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3.

1 O calor como energia


A teoria do calórico
A teoria do calórico foi uma explicação popular na ciência do século XVIII e XIX
sobre o calor e como ele era transferido entre os corpos. De acordo com a teoria,
o calórico era uma substância invisível e imponderável que fluía dos corpos
quentes para os frios, causando um aumento na temperatura do corpo que
recebeu o calor.

A teoria do calórico postulava que a quantidade de calórico presente em um


corpo determinava sua temperatura e que o calor era conservado na natureza,
ou seja, a quantidade total de calórico no universo permanece constante. Essa
teoria foi gradualmente substituída pela teoria cinética dos gases e pela lei da
conservação de energia, que explicam o calor em termos de movimento
molecular e trocas de energia entre sistemas.

Calor é energia
Calor é a energia do trânsito de um objeto para outro devido a uma diferença
de temperatura entre eles. A energia térmica, ou calor, é uma forma de energia
cinética que é transferida entre sistemas em contato, como sólidos, líquidos e
gases.
A energia térmica é uma forma de energia que pode ser convertida em outras
formas de energia, como trabalho mecânico. O calor é uma forma de energia
que está presente em muitos processos físicos e químicos, incluindo
processos biológicos.
A lei da conservação de energia estabelece que a energia não pode ser criada
nem destruída, mas apenas transferida ou convertida de uma forma para outra.
Portanto, o calor é uma forma de energia que pode ser transferida entre
sistemas, mas a quantidade total de energia no universo permanece constante.

Unidades de calor
Unidades de calor são medidas utilizadas para quantificar a quantidade de
energia térmica presente em um sistema ou a quantidade de energia
transferida entre sistemas como calor. Existem várias unidades de calor
usadas em diferentes áreas, mas as unidades mais comuns são a caloria (cal)
e a joule (J).
A caloria é definida como a quantidade de energia necessária para elevar a
temperatura de 1 grama de água em 1 grau Celsius (ou 1 Kelvin). A caloria
também é frequentemente usada para expressar o valor energético de
alimentos. Por exemplo, um alimento com 100 calorias contém a quantidade
de energia equivalente a 100.000 cal.
3.2 Transferência de calor
Condução
A condução é um processo de transferência de calor que ocorre em sólidos
ou fluidos estacionários quando há uma diferença de temperatura entre as
regiões adjacentes. Esse processo ocorre por meio da transferência de energia
cinética de uma molécula para outra em contato direto, sem que haja fluxo de
matéria.

Nos sólidos, a condução ocorre por meio da vibração das partículas e a


transferência de energia cinética para partículas vizinhas. Já nos fluidos
estacionários, a condução ocorre por meio de colisões entre as moléculas,
transferindo energia cinética para as moléculas vizinhas.

A taxa de condução de calor depende da condutividade térmica do material,


da área de transferência de calor e da diferença de temperatura entre as
regiões adjacentes. Materiais com alta condutividade térmica, como metais,
são bons condutores de calor, enquanto materiais com baixa condutividade
térmica, como plásticos e madeira, são isolantes térmicos

Convecção.
A convecção é um processo de transferência de calor que ocorre em fluidos
em movimento, como líquidos e gases. A transferência de calor por convecção
ocorre quando há uma diferença de temperatura entre regiões de um fluido e
as partes mais quentes se expandem e se tornam menos densas, enquanto as
partes mais frias se contraem e se tornam mais densas. Esse movimento do
fluido causa a transferência de calor entre as regiões.

Existem dois tipos principais de convecção: a convecção natural e a forçada.


A convecção natural ocorre quando o movimento do fluido é causado por
diferenças de densidade devido a variações de temperatura ou outros efeitos,
como a evaporação. Já a convecção forçada ocorre quando o movimento do
fluido é induzido por meio de uma fonte externa, como uma bomba.

Condução de calor
A condução de calor é um processo de transferência de calor que ocorre em
sólidos, líquidos e gases estacionários, em que a energia térmica é transferida
por meio de colisões entre as partículas adjacentes. A condução ocorre quando
há uma diferença de temperatura entre duas regiões do material, fazendo com
que a energia térmica flua da região mais quente para a mais fria.

A taxa de condução de calor depende de fatores como a condutividade


térmica do material, a área de transferência de calor, a espessura do material e
a diferença de temperatura entre as regiões. Materiais com alta condutividade
térmica, como metais, são bons condutores de calor, enquanto materiais com
baixa condutividade térmica, como isolantes, são usados para minimizar a
transferência de calor.

A condução de calor é importante em muitos processos industriais, como na


fabricação de eletrônicos e na indústria automotiva. Além disso, a condução de
calor também é importante na compreensão de muitos processos naturais,
como a transferência de calor na crosta terrestre e a condução de calor no
corpo humano. O estudo da condução de calor é essencial para o projeto e
desenvolvimento de muitos sistemas de engenharia, bem como para a previsão
e compreensão de muitos fenômenos naturais.

Radiação
A radiação térmica é um processo de transferência de energia térmica por meio
de ondas eletromagnéticas. Esse processo pode ocorrer em meios materiais ou
no vácuo, sem a necessidade de um meio material para a transferência de calor.

A radiação térmica ocorre devido ao movimento de partículas eletricamente


carregadas, como elétrons e prótons, que geram campos elétricos e magnéticos
oscilantes que se propagam na forma de ondas eletromagnéticas. Essas ondas
carregam energia térmica que é transferida do corpo com maior temperatura
para o corpo com menor temperatura.

A taxa de transferência de calor por radiação depende da temperatura dos


corpos envolvidos, da área de transferência de calor e da emissividade dos
materiais. Materiais com alta emissividade, como os metais, são bons em
absorver e emitir radiação térmica, enquanto materiais com baixa emissividade,
como os vidros, são bons em refletir a radiação térmica.

A radiação térmica é um processo importante em muitos processos naturais,


como o aquecimento da Terra pelo Sol e o resfriamento do corpo humano por
meio da emissão de radiação térmica. Também é importante em muitos
processos industriais, como a produção de vidros e a secagem de materiais. O
estudo da radiação térmica é essencial para o projeto e desenvolvimento de
muitos sistemas de engenharia e para a compreensão de muitos fenômenos
naturais.

Francisco Herlon Leite Coelho


2°D

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