Aditivos na Nutrição Animal

Nutrição Animal
Prof. Dr. Fabrício Castelini
Integrantes
• Jennifer Verônica Abreu;
• João Pedro Flores;
• João Vitor Beghini;
• Julia Garcia Staut;
• Maria Eduarda Manguci.
 Importância da nutrição animal
Qualidade dos produtos
01 03 Segurança alimentar
Qualidade da carne, leite, Ligada diretamente a saúde
ovos e outros produtos de dos animais.
origem animal.

Eficiência na produção
02 04 Bem-estar animal
Nutrição adequada melhora Animais bem alimentados e
a eficiência de produção. saudaveis.
 Importância da nutrição animal
Sustentabilidade
05 07 Inovação na industria al.
Dietas balanceadas Pesquisa em nutrição
reduzem o disperdicio de animal leva a avanços na
recursos. formulação de alimentos e
suplementos
Economia
06 08 Saúde humana
É crucial pois os custos de A qualidade dos produtos
alimentação representa de origem animal afetam
grande parte da produção. diretamente a saúde
humana.
Aditivos na alimentação animal
Os aditivos desempenham um papel crucial na
otimização da dieta de animais:

● Aprimoram a eficiência de conversão alimentar;

● Melhoram o desempenho e promovem a saúde;
● Fornecem nutrientes essenciais;
● Promovem o crescimento;
● Controlam patógenos, contribuindo para uma
alimentação balanceada e produção sustentável.
O que são os aditivos?

• Os aditivos constituem uma classe diversificada de

substâncias essenciais para otimizar as dietas de animais
de criação.

• São compostos que fornecem ingredientes ou

propriedades que não são encontrados em quantidades
suficientes nas dietas naturais dos animais.
Os aditivos abrangem uma variedade de substâncias:

Vitaminas Mineiras Antioxidantes

Moduladores Promotores
da flora Aminoácidos de
intestinal crescimento
 Porque utilizar os aditivos?
• Suprir necessidades especificas de nutrientes;
•Contribuir para o crescimento saudável ;
•Melhorar o desempenho dos animais;
•Prevenção de doenças;
•Melhorar a qualidade e estabilidade dos
alimentos dos animais e
•Facilitar o processo de processamento e
armazenamento.
Classificação dos aditivos na
Nutrição animal
Essa categorização geralmente se baseia nas
propriedades e funções dos aditivos.

● Aditivos orgânicos:
são substâncias que contêm carbono em sua
estrutura química.

Exemplo:
● Vitaminas;
● Aminoácidos;
● Ácidos Graxos;
● Antioxidantes.
 Classificação dos aditivos na
Nutrição animal

Aditivos inorgânicos:
São compostos que não contêm carbono em sua
estrutura química e são relacionados a minerais e
elementos traço.

Exemplo:
● Minerais;
● Elementos Traço.
 Classificação dos aditivos na
Nutrição animal

Aditivos Zootécnicos:
Usados para melhorar o desempenho dos animais,
promovendo o crescimento e o equilibrio da flora intestinal.

Exemplo:
● Promotores de crescimento;
● Moduladores da Flora intestinal.
 Classificação dos aditivos na
Nutrição animal

Aditivos Tecnológicos:
Usados na Ind. De alimentos para melhorar a qualidade
e a estabilidade das rações e alimentos processados.

Exemplo:
● Antimicrobianos;
● Antioxidantes;
● Aglutinantes e Emulsificantes;
● Corantes e aromatizantes.
Obrigado!