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  • Receita - Muffin de Frango Low Carb

    Enviado por

    Raphael Sousa Marques
    12 visualizações1 página
    Este documento fornece uma receita de muffin de frango low carb com 120g de peito de frango desfiado e 120g de abóbora cozida em purê, misturados com 30g de farinha de linhaça ou farelo de aveia e 15 ml de azeite. A receita instrui cozer o frango com cebola e tomate e depois amassar a abóbora cozida para misturar com o frango desfiado e levar ao forno por 10 minutos a 180 graus.

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    Receita - Muffin de Frango Low Carb

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    Raphael Sousa Marques
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    Nut Marina Mendes

    Especialista em Saúde Cardiovascular, CRN3 - 55622


    nutri.marinamendes@gmail.com
    Tel: (11) 97209-6808

    Muffin de frango low carb

    Ingredientes:
    120g de peito de frango cozido e desfiado
    120g de abóbora cabotian cozida em consistência de purê.
    30g de farinha de linhaça ou farelo de aveia
    15 ml ou 1 col sopa de azeite
    1 cebola
    2 tomates picados
    Tempero a gosto : alho/ sal / ervas finas

    Modo de preparo:
    Tempere o frango com 1 cebola e 2 tomates, cubra de agua e coloque na pressão por 20 mintutos.
    Quando estiver cozido, desfie com um garfo.
    Amasse a abóbora, adicione o frango desfiado com um pouquinho do caldo e misture bem. Acrescente
    a aveia e o azeite.
    Leve a airfryer ou forno por 10 min a 180 graus.

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