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Companhia de Desenvolvimento dos Vales do So

Francisco e do Parnaba

Governo do Estado do Piau


Secretaria de Estado do Desenvolvimento Rural

PLANO DE AO PARA O DESENVOLVIMENTO


INTEGRADO DO VALE DO PARNABA PLANAP
CODEVASF / GOVERNO DO ESTADO DO PIAU
APOIO NO GERENCIAMENTO DA EXECUO DO PROGRAMA
DE DESENVOLVIMENTO FLORESTAL DO VALE DO PARNABA
(PDFLOR-PI)

APOSTILA DO CURSO
TCNICAS DE PRODUO DE MUDAS FLORESTAIS

CURITIBA / BRASIL
DEZEMBRO / 2009

PLANO DE AO PARA O DESENVOLVIMENTO


INTEGRADO DO VALE DO PARNABA PLANAP
CODEVASF/GOVERNO DO ESTADO DO PIAU/FUPEF

Produto 7
Apostila do Curso Tcnicas de Produo de Mudas Florestais

APOIO NO GERENCIAMENTO DA EXECUO DO PLANO


DE AO DO PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO
FLORESTAL DO VALE DO PARNABA (PDFLOR-PI)

Coordenao do Projeto
SDR
Rubem Nunes Martins
CODEVASF
Guilherme Almeida Gonalves de Oliveira
GOVERNO DO PIAU
Jorge Antnio Pereira Lopes de Arajo

STCP
Josio Siqueira
Ivan Tomaselli
Bernard Delespinasse
Rodrigo Rodrigues
Dartagnan Gorniski

Curitiba, Brasil
Dezembro de 2009

APOIO NO GERENCIAMENTO DA EXECUO DO


PLANO DE AO DO PROGRAMA DE
DESENVOLVIMENTO FLORESTAL DO VALE DO
PARNABA (PDFLOR-PI)
APOSTILA DO CURSO
TCNICAS DE PRODUO DE MUDAS FLORESTAIS
SUMRIO
1.

INTRODUO.................................................................................................................................1

2.
2.1.
2.1.1.
2.2.
2.2.1.
2.2.2.
2.2.3.
2.2.4.
2.3.
2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.4.
2.4.1.
2.4.2.
2.4.3.
2.4.4.
2.5.
2.5.1.
2.5.2.
2.5.3.
2.6.
2.6.1.
2.6.2.
2.6.3.
2.6.4.
2.6.5.
2.7.

PROCESSOS GERMINATIVOS....................................................................................................1
A Semente ..........................................................................................................................................1
Estrutura da Semente ..........................................................................................................................1
Coleta de Sementes ...........................................................................................................................2
Objetivos da Produo de Sementes...................................................................................................2
Seleo de rvores Matrizes ..............................................................................................................3
poca de Coleta de Sementes .............................................................................................................4
Mtodos de Coleta de Sementes .........................................................................................................5
Beneficiamento de Sementes............................................................................................................8
Extrao das Sementes........................................................................................................................8
Secagem das Sementes .......................................................................................................................9
Beneficiamento das Sementes ..........................................................................................................11
Armazenamento da Semente .........................................................................................................12
Embalagem para o Armazenamento .................................................................................................13
Condies de Armazenamento .........................................................................................................14
Ambientes de Armazenamento .........................................................................................................14
Fatores que Afetam o Armazenamento.............................................................................................15
Germinao das Sementes .............................................................................................................16
Fatores que Influenciam na Germinao ..........................................................................................16
Tipos de Dormncia..........................................................................................................................16
Mtodos de Superao de Dormncia ..............................................................................................17
Testes de Sementes e Germinao.................................................................................................18
Pureza................................................................................................................................................18
Nmero de Sementes por Quilograma..............................................................................................18
Clculo do Peso de 1.000 Sementes .................................................................................................18
Medidas de Germinao ...................................................................................................................19
Determinao de Umidade................................................................................................................19
Exerccios de Fixao: Processos Germinativos ..........................................................................19

3.
VIVEIROS FLORESTAIS ............................................................................................................19
3.1. Manejo de Viveiros .........................................................................................................................19
3.1.1. Escolha do Local Adequado .............................................................................................................21
3.1.2. Dinmica Operacional do Viveiro ....................................................................................................21
3.1.3. Tipo de Viveiro.................................................................................................................................21
3.1.4. Preparo da rea ................................................................................................................................22
3.1.5. Capacidade e Extenso .....................................................................................................................22
3.1.6. Confeco dos Canteiros ..................................................................................................................23
3.1.7. Instalaes Necessrias.....................................................................................................................23
3.1.8. Quebra-Vento....................................................................................................................................23
3.2. Produo de Mudas ........................................................................................................................23
3.2.1. Canteiros e Sementeiras ....................................................................................................................23
3.2.2. Recipientes para Mudas....................................................................................................................24
3.2.3. Preparo do Substrato.........................................................................................................................26
3.2.4. Semeadura.........................................................................................................................................29
i

3.2.5.
3.2.6.
3.2.7.
3.2.8.
3.2.9.
3.2.10.
3.2.11.
3.2.13.
3.3.

Cuidados Aps a Semeadura............................................................................................................ 31


Irrigao da Produo....................................................................................................................... 33
Adubao das Mudas ....................................................................................................................... 35
Associao Simbitica entre Mudas e Microrganismos .................................................................. 37
Rustificao das Mudas ................................................................................................................... 38
Acondicionamento ........................................................................................................................... 38
Preparo das Mudas para Expedio ................................................................................................. 38
Cuidados no Plantio das Mudas ....................................................................................................... 40
Exerccios de Fixao: Viveiros Florestais................................................................................... 42

4.
4.1.
4.1.1.
4.1.2.
4.2.
4.3.
4.4.

SISTEMAS DE PROPAGAO VEGETATIVA...................................................................... 42


Macropropagao Assexuada Monoclonal .................................................................................. 42
Estaquia ............................................................................................................................................ 42
Mergulhia ......................................................................................................................................... 45
Macropropagao Assexuada Multiclonal .................................................................................. 45
Micropropagao ........................................................................................................................... 48
Exerccios de Fixao: Sistema de Propagao Vegetativa........................................................ 49

5.
5.1.
5.2.
5.2.1.
5.2.2.
5.3.
5.3.1.
5.3.2.
5.3.3.
5.3.4.
5.3.5.
5.3.6.
5.3.7.
5.3.8.
5.4.

PRODUO DE MUDAS DE EUCALIPTO ............................................................................. 49


Indicaes de Espcies ................................................................................................................... 49
Coleta de Frutos e Extrao das Sementes .................................................................................. 50
Coleta de Frutos de Eucalipto .......................................................................................................... 50
Extrao das Sementes de Eucalipto................................................................................................ 50
Etapa de Formao das Mudas..................................................................................................... 51
Preparo do Substrato ........................................................................................................................ 51
Modelos de Recipientes ................................................................................................................... 51
Sistema de Irrigao ......................................................................................................................... 52
Formao de Mudas ......................................................................................................................... 52
Crescimento das Mudas ................................................................................................................... 54
Rustificao das Mudas ................................................................................................................... 55
Controle Fitossanitrio..................................................................................................................... 55
Expedio das Mudas....................................................................................................................... 56
Exerccios de Fixao: Produo de Mudas de Eucalipto.......................................................... 56

6.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ......................................................................................... 56

LISTA DE FIGURAS
Figura 01.
Figura 02.
Figura 03.
Figura 04.
Figura 05.
Figura 06.
Figura 07.
Figura 08.
Figura 09.
Figura 10.
Figura 11.
Figura 12.
Figura 13.
Figura 14.
Figura 15.
Figura 16.
Figura 17.
Figura 18.
Figura 19.
Figura 20.
Figura 21.
ii

Estruturas da Semente.............................................................................................................. 2
Coleta de Ramo Florido para Herborizao ............................................................................ 4
Tesoura de Alta Poda (Podo) ................................................................................................. 5
Uso da Tesoura de Alta Poda e do Equipamento Completo de Alpinismo ............................. 5
Posicionamento da Escada....................................................................................................... 6
Equipamentos de Alpinismo .................................................................................................... 6
Deiscncia (Abertura) dos Frutos Indeiscentes ....................................................................... 7
Deiscncia (Abertura) dos Frutos Deiscentes.......................................................................... 7
Processamento de Frutos Secos Indeiscentes para Retirada das Sementes ............................. 9
Uso de Lonas ou Encerados para Secagem das Sementes ..................................................... 10
Separao de Impurezas do Lote de Sementes Utilizando Peneira ....................................... 10
Beneficiamento manual de Sementes .................................................................................... 11
Mesa de Gravidade para Beneficiamento de Sementes ......................................................... 12
Detalhe de Cmara de Armazenamento de Sementes............................................................ 12
Dinmica Operacional do Viveiro ......................................................................................... 20
Preparo da rea do Viveiro ................................................................................................... 22
Canteiro de Alvenaria para Semeadura Direta e Croqui........................................................ 24
Modelo de Tubete Cnico...................................................................................................... 24
Moega para Auxlio de Enchimento com Substrato de Sacos Plsticos................................ 25
Modelos de Frtil-pot............................................................................................................. 26
Modelo de Paper-pot.............................................................................................................. 26

Figura 22.
Figura 23.
Figura 24.
Figura 25.
Figura 26.
Figura 27.
Figura 28.
Figura 29.
Figura 30.
Figura 31.
Figura 32.
Figura 33.
Figura 34.
Figura 35.
Figura 36.
Figura 37.
Figura 38.
Figura 39.
Figura 40.
Figura 41.
Figura 42.
Figura 43.
Figura 44.
Figura 45.
Figura 46.
Figura 47.

Modelos de Moldes de Isopor ................................................................................................26


Aspecto Geral de uma Betoneira Manual...............................................................................27
Nivelamento da Areia Durante o Preparo da Sementeira.......................................................29
Processo de Semeadura Indireta.............................................................................................30
Detalhe do Processo de Irrigao e da Proteo das Sementeiras por Sombrite....................31
Repicagem das Plntulas nas Sementeiras .............................................................................32
Plantio da Muda em Tubete....................................................................................................33
Detalhe do Desbaste das Plntulas nos Tubetes.....................................................................33
Adubao da Produo Utilizando Haste para Pulverizao do Produto...............................36
Diferenas Estruturais entre o Sistema Radical em Plntulas Prontas para Expedio.........37
Micorrizas: Associaes Benficas entre Razes e Fungos....................................................37
Rustificao das Mudas..........................................................................................................38
Tamanho Ideal da Muda para Expedio ...............................................................................39
Medio da Espessura do Colo ..............................................................................................39
Detalhe do Processo de Expedio das Mudas ......................................................................40
Mquinas para Plantar Mudas ................................................................................................41
Tipos de Estacas .....................................................................................................................43
Sistema de Produo de Mudas por Estaquia.........................................................................44
Propagao Vegetativa por Alporquia....................................................................................45
Representao Esquemtica da Operao de Enxertia por Estaca Terminal .........................46
Propagao Vegetativa por Enxertia ......................................................................................47
Representao Esquemtica do Processo de Micropropagao .............................................48
Fruto (Cpsula) do Eucalipto .................................................................................................50
Mudas de Eucalipto ................................................................................................................52
Detalhe do Sistema Radicular bem Formado .........................................................................55
Sistema Rocambole para Expedio de Mudas Produzidas em Tubetes ...............................56

LISTA DE TABELAS
Quadro 01.
Quadro 02.
Quadro 03.
Quadro 04.

Caractersticas Desejveis da gua Disponvel no Viveiro para Irrigao da Produo.......34


Efeitos da Aplicao de Alguns Nutrientes sobre as Plantas e o Substrato ...........................35
Formulao de Adubao das Mudas nos Diferentes Estgios de Maturao .......................36
Caracterizao de Espcies Selecionadas do Gnero Eucalyptus ..........................................49

iii

1.

INTRODUO

Desde o descobrimento do Brasil, os recursos


naturais constituem a principal riqueza nacional,
tendo sido explorados e, infelizmente, negligenciados
ao longo dos ltimos sculos. Atualmente, as
plantaes florestais (exticas ou nativas) ocupam
apenas 0,6% do territrio brasileiro, mas atendem a
cerca de 30% da demanda nacional de madeira.
Em decorrncia disto h uma grande presso
sobre os remanescentes florestais do pas, restando na
maioria das regies Brasileiras somente fragmentos
florestais, muitos deles em alto grau de antropizao.
Ressalta-se que nosso patrimnio florestal requer
enorme responsabilidade quanto ao manejo e
preservao, de maneira a atender s demandas
sociais e ambientais. Neste sentido, deve-se dar
ateno especial gerao de conhecimento tcnico e
aplicao e difuso de tecnologias.
O processo produtivo de sementes e mudas das
essncias florestais deve ser embasado em parmetros
tcnicos consistentes e bem elaborados. As mudas
destinadas comercializao devem possuir
excelente qualidade, resultando em produtos
valorizados no mercado, sem problemas fitossanitrio
e que se estabeleam eficientemente aps o plantio.
A necessidade de produo de mudas com
melhor qualidade e menor custo e em escala
comercial, resultado da crescente demanda de
produtos florestais, tem levado a multiplicao de
viveiros florestais no Brasil, bem como a adoo de
sistemas mecanizados de produo. Diversos
equipamentos para uso em viveiro tem sido
desenvolvidos nos ltimos anos, destacando-se
semeadeiras, pulverizadores, equipamentos de
irrigao.
Esta apostila foi elaborada com o objetivo de
prover mo-de-obra capacitada na rea de viveiros
florestais e que possam se constituir em monitores
capazes de prestar assistncia tcnica a pequenos e
mdios produtores rurais. So abordados
especialmente os sistemas de produo alm dos
principais insumos e materiais necessrios.

2.

PROCESSOS GERMINATIVOS

O primeiro paso para que um viveiro florestal


possa constituir um empreendimento de sucesso, a
ateno especial na escolha das sementes. A semente
o fator principal no processo de produo de mudas,
j que representa um pequeno custo no valor final da
muda e tem uma importncia fundamental no valor
das plantaes. Portanto, todo cuidado especial deve
ser tomado com a produo e aquisio de sementes.
As sementes devem ser de boa qualidade gentica e
fisiolgica. Devem ser colhidas em bons talhes,
representativos da espcie, com todas as tcnicas de
beneficiamento e armazenamento (ABREU, 2008).

2.1.

A SEMENTE

A semente um vulo que aps ser fecundado


e desenvolvido, constitui a unidade de disperso de
dois grandes grupos vegetais: as gimnospermas e as
angiospermas. O primeiro grupo, cujos exemplos
mais marcantes so os pinheiros, produz sementes
nuas (sem fruto) e o segundo grupo, predominante na
flora brasileira, tem suas sementes protegidas pelos
frutos (DIAS, et al, 2006b).
2.1.1. Estrutura da Semente
A semente possui um envoltrio externo
(casca ou tegumento), o hilo (cicatriz deixada pelo
tecido que unia o vulo parede do ovrio
Figura 01); internamente, um embrio e o
endosperma (tecido para nutrio do embrio).

Endosperma

O endosperma ou albume um tecido de


reserva que tem como funo nutrir o embrio
durante o seu crescimento. Muitas espcies
florestais no possuem mais endosperma quando a
semente amadurece, como os eucalyptus, as
leguminosas, etc. Nestas espcies, o endosperma
foi totalmente consumido pelo embrio, restando
em alguns casos apenas resqucios do tecido de
reserva (AGUIAR et al, 1993).

Tegumento

Constitudo de duas partes, uma externa a


testa ou Episperma e o tegme interno. Sua
principal funo protetora, regulando a
penetrao de gua e gases. Algumas espcies
apresentam tegumento impermevel gua,
necessitando o uso de tratamentos qumicos ou
mecnicos que visem facilitar a sua penetrao nos
tecidos. O tegumento tambm importante na
estrutura da semente no que se refere a sua atuao
na disperso. Espcies como Ip e o Mogno e o
Pinus, possuem expanses alares no tegumento
que permitem a sua disperso pelo vento. Sua cor,
formato e textura so caractersticos de cada
espcie permitindo a sua identificao botnica,
em alguns casos (AGUIAR et al, 1993).

