Metabolismo de Carboidratos

Carboidratos Alimentares

Glicose

Glicose-6-fosfato

Gliclise (via Embdeneyerhof)

Glicose-1-fosfato

Glicognio

cido Pirvico

Ciclo de Krebs

Glicose Glicognio = Glicogenossntese

Cadeia respiratria
Glicognio

Glicose = Glicogenlise
Produo de CO2
e H2O e
ENERGIA (ATP)

Glicognese

o processo bioqumico que transforma a glicose em

glicognio.
Ocorre virtualmente em todos os tecidos animais, mas
proeminente no fgado e msculos (os msculos apresentam
cerca de 4 vezes mais glicognio do que o fgado em razo de
sua grande massa).
O msculo armazena apenas para o consumo prprio, e s
utiliza durante o exerccio quando h necessidade de energia
rpida
O glicognio uma fonte imediata de glicose para os msculos
quando h a diminuio da glicose sangnea (hipoglicemia).
O glicognio fica disponvel no fgado e msculos, sendo
consumido totalmente cerca de 24 horas aps a ltima refeio.

Glicognese

A primeira reao do processo glicoltico a formao

de glicose-6-fosfato (G6P) a partir da fosforilao da
glicose. A insulina induz a formao de glicose-1fosfato pela ao da enzima fosfoglicomutase que
isomerisa a G6P. A partir da, h a incorporao da
uridina-tri-fosfato (UTP) que proporciona a ligao
entre o C1 de uma molcula com o C4 de outra ligao
(catalisada pela enzima glicognio sintase), formando
uma maltose inicial que logo ser acrescida de outras,
formando um polmero a(1- 4). A ramificao da cadeia
ocorre pela ao da enzima ramificadora (amido-1-4,16-transglucosidase) que transfere cadeias inteiras para
um C6, formando ligaes a(1- 6).

Glicognese
Fosfoglicomutase

Glucose-1-phosphate
Glucose-6-phosphate

Glicognio sintase

Glycogen

Uridine diphosphate glucose

Glicognese

O substrato para a sntese de glicognio a UDP-glicose;

A enzima Glicognio sintase necessita de um primer,
ou seja, um resduo, por onde comear, o qual deve ser
formado por pelo menos quatro molculas de glicose;
A protena Glicogenina a responsvel pela formao
desta pequena cadeia. A ela se liga o pimeiro resduo de
glicose.
A Glicognio sintase se liga cadeia de glicogenina (que
permanece unida quele primeiro resduo de glicose),
estendendo a cadeia.
Quando o glicognio estiver grande o bastante, a enzima
Glicognio sintase deslocada.

Glicognese
Quantidade de glicose disponvel para o ser humano,
levando em consideraes as reservas hepticas e
musculares de glicognio
Peso Relativo

Massa Total

Glicognio Heptico

4,0 %

72 g (1)

Glicognio Muscular

0,7 %

245 g (2)

Glicose extracelular

0,1 %

10 g (3)

327 g

TOTAL

Controle Hormonal de Carboidratos

Princpios bsicos de regulao da glicemia

(nvel de glicose plasmtica).
Regulao hormonal coordenada, a curto e
longo prazo, da neoglicognese e gliclise
heptica.
Regulao hormonal da glicogenlise e
glicogenognese.

Controle Hormonal de Carboidratos

Os hormnios
glicorreguladores
incluem:
insulina,
glucagon,
epinefrina,
cortisol e
hormnio de
crescimento.

Percurso da glicogenognese e glicogenlise no

fgado

Glicogenlise

O glicognio pode ser degradado enzimaticamente para a

obteno de glicose para entrar nas rotas oxidativas
visando a obteno de energia.
A glicogenlise possui controle endcrino.
O glicognio degradado pela ao conjunta de trs
enzimas: Glicognio fosforilase, Enzima 1,6 glicosidase
ou desramificadora de glicognio e fosfoglicomutase.
Os estmulos possuem como segundo mensageiro o AMP
cclico (AMPc), que formado a partir do ATP sob ao
da enzima adenilato-ciclase (inativa at que haja o
estmulo hormonal).

