnológica
2
PEGORIN, Giovana Sant’Ana
Engenheira Biotecnóloga
3
MAYER, Cássia Roberta Malacrida
Professora assistente doutora
4
SANTOS, Lucinéia dos
Professora assistente doutora
RESUMO
O Cerrado brasileiro possui uma das maiores biodiversidades s do mundo, por

outro lado, possui uma alta taxa de devastação. Nesse contexto, está inserido
uma planta angiospérmica rica em compostos fenólicos e ameaçada de
esgotamento futuro devido ao desmatamento. Assim, a fim de estabelecer o
uso sustentável dessa planta e contribuir para sua manutenção e do seu
bioma,, este estudo objetivou desenvolver um fitocosmético com propriedades
antioxidante e fotoprotetora a partir do óleo deste fruto. Para isso, foram
realizados estudos fitoquímicos de análise dos ácidos graxos axos presentes e
dosagem de fenóis, estudo
studo citotóxico por meio do teste de MTT,MTT bem como
foram feitas análises da capacidade antioxidante através do radical DPPH,
capacidade de inibir a lipoperoxidação (LPO) e determinação do Fator de
Proteção Solar (FPS). O óleo em questão apresentou altas porcentagens dos
ácidos graxos palmítico (52,11%) e oleico (44,57% (44,57%).
). No teste de MTT,
nenhuma das concentrações (50%, 25% e 12,5% de óleo dissolvido em 0,5%
de DMSO) diferiram significativamente do controle negativo (0,5 (0,5% de DMSO),
ou seja, apresentou ausência de cito citotoxicidade. Foram encontradas altas
a
concentrações de compostos fenólicos (163,24±9,45 mg EAC/100g de
amostra), que significa que para cada 100 g do óleo presente na formulação,
foram detectados 163,24 mg de ccompostos
ompostos fenólicos totais em equivalentes de
ácido gálico.. Na avaliação de sua atividade antioxidante através do DPPH foi
obtido um EC50 no valor de 2,921 mg/mmg/mL, o qual corresponde à concentração
de óleo necessária para reduzir os radicais de DPPH à hidraz hidrazina
ina em 50% do
total. Sua
ua capacidade em inibir o processo de lipoperoxidação foi superior a
100%. O fator de proteção solar obtido foi de 11,40. Os s resultados revelam que
o óleo estudado pode ser convertido em um produto de grande valor comercial
1
Universidade Estadual Paulista “Júlia de Mesquita Filho” – Faculdade de Ciências e Letras,
Letras
Assis-São Paulo, mariana.ibe@unesp.br
2
Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” – Faculdade de Ciências
Farmacêuticas, Araraquara-São
São Paulo
Paulo, giovanapegorin@gmail.com
3
Letras
Assis-São Paulo, cassia.malacrida@unesp.br
4
Letras
Assis-São Paulo, lucineia.santos@unesp.br
e, consequentemente,
entemente, gerar o crescimento social e econômico da população
que depende desta planta para a sua subsistência.
Palavras-chave: Antioxidante; Fito
Fitocosmético; Preservação.
DESENVOLVIMENTO E CARACT
CARACTERIZAÇÃO
ERIZAÇÃO DE MEMBRANA
COMPOSTA POR QUITOSANA/COLÁGENO
1
SANTOS,, Jefferson Alexandre
Farmacêutico
2
MATTOS, Camila Elaine da Cunha
Farmacêutica
3
SANTOS, Débora Luana Farias
4
SANTOS, Simão Lucas Ferreira
5
BARBOSA, Círia Vieira
Profa. Dra. Orientadora
RESUMO
Diversos estudos têm sido feitos sobre o uso de polímeros no desenvolvimento

de curativos e coberturas para feridas. A quitosana (Q) é um polissacarídeo
atóxico, biocompatível e biodegradável, com propriedades antimicrobianas e
cicatrizantes. O colágeno (C(C)) é um polímero natural que possui importância
fundamental na constituição do tecido conjuntivo. O objetivo deste trabalho foi
desenvolver e caracterizar membranas de Q/C para posterior incorporação de
ativos naturais, bem como avaliar suas características mecânicas após
incorporação do plastificante sorbitol (S) e do tensoativo Solutol® HS15
(SHS15) comumente utilizado como solvente para ativos naturais. Para isto,
foram preparadas soluções de Q (2% p/v) e C (0,2 e 2% p/v) em ácido acético
0,5 M e 0,1 M respectivamente,
spectivamente, sendo submetidas à agitação magnética até
homogeneização completa em temperatura ambiente. Em seguida, proporções
diferentes de Q/C (1:3, 1:1 e 3:1) identificadas por (F1) Q 2% - C 0,2%; (F2) Q
2% - C 0,2% - S 0,5%; (F3) (Q) 2% - C 2% - S 0,5%; (F4) Q 2% - C 0,2% - S
0,5% - SHS15 1,0%; (F5) Q 2% - C 2% - S 0,5% - e SHS15 1,0%. Por fim, as
soluções foram transferidas para placa de Petri e secas em estufa por 24h a
37ºC. À análise macroscópica, observou
observou-se
se que membranas produzidas
produ na
proporção 3:1 quitosana/colágeno hidrolisado (F3 e F5) apresentaram
melhores resultados – homogeneidade (++), flexibilidade, manuseabilidade e
continuidade (+++) - atribuídos, provavelmente, à adição de sorbitol e Solutol®
HS15 por serem compatíve
compatíveisis com os polímeros e capazes de melhorar estas
propriedades. No ensaio de Determinação de espessura, as médias das
membranas (0,13 a 0,17 mm), foi proporcional às concentrações dos polímeros
e adequada para uso em cobertura de feridas, pois os biomateriai
biomateriais devem ser
mais finos que a pele humana, cuja espessura varia entre 0,5 e 2 mm. Na
Determinação do pH este foi 5,0 ideal em coberturas de feridas infectadas, pois
esta faixa de pH fornece ambiente desfavorável aos microrganismos.
organismos. Durante o
Ensaio de intumescimento
escimento, F3 e F5 apresentaram um maior grau de hidratação
1
Universidade Federal de Alagoas
Alagoas, Maceió-AL, jeffersom.santos@esenfar.ufal.br
2
Universidade Federal de Alagoas, Maceió
Maceió-AL, milaine.19@gmail.com
3
Maceió-AL, deboralfs.icf@gmail.com
4
Maceió-AL, simaolucasf1994@gmail.com
5
Maceió-AL, ciriaaoph@gmail.com
(62 e 52% respectivamente) devido à maior concentração de colágeno que
promoveu equilíbrio entre as concentrações dos polímeros e suas
hidrofilicidades, resultando em maior resistência à dissolução. No Ensaio
mecânico, F2 apresentou maior tensão de ruptura (23,6±1,6 N/mm2) e uma
menor deformação (50,7±1,4%), devido à maior concentração da quitosana na
membrana em relação ao colágeno, pois a organização estrutural das cadeias
poliméricas da quitosana lhe confere maior cristalinidade. F3 em comparação a
F2 apresentou uma menor tensão de ruptura (19,8 ± 2,0 N/mm2) e uma maior
elongação (70,3 ± 2,3%), isso é justificado pela adição de uma adequada
concentração de colágeno à quitosana, o que pode melhorar as propriedades
mecânicas das membranas, principalmente o seu alongamento. Os resultados
de F4 (16,4 ± 1,3 N/mm2 e 63,4 ± 0,6%) e F5 (17,3 ± 0,9 N/mm2 e 65,6 ± 1,0%)
foram semelhantes entre si. De acordo com os resultados, conclui-se que as
membranas obtidas possuem características ideais para o uso proposto.
Palavras-chave: Biomateriais. Feridas. Membranas. Polímeros.
DESENVOLVIMENTO E PRODUÇÃO DE SABONETES
CONTENDO PRÓPOLIS, MEL, PÓLEN E AÇAFRÃO
1
TIRELI, Aline Auxiliadora
Doutora/Química
2
DO NASCIMENTO, Ana Cristina Sousa
Estudante/Técnico
3
DAVID, Grace Kelly Alves
Estudante/Técnico
4
MARQUES, Mariana Dias
Estudante/Técnico
5
RODRIGUES, Ana Carolyna Pinheiro
Estudante/Técnico
RESUMO
A utilização de princípios ativos derivados de plantas e/ou animais pelo homem

