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Observar como o cliente percebe o produto, como está organizada a exposição dos produtos, a
limpeza e higienização, etiquetas de preços, índices e ruptura de produtos, situações essas que o
aluno poderá observar no seu local de trabalho.
O resultado pode ser apresentado em forma de plano de ação, registro em vídeos, podcast,
simulações, montagem de um portfólio ou outras formas criativas de visualização apontando as
estratégias observadas.
Pode-se realizar projetos, como uma campanha de redução de perdas, dentre outras atividades que
reforcem a relevância da ocupação, e como poderá contribuir para redução dos índices de quebras
operacionais da loja.