Técnica PF Very Desperate Poor Man (PF tek & Balde)

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Guia Discussão (27)

Primeiro passo: Consiga um carimbo.

Ordem do cultivo:

1. Hidratação de esporos
2. Preparação do substrato
3. Inoculação
4. Incubação
5. Preparação do bulk
6. Incubação do bulk
7. Frutificação.

Material:

Seringa de 10 ml (com agulha). 0,70 R$​

Água destilada 10 ml (farmácias). 0,30 R$

Milho de pipoca. 1,50 R$

Álcool. Tens em casa.

Potes de vidro. Tens em casa.

Papel alumínio. Tens em casa.

Bosta de vaca (seca). De graça no pasto.

Balde. 5,00 R$

Termômetro culinário. 20,00 R$

Lã Acrílica. 3,00 R$

Total: 30,50 R$

Hidratação dos esporos:

_ Trabalhe rápido e de forma mais asséptica possível, para evitar contaminação.

Uma pia lisa e bem desinfetada com lysol ou similar, sem corrente de ar, é ideal.

Ferva água por dez minutos. Ainda “fervendo” use-a para esterilizar o copo de cachaça,
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um copo maior e a seringa/agulha. Sugue a água e ejete por três vezes, deixando, na
terceira vez, a água dentro da seringa por dois minutos e também no copo de cachaça.
Você poderá usar o copo maior para cobrir o copo de cachaça, evitando contaminantes.
Retire a água quente do copinho de cachaça e da seringa, Coloque a água destilada no
copo de cachaça.
Abra o carimbo e raspe (com a agulha) parte (¼) dos esporos no copo de cachaça.
Sugue a mistura com a seringa, injete de volta e sugue novamente, coloque a proteção
da agulha e embrulhe em um papel alumínio desinfetado com álcool.
Guardar na gaveta da geladeira próxima ao congelador (hidratação). Deixe por, no
mínimo, um dia antes de inocular. Carimbos velhos precisam de 7 dias de hidratação.

Preparação do substrato:

1º morte aos micros Ferva o milho por 10 minutos, desligue o fogo e deixe 24 horas
de repouso, panela fechada.

2º morte aos micros que eclodiram dos esporos Aqueça até ferver, desligue o
fogo e deixe 24 horas de repouso.
3º morte aos remanescentes. Aqueça até ferver, desligue o fogo e espere esfriar.
Passe para o escorredor e cubra com um prato, deixando-o na geladeira frost (não no
freezer) por 24 horas. A geladeira serve para secar o grão.

4º esterilização (morte a todos micros presentes) Distribua o milho BEM SECO

(em toalha) nos potes.

Para fazer a tampa, costumamos cortar três cubos de papel alumínio, 2 folhas para a
tampa que será permanente e 1 para ser retirada no momento da inoculação e
recolocada rapidamente logo após o ato ser consumado, junto com o esparadrapo. Faz-
se um pequeno furo nas duas tampas de alumínio, para que o vapor possa sair. A
terceira tampa fica semi-aberta, sem furo. Então esterilize por 90 minutos em panela de
pressão, fogo baixo.

Deixe a panela esfriar até a temperatura ambiente ainda fechada.

Inoculação:

Limpe a panela, externamente, com solução de água sanitária diluída e pano fino. Abra
a panela retire o pote, limpe-o com álcool e passe para a área de trabalho, previamente
desinfetada.
Retire a primeira tampa de papel alumínio do pote e reserve. Após retirar a seringa com
esporos do papel alumínio, passe álcool em toda ela e faça furos no papel alumínio do
pote, injetando cerca de 0,5 ml da solução. Cubra os potes com a tampa de papel
alumínio retirada e passe fita adesiva em volta.
É muito difícil entrar contaminantes pelos furos de inoculação.

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Incubação:

Deixe os potes em caixas de sapato até ficarem 100% colonizados pelo

fungo.

Preparação do Bulk:

Não se deve esterilizar um substrato bulk, pois a contaminação será certa. Quando você
pasteuriza substratos a 60-80°C, alguns microorganismos benéficos, principalmente
bactérias, permanecem vivos e habitam o substrato, "protegendo-o" de outros
microorganismos mais agressivos. Esta é a razão pela qual você pode inocular
substratos bulk com spawn em lugares abertos, sem se preocupar com cuidados
especiais de esterilização e também manter o cultivo dessa forma.
Uma proporção de 1 de Spawn (milho colonizado) para 3 de bulk é suficiente.

Coloque o estrume em uma panela pequena e umedeça (espremendo, apenas algumas

gotas devem cair). Coloque esta panela dentro de outra maior, com água, para o banho
maria e o termômetro no substrato (esterco). Quando atingir 75°, deixe por duas
horas à temperatura entre 76°C e 80°C, desligando e ligando o fogo, de acordo
com o termômetro.

Limpe o balde com água sanitária diluída (1 colher para um copo de água), jogue o
substrato bulk dentro e misture com o Spawn. Limpe a lateral do balde com papel
toalha e álcool.

Faça 3 ou 4 furos equidistantes um pouco acima do nível de substrato e tape com lã

acrílica limpa em álcool (escorra bem o álcool antes).
Tampe o balde com uma sacola grande de supermercado.

Essas fotos são de uma bacia, mas é o mesmo procedimento para o seu balde.

Incubação do bulk:

Deixe o balde colonizar em local escuro e um pouco quente (26°).

Frutificação:

Depois de totalmente tomado pelo micélio, é hora de frutificar. Você

deve:

1. Fornecer luz ao micélio;

2. Abaixar um pouco a temperatura;
3. Aumentar a quantidade de oxigênio no interior do balde (para isto, faça
movimentos idênticos ao do nosso diafragma com a sacola que cobre o balde, de 8
em 8 horas).

Lá pelo décimo dia de frutificação, observarás primórdias surgindo pelo bulk.

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Take it easy! :fumar:
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Informação do Guia
Autor
Anatman

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Última atualização
10 Jul 2016

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