é relatada desde tempos antigos, para tratamentos ou prevenção de inúmeras
enfermidades. O Brasil, é um país que possui biodiversidade grandiosa, dessa
forma, podemos desfrutar de nossa matérimatériaa prima para a produção de novos
produtos terapêuticos e fitoterápicos. Encontramos na literatura acadêmica,
assim como na sabedoria popular, que a própolis pode ser utilizada para
diversas finalidades, principalmente devido as suas propriedades
antibacterianas
ianas e cicatrizantes. O açafrão é largamente empregado na cultura
popular como condimento, mas também pode ser utilizado devido ao seu
grande poder antioxidante. O mel e pólen são conhecidos por suas
propriedades nutricionais. Considerando as propriedades terapêuticas e
nutricionais das referidas substâncias (mel, pólen, própolis e açafrão da terra) a
ideia central deste trabalho foi produzir protótipos de sabonetes que
combinassem as excelentes ações medicinais e nutritivas destas substâncias
para fins de cuidados e tratamento da pele. Além disso, trabalhar os conceitos
de inovação, patente, melhoria de tecnologias. Foram produzidos sabonetes
utilizando bases glicerinadas 100% vegetais, constituídas por: palmato de
sódio, palmiste, álcool, glicerina bidest
bidestilada
ilada e água destilada. As bases foram
cortadas e derretidas a 50°C. Em seguida, foi adicionada da uma alíquota de 15
ml de óleo de amêndoa por kg de base. Após a mistura atingir a temperatura
de 30°C, ainda sob agitação constante, foram adicionadas as substâncias, em
quantidades variáveis: própolis de 0,5 a 8,0%, mel de 5,0 a 15,0%, pólen de 5 a
10,0%,
0%, açafrão em pó de 5,0 a 15,0% e extrato alcoólico de açafrão de 5,0 a
10,0%. Ao final foram produzidos 10 tipos diferentes de protótipos, sendo que
todos possuíam própolis e mel. Depois de adicionar as substâncias nas
diferentes quantidades a mistura fofoii homogeneizada mais 10 minutos. Por fim,
a mistura formada foi despejada em formas e permaneceram até completa
solidificação. Os sabonetes foram embalados após 7 dias. As estudantes
envolvidas no projeto fizeram o levantamento de busca de anterioridade no site
do INPI, encontrando diversas patentes que empregavam principalmente o
1
Instituto Federal de Brasília, Brasília
Brasília-Distrito Federal, aline.tireli@ifb.edu.br
2
Brasília-Distrito Federal, anacrissousa8@gmail.com
3
Brasília-Distrito Federal, graycinhalves@gmail.com
4
Brasília-Distrito Federal, tatimarymarques@gmail.com
5
Brasília-Distrito
Distrito Federal, carolynapinheiroa08@gmail.com
própolis em formulações diversas. Na preparação dos sabonetes não foram
empregados surfactantes, corantes, lauril sulfato de sódio e nem conservantes.
Os diferentes tons de cor adadquiridos
quiridos após a finalização das barras foram
provenientes das diferentes substâncias. Após a produção de todos protótipos
foram observados que as barras com concentração de mel superior a 5,0% não
apresentavam boa solidificação, mesmo após 7 dias ainda apr apresentaram
aspecto levemente gelatinoso, o que pode ser considerado prejudicial para
aplicação do produto. Todas as concentrações de própolis que foram
empregadas resultaram em bons produtos finais. Considerando o poder
antibacteriano do própolis, e sua mai maior
or ação antibacteriana, segundo a
literatura, acontecendo com concentração em torno de 8,0%, verificamos que a
produção de sabonetes com esta concentração é viável. Quanto a adição de
açafrão em pó, barras com relação massa/volume superior a 5,0%
apresentaramram deposição do sólido na superfície da barra, após 7 dias na
embalagem, o plástico aparentou coloração amarelada e a superfície aspecto
levemente oleoso, além de produção de espuma colorida.
Palavras-chave: Própolis; Sabonete; Terapêutico.
1
Brasília-Distrito Federal, aline.tireli@ifb.edu.br
2
Brasília-Distrito Federal, anacrissousa8@gmail.com
3
Brasília-Distrito Federal, graycinhalves@gmail.com
4
Brasília-Distrito Federal, tatimarymarques@gmail.com
5
Brasília-Distrito
Distrito Federal, carolynapinheiroa08@gmail.com
DOCKING MOLECULAR DO COMPLEXO DE RUTÊNIO COM
EPIISOPILOTURINA E Ó
ÓXIDO NÍTRICO FRENTE À PROTEÍNA
NUCLEOSIDE DIPHOSPHA
DIPHOSPHATE KINASE DA Leishmania
eishmania
amazonensis
1
2
Joabe Lima Araújo
3
4
RESUMO
A leishmaniose é uma doença infecciosa que afeta animais e humanos,

