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Copyright 2007. Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria. permitida a reproduo total ou parcial desta obra, desde que citada a fonte. 1 Ed. 2000 exemplares. Diretor-Presidente Dirceu Raposo de Mello Diretores Cludio Maierovitch P. Henriques Maria Ceclia Martins Brito Gerente-Geral de Cosmticos (GGCOS) Josineire de Melo Costa Sallum Assessora-Chefe de Divulgao e Comunicao Institucional Renatha Melo Coordenao Pablo Barcellos Reviso Dulce Maria Bergmann Projeto Grfico Mrcio Medeiros
Brasil. Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria. Guia de controle de qualidade de produtos cosmticos/ Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria. Braslia : Anvisa, 2007.
130 p.
ISBN 978-85-88233-23-2
Sumrio
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. INTRODUO ................................................................................................. 17 OBJETIVO ................................................................................................. 17 QUALIDADE ................................................................................................. 18 CONTROLE DE QUALIDADE ........................................................................................... 18 CALIBRAO E AFERIO .............................................................................................. 19 MTODOS DE ENSAIO E VALIDAO DE MTODOS ........................................................ 20 ESPECIFICAES DE CONTROLE DE QUALIDADE ............................................................ 20 AMOSTRAGEM ................................................................................................. 21 8.1. Amostragem de Produto em Processo e a Granel ................................................. 22 8.1.1. Procedimento ........................................................................................... 22 8.2. Amostragem de Produto Acabado ......................................................................... 22 8.2.1. Procedimento ........................................................................................... 22 8.3. Clculo de Amostragem ........................................................................................ 23 9. TRATAMENTO DAS AMOSTRAS PARA ANLISE .............................................................. 23 9.1. Amostra em Estado Lquido................................................................................... 23 9.2. Amostra em Estado Semi-Slido ............................................................................ 24 9.3. Amostra em Estado Slido .................................................................................... 24 10. REAGENTES ................................................................................................. 25 10.1. Identificao ................................................................................................. 25 10.2. Armazenagem ................................................................................................. 26 10.3. Registros ................................................................................................. 26 11. ENSAIOS ANALTICOS ................................................................................................. 26 11.1. Ensaios Organolpticos ....................................................................................... 26 11.1.1. Aspecto ................................................................................................. 27 11.1.1.1. Mtodo de Ensaio .................................................................. 27 11.1.2. Cor ................................................................................................. 27 11.1.2.1. Mtodo de Ensaio .................................................................. 27 11.1.3. Odor ................................................................................................. 28 11.1.3.1. Mtodo de Ensaio .................................................................. 28 11.1.4. Sabor ................................................................................................. 28 11.1.4.1. Mtodo de Ensaio ................................................................... 28 11.1.5. Critrio de Avaliao ............................................................................... 28 11.2. Ensaios Fsico-Qumicos ....................................................................................... 29 11.2.1. Determinao de pH ............................................................................... 29 11.2.1.1. Definio ................................................................................ 29 11.2.1.2. Princpio ................................................................................. 29 11.2.1.3. Descrio do Mtodo .............................................................. 29 11.2.2. Determinao de Viscosidade ................................................................. 30 11.2.2.1. Definio ................................................................................ 30 11.2.2.2. Princpio ................................................................................. 30 11.2.2.3. Descrio do Mtodo .............................................................. 31 11.2.3. Determinao de Densidade ................................................................... 33 11.2.3.1. Definio ................................................................................ 33
11.2.3.2. Princpio ................................................................................. 34 11.2.3.3. Descrio do Mtodo ............................................................. 34 11.2.4. Determinao de Materiais Volteis e Resduo Seco ................................ 35 11.2.5. Determinao do Teor de gua/Umidade ................................................ 36 11.2.6. Granulometria ........................................................................................ 36 11.2.7. Teste de Centrfuga ................................................................................. 37 11.3. Ensaios Qumicos ................................................................................................ 37 11.3.1. Determinao Qumica Anlise Qualitativa e Quantitativa ................... 37 11.4. Avaliao dos Resultados .................................................................................... 37 12. REGISTROS/RASTREABILIDADE ..................................................................................... 38 13. DESCARTE DE MATERIAIS ........................................................................................... 38 14. LIBERAO DE PRODUTOS PARA O MERCADO ............................................................. 39 15. AMOSTRAS DE RETENO ........................................................................................... 39 16. BIBLIOGRAFIA ................................................................................................. 41 17. LITERATURA RECOMENDADA ....................................................................................... 43 17.1. GERAL ................................................................................................. 43 17.2. REFERNCIAS PARA ANLISE SENSORIAL ................................................................... 44 17.3. REFERNCIAS PARA VALIDACO DE MTODOS DE ENSAIO ........................................ 45 18. WEBSITES DE INTERESSE .............................................................................................. 49 19. LEGISLAO BRASILEIRA VIGENTE E/OU ATUALIZAES............................................... 49 20. REFERNCIAS NORMATIVAS ......................................................................................... 51 Anexo A - Ensaios para controle de cosmticos ................................................................. 54 A1. Ensaios Sugeridos ................................................................................................. 54 A.2. Exemplos de ativos para controle .......................................................................... 56 Anexo B - Exemplo de cocumento de especificao ........................................................... 57 Anexo C - DEFINIES E TERMINOLOGIA ........................................................................... 58
2.2.3.1. Preparo da Coluna de Troca Inica ............................................ 65 2.2.3.2. Procedimento ........................................................................... 65 2.2.3.3. Clculo ..................................................................................... 67 2.3. Determinao do Teor de cido Gliclico (Glycolic Acid) ........................................ 67 2.3.1. Objetivo e Campo de Aplicao ................................................................ 67 2.3.2. Princpio ................................................................................................. 67 2.3.3. Descrio do Mtodo ................................................................................ 67 2.3.3.1. Procedimento ........................................................................... 67 2.3.3.2. Clculo ..................................................................................... 68 2.4. Determinao do Teor de cido Tiogliclico (Thioglycolic Acid) e seus Sais ........... 68 2.4.1. Objetivo e Campo de Aplicao ................................................................ 68 2.4.2. Princpio ................................................................................................. 68 2.4.3. Descrio do Mtodo ................................................................................ 69 2.4.3.1. Procedimento ........................................................................... 69 2.4.3.2. Clculo ..................................................................................... 69 2.5. Identificao do Zircnio e Doseamento de Zircnio, Alumnio e Cloro ................. 71 2.5.1. Identificao do Zircnio .......................................................................... 71 2.5.1.1. Objetivo e Campo de Aplicao ................................................ 71 2.5.1.2. Princpio ................................................................................... 71 2.5.1.3. Descrio do Mtodo ................................................................ 72 2.5.1.3.1 Procedimento .............................................................. 72 2.5.2. Doseamento do Zircnio ........................................................................... 72 2.5.2.1. Objetivo e Campo de Aplicao ................................................ 72 2.5.2.2. Princpio ................................................................................... 72 2.5.2.3.1. Condies para a Espectrofotometria de Absoro Atmica ...................................................... 73 2.5.2.3.2. Preparo da Amostra .................................................... 73 2.5.2.3.3. Curva de Calibrao .................................................... 73 2.5.2.3.4. Procedimento ............................................................. 74 2.5.2.3.5. Clculo ...................................................................... 74 2.5.3. Doseamento do Alumnio ......................................................................... 75 2.5.3.1. Objetivo e Campo de Aplicao ................................................ 75 2.5.3.2. Princpio ................................................................................... 75 2.5.3.3. Descrio do Mtodo ................................................................ 75 2.5.3.3.1. Condies para a Espectrofotometria de Absoro Atmica ...................................................... 75 2.5.3.3.2. Preparo da Amostra .................................................... 75 2.5.3.3.3. Preparo da Soluo cida de Cloreto de Potssio ........ 76 2.5.3.3.4. Curva de Calibrao .................................................... 76 2.5.3.3.5. Procedimento ............................................................. 76 2.5.3.3.6. Clculo ...................................................................... 77 2.5.4. Doseamento do Cloro .............................................................................. 77 2.5.4.1. Objetivo e Campo de Aplicao ................................................ 77 2.5.4.2. Princpio ................................................................................... 77
2.5.4.3. Descrio do Mtodo ............................................................... 77 2.5.4.3.1. Condies Potenciomtricas........................................ 77 2.5.4.3.2. Preparo da Amostra .................................................... 78 2.5.4.3.3. Clculos ...................................................................... 78 2.6. Determinao do Teor de Filtros Ultravioleta ........................................................ 79 2.6.1. Determinao do Teor de Filtros Ultravioleta por Cromatografia Lquida de Alta Eficincia (CLAE) ............................................................... 79 2.6.1.1. Objetivo e Campo de Aplicao ................................................ 79 2.6.1.2. Princpio ................................................................................... 79 2.6.1.3. Descrio do Mtodo ............................................................... 80 2.6.1.3.1. Condies Cromatogrficas ........................................ 80 2.6.1.3.2. Preparo da Soluo Padro ......................................... 81 2.6.1.3.3. Curva de Calibrao .................................................... 82 2.6.1.3.4. Procedimento ............................................................. 82 2.6.1.3.5. Clculo ...................................................................... 82 2.7. Identificao de Filtros Ultravioleta ...................................................................... 83 2.7.1. Identificao de Filtros Ultravioleta por Cromatografia Lquida de Alta Eficincia (CLAE) ............................................................................ 83 2.7.1.1. Identificao de Octocrylene, Camphor Benzalkonium Methosulphate, Benzophenone-3, Terephthalydiene Dicamphor Sulfonic Acid, Benzylidene Camphor Sulfonic Acid, Isoamyl p-Methoxycinnamate, Octyl Metoxycinnamte, PEG-25 PABA, Octyl Dimethyl PABA, Octyl Salicylate, Butyl Methoxydibenzoylmethane, Phenylbenzimidazole Sulfonic Acid e Octyl Triazone ................................................................ 83 2.7.1.1.1. Objetivo e Campo de Aplicao .................................. 83 2.7.1.1.2. Princpio ..................................................................... 83 2.7.1.1.3. Descrio do Mtodo .................................................. 83 2.7.2. Identificao de Filtros Ultravioleta por Cromatografia em Camada Delgada (CCD) ............................................................................. 86 2.7.2.1. Identificao de Benzophenone3, Benzophenone4, Butyl Methoxydibenzoylmethane, Camphor Benzalkonium Methosulfate, 4Methyl Benzylidene Camphor, Octyldimethyl PABA e Octylmethoxycinnamate. ............................................. 86 2.7.2.1.1. Objetivo e Campo de Aplicao .................................. 86 2.7.2.1.2. Princpio ..................................................................... 87 2.7.2.1.3. Descrio do Mtodo .................................................. 87 2.7.2.2. Identificao de Octyl Triazone por Cromatografia em Camada Delgada (CCD) .............................................................. 88 2.7.2.2.1. Objetivo e Campo de Aplicao .................................. 88 2.7.2.2.2. Princpio ..................................................................... 88 2.7.2.2.3. Descrio do Mtodo .................................................. 89 2.8. Determinao do Teor de Flor ............................................................................. 89 2.8.1. Objetivo e Campo de Aplicao ................................................................ 89 2.8.2. Princpio ................................................................................................. 90 2.8.3. Descrio do Mtodo ................................................................................ 90