Embrio

O embrio a planta rudimentar. formado


por dois cotildones ou para-cotildones, com
funo de reserva, de produo de alimentos para
o crescimento da plntula e absoro de alimento
de outros tecidos de reserva. Abaixo dos
cotildones, na zona de transio at a radcula, a
regio denominada hipoctilo, que dar origem ao
caulculo da plntula. A radcula na realidade um
conjunto de clulas meristemticas e se encontram
voltada para a micrpila. a raiz rudimentar do
embrio (AGUIAR et al, 1993).
1

Figura 01. Estruturas da Semente

Partes de uma semente (acima) e semente alada

Fases do desenvolvimento da plntula

Fonte: Aguiar, 1993

2.2.

COLETA DE SEMENTES

A coleta representa uma das etapas


fundamentais no processo de produo de
sementes de alta qualidade. Esta produo pode
destinar-se obteno de mudas para o plantio de
espcies madeireiras ou produtoras de resinas,
ltex ou outros fins comerciais, ou para
recuperao de reas degradadas e conservao de
recursos naturais. Assim, ideal que o processo de
colheita de sementes seja feito em rvores
selecionadas e marcadas previamente, as matrizes,
seguindo os critrios que garantam a obteno de
sementes de alta qualidade.
O sucesso do sistema produtivo de sementes
depende do conhecimento tcnico de todo o
processo, que envolve principalmente informaes
sobre a poca de florao, maturao dos frutos,
das caractersticas de produo de sementes e das
condies climticas durante o processo da
colheita.
Por outro lado, as condies fsicas da rea
produtiva e as caractersticas das rvores implicam
na escolha dos materiais e equipamentos ideais a
serem utilizados.
O preparo da equipe fundamental para que
a colheita seja efetuada dentro do perodo de
tempo necessrio e disponvel, visando no perder
a qualidade do produto, principalmente quanto ao
perodo de germinao. Uma equipe bem treinada
implica em maior produtividade e menor risco de
acidentes. No caso dos produtores de sementes
para fins comerciais, bons produtos mantm a boa
imagem da empresa no mercado (DIAS, et al,
2006a).
2

2.2.1. Objetivos da Produo de Sementes


O produtor que investe na produo de
sementes e mudas pode optar por diferentes linhas
de atuao, dependendo do seu objetivo. A
produo pode destinar-se a fins diversos, a saber:
Restaurao ambiental (recomposio de reas
degradadas);
Arborizao de reas urbanas/paisagismo;
Produo de madeiras e derivados;
Instalao de pomares (inclusive aqueles cujo
objetivo o aproveitamento comercial de
sementes); e
Artesanato.

Restaurao Ambiental

Se o objetivo final ou a demanda de


produo das sementes e mudas for para atender
aos processos de restaurao ambiental ou
recomposio de reas degradadas, quanto maior a
variabilidade gentica e a plasticidade fenotpica
(ou seja, possibilidade de surgirem indivduos
diferentes das plantas matrizes), melhor. que, em
um ambiente natural, o plantio de mudas (de uma
mesma espcie) com grande diversidade gentica,
evita que a rea restaurada tenha plantas
geneticamente semelhantes, plantas altamente
aparentadas podem ser pouco resistentes s
adversidades ambientais.
Outro aspecto a ser considerado no processo
de produo de sementes para obteno de mudas
destinadas restaurao ambiental refere-se
diversidade de produo. desejvel que, no
processo produtivo, sejam includas espcies que
ocupam diferentes estgios sucessionais na

formao da floresta, ou seja, importante coletar


sementes de espcies pioneiras, espcies
intermedirias e espcies-clmax (DIAS, et al,
2006a).

Produo de Madeira e Derivados

Quando o objetivo da produo de sementes


e mudas a implantao de sistemas
agroflorestais, produo de peas de artesanato,
paisagismo, madeiras, resinas, leos etc, o
interessante que as plantas matrizes possuam
caractersticas semelhantes e que essas se
manifestem
nos
indivduos
descendentes,
garantindo uma relativa uniformidade na produo
desejada.
Dentro da atividade produtiva escolhida, a
padronizao das matrizes conveniente para o
aumento da produo e para melhor se prever os
resultados. Citando como exemplo a produo de
madeira, no conveniente selecionar como
matrizes rvores que tenham o tronco tortuoso,
pois as mudas filhas provavelmente herdaro essa
caracterstica, que no conveniente para a
produo de derivados madeireiros. Ao contrrio
da produo de mudas para recuperao ambiental,
quando o interesse a obteno de produtos
florestais o tamanho da rea de coleta pouco
importa: o que se busca so matrizes que
apresentem as caractersticas desejadas, mesmo
que sejam poucos os indivduos selecionados
(DIAS, et al, 2006a).
2.2.2. Seleo de rvores Matrizes
rvores matrizes so exemplares de uma
determinada espcie que iro fornecer as sementes
e/ou propgulos para posterior comercializao e
produo de mudas. Matriz a planta fornecedora
de material de propagao sexuada (sementes) ou
assexuada (estacas, gemas) que, quando
selecionada, permite-se determinar a origem do
material gentico, fornecendo a localizao
geogrfica da populao vegetal e dos indivduos
fornecedores de sementes.
O ideal que as rvores selecionadas sejam
sadias, com copa frondosa e com produo de
frutos de boa qualidade, vigorosos. Antes de
iniciar a marcao de matrizes importante definir
e proceder a identificao botnica correta das
espcies que sero marcadas, tendo em vista o
posterior uso e/ou comercializao das sementes.
Uma identidade botnica incorreta (ou seja, nome
cientfico errado) pode prejudicar o consumidor
final e pode ocasionar transtornos financeiros para
o comerciante de sementes e mudas. Ao escolher
as espcies matrizes preciso conhecer:
A poca de florao e frutificao de cada
espcie matriz para melhor planejar as idas ao
campo e as condies de armazenagem;
O tipo de fruto que cada espcie produz, a fim

de definir as tcnicas de colheita e extrao


das sementes, reduzindo custos durante a
operao.
Os hbitos dos agentes polinizadores e dos
dispersores de sementes da espcie escolhida
(vento, insetos, morcegos, beija-flores, animais
terrestres etc.), a fim de favorecer a
manuteno da populao desses animais com
conseqente conservao da populao
vegetal, diversidade gentica e melhoria na
produo de sementes por rvore (DIAS, et al,
2006a).
Caractersticas das rvores Matrizes

As caractersticas que a rvore matriz deve


apresentar dependem da finalidade a que se destina a
semente a ser colhida. Quando o objetivo for a
produo de madeira, importante a avaliao das
caractersticas do fuste; se for a formao de florestas
de proteo, prioritria a capacidade de proteo da
copa; se for a extrao de resina, a rvore deve
apresentar elevado teor desse extrativo. A seleo de
rvores superiores deve basear-se nos seguintes
parmetros, propostos por Vieira et al (2001):
Vigor: refere-se a caractersticas como tamanho
da copa e da rvore, rea foliar, resistncia a
pragas e molstias, bem como a outros agentes,
como vento, temperatura e umidade. A rvore
selecionada deve ser resistente aos fatores
externos acima mencionados.
Ritmo de crescimento: a rvore matriz deve ter
crescimento rpido e uniforme, devendo
conseqentemente, apresentar boa produtividade.
Porte: esta caracterstica se refere altura e ao
dimetro da rvore; a matriz deve ter grande
porte e fazer parte da classe de rvores
dominantes do povoamento.
Forma do tronco: caracterstica importante
principalmente para a produo de madeira. O
fuste deve ser retilneo e com a forma mais
prxima da cilndrica. As rvores com fuste
tortuoso e bifurcado no devem ser consideradas.
Forma da copa: a copa deve ser proporcional
altura da rvore, bem formada e bem distribuda.
Para fins de proteo e produo, a rvore deve
ter copa grande e densa, de maneira a ter boa
exposio ao sol e rea de assimilao; para a
produo de madeira, a copa deve ser de menor
dimenso.
Ramificao: os ramos devem ser finos e
inseridos o mais perpendicularmente possvel no
tronco. Esta situao favorece a desrama natural
e reduz o tamanho dos ns, que um grande
defeito na madeira. Conseqentemente, a rvore
ir adquirir forma florestal, adequada
principalmente, para a produo de madeira.
Produo de sementes: algumas rvores
produzem mais flores, frutos e sementes que
outras, quer seja pelas caractersticas genticas e
3

fisiolgicas ou pelas condies ambientais


favorveis, podendo receber mais luz e umidade.
Desse modo, a rvore matriz deve ter copa bem
desenvolvida e com boa exposio luz, de
maneira a poder apresentar abundante
florescimento e frutificao, o que dever tornla boa produtora de sementes.

Marcao de Matrizes

A identificao botnica das espcies arbreas


extremamente importante, pois algumas espcies
so muito parecidas entre si, ocasionando confuses
quanto correta identificao das mesmas. Sendo
assim, sempre que tiver dvidas quanto
identificao botnica, procure auxlio de um
pesquisador em uma universidade ou empresa de
pesquisa. Alm disso, dependendo do clima e do solo,
uma mesma espcie pode ter indivduos (rvores)
muito diferentes na aparncia (principalmente porte),
por se desenvolverem em pontos distantes entre si,
com caractersticas ambientais distintas.
Tambm no deve ser considerado somente o
nome popular da planta, pois duas ou mais espcies
distintas de plantas podem ter o mesmo nome, s
vezes na mesma regio geogrfica.
necessrio ter certeza da identidade da
espcie coletada para evitar de se misturar num
mesmo lote sementes de espcies diferentes. Na
dvida, o correto enviar uma amostra da planta,
com folhas e, principalmente, flores e frutos, para o
herbrio mais prximo, visando obteno da
identificao correta da planta com o nome cientfico
e famlia. Para isso, suficiente coletar dois ou trs
ramos da planta que contenham folhas, flores e, se
possvel, frutos (figura 02), e prens-los entre papel e
papelo, deixando-os secar ao sol ou em estufa a
aproximadamente 60 C (DIAS, et al, 2006a).
Figura 02. Coleta de Ramo Florido para
Herborizao

perturbada por aes do homem e contiver uma


populao de aproximadamente cem rvores da
espcie escolhida, o aconselhvel que sejam
selecionadas 50 rvores e destas, marcam-se 12
matrizes. Ano aps ano pode-se fazer um rodzio e
escolher outras 12 rvores dentro das 50
anteriormente escolhidas.
No entanto, se a rea escolhida no
apresentar as condies mencionadas acima,
necessrio que se escolham reas prximas que
contenham a espcie em questo, marquem no
mnimo 12 matrizes e com suas sementes faa um
nico lote. Nessas condies, caso no seja
possvel marcar 50 rvores, o ideal a marcao
de, no mnimo, 20 rvores matrizes por espcie.
Deve-se evitar coletar sementes de rvores
da mesma espcie que estejam muito prximas,
pois estas podem ser aparentadas ou irms. Por
isso o ideal estabelecer uma distncia mnima de
cem metros entre uma rvore matriz e outra da
mesma espcie, para se garantir uma maior
variabilidade gentica do lote de sementes (DIAS,
et al, 2006a).
Para diferenciar a matriz numa populao
utilizam-se placas de metal ou plstico, numeradas
de modo crescente. Estas espcies devem estar
catalogadas em fichas de identificao, que
devero ficar disponveis para consulta e conter os
seguintes dados:
Sobre a matriz: nome da espcie; nome
popular, localizao da matriz, estado
fitossanitrio da matriz, altura e dimetro do
tronco na altura do peito, poca de florao,
principais polinizadores, quando houver,
poca de frutificao, tipo de fruto (por ex.
seco ou carnoso), data de coleta e nome do
coletor.
Sobre a rea de coleta: municpio/Estado,
como chegar ao local, latitude, longitude,
altitude (se possvel), relevo, solo, tipo de
vegetao e estado de conservao da
vegetao.
2.2.3. poca de Coleta de Sementes

Procedimento de coleta de ramo florido para


herborizao, utilizando tesoura de jardim
Fonte: Dias, 2006

Aps a determinao botnica da espcie,


deve-se definir o nmero de matrizes a serem
marcadas. Se a rea escolhida for natural, no
4

A poca ideal para a colheita aquela em


que as sementes atingem o ponto de maturao
fisiolgica, que confere a maior porcentagem de
germinao e vigor.
No caso de sementes florestais, a definio
da poca de colheita muito importante, porque
grande nmero de espcies produzem frutos de
natureza deiscente. Estes frutos abrem-se na
rvore, para que ocorra a disperso natural das
sementes.
Na maioria das espcies florestais,
efetuada inicialmente a colheita dos frutos e,
posteriormente, a extrao das sementes. Desta
maneira, para a definio do ponto de maturidade
fisiolgica, os parmetros referentes aos frutos so

relacionados com a qualidade fisiolgica das


sementes.
A determinao do ponto de maturao dos
frutos para muitas espcies feita observando-se
as mudanas de colorao que, inicialmente, so
verdes, passando por vrias tonalidades de
amarelo, vermelho, marrom ou preto. Esta
mudana de cor normalmente acompanhada pelo
endurecimento da casca, em casos de frutos
lenhosos, e aumento de tamanho e variaes no
peso dos frutos e sementes. A densidade dos frutos
e das sementes diminui, uma vez que o teor de
umidade decresce nestas estruturas, em
decorrncia da maturao.
A poca de maturao dos frutos pode variar
em funo da espcie, da regio onde so
produzidos e entre os anos de produo. No
entanto, a variao tambm pode ocorrer entre
plantas individuais numa mesma regio e em um
mesmo ano.
Esta variao provavelmente decorrente
das alteraes climticas do local onde as espcies
se desenvolvem, alm das caractersticas genticas
e ecolgicas da planta. Assim, ao verificar que os
frutos iniciam seu amadurecimento, necessrio
efetuar visitas peridicas ao local onde se
encontram as rvores matrizes. A poca da
colheita ir corresponder ao perodo em que a
maioria dos frutos estiver madura.
Ao atingirem a maturidade, os frutos da
grande maioria das espcies florestais se
desprende da planta-me e cai. Os primeiros a
carem, assim como os tardios, devem ser
desprezados, pois, em geral, esto atacados por
pssaros, so brocados (larvas de insetos) ou tm
qualidade inferior. A colheita deve ser iniciada
quando a queda dos frutos torna-se mais intensa
mercado (DIAS, et al, 2006a).
2.2.4. Mtodos de Coleta de Sementes
A deciso sobre o mtodo de colheita a ser
empregado depende da altura, da forma e da
acessibilidade da rvore, alm das caractersticas
dos frutos. Deve-se, tambm, considerar a prtica
do pessoal envolvido nessa tarefa e os
equipamentos disponveis.
Inicialmente, importante proceder
limpeza de toda a rea onde ser feita a colheita, a
fim de facilitar o recolhimento dos frutos que,
porventura, carem no cho. Para a coleta dos
frutos e/ou das sementes os mtodos mais
comumente usados so a retirada dos frutos
diretamente do cho, ou por meio da colheita em
rvores selecionadas especificamente para este fim
(DIAS, et al, 2006a).

Coleta em rvores em P

Este mtodo consiste em colher os frutos ou


sementes diretamente na copa das rvores.

