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SHERRY A. ROGERS, MD
CITADEL PRESS
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Edição eletrônica:
Folha de rosto
Dedicação
Prefácio, 2021
Introdução
quebrado
de causas
SOBRE O AUTOR
Prefácio, 2021
Claramente, você pode ver em apenas alguns exemplos curtos, por que Chega de
azia ainda é importante (na verdade, ainda mais). A saúde intestinal está crucialmente
ligada à saúde do cérebro (e vice-versa), enquanto um ingrediente essencial para
tornar uma pessoa "à prova de corona" - além de ter uma ótima mente e humor
- depende de ter um intestino / microbioma muito saudável.
Então, por que estou escrevendo isso? Não sou gastroenterologista, nem
endocrinologista, nem cardiologista. Certamente não sou mais inteligente do que
qualquer outro médico. É que eu estava mais doente: tive mais de duas dúzias de
doenças consideradas “incuráveis” até hoje. Percebi que o que aprendi na faculdade
de medicina não era focado na cura, mas nas drogas. Tive de aprender sobre a
bioquímica molecular de cura de Deus, que está lá o tempo todo. Ao aprender a curar
minhas enfermidades, acabei ficando com quatro especialidades, o que resolveu
outro problema da restrição equivocada da medicina de cada especialista a apenas
um órgão.
Verifiquei e atualizei o conteúdo? Não. Pela própria razão de que os conceitos aqui
ainda são verdadeiros, e muitos se deram e terão se saído bem apenas usando essas
informações. Claro, em vinte anos alguns dos medicamentos ou nutrientes não
existem mais, e alguns dos proprietários dos laboratórios e fabricantes de nutrientes
venderam, se aposentaram ou morreram, ou as instalações descontinuaram ou
mudaram suas formulações. Uma vez que a mudança faz parte da vida, nós
usei o mensal Bem Estar Total boletim informativo (disponível eletronicamente em
prestigepublishing.com) por trinta anos para atualizar os leitores, à medida que pesquiso
continuamente durante quatro horas diárias.
Uma sigla que criei nos últimos anos merece menção aqui. Pois sempre
que você estiver preso a um medicamento, diagnóstico ou doença
misteriosa, apenas PENSE. Em outras palavras, procure as toxinas,
deficiências hormonais, disbiose intestinal, deficiências de nutrientes ou
lacunas de conhecimento e você encontrará a resposta. Como você pode ver
bem no meio da sigla, é a maior importância de olhar para o intestino. Pois,
se o intestino não estiver saudável, todas as doenças podem parar. Tenho
visto esse cenário se repetir com muita frequência em minhas décadas de
consultas em vários países. A saúde intestinal é ignorada em todas as
diretrizes de prática, embora controle metade do metabolismo do corpo.
Claramente, meu foco e motivação é e sempre foi capacitar as pessoas a se
curarem, independentemente do rótulo de medicamento atribuído a seus
sintomas.
Aqui está o controle da sua saúde!
CPor que precisamos de um livro sobre como banir a azia? Nós já sabemos como
alívio de feitiço: ROLAIDS — ou Maalox, Mylanta ou Di-Gel. Se eles falharem,
existem os grandes inibidores de ácido que passaram de prescrição a balcão
muito rapidamente, como Pepcid, Zantac, Tagamet e Axid. E se eles não
conseguirem dar alívio, está surgindo toda uma nova geração de inibidores da
bomba de prótons, como Prilosec e Prevacid, bem como outros medicamentos
de prescrição potentes que inibem os possíveis sintomas.
Como recente New England Journal of Medicine artigo (Lagergren) de
especialistas do prestigiado Instituto Karolinska em Estocolmo relataram:
azia é tudo menos inofensivo. Na verdade, apresenta alto risco de evoluir para
câncer de esôfago, para o qual ainda não há cura. E esse risco elevado de
câncer de esôfago não é duplo ou triplo, mas quarenta e três vezes maior do
que aqueles que não sofrem de azia ou indigestão! O câncer de esôfago é tão
cruel que menos de doze em cem pessoas vivem até cinco anos após o
diagnóstico. Apenas nas últimas duas décadas, o número de vítimas de câncer
de esôfago a cada ano aumentou oito vezes, tornando-o o câncer de
crescimento mais rápido em todo o país.
Acrescente a isso um fato ainda mais importante que emergiu da pesquisa:
obter tratamento médico para azia aumenta, e não diminui, suas chances de
desenvolver câncer. Seja como for, gastroenterologistas em escolas médicas
conhecidas ainda recomendam que os pacientes tomem seus medicamentos
“contínua e indefinidamente” (Cohen).
Por quê? Porque as drogas são as principais ferramentas da medicina moderna. Por
exemplo, muitos médicos vêem os sintomas como deficiência de medicamentos, seja
porque os medicamentos não conseguiram tratar os sintomas ou porque realmente os
causaram. Em resposta, esses mesmos médicos passam a prescrever mais drogas,
embora diferentes, embora os estudos agora mostrem que esses tratamentos podem, na
verdade, aumentar as chances de uma pessoa ter câncer. A medicina tradicional
permanece perplexa sobre por que as pessoas que recebem o melhor tratamento que os
médicos podem oferecer se saem pior do que aquelas que não são tratadas. Ao mesmo
tempo, os médicos parecem impotentes enquanto observam a evolução da azia para o
refluxo diagnosticado por raios-X e para a biópsia de Barrett
do esôfago, ao câncer fulminante, sabendo o tempo todo que a transformação cancerosa
incontrolável pode, na verdade, ser acelerada por tratamento médico. Quando as drogas
falham completamente, a medicina tradicional recorre à cirurgia. Agora, o tratamento padrão
para esse estágio de transição (chamado esôfago de Barrett) do refluxo ou azia para o câncer
é usar laser ou queimar células pré-cancerosas anormais. Mas a queima de células pré-
cancerosas, como medicamentos, não faz nada para identificar e corrigir a causa subjacente.
Em vez disso, os médicos observam e aguardam, aparentemente impotentes para abortar a
progressão para o câncer em pleno desenvolvimento.
Com uma em cada cinco pessoas sofrendo de azia e indigestão e outra em cada
cinco sofrendo de síndrome do intestino irritável (SII) ou colite espástica, é de se
admirar que os medicamentos que acalmam o intestino estejam sempre entre os dez
medicamentos mais vendidos com e sem prescrição em todo o país? Além disso,
quando aparecem estudos como o de Estocolmo (mencionado acima), que mostram
uma aceleração na progressão para o câncer em virtude do uso de medicamentos, é
de se admirar que os cânceres de esôfago e outros tenham escalado para a segunda
causa de morte nos Estados Unidos Estados sozinhos?
Por que algo aparentemente tão inofensivo quanto a indigestão pode progredir para o
câncer? Talvez o modus operandi na medicina seja o culpado. Medicar, em vez de educar
os pacientes, sobre como encontrar a (s) verdadeira (s) causa (s) de sua (s) condição (ões)
e, assim, livrar-se de medicamentos e sintomas faz com que o círculo se feche sobre si
mesmo. Embora você possa consultar seu médico de família, ser encaminhado a um
especialista em intestino (gastroenterologista) ou navegar na Internet para obter
instruções sobre como se livrar dos sintomas, ficar sem medicamentos e evitar a
progressão para câncer, as chances são mínimas de que você encontrará as respostas de
que você precisa. Escrevi este livro para que você e aqueles de quem cuida possam
entender por que você sofre e como corrigir a (s) causa (s) dos sintomas de uma vez por
todas.
Sim, o absurdo do sistema médico atual às vezes beira o inacreditável, pois
médicos, empresas farmacêuticas e seguradoras se apegam desesperadamente à
crença nas drogas como panacéia para toda e qualquer condição, mesmo quando
seus próprios estudos os contradizem. Este não é o único exemplo da natureza ilógica
da medicina tradicional hoje. Por exemplo, uma causa comum de indigestão, úlceras e
eventual câncer de estômago são as bactérias que prosperam no abastecimento de
água da cidade. Anos atrás, os pesquisadores começaram a tratar gastrite, azia e
indigestão resultantes dessa bactéria com bloqueadores H2 como Zantac e Pepcid.
Eles descobriram rapidamente que essas drogas, embora fizessem o estômago se
sentir melhor, não curavam o problema. Assim que
as pessoas pararam de tomar a droga e seus sintomas voltaram. E quanto mais tempo as
pessoas tomavam inibidores de ácido, pior ficava a doença estomacal, até o ponto de
desencadear o câncer, desta vez do estômago e do duodeno.
Pior ainda, os pesquisadores descobriram que, em um período de doze meses, mais da
metade das pessoas que tomavam bloqueadores H2 (sessenta e um em cem pacientes)
haviam destruído o revestimento do estômago (Zucca). A gastrite atrófica, essa destruição
do revestimento do estômago, também pode levar à desnutrição e seus efeitos
associados, senilidade e câncer. Sim odoente fica mais doente, mais rápido, quando
drogas são usadas para mascarar sintomas sem procurar as causas. Felizmente, você
pode aprender como encontrar a causa ou causas de seus sintomas aqui mesmo neste
livro. Ironicamente, apesar da pesquisa mostrar que o supressor de ácido Prilosec faz com
que a doença estomacal causadora da úlcera desencadeie o câncer de estômago mais
rapidamente, as recomendações atuais de tratamento para azia incluem não um, mas
dois antibióticos mais Prilosec! Tenha em mente que Prilosec elimina as defesas naturais
do corpo contra o inseto - o ácido do estômago - permitindo que o inseto cresça ainda
mais violentamente. O inseto pode fazer uma de duas coisas: desencadear câncer ou
apodrecer o revestimento do estômago com gastrite atrófica.
Além disso, os antibióticos comumente prescritos para este inseto estomacal, por causar
crescimento excessivo de leveduras ou fungos no intestino, também podem desencadear uma
montanha de outras condições que parecem não relacionadas, incluindo lúpus, esclerose
múltipla, tireoidite, fadiga crônica, depressão, fibromialgia, reumatóide artrite, prostatite
crônica, sensibilidade química, alergias alimentares, névoa do cérebro, câncer e muito mais.
Infelizmente, a tortura intestinal não termina aqui, como qualquer pessoa com colite
ulcerosa ou doença de Crohn pode atestar. Fiel à forma, essas vítimas, depois de anos de
drogas, hospitalizações e até transfusões de emergência, muitas vezes acabam se
submetendo a uma colectomia e colostomia e tendo que usar um saco colado na parede
abdominal para coletar as fezes, enquanto a ameaça incômoda de câncer ainda paira
sobre sua cabeça . Mas lembre-se, se o seu problema começa na boca com aftas e úlceras
bucais recorrentes, ou atinge a extremidade oposta do intestino com coceira retal e
sangramento, existe uma causa para isso.
Ou talvez seu intestino seja o menor dos seus problemas e você dificilmente se
preocupa com um pouco de gás, inchaço ou indigestão. Você pode ter problemas muito
maiores que ninguém pode resolver ou com os quais, como lhe disseram, você deve
aprender a conviver. Condições como síndrome do intestino permeável (LGS, ou
hiperpermeabilidade intestinal) e Candida intestinalis crônica (crescimento excessivo de
levedura de antibióticos ou doces, por exemplo) são apenas alguns dos principais motivos
porque muitas pessoas estão paradas.
Independentemente de quão distante do intestino esteja seu rótulo de diagnóstico,
essas condições nunca vão melhorar até que o intestino esteja curado. Mas, uma vez que
um intestino doente se apresenta comum a nenhum sintoma, as pessoas nunca sonham
que o intestino as impede de se curar completamente. Não importa se você foi
diagnosticado com colesterol alto, enxaquecas, artrite ou câncer. Se o intestino não
estiver completamente saudável, você não terá a menor esperança de curar
completamente qualquer outra condição do corpo.
Se você está entre aqueles que sofrem de sintomas no intestino - mais de um
terço da população -, você tem duas opções: (1) Você pode suprimir os sintomas
com medicamentos enquanto as causas subjacentes progridem para câncer ou
outras doenças. (2) Ou você pode aprender como encontrar as causas e curas em
sua busca por uma vida sem drogas e sem sintomas. Algumas das soluções são
ridiculamente lógicas e simples. Quer suas soluções sejam fáceis ou exijam
instruções mais detalhadas, eu o guio ao longo de cada etapa do caminho. Uma
vez que você possua o poder de curar a si mesmo, ninguém poderá tirá-lo de você.
Como disse a pacientes de todo o mundo durante três décadas de prática médica,
tenho três objetivos:
Quando posso fazer tudo isso, concluo meu trabalho como médico e professor.
Eu dei a você um conhecimento que o ajudará pelo resto de sua vida.
CAPÍTULO 1
Embora os sintomas intestinais possam não ser um assunto para uma conversa
educada, eles estão entre os dez principais sintomas que levam as pessoas ao médico. Na
verdade, um em cada quatro pacientes queixa-se de algo errado com o trato intestinal. De
fato, os pesquisadores descobriram que durante um período de três meses, sete em cada
dez famílias experimentam algum tipo de sintomas gastrointestinais e perdem três vezes
mais dias por ano do trabalho do que aqueles sem sintomas intestinais (Drossman).
Outros pesquisadores oferecem evidências corroborantes, com pelo menos quatro em
cada dez pessoas sofrendo de indigestão (Jones). E quando essas pessoas vão a uma
clínica, seus médicos não conseguem encontrar nenhuma causa para seus sintomas em
mais da metade desses casos (Johannessen).
Se você ainda pensa que está em minoria, olhe para as prateleiras das
farmácias cheias de medicamentos para acalmar o intestino, absorver ácido,
desligar o ácido, aliviar azia e indigestão e aliviar a constipação, e os milhões de
dólares de publicidade gastos com eles cada ano. Você sabia que o medicamento
intestinal mais vendido interrompe a produção de ácido estomacal, o mesmo
ácido de que você precisa para garantir a digestão e a absorção dos alimentos e
líquidos que consome?
Não, você não está sozinho.
“Você só vai ter que aprender a conviver com isso”
Como seu trato intestinal indica que algo está errado? Náusea, azia, indigestão
ácida, gases intestinais excessivos e distensão abdominal, arrotos incontroláveis,
cólicas, diarreia, prisão de ventre, sangue e muco - é assim. Essas são as únicas
maneiras pelas quais seu instinto pode lhe dizer que, se você não encontrar e
consertar o que está quebrado, seus problemas só vão piorar.
O trato gastrointestinal (GI) envolve tudo, desde a boca ao reto, incluindo os
sucos digestivos das glândulas salivares da boca, o esôfago (o tubo que
conecta a boca ao estômago), o intestino delgado (onde ocorre a maior parte
da absorção dos alimentos) e o intestino grosso (onde ocorre a reabsorção ou
conservação de água e outros nutrientes). Como as secreções cruciais para a
função do trato gastrointestinal envolvem a bile (armazenada na vesícula biliar,
que fica embaixo do fígado), bem como a lipase e a amilase do pâncreas (que
fica atrás do estômago), elas também estão incluídas aqui.
Vamos agora dar uma olhada em como alguns dos medicamentos intestinais mais
comuns afetam o complicado processo de digestão. Você deve saber disso, como um
médico, foi uma grande surpresa para mim quando descobri que os medicamentos
intestinais comuns pioram as condições para as quais foram desenvolvidos.
quimotripsina proteínas
elastase elastina
carboxipeptidase proteínas
colipase gordo
lipase pancreática
ésteres
amilase amido
ribonuclease (RNA)
desoxirribonuclease
aminopeptidase peptídeos
dipeptidases dipeptídeos
glucoamilase maltose
dextrinase dextrinas
peptidases peptídeos
Fonte: Ganong WF. Review of Medical Physiology, 5ª ed. Norwalk, CT: Appleton & Lange, 1991,
p. 438.
Fui treinado para confiar e confiar nas drogas. Agora que o marketing em massa de
drogas chegou ao consumidor, você também será levado pelo mesmo caminho
espinhoso. Estou aqui para ver que isso não aconteça.
Por que o Tagamet (nome genérico, cimetidina) é tão popular agora? É fácil: assim que
sua patente expirou, ele se tornou disponível ao balcão e, com uma campanha publicitária
na TV para expor suas virtudes, as vendas dispararam. Tagamet, no entanto, é diferente
de seus parentes antiácidos mais antigos. Não apenas absorve o ácido; ele bloqueia o
local de secreção de ácido H2 nas células do estômago para que não liberem o suco
gástrico. Embora isso torne o Tagamet mais eficaz, também aumenta os efeitos colaterais
exponencialmente.
Por exemplo, em 14 de outubro de 1991, um artigo apareceu no Wall Street
Journal sobre o Sr. Latimer, um vigoroso e atlético engenheiro de petróleo de
36 anos de Dallas cuja vida, como ele a conhecia, parou em um sábado
enquanto ele cortava sua grama recém-pesticida. De repente, algo estava
muito errado - ele foi dominado por tonturas, náuseas, aperto no peito, nariz
escorrendo e uma forte dor de cabeça. Nos meses seguintes, esses e os
sintomas mais recentes, como um tremor incontrolável dos olhos, pioraram.
Em menos de meio ano, ele foi diagnosticado com câncer testicular e sua
saúde continuou a piorar.
Seis anos depois, sua saúde piorou ainda mais. Ele estava exausto e tinha tantos
problemas neuromusculares que nem conseguia andar de bicicleta, tinha dificuldade
para andar e tinha convulsões frequentes. Um toxicologista, três neurologistas e dois
neuro-oftalmologistas concordaram independentemente que ele teve
envenenamento por pesticida organofosforado. Infelizmente, sua vulnerabilidade ao
envenenamento aumentou em virtude de seu consumo diário de 900 miligramas de
Tagamet, que interferiu grosseiramente em sua capacidade de desintoxicar o
pesticida comum, o diazinon. Como resultado, o diazinon se acumulou em seu corpo,
desencadeando o câncer, exacerbando sua fadiga crônica e causando um
envenenamento neurológico incapacitante completo com convulsões e pesadelos
peculiares que deixaram mais de meia dúzia de médicos impotentes.
Como ele estava tomando o bloqueador H2 Tagamet, que disputava as mesmas vias de
desintoxicação em seu corpo que o pesticida, ele não tinha reserva de desintoxicação
suficiente. Conseqüentemente, as propriedades cancerígenas do pesticida foram
ampliadas, não desintoxicadas. Outros resíduos de pesticidas não desintoxicados
danificaram suas mitocôndrias, as pequenas organelas delicadas dentro de cada célula
onde a energia é produzida, causando fadiga crônica. E eles continuaram a danificar seu
sistema nervoso, especialmente o cérebro.
O fato de que Tagamet e bloqueadores H2 semelhantes competem pelo mesmo
As enzimas de desintoxicação são de conhecimento comum na medicina. Mesmo o
Physicians 'Desk Reference (PDR), o livro-texto padrão que descreve as ações e efeitos
colaterais das drogas, avisa que as drogas semelhantes ao Tagamet comprometem as
vias de desintoxicação. Outro problema diz respeito à nossa bioquímica individual. Não há
como saber com exatidão como os bloqueadores H2 afetarão cada pessoa. Acrescente a
isso nossas exposições diárias a substâncias tóxicas em casa, no trabalho, no trânsito,
dentro e fora de casa e na comida e na água, todas as quais devem ser desintoxicadas e
nossas fraquezas aumentam. No entanto, uma coisa é bastante clara: se as enzimas de
desintoxicação forem reduzidas pelo Tagamet, os sintomas e efeitos colaterais dessas
exposições podem ser exacerbados. Também é importante não esquecer os muitos
outros medicamentos que uma pessoa pode estar tomando, sejam eles próprios ou
prescritos pelo médico. Uma combinação indevida de drogas pode aumentar muito os
efeitos indesejáveis.
Por mais doente que estivesse, o Sr. Latimer ainda tinha sorte. Ele não sofreu de
todos os possíveis efeitos colaterais do Tagamet, que incluem arritmia cardíaca,
hipertensão, ginecomastia ou aumento dos seios em homens, dores de cabeça,
tontura, contagem baixa de leucócitos e bloqueio cardíaco. Esses efeitos colaterais
podem ocorrer a qualquer momento, mesmo anos após a ingestão inicial do
medicamento, o que diminui a probabilidade de você associar o aparecimento de
sintomas ao medicamento. E veja só: o medicamento que você está tomando para
os sintomas gastrointestinais também pode causar diarreia. Sim, a diarreia é um
efeito colateral do Tagamet e de todos os medicamentos relacionados. Por fim, é
importante lembrar que se estiver tomando Tagamet ou outros medicamentos
semelhantes, como Zantac (ranitidina), Axid (nizatidina), Pepcid (famotidina) ou
Redutor de Ácido Mylanta AR (famotidina),
Aqui está outro efeito colateral do Tagamet e outros bloqueadores H2: eles podem
fazer uma bebida alcoólica parecer duas ou mais (Leiber). Por exemplo, os
pesquisadores descobriram que quando os participantes do estudo tomaram Zantac
ou Tagamet antes de embeber álcool, seus níveis de álcool no sangue aumentaram 34
a 92% acima do normal. Esse aumento nos níveis de álcool no sangue pode trazer
resultados desastrosos para a pessoa desavisada que ouve comerciais populares de
TV e pré-medicamentos antes de fazer uma dieta indiscriminada que inclui álcool.
Infelizmente, os comerciais também não avisam que ele ou ela também pode triplicar
suas chances de ter um acidente de carro fatal ao voltar da festa para casa.
HISTÓRICO DE CASO
mesa 2. Efeitos colaterais e ações dos principais medicamentos prescritos para o intestino
Nome da marca (e
Ações Efeitos colaterais (alguns)
genérico)
Agora vamos encontrar a causa antes que o doente fique mais doente, mais rápido
1 Ele não faz nada para identificar a causa subjacente, de modo que você pode precisar do
tratamento indefinidamente.
2 Por não encontrar a causa, o problema só pode piorar.
3 Os medicamentos que mascaram os sintomas têm uma série de efeitos colaterais que podem
ocorrer a qualquer momento, e não há garantia de que eles desapareçam quando você parar de
tomar o medicamento.
4 Esses medicamentos interferem no metabolismo adequado de todos os outros medicamentos que você
toma, com ou sem prescrição.
5 E pior, essas drogas interferem com a capacidade do seu corpo de desintoxicar
completamente os mais de 500 produtos químicos potencialmente cancerígenos com os
quais entramos em contato todos os dias, apenas em nossos ambientes domésticos.
Mesmo quando usamos drogas em excesso e apesar das evidências esmagadoras dos
perigos que representam, os médicos ainda parecem cegos pelas maravilhas da farmácia. Um
estudo (Darchy), por exemplo, mostrou que mais de uma em cada dez admissões em
unidades de terapia intensiva (UTIs) hospitalares foi devido a um problema iatrogênico ou
causado por médicos, com mais de 40 por cento como resultado de reações a medicamentos
e com 13 por cento taxa de mortalidade. Agora, esses casos incluíam apenas aqueles
internados na UTI e reconhecidos por um sistema médico orientado para medicamentos
como sendo iatrogênicos. Os casos não incluídos no estudo envolvem muitos mais pacientes
que tiveram internação hospitalar geral, ou nenhuma internação hospitalar, ou que
morreram. Em outro estudo importante, Lazarou descobriu que as reações a medicamentos
eram a terceira causa de morte nos Estados Unidos, precedidas por arteriosclerose (ataques
cardíacos e derrames) e câncer. Novamente, os casos relataram apenas pessoas que
morreram no hospital sob os melhores cuidados supervisionados do mundo. Não foram
contadas todas as reações e mortes devido a medicamentos fora do hospital, ou mortes cuja
verdadeira causa não foi reconhecida. Essa estatística avassaladora, que deveria ter chamado
a atenção de todos quando foi publicada no
Journal of the American Medical Association, nem mesmo avaliou dois segundos de tempo
da CNN.
É de se admirar que, como Eisenberg mostrou em outro estudo, mais de uma em cada três
pessoas recorre a pelo menos um tratamento médico não convencional por ano? Eles devem
estar sentindo que as drogas não são a resposta para a saúde.
A maioria das drogas impede a função natural
MEDICAMENTOS COMUNS
Di-Gel Gaviscon
Mylanta
Tums Alka-Mints
Alka Seltzer
Titralac
Antiácido
AGENTES ANTI-DIARRÉICOS
Donnagel
Kaopectate
Pepto-Bismol
Anti-diarreico sem alumínio
(potencialmente viciante)
Imodium
AGENTES ANTI-VÔMITOS
Agentes anti-vômitos
Dramamine Emetrol
Bonine Pepto-Bismol
LAXATIVOS
Metamucil Fibercon
Perdiem Citrucel
Konsyl
Correctol Dulcolax
Da natureza
Ex-Lax
Remédio
Senokot Benadryl
H2-BLOCKERS
H2-Blockers
Axid Zantac
Ácido Mylanta
Tagamet
Redutor
Pepcid
CAPÍTULO 2
Cquando você acorda às 2 SOU depois de uma noite de excesso de indulgência com agonizante
dor no peito e na barriga, a causa não é segredo. Mas quando, ao longo de um período de
várias semanas, uma ardência insidiosa começa a se formar lentamente em seu peito ou
na boca do estômago, a causa não é tão óbvia.
Sempre que uma parte de nossa anatomia não está feliz, ela reage enviando células
especiais para a área para se livrar do que quer que tenha invadido ou esteja tentando
danificar as células residentes. Se algo foi derramado no estômago e começa a queimar o
revestimento, o sistema de defesa do corpo invoca forças para protegê-lo.
A proteção do corpo vem na forma de inflamação. Assim como uma lasca pode
provocar uma reação inflamatória desagradável em seu dedo, o tipo errado de comida em
seu estômago pode desencadear uma cascata interminável de inflamação. À medida que
as células inflamatórias protetoras tentam devorar invasores estranhos, infecções,
alérgenos, aditivos químicos e qualquer invasor que cause problemas, elas recrutam
todos os tipos de células para a área, algumas das quais causam a química da dor. Tecidos
inflamados doem por uma razão. É a maneira da natureza de convocar seu cérebro para
ajudar a resolver o problema.
Simplificando, a dor o alerta para o fato de que você está fazendo algo errado.
Se você descobrir o que fez para causar a inflamação e corrigi-la, provavelmente
não precisará ir à farmácia ou ao médico. Assim como a dor de tocar um fogo
quente o faz puxar a mão antes de queimá-lo, o intestino envia suas próprias
mensagens de dor para dizer que você está alimentando-o com a coisa errada. O
papel do corpo na produção de dor e inflamação é meramente protegê-lo
temporariamente, enquanto você descobre por que está sofrendo. A medicina
tradicional, entretanto, optou pela solução rápida através dos remédios, fazendo
você acreditar que seu problema está resolvido e que você pode continuar com
sua vida sem lidar com a causa de seus sintomas.
A inflamação, o resultado do enxame de células do sistema imunológico em uma área para
protegê-la, é na verdade rotulada como “-ite” na medicina. Conseqüentemente, um apêndice
inflamado pronto para explodir é chamado de apendicite, um estômago abusado por
alimentos errados é chamado de gastrite e um esôfago irritado com o refluxo de um
estômago sobrecarregado é chamado de esofagite. Como esses órgãos ficam nas
proximidades do coração, você pode ver por que esse tipo de dor pode ser confundido com
doença cardíaca ou doença cardíaca. Portanto, pelo menos neste caso, se em algum momento
você tiver dúvidas, não espere para verificar. Você sempre pode ir a uma sala de emergência e
fazer um eletrocardiograma (EKG) para resolver seus medos. Lembre-se: Na dúvida, dê uma
olhada!
Vejamos agora algumas das causas mais comuns de gastrite ou azia. Ao fazer isso,
vou confiar na velha regra 80/20; isto é, se você examinar as causas da gastrite em
cem pessoas, 80 por cento dessas causas estarão de acordo com o que apresento
aqui. A maioria das pessoas simplesmente não precisa de um workup de knock-down-
drag-out. Depois de trinta anos de prática, posso prever com segurança que oito em
cada dez pessoas descobrirão o que causa suas doenças e como curá-las nestas
páginas.
Se você tomar as últimas cem pessoas com queimação, dor aguda e nauseante de
azia ou gastrite, a grande maioria pode se curar em menos de duas semanas,
simplesmente eliminando alimentos "lixo" não naturais e difíceis de digerir que
provocam o estômago para produzir mais ácido enquanto luta para digeri-los. Nossos
estômagos já suportam o ambiente mais ácido do corpo. Mas também tem um limite
de quanto pode tolerar. Muito ácido, assim como os produtos químicos dos alimentos
processados, irrita a mucosa do estômago, desencadeando uma reação inflamatória
de queimação.
Café, refrigerante e álcool são nossos principais culpados por líquidos. Assim como
você estremeceria só de pensar em colocar álcool em um corte aberto e inflamado, o
estômago não se sai melhor, especialmente quando está inflamado. Qualquer pessoa
com sintomas que continue a beber café, refrigerante ou álcool pode adiar a cura
indefinidamente. Outros culpados líquidos são os sucos de laranja e outros cítricos.
Beber isso com o estômago vazio pela manhã, sem comer, pode lançar um insulto que
o estômago o fará lembrar o dia todo.
A inflamação, o resultado do enxame de células do sistema imunológico em uma área para
protegê-la, é na verdade rotulada como “-ite” na medicina. Conseqüentemente, um apêndice
inflamado pronto para explodir é chamado de apendicite, um estômago abusado por
alimentos errados é chamado de gastrite e um esôfago irritado com o refluxo de um
estômago sobrecarregado é chamado de esofagite. Como esses órgãos ficam nas
proximidades do coração, você pode ver por que esse tipo de dor pode ser confundido com
doença cardíaca ou doença cardíaca. Portanto, pelo menos neste caso, se em algum momento
você tiver dúvidas, não espere para verificar. Você sempre pode ir a uma sala de emergência e
fazer um eletrocardiograma (EKG) para resolver seus medos. Lembre-se: Na dúvida, dê uma
olhada!
Vejamos agora algumas das causas mais comuns de gastrite ou azia. Ao fazer isso,
vou confiar na velha regra 80/20; isto é, se você examinar as causas da gastrite em
cem pessoas, 80 por cento dessas causas estarão de acordo com o que apresento
aqui. A maioria das pessoas simplesmente não precisa de um workup de knock-down-
drag-out. Depois de trinta anos de prática, posso prever com segurança que oito em
cada dez pessoas descobrirão o que causa suas doenças e como curá-las nestas
páginas.
Se você tomar as últimas cem pessoas com queimação, dor aguda e nauseante de
azia ou gastrite, a grande maioria pode se curar em menos de duas semanas,
simplesmente eliminando alimentos "lixo" não naturais e difíceis de digerir que
provocam o estômago para produzir mais ácido enquanto luta para digeri-los. Nossos
estômagos já suportam o ambiente mais ácido do corpo. Mas também tem um limite
de quanto pode tolerar. Muito ácido, assim como os produtos químicos dos alimentos
processados, irrita a mucosa do estômago, desencadeando uma reação inflamatória
de queimação.
Café, refrigerante e álcool são nossos principais culpados por líquidos. Assim como
você estremeceria ao pensar em colocar álcool em um corte aberto e inflamado, o
estômago não se sai melhor, especialmente depois de inflamado. Qualquer pessoa
com sintomas que continue a beber café, refrigerante ou álcool pode adiar a cura
indefinidamente. Outros culpados líquidos são os sucos de laranja e outros cítricos.
Beber com o estômago vazio pela manhã, sem comer, pode lançar um insulto que o
estômago o fará lembrar o dia todo.
Além disso, a aspirina e outros analgésicos não só causam queimação
gastrointestinal (GI) grave, náuseas, diarreia, cólicas, gases e distensão abdominal,
mas também sangramento. Certamente você não deseja interromper nenhum
medicamento prescrito sem antes consultar seu médico. Mas, para aspirina e
outros analgésicos de venda livre relacionados, como Motrin, Aleve, Advil ou
Nuprin que você mesmo prescreve, você certamente deve ver se descontinuá-los
fornece a solução simples para seus problemas de barriga.
Se solicitado a fazer uma associação gratuita com a cafeína, você pode pensar
"café, estimulante rápido, fique acordado, fique alerta, nervosismo, insônia, vício,
palpitações cardíacas". Mas você acha que gastrite crônica e depressão? Apenas
lembre-se, o que sobe deve descer. Assim como o álcool pode deixá-lo acordado por
um tempo, o consumo prolongado pode fazer o oposto. Os viciados em café, por
exemplo, são facilmente identificados por sua necessidade de café em horários
específicos, como a primeira coisa da manhã para ligá-los ou às 4PM para evitar uma
crise de enxaqueca ou depressão. Mas a depressão e a enxaqueca são apenas
sintomas de retirada da droga, a cafeína. Enquanto isso, toda essa acidez extra pode
rasgar seu estômago. Nem você precisa de café para irritar o estômago com a cafeína,
que na verdade avisa o estômago para produzir mais ácido! As fontes mais comuns de
cafeína estão listadas emTabela 3.
Quando os viciados em cafeína consomem café ou refrigerantes diet que contêm
cafeína, isso geralmente exerce um efeito calmante e relaxante sobre eles, uma vez que
interrompe os sintomas de abstinência da cafeína. Pode até ajudá-los a dormir melhor,
caso contrário, eles podem entrar em abstinência durante a noite e não conseguir dormir
como resultado. Embora a cafeína seja um estimulante do sistema nervoso central, ela
pode acalmar temporariamente os dependentes.
Chocolate 1 onça 20 mg
Excedrin 1 comprimido 60 mg
Sob essa luz, as oscilações de humor e energia são características típicas dos usuários
de cafeína. Por exemplo, você pode ter bastante energia e estar de ótimo humor com uma
sensação geral de bem-estar por algumas horas após a ingestão de cafeína. Algumas
horas depois, porém, você pode se sentir cansado, deprimido e irritado. O que você faz?
Vá para mais cafeína. O resultado? Seus bons sentimentos voltam, mas apenas para
serem seguidos por outra queda de energia e uma depressão crescente mais tarde. O
vício em cafeína é muito semelhante ao vício em álcool - e ambos rasgam o revestimento
do estômago.
A única maneira de identificar os sintomas causados por uma substância viciante
como a cafeína é parar de ingeri-la por tempo suficiente para superar os sintomas de
abstinência e então avaliar o que melhora. Os sintomas que o incomodam há anos podem
desaparecer completamente - quase certamente um sinal de vício. Sempre que você
descobrir que deve ter algo, geralmente isso tem controle sobre você. Se você pode beber
cafeína a cada quatro dias sem nenhum problema, apenas apreciando, então você não
está viciado.
Na verdade, um teste fácil de qualquer vício alimentar é parar de ingerir aquele alimento
específico por quatro a oito dias. Em seguida, coma novamente, medindo seu pulso antes,
imediatamente após a ingestão e a cada dez minutos a partir de então por uma hora enquanto
está sentado. Se você obtiver um aumento consistente no pulso de dez batidas por minuto ou mais,
ou qualquer outro sintoma, isso pode ser uma indicação de que seu corpo não está
satisfeito com sua escolha alimentar. E se o alimento em questão não produzir sintomas
gástricos depois de curado o intestino, ingeri-lo alternadamente, digamos uma vez a cada
quatro dias, é muito mais saudável para o corpo do que ingeri-lo todos os dias. Ingerir o
alimento uma vez a cada quatro dias também diminuirá o potencial de se tornar viciado
nele novamente.
Visto que a diluição é a solução para a poluição, beber de quatro a oito
litros de água por dia pode acelerar a recuperação de qualquer tipo de
retirada de comida ou bebida. A água também dilui os ácidos que
banham a mucosa inflamada do estômago, para que possa cicatrizar
mais rapidamente. A melhor solução para a sede é água mineral sem
gás, quimicamente livre, de uma boa fonte conhecida. Não deve ser
carbonatado, porque a carbonatação produz uma reação ácida que
também irrita o estômago. Além disso, o corpo rouba cálcio dos ossos
para neutralizar ou tamponar a acidez que vem da carbonatação. Esse
roubo corporal de seus próprios suprimentos de cálcio nos ossos pode
levar à osteoporose. Você também deve escolher água engarrafada de
vidro, já que os ftalatos nos plásticos se infiltram na água, o que dá a seu
corpo carcinógenos adicionais para desintoxicar.
Que tal levar sua garrafa de água de vidro, retirada do filtro de água de sua casa,
para trabalhar com um limão? Você pode cortar fatias de limão fresco ao longo do dia
para adicionar à água, alcalinizando seu sistema, o que também torna o pensamento
mais claro. Freqüentemente, a tremenda sede que as pessoas às vezes sentem deriva
do que comem, especialmente se comerem alimentos processados salgados em vez
de frutas, vegetais e grãos inteiros, que podem chegar a 90% de água. É por isso que
vemos tantas pessoas com bebidas nas mãos.
Em termos de filtros de água, nenhum é perfeito, mas alguns são melhores do que outros.
Osmose reversa (RO) e destilação são as mais puras. Mas o RO desperdiça de quatro a oito
galões para cada galão produzido, e a destilação, embora remova os minerais, tem capacidade
limitada. Os filtros de torneira mais baratos deixam de remover alguns dos produtos químicos
comumente encontrados no abastecimento de água. O que fazer? - escolha o que melhor se
adapta à sua carteira, à área em que você mora e às suas necessidades.
Enquanto você viaja para o trabalho, olhe ao seu redor para as pessoas carregando latas de
refrigerante. Quando nos tornamos repentinamente uma nação que precisa de uma infusão
constante de açúcar, corantes e ingredientes artificiais? Parte do vício decorre da hipoglicemia,
comumente chamada de baixo nível de açúcar no sangue.