2.8.3.1. Condies Cromatogrficas ...................................................... 90 2.8.3.2. Preparo de Solues ................................................................. 91 2.8.3.2.1. Soluo Padro de Fluoreto (0,250 mg/ml) ................. 91 2.8.3.2.2. Soluo Padro de Fluoreto Diluda (0,050 mg/ml) ..... 91 2.8.3.2.3. Soluo Padro Interno de Trietilclorosilano (TECS) ..... 91 2.8.3.3. Curva de Calibrao ................................................................. 91 2.8.3.4. Procedimento ........................................................................... 92 2.8.3.5. Clculo ..................................................................................... 92 2.9. Identificao e Doseamento de Formaldedo Livre (Formaldehyde) ........................ 93 2.9.1. Objetivo e Campo de Aplicao ................................................................ 93 2.9.2. Identificao ............................................................................................. 93 2.9.2.1. Princpio ................................................................................... 93 2.9.2.2. Descrio do Mtodo ................................................................ 93 2.9.2.2.1. Preparo do reagente de Schiff .................................... 93 2.9.2.2.2. Procedimento ............................................................. 93 2.9.3. Doseamento Global do Formaldedo por Colorimetria com Acetilacetona . 94 2.9.3.1. Princpio ................................................................................... 94 2.9.3.2. Descrio do Mtodo ................................................................ 94 2.9.3.2.1. Preparo de Solues ................................................... 94 2.9.3.2.2. Procedimento ............................................................. 95 2.9.3.2.3. Curva de Calibrao .................................................... 96 2.9.3.2.4. Clculo ....................................................................... 96 2.10. Determinao do Teor de Hidrxido de Amnio (Ammonium Hydroxide) ............ 97 2.10.1. Mtodo A ............................................................................................... 97 2.10.1.1. Objetivo e Campo de Aplicao .............................................. 97 2.10.1.2. Princpio ................................................................................. 97 2.10.1.3. Descrio do Mtodo .............................................................. 97 2.10.1.3.1. Procedimento ........................................................... 97 2.10.1.3.2. Clculos .................................................................... 98 2.10.2. Mtodo B ................................................................................................ 99 2.10.2.1. Objetivo e Campo de Aplicao .............................................. 99 2.10.2.2. Princpio ................................................................................. 99 2.10.2.3. Descrio do Mtodo .............................................................. 99 2.10.2.3.1. Procedimento ........................................................... 99 2.10.2.3.2 Clculo ...................................................................... 100 2.11. Determinao do Teor de Hidrxido de Clcio (Calcium Hydroxide) ..................... 100 2.11.1. Objetivo e Campo de Aplicao .............................................................. 100 2.11.2. Princpio ................................................................................................. 100 2.11.3. Descrio do Mtodo .............................................................................. 100 2.11.3.1. Procedimento ......................................................................... 101 2.11.3.2. Clculo.................................................................................... 101 2.12. Determinao do Teor de Hidrxido de Ltio (Lithium Hydroxide) ......................... 101 2.12.1. Objetivo e Campo de Aplicao .............................................................. 101
2.12.2. Princpio ................................................................................................. 101 2.12.3. Descrio do Mtodo .............................................................................. 102 2.12.3.1. Procedimento ......................................................................... 102 2.12.3.2. Clculo.................................................................................... 102 2.13. Identificao e Determinao do Teor de Hidrxido de Potssio e Hidrxido de Sdio (Potassium Hydroxide e Sodium Hydroxide) .......................... 102 2.13.1. Objetivo e Campo de Aplicao .............................................................. 102 2.13.2. Princpio ................................................................................................. 103 2.13.3. Descrio do Mtodo - Identificao ...................................................... 103 2.13.3.1. Preparo de Solues................................................................ 103 2.13.3.2. Procedimento ......................................................................... 104 2.13.4. Descrio do Mtodo Doseamento ....................................................... 104 2.13.4.1. Procedimento ......................................................................... 104 2.13.4.1.1.Titulao em Meio Aquoso ........................................ 104 2.13.4.1.2. Titulao em Isopropanol.......................................... 105 2.14. Determinao do Teor de Hidrxido de Sdio (Sodium Hydroxide) ...................... 105 2.14.1. Objetivo e Campo de Aplicao .............................................................. 105 2.14.2. Princpio ................................................................................................. 105 2.14.3. Descrio do Mtodo .............................................................................. 106 2.14.3.1. Preparo da Amostra ................................................................ 106 2.14.3.2. Procedimento ......................................................................... 106 2.14.3.3. Clculo.................................................................................... 106 2.15. Determinao do Teor de Perxido de Hidrognio (Hydrogen Peroxide) .............. 107 2.15.1. Mtodo por Doseamento com Tiossulfato de Sdio ................................ 107 2.15.1.1. Objetivo e Campo de Aplicao .............................................. 107 2.15.1.2. Princpio ................................................................................. 107 2.15.1.3. Descrio do Mtodo .............................................................. 107 2.15.1.3.1. Procedimento ........................................................... 107 2.15.1.3.2. Clculo ..................................................................... 108 2.15.2. Mtodo por Doseamento com Permanganato de Potssio ...................... 108 2.15.2.1. Objetivo e Campo de Aplicao .............................................. 108 2.15.2.2. Princpio ................................................................................. 108 2.15.2.3. Descrio do Mtodo .............................................................. 108 2.15.2.3.1. Procedimento ........................................................... 108 2.15.2.3.2. Clculo ..................................................................... 109 2.16. Determinao do Teor de Tensoativos Aninicos e Catinicos .............................. 109 2.16.1. Objetivo e Campo de Aplicao .............................................................. 109 2.16.2. Princpio ................................................................................................. 109 2.16.3. Descrio do Mtodo .............................................................................. 110 2.16.3.1. Preparo de Solues................................................................ 110 2.16.3.1.1 Soluo Estoque do Indicador Misto .......................... 110 2.16.3.1.2. Soluo Indicadora Mista .......................................... 110 2.16.3.1.3 Soluo Padro de Cloreto de Benzetnio 0,004M ..... 110 2.16.3.1.4 Soluo Padro de Lauril Sulfato de Sdio 0,004M .... 110
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2.16.3.1.5. Padronizao do Lauril Sulfato de Sdio ................... 111 2.16.3.1.6. Clculo ..................................................................... 111 2.16.3.2. Preparo de Amostras............................................................... 111 2.16.3.2.1. Amostra de Produtos em P ..................................... 111 2.16.3.2.2. Amostra de Produtos Lquidos .................................. 112 2.16.3.2.3. Amostra de Sabonetes Slidos .................................. 112 2.16.3.3. Doseamento ........................................................................... 113 2.16.3.4. Clculo.................................................................................... 113 2.17. Determinao do Teor de Uria (Urea) ................................................................ 113 2.17.1. Objetivo e Campo de Aplicao .............................................................. 113 2.17.2. Princpio ................................................................................................. 114 2.17.3. Descrio do Mtodo .............................................................................. 114 2.17.3.1. Preparo de Solues................................................................ 114 2.17.3.1.1. Amostra de Produtos Lquidos .................................. 114 2.17.3.1.2. Amostra de Produtos Cremosos (Emulsionados) ....... 114 2.17.3.1.3. Amostra de Produtos Slidos .................................... 114 2.17.3.2. Procedimento ......................................................................... 115 2.17.3.3. Clculo.................................................................................... 115 ENSAIOS GERAIS ................................................................................................. 116 3.1. Determinao da Alcalinidade Livre e da Acidez Livre ............................................ 116 3.1.1. Objetivo e Campo de Aplicao ................................................................ 116 3.1.2. Princpio ................................................................................................. 116 3.1.3. Descrio do Mtodo ................................................................................ 116 3.1.3.1. Determinao de pH ................................................................. 116 3.1.3.2. Alcalinidade Livre ...................................................................... 116 3.1.3.3. Clculos .................................................................................... 117 3. 2. Determinao do Teor de cidos Graxos ............................................................... 118 3.2.1. Objetivo e Campo de Aplicao ................................................................ 118 3.2.2. Princpio ................................................................................................. 118 3.2.3. Descrio do Mtodo ................................................................................ 118 3.2.3.1. Procedimento ........................................................................... 118 3.2.3.2. Clculo ..................................................................................... 119 3.3. Determinao do ndice de Perxidos .................................................................... 119 3.3.1. Objetivo e Campo de Aplicao ................................................................ 119 3.3.2. Princpio ................................................................................................. 119 3.3.3. Descrio do Mtodo ................................................................................ 119 3.3.3.1. Procedimento ........................................................................... 119 3.3.3.2. Clculo ..................................................................................... 120 AVALIAO DOS RESULTADOS ....................................................................................... 120 CONSIDERAES FINAIS ................................................................................................ 120 BIBLIOGRAFIA ................................................................................................. 122
Apresentao
Tomando como base a misso institucional da Anvisa, apresentamos este Guia de Controle de Qualidade de Cosmticos, elaborado por profissionais da Gerncia-Geral de Cosmticos (GGCOS) da Anvisa, dos laboratrios oficiais, do setor regulado e das universidades, sob a coordenao da GGCOS. Sem a pretenso de esgotar o tema, este trabalho servir como instrumento de referncia a todos os profissionais envolvidos na rea de Controle de Qualidade de Cosmticos, proporcionando populao produtos com qualidade e segurana. A Anvisa agradece a todos que participaram, direta ou indiretamente, da consolidao deste Guia, pelo empenho e pela dedicao profissional que marcaram todas as suas etapas.
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Cosmticos
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1. INTRODUO
Com a finalidade de proporcionar um instrumento de orientao aos profissionais da rea de Controle de Qualidade de Cosmticos, a Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria (Anvisa) coordenou um grupo de trabalho constitudo por tcnicos de sua Gerncia-Geral de Cosmticos (GGCOS), representantes da Cmara Tcnica de Cosmticos (Catec), da comunidade acadmica, dos laboratrios oficiais, dos profissionais da rea e do setor produtivo para a elaborao deste Guia. Dividido em duas partes (Controle de Qualidade Abordagem Geral e Mtodos de Ensaios Analticos Identificao e Doseamento), o Guia contempla diretrizes, informaes e mtodos de ensaios para o Controle de Qualidade de Produtos Cosmticos. Os ensaios de Controle de Qualidade tm por objetivo avaliar as caractersticas fsicas, qumicas e microbiolgicas das matrias-primas, embalagens, produtos em processo e produtos acabados. Assim, a verificao da conformidade das especificaes deve ser vista como um requisito necessrio para a garantia da qualidade, segurana e eficcia do produto e no somente como uma exigncia regulatria. Este Guia aborda o controle fsico-qumico de produtos acabados. Conforme a legislao brasileira vigente e harmonizada no Mercosul exigida a apresentao dos dados de Controle de Qualidade (especificaes) no ato da regularizao do produto. Nas inspees, exigida a apresentao das especificaes, dos mtodos de ensaio e dos registros das anlises. A empresa deve cumprir o estabelecido no Termo de Responsabilidade, constante do dossi de registro/notificao, por meio do qual declara que os produtos atendem aos regulamentos e outros dispositivos legais referentes ao controle de processo e de produto acabado, e aos demais parmetros tcnicos relativos s Boas Prticas de Fabricao. Notas: 1) As diretrizes, definies, especificaes analticas e instrues propostas neste Guia, que visem a avaliao da qualidade dos cosmticos, devem considerar sua adequao s caractersticas particulares de cada produto. 2) O controle de qualidade de matrias-primas e de materiais de embalagem, assim como o controle microbiolgico de produtos cosmticos, no so objetos deste trabalho. 3) Com o objetivo de facilitar a leitura do Guia, a expresso produtos de higiene pessoal, cosmticos e perfumes ser substituda pela expresso produtos cosmticos.
2. OBJETIVO
Este Guia tem por objetivo apresentar aos profissionais e ao segmento da rea de Controle de Qualidade de Cosmticos uma abordagem sobre os ensaios organolpticos, fsico-
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qumicos e qumicos nas distintas formas cosmticas, alm de orientar a realizao de ensaios quali-quantitativos, a fim de proporcionar produtos mais seguros, eficazes e que atendam s expectativas do usurio, colaborando assim com a proteo sade.
3. QUALIDADE
A questo moderna da qualidade de bens e servios est vinculada satisfao e proteo do consumidor. No Brasil, a Anvisa tem o papel institucional de promover e proteger a sade da populao, por intermdio do controle sanitrio da produo e da comercializao de produtos e servios submetidos vigilncia sanitria, incluindo os cosmticos. Assim, a legislao brasileira estabelece padres de qualidade para produtos cosmticos e institui, entre outras normas, as Boas Prticas de Fabricao. As normas mais utilizadas para a implementao do Sistema de Gesto da Qualidade nos laboratrios de ensaios analticos so: ABNT NBR ISO/IEC 17025: Requisitos gerais para competncia de laboratrio de ensaio e calibrao especifica os requisitos gerais para a competncia em realizar ensaios incluindo amostragem. aplicvel a ensaios utilizando mtodos normalizados, mtodos no normalizados e mtodos desenvolvidos pelo laboratrio. Boas Prticas de Laboratrio: The Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD) Principles of Good Laboratory Practice - Good Laboratory Practice (GLP) Handbook, sistema da qualidade relativo organizao e s condies sob as quais os estudos em laboratrio e de campo so planejados, realizados, monitorados, registrados, relatados e arquivados.
4. CONTROLE DE QUALIDADE
O Controle de Qualidade o conjunto de atividades destinadas a verificar e assegurar que os ensaios necessrios e relevantes sejam executados e que o material no seja disponibilizado para uso e venda at que o mesmo cumpra com a qualidade preestabelecida. O Controle de Qualidade no deve se limitar s operaes laboratoriais, mas abranger todas as decises relacionadas qualidade do produto. de responsabilidade das empresas fabricantes e importadoras submeter os produtos cosmticos ao Controle de Qualidade. Para isso, devem disponibilizar recursos para garantir que todas as atividades a ele relacionadas sejam realizadas adequadamente e por pessoas devidamente treinadas. O pessoal que realiza as tarefas especficas deve ser qualificado com base na sua formao, experincia profissional, habilidades pessoais e treinamento.
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Cosmticos
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fundamental que esse processo seja permanentemente auditado, de maneira a corrigir possveis distores e garantir a sua melhoria contnua. So responsabilidades do Controle de Qualidade: a) Participar da elaborao, atualizao e reviso de especificaes e mtodos analticos para matrias-primas, materiais de embalagem, produtos em processo e produtos acabados, bem como dos procedimentos relacionados rea produtiva que garantam a qualidade dos produtos. b) Aprovar ou reprovar matria-prima, material de embalagem, semi-elaborado, a granel e produto acabado. c) Manter registros completos dos ensaios e resultados de cada lote de material analisado, de forma a emitir um laudo analtico sempre que necessrio. d) Executar todos os ensaios necessrios. e) Participar da investigao das reclamaes e devolues dos produtos acabados. f) Assegurar a correta identificao dos reagentes e materiais. g) Investigar os resultados fora de especificao, de acordo com os procedimentos internos definidos pela instituio e em conformidade com as normas de Boas Prticas de Fabricao. h) Verificar a manuteno das instalaes e dos equipamentos. i) Certificar-se da execuo da qualificao dos equipamentos do laboratrio, quando necessria. j) Garantir a rastreabilidade de todos os processos realizados. k) Promover treinamentos iniciais e contnuos do pessoal da rea de Controle da Qualidade.
5. CALIBRAO E AFERIO
Os equipamentos de pesos e medidas utilizados no Controle de Qualidade devem ser submetidos manuteno e calibrao a intervalos preestabelecidos, e os registros de tais operaes devem ser mantidos. A calibrao tem como objetivo principal verificar a operacionalidade do equipamento nas principais variveis que possam afetar o resultado analtico final. A contratao de servios externos de calibrao deve garantir a utilizao de padres rastreveis.