Geralmente os frutos esto localizados em maior


abundncia nas extremidades dos galhos e da copa.
A colheita feita atravs da derrubada dos frutos
ou sementes com tesouras ou ganchos apropriados,
presos na extremidade de uma vara, geralmente de
bambu (CARVALHO & NAKAGAWA, 1980).
No caso de rvores de pequeno e mdio
porte, o acesso copa pode ser conseguido do
cho, com alcance equivalente altura do colhedor
e do comprimento da vara. Para as rvores de
maior porte, o colhedor necessita escalar a rvore
para efetuar a colheita. As ferramentas e utenslios
apropriados para este tipo de coleta so os
seguintes:
a) Podo: ferramenta que consiste de um cabo
longo de madeira ou metal, em cuja ponta
inserido um cortador de galhos ou gancho. Seu
alcance limitado pelo comprimento do cabo,
mas de fcil manejo, baixo custo e no
apresenta necessidade de treinamento de
pessoal (Figuras 3 e 4).
Figura 03. Tesoura de Alta Poda (Podo)

Detalhe da tesoura de alta poda (podo), sem o cabo,


utilizada para coletar frutos de rvores altas
Fonte: Dias, 2006

Figura 04. Uso da Tesoura de Alta Poda e do


Equipamento Completo de
Alpinismo

Uso da tesoura de alta poda e do equipamento


completo de alpinismo na coleta de frutos e ramos
floridos
Fonte: Dias, 2006

b) Escadas: existem muitos modelos de escada no


mercado. As mais sofisticadas so as de
alumnio, com lances de trs metros, que
podem ser acopladas umas s outras, atingindo
at 30 metros de altura. O principal
inconveniente que as rvores devem ser retas
para permitir perfeito e seguro ajuste e apoio da
escada. Pode ser utilizada em conjunto com o
podo. Indicada para as espcies que no
suportam as injrias causadas por outros
mtodos (Figura 5).
Figura 05. Posicionamento da Escada

Posicionamento da escada para uso na coleta de


frutos e ramos floridos

c) Esporas: podem ser empregadas em rvores de


qualquer forma, com exceo das palmeiras.
Requer treinamento para seu uso e de
acessrios como cintures de segurana,
capacetes e correias que circundam a rvore.
Esse mtodo permite maior agilidade e
facilidade de manobras, inclusive com o podo.
d) Equipamento de Alpinismo: utilizado para
rvores de grande ou mdio porte, apresenta
facilidade de transporte na mata, peso reduzido
e de fcil uso. Requer treinamento especial para
uso, e demanda pouco esforo fsico. O
equipamento composto por conjuntos de
cordas
estticas
e
fitas
(fabricadas
especialmente para escalada), ascenders,
bauldrier ou cinto de escalada e mosquetes
(Figura 6). ATENO: todo esse equipamento
de segurana; deve ser adquirido em casas
especializadas e idneas. Para evitar acidentes
fatais no se deve improvisar. O coletor lana a
corda atravs dos ramos, fincando-a numa
extremidade. Na outra so fixados, com o uso
de mosquetes, as fitas e o bauldrier, presos por
ns especiais. A subida efetuada com o
auxlio dos ascenders.
e) Blocante ao Tronco: mtodo de baixo custo que
utiliza apenas cordas de alpinismo, o bauldrier
e fitas. Com ns especiais feito um conjunto
de laos e cordas que envolvem a rvore e que
so utilizados nos ps e na cintura do coletor,
como um cinturo de segurana.

Fonte: Dias, 2006

Figura 06. Equipamentos de Alpinismo

Ascender: equipamento prprio


para escaladas

Cinto de escalada (bauldrier)

Mosqueto com trava de segurana

Fonte: Dias, 2006

Coleta no Cho

Consiste na coleta dos frutos e/ou sementes


que caem no cho, prximos s rvores matrizes. Este
mtodo recomendado nos seguintes casos: (1)
quando a colheita da rvore em p por escalada ou
escada no for possvel; (2) quando se tratar de frutos
6

grandes, que caem ao solo sem se abrirem; (3)


quando se tratar de sementes que no so
disseminadas pelo vento; (4) quando se tratar de
frutos e sementes que no so atacados por animais.
A queda dos frutos e/ou das sementes pode ser
acelerada sacudindo-se o tronco ou os galhos da
rvore, com o auxlio de uma corda chumbada atirada

entre os galhos ou de equipamento vibratrio


acoplado ao tronco da rvore (DIAS, et al, 2006a).
A coleta deve ser efetuada logo aps a
queda dos frutos ou sementes, a fim de evitar o
ataque de roedores, insetos, pssaros e fungos, que
pode reduzir a produo de sementes e afetar a sua
qualidade (CARVALHO & NAKAGAWA, 1980).

Coleta em rvores Abatidas

Este um caso extremo de coleta em que os


frutos e/ou as sementes so colhidos de rvores
derrubadas
que
esto
sendo
exploradas
comercialmente. Para isso necessrio que a
explorao coincida com a poca da colheita. Devese ter cuidado de colher apenas os frutos maduros de
rvores selecionadas, resguardando, desta forma, a
qualidade fisiolgica das sementes e sua identidade
gentica (DIAS, et al, 2006a).

Cuidados Especiais Durante a Coleta

Para que a coleta seja realizada de maneira


eficiente, deve-se tomar o cuidado para no
danificar o tronco e no quebrar os ramos que

contenham os frutos jovens ao escalar a rvore,


pois estas injrias podero comprometer
seriamente as prximas colheitas. Deve-se,
tambm, evitar cortes drsticos dos galhos para
no comprometer as produes futuras e afetar o
desenvolvimento da planta. Outro aspecto
importante a limpeza e a manuteno da rea,
que facilita a colheita, minimiza os problemas
fitossanitrios e evita perda de frutos por entre o
sub-bosque (DIAS, et al, 2006a).
Os cuidados com o manuseio dos frutos
aps a coleta, durante o processo de secagem e
beneficiamento, so de fundamental importncia
para evitar contaminao por agentes patognicos,
assegurando assim a qualidade da semente.
Outro fator que deve ser observado durante
a coleta de sementes refere-se deiscncia
(abertura) dos frutos. Para as espcies com frutos
indeiscentes (que no se abrem e no expem as
sementes) a colheita pode ser iniciada aps as
sementes terem atingido sua maturidade aparente
(Figura 7).

Figura 07. Deiscncia (Abertura) dos Frutos Indeiscentes

A: Frutos secos, alados e indeiscentes


B: Sementes

A: Fruto carnoso e indeiscente


B: Sementes

Barra ( ____ )= 1 cm
Fonte: Dias, 2006

No caso de frutos deiscentes (que se abrem


expondo as sementes) a coleta ser um pouco antes,
de modo a evitar grandes perdas com a disperso

das sementes que ocorre com a abertura dos frutos


(Figura 8).

Figura 08. Deiscncia (Abertura) dos Frutos Deiscentes

A: Fruto seco deiscente


B: Sementes aladas

A: Fruto seco e deiscente


B: Sementes

Barra ( ____ )= 1 cm
Fonte: Dias, 2006

Em relao coleta em reas naturais, no


aconselhvel a retirada total das sementes, para
que no haja comprometimento na reproduo das
rvores e conseqentes riscos de declnio da
populao natural. Alm disto, a remoo de
grande quantidade de sementes pode reduzir a
disponibilidade de alimentos aos animais que,
tendo o nmero de espcies e populaes
diminudos, podem prejudicar a diversidade
gentica vegetal (no caso dos polinizadores) e a
manuteno da prpria floresta (especialmente no
caso dos dispersores de sementes, como a cutia e
os morcegos comedores de frutos), dentre outras
conseqncias (CARVALHO & NAKAGAWA,
1980).
Esse cuidado deve ser redobrado quando se
tratar de fragmentos florestais onde o equilbrio da
comunidade de plantas frgil (DIAS, et al,
2006a).

Rendimento da Coleta

A anotao do nmero de sementes por


fruto e a relao fruto/sementes (quantidade de
frutos, em quilograma, necessria para obter um
quilograma de sementes) so parmetros que
podem auxiliar na previso de futuras colheitas,
bem como no conhecimento das matrizes (DIAS,
et al, 2006a).
2.3.

BENEFICIAMENTO DE SEMENTES

A coleta de sementes no campo, geralmente,


no fornece o material em condies de ser
diretamente utilizado ou armazenado. As
sementes, ao chegar do campo, esto envolvidas
pelos frutos ou parte destes, alm de apresentarem
diversas impurezas, galhos e folhas que devem ser
removidos para que as sementes possam apresentar
condies desejveis para sua utilizao,
armazenamento e comercializao.
A grande diversidade morfolgica dos frutos
e sementes das espcies florestais nativas dificulta
o emprego de tcnicas padronizadas no
processamento e beneficiamento das sementes. As
tcnicas empregadas para realizao destes
processos so rudimentares, e de certa forma
artesanais, dependendo de cada espcie.
O manejo dos frutos e sementes entre a
colheita e a produo das mudas compreende
etapas de extrema importncia que consistem na
extrao das sementes dos frutos, secagem e
separao das sementes para eliminao das
impurezas.
O
conhecimento
das
caractersticas
fisiolgicas da semente (que variam de espcie
para espcie) de fundamental importncia para
no se perder a produo, com conseqncias
graves para o produtor e o consumidor final. Por
exemplo, sementes de ips e de caroba tm baixa
capacidade
de
conservao:
como
so
8

disseminadas pelo vento, possuem pouca


substncia para conservar a semente e para nutrir a
plantinha nos primeiros dias de vida; por isto,
devem ser plantadas logo aps a coleta.
A maioria das espcies florestais apresenta
produo irregular de sementes, o que
impossibilita o suprimento anual capaz de atender
as necessidades dos programas de produo de
sementes. Torna-se, ento, necessrio o uso de
tcnicas que permitam manter a viabilidade das
sementes pelo maior perodo de tempo possvel.
Nesse sentido, o conjunto de operaes aps a
coleta das sementes, visa melhorar e aprimorar as
caractersticas dos lotes de sementes para serem
armazenados.
O
armazenamento
propicia
condies ideais na manuteno da qualidade
fisiolgica e vigor das sementes at sua utilizao
(DIAS, et al, 2006a).
2.3.1. Extrao das Sementes
Para a extrao das sementes, ou seja, para a
retirada das sementes dos frutos, so utilizadas
diversas tcnicas que variam em funo dos tipos
de frutos. Os frutos podem ser carnosos, secos
(deiscentes ou indeiscentes), fibrosos, alados,
grandes ou pequenos. Os equipamentos e/ou
tcnicas utilizadas para fins de extrao das
sementes devem ser adequados para os diversos
tipos de frutos (DIAS, et al, 2006a).

Frutos Carnosos

O processo de retirada das sementes dos


frutos carnosos com casca mole pode ser manual,
com o auxlio de facas ou por meio de mquinas
despolpadoras. No processo manual para a retirada
da polpa, dependendo da espcie, deve-se
previamente submergir os frutos em gua por
perodos de 12 a 24 horas para amolecer a polpa e
depois proceder macerao, esfregando-os na
peneira. A seguir, as sementes, ainda na peneira,
devem passar por uma rpida lavagem em gua
corrente.
Recomenda-se que aps este processo, o
material seja colocado num outro tanque para a
eliminao do material restante por meio de
separao por flutuao. As sementes vazias e/ou
deterioradas flutuam, juntamente com os restos
dos frutos; as sementes em boas condies
afundam. Aps este processo as sementes estaro
prontas para serem submetidas secagem.
Outro mtodo consiste em deixar os frutos
amontoados sobre sacos plsticos por alguns dias
at iniciar a decomposio da polpa para facilitar a
separao das sementes por meio da lavagem em
gua corrente.
Para frutos que apresentam massa farinosa,
polpuda e compacta, o processo de extrao das
sementes feito mecanicamente com utilizao de
ferramentas que promovem a quebra dos frutos

(facas, martelos e piles) e, em alguns casos,


utilizando-se mquinas especiais; porm, deve-se
tomar muito cuidado para no danificar as
sementes. A seguir, as sementes devem ser lavadas
em gua e colocadas para secar a sombra em local
ventilado (DIAS, et al, 2006a).

Frutos Secos

Os frutos secos que liberam as sementes


(deiscentes) devem ser colhidos antes da sua
abertura, acompanhando a mudana de colorao
do fruto e o incio do processo de abertura, para
que no haja muita perda de sementes.
A retirada das sementes para o
armazenamento feita utilizando a secagem dos
frutos em ambientes prprios, sobre lonas ao sol,
sombra, meia sombra ou em secadores,
dependendo das caractersticas das espcies. A
secagem sombra prefervel, quando h dvida
com relao tolerncia da semente secagem ao
sol, que pode variar entre as espcies.
O perodo de secagem varia para cada tipo
de fruto, mas em geral em torno de dois a trs
dias, at os frutos se abrirem e liberarem as
sementes. Aps este perodo, necessrio efetuar a
agitao dos frutos para liberao total das
sementes e proceder retirada das impurezas. Este
processo pode ser efetuado por meio de peneiras e
por catao manual.
Para frutos secos que no liberam as
sementes (indeiscentes), recomenda-se a abertura
com auxlio de facas e tesoura de poda para a
retirada das sementes (Figura 09).
Figura 09. Processamento de Frutos Secos
Indeiscentes para Retirada das
Sementes

Fonte: Dias, 2006

Para algumas espcies, devido dificuldade


na retirada das sementes, recomendado que no
faa a extrao, devendo os frutos serem
armazenados ou semeados, diretamente. Neste

caso, na comercializao deste produto


recomendvel que esta necessidade de manter as
sementes junto ao fruto seja esclarecida na
embalagem, evitando-se questionamento quanto
idoneidade do produtor (DIAS, et al, 2006a).
2.3.2. Secagem das Sementes
Por ocasio da maturidade fisiolgica as
sementes
maduras
e/ou
recm-colhidas
apresentam-se com o mximo de vigor e alto
contedo de umidade. O processo de secagem
uma operao necessria, pois o alto teor de
umidade uma das principais causas da queda do
poder germinativo e do vigor para a maioria das
sementes. Portanto, a secagem visa reduzir o teor
de umidade das sementes em nveis que
possibilitem uma melhor adequao das sementes
para o seu armazenamento e, conseqentemente,
manter o vigor germinativo por mais tempo (DIAS,
et al, 2006a).
A semente pode ganhar ou perder umidade
para o ambiente at atingir um equilbrio
(denominado de equilbrio higroscpio). De
acordo com a composio qumica das sementes,
estas apresentam diferentes teores de umidade no
ponto de equilbrio, podendo ser classificadas em
dois grandes grupos:
Sementes ortodoxas: suportam secagem e
reduo da umidade entre 2 a 8%, sendo
varivel para as diferentes espcies e podem
ser armazenadas por perodos mais longos.
Sementes recalcitrantes: muito sensveis
secagem, apresentam altos teores de umidade
(entre 30 a 70%), perdem rapidamente a
viabilidade quando submetidas secagem e
umidade abaixo de 12 a 31%, dependendo da
espcie e podem ser armazenadas por perodos
curtos que variam de um a seis meses.
O perodo de secagem depende da espcie,
da temperatura usada durante a secagem, do
contedo de umidade inicial e das condies
desejadas para o armazenamento.
A reduo do contedo de umidade das
sementes durante o armazenamento necessria
para diminuir o ataque dos insetos e incidncia dos
microorganismos e para reduzir a velocidade de
deteriorao das sementes. Neste caso, o termo
deteriorao se refere a toda e qualquer alterao
degenerativa que ocorre com a qualidade das
sementes em funo do tempo e da perda do poder
germinativo.
O processo de secagem compreende duas
fases: inicialmente h deslocamento da umidade da
superfcie do fruto ou da semente para o ar ao seu
redor, seguida da migrao da umidade do interior
para a superfcie.
A velocidade de perda de umidade da
superfcie da semente para o ambiente maior do
que o deslocamento de umidade do interior para
9

sua superfcie. Em funo disso, o processo de


secagem deve ser lento e gradativo, possibilitando
a migrao de umidade de dentro para fora. Por
outro lado, a secagem no deve ser muito lenta,
pois propicia o aparecimento de microorganismos,
afetando a qualidade das sementes pela rpida
perda da germinao e vigor (DIAS, et al, 2006a).
Para se processar a secagem, preciso que
haja diferena de presso de vapor entre o ar e a
semente. Quando a presso de vapor da semente
for maior que a do ar, ocorre migrao da umidade
da semente para o ar. Na secagem, a temperatura
do ar aumentada, o que reduz a sua umidade
relativa e, portanto, a presso de vapor do ar.
Atravs desse processo, induz-se a desidratao da
semente. necessrio que o ar que se encontra em
volta da semente esteja em movimento. Se por
acaso isso no acontecer, o ar circundante recebe a
umidade liberada e fica saturado, reduzindo a troca
de umidade (CARVALHO & NAKAGAWA,
1980).
Os procedimentos adequados nas fases de
retirada, secagem e armazenamento das sementes
podem diminuir, muito, as taxas de deteriorao
destas (DIAS, et al, 2006a).

