Localizado no citoplasma, ele desempenha várias funções vitais relacionadas ao

processamento, modificação e transporte de macromoléculas dentro da célula.

Entre as suas principais funções, destacam-se:
Processamento de Proteínas: O Complexo de Golgi modifica proteínas recém-
sintetizadas, adicionando grupos funcionais como carboidratos (glicosilação) e
realizando clivagem de proteínas para ativar ou inativar sua função.
Síntese de Polissacarídeos: Além de processar proteínas, o Complexo de Golgi
está envolvido na síntese de polissacarídeos, como a pepsina em células
vegetais e glicoproteínas.
Formação de Lisossomos e Vesículas Secretoras: Também participa na formação
de lisossomas, organelos que contém enzimas digestivas, e na embalagem de
proteínas em vesículas secretoras para a sua libertação fora da célula.
Essas funções essenciais do Complexo de Golgi são cruciais para a manutenção
da homeostasia celular e para o funcionamento adequado das células
eucarióticas.