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Relatório Mensal de

PREÇOS
PRODUTOS EM REGIME DE PREÇOS VIGIADOS

Janeiro_2022

▼ -0,24% IPPV Luanda


▼ -0,93% IPPV Nacional

Luanda, Janeiro de 2022

LARGO DA MUTAMBA
LUANDA, ANGOLA
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FICHA TÉCNICA

Edição
MINFIN

Título
Relatório Mensal de Preços, Produtos em Regime de Preços Vigiados: Janeiro de 2022.

Data de Finalização: Fevereiro | 2022

Referência para Citações


MINFIN (2022). Relatório Mensal de Preços, Produtos em Regime de Preços Vigiados: Janeiro de 2022.
Ministério das Finanças. Luanda – Angola.

Equipa Técnica
Ministério das Finanças (MINFIN)

© MINFIN. Luanda, Angola – 2022


Todos direitos reservados. Este Relatório poderá ser reproduzido ou transmitido na íntegra, desde que citada
a referência e exclusiva autoria do Ministério das Finanças. É proibida a comercialização e tradução, sem
autorização prévia por escrito do Ministério das Finanças.

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Índice

Sumário Executivo .............................................................................................................................................. 5

1. Regime Legal de Preços dos PPV .............................................................................................................. 5

2. Metodologia................................................................................................................................................. 5

3. Evolução do Preço Médio dos PPV............................................................................................................. 5


3.1 Grossistas ................................................................................................................................................................................. 6

3.2 Retalhistas ................................................................................................................................................................................ 7

3.2.1 Supermercados ......................................................................................................................................................................... 7

3.2.2 Praças ....................................................................................................................................................................................... 8

4. Evolução do IPPV - Luanda ........................................................................................................................ 9

5. Evolução do IPPV – Nacional ................................................................................................................... 11

6. Disponibilidade dos PPV nos pontos de Levantamento de preços por Produto e Província ..................... 13

7. Conclusões ............................................................................................................................................... 14

Glossário e Abreviaturas ................................................................................................................................... 15

ANEXOS ........................................................................................................................................................... 16

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Índices de Gráficos, Tabelas e Figuras
Gráficos
Gráfico 1: Variação Mensal do IPPV de Luanda (Janeiro/21 a Janeiro/22) ................................................................................... 9
Gráfico 2: Variação Mensal do IPPV Nacional (Janeiro/21 a Janeiro/22) ................................................................................... 11
Gráfico 3: Disponibilidade Média dos PPV por Produtos, Janeiro /22 ....................................................................................... 13
Gráfico 4: Disponibilidade Média dos PPV por Província, Janeiro/22......................................................................................... 13

Tabelas
Tabela 1: Preço Médio dos PPV no Grossista........................................................................................................................... 6
Tabela 2: Preço Médio dos PPV nos Supermercados ................................................................................................................ 7
Tabela 3: Preço Médio dos PPV nas Praças............................................................................................................................. 8
Tabela 4: Preço Médio dos PPV em Luanda, Janeiro/22.......................................................................................................... 10
Tabela 5: Preço Médio Nacional dos PPV, Janeiro/22 ............................................................................................................. 12

Tabelas e Gráficos Anexos


Tabela A1: Evolução Mensal do IPPV de Luanda – Janeiro/21 a Janeiro/2022 .......................................................................... 17
Tabela A2: Evolução Mensal do IPPV Nacional – Janeiro/21 a Janeiro/22................................................................................. 18
Tabela A3: Evolução Mensal dos Preços Grossistas de Nacional – Janeiro/21 a Janeiro/2022 .................................................... 19

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SUMÁRIO EXECUTIVO
O presente documento é o Primeiro Relatório Mensal de Preços, referente ao ano 2022, sob elaboração do
Instituto de Gestão de Activos e Participações do Estado, órgão superintendido do Ministério das Finanças (MINFIN). O
relatório debruça-se sobre o comportamento dos preços dos Produtos Alimentares em Regime de Preços Vigiados
(adiante designados por PPV) das várias Superfícies Comerciais, Retalhistas (Supermercados e Praças) e Armazéns
Grossistas, alvos do processo de levantamento de preços.

A nível de Luanda, o IPPV de Janeiro reduziu em cerca de 0,24%, em relação ao mês de Dezembro, tendo
reduzido de Kz. 59 436,18 para Kz. 59 095,65. De igual modo, a nível nacional, o IPPV de Janeiro teve uma redução de
0,93% em relação ao mês de Dezembro, representando um decréscimo de Kz. 50 418,84 para Kz. 49 948,86.

1. REGIME LEGAL DE PREÇOS DOS PPV


O Regime de Preços Vigiados está previsto no Decreto Presidencial n.º 206/11, de 29 de Julho, que estabelece
as Bases Gerais para a Organização do Sistema Nacional de Preços, tendo o n.º 2 do Artigo 9.º merecido uma nova
redacção através do Decreto Presidencial n.º 113/16, de 30 de Setembro. As Regras e Procedimentos para a Fixação e
Alteração dos Preços praticados nos diferentes regimes e os mecanismos para o desempenho da actividade de controlo
e fiscalização de preços, constam do Decreto Executivo n.º 77/16, de 25 de Março. A lista dos bens e serviços
pertencentes ao Regime de Preços Vigiados foi publicado através do Decreto Executivo n.º 256/20, de 30 de Outubro.

2. METODOLOGIA
A pesquisa de preços tem como pressuposto obter informações valiosas a respeito dos sectores retalhista
(supermercado e praças) e grossista, relativas aos Preços dos Produtos em Regime de Preços Vigiados (PPV), numa
base semanal, em todo o território nacional, com maior incidência na Província de Luanda. No período em referência, foi
feito o acompanhamento dos preços praticados em 14 províncias do território nacional, comportando um total de 93
pontos de levantamento, entre eles 61 pontos de venda a retalho e 32 grossistas, correspondendo a 65,59% e 34,41%,
respectivamente, do total dos pontos de levantamento.

3. EVOLUÇÃO DO PREÇO MÉDIO DOS PPV


Nesta secção é feita a análise da evolução do preço médio dos PPV a nível nacional, nas superfícies comerciais
grossista e retalhista (supermercados e praças), produto a produto, sublinhando as variações percentuais de maior
relevância. Ao nível do preço grossista, para alguns produtos, como é o caso do Repolho, a Cenoura e a Banana, não
foram colectados preços pelo facto do número de agentes oficiais que operam nesta categoria ser muito reduzido e muitas
das vezes de difícil localização. Neste sentido, para a categoria “grossista” foram considerados 18 dos 32 PPV
habitualmente comercializados pelos agentes desta categoria da actividade económica. Para o caso dos retalhistas, foram
considerados os 32 PPV. Outrossim, não foi possível realizar a colecta de preços de certos produtos em todas as
províncias, pelo facto dos mesmos não terem sido encontrados, nos pontos de colecta, no período em análise.

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3.1 Grossistas
A Tabela 1 apresenta as variações relativas e absolutas, por produto e pelo custo total, dos preços médios dos
PPV nos grossistas, a nível nacional, registadas no período em análise e no período anterior ao mês em análise.