Mtodos de Secagem
Secagem Natural

lenta

A secagem natural mais barata, mas mais


que a artificial, estando sujeita s

modificaes das condies climticas. Tem como


fonte de calor o sol e como ventilao a
movimentao natural do ar.
As sementes so submetidas secagem a
pleno sol, meia sombra ou sombra, em terreiros de
secagem ou em peneiras (Figuras 10 e 11).
As sementes devem ser colocadas em
camadas com espessura variando de 3 a 5 cm, em
funo do tipo de semente. Utilizam-se, para
acondicionar as sementes, tabuleiros de madeira e
encerados (lonas), que normalmente so colocados
em terreiros cimentados. Durante todo o processo
da secagem deve-se promover o revolvimento das
sementes e proteg-las da umidade, cobrindo-as
com lonas durante a noite para evitar o orvalho e
chuvas, bem como para manter a temperatura por
mais tempo. O tempo de secagem das sementes vai
depender das condies atmosfricas, do contedo
de umidade inicial e da umidade desejada das
sementes durante o armazenamento.
O tempo em que os frutos e sementes
permanecem expostos ao sol varia de acordo com
as condies climticas locais e com o teor de
umidade inicial dos frutos e das sementes.
Normalmente, os frutos das espcies florestais
colhidos e beneficiados pelo Instituto Florestal de
So Paulo permanecem, em mdia, de 3 a 5 dias no
terreiro. Esse perodo pode se estender por at 8 a
10 dias, em perodos chuvosos ou em pocas muito
frias (CARVALHO & NAKAGAWA, 1980).

Figura 10. Uso de Lonas ou Encerados para Secagem das Sementes

Fonte: Dias, 2006

Figura 11. Separao de Impurezas do Lote de Sementes Utilizando Peneira

Separao de impurezas do lote de


sementes, utilizando peneira, tambm
apropriada para secagem de sementes
(aumento de ventilao)
Fonte: Dias, 2006

10

Secagem artificial
A Secagem Artificial um mtodo mais rpido
e independente das condies climticas, no entanto
mais dispendioso. feito em estufas e/ou secadores
providos de termostatos regulados para temperatura
de 30 a 40C, dependendo da espcie. A secagem
pode ser contnua ou intermitente, de acordo com o
perodo de ventilao de ar quente dirigido para junto
da massa de sementes e frutos. A secagem
intermitente, para a maioria das espcies, pode causar
menos danos que a contnua, uma vez que o processo
de secagem para as espcies florestais deve ser lento
e gradativo. As sementes podem, tambm, ser
submetidas a um congelamento e, a seguir, secadas a
vcuo (processo chamado de liofilizao).
O perodo de secagem depende do teor de
umidade inicial. Quanto maior o teor de umidade do
material a ser seco, menor deve ser a temperatura
inicial de secagem e mais lento o processo.
Para a secagem artificial so necessrios,
basicamente, os seguintes componentes: a) ventilador
- fora a passagem do ar quente entre o material que
est sendo secado; b) depsito - local onde os frutos e
sementes so distribudos para secagem e, c) controle
- dispositivos que controlam a temperatura e perodos
de funcionamento e de repouso do equipamento
(CARVALHO & NAKAGAWA, 1980).

Fatores que Afetam o Processo de


Secagem
Equilbrio higroscpico

O equilbrio higroscpico ocorre quando a


quantidade de umidade que a semente absorve do ar
igual quantidade de umidade que a semente libera
para o ar, isto , quando a troca torna-se equilibrada.
O perodo necessrio para a semente atingir o
equilbrio higroscpico depende da espcie, da
natureza da semente e principalmente, da temperatura
do ar. Em temperaturas mais elevadas, o equilbrio
atingindo mais rapidamente.
Teor de umidade
O contedo de umidade da semente
necessrio para se obter sua conservao, varia de
espcie para espcie. Carvalho & Nakagawa
(1980) citam que, se a umidade da semente for
superior a 45-60%, dependendo da espcie, ocorre
a germinao; quando se reduz a 18-20%, a
respirao da semente e presena de
microorganismos considerada alta, causando
aquecimento
no
lote
de
sementes
e
conseqentemente, sua deteriorao. Com
umidade de 13-16% as sementes adquirem mais
resistncia aos danos mecnicos e com 8-9%,
diminui o ataque de insetos e microorganismos no
armazenamento. No entanto, muitas espcies
florestais no suportam a reduo de seu teor de
umidade, perdendo rapidamente a viabilidade,

como o caso da Araucaria angustifolia.


Temperatura
A temperatura para secagem das sementes
e/ou frutos varia em funo de sua natureza e da
umidade inicial que o lote apresenta, pois
sementes com estruturas menos consistentes e
mais fibrosas perdem umidade mais rapidamente
que aquelas duras, firmes e carnosas. A
temperatura de secagem deve ser tanto menor
quanto maior for o teor de umidade das sementes.
Assim, uma temperatura muito elevada pode secar
apenas a parte externa da semente, enquanto que
no seu interior, o teor de umidade continua
elevado. A temperatura de secagem pode ser
aumentada gradativamente, medida que a
semente vai perdendo gua (CARVALHO &
NAKAGAWA, 1980).
2.3.3. Beneficiamento das Sementes
Parte das impurezas eliminada durante a
extrao e secagem das sementes. Porm, muitas
dessas impurezas podem permanecer da a
necessidade de se fazer uma remoo mais
cuidadosa dessas impurezas.
O beneficiamento consiste num conjunto de
tcnicas empregadas para retirar impurezas,
promovendo a homogeneizao do lote em relao
s caractersticas de tamanho, peso e forma de suas
sementes. Este procedimento realizado com o
objetivo de promover a homogeneizao e
melhorar a qualidade do lote de sementes no que
se refere ao tamanho, peso, forma, textura, cor.
O beneficiamento manual o mtodo mais
empregado para as espcies florestais nativas, face
dificuldade de se padronizar tcnicas adequadas
para cada espcie (SILVA, et al, 1993). Neste
mtodo so utilizadas peneiras de vrios tamanhos
de malha (Figura 12), estas so muito utilizadas,
visto que podem ser de fabricao caseira, de
diversos tamanhos e formas de malhas. Alm de
separas as impurezas das sementes, elas
possibilitam tambm a classificao das sementes
por tamanho (NOGUEIRA & MEDEIROS, 2007).
Figura 12. Beneficiamento manual de Sementes

Fonte: Nogueira & Medeiros, 2007

11

O beneficiamento mecnico empregado


para poucas espcies, devido complexidade dos
disporos quanto aos aspectos morfolgicos,
necessitando de equipamentos com regulagens
especficas ou adaptados a cada espcie,tais como

secador rotativo de ar forado, tnel de ventilao,


classificadora de peneira vibratria e mesa
gravitacional
(Figura
13),
entre
outros
equipamentos. (DIAS, et al, 2006a).

Figura 13. Mesa de Gravidade para Beneficiamento de Sementes

Fonte: Nogueira & Medeiros, 2007

Os materiais indesejveis como sementes


chochas, imaturas e quebradas, pedaos de frutos,
folhas ou qualquer outro detrito vegetal devem ser
cuidadosamente retirados, de maneira a conferir
maior pureza fsica e melhor qualidade ao lote de
sementes.
Dentro de um mesmo lote, o tamanho das
sementes indica a qualidade fisiolgica e o vigor,
que so caractersticas relacionadas com o
potencial de armazenamento. Assim, a remoo
das sementes menores pode melhorar a qualidade
do lote, principalmente se o objetivo final no for
a recuperao de reas degradadas.
Aps a homogeneizao, os lotes de
sementes devem estar acompanhados de
informaes bsicas que facilitam a escolha do
ambiente e da embalagem no processo de
armazenamento. O ideal ter disponveis, por
exemplo, as informaes bsicas, como: nome da
espcie, data da coleta, rea de coleta, tipo de
fruto, data da secagem, local de secagem e peso
lquido do lote (CARVALHO & NAKAGAWA,
1980).
2.4.

Figura 14. Detalhe de Cmara de


Armazenamento de Sementes

ARMAZENAMENTO DA SEMENTE

As sementes apresentam melhor qualidade


por ocasio da maturao. Aps este perodo o
poder germinativo e o vigor declinam em
intensidade varivel, dependendo das condies a
que essas sementes ficam sujeitas. Portanto, as
sementes devem ser colhidas, processadas, secas,
limpas e posteriormente armazenadas sob
condies que possibilitem a conservao e
manuteno da qualidade ou, pelo menos, que a
12

queda do poder germinativo no seja acentuada at


o momento de sua utilizao (Figura 14).
O armazenamento consiste no conjunto de
condies e tcnicas que diminuem a velocidade
de processos de deteriorao da semente, por meio
do uso de embalagens que regulam a troca de
umidade da semente com o ar e de ambientes com
temperatura e umidade relativa controladas.
Assim, se a semente for armazenada em condies
no apropriadas, a tendncia que ela entre em
equilbrio com o ambiente e torne a absorver
umidade, dando incio ao processo de deteriorao
e perda de vigor, comprometendo a produo de
mudas (DIAS, et al, 2006a).

Detalhe de cmara de armazenamento de sementes,


utilizando latas como embalagem
Fonte: Dias, 2006

No Brasil, o mercado de espcies florestais


tm apresentado uma produo de sementes
irregular, sendo abundante em determinado ano e
deficitrio em outros. Assim, o armazenamento
torna-se necessrio para garantir o suprimento
anual de sementes.
O armazenamento tambm tem importncia
fundamental para espcies cujas sementes perdem
rapidamente a sua qualidade fisiolgica
principalmente quando no so semeadas logo
aps a colheita. Alm disto, o armazenamento
importante para a conservao dos recursos
genticos por meio de bancos de germoplasma, em
que a qualidade da semente mantida pelo maior
perodo de tempo possvel.
O perodo de tempo em que a semente se
mantm vivel denomina-se longevidade e
caracterstica para cada espcie. Sementes de
algumas espcies se deterioram rapidamente,
devido s caractersticas qumicas, fisiolgicas e
morfolgicas particulares, enquanto que outras
mantm sua viabilidade por longo tempo, pelos
mesmos motivos. O objetivo do armazenamento
conservar a viabilidade das sementes por maior
perodo do que o obtido em condies naturais.
Para tanto, baseia-se no princpio de que a
respirao da semente e sua deteriorao devem
ser reduzidas.
A qualidade das sementes no melhorada
pelo armazenamento, mas pode ser mantida com
um mnimo de deteriorao possvel, por meio de
procedimentos adequados. O principal objetivo o
de controlar a velocidade de deteriorao.
O uso de tcnicas adequadas de
armazenamento promove a conservao da
viabilidade das sementes por maior tempo,
permitindo que seja feito estoque, tanto para uso
futuro como para a comercializao. O perodo em
que a viabilidade pode ser mantida varia de
algumas semanas a alguns meses. Desta maneira,
os lotes de sementes de menor longevidade
devero ser enviados para semeadura antes do que
os de maior longevidade sementes de maior
longevidade possuem maior potencial de
armazenamento, podendo ter sua qualidade
mantida por mais tempo. O mesmo cuidado deve
ser tomado com relao aos lotes da mesma
espcie de planta, mas com maior ou menor
qualidade.
Para se conservar as sementes em bom
estado, preciso fazer o planejamento adequado,
quanto s instalaes e equipamentos necessrios
durante todo o perodo de armazenamento. No
entanto, so fundamentais conhecimentos bsicos
sobre os processos fenolgicos de florao,
frutificao, tipos de frutos e da fisiologia das
sementes, antes e durante o perodo de
conservao. Para certas espcies, o que conta o
conhecimento e domnio desses fatores e no a

melhor infra-estrutura laboratorial (DIAS, et al,


2006a).
2.4.1. Embalagem para o Armazenamento
As embalagens so recipientes destinados ao
acondicionamento das sementes durante o
armazenamento e tm a funo de regular as trocas
de umidade e oxignio da semente com o ar, alm
da proteo de ataques de doenas e pragas.
A escolha da embalagem apropriada est
diretamente relacionada com o tipo de semente,
com o teor de umidade desejado por ocasio da
secagem e com o ambiente de armazenamento,
varivel para cada espcie. Existem muitos tipos
de embalagens para acondicionar sementes. Elas
so classificadas de acordo com o grau de
permeabilidade gua (vapor dgua). De modo
geral, as embalagens so classificadas, em funo
do grau de permeabilidade, em trs categorias:
embalagens porosas ou permeveis, embalagens
semiporosas ou semipermeveis ou resistentes
penetrao de gua e embalagens impermeveis.

Embalagens Porosas ou Permeveis

Permitem a troca de umidade entre as


sementes e o ambiente circundante. So as
embalagens de pano, papel e papelo e devem ser
utilizadas para armazenamento em cmaras secas.
Normalmente as sementes depositadas neste tipo
de embalagem apresentam teor de umidade entre 9
e 12%, dependendo da espcie. Exemplos: sacos
de papel ou tecido (algodo, juta).

Embalagens Semiporosas ou
Semipermeveis

No impedem completamente a passagem de


umidade, mas permitem menor troca de umidade
do que as embalagens porosas. Estas embalagens
so confeccionadas com materiais como
polietileno, papel multifoliado, papelo revestido
com
papel
ceroso
ou
outro
material
impermeabilizante, e papel ou papelo tratado com
alumnio ou asfalto. Os sacos plsticos so
confeccionados com pelculas de polietileno de
diferentes densidades e espessuras, que
determinam o grau de penetrao da umidade. O
teor de umidade das sementes, por ocasio do
acondicionamento, dever ser inferior ao
verificado na embalagem porosa. Estas
embalagens podem ser utilizadas quando as
condies no so demasiadamente midas e o
perodo de armazenamento no muito
prolongado. Exemplos: sacos plsticos de alta
densidade e espessura, sacos de papel
multifoliados, sacos de tecido (polister).

Embalagens Impermeveis

prova de umidade, no possibilitam a


troca de umidade com o meio ambiente. Materiais
13

como metal (latas), plstico, polietileno de elevada


densidade e espessura, vidro e alumnio so
utilizados na confeco de embalagens desta
categoria. Para estas embalagens as sementes s
podero ser acondicionadas quando estiverem bem
secas, com teor de umidade ao redor de 8%, uma
vez que a umidade do interior da embalagem no
passa para o ambiente de armazenamento. As
sementes
acondicionadas
em
embalagens
impermeveis podem ser armazenadas em
qualquer condio de ambiente, devendo ser
evitada temperatura excessivamente alta. Quando a
cmara de armazenamento for mida, necessrio
que as sementes sejam acondicionadas nesta
categoria de embalagem (DIAS, et al, 2006a).
2.4.2. Condies de Armazenamento
Numa semente madura, a sua parte vital, o
embrio, encontra-se em estado de relativa
inatividade. As sementes destinadas ao
armazenamento devem ser mantidas em condies
que possibilitem ao embrio, continuar nesse
estado de inatividade.
As condies fundamentais para o
armazenamento das sementes so a umidade
relativa do ar e a temperatura do ambiente de
armazenamento. As sementes da maioria das
espcies conservam melhor sua qualidade quando
mantidas em ambiente o mais seco e o mais frio
possvel.
Caso as condies de armazenamento no
sejam adequadas, a umidade presente no ar pode
ser suficiente para iniciar as atividades do
embrio, se houver tambm temperatura e
oxignio suficientes. A intensa respirao das
sementes,
somada
s
atividades
de
microorganismos, provocam o esquentamento da
massa, acelerando o processo de deteriorao.
Durante o armazenamento, a respirao das
sementes deve ser mantida a nvel mnimo. A
atividade respiratria implica no consumo de
produtos elaborados contidos nas sementes e de
oxignio, com liberao de gs carbnico, gua e
calor. Taxas elevadas de respirao esgotam
rapidamente as substncias de reserva acumuladas
na semente, das quais ela depende para promover a
germinao e o desenvolvimento inicial da
plntula.
A umidade relativa do ar e a temperatura do
ambiente de armazenamento influem diretamente
na velocidade respiratria das sementes.
A condio de baixa temperatura obtida
atravs de cmaras frias, que devem ser providas
de compartimentos e prateleiras, de modo a alojar
diferentes lotes de sementes.
A condio de baixa umidade obtida
atravs de cmaras secas, com a utilizao de
aparelho desumidificador.
As condies de armazenamento podem
14

variar com o perodo de tempo no qual as sementes


ficaro armazenadas. Se o armazenamento for por
longo perodo, o controle da umidade e da
temperatura dever ser mais cuidadoso, tornando o
processo mais difcil, porm mais eficiente
(CARVALHO & NAKAGAWA, 1980).
2.4.3. Ambientes de Armazenamento
O armazenamento deve propiciar condies
ambientais adequadas para os diferentes tipos de
sementes, a fim de conservar a viabilidade das
mesmas durante o perodo de armazenamento.
Perodos
curtos,
que
normalmente
compreendem de um a seis meses, em geral so
indicados para espcies que no suportam secagem
e perda do teor de umidade.
Perodos mdios a longos mantm o poder
de germinao das sementes at cinco anos ou
mais. Esses so indicados para espcies que
permitem secagem e reduo do teor de umidade
entre nveis de 2 a 8%. O armazenamento por
perodos mais longos, geralmente, tem a finalidade
de superar irregularidades na produo de
sementes no campo e manter uma produo
contnua de mudas. No entanto, os objetivos do
produtor
de
sementes
determinaro
os
procedimentos
a
serem
adotados
no
armazenamento das sementes.
A boa conservao das sementes pode ser
obtida em locais onde as condies climticas so
favorveis ou em ambientes controlados. O
armazenamento das sementes em locais tais como,
salas e galpes com condies favorveis de
temperatura, luminosidade e umidade, requerem
custos menores, bastando sec-las adequadamente,
utilizar embalagens recomendadas e procurar
manter as sementes protegidas das possveis
variaes das condies ambientais (DIAS, et al,
2006a).
Quando
as
condies
locais
so
relativamente desfavorveis ou o perodo de
armazenamento longo, pode haver necessidade
da conservao em ambiente controlado, que
requer planejamento mais detalhado e envolve
maiores despesas. Os ambientes controlados para
armazenamento classificam-se em cmaras frias e
midas, secas e frias e secas.