Se você precisa de algo na boca a cada hora mais ou menos, pode ter defeito no
metabolismo de açúcar e energia devido a deficiências de vanádio, manganês,
cromo, L-carnitina, ácido tiiocítico ou magnésio. Em algumas pessoas, o pâncreas
é um órgão-alvo alérgico. Assim como o nariz escorre quando exposto ao mofo no
ar, o pâncreas secreta quando é acionado para isso. Apenas sua secreção não é
muco, mas insulina, causando hipoglicemia em vez de coriza. Os sintomas podem
variar de tontura, fraqueza, suores, dor de cabeça ou nervosismo até mudanças de
humor inexplicáveis e mudanças repentinas de personalidade não provocadas.
As pessoas podem matar para obter açúcar quando a injeção de insulina baixa o
nível de glicose.
A alergia alimentar é outro fator comum que causa o mau funcionamento do
pâncreas. Na verdade, uma alergia ao leite (intolerância à lactose) contribuiu para
alguns casos de diabetes juvenil. Outros gatilhos para fome e sede, que também
podem fazer com que o pâncreas secrete muita insulina e produza hipoglicemia,
incluem ansiedade, alcoolismo, deficiências de ácidos graxos ou minerais, produtos
químicos ambientais, intestino cheio de fermento ou o próprio diabetes. Às vezes, é
claro, um indivíduo pode simplesmente não beber água o suficiente para saciar sua
sede como compensação por ingerir tantos alimentos processados e produtos
químicos e para diluir o ácido gástrico.
Vanádio para o resgate do Sugar Craver
Você tem desejos por açúcar? Você constantemente enche seu estômago com
alimentos processados para satisfazer seus desejos de açúcar? Você se exercita, mas
os quilos perduram? Você também tem arteriosclerose na forma de doença cardíaca,
hipertensão, insuficiência cardíaca congestiva ou arritmia cardíaca? Ou você tem
diabetes, hipoglicemia ou fadiga crônica? Nesse caso, você provavelmente não obtém
200 a 400 microgramas de vanádio por dia. No entanto, pode ser um salva-vidas e
ajudá-lo a reduzir o peso, a pressão arterial, as necessidades de insulina e a aumentar
a sua energia, além de ajudar a curar o desejo por junk food que pode irritar seu
estômago.
Muitas evidências mostram que o vanádio é um mineral único que imita a insulina no
corpo (Bhanoit, Verma). Portanto, se você é um diabético insulino-dependente e deseja
tomar vanádio como suplemento dietético, proceda com cautela. Ao satisfazer suas
necessidades diárias de vanádio, você pode precisar de até dois terços a menos de
insulina do que está acostumado. Se, no entanto, enquanto estiver tomando suplementos
de vanádio, você começar a ficar deprimido, desista ou pare de tomá-los completamente.
Tentar corrigir uma deficiência muito rapidamente pode reduzir o lítio e outros equilíbrios
minerais delicados que afetam a química do cérebro. O vanádio também funciona melhor
em combinação com outros nutrientes conhecidos por diminuir o desejo por doces, como
cromo, L-carnitina e manganês.
Para uma correção lenta e segura de seus desejos por açúcar, eu
sugeriria 100 a 250 microgramas de vanádio suplementar a cada dois dias
durante um a seis meses. Este regime é recomendado para pessoas que
nunca mediram seus níveis de vanádio e que não têm doença renal ou um
equilíbrio delicado. Vanadian Krebs (NEEDS) é uma forma orgânica
excelente e barata contendo 250 microgramas ligados a moléculas de
citrato, malato, fumarato, glutarato e succinato. Vanádio Krebs também
pode ser combinado com 200 microgramas de Cruciferato de Cromo
(Fórmulas Ecológicas), L-Carnitina 500 miligramas (Encapsulações Puras ou
Jarrow), Picolinato de Manganês 20 mg (Thorne), glicina (Dor e Estresse) e
um Multiplex-1 sem Ferro (Tyler) para começar a corrigir algumas das
principais deficiências que desencadeiam o desejo por açúcar.
Outra maneira que o corpo implacavelmente causa desejos envolve o que eu chamo de
ciclo do cromo. O cromo é um mineral necessário ao organismo para controlar a hipoglicemia
(baixo nível de açúcar no sangue) e também o diabetes (alto teor de açúcar no sangue).
Quando os animais carecem de um mineral, procuram o elemento que falta, roendo a casca
de alguma árvore ou pastando em um novo pasto. Mas os humanos, tendo sacrificado seus
instintos no altar das comidas rápidas, geralmente procuram alimentos no congelador por
Häagen-Dazs e similares.
Por mais delicioso que seja o Häagen-Dazs, comê-lo não resolve o problema,
apenas o agrava. Infelizmente, quanto mais açúcar um indivíduo ingere, mais
cromo ele perde na urina, de modo que o ciclo vicioso dos desejos, mesmo
levando à obesidade, é iniciado (Kozlovsky, AS, et al). Essa é uma das razões pelas
quais você nunca vê animais obesos na natureza, e certamente nunca os vê
sugando refrigerantes ou Mylanta. Os animais consertam instintivamente o que
está quebrado.
O mito da hiperacidez
A comida pura é a chave, o que deixa de fora junk food, aditivos ou alimentos
triturados, triturados, amassados ou mutilados por alguma máquina. Se, em sua dieta de
eliminação, você descarta a intolerância à manteiga (não coma manteiga por quatro dias,
depois empilhe no dia seguinte e avalie os sintomas), então você pode testar sua
tolerância ao sal marinho e pimenta-do-reino para melhorar a palatabilidade do vegetais
que você comerá cada vez com mais frequência. O mesmo vale para o azeite,
suco de limão e ervas frescas como alho, manjericão, coentro ou tomilho. A palavra-
chave aqui éindividualidade. Por mais que a medicina queira que acreditemos que
somos todos iguais, não somos. Você deve descobrir o que os alimentos fazem e o
mantêm saudável, junto com o quão prazerosos eles podem ter. Para as pessoas que
acham que a combinação de alimentos é uma ajuda real e querem informações mais
definitivas, Harvey e Marilyn Diamond'sApto para a vida e de Rita Romano Jantando
no Raw são para você.
Além de remover mais de 80% dos nutrientes naturais necessários para a cura do
intestino, os alimentos processados, como os que contêm farinha branca branqueada,
açúcar ou óleos hidrogenados, podem causar alergias alimentares que inflamam o
intestino. O que os alimentos processados contêm é tão importante quanto o que eles
não contêm. Vejamos alguns dos aditivos ocultos que uma pessoa comum ingere muitas
vezes ao dia.
Você pode achar tão difícil quanto eu aprender que nosso governo não está nos
protegendo de aditivos alimentares nocivos. Por exemplo, existe o Olestra, o substituto da
gordura recém-lançado. Como os fabricantes de alimentos planejam permitir que o Olestra
penetre o sistema alimentar da mesma forma que o faziam com os ácidos graxos “trans”
hidrogenados, destruidores da saúde, você terá que ser mais cuidadoso do que nunca. Como
um substituto da gordura, Olestra ficará escondido em um banquete de alimentos
processados de biscoitos, pães, molhos para salada e frios a pratos de queijo, "shakes
saudáveis", refeições instantâneas "saudáveis" de estilo gourmet, batatas fritas, bagels e
pretzels . Na verdade, qualquer alimento que se orgulha de ser “leve”, com poucas calorias,
baixo teor de gordura ou sem culpa é suspeito.
Qual é o problema com o Olestra? Essa gordura falsa não pode ser absorvida
pelo corpo e também inibe a absorção das vitaminas lipossolúveis mais
importantes para a prevenção do câncer, como E, A, D e K, bem como o beta-
caroteno. Esses nutrientes, essenciais para manter nossa saúde diária, são
indispensáveis para a cura do intestino. Claramente, a introdução de Olestra no
sistema alimentar é garantida para aumentar nossa epidemia já não reconhecida
de deficiências de nutrientes e doenças não diagnosticáveis. Um estudo até mostra
Olestra diminuindo o nível de vitamina D de um indivíduo em 19 por cento em apenas
seis semanas comendo biscoitos misturados a ela diariamente (Jones). Isso não é o
que o médico receitou para pessoas que vivem em cidades nubladas do norte (onde a
falta de luz solar pode causar deficiência de vitamina D) ou para uma nação que já
sofre de osteoporose e metade de cujos cidadãos com mais de 55 anos perderam os
dentes .
Em termos de compreender como o Olestra e outras substâncias semelhantes são
aprovadas como aditivos alimentares, revi os estudos científicos que foram feitos
sobre ele, estudos que permitiram ao fabricante, Procter & Gamble, obter a aprovação
da Food and Drug Administration (FDA). Em um estudo, o fabricante queria provar que
o Olestra não era tóxico e não causava câncer (Miller). Mas porque é sabido que o
Olestra inibe a absorção de vitaminas solúveis em gordura que todos os animais,
incluindo humanos, devem ter para prevenir o câncer, os ratos usados no ensaio do
Olestra também tiveram vitaminas A, D, E e K extras adicionadas ao seu dietas. Os
ratos de controle não. Bem, isso é inédito na ciência real. VocêsNunca dar ao grupo de
teste uma vantagem distinta sobre o grupo de controle. Na verdade, essa vantagem
anula todo o motivo do grupo de controle. Você pode não se surpreender ao
descobrir que o estudo para a aprovação do FDA do Olestra foi feito pela Procter &
Gamble, as mesmas pessoas que fazem o Olestra. É como pedir à raposa para guardar
o galinheiro.
A conclusão alcançada no final deste estudo de um ano não surpreendeu ninguém.
Olestra, dizia-se, não causava problemas. Novamente, os animais foram
suplementados com as mesmas vitaminas que o Olestra reduz. Infelizmente, o público
americano que come Olestra pode não ser suplementado como os ratos da sorte.
Alguns fabricantes afirmam que adicionarão vitamina E ao Olestra, portanto, não há
nada com que se preocupar. Mas quando a vitamina E é adicionada de volta aos
alimentos, a dose de menos de 30 UI é ridiculamente baixa. A dose diária
recomendada (RDA) de vitamina E agora é de 400 a 800 UI (unidades internacionais), a
quantidade necessária para reduzir drasticamente o risco de doenças cardíacas e
câncer. Além disso, a forma de vitamina E escolhida pelos fabricantes de alimentos é a
do tipo sintética, barata, comumente usada pela indústria farmacêutica em nutrientes
de mercearia de qualidade e dose inferiores. O corpo é incapaz de usar ou
metabolizar mais da metade da forma sintética, uma vez que sua estrutura molecular
é muito estranha à nossa química. Em comparação com fontes naturais de vitamina E
de alta qualidade e saudáveis, não há contestação.
Vejamos outro estudo de “segurança” no Olestra (Lafrancon). Neste estudo, os
pesquisadores usaram cães em vez de ratos. Mas, novamente, eles suplementaram o cão
dietas com vitaminas A e E. extras A conclusão replicou a do estudo anterior. Olestra
não é tóxico. Mas para um ser humano, que pode não obter esses nutrientes
adicionados, depois de alguns meses comendo batatas fritas ou biscoitos misturados
com Olestra, pode haver um início insidioso de deficiência de vitamina E. Como a
vitamina E protege as membranas celulares contra ataques químicos, a vítima ficará
muito mais vulnerável a desenvolver toxicidade intestinal a qualquer coisa em sua
dieta, como pesticidas cancerígenos e aditivos.
Novamente, foi a Procter & Gamble que conduziu este estudo de “segurança”.
Se eu não tivesse lido os relatórios reais, francamente não acho que teria
acreditado. Mas você pode ver por si mesmo a incrível “ciência” que compõe os
estudos “seguros” para aditivos alimentares. E quando ouvi o anúncio na TV “de
que o FDA aprovou o Olestra como um novo substituto da gordura”, fiquei
chocado. O anúncio da TV também fez a alegação de que estudos em ratos e cães
mostraram que o Olestra é perfeitamente seguro. Com o Olestra, continuava o
anúncio, “pode comer sobremesas deliciosas com metade das calorias e não
precisa de se preocupar. E você pode festejar com chips e pretzels sem culpa todas
as noites. ”
Os produtos alimentares que contêm Olestra são considerados saudáveis, sem gordura ou com
baixo teor de gordura. No entanto, esses produtos alimentícios geralmente também são
acompanhados por açúcares falsos, óleos vegetais hidrogenados contendo ácidos graxos trans
conhecidos por promover a arteriosclerose prematura e ataques cardíacos, sem mencionar uma
infinidade de aditivos variados, conservantes, pesticidas, corantes e muito mais.
Cientistas de Harvard também demonstraram que apenas quinze a vinte batatas fritas
Olestra por dia podem reduzir seu nível de beta-caroteno em monstruosos 60% (Blundell).
O beta-caroteno, é claro, é um nutriente importante para a prevenção do câncer e da
arteriosclerose, bem como para a cura do intestino. Na verdade, os cientistas de Harvard
fizeram com que o câncer revertesse para células normais com altas doses de beta-
caroteno.
Então agora nós sabemos. Olestra, este "maravilhoso novo substituto de gordura",
sufoca a absorção de nutrientes para as vitaminas A, D, E, K, beta-caroteno e
tocotrienóis, e junto com a já pobre qualidade em nutrientes do produto alimentar e
seus outros aditivos ocultos fazem para comer muito pouco saudável. Como sabemos,
a maioria das batatas fritas é preparada com ácidos graxos trans que danificam
diretamente as membranas celulares. O pretzel sem culpa é feito de farinha branca
processada e branqueada que foi propositalmente removida de sua cura e
vitaminas protetoras E e B6, magnésio, molibdênio e manganês - tudo para que
possa ser mantido na despensa indefinidamente sem estragar. Você pode
pense nisso de outra maneira. Se a maior parte da “bondade” natural que os insetos
precisam para se sustentar for removida dos produtos alimentícios, que bactéria ou
fungo que se preze vai invadir esse alimento? Eles sabem melhor. Eles não comerão
aquele lixo - isso os matará lentamente.
Espero que o cenário de uma lenta deterioração da saúde que sugeri seja suficiente para
convencê-los de que o Olestra, entre outros aditivos alimentares, não é bom para você. Se você
acha o contrário, tome cuidado, pois o principal efeito colateral do Olestra são fezes moles ou
diarreia. A adição do Olestra ao nosso suprimento de alimentos é mais uma maneira de minar
silenciosamente a saúde dos consumidores, ao mesmo tempo que garantimos que eles tenham
doenças suficientes para apoiar a indústria farmacêutica.
Diarréia, gastrite ou qualquer sintoma intestinal podem ser o resultado de qualquer um
dos muitos, na verdade, centenas de aditivos alimentares usados hoje. Lembre-se: a natureza
não precisa fazer propaganda ou se gabar. Os alimentos integrais têm o conteúdo nutricional
de que você precisa para serem saudáveis e não exigem rótulo. Se houver um rótulo, você
provavelmente está no território errado. Alimentos comercializados como sem culpa são
sempre suspeitos. Sempre que forem feitas alegações de que um produto alimentar tem baixo
teor de gordura ou foi fortificado com nutrientes, pense duas vezes antes de ingeri-lo até
saber o que é, de onde veio e o que faz.
O Olestra nem sempre tem o mesmo nome. Alguns de seus apelidos incluem
octaoleato de sacarose, poliéster de sacarose e olean. Outros apelidos certamente virão
também. Nesse ínterim, é apenas melhor e mais saudável evitar alimentos com baixo teor
de gordura, poucas calorias ou sem culpa até que você os investigue para segurança.
Muito provavelmente, eles conterão os novos substitutos de gordura. Você está sempre
mais seguro com um alimento inteiro, não adulterado, que não requer rótulo. Além disso,
você não pode viver sem gordura, e me refiro às gorduras boas e essenciais de grãos
inteiros, vegetais, sementes, nozes e animais. As gorduras boas são prensadas a frio,
protegidas do calor e da luz e não foram processadas em ácidos graxos trans (como
margarina) ou óleos hidrogenados. As gorduras boas são uma parte necessária da
espinha dorsal da vida e de qualquer cura do intestino.
Esta é a principal maneira pela qual o MSG pode deslizar para os alimentos sem
aparecer no rótulo. A última pessoa no trem de fabricantes que teve um papel na
fabricação de um determinado alimento processado pode comprar, por exemplo, alguma
proteína vegetal hidrolisada. Você viu isso em muitos rótulos. É feito de sobras de vegetais
“lixo” que não são adequados para venda ou de cascas que de outra forma seriam
descartadas. Eles são fervidos (hidrolisados) em uma cuba de ácido, então
neutralizado com soda cáustica.
O resultado, uma lama marrom que se acumula no topo, é raspada e deixada secar. O
pó resultante, que contém glutamato, é então vendido para uso em alimentos
processados. Mas como a última pessoa a adicioná-lo não está realmente adicionando
MSG, mas hidrolisado de proteína, ela não precisa mencionar que contém glutamato,
embora o ensaio confirme sua presença significativa. Sopas, molhos, molhos e cubos de
caldo, assim como a maioria dos alimentos diet, quase sempre o contêm, porque os
alimentos com baixo teor de gordura são ainda mais insossos sem intensificadores de
sabor como o MSG. Tudo, de atum enlatado a comida de bebê, pode contê-lo - e o cérebro
em desenvolvimento imaturo é um dos últimos lugares onde o queremos. Mas as
pessoas, incluindo bebês, tornam-se viciadas em alimentos processados que contêm
MSG como um intensificador de sabor, tornando-as vulneráveis aos efeitos colaterais de
vários sintomas intestinais.
Claro, há ocasiões em que uma supersensibilidade ao MSG (como na
síndrome do restaurante chinês) pode desaparecer porque a maneira como o
corpo o desintoxica foi reparada. Os nutrientes mais comuns que conseguiram
isso (tenha em mente que todos têm um defeito diferente) foram
molibdênio, magnésio e vitaminas B12 e B6
A partir de Tabela 4, você pode perceber que a única maneira de evitar o MSG é comer
alimentos inteiros não processados e nada em uma caixa, saco, frasco ou embalagem que
tenha nomes estranhos ou químicos que você não consiga definir prontamente. Lembre-se
também destes três pontos importantes:
Monossódico
glutamato
Proteína hidrolisada (qualquer proteína hidrolisada)
Monopotássio
glutamato
Proteína de soro
Extrato de malte Temperos (a palavra “temperos”)
concentrado
Sabor (es) e
Estoque qualquer coisa modificada por enzima
Aromatizante (s)
Frango natural
Proteína de soro
tempero
Eliminar o açúcar falso também deve ser um de seus objetivos. O aspartame tem os
nomes familiares de Equal ou NutraSweet e geralmente está oculto em produtos
rotulados como "não contém açúcar", "leve", "baixo teor de calorias" ou "dietético".
Mais uma vez, quanto mais o invólucro tem para se gabar, menos provavelmente você
vai querer.
O aspartame é composto por dois aminoácidos, fenilalanina e ácido aspártico.
Agora, a fenilalanina compete com o triptofano, que reduz os níveis de triptofano no
cérebro. Como o triptofano é o aminoácido primário para a síntese de um dos
hormônios do cérebro que desencadeiam a exaltação do humor, ou uma sensação de
felicidade, o aspartame tem contribuído para a depressão em alguns indivíduos, bem
como para a insônia, dores de cabeça, tontura ou alterações de humor. Na verdade,
se fosse possível medir o quanto a aparência onipresente de pacotes de aspartame
em restaurantes afeta a atual epidemia de Prozac, o resultado seria interessante.
Cardíaco Gastrointestinal
Arritmias Diarréia
Inchaço
Circulatório Respiratório
Muscular Pele
Neurológico Rubor
Hiperatividade, problemas
Entorpecimento ou paralisia
Convulsão
Ciática
Fala arrastada
Fonte: Blaylock, RL, Excitotoxins: The Taste That Kills, Santa Fe, NM: Health Press, 1994. (Altamente
recomendado.)
Mas existem outros problemas com o aspartame. Por exemplo, se não obtivermos
uma onda de triptofano após uma refeição, muitas vezes não nos sentimos satisfeitos
ou saciados. Conseqüentemente, muitas pessoas que usam açúcares falsos para
reduzir o peso aumentam em vez de diminuir seus desejos e, na verdade, comem
mais do que o normal. Um estudo até confirmou a repercussão no aumento da fome
após comer alimentos com aspartame, como se o corpo soubesse que tinha sido
enganado (Drenowski, Rogers). Como resultado, temos uma geração de pessoas que
se esforçam para comer açúcares falsos para ajudá-las a perder peso, mas acabam
comendo mais e ganhando mais peso.
Se a depressão e os desejos não forem razão suficiente para parar de usar
aspartame, sua estrutura molecular deve ser. Os dois aminoácidos do aspartame são
mantidos juntos por uma molécula de metanol que é metabolizada no corpo para
produzir formaldeído. Isso pode causar dor de cabeça, alterações de humor, névoa
cerebral e tontura, e também pode mimetizar sintomas intestinais. Faz mais sentido
usar a erva natural, estévia (consulte o próximo capítulo para obter uma fonte), que
substitui o açúcar sem produzir calorias, cáries ou Candida!
Além disso, o aspartame tem sido intimamente relacionado à epidemia de
anormalidades da tireoide, como doença de Graves e tireoidite. Nos casos em que o uso
de aspartame acompanhou a doença de Graves, os pacientes entraram em remissão
porque a função da tireoide melhorou após um descanso não planejado do culpado, o
aspartame. Quando eles reintroduziram o aspartame em suas dietas, entretanto, sua
tireoidite voltou a ocorrer (Roberts).
Sim, somos a geração experimental de todos esses novos produtos químicos em
nossa comida e bebida. Depois de se munir de fatos suficientes, no entanto, é muito
fácil fazer a coisa certa. Aposto que da próxima vez que você vir aspartame no rótulo
de um alimento ou for pegar os pacotinhos rosa ou azul na mesa do restaurante, vai
pensar duas vezes sobre os perigos ocultos em um produto químico que apenas nos
permite comer mais de algo que provavelmente tem pouco ou nenhum valor redentor
para começar. Pois o aspartame é apenas mais uma maneira de deixá-lo viciado em
alimentos sem nutrientes e com aditivos, que simulam os sintomas intestinais e
retardam a cura do intestino, uma vez que você descubra a causa.
E quanto à sacarina?
Mais barata que o aspartame, a sacarina deixa um gosto amargo na boca. E como outro
açúcares falsos, não pode enganar o corpo. Observou-se uma repercussão do aumento da
fome naqueles que ingeriram alimentos com sacarina, mas não houve fome semelhante
quando o mesmo alimento foi consumido sem sacarina (Blundell).
Sendo 300 vezes mais doce que o açúcar, a sacarina deu competição com o
aspartame até que foi implicada no desencadeamento do câncer de bexiga. Depois de
ser justificada por estudos subsequentes (alguns dos quais foram apoiados pela
indústria ou falhos em sua metodologia), a sacarina está agora voltando. Eu o
recomendaria? Sem chance. Como um composto sintético derivado do alcatrão de
carvão, tomar sacarina é sinônimo de câncer.
Não se esqueça também deste fato: quando 500 camundongos com câncer de mama são
necessários para a pesquisa, dar uma dose de um composto de alcatrão a cada camundongo é
suficiente para que eles contraiam câncer. Com todos os agentes cancerígenos aos quais somos
expostos todos os dias, simplesmente não faz sentido ingerir um intencionalmente. E, de novo,
qual é o valor de um alimento processado que precisa ter sacarina adicionada em primeiro lugar?
Se for uma delícia, vá em frente e saboreie com açúcar de verdade. Melhor ainda, faça o seu
próprio com mel, xarope de bordo, xarope de arroz yinnie ou use a erva estévia.
"O que você não sabe não vai te machucar." Não sei de onde essa frase se originou,
mas parece ser um slogan apropriado para fabricantes de alimentos. Todos os dias,
milhões de americanos devoram alimentos carregados de substâncias químicas cujos
nomes não reconhecem - e não têm a menor noção do que significam. Mas o que é
mais alarmante é que a maioria desses aditivos é capaz de criar sintomas que imitam
doenças. Em uma sociedade onde a doença geralmente equivale à deficiência de
algum medicamento prescrito, isso pode iniciar a espiral descendente de sintoma →
medicamento → efeito colateral, novo sintoma → agravamento do antigo sintoma e -
uma vez que a causa ainda não foi investigada - novo medicamento → novo sintoma,
etc.
Vejamos o ataque. Produtos químicos alimentares usados rotineiramente incluem agentes
corantes, conservantes, antioxidantes, estabilizantes, gelificantes, aglutinantes, espessantes,
agentes aromatizantes, intensificadores de sabor, adoçantes, leveduras e enzimas usadas
para hidrogenação, catalisadores, resfriamento por contato, extração por solventes,
lubrificação, agentes propulsores, trocadores de íons de resina e agentes de desmoldagem.
Em uma era de consumidores cada vez mais informados, é estranho que a grande maioria
ainda coma alimentos que contêm produtos químicos dos quais nunca ouviram falar.
Além disso, o que não está no rótulo pode ultrapassar o que está, como a toxicidade de metais
pesados de cubas de alumínio para cozinhar ou pesticidas usados para armazenamento e
transporte de matérias-primas.
O intestino foi projetado para absorver alimentos nutritivos, não produtos químicos estranhos.
Depois de encontrar as causas de seus sintomas, você precisa de todos os nutrientes encontrados nos
alimentos, mas com falta de alimentos “plásticos”, quimicamente processados, para curá-los. Além disso,
alimentos nutritivos completos são necessários para manter o intestino saudável depois de curado.
Alguns aditivos também contêm partes de alimentos aos quais um indivíduo pode ter
alergia. Por exemplo, Simplesse, usado em muitas sobremesas à base de creme,
maioneses e molhos para salada como um substituto para a gordura, tem a
alergenicidade de suas proteínas do leite e do ovo.
Assim como quase todos os medicamentos prescritos e não prescritos têm efeitos
colaterais que predominam com os sintomas intestinais, o mesmo ocorre com muitos aditivos
químicos. A síndrome do restaurante chinês, causada pelo MSG pela redução da colinesterase
plasmática, uma enzima crucial na química dos nervos, pode imitar todos os efeitos colaterais
do envenenamento por pesticidas. A liberação massiva de histamina resultante também pode
causar muitos sintomas, desde enxaqueca ou parestesias (dormência e formigamento) até dor
no peito que imita um ataque cardíaco, depressão ou névoa cerebral. Tão comum um sintoma
aqui é a dor epigástrica (boca do estômago). A tiramina, um aminoácido que ocorre
naturalmente nos alimentos, também pode causar dores intestinais misteriosas e graves.
Baixas doses de tiramina, por exemplo, encontradas em certos queijos, podem levar não só a
fortes dores de estômago, mas também à liberação maciça de histamina que causa dores de
cabeça, crise hipertensiva, acidente vascular cerebral ou morte, especialmente naqueles que
são geneticamente predispostos a tal reação ou que estão tomando antidepressivos
específicos prescritos. Como vivemos em uma sociedade em que a descoberta da causa
raramente é enfatizada, mas os medicamentos são freqüentemente prescritos para suprimir
os sintomas, a verdadeira causa aqui muitas vezes passa despercebida.
As alergias alimentares ocultas são uma das principais causas dos sintomas intestinais.
Como todo alimento tem mais de uma dúzia de mecanismos pelos quais pode causar
sintomas, vou ensiná-lo a diagnosticar os mais comuns.
Por exemplo, ao revisar as alergias alimentares das últimas cem
pessoas que inicialmente me procuraram com sintomas
gastrointestinais, descobri que a maioria deles foi desencadeada por
alimentos como leite, trigo, fermentos e açúcar - não arroz integral,
cenoura ou ervilhas. Portanto, faz todo o sentido começar nossa
discussão com os culpados de alergia alimentar mais comumente
implicados. A alergia ao leite é definitivamente uma das principais causas
insuspeitadas de sintomas gastrointestinais. Em indivíduos alérgicos, é a
principal causa de congestão nasal constante e infecções recorrentes nos
ouvidos e nos seios da face. Para a pessoa com síndrome do intestino
irritável (SII), outro mecanismo de intolerância ao leite predomina.
Algumas pessoas nascem com deficiência de lactase, a enzima
dissacarídeo que decompõe o açúcar do leite, ou lactose, em dois
açúcares simples, glicose e galactose.
Aqueles com deficiência de lactase não podem digerir a lactose adequadamente, então
toda vez que qualquer produto lácteo é ingerido, gases, inchaço, dor, muco e diarreia
podem ocorrer - imediatamente ou horas depois. Para confundir o diagnóstico, algumas
pessoas têm apenas uma deficiência parcial da enzima, o que lhes permite digerir alguns
alimentos lácteos onde a fermentação bacteriana digeriu parcialmente a lactose.
Conseqüentemente, eles toleram alguns iogurtes e queijos ou leites especiais com
enzimas para digerir a lactose.
A solução simples é não comer laticínios por uma semana e depois passar o dia
consumindo leite, sorvete, molhos cremosos, creme de leite, queijos e outros
laticínios que você adora. Em menos de 48 horas, seu intestino dirá se você tem
deficiência de lactase. Enquanto isso, evite cremes artificiais, já que todos parecem
conter óleos hidrogenados, que se traduzem em ácidos graxos trans que
promovem o envelhecimento prematuro de todas as células do corpo, incluindo as
células do intestino.
Leite e trigo disputam a primeira posição entre os alimentos que causam sintomas
intestinais. Como o leite, o trigo tem muitos mecanismos para causar danos ao intestino.
A condição mais séria resultante é chamada de doença celíaca, doença celíaca, espru
celíaco ou enteropatia do glúten.
Vítimas celíacas exibem um espectro de sintomas que vão desde gases,
distensão abdominal, indigestão, muco, depressão ou dor até séria destruição
do revestimento do intestino. Aqui, com a parede do intestino delgado
severamente despojada de suas projeções microscópicas de absorção em
forma de dedo chamadas vilosidades, pode ocorrer grave má absorção e perda
de peso com risco de vida. Pessoas com o revestimento do intestino destruído
podem morrer se o diagnóstico e o tratamento não forem instituídos a tempo.
E como esse tipo de alergia pode ocorrer a qualquer momento, muitas vezes
não é reconhecida. Infelizmente, uma vez que as pessoas desenvolvem uma
sensibilidade ao glúten, uma das proteínas do trigo, também devem evitar
outros grãos que contenham glúten, incluindo centeio, aveia e cevada.
Algumas pessoas estão tão gravemente doentes que precisam evitar todos os
grãos.
Para essas pessoas com sensibilidade severa ao glúten, a mera agitação de um de seus
alimentos seguros com uma colher que estava em um prato de trigo pode iniciar a reação
de desnudar a parede intestinal de suas superfícies de absorção, ou vilosidades, também.
Quando uma pessoa suspeita de enteropatia por glúten, ela deve evitar religiosamente
todo o glúten por seis meses para curar o intestino. Uma pequena indiscrição, como
saborear algo que contém trigo, pode iniciar todo o processo vicioso novamente, levando
mais seis meses para curar o intestino.
Há um exame de sangue para os dois anticorpos comuns que causam a doença
celíaca - os anticorpos antiglúten e antigliadina -, mas eles não são infalíveis. O
único teste infalível é a evasão. Se você começar a se sentir melhor ao evitar grãos,
continue. Para uma discussão mais detalhada, remeto-vos ao meu livroBem-estar
contra todas as probabilidades. Qualquer coisa tão séria requer que você se torne
um especialista nisso.
Evitar grãos não é tão fácil quanto desistir de todos os pães, biscoitos, massas,
pretzels, biscoitos, bolos, biscoitos e outras fontes óbvias de grãos. Você deve estar
ciente de fontes ocultas como bolo de carne, molhos, peixes à milanesa e os grãos
usados no uísque.
Algumas pessoas realmente têm vícios ocultos de alimentos como leite, trigo,
açúcar, álcool ou café que os levam a se manterem constantemente abastecidos com
esses alimentos. Como existem receptores opióides reais no cérebro e no intestino
que fazem as pessoas ansiarem por comida, elas farão o possível para garantir uma
infusão constante dela. Da mesma forma, os sintomas de abstinência, como dor de
cabeça, agitação ou náusea, dificultam a evitação pelos poucos dias que duram.
Descobrindo suas alergias alimentares
A dieta rara de diagnóstico de alimentos mostra como identificar alimentos alergênicos que
desencadeiam seus sintomas e quais alimentos você pode comer. Durante a dieta, você
simplesmente não come alimentos que normalmente come pelo menos uma vez a cada
quatro dias. E lá se vão leite, trigo, frutas cítricas, milho, chocolate, café, batata, soja e muito
mais, dependendo de sua tarifa normal.
Não existe uma dieta perfeita para todos, pois duas pessoas não têm as
mesmas alergias alimentares. Você pode ter sorte ao decidir que realmente come
muitos laticínios ou alimentos processados e, ao evitá-los, seus sintomas
desaparecerão. Por outro lado, onde há uma alergia alimentar, geralmente há
muitas, então pode se tornar muito mais difícil descobrir todos os culpados - nesse
caso, a dieta é o meio mais fácil de fazer isso.
Por exemplo, um cirurgião amigo meu tinha gases, inchaço e dor nas costelas
direitas sempre que comia. Ele e seus colegas estavam convencidos de que seus
sintomas eram causados por doenças da vesícula biliar. Assim, ele fez o que os
cirurgiões fazem de melhor, recorreu à cirurgia. Imagine sua frustração ao descobrir
que sentia tanta dor após a cirurgia quanto antes da remoção da vesícula biliar. Ele
ficou mais frustrado ao descobrir que, ao seguir a dieta diagnóstica de alimentos
raros, todos os seus sintomas desapareceram. O que parecia doença da vesícula biliar,
mesmo para um cirurgião, era alergia alimentar disfarçada.
Portanto, dependendo de seus sintomas, há muitas opções em termos de
descobrir quais sensibilidades você pode ter. Se você tem gastrite com irritação e
queimação no estômago, esofagite ou suspeita de úlcera, obviamente deseja
eliminar a porcaria (café, cigarros, álcool, aspirina, alimentos processados - a
porcaria). Se você tem gases, inchaço e diarreia, por que não começar
simplesmente evitando leite, trigo e açúcar? Se, como meu amigo cirurgião, você
tiver sintomas de doença da vesícula biliar, corte as gorduras que você
normalmente come por duas semanas também.
Por outro lado, se você perdeu peso ou tem colite com sangue nas fezes ou dor
abominal, pode ser necessário seguir uma dieta rígida sem glúten (biópsias especiais
podem ser usadas para diagnosticar a colite se você quiser prova antes de um ensaio).
Ou sua resposta pode estar nos próximos capítulos.
A Dieta Diagnóstica
A dieta diagnóstica é uma das maneiras mais baratas e precisas de diagnosticar suas alergias
alimentares ocultas. O princípio é não comer alimentos por duas semanas do que você
normalmente come uma vez por semana ou com mais frequência. Então, tudo o que você come
pelo menos toda semana está fora, incluindo todos os laticínios, trigo, ovos, milho, frutas cítricas,
café, chocolate e assim por diante.
O que sobrou? Arroz integral, peixe escalfado não criado em fazendas e vegetais
cozidos no vapor ou grãos mais incomuns, como painço, quinua, amaranto ou teff. (Para
obter instruções sobre como preparar grãos inteiros, verduras e feijões, eu indico
Macro Mellow, um livro de minha assistente de alergia e amiga de mais de vinte anos, Shirley
Gallinger.) Pense também em vegetais consumidos com menos frequência, como abóbora,
couve, couve, rutabaga, nabo, couve-rábano ou mandioca. Na dieta, o desjejum pode consistir
em sêmolas de trigo sarraceno embebidas e sementes de girassol com figos secos; os lanches
podem consistir em cajus ou manteiga de amêndoa em bolos de arroz.
Para o almoço, por que não experimentar sopa de abóbora caseira, muffins de farinha de nozes ou
salmão marinho enlatado com maionese caseira em um abacate.
Não coma nada que venha pré-embalado com uma lista de ingredientes, mas apenas
alimentos puros e não adulterados de grãos inteiros, verduras e feijões, sementes e ervas
daninhas. Todos os itens com vários ingredientes devem ser caseiros. Muitos tipos de
carnes, particularmente caça selvagem, seriam suficientes. A carne de búfalo caipira agora
está comumente disponível, assim como alguns cordeiros e bovinos, todos criados sem
antibióticos ou pesticidas. Os animais podem pastar e escolher seus alimentos
instintivamente; eles não são forçados a comer ração comercial.
Os animais têm instintos maravilhosos sobre o que comer. Eles não andam
mancando pelo pasto sugando analgésicos ou usando bandagens Ace. Se não se
sentem bem, jejuam ou procuram vegetação que os cure. E certamente não violam as
regras da natureza (a menos que sejam forçadas para autopreservação), como fazer
as vacas comerem as carcaças trituradas de cães ou ovelhas, causa da doença das
vacas loucas. Além disso, o valor do exercício e do alimento vivo direto da pastagem
não pode ser duplicado por grãos mortos, triturados, mofados, pesticidas misturados
com aditivos para promover o crescimento em animais que passam os dias parados
em um estábulo apertado ou ração cheia de esterco muitos. Você nem sempre
consegue encontrar carne, peixe e aves orgânicos, mas criados naturalmente,
pastados ou caipiras são a segunda melhor escolha.