Tabela 1: Preço Médio dos PPV no Grossista


Grossistas
∆ Absoluta ∆ Absoluta
Nº Produtos Novembro em Relação Dezembro em Relação
Dezembro (2021) ∆% Janeiro (2022) ∆%
(2021) ao Mês (2021) ao Mês
Anterior Anterior
1 Açúcar - Branco (1 kg x 50) 23 720,53 23 177,16 -2,3% -543,37 23 177,16 23 530,62 1,5% 353,46
2 Arroz - Comum (1 kg x 25) 13 091,67 13 098,98 0,1% 7,31 13 098,98 12 711,59 -3,0% -387,40
3 Batata - Rena (1 kg x 10) 7 496,01 6 730,87 -10,2% -765,14 6 730,87 6 481,96 -3,7% -248,90
4 Carne - Pojadouro (1 kg x 10) 54 277,08 55 699,86 2,6% 1 422,77 55 699,86 51 497,44 -7,5% -4 202,41
5 Carne - Seca (1 kg x 10) 33 167,50 34 134,03 2,9% 966,53 34 134,03 32 654,00 -4,3% -1 480,03
6 Cebola (1 kg x 10) 5 859,57 5 606,61 -4,3% -252,96 5 606,61 6 025,78 7,5% 419,17
7 Farinha de trigo (1 kg x 50) 21 485,12 21 929,67 2,1% 444,55 21 929,67 21 519,64 -1,9% -410,03
8 Feijão - Catarino (1 kg x 25) 26 262,50 26 807,18 2,1% 544,68 26 807,18 26 212,49 -2,2% -594,69
9 Feijão - Manteiga (1 kg x 25) 24 600,83 23 573,26 -4,2% -1 027,56 23 573,26 24 236,70 2,8% 663,44
10 Frango Congelado (1 kg x 10) 14 687,00 14 547,75 -0,9% -139,25 14 547,75 14 299,45 -1,7% -248,30
11 Fuba de milho (1 kg x 25) 11 322,99 11 434,74 1,0% 111,76 11 434,74 11 878,47 3,9% 443,72
12 Leite - Em pó (2,270 kg x 6) 56 614,77 56 998,59 0,7% 383,83 56 998,59 63 153,32 10,8% 6 154,72
Massa alimentar (0,450 kg x
13 5 096,13 5 211,45 2,3% 115,32 5 211,45 4 903,08 -5,9% -308,37
20)
14 Óleo de palma (1L x 12) 15 984,17 16 529,18 3,4% 545,02 16 529,18 15 844,97 -4,1% -684,21
15 Óleo de Soja (1L x 12) 15 541,64 15 073,24 -3,0% -468,39 15 073,24 15 333,84 1,7% 260,60
16 Peixe - Carapau (1 kg x 20) 27 327,55 25 893,10 -5,2% -1 434,45 25 893,10 25 422,78 -1,8% -470,32
17 Sabão em barra (1,5 kg x 10) 15 838,70 14 557,95 -8,1% -1 280,74 14 557,95 14 903,01 2,4% 345,05
18 Sal de Cozinha (1 kg x 10) 3 995,65 4 209,83 5,4% 214,17 4 209,83 3 935,71 -6,5% -274,12
Custo dos PPV (Nacional) 376 369,39 375 213,44 -0,31% -1 155,95 375 213,44 374 544,85 -0,18% -668,60
Fonte: MINFIN e DPFs das Províncias em análise, 2022.

De acordo com a Tabela 1, no período em análise, o custo dos PPV dos Grossista, a nível nacional, teve um
decréscimo de 0,18% em relação ao mês de Dezembro, tendo registado um total Kz. 375 213,44 para de Kz. 374 544,85
em Janeiro. Os produtos que mais influenciaram para esta redução foram a Carne – Pojadouro (7,5%), o Sal de Cozinha
(6,5%) e a Carne Seca (4,3%).

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3.2 Retalhistas
3.2.1 Supermercados

A Tabela 2 exibe as variações percentuais e absolutas, por produto e pelo custo total dos preços médios dos
PPV nos supermercados, a nível nacional, registadas no período em análise e no período anterior ao mês em análise.
Tabela 2: Preço Médio dos PPV nos Supermercados
Supermercados

Produtos ∆ Absoluta em ∆ Absoluta em


Novembro Dezembro Dezembro Janeiro
∆% Relação ao Mês ∆% Relação ao Mês
(2021) (2021) (2021) (2022)
Anterior Anterior

Açúcar (1kg) 716,18 709,51 -0,9% -6,67 709,51 694,07 -2,2% -15,44
Alface (1 kg) 1 193,17 1 218,17 2,1% 25,01 1 218,17 1 102,61 -9,5% -115,57
Alho (1 kg) 2 507,43 2 489,05 -0,7% -18,37 2 489,05 2 443,68 -1,8% -45,38
Arroz (1 kg) 745,94 726,56 -2,6% -19,37 726,56 732,72 0,8% 6,16
Banana (1 kg) 307,43 283,97 -7,6% -23,46 283,97 287,51 1,2% 3,54
Banana-pão (1 kg) 518,65 484,52 -6,6% -34,13 484,52 503,56 3,9% 19,04
Batata Rena (1 kg) 797,33 782,57 -1,9% -14,76 782,57 832,66 6,4% 50,09
Batata-doce (1 kg) 831,80 782,70 -5,9% -49,10 782,70 700,92 -10,4% -81,78
Carne Pojadouro (1kg) 6 177,98 6 446,47 4,3% 268,49 6 446,47 6 687,45 3,7% 240,98
Carne Seca (1 kg) 6 684,34 6 798,61 1,7% 114,27 6 798,61 6 433,70 -5,4% -364,91
Cebola (1 kg) 751,55 755,51 0,5% 3,96 755,51 797,91 5,6% 42,40
Cenoura (1 kg) 852,51 879,02 3,1% 26,51 879,02 961,77 9,4% 82,75
Farinha de Trigo (1 kg) 760,76 734,92 -3,4% -25,83 734,92 728,47 -0,9% -6,46
Feijão Catarino (1 kg) 1 643,74 1 622,28 -1,3% -21,45 1 622,28 1 545,41 -4,7% -76,87
Feijão Manteiga (1 kg) 1 718,72 1 753,59 2,0% 34,87 1 753,59 1 762,27 0,5% 8,68
Frango Congelado (1,0 kg) 1 867,41 1 903,05 1,9% 35,64 1 903,05 2 013,65 5,8% 110,60
Fuba de Mandioca (1 kg) 668,25 653,53 -2,2% -14,72 653,53 632,93 -3,2% -20,59
Fuba de Milho (1 kg) 712,17 700,72 -1,6% -11,45 700,72 710,98 1,5% 10,26
Laranja (1 kg) 1 434,48 1 378,40 -3,9% -56,08 1 378,40 1 511,47 9,7% 133,07
Leite em pó (2,27 kg) 13 958,13 13 931,13 -0,2% -27,00 13 931,13 13 833,53 -0,7% -97,60
Mandioca (1 kg) 476,15 545,34 14,5% 69,19 545,34 487,47 -10,6% -57,88
Massa Esparguete (0,4 a 0,5 kg) 369,49 371,47 0,5% 1,97 371,47 347,44 -6,5% -24,03
Óleo de Palma (1L) 1 759,38 1 820,51 3,5% 61,12 1 820,51 1 775,97 -2,4% -44,54
Óleo de Soja ou Vegetal (1L) 1 535,72 1 497,03 -2,5% -38,69 1 497,03 1 587,97 6,1% 90,94
Pão Bola (unidade) 53,28 51,50 -3,3% -1,78 51,50 50,86 -1,2% -0,64
Peixe Carapau (1 kg) 1 992,85 1 966,31 -1,3% -26,54 1 966,31 1 744,99 -11,3% -221,32
Peixe Seco (1 kg) 4 012,50 3 854,20 -3,9% -158,30 3 854,20 3 260,63 -15,4% -593,57
Pimento (1 kg) 1 341,58 1 383,49 3,1% 41,91 1 383,49 1 409,48 1,9% 25,98
Repolho (1 kg) 602,91 572,42 -5,1% -30,48 572,42 523,81 -8,5% -48,61
Sabão em barra (1 kg) 1 185,25 1 231,55 3,9% 46,30 1 231,55 1 287,30 4,5% 55,75
Sal de Cozinha (1 kg) 391,33 374,41 -4,3% -16,92 374,41 363,20 -3,0% -11,21
Tomate (1 kg) 1 388,45 1 396,42 0,6% 7,97 1 396,42 1 427,11 2,2% 30,69
Custo dos PPV (Nacional) 59 956,85 60 098,94 0,24% 142,09 60 098,94 59 183,49 -1,52% -915,45
Fonte: MINFIN e DPFs das Províncias em análise, 2022.