Cmaras Frias e midas

Podem ser utilizadas cmaras frigorficas e


tambm refrigeradores domsticos para a
conservao das sementes por longos perodos.
Estes ambientes devem ser providos de
compartimentos e prateleiras de modo a alojar
diferentes lotes de sementes. Geralmente so
mantidos com temperaturas variando de 5 a 15C e
umidade relativa entre 40 e 90%, o que pode
aumentar o teor de umidade das sementes. Estas
cmaras so indicadas para sementes que no

suportam a diminuio rpida do teor de umidade


e requerem um acondicionamento em ambientes
que mantenham o teor de umidade (das sementes)
acima do limite crtico de cada espcie.

Cmaras Secas

So cmaras onde o ambiente mantido


temperatura de 10 a 15C e baixa umidade relativa,
entre 40 e 50%. Nesta cmara devem ser mantidas
sementes que perdem a viabilidade quando
mantidas a temperaturas muito baixas.

Cmaras Frias e Secas

Apresentam temperaturas baixas, entre 4 e


10C e umidade relativa baixa, de 40 a 50%. Estas
cmaras so apropriadas para sementes que
suportam bem o processo de secagem, uma vez
que pode diminuir o seu contedo de umidade sem
prejudicar a qualidade fisiolgica.
2.4.4. Fatores que Afetam o Armazenamento
Mesmo que as condies de ambiente
(temperatura e umidade relativa do ar) sejam
controladas, outros fatores podem afetar a
viabilidade
das
sementes
durante
o
armazenamento.
Dentre os fatores que afetam o
comportamento das sementes durante o
armazenamento, podemos citar comportamento em
relao secagem, longevidade natural e
dormncia, teor de umidade das sementes,
porcentagem crtica de umidade, embalagem e
qualidade inicial das sementes.

Comportamento em Relao Secagem

As sementes podem ser definidas quanto


sua resposta ao processo de secagem como
ortodoxas e recalcitrantes. As ortodoxas podem ter
o contedo de umidade reduzido a nveis mnimos
para proceder-se, a seguir, ao armazenamento. As
recalcitrantes, ao contrrio, no resistem
desidratao e perdem rapidamente a viabilidade
quando reduzido o contedo de umidade abaixo de
um valor considerado crtico, mesmo armazenadas
em ambientes com baixa temperatura. As sementes
ortodoxas so mais fceis de serem armazenadas e
as sementes recalcitrantes requerem condies que
mantenham alto teor de gua em seu interior,
durante o armazenamento.

Longevidade Natural e Dormncia

Sementes com maior longevidade natural,


em especial as dormentes, so as que apresentam
menos problemas para armazenar. Sementes
aladas, como os ips, tm longevidade mais curta
que as envoltas por tegumentos duros. A
observao dessa caracterstica colabora na hora
de decidir sobre a condio de armazenamento a
ser empregada.

Teor de Umidade das Sementes

O teor de umidade das sementes funo da


umidade relativa do ar e da temperatura do
ambiente. Sendo um material higroscpico, a
semente pode absorver ou ceder umidade para o
ambiente, at que seja atingido o ponto de
equilbrio higroscpico.
Sementes de diversas espcies apresentam
diferentes teores de umidade de equilbrio,
mesma temperatura e umidade relativa do ar. Estas
diferenas so devidas principalmente
composio qumica das sementes (Popinigis,
1977). Assim, para a mesma condio de
ambiente, as sementes com elevado teor de
protena ou amido apresentam teor de umidade
mais elevado do que as oleaginosas.
Diferenas no contedo inicial de umidade
das sementes armazenadas podem afetar o tempo
de conservao. Para a maioria das espcies j
estudadas, quanto menor o teor de gua na
semente, maior o tempo de preservao (DIAS, et
al, 2006a).

Porcentagem Crtica de Umidade

Cada variao de aumento no teor de


umidade das sementes, acima de uma determinada
porcentagem crtica, acelera a deteriorao. Esta
porcentagem crtica no a mesma para todos os
lotes de sementes e para todas as condies de
armazenamento e sempre mais alta para nveis
mais baixos de temperatura.
Este comportamento ocorre com as
sementes classificadas como ortodoxas, que devem
ser armazenadas com baixo teor de umidade. o
caso tambm das sementes dos gneros Pinus e
Tabebuia.
Contrariamente, as sementes recalcitrantes
tm que ser armazenadas com alto teor de
umidade, a fim de que sua viabilidade no seja
diminuda rapidamente.

Embalagem

De modo geral, as embalagens ou os


recipientes destinados ao acondicionamento das
sementes durante o armazenamento so
classificados,
em funo do grau de
permeabilidade ao vapor de gua, em trs
categorias: porosas, semiporosas e impermeveis
(Zanon & Ramos, 1984), conforme apresentado
anteriormente.

Qualidade Inicial das Sementes

No se pode esperar que as sementes de um


lote de mdia qualidade apresente, durante o
armazenamento, o mesmo comportamento das
sementes de um lote de alta qualidade (Carvalho &
Nakagawa, 1980). As condies climticas
ocorridas durante a maturao das sementes e o
grau de maturao das sementes durante a colheita
15

so os principais fatores que afetam o nvel de


qualidade inicial das sementes.
Condies climticas durante a
maturao das sementes
Durante o processo de maturao das
sementes, existem duas fases que exigem
condies climticas completamente diferentes.
Na primeira fase, as sementes acumulam
rapidamente matria seca e a presena de umidade
em quantidade adequada indispensvel. A falta
de chuva nesta fase tornar menos eficiente a
deposio de substncias nutritivas no interior das
sementes, tornando-as menos vigorosas e com
menor potencial de armazenamento. Na segunda
fase as sementes se desidratam rapidamente e se
ocorrer muita chuva, a desidratao ser lenta. Isto
far com que o teor de umidade das sementes seja
mantido em nvel elevado, conduzindo as sementes
a uma rpida deteriorao. Estas sementes tero o
seu potencial de armazenamento reduzido.
Grau de maturao das sementes na
colheita
Sementes colhidas antes ou depois do ponto
de maturidade fisiolgica apresentam menor
potencial de armazenamento, por no terem ainda
atingido a mxima qualidade fisiolgica ou por j
terem iniciado o processo de deteriorao
(Carvalho & Nakagawa, 1983).
2.5.

GERMINAO DAS SEMENTES

A germinao ocorre quando o embrio,


contido dentro de uma semente, comea a se
desenvolver, rompendo a casca da mesma, dando
origem a uma plntula. Para que isso ocorra so
necessrias algumas condies, como por
exemplo, temperatura, luz, oxignio e umidade
ideais.
Os eventos importantes da germinao
iniciam-se com a embebio de gua, processo
fsico que ocorre mesmo em sementes mortas. A
ativao enzimtica acontece logo em seguida, em
parte devido reativao de enzimas estocadas,
formadas durante o processo de desenvolvimento
do embrio, e em parte devido sntese de novas
enzimas, assim que a germinao se inicia.
A primeira evidncia da germinao a
emergncia da radcula. Quando a plntula inicia a
absoro de gua e a fotossntese, tornando-se
independente dos tecidos de reserva, considera-se
que o processo de germinao est terminado.
Durante a sua formao a semente perde
umidade, o que evita a germinao dentro do fruto
ou junto ao corpo da planta-me, bem como sua
deteriorao pelo ataque de microrganismos. Essa
reduo no teor de umidade faz com que o embrio
tenha seu metabolismo reduzido, aguardando
condies favorveis para que ele se desenvolva e
origine uma nova planta (DIAS, et al, 2006b).
16

2.5.1. Fatores que Influenciam na Germinao


Quando a semente tem a capacidade de
germinar imediatamente assim que lhe forneam os
nveis adequados de umidade, temperatura, oxignio,
diz-se que est quiescente; j uma semente vivel,
tendo todas as condies ambientais ideais para
germinar e no o faz, chamada semente dormente.
A dormncia uma estratgia reprodutiva
importante e est associada s plantas que se
regeneram naturalmente, a partir do banco de
sementes do solo, ou quelas que precisam conservar
seu potencial de germinao, at que condies
favorveis ocorram. , portanto, um mecanismo
natural que impede a germinao (Figlioli & PinRodrigues, 1995).
Para desencadear o processo germinativo de
algumas sementes pode ser necessrio promover a
quebra de dormncia, que consiste em propiciar a
obteno de umidade que elas perderam. A perda de
umidade da semente pode ocorrer durante sua
formao, durante o procedimento de sua retirada dos
frutos e na secagem visando o armazenamento
(Carneiro, 1995), ou ainda pelo processo natural de
impedimento da hidratao, em decorrncia de
tegumentos impermeveis.
Algumas sementes no germinam na natureza
enquanto sua casca no for retirada, permitindo a
entrada de gua ou oxignio no interior da mesma
(CESP, 2000). Outras s germinaro na natureza se
passarem pelo interior do trato digestivo de um
animal, causando assim o desgaste da casca pela ao
do suco gstrico.
Como saber se uma espcie possui sementes
dormentes? importante ter sempre mo uma
bibliografia especializada para buscar essa e outras
informaes sobre as espcies com as quais queremos
trabalhar. No entanto, se o viveirista no dispe desse
material de consulta, ele deve mergulhar as sementes
em gua temperatura ambiente e deix-las ali por 24
h. Se aps esse perodo as sementes no incharem,
indicando que absorveram gua, provvel que esta
espcie apresente dormncia fsica.
Alm dessa impermeabilidade da casca gua,
existem outras formas de dormncia em sementes,
como: presena de inibidores da germinao, embrio
imaturo e a combinao dos fatores mencionados
(DIAS, et al, 2006b).
2.5.2. Tipos de Dormncia

Dormncia do Tegumento
Dormncia Fsica

Tegumento (casca) impermevel gua,


mas com embrio quiescente caracterstica de
grande nmero de espcies. A secagem em altas
temperaturas geralmente aumenta a dureza do
tegumento. Na natureza a quebra de dormncia
pode ocorrer por vrios agentes ambientais,
incluindo abraso mecnica, alternncia de

temperatura, ataque por microorganismos, fogo e


passagem pelo trato digestivo de aves e mamferos.
No caso das espcies que necessitam destes
processos para germinar ou para quebrar a
dormncia da semente, pode-se usar cidos que
vo corroer a testa da semente, fazer escarificao
com lixas de parede ou mesmo causar pequenas
injrias no tegumento da semente com auxlio de
facas e objetos pontiagudos (DIAS, et al, 2006b).
A dureza dos tegumentos impede a
expanso do embrio, como ocorre no pssego,
cujo caroo dificulta a absoro de gua. Esse tipo
de dormncia pode ser superado da mesma
maneira citada no item anterior.
Dormncia qumica
Alguns inibidores qumicos se acumulam no
fruto e no tegumento das sementes. Algumas
espcies
apresentam mucilagem contendo
inibidores sob o fino tegumento. Dependendo da
natureza do inibidor a lavagem com detergente
diludo ou gua corrente pode ajudar a superar a
dormncia da semente.
Dormncia Morfolgica

Em algumas espcies o embrio pode estar


ausente, ou parcialmente formado quando o fruto est
maduro. O uso de temperaturas abaixo de 15C,
temperaturas alternadas e nitrato de potssio ou
giberelina favorecem a germinao. As sementes de
palmeiras tropicais requerem, naturalmente, o
armazenamento por vrios anos, mas esse tempo
pode ser reduzido para trs meses a 38-40 C.

Dormncia Interna
Dormncia fisiolgica

Presente na maioria das herbceas de zona


temperada desaparece durante o beneficiamento e
armazenamento em condies de baixa umidade.
Se as sementes so sensveis a altas temperaturas
para germinar fala-se de termodormncia; se as
sementes necessitam de luz para germinar chamase de fotodormncia (DIAS, et al, 2006b).
Dormncia interna intermediria
Dormncia exercida pelos tecidos
semente, o embrio germina normalmente.

Existem vrios mtodos de superao ou


quebra de dormncia, cujo objetivo acelerar o
processo, aumentar e uniformizar a germinao.
Dentre os mtodos mais utilizados para quebra de
dormncia e indicados neste manual esto a
escarificao mecnica, o mtodo qumico
(tratamento por cidos) e o choque trmico.

Dormncia mecnica

2.5.3. Mtodos de Superao de Dormncia

da

Embrio Dormente
Para haver a germinao, requerido um
perodo de estratificao, quando as sementes
hidratadas so pr-condicionadas entre 3 e 10 C.
O embrio no germina normalmente, podendo
ocorrer anes fisiolgicos (caracterstica que no
gentica); ocorre geralmente em rvores e arbustos
de clima temperado.

Escarificao Mecnica

Este mtodo utilizado para amolecer ou


romper parte do tegumento da semente. Pode ser feito
por meio da raspagem manual, utilizando lixas de
vrias texturas, ou com auxlio de um escarificador
especializado. Tambm as sementes podem ser
colocadas em mquinas semelhantes a betoneiras
com areia grossa ou cascalho, que auxiliam na
eliminao de parte do tegumento e facilita a entrada
de gua para desencadear o processo de germinao.
As sementes escarificadas muitas vezes so
susceptveis ao ataque de organismos patognicos,
permanecendo viveis por um curto perodo aps o
tratamento. Sendo assim, a escarificao deve ser
feita no momento que se pretende obter a germinao
do lote de sementes.
A escarificao pode ser feita tambm por
meio
de
substncias
qumicas, conforme
procedimento descrito a seguir, que auxiliam na
ruptura ou eliminao parcial do tegumento (DIAS, et
al, 2006b).

Escarificao Qumica
Tratamento por cidos

Um dos mtodos comuns para se obter a


quebra de dormncia o tratamento de imerso em
cido sulfrico. Este tratamento resulta no
aumento do ndice de germinao de 10% para
mais de 90%. Cada espcie necessita de um tempo
diferente de embebio no cido; depois de
transcorrido esse tempo as sementes e o cido
devem ser despejados lentamente em gua. Vrias
lavagens em gua devem ser feitas para retirar
totalmente o cido e os fragmentos de casca que
podem se desprender. No processo de tratamento
qumico por cido deve-se (DIAS, et al, 2006b):
1. Misturar todas as sementes formando um nico
lote;
2. Testar o tempo ideal de imerso das sementes em
cido, utilizando algumas amostras pequenas
quando as sementes estiverem com o tempo de
tratamento ideal, elas ficam escuras;
3. Aps definir o tempo ideal para a espcie, cobrir
todas as sementes do lote com cido e deix-las
pelo tempo necessrio;
4. Aps o trmino do tempo, lavar as sementes com
gua corrente por cinco a dez minutos para
eliminar todo o cido; e
5. Secar totalmente as sementes antes de utiliz-las.
17

Tratamento por outras substncias


Alguns sais e produtos como tiuria,
hidrxido de sdio, perxido de hidrognio, lcool
etlico (lcool comercial comum) e solventes como
ter e acetona, tambm so teis no tratamento
qumico pr-germinativo. Aps o tratamento
qumico das sementes, elas podem ser preservadas
de uma semana a um ms, antes da semeadura,
sem grande deteriorao (DIAS, et al, 2006b).

