(83) 99128-1222

jardinsplazahotel
(83) 2105-1750
(83) 2144-0090

Pix CNPJ : 02.743.188/0001-93

 R$ 43,00

R$ 43,00

R$ 45,00
004
R$ 30,00
005-PATÊ DE GORGONZOLA
Com tomate cereja, mussarela de búfala, ervas no azeite e torradas................................R$ 32,00
*Taxa de R$15,00 para adicionar ingrediente.

R$ 49,00
031
R$ 48,00
032
R$ 55,00
033
R$ 57,00
034
R$ 47,00
035
R$ 48,00
036
R$ 105,00
037
R$ 60,00
038-FILLET DO REINO
Filé mignon com queijo do Reino ao molho madeira com torradas................................ R$ 62,00
039
R$ 50,00
040
R$ 41,00
041 - BACALHAU A MODA DO CHEFE
Bacalhau em lascas, queijo do reino, palmito, requeijão e queijo coalho gra nado....R$ 120,00

R$ 49,00

R$ 45,00
R$ 49,00

R$ 49,00
064 - SALADA CAESAR
Alface variados, filé de frango em cubos, croutons, parmesão em lascas e molho de atum . R$ 49,00
 DISPONÍVEL DE TERÇA À SEXTA
101- CARNE GRELHADA
Com arroz á grega........................................................................................................... R$ 38,00
102- FRANGO GRELHADO
Com arroz de brócolis .................................................................................................... R$ 35,00
103- PEIXE GRELHADO
Com arroz branco ........................................................................................................... R$ 39,00
104- CARNE EMPANADA
Com arroz branco, feijão mula nho e espaguete com molho de tomate ...................... R$ 33,00
105- FRANGO EMPANADO
Com arroz branco, feijão mula nho e espaguete com molho de tomate ...................... R$ 30,00
MOLHO ADICIONAL R$ 4,00 | OBS: PRATOS EXECUTIVOS NÃO ACOMPANHA ARROZ PIAMONTESE

R$ 25,00

R$ 25,00

R$ 14,00

R$ 19,00

R$ 18,00

R$ 16,00

R$ 15,00

R$ 17,00

R$ 17,00

129-FEIJÃO VERDE R$ 15,00

R$ 74,00
R$ 140,00

R$ 74,00
R$ 140,00
 TWO

R$ 82,00
R$ 155,00
MEDALHÃO DE FILLET COM BACON
Medalhão grelhado ao molho madeira, arroz de legumes e batata noisete.

R$ 74,00
R$ 140,00

R$ 80,00
R$ 150,00

R$ 80,00
R$ 150,00

213 R$ 72,00
214 R$ 135,00

215 R$ 85,00
216 R$ 160,00
MAMINHA NA CHAPA
Maminha grelhada na chapa, arroz de alho, batatas coradas, feijão carioca e farofa.

217- EXECUTIVO...................................................................... R$ 74,00

218- DUPLO............................................................................. R$ 140,00
FILLET A MARCELHA
Fillet na chapa com molho de alho, Fe uccine e queijo parmesão.

219- EXECUTIVO...................................................................... R$ 70,00

FILLET MIGNON AO MOLHO SHITAK
Fillet mignon ao molho Shitak,arroz de legumes e batatas coradas.

220- EXECUTIVO...................................................................... R$ 77,00

CARNE DE SOL SERTANEJA
Carne de sol na chapa com manteiga da terra, queijo coalho na chapa, baião de dois e macaxeira.
221 - EXECUTIVO...................................................................... R$ 55,00
CORDEIRO AO MOLHO DE VINHO
Filé de cordeiro ao molho de vinho, arroz com alho e batatas coradas.