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De acordo com a Tabela 2, no período em análise, o Custo dos PPV nos Supermercados, a nível nacional,
diminuiu em 1,52% em relação ao mês de Dezembro, tendo registado um decréscimo de Kz. 60 098,94 para Kz. 59
183,49 em Janeiro. Os produtos que registaram reduções acentuadas no preço foram a Peixe Seco (15,4%), o Peixe
Carapau (11,3%) e a Mandioca (10,6%).

3.2.2 Praças
A Tabela 3 aponta as variações relativas e absolutas, por produto e pelo custo total, dos preços médios dos PPV
nas praças, a nível nacional, registadas no período em análise e no período anterior ao mês em análise.
Tabela 3: Preço Médio dos PPV nas Praças
Praças

Produtos ∆ Absoluta em ∆ Absoluta em


Novembro Dezembro Dezembro Janeiro
∆% Relação ao Mês ∆% Relação ao Mês
(2021) (2021) (2021) (2022)
Anterior Anterior

Açúcar (1kg) 602,19 602,31 0,0% 0,13 602,31 610,38 1,3% 8,06
Alface (1 kg) 201,50 220,50 9,4% 18,99 220,50 212,32 -3,7% -8,18
Alho (1 kg) 961,73 947,40 -1,5% -14,32 947,40 851,04 -10,2% -96,36
Arroz (1 kg) 560,61 564,72 0,7% 4,10 564,72 596,77 5,7% 32,05
Banana (1 kg) 312,16 293,19 -6,1% -18,97 293,19 259,38 -11,5% -33,81
Banana-pão (1 kg) 552,64 526,58 -4,7% -26,06 526,58 501,61 -4,7% -24,97
Batata Rena (1 kg) 665,93 649,17 -2,5% -16,77 649,17 655,33 0,9% 6,17
Batata-doce (1 kg) 700,56 746,48 6,6% 45,93 746,48 634,48 -15,0% -112,00
Carne Pojadouro (1kg) 3 240,00 3 620,00 11,7% 380,00 3 620,00 3 458,28 -4,5% -161,72
Carne Seca (1 kg) 3 523,33 3 987,22 13,2% 463,89 3 987,22 4 175,95 4,7% 188,72
Cebola (1 kg) 594,87 502,59 -15,5% -92,28 502,59 542,05 7,9% 39,46
Cenoura (1 kg) 446,61 455,00 1,9% 8,39 455,00 455,20 0,0% 0,20
Farinha de Trigo (1 kg) 494,21 496,46 0,5% 2,24 496,46 504,95 1,7% 8,49
Feijão Catarino (1 kg) 1 014,21 1 070,26 5,5% 56,05 1 070,26 1 027,08 -4,0% -43,18
Feijão Manteiga (1 kg) 1 082,44 1 068,98 -1,2% -13,45 1 068,98 1 032,08 -3,5% -36,91
Frango Congelado (1,0 kg) 1 941,54 1 859,62 -4,2% -81,92 1 859,62 1 909,40 2,7% 49,78
Fuba de Mandioca (1 kg) 255,56 247,61 -3,1% -7,94 247,61 243,14 -1,8% -4,47
Fuba de Milho (1 kg) 470,47 470,12 -0,1% -0,36 470,12 479,30 2,0% 9,18
Laranja (1 kg) 507,50 532,59 4,9% 25,09 532,59 535,16 0,5% 2,57
Leite em pó (2,27 kg) 12 787,70 12 280,00 -4,0% -507,70 12 280,00 12 720,29 3,6% 440,29
Mandioca (1 kg) 535,76 530,48 -1,0% -5,29 530,48 527,40 -0,6% -3,08
Massa Esparguete (0,4 a 0,5 kg) 301,19 304,07 1,0% 2,88 304,07 296,60 -2,5% -7,47
Óleo de Palma (1L) 1 889,29 1 860,63 -1,5% -28,66 1 860,63 1 766,87 -5,0% -93,75
Óleo de Soja ou Vegetal (1L) 1 516,56 1 496,02 -1,4% -20,54 1 496,02 1 506,46 0,7% 10,44
Pão Bola (unidade) 43,11 42,06 -2,5% -1,06 42,06 44,31 5,4% 2,25
Peixe Carapau (1 kg) 1 306,25 1 308,33 0,2% 2,08 1 308,33 1 280,36 -2,1% -27,98
Peixe Seco (1 kg) 1 232,42 1 204,63 -2,3% -27,79 1 204,63 1 147,19 -4,8% -57,44
Pimento (1 kg) 314,64 323,16 2,7% 8,53 323,16 307,78 -4,8% -15,39
Repolho (1 kg) 455,98 455,01 -0,2% -0,98 455,01 420,50 -7,6% -34,50
Sabão em barra (1 kg) 1 254,38 1 279,16 2,0% 24,79 1 279,16 1 261,60 -1,4% -17,56
Sal de Cozinha (1 kg) 277,50 280,39 1,0% 2,89 280,39 275,67 -1,7% -4,72
Tomate (1 kg) 502,66 513,99 2,3% 11,34 513,99 475,31 -7,5% -38,69
Custo dos PPV (Nacional) 40 545,51 40 738,74 0,48% 193,23 40 738,74 40 714,22 -0,06% --24,52
Fonte: MINFIN e DPFs das Províncias em análise, 2022.

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De acordo com a Tabela 3, no período em análise, o Custo dos PPV nas praças, a nível nacional reduziu em
0,06% em relação ao mês de Dezembro, tendo havido um decréscimo de Kz. 40 738,74 em Dezembro, para Kz. 40
714,22 em Janeiro. As maiores reduções de preços verificaram-se nos produtos como a Batata-Doce (15%), a Banana
(11,5%) e o Alho (10,2%).

4. EVOLUÇÃO DO IPPV - LUANDA


De forma a proporcionar um mecanismo de supervisão dos preços dos PPV dos retalhistas, a nível de Luanda
é publicado mensalmente o IPPV. O IPPV é o Índice de Preços dos Produtos Vigiados e é calculado pela diferença
percentual do somatório da média aritmética dos preços de todos os PPV, colectados num determinado período, em
relação ao anterior. O Gráfico 1 exibe o comportamento deste Índice, de Janeiro de 2021 a Janeiro de 2022.

