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00341
Revista de Divulgação
Científica para Crianças
Ano 36 | Março de 2023
9 770103 20500 8
R$ 15,70
2 14 20
OCEANO ÁCIDO, ALERTA GERAL! BAÚ DE HISTÓRIAS QUE BICHO FOI ESSE?
O gás carbônico é o grande BOIUNA E SEUS A descoberta de um fóssil
vilão dessa história, por que DESCENDENTES revelou um parente distante
será? Lenda da região dos jacarés atuais.
amazônica.
16 22
QUANDO CRESCER, VOU SER...
COLUNA: HIDRÓLOGO/A!
MUNDO ANIMAL O que será que esse/a
Por que a carne dos profissional faz?
peixes é mais macia?
17 24
ONDE ESTAMOS?
COLUNA: Em algum lugar no México!
MATEMATICAMENTE
26
Esses quadradinhos viviam
QUERO SABER...
no mundo plano, mas tinham
o sonho de virar um dado e ...SE AS FORMIGAS EMITEM SONS
rolar por aí. ...O QUE SÃO CRACAS?
6
...SE É VERDADE QUE AS AVES
18
SOMOS ABELHAS, PODEMOS TÊM OSSOS OCOS.
AJUDAR? COLUNA:
Por que a existência desses CIÊNCIA NATURAL
pequenos insetos é tão Não estamos falando de
importante? legumes recém-cozidos, mas
de plantas que podem gerar
10
seu próprio calor!
TUDO O QUE VOCÊ PRECISA
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SABER SOBRE RAIOS
Curiosidades e dicas MÃO NA MASSA
preciosas de como se A ACIDEZ E O OVO
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proteger em dias de Hora de se divertir com
tempestade! experimentos e atividades!
#SUPERDICAS
Nossas sugestões de livros,
espetáculos, aplicativos e
muito mais!
FALA AQUI!
Este é o espaço para você
falar com a CHC! Pergunta
que a gente responde!
LOCUÇÃO/
AUDIODESCRIÇÃO
Oceano
ácido, alerta
geral!
Já ouviu falar que o oceano está se tornando mais ácido?
Sabe o que isso significa? Vamos pensar em algo ácido
muito próximo da gente: o limão! Quem já experimentou
o suco puro de limão sabe o quanto é azedo e ácido. Dá
aquela sensação na boca que faz a gente estremecer.
Às vezes, faz até doer o estômago... Agora, imagine
derramar toneladas e mais toneladas de suco de limão
no mar. Um fenômeno parecido já acontece, mas, em
vez de suco de limão em excesso, o que está chegando
ao oceano em quantidade muito além do normal é o
gás carbônico, que, ao entrar em contato com a água, é
transformado em ácido. Vamos mergulhar nesse assunto
para entender melhor?
O
gás carbônico é um gás outras – também produzem
encontrado naturalmente esse gás. É esse excesso de gás
no ar. Todos os seres vivos carbônico, que vai se acumulando
inspiram oxigênio e expiram cada vez mais na atmosfera da
gás carbônico, e isso não é um Terra, que causa problemas
Ilustração Marco Carillo
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Foto Quinguyen/Unsplash
Um oceano mais ácido ameaça diretamente a vida dos corais e das demais
espécies associadas a eles.
Por dentro do efeito
estufa
Com a acidez oceânica, cada vez O que chamamos de efeito
menos filhotes atingem a idade adulta estufa é um fenômeno
e cada vez menos animais marinhos natural que cria condições
adultos geram filhotes saudáveis. para a existência de vida
em nosso planeta. É mais
ou menos assim: a luz do
Sol atravessa a atmosfera
e aquece a superfície da
Terra, mas o calor não
consegue sair para o
espaço porque os gases
que envolvem o planeta
Foto Hiroko Yoshii/Unsplash
A
s abelhas são polinizadoras. flores, o pólen que carregavam
Sim! Sim! Sim! Você já ouviu tende a se soltar. Assim, levando
esta frase muitas vezes – e o pólen de uma planta a outra, as
ela é realmente verdadeira! abelhas favorecem a produção
Agora, você sabe mesmo o que de frutos, que contêm sementes,
isso significa? Sabe por que que, por sua vez, vão fazer brotar
a distribuição de pólen é tão novas plantas.
importante e por que isso faz das Pesquisas indicam que,
abelhas seres tão fundamentais a cada quatro tipos de
para a vida na Terra? Escuta só! alimentos que consumimos, a
Pólen são minúsculos grãos polinização é responsável por
Foto Christoph Polatzky/Unsplash
Para pensar
O tempo passa, a população
humana aumenta e a agricultura
vai dominando, cada vez mais,
grandes áreas naturais. Entre os
principais danos ao ambiente
produzidos pelos humanos
estão o desmatamento e o uso
descontrolado de agrotóxicos.