222 - EXECUTIVO...................................................................... R$ 65,00

223 - DUPLO.............................................................................R$ 130,00

R$ 52,00
R$ 99,00

R$ 52,00
R$ 99,00
 R$ 50,00
R$ 97,00

R$ 52,00
R$ 99,00
FRANGO A CUBANA
Peito de frango empanado, arroz à grega, banana à milanesa redução de laranja servido com purê e batata palha
.
309- EXECUTIVO...................................................................... R$ 52,00

FILÉ DE PEIXE JARDINS

Filé de pescada-amarela, camarão, champignons, ervas, arroz à grega e legumes.
R$ 77,00
R$ 147,00
FILÉ ESPECIAL DE PEIXE JARDINS
Filé de peixe robalo, camarão, champion, ervas, arroz a grega e legumes.

403- EXECUTIVO...................................................................... R$ 80,00

404- DUPLO............................................................................. R$ 150,00

405- EXECUTIVO...................................................................... R$ 71,00

406- DUPLO............................................................................. R$ 139,00
PEIXE A BELEMEUNIERE
Filé de pescado amarela ou robalo grelhado, refogado ou molho de alcaparras, champignon
e camarão, arroz com brócolis e batata saute.
407- EXECUTIVO...................................................................... R$ 77,00
408- DUPLO............................................................................. R$ 147,00
409-PEIXE REGIONAL
Tilápia inteiro frito com risoto, feijão verde cremoso, vinagrete e farofa........................ R$ 110,00
410-PEIXE TUCUNARÉ
Tucunaré inteiro frito com risoto, feijão verde cremoso, vinagrete e farofa.................... R$ 110,00
FILÉ DE TILÁPIA NA BANANA
Grelhado c/ molho bechamel, purê de batata doce e arroz a grega.
411- EXECUTIVO...................................................................... R$ 71,00
PEIXE AO MOLHO DE CAMARÃO
Filé de robalo ou pescada-amarela à dorê ao molho de tomate artesanal c/
camarões, arroz de tomate seco e damasco c/ batata noise e.
412- EXECUTIVO...................................................................... R$ 80,00
413- DUPLO............................................................................. R$ 150,00
SALMÃO GRELHADO
Arroz com bacalhau e legumes.
414- EXECUTIVO...................................................................... R$ 78,00
415- DUPLO............................................................................. R$ 149,00
SALMÃO JARDINS
Grelhado, com molho bechamel, arroz com legumes e batata noise e.
416- EXECUTIVO...................................................................... R$ 78,00
417- DUPLO............................................................................. R$ 149,00
SALMÃO GRELHADO AO MOLHO DE MARACUJÁ
Arroz à grega e batata rús ca.

418- EXECUTIVO...................................................................... R$ 78,00

419- DUPLO.............................................................................
R$ 149,00
SALMÃO AO MOLHO DE QUEIJO
Grelhado com alcaparras, arroz à grega e purê.
420 - EXECUTIVO...................................................................... R$ 78,00
421- DUPLO............................................................................. R$ 149,00
BACALHAU EM POSTA
Grelhado no azeite c/ batatas ao murros, cebola, azeite, alho e arroz com brócolis
ou branco.
422- EXECUTIVO...................................................................... R$ 120,00
BACALHAU COM NATA
Desfiado e refogado, gra nado com batatas e arroz branco.

423- EXECUTIVO...................................................................... R$ 112,00

424-BACALHAU GOMES DE SÁ
Desfiado com batatas, ovos gra nado e arroz à grega (EXECUTIVO).............................. R$ 112,00
CAMARÃO ITALIANO
Refogado na manteiga, ao molho quatro queijos, purê gra nado e arroz com brócolis.

425- EXECUTIVO...................................................................... R$ 85,00

426- DUPLO............................................................................. R$ 160,00
CAMARÃO PELLEGRINO
Refogado na manteiga, molho de tomate artesanal, cebola, tomate, Espaguete e manjericão.
427- EXECUTIVO...................................................................... R$ 85,00
CAMARÃO MARROCOS
Refogado ao molho agridoce com mostarda e mel, arroz marroquino e salada verde.
428- EXECUTIVO...................................................................... R$ 85,00
GRATINÉE DE CAMARÃO
Camarões gra nados no coco verde aos quatros queijos, com arroz de legumes e
batatas rús ca.