Gráfico 1: Variação Mensal do IPPV de Luanda (Janeiro/21 a Janeiro/22)


3,46%
2,17% 4,00%
70 00 0,00

50 815,24 58 700,67 59 121,05 59 436,18 59 095,65


56 188,70 56 812,62 57 849,71
60 00 0,00
1,89% 51 919,23 53 717,25 54 753,58
2,62%
3,00%

48 651,31 49 875,01
1,93% 2,29% 2,00%

1,11%
50 00 0,00

1,01% 0,72% 0,53%


1,00%

40 00 0,00

-0,24%0,00%

-1,00%
30 00 0,00

20 00 0,00
-1,93% -2,00%

-3,00%
10 00 0,00

-4,00%

-
-4,40% -5,00%

jan-21 fev-21 mar-21 abr-21 mai-21 jun-21 jul-21 ago-21 set-21 out-21 nov-21 dez-21 jan-22
Fonte: MINFIN e DPFs das Províncias em análise, 2022.

De acordo com o Gráfico 1, a nível de Luanda, o IPPV de Janeiro teve um decréscimo de 0,24%, em relação ao
mês de Dezembro, tendo aumentado de Kz. 59 436,18 para Kz. 59 095,65. A variação homóloga do IPPV de Jan/2021 a
Jan/2022 foi de 21,47% tendo incrementado de Kz. 48 651,31 para Kz. 59 095,65, comparando os dois períodos.

De acordo com a Tabela 4, na província de Luanda, os produtos que registaram maiores reduções nos preços,
ao nível dos retalhistas (supermercados), foram a Carne-Seca (12,12%), a Alface (9,64%) e a Farinha de Trigo (9,14%).

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Tabela 4: Preço Médio dos PPV em Luanda, Janeiro/22
Dezembro/Janeiro (2022)
PPV Qtd Dezembro/21 Janeiro/22

∆%
Absoluta
1. Açúcar 1 Kg 634,00 758,40 19,62% 124,40

2. Alface 1 Kg 1 609,00 1 453,96 -9,64% -155,04

3. Alho 1 Kg 2 294,00 2 219,25 -3,26% -74,75

4. Arroz 1 Kg 694,00 843,40 21,53% 149,40

5. Banana 1 Kg 209,50 231,88 10,68% 22,38

6. Banana-pão 1 Kg 359,50 362,13 0,73% 2,63

7. Batata Rena 1 Kg 639,00 753,63 17,94% 114,63

8. Batata-doce 1 Kg 689,00 703,00 2,03% 14,00

9. Carne Pojadouro 1 Kg 7 373,85 7 492,50 1,61% 118,65

10. Carne Seca 1 Kg 6 252,85 5 495,00 -12,12% -757,85

11. Cebola 1 Kg 719,00 686,75 -4,49% -32,25

12. Cenoura 1 Kg 1 102,75 1 045,50 -5,19% -57,25

13. Farinha de Trigo 1 Kg 599,00 544,25 -9,14% -54,75

14. Feijão Catarino 1 Kg 1 519,00 1 639,25 7,92% 120,25

15. Feijão Manteiga 1 Kg 2 219,00 2 283,00 2,88% 64,00

16. Frango Congelado 1 Kg 1 787,00 1 893,75 5,97% 106,75

17. Fuba de Mandioca 1 Kg 824,00 760,88 -7,66% -63,12

18. Fuba de Milho 1 Kg 659,00 824,00 25,04% 165,00

19. Laranja 1 Kg 1 244,50 1 289,80 3,64% 45,30

20. Leite em pó 2,27 Kg 13 425,50 12 924,25 -3,73% -501,25

21. Mandioca 1 Kg 569,38 648,98 13,98% 79,60

22. Massa Esparguete 0,45 Kg 354,00 352,40 -0,45% -1,60

23. Óleo de Palma 1L 1 754,00 1 778,00 1,37% 24,00

24. Óleo de Soja 1L 1 249,00 1 304,88 4,47% 55,88

25. Pão Bola 1 un 45,00 62,58 39,06% 17,58

26. Peixe Carapau 1 Kg 1 899,85 1 995,00 5,01% 95,15

27. Peixe Seco 1 Kg 3 511,50 3 575,00 1,81% 63,50

28. Pimento 1 Kg 1 719,00 1 696,75 -1,29% -22,25

29. Repolho 1 Kg 289,00 318,00 10,03% 29,00

30. Sabão em barra 1 Kg 1 430,00 1 312,50 -8,22% -117,50

31. Sal 1 Kg 325,00 358,00 10,15% 33,00

32. Tomate 1 Kg 1 437,00 1 689,00 17,54% 252,00

Total 59 436,18 59 295,65 -0,24% -140,52

Variação Mensal 0,53% -0,24%


Fonte: MINFIN e DPFs das Províncias em análise, 2022.

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5. EVOLUÇÃO DO IPPV – NACIONAL
O Gráfico 2 permite-nos observar o comportamento do IPPV nacional, no período de Janeiro de 2021 a Janeiro
de 2022. De acordo com os dados evidenciados no gráfico, a nível nacional, o IPPV de Janeiro teve uma redução de
0,93% em relação ao mês de Dezembro, representando um decréscimo de Kz. 50 418,84 para Kz. 49 948,86. A variação
homóloga do IPPV do período (Jan/2021 a Jan/2022) foi de 11,96% tendo incrementado de Kz. 44 611,90 para Kz. 49
948,86, comparando os dois períodos.

Gráfico 2: Variação Mensal do IPPV Nacional (Janeiro/21 a Janeiro/22)


51 00 0,00
50 251,18 50 418,84 2,50%
50 069,14 49 948,86
49 797,24
50 00 0,00 2,19%
48 915,23 2,00%

49 00 0,00
1,75% 48 511,70 1,80%
1,50% 1,54%
47 825,54
1,43% 1,50%

1,11%47 098,77
48 00 0,00

1,00%

46 089,41 0,83%
47 00 0,00

46 00 0,00 45 458,51 0,66%


45 583,84
0,55% 0,50%

45 00 0,00
44 611,90 0,36% 0,33%
0,00%

44 00 0,00

-0,50%

43 00 0,00

42 00 0,00
-0,93%-1,00%

41 00 0,00 -1,50%

jan-21 fev-21 mar-21 abr-21 mai-21 jun-21 jul-21 ago-21 set-21 out-21 nov-21 dez-21 jan-22
Fonte: MINFIN e DPFs das Províncias em análise, 2022.

De acordo com a Tabela 5, os produtos que registaram maiores reduções nos preços, a nível dos retalhistas, no
mês de Janeiro, foram o Peixe Seco (12,87%), a Batata-Doce (12,67%), e o Alface (8,60%).

