UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO

ESCOLA DE ENGENHARIA DE SÃO CARLOS

PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS DA ENGENHARIA AMBIENTAL

APRESENTAÇÃO 1: TÓPICOS ESPECIAIS EM

ENGEHARIA AMBIENTAL: O PROBLEMA DA
PESQUISA
Docente: Rogers Ribeiro
Discente: Elias Gabriel

São Carlos – Setembro/2020

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 Projeto de pesquisa a nível de mestrado intitulado:

“Modelagem matemática da produção de

polihidroxialcanoatos por culturas mistas a partir de
vinhaça de cana-de-açúcar”

Aluno: Elias Gabriel

Orientador: Rogers Ribeiro
Co-orientador: Guilherme Henrique Duarte de Oliveira

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INTRODUÇÃO
• Produção sustentável de polímeros
biodegradáveis;

• Embalagens em geral, revestimento de

drogas de liberação contínua, etc.

• Consolidação, otimização e
entendimento do processo – modelo
matemático consistente que descreva a
conversão de substrato em PHA por
culturas enriquecidas;
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 O PROCESSO Processos
Substrato Biomassa PHA industriais
atuais

Cultura pura sob

Matéria prima agrícola /
alimentação aeróbia
elevados custos
dinâmica / feast-famine

Descarte de lodo
Vinhaça de Águas Culturas
de processos
cana-de-açúcar residuais mistas
aeróbios

Alternativas
Aeróbio
Anaeróbio

Fermentação Enriquecime
AOV’s acidogênica nto/Seleção
Acumulação

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O PROJETO

• Modelagem matemática baseada nos dados obtidos durante o trabalho de pós-doutorado de

Guilherme Henrique Duarte de Oliveira (Processo FAPESP nº:2016/01253-8);

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ETAPA 1

• A primeira etapa foi dividida em duas fases onde foram avaliados os efeitos da carga orgânica
volumétrica e da relação de DQO.t/N no enriquecimento das culturas mistas;
• Foi utilizada vinhaça acidificada proveniente de reator para produção de hidrogênio sem
qualquer tipo de tratamento;
• Perfis temporais de consumo de ácidos orgânicos, de oxigênio dissolvido, biomassa e PHA;
• Biomassa produzida foi utilizada na etapa de acumulação.

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ETAPA 2

• A segunda etapa consiste nos testes de acumulação de PHA da biomassa enriquecida na Etapa
1;
• Foi dividida em duas fases, a primeira consiste na alimentação da biomassa com a mesma
vinhaça acidificada utilizada na Etapa 1 e a segunda fase, consiste na alimentação da
biomassa com melaço de cana-de-açúcar acidificado, proveniente de um reator de produção
de hidrogênio;

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Aparato Experimental

Guilherme Henrique Duarte de Oliveira

(Processo FAPESP nº:2016/01253-8)
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Etapas da modelagem
matemática:

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REVISÃO DOS MODELOS EXISTENTES

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MODELAGEM MATEMÁTICA

• O ambiente de modelagem utilizado será o MathLab;

• A princípio vamos partir do modelo ASM3 de lodos ativados, onde contém uma estrutura
inicial para modelagem da produção de PHAs em processos de lodos ativados;

• Dessa maneira, mudanças na estrutura do modelo serão propostas baseadas nos testes de
calibração com os dados experimentais obtidos, com a finalidade de se chegar a um modelo
capaz de prever o comportamento deste processo.

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MODELAGEM MATEMÁTICA

• Alguns objetivos específicos do projeto são:

• Prever o comportamento temporal do consumo de cada ácido orgânico (acético, lático, propiônico,
butírico, valérico e capróico) durante a operação baseado nas rotas metabólicas de produção de
PHAs;

• Prever a quantidade final de PHA produzido na etapa de acumulação baseado nas concentrações
iniciais de ácidos do substrato, além de prever a composição monomérica final do produto;

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DADOS PUBLICADOS E REFERÊNCIAS

• Os dados que representam a fase 1 da Etapa 1 podem ser acessados pelo link:
https://doi.org/10.1007/s12010-019-03051-9;
• http://dx.doi.org/10.1016/j.nbt.2013.11.007 - Proposição de um modelo simplificado e geral
para o processo;
• https://doi.org/10.1016/j.jbiotec.2018.06.342 - Modelagem de substratos complexos para
produção de PHA;

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OBRIGADO!!

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