Monitore se você sofre de abstinência nos primeiros dias, depois veja se você começa a
se sentir melhor no final da primeira semana. Ao final de duas semanas, adicione
novamente os alimentos de que você mais sente falta, um dia de cada vez, e veja o que
acontece. Muitas pessoas ficam surpresas com os sintomas que obtêm de seus alimentos
favoritos e comumente consumidos.
Lembre-se de que existe todo um espectro de doenças intestinais. Para algumas
pessoas que estão fazendo dieta, largar as porcarias e comer alimentos de verdade já
é curativo por si só. Outros terão alergias ou intolerâncias alimentares. Outros ainda
descobrirão de onde vêm seus sintomas com as informações contidas nos próximos
capítulos. Para muitas pessoas, também, o intestino está tão danificado que
precisarão usar alguns dos remédios não tóxicos e não prescritos discutidos no
Capítulo 6 para curá-lo, antes mesmo de saberem quais alimentos os incomodam.
Para outras pessoas, cujas entranhas já estão muito dilaceradas e irritadas, apenas
refeições misturadas ou em suco serão toleradas.
Se você tiver IBS, vencê-la pode ser tão simples quanto eliminar os laticínios. E mesmo isso pode não
ser uma sentença de prisão perpétua. Como você aprenderá, muitas enzimas intestinais, até mesmo a
lactase, podem ser produzidas novamente, uma vez que a parede intestinal esteja curada e
os probióticos de divisão da lactase (conforme discutido no Capítulo 4) são apresentados.
Apenas os profissionais médicos, por raramente procurarem a causa, costumam pensar que
essas condições são incuráveis. Da mesma forma, as alergias alimentares não são
necessariamente eternas. Depois que você aprende a curar o intestino e a usar enzimas
(conforme discutido no Capítulo 5), muitas alergias alimentares desaparecem, incluindo a
doença celíaca.
O simples fato de evitar leite, trigo, açúcares e outros alimentos processados por uma
a duas semanas e identificar alergias alimentares pode ser o suficiente para curar o
intestino. Para outras pessoas, a dieta fácil de seguir explicada no próximo capítulo será
suficiente. Esta dieta é projetada para atingir dois objetivos: evitar antígenos comuns, ou
alimentos que causam sintomas intestinais, e evitar alimentos que alimentam organismos
de levedura invasores no intestino.
Outras pessoas, como aquelas com colite espástica grave, doença de Crohn
(enterite regional) ou colite ulcerosa, podem precisar alternar os alimentos
religiosamente e evitar estritamente os alimentos comumente consumidos ao mesmo
tempo. Há meio século, estudos têm mostrado o que a medicina ainda continua a
ignorar; que uma alergia alimentar oculta é curativa e causadora na maioria das
pessoas com a forma mais grave de doença intestinal (Jones, Riordan, Rowe, Brostoff,
Bently, Hyzms).
Há muitas coisas que você aprenderá à medida que avançar neste livro que
você pode pensar (ou pelo menos espera) não pertencerem a você. Você pode
até experimentar algumas das sugestões dietéticas e não sentir nenhuma
diferença em sua saúde geral. Mas não perca de vista o fato de que, enquanto
você ainda não diagnosticou a causa dos sintomas, pode muito bem continuar
a sofrê-los. Mais sobre isso mais tarde, mas não desista de si mesmo enquanto
aprecia sua jornada pelas causas curáveis da maioria dos sintomas intestinais.
Por último, mas não menos importante, ao tentar descobrir alergias
alimentares ocultas, lembre-se de que você deve estar ciente de seu tipo de
dieta. Assim como você não pode colocar óleo diesel em um motor a gasolina e
esperar que funcione bem, nós, humanos, temos diferentes tipos de motores.
Algumas pessoas têm motores do tipo vegano. Eles prosperam com grãos,
verduras e feijões.
Outras pessoas são carnívoros. Eles precisam de proteínas de alta qualidade em todas as
refeições. Eles devem comer ovos, salmão ou sobras de carne no café da manhã. O almoço e o
jantar também devem conter alguma forma de carne. Existem também diferentes subdivisões
desse tipo de pessoa: os metabolizadores lentos e os metabolizadores rápidos. Os
metabolizadores lentos precisam de menos carnes e cortes mais magros, enquanto os rápidos
os metabolizadores incluem pessoas que se alimentam de mais gordura do que o normal e
que não ganham peso ou têm colesterol alto. Eles têm o metabolismo para lidar com isso e, se
puderem escolher, vão atrás da gordura.
A questão é que, ao planejar sua dieta pessoal, você deve saber se é
carnívoro ou vegano. Pois se você está experimentando alimentos singulares,
ficará muito infeliz, fraco e insatisfeito se não ingerir proteína suficiente por
muito tempo. Certifique-se de incorporar proteína suficiente em seu plano de
dieta; na verdade, de 10 a 40 por cento de sua dieta total, dependendo de seu
tipo de corpo.
Carboidratos Carboidratos
Legumes frescos, crus ou cozidos no vapor; Alimentos com tempos de cozimento longos; vegetais enlatados
fruta fresca local; grãos inteiros, ou pães de reaquecidos ou congelados; biscoitos preparados comercialmente,
grãos inteiros e massas de grãos inteiros; pães brancos, massas, bolos, doces, tortas pop, pretzels, geléias,
feijões tortas, bagels, batatas fritas, açúcar
Proteínas Proteínas
Gorduras Gorduras
O apelo à ação? Faça uma dieta arco-íris todos os dias. Quanto mais vegetais
inteiros, crus ou ligeiramente cozidos no vapor você tiver, mais suas refeições
serão repletas de nutrientes curativos. Orgânico é o melhor. Em seguida, vêm os
produtos locais frescos do mercado dos fazendeiros. Quanto mais longe o produto
vem, maior a chance de que pesticidas sejam usados para evitar que os insetos
devorem os vegetais em sua jornada. Em geral, o produto menos saudável vem de
fora do país - pois muitos países não têm regras restritivas quanto ao uso de
pesticidas proibidos nos Estados Unidos anos atrás. Ao mesmo tempo, é uma
ilusão acreditar que os trabalhadores que aplicam os pesticidas podem sempre, e
sempre podem, ler as advertências em inglês nas embalagens dos pesticidas.
A cor é onde as partes curativas dos alimentos ficam escondidas, portanto, certifique-se de
que seu prato seja colorido: vermelho, amarelo, azul, roxo, laranja e verde. (VerTabela 8.) Na
verdade, jogue um jogo e veja quantas maneiras você pode imaginar para obter alimentos
que contenham essas cores naturais, a fonte mais rica da natureza em carotenóides e outros
fitoquímicos que combatem doenças. Quanto mais alimentos arco-íris
Pode não ser o que você está comendo, mas o que está comendo você
Nós brincamos sobre como uma determinada pessoa ou situação nos causa úlceras, e
até mesmo pacientes hospitalizados sob forte estresse provaram o papel do estresse em
causar úlceras. É aqui que sua espiritualidade pode resgatá-lo à medida que você
incorpora perdão e atos intencionais de bondade ao seu plano total de autocura. Aprenda
a substituir a preocupação por um planejamento construtivo e uma visão mais brilhante
do mundo.
O sistema nervoso do corpo tem duas fases: a simpática e a parassimpática. O
sistema nervoso simpático é conhecido como sistema de luta ou fuga. Ele nos prepara
para a sobrevivência por meio de defesa ativa ou vôo repentino. Portanto, a maior
parte do fluxo sanguíneo é direcionado para os músculos. Mas você não precisa ser
ameaçado por um tigre para lançar seu sistema nervoso na fase simpática. Um dia
agitado no escritório pode deixá-lo no mesmo modo. Raiva, ansiedade e tensão
podem deixar os músculos do pescoço, do crânio e das costas tensos e doloridos. E o
estômago também pode ficar em nós.
Roxo azulado: repolho roxo, nabo, couve-rábano, rabanete, beterraba, ameixa, uva, mirtilo
Soluções:
• dieta do arco-íris (veja quantas cores você consegue de alimentos vivos ou levemente cozidos no vapor)
• crudités (corte artisticamente cenoura, aipo, cebolinha, rabanete, couve-flor, brócolis e outros vegetais)
antes de cada jantar para substituir lanches de batata frita, pretzels e outros alimentos mortos e processados.
Faça chucrute saudável misturado com maionese caseira com ervas ou molhos de húmus
• corte alimentos mortos (pães, carnes, massas, refrigerantes, alimentos processados) para menos de 20%
Resumindo
Com uma dieta monótona, como aquela que inclui trigo em todas as refeições (em pães,
cereais ou massas), podemos sobrecarregar nossa capacidade de reconhecer anticorpos
específicos, levando o corpo a produzir anticorpos - sim, até mesmo para o trigo - que então
se transformam no próprio corpo, desnudando a superfície de absorção do intestino delgado.
O que fazer? Faça uma dieta variada para fornecer uma base mais ampla de nutrientes.
Ainda assim, existem outras maneiras pelas quais nossas escolhas alimentares causam uma
série de sintomas. Alergia ou intolerância alimentar também pode desencadear a produção de
anticorpos para o alimento em questão, o que causa rejeição imediata, como vômito após
comer amendoim e náusea do derramamento de ácido em excesso, necessário para
digerir as grandes quantidades e múltiplas combinações de alimentos que às vezes
comemos. Ou o corpo pode parar de produzir enzimas digestivas suficientes por uma
série de razões, incluindo deficiências de minerais e outros nutrientes.
O alimento em si pode não ser tão problemático quanto os produtos químicos adicionados
aos alimentos e os nutrientes naturais retirados dos alimentos durante o processamento.
Como já discuti, os aditivos alimentares também podem desencadear sintomas intestinais
como possíveis efeitos colaterais. Ao mesmo tempo, quase todos os medicamentos que você
toma causam sintomas digestivos, com aspirina e medicamentos antiinflamatórios não
esterodiais, como Motrin, Aleve, Advil e Voltaren, tendo o potencial de causar forte dor
gástrica e até hemorragia.
Finalmente, a atmosfera na qual comemos pode induzir-nos a secretar enzimas
digestivas pacificamente ou a encerrar todo o processo, preparando o terreno para uma
indigestão maciça minutos ou horas depois. Conclusão: Os alimentos e medicamentos
que consumimos diariamente têm um impacto profundo na saúde intestinal. A solução
mais simples é limitar cada refeição a um ou dois tipos de alimentos e observar como
você se sente. Sua dieta depende de alimentos específicos. Quer sejam laticínios, trigo,
açúcar, alimentos processados, álcool ou café, elimine aquele alimento específico por
uma semana e depois consuma uma grande quantidade. Você saberá rapidamente se
algum dos alimentos que acabou de comer é o culpado.
E se você tiver uma condição mais séria envolvendo dor intensa, sangramento ou
perda de peso, suponho que você tenha feito uma avaliação para descartar o câncer e
tenha um rótulo como doença de Crohn ou colite ulcerativa. Mas certifique-se de ter feito
um teste de dieta sem glúten, mesmo se tiver anticorpos antiglúten e anticorpos
antigliadina negativos. Na verdade, para condições graves, dietas sem laticínios, açúcar e
grãos podem ser a única maneira de curar. Independentemente do que você precise
evitar, a maioria das intolerâncias e alergias não dura para sempre. Eles podem
desaparecer depois que você estiver curado.
Como laticínios, grãos, açúcares e alimentos processados são as causas mais
comuns de indigestão, a abordagem mais simples seria a dieta apresentada no
próximo capítulo.
CAPÍTULO 3
Do você esconde Gummi Bears ou barras de chocolate em sua mesa? Você é um armário
monstro de biscoito? Você é obcecado por doces? Nesse caso, você pode, sem saber,
abrigar leveduras que estão devorando seus açúcares antes de poder usá-los. Esses
gremlins escondidos no intestino dão o sinal revelador de inchaço e indigestão após as
refeições, especialmente quando você precisa soltar o cinto ou planeja usar roupas mais
folgadas do que costumava usar para qualquer refeição em particular.
De todos os vírus, bactérias e parasitas que tratei em mais de um quarto de século,
nenhum se compara a Candida albicans e o dano secreto que esta levedura supostamente
inofensiva pode causar. Mesmo que a Candida possa causar sintomas que imitam mais
doenças do que todos os outros hóspedes indesejados do corpo, ela ainda é considerada
pela maioria dos médicos como uma parte normal de nossa flora intestinal. Os médicos
podem até argumentar que é inofensivo, a menos que você esteja em um estado
extremamente comprometido, como um câncer em estágio terminal. Mas insuspeitado
Candida albicans é uma das maiores razões pelas quais algumas pessoas simplesmente nunca
melhoram.
Apesar Candida albicans é um dos tipos mais comuns de levedura e normalmente
armazenamos pequenas quantidades dela em nossos intestinos, se o equilíbrio
delicado entre Candida e os outros insetos no intestino for alterado, Candida cresce
rapidamente, o que pode produzir mais de cem sintomas diferentes, começando com
o intestino.
Tomar antibióticos que matam centenas de tipos de bactérias, mas não as leveduras, é
a forma mais comum de causar um surto de Candida. Sem competição e com Candida à
frente, as leveduras crescem descontroladamente, assumindo o controle de
O intestino. Dietas ricas em açúcar também aumentam o surto de levedura, assim como
medicamentos como prednisona, pílulas anticoncepcionais e outros estrogênios sintéticos.
Infelizmente, os estrogênios sintéticos não se limitam à medicação, mas podem entrar
silenciosamente em nossos corpos de produtos químicos tóxicos chamados imitadores de
estrogênio usados em garrafas plásticas contendo refrigerantes, leite em pó para bebês e água
engarrafada, bem como embalagens plásticas para doces e carnes de supermercado vegetais.
Além disso, os simuladores de estrogênio podem entrar em nossos corpos a partir dos pesticidas
que continuam a contaminar nossos alimentos, ar e água (Jobling).
Uma vez que a Candida assume o controle do intestino, ela inflama a parede
intestinal, provocando grande parte do gás, inchaço, indigestão, diarréia e prisão de
ventre alternadas ou dores que você pode sentir. Se o fermento inflamar a parte
inferior do esôfago ou estômago, você terá ardor e azia. Se o revestimento do
intestino delgado está inflamado, transportador ou transportador, as proteínas são
danificadas, tornando mais difícil para o intestino absorver vitaminas e minerais - com
fadiga misteriosa e possíveis novas infecções. Agora, com o intestino inflamado, as
toxinas putrifativas do conteúdo do intestino vazam para a corrente sanguínea,
causando dores por toda parte (fibromialgia misteriosa), além de danificar os nervos
locais do intestino, o que leva à constipação.
Como o intestino inflamado pode vazar grandes partículas de comida que o sistema
imunológico nunca encontrou antes, um ataque de anticorpos é armado contra eles. De
repente, o inocente hospedeiro de Candida (você!) Tem alergia alimentar a todos os tipos
de alimentos que nunca o incomodaram antes.
Mas as alergias alimentares são apenas o começo. À medida que Candida inflama a
parede intestinal, onde fica metade do sistema de desintoxicação do corpo, você pode
se pegar reagindo a perfumes, fumaça, produtos de limpeza, shoppings, escritórios e
produtos químicos no ambiente com coriza, dor de cabeça, névoa cerebral,
depressão, fadiga, tontura, ou dores por todo o corpo, com dores migrando
misteriosamente de um local para outro.
Estes são apenas uma amostra dos sintomas que podem ocorrer aparentemente durante a
noite ou que podem se desenvolver lentamente ao longo dos meses. Conforme o tempo
passa, mais sintomas podem se desenvolver a cada semana. Apesar do volume de estudos
científicos, por alguma razão inexplicável, a maioria da comunidade médica ainda se recusa a
reconhecer que a Candida pode causar todos os danos que causa. (Para
explicação mais aprofundada deste fenômeno, veja meu livro Depressão
finalmente curada!)
Para aqueles que estão cansados de estar doentes e que desejam saber se sofrem de um
surto de Candida, vá em frente. Dentro de um mês após seguir o programa estrito abaixo,
você deve perceber uma diferença convincente na maneira como se sente e age. Para aqueles
que querem jogar pelo seguro e começar com um diagnóstico médico, peça ao seu médico
para solicitar um exame de fezes especial para determinar se a Candida está crescendo em
seu intestino. (Veja o Capítulo 7.) Simplesmente consiga uma receita para o teste, ligue para o
número 800 do laboratório, mande o kit para você, coloque seu banco de acordo com as
instruções, envie-o de volta pelo correio e aguarde os resultados.
Se você quiser um diagnóstico médico, certifique-se de não tratar a levedura por pelo menos
uma semana antes de dar a amostra de fezes, ou você pode diminuir a quantidade de Candida
encontrada, ou o laboratório pode não encontrar nenhuma - o próprio teste não é precisamente
definitivo. Em minha experiência, apenas 5 a 10 por cento dos pacientes testados receberam
resultados negativos. A única maneira de presumirmos que essas pessoas tinham Candida foi
quando se sentiram 100% melhor durante o programa de fermento.
Claro, não há absolutamente nenhum mal em fazer o programa de fermento, então você
pode decidir ir para o programa sem o teste. No entanto, muitos de nós preferimos saber o
que está sendo tratado, especialmente se acontecer de você ter uma grande quantidade de
Candida ou se for uma forma particularmente resistente que requer um tratamento especial
além do que você pode fazer por conta própria.
Ressalvas
Alguns itens dos quais você deve estar ciente que podem sabotar suas boas
intenções.
1 À medida que a maioria das pessoas começa a aprender como se livrar das leveduras, elas
ficam sobrecarregadas de autopiedade e se preocupam em ter que negar a si mesmas alguns
alimentos por um curto período. Lembre-se, esta não é uma sentença de prisão perpétua. É um
ensaio diagnóstico e terapêutico de um a seis meses. Quando estiver bem, você pode comer
qualquer coisa.
2 Conforme as leveduras são eliminadas, elas se soltam com suas toxinas e resíduos. Esta
pode fazer você, o anfitrião, se sentir pior do que nunca. É chamada de reação
de extinção e raramente dura mais de um ou dois dias. A parte boa, claro, é que
isso reafirma o quanto você precisava do programa. Se os sintomas durarem
mais de uma semana, algo está errado. Pare o programa e consulte o seu
médico. Para minimizar e possivelmente evitar a morte, simplesmente tome um
laxante antes de iniciar o programa. Ao limpar o intestino, você reduzirá o
número de organismos presentes e haverá menos liberação de toxinas
produtoras de sintomas.
Para enxugar o intestino, tome uma a duas colheres de sopa de leite de magnésia
(disponível em qualquer mercearia ou farmácia) ou um laxante purificador de intestinos à
base de ervas, como o Nature's Pure Body Program (Pure Body Institute) de dois estágios.
Tome dois a quatro comprimidos da porção do frasco para limpeza do cólon e quatro a oito
comprimidos da porção de purificação corporal à base de ervas, uma a três vezes ao dia,
durante dois a quinze dias.
CANDIDA TIPS
Vencer as leveduras e todos os sintomas que elas causam é uma pirâmide de vários
estágios. Você pode levar todo o tempo que achar necessário entre os estágios, de um dia
a várias semanas. As etapas são bastante simples:
1 Esvazie o intestino
2 Comece uma dieta sem fermento, sem bolor e sem açúcar
3 Comece os probióticos (os bons insetos como acidophilus, etc.)
4 Comece outros combatentes de levedura sem receita (como alho, etc.)
Se isso não for suficiente, você precisará obter a ajuda de seu médico:
Há um outro aspecto da Candida com o qual a maioria não está familiarizada. Como
um organismo vivo, Candida deve se livrar das toxinas. Refiro-me mais especificamente ao
acetaldeído, uma toxina da Candida com a qual algumas pessoas podem ter problemas.
Naqueles que não metabolizam e excretam toxinas tão rápida e eficientemente quanto
deveriam, o acetaldeído pode voltar, causando uma série de confusos
sintomas. Na verdade, o acetaldeído é o mesmo produto químico que faz backup em nós
se tivermos muito álcool para beber. Nesse sentido, não é preciso beber álcool algum
para ter a síndrome da autobervejaria. Com o acetaldeído, os insetos intestinais
produzem seus próprios compostos semelhantes ao álcool.
Além de gases, inchaço, indigestão, essas pessoas podem parecer bêbadas e
desorientadas. Ou eles podem ter alterações de humor graves, depressão ou até
mesmo mania. Além dos sintomas intestinais e cerebrais, o acetaldeído estimula a
química por trás dos desejos, fazendo com que as pessoas que precisam deles menos
anseiem por açúcar, álcool e fermentos.
Você também deve saber que, junto com Candida, outros fungos e organismos, ou a
incapacidade de digerir adequadamente os açúcares que então contribuem para um
desequilíbrio geral dos organismos, encorajando alguns a fermentar, podem desencadear a
síndrome da autobervejaria. Para acabar com a síndrome da cervejaria automática, basta
cumprir o regime para erradicar a Candida. Graças ao trabalho do Dr. Keith Eaton da
Inglaterra, estudos mostram que, para a maioria das pessoas com leveduras indesejadas no
intestino, a dieta a seguir eliminará seus sintomas. Então, vamos ver o que essa dieta acarreta.
Você está pronto para fazer a dieta sem fermento de Candida para ver o quão bem você pode
se sentir? Então, vamos começar aprendendo os alimentos que você deve evitar e os que você
pode comer à vontade.
Esta dieta não conta calorias nem limita porções, portanto, sinta-se à vontade para comer todos
os alimentos seguros de que você precisa para satisfazer seu apetite. Existem certos alimentos que
você deve evitar estritamente, mas existem muitos alimentos maravilhosos que você pode
desfrutar. Depois de aprender as proibições, você pode mergulhar direto em algumas refeições
incomuns, mas saborosas.
Alimentos de fermento
Levedura (fermento) em todas as formas, pães, pãezinhos e bolos fermentados com fermento.
Isso inclui todos os bagels, pães, biscoitos, pãezinhos e pãezinhos frescos e congelados. Evite
também todos os fungos comestíveis (cogumelos).Mofo, fermento, cogumelo, e fungo estão
todos os termos relacionados com o problema do fermento. Coisas que foram fermentadas,
envelhecidas, em conserva, levedadas, maltadas, crescidas e até mesmo sobras podem
abrigar antígenos de fungos que o corpo reconhece como pertencentes ou parecidos com
Candida. Quando ele ataca, você tem sintomas.
Álcool
Você deve evitar estritamente todas as bebidas fermentadas, como vinho, cerveja,
uísque, conhaque, gim, rum, vodka e outros licores e licores fermentados.
Bebidas Preparadas
Evite também bebidas fermentadas, como cidra de maçã, cerveja preta e todos os
refrigerantes. Cafés e chás de todos os tipos, incluindo chás de ervas, também devem ser
evitados, exceto o chá verde chinês ou japonês orgânico.
Outros fermentos incluem mostarda, ketchup, molho inglês, molho de soja, picles,
condimentos em conserva, azeitonas verdes e pretas, chucrute, raiz-forte, todos os
tipos de vinagre e todos os alimentos que contêm vinagre, como maionese preparada
comercialmente e molhos para salada.
Açúcar
Existe apenas um adoçante seguro para uma pessoa que luta contra a Candida: a
estévia. Folha de um pequeno arbusto usado há mais de cem anos pelas populações
nativas, a erva estévia é dez a quinze vezes mais doce do que o açúcar comum da cana-de-
açúcar. A estévia é usada em muitos países e parece ser extremamente segura para uso
regular como adoçante em bebidas, molhos, molhos e produtos de panificação - embora
não gratine os produtos de padaria como o açúcar comum. A estévia está disponível em
muitas lojas de alimentos naturais na forma líquida ou em pó. Se você não conseguir
encontrá-lo localmente, pode ligar para o Environmental Health Link no telefone (419)
659-5541 para obter uma fonte mais próxima de você.
Queijo
Todos os queijos contêm bolores. Isso inclui alimentos preparados com queijo
adicionado, como Velveeta Macaroni and Cheese, salgadinhos de queijo e biscoitos,
além de leitelho, creme de leite e produtos de iogurte. Quase todos os laticínios,
exceto manteiga sem sal e ghee, contêm altos níveis de fermento. Certifique-se de ler
todos os rótulos, pois os laticínios costumam estar escondidos em alimentos
preparados. Se você se perguntar: “Posso comer com essa dieta. . . tal e tal?" lembre-
se de um lema: Em caso de dúvida, deixe-o de fora.
Alimentos processados
Frutas
Como as frutas são ricas em açúcar, que alimenta o fermento, você precisará evitar
todas as frutas até matar o fermento suficiente. Muitas pessoas ficaram surpresas ao ver
como um pedaço de fruta ingerido antes da hora certa no programa causou uma
reduplicação dos sintomas - depois de terem ficado tão livres deles. Os vegetais crus são
igualmente saudáveis, mas não fazem com que as leveduras floresçam.
Evite frutas secas e cristalizadas, como passas, damascos, tâmaras, ameixas e figos.
Da mesma forma, evite todos os sucos de frutas enlatados, engarrafados ou congelados. Sucos
preparados na hora e frutas frescas inteiras às vezes podem ser usados após as três primeiras
semanas com uma dieta restrita, mas somente depois que você estiver totalmente livre dos
sintomas. Uma vez que muitos sentem falta de pães e frutas, você pode escolher o que quiser
quando chegar a hora de fazer uma tentativa de adicionar alimentos de volta à sua dieta.
Remédios
Evite os muitos medicamentos que estimulam o fermento. Se o seu médico deseja tratá-
lo com antibióticos, certifique-se de que há boas evidências para ele fazer isso. Se o
problema for realmente alérgico ou viral, os antibióticos não ajudam. Se você precisar
tomar um antibótico, mantenha a dieta e continue tomando probióticos como
Lactobacillus acidophilus, mas pare de tomar Nistatina e Nizoral para evitar o
crescimento de fungos que podem se tornar resistentes a eles. Se possível, tente
evitar todos os medicamentos do tipo cortisona, bem como anticoncepcionais orais e
estrogênios sintéticos.
Carne: vaca, vitela, cordeiro, porco, coelho, veado, búfalo e quaisquer animais
de caça.
Aves: frango, galinha da Cornualha, pato, ganso, peru e ovos (de preferência
caipira, de preferência orgânica).
Peixes e frutos do mar: todos os alimentos da água são bons se não empanados. Tente
evitar cultivados.
Vegetais do Grupo II, Ilimitado
Brócolis
Couve de bruxelas
Cenouras do repolho (verde, vermelho, chinês,
savoy)
Couve-flor
Salsão
Raiz de aipo
Pepino
Berinjela
Alho (excelente para combater Candida)
Verduras: todas as alfaces, folhas de beterraba, bok choy, cebolinhas, couve, dente
de leão, couve, mostarda, salsa, espinafre, nabo e agrião
Jicama
Couve-rábano
Quiabo
Cebola (em todas as formas): Bermuda, pérola, espanhola, doce, vermelha, alho-poró,
cebolinha, chalota, cozinha branca e amarela
Raiz de salsa
Parsnips
Vagens de ervilha
III a: Amidos
Milho doce
Batata doce / inhame
Abóbora de inverno (bolota, butternut, etc.)
Batata branca
Aduki
Preto
Garbanzo (grão de bico)
Lentilha (verde e
vermelha) Rim
Marinha
Pinto
Soja (verde fresco, feijão seco e tofu)
Ervilhas verdes
Feijão-lima
III c: grãos inteiros (os primeiros seis são gramíneas, os restantes estão entre a
família das ervas daninhas)
Cevada
Painço
Aveia
Arroz (castanho e selvagem)
Centeio
Trigo
Amaranto
Trigo sarraceno
Quinoa
Teff
A ingestão de grãos quebrados deve ser limitada a uma porção por dia. Trigo integral
ou não branqueada, a farinha branca orgânica não quebrada é melhor para pães rápidos,
biscoitos ou muffins feitos com fermento Rumford sem alumínio ou bicarbonato de sódio.
Massas de trigo integral (compradas em uma loja de alimentos naturais ou através de um
catálogo de alimentos saudáveis) são excelentes opções. Os produtos comerciais que
podem ser usados com segurança são bolos de arroz, Ryvita Crispbread e Kavali
Crispbread (certifique-se de verificar os ingredientes, pois alguns têm fermento). Alguns
açougues alemães nos Estados Unidos têm pães achatados alemães orgânicos feitos com
sementes de linhaça. O pão massa, feito de grãos germinados, pode ser encontrado com
frequência em lojas de produtos naturais e é um deleite delicioso.LEMBRAR:
NÃO LEVANTE. Bulgur, cuscuz, kamut e espelta são derivados do trigo que
foram processados e pertencem a essa categoria. Espere um mês depois
iniciar a dieta antes de usar qualquer um desses alimentos.
Escolha apenas sementes de casca lisa e nozes, como amêndoas e sementes de girassol.
Você deve evitar quaisquer sulcos, como nas nozes e nozes, que escondem o mofo.
Nozes
Sementes
Abóbora
Gergelim, tahini de gergelim (manteiga), leite de
gergelim Girassol
* Consulte a seção de receitas de nozes, leite de semente e melhores receitas de manteiga.
Todas as sementes e nozes devem ser frescas, sem torrar, sem sal e, de
preferência, ainda com a casca. É fácil torrar sementes e nozes em casa, na frigideira
ou no forno, e isso matará qualquer mofo que possa estar presente.
Você pode encontrar essas nozes e sementes frescas, bem como manteigas de nozes, em uma boa loja de
produtos naturais ou em catálogos de venda pelo correio. (Consulte o Guia de Recursos.)
Escolha apenas sementes de casca lisa e nozes, como amêndoas e sementes de girassol.
Você deve evitar quaisquer sulcos, como nas nozes e nozes, que escondem o mofo.
Nozes
Sementes
Abóbora
Gergelim, tahini de gergelim (manteiga), leite de
gergelim Girassol
* Consulte a seção de receitas de nozes, leite de semente e melhores receitas de manteiga.
Todas as sementes e nozes devem ser frescas, sem torrar, sem sal e, de
preferência, ainda com a casca. É fácil torrar sementes e nozes em casa, na frigideira
ou no forno, e isso matará qualquer mofo que possa estar presente.
Você pode encontrar essas nozes e sementes frescas, bem como manteigas de nozes, em uma boa loja de
produtos naturais ou em catálogos de venda pelo correio. (Consulte o Guia de Recursos.)
Todos os óleos devem ser prensados a frio ou prensados por expulsão e estão
disponíveis em qualquer loja de produtos naturais. Não compre óleos de mercearia, pois
quase todos são hidrogenados, tendo sido expostos a altas temperaturas para durar. A
hidrogenação não apenas destrói a maior parte do conteúdo nutricional, como a vitamina E,
mas também cria ácidos graxos trans prejudiciais. Evite o óleo de canola porque é uma
semente geneticamente modificada e evite todos os óleos de soja, porque mais de 80% são
geneticamente modificados para serem resistentes ao Round-up (um herbicida com potencial
carcinogênico). Portanto, eles geralmente estão fortemente contaminados com este pesticida.
Evite também o óleo de semente de algodão, pois o algodão não é considerado um alimento e
pode ser misturado com pesticidas ainda mais tóxicos. Óleo de gergelim
Óleo de cártamo
Óleo de girassol
óleo de noz
Outras gorduras
Sal marinho
Guarde os líquidos que sobraram na panela depois de cozinhar os vegetais. Este líquido é rico em
boa nutrição e pode ser usado como uma bebida quente ou fria e também pode se tornar uma base de
sopa ou molho.
Lanches
Estas são apenas sugestões para você começar. Eu sei que haverá muitos que não comerão
carne vermelha e muitos que escolherão não comer carne. Sinta-se à vontade para substituir
qualquer carne por peixe ou ave no menu de qualquer dia. Se possível, tente encontrar fontes
orgânicas de ração animal para evitar os antibióticos e hormônios adicionados por fazendeiros
em todo o mundo. Nós realmente não precisamos ou queremos esses itens em nossa
alimentação, pois eles diminuem a competência imunológica. Ao fritar, use azeite de oliva
extra virgem e mantenha o fogo o mais baixo possível. Nunca cozinhe com linho, mas use-o
cru.
As sobras devem ser congeladas se não forem usadas no dia seguinte. O bolor cresce
rapidamente em alimentos que não estão congelados.
Quanto mais vegetais frescos você tiver em uma refeição, melhor; se estiverem
crus, tanto melhor. Se cozidos, faça-os al dente, com molho holandês ou outro molho
para melhorar a aceitação familiar de dois a quatro vegetais por refeição.
BOM APETITE!
DOMIGO
ALMOÇO
Óleo de linhaça sem fermento e molho de limão *
Frango assado
cevada *
Nozes ou sementes
SNACKS
Crudités (cenoura, aipo, pepino em palitos, rabanetes)
SEGUNDA-FEIRA
ALMOÇO
Água engarrafada
Esse almoço seria fácil de transportar para o trabalho, como qualquer salada crua que também
pudesse conter alguns vegetais cozidos marinados em ervas, óleo e suco de limão fresco,
coberto com sardinha ou atum. Ao selecionar sardinhas, as embaladas em óleo silvestre são
melhores, mas difíceis de encontrar. A próxima melhor opção é a água mineral. Não compre
sardinhas desossadas ou sem pele.
SNACKS Manteiga de nozes espalhada em talos de aipo, cebolinha, pepino ou palitos de cenoura
TERÇA
Salada de atum com aipo e cebola, preparada com óleo e limão ou maionese
ALMOÇO sem fermento * Vegetais crus de escolha do Grupo II, com ou sem húmus ou
outro molho de feijão Bolos de arroz ou biscoitos
A salada de salmão do Alasca * é outro almoço fácil de levar para o trabalho. Peixe
QUARTA-FEIRA
ALMOÇO
Bolos ou biscoitos de arroz ou pão sem fermento, biscoito ou muffin
LANCHE
Sementes ou nozes
QUINTA-FEIRA
Cereal de trigo sarraceno quente ou trigo ralado (sem aditivos, sem
açúcar)
Vegetais crus
ALMOÇO
Biscoitos ou pão achatado *
SEXTA-FEIRA
JANTAR
Dois vegetais do Grupo II
SÁBADO
Aí está você - uma semana inteira de nutrição, sem fermento, sem açúcar,
menus sem fermento. Você pode simplesmente repetir por mais uma semana ou começar
a planejar o seu próprio. Deste ponto em diante, você deseja um mínimo de três grandes
porções de vegetais crus por dia. Crudités, salada do chef, salada com vários legumes,
salada de repolho e salada de cevada são ótimas maneiras de fazer isso. Slaws podem ser
feitos não apenas de repolho, cebola e aipo ralados finamente, mas também cenoura,
brócolis (caules descascados e desfiados), couve-flor e outros vegetais. Use sua
imaginação.
Depois de três a seis semanas, se tudo estiver indo bem, você pode querer fazer o desafio
do fermento e, em seguida, o desafio das frutas. Mas não acrescente alimentos até que esteja
bem. Não há sentido em retroceder depois de começar a cura.
Depois de três semanas de dieta, se tudo estiver indo bem, você pode tentar o desafio
das frutas. Inicialmente, as frutas mais seguras para experimentar são bananas, maçãs e
morangos; não comece com melões ou melancias, pois são considerados alimentos
bolorentos.
Comece com uma banana, dando uma pequena mordida. Se não houver reação
após dez minutos, dê uma segunda mordida. Se nenhuma reação ocorrer na próxima
hora, coma o resto da banana. Se você tolerar a banana sem desenvolver sintomas,
pode testar outras frutas, comendo um tipo de fruta a cada dois ou quatro dias. Vá
devagar. As frutas têm um alto teor de açúcar natural e você não deseja reverter o
progresso que fez. Mesmo que as frutas sejam seguras para você, limite-as a uma por
dia e, em uma semana ou mais, veja se consegue tolerar progredir para uma por
refeição durante o programa.
Não se decepcione se descobrir que ainda não tolera frutas. Muitas pessoas
descobrem que não toleram frutas com outros alimentos, especialmente grãos,
porque a combinação configura uma reação de fermentação. Nesse caso, coma frutas
apenas sozinho, entre as refeições, e não coma outros alimentos uma hora antes ou
depois.
O Desafio de Levedura
O teste de levedura também deve ser feito somente depois que você se livrar de todos os
sintomas por pelo menos duas semanas.
Você pode desafiar com pequenas quantidades de pães frescos contendo
apenas farinha orgânica, sal, água e fermento, incluindo pão essene ou pão
orgânico de grãos inteiros germinados. Em seguida, você pode desafiar vinagres
como o Bragg's, vinagre de maçã ou outros vinagres. Nunca use vinagre branco
destilado.
Se você não tiver reações, pode adicionar um pouco de fermento e alimentos
fermentados de volta à sua dieta. Vá devagar e se você apresentar algum sintoma
adverso, adie a adição desses alimentos por mais algum tempo. Se você pode tolerá-los, e
apenas quando você pode comer qualquer coisa por um tempo limitado e não
desencadeia os sintomas de levedura, considere-os como guloseimas ocasionais apenas
até ter certeza de ter “vencido o fermento”.
Receitas
(3-4 porções)
(Serve 4 porções)
Salada De Funcho-Cebola
1 erva-doce inteira
1 Cebola (Vidalia ou tinto doce)
Pinhões (opcional)
Leite de amêndoa
(Serve 4–6)
1 xícara de amêndoas
1 colher de sopa de óleo (óleo de amêndoa, se possível) pitada de sal
marinho
4 xícaras de água pura
Coloque as amêndoas em água fervente para cobrir. Ferva por trinta segundos,
retire do fogo e deixe descansar por três minutos. Escorra e esprema as cascas das
amêndoas. Combine as amêndoas com os ingredientes restantes no liquidificador e
bata por dois minutos.