Choque Trmico
Embebio em gua quente

Este tratamento recomendado para as


espcies cujas sementes possuem o tegumento
duro. Neste mtodo, a gua aquecida at cerca de
90C, e nela so mergulhadas as sementes, que
devero permanecer imersas por um tempo ideal,
que varia, dependendo da espcie. Para saber o
perodo necessrio de permanncia das sementes
neste tratamento, recomenda-se testar uma
pequena amostra em tempos variveis, aferindo as
taxas de germinao. Depois de permanecerem o
tempo necessrio ao tratamento, as sementes esto
prontas para semeadura (DIAS, et al, 2006b).
Embebio em gua fria
Consiste em colocar o lote de sementes em
gua temperatura ambiente, mantendo-as por
cerca de 24 horas. O tempo de embebio varia
conforme a permeabilidade da casca (tegumento)
e, em geral, descartam-se as sementes que flutuam,
pois provavelmente estas no esto viveis. Aps a
embebio as sementes, se necessrio, podem ser
estocadas a baixa temperatura ( 5C), por algum
tempo (DIAS, et al, 2006b).
2.6.

TESTES DE SEMENTES E
GERMINAO

Esse teste visa avaliar o poder germinativo


das sementes aps a sua colheita, aps os
tratamentos pr-germinativos e aps os perodos
variveis de armazenamento. Quando o coletor de
sementes vai comercializ-las importante que
oferea ao comprador a informao da
porcentagem de germinao daquela amostra. Nos
viveiros, esse teste tambm importante j que,
conhecendo o poder de germinao daquele lote de
sementes, economiza-se substrato no momento da
semeadura. Por exemplo, se o teste acusar que o
lote apresenta 50% de germinao colocam-se de
duas a trs sementes em cada recipiente; depois
que germinarem, as plntulas podem ser repicadas
para outros recipientes (DIAS, et al, 2006b). Os
fatores mais importantes que influenciam os testes
de sementes e germinao so: pureza, nmero de
sementes por quilograma e vitalidade.
2.6.1. Pureza
A porcentagem de um lote de sementes
18

apresenta em geral uma importncia maior na


agricultura por causa da mistura com sementes de
ervas daninhas, mas tambm importante em
silvicultura para calcular a proporo de detritos
inteis e corpos estranhos presentes.
A pureza a porcentagem por peso de
sementes limpas e perfeitas numa amostra. A
porcentagem de pureza calculada pela frmula:
Pureza =

peso de sementes limpas e perfeitas


100
peso de sementes + impurezas

A pureza determinada pelo exame


individual de cada semente da amostra a ser
testada. Qualquer semente com aparncia externa
normal contada com perfeita; se a casca
apresentar rachaduras ou se h furos feitos por
insetos, as sementes so classificadas como
impureza (DEICHMANN, 1967).
2.6.2. Nmero de Sementes por Quilograma
importante para um silvicultor que
trabalha com sementes, saber quantas plantas ele
pode esperar de cada quilograma. Como h uma
variao considervel dentro de uma mesma
espcie, aconselhvel contar o numero de
sementes por quilograma, assim com testar a sua
vitalidade antes da semeadura.
Numa mesma regio sementes da mesma
espcie variam em tamanho sem apresentarem
grandes variaes na sua qualidade. Mas, sabido
que as sementes grandes de uma regio germinam
mais rapidamente do que as pequenas, produzindo
ao mesmo tempo mudas mais precoces e mais
resistentes (DEICHMANN, 1967).
Nas sementes do mesmo tamanho, um peso
menor uma indicao de um gro mal
desenvolvido ou de um dessecamento excessivo. O
tamanho pode ser julgado por comparao com
amostras representativas ou passando a semente
atravs de telas selecionadoras com malhas de
dimenses diferentes.
Na prtica, tamanho e peso so designados
de acordo com um s fator: nmero de sementes
por quilograma. Este nmero quando usado para
determinar o tamanho deve ser calculado base de
sementes limpas, isentas de impurezas. Por outro
lado, o numero por quilograma com impurezas
mais conveniente para calcular a quantidade a ser
semeada no viveiro (DEICHMANN, 1967). O
clculo feito usando-se a frmula seguinte:
N sementes por Kg =

1.000
100
peso de 1.000 sementes (gramas)

2.6.3. Clculo do Peso de 1.000 Sementes


O teste de pureza torna o clculo do peso de
1.000 sementes limpas. necessrio contar o
nmero de sementes perfeitas de uma amostra e
aplicar a seguinte frmula:

Pureza =

peso de gramas de sementes perfeitas


1000
N de sementes + impurezas

2.6.4. Medidas de Germinao


Existem vrias formas de se medir a
germinao, entre elas a germinabilidade, que
a porcentagem de sementes germinadas em relao
ao nmero de sementes dispostas a germinar, sob
determinadas condies ambientais:
%G =

(SG )100

TS
Onde:
%G = percentual de germinao
SG = nmero total de sementes germinadas
TS = nmero total de sementes

A germinabilidade informa o percentual de


sementes germinadas, entretanto no reflete o
tempo que foi necessrio para que as sementes
atingissem tal porcentagem de germinao. Podem
existir dois lotes de sementes que apresentem o
mesmo porcentual de germinao; no entanto,
podem apresentar velocidades de germinao
diferentes. Existem medidas que quantificam a
germinao, informando quanto tempo foi
necessrio para o lote de sementes germinar. A
equao apresentada abaixo pode ser utilizada para
calcular o tempo mdio:
T=

(N t )

N
Onde:
T = tempo mdio necessrio para determinado nmero
de sementes germinar
N = nmero de sementes germinadas no intervalo de
tempo
t = intervalo de tempo necessrio para germinao do
lote

A semente que demora muito para germinar


pode ser atacada por fungos durante o processo de
embebio e no germinar. Portanto o lote que
apresentar maior velocidade durante o processo de
germinao ir sofrer menos influncia de
patgenos (DIAS, et al, 2006b).
2.6.5. Determinao de Umidade
O teste de umidade visa determinar o
contedo de gua presente na semente, com o
objetivo de estabelecer os parmetros adequados
para a manuteno da qualidade fisiolgica das
sementes para fins de armazenamento e
principalmente para comercializao.
No Brasil o mtodo mais usado o mtodo
de estufa a 105C por 24 horas; no entanto, podese usar 17 horas a 103C, ou estufa em 70C at o
peso das sementes estabilizar.
Para determinar o percentual de umidade,
deve-se pesar as sementes para obter o peso inicial
(Pi), aps deve-se mant-las em estufa de acordo
com o mtodo escolhido. Aps o tempo de
secagem deve-se pesar novamente as sementes,

obtendo ento o peso da matria seca da semente


(PS) (DIAS, et al, 2006b).
%U =

(Pi PS) 100

Pi
Onde:
%U = umidade em percentual
Pi = Peso inicial
PS = Peso aps secagem em estufa

2.7.

EXERCCIOS DE FIXAO:
PROCESSOS GERMINATIVOS

A. Quais so as principais caractersticas que uma


rvore matriz deve apresentar?
B. Descreva os mtodos de coleta de sementes
existentes e os equipamentos utilizados em cada
um.
C. No que consiste e quais so as etapas do
beneficiamento de sementes?
D. Quais so os mtodos de secagem existentes e
quais os fatores que afetam o processo?
E. Como ocorre e quais fatores afetam o
armazenamento das sementes? Quais so as
embalagens e os ambientes existentes para tal?
F. Quais so as variveis que influenciam no
processo de germinao? Que mtodos podemos
utilizar para superar tal fator?
G. Quais so os teste que avaliam a qualidade de um
lote de sementes e seu poder de germinao?
H. Calcule: Se uma amostra de sementes, incluindo
impurezas, pesa 35,4 gramas e se as sementes
perfeitas que a amostra contm pesa 31,86
gramas. Qual ser a porcentagem de pureza desta
amostra?

3.

VIVEIROS FLORESTAIS

3.1.

MANEJO DE VIVEIROS

Na atividade de produo de mudas a


estrutura e organizao dos viveiros so
extremamente importantes para obteno de mudas
de qualidade, produzindo plantas de espcies
adequadas e em quantidade necessria demanda,
respeitando-se a poca e o destino do plantio. Para
isso extremamente importante planejar
corretamente as instalaes do viveiro, ter
conhecimento suficiente das tcnicas para
operacionaliz-lo e administr-lo, alm de obter
excelente qualidade em sua produo e com menor
custo possvel.
fcil visualizar toda a dinmica
operacional de um viveiro (Figura 15), cujas
etapas so: obteno de sementes; beneficiamento;
armazenamento; quebra da dormncia (caso
necessrio); preparo das sementeiras; processo de
semeadura; estabelecimento das mudas em
canteiros e manejo das mudas at o processo de
expedio.
Ressalta-se aqui a importncia da rea como
remanescente florestal utilizado para seleo e
19

marcao das rvores matrizes, j que a falta de


critrios na etapa inicial obteno de sementes
pode comprometer todas as etapas seguintes,
relativas produo de mudas, bem como
prejudicar, em longo prazo, o consumidor final.
Em todas essas etapas o controle
fitossanitrio deve ser rigoroso; as atividades de
manejo no viveiro devem ser cuidadosas; a ateno
Figura 15. Dinmica Operacional do Viveiro

Fonte: Dias, 2006

20

dispensada a todo o processo de produo deve ser


efetiva.
Qualquer problema apresentado durante o
processo produtivo deve ser imediatamente
solucionado para no comprometer a produo, a
qualidade das mudas e, conseqentemente, os
rendimentos obtidos pela comercializao do
produto (DIAS, et al, 2006b).

3.1.1. Escolha do Local Adequado


O importante ao se planejar a instalao de
um viveiro observar os aspectos econmicos,
climticos, topogrficos e logsticos do local
escolhido. Para um produtor de sementes e mudas
se estabelecer de maneira satisfatria no mercado,
de primordial importncia o conhecimento da
demanda e da oferta de mudas da regio, bem
como localizar o centro consumidor das espcies
produzidas no viveiro. Com essas informaes
podem-se otimizar os gastos com transporte da
produo, minimizando as distncias entre o
centro produtor e consumidor do produto.
A facilidade de obteno de mo-de-obra na
regio de produo tambm deve ser considerada,
pois isto determina o sucesso do empreendimento
e o custo com pessoal. Outro fator importante a se
considerar a declividade do terreno, que de
preferncia deve ser plano, para facilitar a
implantao das tcnicas. Alm disso, a
disponibilidade de iluminao em grande parte do
dia, o correto dimensionamento dos diferentes
espaos do viveiro e a previso de espao para
ampliao da produo, so importantes aspectos a
serem considerados antes da implantao do
viveiro, vislumbrando-se investimentos futuros. Na
prtica, do espao disponvel para implantao de
um viveiro, somente 70% de fato utilizado para a
produo, sendo o restante, 30%, ocupado por
corredores de circulao (DIAS, et al, 2006b).
Outro fator extremamente importante na
escolha da rea para instalao o suprimento de
gua de qualidade para a produo. Alguns
aspectos relacionados qualidade da gua de
abastecimento devem ser considerados, para no
comprometer a produo.
Disponibilidade de gua
Solo
Exposio de Face do Terreno
Facilidade de Acesso
Declividade
Uma vez obtendo esses requisitos fazer uma
planta da rea, verificando se existe possibilidade
de expanso para o futuro. A planta deve conter os
caminhos e posicionamento dos canteiros e
bandejas para facilitar a movimentao do pessoal
(RODRIGUES et al, 2002).
3.1.2. Dinmica Operacional do Viveiro
O dimensionamento do viveiro deve obedecer
organizao espacial que contemple todas as etapas
de produo de maneira a otimizar este sistema. No
entanto, o produtor deve sempre ter em mente que as
informaes obtidas em pesquisas devem ser
incorporadas, paulatinamente, tendo como estratgia
o aperfeioamento contnuo da produo. Esta uma
importante ferramenta a ser exercitada em nome do
pacto pela qualidade total da sua produo.
Considera-se que o viveiro deve apresentar cinco

divises bastante distintas, cujas funes devem estar


bem claras durante o processo de manejo.

rea de Preparao Bsica

Composta por um conjunto de depsitos e


equipamentos, que apiam as atividades bsicas de
preparao da linha de produo. No depsito ficam
os materiais e equipamentos, as sementes colhidas e
devidamente armazenadas e a rea de manuseio e
beneficiamento de frutos e sementes. Prximo a este
local devem ser estabelecidas as sementeiras, alm
dos canteiros de repicagem, preparo de substrato e
envasamento.

Grupo 1 (G1)

Neste grupo ficam canteiros destinados aos


tubetes que foram semeados diretamente e/ou
repicados. Este grupo caracteriza-se por ser uma rea
coberta com sombrite (nvel de sombreamento 50%),
responsvel pela proteo contra possveis danos s
plntulas, provocados pelos raios solares. Nesta rea
deve-se ter um sistema de irrigao no-setorial
(microaspersores de 360o de raio de lanamento). As
plntulas devem permanecer por um perodo de 20 a
40 dias ps-germinadas ou ps-repicadas e,
posteriormente, serem encaminhadas ao Grupo 2.

Grupo 2 (G2)

Neste grupo esto includos canteiros


destinados etapa de desenvolvimento das mudas
(conduo). As prticas incluem as adubaes e
grande parte das atividades de manejo como
raleamento, controles fitossanitrios e irrigaes
peridicas, entre outras. A permanncia das mudas
neste grupo varia de 60 a 120 dias, em mdia; aps
este perodo iro para o Grupo 3.

Grupo 3 (G3)

Neste grupo esto as mudas que entraro na


fase de rustificao, que o processo de
aclimatao. Na aclimatao, visando simular as
possveis situaes adversas encontradas no
campo, deve-se reduzir o nmero de irrigaes e
adubaes. Esta fase permite a seleo de mudas
para expedio, permanecendo nesse grupo por um
perodo mdio de 30 dias, dependendo da demanda
e programao dos clientes.

rea Administrativa

Nesta rea providenciam-se os materiais e


insumos da linha de produo, alm do
acompanhamento de recursos humanos, controle
geral e fluxo de documentao (DIAS, et al, 2006b).
3.1.3. Tipo de Viveiro
So reas com um conjunto de benfeitorias e
utenslios, em que se empregam tcnicas visando
obter o mximo da produo de mudas. Existem
dois tipos de viveiro:
21

Viveiro Permanente

Geralmente ocupa um terreno grande, fornece


muda para uma ampla regio, possui instalaes
permanentes especializadas e definitivas assim como
equipamentos, procedimentos e mo de obra tambm
especializada. Deve ser localizado em lugares de fcil
acesso aos seus consumidores e fornecedores para
reduzir gastos de transporte e movimentao.
Requer planejamento detalhado que garanta as
metas de produo e manejo com qualidade assim
como a viabilidade econmica e sua funo de centro
cultural e educacional. Pode requerer um projeto de
marketing e mdia para facilitar que os consumidores
conheam seus produtos.

Viveiro Temporrio

Deve ser localizado prximo s reas de


plantio, visando reduzir os gastos de transporte e
facilitar a adaptao ao local de plantio. Pode ser
projetado com instalaes de baixo custo
adequadas s a qualidade das mudas a serem
produzidas. um viveiro onde as mudas so

produzidas para uma determinada rea e por um


perodo limitado (ABREU, 2008).
3.1.4. Preparo da rea
A rea de produo, onde sero encanteiradas
as mudas, deve ser previamente capinada,
procurando-se remover toda a vegetao, tocos, razes
e quaisquer outros resduos slidos. Tambm
importante o combate eficiente s formigas
cortadeiras e cupins na rea e suas adjacncias antes
do incio do processo de produo.
Se o local for sujeito a encharcamento ou o
terreno apresentar umidade, devem-se construir valas
de drenagem, distanciadas a cada 50m e com declive
de 1% (Figura 16-A), em formato de espinha de
peixe (Figura 16-B). As valas podem ser cobertas
com vegetao ou preenchidas com pedras
irregulares, de forma a permitir o trnsito sobre elas.
Recomenda-se cobrir todo o terreno do viveiro com
uma camada de pedra britada ou cascalho.

