Metabolismo e Homeostasia

Prof. Msc. Elenildo Aquino

 Metabolismo

• É o conjunto de transformações que as

substâncias químicas sofrem no interior dos
organismos vivos. O termo "metabolismo
celular" é usado em referência ao conjunto de
todas as reações químicas que ocorrem nas
células .
Metabolismo
 Metabolismo

• Estas reações são responsáveis pelos

processos de síntese e degradação dos
nutrientes na célula e constituem a base da
vida, permitindo o crescimento e reprodução
das células, mantendo as suas estruturas e
adequando respostas aos seus ambientes.
 Metabolismo

• Diferentes enzimas catalisam diferentes

passos de vias metabólicas, agindo de forma
concentrada de modo a não interromper o
fluxo nessas vias.
Metabolismo
 Metabolismo

• O metabolismo é normalmente dividido em

dois grupos: anabolismo e catabolismo.
 Metabolismo

• Reações anabólicas, ou reações de síntese,

são reações químicas que produzem nova
matéria orgânica nos seres vivos. Sintetizam-
se novos compostos (moléculas mais
complexas) a partir de moléculas simples (com
consumo de ATP).
 Metabolismo

• Anabolismo são reações químicas

construtivas, ou seja, produzem nova matéria
orgânica nos seres vivos. Por exemplo, a
síntese de proteínas no tecido muscular a
partir de aminoácidos.
 Metabolismo
• O catabolismo é o conjunto das reações
metabólicas que libertam energia. Tais
reações incluem a degradação e oxidação de
moléculas encontradas em alimentos, assim
como reações que captam a energia luminosa
da luz solar.
 Metabolismo

• Catabolismo são reações químicas

destrutivas, ou seja, há uma quebra de
substâncias. Por exemplo, a quebra da
molécula de glicose que é transformada em
energia e água.
 Metabolismo

• As reações catabólicas providenciam energia e

componentes necessários às reações
anabólicas.
 Metabolismo

• Quando o catabolismo supera em atividade o

anabolismo, o organismo perde peso, o que
acontece em períodos de jejum ou doença;
mas se o anabolismo superar o catabolismo, o
organismo cresce ou ganha peso. Se ambos os
processos estão em equilíbrio, o organismo
encontra-se em equilíbrio dinâmico ou
homeostase.
 Metabolismo

• O metabolismo de um organismo determina o

quanto de substancia são consumidas sendo
que o mesmo possui alto poder de
recuperação.
 Metabolismo

• A velocidade a que se processa o

metabolismo, determinada pela taxa
metabólica, também influencia a quantidade
de alimento requerida por um organismo.
 Metabolismo

• A maioria das estruturas que compõem os

seres vivos é fabricada a partir de três classes
básicas de moléculas: aminoácidos, glícidos e
lípidos. Como estas moléculas são vitais, o
metabolismo concentra-se na fabricação
destas, na construção de células e tecidos ou
na sua degradação para uso como fonte de
energia.
 Metabolismo

• Para manter as funções vitais (respiração,

batida do coração, temperatura corporal,
etc.), o organismo gasta uma grande
quantidade de energia. É o que se chama de
metabolismo basal.
 Metabolismo

• Há influência de diversos fatores no

metabolismo, por exemplo, genética, idade,
sexo, altura, peso, prática de atividade física,
etc. O gasto de mais ou menos energia
depende desses fatores.
Metabolismo
 Homeostasia

• Nos organismos vivos, a homeostase ou homeostasia

significa o consumo de energia necessário para
manter uma posição num equilíbrio dinâmico
 Homeostasia

• Os mecanismos homeostáticos asseguram que os

efeitos destas mudanças sobre os organismos sejam
mínimos.
 Homeostasia

• O termo Homeostasia é usado pelos os

fisiologistas para definir a manutenção de
condições quase constantes no meio interno.
 Homeostasia

• O aparelho circulatório é vital para a conservação da

homeostase. Alem de proporcionar uma variedade
de metabólitos para os tecidos ele elimina os
produtos não-utilizados (catabólitos) e também
participa na regulação da temperatura e no sistema
imunológico.
 Homeostasia