Forre uma peneira ou peneira com duas camadas de pano de algodão e coar o
líquido. Esprema o máximo de líquido possível. Guarde em recipiente coberto na
geladeira. Extra pode ser congelado.
A farinha de amêndoa coada pode ser transformada em granulado de amêndoa torrando
suavemente em uma assadeira até ficar seca e dourada. Delicioso com cereais ou saladas.
Pode temperar levemente com sal marinho ou Herbamare, se desejar.
Esta mesma receita pode ser usada com caju e avelãs. (Os cajus não precisam
ser escaldados em água quente, pois não têm casca e são mais macios.)
Rende 2 ½ xícaras
2½ xícara de água pura,
⅓ xícara de sementes de gergelim cru
dividida
Maionese misteriosa
Rende 1½ – 2 xícaras
6 porções
Molho de chucrute
Misture tudo (experimente um mini liquidificador portátil que seja fácil de limpar;
disponível em lojas gourmet); sirva com uma mistura de vegetais bem cortados para
mergulhar. Brinque com as proporções e adicione outras ervas. A cúrcuma adiciona uma
bela cor amarela. Isso deve se tornar um dos seus alimentos básicos, já que é uma
maneira maravilhosa de tornar os vegetais crus mais atraentes e fornece uma dose diária
de alho curativo, além de chucrute. Embora seja tecnicamente um fermento, geralmente é
bem tolerado. Teste-se primeiro eliminando os sintomas com uma dieta mais restrita e,
em seguida, acrescente isso. Se você evitar os sintomas, está tudo bem para você. Alguns
toleram melhor o chucrute se ele for enxaguado antes do uso.
Molho de amêndoa
(Serve 6 porções)
½ lb de tofu, purê colher de chá de estévia (estévia para igualar a doçura de 2 colheres de chá
de açúcar)
Bata os primeiros cinco ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e cremoso. Despeje
em uma tigela e acrescente as amêndoas picadas. Refrigere um pouco antes de servir. Ótimo com
vegetais crus ou biscoitos de arroz simples.
Ao eliminar o tofu, o limão e a estévia, você obtém manteiga de amêndoa.
Você pode diluir com água.
Muffins De Milho
12 porções
Um delicioso pão achatado sem fermento. Ótimo com recheio vegetariano ou de feijão e
formado em um sanduíche para o almoço ou lanche.
Combine todos os ingredientes em uma tigela grande para fazer uma massa de textura
leve. Forme oito bolas do tamanho de um ovo e coloque-as na tigela. Deixe repousar por cerca
de vinte minutos.
Abra cada bola de massa em uma placa levemente enfarinhada para formar uma camada muito fina
Unte levemente uma frigideira ou frigideira grande com óleo e frite cada tortilha em
fogo médio-baixo por um minuto de um lado e um minuto do outro. Quando o primeiro
lado estiver pronto, a tortilha começará a inchar. Vire e frite o outro lado. Eles ficarão
levemente dourados em alguns pontos, não totalmente. Sirva quente. Faremos oito
tortilhas grandes. A receita pode ser duplicada.
Você também pode encontrar muitas vezes tortilhas de trigo ou tortilhas de milho em sua loja de produtos
naturais. Apenas certifique-se de verificar os ingredientes para ter certeza de que não contêm fermento. As
tortilhas podem adicionar ainda mais variedade à sua dieta: corte em triângulos para obter azeite de oliva
quente e molho de alho fresco picado ou para sanduíches para o trabalho e viagens.
Sopa de Carne-Cevada-Vegetais
Em uma panela grande, refogue a carne cozida no azeite em fogo baixo-médio até
dourar bem. Adicione a cevada e oito xícaras de água ou a água vegetal que você
economizou no cozimento. Cozinhe por aproximadamente uma hora ou até a carne e
a cevada é macia.
Adicionar:
(Serve 4–6)
8 xícaras de água ou caldo de vegetais 2 colheres 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
de sopa de azeite
1 colher de chá de aminoácidos líquidos de Braggs
(não fermentado, sabor molho de soja)
2 xícaras de alho-poró picado
Sopa de abóbora
1 dente de alho, descascado e picado 5
1 abóbora, sem sementes, mas não descascada
Cozinhe por 20 minutos ou até que todos os vegetais estejam macios, adicionando mais água se
necessário. Esfrie, misture e dilua conforme necessário com água, caldo de vegetais ou de galinha ou
leite de nozes. Reaqueça, sirva com enfeite de cebolinha picada.
(Serve 3-4)
cenouras
Sementes de girassol
(Serve 4–6)
1 xícara de cevada inteira crua ⅓ 3 talos de aipo picados 2
Lave a cevada e as bagas de trigo e misture com água em uma panela grande.
Traga para ferver. Reduza o fogo e cozinhe até que toda a água seja absorvida e os
grãos estejam macios, cerca de 50 minutos.
Deixe os grãos cozidos esfriarem enquanto prepara os vegetais e o molho. Lave
e pique os vegetais. Pique a salsinha, asse e pique as nozes. Combine o suco de
limão, óleo e sal. Combine todos os ingredientes e misture bem. Verifique se há
temperos e ajuste se necessário.
Leve à geladeira várias horas antes de servir para misturar os sabores. Pode ser servido em
uma cama de verduras frescas.
Misture a mistura em meio abacate descascado ou em talos grandes de aipo, coloque sobre
uma cama de alface romana ou use pães seguros, que ficam ainda mais saborosos quando
torrados.
Obtendo mais alho
A dieta de Candida pode ser apenas o começo de um “você” mais saudável; aproveite a
aventura. Mas você pode acelerar as coisas comendo três a quatro vegetais por refeição. Ser
criativo deixa você mais saudável com mais rapidez:
1 Torne-se um cut-up criativo. Corte os vegetais de maneiras incomuns e em pedaços menores
para realçar o sabor, depois guarde em água gelada com sal marinho.
2 Use molhos vegetarianos - húmus, amêndoa, abacate, chucrute - para aumentar o
apelo.
3 Experimente com iogurte e ervas, maionese aromatizada, tofu, abóbora, patê
(carnes picadas com manteiga melhor, maionese, etc.).
Além da dieta
Não deixe a fome sabotar seu progresso. Isso pode significar que você está morrendo de fome de gordura e, nesse caso, tenha
mais óleos e gorduras, nozes e manteigas de nozes. Uma ótima maneira de melhorar seu status de ácidos graxos com os três ácidos
graxos mais comumente deficientes é com uma colher de chá diária de óleo de fígado de bacalhau Carlson (contém DHA e EPA) ou
se você precisar do óleo de peixe em cápsulas, tome três cápsulas de Eskimo- 3 por dia, pois ambos são de excelente qualidade e
cobrem as deficiências de óleo ômega-3 mais comumente baixas que desencadeiam desejos, reduzem a reisistência à Candida e
causam muitos sintomas, incluindo os intestinos. Além disso, você pode tomar três cápsulas de Óleo de Prímula da Noite de Efamol
uma a duas vezes ao dia ou o Óleo de Corrente Negra de Thorne, duas a três cápsulas duas vezes ao dia para cobrir o óleo de
ômega-6 mais comumente deficiente. Como as deficiências nos níveis de ômega-3 são mais comuns, corrija a ingestão de ômega-3
primeiro. Se você não notar nenhuma melhora, mesmo em um sintoma sutil, em dois meses, mude para o ômega-6 ou, melhor
ainda, faça a medição dos seus níveis. (Consulte o Capítulo 7.) Geralmente, ao corrigir uma deficiência de ácido graxo essencial, há
uma série de melhorias sutis, como pele mais macia, perda de dermatite, textura melhor do cabelo ou humor mais feliz. Depois de
corrigir suas deficiências de ácidos graxos, você também terá menos ânsias. Se os seus sintomas piorarem, pare e tome apenas um
óleo de cada vez para determinar qual você pode ) Normalmente, ao corrigir uma deficiência de ácido graxo essencial, há uma série
de melhorias sutis, como pele mais macia, perda de dermatite, melhor textura do cabelo ou humor mais feliz. Depois de corrigir
suas deficiências de ácidos graxos, você também terá menos ânsias. Se os seus sintomas piorarem, pare e tome apenas um óleo de
cada vez para determinar qual você pode ) Normalmente, ao corrigir uma deficiência de ácido graxo essencial, há uma série de
melhorias sutis, como pele mais macia, perda de dermatite, melhor textura do cabelo ou humor mais feliz. Depois de corrigir suas
deficiências de ácidos graxos, você também terá menos ânsias. Se os seus sintomas piorarem, pare e tome apenas um óleo de cada
Se o pensamento passou por sua mente, isso sugere que você simplesmente não tem
tempo para encaixar o programa em sua vida agora. Mas anime-se. Provavelmente, você não
precisa fazer nem um quarto do que apresentei aqui. Para muitas pessoas, livrar-se das
leveduras e ganhar um novo sopro de vida é tão fácil quanto fazer dieta, probióticos, um
derivado do alho e Paragard por quatro a oito semanas. (Mais sobre isso no Capítulo 5.) Antes
que as quatro a oito semanas terminem, essas pessoas estão se sentindo melhor do que há
anos, à medida que os sintomas desaparecem e os amigos perguntam o que estão fazendo
para ter uma aparência e se sentir tão bem. Alguns podem melhorar com ainda menos
esforço. Ninguém sabe o quão grave é o seu caso. Mas uma coisa é certa: o crescimento
excessivo de Candida não tratada é uma das principais causas dos sintomas intestinais
crônicos. Além de curar o intestino, a maioria das pessoas também perde meia dúzia ou mais
de outros sintomas que nunca pensaram estar relacionados. Deixar o supercrescimento de
levedura sem tratamento convida a uma avalanche de sintomas do intestino gotejante que
pode levar a deficiências nutricionais, sensibilidade química, alergia alimentar ou doença
autoimune, fadiga crônica e muito mais. A toxina Candida, acetaldeído, pode causar névoa
cerebral (tontura ou incapacidade de concentração), depressão, dores corporais bizarras como
fibromialgia e muito mais.
Probióticos
Você deve colocar alguns insetos saudáveis “bons” de volta no intestino para que, quando seu
programa de levedura terminar, as leveduras não apenas voltem a crescer, devolvendo-o à saúde
debilitada da qual se recuperou. Probióticos, a melhor maneira de ficar saudável
insetos concorrentes também têm outros efeitos benéficos que contribuem para um intestino e
sistema imunológico saudáveis e reduzem o colesterol, aumentam sua resistência a infecções e
tornam as células intestinais menos propensas ao câncer.
Você pode medir se você tem níveis suficientes dos dois probióticos mais
comuns, ou bactérias benéficas, Lactobacillus acidophilus e Bifidus, nos intestinos,
quando você faz a cultura das fezes (ensaio digestivo abrangente de fezes [CDSA] -
conforme descrito no Capítulo 6).
Você pode começar a construir seus níveis de probióticos com pó ou cápsula.
VitalPlex do Laboratório Klaire, uma colher de chá em água duas vezes ao dia, ou
Kyodophilus, Concentrado Enterogênico, Natrens ou DDS acidophilus estão entre
os muitos para escolher; deve-se tomar uma a duas cápsulas ou meia a uma
colher de chá duas vezes ao dia. A maioria das formas funciona melhor antes ou
entre as refeições, para que o suco gástrico não as mate.
Sempre teste seus probióticos tomando uma dose dupla ou tripla uma vez. Se causar
um gás tremendo por algumas horas, os organismos estão vivos e crescendo bem em seu
intestino. Em seguida, reduza para uma dose que não produza gases. Se o seu probiótico
está morto ou o ácido do estômago os está matando antes que cheguem ao intestino
delgado, onde vivem, você está desperdiçando seu dinheiro e deve trocar de marca.
Embora eu discuta os probióticos com mais detalhes no Capítulo 4, a breve revisão
fornecida aqui o ajudará a começar.
Quando você estiver melhor, lembre-se que os probióticos são a última coisa a parar no
programa, fora da dieta. Isso ocorre porque muitos dos lutadores de fermento também
matam alguns dos bons insetos. Portanto, você precisa ter certeza de continuar com os
probióticos cerca de um mês após o seu último combate à levedura. Altos níveis de insetos
benéficos desencorajam as leveduras de aparecerem novamente. Além disso, embora todos
os relatórios digam que os frutooligossacarídeos (FOS) são seguros para pessoas que lutam
contra a Candida, descobri um número significativo de pessoas que me dizem que o FOS
definitivamente piora os sintomas da Candida. Portanto, esteja atento a este evento raro.
Existem muitos lutadores de fermento sem receita que podem ajudar na batalha.
Você pode escolher entre eles ou ver quais são mais sensíveis ao seu tipo específico
de fermento. Se você fez uma cultura de fezes, provavelmente o laboratório incluiu no
relatório do médico um teste de sensibilidade para determinar qual
remédios funcionam melhor para matar seu tipo de fermento, ou você pode experimentar por
conta própria.
Uma vez que muitos desses produtos funcionam por diferentes mecanismos contra o fermento,
você pode querer usar várias marcas em combinação. Você não precisa de todas as marcas, e
existem muitas outras se estas falharem. Algumas pessoas podem reverter os sintomas facilmente
seguindo a dieta beat-the-yeast e tomando um ou dois dos medicamentos não prescritos contra o
fermento por um a quatro meses, conforme listado abaixo. Qualquer que seja o anti-fermento que
você usa, certifique-se de continuar tomando seus probióticos por duas a quatro semanas depois
para garantir o crescimento de bons insetos.
Paragard (Tyler), duas a três cápsulas, três vezes ao dia entre as refeições.
A descrição do conteúdo e das ações desse caça-insetos à base de ervas pode ser
encontrada no Capítulo 4.
AquaPhase A (30C homeopático), duas colheres de sopa em quatro colheres de água por
dia com o estômago vazio.
Remédio homeopático anti-Candida.
WaterOz Silver Mineral Water (WaterOz), uma colher de chá de água, uma a duas
vezes ao dia.
Bebida de Aloe Vera (Klaire Labs, Carlson Labs, Aloe Products da América do
Norte), duas a três onças, uma a duas vezes ao dia.
Aloe Gel Caps (Carlson), use uma a quatro a cada duas a cinco horas, conforme a
necessidade. Pelo poder de um copo inteiro de suco de aloe concentrado em uma
cápsula potente. Kapricidin-A (Fórmulas Ecológicas) contém 325 miligramas de
ácido caprílico, uma a seis cápsulas duas a três vezes ao dia com as refeições.
Sempre comece com a dose mais baixa e avance lentamente a cada poucos dias. É
sempre melhor tolerar uma pequena quantidade de nutrientes curativos do que
irritar ainda mais o estômago com o excesso. Não há prêmio por chegar à dose
máxima recomendada com rapidez. Na verdade, muitos se dão muito bem em
nunca atingir as doses máximas de nada. E se por algum motivo você não tolerar
nada disso, ainda terá muitas opções. Muitas pessoas tomam apenas 2 a 3
produtos para se livrar da Candida.
Um ácido graxo com propriedades anti-Candida.
Óleo de Orégano em gotas (North American Herb & Spice ou ARG), duas a seis
gotas embaixo da língua ou na água, duas a quatro vezes ao dia, ou em
cápsulas de Oregamax. Os fitoquímicos do orégano também são
antibacterianos, antifúngicos e antiprotozoários.
Por outro lado, como eles também podem matar os insetos benéficos, você
precisa restabelecer os insetos benéficos (consulte os probióticos descritos
neste e nos capítulos seguintes após o tratamento com óleo de orégano
(Zaika).
Biocidin (BioBotanical), quatro a seis gotas em água três vezes ao dia com as refeições ou um
a quatro comprimidos com as refeições.
Paracidina (Fórmulas Ecológicas), uma a três cápsulas uma hora antes das refeições. Contém
carvão ativado para absorver as toxinas da Candida para quem tem dificuldade em tolerar
qualquer coisa. Além disso, possui ácido tânico, que desestimula o crescimento de Candida,
e iodo, um mineral usado pela medicina antes que os antibióticos estivessem disponíveis
para matar insetos indesejáveis no intestino.
Tanalbit (PRECISA), siga as instruções do pacote.
Restaure os minerais perdidos com Biomin II (Thorne) por um mês depois, pois este
produto de ácido tânico pode matar o fermento, mas também inibe a absorção de
minerais.
Lactoferrina (Fórmula Ecológica), uma a quatro cápsulas (100 miligramas) duas vezes ao
dia entre as refeições. Uma proteína ligante de ferro especializada com propriedades
anti-Candida endêmicas do leite materno. Como coadjuvante da Lactoferrina, algumas
pessoas se beneficiam ainda mais com a adição de Nutricilina (Fórmulas Ecológicas), na
mesma dosagem. Além de 60 miligramas a mais de lactoferrina, Nutricilina contém
extrato de folha de oliveira (50 mg) e colostro
(150 mg), ambos bem estudados por suas próprias ações antimicrobianas.
Programas de pacotes
Programa Wakunaga
Programa Tyler
Programa Thorne
Se você ainda não conseguir vencer a Candida, consulte o Capítulo 6. Você pode precisar
primeiro curar um intestino gotejante ou incluir uma dieta diagnóstica para descobrir alergias
alimentares ocultas ou erradicar outros insetos antes de estar forte o suficiente para eliminar a
Candida.
Nistatina
Depois que o crescimento excessivo de fungos for confirmado pela cultura de fezes, você
precisará de um antifúngico prescrito que vai para a corrente sanguínea, como Nizoral®
(cetaconazol), Diflucan® (fluconazol) ou Sporonox® (itraconazol). Ao contrário da nistatina,
que apenas entra no intestino e sai com as fezes, esses antifúngicos vão para dentro do lúmen
ou canal intestinal e, em seguida, para a corrente sanguínea, penetrando na parede intestinal
(ou seja, o revestimento de todo o trato gastrointestinal). Isso é importante porque é na
parede intestinal que os micélios fúngicos de Candida agem como dedos enquanto
avidamente alcançam as células da parede intestinal e se agarram por toda a vida.
Novamente, os testes de sensibilidade orientarão os médicos sobre qual antifúngico tem
maior probabilidade de fazer o melhor trabalho.
Conclua todas as etapas conforme fornecido abaixo apenas se for necessário. Se você começar
a se sentir melhor em qualquer etapa do caminho, pare aí até que todos os sintomas desapareçam
completamente.
Ficar Bem
O Soro da Cura
“A pequena Srta. Muffet, sentava-se em um tuffet, comendo sua coalhada e soro de leite.”
Por quê? Porque ela sabia de algo que muitas pessoas esqueceram: Whey é uma ótima
maneira de alcalinizar o intestino.
Quem precisa alcalinizar o intestino? Qualquer pessoa com gases intestinais de mau cheiro,
muito gás, inchaço e indigestão, ou que não consiga manter os insetos bons no intestino por
muito tempo. Pois, quando o intestino fica muito ácido por causa de dietas ricas em carne,
doces e refrigerantes, ou alimentos processados, ele não pode suportar o crescimento de
bactérias benéficas que mantêm o sistema imunológico do intestino saudável. Essas pessoas
tomam probióticos incessantemente na tentativa de restaurar a flora intestinal, mas ela
simplesmente morre novamente por causa do fundo ácido hostil.
Durante o processo de fabricação do queijo, enzimas são adicionadas ao leite para
coalhá-lo, resultando em coalhada de queijo e soro de leite líquido, que tem sido usado
por séculos como uma bebida saudável. Agora você não precisa fazer seu próprio queijo
para se beneficiar do soro curativo.
Para curar o intestino, experimente tomar de uma a três colheres de sopa de soro de
leite por dia. Ele pode ser misturado com cereais ou cozinha (por exemplo, em qualquer
lugar onde você adicionaria leite, como em um molho branco) e geralmente é seguro para
pessoas com intolerância à lactose que podem comer iogurte. Você pode solicitar soro de
leite na Wakunaga of America (1-800-825-7888); eles também enviarão uma amostra
grátis de Kyolic, um suplemento de alho para matar o crescimento excessivo de levedura
intestinal, e KyoDophilus, o probiótico deLactobacillus acidophilus. Depois de matar o
indesejável e restaurar os organismos bons, se você tiver um intestino alcalino, ele deve
permanecer saudável. Outras grandes fontes incluem Thorne e Jarrow.
Resumindo
Embora a Candida, uma levedura normalmente inofensiva, seja a infecção mais comum
que causa os sintomas intestinais, raramente os médicos a procuram. Como vimos, a Candida
também pode causar uma miríade de outros sintomas corporais.
Um corpo saudável, não uma droga poderosa, pode vencer a Candida. Como
inúmeras pessoas me disseram ao longo de um quarto de século, seguir o programa
Candida é uma das melhores coisas que eles já fizeram para seus intestinos, bem
como para sua saúde física e mental e energia em geral. O dia em que começar a
bater o fermento pode muito bem ser o início das primeiras sensações de saúde total
que você já conheceu!
CAPÍTULO 4
Estudos têm mostrado que mais de uma em cada três pessoas com problemas gástricos
sintomas abrigam H. pylori e que é um contaminante comum de alimentos e suprimentos
de água. Desnecessário dizer que seu papel em causar úlceras e, quando não tratada, o
risco de câncer que representa, combinado com sua facilidade de tratamento, torna
imperativo olhar para essa bactéria como uma causa tratável de quaisquer sintomas
abdominais superiores.
Na verdade, os pesquisadores descobriram em algumas populações que estudaram para
H. pylori, até 60 por cento deles (Eurogast Study Group). A bactéria foi encontrada até
em gatos domésticos. À luz de tais dados, pense por um momento em milhões de
frascos de antiácidos e bloqueadores H2 nas prateleiras das drogarias e
supermercados esperando para serem levados para casa por uma em cada três
pessoas que realmente deveriam estar resolvendo a causa de seu transtorno e, assim,
evitando futuro câncer de estômago também. Essas pessoas desinformadas estão
tomando medicamentos que são como fertilizantes paraH. pylori- reduzindo o ácido
do estômago, eles permitem H. pylori florescer!
Este bug é tão comum que, em um estudo (Boren), mais de 60 por cento das
pessoas com mais de 60 anos de idade tinham H. pylori residindo em seus estômagos.
Em outro estudo, 68 por cento dos cônjuges de pessoas comH. pylori também teve a
infecção (Riccardi). O problema é que algumas pessoas podem ter infecção
assintomática ou sintomas intermitentes muito leves. Em outros, o inseto pode causar
apodrecimento insidioso e indolor do revestimento do estômago (chamado de atrofia
gástrica ou gastrite atrófica), levando a uma grave má absorção de minerais e outros
nutrientes que contribui para problemas como osteoporose, hipertensão, angina,
doença de Parkinson, Síndrome de Tourette, doença de Alzheimer, esquizofrenia,
depressão, envelhecimento prematuro, senilidade e câncer.
O que é um pouco de indigestão ácida? Quão sério poderia ser? Bem, pode
ser o primeiro sinal que você tem deH. pylori infecção. Portanto, se você tem
dor no epigástrio, na parte superior do abdômen, logo abaixo do esterno ou na
boca do estômago e não tem uma úlcera, hérnia de hiato ou câncer que pode
ser visto em um raio-X, então sua condição é certo. Você tem dispepsia não
ulcerosa (NUD), gastrite, epigastrite ou dispepsia funcional. Todos eles
significam praticamente a mesma coisa. Tudo se resume a “Não temos a menor
noção de por que sua parte superior do estômago dói; mas sabemos que ainda
não é uma úlcera ou câncer ”.
Mas vou te dizer que qualquer pessoa que diagnostica uma dessas condições sem
ter certeza de que você não tem H. pylori a infecção deve ser demitida se ele ou ela
apenas tentar prescrever um medicamento para você. É bastante claro agora que
vastas somas de dinheiro e muitas vidas podem ser salvas por triagem deH. pylori
sempre que tem problema gástrico (Fendrick, Hood). Se não for tratada ou
intensificada pela terapia medicamentosa comum,H. pylori pode fazer o mesmo
com o estômago que o glúten faz com o intestino delgado das pessoas com
doença celíaca. Desnuda a superfície e a torna inútil. Quando isso acontece com o
revestimento do estômago, ocorre gastrite atrófica, que pode levar a uma morte
lenta e dolorosa por várias doenças.
Com secreção de ácido deficiente ou nenhuma secreção de ácido no estômago, você não
pode lutar contra as muitas bactérias, fungos e parasitas que ingere em um dia. Nem pode
digerir completamente seus alimentos, ou absorver nutrientes como cálcio, ferro, fólico
ácido, ou B6 e B12 Certamente, sem esses nutrientes, é difícil curar qualquer problema
intestinal, muito menos aumentar sua resistência a novas invasões. Essas mesmas
deficiências podem precipitar uma avalanche de sintomas não diagnosticáveis, da
angina à insanidade. Simplesmente, com um revestimento estomacal defeituoso, não
há muco suficiente para proteger o estômago, tornando-o vulnerável a infecções, má
absorção, úlceras ou câncer.
À medida que você se esgota lentamente de nutrientes, seus sintomas aumentam em
número e gravidade. Se você for um indivíduo mais velho, as pessoas podem
simplesmente atribuir isso ao seu declínio relacionado à idade. Com o tempo, quando
uma parte suficiente da mucosa gástrica tiver morrido ou atrofiado, você nem sentirá a
dor que normalmente acompanha os sintomas. Então, torna-se ainda mais improvável
que um médico procureH. pylori quando problemas maiores, como cardiomiopatia,
insuficiência cardíaca congestiva ou arritmia cardíaca com risco de vida - todos
decorrentes de deficiências minerais - surgem.
A atrofia gástrica também pode afetar você de outras maneiras. Desde o desligamento
da produção do fator intrínseco nas células parietais gástricas, que proíbe o
absorção de vitamina B12, você pode encontrar dormência, paralisia, neuropatia dolorosa,
depressão ou até mesmo esquizofrenia. Além disso, a atrofia gástrica pode causar um estado
de indigestão crônica que pode surgir à medida que o alimento permanece no estômago
atormentado por células estomacais destruídas que não podem mais secretar pepsinogênio
ou ácido.
Com mais de 30% das pessoas com mais de 60 anos sofrendo de atrofia gástrica, agora
reconhecemos isso como uma das principais causas do envelhecimento prematuro,
aquela deterioração que testemunhamos em amigos e colegas idosos. Como
muito disso é causado por H. pylori é uma incógnita. Mas se 60 por cento das pessoas
com mais de 60 anosH. pylori, é provavelmente a principal causa do envelhecimento
acelerado, junto com sua forma secundária, a atrofia gástrica.
Em crianças, um H. pylori a infecção pode causar dor abdominal recorrente, mas
não aparece nas radiografias. Como qualquer outra doença, é preciso ter uma boa
suspeita para solicitar o exame correto. Raramente a resposta cai em seu colo.
H. pylori a forma helicoidal permite que ele se enterre em um saca-rolhas na
camada protetora da mucosa para infectar uma pequena parte do estômago,
causando uma úlcera. A boa notícia (se você tiver um médico que procure) é que 70 a
92 por cento das pessoas com úlceras duodenais ou gástricas têmH. pylori encontrado
no local (Jancin). Os sintomas podem incluir náuseas ou vômitos. Se você notar uma
substância no vômito semelhante a borra de café, geralmente é sangue velho. Outro
sinal de sangue são fezes escuras ou alcatrão. Com qualquer um desses sinais,
certifique-se de encontrar um excelente gastroenterologista. Não tenha medo de
testar o conhecimento dele e perguntar como ele o trataria. Se ele ou ela deseja medir
e prescrever medicamentos sem olhar para o seuH. pylori status, encontre outro
gastroenterologista cuja base de conhecimento seja mais ampla e que entenda os
danos causados por H. pylori.
Como o doente fica mais doente, mais rápido, com medicamentos aprovados
Se você nunca usou DGL para distúrbios estomacais, você perdeu uma terapia
secular, sem receita e não tóxica, comprovada para curar úlceras e gastrite. Para
começar, o DGL cortou a taxa de gastrite causada pela aspirina pela metade
(Dehpour). Então, por que os reumatologistas não o recomendam para pacientes
para os quais prescrevem AINEs causadores de gastrite para toda a vida? Os AINEs
(antiinflamatórios não esteróides como Motrin, Advil e Aleve) são uma das
principais causas de gastrite. Em vez disso, eles prescrevem drogas adicionais,
como bloqueadores H2 (Tagamet, Zantac), Prilosec, Cytotec ou Sucralfate, que
podem ser até oito vezes mais caros, causam efeitos colaterais e garantem danos
à saúde.
Por outro lado, como o DGL acelera a cura e tem uma longa história de cura, deve ser
uma parte essencial de todos os programas de medicamentos para o estômago. Por mais
de 35 anos, as principais revistas médicas publicaram pesquisas provando que sua
eficácia era superior, até mesmo aos medicamentos para o estômago atualmente
prescritos (Doll, Lewis, Horwich, Morgan, Kassir, Turpie). Por exemplo, menos pacientes
tiveram recidiva ou recorrência de úlceras quando em DGL em comparação com Tagamet,
ou antiácidos (Kassir) ou Zantac (Glick). Uma razão pela qual o DGL pode superar os
medicamentos prescritos é que ele produz células do estômago
produzir mais de seu muco protetor e curador (Baker, Tarnawski, Van Marle) - um
feito que nenhum medicamento pode igualar.
O DGL também melhora a imunidade das células do estômago através do
aumento da produção de secretina (Takeuchi), que nenhum medicamento pode
igualar. Este efeito é tão poderoso que aumenta a morte do vírus que causa
herpes labial ou úlceras aftosas (Das), protege as células do fígado de morrer de
hepatite (Yoshikawa) e inibe o crescimento de outros vírus (Pompeia), até mesmo
o HIV, o vírus da AIDS (Ito). Se isso não fosse potência superlativa com proteção e
nenhum efeito colateral ruim em um só, ela teria muitos outros usos, desde
impedir a formação de colesterol dentro das artérias (Fuhrman) até ser um auxiliar
antiartrite (Tangri).
O DGL faz o oposto das drogas. Em vez de desligar a função normal, ele a promove.
Aumentar a produção de muco curativo e acelerar o sistema imunológico das células
do estômago é apenas parte de seus benefícios. Por causa de suas propriedades
antiinflamatórias e antioxidantes, o DGL estimula muitos caminhos simultaneamente
que promovem a resistência aos danos e aceleram a cura caso o dano tenha ocorrido.
Vimos os danos que Candida e H. pylori pode fazer não apenas no intestino, mas
também em todo o seu sistema, dando início a uma abundância de sintomas. Bem,
multiplique por algumas centenas e você terá uma ideia de quantos outros
organismos existem que podem causar qualquer problema intestinal, ou desencadear
intestino gotejante, o que, como você aprenderá, pode causar um número ainda
maior de sintomas. De onde vêm todos esses bugs? Jornais e TV freqüentemente
relatam recalls e contaminações de produtos comE. coli, salmonela e semelhantes.
Isso nem mesmo começa a tocar a superfície de todas as outras bactérias, vírus,
fungos, protozoários e outros parasitas em nosso ambiente. Com produtos de todo o
mundo em sua geladeira, você não precisa viajar para entrar em contato com
organismos estrangeiros.
Por exemplo, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) quer
definir a matéria fecal como uma parte aceitável da dieta americana, embora
reconheça os perigos da intoxicação alimentar e de outras doenças. “O USDA
defende que condenando carcaças de aves contaminadas com matéria fecal
durante o processamento representaria uma dificuldade econômica para a indústria
avícola ”(Leonard). Em outras palavras, como os manipuladores de carne e aves faziam
lobby nos salões do governo para economizar dinheiro, é aceitável nos oferecer
proteínas cada vez mais contaminadas.
Perigoso? Pode apostar, e ainda mais quando você considera que tudo no
intestino também pode entrar no cérebro. A irradiação de alimentos é a resposta?
Eu, por exemplo, acho que não. Em primeiro lugar, a irradiação de alimentos
destrói algumas vitaminas e cria novas proteínas e outros produtos radiolíticos
únicos (URPs). Esses URPs nunca foram vistos antes e não foram testados.
Pior ainda, a irradiação de alimentos não mata todos os insetos. Algumas espécies de
fungos, como pullularia (também chamado deAureobasidium) e algumas espécies de bactérias
(como a mortal Salmonella), são resistentes à irradiação de alimentos. Como resultado, temos
uma chance maior de introduzi-los em maiores quantidades em nossas dietas. O tempo
também é um fator. Uma vez que um alimento está muito velho ou mofado, os fungos
despejam suas toxinas, chamadas micotoxinas, na comida.
A irradiação pode matar muitos tipos de fungos, mas não pode destruir as micotoxinas, que por
acaso são alguns dos carcinógenos mais potentes conhecidos pelo homem. Quando os alimentos
são programados para irradiação, isso também pode encorajar um manuseio descuidado, com o
pensamento: “Oh, bem, não há problema. Vai ser irradiado de qualquer maneira. ” E mais
transporte e tempo de armazenamento (que esgota ainda mais os nutrientes) são necessários à
medida que os alimentos são enviados para instalações de radiação, aguardam o processamento e,
em seguida, são despachados.
Existem alguns produtos de combinação bem pensados que contêm ervas que são
seguras e inibem o crescimento de muitos dos organismos mais comumente
encontrados, economizando muito tempo, efeitos colaterais de medicamentos prescritos
e dinheiro. Felizmente, ao usar preparações à base de ervas que matam níveis anormais
de bactérias, leveduras e protozoários, você evita antibióticos prejudiciais que podem
causar uma infecção por fungos ou sobrecarregar um fígado já tóxico com produtos
químicos recém-desenvolvidos.
Apresentarei apenas alguns dos ingredientes de um desses produtos,
Paragard (Tyler Encapsulations, disponível em NEEDS), para que você possa
apreciar a lógica por trás de usá-lo em seu programa para se livrar de
organismos indesejáveis ou disbiose intestinal.
Artemísia, extrato de semente de toranja, berberina, gentiana, goldenseal, quassia,
alho e extrato de noz preta são exemplos dos muitos ingredientes escolhidos
especificamente por sua capacidade de erradicar os agentes infecciosos mais comuns
no intestino. Paragard contém todos eles, e uma a duas cápsulas devem ser tomadas
três vezes ao dia, entre as refeições e, de preferência, não quando você toma
glutamina.
Um desses ingredientes, extrato de noz negra (Juglans nigra), é usado há anos
na medicina popular como tratamento para fungos (Tetsuro). Estudos mostram
que é tão eficaz quanto os antifúngicos prescritos (Clark). Em outros estudos, as
substâncias constituintes, como as naftoquinonas, inibiram completamente o
crescimento fúngico (Tripathi). O extrato de noz preta também tem ações
antibacterianas (Krajci), antivirais e antitumorais (Bhargana). Outros
pesquisadores demonstraram sua ação antibacteriana contra algumas das causas
mais comumente isoladas da síndrome do intestino irritável que vemos:Klebsiella,
Pseudomonas, Proteus, Salmonella, Staphylococcus, Bacillus, e E. coli
(Tetsuro). E é até eficaz contra o Trichophyton, que causa
pé de atleta; saccharomyces, o fermento para pão que frequentemente encontramos
crescendo em um intestino inchado; eCryptococcus, bem como muitas espécies de
Candida. Isso incluiC. tropicalis, que é resistente à nistatina e freqüentemente cresce
depois que alguém toma Nistatina sem sucesso. (Veja o Capítulo 5.)
Outro ingrediente, Allium sativa, é mais conhecido por você como alho puro. Ele,
também, não tem apenas propriedades antifúngicas, mas também antibacterianas,
antitumorais e redutoras do colesterol e anti-coagulação (Hughes, Prasad, Adetumbi,
Moore). Como de costume, quando você lida com remédios naturais, os efeitos
colaterais tendem a ser benéficos. Portanto, não deve ser surpresa que o alho atue
contra amebas, larvas e vírus (Weber, Amonkar, Mirelman).
A berberina é um alcalóide isoquinolina encontrado em goldenseal (
Hydrastis canadensis) e casca de bérberis (Berberis vulgaris). Por décadas, ele é
conhecido por ser eficaz no tratamento da malária, Entamoeba histolytica,
Giardia lamblia, Trichomonas, E. coli, colera, Klebsiella, Salmonella,
diarreias inespecíficas e uma série de outras infecções causadas por organismos, e
sem toxicidade (Amin, Hahn, Kaneda, Desai, Rabbani, Choudhry, Gupte, Sack,
Kamat, Bhakat).
O extrato de semente de toranja também tem anti-Candidais, Geotrichum e EE
coli efeitos (Ionescu). Por sua vez, a artemísia tem sido eficaz em doenças de difícil
erradicação como a malária, que se tornou resistente a medicamentos de alta
tecnologia (Trigg, Xuan-De). Novamente, todos esses “antibióticos” vêm sem
efeitos colaterais porque vêm do bioquímico mais experiente que existe, a
Natureza.
Quassia, outro ingrediente à base de plantas, também foi usado com sucesso no
tratamento da malária resistente a medicamentos (Kirby). Também possui propriedades
antiinflamatórias, antitumorais, antivirais e antiamoeba.
