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AMERICANO
https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/inspecao/produtos-vegetal/legislacao-1/biblioteca-de-normas
https://www.youtube.com/watch?v=fO3Jzj8z0gA
QUANTIDADE NUTRICIONAL
Valor energético
Carboidratos
Açúcares adicionados
Proteínas
Gorduras totais
Gorduras saturadas
Gorduras trans
Fibras alimentares
Sódio
INFORMAÇÕES G
http://tbca.net.br/base-dados/composicao_alimentos.php
https://fdc.nal.usda.gov
ura/pt-br/assuntos/inspecao/produtos-vegetal/legislacao-1/biblioteca-de-normas-vinhos-e-bebidas/instrucao-normativa-no-7
watch?v=fO3Jzj8z0gA
MENTO
REGRA DE ARREDONDAMENTO
Quando a segunda casa decimal for menor que 5, manter a primeira casa decimal intalterada.
Quando a segunda casa decimal for maior ou igual a 5, arredonar a primeira casa decimal para cima.
Quando a segunda casa decimal for menor que 5, manter a primeira casa decimal inalterada.
Quando a segunda casa decimal for maior ou igual a 5, arredondar a primeira casa decimal para cima.
2.000 kcal
300g
50g
50g
65g
20g
2g
25g
2.000mg
RMAÇÕES GERAIS
cao-normativa-no-75-de-8-de-outubro-de-2020.pdf/view
U SEMISSÓLIDOS
es adicionados por 100g do alimento
s saturadas por 100g do alimento
io por 100g do alimento
TAB
DADOS DA EMBALAGEM INFORMAÇÕES DA FORNADA
TOTAL DA FORNADA
*Se o número das porções não d
Valor energético (kcal) 8499.6 escrever no Canva "aproxim
Carboidratos 1116.3 aumentando para o número
Açúcares totais 916.5 decimal for maior que 5 e para
decimal for me
Açúcares adicionados 895.9
Proteínas 103.4
Gorduras totais 416.5 INFORMAÇÃO N
Gorduras saturadas 126.6 Porções por embalagem:
Gorduras Trans 0.0 Porção: 40g
Fibra alimentar 45.6
Sódio 713.8 Valor energético (kcal)
Carboidratos totais (g)
RENDIMENTO FORNADA: 28 Açúcares totais (g)
Açúcares adicionados
considere aqui também as bordas como se
fossem unidades, em quanto elas Proteínas (g)
representam por tamanho Gorduras totais (g)
Gorduras saturadas (g)
PESO MÉDIO BROWNIE: 60 Gorduras Trans (g)
Fibra alimentar (g)
Sódio (mg)
TOTAL POR BROWNIE *Percentual de valores diários fornec
**Valor diário não estabelecido
Valor energético (kcal) 303.6
Açúcares totais 32.73
Açúcares adicionados 32.00
Lembrar que números acim
Carboidratos 39.9 demonstrados INTEIROS, e os a
Proteínas 3.7 decima
Gorduras totais 14.9
Gorduras saturadas 4.5
Gorduras Trans 0.0
Fibra alimentar 1.6
Sódio 25.5
o número das porções não der redondo ou com final 5,
escrever no Canva "aproximadamente x porções",
umentando para o número acima se a primeira casa
ecimal for maior que 5 e para baixo se a primeira casa
decimal for menor que 5)
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
ões por embalagem: 1.5 porções
TOTAL DA FORNADA
Valor energético (kcal) 8348.8 *Se o número das porções não der
escrever no Canva "aproximadament
Carboidratos 1112.1 para o número acima se a primeira cas
Açúcares totais 911.0 para baixo se a primeira casa dec
Açúcares adicionados 880.1
Proteínas 104.1
Gorduras totais 409.5 INFORMAÇÃO NUT
Gorduras saturadas 118.5 Porções por embalagem:
Gorduras Trans 0.0 Porção: 40g
Fibra alimentar 35.9
Sódio 623.9 Valor energético (kcal)