• Os diversos sistemas de controle das funções

corporais tem um objetivo comum manter a
homeostasia.
 Homeostasia

• O corpo possui órgãos efetuadores que

através de ações contráteis e secretoras
manifestam as reações necessárias para os
ajustes. Essas reações correspondem às
respostas reflexas locais e às reações globais
que envolvem todo o organismo.
 Homeostasia

• A integração dessas ações homeostáticas

depende do Sistema Nervoso Central, do
Sistema Endócrino e do Sistema Imune.
Todos os seres vivos possuem limites de
resistência contra as variações do meio
ambiente externo e interno.
 Homeostasia

• Denomina-se homeostase o controle das

condições estáveis no meio interno. Através
dela fatores como a manutenção das
concentrações normais dos elementos
sanguíneos, temperatura, pH, balanço hídrico,
pressão arterial e outras substâncias são a
todo instante equilibradas no organismo.
Homeostasia
Homeostasia
 Homeostasia

• Homeostase térmica

 A temperatura corporal humana é por volta de 36

graus. Para mantê-la, alguns mecanismos são
utilizados.
 Homeostasia
• Variação do diâmetro dos vasos periféricos

 O sangue é importante condutor de calor. Sendo

assim, quando o corpo tende a esquentar, promove-
se uma dilatação dos vasos periféricos facilitando a
irradiação desse calor através da superfície do corpo.
Quando o corpo sente frio, ocorre a vasoconstrição
dos vasos, o que naturalmente diminui essa perda.
 Homeostasia

• Sudorese

 Na pele, existem milhares de glândulas sudoríparas.

Elas eliminam suor quando o corpo esquenta. A
liberação da água favorece a diminuição da
temperatura
 Homeostasia
• Barreiras térmicas
 A presença de uma camada de gordura subcutânea
auxilia na manutenção da temperatura final do
corpo. A gordura age como uma barreira térmica. Os
pelos também são importantes para esse
isolamento. Quando se arrepia, os pelos mantêm o
ar estagnado rente à pele. Essa espécie de "colchão"
de ar reduz a troca de calor com o meio.
 Homeostasia
• O Centro Térmico: o Hipotálamo

 O hipotálamo é responsável por várias ações do

corpo ligadas à fome, à sede e ao sono. Também
secreta hormônios que controlam a hipófise,
glândula ligada a ele. É também nosso centro
térmico. De acordo com a temperatura do corpo, ele
aciona os mecanismos para regulá-la.
 Homeostasia

• Homeostase Hídrica
 O corpo humano possui cerca de 70% de água em
homens adultos e 75% em mulheres adultas, que
estão distribuídas de forma intracelular e
extracelular, encontradas nas secreções, plasma,
linfa e líquido espinhal.
 Cerca de 75% do peso de um músculo é composto
por água. O sangue por sua vez contém 95% de água,
a gordura corporal 14% e o tecido ósseo 22%.
Homeostasia
Homeostasia
 Homeostasia

• Em condições de temperatura normal, um

adulto necessita ingerir cerca de 2 litros de
água por dia. A principal fonte de água vem
dos líquidos, porém existem outras formas de
extraí-las. Os alimentos principalmente frutas
e hortaliças possuem quantidades de água
significativas para o organismo.
 Homeostasia

• A água é expelida do organismo através da

urina, pela pele e pelas fezes, em menor
quantidade.
 Homeostasia

• Um indivíduo por dia expele cerca de 500 a

700 ml de água sob a forma de suor em
condições normais. Em casos de atividades
físicas e expostos ao calor, o indivíduo perde
cerca de 2 a 3 litros de água por hora de
exercício. Nesse caso a homeostase requer
maiores trabalhos para manter o equilíbrio
hídrico.
 Homeostasia

• Quando há uma perda rápida e intensa de

água no corpo, gerando uma desidratação,
podem ocorrer consequências trágicas em
várias partes do corpo. A falta de apenas 2%
de água pode ocasionar perda momentânea
de memória.
 Homeostasia

• Isso mostra a importância da homeostase

para manter um balanço preciso dos líquidos
corporais, equilibrando a ingestão e liberação
da água do corpo. Esse equilíbrio hídrico é
mantido pelos rins.