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Questão 11: (LETRA B) A água passa do estado líquido para o estado de vapor na
concentração do caldo de cana em razão do aquecimento.
Questão 14: (LETRA A) 01) Falsa. A capacidade térmica é determinada pela razão
entre a quantidade de calor recebida por um corpo e a variação da temperatura. 02)
Verdadeira. 04) Verdadeira. 08) Verdadeira. 16) Falsa. A capacidade térmica é
diretamente proporcional à massa da substância.
SOMATÓRIO: 02 + 04 + 08 = 14
Questão 15: A capacidade térmica pode ser determinada por meio produto da massa
pelo calor específico da substância. Sendo assim, pode-se escrever: