Pedro Moura

04062309
Professora Eloine Picanço
Nutrição Animal

RESUMO ALIMENTAÇÃO NATURAL

É preciso esclarecer a definição de “natural” no que se refere ao comércio de
alimentação animal e resumir as descobertas científicas relacionadas a ingredientes
naturais em alimentos para animais de estimação e dietas naturais no impacto da saúde e
fisiologia do animal de estimação. O termo “natural”, quando usado para comercializar
rações comerciais para animais de estimação ou ingredientes alimentícios nos Estados
Unidos, foi definido pela Associação de Funcionários Americanos de Controle de Ração
e exige, no mínimo, que a ração seja conservada com conservantes naturais. No entanto,
donos de animais de estimação podem considerar natural como algo diferente da
definição regulamentar. A tendência dos alimentos naturais para animais de estimação
concentrou-se na inclusão de ingredientes integrais, incluindo carnes, frutas e vegetais;
evitando ingredientes percebidos como altamente processados, incluindo grãos
refinados, fontes de fibra e subprodutos; e alimentação de acordo com filosofias
nutricionais ancestrais ou instintivas. Evidências científicas atuais do apoio aos
benefícios nutricionais de produtos naturais para animais de estimação é limitada a
avaliações de macronutrientes dietéticos perfis, fracionamento de ingredientes e
processamento de ingredientes e produto final.
Os gatos domésticos selecionam um perfil de macronutrientes (52% de EM de proteína)
semelhante à dieta de gatos selvagens. Os cães evoluíram de maneira muito diferente
em sua capacidade de metabolizar carboidratos e selecione uma dieta com baixo teor de
proteína (30% de EM de proteína) do que a dieta dos lobos selvagens. A inclusão de
alimentos integrais ingredientes em alimentos naturais para animais de estimação em
oposição a ingredientes fracionados podem resultar em maiores concentrações de
nutrientes, incluindo fito nutrientes. Além disso, o processamento de ração comercial
para animais de estimação pode afetar a digestibilidade, biodisponibilidade de nutrientes
e segurança, que são particularmente considerações importantes com novos formatos de
produtos na categoria de alimentos naturais para animais de estimação.
Oportunidades futuras existem para entender melhor o efeito de dietas naturais na saúde
e resultados nutricionais e para melhor integrar práticas na produção de alimentos
naturais para animais de estimação.