Figura 16. Preparo da rea do Viveiro

A: Corte transversal de um canal de Drenagem

B: Estrutura de drenagem Espinha de Peixe

Fonte: Dias, 2006

Pode-se optar pelo sombreamento de toda a


rea das mudas com sombrite 50%, desse modo,
evita-se o enraizamento precoce das mudas no
cho, rompendo os limites dos recipientes.
Segundo estudos, mudas sob sol pleno investem
mais no crescimento das razes do que no
crescimento do caule, pois dispem em abundncia
do recurso fundamental, a radiao solar. Mudas
sob a sombra, por sua vez, crescem mais em altura,
em busca da preciosa luz. Suas razes ento no se
desenvolvem tanto, principalmente se estiverem
supridos com quantidades adequadas de gua e
nutrientes. Este aspecto do crescimento vegetal
particularmente interessante para a reproduo em
viveiro, j que a poda das razes um trabalho que
demanda muito tempo, esforo e h possibilidades
de que algumas espcies no sobrevivam.
Uma vez preparado o terreno para a rea de
produo, e j dispondo da quantidade de espao
necessrio acomodao das mudas, delimita-se o
local com cerca para evitar a entrada de animais.
O terreno destinado ao viveiro deve reservar
22

um espao para a rea operacional, que consiste


em um local para extrao, secagem e
beneficiamento das sementes, preparao do
substrato e enchimento dos recipientes, bem como
um galpo para armazenamento de ferramentas de
trabalho, sementes e insumos, preferencialmente
construdo em alvenaria (Farias et al, 2004).
3.1.5. Capacidade e Extenso
A extenso do viveiro determinada em
funo de alguns fatores:
Quantidade de mudas para o plantio e replantio;
Densidade de mudas/m2 (em funo da espcie);
Espcie e seu perodo de rotao;
Dimenses dos canteiros, dos passeios
(caminhos) e das estradas;
Dimenses dos passeios (ou caminhos);
Dimenso das estradas (ou ruas);
Dimenso das instalaes;
Adoo, ou no, de rea para adubao verde (no
caso de viveiros em raiz nua).

A distribuio dos canteiros, caminhos,


construes e principalmente o acesso devem visar a
melhor circulao e utilizao da estrutura do viveiro.

Dimenses dos Canteiros


Comprimento: Varivel. Geralmente so
menores do que os produzidos pelo sistema de
produo em raiz nua;
Largura: varia muito da posio em que as
bandejas estaro dispostas sobre o canteiro,
bem como a quantidade que ser planejada e o
tipo de tubete utilizado. Mesas que so
construdas com tela podem ter tamanhos
variveis com a largura desejada.
Dimenses dos Passeios
Comprimento: menor do que os de produo
mecanizada em raiz nua;
Largura: 0,6 a 0,8 metro.

3.1.6. Confeco dos Canteiros


Existem dois procedimentos que podem ser
adotados, em relao altura das mudas ao solo:
No cho: as mudas so depositadas diretamente
sobre o solo, enterradas ou ento encaixadas;
Suspenso: os canteiros so confeccionados a uma
altura mdia de 0,90 m de altura. As embalagens
so encanteiradas em bandejas ou em telas, onde
os recipientes (tubetes) so encaixados.
Normalmente
os
canteiros
possuem
comprimentos menores e passeios mais largos que os
dos viveiros de raiz nua. Geralmente possibilitam
passeios com 0,6 a 0,8 m de largura (Schorn &
Formento, 2003).
3.1.7. Instalaes Necessrias

Depsito de substrato;
Barraco de servios;
Cmara Fria e cmara seca;
Almoxarifado;
Escritrio;
Vestirio e sanitrios;
Casa de sombra;
Casa de vegetao;
Reservatrios de gua;
reas abertas a pleno sol (canteiros);
Sistema de drenagem;
Canteiros;
Canteiros de germinao (alfobre).

3.1.8. Quebra-Vento
So cortinas que tm por finalidade a proteo
das mudas contra a ao prejudicial dos ventos.
Devem, contudo, permitir que haja circulao de ar.
So constitudas por espcies que se adaptem s
condies ecolgicas do stio. Usualmente as espcies
utilizadas so as mesmas que esto em produo no
viveiro.

O recomendado que sejam utilizadas


espcies adequadas, distribudas em diferentes
estratos, apresentando as seguintes caractersticas:
alta flexibilidade, folhagem perene, crescimento
rpido, copa bem formada e razes bem profundas.
importante salientar que as rvores que compem os
quebra-ventos no devem projetar suas sombras sobre
o canteiro. Para tanto, devem ser, em distncia
conveniente, afastadas dos viveiros.
As razes das rvores no devem fazer
concorrncia com o sistema radicial das mudas em
produo (Ambiente Brasil, 2006). Para otimizao
dos efeitos favorveis, alguns critrios bsicos devem
ser observados:
A altura deve ser a mxima possvel, uma vez
que a rea a ser protegida depende da altura da
barreira;
A altura deve ser homognea, em toda sua
extenso do quebra vento;
As espcies que constituem o quebra-vento
devem ser adaptadas s condies do stio;
A permeabilidade deve ser mdia, no impedindo
totalmente a circulao do vento;
No devem existir falhas ao longo da barreira
formada pelo quebra vento, para evitar o
afunilamento da corrente de ar;
A disposio do quebra vento deve ser
perpendicular direo dominante do vento.
Administrao e Controle.
3.2.

PRODUO DE MUDAS

3.2.1. Canteiros e Sementeiras


So vrios os tipos de canteiros utilizados
para a produo de mudas florestais:

Canteiro para Raiz Nua

Dentre os tipos de canteiro utilizados para a


produo de mudas em raiz nua, os mais utilizados
so os diretamente no solo e os canteiros com
anteparos laterais (Figura 17). A proteo lateral
pode ser feita com vrios materiais, dependendo da
disponibilidade de recursos e da facilidade de
obteno, podendo vir a ser utilizados: madeira,
bambu, tijolos, concreto, etc.

Canteiros para embalagens

Devem apresentar uma largura que permita


o manuseio das mudas centrais (+ 1 metro de
largura), o comprimento pode variar sendo os mais
adotados os de 10 a 20 metros. A instalao deve
posicionar-se longitudinalmente no sentido lesteoeste para permitir uma insolao uniforme. O
terreno deve ter um rebaixamento para o
acomodamento
das
embalagens.
Outra
possibilidade a utilizao do solo como
bordadura, ou ainda a montagem de molduras com
materiais diversos, como tijolo, madeira, arame,
taquara e concreto.
23

Figura 17. Canteiro de Alvenaria para Semeadura Direta e Croqui

Fonte: Schorn & Formento, 2003

Sementeiras

o local onde as sementes so postas para


germinarem e posteriormente serem transplantadas
para as embalagens (repicagem). Podem
apresentar-se em duas formas: fixas ou mveis. As
fixas so sementeiras instaladas em locais
definitivos, geralmente visando produo de um
nmero grande de mudas. As mveis so
sementeiras montadas em recipientes com
drenagem e volume compatvel com as
necessidades; podem ser feitas de madeira,
plstico ou metal; e tem a facilidade de serem
transportveis. Devido a esta caracterstica, a
sementeira no pode ser muito grande, o que limita
o nmero de mudas a serem produzidas. A
instalao de canteiros e sementeiras
acompanhada da necessidade da instalao de um
abrigo para a proteo das mudas recm repicadas
ou plntulas. Deve-se deixar um intervalo entre os
canteiros ou sementeiras que permita o
desenvolvimento das atividades de produo.
3.2.2. Recipientes para Mudas

Fatores que afetam a escolha do


recipiente
Forma

A forma do recipiente deve evitar o


crescimento das razes em forma espiral,
estrangulada, ou de qualquer outro problema.
Indcios de recipientes inadequados podem ser
visualizados com a curvatura na base do fuste da
muda e a inclinao da rvore adulta, decorrentes
de problemas no sistema radicular.

recipiente, onde, quando forem maiores que o


indicado provocam gastos desnecessrios, elevam
a rea do viveiro, aumentam os custos de
transporte, manuteno e distribuio das mudas
em campo. Por outro lado, como a disponibilidade
de gua e nutrientes diretamente proporcional ao
volume de substrato, dimenses pequenas resultam
em volume reduzido, afetando o desenvolvimento
da muda. Outro problema o sistema radicial que
varivel de espcie para espcie.
Rotao da espcie no viveiro
O perodo de produo da muda deve ser
compatvel com a durao dos recipientes e deve
atender a qualidade do substrato pela perda dos
nutrientes com a lixiviao (Schorn & Formento,
2003).

Principais recipientes utilizados para a


produo de mudas
Tubetes ou tubos de plstico rgido
(polipropileno)

um recipiente levemente cnico, de seo


circular ou quadrtica (Figura 18). So providos de
frizos internos, eqidistantes, com funo de
direcionar as razes ao fundo do recipiente,
evitando o desenvolvimento em forma espiral
Figura 18. Modelo de Tubete Cnico

Material
O material no deve desintegrar-se durante a
fase de produo de mudas, o que dificulta a
manipulao e o transporte dos recipientes.
Dimenses
a combinao entre a altura e o dimetro.
deste aspecto que resulta o volume de cada
24

Fonte: Schorn & Formento, 2003

Os tubetes podem ser colocados em suportes


de isopor, plstico ou tela, denominados bandejas,
dispostos pouco acima do nvel do solo formando
os canteiros. Outra forma a utilizao de mesas
com tampo de tela, em cujas malhas os tubetes so
encaixados, ou a prpria bandeja colocada sobre
a mesa, ajustada em canteiros (Schorn &
Formento, 2003).
As principais vantagens deste tipo de
recipiente so: reaproveitamento da embalagem
aps o uso; menor dimetro, ocupando menor rea;
menor peso; maior possibilidade de mecanizao
das operaes de produo de mudas; menor
incidncia de pragas/doenas e propicia operaes
ergonomtricas.
As
principais
desvantagens
destes
recipientes so: o custo elevado de implantao; e
a lixiviao de nutrientes, tanto pela chuva como
por irrigao, ocasiona a necessidade de uma
reposio de nutrientes em maior escala.

Figura 19. Moega para Auxlio de Enchimento


com Substrato de Sacos Plsticos

Saco plstico (polietileno)


Com este tipo de recipiente, a semeadura
no pode ser mecanizada, devido necessidade
das embalagens estarem em perfeito alinhamento
nos canteiros. Os sacos devem ser providos de
furos na sua parte inferior, com a funo de escoar
o excesso de umidade e permitir o arejamento.
O enchimento pode ser manual, atravs de
uma lata ou cano em formato cnico e sem fundo,
ou com o uso de moega metlica. A moega (Figura
19) um equipamento com um formato de uma
pirmide invertida, tendo um bico em sua parte
inferior, onde inserida a boca do saco plstico. O
substrato, ao passar pelo bico, fora a abertura do
restante do saco plstico. Uma lingeta de metal
controlada por um pedal que regula a abertura e
o fechamento do bico da moega (Schorn &
Formento, 2003).
Seu rendimento gira em torno de 9000
sacos/homem/dia, enquanto o enchimento manual
geralmente
no
ultrapassa
3000
sacos
(considerando recipientes de 5 cm de dimetro e
12 cm de altura).
A principal vantagem do uso deste tipo de
recipiente o baixo custo, entretanto de difcil
decomposio, sendo necessrio sua retirada antes
do plantio; suas dimenses inadequadas da
embalagem, bem como perodos muito longos da
muda no viveiro podem ocasionar deformaes no
sistema radicular pelo enovelamento e dobra da
raiz pivotante; requer a utilizao de grandes reas
no viveiro; aumenta o custo de transporte das
mudas ao campo e seu rendimento na operao de
plantio baixo. Usualmente podem ser
encontrados diversos tamanhos de sacos plsticos,
a indicao do tamanho ideal vai depender da
espcie e do objetivo para o qual a muda ser
produzida.

Fonte: Schorn & Formento, 2003

Torro paulista
Produzido a partir de uma mistura de solo
argiloso, solo arenoso e esterco curtido, em
propores aproximadamente iguais. Aps o seu
umedecimento, a mistura modelada em prensa
especfica. Desta operao resultam prismas retos
de base hexagonal, com 3,5 cm de lado e 12 cm de
altura, tendo uma cavidade central na face
superior.
Este torro deve ter boa resistncia e ser
suficientemente poroso. Do seu agrupamento
formam-se os canteiros. Atualmente este tipo de
embalagem praticamente no est sendo utilizado,
visto principalmente pela mo-de-obra envolvida
na sua confeco e das perdas ocorridas por
quebra durante o manuseio das mudas at o
plantio, especialmente em dia muito chuvosos
(Schorn & Formento, 2003).
Taquaras
No possuem dimenses padronizadas em
dimetro, mas apenas em altura. Seu perodo de
decomposio muito mais longo que o da rotao
das espcies no viveiro, sendo s vezes, muitos
meses aps o plantio.
Suas pequenas dimenses diametrais elevam
em demasia o nmero de mudas por metro
quadrado (densidade), alterando as dimenses dos
parmetros morfolgicos que indicam a qualidade
de mudas, no sendo indicado tecnicamente o seu
uso por estes motivos (Schorn & Formento, 2003).
25

Laminados
Como o prprio nome diz, so lminas
quadradas ou retangulares (dependem do dimetro
adotado ao recipiente), que grampeados, formam
um tubo. A utilizao do laminado faz presente a
necessidade de se adquirir caixas com dimenses
especficas, onde se encaixam em mdia 100 tubos
de laminados. H grande praticidade no
enchimento destas lminas, visto que sempre so
cheios em lotes de 100.
O laminado ainda um recipiente bastante
utilizado, principalmente na regio sul do Pas,
embora que, dependendo do tipo de madeira com
que foi produzido, exige tambm a retirada por
ocasio do plantio. O preo da lmina e a
dificuldade de ser encontrada so os principais
fatores limitantes utilizao desse tipo de
recipiente (Schorn & Formento, 2003).
Frtil-pot
So recipientes de forma cnica, com
dimenses variveis para cada espcie. So
fabricados na indstria a base de pasta de madeira
e turfa hortcula, formando uma mistura levemente
fertilizada (Figura 20). Fcil de ser manuseado
resiste bem ao enchimento e permevel s razes.
Durante a fase de produo de mudas este
recipiente no deve ser colocado em contato direto
com o solo, nem protegido lateralmente com terra,
evitando-se assim, o desenvolvimento das razes
alm das paredes do recipiente. Uma forma
adequada de disposio do ferti-pot sua
colocao em estrados de tela de arame, suspensos
do solo. Este tipo de recipiente apresenta como
maior limitao o seu custo elevado e a
necessidade de importao (Schorn & Formento,
2003).
Figura 20. Modelos de Frtil-pot

vantagens, o sistema paper-pot permite uma


produo de mudas totalmente mecanizada, desde
o enchimento dos recipientes at a semeadura,
obtendo-se rendimentos de at 400.000 recipientes
semeados, por 8 horas de trabalho. A maior
limitao do paper-pot a necessidade de
importao e o custo elevado desse tipo de
recipiente (Schorn & Formento, 2003).
Moldes de isopor
So
bandejas
contendo
cavidades
afuniladas, em forma de pirmides invertidas
(Figura 22). Este afunilamento e as arestas internas
das pirmides direcionam as razes para baixo. A
profundidade das cavidades pode variar, em
conformidade com a espcie em produo. As
mais utilizadas so as de 7 e 12 cm. As dimenses
destas bandejas so de 67,5 x 34,5 cm. As
cavidades tm aberturas no fundo, o que permite a
poda area das razes (Schorn & Formento, 2003).
Figura 21. Modelo de Paper-pot

Fonte: Schorn & Formento, 2003

Figura 22. Modelos de Moldes de Isopor

Fonte: Schorn & Formento, 2003

Paper-pot
um tipo de recipiente que se aproxima do
ideal. Sua durabilidade em servio e
permeabilidade s razes so excelentes (Figura
21). Sendo um recipiente de papel, no necessita
ser retirado por ocasio do plantio. Alm dessas
26

Fonte: Schorn & Formento, 2003

3.2.3. Preparo do Substrato


Para o sucesso na semeadura, h a
necessidade do controle de todas as etapas que
envolvem a produo e o preparo do substrato, a

qualidade, a calibrao, a combinao dos


componentes utilizados, alm dos atributos fsicos
desejveis ao substrato produzido. Alm disso, a
escolha dos recipientes utilizados, bem como o
preparo da sementeira e a forma de semeadura, se
direta ou indireta, devem ser definidos no incio do
processo. (DIAS, et al, 2006b).
Procedimentos

Colocar os componentes do substrato,


previamente selecionados, prximos unidade
de preparao da mistura. Estes componentes
devero estar devidamente peneirados (caso de
terra e areia) e beneficiados (caso de casca de
arroz e hmus);
Pesar e medir os componentes antes de serem
misturados para homogeneizao. Para
misturar o substrato podem-se usar enxadas
(mtodo manual) ou misturador automtico
(adaptado do sistema de tratamento de
sementes
usado
na
agricultura
ou,
opcionalmente, uma betoneira adaptada
(Figura 23);
Homogeneizar muito bem os componentes da
mistura e, posteriormente, umedec-la, sendo
que no dever ficar encharcada, nem
tampouco, muito seca. Uma forma prtica de
verificar se o teor de umidade est adequado
o teste das gotas: apertando-se um pouco do
substrato com a mo, devero se formar
pequenas gotas entre os dedos, o que indica
uma condio ideal de umidade. No caso de
no surgirem gotas, o substrato est muito seco
e, se escorrerem sobre a mo, indica o excesso
de gua (DIAS, et al, 2006b).

