1 3

H Li

11

Na

Química: Éster e
Éter
4

Be

19 12

K Mg
3° ano “A” – M.A
37 19

Rb Ca
 Integrantes
9

21

Sc

He

Ana Letícia Nascimento de Lima 29

Cu
Karoline Souza Carvalho
25

Letícia Kamille Vidal Gomes V

Lívia Helena Vidal Gomes 30

Zn
Weslei Berg Tavares Pereira
18

Ar

36

Kr
 Tópicos

01 02
Conceito de Éster e Onde são
Éter Encontrados

03 04
Propriedades Físico
Referências
Químicas 1, 2 e 3
01. Conceito

● O Éter é uma função orgânica oxigenada. É

definido pela presença desse elemento
químico ligado a dois átomos de carbono.-
Fórmula genérica: R-O-R‘

● O Éster é uma função orgânica oxigenada

constituída de um átomo de oxigênio ligado
ao átomo de carbono de uma carbonila
(C=O).- Fórmula genérica: R–COO-R
02. Onde são encontrados

● Os Ésteres são encontrados nas essências de

frutas, em ceras criadas por espécies animais
e plantas, em remédios, alimentos
industrializados e biocombustíveis.

● Os Éteres eram encontrados em anestésicos,

porém atualmente são mais encontrados em
produtos naturais e solvente em laboratórios,
usados na extração de fontes vegetais ou
animais.
03. Propriedades Físico Químicas
● PONTO DE FUSÃO: Os éteres têm a temperatura de -116,3 °C considerada
como referência. Já com os ésteres, elas variando de acordo com as
condições de pressão atmosférica e sua estrutura molecular. Exemplo: -83,6
°C e -35 °C.

● SOLUBILIDADE: éteres são solúveis em solventes orgânicos e na água em

diferentes temperaturas, dependendo da estrutura química. Os ésteres são
solúveis em solventes orgânicos, mas sua solubilidade em água varia. Ésteres
polares são mais solúveis em água do que não polares

● INFLAMABILIDADE: éteres são inflamáveis e podem formar misturas

explosivas com o ar quando em concentrações adequadas. Já ésteres
possuem baixa inflamabilidade em geral.
04. Propriedades Físico Químicas
● PONTO DE EBULIÇÃO: A temperatura de ebulição dos éter é igual a 34,6 °C.
A de éster pode variar de 31.5°C a 81°C dependendo do aumento da cadeia
carbônica.

● REATIVIDADE: Os éteres são pouco reativos, mas são altamente suscetíveis

á oxidação. Os ésteres podem reagir com ácidos e bases fortes, bem como
sob condições ácidas ou básicas.

● ISOMERIA: é comum em éteres, sendo o éter metílico e o etanol formados por

2 átomos de carbono, 6 átomos de hidrogênio e apenas 1 átomo de oxigênio.
Com os ésteres, a isomeria que ocorre entre ácido carboxílico e o éster: eles
têm 3 átomos de carbono, 6 átomos de hidrogênio e 2 átomos de oxigênio.
05. Propriedades Físico Químicas
● GEOMETRIA MOLECULAR: : A molécula de éter tem uma geometria molecular
tetraédrica. Já a maioria dos ésteres apresenta uma geometria molecular que pode
ser descrita como planar ou aproximadamente planar

● POLARIDADE: Os éteres tem a polaridade intermediária entre hidrocarbonetos

(não polares) e álcoois (polarizados devido aos grupos hidroxila). Os ésteres têm
um grupo funcional de uma ligação dupla entre carbono e oxigênio (carbonila),
tornando-os moléculas moderadamente polares.

● RESISTÊNCIA À OXIDAÇÃO: os éteres podem ser suscetíveis à oxidação em

condições adequadas e os ésteres são menos suscetíveis à oxidação em
comparação com álcoois.
 Referências Bibliográficas
• ELIAS, K. Éster: o que é, função orgânica, nomenclatura, reação.
Disponível em:
<https://vestibulares.estrategia.com/portal/materias/quimica/ester/#:~:te
xt=%C3%89ter%20e%20%C3%A9ster%20n%C3%A3o%20s%C3%A3
o>. Acesso em: 26 set. 2023.

• Éteres. Disponível em: <https://www.todamateria.com.br/eteres/>.

• Ésteres: o que são, nomenclatura, exemplos e para que servem.

Disponível em: <https://www.todamateria.com.br/esteres/>.

• ALBUQUERQUE, J. P. F. Estudando as funções orgânicas éter e éster

no Enem. Disponível em: <https://infoenem.com.br/estudando-as-
funcoes-organicas-eter-e-ester-no-enem/>. Acesso em: 26 set. 2023.