Arquitetura de interiores e o mobiliário residencial para áreas molhadas Objetivos de aprendizagem

Ao final deste texto, você deve apresentar os seguintes aprendizados: Identificar o mobiliário
residencial de áreas molhadas. SelecionaCozinha A cozinha representa o estilo de vida da família
que ali residirá. Suas dimensões são determinadas pela importância que esse ambiente tem para os
usuários (PEREIRA, 2017). Nesse espaço, é realizado o preparo dos alimentos, bem como a limpeza,
a cocção, o estoque e, muitas vezes, as refeições propriamente ditas (AZEVEDO, 2017). A NBR
15.575 sugere a utilização de alguns equipamentos, que classifica como equipamentos padrão. São
eles: geladeira, pia, fogão, apoio para refeições e armários superior e inferior. Essa normativa indica
as dimensões mínimas para a geladeira, a pia e o fogão. A geladeira deve ter 70 x 70 cm; a pia, 50 x
120 cm; e o fogão, 55 x 60 cm. A norma não indica dimensões para o apoio para refeições e para os
armários. Além de determinações em planta, há dimensões que devem ser respeitadas para que haja
ergonomia no ambiente que será projetado. Você deve notar que as dimensões dos equipamentos
variam conforme o fabricante. Para a representação correta dos espaços, o projetista deve solicitar
ao cliente a listagem dos equipamentos existentes ou que serão adquiridos. Ele também pode
indicar os modelos, se for do agrado do cliente. Para a distribuição dos móveis e equipamentos na
cozinha, você deve levar em consideração a regra do triângulo. Ou seja, deve criar um triângulo
imaginário e, em cada uma das pontas do triângulo, colocar a geladeira, o fogão e a pia. Esse
planejamento facilita a mobilidade no ambiente (RADOMILLE, 2015). Entretanto, você deve levar
em consideração a distribuição dos pontos elétricos e hidráulicos, para que não sejam realizadas
obras desnecessárias e muitas vezes indesejadas. Arquitetura de interiores e o mobiliário
residencial para áreas molhadas 3 Radomille (2015) indica que a cozinha pode ser organizada em
forma de U, em forma de L, linear com ilha ou paralela. Considere as definições listadas a seguir. Em
forma de U: a geladeira, o fogão e a pia podem ser distribuídos cada um em uma parede, garantindo
total mobilidade no espaço. Em forma de L: coloca-se o fogão e a geladeira em um dos lados e no
outro a pia, garantindo que fique próxima ao fogão. Linear com ilha: na ilha, pode-se colocar o fogão,
devido à facilidade de instalação. Em frente, a pia e a geladeira. Caso seja previsto, a pia e o fogão
podem trocar de posição. Paralela: a pia e o fogão podem ser posicionados em uma parede e, na face
oposta do ambiente, pode ser colocada a geladeira. A Figura 1 ilustra a distribuição da área de
cocção (área quente), da área fria (pia) e da área de armazenamento (geladeira), organizadas
seguindo a regra do triângulo. Os equipamentos devem ser distribuídos de forma que a distância
total entre eles não ultrapasse 6 m (RADOMILLE, 2015).r o mobiliário adequado conforme a função.
Indicar as metragens mínimas para esses ambientes. Introdução Neste capítulo, você vai aprender a
identificar os mobiliários que devem ser utilizados nas áreas molhadas de uma residência, definindo
as áreas e as dimensões mínimas de cada equipamento. Você também vai conhecer as funções e
necessidades de cada uma dessas áreas, com sugestões de equipamentos e dimensões mínimas de
circulação a serem respeitadas. Ao final do capítulo, você deve possuir os conhecimentos
necessários para projetar um ambiente confortável e funcional. Mobiliário residencial de áreas
molhadas O projeto executivo de interiores residenciais é composto por plantas baixas, cortes,
vistas, detalhamentos, ampliações e 3D. Algumas áreas necessitam de detalhamento e ampliações
específicas, como é o caso das áreas molhadas. As áreas molhadas são cozinha, banheiros, lavabos,
áreas de serviço e saunas, ou seja, todos os locais onde há manuseio de água e/ou umidade causada
por vapores. As áreas molhadas demandam detalhamentos específicos que devem ser apresentados
em uma escala maior do que a do restante do projeto executivo. Por exemplo, se o projeto executivo
for realizado na escala 1:100 ou 1:50, os detalhes do projeto de áreas molhadas devem ser
executados na escala 1:25, 1:20 ou 1:10 (SBARRA, 2017). Esse detalhamento deve compreender:
planta geral compatibilizada, com indicações e especificações; planta de piso; planta de forro;
elevações e/ou seções verticais; e detalhes ampliados (VALLADARES; MATOSO, 2002). Detalhes
de bancadas, soleiras, portas e forros devem ser realizados em escala 1:10 ou 1:5 (SBARRA, 2017).
A planta geral compatibilizada deve apresentar o detalhamento das alvenarias internas, divisórias,
tubulações, louças, metais e equipamentos elétricos (chuveiros, aquecedores, etc.). Todos esses
elementos devem ser cotados em seus eixos junto à parede a que estão afixados. A NBR 15.575
apresenta as dimensões mínimas e as atividades essenciais em cada ambiente. Ela ainda sugere
equipamentos que cada um desses ambientes deve apresentar. No Quadro 1, a seguir, você pode
ver os equipamentos que essa norma define como necessários para áreas molhadas. Fonte:
Adaptado de ABNT (2013). Ambiente Equipamentos Cozinha Fogão Geladeira Pia de cozinha
Armário sobre a pia Gabinete Apoio para refeições Banheiro Lavatório Box com chuveiro Vaso
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sanitário Bidê Lavabo Lavatório Vaso sanitário Área de serviço Tanque Máquina de lavar Quadro 1.
Equipamentos constituintes das áreas molhadas 2 Arquitetura de interiores e o mobiliário
residencial para áreas molhadas A NBR 15.575 indica os equipamentos padrão, porém isso não
impede que sejam adicionados os equipamentos e mobiliários solicitados pelo cliente. Além disso,
você pode adicionar os elementos que considerar necessários para contemplar as expectativas do
cliente