Eu poderia continuar dessa maneira e dissecar todos os ingredientes para mostrar por
que e como eles são eficazes contra a vasta maioria dos patógenos intestinais que causam
sintomas intestinais, mas acredito que cumpri meu propósito aqui. Nosso mundo está
contaminado por muitos motivos. E os insetos que se reproduzem em substâncias
contaminadas têm acesso imediato aos nossos intestinos por meio dos alimentos que
comemos, da água que bebemos e do ar que respiramos. Uma vez que esses insetos se
instalam no intestino, eles liberam quantidades anormais de gases, metabólitos e toxinas
que podem produzir qualquer sintoma intestinal.
Se o intestino está determinado a se livrar deles, o resultado é vômito ou diarreia.
Se as toxinas paralisam o intestino, ocorrem prisão de ventre e hemorróidas. E
quando os insetos liberam seus gases e metabólitos, você obtém tudo do gás,
dor, indigestão e náusea a sintomas sistêmicos de fadiga, dor de cabeça, alterações
de humor e muito mais. Felizmente, a natureza fornece remédios para controlar esses
invasores intestinais. Com todos os dados clínicos e científicos disponíveis, antigos e
novos (e eu nem toquei na superfície), você não acha interessante que a medicina
ignore os remédios da Natureza? Em vez disso, a medicina dá prioridade às drogas
que nem mesmo resolvem o problema em um sistema que realmente não está
preocupado com a causa.
Lembrar: Sempre use seus probióticos por um mês após passar por tratamentos com
ervas ou antibióticos, uma vez que alguns dos insetos benéficos podem ser eliminados
durante o tratamento. E uma vez que você restaura os insetos bons, fica ainda mais difícil
para os insetos ruins se estabelecerem novamente.
Nem todos os bugs são ruins. Lembre-se de que nem todo mundo pega gripe e
nem todo mundo que te beija quando você está resfriado pega. Não é tanto a
virulência do inseto, mas a resistência defeituosa do hospedeiro. Além da força do
seu sistema imunológico, há outro fator que determina se um inseto cria ou não
um controle interno em seu intestino: a competição.
A natureza é maravilhosamente orquestrada com mecanismos mais engenhosos e
entrelaçados do que ainda não compreendemos. O equilíbrio dos organismos intestinais
sem os quais não podemos viver é apenas um exemplo. Não preciso dizer como são
desagradáveis alguns dos mais de 500 insetos em suas fezes. Apenas cheire. Mas eles
servem para quebrar a comida em partículas menores e mais absorvíveis. Há um belo
equilíbrio aqui, porque esses insetos não nos fazem apodrecer até morrermos. Bactérias e
fungos são o que transformam as cinzas em cinzas, o pó em pó.
Pro = para ou promovendo; biótico = vida. E é isso que os probióticos fazem,
promovem uma vida saudável no intestino e em todo o corpo. Eles servem como
competição para os insetos nocivos e os mantêm sob controle. Probióticos, ou bons
insetos, também melhoram a integridade do sistema imunológico do intestino, combatem
o câncer, fortalecem o sistema de desintoxicação, tornam o intestino ácido por meio da
produção de ácido láctico para promover a digestão, produzem lactase para promover a
digestão de laticínios, reduzem o colesterol , controlar o crescimento excessivo de insetos
nocivos como Candida e bactérias invasoras e até mesmo produzir vitaminas B.
Tourista, a diarreia implacável que destrói férias em terras estrangeiras, pode ser
prevenida tomando doses diárias regulares de probióticos por algumas semanas antes de
partir e durante toda a sua estadia. Se você acha que tem um intestino saudável antes de sair,
por que não jogar pelo seguro e jogar uma garrafa na sua mala de qualquer maneira. Tomar
probióticos assim que uma infecção começa pode fornecer competição suficiente para os
insetos nocivos fazerem com que eles morram - você pode evitar completamente os
antibióticos.
Tourista, a diarreia implacável que destrói férias em terras estrangeiras, pode ser
prevenida tomando doses diárias regulares de probióticos por algumas semanas antes de
partir e durante toda a sua estadia. Se você acha que tem um intestino saudável antes de sair,
por que não jogar pelo seguro e jogar uma garrafa na sua mala de qualquer maneira. Tomar
probióticos assim que uma infecção começa pode fornecer competição suficiente para os
insetos nocivos fazerem com que eles morram - você pode evitar completamente os
antibióticos.
Resumindo
euNão deveria ser nenhuma surpresa: se o cólon ou o intestino não estiverem saudáveis, então o resto do
o corpo não será, porque é onde todos os alimentos e nutrientes são absorvidos. Portanto,
mesmo que você possa ter curado seus sintomas intestinais com as técnicas descritas nos
capítulos anteriores, se você ainda tiver outros sintomas e não estiver totalmente saudável, ou
se seu intestino ainda não estiver completamente bem, você pode ter síndrome do intestino
permeável (LGS).
Como nasce um intestino gotejante? Dos seus meses ou anos de alergias alimentares,
Candida, ou qualquer coisa que possa inflamar o revestimento do intestino. (VerTabela 9.)
Se não for tratada, no entanto, intestino gotejante pode precipitar qualquer coisa de
doenças auto-imunes como esclerose múltipla, tireoidite, lúpus e artrite reumatóide a
fibromialgia, fadiga crônica, névoa do cérebro e muito mais.
Algumas das doenças mais incuráveis são causadas apenas por esse mecanismo, que faz
com que o corpo ataque seus próprios tecidos por meio de anticorpos autodirecionados
chamados autoanticorpos. Acredita-se que a maioria das doenças autoimunes não tem causa
conhecida e nenhum tratamento eficaz e seguro. Mas será que os médicos que chegaram a
essa conclusão alguma vez consideraram o LGS um evento inicial? Eu duvido. Artrite
reumatóide, esclerose múltipla, tireoidite, lúpus e doença arterial coronariana são apenas
algumas das doenças que podem se originar em intestino permeável. Felizmente, essas
condições podem ser revertidas em muitos casos.
Além disso, os grandes espaços vazados entre as células intestinais permitem que as toxinas tenham
uma rota direta para a corrente sanguínea. Por sua vez, essas toxinas podem sobrecarregar o trabalho
de desintoxicação do fígado, de modo que os produtos químicos diários permanecem tóxicos. Quando
produtos químicos não desintoxicados voltam para o cérebro, por exemplo, a vítima pode se sentir tonta
e incapaz de pensar direito. Uma pessoa com sensibilidades químicas pode apresentar sintomas como
névoa do cérebro ou alterações de humor quando exposta a perfumes, ou um novo carpete ou tinta,
perfumes ou produtos de limpeza e assim por diante.
Superficialmente, pode parecer bom que o intestino possa vazar.
Talvez permitisse ao corpo absorver mais nutrientes como aminoácidos,
ácidos graxos essenciais, minerais e vitaminas. Na verdade, o oposto é verdadeiro.
Para que o corpo absorva um mineral, uma proteína transportadora deve ser anexada
a ele. Ao ligar-se ao mineral, a proteína o transporta através da parede intestinal e
para a corrente sanguínea. Mas quando o revestimento do intestino é danificado pela
inflamação, essas proteínas transportadoras de nutrientes também são danificadas. O
resultado é má absorção; você pode ingerir nutrientes pela boca, mas eles não são
absorvidos. Portanto, além de novas alergias alimentares e químicas e doenças auto-
imunes, a vítima do intestino permeável pode desenvolver deficiências de vitaminas e
minerais, apesar de tomar níveis adequados delas. Essas deficiências de nutrientes
podem então causar qualquer doença que possamos enfrentar ao longo da vida.
Quais fatores comuns em sua vida diária podem causar a inflamação que
leva ao LGS? Exemplos incluem
4 emoções de estresse
5 deficiências enzimáticas genéticas e adquiridas (por exemplo, deficiência
de lactase, causando diarreia por produtos lácteos e doença celíaca, que
causa grave má absorção do trigo) e muito mais.
Você pode dizer que as causas são insetos, drogas, comida e humor!
Por exemplo, quando você toma um antibiótico, corre o risco de desenvolver crescimento
excessivo de leveduras ou fungos resistentes aos antibióticos (como Candida, que pode
mimetizar qualquer sintoma) ou bactérias (como Clostridia difficile, uma bactéria que pode
causar colite implacável com diarreia).
Uma dieta rica em doces, álcool e cafeína também pode irritar o revestimento do intestino,
diminuindo a absorção dos nutrientes necessários. Não se esqueça de que os alimentos
processados com seus aditivos químicos que podem causar vazamento intestinal já faltam
nutrientes curativos, então eles reduzem duplamente o status de nutrientes. Alimentos
processados são um golpe duplo: eles aumentam sua vulnerabilidade ao intestino gotejante e
tornam a cura muito mais difícil.
Ou, se uma pessoa tem deficiência de lactase e ingere produtos lácteos apesar dos
sintomas, ela pode desencadear o intestino gotejante à medida que a inflamação cresce com o
gás e o inchaço resultantes. Para uma pessoa com doença celíaca adquirida, comer cevada,
aveia, centeio ou trigo pode causar uma inflamação crônica do revestimento do intestino
ainda mais séria do que gotejamento. Quando o complexo antígeno-anticorpo elimina as
vilosidades absorventes semelhantes a dedos que revestem o intestino, pode ocorrer uma má
absorção potencialmente fatal.
Vamos examinar mais de perto uma das principais causas de LGS, a
classificação de medicamentos chamados antiinflamatórios não esteroidais
(AINEs), incluindo uma variedade de medicamentos não prescritos e não
prescritos usados para vários tipos de dores, dores e entorses, artrite,
fibromialgia e síndrome pré-menstrual.
Existem muitos medicamentos de venda livre e não prescritos na classificação dos
AINEs e um ou mais está invariavelmente entre os dez medicamentos mais usados
atualmente pelos consumidores. Estes incluem aspirina, ibuprofeno (Motrin, Advil) e
naproxeno sódico (Aleve, anteriormente prescrito Naprosyn). Tolectina, Feldene e
Voltaren são alguns dos nomes de prescrição. Os AINEs são uma das principais causas
de LGS porque inflamam violentamente o revestimento intestinal, causando um
alargamento dos espaços entre as células e, às vezes, até hemorragia.
Como o intestino gotejante é tão importante e, ao mesmo tempo, tão ignorado pela
medicina tradicional, vamos nos certificar de que, pelo bem da saúde, você é um especialista
nisso:
• Quando o intestino está inflamado, ele não secreta enzimas digestivas para digerir os alimentos
adequadamente ou absorver nutrientes e alimentos de maneira adequada. O resultado pode ser
indigestão com gases e distensão abdominal, chamada de síndrome do intestino irritável (SII) pelo
especialista em intestino.
• Quando grandes partículas de alimentos são absorvidas, alergias alimentares e novos
sintomas são criados (por exemplo, SII, úlceras, doença da vesícula biliar, artrite ou
fibromialgia).
• Quando o intestino está inflamado, as proteínas carreadoras são danificadas,
causando má absorção e deficiências de nutrientes. Essas deficiências diminuem a
capacidade do intestino de curar e podem causar vários outros sintomas (por exemplo,
angina induzida por deficiência de magnésio ou espasmos intestinais, colesterol alto
induzido por deficiência de cromo ou ânsias de açúcar, prostatite induzida por
deficiência de zinco ou falta de estômago formação de ácido).
• Quando as vias de desintoxicação que revestem o intestino estão comprometidas,
pode surgir sensibilidade química. Além disso, o vazamento de toxinas sobrecarrega o
fígado, de modo que o corpo é menos capaz de lidar com os produtos químicos do dia-
a-dia nos alimentos, na água e no ar. Agora, muitos alimentos podem causar sintomas
que nunca causaram antes, porque o sistema de desintoxicação do intestino é incapaz
de lidar com as centenas de aditivos químicos, corantes, corantes, conservantes e
pesticidas comuns aos nossos alimentos.
• Quando o revestimento do intestino está inflamado, a camada protetora de anticorpos
intestinais pode ser perdida. Com a perda da imunoglobulina A secretora (sIgA), o corpo se
torna mais vulnerável a infecções nos intestinos por bactérias, protozoários, vírus e
leveduras (por exemplo, Candida), e eles se tornam resistentes ao tratamento.
Ironicamente, quanto mais resistentes os insetos se tornam, mais antibióticos de alta
potência os médicos prescrevem, resultando em maior crescimento excessivo dos fungos
resistentes (comoCandida tropicalis). À medida que os insetos indesejáveis crescem, o
intestino fica mais inflamado e gotejante, iniciando um ciclo vicioso de agravamento das
condições - a principal causa de tantas doenças “incuráveis”.
• Quando o revestimento intestinal está inflamado, bactérias e leveduras (existem
centenas de espécies no intestino) podem se translocar. Em outras palavras, eles
podem passar da cavidade intestinal para a corrente sanguínea e causar infecção em
qualquer outra parte do corpo, incluindo o cérebro (Berg 1988, Deitch 1987).
Freqüentemente, essa é a causa misteriosa e não diagnosticada de infecções nos
dentes e gengivas, ossos, próstata, bexiga ou seios da face.
• Com a formação de anticorpos, os antígenos alimentares que vazam pela
parede intestinal podem às vezes se assemelhar aos antígenos naturais dos
tecidos. Os anticorpos protetores irão então atacar os antígenos, como
deveriam, e os tecidos, causando mais danos. É a razão pela qual as doenças
auto-imunes começam. Lúpus, esclerose múltipla, artrite reumatóide,
miocardite, dermatomiosite, irite e tireoidite são alguns dos membros dessa
categoria cada vez maior de doenças autoimunes misteriosamente “incuráveis”.
Agora você pode começar a apreciar outro mecanismo de como os doentes ficam
mais doente quando as drogas mascaram a verdadeira causa dos sintomas. Pois se o intestino
gotejante é atribuído a “doença do intestino irritável” ou “cólon espástico” ou “cólon nervoso”, como
geralmente é, a vítima está no caminho rápido para várias doenças. (VerTabela 10.) Na realidade, a
maior parte do IBS é realmente LGS disfarçado e totalmente curável.
• Sensibilidade química
• Deficiências nutricionais
• SII*
• Depressão
• e mais
Depois de confirmar que você tem LGS, você precisa encontrar a causa.
Outro teste, uma análise abrangente das fezes digestivas (CDSA - consulte o
Capítulo 7), dirá se o intestino gotejante é causado por Candida, Klebsiella,
má digestão ou outra coisa.
2 Remova a causa; ou seja, se houver uma alergia alimentar ou um crescimento excessivo de
Candida ou outros insetos, livre-se dela. (Consulte os Capítulos 2, 3, 4.)
3 Reinocular a flora bacteriana benéfica com probióticos. (Veja o Capítulo
4.) Em outras palavras, substitua os insetos benéficos que pertencem ao intestino e
fortalece o sistema imunológico do intestino.
4 Substitua as enzimas digestivas. (Veja o Capítulo 6.)
5 Lembre-se da carga total e de como a sensibilidade química pode manter o intestino
danificado, porque a maioria dos produtos químicos desintoxicados passam pelo
intestino ao sair do corpo, aumentando assim a irritação do intestino gotejante. É
importante aprender como reduzir a carga total de produtos químicos que o corpo
precisa desintoxicar. (Veja o Capítulo 6.)
6 Função de reparo da parede intestinal com nutrientes curativos como
frutooligossacarídeos (FOS), L-glutamina, ácido butírico e corrigindo deficiências
de nutrientes não diagnosticadas.
7 Restaure o bom funcionamento do intestino adicionando fibras à dieta,
mastigando bem, bebendo água mineral pura, tendo refeições tranquilas, fazendo
exercícios físicos diários e resolvendo o estresse emocional.
8 Retifique a causa; você também precisa limitar ou omitir AINEs, cafeína e álcool neste
momento. Então, você deve mudar sua dieta para não comer alimentos aos quais você
é alérgico. Se você continuar com hábitos alimentares ruins, seu intestino gotejante
voltará a ocorrer.
Então, você pode dizer que a receita “8-Rs” para curar o intestino é:
Reconhecer (diagnosticar)
Não admira que o LGS seja tão comum. Veja todas as coisas em nossos estilos de vida e
práticas médicas que causam isso:
Depois de saber que você tem LGS (conforme diagnosticado por um teste de
hiperpermeabilidade intestinal positivo), é imperativo proceder a um CDSA para descobrir
por que o intestino vaza. O CDSA mostra quais leveduras, protozoários e bactérias
anormais estão presentes e informa se você tem níveis adequados de enzimas digestivas.
Por exemplo, se o teste do intestino gotejante revelar níveis elevados de triglicerídeos,
gorduras, ácidos graxos e alimentos não digeridos nas fezes, então você sabe que
também há secreções pancreáticas deficientes. Para testar o intestino para ver se há
parasitas anormais, um teste especial de parasitas purgados também está disponível.
(Veja o Capítulo 7.)
Uma razão para suspeitar que você tem bactérias anormais é se você tiver um
gás com um cheiro muito ruim; ou muito gás, ou inchaço, ou indigestão; ou
diarreia e prisão de ventre alternadas. Para esses sintomas, uma cultura de CDSA e
Candida de sete dias são necessárias. Um número significativo de vezes não
encontrei Candida no CDSA, mas sim na cultura de Candida de 7 dias, embora
ambos tenham sido feitos ao mesmo tempo.
Mas não se esqueça de que o intestino pode ser um órgão alvo da sensibilidade
química. Muitas vezes, testar pessoas no escritório quanto à sensibilidade química, que
inclui quantidades mínimas de possíveis alérgenos, provocará seus conhecidos espasmos
intestinais. (Mais sobre isso na seção de carga total no Capítulo 6.)
A maldição da constipação
Quando o intestino está cheio de insetos nocivos que liberam toxinas nocivas, os sintomas
iniciais incluem diarreia. A sabedoria do corpo diz: “Livre-se dessas coisas”. Mas comemos tantos
alimentos processados, desvitalizados e pobres em fibras, que o corpo rapidamente perde sua
capacidade de se purificar porque os alimentos processados não têm as fibras que ajudam a reter
a água e aumentar o volume das fezes. O volume é importante para promover a contratilidade
intestinal, ou peristaltismo, as contrações musculares que impulsionam as fezes para fora
o cólon.
Além disso, os alimentos processados carecem dos minerais vitais que promovem o
peristaltismo. Por exemplo, a farinha branca branqueada tem apenas 10% do magnésio
original, que promove o peristaltismo, do trigo integral. Uma terceira causa da
constipação envolve as toxinas de certos insetos intestinais que realmente paralisam o
peristaltismo, intoxicando seus nervos relacionados. Quando as ondas peristálticas não
empurram mais os alimentos, o resultado é a constipação. Quanto mais tempo o alimento
apodrece no cólon constipado, mais ele libera toxinas paralisantes do intestino. Mais uma
vez, notamos o ciclo vicioso: o doente fica mais doente.
Certamente, uma das primeiras coisas que você deve fazer aqui é fazer com que a comida
dentro de você se mova novamente. Enquanto houver resíduos putrifativos na parede do intestino
dia após dia, a parede vai enfraquecer. Sua força geral também pode sofrer à medida que o
acúmulo de toxinas entra no sistema, provocando dores, fadiga e alterações de humor. Além disso,
à medida que as áreas fracas da parede intestinal se diluem, você desenvolverá diverticulite. Como
essas bolsas agora coletam bactérias e ficam infectadas, os antibióticos são chamados para ajudar.
O resultado é supercrescimento de levedura e intestino permeável. Teve o sufuciente? Eu
certamente espero que sim. Porque a prisão de ventre é um caminho seguro para problemas de
saúde.
Entre no flush de vitamina C ou no programa Pure Body, conforme descrito abaixo, para
eliminar sua constipação pela raiz!
Vitamina C Flush
As pessoas geralmente têm tão baixo teor de magnésio por comer alimentos
processados (a dieta americana média não fornece nem a metade de suas necessidades
diárias) que o intestino está em constante espasmo, resultando em prisão de ventre, às
vezes alternando com episódios de diarreia espástica. Uma maneira fácil de diagnosticar e
tratar o problema é tomar uma colher de chá de solução de magnésio líquido a 18%
(fórmulas ecológicas ou ARG) duas a três vezes ao dia em um copo grande de água por
uma semana. Você pode melhorar suas chances de funcionar adicionando 20 miligramas
de picolinato de manganês (Thorne) uma vez por dia aos seus nutrientes, pois faz com
que uma deficiência de longa data se recupere mais rapidamente para muitas pessoas.
(Pare se as fezes estiverem muito moles ou se ocorrerem quaisquer outros sintomas
adversos.) Como resultado, você dormirá melhor; sentir-se menos nervoso ou deprimido;
e ter menos espasmos nas costas, dores de cabeça,
Comece devagar, comece com uma substância por alguns dias, depois acrescente a
seguinte, chegando a tantos quanto seus testes ou seu sentimento no nível do intestino lhe
digam que você precisa para curar. Talvez você só precise de um produto ou apenas um de
cada produto. Nós somos todos diferentes. Existem outros que você poderia levar, mas o
Programa Tyler funciona para a grande maioria das pessoas.
Outros produtos a serem possivelmente adicionados ao Programa Tyler incluem o seguinte:
Para adicionar fibra ao intestino Fórmula de fibra (uma a quatro duas vezes ao dia) Fatores
Tive a sorte de ver pessoas de todo o país que ficaram notavelmente melhores
apenas seguindo as etapas e programas mencionados. Trinta anos atrás, quando me
formei na faculdade de medicina, meus colegas e eu não fomos treinados para
ensinar o paciente a se curar. Nem é esse treinamento uma prioridade hoje. No
entanto, nunca deixo de me surpreender com a quantidade de cura que uma pessoa
comum é capaz de realizar sozinha, mesmo depois de todos os regimes médicos
oferecidos terem falhado. De fato, é uma coisa maravilhosa para um médico ouvir,
como disse um paciente: “Não posso acreditar. Eu consegui em algumas semanas por
conta própria o que meus sete médicos não conseguiram me ajudar nos últimos
quatro anos! ”
Lembre-se também que se você escolher um tratamento shotgun e não conseguir
imediatamente, abandone-o e recomece, desta vez da maneira certa com um diagnóstico
adequado e um tratamento prescrito individualizado. Da mesma forma, quando você tiver
feito qualquer tratamento por um mês ou mais sem resultados, volte à estaca zero.
Determine precisamente o que há de errado com seu intestino e reformate seu programa
de acordo.
Por exemplo, digamos que você fez o teste do intestino solto, descobriu que havia
vazamento e decidiu trabalhar nas muitas alergias alimentares que você sabe que tem. Ao
fazer um CDSA, você pode ter descoberto que tinha um intestino cheio de levedura, ou uma
bactéria chamada Proteus, que está sustentando a inflamação apesar de seus melhores
esforços. Ou digamos que você fez um CDSA, encontrou Klebsiella e iniciou tratamentos
especificamente para Klebsiella.
Às vezes, descobrir a causa é como descascar as camadas de uma cebola. Se o CDSA revelar
crescimento excessivo de Candida e você tratá-la, mas ainda estiver doente, examine
novamente. Um CDSA de acompanhamento pode mostrar um crescimento excessivo de
klebsiella mascarado pelo crescimento excessivo de Candida anterior. Freqüentemente, os
pacientes tiveram que descascar até três ou quatro camadas para descobrir todas as causas
de seus sintomas.
No mínimo, é importante fazer um teste de intestino permeável, que também pode
identificar uma condição mais ameaçadora, como uma má absorção - que continuará
a tornar sua vida miserável até você tratá-la. Nesse caso, você pode querer fazer um
exame de sangue para anticorpos antigliadina e antiglúten que ajudam
diagnosticar a doença celíaca ou enteropatia do glúten e iniciar uma dieta estritamente livre de glúten.
Há muito mais que você pode fazer para melhorar, mas que pode exigir um
especialista. Por exemplo, os ácidos graxos de cadeia curta, como o ácido butírico, ajudam
o intestino grosso a se curar. Na verdade, o ácido butírico é um nutriente tão importante
que, assim como a vitamina A e outros nutrientes, fez com que as células cancerosas se
rediferenciassem ou voltassem ao normal. Como resultado, o ácido butírico é essencial
em condições como colite ulcerativa, doença de Crohn e câncer, sem falar na
hiperpermeabilidade intestinal ou no intestino permeável. Enemas de retenção de ácido
butírico (Tyler) estão disponíveis e devem ser tomados em casa (instruções incluídas) uma
a três vezes ao dia. Mas muito mais fácil para os iniciantes é tomar Cal-Mag Butirato
(Fórmulas Ecológicas), de uma a seis cápsulas, após as refeições. Vou lhe dar muitas
outras idéias no próximo capítulo.
Como de costume, tão importante quanto o que você ingere é o que você não
ingere. Um intestino gotejante, por exemplo, pode ser danificado pelo álcool; AINEs;
Bloqueadores H2 e outros medicamentos; quimioterapia; jejum; alergias a comida;
enteropatia de glúten ou doença celíaca; pesticidas inalados; pesticidas não orgânicos
e alimentos quimicamente carregados; parasitas; ou quantidades anormais de certas
bactérias, fungos ou leveduras. Se você ainda precisa do café da manhã, do lanche da
tarde de junk food e da bebida alcoólica da noite, pode retardar a cura
indefinidamente.
E não ignore o bom senso. Se você passar muito tempo mastigando os alimentos (dez a
cinquenta vezes na boca), promoverá uma melhor absorção. Misturar bem os alimentos
com a saliva tira parte do trabalho do intestino. E quando você realmente prova alguns
dos alimentos que ingere, pode optar por alimentos mais “reais”. Além de exercitar os
maxilares, não deixe de exercitar os músculos ao redor do intestino. Aprenda
alongamentos de ioga ou jogue tênis, ou simplesmente desfrute de uma caminhada
diária com um amigo.
Se a qualquer momento você ficar estagnado e não melhorar, é melhor fazer um
exame de sangue para minerais e ácidos graxos, pois as deficiências podem retardar
a cura indefinidamente. Por exemplo, se você não tiver ácido clorídrico suficiente, não
poderá absorver todos os nutrientes necessários (Recker). Infelizmente, com
medicamentos bloqueadores de H2, como Tagamet (cimetidina), Axid (nizatidina),
Zantac (ranitidina) e Pepcid (famotidina) agora disponíveis sem receita, muito mais
pessoas inocentes estão desligando seu ácido sem considerar as consequências.
Segure esses nutrientes
Ao tentar curar o intestino, é uma boa ideia adiar as correções de nutrientes por um
tempo. Você obterá mais pelo seu dinheiro corrigindo as deficiências de nutrientes, uma
vez que o intestino esteja mais eficiente em absorver e utilizar seus nutrientes. Se os
nutrientes simplesmente vão passar sem serem usados, por que tomá-los até que o
intestino esteja curado, ou pelo menos parcialmente melhor?
Também pode acontecer que, ao tentar corrigir as deficiências de nutrientes enquanto
cura seu intestino, você o irritará ainda mais, desperdiçará dinheiro e enlouquecerá
tentando fazer tudo de uma vez. Há muito trabalho que você ou seu intestino podem
fazer em um dia. Portanto, cure primeiro o seu intestino e, em seguida, proceda à
correção das deficiências de nutrientes, ou tome os nutrientes apenas dois dias por
semana, enquanto você está nos estágios iniciais da cura.
Há, entretanto, um nutriente disponível agora que pode ser muito benéfico
para a cura do intestino: ubiquinona líquida, ou coenzima Q10; chamado
OptiQ-100 (Phillips Nutritionals), deve ser tomado em doses de uma a duas
colheres de chá duas a três vezes ao dia. Por que isso acontece com o OptiQ-100 e
não com outros nutrientes?
Existem muitas outras ferramentas de cura para o intestino, mas as que acabamos de
mencionar são excelentes para começar e, para a maioria, tudo de que você precisa. Por
outro lado, existem causas de alguma complexidade, que requerem programas mais
simples apenas para acalmar seu sistema, permitindo que você identifique a causa
principal. (Mais sobre isso no Capítulo 6.)
Resumindo
Vamos recapitular alguns fatos essenciais. Primeiro, no mínimo, uma em cada quatro pessoas
tem síndrome do intestino irritável (SII). Em outras palavras, o intestino não está saudável e os
médicos ficam perplexos. Muito disso pode ser devido a um intestino gotejante.
Se a SII não for causada por goteiras, e se não for tratada ou apenas medicada, pode
eventualmente causar goteiras. Isso, por sua vez, pode desencadear uma avalanche de
sintomas em qualquer parte do corpo, sintomas que geralmente desafiam o diagnóstico,
quanto mais o tratamento. Quando o intestino permeável desencadeia sintomas que
parecem totalmente não relacionados ao intestino, como depressão grave ou doenças
auto-imunes, de repente o intestino não é mais o foco. A presença de sintomas mais
exigentes também diminui qualquer chance de você ou seu médico diagnosticarem o
intestino gotejante subjacente.
Enquanto isso, tudo no intestino pode chegar ao sangue e ao cérebro (Kare),
causando tonturas, depressão e outros sintomas. E tudo porque vivemos em uma
sociedade na qual as pessoas tomam medicamentos para aliviar os sintomas
intestinais e depois os esquecem; uma sociedade na qual os anúncios de televisão
aconselham você a tomar medicamentos antes mesmo de sair e destruir
intencionalmente seu intestino com alimentos e bebidas não saudáveis.
Ou você tem intestino gotejante ou não. No entanto, a mera presença de sintomas
intestinais indica que, mesmo que você ainda não os tenha, poderá, e provavelmente
terá, se não descobrir a causa dos seus sintomas e corrigi-los imediatamente. Você
pode pedir ao seu médico que peça o teste do intestino permeável ou pode usar as
terapias discutidas neste capítulo à medida que procura melhorar sua condição.
CAPÍTULO 6
"Cait um minuto. Perdi um passo? ” você pergunta. Você sabe que é um clássico
A avaliação médica envolve uma história da doença, depois um exame físico e, em seguida, uma
enxurrada de exames de sangue e / ou raios-X. “Posso entrar no tratamento antes de todos os
testes de diagnóstico?” Isso é fácil - a resposta ésim. Para iniciantes:
1 Muitos sintomas podem ser tratados de forma simples e barata e com poucos
ou nenhum efeito colateral usando remédios naturais. Por exemplo, desistir de
alimentos processados, café e álcool e tomar alcaçuz deglicirrizado ou DGL
(Rhizinate) pode curar sua indigestão crônica.
2 Ao usar a abordagem causa versus medicamento, o próprio processo de diagnóstico
também pode ser um tratamento. Por exemplo, encontrar alergias alimentares ocultas com
a dieta diagnóstica permite que você elimine alimentos aos quais é alérgico.
3 A maioria das pessoas já fez uma avaliação convencional para descartar lesões
físicas como úlceras, doença de Crohn ou câncer.
4 Se tudo mais falhar, vá para o próximo capítulo e faça os testes de
diagnóstico adequados.
Para cada categoria, começarei com os remédios mais simples que ajudam a
maioria das pessoas e progredirei para combinações mais sofisticadas para casos
mais resistentes. Mas nunca perca de vista o fato de que você é umIndividual. Você
pode aplicar tantos ou poucos remédios quanto achar necessário. Julgue o seu
sucesso pelos seus próprios resultados. E se sua saúde não melhorar, saiba que você
precisa explorar mais opções conforme apresentadas.
Por exemplo, tome cem pessoas com indigestão. Alguns se beneficiam
imediatamente apenas cortando sua comida lixo, café, álcool ou cigarros.
Nesse ínterim, o seguro e eficaz DGL herbal (Rhizinate) pode fornecer alívio
sintomático e terapêutico seguro ao longo do caminho.
Claro, não espero que você abandone todos os seus hábitos ruins em um dia. Na
verdade, você pode manter alguns deles por algum tempo. Se, por exemplo, você está
passando por um período particularmente estressante em sua vida e cortou o consumo
de refrigerantes, junk food e álcool, mas simplesmente não consegue parar de fumar,
guarde os cigarros por enquanto. Dê a si mesmo um merecido tapinha nas costas pelo
que conquistou e aproveite os frutos do seu trabalho. Cada passo positivo que você dá em
direção ao bem-estar é melhor do que não tê-lo dado. Mesmo que não traga aquele alívio
final dos sintomas que você tanto deseja, é mais uma parte de sua carga total removida,
mais um passo em direção à saúde, mais um passo em direção à cura.
À medida que seus sintomas começam a desaparecer a cada passo positivo que você
dá, você se sente cada vez mais enérgico. Sentir-se bem pela primeira vez na vida também
pode capacitá-lo a quebrar alguns vícios controladores. Portanto, não se apresse se sua
vida ainda não estiver pronta para um determinado estágio.
Se em algum momento você se sentir pior, ou não estiver melhorando, certamente é hora
de voltar ao seu médico para os exames apropriados. Para simplificar a necessidade de curto
prazo de alívio sintomático enquanto você descobre a causa de seus sintomas, consulteTabela
13 para obter uma lista de remédios naturais com os quais você pode estocar seu baú não
medicinal para uma solução rápida.
No Capítulo 7, forneci explicações para todos os testes: por que e quando você deve tê-
los e o que eles medem. Você pode muito bem precisar dessas informações,
especialmente se precisar pedir ao seu médico para solicitar alguns exames e se ele não
estiver familiarizado com tratamentos não-medicamentosos e não tóxicos para as
doenças de que você sofre.
Felizmente, há uma nova consciência entre um pequeno, mas crescente número de
médicos que buscam curar as causas, não apenas os sintomas. Você pode reconhecer
esses médicos pela forma como explicam seus métodos para você e pelos folhetos
impressos e livretos que fornecem ou que eles sugerem que você leia. Eles sabem que
quanto mais inteligente você for, melhor saúde terá.
Em termos de efeitos colaterais para qualquer um dos protocolos oferecidos a ela, eles
tendem a ser bem menores do que para os medicamentos. Por quê? Em sua maioria, são
remédios naturais que promovem a cura, em vez de desligar as funções normais do
corpo. Freqüentemente, o pior “efeito colateral” é realmente a extinção. Você se lembra da
seção sobre Candida que a liberação de toxinas de fungos mortos pode duplicar todos os
seus piores sintomas por vários dias. Mas você pode reduzir muito ou eliminar totalmente
isso reduzindo o número de fungos antes do tratamento com o leite de purga de
magnésia conforme descrito.
Você já conhece alguns dos tratamentos que irei recomendar:
• diagnosticar alergias alimentares ocultas com a dieta diagnóstica (ver Capítulo 2),
• tratar Candida ou usar o protocolo Paragard (ver Capítulo 3),
• tratando H. pylori, usando um protocolo probiótico, protocolo de disbiose
intestinal ou o protocolo DGL, ou Rhizinate (ver Capítulo 4),
• para tratar o intestino solto, o fluxo de vitamina C ou o protocolo do corpo puro
(ver Capítulo 5)
Consulte as seções correspondentes para refrescar sua memória quando for necessário.
(VerTabela 12 para obter um resumo dos tratamentos.) Esses protocolos constituem o núcleo
das soluções que permitem que muitas pessoas curem suas doenças intestinais. Detalhes de
outros protocolos com um asterisco (*) serão encontrados posteriormente neste capítulo.
Tabela 11. Guia rápido para encontrar os protocolos nos capítulos anteriores
Protocolo Capítulo
Candida 3
Paragard 3
H. pylori 4
Probiótico 4
Resplendor de vitamina C 5
Flush de magnésio 5
Se, no entanto, suas feridas são causadas por um vírus e você prefere adivinhar
que é esse o caso, você tem uma boa chance de cortá-las pela raiz. Assim que sentir
uma ferida surgindo, coloque um pacote de Biopro-A Thymic embaixo da língua pelo
tempo que puder segurá-lo, a cada três a seis horas. Freqüentemente, isso impede
que o vírus persista por dias e semanas a mais, como às vezes acontece.
Para aumentar suas chances de sucesso, faça o enema de desintoxicação * diariamente e a
lavagem com vitamina C ou o coquetel de desintoxicação * três a cinco vezes ao dia. Tudo isso
serve para aumentar a capacidade do sistema imunológico de combater um vírus, caso seja essa a
causa. Lembre-se de que o protocolo DGL (Rhizinate) também tem propriedades antivirais e
também limpa o herpes labial.
Outra opção é limpar o intestino com clorofila e usar um dos
antibióticos naturais, o alho. Kyo-Green (Wakunaga), uma a duas colheres
de sopa cheias em um copo grande de água, três a seis vezes ao dia,
mais Kyolic (Wakunaga), duas a três cápsulas, duas a três vezes ao dia,
conseguiriam isso.
Você pode fazer qualquer um ou todos esses, mas se o herpes persistir, você precisa descobrir a
fonte de alergia alimentar e / ou quais nutrientes você tem deficiência que o tornam tão vulnerável
a ataques. Novamente, todos os testes de nutrientes estão no Capítulo 7.
Se você já tem uma dieta pobre em ácido e muito saudável e suspeita que a causa é
viral, experimente o óleo da árvore do chá (Gold Mine Natural Food ou catálogos NEEDS)
aplicado na lesão três vezes ao dia com um cotonete; dilua com água se for muito forte
para você. Você sentirá uma sensação de queimação, mas isso passará. Um antiviral /
antibiótico de uso múltiplo alternativo é Water Oz Mineral Water Silver (Water Oz), uma
colher de chá, tomada diariamente, deve ser mantida na boca na lesão (incline a cabeça
apropriadamente) por alguns minutos e depois engula.
Halitose
O mau hálito ou odores desagradáveis da boca têm muitas causas, desde infecção não
detectada nos seios da face, dentes ou gengivas até o uso insuficiente de um coletor de água e
fio dental. Um intestino cheio de insetos ruins ou o apodrecimento de alimentos mal
mastigados e mal digeridos também são as principais causas.