Carboidratos totais (g)
RENDIMENTO FORNADA: 28 Açúcares totais (g)
Açúcares adicionados
considere aqui também as bordas
como se fossem unidades, em quanto Proteínas (g)
elas representam por tamanho Gorduras totais (g)
Gorduras saturadas (g)
PESO MÉDIO BROWNIE: 60 Gorduras Trans (g)
Fibra alimentar (g)
Sódio (mg)
TOTAL POR BROWNIE *Percentual de valores diários fornecidos p
**Valor diário não estabelecido
Valor energético (kcal) 298.2
Carboidratos 39.7
Açúcares totais 32.5
Lembrar que números acima ou igua
Açúcares adicionados 31.4 INTEIROS, e os abaixo de 10 com
Proteínas 3.7
Gorduras totais 14.6
Gorduras saturadas 4.2
Gorduras Trans 0.0
Fibra alimentar 1.3
Sódio 22.3
das porções não der redondo ou com final 5,
a "aproximadamente x porções", aumentando
ma se a primeira casa decimal for maior que 5 e
a primeira casa decimal for menor que 5)
ORMAÇÃO NUTRICIONAL
1.5 porções
TOTAL DA FORNADA
Valor energético (kcal) 8657.7 *Se o número das porções não der r
escrever no Canva "aproximadamente
Carboidratos 1112.1 para o número acima se a primeira cas
Açúcares totais 941.9 e para baixo se a primeira casa dec
Açúcares adicionados 911.0
Proteínas 104.1
Gorduras totais 425.2 INFORMAÇÃO NUT
Gorduras saturadas 133.7 Porções por embalagem:
Gorduras Trans 0.0 Porção: 40g
Fibra alimentar 35.9
Sódio 623.9 Valor energético (kcal)
Carboidratos totais (g)
RENDIMENTO FORNADA: 28 Açúcares totais (g)
Açúcares adicionados
considere aqui também as bordas
como se fossem unidades, em quanto Proteínas (g)
elas representam por tamanho Gorduras totais (g)
Gorduras saturadas (g)
PESO MÉDIO BROWNIE: 60 Gorduras Trans (g)
Fibra alimentar (g)
Sódio (mg)
TOTAL POR BROWNIE *Percentual de valores diários fornecidos p
**Valor diário não estabelecido
Valor energético (kcal) 309.2
Carboidratos 39.7
Açúcares totais 33.6
Lembrar que números acima ou iguai
Açúcares adicionados 32.5 INTEIROS, e os abaixo de 10 com
Proteínas 3.7
Gorduras totais 15.2
Gorduras saturadas 4.8
Gorduras Trans 0.0
Fibra alimentar 1.3
Sódio 22.3
as porções não der redondo ou com final 5,
a "aproximadamente x porções", aumentando
ma se a primeira casa decimal for maior que 5
e a primeira casa decimal for menor que 5)
ORMAÇÃO NUTRICIONAL
1.5 porções
S DA FORNADA
enas em números a
izada na fornada TOTAL DA FORNADA
220
774.4 Valor energético (kcal) 7239.8 *Se o número das porç
escrever no Canva "apro
167.2 Carboidratos 983.7 para o número acima se a
0.0 Açúcares totais 786.9 e para baixo se a prim
0.0 Açúcares adicionados 786.9
22.0 Proteínas 86.4
3.1 Gorduras totais 336.5 INFORMA
0.0 Gorduras saturadas 80.6 Porções por embalagem:
0.0 Gorduras Trans 0.0 Porção: 40g
6.2 Fibra alimentar 49.3
0.0 Sódio 581.0 Valor energético (kcal)
Carboidratos totais (g)
S DA FORNADA RENDIMENTO FORNADA: 28 Açúcares totais (g)
Açúcares adicionados
considere aqui também as bordas
enas em números a como se fossem unidades, em quanto Proteínas (g)
izada na fornada elas representam por tamanho Gorduras totais (g)
600 Gorduras saturadas (g)
2400.0 PESO MÉDIO BROWNIE: 60 Gorduras Trans (g)
600.0 Fibra alimentar (g)
600.0 Sódio (mg)
600.0 TOTAL POR BROWNIE *Percentual de valores diári