E aí você pergunta: “o que as
abelhas têm a ver com isso?”.
A resposta é: muita coisa!
Foto Christoph Polatzky/Unsplash
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A espécie Apis mellifera é
uma grande produtora de Produção de mel
mel no Brasil.
Conhecemos o mel como
um alimento muito
saboroso e benéfico para
a saúde por ter diversos
nutrientes em sua
composição. E você sabe
muito bem quem fabrica
S
abe aquele choque que à sua volta. Este aquecimento
o chuveiro elétrico às causa uma enorme explosão
vezes nos dá? O do raio é sonora, o trovão, que pode
parecido, mas em uma escala ser ouvido a quilômetros de
extremamente maior. O raio distância.
é uma descarga elétrica de Os raios são formados
grande intensidade produzida no interior de nuvens de
pelas nuvens. A luz emitida tempestade, as chamadas
pelo raio é o relâmpago, cumulonimbus. Essas nuvens
que faz com que as nuvens são enormes: com extensão
Ilustrações Jaca
Foto Pixabay
Os raios que não tocam o solo
são chamados intranuvem e são
os mais comuns. Eles podem
ficar dentro da nuvem o tempo
todo, fazendo ela “piscar”, Cumulonimbus: é dentro dessas nuvens que os raios se formam.
ou podem sair, resultando
naqueles lindos desenhos que
se formam no céu.
Os raios descendentes são
aqueles que descem, ou seja,
saem da nuvem e tocam o solo.
São também os mais comuns de
serem observados durante uma
tempestade.
Já os raios ascendentes, os
mais raros, não são gerados nas
nuvens, e sim em estruturas
muito altas, como as torres de
telecomunicação, usinas eólicas
e arranha-céus. Em vez de
descer, eles sobem.
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contato com o solo. E tudo
Verdades e mentiras sobre os raios isso acontece em um piscar
de olhos. Por essa razão, ficar
exposto a uma descarga pode
ser tão perigoso – podendo,
muitas vezes, levar à morte.
Proteja-se!
Em dias de tempestade é
perigoso permanecer nos
campos de futebol e em áreas
aRaios não atingem o mesmo lugar mais de uma vez. abertas, como praças e sítios.
Isso porque o raio, quando
MENTIRA! Os raios podem sim atingir o mesmo lugar. E mais: está se aproximando do chão,
podem até atingir dois lugares ao mesmo tempo! procura o lugar mais próximo
para se conectar. Pode ser
um para-raios, uma árvore,
um poste ou até mesmo uma
aRaios são produzidos somente nas nuvens. pessoa. Mas, atenção: mesmo
que não seja atingido, objetos
MENTIRA! Além das nuvens, os raios podem ser produzidos por
próximos ao raio produzem
explosões de bombas atômicas e vulcões em erupção. E não
descargas elétricas menores que
podemos esquecer dos ascendentes, que, como vimos no texto,
vão ao seu encontro. É por isso
saem de locais muito altos.
que, muitas vezes, quando um
raio ocorre perto de um campo
de futebol, vários jogadores
aCarros são seguros para se abrigar dos raios. caem durante a partida.
Também não é seguro ficar
VERDADE! O carro é seguro porque, ao atingir o carro, o raio se próximo a locais com água,
distribui por toda parte metálica do lado de fora e então segue como praias e piscinas, porque
para o solo. a água conduz a eletricidade. Se
uma tempestade se aproxima,
o correto é sair imediatamente
aAviões têm proteção contra raios. desses lugares e procurar
abrigo dentro de casa, em lojas,
VERDADE! Caso um avião seja atingido por um raio, as pessoas supermercados etc. Nunca fique
e tudo o mais que estiver dentro da aeronave estão protegidos embaixo de árvores, tendas ou
pela parte metálica do avião (como nos carros). próximo de objetos metálicos.