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Os certificados de calibrao do laboratrio fornecedor devem conter os resultados da medio, incluindo a incerteza e uma declarao de conformidade a uma especificao metrolgica. Para a realizao da calibrao dos equipamentos, sugere-se consultar o Guia para Qualidade em Qumica Analtica: uma assistncia acreditao, publicao da Gerncia-Geral de Laboratrios de Sade Pblica (GGLAS) da Anvisa.
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PARTE 1
As especificaes de Controle de Qualidade so estabelecidas pela empresa atendendo regulamentao e s normas vigentes, tais como as Listas Restritiva, de Corantes, de Conservantes e de Filtros Solares e os pareceres da Catec, entre outras, de modo a assegurar a qualidade, a segurana e a eficcia do produto. Os compndios, as farmacopias, os fornecedores de matrias-primas, as pesquisas e as tendncias mercadolgicas podem ser considerados como referncias. As especificaes devem estar devidamente autorizadas e datadas, e d evem ser revisadas periodicamente, por profissional competente, em re lao aos ensaios preestabelecidos para cada produto. De modo geral, um documento de especificao pode conter: a) Identificao do material ou produto. b) Frmula ou referncia mesma. c) Forma cosmtica e detalhes da embalagem. d) Referncias utilizadas na amostragem e nos ensaios de controle. e) Requisitos qualitativos e quantitativos, com os respectivos limites de aceitao. f) Referncias do mtodo de ensaio utilizado. g) Condies e precaues a serem tomadas no armazenamento, quando for o caso. h) Prazo de validade. i) Data de possveis reavaliaes de controle. j) Outras informaes relevantes para a empresa. O Anexo B contm um exemplo de especificao fsico-qumica de produto.
8. AMOSTRAGEM
Amostragem o processo definido de coleta que seja representativa de um todo, de acordo com um plano definido pelo tipo e pela quantidade de um determinado material ou produto. A rigor, uma metodologia estatstica sistemtica para obter informaes sobre alguma caracterstica de uma populao, atravs do estudo de uma frao representativa (isto , amostra) da populao. Existem vrias tcnicas de amostragem que podem ser empregadas (tais como amostragem aleatria simples, amostragem estratificada, amostragem sistemtica, amostragem seqencial, amostragem por lotes), sendo a escolha da tcnica determinada pelo propsito da amostragem e pelas condies sob as quais ela deve ser conduzida.
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Amostra a frao representativa de um todo, selecionada de tal modo que possua as caractersticas essenciais do conjunto que ela representa. As normas ABNT ISO/TR 10017:2005 e ABNT/NBR ISO/IEC 17025 apresentam detalhamento sobre amostragem.
8.1.1. Procedimento
a) O processo dever ser realizado por pessoal devidamente treinado nos aspectos operacionais e de segurana. b) A amostragem dever ser executada em etapa(s) definida(s) do processo. c) Devem ser utilizados acessrios e recipientes previamente definidos e devidamente limpos para a coleta das amostras, com produto em quantidade suficiente para a realizao de todos os ensaios necessrios. d) A amostra do produto dever ser devidamente rotulada para garantir a identificao e a rastreabilidade do mesmo (exemplo: Nome do Produto/Lote/Nmero da Ordem de Fabricao/Nmero do Tanque de Armazenamento/Data de Fabricao). e) As amostras devero ser devidamente disponibilizadas para anlise e reteno, conforme procedimento interno da empresa.
8.2.1. Procedimento
a) O processo dever ser realizado por pessoal devidamente treinado nos aspectos operacionais e de segurana. b) A coleta do produto acabado dever ser realizada aps o envase, em quantidade e periodicidade suficientes para atender s necessidades de controle. c) O produto amostrado dever ser devidamente identificado, com informaes suficientes para sua rastreabilidade (exemplo: Nome do Produto/Lote/Nmero da Ordem
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PARTE 1
de Fabricao/Nmero do Tanque de Armazenamento/Data de Fabricao). d) As amostras devero ser devidamente disponibilizadas para anlise e reteno, conforme procedimento interno da empresa.
NMERO
DE AMOSTRAS
= n+X
Onde: n = total de produtos x = normalmente aplica-se valor igual a 1 Outra alternativa para determinar o nmero de amostras a amostragem extrada e adaptada no controle de inspeo segundo as normas Militar Standard (MIL STD 105E), ISO 3951 (BS 6002:1989) e ABNT NBR 5426, 5428 e 5429, que tratam o tamanho do lote em nveis de criticidade.
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Tomada de amostra para ensaio: depois de homogeneizada, a amostra deve ser tratada de acordo com as condies especificadas. Alguns mililitros do lquido devem ser transferidos para um recipiente adequado, a fim de realizar os ensaios pertinentes.
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PARTE 1
10. REAGENTES
10.1. Identificao
A qualidade dos reagentes e/ou solues deve ser comprovada por ocasio do seu recebimento, no preparo das solues e durante a utilizao subseqente, assegurando-se que sejam acompanhados pelo Certificado/Laudo de Anlise. O grau de pureza dos reagentes, inclusive a gua, deve estar de acordo com os critrios do mtodo de anlise. Por exemplo, para anlise em Cromatografia Lquida, devem ser utilizados reagentes grau HPLC/CLAE (High Performance Liquid Cromatograph/ Cromatografia Lquida de Alta Eficincia - grau cromatogrfico) e gua ultrapura; para outros ensaios, os reagentes devem ser grau P. A. (para anlise) e gua purificada. Todos os reagentes devem encontrar-se apropriadamente rotulados e conter as seguintes informaes: Nome do reagente. Data de recebimento. Data de validade. Lote. Data de abertura da embalagem individual. Condies de armazenagem. Indicao dos riscos (txico, corrosivo, inflamvel, entre outros). Todas as solues preparadas em laboratrio tambm devem ser apropriadamente rotuladas, contendo as seguintes informaes: Identificao. Lote. Concentrao e fator de correo (quando aplicvel). Condies de armazenagem. Data de preparao. Data de validade (que no deve ultrapassar a data de validade dos reagentes). Rubrica da pessoa que preparou a soluo. Indicao dos riscos (txico, corrosivo, inflamvel, entre outros).
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10.2. Armazenagem
Os reagentes devem ser armazenados de maneira a evitar riscos decorrentes de possveis incompatibilidades tais como cidos/bases, oxidantes/redutores, comburentes/inflamveis, entre outras.
10.3. Registros
O preparo das solues deve ser registrado para assegurar a rastreabilidade dos dados analticos.
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Fornecem parmetros que permitem avaliar, de imediato, o estado da amostra em estudo por meio de anlises comparativas, com o objetivo de verificar alteraes como separao de fases, precipitao e turvao, possibilitando o reconhecimento primrio do produto. Deve-se utilizar uma amostra de referncia (ou padro) mantida em condies ambientais controladas, para evitar modificaes nas propriedades organolpticas. Para a execuo dos ensaios organolpticos devem ser consideradas a forma fsica e as caractersticas de cada produto, tais como lquidos volteis, no volteis, semi-slidos e slidos. Para informaes complementares, deve ser consultada a literatura recomendada no item 17.2.
11.1.1. Aspecto
11.1.2. Cor
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A colorimetria fotoeltrica o mtodo que utiliza uma clula fotoeltrica como detector. usualmente empregado com luz contida em um intervalo relativamente estreito de comprimento de onda obtido pela passagem da luz branca atravs de filtros. Os aparelhos utilizados nesse mtodo so conhecidos como colormetros ou fotmetros de filtro. A colorimetria espectrofotomtrica o mtodo que utiliza uma fonte de radiao em vrios comprimentos de onda na regio espectral do visvel. O aparelho utilizado nesse mtodo conhecido como espectrofotmetro.
11.1.3. Odor
11.1.4. Sabor
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PARTE 1
11.2.1. Determinao de pH
11.2.1.1. Definio
o logaritmo negativo da concentrao molar de ons de hidrognio. Representa convencionalmente a acidez ou a alcalinidade de uma soluo. A escala de pH vai de 1 (cido) a 14 (alcalino), sendo que o valor 7 considerado pH neutro.
11.2.1.2. Princpio
O pH determinado por potenciometria, pela determinao da diferena de potencial entre dois eletrodos o de referncia e o de medida imersos na amostra a ser analisada, e depende da atividade dos ons de hidrognio na soluo.
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so/suspenso aquosa da amostra em uma concentrao preestabelecida e determinar o pH da mistura com o eletrodo apropriado. Em alguns casos, a medio pode ser feita diretamente na amostra. Se o produto uma loo ou soluo, recomenda-se determinar o pH diretamente sobre o lquido, imergindo-se o eletrodo diretamente nele. Notas: 1) O modelo do equipamento e os tipos de eletrodos a serem utilizados na medio do pH devem ser estabelecidos pela empresa, levando-se em considerao as caractersticas fsico-qumicas do produto. 2) Normalmente as medidas de pH so realizadas em meio aquoso. 3) No tem significado medir pH em meio no-aquoso com eletrodos convencionais. Para essa medida, devem ser utilizados eletrodos especficos.
11.2.2.1. Definio
Viscosidade a resistncia que o produto oferece deformao ou ao fluxo. A viscosidade depende das caractersticas fsico-qumicas e das condies de temperatura do material. A unidade fundamental da medida de viscosidade o poise.
11.2.2.2. Princpio
Consiste em medir a resistncia de um material ao fluxo por meio da frico ou do tempo de escoamento. H vrios mtodos para se determinar a viscosidade. Os mais freqentes utilizam viscosmetros rotativos, de orifcio e capilares.
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PARTE 1
Determinao por viscosmetro rotativo: consiste na medio do torque requerido para rodar um fuso imerso em um dado fluido. Determinao por viscosmetro de orifcio: consiste na medio do tempo de escoamento do material comparado com a gua. Utiliza-se um copo na forma de cone (copo Ford), com um orifcio na parte inferior por onde escoa o fluido. A escolha do dimetro do orifcio feita em funo da faixa de viscosidade a ser determinada. Determinao por viscosmetro capilar (Ostwald): consiste na medio do tempo de escoamento do material comparado com a gua. A fora hidrosttica do lquido fora-o a fluir atravs de um tubo capilar.
Clculo:
VISCOSIDADE = A
T+B
Onde: T = tempo expresso em segundos A e B = constantes definidas experimentalmente pelo fabricante, que variam para diferentes orifcios do copo
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Viscosmetro capilar: para determinar a viscosidade, deve-se transferir a amostra para o viscosmetro e estabilizar o conjunto at a temperatura especificada. A seguir, aspira-se a amostra com o auxlio de um pipetador at a marca superior do menisco no viscosmetro e cronometra-se o tempo de escoamento entre a marca do menisco superior e do inferior. Repete-se esse procedimento trs vezes e calcula-se a mdia. Determinao da constante K: transfere-se a amostra para o viscosmetro e estabiliza-se o conjunto at a temperatura especificada. Aspira-se a amostra com o auxlio de um pipetador at a marca superior do menisco no viscosmetro e cronometra-se o tempo de escoamento entre a marca do menisco superior e do inferior. Repete-se esse procedimento cinco vezes e calcula-se a mdia. Clculo da constante K:
K=
1 0,99823
X
V=T
Onde: V = viscosidade da amostra em centipoises (cps) T = tempo de escoamento da amostra em segundos K = constante K
De acordo com as caractersticas fsicas do produto, podem ser utilizados diferentes tipos de viscosmetros. Seguem abaixo alguns modelos de viscosmetros e remetros:
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PARTE 1
INSTRUMENTO Copo Ford Viscosmetro queda de bola Viscosmetro capilar Viscosmetro rotacional Remetro rotacional Cilndrico coaxial Remetro rotacional Sensores especiais REMETRO REMETRO REMETRO
ROTACIONAL
LQUIDOS BAIXA
GRANDES, TENDNCIA
PLACA-CONE
ROTACIONAL
PLACA-PLACA
ROTACIONAL
PLACA-PLACA (OSCILAO)
11.2.3.1. Definio
Densidade a relao entre a massa e o volume. Existem vrias formas de densidade: Densidade absoluta uma propriedade fsica de cada substncia, cujo valor se calcula pela relao entre certa massa da substncia e o volume ocupado por essa massa (d = m/V), tomando por unidade geralmente o grama por centmetro cbico (g/cm3). No sistema internacional, a unidade o quilograma por metro cbico (kg/m3). Densidade relativa a relao entre a densidade absoluta de uma substncia e a densidade absoluta de outra substncia estabelecida como padro. Densidade aparente a relao direta entre a massa de uma amostra e seu volume especfico, medido em proveta graduada. Densidade especfica uma densidade relativa, sendo utilizada como padro a densidade absoluta da gua, que igual a 1.000 kg/dm3 ou g/cm3 a 4C (tempera-
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tura em que a gua mais densa). No caso de gases, tomada em relao ao ar ou ao hidrognio.
11.2.3.2. Princpio
Baseia-se na razo entre a massa e o volume de uma dada amostra.
Onde: dA = densidade aparente em g/ml m = massa da amostra em gramas v = volume final em mililitros Determinao da densidade em picnmetro de vidro ou metlico: utiliza-se o de vidro para os produtos lquidos e o de metal para os produtos semi-slidos e viscosos. Pesa-se o picnmetro vazio e anota-se o seu peso (M0). A seguir, deve-se ench-lo completamente com gua purificada, evitando-se a introduo de bolhas. Aps sec-lo cuidadosamente, necessrio pes-lo novamente e anotar seu peso (M1). O prximo passo encher completamente o picnmetro (limpo e seco) com a amostra, evitando a formao de bolhas. Depois de sec-lo cuidadosamente, ele deve ser pesado mais uma vez e ter seu peso (M2) anotado.