causada por parasitas flagelados pertencentes ao gênero Leishmania, podendo
apresentar-sese em diferentes formas clínicas, dependendo da cepa infectante e
da reação imune do hospedeiro. Est Estima-se
se que a doença afete cerca de 700
mil a 1 milhão de pessoas, causando a morte de 20 a 30 mil indivíduos
anualmente. Esta doença está presente em mais de 98 países no mundo,
especialmente em regiões com clima tropical. Pessoas diagnosticadas com
esta doença
oença passam por tratamentos, onde os medicamentos têm eficácia
reduzida e causam diversos efeitos colaterais, que em muitos casos os
pacientes preferem não se submeter ao tratamento para que não sintam os
efeitos colaterais. Objetivo: Assim, o presente estudotudo teve como objetivo
elucidar o potencial biológico e afinidade molecular de um complexo de rutênio
com epiisopiloturina e óxido nítrico (Epiruno2) frente à proteína-chave
proteín
Nucleoside Diphosphate K Kinase (NDK) de Leishmania amazonensis (L.
amazonensis) porr simulação de acoplamento molecular. Método: O
acoplamento molecular foi realizado pelo software AutoDockTools.
AutoDockTools A proteína-
alvo NDK foi considerada rígida e o Epiruno2 flexível. O algoritmo genético
Lamarckiano de busca global e os métodos pseudo
pseudo-Solis e Wets de busca local
foram aplicados neste estudo. Resultados: A proteína NDK desempenha um
papel central na manutenção dos níveis intracelulares de nucleosídeos
trifosfato, que catalisa a transferência do grupo γ-fosfato
fosfato de nucleosídeos
trifosfato para nucleosídeos
leosídeos difosfato, sendo um alvo atrativo em estudos de
ação inibitória contra Leishmania. O Epiruno2 interagiu intensamente nas
bordas do local ativo da proteína NDK nos resíduos de aminoácidos Ser69,
Lys11, Ile72, Gly70, Leu40, Gln41, Pro42 e Trp132. O acoplamento entre o
1
Universidade
niversidade Estadual do Maranhão, Colinas
Colinas-MA, gardenia.santos.taveira.79025@gmail.com
2
Universidade
idade de Brasília, Brasília
3
Universidade
4
Imperatriz-MA, lukarelio.aires@gmail.com
il.com
Epiruno2 e a proteína NDK apresentou resultados promissores de afinidade
molecular com energia livre de ligação de -7,59 Kcal/mol e constante de
inibição de 10,57 µM. Esses resultados foram superiores aos apresentados
pelo medicamento controle miltefosina, que interagindo com a mesma proteína
proteína-
alvo obteve energia a livre de ligação de -2,7 Kcal/mol.. Esta análise preliminar
indica a baixa afinidade molecular da miltefosine frente à proteína NDK de L.
amazonensis em seu local ativo. Assim, é observada a eficácia reduzida do
medicamento, pois cepas parasitárias estão cada vez mais resistentes aos
atuais medicamentos disponíveis. Dessa forma, o Epiruno2 se apresenta como
alternativa para o tratamento de leishmaniose, sendo necessário analise in vitro
e in vivo para elucidar sua ação inibitória, toxicológica e suas propriedades
farmacológicas. Conclusão: O Epiruno2 apresentou potencial farmacológico
para inibir a proteína-alvo
alvo NDK de L. amazonensis,, obtendo efetividade no
encaixe molecular e ener
energia
gia livre de ligação estável, sendo necessário analises
in vitro e in vivo para elucidar suas propriedades farmacológicas e
toxicológicas.
Palavras-chave: Leishmania
Leishmania; Doença Negligenciada;; Simulação de Acoplamento
Molecular.
EFEITOS BIOLÓGICOS DO CAMU
CAMU-CAMU:
CAMU: ANÁLISES IN VITRO
DOS EFEITOS PRÓ
PRÓ-CICATRIZAÇÃO
1
BONOTTO, Nathália Cardoso de Afonso
Graduada em Estética e Cosmética - ULBRA
2
FILHO, Euler Esteves Ribeiro
Mestrado Profissional em Cirurgia - UFAM
3
RIBEIRO, Ednea Aguiar Maia
Doutora – UNILEON
Doutorado
4
CRUZ, Ivana Beatrice Mânica
Doutorado em Genética e Biologia Molecular - UFSM
5
BARBISAN, Fernanda
Doutorado em Farmacologia - UFSM
RESUMO
O Camu-camu (Myrciaria
Myrciaria dúbia)
dúbia),, é um fruto do camucamuzeiro, planta nativa
da Região Amazônica. Ainda pouco estudado e explorado, entretanto
pesquisas botânicas e químicas vem demonstrando que este fruto tem
altíssimos níveis de vitamina C. Estudos com modelo modelos s de cultura de células,
animais e humanos vem possibilitando a descoberta de diversas propriedades
biológicas importantes. Ainda devedeve-se levar em conta que o Brasil é um país pa
que está envelhecendo em um ritmo acelerado, e que com o processo de
envelhecimento nto é fisiológica a fragilização da pele, favorecendo o
aparecimento de lesões e a dificuldade de cicatrização
cicatrização. Objetivo:
Objetivo Buscou-se
revisar os efeitos biológicos do Camu Camu-Camu
Camu e realizar análises in vitro do
possível efeito pró-cicatrização
cicatrização deste fruto. Metodologia:: As plataformas
Pubmed e Scielo foram utilizadas como base de dados para a pesquisa, cujo
as palavras-chave
chave foram “Camu
“Camu-camu or Myrciaria dúbia”, critérios de inclusão
exclusão foram utilizados para a seleção dos artigos. Para as análises in vitro,
foi utilizada linhagem celular de fibroblastos (HFF
(HFF-1),
1), obtida comercialmente, as
células foram cultivadas em condições estéreis e padronizadas. Foram
realizados os ensaios do Stratch Assay (ensaio dos arranhões) e dos níveis de
Espécies Reativas de Oxigênio (EROs). Resultados:: Foram incluídas nesta
revisão 18 artigos originais, que relataram diferentes atividades biológicas do
Camu-camucamu como nefroprotetora, hepatoprotetora, antioxidante, anti anti-
inflamatória, hipolipimiante e hipoglicemiante dentre ou outras.
tras. Nos ensaios in
vitro, o Camu-camu
camu mostrou efeitos própró-proliferação
proliferação celular e pró-cicatrizantes,
pró
bem como a modulação dos níveis de EROs. Conclusão:: Apesar das limitações
metodológicas inerentes, nossos resultados mostram uma série d de efeitos
positivos do Camu-camu,
camu, a partir de relatos prévios. Este é o primeiro estudo,
cujo a ação pró-cicatrização
cicatrização do Camu
Camu-camu
camu é testada. Nossos resultados,
ainda que promissores, precisam ser confirmados por mais estudos.
Palavras-chave: Antioxidante; Envelhecime
Envelhecimento; Lesões de pele.
1
Universidade Luterana do Brasil
Brasil, Santa Maria-RS. E-mail: nathaaliab23@gmail.com
2
Fundação Universidade Aberta da Terceira Idade
Idade, Manaus-AM. E-mail:
mail: unatieuler@gmail.com
3
Fundação Universidade Aberta da Terceira Idade
Idade, Manaus-AM. E-mail:: maia.e@gmail.com
4
Universidade Federal de Santa Maria
Maria, Santa Maria-RS. E-mail:: ibmcruz@hotmail.com
5
Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria
Maria-RS. E-mail:: fernandabarbisan@gmail.com
EFEITOS DE EXTRATOS VEGETAIS EM CULTURA DE
MALASSEZIA SP
COSTA, Christiane Luciana da1
Doutorado em Ciências Biológicas
SOUZA, Maicon Andreus Godoi de 2
Graduando em Ciências Biológicas
RESUMO
Diversas pesquisas têm abordado fitoprodutos como alternativa aos fungicidas