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Tabela 5: Preço Médio Nacional dos PPV, Janeiro/22
Dezembro/Janeiro
(2022)
PPV Qtd Dezembro/21 Janeiro/22

∆%
Absoluta
1. Açúcar 1 Kg 655,91 652,22 -0,56% -3,69

2. Alface 1 Kg 719,34 657,46 -8,60% -61,87

3. Alho 1 Kg 1 718,23 1 647,36 -4,12% -70,87

4. Arroz 1 Kg 645,64 664,74 2,96% 19,10

5. Banana 1 Kg 288,58 273,45 -5,25% -15,14

6. Banana-pão 1 Kg 505,55 502,58 -0,59% -2,96

7. Batata Rena 1 Kg 715,87 744,00 3,93% 28,13

8. Batata-doce 1 Kg 764,59 667,70 -12,67% -96,89

9. Carne Pojadouro 1 Kg 5 033,23 5 072,87 0,79% 39,63

10. Carne Seca 1 Kg 5 392,91 5 304,82 -1,63% -88,09

11. Cebola 1 Kg 629,05 669,98 6,51% 40,93

12. Cenoura 1 Kg 667,01 708,49 6,22% 41,48

13. Farinha de Trigo 1 Kg 615,69 616,71 0,17% 1,02

14. Feijão Catarino 1 Kg 1 346,27 1 286,25 -4,46% -60,02

15. Feijão Manteiga 1 Kg 1 411,29 1 397,18 -1,00% -14,11

16. Frango Congelado 1 Kg 1 881,33 1 961,52 4,26% 80,19

17. Fuba de Mandioca 1 Kg 450,57 438,04 -2,78% -12,53

18. Fuba de Milho 1 Kg 585,42 595,14 1,66% 9,72

19. Laranja 1 Kg 955,49 1 023,32 7,10% 67,82

20. Leite em pó 2,27 Kg 13 105,57 13 276,91 1,31% 171,34

21. Mandioca 1 Kg 537,91 507,43 -5,67% -30,48

22. Massa Esparguete 0,45 Kg 337,77 322,02 -4,66% -15,75

23. Óleo de Palma 1L 1 840,57 1 771,42 -3,76% -69,15

24. Óleo de Soja 1L 1 496,52 1 547,21 3,39% 50,69

25. Pão Bola 1 un 46,78 47,58 1,72% 0,81

26. Peixe Carapau 1 Kg 1 637,32 1 512,67 -7,61% -124,65

27. Peixe Seco 1 Kg 2 529,41 2 203,91 -12,87% -325,51

28. Pimento 1 Kg 853,33 858,63 0,62% 5,30

29. Repolho 1 Kg 513,72 472,16 -8,09% -41,56

30. Sabão em barra 1 Kg 1 255,36 1 274,45 1,52% 19,09

31. Sal 1 Kg 327,40 319,43 -2,43% -7,97

32. Tomate 1 Kg 955,20 951,21 -0,42% -4,00

Total 50 418,84 49 948,86 -0,93% -469,98

Variação Mensal 0,33% -0,93%


Fonte: MINFIN e DPFs das Províncias em análise, 2022.

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6. DISPONIBILIDADE DOS PPV NOS PONTOS DE LEVANTAMENTO DE PREÇOS POR PRODUTO E

PROVÍNCIA
A disponibilidade por produtos é obtida pela frequência relativa simples do total de ocorrências de cada PPV nas
províncias em análise1. O Gráfico 3 ilustra a disponibilidade dos PPV a nível nacional, nas categorias grossista e retalhista
(supermercados e praças). De acordo com os dados evidenciados no gráfico, no período em análise, a nível nacional,
registou-se uma disponibilidade média por produtos de 78,57%, sendo que 7 dos 32 PPV apresentaram uma
disponibilidade de 100% em todas as províncias, onde o produto menos ofertado, foi a Carne Pojadouro 35,71% de
disponibilidade total.

Gráfico 3: Disponibilidade Média dos PPV por Produtos, Janeiro /22


100,00%
16

92,86% 100,00% 100,00%


120 ,00%

85,71% 92,86% 100,00% 100,00% 100,00%


14
71,43% 100,00%
85,71% 92,86%
85,71% 85,71% 85,71%
100 ,00%

71,43% 71,43% 78,57%


12
64,29% 64,29% 64,29% 71,43% 78,57%
64,29% 71,43%
57,14% 57,14% 80, 00%

10
57,14% 78,57%
50,00%
8 60, 00%

35,71%
6

40, 00%

20, 00%

0 0,0 0%

Fonte: MINFIN e DPFs das Províncias em análise, 2022.

A disponibilidade por província resulta da frequência relativa simples de cada PPV em cada província, pelo total
dos PPV. De acordo com os dados evidenciados no Gráfico 4, no período em análise, registou-se uma disponibilidade
média de 86,6% dos PPV em cada província, sendo que as províncias com maior disponibilidade dos PPV, nos
supermercados, praças e armazéns grossistas visitados, foi Luanda e Huambo, com uma disponibilidade de 100% dos
PPV. A menor disponibilidade dos PPV foi registada na província da Lunda Sul com 64,1%.

Gráfico 4: Disponibilidade Média dos PPV por Província, Janeiro/22


35 120,0%

30
96,9% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0%
100,0%
92,2%
25 84,4% 84,4%
81,3% 80,0%
20 70,3% 73,4%
64,1% 65,6%
60,0%
15
40,0%
10

5 20,0%

0 0,0%

Lunda Sul Zaire Moxico Bié Benguela Cunene Uíge Namibe Cabinda Cuanza Bengo Malanje Huambo Luanda
Sul

Fonte: MINFIN e DPFs das Províncias em análise, 2022.

1No período em análise, em um universo de 18 províncias, 14 foram alvo do processo de levantamento de preços. Devido a problemas técnicos, não foi possível
obterem-se os dados das restantes províncias.

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7. CONCLUSÕES
A nível de Luanda, o IPPV de Janeiro teve um decréscimo de 0,24%, em relação ao mês de Dezembro, tendo
reduzido de Kz. 59 436,18 para Kz. 59 095,65. A variação homóloga do IPPV do período (Jan/2021 a Jan/2022) foi de
21,47% tendo incrementado de Kz. 48 651,31 para Kz. 59 095,65, comparando os dois períodos. Os produtos que
registaram maiores reduções nos preços, ao nível dos retalhistas (supermercados), foram a Carne-Seca (12,12%), a
Alface (9,64%) e a Farinha de Trigo (9,14%).

De igual modo, a nível nacional, o IPPV de Janeiro teve uma redução de 0,93% em relação ao mês de Dezembro,
representando um decréscimo de Kz. 50 418,84 para Kz. 49 948,86. A variação homóloga do IPPV do período (Jan/2021
a Jan/2022) foi de 11,96% tendo incrementado de Kz. 44 611,90 para Kz. 49 948,86, comparando os dois períodos, os
produtos que registaram maiores reduções nos preços, a nível dos retalhistas, no mês de Janeiro, foram o Peixe Seco
(12,87%), a Batata-Doce (12,67%), e o Alface (8,60%).

A redução dos preços no período foi particularmente influenciada pelos seguintes factores:

1. Implementação da Reserva Estratégica Alimentar;


2. Apreciação cambial;
3. Suspensão temporária das taxas aduaneiras dos produtos da cesta básica.

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GLOSSÁRIO E ABREVIATURAS
BNA – Banco Nacional de Angola;
DPF – Delegações Provinciais das Finanças;
IPPV – Índice de Preços dos Produtos de Preços Vigiados;
MINFIN – Ministério das Finanças;
Kz – Sigla para a denominação da moeda nacional Kwanza;
Pontos de Colecta – Superfícies comerciais alvos do processo de levantamento de preços;
PPV – Produtos de Preços Vigiados;
Preço Grossista – Preço praticado por superfícies comerciais de comércio a grosso, cujas quantidades são superiores
às unidades de quilogramas e litros;
Preço Retalhista – Preço praticado por superfícies comerciais de comércio a retalho, onde regra geral as quantidades
variam entre unidades de quilogramas e litros.

