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Area Do Piquete e Taxa de Lotacao No Pastejo Rotacionado
Area Do Piquete e Taxa de Lotacao No Pastejo Rotacionado
Tcnico
ISSN 1517-1469
Planaltina, DF
Dezembro, 2003
Demanda de
Forragem
O primeiro ponto a ser considerado no dimensionamento
de sistemas pastoris a quantidade de forragem
demandada pelo rebanho. Essa demanda varia, entre
outros, com o sexo, a categoria (bezerro desmamado,
animal em recria ou em engorda, etc.), o desempenho
animal e com a qualidade da forragem. Uma estimativa de
consumo de massa seca de forragem para machos Nelore
castrados em crescimento, considerando variaes nesses
indicadores, consta da Tabela 1.
Tabela 1. Estimativa de ingesto de massa seca de forragem por machos Nelore castrados em crescimento1.
Ganho de peso
(kg/cab/dia)
250
300
350
400
450
Mdia
5,9
6,7
7,5
8,4
9,3
10,3
11,2
6,4
7,3
8,2
9,2
10,2
11,2
12,2
5,0
5,7
6,4
7,2
7,9
8,7
9,5
5,1
5,7
6,4
7,1
7,8
8,5
9,3
5,5
6,2
7,0
7,7
8,5
9,3
10,1
4,3
4,9
5,4
6,0
6,6
7,3
7,9
4,5
5,0
5,6
6,2
6,8
7,4
8,0
4,9
5,5
6,1
6,7
7,4
8,0
8,7
3,8
4,3
4,7
5,2
5,7
6,3
6,8
kg MS/cab/dia
55% NDT
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
3,5
4,0
4,5
5,0
5,6
6,1
6,7
4,1
4,7
5,3
5,9
6,6
7,2
7,9
4,7
5,4
6,1
6,8
7,5
8,3
9,0
5,3
6,1
6,8
7,6
8,5
9,3
10,1
60% NDT
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
3,0
3,4
3,8
4,2
4,6
5,1
5,5
3,6
4,0
4,5
5,0
5,5
6,0
6,5
4,1
4,6
5,1
5,7
6,3
6,9
7,5
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
2,7
3,0
3,3
3,7
4,0
4,4
4,7
3,1
3,5
3,9
4,3
4,7
5,2
5,6
3,6
4,0
4,5
5,0
5,4
5,9
6,4
4,6
5,2
5,8
6,4
7,1
7,7
8,4
65% NDT
4,0
4,5
5,0
5,6
6,1
6,7
7,2
Animais sem implantes e sem ionforos. Tabela elaborada com base em Lanna et al. (1999).
Tabela 2. Perodo de descanso sugerido para diferentes gramneas forrageiras tropicais no perodo das guas1.
Espcie Forrageira
Variedades de capim-elefante (Pennisetum purpureum)
Cultivares de Panicum maximum (Tanznia, Mombaa, etc.)
Capim Andropgon (Andropogon gayanus)
Brachiaria brizantha cv. Marandu
B. decumbens
B. humidicola
Cultivares de Cynodon spp. (Tifton-85, Coast-cross, etc.)
Capim Pojuca (Paspalum atratum)
1
a
a
a
a
a
a
a
a
45
42
30
42
42
30
35
30
Tabela 3. Intensidade de pastejo sugerida para diferentes gramneas tropicais no perodo das guas1.
Espcie Forrageira
Variedades de capim-elefante (PD 40 a 45 dias)2
Variedades de capim-elefante (PD 30 a 35 dias)2
P. maximum cv. Colonio e Tanznia
P. maximum cv. Tobiat e Mombaa
P. maximum cv. Vencedor
P. maximum cv. Massai
Capim Andropogon
B. brizantha cv. Marandu (braquiaro)
B. decumbens
B. humidicola
Cultivares de Cynodon spp. (Tifton-85, Coast-cross, etc.)
