TOSTADAS DE

MANGO
GUSTO NATURAL
•BOGOTA –

•27 de Mayo 2023

•De León Gonzalez Melanie

•Salas Ramírez Yessika Alessandra
•Sánchez Peraza Janeth
•Verdin Rodríguez Ana Cristina
 DESCRIPCION DEL PRODUCTO
• Nuestro producto son las tostadas de mango, está hecha a base de harina de maíz y pulpa de mango, esta idea
es una innovación de las tostadas de maíz convencionales, pero con un giro dulce, quisimos hacer una versión la
cual fuera bien recibida por el público, ya que esta fruta es altamente consumida por las personas, la tostada de
mango puede comerse con alimentos ya sean dulces, salados o ácidos, depende del gusto de consumidor.

• El paquete de tostadas esta empaquetada por una bolsa

stand up pouch, con una medida de 20 x 6 x 15 cm por bolsa
y cuenta con dos etiquetas de 8 cm de diámetro: La etiqueta
de enfrente contiene el logo, cantidad, ingredientes, etc. y la
etiqueta de atrás con la tabla nutrimental. Cada paquete
cuenta con 10 tostadas conformando un peso de 166 gr. por
bolsa.
• INGREDIENTES:
Pulpa de mango y harina
$30.00 pesos mexicanos.
7,595.37 Peso colombiano
DATOS DE LA EMPRESA
• Gusto natural, tostadas de mango
• Nuestra localización esta ubica en la zona centro de Mazatlán en la calle Sixto osuna poniente en la
esquina sin número exterior. Para tener la mejor facilidad de producción de nuestro proyecto, se ha
decido habilitar un espacio adecuado que corresponde con máquinas, materiales y los servicios
complementarios para cubrir las necesidades. Esta se encuentra en condiciones óptimas, es un
edificio con dos plantas (pisos) con una medida de 4 m2. La primera planta habilitada para cubrir
actividades necesarias de recepción y la segunda planta para el proceso productivo.
• Se calcula una producción de 5,184 tostadas por semana con un
total de $864 paquetes, en cuanto al mes se estaría produciendo
20,7736 tostadas con un total de 3,456 paquetes
(cada paquete contiene 6 tostadas), buscando que aun futuro
la producción pueda aumentar mínimo un 15%.
JUSTIFICACION DEL MERCADO
DESTINO
• Población: Colombia es el vigesimoctavo país más habitado del mundo con más de 52 millones de habitantes.
• Hábitos/costumbres: carnaval de barranquilla, paseo de olla colombiano, festival de la leyenda valletana,
navidades y la finca.
• Situación económica: Según la entidad, la desaceleración permitiría que la inflación 'inicie un proceso de lenta
reducción' para finalizar el año en 9 %.
• Ingresos/salarios: Según la página web del Banco Mundial , el salario promedio en Colombia para 2019 (cifras
más recientes) ascendió a $5,246 dólares estadounidenses al año o $106,128 pesos mexicanos considerando el
tipo de cambio de $20.25 pesos por un dólar.
• PIB: La economía colombiana creció 3,0% en el primer trimestre de 2023, según informó el Departamento
Administrativo Nacional de Estadística (Dane), cifra, que si bien es positiva, refuerza la tendencia de
desaceleración que viene presentando el país desde los últimos meses del año pasado.
• Situación política: El 2023 inicia con varios desafíos que incluyen la amenaza de una desaceleración de la
economía global, aumento de las tasas de interés, inflación elevada, volatilidad del dólar y aspectos geopolíticos
nacionales e internacionales que impactan de manera directa en el accionar de las compañías.
• Oferta y demanda:
• Situación legal: El 2023 inicia con varios desafíos que incluyen la amenaza de una desaceleración de la
economía global, aumento de las tasas de interés, inflación elevada, volatilidad del dólar y aspectos geopolíticos
nacionales e internacionales que impactan de manera directa en el accionar de las compañías.
 TOSTADAS DE MAÍZ

• $19.800
• Tostadas crocantes ideales para acompañar con salsas, frijoles refritos,
guacamole, pico de gallo, chili, dips mexicanos y la carne favorita de
tu elección.
 Oferta y demanda de productos .
TOSTADAS SENSACION SEBA-SEBA X 240 GRS
Tostada Sensación Es más delgada y crocante. Perfecta para acompañar con un dip y usar como pasabocas, refrigerio
o un rico desayuno.

