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55905/cuadv16n1-003
RESUMO
O setor de cosméticos vem revolucionando a economia mundial, dentre muitos
produtos lançados no mercado, destaca-se o perfume para cabelos, que
promete deixar os fios mais cheirosos e brilhosos. Este estudo tem como objetivo
investigar as possíveis causas de alteração na formulação de um perfume capilar
de uma empresa do setor de cosméticos de Pernambuco, visando a sua melhoria
e segurança. Desenvolvido, através de uma auditoria interna da qualidade e de
pesquisas na literatura, um levantamento de informações acerca desta
formulação, para a realização de uma análise crítica. Isto propiciou a
manipulação de sete lotes de bancada (LBs) de 100g cada, contendo os
excipientes e concentrações de acordo com os dados teórico-práticos obtidos a
partir de documentos existentes na empresa e na literatura. As amostras dos LBs
manipulados foram avaliadas em relação às propriedades organolépticas por
observação visual, onde foi possível selecionar os melhores LBs (4 e 6) para
serem submetidos ao teste de estabilidade preliminar. Os resultados obtidos
através dessa pesquisa demonstraram que a presença de instabilidade dessa
formulação cosmética pode estar relacionada ao emprego das concentrações de
seus componentes acima da faixa aconselhada e à técnica de preparo dos
mesmos.
ABSTRACT
The cosmetics sector has been revolutionizing the world economy, among many
products launched on the market, the perfume for hair stands out, which promises
to make the strands more fragrant and shiny. This study aims to investigate the
possible causes of alteration in the formulation of a hair scent of a company in
the cosmetics sector of Pernambuco, aiming at its improvement and safety.
Developed, through an internal quality audit and research in the literature, a
survey of information about this formulation, for a critical analysis. This led to the
manipulation of seven batches of 100g bench (LBs) each, containing the
excipients and concentrations according to the theoretical-practical data obtained
from documents existing in the company and in the literature. The samples of the
1 INTRODUÇÃO
Nos últimos anos, houve um crescimento considerável na Indústria de
Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos (HPPC) em todo o mundo, mas, em
especial nos países emergentes. Alguns fatores podem estar relacionados a este
crescimento, tais como as tecnologias inovadoras e, consequentemente, o
desenvolvimento de novos produtos.
Devido à procura por grande parte dos consumidores, a indústria
cosmética lança frequentemente no mercado novos produtos. Como exemplos,
temos os produtos baseados em nanotecnologia, caracterizados por serem
muito mais potentes, com liberação progressiva e resultados rápidos; e os
neurocosméticos constituídos por substâncias responsáveis por acelerar a
produção de precursores imediatos de endorfinas, exercendo efeitos benéficos
para a saúde e beleza da pele, cabelos e anexos cutâneos.
Além destes cosméticos, merece destaque o perfume para cabelo, que
além de prometer deixar os fios mais cheirosos e brilhosos. Este produto
inovador tem o poder de neutralizar odores externos, uma ótima opção para
evitar o cheiro indesejável, além de não prejudicar os fios, pois os constituintes
da formulação não penetram na fibra capilar, ficando mais na superfície.
Para que estes novos produtos sejam elaborados com segurança e
eficácia, torna-se necessário acompanhar a dinâmica de inovação do setor e,
para isto, foi instituída pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA),
a Câmara Técnica de Cosméticos – CATEC, com o objetivo de propor, através
de pareceres técnicos, o assessoramento a produtos de higiene pessoal,
2 MÉTODOS
Trata-se de uma pesquisa experimental, de natureza aplicada e de
abordagem quantitativa, que foi realizada na indústria Rishon ® Perfumes e
Cosméticos do Brasil, localizada em Afogados, Recife, Pernambuco, após o seu
consentimento. Foi planejada em quatro etapas (levantamento de informações
do produto em questão, manipulação de vários lotes de bancada, seleção dos
melhores lotes de bancada, e execução do teste de estabilidade preliminar dos
mesmos), a fim de se chegar à otimização da formulação.