0.0 **Valor diário não estabele
0.0 Valor energético (kcal) 258.6
0.0 Carboidratos 35.1
0.0 Açúcares totais 28.1
Lembrar que números a
0.0 Açúcares adicionados 28.1 INTEIROS, e os aba
0.0 Proteínas 3.1
Gorduras totais 12.0
S DA FORNADA Gorduras saturadas 2.9
Gorduras Trans 0.0
enas em números a Fibra alimentar 1.8
izada na fornada Sódio 20.8
170
552.5
93.5
93.5
93.5
19.6
11.1
6.0
0.0
29.8
0.0
S DA FORNADA
enas em números a
izada na fornada
5
370.0
3.0
0.0
0.0
31.5
25.0
7.8
0.0
0.0
315.0
S DA FORNADA
enas em números a
izada na fornada
250
2076.9
0.0
0.0
0.0
0.0
230.8
26.9
0.0
0.0
0.0
S DA FORNADA
enas em números a
izada na fornada
200
1066.0
120.0
93.4
93.4
13.3
66.6
40.0
0.0
13.4
266.0
e o número das porções não der redondo ou com final 5,
ever no Canva "aproximadamente x porções", aumentando
o número acima se a primeira casa decimal for maior que 5
para baixo se a primeira casa decimal for menor que 5)
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
ões por embalagem: 1.5 porções
ES DA FORNADA
penas em números a
lizada na fornada TOTAL DA FORNADA
220
774.4 Valor energético (kcal) 8492.4 *Se o número das porçõe
no Canva "aproximad
167.2 Carboidratos 1124.7 número acima se a prim
0.0 Açúcares totais 896.6 baixo se a prime
0.0 Açúcares adicionados 896.6
22.0 Proteínas 102.1
3.1 Gorduras totais 414.8 INFORM
0.0 Gorduras saturadas 127.6 Porções por embalagem:
0.0 Gorduras Trans 0.0 Porção: 40g
6.2 Fibra alimentar 65.1
0.0 Sódio 893.6 Valor energético (kcal)
Carboidratos totais (g)
ES DA FORNADA RENDIMENTO FORNADA: 28 Açúcares totais (g)
Açúcares adicionados
considere aqui também as bordas
penas em números a como se fossem unidades, em quanto Proteínas (g)
lizada na fornada elas representam por tamanho Gorduras totais (g)
600 Gorduras saturadas (g)
2400.0 PESO MÉDIO BROWNIE: 60 Gorduras Trans (g)
600.0 Fibra alimentar (g)
600.0 Sódio (mg)
600.0 TOTAL POR BROWNIE *Percentual de valores diári
0.0 **Valor diário não estabele
0.0 Valor energético (kcal) 303.3
0.0 Carboidratos 40.2
0.0 Açúcares totais 32.0
Lembrar que números
0.0 Açúcares adicionados 32.0 INTEIROS, e os ab
0.0 Proteínas 3.6
Gorduras totais 14.8
ES DA FORNADA Gorduras saturadas 4.6
Gorduras Trans 0.0
penas em números a Fibra alimentar 2.3
lizada na fornada Sódio 31.9
170
552.5
93.5
93.5
93.5
19.6
11.1
6.0
0.0
29.8
0.0
ES DA FORNADA
penas em números a
lizada na fornada
5
370.0
3.0
0.0
0.0
31.5
25.0
7.8
0.0
0.0
315.0
ES DA FORNADA
penas em números a
lizada na fornada
250
2076.9
0.0
0.0
0.0
0.0
230.8
26.9
0.0
0.0
0.0
ES DA FORNADA
penas em números a
lizada na fornada
435
2318.6
261.0
203.1
203.1
29.0
144.9
87.0
0.0
29.1
578.6
o número das porções não der redondo ou com final 5, escrever
o Canva "aproximadamente x porções", aumentando para o
mero acima se a primeira casa decimal for maior que 5 e para
baixo se a primeira casa decimal for menor que 5)
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
ões por embalagem: 1.5 porções
ÕES DA FORNADA
apenas em números
utilizada na fornada TOTAL DA FORNADA
220
774.4 Valor energético (kcal) 9586.3 *Se o número das porçõe
no Canva "aproximad