429- DUPLO............................................................................. R$ 159,00

LAGOSTA GRELHADA A MODA JARDINS
Lagosta grelhada, batatas ao murro, tomates cereja e ervas finas
430 - ....................................................................................... R$ 169,00
LAGOSTA A MODA DO CHEFE
Lagosta grelhada com talharim ao molho quatro queijos
431 - ........................................................................................R$ 195,00

RISOTO DE CAMARÃO COM ARROZ ARBÓREO

Camarão flambado ao vinho branco com molho de tomare, arroz italiano e parmesão.
450- EXECUTIVO...................................................................... R$ 75,00
RISOTO DE BACALHAU COM ARROZ ARBÓREO
Bacalhau desfiado e refogado no azeite com arroz italiano, vinho branco, creme de leite e parmesão.
451- EXECUTIVO...................................................................... R$ 75,00
RISOTO CAPRESE
Camarão refogado flambado ao vinho branco com arroz italiano tomate s/pele Champion,
presunto, creme de leite, manjericão e parmesão.
452- EXECUTIVO.......................................................................R$ 75,00
RISOTO DE FILÉ A MODA VÓ APARECIDA
Filé mignon flambado, arroz italiano com shitake e parmesão.
453 - EXECUTIVO....................................................................... R$ 75,00

500-ESPAGUETE
Molho de tomate artesanal, manjericão e parmesão............................................(EXECUTIVO) R$ 37,00
501-ESPAGUETE A CARBONARA
Bacon, ovo e parmesão gra nado........................................................................................(EXECUTIVO) R$ 40,00
502-ESPAGUETE AO MOLHO QUATRO QUEIJOS
Com camarões gra nado..........................................................................(EXECUTIVO) R$ 52,00
503-ESPAGUETE À BOLONHESA
Carne moída, bacon, queijo parmesão gra nado.................................................(EXECUTIVO) R$ 38,00
 600 - CALDO DE CAMARÃO
.......................................................................................... R$ 23,00
601 - CALDO DE MOCOTÓ
Com grão de bico
.......................................................................................... R$ 21,00
602 - SOPA
.......................................................................................... R$ 21,00
603 - CALDO DE CARANGUEJO
.......................................................................................... R$ 26,00
603 - CALDO DE CEBOLA
.......................................................................................... R$ 21,00

650-HAMBÚRGUER DE PICANHA
Pão de bola, alface, tomate, cebola, cheddar, bacon com molhos especiais R$ 28,00
Acompanhamento: Batatas Fritas.

651-HAMBÚRGUER DE FILÉ DE FRANGO

Pão de bola, alface, tomate, cebola, presunto e queijo, com molhos especiais R$ 27,00
Acompanhamento: Batatas Fritas.

652-X JARDINS
Picanha, ovo, bacon, presunto, queijo, alface, tomate, cebola, com molhos barbecue e tártaro - R$ 28,00
Acompanhamento: Batatas Fritas.

653 - AMERICANO
Pão de bola, queijo, presunto, ovo, alface, cebola, tomate, com molho rose R$ 24,00
Acompanhamento: Batatas Fritas,

700 - EXPRESSO PEQUENO

.......................................................................................... R$ 7,00
701 - EXPRESSO GRANDE
.......................................................................................... R$ 8,00
702 - CAPPUCCINO PEQUENO
.......................................................................................... R$ 8,50
703 - CAPPUCCINO GRANDE
.......................................................................................... R$ 9,50
 750-PUDIM
......................................................................................................................................... R$ 15,00
751-BRIGADEIRÃO
......................................................................................................................................... R$ 15,00
752-PETTIT GATEAU
......................................................................................................................................... R$ 25,00
753-PETTIT GATEAU RED VELVET
......................................................................................................................................... R$ 25,00
754-TORTA DOIS AMORES
......................................................................................................................................... R$ 20,00
755-TAÇA DA FELICIDADE
......................................................................................................................................... R$ 22,00

