Plano de Estágio

O trabalho inicialmente proposto será o de reestruturação da empresa, com a

finalidade de profissionalizar as atividades desenvolvidas e tornar mais
organizado o fluxo de informação e a gestão da mesma.

Plano de atividades:

O plano inicial consiste em três etapas principais:

 Coleta de informações
 Departamentalização Estratégica
 Plano de Cargos e Salários

1 - COLETA DE INFORMAÇÕES

Fase 1 – Coleta de dados: Serão coletados dados que servirão de base ao trabalho,
em uma entrevista com o administrador;

Fase 2 – Elaboração do questionário: A ser aplicado com todos os colaboradores,

com o objetivo de visualizar as atividades desenvolvidas na organização;

Fase 3 – Aplicação do questionário: Através de entrevistas individuais os

questionários serão aplicados em períodos definidos em conjunto com o
administrador;

Fase 4 – Observação: As atividades serão observadas e mensuradas;

Fase 5 – Tabulação dos dados;

Fase 6 – Relatório: A pesquisa servirá de base para as próximas fases, pois gerará
as seguintes informações:
 Atividades desenvolvidas na empresa na visão do colaborador
 Atividades desenvolvidas na empresa na visão do proprietário
 Atribuições atuais de cada colaborador
 çreas específicas
 Grupos específicos
 Competências de cada área
 Competências de cada colaborador

2 – DEPARTAMENTALIZAÇÃO ESTRATÉGICA

Será realizada uma divisão e especialização das tarefas dentro da

organização, agrupando estas tarefas em áreas específicas, de forma a abranger
todas as atividades, com o objetivo de facilitar o controle, a comunicação, a
organização e a gestão.

Fase 1 – Constituição de grupos homogêneos: As atividades previamente

identificadas serão alocadas em grupos estratégicos para serem melhor
visualizadas, por exemplo, produção, decoração, alimentos, infra-estrutura,
atendimento, etc.;

Fase 2 – Avaliação dos grupamentos constituídos: Os grupos serão avaliados através

de 4 fatores principais:

 Complexidade da função (grupos homogêneos);

 Volume de trabalho desenvolvido;
 Pessoal efetivamente engajado no trabalho;
 Importância relativa da função.
Fase 3 – Definição de áreas estratégicas: As áreas serão definidas de acordo com a
especialização e peculiaridade de cada;

Fase 4 – Alocação de competências exclusivas: Serão identificadas competências

específicas para cada área, como por exemplo: MKT – Atendimento ao Cliente, Pós
venda, Propaganda, Parcerias, etc. Estas tarefas serão definidas através de 3
itens base:

 Agrega valor, mas não é necessário: atividades que podem vir a agregar valor
ao produto, mas que não precisam existir para que o mesmo seja feito;
 Não agrega valor, mas é necessário: Atividades que devem existir para que o
produto seja feito, mas não agregam valor;
 Desperdício: Não agregam valor e não são necessárias.

Fase 5 – Alocação dos grupos de atividades nas áreas: Os grupos de atividades

homogêneas serão especializados em cada área para em conjunto com as competências
criar a contribuição de cada área na empresa;

Fase 6 – Criação de redes de comunicação: Serão definidas as informações que cada

departamento será responsável por guardar, adquirir, estudar, controlar e repassar
à administração geral, assim como a sua periodicidade e complexidade;

Fase 7 – Definição da Hierarquia;

Fase 8 – Alocação das pessoas nas áreas estratégicas: Com os dados do Plano de
Cargos e Salários, as pessoas serão alocadas nas áreas específicas;

Fase 9 – Treinamento: As pessoas receberão um treinamento sobre as atribuições que

serão responsáveis, assim como de novas atribuições que serão repassadas ao cargo
ocupado.

3 - PLANO DE CARGOS E SALçRIOS

Fase 1 – Definição de números de colaboradores necessários por área

Fase 2 – Criação de cargos específicos dentro das áreas estratégicas: Através de

uma pesquisa de cargos, serão definidos cargos específicos, através de
nomenclaturas padrão como, por exemplo, Auxiliar de Cozinha, Auxiliar de eventos,
Gerente Produção, etc.;

Fase 3 – Descrição de cargos: Os cargos serão descritos através das atividades

identificadas na entrevista individual, observação e na entrevista com o
administrador. Nesta etapa, as atividades também serão dividas em níveis, de
acordo com a responsabilidade.

Fase 4 – Análise de cargos: Os cargos descritos serão analisados através das

seguintes atribuições:

 Requisitos intelectuais: conhecimentos necessários para a execução do cargo,

assim como experiência necessária, aptidões, iniciativa, período de adaptação,
etc.;
 Requisitos Físicos: caso existirem barreiras que limitem a pessoa devido a
sua condição física;
 Habilidades Técnicas: Aspectos técnicos necessários ao cargo;
 Habilidades Comportamentais: Atitudes esperadas e incentivadas para o cargo.
Fase 5 – Avaliação de Cargos: Os cargos serão avaliados através de fatores
definidos, e pontuados com o objetivo de se observar a importância dos mesmos na
organização, este ranking servirá de base para a política salarial;

Fase 6 – Pesquisa de Salários base, e Análise de salários atuais: Os salários

pagos atualmente serão comparados a médias do setor, nacionais, e regionais,
observando os aspectos legais;

Fase 7 – Determinação de Competências: Serão definidas competências dentro dos

cargos para a determinação da política de remuneração variável;

Fase 8 – Criação da Pontuação por competência: As competências serão mensuradas e

pontuadas, para servir de base para a política salarial;

Fase 9 – Estrutura Salarial: Será montada uma estrutura para a visualização da

Política de Remuneração, partindo de dois fatores básicos:

 Política de remuneração Variável;

 Política de remuneração Fixa.

Fase 10 – Alocação das pessoas em seus cargos definidos: Após definidos os cargos,
as pessoas serão alocadas de acordo com suas competências e conhecimentos, sendo
que estes deverão estar de acordo com os pré-requisitos do cargo a ser ocupado;

Fase 11 – Criação de um banco de dados de pessoas não utilizadas neste momento;

Fase 12 – Treinamento individual: Será realizado um treinamento com todos os

colaboradores da empresa para adaptá-los aos novos cargos e funções, aproveitando
a situação para que se observe possíveis correções a serem feitas.