167.2 Carboidratos 1221.2 número acima se a prim
0.0 Açúcares totais 1051.0 baixo se a prime
0.0 Açúcares adicionados 1018.5
22.0 Proteínas 118.6
3.1 Gorduras totais 464.9 INFORM
0.0 Gorduras saturadas 105.6 Porções por embalagem:
0.0 Gorduras Trans 0.0 Porção: 40g
6.2 Fibra alimentar 61.9
0.0 Sódio 529.5 Valor energético (kcal)
Carboidratos totais (g)
ÕES DA FORNADA RENDIMENTO FORNADA: 28 Açúcares totais (g)
Açúcares adicionados
considere aqui também as bordas
apenas em números como se fossem unidades, em quanto Proteínas (g)
utilizada na fornada elas representam por tamanho Gorduras totais (g)
600 Gorduras saturadas (g)
2400.0 PESO MÉDIO BROWNIE: 60 Gorduras Trans (g)
600.0 Fibra alimentar (g)
600.0 Sódio (mg)
600.0 TOTAL POR BROWNIE *Percentual de valores diári
0.0 **Valor diário não estabele
0.0 Valor energético (kcal) 342.4
0.0 Carboidratos 43.6
0.0 Açúcares totais 37.5
Lembrar que números
0.0 Açúcares adicionados 36.4 INTEIROS, e os ab
0.0 Proteínas 4.2
Gorduras totais 16.6
ÕES DA FORNADA Gorduras saturadas 3.8
Gorduras Trans 0.0
apenas em números Fibra alimentar 2.2
utilizada na fornada Sódio 18.9
170
552.5
93.5
93.5
93.5
19.6
11.1
6.0
0.0
29.8
0.0
ÕES DA FORNADA
apenas em números
utilizada na fornada
5
370.0
3.0
0.0
0.0
31.5
25.0
7.8
0.0
0.0
315.0
ÕES DA FORNADA
apenas em números
utilizada na fornada
250
2076.9
0.0
0.0
0.0
0.0
230.8
26.9
0.0
0.0
0.0
ÕES DA FORNADA
apenas em números
utilizada na fornada
650
3412.5
357.5
357.5
325.0
45.5
195.0
65.0
0.0
26.0
214.5
o número das porções não der redondo ou com final 5, escrever
o Canva "aproximadamente x porções", aumentando para o
mero acima se a primeira casa decimal for maior que 5 e para
baixo se a primeira casa decimal for menor que 5)
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
ões por embalagem: 1.5 porções
TOTAL DA FORNADA
*Se o número das porções não der re
Valor energético (kcal) 6173.8 escrever no Canva "aproximadam
Carboidratos 863.7 aumentando para o número acima se
Açúcares totais 693.5 for maior que 5 e para baixo se a prim
menor que 5)
Açúcares adicionados 693.5
Proteínas 73.1
Gorduras totais 269.9 INFORMAÇÃO NUTR
Gorduras saturadas 40.6 Porções por embalagem:
Gorduras Trans 0.0 Porção: 40g
Fibra alimentar 35.9
Sódio 315.0 Valor energético (kcal)
Carboidratos totais (g)
RENDIMENTO FORNADA: 28 Açúcares totais (g)
Açúcares adicionados
considere aqui também as bordas
como se fossem unidades, em quanto Proteínas (g)
elas representam por tamanho Gorduras totais (g)
Gorduras saturadas (g)
PESO MÉDIO BROWNIE: 60 Gorduras Trans (g)
Fibra alimentar (g)
Sódio (mg)
TOTAL POR BROWNIE *Percentual de valores diários fornecidos p
**Valor diário não estabelecido
Valor energético (kcal) 220.5
Carboidratos 30.8
Açúcares totais 24.8
Lembrar que números acima ou iguais
Açúcares adicionados 24.8 INTEIROS, e os abaixo de 10 com
Proteínas 2.6
Gorduras totais 9.6
Gorduras saturadas 1.5
Gorduras Trans 0.0
Fibra alimentar 1.3
Sódio 11.3
*Observação: se você não utilizar algum item, deixar "1" na porção para evitar o erro na cél
*Observação: se você não utilizar algum item, deixar "1" na porção para evitar o erro na cél
as porções não der redondo ou com final 5,