......................................................................................................................................... R$ 25,00
756 -BROWNIE
760-TORTA DE MORANGO
......................................................................................................................................... R$ 20,00

800-ÁGUA MINERAL
......................................................................................................................................... R$ 4,00
801-ÁGUA MINERAL COM GÁS
......................................................................................................................................... R$ 4,50
802-ÁGUA DE COCO (COPO)
......................................................................................................................................... R$ 8,00
803-ÁGUA DE COCO (JARRA)
......................................................................................................................................... R$ 15,00
804-H2O
......................................................................................................................................... R$ 7,50

805-ÁGUA TÔNICA
......................................................................................................................................... R$ 7,50
REFRIGERANTE (LATA)
......................................................................................................................................... R$ 7,50
806- COCA-COLA 809- COCA-ZERO 811- FANTA
807- FANTA UVA 810- SPRITE 812- GUARANÁ

813-RED BULL
......................................................................................................................................... R$ 15,00

814-SUCO DE FRUTA CÍTRICA

......................................................................................................................................... R$ 7,50
815-AQUARIUS FRESH
......................................................................................................................................... R$ 7,50
816-SCHWEPPES
......................................................................................................................................... R$ 7,50

850-SUCO (COPO) R$ 7,50

SABORES: LARANJA, LIMÃO, MARACUJÁ, UVA, ABACAXI COM OU SEM HORTELÃ.

851-SUCO (JARRA) R$ 18,00

SABORES: LARANJA, LIMÃO, MARACUJÁ, UVA, ABACAXI COM OU SEM HORTELÃ.

852-SUCO DE MORANGO (JARRA)

......................................................................................................................................... R$ 22,00
853-SUCO MORANGO (COPO)
......................................................................................................................................... R$ 10,00
854-SUCOS ESPECIAIS (JARRA)
......................................................................................................................................... R$ 22,00
855-LIMONADA SUÍÇA (COPO)
......................................................................................................................................... R$ 10,00
856-LIMONADA SUÍÇA (JARRA)
......................................................................................................................................... R$ 18,00
 871-STELLA ARTOIS
.........................................................................................................................................R$ 10,50
872-BUDWEISER
......................................................................................................................................... R$ 9,00
873-HEINEKEN
......................................................................................................................................... R$ 11,00

900-SERRA LIMPA
......................................................................................................................................... R$ 8,00
901-VOLÚPIA
......................................................................................................................................... R$ 8,00
902-SELETA
......................................................................................................................................... R$ 7,00
903-SALINAS
......................................................................................................................................... R$ 7,00
904-TRIUNFO UMBURANA OU NORMAL
......................................................................................................................................... R$ 6,00
905-SERRA DE AREIA
......................................................................................................................................... R$ 6,00
906-SAQUEIRA
......................................................................................................................................... R$ 7,00

930-CAIPIROSKA NACIONAL
Vodka smirnoff, limão, gelo e açúcar............................................................................... R$ 18,00
931-CAIPIROSKA IMPORTADA
Vodka absolut, limão, gelo e açúcar................................................................................ R$ 23,00
932-CAIPIRÍSSIMA
Ron Mon la, limão, açúcar e gelo................................................................................... R$ 18,00
933-LAGOA AZUL
Licor Blue, limão, vodka Smirnoff, açúcar e gelo............................................................. R$ 25,00
934-CAIPIRINHA
Smirnoff , limão, açúcar e gelo......................................................................................... R$ 18,00
935-CAIPIFRUTA
Absolut, Umbu cajá, abacaxi, morango, uva, kiwí, açúcar e gelo......................... R$ 21,00
936-CAIPIFRUTA IMPORTADA
Escolha a fruta: Umbu cajá, abacaxi, morango, uva, kiwí, açúcar e gelo......................... R$ 22,00
937-CAIPIFRUTA NEVADA
Vodka smirnoff, frutas da época ( Morango, Abacaxi ou Kiwi), leite condensado e gelo. R$ 22,00
938-CAIPIVINHO
......................................................................................................................................... R$ 22,00
1053-TRAPICHE
R$
Malbec.............................................................................................................................. 105,00