Tabela 1 – Composição dos Lotes de Bancada manipulados para otimização do perfume capilar
Componentes LB 1 LB 2 LB 3 LB 4 LB 5 LB V6 LB V7 (%)
(%) (%) (%) (%) (%) (%)
Álcool etílico de 5,0 5,0 5,0 92,9 47,9 87,9 77,9
cereais
DC 556® 2,0 2,0 2,0 1,0 1,0 1,0 1,0
Irgasan® 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
Fragância 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0
bulgari black
DC 245® 91,9 82,8 82,8 5,0 50,0 10,0 20,0
Acquasolv® ---------- --------- 1,0 --------- ---------- ---------- ----------
Renex® ---------- 1,0 --------- --------- ---------- ---------- ----------
Fonte: Dados da Pesquisa
Homogenização
Características organolépticas
Homogenização
Características organolépticas
Homogeneizou-se
Homogeneizou-se
Características organolépticas
2.7.2 Densidade
A densidade ou massa específica é um parâmetro físico-químico muito
importante na caracterização de materiais que serve para avaliar pureza de
certas substâncias e identidade da amostra. As densidades das amostras dos
LBs selecionados foram determinadas utilizando-se um picnômetro limpo e seco,
com capacidade de 25mL, previamente calibrado. A calibração consistiu na
determinação da massa do picnômetro vazio e da massa de seu conteúdo cheio
de água. A densidade relativa foi calculada entre a razão da massa da amostra
líquida e a massa da água. Utilizou-se a densidade relativa para calcular a
densidade de massa do produto cosmético, expressa em g/mL (BRASIL, 2010a).
3 RESULTADOS E DISCUSSÃO
3.1 DADOS OBTIDOS ACERCA DO PRODUTO COMERCIALIZADO PELA
EMPRESA
A auditoria interna da qualidade realizada na empresa foi bastante
enriquecedora, visto que a partir dela foi possível obter algumas informações
referentes ao perfume capilar e, assim, definir com segurança as suas
características e planejar as fórmulas de bancada para otimização do produto.
O levantamento de informações realizado na empresa permitiu procurar e
encontrar no retém lotes industriais do produto, sendo alguns alterados e outros
não. Dessa procura, foram selecionados a partir da observação das
características organolépticas, cerca de seis lotes industriais dos anos de 2011
a 2015. Dos seis lotes, quatro apresentaram alteração na formulação, conforme
descrito na Tabela 3.
Quadro 3 – Insumos atualmente empregados na formulação produzida pela empresa com seus
respectivos fornecedores
Insumos Fornecedores
Álcool etílico de cereais Cognis Brasil LTDA®
DC 245® Univar®
DC 556 ® Univar®
Fragrância bulgari black Liberty Fragâncias®
Irgasan ® Cosmotec Especializada®
Fonte: Dados pesquisa
Figura 7 – Média dos valores de teor alcoólico dos Lotes de Bancada 4 e 6 submetidos ao
teste de estabilidade preliminar
3.4.2.3 Densidade
Segundo o Guia de Estabilidade da ANVISA (BRASIL, 2004b), a
densidade é um considerado um parâmetro essencial no estudo de estabilidade
de uma formulação. A sua manutenção durante todo o estudo indica que o
produto é estável nas condições em que é submetido. Na Figura 8, podem ser
observados os valores de densidade das amostras dos LBs 4 e 6 durante todo o
ciclo gelo-degelo.
4 CONSIDERAÇÕES FINAIS
Através dessa pesquisa experimental, foi possível identificar os fatores
que levaram a alteração da formulação do perfume capilar da empresa
pernambucana, possibilitando assim, algumas contribuições para a mesma. As
concentrações dos componentes acima dos valores indicados e a técnica de
preparo dos mesmos podem ser consideradas as principais causas que afetaram
a estabilidade da formulação e que exerceu influência significativa em relação a
sua qualidade e aceitação por parte de seus consumidores no mercado de
cosméticos.
As amostras dos LBs IV e VI mostraram-se estáveis em relação ao teste
de estabilidade preliminar, mas isto não é suficiente para assegurar uma total
qualidade do produto. Testes de estabilidade acelerada e de prateleira deverão
ser desenvolvidos brevemente, com o intuito de assegurar a estabilidade de uma
fórmula que atenda os requisitos importantes em perfumes capilares. Também
deverá ser avaliado o potencial de toxicidade, de irritabilidade e de
alergenicidade dessas novas formulações. Além disso, foi possível perceber
através de cálculos realizados, que esses LBs mostraram um custo mais baixo
quando comparados à formulação atual empregada pela empresa, uma vez que
houve uma redução nas concentrações dos silicones DC 245 ® e DC 556®,
matérias-primas consideradas mais caras do que o álcool etílico de cereais.
Os resultados obtidos, além de ajudar a empresa a solucionar o problema
existente em sua formulação, contribuirão efetivamente para a redução dos seus
gastos e garantirá uma melhoria na qualidade final do seu produto para que ele
não venha a ocasionar danos à saúde do consumidor e, consequentemente, seja
melhor aceito no mercado de cosméticos.
CALKIN, R. R.; JELLINEK, J.S. Perfumery: practice and principles. New York,
Chichester: John Wiley, 1994. Cap. 18, p.223.
SCHWEIZER, H.P., 2001. Triclosan: a widely used biocide and its link to
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