Com os raios não se brinca!
Boiuna e seus
descendentes
Lenda da região amazônica
R
eza a lenda que no fundo dos rios, lagos e igarapés
da Amazônia vive a Boiuna – uma cobra tão grande,
mas tão grande, que é capaz de engolir pessoas e
até embarcações inteiras!
Há quem jure que a Boiuna está adormecida no fundo
dos rios daquela região e teme o que possa acontecer no
dia em que ela despertar. Há também quem espalhe que
a cobra gigante deixou descendentes: Honorato e Maria
Caninana.
Ao que parece, Honorato não era de fazer mal a ninguém,
mas sua irmã... Essa era muito perversa. Fazia maldade com
humanos e outros animais. Eram tantas as atrocidades de
Maria Caninana, que Honorato acabou por matá-la.
Depois deste feito, em noites de luar, Honorato deixava
de ser cobra e adquiria a forma humana, transformando-
se em um belo e elegante rapaz. Bem adaptado à vida de
gente, queria ser uma pessoa para sempre. Porém... Para
que isso acontecesse, era preciso que algum humano
tivesse a coragem de fazer um ferimento em sua cabeça
enquanto Honorato estivesse na forma de cobra. E quem
teria a coragem de enfrentar um animal que aparentava ser
tão medonho?
Um dia apareceu um jovem que se compadeceu da
história de Honorato. Valente que era, aguardou na beira
do rio a cobra gigante aparecer e, com um golpe certeiro,
causou-lhe um profundo ferimento na cabeça.
Honorato, agora humano, passou a levar uma vida
comum em terra firme. E a Boiuna mãe? Será que ainda
vive? Será que vai despertar?
Ilustração Luci Sacoleira
Fonte: https://www.ufmg.br/cienciaparatodos/wp-content/uploads/2012/08/
leituraparatodos/e5_30-alendaamazonicadeboiuna.pdf
MUNDO ANIMAL
O segredo do sushi
avermelhada. A mioglobina estoca oxigênio nos
músculos e, quanto mais mioglobina um músculo
tem, mais tempo ele consegue ficar se contraindo
e relaxando, e mais vermelha será a carne. Peixes
que nadam longas distâncias, como o atum,
têm carne avermelhada, porque seus músculos
precisam de bastante oxigênio.
Não é interessante como a biologia pode
explicar o que está por trás de cores, texturas e
sabores?
Fotos Marco Verch / Flickr e George Newman / Wikimedia Commons / Ilustração Marina Vasconcelos
A s pessoas que incluem carnes na alimentação
já notaram que a de peixe é mais macia que as
outras, como a de frango, porco ou boi. Não é à toa
que o sushi e o sashimi, pratos típicos da culinária
japonesa feitos com fatias de peixe cru, tenham
conquistado o paladar de tanta gente pelo mundo.
O segredo por trás da maciez da carne dos peixes
está na sua estrutura...
Toda carne é feita de células que vão se
agrupando e formando as fibras musculares. Essas
fibras têm a capacidade de se contrair e depois
relaxar, e é isso que faz com que os músculos se
mexam!
No corpo dos peixes, as fibras que formam os
músculos são finas e curtas, e realizam contrações
bem rápidas, o que é importante para que eles
possam, de repente, nadar com muita velocidade.
Essas fibras mais finas e mais curtas fazem a carne
dos peixes cozinhar rápido ou ser mastigada com
mais facilidade mesmo quando está crua.
E por que a carne de peixe geralmente é
esbranquiçada? Porque ela tem pouca quantidade
de uma substância chamada mioglobina, que é Carne de tilápia (mais clara) e de atum (mais vermelha).
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MATEMATICAMENTE
Vegetais quentinhos
M uitas reações químicas que ocorrem dentro
dos corpos dos seres vivos liberam energia
na forma de calor. Quando sentimos frio, por
exemplo, trememos para que nossos músculos
liberem calor ao se contraírem. Alguns organismos
aproveitam esse calor metabólico para controlar
a temperatura do próprio corpo, sendo chamados
endotérmicos. Ao fazerem isso, eles conseguem
manter estáveis importantes funções vitais, como
a digestão, mesmo em dias muito frios.