Certifique-se de que você não tem Candida, precisa de enzimas digestivas * ou de
probióticos. Uma solução simples que aborda todos os três seria tomar Paragard ou
Kyolic para matar insetos, Similase ou Biogest para aumentar as enzimas e VitalPlex
ou Kyo-dophilus para restaurar os insetos benéficos. Existem inúmeras outras opções.
Estou apenas tentando lhe dar uma ideia de como você pode formular seu plano.
Alergia alimentar e / ou comer muito alimento morto é uma causa comum de halitose,
assim como a mastigação insuficiente. O diagnóstico ou a dieta de Candida, muitas vezes,
resolve o problema. Uma língua mal revestida é um sinal seguro de toxicidade e pode
vêm de um intestino poluído ou Candida.
Se um intestino poluído (disbiose intestinal) for o seu problema, um
simples Programa Pure Body * ou jejum será útil.
Nausea e vomito
Gastrite, azia, esofagite, dispepsia não ulcerosa (NUD) e indigestão ácida são
semelhantes em seus efeitos: com pequenas variações, eles fazem seu intestino se
sentir mal.
Saiba também que os sintomas podem se sobrepor à hérnia de hiato em
algumas pessoas ou à doença da vesícula biliar em outras. Isso inclui uma
sensação de dor incômoda e incômoda, ou a sensação de que tudo o que você
comeu está lá e inflando. Ou podem se manifestar como queimação ou dor
evidente, ou ambos, com ou sem náuseas e vômitos.
Alergia alimentar ou sobrecarga (comer demais e comer alimentos processados)
são as causas mais comuns. Nem é preciso dizer que você deve evitar alimentos
processados, alérgenos conhecidos e alimentos e combinações de alimentos de difícil
digestão. Circunstâncias alimentares pacíficas, mastigação completa e não
diluir os ácidos digestivos que você tem com muito líquido também são ajudantes
importantes aqui. Guarde a bebida para depois do jantar e confie na mastigação
abundante para substituí-la. A única vez em que você deseja beber vários copos de
água durante as refeições é para ajudá-lo a decidir se realmente se sente melhor, pois
a água dilui o excesso de ácido.
Os protocolos terapêuticos para gastrite e companhia incluem:
• H. pylori protocolo. Esse bug pode ser a única causa desses sintomas.
• Protocolo de Candida. Da mesma forma, Candida pode ser a única causa dos sintomas.
• Protocolo de enzimas digestivas. Algumas pessoas precisam apenas de um aumento nas
enzimas digestivas.
• Às vezes, o alívio pode ser simplesmente beber chá de gengibre, melhor feito ralando
uma colher de chá de gengibre fresco em uma bola de chá e, em seguida, mergulhando-o
em um bule de água quente por dez minutos. Beba ao longo do dia. A camomila é outro
chá calmante.
• Um antiácido de suco orgânico de aloe vera, Pure Aloe Vera (Klaire) como
acima.
• Tampas de Gel de Aloe Carlson, que equivalem a uma xícara de suco.
• Protocolo DGL (Rhizinate), mastigar bem dois comprimidos vinte minutos antes das
refeições.
• Se você for pego de surpresa e precisar de alívio rápido, o Leite de Magnésia
Phillip é meramente óxido de magnésio e não contém o alumínio que Maalox,
Mylanta e Di-Gel contêm, e que está implicado no Parkinson e no Alzheimer.
Pode ter um efeito laxante também, mas você provavelmente deveria estar
apressando as coisas de qualquer maneira, se você exagerou.
• O bicarbonato de sódio em um copo de água (que é o que Alka-Seltzer é sem a
efervescência) pode absorver ou neutralizar o excesso de ácido e álcool.
• Se for pego com indigestão em um restaurante, bar, aeroporto ou navio, experimente uma
colher de chá de Angostura Bitters em água mineral.
• Além disso, se as enzimas digestivas não funcionaram no passado ou o
fizeram piorar, você pode realmente estar com muito ácido. Lembrando que a
solução para a poluição é a diluição, você pode beber alguns copos de água
mineral com as refeições para diluir o ácido. Isso funciona melhor com alergia
alimentar ou dieta de Candida de alimentos inteiros e rizinato.
• O chá Kudzu (em lojas de alimentos naturais ou catálogos no Guia de Recursos) é uma raiz
calmante que não tem gosto. Uma colher de sopa de pó de raiz de kudzu misturado com
qualquer chá verde chinês ou japonês orgânico ou chá kukicha macrobiótico
com algumas gotas de molho shoyu e pedaços de meia ameixa umeboshi é
calmante. Esse tipo de remédio funciona melhor para pessoas que já comem de
forma macrobiótica.
Acalasia
Até as úlceras podem ser sorrateiras, levando você a pensar que tem outra coisa.
Eles podem se apresentar como gastrite com apenas náuseas e vômitos ou indigestão
com aquela sensação inconfundível de plenitude, náusea e queimação. Mas o sintoma
usual é queimação intensa junto com um tipo diferente de dor que permite que você
saiba que algo está definitivamente errado.
Às vezes, a dor pode ser sentida como se tivesse origem no meio das costas,
diretamente atrás da boca do estômago. Se você sentir essa dor, peça ao seu médico
para verificar se há câncer de pâncreas. Nunca deixe úlceras sem diagnóstico, pois
podem sangrar e perfurar o estômago, criando um orifício que leva à cavidade
peritoneal (intestino) ou abdome. Isso é perigoso: você pode sangrar para
morte ou obter uma infecção desagradável do conteúdo do estômago que vaza para a
cavidade intestinal. Essa infecção é muito difícil de tratar e pode causar problemas por
muitos anos - ou pode até ser fatal. Os problemas podem variar de infecções recorrentes
a aderências ou tecido cicatricial que liga o intestino e inibe suas contrações musculares
normais que impulsionam o alimento através do intestino.
Em relação às úlceras, também é fundamental que você não tenha H. pylori
porque isso pode eventualmente causar câncer de estômago. Para saber onde
você está, peça ao seu médico que meça o título (quantidade de anticorpos no
sangue) em duas ocasiões diferentes. O teste dirá se sua infecção é atual ou
não.
Nesse ínterim, enquanto aguarda os resultados dos dois títulos, faça um ensaio
terapêutico de Pepto-Bismol, tomando dois a quatro comprimidos (ou duas colheres de
sopa do líquido) três a quatro vezes ao dia, sendo uma dose antes de dormir, por dois
semanas. Você pode então fazer outra titulação para determinar se o seu tratamento
menos tóxico foi bem-sucedido. Para qualquer teste de sangue positivo,
independentemente de quão baixo seja, certifique-se de fazer um teste de
acompanhamento em um ano. É necessário fazer acompanhamento devido à alta taxa de
recorrência (mesmo sem sintomas!) E à alta associação com futuro câncer de estômago.
Além disso, tomar Helicobactrin, duas cápsulas entre as refeições, duas a três vezes ao dia
(Fórmulas Ecológicas) fornece mucina especial e outros fatores que promovem a cura.
Assumindo que o problema não é H. pylori, ou era e você se livrou dela, mas ainda tem sintomas,
descartar alergia alimentar em seguida e, em seguida, crescimento excessivo de Candida (especialmente
após qualquer tratamento com antibióticos).
Todos os protocolos para gastrite se aplicam. Na verdade, como você
sabe como se sente e como seu histórico médico reflete isso melhor, é você
quem decide qual terapia pode fornecer os resultados mais rápidos. Por
exemplo, se você sabe que não tomou muitos antibióticos e nunca teve
alergia alimentar, é mais provável que verifique as chances de terH. pylori.
Como sempre, quando os itens mais comuns não fornecem a resposta, certifique-se de
fazer análises de minerais e ácidos graxos para saber por que você não está se curando.
Baixos níveis de zinco, ácidos graxos ômega-3 ou vitamina A são causas comuns de atraso
na cicatrização. Perfeito para os dois últimos, uma colher de chá diária de óleo de fígado
de bacalhau norueguês (Carlson's).
Beber suco de três a quatro vezes ao dia para banhar a úlcera com fitoquímicos
que ajudam na cura também pode acelerar a cura. Combinações de suco de cenoura,
aipo, beterraba, repolho e pepino funcionam melhor.
Onde as úlceras ocorrem mais comumente? - no estômago e na
duodeno, o tubo que conecta o estômago e o intestino delgado. Como o estômago
normalmente é um ambiente com alto teor de ácido, neutralizar o ácido por meio da
alcalinização do estômago geralmente não adianta. Na verdade, estudos mostraram que
ele causa uma hipersecreção de rebote de ainda mais ácido, como se o estômago
soubesse que tem um suprimento deficiente de ácido e, portanto, supercompensa
secretando ainda mais.
As úlceras duodenais, entretanto, são exatamente o oposto. Normalmente são
banhados pelas secreções alcalinas do pâncreas. No entanto, o uso de antiácidos
pode provocar um aumento da secreção de ácido do estômago. Este é mais um
motivo pelo qual é preferível encontrar a causa, sejaH. pylori, alergia alimentar
oculta ou infecção fúngica, em vez de depender apenas da TV ou de
medicamentos prescritos para os sintomas mencionados.
Não há como confundir um ataque de vesícula biliar. Pode se apresentar como uma variedade
de sintomas e até mesmo mimetizar um ataque cardíaco. Mas sua recorrência com refeições
gordurosas é a chave. A maioria das pessoas pode ativar e desativar os sintomas, como apertar um
botão ao comer alimentos gordurosos; molhos cremosos, salsichas, doces, cheesecake, batatas
fritas e hambúrgueres suculentos são alguns dos culpados.
Os sintomas clássicos são dor e inchaço terríveis, sob as costelas
direitas ou na boca do estômago. Às vezes, a dor parece mais no
ombro direito, porque um ramo de um dos nervos que irrigam a
vesícula biliar sobe ali.
A solução é uma dieta com muito baixo teor de gordura, sem gorduras falsas ou
substitutos de gordura e sem alimentos processados. Beba muitos líquidos entre as refeições,
somando pelo menos dois copos de 250 ml de água mineral quatro a oito vezes ao dia. Os
cálculos biliares são o resultado de problemas químicos causados pelos alimentos que você
ingere, pelos líquidos que bebe, pelos cigarros que fuma e por outros fatores em sua dieta e
estilo de vida. Por exemplo, cada cigarro consome cerca de 100 miligramas de vitamina C que
poderia ter sido usada para fortalecer o sistema imunológico para matar insetos que se
escondem na vesícula biliar, que podem desencadear a formação de cálculos biliares. A
vitamina C também inibe a formação de cálculos por outro mecanismo - acidificando o
conteúdo da vesícula biliar. Se o conteúdo da vesícula biliar for mantido líquido e fluindo, a
infecção não pode se acumular e criar camadas de colesterol semelhantes às da cebola em
torno do lodo e insetos acumulados. Quanto mais
colesterol e outras substâncias são depositados e as pedras ficam maiores.
Cada copo de refrigerante libera nutrientes inestimáveis que deveriam ter sido usados
para neutralizar os radicais livres de nossos produtos químicos diários. Em vez disso, esses
elétrons selvagens transformam as gorduras da vesícula biliar e a lama pegajosa em bolas de
colesterol rochosas.
Gorduras anormais ou não naturais contendo ácidos graxos trans são particularmente
capazes de desencadear a formação de cálculos, da mesma forma que promovem
calcificações anormais nos vasos sanguíneos coronários (do coração). Os piores alimentos com
níveis mais altos de ácidos graxos trans incluem margarinas, óleos vegetais poliinsaturados
hidrogenados e gordura vegetal. O culpado mais onipresente é inocentemente rotulado como
óleo de soja (ou soja). Não coma nada disso.
Vejamos alguns dos muitos erros dietéticos e metabólicos (alguns ou todos) que
contribuem para a formação de cálculos biliares:
• baixos níveis de vitaminas e minerais, de modo que o cálcio não pode ser retido no
osso;
• baixo nível de ácido ou vitamina C no estômago, permitindo o crescimento de organismos no
intestino e na vesícula biliar;
• ingestão insuficiente de líquidos, deixando resíduos da vesícula biliar para engrossar e formar cálculos;
• dietas ricas em gorduras, principalmente de óleos hidrogenados (soja ou algodão) com ácidos
graxos trans;
• dieta rica em colesterol;
• sensibilidades alimentares e químicas; e mais.
Algumas pessoas podem fazer a lavagem da vesícula biliar * e enxá-la sem cirurgia. Outros
são igualmente bem-sucedidos com uma dieta com baixo teor de gordura ao longo de vários
anos, sendo a macrobiótica a melhor aqui. Uma dieta hipoalergênica, corrigindo deficiências
de nutrientes ou corrigindo deficiências de enzimas digestivas pode reverter a doença da
vesícula biliar também.
Se eu tivesse cálculos biliares ou doença da vesícula biliar, seguiria a dieta macrobiótica,
com a qual muitos também reverteram o câncer em estágio terminal depois que os
medicamentos desistiram de tomá-los. É uma dieta saudável de grãos inteiros, verduras e
feijões, sementes e ervas daninhas, raízes e frutas, e nenhum alimento processado. Embora a
dieta macrobiótica exija um compromisso tanto de aprendê-la quanto de segui-la, vale a pena
o esforço, especialmente se você estiver sob ameaça de cirurgia.
As pessoas que não estão dispostas a ir mais longe podem ter sucesso apenas lendo todos
os rótulos dos alimentos e evitando um total diário de gorduras acima de dez a vinte gramas.
O problema de não comer a grande variedade de alimentos que uma dieta macrobiótica
fornece é que essas pessoas frequentemente acabam com deficiências de nutrientes em
alguns anos e outras doenças como resultado. É por isso que uma solução rápida popular
para esse problema potencialmente sério é cirúrgica.
Lembre-se de que um primeiro passo importante para todos os regimes envolve a
eliminação ou grande redução de açúcares em bolos, biscoitos, balas e outros alimentos
processados. Os raios X confirmaram que a bile era muito mais espessa (lama mais
concentrada) após seis semanas de carboidratos refinados ou farinha e produtos de
açúcar (Thornton). Você também não deve negligenciar a identificação de possíveis
alergias alimentares ocultas. Em um estudo, as pessoas tiveram melhora acentuada nos
sintomas da vesícula biliar dentro de três a cinco dias após seguir uma dieta que
eliminava alérgenos comuns, incluindo alimentos desencadeadores como ovo, carne de
porco e cebola (Breneman).
Eu também faria um enema * desintoxicante diário, que esvazia a vesícula biliar tão
bem que permanece invisível nos raios X ultrarrápidos padrão e sensíveis.
Prisão de ventre
Normalmente, você deve ter uma a duas evacuações bem formadas por dia.
Qualquer coisa menos do que isso acabará por deteriorar sua saúde, iniciando
uma avalanche de sintomas aparentemente não relacionados à medida que as
toxinas sobrecarregam seus órgãos. A constipação também inclui fezes difíceis de
eliminar que exigem esforço. O esforço, é claro, pode criar hemorróidas, veias
varicosas, diverticuli e até mesmo o enfraquecimento e inchaço dos vasos
cerebrais, levando ao derrame.
Eu sinto que é impossível ser verdadeiramente saudável enquanto você está
constipado. Se, por acaso, alguém está constipado, mas se sente bem de outra forma, não
esperaria que esse bem-estar continuasse. Existem muitas fontes finas de fibras para
corrigir rapidamente a constipação. Mas você precisa identificar a causa, que pode ser
qualquer uma das causas do IBS.
A constipação geralmente é causada por uma combinação de coisas:
• insetos nocivos no intestino que liberam toxinas que intoxicam ou quase paralisam a
função nervo-músculo normal.
• alergias alimentares que inflamam o revestimento do intestino, prejudicando também o funcionamento.
Use qualquer um dos produtos listados abaixo. Todos eles têm combinações únicas
de ingredientes e são produtos eficazes. Devido à grande variedade de ervas usadas,
eles adicionam volume às fezes, suavizam o conteúdo das fezes, estimulam as
contrações musculares do intestino (peristaltismo) e desintoxicam o conteúdo
intestinal. As diferenças de produtos aqui também dependem das diferenças entre as
pessoas, de sua individualidade bioquímica, que inclui suas alergias.
Como acontece com qualquer produto para constipação, a maior preocupação é com uma
obstrução. O tecido cicatricial (aderências) de cirurgia abdominal anterior, radiação, tumor ou
infecção pode crescer lentamente e envolver segmentos do intestino, estrangulando-os
perigosamente. Ou um segmento do intestino pode se torcer e se estrangular (chamado de
volvo e diagnosticado no raio X). Em qualquer dos casos, se o estrangulamento se tornar
completo, colocar qualquer outra coisa no intestino pode fazer com que ele se rompa ou
exploda - um evento possivelmente fatal. Portanto, nunca continue a tomar laxantes se eles
não funcionarem dentro de alguns dias, se você tiver febre ou se a dor piorar. Consulte um
médico.
Hemorróidas
Você sabe que tem hemorróidas se notar um caroço muito macio fora do reto, ou
qualquer coceira, sangramento (sangue vermelho vivo, visto geralmente em qualquer
papel higiênico que você usa ou do lado de fora das fezes), ou dor retal inconfundível,
especialmente quando sentado ou andando.
As hemorróidas, é claro, são meros vasos sanguíneos retais dilatados devido ao
aumento da pressão que os esticou além de sua capacidade de retornar ao tamanho
normal. As causas predominantes incluem constipação, obesidade, gravidez,
levantamento de peso e ficar sentado por muito tempo, bem como deficiências de cobre,
manganês, enxofre, ácidos graxos como o óleo ômega-3 DHA e outros nutrientes que
enfraquecem as paredes dos vasos sanguíneos.
A passagem de fezes grandes com prisão de ventre além de hemorróidas inchadas
e sangrantes pode ser extremamente doloroso. No calor do momento, muitas
pessoas se perguntam se sobreviveriam à dor. A boa notícia é que você pode curar
essas hemorróidas sem cirurgia. E a cura começa com um enema.
Primeiro, pegue uma ponta pequena e fina para colocar na bolsa de enema. Se você não conseguir
encontrar um cateter urinário em uma loja de suprimentos médicos, peça ao seu médico para escrever um
prescrição de um cateter francês nº 28. Lubrifique-o bem com azeite de oliva antes de
inseri-lo entre aquelas hemorróidas delicadas e dolorosas.
Faça o enema de desintoxicação (com a ponta fina presa à bolsa) pelo menos uma ou duas
vezes ao dia, para manter o volume das fezes pequeno e líquido. Você não deve eliminar fezes
grandes que possam abrir as lacerações retais em cura ou fazer com que as hemorróidas
sangrem. Você deve descansar todos os tecidos danificados enquanto eles cicatrizam por
algumas semanas. Use um amaciante de fezes - um produto de fibra projetado para
constipação - todos os dias para manter as fezes agradáveis e pastosas.
Se sua bunda estiver muito dolorida, você pode sentar com ela em uma saladeira grande cheia
com uma colher de chá de sal marinho para cada xícara de água filtrada morna ou você pode
adicionar duas a três xícaras de sais de Epsom (mercearia ou drogaria) ao seu banho agua. Depois
de passar os primeiros dias dolorosos de hemorróidas agudas, você nunca mais se deixará ter
aquela prisão de ventre novamente.
Diverticulite
A diverticulite é um resultado comum da síndrome IBS, que também pode se manifestar como
dor em uma área específica do intestino. Quando isso acontece, as pessoas às vezes se preocupam
com a possibilidade de um câncer. Você suspeitará que não é câncer, no entanto, se os sintomas
aparecerem apenas ao comer certos alimentos ricos em fibras, como sementes, frutas vermelhas
com sementes e nozes.
Os diverticuli são como pequenas bolsas ou apêndices que se projetam ou se projetam
para fora da parede intestinal devido a anos de constipação. Assim que emergem,
alimentos ricos em fibras podem se alojar neles, causando irritação, inflamação ou, pior
ainda, infecção.
Se você tiver diverticulite, aprenderá rapidamente quais alimentos a desencadeiam,
quais alimentos evitar e como preparar os outros alimentos que normalmente ingere. É
melhor comer alimentos bem cozidos, macios e fáceis de digerir até que os sintomas (e a
dor) diminuam.
Para uma boa saúde, introduza gradualmente mais fibras naturais de frutas e vegetais
crus em sua dieta. Se você não tolera esses alimentos, experimente uma das fórmulas de
fibras que acabamos de descrever. Comece com a dose mais baixa e vá aumentando
lentamente, tomando cuidado para não provocar irritação e sintomas. Você deve fazer
com que suas fezes se movam pelo menos uma vez por dia ou os divertículos se
transformarão em fossas, implorando para serem infectados.
Se as soluções de fórmula de fibra são muito irritantes, mesmo em doses baixas, comece com
um laxante mais suave como o Laxatol. Além disso, quaisquer ervas com
propriedades antibacterianas são úteis para desencorajar infecções, incluindo
Paragard, óleo de orégano e compostos de alho.
Outra terapia muito útil é o enema de desintoxicação, especialmente quando os
“tiques” (como são chamados no comércio) ficam inflamados e doloridos. Além disso,
você vai querer fazer o protocolo de nutrientes para melhorar sua capacidade de
cicatrizar e evitar a perfuração.
O diagnóstico dessas condições deve ser levado a sério; eles são os mais difíceis de
curar porque invariavelmente envolvem o maior número de fatores que contribuem
para a carga total. Além disso, podem ser fatais, causando sangramento e perda de
peso, ou exigindo transfusão ou cirurgia. Pessoas com essas condições geralmente
foram hospitalizadas várias vezes e tomam muitos medicamentos prescritos. Todos
eles precisam de ajuda profissional e personalizada. No entanto, tendo descoberto o
que causou a doença, muitas pessoas são capazes de evitar que ela se intensifique e
muitas pessoas desaparecem completamente.
Estudos sobre colite grave mostram uma deficiência acentuada de um certo tipo de mucina,
uma espessa camada de muco projetada para proteger a parede intestinal de invasões e lesões. O
ácido siálico (ácido neuramínico) não é apenas fisicamente protetor, mas também
um antioxidante para inicializar (Rhodes, Forstner) e pode ser restaurado com Sialex
(Fórmulas Ecológicas); tome um a três após as refeições. E não se esqueça, essas terapias
potentes para colite também podem ser usadas para casos resistentes de IBS, intestino
gotejante e crescimento excessivo de Candida. Sialex pode ser combinado com LTP ou
com Nutricilina ou Lactoferrina e UltraInflamX.
O fato é que a vítima de colite precisa de qualquer coisa que possa tolerar que
ajude a melhorar a integridade de seu intestino gravemente danificado. Como o
produto da degradação do intestino danificado sobrecarrega o fígado e, por sua
vez, o intoxica ainda mais, tome ervas para fortalecer o fígado como Thisilibin (Bio-
Tech) ou Hepagen (Fórmulas Ecológicas). Cada um contém silimarina, uma erva
potente para resgatar o fígado. Tome dois a quatro por dia.
Antes de passar para a próxima doença intestinal, vamos dar uma olhada em apenas um
dos medicamentos prescritos para colite para lembrá-lo de como a medicina dirigida por
drogas quase sempre garante que o doente ficará mais doente, enquanto o medicamento
relacionado à causa o empurra para mais perto da cura. Como você deve perceber agora,
quanto mais grave a condição, freqüentemente mais graves são os efeitos colaterais dos
medicamentos prescritos, provavelmente justificados porque não há alternativa (ou assim os
médicos o levam a acreditar).
A sulfassalazina, também conhecida pelo nome comercial Azulfidine e (seu novo
primo) Asacol, é uma droga consagrada pelo tempo. Os efeitos colaterais incluem
danos renais ou pulmonares tão graves que podem ser letais, paralisia (síndrome de
Guillain-Barré), hepatite, depressão, problemas de visão e até mesmo uma contagem
baixa de glóbulos brancos (leucopenia) e um nível reduzido de células de coagulação
do sangue (trombocitopenia ), ambos particularmente perigosos para alguém já
debilitado por uma infecção intestinal e sangramento.
A sulfassalizina é prescrita universalmente para a maioria dos pacientes com colite,
tanto no estágio agudo quanto “para sempre”, com a esperança de mantê-los em
remissão. É uma aspirina glorificada (AINE) e sulfa em um só produto. Agora você
reconhece isso como uma dupla mortal garantida para fazer e manter um intestino
gotejante indefinidamente. E essa é uma das razões pelas quais os pacientes com colite
raramente se recuperam permanentemente: eles recebem medicamentos que perpetuam
a doença e, de fato, a pioram, diminuindo metodicamente a chance de recuperação.
Como você deve saber agora, você não precisa ter nenhum sintoma intestinal para
ter o pior caso de síndrome relacionada à Candida acontecendo. As toxinas liberadas na
corrente sanguínea por esse inseto podem imitar fibromialgia, síndrome da fadiga
crônica, sensibilidades químicas e alimentares e muitas outras condições. Ou se o
crescimento excessivo de Candida desencadeou LGS, você pode sofrer de qualquer coisa,
desde gases moderados e inchaço até cólicas terríveis e diarreia.
Quaisquer que sejam os insetos indesejados crescendo no intestino, você precisa se livrar
deles ou, pelo menos, reduzir seu número. Candida não é anormal no intestino, masé anormal
quando está entre os dez principais organismos observados em um teste de fezes. Com mais
de 500 insetos nos intestinos para digerir alimentos, produzir vitaminas e produzir enzimas
curativas para o intestino, a Candida não deve ser um inseto predominante, facilmente visível
em um estudo de triagem.
Portanto, mesmo que os resultados do teste mostrem que Candida está no nível mais
baixo relatável (um mais ou 1 +), não considere isso normal. Muitos médicos dirão às
pessoas para não se preocuparem, que 1+ é apenas um pouco de Candida e não precisa
ser tratado. Infelizmente, isso é como dizer a alguém que ela está um pouco grávida ou
tem um pouco de câncer. Como já observei várias vezes, encontro melhorias dramáticas
nos sintomas intestinais, para não mencionar outros sintomas aparentemente não
relacionados, sempre que trato um nível de Candida 1+.
A disbiose intestinal por qualquer outra causa necessita de um teste CDSA e / ou
parasitas purgados para identificar os outros intrusos indesejados. Ou se você não puder
pagar um teste, um teste às cegas de Paragard ou outras ervas de amplo espectro, como
o Nature's Pure Body Program, pode reduzir insetos intestinais indesejáveis.
Câncer
Como muitas doenças intestinais, o câncer pode ser um grande imitador por si
só. Você não precisa ter nenhum sintoma nos estágios iniciais, e ele pode ser
detectado por acidente. Ou você pode descer rapidamente com sangramento
inconfundível, perda de peso e dor.
Existem apenas duas maneiras pelas quais tenho visto pessoas curarem o câncer,
mesmo quando todos os remédios têm a oferecer falhou. Uma forma é a dieta de comida
viva (descrita em meu boletim informativo), onde 80% da dieta consiste em frutas,
vegetais, nozes e sementes crus. O restante da dieta consiste em grãos, sementes e grãos
germinados ou germinados e uma pequena quantidade de comida minimamente cozida.
O tratamento de cura superior e mais documentado envolve a dieta macrobiótica, que
geralmente é muito melhor tolerada por aqueles com qualquer
sintomas. Consulte meus livros,Você é o que você comeu, a cura está na cozinha, e
Bem-estar contra todas as probabilidades, para obter mais informações sobre
macrobiótica. Meu catálogo de livros também menciona outros livros autobiográficos
sobre sucessos na cura do câncer, bem como planos de tratamento adicionais. (Veja o
Guia de Recursos.)
Lembre-se de que, para qualquer condição, pode ser necessário seguir apenas um ou dois
protocolos para encontrar a causa ou causas e obter alívio. Apenas aqueles com casos mais
graves ou resistentes precisarão seguir muitos protocolos. As chances estão a seu favor. Como
sempre, presumo que você tenha feito uma avaliação médica gastrointestinal, nada foi
encontrado e o câncer foi descartado.
Embora eu não tenha lhe dado toda a gama de causas e curas para sintomas
intestinais, sua cabeça pode estar girando com todos os novos conhecimentos que
você agora possui. Você e eu sabemos que encontrar a causa é a chave para a cura,
sejaH. pylori, Supercrescimento de Candida, alergias alimentares, outros insetos,
hábitos alimentares inadequados ou outra coisa. Mas, enquanto isso, você precisa de
algum alívio sintomático.
Descrevi algumas soluções rápidas para sintomas comuns, mas não se surpreenda
se alguns realmente curarem o problema, pois esse é um dos “efeitos colaterais” de
uma abordagem natural. Por exemplo, em vez de usar bloqueadores H2 para a azia,
você pode descobrir que precisa aumentar, em vez de inibir, a função natural. Enzimas
digestivas, como Similase ou Biogest, podem eliminar o sintoma de uma vez por todas
se você se tornou deficiente em prepará-lo sozinho ou se está comendo mais
combinações de alimentos silvestres do que o seu aparelho digestivo
capacidade pode atender.
ulcerosa, enterite regional, químicos, poeira, pólen, mofo) dias Ensaios minerais de cultura de
Agora, para os outros protocolos que você pode querer consultar e que não foram
descritos nos capítulos anteriores.
Enzimas digestivas
Tabela 13. Estocar seu baú não medicinal com estes para uma solução rápida
Prevenindo o viajante
Antibióticos prescritos Pepto-Bismol; Nutricilina; WaterOz
diarreia (traga na sua
ou antidiarreicos opiáceos Silver; Probióticos (como VitalPlex)
mala)
As enzimas têm outras funções, como melhorar o fluxo sanguíneo em áreas de
difícil acesso e com pouco suprimento de sangue, como a bexiga ou a próstata
(Dittmar). É por isso que as doenças da bexiga ou da próstata levam os médicos a
prescrever doses prolongadas e intensivas de antibióticos. As enzimas pancreáticas
também ajudam aqui, garantindo a penetração dos antibióticos nos tecidos
inflamados e inchados que mais precisam deles.
Mais importante, as enzimas pancreáticas podem melhorar condições como deficiência de
lactase e doença celíaca. Para as pessoas que simplesmente precisam aumentar sua
capacidade de tolerar o açúcar do leite, ou lactose, a lactase contida nas preparações
enzimáticas costuma ser suficiente por si mesma para fazer o trabalho. Da mesma forma,
algumas preparações enzimáticas também permitiram aos pacientes com doença celíaca
tolerar mais uma vez grãos como o trigo, que de outra forma desencadeariam reações tóxicas
(Phelan, McCarthy).
Para as pessoas que devem evitar produtos de origem animal, existem enzimas
derivadas de plantas disponíveis, como a bromelaína no abacaxi ou combinações bem
elaboradas de enzimas vegetais como no Similase. Também há opções para quem, por
causa de alergias, deve evitar antígenos de fungos comuns às plantas e tirar enzimas de
glândulas animais. As enzimas pancreáticas estão disponíveis como antígenos de carne
bovina, cordeiro ou porco, sozinhas ou em excelentes combinações com outros digestivos.
Algumas pessoas, é claro, só precisam de mais ácido estomacal para uma melhor
digestão, caso em que o ácido clorídrico betaína (HCl) se encaixa. Pode ser tomado
sozinho ou em combinação com outras enzimas. Sempre comece com uma dose baixa,
uma cápsula antes das refeições e vá aumentando lentamente. Se parecer muito ácido ou
queimar, reduza para uma dose que não o incomode. Não se surpreenda se muitas outras
coisas melhorarem quando você toma enzimas. Quando você começa a suplementar com
enzimas, pode obter uma melhor digestão, curar seu intestino, ter unhas e cabelos mais
saudáveis e melhorar o humor e a energia.
Aqui estão algumas das minhas escolhas favoritas de enzimas para curar o intestino.
Normalmente, cada item é mais bem experimentado sozinho, embora as combinações
possam funcionar mais tarde. Como em tudo, a sua preferência é uma questão altamente
individual, daí as várias opções excelentes abaixo. Você deve a si mesmo ver se sua
indigestão não está muito melhor apenas com a adição de enzimas digestivas.
Se a digestão melhorar, você deve testar seus minerais; as deficiências minerais
que surgiram ao longo dos anos são uma das principais causas do suprimento
deficiente de enzimas. Por exemplo, tomar cálcio extra para deter a osteoporose pode
diminuir seu suprimento de zinco, o que por sua vez diminui a quantidade de
ácido estomacal e enzimas pancreáticas que você pode produzir.
Aqui estão quatro das minhas combinações favoritas de enzimas para todos os fins,
que ajudam a assumir o controle do estômago deficiente, do pâncreas e de outras
enzimas digestivas. Você pode tentar qualquer um deles. Você não precisa usar uma
combinação de enzimas. Se você preferir focar mais especificamente na necessidade
de enzimas estomacais ou pancreáticas, ou enzimas vegetais para pessoas alérgicas,
eu as forneci também.
Similase (Tyler)
Similase contém treze diferentes enzimas vegetais derivadas de fontes
vegetais, incluindo lactase, sacarase, maltase, protease, amilase, lipase e
celulase. Em outras palavras, ele fornece a digestão de carboidratos, proteínas,
gorduras, fibras, laticínios, açúcares e muito mais. Tome uma a quatro cápsulas
antes de cada refeição.
Biogest (Thorne)
Biogest contém betaína, pâncreas, pepsina, bile de boi e ácido glutâmico (antígeno de
porco). Tome uma a duas cápsulas às refeições.
Bio-Zyme (PhytoPharmica)
Bio-Zyme contém pâncreas (protease, amilase, lipase), tripsina, papaína,
bromelaína, amilase, lipase, lisozima e quimiotripsina. Tome uma a três
cápsulas às refeições.
Enzimas pancreáticas
Dipan-9 (Thorne)
Dipan-9 contém pancreatina pura de alta potência, fornecendo amilase,
protease e lipase. Tome uma a quatro cápsulas às refeições.
Pâncreas (Klaire)
Contém pâncreas puro. Tome uma a quatro cápsulas às refeições.
Bromelaína
Bromelaína (Jarrow)
A bromelaína, fabricada pela Jarrow, é uma enzima proteolítica natural
(cisteína carboxipeptidase) derivada do abacaxi que também possui ações
antiinflamatórias. Não contém soja, milho, trigo, fermento ou antígenos
lácteos. Tome uma a quatro cápsulas às refeições.
MF Bromelaína (Thorne)
Tome duas cápsulas às refeições.
Bromase (Bio-Tech)
Tome uma a duas cápsulas às refeições.
Coquetel Desintoxicante
Bromelaína (Jarrow)
A bromelaína, fabricada pela Jarrow, é uma enzima proteolítica natural
(cisteína carboxipeptidase) derivada do abacaxi que também possui ações
antiinflamatórias. Não contém soja, milho, trigo, fermento ou antígenos
lácteos. Tome uma a quatro cápsulas às refeições.
MF Bromelaína (Thorne)
Tome duas cápsulas às refeições.
Bromase (Bio-Tech)
Tome uma a duas cápsulas às refeições.
Coquetel Desintoxicante
Detox Enema
A descarga do fígado e da vesícula biliar faz exatamente isso: a descarga limpa o fígado, os
dutos biliares e a vesícula biliar. Embora este seja um protocolo longo, muitas pessoas o
fazem uma vez por ano apenas para manter a vesícula biliar livre de impurezas e de pedras
minúsculas que podem eventualmente se transformar em pedras maiores e dolorosas que
requerem cirurgia. A lógica aqui é tornar a corrente sanguínea muito ácida por alguns dias
para que você possa soltar a lama e dissolver calcificações.
Existem muitas histórias anedóticas sobre como as pessoas se livraram de lama e
pedras e se sentiram muito melhor depois de fazer a descarga. Na verdade, centenas de
meus pacientes que fizeram a lavagem relataram resultados excelentes. Nenhum teve
problemas com cálculos biliares e nenhum precisou de cirurgia. No entanto, é possível
que os cálculos biliares exijam cirurgia, mesmo em caráter de emergência, para uns
poucos azarados.
O cálcio é um dos principais buffers no sangue que neutraliza o ácido gerado por alimentos
processados, refrigerantes, cigarros, outras exposições químicas, doenças, reações alérgicas, infecções,
pensamentos ruins e muito mais. Sim, mesmo os pensamentos ruins ou preocupantes podem
desencadear uma liberação de substâncias químicas do corpo que precisam ser tamponadas ou
neutralizadas igual àquela desencadeada pela inalação de uma substância química ruim. Esse é um dos
motivos pelos quais a paz de espírito é tão fundamental para sua saúde. Quando qualquer um desses
gatilhos faz com que nossas células se tornem muito ácidas, eles
tornam-se fracos, perdem minerais importantes e começam a funcionar mal. Este
é o início da doença degenerativa crônica. Portanto, precisamos de excelentes
reservas de cálcio, e os ossos formam um maravilhoso banco de cálcio. O
problema é que muitas pessoas ficaram com excesso de cálcio, resultando em
osteoporose.
Um problema maior ocorre com a maneira como as pessoas pensam que
deveriam colocar cálcio de volta no corpo. Eles tomam de 500 a 1200
miligramas por dia sem equilibrar adequadamente com os outros doze
minerais necessários para reter o cálcio no osso. O resultado? Em vez de
reforçar os ossos, o cálcio calcifica ou “endurece” as artérias do cérebro e do
coração (arteriosclerose) ou produz cálculos renais e biliares.
Prepare meia onça de suco de limão espremido na hora e azeite de oliva extra virgem.
