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EXIGÊNCIAS PRAZO
1- Apresentar cópia do Termo / certificado de Responsabilidade Técnica emitido pelo
conselho de classe ou do responsável capacitado; 20 dias
2- Apresentar cópia do certificado de controle de pragas urbanas emitido por empresa
licenciada pelo órgão competente; 15 dias
3- Apresentar cópia do certificado de conclusão do curso dos manipuladores de alimentos
no curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (20 horas), conforme RDC 216/04. 20 dias
4- Apresentar cópia da análise bacteriológica e fisicoquimica da água que abastece o
estabelecimento; 15 dias
5- Apresentar cópia da lista nominal dos funcionários e suas respectivas funções. 10 dias
6- Apresentar a LO (licença de operação); 20 dias
7- Apresentar cópia Atestado de Saúde Ocupacional + exames complementares :
( coprocultura, parasitológico de fezes, cultura de secreção orofaríngea e micológico de
unhas.); 20 dias
8- Apresentar cópia dos POPS (Procedimentos Operacionas Padrão) de acordo com a
RDC 216/04; 10 dias
9- Apresentar PPRA (Programa de Prevenção de Riscos Ambientias) e PCMSO (Programa
de Controle Médico e Saúde Ocupacional)do ano em curso; 10 dias
10- Apresentar cópia do certificado de limpeza e desinfecção dos reservatórios de água; 10 dias
12- Apresentar cópia das Licenças Sanitárias dos fornecedores de alimentos. 10dias
Fiscalização Sanitária feita de: ( )Busca Ativa ( )Licença Inicial (x )Renovação de Licença ( )Denúncia ( )Outros
Foi lavrado o presente Termo de Notificação em 2 (duas) vias, de igual teor, para único efeito. O
cumprimento das medidas será acompanhado pela Coordenação de Vigilância Sanitária.
NOME DA AUTORIDADE SANITÁRIA: MATRÍCULA: CARGOS/FUNÇÃO ASSINATURA
EXIGÊNCIAS PRAZO
Imediato
10 dias
Subway Lanchonete
RAZÃO SOCIAL: CNPJ: Nº DE LICENÇA:
EXIGÊNCIAS PRAZO
ESCADA
29- Instalar sinalização de segurança; 10 dias
30- Organizar o ambiente abaixo da escada; Imediato
DML (ao lado da escada)
31- Organizar o setor; Imediato
32- Retirar materiais que não pertecem a atividade; Imediato
ESTOQUE SECO
33- Providenciar local adequado para guarda dos pertences dos funcionários; 10 dias
34- Organizar o setor; Imediato
35- Retirar produtos que não pertencem a atividade (latas de tinta); Imediato
Corredor de acesso ao estoque
36- Providenciar pallets para guarda dos insumos; 10 dias
37- Providenciar tampa para caixa elétrica; 10 dias
Fiscalização Sanitária feita de: ( )Busca Ativa ( )Licença Inicial (x )Renovação de Licença ( )Denúncia ( )Outros
Foi lavrado o presente Termo de Notificação em 2 (duas) vias, de igual teor, para único efeito. O
cumprimento das medidas será acompanhado pela Coordenação de Vigilância Sanitária.
NOME DA AUTORIDADE SANITÁRIA: MATRÍCULA: CARGOS/FUNÇÃO ASSINATURA
EXIGÊNCIAS PRAZO
Fiscalização Sanitária feita de: ( )Busca Ativa ( )Licença Inicial ( )Renovação de Licença ( )Denúncia ( )Outros
Foi lavrado o presente Termo de Notificação em 3 (três) vias, de igual teor, para único efeito. O
cumprimento das medidas será acompanhado pela Coordenação de Vigilância Sanitária.
NOME DA AUTORIDADE SANITÁRIA: MATRÍCULA: CARGOS/FUNÇÃO ASSINATURA
EXIGÊNCIAS PRAZO
Fiscalização Sanitária feita de: ( )Busca Ativa ( )Licença Inicial ( )Renovação de Licença ( )Denúncia ( )Outros
Foi lavrado o presente Termo de Notificação em 3 (três) vias, de igual teor, para único efeito. O
cumprimento das medidas será acompanhado pela Coordenação de Vigilância Sanitária.
NOME DA AUTORIDADE SANITÁRIA: MATRÍCULA: CARGOS/FUNÇÃO ASSINATURA