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REPÚBLICA DE ANGOLA
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MINISTÉRIO DAS FINANÇAS

ANEXOS
Tabela A1: Evolução Mensal do IPPV de Luanda – Janeiro/21 a Janeiro/2022
Janeiro/Dezembro
(2022)
PPV Qtd Jan/21 Fev/21 Mar/21 Abr/21 Maio/21 Junho/21 Julho/21 Agosto/21 Setembro/21 Outubro/21 Novembro/21 Dezembro/21 Janeiro/22

∆%
Absoluta

1. Açúcar 1 Kg 604,36 579,81 616,29 622,29 678,60 682,94 677,83 658,97 627,75 644,50 654,00 634,00 758,40 19,62% 124,40

2. Alface 1 Kg 746,33 805,67 947,25 991,00 943,33 1 039,50 1 100,17 1 209,44 1 282,75 1 197,75 1 559,00 1 609,00 1 453,96 -9,64% -155,04

3. Alho 1 Kg 2 131,00 2 166,33 2 149,75 2 276,57 2 449,75 2 718,25 2 419,50 2 735,76 2 790,25 2 690,88 2 569,00 2 294,00 2 219,25 -3,26% -74,75

4. Arroz 1 Kg 728,75 717,90 701,00 701,40 690,67 700,50 800,08 737,33 724,00 735,00 734,00 694,00 843,40 21,53% 149,40

5. Banana 1 Kg 282,50 258,00 277,38 231,93 283,50 237,88 252,25 249,47 188,25 195,44 190,75 209,50 231,88 10,68% 22,38

6. Banana-pão 1 Kg 402,50 430,00 392,38 328,36 435,00 353,50 353,08 367,82 280,75 337,31 429,53 359,50 362,13 0,73% 2,63

7. Batata Rena 1 Kg 553,10 575,00 591,13 706,50 783,38 760,32 794,92 904,71 552,88 684,00 637,75 639,00 753,63 17,94% 114,63

8. Batata-doce 1 Kg 457,00 513,00 563,63 561,57 608,50 668,88 602,00 604,56 640,25 484,63 536,50 689,00 703,00 2,03% 14,00

9. Carne Pojadouro 1 Kg 6 527,44 6 767,50 6 245,83 6 351,43 7 010,83 7 045,00 7 330,00 7 335,00 7 664,27 7 290,00 7 167,27 7 373,85 7 492,50 1,61% 118,65

10. Carne Seca 1 Kg 4 240,25 3 690,00 3 890,00 3 690,00 3 590,00 3 450,00 3 576,67 3 690,00 4 772,33 5 020,00 5 039,67 6 252,85 5 495,00 -12,12% -757,85

11. Cebola 1 Kg 590,41 675,00 616,13 717,43 901,25 824,50 881,71 828,82 856,50 820,70 767,75 719,00 686,75 -4,49% -32,25

12. Cenoura 1 Kg 563,50 600,00 741,80 926,17 960,93 994,00 1 005,33 1 087,73 996,00 964,00 1 095,25 1 102,75 1 045,50 -5,19% -57,25

13. Farinha de Trigo 1 Kg 623,11 606,71 552,80 609,43 621,00 598,25 607,00 600,88 599,00 630,31 612,20 599,00 544,25 -9,14% -54,75

14. Feijão Catarino 1 Kg 1 563,44 1 512,17 1 448,50 1 545,25 1 588,00 1 540,25 1 520,29 1 572,25 1 589,00 1 540,70 1 589,00 1 519,00 1 639,25 7,92% 120,25

15. Feijão Manteiga 1 Kg 1 431,86 1 595,60 1 729,67 1 864,50 1 762,25 1 765,75 1 790,33 2 011,21 2 109,00 1 960,25 2 239,00 2 219,00 2 283,00 2,88% 64,00

16. Frango Congelado 1 Kg 1 774,75 1 589,17 1 648,38 1 754,57 1 724,72 1 625,31 1 796,77 1 764,58 1 787,00 1 951,38 1 887,00 1 787,00 1 893,75 5,97% 106,75

17. Fuba de Mandioca 1 Kg 299,50 250,00 295,00 466,57 695,00 727,00 738,67 709,58 684,00 660,55 724,00 824,00 760,88 -7,66% -63,12

18. Fuba de Milho 1 Kg 514,10 507,78 524,75 527,00 525,00 612,63 634,50 622,00 729,00 714,85 729,00 659,00 824,00 25,04% 165,00

19. Laranja 1 Kg 1 705,29 1 750,00 1 838,43 1 662,59 2 016,25 1 684,96 1 402,61 1 510,72 1 454,50 1 651,69 1 430,25 1 244,50 1 289,80 3,64% 45,30

20. Leite em pó 2,27 Kg 12 157,60 12 219,50 12 662,25 12 496,21 12 859,69 14 068,25 15 599,50 14 846,62 14 554,00 14 932,13 13 906,11 13 425,50 12 924,25 -3,73% -501,25

21. Mandioca 1 Kg 300,00 300,00 350,00 427,25 417,25 471,80 474,50 502,48 589,40 485,00 524,00 569,38 648,98 13,98% 79,60

22. Massa Esparguete 0,45 Kg 289,91 293,93 282,25 290,00 314,25 339,75 351,89 328,26 414,00 365,00 414,00 354,00 352,40 -0,45% -1,60

23. Óleo de Palma 1L 1 753,83 1 755,60 1 899,00 1 921,75 1 889,17 1 855,75 1 801,58 1 837,96 1 699,00 1 727,75 1 686,50 1 754,00 1 778,00 1,37% 24,00

24. Óleo de Soja 1L 1 262,50 1 299,25 1 227,25 1 313,69 1 437,50 1 309,50 1 326,17 1 330,57 1 359,13 1 516,00 1 311,50 1 249,00 1 304,88 4,47% 55,88

25. Pão Bola 1 un 31,00 46,33 50,63 48,93 46,25 48,25 50,33 52,86 50,20 45,50 48,75 45,00 62,58 39,06% 17,58

26. Peixe Carapau 1 Kg 2 205,67 2 060,00 1 882,50 1 818,75 1 856,25 1 845,00 1 828,33 1 861,19 1 886,00 1 790,00 1 914,41 1 899,85 1 995,00 5,01% 95,15

27. Peixe Seco 1 Kg 2 990,00 2 639,44 2 667,00 2 690,00 2 758,76 2 705,54 2 718,10 3 057,92 3 183,75 3 290,00 3 451,37 3 511,50 3 575,00 1,81% 63,50

28. Pimento 1 Kg 1 293,33 1 134,50 1 285,50 1 423,71 906,67 911,83 923,50 1 007,55 1 094,25 1 317,88 1 641,00 1 719,00 1 696,75 -1,29% -22,25

29. Repolho 1 Kg 338,25 350,00 342,25 355,29 395,00 447,00 372,83 382,03 335,50 307,13 321,50 289,00 318,00 10,03% 29,00

30. Sabão em barra 1 Kg 989,40 787,00 795,80 971,67 995,00 1 196,88 1 190,00 1 101,14 1 250,00 1 287,50 1 450,00 1 430,00 1 312,50 -8,22% -117,50

31. Sal 1 Kg 408,29 341,40 353,50 318,00 241,00 220,09 203,00 204,11 259,50 305,25 399,00 325,00 358,00 10,15% 33,00

32. Tomate 1 Kg 1 098,00 1 058,41 1 247,25 1 309,43 1 332,50 1 304,54 1 065,25 1 099,11 1 112,00 1 157,63 1 462,00 1 437,00 1 689,00 17,54% 252,00