A endotermia é uma característica importante
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MÃO NA MASSA!
A acidez e o ovo
O que aconteceu?
Raoni Schroeder,
Logo que a casca do ovo é colocada no vinagre, Instituto de Química,
vemos a formação de pequenas bolhas de gás. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
FICHA TÉCNICA
Nome: Stenoscelida aurantiacus
Origem: Agudo, Rio Grande do Sul, Brasil
Tamanho: 1 metro e 40 centímetros de comprimento
Peso: 12 quilogramas, aproximadamente
Época em que viveu: há 228 milhões de anos (Período Triássico)
E
m maio de 2022, um fóssil
foi escavado no município
de Agudo, no estado do Rio
Grande do Sul. Não era um
esqueleto completo, apenas
uma perna. Porém, como os
ossos de cada grupo animal
possuem características únicas,
foi possível classificar o fóssil
como uma nova espécie!
Tratava-se de um
proterocampsídeo, um
parente distante de jacarés e
dinossauros, grupo que vivia
na região onde hoje ficam o
sul do Brasil e a Argentina.
Sua aparência lembrava a dos
jacarés, mas com pernas bem
mais compridas.
E, por falar em pernas, a nova
Hidrólogo(a)!
V
ocê saberia responder o que são mananciais? Professor de geologia da Universidade Federal
São fontes de água que podem ser utilizadas do Rio de Janeiro, André de Souza Avelar é
para abastecimento público. Rios, lagos, especialista em hidrologia. Ele explica que o
represas e lençóis freáticos são exemplos de trabalho de um/a hidrólogo/a, apesar de não ser
mananciais. Agora, sabia que, para ter sua função muito “famoso”, afeta diretamente a nossa vida.
plena, um manancial necessita de cuidados “A hidrologia tem muitas contribuições que
especiais? Isso se justifica porque essa é a não são tão visíveis para as pessoas, como, por
água que chega até a nossa casa! E quem é o/a exemplo, a análise do regime de um rio que uma
profissional que entra em cena para cuidar disso? hora está muito seco e outra hora, inundado.
O/a hidrólogo/a! Por vezes, a gente observa uma estiagem muito
A hidrologia é uma ciência dedicada ao estudo prolongada, de cinco, seis meses, a famosa seca.
das águas, à análise de seu ciclo, propriedades Depois, vêm as chuvas intensas, que provocam
químicas e físicas, além de leis e fenômenos deslizamentos, inundações e transtornos
que acontecem entre ela e o meio ambiente. para as cidades. Então, são vários aspectos da
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hidrologia que afetam o dia a dia das pessoas”, muito importante para depois eu trabalhar nessa
explica. área”, analisa.
André acrescenta que a qualidade das águas Nosso entrevistado dá ainda algumas pistas de
também é muito importante. “Quando a gente como é o dia a dia da profissão e os caminhos para
tem um manancial para abastecimento público, tornar-se um/a hidrólogo/a: “A atividade de um
é importante verificar a qualidade dessa água e hidrólogo, ou alguém que se dedica à hidrologia,
o tratamento que ela precisa ter para depois ser é muito vinculada às etapas do ciclo hidrológico: a
distribuída para a população. Essas são algumas chuva, o escoamento dos rios, a água subterrânea,
características do trabalho que são mais voltadas a evaporação de lagos e do mar, e a dinâmica da
para o dia a dia da sociedade”. atmosfera. É importante estudar, basicamente,
E o que é necessário para ser craque geologia, geografia, meteorologia, engenharia
em hidrologia? André diz que é preciso ter hidrológica, de uma maneira integrada”.
basicamente duas características: curiosidade e Já pensou em ter uma profissão ligada à
gostar muito de estar em contato direto com a qualidade da água, esse elemento fundamental à
Ilustração Walter Vasconcelos
natureza. “Não pode faltar curiosidade e vontade vida? Pode ser incrível, hein?!
de aprender. Tem que gostar da natureza também.
Gostar de ir à cachoeira, ir à mata, tomar chuva.