Beba isso diariamente por uma semana. Na semana seguinte, dobre a quantidade para 30
gramas de cada um e beba diariamente. Na terceira semana, beba uma mistura de meio litro
de cada um por dia, até que as fezes de alcatrão sejam eliminadas. Isso deve parecer mais
escuro do que suas fezes normais, geralmente preto e ser menos formado. Isso representa o
lodo da vesícula biliar e o enxágue termina quando isso ocorre.
Para muitas pessoas, a liberação do fígado e da vesícula biliar melhorou a
eficiência do fígado na desintoxicação de substâncias comuns. Ao mesmo tempo,
ele aliviou a vesícula biliar de lodo acumulado e pedras menores que poderiam ter
passado a formar infecção e cálculos biliares maiores e obstrutivos.
Protocolo Parassimpático
Nível I
Programa Tyler
Programa Thorne
Nível II
Pessoas que precisam seguir o protocolo de nível II estão um pouco mais prejudicadas
e podem precisar adicionar um ou mais nutrientes a um dos protocolos acima.
Magnésio
O magnésio pode ajudar a interromper o espasmo intestinal. Use qualquer um dos seguintes:
Solução de Cloreto de Magnésio a 18% (Fórmulas Ecológicas, ARG): Um líquido, por pior que seja, é
a maneira mais rápida de interromper o espasmo devido à deficiência de magnésio, com exceção
de uma infusão intravenosa. A dose é de uma a duas colheres de chá, duas vezes ao dia, em um
copo grande de água. Para as pessoas que odeiam a forma líquida, outras formas bem absorvidas
estão listadas abaixo, embora em emergências ou casos difíceis você não consiga superar a forma
líquida.
Clorofila
Arginina
A L-arginina é um aminoácido usado pelo corpo para reparar tecidos. L-Arginina
(Jarrow), uma a duas das cápsulas de 500 miligramas duas vezes ao dia.
Timo e hipófise
Um pacote de Biopro-A Thymic (Ciência da Longevidade) dissolvido e mantido
sob a língua o maior tempo possível, três a cinco vezes ao dia, acelera a cura
em muitas pessoas. Além disso, com seu histórico de cortar infecções pela raiz, é útil
para aumentar a função imunológica do timo para ajudar na cura, bem como
defender o intestino gravemente inflamado de infecções.
E para um extrato de hipófise, Pituitary Plus (Thorne), uma a duas cápsulas tomadas
duas vezes ao dia podem estimular ainda mais o sistema imunológico. Quando as
glândulas não fazem diferença dentro de um mês, é melhor retirá-las do programa para
evitar o desligamento de qualquer função normal da glândula por inibição de feedback.
Fosfatidilcolina (PC)
Eu teria dificuldade em decidir quais nutrientes, fosfatidilcolina (PC) ou
ácidos graxos, são mais importantes para reparar membranas danificadas na
parede celular, área de desintoxicação e área mitocondrial. Essas áreas
representam o teclado do computador da célula, o retículo endoplasmático
onde ocorre a desintoxicação e as organelas mitocondriais onde a energia é
produzida, respectivamente.
O reparo dessas membranas especializadas requer dois nutrientes muito importantes
que geralmente são esquecidos: os ácidos graxos ômega-3 e o PC puro. As deficiências
aqui são extremamente comuns e devem ser corrigidas para que ocorra a cura completa
de qualquer órgão.
Os óleos ômega-3, EPA e DHA, são cobertos por se você tomar óleo de fígado de
bacalhau (Carlson) ou Eskimo-3 (Tyler). E a melhor fonte de PC é o Phos Chol
Concentrate (American Lecithin) - uma colher de chá contém 3.000 miligramas de
fosfatidilcolina pura. Essa forma é tão potente que estudos do Instituto de Tecnologia
de Massachusetts mostraram reversão do Alzheimer inicial. Todos esses óleos são
refrigerados melhor para estender a vida útil.
É importante que você inclua os óleos PC e ômega-3 em sua dieta diária de
nutrientes, se você não estiver se curando. A falta deles pode ser o que o está
impedindo, pois eles também ajudam o corpo a produzir mais acetilcolinesterase, o
próprio transmissor nervo para músculo que é estimulado por medicamentos
(Propulcid e Reglan) que têm muitos efeitos colaterais cardíacos desagradáveis. Mas o
PC não pode fazer nada prejudicial, pois está meramente reabastecendo os blocos
básicos de construção do corpo e o que está faltando.
Como sempre, quando você incorpora a medicina nutricional ao seu
estilo de vida, não apenas evita os efeitos colaterais ruins das drogas,
mas também obtém todos os tipos de efeitos colaterais bons. não sei
o que faltou para a cura. Se você é muito alérgico à soja e não pode
usar o concentrado de Phos Chol, use
Fosfatídeos livres de soja (fórmulas ecológicas); tome duas a três cápsulas, duas vezes
ao dia.
Vitamina L?
Sem vitamina L suficiente, os melhores tratamentos do mundo podem ser um fracasso
total. O que é vitamina L? Amor e risos, que são ainda mais importantes do que qualquer
nutriente comprado em lojas, pois fazem ou quebram o sucesso de qualquer programa.
Nível III
O regime de nível III é para pessoas com as doenças intestinais mais graves. Por
exemplo, as pessoas com doença de Crohn, colite com sangue e condições semelhantes
tomam muitos medicamentos prescritos para evitar a cirurgia. Com tantas alergias
alimentares para lidar, essas pessoas também precisam de injeções para que possam
produzir anticorpos bloqueadores para os alimentos aos quais são alérgicas (descrito emA
Síndrome EI), para que possam comê-los com menos ou nenhum sintoma. Ao mesmo
tempo, eles devem permitir que seu intestino descanse.
Como resultado, a nutrição é obtida periodicamente por via intravenosa no hospital ou por via
retal em casa. O fato de as células intestinais se curarem com bastante rapidez, mais rápido do que
a maioria das outras células do corpo, é mais do que um golpe de sorte. Portanto, fazer um enema
de retenção diário por uma semana pode fornecer a essas pessoas uma tolerância um pouco maior
aos alimentos aos quais são alérgicas e ajudá-las a moderar o uso de drogas.
Uma terceira opção que pode ser incluída com qualquer um dos itens acima ou
isoladamente seria BottomsUp (ARG / Nutricology / Produtos de Pureza). Ele contém
15 gramas de vitamina C, 30 multi-equivalentes de cloreto de magnésio, 2 mililitros de
minerais, 2 gramas de taurina, 600 miligramas de glutationa e 2 mililitros de complexo
B.
O protocolo de administração é limpar o intestino primeiro com um enema de
água. Em seguida, usando um copo medidor Pyrex de 500 mililitros, despeje 100
mililitros da solução. Adicione 400 mililitros de água limpa e um oitavo a um
quarto de colher de chá de sal marinho. Instilar via bolsa de enema no reto. Em
contraste com o enema de desintoxicação, pendure a bolsa o mais alto que puder
(em um cabide em cima da porta ou no chuveiro basta).
Dobrando os joelhos enquanto está deitado de costas, levante os quadris 30
centímetros ou mais do chão para que você possa obter a solução de enema o mais
alto possível no cólon. Depois de entrar, relaxe e massageie sua barriga por alguns
momentos. Em seguida (com a ponta do enema removida), faça o seu trabalho e tente
reter a solução no reto o máximo possível, de preferência por mais de duas horas.
Fazer isso duas vezes ao dia, se tolerado, pode aumentar a cura do intestino
incomensuravelmente.
Se você fizer um enema de retenção de glutamina (use duas colheres de chá de L-
glutamina em pó em duas xícaras de água filtrada), certifique-se de fazê-lo a duas
horas de qualquer outro enema, pois a acidez o inativa. Foi descoberto que é
incrivelmente seguro (Hornsby-Lewis, Ziegler).
A carga total
Um intestino danificado, ou qualquer outro órgão / sistema do corpo, nunca é causado pela
deficiência de alguma droga. A cura envolve um processo de três estágios: (1) identificar os
gatilhos, como organismos invasores, deficiências de nutrientes ou alergias ocultas; (2)
descarregar o sistema de desintoxicação para que a cura ou reconstrução possa ser uma
prioridade; então (3) proteja o sistema para que você nunca tenha problemas novamente.
Descarregar o sistema de desintoxicação pode ser tão simples quanto lavar um corte antes
de colocar uma bandagem nele. Inclui qualquer coisa que você faça que reduza a quantidade
de trabalho que o corpo precisa realizar para produzir a cura.
Imagine dois homens gravemente feridos em um acidente de carro, deitados lado a
lado em um quarto de hospital. Ambos recebem cuidados idênticos. A única diferença é
que um come hambúrgueres e batatas fritas e bebe Coca o dia todo, enquanto o outro
come alimentos saudáveis e vivos - muitas frutas e vegetais crus todos os dias, além de
grãos integrais e pratos de feijão. Ele também faz petiscos de nozes e sementes. Em qual
você apostaria seu último dólar para uma cura mais rápida?
Muitos estudos mostram que você pode reduzir o tempo de cura pela metade (e o
número de dias de internação pela metade) com a adição de um suplemento
multivitamínico a cada dia, que custa meros centavos por dia. Esta é mais uma maneira de
reduzir a quantidade total de trabalho que o sistema precisa fazer para que tenha energia
suficiente para se curar.
Portanto, evite focar estreitamente no intestino durante a cura. Certifique-se de avaliar
sua carga total de fatores em sua vida. você dorme o suficiente? Uma soneca durante os
tempos difíceis de cura pode realmente aumentar seus esforços. E você pode dizer que
precisava disso quando se transformasse em um sono morto, algo que você normalmente
nunca seria capaz de fazer no meio do dia.
Você recebe bastante sol, ar fresco, exercícios e / ou alongamentos de ioga? Você
bebe água suficiente? Você se cerca de amigos amorosos, dando de volta mais
carinho do que você recebe? E você se conecta com Deus? Pontuações de estudos (em
Depressão finalmente curada!) mostram que pessoas com uma espiritualidade sólida
curam mais rápido e com menos complicações do que outras.
Controles Ambientais
A esta altura, você sabe que, se o intestino não estiver saudável, você não tem muita esperança de
curar completamente nenhuma outra parte do corpo. Como você pode prevenir infecções recorrentes,
por exemplo, quando seu corpo está muito ocupado desintoxicando toxinas no intestino? Como você
pode prevenir um ataque cardíaco precoce ou uma mutação química de sua genética que pode permitir
que um câncer cresça e se espalhe quando você não consegue absorver totalmente os nutrientes de
que precisa? Esta lista poderia continuar, mas tenho certeza de que você entende o que quero dizer.
Por outro lado, se você tiver um intestino doente, mas nenhum outro sintoma, não
se iluda pensando que tudo está bem. Você vai sucumbir às deficiências nutricionais
de seu intestino doente mais cedo do que você pensa. Adicione a isso os efeitos
colaterais dos medicamentos que você tomará em resposta a seus problemas
intestinais, a progressão da causa não diagnosticada ou os muitos sintomas
decorrentes de um surto de Candida ou intestino gotejante, apenas para citar dois, e
o perigo aumenta .
O revestimento do intestino contém metade da capacidade de desintoxicação do corpo e
mais da metade do sistema imunológico do corpo. Se algo der errado aqui, sua
vulnerabilidade a doenças, incluindo câncer, certamente aumentará. Minha perspectiva sobre
isso é muito clara: um intestino saudável é a chave para a prevenção do câncer e todos os
tratamentos contra o câncer bem-sucedidos.
Até o pâncreas, tão importante para o sistema gastrointestinal, é vital para a proteção
e a cura do câncer. Por quê? Tem a ver com a forma como o sistema imunológico e as
células cancerosas interagem. Como mencionei antes, o sistema imunológico não “vê”
células cancerosas, que possuem uma capa protéica de muco sobre seus locais de
reconhecimento antigênicos.
É aí que entram as enzimas pancreáticas: elas podem dissolver a camada de muco,
permitindo que o sistema imunológico localize e ataque as células cancerosas. Por
que então temos muito mais câncer do que antes na história da humanidade? Entre
na diminuição da função pancreática comprometida por dietas ricas em doces,
alimentos processados, gordura, função intestinal deficiente, refeições tardias,
estresse, medicamentos intestinais, flora intestinal errada, pesticidas e produtos
químicos ambientais.
Sim, o tratamento adequado para cada sintoma intestinal, independentemente de quão
aparentemente inocente possa parecer, tem efeitos de longo alcance na saúde total e na
longevidade. Mas, como um importante sistema de desintoxicação reveste o intestino, o
inverso também é verdadeiro. Se o sistema de desintoxicação tiver muito trabalho a fazer, em
geral, você retardará a cicatrização do intestino.
Portanto, tome cuidado para que sua carga total não force o seu sistema de
desintoxicação em uma sobrecarga. Até as pequenas coisas podem ajudar aqui,
porque todas elas se somam. Por exemplo, certifique-se de viver em um ambiente o
mais limpo possível - que inclui o ar que você respira, os alimentos que ingere e a
água que bebe.
1 Instale um filtro de água na pia para água potável mais limpa (como a da
American Health Foundation). Os catálogos do Guia de Recursos fornecem
muitas fontes excelentes.
2 Use um purificador de ar para o quarto, onde você passa um terço de sua vida. Você
também pode obtê-los em uma variedade de tamanhos para seu carro e escritório (EL
Foust Co., 1-800-225-9549 e muitas outras fontes no Capítulo 8).
3 Use roupa de cama toda de algodão (travesseiros de algodão KB, de Janice).
4 Coma menos alimentos processados contendo aditivos, corantes e conservantes.
5 Consulte muitas outras dicas em meus livros anteriores A síndrome de EI, cansado ou
tóxico ?, Bem-estar contra todas as probabilidades, e Depressão finalmente curada!
E lembre-se: (1) deixar de estar ciente e de lidar com a carga total de estressores com os
quais seu corpo tem que lidar é a principal razão pela qual algumas pessoas nunca vão
melhorar; (2) um sistema de desintoxicação sobrecarregado irá voltar e atrasar ou até mesmo
impedir a cura em qualquer parte do corpo.
CAPÍTULO 7
BUsando os protocolos descritos nos capítulos anteriores, a maioria das pessoas estará
capazes de ficarem bem. Se, por outro lado, você tem um intestino implacável que
simplesmente não para de irritá-lo, precisará de testes de diagnóstico para descobrir
o porquê.
Começarei onde a maior parte da gastroenterologia termina: depois de radiografias do
intestino acompanhadas por soluções com gosto de giz para beber ou enemas mais
lentes que espiam em cada extremidade do intestino. Além desses testes, parece haver
pouco mais que a medicina tradicional pode fazer. Quando úlceras, colite ou câncer não
aparecem, os médicos geralmente recorrem ao diagnóstico geral: síndrome do intestino
irritável (SII). Um diagnóstico de fallback, no entanto, é inútil se você está contando com a
descoberta de uma causa e cura. Ele simplesmente o leva de volta a uma vida inteira de
drogas, cujos efeitos colaterais você aprendeu no Capítulo 1.
Diretrizes Gerais
Não existe uma ordem absoluta de testes. Os testes para condições intestinais
individuais são descritos no capítulo anterior. Se você acha que tem
supercrescimento de Candida porque tomou muitos antibióticos e todos os
sintomas descritos no Capítulo 3, peça a cultura de Candida para 7 dias. Se o teste
for positivo, mas você não melhorar depois de tratar a Candida, verifique se ela
ainda está lá ou faça uma análise abrangente de fezes digestivas (CDSA) para
descobrir quais outros insetos estão presentes. Lembre-se de que é assim que
você descasca as camadas da cebola para descobrir todas as causas. Se você ainda
não está melhor, mas percebe que pode ter algo prejudicial crescendo em seu
intestino, faça o teste de parasitas purgados.
Uma vez que todas as condições intestinais podem imitar umas às outras, o melhor guia é
continuar trabalhando nos testes até encontrar as causas. Quando você exclui quaisquer
organismos anormais por meio de CDSA, cultura de cândida de 7 dias e parasitas purgados, os
sintomas persistentes indicam que você deve fazer um teste de intestino permeável para verificar a
hiperpermeabilidade intestinal. Mas lembre-se de que a maioria das pessoas não precisará fazer
tantos testes.
Portanto, use o guia do capítulo anterior para determinar quais exames você precisa ou
siga os protocolos e métodos de tratamento para alívio sintomático que eu forneci. Lembre-se
de que alguns testes estão disponíveis em apenas um laboratório no país, enquanto outros
testes são oferecidos por uma variedade de laboratórios. Use o laboratório que for melhor
para você. São todos de excelente qualidade, ou não os teria indicado. Por coincidência,
certifique-se de verificar as opções de seguro médico para ajudá-lo a decidir quais laboratórios
atendem melhor às suas necessidades financeiras e de saúde.
Identificando as Causas
Agora, para a parte prática de quais testes fazer, quando e por que, bem como
onde obtê-los. Primeiro, você deve ter uma receita do seu médico com o nome
do teste e o seu diagnóstico. (Normalmente IBS, 564,1, é suficiente, o que
significa meramente síndrome do intestino irritável.)
Em seguida, selecione um laboratório do Guia de Recursos e ligue para o número
800 do laboratório que faz o teste. Peça que lhe enviem o kit para o teste da sua
receita. Ao recebê-lo, leia todas as instruções com atenção. Para os exames que
podem ser feitos em casa, que requerem urina ou fezes, leia as instruções duas vezes
e, em seguida, mapeie seu curso de ação fazendo anotações sobre os horários em
que deve fazer certas coisas. Se o teste exigir sangue ou amostras que você não
consegue em casa, vá a qualquer laboratório, hospital ou estação de coleta de sangue
e faça a coleta de sangue, certificando-se de que seguiram as instruções fornecidas
com o kit. Não posso enfatizar demais que você deve ser o capitão do navio, pois o
seu pode ser o primeiro kit como este que seu laboratório já viu. Mais uma vez, leia
todas as instruções com atençãoantes você aparece no laboratório. Não espere que
eles sejam proficientes nesses testes ou que leiam cuidadosamente todas as
instruções. Por mais de uma década, tenho visto técnicos de laboratório tornarem
todos os erros concebíveis, principalmente porque eles não queriam perder tempo
lendo as instruções contidas nos kits.
Assim que as amostras apropriadas forem etiquetadas em seus recipientes,
verifique o que mais precisa ser feito (incluindo o pagamento) e devolva tudo,
incluindo sua prescrição, no correio pré-pago. Se o laboratório não receber o
pagamento e a receita, os testes não serão realizados.
Dentro de algumas semanas, o médico que prescreveu a receita receberá os
resultados. Se você quiser que outro médico também consulte os resultados,
pode solicitar uma cópia ao médico solicitante e encaminhá-la.
Então, quais testes estão disponíveis para cada médico que seu médico não solicitou?
Os seguintes testes para pessoas com problemas intestinais são oferecidos por
Laboratório de Diagnóstico da Great Smokies:
Uma medição determina se você tem quantidades acima do normal de fibra alimentar não
digerida. Se você notar que há fibras vegetais ou de carne ou triglicerídeos acima do normal,
isso pode significar que você tem função pancreática deficiente, ácido estomacal baixo,
mastigação inadequada ou deficiência de sais biliares.
Se o nível da enzima digestiva quimotripsina estiver baixo, isso também sugere uma
dieta inadequada ou secreções pancreáticas ou gástricas baixas. Para obter mais
informações sobre enzimas digestivas contendo quimiotripsina, consulte a seção do
protocolo de enzimas no capítulo anterior.
Certamente, baixa tireóide (isto é, hipotireoidismo, uma causa de intestino
lento) ou deficiências de vitaminas e minerais, ou mesmo um bloqueio intestinal,
também podem produzir níveis baixos de quimiotripsina. Para determinar a causa
aqui, peça ao seu médico que analise todo o seu histórico e achados físicos e, a
seguir, combine o que ele aprendeu com todos os seus testes e decida a
alternativa mais provável. Para fins práticos, lidarei com as alternativas mais
prováveis aqui.
Um alto nível de quimiotripsina pode indicar a presença de insetos anormais no intestino,
intolerância ao glúten (antígenos de trigo, aveia, centeio e cevada), alergias alimentares e
disfunção pancreática. Para obter mais informações sobre uma dieta sem glúten e dieta
diagnóstica de alergia alimentar, consulte o Capítulo 2. Para obter mais informações sobre
como tratar insetos anormais, consulte o Capítulo 3. Para obter mais informações sobre como
usar enzimas digestivas, consulte o Capítulo 6.Lembrar: mesmo níveis elevados de
quimiotripsina pancreática podem ser desencadeados por insetos anormais, que podem ser
controlados pela ingestão de várias ervas, bem como por enzimas digestivas. Como resultado,
embora com níveis elevados, você não deve precisar de uma enzima
você ainda deve sempre tentar manter a causa subjacente em vista.
Se o equilíbrio ácido / base, ou pH, estiver alto, pode indicar uma quantidade insuficiente de
insetos bons, baixo ácido estomacal, produção de amônia por uma dieta rica em carne ou tempo
de trânsito intestinal lento (geralmente por ingestão inadequada de fibras). Para obter mais
informações sobre como os probióticos podem repor os insetos benéficos, consulte o Capítulo 4.
Você também pode consultar o Capítulo 6 para determinar como os protióticos podem repor o
ácido estomacal por meio de digestivos contendo betaína HCl.
Se o pH estiver baixo, ou seja, do lado ácido, considere novamente o supercrescimento
bacteriano, a função pancreática deficiente ou o tempo de trânsito intestinal rápido como
culpados. Se você não puder identificar os bugs, consulte o teste Paragard conforme descrito
no Capítulo 3 para uma possível solução. O teste de enzimas pancreáticas pode ser útil aqui
também para resolver a falta de enzimas pancreáticas. O rápido tempo de trânsito das fezes
pelo intestino tem muitas causas potenciais, desde alergia alimentar a insetos nocivos.
Tabela 14. Guia rápido para encontrar os protocolos nos capítulos anteriores
Protocolo Capítulo
Candida 3
Paragard 3
H. pyloris 4
Probiótico 4
Resplendor de vitamina C 5
Flush de magnésio 5
Coquetel de desintoxicação 6
Enema de desintoxicação 6
Protocolo Parassimpático 6
Protocolo de Nutrição 6
Carga total 6
Controles ambientais 6
Vamos passar agora da função digestiva para a absorção digestiva. Você pode ter o
maior conjunto de mastigadores e enzimas digestivas incríveis, mas se o intestino estiver
inflamado por alergias alimentares, crescimento excessivo de Candida ou enteropatia por
glúten (doença celíaca), você não absorverá o que se deu ao trabalho de digerir. Por
exemplo, um CDSA que mostra o colesterol, ou os ácidos graxos de cadeia longa, elevado
pode apontar para má absorção por uma variedade de causas, de insetos nocivos ou
deficiências de nutrientes a alergia alimentar ou danos a medicamentos (como de
medicamentos anti-inflamatórios não esteróides [NSAIDs] como Motrin, Aleve, Advil) que
causa intestino permeável.
Níveis elevados de ácidos graxos de cadeia curta de n-butirato também podem significar
qualquer um desses, bem como tempo de trânsito rápido ou insuficiência pancreática; níveis
deprimidos são comumente causados por insetos nocivos (geralmente resultantes de
crescimento excessivo após antibióticos), fibra ou água insuficiente ou tempo de trânsito
lento. Como os butiratos são uma das fontes preferidas de energia para reparar as células
intestinais, eles são usados como um indicador da saúde do conteúdo intestinal, com ênfase
na absorção. Probióticos, protocolo de Paragard e enzimas digestivas podem ser as soluções
simples, individualmente ou em conjunto.
Se os níveis da enzima beta glucuronidase estiverem elevados, isso pode significar
inflamação, câncer de cólon, níveis anormais de nutrientes e insetos ou uma dieta rica em
carne. Níveis elevados podem causar um risco aumentado de câncer de mama em
mulheres que tomam estrogênios. Níveis baixos geralmente indicam insetos anormais,
geralmente de antibióticos. Esta enzima tem muitas funções no intestino para
explicar, mas basta dizer que você definitivamente não quer que ele fique alto,
pois acelera a absorção de carcinógenos intestinais (produtos químicos que
podem causar câncer). A imunoglobulina A secretora (sIgA) é um anticorpo
especial produzido na saliva e no intestino. É a primeira linha de defesa contra
insetos nocivos no intestino. Se os níveis de sIgA estiverem muito baixos,
geralmente é porque o sistema imunológico ficou sobrecarregado por muitos
insetos nocivos, deficiências de nutrientes ou ambos. Altos níveis de sIgA indicam
a necessidade de combater quantidades extras de infecção, embora também
signifiquem que você está se unindo à causa. Níveis elevados de sIga também
podem ser em resposta a uma toxina bacteriana, pois o intestino é o último lugar
para as toxinas se concentrarem durante sua passagem para fora do corpo. Os
pesquisadores também mostraram que um nível particularmente baixo de sIgA
pode ser um sinal e resultado de
Agora a parte divertida do teste CDSA: as bactérias ou insetos. Uma das bactérias
mais comuns vistas é a Klebsiella - que pode causar artrite, sintoma do intestino
irritável e intestino solto - seguida por Citrobacter, Pseudomonas, Proteus, Salmonella,
Bacillus eStaphylococcus aureus. Eles podem imitar qualquer sintoma intestinal, bem
como apresentar uma gama desconcertante de outros sintomas corporais, que só
podem ser apreciados porque eles desaparecem quando o inseto é tratado.
Depois de ler o Capítulo 5, você vai querer saber se tem síndrome do intestino
permeável (LGS). Mas se o seu médico não solicitar o teste apropriado, tratá-lo sozinho é
seguro e pode lhe dar uma resposta, especialmente se exigir apenas o nível mais
elementar de regimes. Por exemplo, se você suspeita que tem intestino gotejante e passa
a tomar L-glutamina em pó (conforme descrito no Capítulo 5) por um mês e descobre que
os sintomas intestinais estão desaparecendo, provavelmente você teve intestino gotejante
e o tratou com sucesso. Se isso não começar a trazer alívio,
então, sua leitura deve dar uma ideia aproximada de se você pode ou não estar
abrigando Candida ou outros insetos; nesse caso, você deve a si mesmo cumprir o
protocolo de Candida ou Paragard por um mês.
O teste de intestino solto, ou permeabilidade intestinal, requer uma etapa extra.
Você deve obter duas prescrições: (1) uma para o teste de intestino permeável e (2)
outra que diz “soluções para teste de permeabilidade intestinal, disp. 100 cc, sig.
Como dir. ” Com as duas prescrições em sua posse, vá para aquela que diz “teste do
intestino solto”, ligue para o laboratório e adquira o kit. Siga as instruções
cuidadosamente, especialmente aquelas que explicam quando beber a solução e
como coletar sua amostra de urina e devolvê-la com sua receita. O teste envolve dois
testes de urina que você coletará em casa. Tire a primeira amostra de urina antes de
beber a solução de teste e, em seguida, tire a segunda amostra de urina após beber a
solução de teste.
Para fazer o teste, você precisa de uma solução de lactulose-manitol para beber. É essa
solução que combina dois açúcares, lactulose e manitol, que, à medida que aparecem na
urina, determinam o grau de vazamento ou má absorção do seu intestino. As farmácias
que enviam a solução também estão listadas no Guia de Recursos. Em alguns estados, a
solução vem do laboratório, então peça ao laboratório para fornecê-la junto com seu kit
quando você fizer o pedido.
Sim, a solução de teste contém dois açúcares e milhares de vítimas de Candida em
recuperação têm medo de tomá-la por medo de desencadear Candida novamente. Não se
preocupe: uma dose não é suficiente para causar uma recorrência, a menos que você
esteja perto de ter uma recorrência de qualquer maneira. Nesse caso, o teste é ainda mais
necessário, especialmente no que diz respeito ao quão vulnerável você é a uma infinidade
de sintomas desagradáveis relacionados à Candida, além de quão gotejante está seu
intestino. Se você está tão perto do limite que uma bebida o prejudicará, as chances são
ainda maiores de que sua parede intestinal tenha sido danificada por Candida não tratada
ou outras disbioses intestinais.
Como acontece com todos os testes, os resultados vêm com uma interpretação, que é
enviada ao médico que os prescreveu. Se houver um aumento da quantidade de açúcar
na urina, é indicado vazamento. O aumento é facilmente visto no relatório como um valor
numérico, bem como em forma de gráfico. Se houver uma quantidade insuficiente de
qualquer um dos açúcares, há algum nível de má absorção. O status intestinal é
mais óbvio quando ambos os parâmetros são muito altos (vazamentos) ou muito
baixos (má absorção). Se apenas um valor for anormal e o outro não, isso merece
tratamento. Os nutrientes são absorvidos de várias maneiras pela parede
intestinal. Este teste analisa apenas dois deles.Lembrar: muitas suposições são
esclarecidas quando você encontra a causa subjacente. Em seguida, é claro, você
gostaria de fazer o CDSA para determinar quais organismos infecciosos (disbiose
intestinal) podem ter causado o vazamento ou quais deficiências digestivas podem
estar contribuindo para a causa.
A causa mais comum de má absorção é a enteropatia do glúten (doença
celíaca), uma doença grave que geralmente requer tratamento imediato para
compensar a perda de peso que ocorre a cada dia. Siga cuidadosamente as
instruções para dieta sem trigo, centeio, aveia e cevada no Capítulo 2. As causas
mais comumente encontradas para vazamento incluem alergia alimentar, artrite e
analgésicos AINEs, doença de Crohn (colite ulcerativa), alcoolismo, insetos
anormais ou deficiências de secreções digestivas.
Para as pessoas que já sabem que têm ou tiveram Candida e precisam apenas fazer
um acompanhamento naquele organismo, o 7-Day Candida Culture é para eles. Como
esse teste custa apenas uma fração do custo do CDSA completo, ele também
economiza dinheiro.
Simplesmente peça ao seu médico para prescrever a receita e ligar para o laboratório
para obter o kit. É outro exame de fezes que você pode fazer em casa e devolver com a
receita ao laboratório. Como o laboratório devolverá os resultados ao seu médico, peça
que ele lhe forneça uma cópia do teste e qualquer ajuda na sua interpretação.
Como um bônus adicional, às vezes eu pego Candida ou outras leveduras neste teste,
mesmo que não tenham sido encontradas no CDSA. Isso porque a palavrapurgado refere-
se a um laxante que você tomou primeiro, permitindo que a amostra de fezes viesse de
uma parte superior do cólon e até mesmo do intestino delgado - às vezes residência
exclusiva de alguns insetos indesejáveis.
Peça ao seu médico para prescrever uma receita para o teste. Chame o laboratório para
obter o kit, siga cuidadosamente as instruções para colocar as fezes no kit e devolva-o ao
laboratório na mala direta.
As pessoas costumam se surpreender com o fato de poderem ter pego alguns
desses organismos de sons estranhos, sem ter ideia de como nosso mundo se tornou
contaminado. O Cryptosporidium se tornou o contaminante mais prejudicial
encontrado na água potável tratada de uma cidade nos Estados Unidos. E nos
imunocomprometidos, como os idosos, ou aqueles que lutam contra o câncer e outras
doenças que requerem drogas desagradáveis (como esteróides e quimioterapia) que
intencionalmente enfraquecem o sistema imunológico, o cryptosporidium carrega
consigo uma taxa de mortalidade de 68 por cento (Rose). Isso significa que em cada
cem pessoas imunocomprometidas e que bebem água contaminada com
cryptosporidium, sessenta e oito morrerão. Pense nisso!
Você acabou de aprender sobre os importantes estudos do intestino que não são
realizados rotineiramente na medicina. Pessoas que resistem à cura, apesar dos regimes e
protocolos que adotam, no entanto, ainda precisam descobrir por quê. Deficiências de
minerais, vitaminas e ácidos graxos não diagnosticados lideram o grupo. Você pode achar tão
difícil como eu achei duas décadas atrás acreditar que pessoas de aparência saudável que
vivem na terra da fartura possam ser deficientes nesse aspecto. No entanto, é raro encontrar
hoje em dia alguém que não tenha pelo menos uma ou mais deficiências. E mesmo que eles
se sintam bem agora, eles são um acidente esperando para acontecer.
Por exemplo, estudos do governo mostram que o americano médio obtém apenas
40% de suas necessidades diárias de magnésio. Outros estudos mostram que mais de
54 por cento dos pacientes no hospital têm deficiência de magnésio (Whang). Pior
ainda, o mesmo estudo mostrou que 90 por cento dos médicos que cuidam dessas
pessoas hospitalizadas nem mesmo procuraram por uma deficiência de magnésio,
mesmo naqueles que estavam morrendo dela. Foi istoJornal do
American Medical Association artigo mencionado na CNN? Não! Foi tudo menos ignorado, já
que os médicos não fazem exames rotineiros para o status do magnésio em pacientes
gravemente enfermos. Nos raros casos em que um teste é feito, os médicos geralmente fazem
o teste menos sensível de status de magnésio disponível, o magnésio sérico (para pessoas que
querem muito mais detalhes sobre este assunto tão importante, completo com todas as
referências científicas, veja meu livroDepressão finalmente curada!)
Outro estudo mostrou que 39 por cento da população recebe menos de 70 por
cento das necessidades diárias de magnésio (Marier). E é de se admirar, quando os
estudos provam que você pode perder mais de 79 por cento do magnésio indo do
trigo integral para a farinha branca branqueada? (Schroeder). Na verdade, é nossa
dependência de produtos de farinha, álcool e alimentos processados, todos com baixo
teor de magnésio, que contribui para nossa epidemia de deficiência de magnésio
potencialmente fatal.
Adicione a isso o fato de que açúcar, fosfatos (produtos químicos comuns em alimentos
processados, especialmente em refrigerantes), álcool, estresse e dietas com alto teor de
gordura reduzem ainda mais os níveis de magnésio (Seelig), e você verá por que as
autoridades pensam que pelo menos 80 por cento de a população é deficiente em magnésio.
Lembre-se de que a deficiência de magnésio pode provocar espasmos intestinais
intermináveis (cólon espástico), constipação, arritmia cardíaca resistente ou morte cardíaca
súbita. Como o magnésio é fundamental para mais de 300 enzimas no corpo, as deficiências
de magnésio podem imitar quase qualquer sintoma que você possa imaginar.
Peça ao seu médico uma receita de RBC Minerals e, em seguida, ligue para o laboratório
para obter o kit de teste. Leve o kit a qualquer laboratório local para que eles possam coletar o
sangue de acordo com as instruções do kit e, em seguida, envie-o de volta ao laboratório para
análise. O seu médico receberá o relatório por escrito, do qual poderá solicitar uma cópia e
ajudar na interpretação.
Outra análise pode ser feita a partir do plasma em vez dos concentrados de
hemácias. Este ensaio também inclui o elemento tóxico alumínio. Lembre-se de como
o alumínio se acumula após anos comendo fora, anos tomando antiácidos como
Maalox ou Mylanta, ou o alumínio no sal e em outros alimentos para ajudá-los a
despejar mais facilmente apesar da umidade. Para determinar seus níveis de
toxicidade de alumínio, basta solicitar RBC Minerals do plasma.
Você pode se perguntar por que os testes de minerais estão disponíveis para
dentro dos glóbulos vermelhos e para minerais que flutuam livremente no plasma ou
no próprio sangue. A razão é simples: o corpo compartimentaliza seus minerais. Por
exemplo, alguns minerais vão para o interior do osso, alguns vão para certos tipos de
células, alguns vão para as enzimas e alguns vão para a membrana celular. Quando
surge uma deficiência, o corpo rouba Pedro para pagar a Paulo. Se, por exemplo, você
é deficiente em zinco, pode ter uma deficiência de enzima digestiva pancreática, bem
como uma deficiência de anidrase carbônica, a enzima necessária para produzir HCl
gástrico para a digestão. Com uma deficiência de zinco, você eliminou duas
importantes enzimas digestivas.
Com tão pouco zinco disponível, o corpo pode decidir que precisa priorizar: pode
manter o zinco dentro da célula do fígado para outra enzima, como a fosfatase alcalina;
ou pode manter a maior parte do zinco flutuando livremente na corrente sanguínea para
que possa ser transportado mais rapidamente para qualquer área mais
precisa com urgência. Agora você pode avaliar como um teste de zinco sérico pode
parecer normal, enquanto o teste de zinco rbc mostra o zinco como severamente
deficiente. Por esse motivo, quanto mais áreas você puder medir os minerais, melhor. Mas
se você está amarrado e pode pagar apenas um ensaio mineral, certifique-se de que seja
para dentro das células, não para o soro ou plasma, pois o corpo mantém a maior parte
de seus minerais deficientes explorando o soro em busca de áreas que precisam ser mais
resgatado. É olhando para os minerais dentro das células que você pode ver o quão
severamente deficiente em minerais você realmente é.
Se você acha que os medicamentos são deficientes e resistentes ao exame dos níveis de
vitaminas e minerais, espere até pedir para testar os níveis de ácidos graxos. A razão é
simples: interpretar os níveis de ácidos graxos envolve muito mais conhecimento bioquímico
do que a maioria dos médicos.A deficiência de ácidos graxos é uma das principais razões pelas
quais algumas pessoas nunca vão melhorar. Saiba também que, se você não procurar por
deficiência de ácidos graxos, não a encontrará.
Às vezes, as pessoas pensam ingenuamente que, como o médico pediu uma bateria de
exames de sangue, tudo o que há de errado com elas aparecerá nesses exames. Errado.