Glicogenlise

O AMPc ativa a enzima fosforilase-quinase-b em

fosforilase-quinase-a, que por sua vez retira uma
molcula de glicose do glicognio, na forma de
glicose-1-fosfato, liberando-a para a gliclise em
uma reao que utiliza a mesma enzima que inicia a
glicognese (fosfoglicomutase). O aumento do
metabolismo energtico, faz com que cesse os
estmulos hormonais, inibindo a glicogenlise. O
AMPc degradado pela enzima fosfodiesterase,
sendo que hormnios, como a insulina, aumentam a
atividade desta enzima, induzindo o bloqueio da
glicogenlise.

Glicogenlise

O AMPc intracelular ativa a protenaquinase AMPc-dependente :

A protena-quinase AMPc-dependente
inativa constituda de dois pares de
subunidades, cada par consiste de uma
subunidade regulatria (R), que liga 2
mol de AMPc e uma subunidade
cataltica (C), que contem o stio ativo.
A combinao com o AMPc determina
a dissociao. complexo R2C2,
liberando os monmeros C ativos.
R2C2 + 4 AMPc ---> 2C + 2 (RAMPc2)
Enzima ......................Enzima
inativa......................... ativa

Glicogenlise

Glicognio Fosforilase:

Cliva uma ligao (1,4) com fosfato inorgnico

(Pi). Esta enzima s cliva resduos de glicose que
estejam a mais de 4 resduos de distncia de uma
ramificao.
Utiliza um piridoxal, um derivado de vitamina B
como cofator.
Ocorre quebra de uma ligao glicosdica com
introduo de uma molcula de fosfato com
interveno de ATP
Atua no glicognio sobre os extremos no redutores
das unidades de glicose (1,4).

Glicogenlise

Glicognio Fosforilase:

(glicose)n + Pi(glicose)n-1 + glicose1P

Os produtos finais so unidades de glicose1P e
fraes de dextrinas-limite(4-glicoses)- no podem
ser degradadas pela fosforilase.

Glicogenlise

Enzima 1,6 glicosidase ou desramificadora de glicognio:

Transfere trs resduos de glicose de um ramo limite para
outro ramo (com uma ligao (1,6)) eliminado por
hidrlise, dando como resultado glicose livre e glicognio
desramificado.
A hidrlise catalisada pela mesma enzima desramificadora
A glicognio fosforilase mais rpida do que a enzima
desramificadora
Ramos exteriores do glicognio so degradados muito
rapidamente no msculo em poucos segundos quando
necessria muita energia.
A degradao do glicognio aps este ponto exige a enzima
desramificadora e portanto mais lenta, o que explica em parte o
fato do msculo s poder exercer a sua mxima fora durante
poucos segundos.

Glicogenlise

Fosfoglicomutase: cataliza a isomerizao de glicose 1-P a

glicose 6-P e vice-versa

A Glicose 6-fosfato pode ser ento utilizada na gliclise.

Ao contrrio do msculo, o fgado (e, em menor extenso o
rim) possui glicose-6-fosfatase, uma enzima hidroltica que
catalisa a desfosforilao da glicose-6-fosfato, o que lhe
permite fornecer glicose ao resto do organismo

Regulao do Metabolismo de
Glicognio

O fgado possui uma hexocinase com pouca afinidade para

a glicose e que no inibida por glicose-6-P. portanto, a
glicose s fosforilada no fgado quando existe no sangue
em concentraes muito elevadas (depois das refeies).
A Glicognio fosforilase uma enzima alstrica que
aparece em duas formas: uma ativa (alafa) e outra inativa
(beta)
A fosforilase quinase fosforila (ativa) a glicognia
fosforilase fosfatase (inativa)
A enzima ativadora regulada pela adrenalkina e glucagon.
A insulina estimula a ao da enzima inativadora ao mesmo
tempo que inibe a enzima ativadora.

Degradao de Glicognio