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PARTE 1
Clculo: d= M2 M0 M1 M0
Onde: d = densidade M0 = massa do picnmetro vazio, em gramas M1 = massa do picnmetro com gua purificada, em gramas M2 = massa do picnmetro com a amostra, em gramas Determinao da densidade em solues alcolicas: transfere-se a amostra para uma proveta adequada, ajustando-se a temperatura da amostra de acordo com a especificao do alcometro. A seguir, deve-se introduzir o densmetro (tambm chamado de Alcometro Gay-Lussac) na amostra e proceder leitura na escala do densmetro. Determinao da densidade por densmetro digital: depois de esperar o aparelho atingir a temperatura determinada pela calibrao, injeta-se a amostra com uma seringa, lentamente, tendo o cuidado de no deixar formar bolhas no tubo de vidro. O aparelho, ento, realizar a leitura.
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MV=
100
Onde: MV = materiais volteis em porcentagem mi = massa inicial da amostra em gramas mf = massa final da amostra em gramas Clculo do resduo seco:
RS=
mf mi
100
Onde: RS = resduo seco em porcentagem mi = massa inicial da amostra em gramas mf = massa final da amostra em gramas
11.2.6. Granulometria
Os produtos em forma de ps so constitudos de partculas de dimetros variados. A proporo de partculas fora dos limites especificados poder influenciar na aparncia, na performance e na cor do produto. Para esse tipo de ensaio, podem ser utilizados os seguintes mtodos:
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Tamisao: so utilizados tamis com malhas padronizadas para especificar o tamanho das partculas. Anlise granulomtrica por difrao a laser: utilizada para avaliar partculas de tamanho reduzido.
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dentro da especificao estabelecida para o produto. Alguns produtos, em funo do risco que podem apresentar, tm limites estabelecidos por regulamentao especfica (RDC 215/05 ou atualizao).
12. REGISTROS/RASTREABILIDADE
Os registros servem para documentar o sistema da qualidade da empresa, fornecem as evidncias de que os requisitos esto sendo atendidos e constituem a base de controle essencial para a adequao e melhoria contnua dos processos e sistemas. Os procedimentos de identificao, preenchimento, organizao, armazenamento, acesso, recuperao e controle dos registros devem ser claramente definidos e corretamente implementados. Os registros gerados pelo Controle de Qualidade devem permanecer arquivados e disponveis para garantir a rastreabilidade das informaes.
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importante observar que o descarte de materiais deve atender os regulamentos vigentes nos mbitos federal, estadual e municipal.
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16. BIBLIOGRAFIA
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HUBER, L. Validation of analytical methods: review and strategy. LC/GC International, p. 96-105, Feb. 1998. INSTITUTO NACIONAL DE METROLOGIA, NORMALIZAO E QUALIDADE INDUSTRIAL (Inmetro). DOQ CGCRE 008: orientaes sobre validao de mtodos de ensaios qumicos. Disponvel em: <http://www.inmetro.gov.br>. Acesso em 25 de maio de 2006. INTERNATIONAL CONFERENCE ON HARMONIZATION OF TECHNICAL REQUIREMENTS FOR REGISTRATION OF PHARMACEUTICALS FOR HUMAN USE. ICH Harmonized Tripartite Guideline: text on validation of analytical procedures. [S.l.], 1994. Disponvel em: <http://www.fda.gov>. Acesso em 25 de maio de 2006. INTERNATIONAL CONFERENCE ON HARMONIZATION OF TECHNICAL REQUIREMENTS FOR REGISTRATION OF PHARMACEUTICALS FOR HUMAN USE. ICH Harmonized Tripartite Guideline: text on validation of analytical procedures. [S.l.], 1996. Disponvel em: <http://www.fda.gov>. Acesso em 25 de maio de 2006. INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION. ISO 5725: Accuracy (trueness and precision) of measurement methods and results. Geneva, 1994. Parts1-6. INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION. ISO 78-2: Chemistry: layouts for standards. Geneva, 1999. Part 2: Methods of chemical analysis. INTERNATIONAL WORKSHOP ON PRINCIPLES AND PRACTICES OF METHOD VALIDATION. Workshop report. Budapest: FAO/IAEA/AOAC/ IUPAC, 1999. INTERNATIONAL WORKSHOP ON PRINCIPLES AND PRACTICES OF METHOD VALIDATION. Workshop report. Miskolc: FAO/IAEA/AOAC/IUPAC, 1999. JAPANESE INDUSTRIAL STANDARD. JIS Z 8402: General rules for permissible tolerance of chemical analysis and physical tests. 1991. Disponvel em: < http://www.webstore.jsa. or.jp/webstore/Com/FlowControl.jsp?lang=en&bunsyoId=JIS+Z+8402-5%3A2002&da ntaiCd=JIS&status=1&pageNo=0>. Acesso em 17 de dezembro de 2006. LEITE, F. Validao em anlise qumica. 4. ed. Campinas, SP: Editora tomo, 2002. MERSON, S.; EVANS, P. A high accuracy reference method for the determination of minor elements in steel by ICP-OES. 2003. Disponvel em: < http://www.rsc.org/delivery/_ArticleLinking/DisplayArticleForFree.cfm?doi=b301688a&JournalCode=JA>. Acesso em 17 de dezembro de 2006.
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PARTE 1
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Portaria n 348/97 Manual de Boas Prticas de Fabricao e Roteiro de Inspeo. Item 11-A: a empresa dever apresentar documentos comprobatrios no ato da inspeo. Resoluo RDC n 215/05 aprova o Regulamento Tcnico de Listas de Substncias que os produtos de higiene pessoal, cosmticos e perfumes no devem conter, exceto nas condies e com as restries estabelecidas. Resoluo RDC n 211/05 Normas e Regulamentos para Registro de Produtos Cosmticos Anexo III Requisitos Tcnicos, item 6 apresentao autoridade sanitria das especificaes tcnicas organolpticas e fsico-qumicas do produto no ato do registro. Resoluo RDC n 79/00 Anexo III Lista de Substncias Corantes Permitidas para produtos de higiene pessoal, cosmticos e perfumes. Resoluo RDC n 48/06 Lista de Substncias que no podem ser utilizadas em produtos de higiene pessoal, cosmticos e perfumes. Resoluo RDC n 47/06 Lista de Filtros Ultravioleta permitidos para produtos de higiene pessoal, cosmticos e perfumes. Resoluo RDC n 162/01 Lista de Substncias de Ao Conservante permitidas para produtos de higiene pessoal, cosmticos e perfumes. Resoluo RDC n 237/02 Regulamento Tcnico sobre Protetores Solares. Resoluo RDC n 481/99 estabelece parmetros para o controle microbiolgico de produtos de higiene pessoal, cosmticos e perfumes. Resoluo RDC n 335/99 estabelece normas e procedimentos para Notificao de Produtos Grau de Risco 1. Resoluo RDC n 128/02 isenta de Autorizao de Funcionamento de Empresa, na Anvisa, os fabricantes e importadores de matrias-primas, insumos e componentes destinados fabricao de produtos saneantes domissanitrios, cosmticos, produtos de higiene pessoal, perfumes e correlatos, estando, porm, esses produtos sujeitos ao controle sanitrio, conforme estabelecido na legislao sanitria vigente. Resoluo RDC n 176/06 aprova o Regulamento Tcnico Contratao de Terceirizao para Produtos de Higiene Pessoal, Cosmticos e Perfumes.
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PARTE 1
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ANEXOS
ENSAIOS ODOR E/OU SABOR ALCALINIDADE LIVRE/CIDO GRAXO LIVRE PONTO DE FUSO TEOR ALCOLICO DENSIDADE APARENTE TEOR DE ATIVOS
gua de colnia, gua perfumada, perfume e extrato aromtico gua oxigenada (10 a 40 volumes) Alisante/Ondulante Clareador da pele CLAREADOR/DESCOLORANTE
PARA CABELOS
* * * * * *
* * * * * * * * *
Clareador para plos do corpo Condicionador/Creme rinse/Mscara capilar Creme, loo, gel ou leo para o rosto/corpo/cabelos/mos/ps Dentifrcios Depilatrio qumico Desodorante/Desodorante antitranspirante/ antiperspirante (aerossol) Desodorante/Desodorante antitranspirante/ antiperspirante (roll-on/creme/stick) Desodorante/Desodorante antiperspirante/ antitranspirante (spray) Enxaguatrio bucal Esmalte, verniz, brilho para unhas Loo ou gel higienizante Maquiagem (basto/bala) Maquiagem (creme/lquido) Maquiagem (lpis) Maquiagem (ps compactados ou no)
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
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PARTE 1
UMIDADE
ASPECTO
PRODUTO
VISCOSIDADE
DENSIDADE
COR
PH
Neutralizante para permanente e alisante Produtos para alisar e tingir os cabelos Produtos para barbear Produtos para fixar, modelar e/ou embelezar os cabelos Protetor solar/Bronzeador/Bronzeador simulatrio Removedor de esmalte Repelente de insetos Sabonete em barra Talco em p Talco lquido/cremoso Tintura capilar Xampu e sabonete lquido/creme/gel * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Legenda:
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GUA OXIGENADA, NEUTRALIZANTE, CLAREADOR PARA PLOS E CABELOS E PRODUTOS DE HIGIENE BUCAL P DESCOLORANTE PARA CABELOS E CLAREADOR DE PLOS PRODUTOS ANTICASPA PRODUTOS PARA ALISAR E TINGIR OS CABELOS LOO CAPILAR E XAMPU TINTURA CAPILAR, XAMPU, LOO PARA CABELOS E PRODUTOS PARA ACNE PRODUTOS PARA ACNE DEPILATRIOS TALCO, PRODUTOS PARA BANHO E ONDULANTE DE CABELOS PRODUTOS HIDRATANTES
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PARTE 1
ANLISES Cor
MT 007 MT 008
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PARTE 1
Lote: quantidade definida de matria-prima, material de embalagem ou produto terminado fabricado em um nico processo ou srie de processos, cujas caractersticas essenciais so a homogeneidade e a qualidade dentro dos limites especificados. Na fabricao contnua, o lote corresponde a uma frao definida da produo. Perfil Reolgico/Reologia: estudo das propriedades de escoamento e deformao dos materiais sob a influncia de foras externas. Engloba elasticidade, viscosidade, plasticidade, deformao e fluidez da matria. Pool: amostras derivadas da combinao do incio, meio e fim do lote. Prazo de validade: tempo durante o qual o produto poder ser usado, caracterizado como perodo de vida til, fundamentado nos estudos de estabilidade especficos, desde que sejam mantidas as condies recomendadas pelo fabricante. Procedimento Operacional Padro: procedimento escrito e autorizado que fornece instrues detalhadas para a realizao de operaes especficas. Produto acabado/terminado: produto que, aps ter passado por todas as fases de produo e acondicionamento, est pronto para a venda/consumo. Produto a granel: material processado que se encontra em sua forma definitiva, e que s necessita ser acondicionado ou embalado antes de se converter em produto terminado. Produto semi-elaborado (produto em processo): substncia ou mistura de substncias que requer posteriores processos de produo a fim de se converter em produto a granel. Rastreabilidade: capacidade de traar o histrico, a aplicao ou a localizao de um item atravs de informaes previamente registradas. Sistema da Qualidade: estrutura organizacional de procedimentos e recursos para implementar a Gesto da Qualidade.
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PARTE 2
MTODOS DE ENSAIOS ANALTICOS IDENTIFICAO E DOSEAMENTO
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PARTE 2
1. INTRODUO
A Parte II deste Guia descreve ensaios analticos qualitativos e quantitativos de substncias em produtos cosmticos. Os critrios de escolha dos ensaios foram baseados no risco sanitrio das substncias e na aplicabilidade e disponibilidade dos mtodos, priorizando-se as anlises das substncias com teores determinados em legislaes e normas especficas, tais como as Listas de Substncias de Uso Restrito, de Conservantes, de Filtros Ultravioleta e de Corantes, e os Pareceres da Cmara Tcnica de Cosmticos (Catec). Os mtodos de ensaios descritos neste Guia so metodologias citadas em referncias nacionais (laboratrios oficiais) e internacionais, que podem ser adaptadas e validadas em funo das caractersticas das formulaes, sendo, entretanto, facultada a adoo de outros mtodos desenvolvidos internamente pelas empresas. As informaes e os mtodos de ensaios aqui descritos fazem parte de um trabalho inicial, sem a pretenso de esgotar o tema. A atualizao e a incluso de novas metodologias sero realizadas de acordo com a disponibilidade e mediante avaliao adequada.
2.1.2. Princpio
O doseamento do chumbo solvel realizado por gravimetria.
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2.1.3.1. Procedimento
Homogeneizar e transferir 25 ml da amostra previamente pesada para um tubo de centrfuga. Centrifugar, decantar e transferir o lquido para um bquer de 250 ml. Adicionar 25 ml de gua no resduo do tubo de centrfuga e agitar bem; centrifugar novamente e transferir o lquido sobrenadante para o bquer de 250 ml. Descartar o resduo. Evaporar em banho-maria o lquido do bquer at a secura. Adicionar 20 ml de uma mistura de cido sulfrico e cido ntrico, na proporo de 1:1. Cobrir com um vidro de relgio e aquecer em placa de aquecimento para oxidar possvel matria orgnica presente. Remover o vidro de relgio para evaporar o trixido de enxofre. Esfriar, lavar os lados do bquer com gua, cuidadosamente, e evaporar novamente o trixido de enxofre. Deixar esfriar. Adicionar 50 ml de gua, cuidadosamente. Aquecer quase fervura e agitar at a solubilizao de todo o sulfato de chumbo. Adicionar 75 ml de gua e deixar em repouso por 1 hora, agitando ocasionalmente. Com a mistura temperatura ambiente, filtrar o precipitado em cadinho Gooch (de porcelana ou de vidro) e lavar cuidadosamente com uma soluo de cido sulfrico (1:99). Calcinar o precipitado em mufla a 500-600C, at obter peso constante.
