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01) 

(UECE/2019) As moléculas de água permanecem unidas entre si por uma propriedade


chamada de
A) adesão
B) capilaridade
C) coesão
D) tensão superficial

02) (PAS – UFLA/2016) O fato de alguns insetos se locomoverem sobre a superfície da água e
algumas espécies de plantas crescerem por cima da superfície da água é resultado de um
fenômeno físico denominado:

A) Densidade
B) Tensão superficial
C) Capacidade térmica
D) Temperatura de fusão

03) (Pism – UFJF/2014) A maior parte dos seres vivos é constituída por água, responsável por
70 a 85% de sua massa. Considere as afirmativas abaixo relacionadas às propriedades físico-
químicas da água.

I) A molécula de água é polarizada, ou seja, apesar de ter carga elétrica total igual a zero,
possui carga elétrica parcial negativa na região do oxigênio e carga elétrica parcial positiva na
região de cada hidrogênio.
II) Na água em estado líquido, a atração entre moléculas vizinhas cria uma espécie de rede
fluida, em contínuo rearranjo, com pontes de hidrogênio se formando e se rompendo a todo
momento.
III) A tensão superficial está presente nas gotas de água, sendo responsável pela forma
peculiar que elas possuem.
IV) O calor específico é definido como a quantidade de calor absorvida durante a vaporização
de uma substância em seu ponto de ebulição.

Assinale a alternativa que contenha todas as afirmativas CORRETAS.

A) I e III
B) II e IV
C) I, II e III
D) I, II e IV
E) I, III e IV

04) (Cefet-MG/2015) O ovo é um recipiente biológico perfeito que contém material orgânico e
inorgânico em sua constituição. Um de seus componentes é a clara ou albúmen, formada
predominantemente por água e também por proteínas. Caso a galinha se reproduza antes da
liberação do óvulo ocorrerá a formação de um embrião no interior do ovo. Porém, para que
este se desenvolva é necessária uma transferência de calor, que ocorre durante o período em
que essas aves chocam os ovos.

Disponível em: <https://super.abril.com.br>. Acesso em 21 abr. 2015. (Adaptado).

Caso a galinha saia do ninho temporariamente durante esse período, o desenvolvimento do


embrião não cessará em virtude da água no interior do ovo:
A) Diluir substâncias tóxicas.
B) Ser um solvente universal.
C) Possuir um alto calor específico.
D) Participar de reações de hidrólise.
E) Apresentar elevado valor nutricional.

05) (UTFPR) A água apresenta inúmeras propriedades que são fundamentais para os seres
vivos. Qual, dentre as características a seguir relacionadas, é uma propriedade da água de
importância fundamental para os sistemas biológicos?

A) Possui baixo calor específico, pois sua temperatura varia com muita facilidade.
B) Suas moléculas são formadas por hidrogênios de disposição espacial linear.
C) Seu ponto de ebulição é entre 0 e 100 °C.
D) É um solvente limitado, pois não é capaz de se misturar com muitas substâncias.
E) Possui alta capacidade térmica e é solvente de muitas substâncias.

06) (UFMG) Durante uma competição esportiva, observa-se uma intensa sudorese nos atletas,
que tem como principal função:

A) Aliviar a excreção renal.


B) Controlar a pressão arterial.
C) Eliminar os resíduos metabólicos.
D) Manter a temperatura corporal.

07) (UECE/2018) A água, substância essencial para todos os seres vivos,


A) apresenta-se em quantidade invariável, de espécie para espécie.
B) tende a aumentar seu percentual nos tecidos humanos com o passar da idade.
C) em geral é mais abundante em células com maior metabolismo.
D) é considerado um solvente universal por ser uma substância apolar.

08) (UECE/2017) No corpo humano, a água exerce variadas atividades fundamentais que
garantem o equilíbrio e o funcionamento adequado do organismo como um todo.
Considerando que um ser humano adulto tem entre 40 e 60% de sua massa corpórea
constituída por água, é correto afirmar que a maior parte dessa água se encontra localizada:
A) na linfa.
B) nas secreções glandulares
C) no meio intracelular.
D) no plasma sanguíneo.

07) (UDESC 2010)

“Um dos principais desafios mundiais na atualidade é o atendimento à demanda por água de
boa qualidade. O crescimento populacional, a necessidade de produção de alimentos e o
desenvolvimento industrial devem gerar sérios problemas no abastecimento de água nos
próximos anos. A água é um recurso fundamental para a existência da vida, na forma que
nós conhecemos. Foi na água que a vida floresceu, e seria difícil imaginar a existência de
qualquer forma de vida na ausência deste recurso vital.” (Química Nova na Escola, maio,
2001.)

Assinale a alternativa incorreta sobre a molécula de água e suas propriedades.


A) A molécula de água se estabiliza por ligação iônica, onde o oxigênio doa elétrons ao
hidrogênio.
B) A água é uma molécula polar e, devido a isso, consegue dissolver várias outras moléculas
polares.
C) Na água existem forças de atração intermolecular muito fortes e estas são conhecidas como
ligações de hidrogênio.
D) Uma propriedade importante da água é que a forma líquida apresenta uma densidade
maior que a forma sólida. Se o contrário fosse verdade, durante o inverno as águas de
inúmeros rios e lagos localizados no hemisfério norte do nosso planeta, ao se congelarem,
ficariam depositadas no fundo destes.
E) O valor do pH da água quimicamente pura é igual a 7,0, a 25 ºC.

08) Dentre as propriedades físico químicas da água, com grande importância sob o ponto de
vista biológico, podem-se citar:

a) o alto calor específico, o pequeno poder de dissolução e a grande tensão superficial.


b) o baixo calor específico, o grande poder de dissolução e a pequena tensão superficial.
c) o baixo calor específico, o pequeno poder de dissolução e a pequena tensão superficial.
d) o alto calor específico, o alto poder de dissolução e a peque na tensão superficial.
e) o alto calor específico, o alto poder de dissolução e a grande tensão superficial.

5) São funções da água no protoplasma celular:

I - Atuar com o dissolvente da maioria das substâncias


II - Não atuar na manutenção do equilíbrio osmótico dos organismos em relação ao meio
ambiente
III - constituir o meio dispersante dos coloides celulares
IV - Participar das reações de hidrólise
V - Agir com o ativador enzimático

A alternativa que contém as funções verdadeiras é:

a) I, II, III
b) III, IV, V
c) I, III, IV d
) V, II, III
e) III, II, I

1- Sobre a água, marque (V) para verdadeiro ou (F) para falso:

A) ( f ) A água é considerada uma solução universal.

B) ( f ) As moléculas de água são dipolares. 

C) (v  ) A coesão entre as moléculas de água só é possível em razão da presença de


pontes de hidrogênio. 
D) (  f) A água apresenta baixos valores de calor específico, evitando variações bruscas
na temperatura dos organismos.

E) (  f) Reações químicas em que ocorre união entre moléculas, com formação de água
como produto, são chamadas reações de hidrólise.

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