O QUE É A TIROSINA

A palavra “tirosina” é do grego tyros, que significa queijo, como foi descoberto em
1846 pelo químico alemão Justus von Liebig na proteína caseína do queijo.

É chamado de tirosil quando chamado de grupo funcional ou cadeia lateral.

Enquanto a tirosina é geralmente classificada como um aminoácido hidrofóbico, é
mais hidrofílica do que a fenilalanina.

É um aminoácido hidrofílico que é um constituinte da maioria das proteínas e é

importante na síntese de alguns hormônios; é um aminoácido não essencial e pode
ser formada pela hidroxila cão da fenilalanina no fígado quando a ingestão de
tirosina na dieta é baixa, este aminoácido desempenha um papel significativo no
metabolismo.

É um dos aminoácidos, que são os blocos de construção das proteínas. O corpo

produz tirosina a partir de outro aminoácido chamado fenilalanina; A tirosina
também pode ser encontrada em produtos lácteos, carnes, peixes, ovos, nozes,
feijão, aveia e trigo.

A tirosina, também conhecida como 4-hidroxifenilalanina ou L-tirosina, é um

aminoácido não essencial que o corpo sintetiza a partir de outro aminoácido
chamado fenilalanina.

Tirosina – Aminoácido
Tirosina ou 4-dihidroxifenilalanina é um dos 20 aminoácidos padrão que são
usados pelas células para sintetizar proteínas; é um aminoácido não essencial com
um grupo lateral polar.

Por um lado, interage com proteínas que sofrem transdução de sinal para iniciar
vários processos celulares. As quinases receptoras de tirosina servem como vias
para transportar compostos de fosfato num processo conhecido como fosforilao
que origina fosfotirosina. Essas atividades envolvem praticamente todas as
proteínas do corpo e são responsáveis pela regulação da fabricação de várias
enzimas.
Além disso, a tirosina é um precursor de várias outras substâncias, incluindo a
neurotransmissão de substâncias químicas cerebrais, os hormônios produzidos
pelas glândulas tireóide, pituitária e adrenal, e o pigmento da pele, a melanina.

Especificamente, a tirosina é necessária para o corpo sintetizar serotonina,

dopamina, epinefrina e norepinefrina. Esses neurotransmissores estão envolvidos
com a sinalização entre as células nervosas e as sinapses no cérebro. Esses agentes
também afetam o humor e a libido, e é por isso que essas substâncias às vezes são
chamadas de “bons hormônios”. De fato, vários estudos indicam que a
suplementação desse aminoácido pode ajudar a aliviar o estresse crônico, a
ansiedade e a depressão leve.

REFERÊNCIAS:

https://www.portalsaofrancisco.com.br/saude/tirosina

PRINCÍPIOS DE BIOQUÍMICA DE LIHNINGER 6 EDIÇ-´[=

DAVID L. NELSON / MICHAEL M.COX