Capim Pojuca
P. maximum cv. Tanznia
B. brizantha cv. Marandu
B. decumbens
1
2
Intensidade de pastejo
Altura residual (cm)
40 a 50
90 a 100
25 a 40
40 a 50
25 a 35
20 a 25
20 a 30
20 a 30
15 a 25
15 a 20
15 a 20
15 a 20
Massa de forragem residual (kg/ha MS)
2.200 a 3.000
1.500 a 2.000
1.000 a 1.500
Nmero de piquetes
Uma vez definidos os perodos de ocupao e de
descanso, possvel calcular, pela frmula 2, o nmero
de piquetes no pastejo rotacionado para um grupo de
animais.
(2)
1
2
Quantidade de
Cabeas
Quantidade de
UA1
200
300
400
200
170
130
89
113
116
Total
500
318
1020
1173
1105
3298
Tabela 5. Caractersticas do manejo da pastagem, em diferentes nveis de intensificao no uso do fator terra, e taxa de
lotao para uma fazenda hipottica.
Intensidade no uso do fator terra
Extensivo
Caractersticas da pastagem e de seu manejo
Ciclo de pastejo (dias)
Taxa de acmulo (kg MS/ha/dia)
Eficincia de pastejo (%)
Forragem consumida (kg MS/ha/ciclo de pastejo)
Semi-intensivo
56
30
45
756
42
50
50
1050
Categoria animal
Intensivo
38
70
55
1463
Muito intensivo
36
120
55
2376
2,65
1,96
1,59
4,90
3,62
2,94
7,55
5,58
4,53
12,94
9,57
7,76
1,18
1,30
1,41
2,18
2,42
2,61
3,36
3,72
4,03
5,75
6,38
6,90
Tabela 6. Necessidade diria de rea de pasto considerando diferentes nveis de intesificao no uso do fator terra e
diferentes categorias do rebanho.
Intensidade de uso do
fator terra no sistema
200
300
300
400
400
m2/UA
m2/cab
m2/UA
m2/cab
m2/UA
m2/cab
152
109
78
48
67
49
35
21
137
99
71
44
91
66
47
29
126
91
65
40
112
81
58
36
A estimativa do tamanho dirio de rea de pasto, em m2/cab/dia, feita substituindo-se o nmero de UA no denominador da frmula 3 pelo nmero de
cabeas.
Taxa de lotao
As informaes apresentadas acima permitem que o
dimensionamento da rea de pasto, com base em
determinado tamanho de rebanho, seja estimado em
mdio prazo (estao de pastejo). Contudo, a produo
de forragem varia ao longo da estao de crescimento.
Desse modo, para as situaes em que possvel
proceder o ajuste da taxa de lotao (i.e. trabalhar com
taxa de lotao varivel), til estimar a taxa de lotao
para cada ciclo de pastejo.
Diversos mtodos podem ser usados para estimar a taxa
de lotao. Recentemente, o mtodo baseado na oferta de
forragem tem sido bastante utilizado. Para sistemas
extensivos e semi-intensivos, a oferta de forragem deve
variar de 7% a 12% (i.e. de 7 a 12 kg de massa seca de
forragem/100 kg de peso vivo), com base na massa seca
de forragem total. Para sistemas intensivos e muito
intensivos, ofertas de forragem de 6% a 9%, tambm
com base na massa de forragem total, tm apresentado
melhores resultados.
(5)
em que:
MFt1: corresponde massa seca de forragem ps-pastejo
medida no tempo 1;
MFt2: corresponde massa seca de forragem pr-pastejo
medida no tempo 2;
t2 t1: corresponde ao intervalo de tempo entre duas
amostragens sucessivas (no tempo t1 e no tempo t2).
Exemplificando, considere uma fazenda com as seguintes
caractersticas:
Referncias
Bibliogrficas
FGTC. The Forage and Grazing Terminology Committee.
Terminology for grazing lands and grazing animals. Journal
of Production Agriculture, Madison, p.191-201, 1992.
LANNA, D. P. D.; BARIONI, L. G.; TEDESCHI, L. O.;
BOIN, C. RLM 2.0 - rao de lucro mximo: verso 2.0.
Piracicaba: Laboratrio de Nutrio e Crescimento Animal,
1999. 26 p. (Manual do usurio).
Comunicado
Tcnico, 101
Comit de
Publicaes
Expediente