1100-CONCHA Y TORO
Cabernet Sauvignon........................................................................................................ R$ 85,00
1101-LEON TARAPACÁ
Cabernet Sauvignon........................................................................................................R$ 105,00
1102-LEON TARAPACÁ
Carménère......................................................................................................................R$ 105,00
1103-LEON TARAPACÁ
105,00
Chardornay......................................................................................................................R$
1104-CASILLERO DEL DIABLO
Cabernet Sauvignon........................................................................................................ R$ 120,00
1105-SANTA HELENA RESERVADO
Cabernet Sauvignon........................................................................................................ R$ 80,00
1106-SANTA HELENA RESERVADO
Carménère........................................................................................................................R$ 80,00
1107-GATO NEGRO
Carménère........................................................................................................................R$ 90,00
1108-GATO NEGRO
Cabernet Sauvignon........................................................................................................ R$ 90,00
1109-TARAPACÁ COSECHA
Cabernet Sauvignon........................................................................................................R$ 105,00
1110-TARAPACÁ COSECHA
Carménère......................................................................................................................R$ 105,00
1111-TARAPACÁ COSECHA
Chardornay ou Sauvignon Blanc.....................................................................................R$ 105,00
1112-CONO SUR BICICLETA
120,00
Cabernet Sauvignon ........................................................................................................ R$
1113-VENTISQUERO
Cabernet Sauvignon........................................................................................................R$ 105,00
1114-TT-TANTEHUE
Cabernet Sauvignon......................................................................................................... R$ 110,00
1115-SANTA HELENA RESERVA
Carmenére......................................................................................................... R$ 100,00
1116-SANTA HELENA RESERVA
Cabernet Sauvignon......................................................................................................... R$ 100,00

1150-J.P CHENET
Syrah................................................................................................................................. R$ 135,00
1151-RENDEZ - VOUS (PREMIER)
R$ 170,00
Merlot-Cabernet.................................................................................................................................

1171-RAPARIGA DA QUINTA
Trincadeira, Alicante Bouschet e Aragonez....................................................................... R$ 120,00
1172-CASAL GARCIA
Castas Vinhão, Borraçal e Azal Tinto................................................................................ R$ 120,00
1173-E.A
Assemblage / Cartuxa.......................................................................................................R$ 150,00
1174-OLARIA (SUAVE)
Castelã, Arogonez e Trincadeira....................................................................................... R$ 90,00
1175-MAR DE LISBOA
Red Wine......................................................................................................................... R$ 150,00
1176-GRILOS DOC DÃO
Red Wine......................................................................................................................... R$ 120,00
1177-JULIA FLORISTA
Red Wine.........................................................................................................................R$ 100,00
1178 - CABRIZ
Doc Dão - Branco......................................................................................................................... R$ 120,00
1179 - CABRIZ
Doc Dão - Tinto.........................................................................................................................R$ 120,00
950-MARGUERITA
Tequila, cointreau, sumo limão e gelo..............................................................................R$ 25,00
951-COQUETEL GIN JARDINS
Morango, abacaxi, laranja, limão água tônica.................................................................. R$ 25,00
COQUETEL DE FRUTAS
952-SEM ÁLCOOL
......................................................................................................................................... R$ 19,00
953-COM ÁLCOOL
......................................................................................................................................... R$ 22,00
954-BATON CEREJA
Gim, monin maçã verde, laranja, alecrim, anis estrelado e água tônica ou schweppes.. R$ 26,00
Obs: Nos coqueteis a água tônica ou schweppes é cobrado por fora