Total 50 856,98 49 875,01 50 815,24 51 919,23 53 717,25 54 753,58 56 188,70 56 812,62 58 114,21 58 700,67 59 121,05 59 436,18 59 295,65 -0,24% -140,52

Variação Mensal -4,40% -1,93% 1,89% 2,17% 3,46% 1,93% 2,62% 1,11% 2,29% 1,01% 0,72% 0,53% -0,24%

MINFIN e DPFs das Províncias em análise, 2022

Pág. 17 de 20
Tabela A2: Evolução Mensal do IPPV Nacional – Janeiro/21 a Janeiro/22
Jan/Dez (2022)

PPV Qtd Jan/21 Fev/21 Mar/21 Abr/21 Mai/21 Junho/21 Julho/21 Agosto/21 Setembro/21 Outubro/21 Novembro/21 Dezembro/21 Janeiro/22

∆%
Absoluta

1. Açúcar 1 Kg 568,61 578,46 590,20 617,99 640,52 653,96 637,34 675,13 670,94 679,65 659,18 655,91 652,22 -0,56% -3,69

2. Alface 1 Kg 552,84 660,41 598,93 645,93 539,28 570,48 615,83 612,73 613,95 628,31 697,34 719,34 657,46 -8,60% -61,87

3. Alho 1 Kg 1 502,00 1 528,59 1 346,65 1 478,08 1 420,57 1 499,67 1 636,68 1 583,35 1 703,95 1 731,73 1 734,58 1 718,23 1 647,36 -4,12% -70,87

4. Arroz 1 Kg 642,57 648,99 654,05 669,67 663,50 665,68 688,95 702,37 686,92 668,81 653,28 645,64 664,74 2,96% 19,10

5. Banana 1 Kg 253,46 277,00 359,04 323,09 313,43 316,15 299,05 288,75 298,71 305,76 309,80 288,58 273,45 -5,25% -15,14

6. Banana-pão 1 Kg 560,42 623,65 566,57 496,32 492,69 513,69 515,06 530,52 574,66 549,81 535,64 505,55 502,58 -0,59% -2,96

7. Batata Rena 1 Kg 650,61 573,35 673,77 578,69 655,48 703,72 786,95 827,81 732,56 731,43 731,63 715,87 744,00 3,93% 28,13

8. Batata-doce 1 Kg 455,20 581,16 635,72 635,59 595,83 670,40 719,43 702,00 694,10 742,14 766,18 764,59 667,70 -12,67% -96,89

9. Carne Pojadouro 1 Kg 4 561,51 4 819,30 4 534,19 4 389,39 4 992,57 4 967,56 4 812,74 4 854,99 4 743,33 4 611,21 4 708,99 5 033,23 5 072,87 0,79% 39,63

10. Carne Seca 1 Kg 3 578,74 3 677,06 4 287,58 4 497,40 4 635,57 4 543,26 4 706,53 4 741,98 4 881,60 5 324,55 5 103,84 5 392,91 5 304,82 -1,63% -88,09

11. Cebola 1 Kg 633,82 561,99 679,93 665,16 750,45 717,70 754,56 740,28 725,66 700,90 673,21 629,05 669,98 6,51% 40,93

12. Cenoura 1 Kg 506,56 479,33 631,09 578,40 574,80 648,78 715,11 759,95 707,68 724,51 649,56 667,01 708,49 6,22% 41,48

13. Farinha de Trigo 1 Kg 507,79 515,73 558,62 553,42 548,67 548,95 549,50 565,43 585,58 613,49 627,48 615,69 616,71 0,17% 1,02

14. Feijão Catarino 1 Kg 1 469,08 1 385,97 1 397,51 1 404,06 1 427,71 1 357,18 1 433,65 1 362,70 1 500,60 1 362,20 1 328,97 1 346,27 1 286,25 -4,46% -60,02

15. Feijão Manteiga 1 Kg 1 352,95 1 058,95 1 376,29 1 378,97 1 428,16 1 416,57 1 509,31 1 446,42 1 403,41 1 371,40 1 400,58 1 411,29 1 397,18 -1,00% -14,11

16. Frango Congelado 1 Kg 1 689,02 1 687,39 1 847,86 1 780,30 1 780,30 1 743,36 1 852,46 1 945,17 1 979,03 1 806,80 1 904,48 1 881,33 1 961,52 4,26% 80,19

17. Fuba de Mandioca 1 Kg 267,32 306,05 379,06 389,99 443,78 443,77 449,04 394,15 438,00 435,47 461,90 450,57 438,04 -2,78% -12,53

18. Fuba de Milho 1 Kg 446,60 476,81 554,09 574,75 575,82 607,86 601,07 543,14 586,94 600,58 591,32 585,42 595,14 1,66% 9,72

19. Laranja 1 Kg 1 089,44 1 269,91 1 363,66 1 257,47 1 181,38 1 110,82 1 072,41 1 003,61 1 095,13 1 115,41 970,99 955,49 1 023,32 7,10% 67,82

20. Leite em pó 2,27 Kg 11 921,27 12 368,36 11 196,57 11 809,07 11 500,86 11 848,20 12 395,69 12 606,32 13 193,08 13 391,18 13 372,92 13 105,57 13 276,91 1,31% 171,34

21. Mandioca 1 Kg 351,56 299,65 357,77 322,79 402,06 495,44 441,71 434,09 436,94 484,85 505,96 537,91 507,43 -5,67% -30,48

22. Massa Esparguete 0,45 Kg 281,33 300,29 374,23 346,26 311,09 346,14 316,46 320,40 326,51 324,11 335,34 337,77 322,02 -4,66% -15,75

23. Óleo de Palma 1L 1 781,93 1 722,34 1 795,13 1 887,72 1 939,66 1 928,02 1 862,36 1 946,84 1 890,88 1 890,68 1 824,33 1 840,57 1 771,42 -3,76% -69,15

24. Óleo de Soja 1L 1 369,62 1 449,97 1 412,10 1 416,99 1 483,52 1 510,48 1 357,92 1 516,05 1 566,91 1 587,30 1 526,14 1 496,52 1 547,21 3,39% 50,69

25. Pão Bola 1 un 49,44 41,55 49,72 47,48 42,85 44,90 44,82 44,98 45,50 46,50 48,20 46,78 47,58 1,72% 0,81

26. Peixe Carapau 1 Kg 1 869,58 1 725,05 1 659,08 1 677,92 1 844,59 1 730,06 1 786,70 1 869,79 1 687,27 1 620,91 1 649,55 1 637,32 1 512,67 -7,61% -124,65

27. Peixe Seco 1 Kg 2 172,22 2 005,81 2 035,70 2 120,64 2 244,75 2 403,05 2 193,89 2 185,84 2 288,74 2 233,19 2 622,46 2 529,41 2 203,91 -12,87% -325,51

28. Pimento 1 Kg 621,19 938,00 660,16 656,43 676,62 886,69 775,27 808,89 737,23 816,04 828,11 853,33 858,63 0,62% 5,30

29. Repolho 1 Kg 460,94 432,47 687,13 577,40 521,22 512,74 427,92 420,47 480,00 470,67 529,44 513,72 472,16 -8,09% -41,56