Canva "aproximadamente x porções",
o número acima se a primeira casa decimal
e para baixo se a primeira casa decimal for
menor que 5)
RMAÇÃO NUTRICIONAL
1.5 porções
TOTAL DA FORNADA
*Se o número das porções não der re
Valor energético (kcal) 6173.8 escrever no Canva "aproximadam
Carboidratos 863.7 aumentando para o número acima se
Açúcares totais 693.5 for maior que 5 e para baixo se a prim
menor que 5)
Açúcares adicionados 693.5
Proteínas 73.1
Gorduras totais 269.9 INFORMAÇÃO NUTR
Gorduras saturadas 40.6 Porções por embalagem:
Gorduras Trans 0.0 Porção: 40g
Fibra alimentar 35.9
Sódio 315.0 Valor energético (kcal)
Carboidratos totais (g)
RENDIMENTO FORNADA: 28 Açúcares totais (g)
Açúcares adicionados
considere aqui também as bordas
como se fossem unidades, em quanto Proteínas (g)
elas representam por tamanho Gorduras totais (g)
Gorduras saturadas (g)
PESO MÉDIO BROWNIE: 60 Gorduras Trans (g)
Fibra alimentar (g)
Sódio (mg)
TOTAL POR BROWNIE *Percentual de valores diários fornecidos p
**Valor diário não estabelecido
Valor energético (kcal) 220.5
Carboidratos 30.8
Açúcares totais 24.8
Lembrar que números acima ou iguais
Açúcares adicionados 24.8 INTEIROS, e os abaixo de 10 com
Proteínas 2.6
Gorduras totais 9.6
Gorduras saturadas 1.5
Gorduras Trans 0.0
Fibra alimentar 1.3
Sódio 11.3
*Observação: se você não utilizar algum item, deixar "1" na porção para evitar o erro na cél
*Observação: se você não utilizar algum item, deixar "1" na porção para evitar o erro na cél
as porções não der redondo ou com final 5,
Canva "aproximadamente x porções",
o número acima se a primeira casa decimal
e para baixo se a primeira casa decimal for
menor que 5)
RMAÇÃO NUTRICIONAL
1.5 porções
TOTAL DA FORNADA
*Se o número das porções não der re
Valor energético (kcal) 6173.8 escrever no Canva "aproximadam
Carboidratos 863.7 aumentando para o número acima se
Açúcares totais 693.5 for maior que 5 e para baixo se a prim
menor que 5)
Açúcares adicionados 693.5
Proteínas 73.1
Gorduras totais 269.9 INFORMAÇÃO NUTR
Gorduras saturadas 40.6 Porções por embalagem:
Gorduras Trans 0.0 Porção: 40g
Fibra alimentar 35.9
Sódio 315.0 Valor energético (kcal)
Carboidratos totais (g)
RENDIMENTO FORNADA: 28 Açúcares totais (g)
Açúcares adicionados
considere aqui também as bordas
como se fossem unidades, em quanto Proteínas (g)
elas representam por tamanho Gorduras totais (g)
Gorduras saturadas (g)
PESO MÉDIO BROWNIE: 60 Gorduras Trans (g)
Fibra alimentar (g)
Sódio (mg)
TOTAL POR BROWNIE *Percentual de valores diários fornecidos p
**Valor diário não estabelecido
Valor energético (kcal) 220.5
Carboidratos 30.8
Açúcares totais 24.8
Lembrar que números acima ou iguais
Açúcares adicionados 24.8 INTEIROS, e os abaixo de 10 com
Proteínas 2.6
Gorduras totais 9.6
Gorduras saturadas 1.5
Gorduras Trans 0.0
Fibra alimentar 1.3
Sódio 11.3
*Observação: se você não utilizar algum item, deixar "1" na porção para evitar o erro na cél
*Observação: se você não utilizar algum item, deixar "1" na porção para evitar o erro na cél
as porções não der redondo ou com final 5,
Canva "aproximadamente x porções",
o número acima se a primeira casa decimal
