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Práctica 7 toxicología
lOMoARcPSD|113 457 21
Asignatura:
Laboratorio de toxicología ar
Sección:
13
Participantes:
GUIA NO. 7
Metanol
Tipo de intoxicación:
Crónica
Tipo de bebida alcohólica:
Licores, vinos, vodka, cervezas, las marcas con alto
contenido de metanol son: Duo Cherrymels de la industria
Pallaoro; Tropical Mix de la industria Pallaoro; Calicon Ron Cola de la Embotelladora
América; Mix Mojito Limón y Menta de la empresa SVE Don Quijote; Barba Negra de la
industria Málaga.
Mecanismo de Acción:
El metanol produce acidosis metabólica por la producción de ácido fórmico. El ácido
fórmico es aproximadamente 6 veces más tóxico que el metanol y se acumula por la
lenta actividad de la vía dependiente de folato, además, inhibe la actividad citocromo P-
450 en la mitocondria y aumenta esa inhibición de forma progresiva conforme el pH es
más ácido. Esta inhibición explica la formación de ácido láctico en las intoxicaciones
severas aumentando la acidosis.
El ácido fórmico atraviesa la barrera hematoencefálica, mientras que su forma disociada
conocida como formato no la atraviesa. Por tal motivo la terapia alcalina agresiva es
importante para mantener la mayoría del ácido fórmico disociado.
Uno de los órganos blanco del metanol es el ojo, y en él, la retina, el disco óptico y el
nervio óptico. La disfunción retiniana inducida por el metanol se puede producir aun en
ausencia de acidosis metabólica. Parece que el ácido fórmico actúa como una toxina
ocular directa y no indirecta a través de la producción de acidosis. Como vimos
anteriormente la inhibición de complejo citocromo oxidasa aumenta con la disminución
del pH y esto potencia el efecto tóxico del ácido fórmico sobre la célula. Esto se puede
evidenciar por disminución de la amplitud en el electroretinograma de las ondas a y b
(generadas por las células de Müller). En estas células la neuroglia, que funciona en el
mantenimiento de la estructura y transporte retiniano, se evidencia disrupción
mitocondrial al igual que en los fotorreceptores, que es consistente con la inhibición de
la función de la citocromo oxidasa a nivel mitocondrial, resultando en una reducción de
la producción de ATP en la retina. Se ha sugerido que la desmielinización del nervio
óptico sin pérdida axonal es secundaria al efecto mielinoclástico del ácido fórmico y que
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puede ser la explicación al daño del nervio óptico que se observa en la intoxicación por
metanol.
Dificultad respiratoria
Paro respiratorio
Ojos:
Ceguera, completa o parcial, a veces descrita como "ceguera de la nieve"
Visión borrosa
Comportamiento agitado
Coma (inconsciente)
Confusión
Dificultad para caminar
Mareo
Dolor de cabeza
Crisis epiléptica
Piel y uñas:
Diarrea