Perfil do Cliente:

Maria José dos Santos1, 42 anos, mora na comunidade Recanto Feliz no bairro Aeroporto em
casa alugada com recursos do aluguel social da prefeitura de Aracaju. Ela está inscrita no
cadastro da secretaria de habitação pois estava participando da ocupação no 17 de Março e
aguarda uma oportunidade de ter a casa própria.

Zefa, como é conhecida, veio de Itabaiana e mora em Aracaju desde os 17 anos quando veio
para trabalhar como empregada doméstica e permanece trabalhando para a mesma família
até hoje.

Atualmente solteira, Zefa tem quatro filhos: Ana Claudia (12 anos), Jailson (15 anos), Marluce
(21 anos) e Cristiane (23 anos, casada e mãe de dois filhos).

Ana Claudia e Jailson estudam em escola pública próxima a casa (Colégio Estadual Santos
Dumont). Marluce terminou o ensino médio e trabalha como cuidadora de idosos e pratica
judô em uma associação de apoio aos jovens. Cristiane atualmente desempregada, está
cuidando dos filhos de 2 e 3 anos. O marido de Cristiane tem uma pequena oficina mecânica
na parte da frente da casa.

Zefa é uma grande cozinheira tem ganhado um extra com salgadinhos e bolos que faz para
atender uma clientela fiel. O negócio está indo bem e ela pensa em investir e abrir uma micro
empresa junto com a filha Ana Claudia.

A renda da família (salário de Zefa e Marluce) é de 3 S.M. (1.320,00 X 3 = 3.960,00) mais o

extra dos salgadinhos e bolos.

Muito extrovertida, Zefa tem sempre vizinhos em casa e conta com a ajuda dos moradores da
comunidade quando passa por situações complicadas.

Distinção entre a residência de Zefa e da filha Cristiane (unidades independentes).

Perguntas para a família:

- Qual disposição e uso atual dos cômodos da residência?

Zefa tem um quarto com cama de casal, armário com 4 portas, mesa de cabeceira

Ana Claudia e Marluce tem outro quarto com armário de 2 portas e uma pequena mesa com
cadeira .

Jailson tem um quarto bem pequeno, só cabe a cama e uma mesinha com cadeira.

A sala tem TV, sofá 3 lugares, uma poltrona, uma mesa com 120cm de diâmetro e cinco
cadeiras.

Banheiro social

1
Todos os nomes são fictícios.
Cozinha bem equipada onde ela faz os bolos e salgadinhos (está muito cheia de coisas...muita
bagunça). Fogão 4 bocas com forno, pia , 2 geladeiras e 1 freezer que fica do lado de fora da
casa . Falta espaço para os mantimentos e uma bancada maior.

Lavanderia externa no beiral da casa com tanque, lava roupa, freezer, forno elétrico, foçao
industrial duas bocas e armário cheio de formas e utensílios de cozinha. (Tudo tem cadeado
para evitar furtos).

Nos fundos do terreno tem um pequeno quartinho cheio de equipamentos de cozinha que não
são muito usados e estoque de mantimentos.

- A cozinha é suficiente para a demanda familiar e, futuramente, comercial?

Não é muito pequena. Precisa de um lugar para produção, lavagem e armazenamento dos
produtos.

- Espaço para venda e comércio para o negócio familiar.

Precisa de um balcão de atendimento. Ela pensa em futuramente ter serviço delivery. Falta
uma pequena administração para recepção dos materiais.

- Relação com a filha Cristiane e sua família.

Cristiane sempre que pode deixa os filhos com Zefa. A casa é pequena, nas poucas horas que
Zefa tem livre ela trabalha na produção de bolos e salgados. As crianças muitas vezes ficam
com os vizinhos. Fim de semana todos estão na casa de Zefa , incluindo alguns vizinhos. As
vezes vem uns parentes de Itabaiana para passar o fim de semana, ai é espalhar colchão pela
casa...mas no fim dá tudo certo.

- Rotina, dinâmica familiar (horários, relações sociais familiares, visitas) e intimidade familiar.

Zefa sai de casa as 7h30. A casa onde trabalha não fica longe... vai de bicicleta ou a pé. Tem
que deixar as coisas prontas para as crianças irem para a escola. Marluce ajuda , mas ela
começa muito cedo , seu turno como cuidadora começa às 7h e termina as 15h. Depois as 17h
ela vai para a academia de judô. Ela esta treinando para o campeonato estadual. Quando dá
ela estuda para o ENEM (quer fazer educação física).

Ana Claudia e Joelson entram na escola as 7h30 e retornam as 17h. Depois ficam em casa
vendo TV ou na vizinhança.

Parece que tudo é meio confuso mas no fim do dia os horários de ajeitam. Zefa sempre dorme
tarde....

- Conversa sobre os aspectos positivos e negativos da residência atual (o que manter e o que
modificar).

A família gosta muito de estar na cozinha. Geralmente Zefa leva uma tv pequena para poder
assistir a novela enquanto prepara os bolos e salgadinhos e as pessoas vão chegando e
conversando e às vezes ajudando. A fritura é feita no fogão industrial que fica na lavanderia

- Expectativas sobre a nova moradia (sonhos e desejos).

Espaços amplos e abertos para reunir as pessoas. Mais banheiros. Cozinha ampla e espaço
para trabalhar mais adequado (cozinha industrial)

- Ocorrências de saúde e necessidades especiais da família.

Os pais de Zefa estão bem idosos e com dificuldade de locomoção...quando eles vão nos fins
de semana fica complicado.

Tanto Jaílson quanto Ana Claudia tem renite e principalmente no inverno tem que ficar em
casa... a umidade faz muito mal para eles.