sintéticos, buscando evitar danos ao ambiente, ao homens e animais causados
pela potencial toxicidade de produtos químicos sintéticos. Neste contexto, cita
cita-
se que há políticas de incentivo para pesquisa e emprego de plantas
medicinais e fitoterápicos para ampliação de opções terapêuticas e melhoria da
atenção à saúde dos usuários do Sistema Único de Saúde (SUS), havendo a
Relação Nacional de Plantas Medicinais de Interesse do SUS (RENISUS). O
gênero Malassezia inclui fungos que causam nos homens a pitiríase versicolor,
sendo uma micose geralmente assintomática, benigna, superficial e
frequentemente recidivante. O fungo Malassezia é também o agente da
malasseziose em pequenos anima animais,
is, sendo relevante nas otites e dermatites.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de extrato aquoso de rizomas de
Curcuma longa (açafrão da terra) e de folhas de Momordica charantia (melão
de São Caetano, espécie integrante da RENISUS) em cultur cultura
a de Malassezia
sp. O fungo Malassezia foi obtido de coleção do Hospital Veterinário da
Universidade Estadual do Norte do Paraná (UENP), sendo preparado inóculo
em solução de cloreto de sódio estéril, seguido da técnica de difusão em meio
sólido (Sabouraud Dextrose) para o screening da atividade biológica. Os discos
empregados na técnica foram embebidos com extratos aquosos de C. longa e
M. charantia nas concentrações de 10, 5 e 1% (v/v) e controle. As placas
contendo quatro discos cada foram preparadas em duplicata para cada
concentração e incubadas a 30oC por 5 dias para a leitura dos halos de
inibição. Os resultados apontaram que apenas os extratos de C. longa a 5 e
10% foram capazes de inibir o crescimento do fungo, exibindo respectivamente
médias de halos de inibição de 3 e 5 mm. Estes dados corroboram o
encontrado por outros autores, que citam que Malassezia tem se mostrado
sensível a diferentes extratos
xtratos vegetais e óleos essenciais de diversos produtos
naturais, inclusive em baixas concentrações, ao passo que também demonstra
ser resistentes a alguns extratos ou óleos essenciais. Ambas as espécies
vegetais empregadas neste estudo já foram relatadas por suas propriedades
fungistáticas em diferentes espécies de importância médica, veterinária e
agronômica. Vale ressaltar que há especificidades fisiológicas em cada uma
das espécies fúngicas testadas por diversos pesquisadores, como alvos dos
1Universidade Estadual do Norte do Paraná (UENP), Bandeirantes-PR, christiane@uenp.edu.br.

2 Universidade Estadual do Norte do Paraná (UENP), Bandeirantes
Bandeirantes-PR.
extratos vegetais. Embora um extra

extrato,
to, óleo essencial ou fitoproduto se mostre
extratos vegetais. Embora um extra
extrato,
to, óleo essencial ou fitoproduto se mostre
efetivo ao controle de uma espécie fúngica, o mesmo efeito pode não ser
reproduzido em outra. Conclui
Conclui-se
se a partir deste estudo que a espécie C. longa
tem potencial fungistático em Malassezia sp,, cabendo futuras investigações
i
empregando outros métodos extrativos e outras cepas.
Palavras-chave: Curcuma longa

longa; Extratos vegetais; Malasseziose.
ELABORACIÓN
LABORACIÓN DE FITOCO
FITOCOSMÉTICOS
SMÉTICOS CON ACEITE DE
SEMILLAS DE CUCURBITA ARGYROSPER
ARGYROSPERMA C. HUBER
1
VALENZUELA, Gabriela Malena
Farmacêutica
1
NÚÑEZ
EZ, María. Beatriz
Farmacêutica
CHIAPPETTA, Diego2
Farmacêutica
1
GIMENEZ, Maria Cecília
Ingeniera em Alimentos
1
GRUSZYCKI,
USZYCKI, Mabel Rosalía
Farmacêutica
RESUMEN
El presente trabajo tiene como objetivo aprovechar el aceite de las semillas de