30. Sabão em barra 1 Kg 1 237,12 1 140,66 1 194,37 1 172,40 1 305,71 1 241,39 1 270,31 1 251,67 1 292,65 1 298,18 1 219,81 1 255,36 1 274,45 1,52% 19,09

31. Sal 1 Kg 336,28 316,38 353,40 334,69 332,52 332,73 353,74 333,39 322,50 316,58 334,42 327,40 319,43 -2,43% -7,97

32. Tomate 1 Kg 870,87 832,58 773,69 804,95 832,80 846,17 929,25 896,01 906,27 884,80 945,55 955,20 951,21 -0,42% -4,00

Total 44 611,90 45 283,24 45 583,84 46 089,41 47 098,77 47 825,54 48 511,70 48 915,23 49 797,24 50 069,14 50 251,18 50 418,84 49 948,86 -0,93% -469,98

Variação Mensal 1,75% 1,50% 0,66% 1,11% 2,19% 1,54% 1,43% 0,83% 1,80% 0,55% 0,36% 0,33% -0,93%
Font e: MINFIN e DPFs das Províncias em análise, 2022

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Tabela A3: Evolução Mensal dos Preços Grossistas de Nacional – Janeiro/21 a Janeiro/2022
Dez/Jan(2022)

PPV Jan/21 Fev/21 Mar/21 Abr/21 Mai/21 jun/21 jul/21 Ago/21 Set/21 Out/21 Nov/21 Dez/21 Jan/22

∆%
Absoluta

Açúcar - Branco (1 kg x 50) 19 655,21 20 474,48 23 674,47 23 820,76 24 318,17 24 286,61 25 399,30 23 615,71 23 498,10 23 585,27 23 720,53 23 177,16 23 530,62 1,53% 353,46

Arroz - Comum (1 kg x 25) 12 388,10 13 196,67 13 633,70 13 285,78 13 337,05 13 371,22 14 662,03 14 820,27 14 980,72 14 715,98 13 091,67 13 098,98 12 711,59 -2,96% -387,40

Batata - Rena (1 kg x 10) 3 400,00 3 550,00 4 329,17 4 727,37 5 881,92 6 169,05 6 842,79 6 323,78 6 655,00 7 266,67 7 496,01 6 730,87 6 481,96 -3,70% -248,90

Carne - Pojadouro (1 kg x 10) 44 626,50 32 000,00 32 138,89 38 026,67 35 000,00 38 667,50 45 983,75 48 583,33 54 277,08 52 184,81 54 277,08 55 699,86 51 497,44 -7,54% -4 202,41

Carne - Seca (1 kg x 10) 37 500,00 34 708,00 36 000,00 37 605,00 37 194,44 33 062,50 33 750,00 34 750,00 33 854,17 33 167,50 34 134,03 32 654,00 -4,34% -1 480,03

Cebola (1 kg x 10) 6 250,00 7 000,00 11 020,63 7 117,07 7 110,25 7 225,24 7 919,25 6 972,92 6 341,67 6 198,08 5 859,57 5 606,61 6 025,78 7,48% 419,17

Farinha de trigo (1 kg x 50) 19 900,60 22 644,79 27 864,80 21 686,20 21 856,57 21 252,15 22 071,94 21 851,19 21 706,46 22 136,93 21 485,12 21 929,67 21 519,64 -1,87% -410,03

Feijão - Catarino (1 kg x 25) 31 109,38 29 988,10 22 738,75 29 119,15 26 555,28 24 548,33 26 364,92 26 972,31 25 526,99 27 099,87 26 262,50 26 807,18 26 212,49 -2,22% -594,69

Feijão - Manteiga (1 kg x 25) 23 196,88 23 581,51 30 158,33 24 905,74 22 806,29 24 160,18 24 837,01 28 109,18 28 024,69 26 097,31 24 600,83 23 573,26 24 236,70 2,81% 663,44

Frango Congelado (1 kg x 10) 11 387,50 13 859,38 12 256,94 13 013,49 12 942,76 13 452,15 15 112,27 15 646,34 14 513,54 14 473,33 14 687,00 14 547,75 14 299,45 -1,71% -248,30

Fuba de milho (1 kg x 25) 9 408,59 11 058,33 10 130,83 11 192,76 11 694,75 11 556,96 11 876,81 11 927,38 11 499,72 11 233,27 11 322,99 11 434,74 11 878,47 3,88% 443,72

Leite - Em pó (2,270 kg x 6) 61 041,46 68 310,17 66 807,50 63 177,06 64 280,02 63 419,58 60 523,88 60 112,58 63 452,45 61 413,34 56 614,77 56 998,59 63 153,32 10,80% 6 154,72

Massa alimentar (0,450 kg x 20) 4 429,17 4 775,71 6 420,09 5 493,99 4 808,31 5 046,06 5 034,81 5 042,16 5 270,42 5 029,04 5 096,13 5 211,45 4 903,08 -5,92% -308,37

Óleo de palma (1L x 12) 17 358,33 17 414,23 15 179,46 17 540,83 16 643,65 17 495,80 17 437,32 17 476,07 17 002,99 16 878,12 15 984,17 16 529,18 15 844,97 -4,14% -684,21

Óleo de Soja (1L x 12) 13 632,86 14 842,03 14 560,00 14 843,73 15 443,92 14 371,49 15 956,20 15 756,69 16 525,71 16 012,42 15 541,64 15 073,24 15 333,84 1,73% 260,60

Peixe - Carapau (1 kg x 20) 24 375,00 29 925,00 26 575,00 29 987,04 27 780,92 29 415,67 28 428,97 27 462,50 28 210,00 28 477,00 27 327,55 25 893,10 25 422,78 -1,82% -470,32

Sabão em barra (1,5 kg x 10) 18 668,33 18 822,18 14 824,68 15 338,13 15 773,30 15 699,67 16 435,60 15 172,43 14 004,34 15 338,89 15 838,70 14 557,95 14 903,01 2,37% 345,05

Sal de Cozinha (1 kg x 10) 4 010,00 3 062,78 4 630,56 4 288,83 4 151,93 4 747,24 4 808,62 4 596,93 4 071,52 3 989,69 3 995,65 4 209,83 3 935,71 -6,51% -274,12

Total 362 337,89 334 505,34 371 651,81 373 564,60 367 990,09 372 079,34 382 757,98 384 191,78 390 311,39 385 984,20 376 369,39 375 213,44 374 544,85 -0,18% -668,60

Variação Mensal -0,19% 2,98% 0,73% 0,51% -1,49% 1,11% 2,87% 0,37% 1,59% -1,11% -2,49% -0,31% -0,18%

MINFIN e DPFs das Províncias em análise, 2022Fonte: MINFIN e DPFs das Províncias em análise, 2021

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REPÚBLICA DE ANGOLA
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MINISTÉRIO DAS FINANÇAS

Aviso Legal
O presente Relatório de Preços foi elaborado com informações obtidas pelo MINFIN e as Delegações Provinciais das
Finanças das províncias em análise, mediante um processo fiável, contínuo e imparcial de levantamento de preços
junto de diferentes superfícies comerciais. Os valores apresentados correspondem às médias aritméticas dos preços
dos PPV. O conteúdo deste documento não constitui qualquer recomendação de compra, de investimento, nem prova
de acusação. Consiste, exclusivamente, no acompanhamento e fiscalização dos Preços Vigiados a nível Nacional nos
termos do Artigo 28.º do Decreto Presidencial n.º 206/11, de 29 de Julho.

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