JOHNNIE WALKER RED LABEL

964-DOSE 965-LITRO
.....................................................R$ 14,00 .....................................................R$ 190,00
BLACK & WHITE
966-DOSE 967-LITRO
R$
..................................................... 10,00 .....................................................R$ 100,00
BALLANTINE'S
968-DOSE
......................................................................................................................................... R$ 13,00
WHITE HOUSE
969-DOSE
......................................................................................................................................... R$ 10,00

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

974-DOSE 975-LITRO
.....................................................R$ 24,00 .....................................................R$ 300,00
OLD PARR
976-DOSE 977-LITRO
.....................................................R$ 23,00 .....................................................R$ 280,00
BUCHANAN'S
978-DOSE 979-LITRO
.....................................................R$ 25,00 .....................................................R$ 320,00
JACK DANIEL'S
980-DOSE
......................................................................................................................................... R$ 25,00

985-JOHNNIE WALKER GREEN LABEL

......................................................................................................................................... R$ 800,00

988-JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE

R$
.................................................................................................................................. 1.100,00
VODKA ABSOLUT
994-DOSE 995-LITRO
.....................................................R$ 13,00 .....................................................R$ 170,00
VODKA CIROC
996-DOSE 997-LITRO
.....................................................R$ 15,00 .....................................................R$ 200,00
VODKA SMIRNOFF
998-DOSE 999-LITRO
..................................................... R$ 7,00 .................................................... R$ 100,00
RUM MONTILLA CRISTAL
1000-DOSE
......................................................................................................................................... R$ 7,00
RUM BACARDI CARTA BLANCA
1001-DOSE
......................................................................................................................................... R$ 7,00
CAMPARI
1002-DOSE
......................................................................................................................................... R$ 8,00
CONHAQUE DOMEC
1003-DOSE
......................................................................................................................................... R$ 8,00
MARTINI
1004-DOSE
......................................................................................................................................... R$ 8,00
TEQUILA JOSÉ CUERVO PRATA
1005-DOSE
......................................................................................................................................... R$ 18,00
TEQUILA JOSÉ CUERVO OURO
1006-DOSE
......................................................................................................................................... R$ 18,00
GIN TANQUERAY
1007-DOSE
......................................................................................................................................... R$ 18,00

1030-AMARULA
......................................................................................................................................... R$ 20,00
1031-COINTREAU
......................................................................................................................................... R$ 20,00
1032-LICOR 43
......................................................................................................................................... R$ 15,00
1033-LICOR FINO DE BANANA
......................................................................................................................................... R$ 13,00
1034-LICOR FINO DE JENIPAPO
......................................................................................................................................... R$ 13,00
1185-CHANDON RÉSERVE BRUT
......................................................................................................................................... R$ 160,00
1186-CHANDON ROSÉ BRUT
......................................................................................................................................... R$ 160,00
1187-CASA PERINI (MOSCATEL)
......................................................................................................................................... R$ 110,00
1188-LAMBRUSCO
.........................................................................................................................................R$ 120,00
1189-J.P. CHENET ICE ROSÉ
......................................................................................................................................... R$ 160,00
1190 - SALTON (MOSCATEL)
......................................................................................................................................... R$ 80,00
1191 - AURORA (MOSCATEL)
......................................................................................................................................... R$ 75,00
1192 - RIO SOL (MOSCATEL)
......................................................................................................................................... R$ 70,00

1200-VINHO IMPORTADO
......................................................................................................................................... R$ 18,00
1201-VINHO NACIONAL
......................................................................................................................................... R$ 11,00
1202-VINHO DO PORTO
......................................................................................................................................... R$ 20,00

1080-RIO SOL RESERVA

Syrah............................................................................................................................. R$ 80,00
1081-RIO SOL
Cabernet Sauvignon........................................................................................................ R$ 75,00