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01) (UECE/2019) As moléculas de água permanecem unidas entre si por uma propriedade chamada
de
A) adesão
B) capilaridade
C) coesão
D) tensão superficial
02) (PAS – UFLA/2016) O fato de alguns insetos se locomoverem sobre a superfície da água e
algumas espécies de plantas crescerem por cima da superfície da água é resultado de um
fenômeno físico denominado:
A) Densidade
B) Tensão superficial
C) Capacidade térmica
D) Temperatura de fusão
03) (Pism – UFJF/2014) A maior parte dos seres vivos é constituída por água, responsável por 70 a
85% de sua massa. Considere as afirmativas abaixo relacionadas às propriedades físico-químicas
da água.
I) A molécula de água é polarizada, ou seja, apesar de ter carga elétrica total igual a zero, possui
carga elétrica parcial negativa na região do oxigênio e carga elétrica parcial positiva na região de
cada hidrogênio.
II) Na água em estado líquido, a atração entre moléculas vizinhas cria uma espécie de rede fluida,
em contínuo rearranjo, com pontes de hidrogênio se formando e se rompendo a todo momento.
III) A tensão superficial está presente nas gotas de água, sendo responsável pela forma peculiar
que elas possuem.
IV) O calor específico é definido como a quantidade de calor absorvida durante a vaporização de
uma substância em seu ponto de ebulição.
A) I e III
B) II e IV
C) I, II e III
D) I, II e IV
E) I, III e IV
04) (Cefet-MG/2015) O ovo é um recipiente biológico perfeito que contém material orgânico e
inorgânico em sua constituição. Um de seus componentes é a clara ou albúmen, formada
predominantemente por água e também por proteínas. Caso a galinha se reproduza antes da
liberação do óvulo ocorrerá a formação de um embrião no interior do ovo. Porém, para que este se
desenvolva é necessária uma transferência de calor, que ocorre durante o período em que essas
aves chocam os ovos.
Caso a galinha saia do ninho temporariamente durante esse período, o desenvolvimento do
embrião não cessará em virtude da água no interior do ovo:
A) Possui baixo calor específico, pois sua temperatura varia com muita facilidade.
B) Suas moléculas são formadas por hidrogênios de disposição espacial linear.
C) Seu ponto de ebulição é entre 0 e 100 °C.
D) É um solvente limitado, pois não é capaz de se misturar com muitas substâncias.
E) Possui alta capacidade térmica e é solvente de muitas substâncias.
06) (UFMG) Durante uma competição esportiva, observa-se uma intensa sudorese nos atletas, que
tem como principal função:
01) A água é uma substância muito polar e, entre as moléculas de água, formam-se fortes atrações
intermoleculares, chamadas ligações de hidrogênio, que mantêm as moléculas coesas entre si.
Resp.: C
02) Os líquidos têm, como característica, uma película (uma fina membrana “elástica”) na superfície,
que constitui a chamada tensão superficial que, no caso da água, é elevada. É graças a ela que
alguns animais conseguem sobreviver sobre a lâmina d’água.
Resp.: B
03)
I. Verdadeiro.
II. Verdadeiro.
III. Verdadeiro.
IV. Falso. O calor específico é a quantidade de calor que deve ser fornecida a 1g de certo material
para que sua temperatura se eleve em 1°C.
Resp.: C
04) A água possui um elevado calor específico, o que faz com que a sua variação de temperatura
seja bastante lenta (em condições normais). Assim, quando a galinha sai de cima dos ovos para se
alimentar, a variação térmica dentro do ovo é muito reduzida devido ao elevado calor específico da
água presente na clara.
Resp.: C
05) A água é considerada um solvente universal, devido à grande capacidade de dissolver uma
enorme quantidade de solutos. Seu ponto de fusão é de 0°C (à pressão de 1 atm) e seu ponto de
ebulição é de 100°C (à pressão de 1 atm). A molécula de água é polar e possui geometria angular.
Resp.: E
06) O suor é rico em água, líquido com elevado calor específico. A água presente no suor rouba
calor do corpo (e do meio ambiente) e evapora, provocando o resfriamento do corpo.
Resp. : D
07) O teor de água varia de uma espécie para outra e, dentro de uma mesma espécie, reduz com o
aumento da idade. Em um mesmo organismo, quanto maior a atividade metabólica do tecido,
maior o teor de água.
Resp.: C