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e

Qual é o problema em consumir café ou vinho?


PECADO

"Uma recente pesquisa que foi feita com consumidores de café


exigiu que eles se abstivessem do produto por 21 dias. Sabe qual
foi o resultado? Confira:"

Por mais incrível que nos pareça, esse assunto não é tão controverso. Basta perguntarmos

a especialistas ou consultarmos artigos científicos sobre o assunto e não haverá quem


negue o fato de que o café faz aumentar a pressão arterial. E isso não é bom para a saúde!

Uma recente pesquisa que foi feita com consumidores de café exigiu que eles se

abstivessem do produto por 21 dias. Sabe qual foi o resultado? Dores de cabeça intensas!

Por quê? Porque café é um estimulante do sistema nervoso central e pode causar

dependência. A abstenção pode resultar em crise de abstinência que desencadeia numa


série de efeitos sobre o bem estar do indivíduo.

Muitas vezes o que acontece é que alguns tentam justificar um hábito antigo que, se

modificado, poderia afetar violentamente a economia. Uma pessoa que não tem o hábito

de tomar café, caso beba, poderá ter palpitações, taquicardia, e os defensores do café

dirão que isto ocorre porque o indivíduo não está acostumado a tomar café! E quanto ao
sono? Se ingerido à noite poderá afetar a sua qualidade e com o tempo provocar insônia e

ansiedade. Isso não é nada bom! 1

Com o uso continuado do café e de qualquer outra bebida cafeinada, o sistema nervoso da

pessoa que assim maltrata seu organismo poderá sentir dores de cabeça,

insônia,  palpitação, indigestão, tremores, e muitos outros males, pois tais bebidas (café,

chá preto, chá mate e muitas outras bebidas populares como os refrigerantes à base de

cola) esgotam a força vital.2 Os efeitos fisiológicos da cafeína tornam-se visíveis nos
adultos em doses de apenas 100-200 mg – o equivalente de uma a três xícaras de café.

Mas para uma criança (de 1 a 5 anos de idade) uma lata de soda cafeinada corresponde a

quatro xícaras de café!

Estudos afirmam que “o café tem sido positivamente associado a fatores que promovem a

cardiopatia coronariana (Preventive Medicine, 1994, 23:377-384);  o colesterol aumenta até

mesmo com uma xícara de café regular diária (Journal of Clinical Epidemiology, 1995,

48:1.189-1.196); o risco de infarto no miocárdio (American Journal of Epidemiology, 1995,

14:724-731); perda óssea acelerada da espinha dorsal e do corpo total em mulheres com
consumo de cálcio abaixo da recomendação alimentar de 800 mg (American Journal of

Clinical Nutrition, 1994, 60:573-578); o risco de câncer no ovário (International Journal of

Cancer, 1981, 28:691-693); e ‘exibe os aspectos de uma típica substância psicoativa de

dependência’ (Journal of the American Medical Association, 1994, 272:1.043-1.048).”3

Pesquisadores  perceberam que, à medida que os bebedores de café envelhecem, seu

consumo de café aumenta e este aumento no consumo se faz acompanhar de um

decréscimo no envolvimento religioso. 4

De modo semelhante ocorre com consumo do vinho, que possui flavonóides e resveratrol,


o que para muitos “justificaria” o seu uso, pois tais compostos fazem bem ao coração.

Mas e o que dizer do consumo de álcool? Quais são os prejuízos e riscos que uma pessoa

corre ao tomar vinho? O álcool queima a mucosa bucal podendo causar câncer; o álcool

pode perverter o juízo; o indivíduo pode perder o autocontrole e tornar-se um alcoólatra.5

Faz bem ao coração? “O Dr. Guilherme B. Terhune, autor do livro “The Safe Way to Drink” (A

Forma Segura de Beber), afirma: ‘Em todas as circunstâncias, o álcool é uma má medicina.

Não existe nenhuma justificação científica para seu uso medicinal. São atribuídas a ele
virtudes médicas que não possui. O álcool não ajuda o coração, não evita a insuficiência

coronária, nem provê força. É pobre como estimulante do apetite, estorva a digestão; e

como antídoto da fadiga, é simplesmente o mesmo que açoitar um cavalo cansado. Não é

‘o consolo dos velhos’, uma vez que estorva ainda mais o funcionamento do cérebro

desgastado.” (citado em “Newstart”, Vernon Foster, M.D., Weimar Institute, Califórnia, USA,

p.131, 1990).”6

Está comprovado que flavonóides e resveratrol fazem muito bem à saúde e ao coração,

mas o vinho não é a única fonte destes compostos químicos. O suco de uva tinto integral

também os possui e seu uso adequado em uma base regular certamente trará grandes

benefícios à saúde global do ser humano, abrangendo os aspectos físico, mental, social e
espiritual. Na contramão disso, o uso do vinho pode trazer sérios prejuízos em todos estes

aspectos. O vinho pode ser facilmente substituído pelo suco de uva integral.