Cucurbita argyrosperma C. Huber (sin. Cucurbita mixta Pangalo), como
fitoingrediente en la elaboración de productos cosméticos ccon on propiedades
nutritiva y emoliente para la piel. El aceite empleado se obtuvo por extracción
con soxhlet y se realizó su caracterización fisicoquímica. Se elaboraron seis
formulaciones de tipo emulsión O/W, según Farmacopea Argentina VII y bajo
las normativas
mativas de calidad de ANMAT (Disposición N° 6477/12) incluyendo el
aceite de Cucurbita como agente funcional (5%). Tres formulaciones contienen
además, agente humectante (propilenglicol), agente gelificante (carbopol),
agente neutralizante (trietanolamina) y agua purificada con conservadores
(metilparabeno y propilparabeno), variando el componente oleoso, base
autoemulsionable aniónica, (Ceral PW ®) al 5, 10 y 20%. Las otras tres
formulaciones contienen agente humectante (propilenglicol), agente gelificante
y emulgente no iónico (Sepigel 305®) al 1, 2 y 3%, y agua purificada con
conservadores (metilparabeno y propilparabeno). De estos productos se
valoraron las propiedades organolépticas, fisicoquímicas (pH, conductividad) y
extensibilidad. Además se realizó una evaluación sensorial con panelistas
semientrenados para una valoración de preferencia de las formulaciones
cosméticas preparadas, utilizando un cuestionario semiestructurado. Todas las
formulaciones son de color amarillento con ligero olor ceroso, el pH de las
formulaciones resultó aceptable para la piel (6,5 a 7,2) y la conductividad
justifica el signo de emulsión acuosa. En la evaluación sensorial se encontró
que dos formulaciones tuvieron una gran aceptabilidad, una con Sepigel 305®
al 2%, que ess fluida y de mayor extensibilidad y, otra con Ceral PW ® al 10% de
mayor consistencia y menor extensibilidad. Los resultados demostraron que es
1
Universidad Nacional del Chaco Austral
Austral. Presidencia Roque Sáenz Peña, Chaco - Argentina.
2
Universidad de Buenos Aires. Junín 956 - 6º Piso - C1113AAB - CABA – Argentina.
posible formular fitocosmeticos a partir de una base con emulgente no iónico y
la base autoemulsionable aniónica que contenga el aceite de origen vegetal de
Cucurbita argyrosperma C. Huber como agente funcional, obteniéndose dos
productos que demostraron características organolépticas y estabilidad
aceptables.
Palabras claves: aceite vegetal, fitocosmeticos, propiedades organolépticas, panel

sensorial.
1
Universidad Nacional del Chaco Austral. Presidencia Roque Sáenz Peña, Chaco - Argentina.
2
Universidad de Buenos Aires. Junín 956 - 6º Piso - C1113AAB - CABA – Argentina.
ENTRE EFEITO SINÉRGICO ENT
ENTRE TETRACICLINA E
EXTRATOS HIDROALC
HIDROALCOÓLICOS
ÓLICOS DE PLANTAS MEDICINAIS
ME
SOBRE STAPHYLOCOCCUS AUREUS
1
NUNES, Luanne Eugênia
Farmacêutica
2
GOIS, José Nyedson Moura
Acadêmico de Farmácia
3
CATÃO, Raquel Ramalho
Acadêmica de Farmácia
4
ROCHA, Wilma Raianny Vieira
Farmacêutica
5
CATÃO, Raïssa Mayer Ramalho
Farmacêutica
RESUMO
Staphylococcus aureus é um importante patógeno humano responsável por

uma variedade de manifestações clínicas, frequentemente associado a
infecções adquiridas na comunidade e no ambiente hospitalar. As infecções
mais comuns envolvem a pele (celulite, impetigo) e diversos sítio sítios, como
tecidos moles e pulmonares, podendo se disseminar desencadeando doenças
invasivas com alta mortalidade. Segundo a Agência Nacional de Vigilância
Sanitária (ANVISA), através do Boletim Segurança do Paciente e Qualidade em
Serviços de Saúde que avali avalia
a as Infecções Relacionadas à Assistência à
Saúde (IRAS), o gênero Staphylococcus lidera os casos de infeções em UTI
adulto, pediátrica e neonatal. Devido ao aumento da resistência desse gênero
às múltiplas classes de antimicrobianos, existe a preocupação e a busca por
novas opções terapêuticas, e nesse sentido, as substâncias bioativas de
origem vegetal representam uma importante fonte para a obtenção desses
compostos. Assim, este estudo objetiva determinar in vitro o efeito sinérgico da
associação de tetraciclina
aciclina com os extratos hidroalc
hidroalcoólicos de: Anadenanthera
macrocarpa (angico), Anacardium occidentale (cajueiro), Myracrodruon
urundeuva (aroeira), Stryphrodendron adstrigens (barbatimão) e Ximenia
americana (ameixa do mato) frente à S. aureus. Foram utilizados izados 6 extratos
vegetais hidroalcoólicos,
ólicos, obtidos a partir de uma solução de água/etanol na
proporção de 30:70 segundo a Farmacopeia Brasileira (6ª edição), e cinco
cepas de S. aureus, uma cepa ATCC 25923 e 4 cepas de origem clínica (LM 1,
LM 2, LM 6 e LM M 11) pertencentes à bacterioteca do Laboratório de
Microbiologia da Universidade Estadual da Paraíba (UEPB). A determinação do
perfil de susceptibilidade das cepas de S. aureus à tetraciclina e aos extratos
1
Faculdade Nova Esperança,, Mossoró-RN, luanne_87@hotmail.com
2
Faculdade Nova Esperança,, Mossoró-RN, josenyedson@hotmail.com
3
Faculdade Maurício de Nassau
Nassau, Campina Grande-PB, raquel_catao@hotmail.com
4
Universidade Estadual da Paraíba
Paraíba, Campina Grande-PB, wilmaraianny@gmail.com
5
Universidade
iversidade Estadual da Paraíba
Paraíba, Campina Grande-PB, raissacatao@uol.com.br
se deu a partir da mensuração da Concentração In Inibitória
ibitória Mínima (CIM). O
estudo da interferência dos extratos sobre a efetividade do antibiótico foi
realizado através da técnica de difusão em meio sólido ((Kirby Kirby-Bauer). Os
extratos que apresentaram formação de halos com diâmetro ≥ 8 mm foram
considerados ativos para atividade antimicrobiana. Já para a atividade
sinérgica, os critérios utilizados foram baseados no aumento do diâmetro dos
halos de inibição de crescimento ((≥ 2 mm), comparando-se se ao diâmetro dos
halos, em milímetros, dos discos isolados de te tetraciclina. Das cepas clínicas
testadas, apenas uma mostrou
mostrou-se resistente a tetraciclina, S. aureus LM 2.
Todos os extratos foram ativos frente as cepas testadas, com CIMs variando
entre 1.000 µg/mL e 31,25 µg/mL. O estudo de interação entre a tetraciclina e
os extratos, testados nas CIMs, foi sinérgico para todas as cepas de S. aureus.
No entanto, os extratos não foram capazes de modular o perfil da cepa
resistente. Portanto, de acordo com os resultados obtidos, observou
observou-se que
todos os extratos testados a apresentaram
presentaram capacidade de exercer uma ação
sinérgica sobre a atividade antibiótica da tetraciclina. Assim, a associação de
produtos naturais a fármacos convencionais se mostra como uma promissora
alternativa terapêutica para o desenvolvimento de novos trat tratamentos para
infecções causadas por micro micro-organismos
organismos resistentes às terapias
convencionais.
Palavras-chave: Atividade Antimicrobiana; Resistência Bacteriana;; Staphylococcus;