e para baixo se a primeira casa decimal for
menor que 5)
RMAÇÃO NUTRICIONAL
1.5 porções
TOTAL DA FORNADA
*Se o número das porções não der re
Valor energético (kcal) 6173.8 escrever no Canva "aproximadam
Carboidratos 863.7 aumentando para o número acima se
Açúcares totais 693.5 for maior que 5 e para baixo se a prim
menor que 5)
Açúcares adicionados 693.5
Proteínas 73.1
Gorduras totais 269.9 INFORMAÇÃO NUTR
Gorduras saturadas 40.6 Porções por embalagem:
Gorduras Trans 0.0 Porção: 40g
Fibra alimentar 35.9
Sódio 315.0 Valor energético (kcal)
Carboidratos totais (g)
RENDIMENTO FORNADA: 28 Açúcares totais (g)
Açúcares adicionados
considere aqui também as bordas
como se fossem unidades, em quanto Proteínas (g)
elas representam por tamanho Gorduras totais (g)
Gorduras saturadas (g)
PESO MÉDIO BROWNIE: 60 Gorduras Trans (g)
Fibra alimentar (g)
Sódio (mg)
TOTAL POR BROWNIE *Percentual de valores diários fornecidos p
**Valor diário não estabelecido
Valor energético (kcal) 220.5
Carboidratos 30.8
Açúcares totais 24.8
Lembrar que números acima ou iguais
Açúcares adicionados 24.8 INTEIROS, e os abaixo de 10 com
Proteínas 2.6
Gorduras totais 9.6
Gorduras saturadas 1.5
Gorduras Trans 0.0
Fibra alimentar 1.3
Sódio 11.3
*Observação: se você não utilizar algum item, deixar "1" na porção para evitar o erro na cél
*Observação: se você não utilizar algum item, deixar "1" na porção para evitar o erro na cél
as porções não der redondo ou com final 5,
Canva "aproximadamente x porções",
o número acima se a primeira casa decimal
e para baixo se a primeira casa decimal for
menor que 5)
RMAÇÃO NUTRICIONAL
1.5 porções
TOTAL DA FORNADA
*Se o número das porções não der re
Valor energético (kcal) 6173.8 escrever no Canva "aproximadam
Carboidratos 863.7 aumentando para o número acima se
Açúcares totais 693.5 for maior que 5 e para baixo se a prim
menor que 5)
Açúcares adicionados 693.5
Proteínas 73.1
Gorduras totais 269.9 INFORMAÇÃO NUTR
Gorduras saturadas 40.6 Porções por embalagem:
Gorduras Trans 0.0 Porção: 40g
Fibra alimentar 35.9
Sódio 315.0 Valor energético (kcal)
Carboidratos totais (g)
RENDIMENTO FORNADA: 28 Açúcares totais (g)
Açúcares adicionados
considere aqui também as bordas
como se fossem unidades, em quanto Proteínas (g)
elas representam por tamanho Gorduras totais (g)
Gorduras saturadas (g)
PESO MÉDIO BROWNIE: 60 Gorduras Trans (g)
Fibra alimentar (g)
Sódio (mg)
TOTAL POR BROWNIE *Percentual de valores diários fornecidos p
**Valor diário não estabelecido
Valor energético (kcal) 220.5
Carboidratos 30.8
Açúcares totais 24.8
Lembrar que números acima ou iguais
Açúcares adicionados 24.8 INTEIROS, e os abaixo de 10 com
Proteínas 2.6
Gorduras totais 9.6
Gorduras saturadas 1.5
Gorduras Trans 0.0
Fibra alimentar 1.3
Sódio 11.3
*Observação: se você não utilizar algum item, deixar "1" na porção para evitar o erro na cél
*Observação: se você não utilizar algum item, deixar "1" na porção para evitar o erro na cél
as porções não der redondo ou com final 5,
Canva "aproximadamente x porções",
o número acima se a primeira casa decimal
e para baixo se a primeira casa decimal for
menor que 5)
RMAÇÃO NUTRICIONAL
1.5 porções