Criação de peixe é uma arte de resolver problemas diário MC&P

MANUAL PARA RESOLVER

PROBLEMAS RÁPIDOS NA
CRIAÇÃO DE PEIXE

Parte 03: Saiba quantos peixes povoar

na criação de peixe

POR:
GUSTAVO OLIVEIRA
ENG. PESCA ESPECIALISTA EM GESTÃO AQUICOLA

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Quantos peixe colocar num viveiro ou
no tanque?

MC&P
Criação de peixe é uma arte de resolver problemas diário
 1. Quantos peixes colocar no viveiro ou tanque?

A quantidade de peixe a ser povoada no tanque varia de acordo com diversos

fatores: qualidade da água, peso médio de venda, espécie, disponibilidade de água e
fonte de aeração mecânica.

Neste e-book iremos abordar duas formas de calcular a quantidade de peixe,

em viveiros escavados e tanques suspensos.

Para viveiros escavados sempre uso como referência a Tabela 01, onde
apresenta a quantidade de peixe de acordo com a disponibilidade de aeração e
renovação de água.

Tabela 1. Quantidade de peixe (média de 1000g) e produção para viveiro 1000 m²,
de acordo com os cenários já encontrados no Brasil.

Cenário Densidade (peixe/m²) Produção (Kg)

1 0,1 100
2 0,26 260
3 0,56 560
4 0,7 700
5 1,4 1400
6 5 5000

Cenário: 1. Extensivo; 2. Adubação orgânica; 3. Oferta de ração, sem aeração; 4.

Oferta de ração e toca parcial de água; 5. Ração e aeração mecânica emergencial
e renovação de água; 6. Aeração contínua, ração e renovação acima de 30%
diária

 Como usar a tabela 1? Você deve analisar a realidade da sua criação de peixe
e ver a área do viveiro e a faça de acordo com o exemplo.

Ex 01:

Área total = 3.000 m²

Tem condições de fazer renovação de água diária? Sim

Qual tipo de aeração: Contínua

Cenário: 6

Quantidade de peixe = 5 peixes/m² x 3.000 m² = 15.000 peixes

Ex 02:

Área total = 3.000 m²

Tem condições de fazer renovação de água diária? Sim

Qual tipo de aeração: não tem aeração

Cenário: 4

Quantidade de peixe = 0,7 peixes/m² x 3.000 m² = 2.100 peixes

2. Povoamento em tanques suspensos

Neste caso você deve usar como referência a Tabela 02, de acordo com a
densidade, você vai aumentando ou diminuindo a oxigenação. Neste sistema quanto
mais peixes você colocar, mais necessidade de oxigenação.

Tabela 2. Potência de aeração para volume de 100 m³, de acordo com a densidade
desejada.

Potência de
Densidade (kg/m³)
aeração (cv)
10 0,67
20 1,33
30 2,00
40 2,67
50 3,33
  Como usar a Tabela 2? Use o volume total do tanque para poder calcular a
quantidade de peixe de acordo com a fórmula.

QTD Peixe = (V x DD) ÷ peso médio de venda

QTD Peixe = Quantidade de Peixe

DD = Densidade desejada

Peso médio de venda = o peso que você deseja vender o peixe quando ele atingir

V = volume do tanque

Ex 01:

DD = 30

V= 50 m³

Peso médio de venda = 800g isso é a mesma coisa que 0,8 kg

Substituindo na fórmula:

QTD peixe = (50 x 30) ÷ 0,8

QTD peixe = 1500 ÷ 0,8 = 1.875 peixes

Para calcular a potência de aeração a ser usada no tanque suspenso:

Potência de aeração= (V ÷ 100) x (p DD)

V = volume do tanque

p DD = Potência de acordo com a densidade, neste caso deve se olhar na tabela qual
a potência.
Ex 01:

V= 50

DD = 30 (agora olhe qual é o valor de p DD na tabela 02)

p DD = 2,00

Então Potência de aeração = (V ÷ 100) x (p DD)

Potência de aeração = (50 ÷100) x (2)

Potência de aeração = (0,5) x (2)

Potência de aeração = 1

Não deixe de colocar em prática todos os ensinamentos repassados aqui,

porque o sucesso ou fracasso da criação de peixes começa quando você decide
quanto peixes vai colocar no viveiro ou tanque. Quando essa decisão é feita de forma
errada, você começa a colecionar diversos problemas no futuro que vai custar tempo
e dinheiro.

A decisão que você toma hoje na piscicultura gera impactos ao longo de

todo o cultivo de peixes.

Bom trabalho e sucesso na criação de peixes!