Porém, muitos usam as pesquisas que mostram os benefícios dos flavonóides e


resveratrol como justificativa para o consumo do vinho sem considerar os riscos que o uso

da bebida alcoólica pode trazer. Em se tratando de álcool, o cardiologista Luiz Carlos

Bodanese afirma que se deve ter “muita cautela” e que “muitos usam as pesquisas como

justificativa para fugir de restrições médicas e familiares.”7 A bebida alcoólica tem efeito

depressor do sistema nervoso central, pode causar dependência, prejudica o

discernimento e pode perverter o juízo. Tudo o que a pessoa possui de mais valor é a sua

consciência, sua capacidade de exercer juízo e fazer escolhas morais. Sob o efeito do
álcool a consciência fica prejudicada e a partir disso, muitos outros problemas podem

ocorrer. A Bíblia diz: “O vinho é zombador e a bebida fermentada provoca brigas; não é

sábio deixar-se dominar por eles” (Provérbios 20:1 – NVI). Mais adiante o sábio Salomão

escreveu: “Não estejas entre os bebedores de vinho” (Provérbios 23:20). O próprio contexto
mostra que a bebedice, ou seja, o vício da embriaguez, traz pobreza e miséria. Além disso,

o autor do texto adverte contra a tentação de não resistir às atrações do álcool e por isso

ele acrescenta: “Não olhes para o vinho, quando se mostra vermelho, quando resplandece

no copo e se escoa suavemente. Pois ao cabo morderá como a cobra e picará como o

basilisco. Os teus olhos verão coisas esquisitas, e o teu coração falará perversidades.
Serás como o que se deita no meio do mar e como o que se deita no alto do mastro e

dirás: Espancaram-me, e não me doeu; bateram-me, e não o senti; quando despertarei?

Então, tornarei a beber” (Provérbios 23:31-35).

Portanto, concluímos que um estilo de vida saudável preserva a integridade da pessoa, a

capacidade de raciocínio, discernimento, fortalece a mente, o corpo e proporciona maior


sensibilidade espiritual. Nenhum hábito deve ser mantido às custas da saúde física,

mental e espiritual. “Não sabeis que sois santuário de Deus e que o Espírito de Deus
habita em vós? Se alguém destruir o santuário de Deus, Deus o destruirá; porque o
santuário de Deus, que sois vós, é sagrado” (1 Coríntios 3:16 e 17).

Equipe Biblia.com.br

_______________
1
Para saber mais sobre esse assunto, leia “Efeitos da Cafeína” disponível em:

(https://www.portalnatural.com.br/vida-saudavel/saude-e-bem-estar/o-efeito-da-cafeina/#axzz4c4G6j6ml).

2
Hebert E. Douglass, Mensageira do Senhor (Tatuí, SP: Casa Publicadora Brasileira, 3ª ed. 2009), p. 324.
3
Ibidem, p. 338.

4
Ibidem, p. 339. Citado  em Galem C. Bosley, “Is Adventist Health Reform Scientific?” Ministry, abril de

1987: J. F. Greden, R. Fontaine, M. Lubertsky e K. Chamberlin, “Anxiety and Depression Associated whith
Caffeinism Among Psychiatric  Patients”, American Journal of Psychiatry, 135, Nº 8 (1978), págs. 963-966;

B. S. Victor, M. Lubetsky e F. Greden, “Somatic Manifestations of Caffeinism”, Journal of Clinical Psychiatry


42, Nº 5 (1981), págs. 185-188.

5
Para saber mais sobre os efeitos do álcool, leia “Por que não beber bebidas alcoólicas?”, disponível em:

(https://www.portalnatural.com.br/vida-saudavel/saude-e-bem-estar/por-que-nao-beber-bebidas-

alcoolicas/#axzz4c4G6j6ml).

6
Revista da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul. Ano XXX, n.º 133. Março-Abril 2007, p.

8.

7
https://www.portalnatural.com.br/vida-saudavel/saude-e-bem-estar/por-que-nao-beber-bebidas-

alcoolicas/#axzz4c4G6j6ml

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