2.1.3.2. Clculo
C= M x 0,6832 x 100 m
Onde: C = concentrao (p/p) de chumbo M = massa do resduo em gramas m = massa da amostra em gramas
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PARTE 2
2.2.2. Princpio
O cido brico separado por coluna de troca inica e determinado por titulao volumtrica.
2.2.3.2. Procedimento
Pesar uma quantidade de amostra que contenha cerca de 50 a 200 mg de cido brico em uma cpsula de 250 ml. Adicionar duas gotas de fenolftalena e alcalinizar com soluo de hidrxido de sdio a 10%. Evaporar em banho-maria, at a secura.
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Secar o resduo a 140C por 1 hora em estufa e depois por mais 1 hora, a 550C, em mufla. Resfriar at atingir a temperatura ambiente e adicionar 50 ml de gua quente. Acidificar cuidadosamente com cido clordrico e filtrar a soluo quente em papel de filtro quantitativo para um bquer de 250 ml. Lavar o papel com gua quente e guardar o filtrado, que pode ficar levemente turvo. Transferir o papel para a mesma cpsula e alcalinizar, adicionando 10 ml de gua e algumas gotas de hidrxido de sdio a 10%. Evaporar em banho-maria, at a secura. Secar por 1 hora a 140C e calcinar por duas horas a 550C. Resfriar, adicionar 50 ml de gua quente e acidificar com cido clordrico. Filtrar e juntar com o filtrado anterior. Lavar a cpsula e o papel com gua quente e descartar o papel (o volume dos filtrados deve ser de 200 ml). Resfriar a soluo, adicionar hidrxido de amnio at ficar levemente alcalina ou at o aparecimento de um precipitado floculento. Adicionar o cido clordrico at a soluo ficar levemente cida ou at a dissoluo do precipitado. Passar a soluo atravs da coluna de troca inica e recolher em um balo de fundo redondo de 1000 ml, com uma vazo adequada de dez a quinze minutos para a passagem total da amostra. Aps a passagem da amostra, lavar a coluna com vrias pores de 50 ml de gua, at o efluente tornar-se levemente cido para o teste de pH. Adicionar cinco gotas de vermelho de metila, alcalinizar com soluo de hidrxido de sdio a 10%, recm-preparada, e ento acidificar levemente com cido clordrico. Conectar o balo a um condensador de refluxo refrigerado com gua e ferver por cinco minutos. Lavar o condensador com gua e deixar resfriar temperatura ambiente, sob gua corrente. Neutralizar com hidrxido de sdio 0,1N, utilizando vermelho de metila. Adicionar 4 a 5 g de manitol e cinco gotas de fenolftalena. Titular com hidrxido de sdio 0,1N padronizado at o primeiro tom de rosa, adicionar mais manitol e, se a cor desaparecer, continuar a titulao at o seu reaparecimento. Repetir a adio de manitol at no ocorrer mais alterao na cor. Realizar ensaio em branco, como segue: para 350 ml de gua, adicionar o volume de soluo de hidrxido de sdio a 10%, recm-preparada, igual ao volume necessrio para neutralizao aps a passagem pela coluna. Acidificar levemente com cido clordrico e proceder como descrito acima, a partir da conexo do frasco ao condensador de refluxo.
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PARTE 2
2.2.3.3. Clculo
Cada ml de hidrxido de sdio 0,1N corresponde a 0,00618 g de cido brico. (V1 - V2) x fc x 0,618 m
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de cido brico V1 = volume do titulante gasto na amostra, em mililitros V2 = volume do titulante gasto no branco, em mililitros fc = fator de correo do titulante m = massa da amostra em gramas
2.3.2. Princpio
O teor de cido gliclico determinado por meio de titulao potenciomtrica.
2.3.3.1. Procedimento
Pesar uma quantidade de amostra que contenha cerca de 0,06 g de cido gliclico livre e adicionar 40 ml de gua destilada, isenta de gs carbnico, no copo do titula-
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dor potenciomtrico. Titular com hidrxido de sdio 0,1N at o ponto de equivalncia determinado automaticamente. Realizar a determinao em triplicata.
2.3.3.2. Clculo
C= V x fc x 0,7605 x 100 m
Onde: C = concentrao (p/p) de cido gliclico V = volume de hidrxido de sdio 0,1N gasto, em mililitros fc = fator de correo do titulante m = massa da amostra em gramas
2.4.2. Princpio
O presente mtodo baseia-se na reao de oxidao do cido tiogliclico pelo iodo em meio cido.
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PARTE 2
2.4.3.1. Procedimento
Pesar uma quantidade de amostra que contenha de 100 a 200 mg de cido tiogliclico em um frasco de iodo de 250 ml e adicionar 50 ml de gua destilada (caso a amostra for um gel ou um creme, deixar por alguns minutos sob agitao, at completar a dissoluo). Acidificar com cido clordrico 0,1N, usando duas a trs gotas de vermelho de metila como indicador, e titular com soluo padronizada de iodo 0,1N at obter uma colorao castanho-clara. Pode-se usar goma de amido como indicador.
2.4.3.2. Clculo
Para efeito de clculo, considerar que 1 ml de soluo de iodo 0,1N equivale a 0,00921 g de cido tiogliclico. V x fc x 0,921 m
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de cido tiogliclico V = volume da soluo de iodo 0,1N utilizado, em mililitros fc = fator de correo da soluo de iodo 0,1N (titulante) m = massa da amostra em gramas Notas: 1) Se a amostra apresentar alguma dificuldade na visualizao do ponto de viragem, proceder como descrito a seguir: tomar de 4 a 10 g da amostra, dissolver em cerca de 100 ml de gua destilada, transferir quantitativamente para um balo volumtrico de 200 ml e completar o volume. Filtrar a soluo atravs de papel de filtro, descartar os primeiros 20 ml, retirar uma alquota do filtrado que contenha de 100 a 200 mg de cido tiogliclico e proceder como descrito acima. 2) Se alm do cido tiogliclico estiverem presentes na amostra sulfonatos, 2-mercaptoetanol e tioglicerol, proceder anlise calculando o resultado como substncias redutoras totais (SRT), conforme a frmula abaixo:
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C=
V x fc x 0,921 m
Onde: C = concentrao (p/p) de SRT V = volume da soluo de iodo 0,1N consumido na titulao, em mililitros fc = fator de correo da soluo de iodo 0,1N (titulante) m = massa da amostra em gramas 3) O cido tiogliclico pode ser separado por precipitao, tomando-se uma alquota da amostra em um balo volumtrico de 100 ml, adicionando 10 ml de glicerol e duas gotas de fenolftalena e acidificando com cido actico a 10% (adicionar 1 ml em excesso). Acrescentar 2 ml de acetato de cdmio a 10%, completar o volume com gua destilada, agitar e deixar em repouso por trinta minutos. Filtrar a soluo atravs de papel de filtro e descartar os primeiros 10 ml do filtrado. Pipetar uma alquota do filtrado remanescente que contenha de 100 a 200 mg de cido tiogliclico e adicionar um volume da soluo de iodo 0,1N igual ao volume V da dosagem das substncias redutoras totais (SRT), conforme o item anterior. Titular com tiossulfato de sdio 0,1N (V1). Calcular o teor de cido tiogliclico por meio da frmula: [(V - V1) x fc x 0,921] m
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de cido tiogliclico V = volume da soluo de iodo 0,1N gasto na titulao das SRT, em mililitros V1 = volume da soluo de tiossulfato de sdio 0,1N gasto na titulao, em mililitros fc = fator de correo da soluo de tiossulfato de sdio 0,1N m = massa da amostra em gramas 4) Se houver presena de sulfito na amostra, a determinao pelo mtodo descrito para o cido tiogliclico no adequada, pois, aps a acidificao da soluo, h perda parcial de sulfito, como dixido de enxofre, diminuindo o valor do resultado
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PARTE 2
de substncias redutoras totais (SRT). Para obter um valor mais preciso necessrio fazer uma nova titulao, utilizando um excesso da soluo de iodo 0,1N, como descrito abaixo: Em um frasco contendo 50 ml de cido clordrico 0,1N, adicionar o volume de iodo obtido na dosagem de substncias redutoras totais em pequeno excesso, acrescentar a amostra e titular o excesso de iodo com soluo de tiossulfato de sdio 0,1N, usando goma de amido como indicador. Utilizar a seguinte frmula: [(V2 - V1) x fc x 0,921] m
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de SRT V2 = volume da soluo de iodo 0,1N gasto, em mililitros V1 = volume da soluo de tiossulfato de sdio 0,1N, em mililitros fc = fator de correo da soluo de tiossulfato de sdio 0,1N m = massa da amostra em gramas
2.5.1.2. Princpio
O zircnio identificado pela formao de um precipitado vermelho-violeta caracterstico, produzido com o vermelho de alizarina S em meio fortemente cido.
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2.5.1.3.1 Procedimento
Em um tubo de ensaio, colocar 2 ml de gua destilada contendo cerca de 1 g da amostra. Tampar e agitar. Adicionar trs gotas de soluo de vermelho de alizarina S (CI 58005) - soluo aquosa a 2% do composto sulfonato sdico de alizarina (sodium alizarin sulphonate). Em seguida, adicionar 2 ml de cido clordrico concentrado.Tampar e agitar. Deixar repousar durante dois minutos, aproximadamente. A formao de um precipitado e de uma soluo sobrenadante de cor vermelho-violeta indica a presena de zircnio.
2.5.2.2. Princpio
O zircnio, depois de ser extrado em meio fortemente cido, dosado por espectrofotometria de absoro atmica.
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PARTE 2
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Medir a absorbncia do ensaio em branco. Este valor representa o ponto de concentrao do zircnio zero da curva de calibrao. Medir a absorbncia de cada soluo padro de zircnio, registrar esses valores e traar a curva de calibrao, relacionando os valores de absorbncia com a concentrao de zircnio.
2.5.2.3.4. Procedimento
Pipetar 20 ml da soluo da amostra para um balo volumtrico de 50 ml. Adicionar 5 ml de soluo cida de cloreto de alumnio hexaidratado (dissolver 22,6 g de cloreto de alumnio hexaidratado em 250 ml de soluo de cido clordrico a 10% v/v) e 5 ml de soluo cida de cloreto de amnio (dissolver 5 g de cloreto de amnio em 250 ml de soluo de cido clordrico a 10% v/v). Completar o volume com uma soluo de cido clordrico 10% (v/v) e agitar. Medir a absorbncia da soluo da amostra e, com base na curva de calibrao, determinar a concentrao de zircnio correspondente ao valor de absorbncia obtido.
2.5.2.3.5. Clculo
C= c 40x m
Onde: C = concentrao (p/p) de zircnio em porcentagem c = concentrao de zircnio na soluo da amostra, expressa em g/ml m = massa da amostra em gramas Nota: Poder ser utilizada a espectrometria de emisso ptica com plasma indutivo acoplado como alternativa espectrofotometria de absoro atmica.
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PARTE 2
2.5.3.2. Princpio
O alumnio extrado da amostra em meio cido e dosado por espectrofotometria de absoro atmica.
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Filtrar o contedo do bquer com papel de filtro (Whatman n 41 ou equivalente) para um balo volumtrico de 100 ml. Lavar o bquer com duas pores de 10 ml de gua e filtrar para o mesmo balo volumtrico. Completar o volume com gua deionizada e agitar. Essa soluo tambm utilizada para o doseamento do zircnio.
2.5.3.3.5. Procedimento
Pipetar 5 ml da soluo da amostra e adicionar 10 ml de soluo cida de cloreto de potssio (dissolver 10 g de cloreto de potssio em 250 ml de soluo de cido clordrico a 1% v/v) em um balo volumtrico de 100 ml. Completar com soluo de cido clordrico a 1% (v/v) e agitar. Medir a absorbncia da soluo da amostra. Com base na curva de calibrao, determinar a concentrao de alumnio correspondente ao valor da absorbncia obtido.
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PARTE 2
2.5.3.3.6. Clculo
c 5xm
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de alumnio c = concentrao de alumnio na soluo da amostra, expressa em g/ml m = massa da amostra em gramas Nota: Poder ser adotada a espectrofotometria de emisso ptica com plasma indutivo acoplado como alternativa espectrofotometria de absoro atmica.
2.5.4.2. Princpio
O on cloreto do produto dosado por titulao potenciomtrica com uma soluo padro de nitrato de prata.
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2.5.4.3.3. Clculos
a) Clculo do teor de cloro da amostra, em porcentagem em massa: 0,3545 x V m
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de cloro em porcentagem V = volume de nitrato de prata 0,1M gasto, em mililitros m = massa da amostra em gramas b) Clculo da razo entre os tomos de alumnio e de zircnio: % Al (p/p) x 91,22 % Zr (p/p) x 26,98
Razo Al : Zr =
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PARTE 2
c) Clculo da razo entre os tomos de alumnio mais os tomos de zircnio e os tomos de cloro % Al (p/p) Razo (Al + Zr) : Cl = 26,98 % Cl (p/p) 35,45 %Zn (p/p) 91,22
2.6.1. Determinao do Teor de Filtros Ultravioleta por Cromatografia Lquida de Alta Eficincia (CLAE)
Vrios mtodos so utilizados para quantificar filtros UV em cosmticos. O mtodo descrito abaixo uma referncia e dever ser adaptado conforme a composio de cada produto.
2.6.1.2. Princpio
Os teores dos filtros so determinados por cromatografia lquida de alta eficincia, comparando-se a rea do cromatograma do padro e da amostra.