Os testes revelam apenas o que você é inteligente o suficiente para procurar. Os testes
geralmente feitos com um exame físico são agrupados em um teste chamado perfil, que
examina indicadores macroscópicos da função hepática, renal e óssea também
como diabetes avançado. Um perfil raramente fornece um indicador precoce da doença
antes que haja sintomas, enquanto um teste de ácido graxo pode oferecer muito mais,
até o ponto de abortar a doença muito antes de os sintomas aparecerem.
O ponto principal aqui é que o teste de perfil químico padrão é
bastante rudimentar. Não é um teste sutil nem um indicador precoce
de danos. Certamente também, a medicina geralmente não procura as
causas dos sintomas quando eles aparecem pela primeira vez e são
mais fáceis de corrigir. Em vez disso, os médicos medicam os sintomas
até que eles piorem, quando tipos de tratamento mais invasivos, caros
e perigosos vêm à tona. Por outro lado, testar os níveis de minerais e
ácidos graxos, por exemplo, pode ser um indicador mais sutil e
precoce de uma química anormal, de modo que essas anormalidades
podem ser corrigidas antes que surja uma doença definível. Nem é
preciso dizer que, na ausência de tais testes, muitas pessoas ficarão
paralisadas com suas doenças simplesmente porque ninguém se deu
ao trabalho de descobrir como sua química corporal deu errado.
Novamente,
As células humanas são muito complexas e existem muitos tipos, todos com suas próprias
funções separadas. Por exemplo, uma célula óssea metaboliza o cálcio de maneira totalmente
diferente da forma como uma célula da pele o faz. A maioria das células também tem funções
exclusivas. A célula parietal do estômago, por exemplo, é a única célula que
torna o fator intrínseco necessário para absorver a vitamina B12 Como as células
realizam toda essa química complicada e altamente única? E então como eles
harmonizam suas funções individuais com todos os outros tipos de células? Essa
orquestração verdadeiramente surpreendente é mediada em parte pelo envelope que
envolve cada célula, a membrana celular. Você pode dizer que funciona como o
teclado do computador.
Como a membrana celular é um determinante tão crucial da saúde, é melhor eu contar
mais sobre ela. Em primeiro lugar, é composto principalmente de gordura. Esses seus
desejos gordos têm um propósito; acontece que muitas vezes escolhemos os tipos
errados de gordura para satisfazer nossos desejos. Como a gordura (também chamada de
lipídio) repele a água, ela permite que a membrana celular evite que seu conteúdo se
espalhe e se misture com o resto do sangue. Mas tão importante quanto seu papel em
manter a célula autocontida, a membrana também produz e emite muitos tipos de
moléculas mensageiras que a ajudam a orquestrar ou se integrar com as funções de
todos os outros tipos de células.
Na verdade, a estrutura da membrana é muito parecida com um sanduíche,
um sanduíche lipídico. Só esse sanduíche tem um equilíbrio extremamente preciso
das camadas de ácidos graxos e outros nutrientes. Se tais ácidos e nutrientes forem
perturbados de alguma forma, as proteínas mensageiras sintetizadas e enviadas para
interagir com o resto do corpo comunicam mensagens perigosas que precipitam os
sintomas. Se comermos muitos ácidos graxos trans, por exemplo, a membrana celular
sofre e o envelhecimento e as doenças vêm rapidamente.
Claramente, somos a primeira geração na história a realmente mudar ou distorcer os
tipos e quantidades de gorduras em nossas membranas celulares. Como resultado,
nossos corpos podem funcionar mal de maneiras sem precedentes e há um alto índice de
mal-estar. Na verdade, novas doenças estão surgindo o tempo todo.
Como acumulamos lentamente os ácidos graxos destrutivos ao longo dos anos?
As dietas que contêm margarina, óleo de soja hidrogenado, salada poli-insaturada
de mercearia e óleos de cozinha, gordura em panificados e outros produtos e
alimentos fritos e processados são os principais culpados. Todos eles ajudam a
danificar insidiosamente as membranas celulares, imitando todos os tipos de
doenças, incluindo envelhecimento prematuro e câncer, conforme o dano se
aprofunda. Com essa pequena quantidade de bioquímica molecular, não deveria
ser surpresa que algumas úlceras, por exemplo, nunca cicatrizem até que os
ácidos graxos ruins sejam substituídos pelos bons (Das). Em outras palavras,
muitas pessoas nunca vão curar suas doenças, sejam úlceras, gastrite, colite, SII
ou câncer, até que tenham mudado o óleo de suas membranas. Mas antes que
você possa colocar as quantidades corretas de óleos específicos de volta na
membrana lipídica,
O teste de ácido graxo mede trinta ácidos graxos essenciais, incluindo os ácidos graxos
trans prejudiciais. Quando os processadores industriais de alimentos expõem os óleos a altas
temperaturas, eles o fazem para ajudar a dar aos alimentos que comercializam uma vida útil
mais longa. O processamento em alta temperatura, entretanto, transforma as moléculas de
óleo em ácidos graxos trans. As margarinas têm até 35% de ácidos graxos trans.
Todos os óleos hidrogenados, óleos de soja e cártamo, gorduras, manteigas ou
margarinas falsas e muitos alimentos cozidos, fritos e processados, como molhos para
salada engarrafados, biscoitos, bolachas, pães, cereais e doces contêm grandes
quantidades de ácidos graxos trans. Evite-os ou coma-os com moderação! Os ácidos
graxos trans definitivamente contribuem para nosso alto índice de doenças cardíacas,
câncer e problemas de saúde. Eles danificam as membranas celulares, deslocando os
ácidos graxos bons que o corpo necessita em sua orquestração geral da intrincada
bioquímica da saúde.
Para o teste de ácidos graxos, obtenha uma receita, peça o kit e tenha seu
sangue coletado em qualquer laboratório local. O teste mostra quais ácidos graxos estão
baixos e quais são altos. Um médico com treinamento especial em química de ácidos graxos, é
claro, prescreverá um regime melhor para você do que um médico que não o faz. Saiba que os
resultados dos testes são interpretados (embora não sejam personalizados também para o
indivíduo) por médicos sem esse conhecimento.
Tabela 15 dá uma breve sinopse dos parâmetros medidos por um CDSA, o que
eles indicam com mais frequência e quais são alguns dos remédios iniciais comuns
para corrigi-los.
Pâncreas pobre, baixo teor de ácido Mastigação Tome enzimas pancreáticas (como Bio-
Fibra não digerida
deficiente, baixo teor de sais biliares Gest). Aumente a mastigação
Supercrescimento bacteriano,
função pancreal deficiente,
trânsito rápido, alergia alimentar, Probióticos, antibióticos à base de ervas,
PH baixo (ácido)
doença celíaca, sobrecarga antibióticos naturais, pâncreas
química, dieta pobre, nutriente
deficiências
Antibióticos e outros
Probióticos, lutadores de fermento à base de ervas,
Qualquer fungo, levedura, medicamentos, nutriente
antifúngicos prescritos, resistência do hospedeiro
Bolores deficiências, sistema imunológico do
forte
intestino danificado.
Ensaios Minerais
Ácidos graxos
Os testes de ácidos graxos também requerem perícia. No entanto, se você simplesmente tem baixo
teor de óleos ômega-3 e baixo teor de EPA e DHA, o mais barato, mais limpo, mais livre de mercúrio e a
melhor solução mais próxima da natureza é uma colher de chá de óleo de fígado de bacalhau
(Carlson) por dia, ou Eskimo-3 Caps (Tyler) se você odeia óleo. No entanto, gosto de
ficar perto da natureza. Você pode se safar com uma colher de sopa cheia duas a três
vezes por semana, se isso ajudar a tolerar. Se você não tolera peixe, óleo de linhaça
(orgânico, datado, refrigerado em loja de alimentos naturais, Spectrum, marcas
Erasmus). Se você tem deficiência de ácido dihomogammalinolênico (DLGA), pode
começar a tomar o óleo de prímula da noite de Efamol (Emerson Ecologics), duas
cápsulas, duas vezes ao dia. Além disso, gostaria de obter ajuda e lembrar que uma
das piores coisas que acontecem com os ácidos graxos (ou qualquer correção) é
quando o médico acompanha oSaldo. Se você melhorar por um tempo e depois
piorar novamente, você ultrapassou a marca e todos erraram.
É óbvio evitar os alimentos que aparecem no exame de sangue para determinar se eles
causam sintomas. Mas você também deve se lembrar de evitar outros alimentos da
mesma família botânica, que podem causar sintomas ainda piores (todos emO
Síndrome EI, revisada). Por exemplo, se o trigo é um problema potencial, então aveia ou centeio
também podem ser. Da mesma forma para carne bovina e laticínios.
Outro excelente laboratório é o Laboratório Clínico MetaMetrix e eles oferecem os
seguintes testes:
Às vezes, as pessoas estão muito ocupadas para fazer uma dieta de diagnóstico (descrito no Capítulo
2) descobrir suas alergias alimentares ocultas. E é particularmente estressante para fazer com
algumas crianças. Embora não seja tão completo, um exame de sangue pode determinar
facilmente se você produz anticorpos para certos alimentos.
Obtenha uma receita, ligue para o laboratório para solicitar o kit, leve o kit para o laboratório de
coleta de sangue de sua escolha. Ele não apenas analisa se você produz ou não anticorpos para
qualquer um dos noventa alimentos comumente ingeridos, mas também a quantidade de
anticorpos que você produz. Os limites dos testes de alergia alimentar por meio de exames de
sangue são que o corpo tem uma dúzia de maneiras de reagir a um tipo específico de alimento, e
isso mede apenas duas delas. Portanto, só porque um alimento deu negativo não significa
absolutamente que seja seguro. Por exemplo, café e álcool podem causar gastrite implacável, mas
você não necessariamente produzirá anticorpos contra eles. Da mesma forma, existem falsos
positivos, pois algumas pessoas têm um resultado de teste positivo
mostrando que eles produzem anticorpos para um alimento, mas quando comem
aquele alimento não notam nenhum sintoma. Produzimos anticorpos para coisas que
podem não ter órgãos-alvo no corpo. Por exemplo, o teste pode ser positivo porque
você produz anticorpos contra o leite, mas nada acontece quando você o bebe. Por
outro lado, esses anticorpos podem se alojar no pâncreas e precipitar o diabetes,
como ocorre em crianças. Os diabéticos juvenis têm uma alta incidência de anticorpos
contra o leite, e esses anticorpos presumivelmente procuram e danificam o pâncreas
ou os receptores de insulina, levando ao diabetes.
Então, como você interpreta os resultados dos testes de alergia alimentar? Evite todos
os aspectos positivos por duas a quatro semanas e avalie seus sintomas. Se você não está
melhor, pode ser porque você não reagiu (falsos negativos) aos alimentos que
desencadeiam seus sintomas intestinais. Nesse caso, você precisará fazer a dieta
diagnóstica para encontrar os culpados. Depois de reduzir os sintomas, você pode
adicionar lentamente alguns dos aspectos positivos que espera tolerar agora,
acrescentando apenas um alimento por dia. Não apenas alguns deles podem ser falsos
positivos, mas conforme o intestino cura, as alergias alimentares tendem a derreter em
vários graus, dependendo do indivíduo e de sua carga total.
Painel de Vitamina
Eles têm um painel de vitaminas abreviado de vitaminas A, E (d-alfa
tocoferol) e beta-caroteno. Você deve usar isso quando quiser economizar
dinheiro e verificar os níveis de apenas três das principais vitaminas
antioxidantes protetoras.
Anticorpos Candida
Ácidos orgânicos
Pode ser muito frustrante para uma pessoa que suspeita ter crescimento excessivo
de levedura no intestino, mas não consegue convencer o médico a tratá-la.
Cada vez que comem doces ou até frutas, eles têm gases, inchaço, indigestão e até
fadiga e névoa do cérebro. Eles tentaram todos os remédios sem receita e
gostariam de um prescrito, mas as culturas de fermento nas fezes são negativas,
então o médico é pressionado a prescrever para um bug que não pode provar que
existe. Os ácidos orgânicos urinários podem salvar o dia.
Por exemplo, se houver suspeita de supercrescimento de levedura que não aparece
na cultura, metabólitos urinários elevados (produtos químicos que as leveduras
lançam na corrente sanguínea quando estão crescendo) como citromalato, B-
cetoglutarato, tartarato e arabinose sugerem que há supercrescimento de leveduras
(Bernard, Roboz). Na verdade, é mais importante se livrar desses metabólitos, ou pelo
menos reduzir seus níveis, porque a arabinose forma proteínas reticuladas chamadas
pentosidinas (ou pentoses) que se acumulam em doenças cerebrais como a doença de
Alzheimer (Venda).
Outro exemplo da utilidade dos ácidos orgânicos é no estabelecimento do diagnóstico
da doença celíaca. Existem pessoas para as quais os exames de sangue para anticorpos
antigliadina e antiglúten (feitos como exames de sangue padrão) são negativos, mas que
sabem que têm doença celíaca porque o intestino não cicatriza (avaliado por menos
sintomas e / ou cessação da perda de peso) até que eles estão fora de todos os alimentos
que contenham glúten, como trigo, centeio, aveia e cevada. Uma alta excreção de p-
cresol, tirosina e fenilalanina sugere a presença de doença celíaca, uma vez que esses
metabólitos foram encontrados em grandes quantidades em quase todos os pacientes
celíacos (Van der Heiden, Tamm).
Outros metabólitos tóxicos que indicam crescimento excessivo de bactérias ou protozoários são
mapeados pelo laboratório e incluídos no relatório para facilitar a interpretação.
Anticorpos Candida
Eles são úteis, conforme discutido, especialmente se o título estiver subindo. Esse é um
sinal claro de infecção ativa.
Doctor's Data oferece minerais rbc, bem como minerais de sangue total. É importante
obter os dois em algumas circunstâncias porque o corpo compartimentaliza os minerais
onde percebe que são mais necessários. Portanto, se você sabe que algo está errado, mas
os minerais rbc parecem muito bons, verifique os minerais do sangue total (ou vice-versa),
porque os resultados podem ser surpreendentemente diversos. Por exemplo, você pode
parecer que tem grandes níveis de selênio nas células vermelhas do sangue, mas os níveis
podem estar perigosamente baixos no sangue total, inibindo a cura do intestino
indefinidamente. Sempre acredite no nível que não é normal, pois o corpo está
continuamente roubando Peter para pagar Paul. Ele vai tocar continuamente cadeiras
musicais com nutrientes que são deficientes na tentativa de transportá-los para onde são
mais necessários em um determinado momento.
Aminoácidos
Essas pessoas vão testar sua água potável diariamente. Não requer receita
médica. Ligue para saber o preço e obter informações sobre como enviar uma
amostra de sua água para análise de contaminantes indesejáveis que retardam a
saúde. A qualidade da água é tida como certa, mas, infelizmente, geralmente é
bastante inferior e pode ser uma fonte de contaminantes bacterianos, bem como
pesticidas e outros produtos químicos que impedem a cura.
Um novo você
Com um intestino mais saudável, você será capaz de tolerar uma ocasional noite
indiscriminada com amigos sem pagar por isso mais tarde.
Para encerrar, agora você tem à sua disposição a abordagem mais completa e
atualizada disponível para pessoas com problemas intestinais. Não se assuste com a
quantidade de informações aqui. Você acabou de fazer um curso na faculdade de
medicina do futuro, onde a causa, e não um punhado de drogas, é a preocupação.
Portanto, você precisa estar exposto a uma gama de causas possíveis.
Felizmente para você, este curso foi simplificado para que você olhe apenas
para a regra 80/20 de causas e curas. Caso contrário, teria sido quatro vezes
maior. Pois 80 por cento das pessoas ficarão bem usando apenas 20 por cento do
que temos disponível.
Portanto, comece fácil com uma simples mudança na dieta ou eliminação de um
provável culpado, depois tente um ou dois remédios para o que você deduziu que
tem. Com o que você aprendeu aqui, é provável que esteja certo. Você só pode crescer
com sua base de conhecimento, então volte a diferentes seções de vez em quando e
veja o que você tem evitado fazer e que agora parece apropriado para
vocês.
Introdução
Capítulo 1
Allen FE. O sofrimento de um homem estimula os médicos a investigarem a ligação entre pesticidas e drogas.
Capítulo 2
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Capítulo 3
Capítulo 4
capítulo 5
Capítulo 6
Outras referências
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Kensington Books, 1997.
Weberg R, Rerstad A. Absorção gastrointestinal de alumínio de doses
únicas de antiácidos contendo alumínio no homem. Eur J Clin Invest
1986; 16: 428–432.
Werbach MR. Influências nutricionais nas doenças. New Canaan, CT: Keats
Publishers, 1988.
Ziegler TR, Benfell K., Wilmore DW, et al. Segurança e efeitos metabólicos de L-
administração de glutamina em humanos. J Paren Enter Nutr 1990; 14 (4 Supl):
137S – 146S.
Capítulo 7
Depressão: finalmente curada!—Já quando você pensa que tudo foi realizado, chega o
livro mais importante de todos. Único em muitos aspectos, (1) foi escrito para leigos e
médicos, e é apropriado como um livro-texto para escolas de medicina. Na verdade,
deve ser leitura obrigatória para todos os médicos, independentemente da
especialidade. (2) Mostra que beira a imperícia para tratar a depressão como uma
deficiência de Prozac, para pacientes de cardiologia de drogas ou aqueles com
qualquer outro problema médico / psiquiátrico sem primeiro descartar causas
comprovadas corrigíveis. Com mais de mil referências completas, ele cobre as causas
da síndrome do intestino permeável, disbiose intestinal, deficiências hormonais,
sensibilidades ocultas a alimentos, mofo e produtos químicos, bem como
desintoxicação disfuncional, envenenamento por metais pesados e pesticidas,
acúmulos de xenobióticos e muito, muito mais. É o melhor plano,
testes necessários, o que levar para corrigir cada condição, incluindo quais nutrientes
tomar. Se ninguém sabe o que há de errado com você, você precisa deste livro. Se eles
sabem, mas dizem que não há cura, você precisa deste livro. Se eles disserem que você
precisa de medicamentos para controlar seus sintomas indefinidamente, você precisa
deste livro. É inconcebível que haja alguém que não se beneficiaria com este livro, uma
vez que deixa a medicina orientada para as drogas na poeira do século XX. E faz isso
usando a única doença que, por definição, demonstra falta de esperança. Escolhemos esta
doença, a depressão, como um protótipo para nos certificarmos de transmitir a
mensagem de que apenas quando você menos espera, sempre há esperança.
Como curar o diabetes!—Em uma época em que cada sintoma se torna uma
deficiência do medicamento mais recente, isso faz com que a palavra “cura” soe como
se estivesse quase charlatanesa. Mas nada poderia estar mais longe da verdade. Por
exemplo, os principais medicamentos prescritos para diabetes quadruplicaram o
taxa de ataque cardíaco, aumento do câncer de bexiga e diminuição da vitamina B12, o
que leva à exaustão, impotência, Alzheimer e muito mais. Na verdade, o principal
medicamento para diabetes, de acordo com oJournal of the American Medical Association
em 2010, dobra a taxa de ataque cardíaco. Além disso, reduzir o principal teste que os
médicos usam para monitorar o diabetes (a hemoglobina A1C) com um medicamento
para diabetes aumenta a mortalidade em 22%. Da mesma forma, os medicamentos para
diabetes causam cegueira por retinopatia, insuficiência renal em 37%, que requer diálise,
o que leva à toxicidade por metais pesados, um aumento de 33 a 70% no câncer, 50%
tendo perda de memória e muito mais. Até mesmo um estudo em 2008
New England Journal of Medicine mostrou que você pode dar todos os melhores
medicamentos aos diabéticos por 5 anos, fazendo com que seus exames de sangue
pareçam normais, mas não altera sua taxa de morte nem um pouco. Um em cada quatro
americanos com mais de 60 anos tem diabetes e três vezes esse número são pré-
diabéticos com hipertensão, colesterol ou triglicerídeos elevados, obesidade, NASH
(esteatohepatite não alcoólica ou doença hepática gordurosa) e / ou Síndrome X
metabólica (resistência à insulina). O diabetes é claramente nosso melhor exemplo de
envelhecimento acelerado. E no que diz respeito às múltiplas causas curáveis do
diabetes, a causa número um permeia 80% de nossa dieta. No entanto, o limite da FDA
para essa causa é 500 vezes maior do que a dose que os pesquisadores usam para criar
diabetes. A boa notícia às vezes é que apenas alguns centavos de nutrientes não
prescritos (dependendo do indivíduo) podem literalmente curar a nefropatia diabética
(doença renal), prevenir amputações, reverter a retinopatia diabética, bem como reverter
o diabetes a ponto de não precisar de medicamentos. Venha e aprenda como se fortalecer
(contém bem mais de 1.000 referências).
Seu cardiologista está matando você?- A medicina teve um passeio livre ao drogar todos
os sintomas por tempo suficiente. A evidência é clara de que as drogas funcionam apenas
envenenando uma via que faz os sintomas diminuírem. No entanto, ao fazê-lo, perdeu
uma oportunidade de ouro de realmente curar o problema. Então, eventualmente, o
problema piora e requer mais medicamentos. Da mesma forma, todas as drogas usam ou
esgotam os nutrientes do corpo no trabalho de desintoxicação. Portanto, por um segundo
mecanismo, os medicamentos também criam novos sintomas e doenças que parecem
não estar relacionados e muitas vezes não são suspeitos de serem causados por
medicamentos. A parte empolgante é que agora sabemos tanto da bioquímica molecular
do corpo e como ela é orquestrada para se harmonizar com os alimentos e nutrientes que
temos um enorme poder de realmente curar doenças que atualmente são relegadas
apenas às terapias medicamentosas. Este livro se concentra em
problemas de cardiologia de pressão alta, colesterol, arritmias e insuficiência cardíaca
congestiva até o que fazer após um ataque cardíaco, stents, bypass ou para reverter
calcificações coronárias. Ele contrasta as diretrizes de prática atuais e o foco
farmacêutico, bem como a cardioversão e a ablação, com as evidências esmagadoras
sobre como realmente curar grande parte disso e não precisar de nenhum
medicamento. Além disso, ele detalha as desvantagens graves e muitas vezes fatais
da abordagem farmacêutica. Por último, mas não menos importante, ele instrui você
a questionar seu cardiologista de perspectiva para determinar se ele é da velha
escola, onde cada sintoma é uma deficiência de medicamento, ou da abordagem que
procura as causas e a cura de sua doença cardíaca que rouba a vida .
Macro suave—Este é um livro projetado para 4 tipos de pessoas: (1) Para a pessoa que não sabe nada sobre macrobiótica, mas simplesmente
quer se sentir melhor, apesar do século XXI. (2) Resolve o problema de colesterol / triglicerídeos elevados sem medicamentos e é a dieta
preferida para pacientes com doenças cardíacas. (3) É a dieta de transição perfeita para quem não está pronto para o macro enquanto outro
membro da família (4) deve comê-la para limpar seus sintomas “incuráveis”. Ele mostra como converter os macro alimentos estritos de “grãos,
verduras e feijões” em uma deliciosa comida “de aparência americana” que as crianças comerão. Isso evita que o cozinheiro faça refeições
duplas enquanto uma pessoa cura. As deliciosas refeições com baixo teor de gordura elaboradas por Shirley Gallinger, uma enfermeira
veterana que trabalhou com o Dr. Rogers por quase duas décadas, use macro ingredientes sem que o resto da família saiba. É o primeiro livro
a combinar o planejamento criativo de refeições, menus, receitas e até mesmo jardinagem para que o cozinheiro não enlouqueça.
Provavelmente, sua cozinha contém uma infinidade de livros de receitas. Mas você deve a si mesmo e à sua família aprender como incorporar
alimentos integrais curativos, com baixo teor de gordura e alto teor de fito-nutrientes, em suas dietas. Para quem você tem planejando e
cozinhando suas refeições é provado ser tão importante, senão mais importante, do que quem você escolheu para seu médico. Pois a
pesquisa médica provou o poder das dietas com alimentos integrais para curar onde os medicamentos de alta tecnologia e as cirurgias
falharam. Mas você deve a si mesmo e à sua família aprender como incorporar alimentos integrais curativos, com baixo teor de gordura e alto
teor de fito-nutrientes, em suas dietas. Para quem você tem planejando e cozinhando suas refeições é provado ser tão importante, senão
mais importante, do que quem você escolheu para seu médico. Pois a pesquisa médica provou o poder das dietas com alimentos integrais
para curar onde os medicamentos de alta tecnologia e as cirurgias falharam. Mas você deve a si mesmo e à sua família aprender como
incorporar alimentos integrais curativos, com baixo teor de gordura e alto teor de fito-nutrientes, em suas dietas. Para quem você tem
planejando e cozinhando suas refeições é provado ser tão importante, senão mais importante, do que quem você escolheu para seu médico.
Pois a pesquisa médica provou o poder das dietas com alimentos integrais para curar onde os medicamentos de alta tecnologia e as cirurgias
falharam.
sistema de desintoxicação do corpo, um intestino insalubre é o que impede que muitos se recuperem. Não importa qual é o seu rótulo de diagnóstico. O
que importa é o que o impede de ter um intestino saudável o suficiente para permitir a cura. Pois, se o intestino não estiver saudável, você não terá
esperança de curar completamente mais nada. Não trate a azia como uma deficiência de Zantac, Prilosec ou Tagamet. Pois fazer isso pode levar ao
câncer de esôfago ou estômago, que, compreensivelmente, está aumentando. Esses medicamentos desligam as secreções de ácido do estômago,
permitindo que você absorva nutrientes essenciais para a cura, que também o protegem de outras doenças, incluindo o câncer, bem como do
envelhecimento prematuro. Aprenda o que sua indigestão crônica está tentando lhe dizer e poupe-se das consequências de deixá-la evoluir; pois com as
drogas, o doente fica mais doente mais rápido. Não deixe ninguém dizer que você precisa aprender a conviver com isso. Por exemplo, tudo o que o
diagnóstico de síndrome do intestino irritável significa é “Não temos a menor noção do que está causando sua indigestão, gases, inchaço, diarréia e
prisão de ventre alternados. Mas temos alguns medicamentos que você pode tomar para sempre. ” Não há contestação quando você compara a
abordagem baseada em medicamentos da medicina moderna para encontrar as causas reais, de modo que você possa se livrar dos sintomas de uma
vez por todas e continuar com a alegria de viver. Este livro explica os sintomas do intestino, de úlceras na boca a coceira anal, de indigestão e
constipação à colite mais desagradável e, em seguida, ensina como diagnosticar as verdadeiras causas. Em seguida, ele descreve em detalhes
superlativos e incomparáveis a grande variedade de opções que você tem para a cura, pois não há monopólio sobre as maneiras de curar. Nenhum
outro livro tem tantas opções meticulosamente detalhadas. Ou você tem lutado contra a Candida, incapaz de se livrar dela de uma vez por todas?
Aprenda o que está faltando para evitar os desejos implacáveis de açúcar e a névoa do cérebro. Pois todos os sintomas crônicos do intestino são
capazes de criar o intestino permeável, uma das principais causas ocultas de uma avalanche de sintomas ainda mais desconcertantes. Você se sente
como se tivesse se tornado um sócio fundador do clube da doença do mês. Se você não está cronicamente bem, é hora de se curar de dentro para fora.
Pois o caminho para a saúde é pavimentado com bons intestinos. Nenhum outro livro tem tantas opções meticulosamente detalhadas. Ou você tem
lutado contra a Candida, incapaz de se livrar dela de uma vez por todas? Aprenda o que está faltando para evitar os desejos implacáveis de açúcar e a
névoa do cérebro. Pois todos os sintomas crônicos do intestino são capazes de criar o intestino permeável, uma das principais causas ocultas de uma
avalanche de sintomas ainda mais desconcertantes. Você se sente como se tivesse se tornado um sócio fundador do clube da doença do mês. Se você
não está cronicamente bem, é hora de se curar de dentro para fora. Pois o caminho para a saúde é pavimentado com bons intestinos. Nenhum outro
livro tem tantas opções meticulosamente detalhadas. Ou você tem lutado contra a Candida, incapaz de se livrar dela de uma vez por todas? Aprenda o
que está faltando para evitar os desejos implacáveis de açúcar e a névoa do cérebro. Pois todos os sintomas crônicos do intestino são capazes de criar o
intestino permeável, uma das principais causas ocultas de uma avalanche de sintomas ainda mais desconcertantes. Você se sente como se tivesse se
tornado um sócio fundador do clube da doença do mês. Se você não está cronicamente bem, é hora de se curar de dentro para fora. Pois o caminho
para a saúde é pavimentado com bons intestinos. uma das principais causas ocultas de uma avalanche de sintomas ainda mais desconcertantes. Você se
sente como se tivesse se tornado um sócio fundador do clube da doença do mês. Se você não está cronicamente bem, é hora de se curar de dentro para
fora. Pois o caminho para a saúde é pavimentado com bons intestinos. uma das principais causas ocultas de uma avalanche de sintomas ainda mais
desconcertantes. Você se sente como se tivesse se tornado um sócio fundador do clube da doença do mês. Se você não está cronicamente bem, é hora
de se curar de dentro para fora. Pois o caminho para a saúde é pavimentado com bons intestinos.
The Cholesterol Hoax -O colesterol não é a maior causa de doenças cardíacas nem é
preditivo de doenças cardíacas. Na verdade, mais da metade das pessoas que morrem de
ataque cardíaco nunca tiveram colesterol alto. Mas eles tinham outros avisos que
poderiam ter salvado suas vidas se tivessem sido verificados. E a cura para isso é
explicitado aqui por meio de nutrientes não prescritos seguros. O colesterol é apenas o
mensageiro, o detector de fumaça, alertando você para um problema curável. Por que
atirar no mensageiro com uma droga quando você pode encontrar a causa e a cura de
uma vez por todas? Drogas estatinas prescritas para a síntese de colesterol alto, veneno
de colesterol, que então leva ao mal de Alzheimer, impotência, perda de dente, depressão,
ataque cardíaco súbito, fibromialgia, fadiga crônica, polineuropatia, rupturas de tendão,
resistência à insulina, amnésia, suicídio, insuficiência cardíaca e cânceres, além de
estatinas, produzem deficiências de vitamina E, ácido fólico, selênio e CoQ10, levando a
mais doenças e encurtando a vida. Felizmente, existem muitos agentes não prescritos,
mais baratos, mais seguros e mais eficazes para controlar os danos do colesterol. Bifes
suculentos, queijos e vinhos não são proibidos, mas uma mordida em um ingrediente
alimentar mais comum (recomendado por nutricionistas de hospitais) envia milhares de
moléculas prejudiciais para cada um dos trilhões de células do seu corpo e cria colesterol
alto. Da mesma forma, Teflon, plastificantes, PCBs, chumbo, arsênico, mercúrio e outras
toxinas inevitáveis que todos nós abrigamos podem desencadear doenças da artéria
coronária com ou sem colesterol alto, assim como infecções ocultas que se originam dos
dentes, do intestino ou de " resfriados. ” Como metade das pessoas que têm um ataque
cardíaco nunca chega ao hospital a tempo, você também aprenderá aqui como impedir a
morte com sua própria caixa de emergência doméstica, além de etapas cruciais para
aqueles que já sobreviveram a um. Além disso, completo com mais de 700 referências
científicas para evidências, você aprenderá mais sobre a prevenção e reversão de doenças
cardíacas do que a maioria dos médicos sabe, porque você precisa. Pois ninguém pode
curar você, mas você pode aprender como curar a si mesmo. Sim, ter colesterol alto é
uma das coisas mais sortudas que já aconteceram com você, porque o levou a este livro,
que pode salvar sua vida, independentemente de quem você seja. Obviamente, mesmo
que você nunca tenha tido colesterol alto, você precisa deste livro para mostrar como
retardar o envelhecimento e impedir a causa número um de morte, as doenças
cardiovasculares.
O Hoax da hipertensão arterial!- Remédios para hipertensão garantem que você vai
piorar, pois eles realmente esgotam os nutrientes que previnem a hipertensão,
fazendo com que você precise de ainda mais medicamentos. Eles também encolhem o
cérebro e aumentam o risco de ataque cardíaco, senilidade e cegueira. A hipertensão
não é uma deficiência de medicamentos para baixar a pressão arterial. Mas lá
Existem dezenas de maneiras pelas quais você pode curar permanentemente sua
pressão alta sem medicamentos. E como os vasos sanguíneos saudáveis
determinam a longevidade de cada órgão do corpo inteiro, você precisa deste livro
mesmo se não tiver pressão alta, pois a saúde vascular é a chave para a
longevidade e saúde total do corpo. Em primeiro lugar, cada célula do seu corpo
depende da saúde dos vasos sanguíneos que os alimentam. Se você não quer ter
Alzheimer, precisa de um cérebro saudável, mas ele é tão saudável quanto seu
suprimento de sangue. Da mesma forma, se você não quer câncer (ou está
tentando curá-lo), ele começa (e se espalha) em áreas de má circulação.O Hoax da
hipertensão arterial! irá mostrar-lhe que para cada doença, mesmo uma tão
simples como a hipertensão, existem múltiplas causas e múltiplas curas. Você tem
muito por onde escolher. Na verdade, sugiro que você leia o livro inteiro antes de
escolher seu programa. Pois, ao compreender como funcionam as várias causas,
você (que conhece seu corpo e seu histórico médico melhor do que ninguém) terá
a oportunidade ideal de escolher a melhor solução para você. Este é o plano
definitivo para a saúde vascular, mas não para por aí. Também continua de onde
Desintoxique ou morra interrompido e leva você a níveis mais poderosos de
desintoxicação. Eu não posso esperar para capacitá-lo! Então vamos começar.
Cansado ou tóxico?—Este é um livro de 400 páginas, o primeiro que descreve o mecanismo, diagnóstico e tratamento da sensibilidade
química, completo com referências científicas. Ele foi escrito para leigos e médicos e explica as muitas análises de vitaminas, minerais, ácidos
graxos essenciais e aminoácidos que podem ajudar as pessoas a desintoxicar produtos químicos do dia-a-dia com mais eficiência e, portanto,
se livrar dos sintomas desconcertantes. É o primeiro livro escrito para leigos e médicos a descrever a desintoxicação xenobiótica, o processo
que permite que toda a cura ocorra. Você já ouviu falar do sistema cardiovascular, já ouviu falar do sistema respiratório, do sistema
gastrointestinal e do sistema imunológico. Mas a maioria nunca ouviu falar do sistema de desintoxicação química, que é o determinante para
saber se temos sensibilidade química, câncer e, de fato, todas as doenças. Este programa mostra como diagnosticar e tratar muitos sintomas
cotidianos resistentes e usar técnicas de medicina molecular. Ele também fornece os mecanismos bioquímicos de forma facilmente
compreensível de como a Candida cria tal diversidade de sintomas e como a dieta macrobiótica cura cânceres metastáticos em estágio
terminal “incuráveis”. É um ótimo livro para o médico que você está tentando conquistar e mostrará como a sensibilidade química se mascara
como sintomas comuns. Em seguida, ele explora as muitas causas e curas de sensibilidade química, candidíase crônica e outros rótulos
médicos “impossíveis de curar”. Ele também fornece os mecanismos bioquímicos de forma facilmente compreensível de como a Candida cria
tal diversidade de sintomas e como a dieta macrobiótica cura cânceres metastáticos em estágio terminal “incuráveis”. É um ótimo livro para o
médico que você está tentando conquistar e mostrará como a sensibilidade química se mascara como sintomas comuns. Em seguida, ele
explora as muitas causas e curas de sensibilidade química, candidíase crônica e outros rótulos médicos “impossíveis de curar”. Ele também
fornece os mecanismos bioquímicos de forma facilmente compreensível de como a Candida cria tal diversidade de sintomas e como a dieta
macrobiótica cura cânceres metastáticos em estágio terminal “incuráveis”. É um ótimo livro para o médico que você está tentando conquistar
e mostrará como a sensibilidade química se mascara como sintomas comuns. Em seguida, ele explora as muitas causas e curas de
Lista de preços:
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180 × 5 = 900
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por exemplo:
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85 ° F = 29 ° C
100 ° F = 38 ° C
140 ° F = 60 ° C
150 ° F = 66 ° c
160 ° F = 71 ° C
170 ° F = 77 ° C
190 ° F = 88 ° C
200 ° F = 95 ° C
225 ° F = 110 ° C
Para alimentos como iogurte, purê de maçã ou queijo cottage que não são totalmente
líquidos, mas não totalmente sólidos, use medidas de fluidos para conversão.
chás =
Tbs = tablesp oon
colher de chá
Colheres, xícaras, canecas, Moinho ilitros (ml), decilitros (dl) e litros (1);
Onça fluida
quartos arredondado
1 chás onça 5 ml
⅓c 2⅔ oz ¾ dl
½c 4 onças 1 dl
¾c 6 onças 1¾ dl
4 c (1 quarto) 32 onças 1L
Converter medidas sólidas entre o padrão americano e as métricas não é tão simples
quanto pode parecer. A densidade da substância que está sendo medida faz uma
grande diferença na conversão de volume em peso. Por exemplo, 1 colher de sopa de
farinha equivale a ¼ onça e 8,75 gramas, enquanto 1 colher de sopa de manteiga ou
gordura corporal equivale a ½ onça e 15 gramas. O gráfico a seguir serve apenas
como um guia; algumas experiências podem ser necessárias para alcançar o sucesso.
Os tamanhos das bandejas são muito diferentes em países que usam métricas em relação ao
padrão dos EUA. Isso é mais significativo na panificação do que na culinária geral.