A hidrologia está muito ligada a essas coisas. Eu
sempre fui muito curioso para saber como a água Guto Mariano,
surgia dentro de um poço. Como a água saía da Jornalista,
terra e virava um rio. Então essa curiosidade foi Especial para a CHC.
ONDE ESTAMOS?
De visita ao México
Oaxaca tem os sítios arqueológicos mais antigos do país, além
de cultura, comida boa e lindas paisagens.
O
axaca é uma palavra Espaço sagrado claro, sua história. Na entrada
com origem na língua da zona arqueológica, é comum
indígena náhuatl e quer O principal cartão postal de encontrar alguém vendendo
dizer “na ponta do huaje”, Oaxaca é Monte Albán, uma sorvete de tuna, a flor vermelha
que é uma planta comum na zona arqueológica declarada dos cactos – afinal, estamos no
região. Mas não se engane Patrimônio Cultural da México!
com a pronúncia: a gente Humanidade pela Unesco,
escreve Oaxaca, mas fala em 1987. Estima-se que sua Tradição na cozinha
“Oarraca”. Esta é uma das fundação tenha cerca de 2.500
cidades mais importantes do anos e que, em seu auge, A influência dos espanhóis,
México! Ela é capital do estado chegou a ter 35 mil habitantes. que, em de 1519, invadiram a
que tem o mesmo nome, Erguido sobre um planalto a região onde hoje está o México,
fica no sudoeste do país e é 400 metros, no alto do vale de não é exceção em Oaxaca. Um
sinônimo de cultura, belezas Oaxaca, Monte Albán era tido exemplo é o Zócalo, a praça
naturais, comidas deliciosas, como um local sagrado pelos principal, no centro da cidade,
cores e... sítios arqueológicos. indígenas zapotecas e também onde fica uma imponente
Ah! É o berço dos zapotecas, como estratégico, porque lá do catedral de pedras e diversos
civilização que teve origem há, alto conseguiam observar quem prédios históricos ao redor.
pelo menos, 2.500 anos. Com se aproximava. Nas ruas próximas, há
essa variedade de atrativos, Hoje, o lugar impressiona por restaurantes e os chamados
nossa visita promete. Partiu? seu visual, sua tranquilidade e, mercados, bem típicos, onde
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o cheiro da comida atrai
que m passa pe la porta.
A gastronomia é outro grande
atrativo de Oaxaca! São
diferentes tipos de “mole”, um
molho feito com chocolate,
pimenta e especiarias, para
estômagos fortes! Também é
bem conhecido o quesillo de
Oaxaca, um queijo parecido
com a muçarela de búfala. As
tlayudas são outra iguaria:
parecem pizzas, pelo tamanho
e forma, mas com massa
crocante recheada de quesillo
Hierve el Agua, uma cachoeira com mais de 50 metros de altura, de onde se assiste
e guacamole – uma delícia a um pôr do sol deslumbrante.
feita com abacate. É claro que
não faltam tortillas, que até
lembram massa de pastel,
mas são mais macias, feitas
de milho frito. Tem ainda o
famoso chocolate de Oaxaca
– sabia que o chocolate é uma
invenção dos povos indígenas
do México? – e, para os mais
aventureiros, recomendam-se
os chapulines (gafanhotos!)
servidos torradinhos, com
limão e sal.
Sconversa,
im! Muitas vezes não
conseguimos perceber essa
porque a comunicação
e o tórax. Quando a formiga
movimenta o abdome para cima
e para baixo, ela faz com que as
E não é verdade que as cracas
comem o casco do navio, da
tartaruga ou a pele do golfinho,
entre alguns animais se dá por canaletas que formam a tal placa como dizem por aí. Elas apenas
meio de sinais muito específicos. se esfreguem umas às outras, se utilizam desses meios para se
Mas, dependendo da espécie, é produzindo sinais sonoros prenderem e pegar uma carona
possível observar a utilização de chamados estridulações.
sinais visuais, químicos (odores), Resultado: conversa de formiga!
táteis (toques) ou sonoros. Estudando esses sinais
No caso das formigas, sonoros, cientistas descobriram
elas utilizam principalmente que eles são muito utilizados
sinais químicos para se na organização da colônia,
comunicar. Esses sinais da mesma forma que os
servem para diferentes sinais químicos. Nem toda
objetivos: marcação de trilhas formiga consegue fazer as tais
e recrutamento de operárias estridulações, mas isso não
para o trabalho, por exemplo. parece ser uma desvantagem,
Ou ainda reconhecimento segundo os pesquisadores.
