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Atividade Prática II
INSTRUÇÕES:
Esta Atividade contém questão de análise totalizando 10 (dez) pontos;
Você deve preencher os dados no cabeçalho para sua identificação:
o Nome / Data de entrega.
As respostas devem ser digitadas abaixo de cada pergunta;
As respostas não devem ser copiadas de qualquer que seja o lugar e sim expressar o
conhecimento/opinião adquirido pelo aluno;
Cópias de respostas da internet serão zeradas;
Ao terminar salve o arquivo no formato PDF ou DOC;
Envio o arquivo pelo sistema no local indicado;
As atividades postadas devem estar de acordo com as instruções acima; e
Em caso de dúvidas consulte o seu Tutor.
Atividade Prática II
Você e sua família trabalham no ramo de alimentação, fornecendo marmitas com comida caseira, mas, com
a crise e a concorrência cada vez mais acirrada, as vendas têm sofrido uma queda significativa e,
consequentemente, uma redução no lucro.
Você é o administrador do negócio e, sentindo a grande preocupação de seus pais em relação à
manutenção do negócio, resolveu propor a aplicação de algumas das ferramentas da qualidade, buscando
compreender as razões para essa queda, pois você acredita que ela não seja apenas decorrente da crise,
mas também de problemas operacionais que podem ser resolvidos se a causa deles for identificada.
Análise de Pareto
Análise de causa e efeito (diagrama Ishikawa ou espinha de peixe)
A carta de controle
Análise estatística.
Atividade Prática II
As ferramentas indicadas para o negócio