ABRIL 2018 INFORMATIVO SEMANAL SOBRE O COMERCIO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS
TOMATE
EM FOCO
No mês de Março, o tomate orgânico no
Varejo Especializado de São Paulo teve
um aumento de apenas 0,94%
Entretanto, se for observado o período de
Fevereiro até Março, esse aumento é de
11,98%, fechando o período em
R$10,75/Kg
Já nas Feiras Orgânicas paulistanas, se
observarmos o mesmo período, o preço
do tomate retraiu 5,09%,
 evidenciando uma busca por um maior
equilíbrio entre os preços nos diferentes
tipos de comercialização.
Se considerarmos apenas o mês de Março,
entre a primeira e a terceira semana,
houve um aumento de 4,71%, seguido de
uma redução de 5,48%, fechando o mês
com uma média de R$11,55/Kg. 
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