de companheiras de ninho, Ainda assim, esse “bate-papo”
demarcação de território ou para ainda é pouco compreendido e
alertar situações de perigo! precisa ser mais estudado. Haja
Algumas espécies são “formiguês”!
capazes de emitir sons e
vibrações através de um órgão
Gustavo Martins Stroppa,
de nome meio complicado: Programa de Pós-Graduação em
placa estridulatória. Esse órgão
Foto Wikipédia
Biodiversidade e Conservação da
fica localizado na última parte Natureza,
do corpo da formiga, o abdome Universidade Federal de Juiz de
– as outras duas são a cabeça Fora.
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até o próximo jantar flutuante de
...se é verdade que as aves
têm ossos ocos.
plâncton!
As cracas não passam a vida
inteira presas. Na fase de larvas,
os filhotes de cracas são livres
e nadam na água, à procura de
um lugar para se fixar. E nem
todas as cracas são iguais! As da
espécie Xenobalanus globicipitis,
que se prendem à pele de
golfinhos e baleias, têm um
pescoço comprido e conchinhas
bem pequenas, parecendo mais
minhocas do que cracas.
Recentemente, pesquisadores
do Projeto Baleia à Vista
perceberam que cada vez
mais golfinhos e baleias estão
aparecendo com essas cracas,
que podem ter vindo de algum
outro lugar do mundo, pegando
QEssauem
Laboratório de Diversidade
Genômica, aí não gostaria de voar comparados com ossos de um
Universidade de São Paulo. pelo céu como uma águia? mamífero, como camundongos
habilidade especial das e até morcegos, os ossos
aves é possível em razão de pneumáticos das aves são mais
muitas adaptações, como densos. Isso resulta em ossos
os braços em forma de asas fortes o suficiente para resistir à
cobertas por penas, os fortes força do ar. Algo essencial para
músculos do peito e um animais voadores!
esqueleto leve. Mas tem uma O esqueleto de uma ave,
“pegadinha” nessa história! portanto, embora seja leve,
Durante muito tempo, tem quase a mesma massa do
acreditava-se que o esqueleto esqueleto de um mamífero de
das aves era mais leve que o tamanho parecido. Em outras
de outros animais. Mas não é palavras: o esqueleto de um
bem assim! Quase toda ave tem canarinho não é mais leve que o
muitos ossos ocos, chamados esqueleto de um camundongo
ossos pneumáticos. Acontece de mesmo tamanho. Eles têm
que eles não deixam a ave mais pesos muito parecidos, porque
leve... os ossos do canarinho são mais
Dentro dos ossos densos.
pneumáticos existem estruturas
que lembram pequeninas Henrique C. Costa,
colunas, que lhes dão reforço. Departamento de Zoologia,
A cientista estadunidense Universidade Federal de Juiz de
Elizabeth Dumont descobriu que, Fora.
LIVROS
Coleção diferente
Tem gente que coleciona moedas,
figurinhas, selos... O menino
dessa história gosta de colecionar
palavras. E vai descobrindo uma
infinidade de maneiras de agrupá-
las. Tem as palavras doces, as
curtas, as que transformam as
pessoas... O que pode acontecer se
as palavras se misturarem?
FILME
Folclore em ação
As abelhas estão sumindo e,
com e las, as coloridas flore s.
O que está acontecendo?
Mistério! Esse é um trabalho
para a Liga da Mata, um grupo
de heróis inspirados no folclore
brasileiro. O curupira tem a
missão de entrar na colmeia
e descobrir
a origem do
problema. Será
Divulgação
28 | CHC.ORG.BR
chc
FALA AQUI!
Parlenda
O dô tê cá
le pepino
le tomá
le café com chocolá
ó dó te cá.
Parlendas são versos breves, ritmados e repetitivos que fazem parte da cultura popular.
Esta brinca livremente com a sonoridade de algumas sílabas, sem se preocupar em
formar palavras que façam sentido. Vamos brincar também?!