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PARTE 2
Fase mvel: gradiente de etanol e soluo-tampo de acetato contendo EDTA, conforme a tabela abaixo.
Tempo (min) 0 4 5 18 19 27 28
Solvente B (%) 40 40 25 25 0 0 40
Solvente A: etanol (contendo 80 mg de EDTA dissolvidos em 5 ml de gua por litro) Solvente B: tampo (soluo aquosa contendo 56,7 mg de acetato de sdio e 80 mg de EDTA por litro, com ajuste de pH para 2,5 com cido actico glacial).
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As solues devem ser preparadas no momento do ensaio. Se o Terephthalydiene Dicamphor Sulfonic Acid (TDSA) no estiver presente na soluo padro, checar o pH, que deve ser igual a 7, devido instabilidade do Homosalate (HMS), do Octocrylene (OC) e do 2-ethylhexyl salicylate (ES) em pH elevado. Duas solues padro devem ser preparadas, pois as substncias 4-aminobenzoic acid (PABA), 2-phenylbenzimidazole-5-sulfonic acid (PBSA), Terephthalydiene Dicamphor Sulfonic Acid (TDSA) e Benzophenone-4 (BENZ-4) absorvem em comprimentos de onda muito prximos, interferindo na resoluo.
2.6.1.3.4. Procedimento
Pesar analiticamente uma quantidade de amostra, considerando que, aps as devidas diluies, a concentrao final da substncia esteja na faixa mediana da curva de calibrao (ver item 2.6.1.3.3). Adicionar etanol e, caso a formulao seja de difcil solubilizao, adicionar Tween 80. A extrao deve ser realizada em banho-maria, a 60C, por dez minutos, seguida de agitao vigorosa por trinta segundos e banho de ultra-som por dez minutos temperatura ambiente. Aps o resfriamento em temperatura ambiente, completar o volume com etanol. Se o PABA estiver presente na amostra, preparar paralelamente uma outra diluio com tampo etanol-acetato de sdio (60:40 v/v). As solues preparadas devem ser filtradas atravs de membrana filtrante e injetadas no sistema CLAE.
2.6.1.3.5. Clculo
Inserir na respectiva curva de calibrao, por meio da equao de regresso linear, o valor da rea do pico individual e determinar a sua concentrao.
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PARTE 2
2.7. Identificao de Filtros Ultravioleta 2.7.1. Identificao de Filtros Ultravioleta por Cromatografia Lquida de Alta Eficincia (CLAE) 2.7.1.1. Identificao de Octocrylene, Camphor Benzalkonium Methosulphate, Benzophenone-3, Terephthalydiene Dicamphor Sulfonic Acid, Benzylidene Camphor Sulfonic Acid, Isoamyl p-Methoxycinnamate, Octyl Metoxycinnamate, PEG-25 PABA, Octyl Dimethyl PABA, Octyl Salicylate, Butyl Methoxydibenzoylmethane, Phenylbenzimidazole Sulfonic Acid e Octyl Triazone 2.7.1.1.1. Objetivo e Campo de Aplicao
Identificao de Octocrylene, Camphor Benzalkonium Methosulphate, Benzophenone-3, Terephthalydiene Dicamphor Sulfonic Acid, Benzylidene Camphor Sulfonic Acid, Isoamyl p-methoxycinnamate, Octyl Metoxycinnamate, PEG-25 PABA, Octyl Dimethyl PABA, Octyl Salicylate, Butyl Methoxydibenzoylmethane, Phenylbenzimidazole Sulfonic Acid e Octyl Triazone.
2.7.1.1.2. Princpio
A amostra e o padro so diludos com uma mistura de solventes. Depois da filtrao, o tempo de reteno da amostra comparado com o tempo de reteno da soluo padro.
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Soluo Estoque do Padro de Butyl Methoxydibenzoylmethane Em um balo volumtrico de 10 ml, dissolver aproximadamente 40 mg do filtro acima citado em metanol, usando banho de ultra-som. Soluo Estoque do Padro de Phenylbenzimidazole Sulfonic Acid Dissolver aproximadamente 40 mg do filtro acima citado em aproximadamente 500 l de soluo de hidrxido de sdio 2M. Homogeneizar e completar o volume at10 ml com metanol. Soluo Estoque do Padro de Octyl Triazone Em um balo volumtrico de 10 ml, dissolver aproximadamente 40 mg do filtro acima citado em acetato de etila. b) Preparo da Soluo do Padro Soluo-tampo: soluo aquosa contendo 1,4 g de cido ctrico monoidratado e 6,8 g de hidrxido de tetrabutilamnio em 1 litro. Ajustar o pH para 9 com hidrxido de amnio concentrado. Diluir as solues-estoque em solvente (soluo-tampo: acetonitrila - tetraidrofurano - 80:10:10 v/v/v), conforme a tabela abaixo: Padro Isoamyl p-methoxycinnamate Octyl Methoxycinnamate Octyl Dimethyl PABA Phenylbenzylimidazole Sulfonic Acid Terephthalydiene Dicamphor Sulfonic Acid Benzylidene Camphor Sulfonic Acid Octyl Triazone Octocrylene Camphor Benzalkonium Methosulphate Benzophenone-3 Butyl Methoxydibenzoylmethane Octyl Salicylate PEG-25 PABA Nota: Manter a soluo a 4C e ao abrigo da luz. 1 ml para 5 ml 0,5 ml para 5 ml 0,3 ml para 5 ml 0,2 ml para 5 ml Diluio 0,1 ml para 100 ml 0,1 ml para 5 ml
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PARTE 2
c) Biblioteca dos Espectros Analisar um volume apropriado de cada amostra (5-50 L), at que a absoro do pico mximo esteja entre 0,1 e 0,8 AU (Unidade de Absorbncia) de soluo individual padro de cada filtro solar. Criar uma biblioteca dos espectros com tempo de reteno e espectro do composto. d) Preparo da Amostra Pesar 2 g da amostra em um frasco mbar de 60 ml com tampa de rosca. Adicionar 40 ml de metanol e 0,25 ml de cido sulfrico 2M. Tampar o frasco e aquecer a 60C por aproximadamente cinco minutos, at a soluo ficar homognea. Obs.: Caso a soluo no esteja homognea, resfri-la temperatura ambiente, transferi-la quantitativamente para um balo volumtrico de 50 ml e lavar o balo com duas alquotas de 4 ml de metanol. Completar o volume com metanol e, se necessrio, centrifugar a suspenso. Diluir 1 ml desta soluo com 5 ml do solvente. Armazenar a amostra diluda em um vial (recipiente especfico utilizado para cromatografia) e analis-la em at 24 horas. e) Condies Cromatogrficas Cromatgrafo em fase lquida de alta eficincia (CLAE) com detector ultravioleta. Coluna: PLRP-S, 100 , comprimento 15 cm, dimetro interno 4,6 mm, tamanho da partcula 5 m ou equivalente. Temperatura da coluna: 25C. Volume de injeo: 2 a 30 l. Fluxo: ver tabela abaixo. Fase mvel: acetonitrila (solvente A) - tetraidrofurano (solvente B) - tampo (solvente C) com o seguinte gradiente de concentrao:
T (min) Fluxo (ml/min) 0 2,5 25 35 40 45 0,8 0,8 0,6 0,6 0,8 0,8
%A 10 10 45 45 10 10
%B 10 10 45 45 10 10
%C 80 80 10 10 80 80
Comprimento de onda do detector: 240-400 nm, de acordo com o filtro a ser analisado.
Guia de Controle de Qualidade de Produtos Cosmticos
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A tabela abaixo mostra o tempo de reteno aproximado e o comprimento de onda timo para cada um dos filtros. Tempo de reteno aproximado (min) 6,178 8,898 10,788 13,180 15,770 25,928 26,933 28,828 29,130 29,428 29,707 30,033 30,317 33,720 Comprimento de onda (nm) 287,9 302,1 306,8 340,1 297,4 287,9 306,8 311,6 302,1 306,8 358,7 240,7 (a)/306,8 (b) 240,7 (a)/306,8 (b) 311,6
Filtro solar Camphor Benzalkonium Methosulphate Phenylbenzimidazole Sulfonic Acid PEG-25 PABA Terephthalydiene Dicamphor Sulfonic Acid Benzylidene Camphor Sulfonic Acid Benzophenone-3 Isoamyl p-methoxycinnamate Octyl Dimethyl PABA Octocrylene Octyl Methoxycinnamate Butyl Methoxydibenzoylmethane Octyl Salicylate Terephthalydiene Dicamphor Sulfonic Acid (pico 2) Octyl Triazone Nota: (a) - primeiro pico; (b) - segundo pico.
2.7.2.1. Identificao de Benzophenone3, Benzophenone4, Butyl Methoxydibenzoylmethane, Camphor Benzalkonium Methosulfate, 4Methyl Benzylidene Camphor, Octyldimethyl PABA e Octylmethoxycinnamate.
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PARTE 2
2.7.2.1.2. Princpio
O Rf (fator de reteno, fator de retardamento ou frente relativa) da amostra comparado ao Rf do padro na cromatografia em camada delgada.
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A tabela a seguir descreve os Rfs aproximados e as cores dos filtros UV, aps um dos reveladores ser borrifado na placa. Filtro solar Eluente 1 Octyldimethyl PABA Camphor Benzalkonium Methosulfate 4methyl benzylidene camphor Octylmethoxycinnamate Benzophenone3 Benzophenone-4 Butyl Methoxydibenzoylmethane 0,11/0,44/ 0,52 Linha base (no migra) 0,52 0,54/0,59 0,55/0,74 Linha base (no migra) 0,58 Rf Eluente 2 Linha base (no migra) 0,0013 Linha base (no migra) Linha base (no migra) Linha base (no migra) 0,54 Linha base (no migra) Eluente 3 0,86 0 Linha base (no migra) Linha base (no migra) Linha base (no migra) 0,25 Cor da mancha Revelador 1 Violeta Azul-claro Violeta Rosa Rosa fcsia Revelador 2 Amarelo- claro Azul-ardsia Amarelo (temporrio) Amarelo (temporrio)
2.7.2.2.2. Princpio
O Rf * da amostra comparado ao Rf do padro na cromatografia em camada delgada.
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PARTE 2
RF =
91
para teores que no excedam a 0,25%. O teor de flor na amostra determinado por esse mtodo expresso em porcentagem de peso (p/p).
2.8.2. Princpio
O flor do composto fluorado transformado em trietilfluorsilano (TEFS) por reao direta com trietilclorosilano (TECS) em meio cido e, simultaneamente, extrado com a ajuda de xileno contendo cicloexano como padro interno. A soluo obtida analisada por cromatografia em fase gasosa (CG).
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PARTE 2
93
Construir uma curva de calibrao relacionando o peso do fluoreto (mg) nas solues padro e a razo das reas dos picos (ATEFS/ACH). Nota: ATEFS - rea dos picos do trietilfluorsilano; ACH - rea dos picos do cicloexano.
2.8.3.4. Procedimento
Pesar cerca de 150 mg de amostra (m) em um tubo de centrfuga com tampa de rosca (previamente mergulhado, durante vrias horas, em soluo aquosa de cido perclrico a 20% p/v). Lavar cinco vezes com gua bidestilada e secar a 100oC. Adicionar 5 ml de gua destilada e homogeneizar. Adicionar 1 ml de xileno. Adicionar, gota a gota, 5 ml de cido clordrico e homogeneizar. Adicionar 0,5 ml de soluo padro interno de trietilclorosilano. Fechar o tubo de centrfuga e homogeneizar com o auxlio de um agitador regulado a 150 vibraes/minuto, durante 45 minutos. Centrifugar durante dez minutos a uma velocidade tal que se obtenha uma separao ntida das fases. Recolher a fase orgnica e injetar 3 L na coluna do cromatgrafo de fase gasosa. So necessrios vinte minutos para que todos os componentes sejam eludos. Repetir a injeo, calcular a razo mdia da rea dos picos (ATEFS/ACH) e identificar na curva de calibrao a quantidade de fluoreto correspondente em miligramas (m1).
2.8.3.5. Clculo
m1 x 100 m
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de fluoreto m1 = quantidade de flor na curva de calibrao, em miligramas m = massa da amostra em miligramas
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PARTE 2
2.9.2. Identificao
2.9.2.1. Princpio
O formaldedo livre e combinado, em meio sulfrico, na presena do reagente de Schiff, indica uma colorao rosa.
2.9.2.2.2. Procedimento
Pesar analiticamente 2 g de amostra em um bquer de 10 ml. Juntar duas gotas de cido sulfrico 1M e 2 ml de reagente de Schiff. Esse reagente deve estar incolor no momento da utilizao. Agitar e deixar reagir durante cinco minutos. O surgimento de uma colorao rosa ou malva, aps cinco minutos, indica a presena de uma quantidade de formaldedo superior a 0,01%.
95
2.9.3. Doseamento Global do Formaldedo por Colorimetria com Acetilacetona 2.9.3.1. Princpio
O formaldedo reage com acetilacetona em presena do acetato de amnio para formar a 3,5-diacetil-1,4-dihidrolutidina. Esta extrada com 1-butanol. A absorbncia do extrato determinada a 410 nm.
d) Determinao do Ttulo da Soluo Me Pipetar 10 ml da soluo padro. Adicionar 25 ml de soluo padro de iodo 0,05M e 10 ml de soluo de hidrxido de sdio 1M. Deixar repousar durante cinco minutos. Acidificar com 11 ml de cido clordrico 1M e dosear o iodo em excesso com uma soluo padro de tiossulfato de sdio 0,1M, em presena de goma de amido como indicador. 1 ml dessa soluo de iodo 0,05M consumida corresponde a 1,5 mg de formaldedo.