Tetraciclina; Interação farmacológica
farmacológica.
ESTUDO FITOQUIMICO E ENSAIO DE LETALIDADE FRENTE
ARTEMIA SALINA COM E
EXTRATOS
XTRATOS BRUTOS DE
STACHYTARPHETA CAYEN
CAYENNENSIS
1
SILVA,
ILVA, Gabriel Fernandes
Graduando em Licenciatura em Química
1
SOUZA Tainá de
SOUZA,
Graduanda em Licenciatura em Química
1
SARDELLA,, Roberta Ornelas de Oliveira
Graduanda em Licenciatura em Química
1
MOREIRA, Vinicius Fernandes
Doutor em Ciências Naturais
RESUMO
O avanço tecnológico da etnofarmacologia e da fitoquímica possibilitou a

humanidade estudar os diversas espécies vegetais, para identificação e
sintetização de novos fármacos
fármacos, através de conhecimento dos povos
tradicionais sobre plantas com fins medicinais. A comunidade pesqueira de
Arraial do Cabo/RJ possui um vasto conhecimento tradicional sobre a
vegetação e utilização das plantas pelos mais velhos velhos. Os objetivos deste
estudo foram coletcar e registrar dados sobre as espécies vegetais com uso
medicinal entre os pescadores, fazer testes fitoquímicos e avaliação de
atividades biológicas com espécies selecionadas
selecionadas.. A coleta de dados foi por
meio de entrevistas com as mulheres da comunidade pesqueira que compõem
a Cooperativa de Mulheres Nativas de Arraial do Cabo Cabo,, fundada em 2014.
2014 A
espécie vegetal Stachyt
Stachytarpheta cayennensis,, popularmente conhecida como
Gervão roxo,, foi selecionada para nosso estudo pela finalidade medicinal
relatada e por apresentar poucos estudos etnofarmacológicos
etnofarmacológicos. Após a
obtenção dos extratoss brutos metanólico e em hexano, os mesmos foram
submetidos a testes fitoquímicos para verificação dos metabólitos secundários
presentes como: alcaloides, esteroides, flavonoides, saponinas e taninos. Para
a verificação de alcaloides utilizou
utilizou-se
se a reação com Dragendorff, para a
detecção de fitoesteroides
des e triperpenóides utilizou-se se a reação de Liebermann-
Liebermann
Burchard, para análise de flavonoides realizou
realizou-se
se a reação de Shinoda, o teste
para identificação de saponinas foi por meio da solubilização em água e
agitação, e utilizou-se
se cloreto férrico para iden
identificação
tificação dos taninos. No extrato
1
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense, CLQCF, Cabo Frio - RJ,
fernandes06.gf@gmail.com
metanólico todos os testes fitoquímicos apresentaram resultados positivos, já
no extrato em hexano todos os resultados foram negativos. O teste de
letalidade frente a Artêmia salina
salina, foi realizado em triplicata, colocando-se
colocando o
extrato metanólico diluído
diluído, nass concentrações 2000 µL/mL, 1000 µL/mL, 500
µL/mL, 250 µL/mL, 100 µL/mL, 50 µL/mL e 25 µL/mL, em tubos tubo de ensaio
contendo as A. salinas e analisou-se se a mortalidade nas diferentes
concentrações. Considera
Considera-se então, que quando ando são verificados valores de
CL50 acima 1000 μg/mL, estes, ssão ão considerados atóxicos, de outra maneira,
quanto menor a CL mais tóxico é o produto. Os resultados obtidos para os
ensaios de toxicidade
dade com o extrato metanólico apresentou CL50=366,0 μg/mL
portanto,
ortanto, considerado tóxico
tóxico. De acordo com a literatura,, existe uma correlação
entre a toxicidade sobre os microcrustáceos e células tumorais humanas.
Assim, os resultados obtidos para o extrato demonstram que esta espécie
possa apresentar atividades biológicas. Diante do exposto, faz-se se necessária a
continuidade dos estudos fitoquímicos e da validação dos potenciais
terapêuticos da espécie S. cayennensis, através de mais testes de avaliação
de atividade biológica como antitumorais, is, antifúngicos e antioxidante, a fim de
corroborar para a valorização e o resgate do conhecimento tradicional da
comunidade pesqueira cabista.
Palavras-chave: Artêmia salina