Precio: $5.500
 TOSTADAS MAMAINES INTEGRALES X 10 UNID

• Tostada mama Inés integral, elaboradas con harina de trigo integral y

tan crocantes como lo imaginas.
Presentación 280g.
JUSTIFICACION DEL MERCADO

• En muchos países latinoamericanos, el ceviche forma parte de la cultura gastronómica base al ser
nativo del océano Pacífico. Es así que lugares como Chile, Colombia, Costa Rica, Guatemala,
México y Perú (donde incluso es considerado patrimonio cultural), entre otros, han convertido al
ceviche en un plato insigne de las marisquerías. En nuestro país, el ceviche se fabrica sobre todo
con pescado de carne blanca, mango, camarón y se marina en jugo de limón y se sirve frío, por lo
que se considera un plato fresco y delicioso para comer a cualquier hora del día. Por ende,
elegimos la nación de Bogotá, Colombia, ingresando al mercado tostada de mango por el alto
consumo de marisco que hay en este país.
• Asi como también seleccionamos este mercado Gracias a sus 48 millones de habitantes, de los
cuales más del 55% son menores de 30 años, Colombia ofrece actualmente un potencial de
crecimiento sin parangón. Varios estudios la sitúan como la cuarta potencia económica de América
Latina.
Oportunidades en el mercado.
• El potencial de Colombia como país exportador radica en su ubicación estratégica que facilita las
transacciones y negocios en la región, en que actualmente cuenta con más de 17 acuerdos
comerciales que les permite a los exportadores acceso preferencial a mercados importantes.

• En los últimos años la economía colombiana ha experimentado un significativo auge gracias al

clima de seguridad jurídica, los incentivos fiscales, la buena gestión macroeconómica y un gran
ingreso de inversiones extranjeras que dieron lugar a altas tasas de crecimiento, baja inflación y
endeudamiento externo
COMO ENTRAR AL MERCADO

• Determinar los objetivos, establecer una guía para la ejecución de las

acciones.
• Usar redes sociales para captar clientes.
• Usar testimonios.
• Conseguir referidos.
 Análisis FODA.
• Fortalezas:
-Es un producto totalmente nuevo por lo tanto es atractivo para el mercado.
-Calidad precio.
-Innovación con insumos saludables y obtención de sabores agradables.
• Oportunidades:
-Es favorable por la poca competencia en el mercado.
• Debilidades:
-No tendremos grandes ganancias al inicio.
-Costos de producción altos.
• Amenazas:
-Ventas estacionales
LOGISTICA
Almacén; Control de la entrada y salida de materiales.
Recepción de suministros; control de seguimiento de suministros esenciales.
Aprovisionamiento y compras.
Transporte externo.
Transporte interno.
Transporte inter empresa.
Distribución.
Atención de los pedidos.
Planificación de la producción.
Control de producción.
Información y comunicación.
Control de calidad.
Ventas.
 Seguros.
• Incoterms EXW E—works

• Con este Incoterms pondremos la mercancía a disposición de la persona que la compra en la puerta de su negocio o almacén, solo nos limitamos a la entrega, el comprador es el que se encarga de toda la documentación y los gastos en la gestión
aduanera, nosotros nos encargaremos de todo el embalaje y tener toda la mercancía lista a tiempo para que el comprador esté satisfecho con su compra.

• Terrestre:
• Roturas o daños en la mercancía.
• Robo.
• Carga y descarga.

• Aéreo:
• Caída de la aeronave.
• Colisión, choque o incendio.
• Hecho accidental o fortuito que sufra la aeronave.
Documentación.
ANALISIS FINANCIERO

• El costo del envió total serian por $225 dólares

Son 100kg lo que se permite en ese costo, lo cual se envían 25
cajas con 24 paquetes, cada caja tiene un peso de 4 kg como lo
ya mencionado arriba, los cargos son de $175 dólares por
importación y otro cargo de $50 dólares del cargo por manejo en
la terminal de destino.