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PARTE 2
e) Soluo Diluda de Formaldedo Padro Efetuar sucessivamente uma diluio 1/20 e depois uma diluio 1/100 da soluo me em gua. 1 ml dessa soluo me contm cerca de 1 g de formaldedo. Calcular o seu teor exato. f) Soluo Amostra Pesar uma quantidade de amostra de aproximadamente 150 g de formaldedo. Transferir para um balo volumtrico de 100 ml. Completar o volume com gua e misturar. Verificar se o pH est prximo de 6. Caso contrrio, ajustar com soluo de cido clordrico 0,1M. Em um erlenmeyer de 50 ml, transferir 10 ml da soluo amostra e 5 ml de reagente de acetilacetona, e adicionar gua at o volume de 30 ml. g) Soluo Testemunha A interferncia da colorao de fundo na amostra de ensaio eliminada da seguinte forma: em um erlenmeyer de 50 ml, transferir 10 ml da soluo amostra e 5 ml de reagente sem acetilacetona, e adicionar gua at o volume de 30 ml. h) Ensaio em Branco Em um erlenmeyer de 50 ml, transferir 5 ml de reagente de acetilacetona, at completar um volume de 30 ml com gua.
2.9.3.2.2. Procedimento
Agitar as misturas preparadas das solues de amostra, testemunha e branco. Deixar os erlenmeyers em banho-maria a 60C, durante dez minutos. Esfriar durante dois minutos em um banho de gua gelada. Transferir para um filtro de decantao de 50 ml contendo exatamente 10 ml de 1-butanol. Lavar com 3 a 5 ml de gua. Agitar a mistura durante trinta segundos e deixar decantar. Filtrar a fase butanlica por um filtro separador de fase (ref. Whatman 1PS ou equivalente) para cubetas do espectrofotmetro. Pode-se tambm centrifugar a 300 rpm durante cinco minutos.
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Determinar a absorbncia A (A1) a 410 nm do extrato da soluo amostra em relao ao extrato da soluo testemunha. Da mesma forma, determinar a absorbncia A (A2) do extrato do ensaio em branco em relao a 1-butanol. Nota: Todas essas operaes devem ser realizadas no perodo de 25 minutos a partir do momento em que os erlenmeyers so colocados em banho-maria a 60C.
2.9.3.2.4. Clculo
c 103 x m
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de formaldedo c = quantidade de formaldedo obtida a partir da curva de calibrao por meio da subtrao A1 - A2, em g m = massa da amostra em gramas
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PARTE 2
2.10.1. Mtodo A
2.10.1.2. Princpio
Uma soluo de cloreto de brio adicionada ao produto cosmtico em meio metanol/ gua. O precipitado eventualmente formado filtrado ou centrifugado. Esse procedimento evita, no decurso da destilao em corrente de vapor, o arrastamento de certos sais de amnio, tais como o carbonato, o hidrogenocarbonato, os sais de cidos graxos, etc., com exceo do acetato de amnio. O amonaco arrastado pelo vapor a partir do filtrado ou da parte sobrenadante e dosado por titulometria de retorno com indicador ou titulometria potenciomtrica direta. O teor de amnia na amostra determinado por esse mtodo expresso em porcentagem de NH3 (p/p).
2.10.1.3.1. Procedimento
Pesar e transferir uma quantidade de amostra que contenha no mximo 150 mg de NH3 para um balo volumtrico de 100 ml. Adicionar 10 ml de gua destilada, 10 ml de metanol e 10 ml de soluo de cloreto de brio diidratado a 25% (p/v). Completar o volume com metanol e homogeneizar. Deixar em repouso na geladeira durante doze horas. A soluo, ainda fria, filtrada ou centrifugada em tubos fechados, durante dez minutos, de modo a obter um lquido sobrenadante lmpido.
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Transferir 40 ml da soluo sobrenadante lmpida para um aparelho de arraste de vapor. Se necessrio, adicionar 0,5 ml de antiespuma. Destilar e recolher 200 ml de produto destilado em um bquer de 250 ml contendo 10 ml de cido sulfrico 0,5N e 0,1 ml do indicador (misturar 5 ml de uma soluo de vermelho de metila a 0,1% em etanol e 2 ml de uma soluo de azul de metileno a 0,1% em gua). Dosear por retorno o cido sulfrico em excesso com a soluo de hidrxido de sdio 0,5N padronizada. No caso de um doseamento potenciomtrico, recolher 200 ml de produto destilado em um bquer de 250 ml contendo 25 ml da soluo de cido ortobrico a 4% (p/v) e titular com soluo de cido sulfrico 0,5N padronizada.
2.10.1.3.2. Clculos
a) Doseamento por retorno com indicador. [ ( 10 x T2 ) - ( V1 x T1 ) x 17 x 100] 0,4 m [ ( 10 x T2 ) - ( V1 x T1 ) ] x 4250 m
C=
Onde C = concentrao (p/p ) de amnia(NH3) V1 = volume da soluo de hidrxido de sdio 0,5N utilizado, em mililitros T1 = (N1 x fc1) N1 = normalidade da soluo de hidrxido de sdio fc1 = fator de correo da soluo de hidrxido de sdio T2 = (N2 x fc2) N2 = normalidade da soluo de cido sulfrico fc2 = fator de correo da soluo de cido sulfrico m = massa da amostra em miligramas
b) Doseamento potenciomtrico direto, utilizando eletrodo de vidro e eletrodo de referncia de dicloreto de dimercrio (calomelano).
100
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PARTE 2
C=
V2 x T2 x 17 x 100 0,4 m
V2 x T2 x 4250 m
Onde: C = concentrao (p/p) de NH3 V2 = volume da soluo de cido sulfrico 0,5N utilizado, em mililitros T2 = (N2 x fc2) N2 = normalidade da soluo de cido sulfrico fc2 = fator de correo da soluo de cido sulfrico m = massa da amostra em miligramas
2.10.2. Mtodo B
2.10.2.2. Princpio
O presente mtodo baseia-se na reao de neutralizao que ocorre entre um cido forte e uma base fraca, utilizando vermelho de metila como indicador.
2.10.2.3.1. Procedimento
Pesar uma quantidade de amostra que contenha 0,25 g de amnia em um erlenmeyer de 250 ml, adicionar 100 ml de gua destilada e trs gotas de vermelho de metila como
101
2.10.2.3.2 Clculo
V x fc x 1,703 m
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de amnia (NH3) V = volume de cido sulfrico 1N utilizado na titulao da amostra, em mililitros fc = fator de correo do titulante m = massa da amostra em gramas
2.11.2. Princpio
O presente mtodo baseia-se em reaes de complexao do EDTA e do clcio.
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PARTE 2
2.11.3.1. Procedimento
Pesar 10 g de amostra em um bquer de 100 ml, adicionar 30 ml de cido clordrico 3M e agitar com agitador magntico at dissolver completamente. Transferir, quantitativamente, para um balo volumtrico de 500 ml. Completar o volume com gua destilada e homogeneizar. Pipetar uma alquota de 50 ml da soluo para um erlenmeyer de 600 ml, adicionar 100 ml de gua destilada, 15 ml de hidrxido de sdio 1M e 0,1 g de azul de hidroxinaftol triturado. Titular com EDTA sdico 0,05M at o ponto final azul.
2.11.3.2. Clculo
V x fc x 3,7 m
C=
Onde: C = concentrao (p/p) da amostra de hidrxido de clcio V = volume do EDTA sdico 0,05M utilizado na titulao, em mililitros fc = fator de correo do EDTA sdico 0,05M m = massa da amostra em gramas
2.12.2. Princpio
O mtodo em questo baseia-se na reao de neutralizao que ocorre entre um cido forte e uma base forte, utilizando fenolftalena como indicador.
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2.12.3.2. Clculo
V x fc x 2,395 x 100 P x 0,2
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de hidrxido de ltio V = volume de cido clordrico 0,1N gasto na titulao, em mililitros fc = fator de correo do cido clordrico 0,1N P = massa da amostra em miligramas
2.13. Identificao e Determinao do Teor de Hidrxido de Potssio e Hidrxido de Sdio (Potassium Hydroxide e Sodium Hydroxide)
104
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Cosmticos
PARTE 2
2.13.2. Princpio
Os hidrxidos de sdio e de potssio livres so definidos como sendo o volume de cido padro necessrio para neutralizar o produto sob condies especficas, e o resultado expresso como % p/p de hidrxido de sdio e de hidrxido de potssio livres. A amostra dissolvida ou dispersa em gua e titulada com o cido de referncia. Registrase a variao do valor do pH ao mesmo tempo em que se acrescenta o cido: para uma soluo simples de hidrxidos de sdio ou de potssio, o fim da titulao corresponde a uma variao precisa do valor do pH registrado. A curva de titulao normal pode ser modificada pela presena das seguintes substncias: a) Amnia e outras bases orgnicas fracas, que apresentam, elas prprias, uma curva de titulao bastante plana. Nesse caso, a amnia eliminada por evaporao sob presso reduzida, temperatura ambiente. b) Sais de cidos fracos, que podem originar uma curva de titulao com vrios pontos de inflexo. Nesse caso, s a primeira parte da curva, at o primeiro desses pontos de inflexo, corresponde neutralizao do on hidroxila proveniente dos hidrxidos de sdio e de potssio livres. Preconiza-se outro procedimento de titulao no lcool, quando indicado que existe uma interferncia excessiva dos sais de cidos inorgnicos fracos. Ainda que seja teoricamente possvel encontrar outras bases fortes solveis, tais como hidrxido de ltio ou hidrxido de amnio quaternrio, que do um pH elevado, a sua presena nesse tipo de produtos cosmticos altamente improvvel.
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2.13.3.2. Procedimento
Aferir o potencimetro por meio da soluo tampo de referncia. Preparar uma soluo ou disperso a 10% do produto a analisar, em gua, e filtrar. Determinar o pH. Se for igual ou superior a 12, necessrio efetuar um doseamento.
2.13.4.1. Procedimento
C = 0,4 x
Onde: C = concentrao (p/p) de hidrxido de sdio ou de potssio V = volume da soluo de titulao, em mililitros m = massa da amostra em miligramas Caso a curva de titulao no apresente ponto de inflexo distinto, apesar da indicao
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Anvisa
Cosmticos
PARTE 2
da presena de uma quantidade significativa de hidrxidos de sdio e/ou potssio, convm proceder a um novo doseamento em isopropanol.
2.14.2. Princpio
O presente mtodo baseia-se na reao de neutralizao que ocorre entre um cido forte e uma base forte, utilizando o alaranjado de metila e a fenolftalena como indicadores.
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2.14.3.2. Procedimento
Transferir quantitativamente 25 ml da soluo amostra preparada para um erlenmeyer de 250 ml. Adicionar 50 ml de gua destilada e duas gotas de soluo aquosa de alaranjado de metila. Titular com soluo de cido clordrico 0,1M at que a soluo passe da colorao amarela para a laranja. Anotar o volume de cido clordrico 0,1M consumido (V1). Transferir quantitativamente 25 ml da soluo amostra preparada para um erlenmeyer de 250 ml. Adicionar 25 ml de gua destilada e duas gotas de soluo alcolica de fenolftalena e titular com soluo de cido clordrico 0,1M at que a colorao da soluo passe de rosa para incolor. Anotar o volume de cido clordrico 0,1M consumido (V2).
2.14.3.3. Clculo
Vf x fc x mEq x 100 P x 25/250 Vf x fc x 0,4 P x 0,1
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de hidrxido de sdio Vf = volume final de cido clordrico 0,1M gasto na titulao, em mililitros mEq = miliequivalente em gramas do hidrxido de sdio (0,004 g) fc = fator de correo da soluo de cido clordrico 0,1M P = massa da amostra em gramas 25 = alquota da amostra utilizada na titulao 250 = volume final da amostra no balo volumtrico
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PARTE 2
Nota: Vf = V1 - 2(V1 - V2), onde V1 corresponde ao volume de cido clordrico 0,1M consumido na titulao com indicador alaranjado de metila e V2 corresponde ao volume de cido clordrico 0,1M consumido na titulao com indicador fenolftalena.
2.15.1.2. Princpio
O presente mtodo baseia-se na reao de oxidao do iodeto de potssio pelo perxido de hidrognio, em que o iodeto passa a iodo molecular, que ser posteriormente titulado com soluo padronizada de tiossulfato de sdio.
2.15.1.3.1. Procedimento
Pesar analiticamente uma quantidade de amostra que contenha aproximadamente 0,6 g de perxido de hidrognio em um bquer de 100 ml. Adicionar 10 ml de gua destilada e transferir quantitativamente para um balo volumtrico de 250 ml. Transferir 10 ml da soluo amostra para um frasco de iodo de 250 ml. Adicionar 100 ml de cido sulfrico 2N, 20 ml da soluo saturada de iodeto de potssio e trs gotas de molibdato de amnio. Titular o iodo formado com soluo de tiossulfato de sdio 0,1N, adicionando algumas gotas da soluo de amido pouco antes do ponto de viragem. Preparar um branco contendo todos os reagentes, exceto a amostra.
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2.15.1.3.2. Clculo
V x 4,252 x fc m
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de perxido de hidrognio V = volume de tiossulfato de sdio 0,1N gasto, em mililitros fc = fator de correo da soluo de tiossulfato de sdio 0,1N m = massa da amostra em gramas
2.15.2.2. Princpio
O presente mtodo baseia-se na reao de permanganometria, conforme a frmula a seguir: 2KMnO4 + 5H2O2 + 4H2SO4 = 2KHSO4 + 2MnSO4 + 5O2 + 8H2O
2.15.2.3.1. Procedimento
Pesar analiticamente uma quantidade de amostra que contenha aproximadamente 0,6 g de perxido de hidrognio em um bquer de 100 ml, adicionar 10 ml de gua destilada
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Anvisa
Cosmticos
PARTE 2
e transferir quantitativamente para um balo volumtrico de 250 ml. Transferir 5 ml da soluo amostra para um frasco de iodo de 250 ml e adicionar 20 ml de cido sulfrico 2N. Titular com a soluo de permanganato de potssio 0,1N, at que uma cor rosa-plida persista por quinze segundos.