salina; Etnofarmacologia; Gervão roxo; Stachytarpheta
Stachytarph
ETHANOLIC EXTRACT Athenaea velutina DOES NOT CHANGE
THE TISSUE STRUCTURE AND THE MORPHOMETRY OF
EPIDIDYMIC REGIONS IIN
N WISTAR RATS
1
SOUZA-COSTA,
COSTA, Luiz Pedro
Master student in Structural and Cell Biology
2
PRAZERES, Jordana Luizi
Doctoral
octoral student in Biochemistry
3
COIMBRA, John Lennon Paiva
Master student in Structural and Cell Biology
4
LEITE, João Paulo Viana
Organic Chemistry, Dr.
5
MACHADO-NEVES,
NEVES, Mariana
Animal Science, Dr.
ABSTRACT
Athenaea sp. it is part of the Solanaceae family found in the Brazilian Atlantic
Forest. This species is rich in secondary metabolites, such as whitanolideos
and derivatives,, that may act in the male reproductive organs altering
morphometric parameters
parameters, generating reactive oxygen species,, and impairing
sperm viability. Up to date, tthere are no studies focused on the medicinal and
toxicological potential of Athenaea velutina in the epididymis, which is the organ
responsible for the sperm maturation process. Therefore, this work aimed to
evaluate the effects of Athenaea velutina ethanolic extract on tissue structure
and histomorphometry of the epididymis. For that, Wistar rats were divided into
four experimental groups: CG: control, with an animals
imals treated with PBS; G250,
G500 and G1000: rats treated with 250 mg/kg, 500 mg/kg and 1000 mg/kg of A.
velutina extract, respectively. After 28 day of treatment, rats were euthanized
and the epididymides were removed (CEUA/UFV number umber 82/2018).
Epididymides were fixed in Karnovsky solution and processed for embedding in
historesin. Images (n=10) from caput and cauda epididymis sections were
obtained to perform histomorphometric analyses using the Image Pro Plus
software. The parameters analyzed were epith epithelial
elial height, tubular and luminal
diameters (µm) in 20 fields. The results were submitted to ANOVA and Tukey
tests. The differences were significant when P<0.05. Our results showed that in
the epididymal tissue architecture, both of the head and tail, no
histopathological
istopathological changes were observed, the tubular diameters of the cap caput
and tail epididymis did not differ between the groups in relation to the control
(P>0.05), in the same way the height of the epithelium and the diameter of the
lumen did not vary, either
ither in the head or tail of the epididymis (P>0.05). In
conclusion, the extract of A. velutina did not change the histopathology and
histomorphometry of the cap caput and tail epididymis, suggesting that this extract
is not harmful to male reproduction.
Keyword: Solanaceae; morphometry
morphometry; epididymis; reproductive toxicology
1
Federal University of Viçosa
Viçosa, Viçosa-MG, souzaluizpedro@gmail.com
2
Federal University of Viçosa, Viçosa
Viçosa-MG, jordanaluizi@hotmail.com
3
Federal University of Viçosa
Viçosa, Viçosa-MG, jlennonbio@gmail.com
4
Viçosa-MG, jpvleite@ufv.br
5
Viçosa-MG, mariana.mneves@ufv.br
EVALUATION OF BRAZIL
BRAZIL-NUT
NUT SHELLS EXTRACT AND
FRACTIONS AS A SUSTEINABLE ANTIOXIDANT INGREDIENT
FOR SUNSCREEN FORMULATION
FORMULATIONS
1
SOUZA, Izadora
Pharmacist, PhD student
2
GASPAR, Lorena Rigo
Pharmacist, PhD
ABSTRACT
Residues of Amazonian fruits such as Brazil nut, with antioxidant potential may
be used as a sustainable cosmetic active ingredient, since this material is
frequently discarded. Antioxidant agents in sunscreens may protect against UV UV-
induced free radicals production and damage and may potentiate action of UV
filters. However, their efficacy and especially safety and photosafety should be
guaranteed.. This study evaluated Brazil nut shells extract and fractions for
absorption spectrum, phototoxic po potential
tential and antioxidant activity in vitro as a
potential new ingredient for sunscreen
sunscreens formulation.. Brazil nut shells extract
was obtained by maceration during 72h with ethanol: water (7:3). Then, a
fractionation of this extract was performed with hexane, dichloromethane, ethyl
acetate and butyl alcohol. The absorption spectrum of extract and fractions was
analyzed by spectrophotometry
spectrophotometry.. The phototoxicity was evaluated in fibroblasts
(3t3) monolayer (OECD TG 432). Also antioxidant activity by DPPH method
was performed. The extract and fractions presented absorption spectrum mostly
in the UVB region at 32 320-400 nm. Dichloromethane fraction showed higher
absorption than other fractions and was selected for the other assays. In the
DPPH assay, Brazil nut shell extract and d dichloromethane fraction presented
high antioxidant potential (IC50Extract:18.75 µg/mL; IC50Fraction:21.55 µg/mL). For
phototoxic assay Brazil nut shell shells extract and dichloromethane
ichloromethane fraction
presented phototoxic potential (MPE>0.15). Thus future steps will involve tests
in a 3D model of reconstituted human skin. Previous studies of our research resear
group verified no phototoxicity for some substances in sunscreen formulations
since their limited percutaneous absorption reduced its availability in the viable
epidermis leading to a non
non-toxic potential.
Keyword: residues; Brazil nut shells

shells; sunscreen; antioxidant.
1
School of Pharmaceutical Sciences of Ribeirão Preto, University of São Paulo, Ribeirão Preto,
Brazil (izadoradesouza@yahoo.com.br)
2
School of Pharmaceutical Sciences of Ribeirão Preto, University of São Paulo, Ribeirão Preto,
Brazil (lorena@fcfrp.usp.br)
EXPLORING FUNGAL BIO
BIODIVERSITY IN
N BRAZIL FOR
NATURAL COLORANTS PRODUCTION
1
SAMPAIO, Bruno Leite
Doctor in Sciences, Natural and Synthetic Products
2
MIDORIKAWA, Gláucia Emy Okida
Doctor in Molecular Biology
3
SILVA, Carolina
arolina Assunção Lucas
Graduate in Pharmacy
4
SANTOS, Larissa Carmona Zonta
Bachelor in Pharmacy, Cosmetology
5
MOLINARI,, Patrícia Abrão de Oliveira
Doctor in Sciences,
Science Chemistry
ABSTRACT
An alternative route for the sustainable production of natural colorants with

potential use in cosmetics, food, feed, paint, and textile industries is the
biotechnological route. Fungi are a rich source of biologically active natural
compounds. The Brazili Brazilian
an fungal biodiversity can be rationally explored to
produce known or novel colorants. The objectives of this study were to select
novel pigment-producing
producing fungal strains, characterize the major colored
metabolites in the selected crude extracts, and evaluaevaluate
te the extracts for their
stability to light, pH, and temperature. A total of 229 fungal strains isolated from
plants and soils of the Amazon, Cerrado, and Atlantic Forest biomes were
kindly provided by the “Collection of Microorganisms and Microalgae Appl Applied to
Agroenergy and Biorefineries” (CMMAABio) of Embrapa Agroenergia. In
primary screening of the 229 fungi, the strains demonstrating visual colorant
production on PDA, MEA, and YES plates (incubated at 25°C in the absence of
light, and evaluated at 7, 14, and 21 days after inoculation) were selected. The
32 selected strains were evaluated in a secondary screening (25°C in the
absence of light, 10 days, 180 rpm) in PDB, MEB, and Czapek under
submerged fermentation conditions in shake flasks. All tests we were
re performed in
triplicate. The strains named EF1, EF2, EF3, and EF4 were selected for further
characterization because they produced intensely colored supernatants (pink,
purple, orange, and red). The major colored metabolites in the selected
supernatants (crude
crude extract lyophilized) were identified (chemical class) using a
combination of chromatographic and mass spectrometry
spectrometry-based
based techniques (LC-
(LC
1
e-mail bruno.farmueg@gmail.com
2
e-mail glauciaemy@gmail.com
3
e-mail carolina.als94@yahoo.com
4
Grupo Boticário, São José dos Pinhais, Paraná
Paraná, e-mail larissa.zonta@grupoboticario.com.br
5
e-mail patricia.oliveira@embrapa.br
MS, LC-MS/MS,
MS/MS, and UPLCUPLC-DAD). The analysis of the EF1 sample identified 12
metabolites, of which nine are known a azaphilones
zaphilones (two orange and seven
yellow). Six known metabolites were identified in the EF2 sample,sample all described
for the first time in this fungal species (some quinones with red color, and other
yellow and brown secondary metabolites). In the EF3 sample, sample seven
metabolites were identified, of which five are known red naphthoquinones. In
the sample EF4, three metabolites were identified; the major colored metabolite
is a previously described anthraquinone with intense red color, which is
described for the first rst time in this fungal species. Accelerated stability
experiments were carried out under light ((λmax) max) and temperature of 50°C at
different pHs (pH 4.6, 5.5, and 7.0) using the butanolic extracts from the
selected fungi supernatants
supernatants. After seven days of exposure
posure to light (λmax)
( and
temperature of 50°C, the percentage of degradation of the colorants at different
pHs varied from 35% to 55% for the EF1 extract, from 65% to 74% for EF2,
from 31% to 43% for EF3, and from 26% to 55% for EF4. The butanolic extracts
of the selected fungi supernatants have colorants with chemical structures
stable to light and temperature. Interestingly, the selected fungi belong to
taxonomic groups that have not been exploited for industrial colorant
production, indicating that fung
fungal
al biodiversity is a prolific source of new strains
for natural colorants production
production.
Keyword: fungal biodiversity

