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CURSO PROFISSIONAL TÉCNICO DE TURISMO

Disciplina: OPERAÇÕES TÉCNICAS EM EMPRESAS TURÍSITCAS


Ano letivo 2023/2024 Turma:11.ºF Módulo 6

Formanda: Data: 06/11/2023

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1. Uma Unidade hoteleira com 125 quartos possuía para o mês de Novembro 85 reservas confirmadas.
Destas reservas confirmaram-se até à data 15 No-Show. Pretende-se que calcule:

1.1. Taxa de Ocupação da unidade hoteleira até à presente data.

1.2. Taxa de não comparências que a unidade teve até à presente data.

1.3. Calcular o volume de faturação da Unidade Hoteleira até à presente data tendo presente os seguintes dados:

Quartos Standard (Máximo 2 Pax) – Preço por noite – 100 € (só alojamento)
# Standard – 45 ocupados

Quartos Suite Familiar (Máximo 4 Pax) – Preço por noite – 155 € (só alojamento)
# Suite Familiar – 20 ocupados e 10 Now Show

Quartos Individuais (Máximo 1 Pax) – Preço por noite – 85 € (só alojamento)


# Individuais – 5 ocupados e 5 Now Show

A unidade hoteleira relativamente aos regimes de alimentação prática os seguintes Preços:


APA – 10 € /Pessoa
MP – 30 €/Pessoa
PC – 50 €/Pessoa
O valor dos regimes de alimentação a pagar pelas crianças (dos 3 aos 12 anos de idade) fica a 50% do valor base.
Os bébés são bem-vindos e não pagam qualquer valor adicional.

N.º de Hospedes em cada uma das tipologias de quartos é o seguinte:

Quartos Standard (Máximo 2 Pax) – 70 Pessoas (60 adultos e 10 crianças)

Quartos Suite Familiar (Máximo 4 Pax) - 60 Pessoas ( 40 adultos, 15 crianças e 5 bébés)

Quartos Individuais (Máximo 1 Pax) – 5 Pessoas (5 adultos)

Até à data os hóspedes em geral optaram todos pelo regime de MP com exceção dos hóspedes de Quartos
Individuais que apenas optaram pelo regime de APA.

1.4. Calcule o valor de Perda que a Unidade Hoteleira teve tendo presente as seguintes informações:

Quartos Suite Familiar - 10 Now Show

# 25 – 5 a 8 de Novembro – Efetuou o Pré pagamento de uma noite de alojamento. Não cancelou


antecipadamente a reserva.
# 35 – 5 a 8 de Novembro.
# 38 – 5 a 8 de Novembro.
# 32 – 6 a 10 de Novembro - Efetuou o Pré pagamento de uma noite de alojamento. Não cancelou
antecipadamente a reserva.
# 45 – 9 a 12 de Novembro - Efetuou o Pré pagamento de uma noite de alojamento. Cancelou antecipadamente a
reserva e por esse motivo foi reembolsado em 50% do valor pago.
# 25 – 12 a 15 de Novembro
# 15 – 15 a 18 de Novembro – Efetuou o Pré pagamento de uma noite de alojamento. Não cancelou
antecipadamente a reserva.
# 30 – 10 a 15 de Novembro – Efetuou o Pré pagamento de uma noite de alojamento. Cancelou antecipadamente
a reserva e por esse motivo foi reembolsado em 50% do valor pago.
# 75 – 13 a 17 de Novembro
# 95 – 14 a 17 de Novembro

Quartos Individuais (Máximo 1 Pax) – 5 Now Show


# 10 – 3 a 5 de Novembro – Efetuou o Pré pagamento de uma noite de alojamento. Não cancelou
antecipadamente a reserva.
# 20 – 5 a 8 de Novembro
# 30 – 5 a 8 de Novembro
# 40 – 6 a 10 de Novembro - Efetuou o Pré pagamento de uma noite de alojamento. Não cancelou
antecipadamente a reserva.
# 70 – 9 a 12 de Novembro - Efetuou o Pré pagamento de uma noite de alojamento. Cancelou antecipadamente a
reserva a 5 de Outubro e por esse motivo foi reembolsado em 100% do valor pago.

1.5. Para os próximos dias do mês de Novembro prevêem-se as seguintes entradas:

Quartos Standard:

# 32 – 20 a 24 de Novembro (APA – 2 Adultos)


# 44 – 21 a 25 de Novembro (MP – 1 Adulto e 1 criança)
# 34 – 25 a 27 de Novembro (APA – 1 Adulto)
# 34 – 27 a 29 de Novembro (MP – 2 Adultos)

Quartos Suite Familiar:

# 35 – 21 a 28 de Novembro (PC – 2 Adultos e 2 crianças)


# 45 – 22 a 26 de Novembro (PC – 2 Adultos e 1 bébé)
# 55 – 20 a 27 de Novembro (MP – 2 Adultos e 1 bébé)
# 75 – 22 a 29 de Novembro (PC – 2 Adultos e 2 crianças)

Pede-se que calcule o valor da receita esperada e a taxa de ocupação da Unidade hoteleira para o período de 20
a 30 de Novembro.

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