2.15.2.3.2. Clculo
V x fc x 1,701 x 100 m
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de perxido de hidrognio V = volume de permanganato de potssio 0,1N gasto na titulao, em mililitros fc = fator de correo da soluo de permanganato de potssio 0,1N m = massa da amostra em miligramas
2.16.2. Princpio
O mtodo em questo baseia-se no fato de que uma espcie aninica ou catinica de alto peso molecular capaz de reagir com um corante que tambm possua elevado peso molecular, originando um produto de associao inica colorido, solvel em solventes orgnicos e imiscvel em gua.
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PARTE 2
2.16.3.1.6. Clculo
28,84 x ( A - B ) x fc m
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de tensoativos catinicos ou aninicos na amostra A = volume de hidrxido de sdio utilizado na titulao do lauril sulfato de sdio, em mililitros B = volume de hidrxido de sdio utilizado na titulao do branco, em mililitros fc = fator de correo do titulante m = massa da amostra em gramas
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o auxlio de um agitador magntico por trinta minutos e filtrar com um funil de Bchner, lavando o resduo com 10 ml de isopropanol. Transferir as duas fases para um funil de separao, recolher a fase alcolica e extrair a fase aquosa com 10 ml de isopropanol, agitando por 1 minuto. Juntar os extratos alcolicos e concentrar em banho-maria, sem secar completamente. Redissolver em gua, transferir quantitativamente para um balo de 250 ml e completar o volume com gua destilada.
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2.16.3.3. Doseamento
Transferir uma quantidade de amostra que contenha aproximadamente 1 miliequivalente g de tensoativo aninico ou catinico para um balo volumtrico de 250 ml. Adicionar trs gotas de soluo de fenolftalena e, se necessrio, adicionar hidrxido de sdio 0,1N ou cido sulfrico 0,1N, at atingir a colorao rosa-plida (ligeiramente alcalino). Completar o volume com gua destilada. Pipetar 15 ml dessa soluo para uma proveta de 100 ml com rolha esmerilhada. Adicionar 10 ml de soluo indicadora mista e 10 ml de clorofrmio. Titular com a soluo apropriada: no caso de tensoativo catinico, titular com soluo de lauril sulfato de sdio, sendo o ponto de equivalncia a cor cinza-azulada. Se o tensoativo for aninico, titular com soluo de cloreto de benzetnio, sendo o ponto de equivalncia a cor cinza-azulada.
2.16.3.4. Clculo
28,84 x ( A - B ) x fc m
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de tensoativos na amostra PM = peso molecular do tensoativo F = fator de diluio V = volume do titulante gasto, em mililitros M = molaridade do titulante fc = fator de correo do titulante m = massa da amostra em gramas
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2.17.2. Princpio
O teor de uria determinado por volumetria.
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2.17.3.2. Procedimento
Pipetar uma alquota da soluo da amostra que contenha 50 a 100 mg de uria e transferir para um frasco de fundo redondo. Acidificar com cido clordrico, adicionando 0,5 ml de excesso. Imergir o frasco em um banho-maria e evaporar at a secura. Adicionar 10 g de cloreto de magnsio hexaidratado e 1 ml de cido clordrico e conectar o frasco em um condensador de refluxo. Aquecer a mistura cuidadosamente at a dissoluo e manter em refluxo por duas horas com aquecimento brando (retorno do condensado de nove a catorze gotas por minuto). Aguardar o resfriamento da soluo e adicionar gua atravs do topo do condensador. Desconectar o frasco e, se necessrio, aquecer para dissolver o slido formado. Transferir a soluo para um frasco de fundo chato de 1 litro, diluir para 400 ml com gua e alcalinizar com uma soluo de hidrxido de sdio a 10%. Destilar cerca de 275 a 300 ml e adicionar uma quantidade em excesso de cido sulfrico 0,1N, contendo algumas gotas de vermelho de metila. Titular o excesso de cido com hidrxido de sdio 0,1N e, se necessrio, adicionar mais indicador. Padronizar o hidrxido de sdio 0,1N com cido sulfrico 0,1N, usando vermelho de metila como indicador. Realizar uma prova em branco utilizando 10 g de cloreto de magnsio hexaidratado e 1 ml de cido clordrico e proceder como descrito acima. 1 ml de cido sulfrico corresponde a 3,003 mg de uria.
2.17.3.3. Clculo
( Va - Vb ) x fc x 3,333 m
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de uria Va = volume de hidrxido de sdio 0,1M gasto na amostra, em mililitros Vb = volume de hidrxido de sdio 0,1M gasto no branco, em mililitros fc = fator de correo da soluo de hidrxido de sdio 0,1M m = massa da amostra em miligramas
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3. ENSAIOS GERAIS
3.1.2. Princpio
A alcalinidade e a acidez so determinadas por reao de neutralizao.
3.1.3.1. Determinao de pH
Preparar uma soluo a 10%, pesando 2 g do sabonete e dissolvendo com 20 ml de gua destilada. No caso de sabonetes slidos, cortar ao meio e, com um ralador, raspar aparas do sabonete. O pH deve estar em torno de 10,4 (excetuando-se os casos de sabonetes lquidos neutros).
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Se o filtrado possuir colorao rosa, transport-lo para um erlenmeyer de 500 ml e titular com soluo volumtrica de cido clordrico 0,1N at o descoramento da soluo. Fazer trs determinaes e usar o valor mdio.
3.1.3.3. Clculos
V x fc x 0,004 x 100 m
C=
Onde: C = teor (p/p) de alcalinidade livre (em hidrxido de sdio) V = volume do titulante gasto na amostra, em mililitros fc = fator de correo do titulante m = massa da amostra em gramas Se o filtrado estiver incolor, isto indica ausncia de alcalinidade livre, podendo ser determinada a acidez livre em cido olico. Nesse caso, titular com soluo volumtrica de hidrxido de sdio 0,1N at atingir a colorao rosa. V x fc x 0,028245 x 100 m
C=
Onde: C = teor (p/p) de acidez livre (em cido olico) V = volume do titulante gasto na amostra, em mililitros fc = fator de correo do titulante m = massa da amostra em gramas Notas: 1) O ideal que o sabonete contenha o mnimo possvel de alcalinidade livre. 2) Os sabonetes infantis devem conter, no mximo, 0,5% de alcalinidade livre em hidrxido de sdio.
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3.2.2. Princpio
O presente mtodo baseia-se na extrao dos cidos graxos presentes na amostra, atravs de um solvente orgnico (ter de petrleo) e por diferencial de peso.
3.2.3.1. Procedimento
Pesar analiticamente 5 g da amostra em um bquer de 250 ml e adicionar 50 ml de gua destilada e 50 ml de lcool etlico. Aquecer em banho-maria ou chapa de aquecimento at a completa dissoluo da amostra. Transferir quantitativamente a soluo para um funil de separao de 500 ml, lavando o bquer com pores de gua destilada e lcool etlico, no permitindo que o volume ultrapasse um total de 160 ml. Adicionar trs gotas do indicador alaranjado de metila e neutralizar a soluo com algumas gotas de cido sulfrico 1:4, adicionando um pequeno excesso. Lavar o bquer com 50 ml de ter de petrleo e transferir para um funil de separao de 500 ml contendo a soluo. Agitar vigorosamente e deixar em repouso, a fim de obter a separao das duas fases. Recolher a fase aquosa no bquer inicial e a fase etrea em outro funil de separao de 500 ml. Transferir a fase aquosa, novamente, para o funil de separao inicial e repetir a extrao por mais cinco vezes, utilizando 50 ml de ter de petrleo. Lavar a fase etrea, contida no funil de separao, com gua destilada, at a neutralizao da gua de lavagem, utilizando alaranjado de metila como indicador. Transferir a fase etrea neutralizada para um bquer previamente tarado. Evaporar a soluo at a secura em banho-maria ou chapa de aquecimento e secar em estufa a 105C, at atingir peso constante.
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3.2.3.2. Clculo
p x 100 m
C=
Onde: C = concentrao (p/p) de cido graxo total p = massa do resduo seco em gramas m = massa da amostra em gramas
3.3.2. Princpio
O ndice de perxidos determinado por iodometria.
3.3.3.1. Procedimento
Pesar 5 g da amostra em um erlenmeyer de 250 ml, adicionar 30 ml da soluo de cido actico-clorofrmio (3:2, em volume) e agitar at a dissoluo da amostra. Adicionar 0,5 ml de soluo saturada de iodeto de potssio e deixar em repouso, ao abrigo da luz, por 1 minuto. Acrescentar 30 ml de gua e titular com soluo de tiossulfato de sdio 0,1N ou 0,01N at que a colorao amarela tenha quase desaparecido. Adicionar 0,5 ml de soluo de amido e continuar a titulao at o completo desaparecimento da colorao azul. Realizar um ensaio em branco.
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Notas: 1) Se o volume gasto na titulao da amostra for menor que 0,5 ml, usando soluo de tiossulfato de sdio 0,1N, repetir a determinao com soluo 0,01N. 2) No caso do branco, o volume gasto no deve exceder a 0,1 ml da soluo de tiossulfato de sdio 0,1N.
3.3.3.2. Clculo
( Va - Vb ) x fc x N x 100 m
C=
Onde: C = concentrao/ndice de perxido em 100 g da amostra Va = volume do titulante gasto na amostra, em mililitros Vb = volume do titulante gasto no branco, em mililitros fc = fator de correo do titulante N = normalidade do titulante m = massa da amostra em gramas Dependendo da formulao, outros ndices podem ser determinados, tais como ndice de saponificao, de iodo, de hidroxila, de insaponificveis e de steres.
5. CONSIDERAES FINAIS
Mesmo que este Guia no contemple todas as metodologias necessrias aos ensaios de teores qumicos, h a obrigatoriedade do cumprimento dos limites de substncias estabelecidos por regulamentao especfica: Listas de Substncias de Uso Restrito, de Conservantes, de Filtros Ultravioleta e de Corantes, alm dos Pareceres da Cmara Tcnica de Cosmticos (Catec). Portanto, recomenda-se o controle adequado dos teores dessas
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substncias utilizadas nos produtos acabados, para a comprovao da conformidade das informaes junto s autoridades competentes. Propostas de reviso ou incluso de metodologias para as prximas atualizaes podero ser enviadas para a Gerncia-Geral de Cosmticos, por meio do endereo eletrnico ggcos@anvisa.gov.br.
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6. BIBLIOGRAFIA
ANSELMI, C.; BORDIN, G.; CENTINI, M. et al. Analytical methods for cosmetics. Brussels: Colipa, 2004. ARRABAL, A. K. Teoria e Prtica da Pesquisa Cientfica. Blumenau: Diretiva, 2005. CDROM. ASSOCIATION OF OFFICIAL ANALYTICAL CHEMISTS. Official methods of analysis. 11th ed. Washington, D.C.: AOAC, 1970. ASSOCIATION OF OFFICIAL ANALYTICAL CHEMISTS. Official methods of analysis. 12th ed. Washington, D.C.: AOAC, 1975. ASSOCIATION OF OFFICIAL ANALYTICAL CHEMISTS. Official methods of analysis. 13th ed. Washington, D.C.: AOAC, 1980. ASSOCIATION OF OFFICIAL ANALYTICAL CHEMISTS. Official methods of analysis. 15th ed. Washington, D.C.: AOAC, 1990. ASSOCIATION OF OFFICIAL ANALYTICAL CHEMISTS. Official methods of analysis. 17th ed. Washington, D.C.: AOAC, 2000. CECCHI, H. M. Fundamentos Tericos e Prticos em Anlise de Alimentos. 2 ed. Campinas: Ed. Unicamp, 2003. EUROPEAN COMMISSION. COSMETLEX: The rules governing cosmetic products in the European Union. v. 2: Methods of analysis. Luxembourg: Eur-Op, 2000. FARMACOPIA Brasileira. 4. ed. So Paulo: Atheneu, 1988. MORITA, T.; ASSUMPO, R. M. V. Manual de solues, reagentes e solventes. So Paulo: Edgard Blcher, 1972. PORTUGAL. Portaria n 467, de 30 de julho de 1998. Estabelece e define os mtodos de anlise necessrios ao controle da composio dos produtos cosmticos e de higiene corporal e das respectivas matrias-primas.
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PORTUGAL. Portaria n 503, de 6 de julho de 1994. Estabelece e define os mtodos de anlise necessrios ao controle da composio dos produtos cosmticos e de higiene corporal e das respectivas matrias-primas. SCHAKEL, D. J.; KALSBEEK, D.; BOER, K. Determination of sixteen UV filters in suncare formulations by high-performance liquid chromatography. Journal of Chromatography A, 1049 (1-2): 127-130, September 2004. SENZEL, A. J. Newburgers Manual of Cosmetic Analysis. 2nd ed. Washington, D.C.: AOAC, 1977. THE UNITED States Pharmacopeia - USP 29/The National Formulary - NF24. Rockville: The United States Pharmacopeial Convention, 2005.
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Editora Anvisa Endereo: SEPN 515 Bloco B Ed. mega 70.770-502 Braslia-DF E-mail: editora.comin@anvisa.gov.br Telefone: (61) 3448 3111