biodiversity, natural colorants, light stability, anthraquinone,
submerged fermentation
Acknowledgements: We are grateful to Embrapa, Embrapii, and Grupo

Boticário for financial support; Dra. Léia Cecilia de Lima Fávaro, Dr. Félix
Gonçalves de Siqueira, and Master Aparecido Almeida Conceição (Embrapa
Agroenergia, Brasília, Federal District, Brazil) for the invaluable assistance with
fungal strains selection.
IN VITRO CYTOTOXICIT
CYTOTOXICITY EVALUATION OF HYDROETHANOLIC
OETHANOLIC
EXTRACTS FROM EUGENI
EUGENIA
A SP. LEAVES
1
FIGUEIREDO,Sônia Aparecida ;
2
BASTOS, Renan Gomes ;
3;
RAMOS, Thalita da Silva
4
SILVA, Marcelo Aparecido ;
5
PAULA, Fernanda Borges de Araújo .
ABSTRACT
Medicinal plants have been used to treat several diseases. These natural
products are a promising source of new antitumor agents, especially saponins,
as they have considerable therapeutic efficiency and less side effects whe when
compared to synthetic molecules. According to popular usage, the leaves of the
species of Eugenia sp. have antioxidant, hypoglycemic, hypotensive and
antipyretic activities. These therapeutic actions are due to the presence of
phenolic acids, flavonoids, tannins and saponins in their composition. Saponins
are secondary metabolites of a glycosidic nature with cytotoxic activity.
Therefore, the aim of this work was to evaluate the cytotoxic activities of the
hydroethanolic extracts of Eugenia florida DC (EF) and Eugenia sonderiana O.
Berg (ES) leaves in cultures of melanoma cells of strain B16F10 (mouse) and
A-375
375 (human). The leaves of the plant species were collected in the state of
Minas Gerais, Brazil, under the geographical coordinates W044º06’34.2’’,
S20º57’00.1’’.
20º57’00.1’’. After adequate drying and grinding, the leaves were submitted to
the extraction process by simple percolation, using 70% ethanol, followed by
rotaevaporation and lyophilization. B16F10 and A A-375
375 cells were cultured in
RPMI-1640
1640 medium and sup supplemented
plemented with 10% fetal bovine serum, 10 mM
hepes and 1% antibiotic
antibiotic-antimycotic
antimycotic solution. All were kept in an incubator at
37ºC and with 5% CO2. The cytotoxicity of cells culture after exposure to the
extracts at different concentrations (46.82 to 3000 mg/mL) /mL) was determined
using 3-(4,5-dimethylthiazol
dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium
diphenyltetrazolium bromide (MTT) assay.
The highest concentrations of ES and EF (from 750 to 3000 mg/mL) were
significantly and statistically more cytotoxic than the others, but there was no
statistical
stical difference between them when in contact with the A A--375 strain. ES
was more cytotoxic to B16F10 cells than EF, with toxicity starting at a
concentration of 187.5 m mg/mL,
g/mL, reducing the number of viable cells by up to
87.68%. The citotoxicity demonstrate
demonstrated d by the ES extract may be due to the
higher content of saponins present in its composition. These results call
attention and further studies should be carried out in order to identify the
possible chemical structures of the saponins present in ES, evaluat evaluate the
potential anticancer activity and establish the structure
structure-activity
activity relationships.
relationships
Keyword: Medicinal plants. Saponins. Melanoma cells. Cytotoxic activities. Eugenia
sonderiana O. Berg.
1
Federal University of Alfenas
Alfenas, E-mail: soniaafigueiredo@hotmail.com;
2
Alfenas, E-mail: renangnosia2019@gmail.com;
3
Alfenas, E-mail: rhalitatsr.ramos@gmail.com;
4
Alfenas, E-mail: marcamosilva@gmail.com;
5
Alfenas, E-mail: fernanda.paula@unifal-mg.edu.br..
AGRADECIMENTOS
Obter informações sobre os mais variados assuntos se tornou muito

mais rápido e prático com a expansão da internet e dos meios de
comunicação que, embora o acesso seja amplo, a divulgação científica
ainda se encontra distante de muitas pessoas. Democratizar, inserir o
conhecimento científico na sociedade e melhorar a vida das pessoas
através dele, é um desafio que a Congresse.me se propôs.
Fazemos com que as ações científicas tenham maior visibilidade,

divulgando os avanços nas mais variadas áreas e segmentos, de modo
que as pesquisas sejam mais facilmente assimiladas pelas pessoas, se
tornando essencial para o conhecimento e para a melhoria de vida da
sociedade como um todo.
Através desta divulgação acreditamos que estamos transmitindo novas

ideias através de pesquisas inovadoras, estamos propagando e
democratizando o aprendizado e contribuindo para a criação e
existência de novos conceitos relativos a diversas áreas do
conhecimento. O reconhecimento da pesquisa através da comprovação
e publicação é fundamental para que se produzam novos e melhores
materiais científicos, de forma que estimule o pensamento crítico dos
leitores.
Agradecemos à todos os envolvidos pela confiança, dedicação e

parceria para a concretização deste evento e pelos novos
conhecimentos compartilhados através deste livro.

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