Serviço Nacional de Aprendizagem Rural

CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO

Professora: Elizangela Pereira

Campo Maior, PI
2023
 CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO

Conceito: consiste no conjunto de processos

envolvidos no ciclo de produção agrícola. Ou seja,
envolve todas as etapas que o insumo sofre até se
tornar um produto.

Obje,vo: é fazer com que os

parceiros trabalhem em conjunto.

- Ela funciona como uma grande

rede de cooperação, que visa
facilitar a comunicação entre
todos os envolvidos na produção.
 CADEIAS
PRODUTIVAS DO
AGRONEGÓCIO

• Segundo a Organização das

Nações Unidas para
Alimentação e Agricultura
(FAO), o Brasil é o quarto
maior produtor de alimentos
do mundo, ficando atrás
apenas da China, Índia e dos
Estados Unidos, e o segundo
maior exportador global,
depois dos norte-americanos.
CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO

• As cadeias produVvas do agronegócio nacional são uma das principais fontes de

renda do país.

• Isso porque nosso clima e a capacidade de produzir em ambientes diversos, tem

sido potencializada com a adesão de novas tecnologias que estão a nosso favor.
CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO

• As cadeias produVvas do agronegócio nacional são uma das principais fontes de

renda do país.

• Isso porque nosso clima e a capacidade de produzir em ambientes diversos, que

tem sido potencializada com a adesão de novas tecnologias que estão a nosso
favor.
CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO

• É de ser um dos maiores produtores de alimento no

QUAIS AS
mundo.
CARACTERÍSTICAS DO
• Com isso, sua cadeia produVva também está entre as
AGRONEGÓCIO
principais fontes de renda do país.
BRASILEIRO?

• Entre os principais produtos agrícolas brasileiros,

podem ser destacados:

- Cana-de-açúcar, soja; café; laranja; milho; mandioca;

algodão; cacau; fumo e carne bovina.
CADEIAS PRODUTIVAS DO
AGRONEGÓCIO

• Os processos da cadeia
produVva consVtuem cinco
etapas disVntas e sucessivas,
mas integradas.
• Assim, por exemplo,
quando o produtor adquire
sementes, ferVlizantes e
máquinas, ele está na
primeira fase, e quando o Fonte: Vilela, 2020
produto chega às mãos do
consumidor, consolidou-se a
cadeia com a úlVma etapa.
QUAIS SÃO AS ETAPAS DA CADEIA
PRODUTIVA DO AGRONEGÓCIO?
1. Insumos:
• É a primeira parte da cadeia.

• Consiste nas empresas ligadas ao

fornecimento de matéria-prima que
auxilia no sucesso da produção,
como sementes, adubo, calcário,
ração para os animais, máquinas,
tecnologia, entre outros.

• Assim, são essenciais para que a

segunda etapa possa acontecer com
qualidade.
QUAIS SÃO AS ETAPAS
DA CADEIA PRODUTIVA
DO AGRONEGÓCIO?

• 2. Produção:
- CommodiVes (na tradução,
mercadorias) são produtos de
origem primária que funcionam
como matéria-prima.
- Quase sempre são produzidas e
comercializadas em grande
escala e servem de base para a
indústria em todo o mundo.
QUAIS SÃO AS ETAPAS DA
CADEIA PRODUTIVA DO
AGRONEGÓCIO?

• 2. Produção:
• Essa etapa de produção no
agronegócio é aquela que uVliza
os insumos para gerar
commodiVes agrícolas, como
cereais, carne e leite, entre
outras.

• Todo e qualquer produto agrícola

é resultado dessa fase da cadeia
produVva.
 QUAIS SÃO AS ETAPAS DA
CADEIA PRODUTIVA DO
AGRONEGÓCIO?
• 2. Produção:
• A figura central responsável por essa
fase é o produtor rural, que faz uso
da terra para a geração de
commodiVes agrícolas.

• Sua propriedade (fazenda, síVo,

chácara, granja) consVtui o sistema
produVvo agrícola.
QUAIS SÃO AS ETAPAS DA CADEIA
PRODUTIVA DO AGRONEGÓCIO?

• 3. Processamento:
- Trata-se da transformação final dos
produtos agrícolas, a fim de
disponibilizá-los na forma em que serão
uVlizados pelo consumidor final.

- Desse modo, dentro da cadeia produVva

do agronegócio, o processamento
transforma as commodiVes em produto
de consumo.
QUAIS SÃO AS ETAPAS DA CADEIA
PRODUTIVA DO AGRONEGÓCIO?

• 3. Processamento:
- O resultado da fase de processamento
pode ser representado pelos seguintes
itens, entre outros disponíveis para o
consumo:
• óleo de soja;
• açúcar;
• álcool;
• pó de café;
• farinha de trigo;
• laVcínios.
QUAIS SÃO AS ETAPAS DA CADEIA
PRODUTIVA DO AGRONEGÓCIO?

• 3. Processamento:
- O personagem principal nessa etapa,
responsável pelo processamento das
commodiVes agrícolas são os
processadores conhecidos com
agroindústrias. Basicamente, são três
Vpos:
• de limpeza, secagem e armazenamento
(grãos armazenados em silos e armazém
de cereais);
• de padronização e empacotamento
(arroz, feijão, milho empacotados para
consumo);
• de transformação (óleo de soja, farinhas
e açúcares).
QUAIS SÃO AS ETAPAS DA CADEIA PRODUTIVA DO
AGRONEGÓCIO?

• 4. Distribuição:
- É o momento de transição
entre o processamento e o
consumidor final.

- Nesta etapa, o produto do

agronegócio vai para os
varejos e atacados.
 QUAIS SÃO AS ETAPAS
DA CADEIA
PRODUTIVA DO
AGRONEGÓCIO?

• 4. Distribuição:
• Varejistas são responsáveis por vender os
itens para os consumidores finais, e os
atacadistas abastecem supermercados,
postos de vendas e o mercado exterior.

• Os produtos devem ficar um curto período

na distribuição, já que são itens perecíveis
em sua maioria e precisam ser consumidos
de forma mais imediata.
 QUAIS SÃO AS ETAPAS DA CADEIA
PRODUTIVA DO AGRONEGÓCIO?

• 5. Consumo final:
• Essa etapa é a razão de ser de toda a
cadeia produVva do agronegócio.
• Tudo o que se fez até aqui visa a atender
a demanda apresentada pela fase de
consumo final.
• Desse modo, cada pessoa ao tomar um
cafezinho ou fazer suas compras no
supermercado está sustentando todo o
ciclo do agronegócio.
• Portanto, o ator principal dessa etapa é
o consumidor final, para quem é
conduzido todo processo produVvo,
direta ou indiretamente.