Figura 23. Aspecto Geral de uma Betoneira


Manual

Textura
Refere-se proporo relativa dos
componentes de vrios tamanhos ou gros
individualizados contidos na massa do substrato,
constituindo a argila, o silte e a areia. As partculas
de argila so as principais responsveis pela
reteno dos nutrientes e gua, necessrios ao
desenvolvimento da muda. No entanto, a textura
do substrato deve ser arenosa, franco arenosa ou
areia franca, visto que quanto mais grosseira a
textura do substrato, mais rpida a drenagem. A
drenagem eficiente previne contra o aparecimento
de fungos pela baixa umidade. Para mudas em raiz
nua, esta classe de textura favorece a extrao das
mudas do solo, em virtude da pequena aderncia
das partculas s razes das mudas (Schorn &
Formento, 2003).
Estrutura
Trata do modo ou como as partculas so
unidas, arranjadas com os poros, em forma de
agregados no substrato. Suas dimenses que
determinam a estrutura e uma das suas mais
importantes funes possibilitar a drenagem, e
por conseqncia, a oxigenao e a penetrao das
razes. O agregado por sua vez, vai ser constitudo
da areia, do silte e da argila, em propores que
variam com o substrato. A desestruturao do
substrato faz com que o mesmo se compacte,
reduzindo a porosidade. Esta por sua vez causa um
decrscimo na aerao e no fornecimento de
oxignio para as razes das mudas e para os
microrganismos. Outro problema a reduo da
infiltrao de gua e transporte de nutrientes,
limitando o desenvolvimento das mudas (Schorn &
Formento, 2003).
Porosidade
determinada pelo grau de agregao e
estruturao das partculas que compem o
substrato. O substrato deve ter bom equilbrio
entre macroporos (preenchidos por ar) e
microporos (preenchidos por gua) que
determinam a permeabilidade, ou seja, a
capacidade de drenagem da mistura.
Reteno de umidade

Aspecto geral de uma betoneira manual, utilizada para


misturar os componentes do substrato
Fonte: Schorn & Formento, 2003

Caracterstica do Substrato

O substrato pode ser de qualquer material,


ou mistura de materiais, que renam vrias
caractersticas desejveis e necessrias para o
desenvolvimento eficiente das mudas. Entre estas
caractersticas podemos citar:

Com grande influncia sobre a irrigao,


tambm definida pelo teor e qualidade da matria
orgnica, sendo desejvel que o substrato possa
reter entre 20 a 22ml de gua, por litro de
substrato.
Granulometria
Quanto ao tamanho das partculas,
recomendvel que os componentes apresentem
mesma densidade e a amplitude de tamanho no seja
muito alta entre partculas grandes e pequenas (evitar
a segregao, ou seja, separao das partculas).
27

Caractersticas qumicas do substrato

pH em H2O = 6,0 a 6,5


Fsforo = 300 a 600 g/cm3
Potssio (nveis de K/T x 100) = 5 a 8%
Clcio + Magnsio (nveis de Ca+Mg/T x 100)
= 85 a 95%.

Substratos que podem ser utilizados em


viveiros

Para o preparo do substrato, alguns pontos


devem ser observados: no deve ser muito
compacto, para no prejudicar a aerao e o
desenvolvimento das razes; apresentar substncias
orgnicas, para melhorar a agregao e aumentar a
capacidade de troca catinica e a reteno de gua;
e deve estar isento de sementes de plantas
indesejveis, de pragas e de microrganismos
patognicos (Schorn & Formento, 2003). So
descritos abaixo, alguns componentes que podem
ser usados na constituio do substrato:
Vermiculita
um mineral de estrutura varivel, constitudo
de lminas ou camadas, justapostas em tetraedros de
slica e octaedros de ferro e magnsio. O octaedro de
magnsio, quando submetido ao aquecimento,
expande-se. Isto resulta no melhoramento das
condies fsicas, qumicas e hdricas do solo. A
vermiculita possui a capacidade de reter a gua do
solo, deixando disponvel para a planta, em caso de
uma breve estiagem. um substrato praticamente
inerte, sendo necessrio o balanceamento de
nutrientes essenciais, por meio de adubaes
peridicas. Outro grande problema da vermiculita
de se conseguir uma boa aderncia do substrato ao
redor das razes, sendo necessrio levar o tubete ao
campo at o momento do plantio (Schorn &
Formento, 2003).
Composto Orgnico
o material resultante da decomposio de
restos animais e vegetais, atravs do processo da
compostagem. Este processo consiste em amontoar
esses resduos e, mediante tratamentos qumicos ou
no, acelerar a sua decomposio. A decomposio
por microrganismos do solo processa-se mais
rapidamente quando estes encontram quantidades
suficientes de nitrognio e fsforo prontamente
assimilveis. Em termos prticos, o teor de nitrognio
que determina a velocidade de decomposio.
Quando o resduo tem menos de 1% de N, a
decomposio extremamente lenta, por ser um
material pobre. Tendo o resduo mais de 2% de N, a
decomposio rpida, mas sujeita perda de N para
a atmosfera. O composto estimula a proliferao de
microrganismos teis, melhora as qualidades fsicas
do solo, aumenta a capacidade de reteno de gua e
nutrientes, facilita o arejamento e reduz o efeito da
eroso pela chuva (Schorn & Formento, 2003).
28

Esterco bovino
Quando bem curtido, muito contribui para
melhorar as condies fsicas, qumicas e
biolgicas do substrato, alm de fornecer vrios
nutrientes essenciais s plantas. Ele aumenta a
capacidade de troca catinica, a capacidade de
reteno de gua, a porosidade do solo e a
agregao do substrato, as quais so mais
importantes que os elementos qumicos e
nutrientes adicionados pelo esterco. O valor do
esterco como fertilizante depende de vrios
fatores, dentre os quais o grau de decomposio
em que se encontra e os teores que ele apresenta
de diversos elementos essenciais s plantas. O
esterco bem curtido til misturado com outros
substratos, proporcionando resultados semelhantes
ao do composto orgnico, porm inferiores
(Schorn & Formento, 2003).
Moinha de carvo vegetal
um subproduto do processo de
carvoejamento, uma vez que se constitui de
partculas finas que no so aproveitadas pelas
empresas produtoras de ferro-gusa. Na produo
de mudas utilizando tubetes, a moinha um
excelente produto para ser misturado com outros
substratos, principalmente os orgnicos (Schorn &
Formento, 2003).
Terra de subsolo
Deve-se dar preferncia aos solos arenoargilosos, pois estes apresentam boa agregao,
permitem uma boa drenagem da gua, no
apresentam problemas para o desenvolvimento das
razes, possui boa capacidade de reter umidade e
apresentam coeso necessria para a agregao ao
sistema radicular. utilizada principalmente com
mudas que so produzidas em sacos plsticos.
importante se fazer uma anlise qumica, para
verificar a necessidade ou no, de uma correo do
pH, uma vez que espcies folhosas desenvolvem-se
melhor em solos com pH na faixa de 6,0 a 6,5. Para a
retirada da terra deve-se remover uma camada
superficial de aproximadamente 20 cm, para que a
terra a ser usada no viveiro no seja acompanhada por
sementes de plantas indesejveis (Schorn &
Formento, 2003).
Serragem
um resduo de serraria raramente usado,
onde, por ser orgnico, pode ser usado na
produo do composto e em cobertura morta para
viveiros. A qualidade da serragem por sua vez vai
depender da espcie de origem. Isto porque a
serragem pode conter resina, tanino, terebentina,
muito comum em serragem de conferas e que
podem ser txicas as plantas. Outro fator a ser
considerado de que a serragem, por apresentar
relao elevada de C/N (851/1), um produto de

compostagem muito lenta, sendo assim importante


que a serragem a ser utilizada no viveiro esteja
bem decomposta (Schorn & Formento, 2003).

Exemplos de substratos que podem ser


utilizados em viveiros
Substrato em raz nua

Para viveiros que utilizam deste sistema, o


substrato o prprio solo do viveiro. O que vai
determinar o melhor desenvolvimento das mudas
a forma de preparo. Inicialmente a rea deve ser
relativamente profunda, em torno de 1 metro, para
facilitar a lixiviao da gua.
Substrato em recipientes
No que se refere aos substratos, o mais
usado terra de subsolo (70%) no caso de se usar
sacos plsticos, mais composto orgnico ou
esterco curtido (30%). No caso de se usar tubetes,
os tipos de substratos mais recomendveis so os
seguintes:
Vermiculita (30%), mais terra de subsolo
(10%), mais matria orgnica (60%);
Terra de subsolo (40%), mais areia (40%),
mais esterco curtido (20%);
Vermiculita (40%), mais terra de subsolo
(20%), mais casca de arroz calcinado (40%);
Casca de arroz carbonizada 30%; hmus de
minhoca 60%; terra 3%; e areia 7%.
No primeiro caso, a matria orgnica utilizada
pode ser bagao de cana, casca de eucalipto e pinus
decompostos. Deve-se evitar o uso de terra argilosa
(Schorn & Formento, 2003).
3.2.4. Semeadura

Preparo das Sementeiras

As sementeiras so canteiros especiais,


destinados a acomodar elevada densidade de
plntulas por metro quadrado, onde sero
semeadas espcies cujas sementes apresentam
problemas na germinao, quando colocadas
diretamente no substrato dos tubetes (CESP,
2000). O preparo das sementeiras consiste na
mistura de componentes do substrato, sua posterior
desinfeco e a distribuio do mesmo diretamente
nas sementeiras (semeadura indireta). O preparo
adequado das sementeiras o passo inicial para o
xito do viveiro. A superfcie de cada sementeira
deve ser sempre levemente abaulada, para no
haver problemas de empoamento.
No preparo das sementeiras deve-se (i)
proceder remoo total do substrato a ser
substitudo; (ii) verificar as condies do sistema de
drenagem de gua, procedendo s devidas correes
para os casos de sinais de poas; (iii) misturar os
seguintes componentes, considerando as dosagens
apresentadas (CESP, 2000):
80% de areia mdia;

20% de hmus de minhoca (podem ser


utilizadas outras fontes de matria orgnica,
como esterco bovino curtido).
Para colocar o substrato preparado nos
canteiros das sementeiras, deve-se observar que a
mistura no pode atingir o limite das paredes
laterais. Recomenda-se deixar cerca de um
centmetro de altura, para que possam ser
acomodadas as sementes e, mais tarde, ser feita a
cobertura de areia. Posteriormente necessrio
acertar o nivelamento da areia, usando uma rgua
gabarito, de dimenso igual largura do canteiro
(Figura 24).

Figura 24. Nivelamento da Areia Durante o


Preparo da Sementeira

Fonte: Dias, 2006

Processo de desinfeco dos canteiros

Para a desinfeco do substrato, aps


coloc-lo na sementeira, deve-se irrig-lo
periodicamente, para que ocorra a germinao das
sementes das espcies indesejadas. Aps o
aparecimento dessas plantas na sementeira, estas
devero ser eliminadas, seja manualmente (em
poucos canteiros), ou ainda com o uso de
herbicidas ps-emergentes, em caso de grandes
reas de sementeiras (CESP, 2000).
Este mtodo de desinfeco recomendado
quando h tempo disponvel no planejamento de
produo, uma vez que requer cerca de 20 a 30
dias para ser executado. Caso no se tenha tempo
suficiente para este procedimento, sendo
necessrio acelerar o processo, podem-se usar
substncias fumegantes indicadas para desinfeco
de solos, sendo que esta opo apresenta vantagens
quanto ao espectro de ao e tratamento, agindo
tambm sobre bactrias, fungos, nematides e
larvas (CESP, 2000).
No entanto, Carneiro (1995) cita como
efeitos negativos deste processo, o acmulo do
produto, a injria s mudas das espcies nativas,
provocadas pelo produto, alm da injria aos
microrganismos benficos, tais como micorrizas.
Atualmente, j esto disponveis no mercado
fumegantes seletivos que no comprometem as
micorrizas (segundo especificaes do fabricante).
29

Processo de Semeadura

Este processo consiste na distribuio das


sementes sobre o substrato, enterrando-as ou
depositando-as na superfcie do solo, dependendo
das exigncias de cada espcie quanto presena
ou ausncia de luz para germinao, oferecendo as
melhores condies possveis para a obteno de
uma boa taxa de germinao. A semeadura pode
ser feita diretamente no recipiente, em geral tubete
(semeadura direta) ou em canteiros e sementeiras
(semeadura indireta).
Para as espcies nativas, o mais
recomendado a semeadura em canteiros ou
sementeiras. Esta tcnica mais apropriada
quando se trabalha com muitas espcies e, por
conseqncia, vrios tamanhos de sementes, sem
ter conhecimento do poder germinativo das
mesmas. Evita-se com isto o uso desnecessrio de
embalagens onde no houver germinao (DIAS,
et al, 2006b).

Semeadura Indireta

Neste tipo de semeadura as sementes so


colocadas diretamente nos canteiros de prgerminao (sementeiras), que j foram
previamente preparados (Figura 25). A
organizao deste procedimento visa iniciar os
processos de germinao de forma rpida,
obtendo-se uniformidade nas taxas de germinao.
Figura 25. Processo de Semeadura Indireta

Fonte: Dias, 2006

Na programao desta atividade devem-se


considerar as espcies que apresentem problemas
de germinao, quando semeadas diretamente nos
tubetes. Entre os problemas apresentados,
destacam-se: sementes com baixo poder
germinativo quando semeadas em substrato no
arenoso; espcies que possuem germinao
irregular (tempo), ou mesmo sementes cujos
procedimentos recomendados para tratamentos de
30

quebra de dormncia so desconhecidos.


Devem ser semeadas diretamente em
sementeiras algumas espcies que possuem
sementes grandes em relao ao dimetro de
abertura do tubete, sementes que apresentem boa
germinao, porm, que desencadeada aps 20
dias da semeadura, alm de sementes com poder
germinativo desconhecido em razo do tempo de
armazenamento.
A semeadura indireta, apesar de constituirse em uma das nicas atividades ainda executadas
de forma artesanal, tem como propsito
possibilitar o aumento da diversidade de espcies
trabalhadas, uma vez que , ainda, o nico meio de
produo de algumas delas, devido no se ter
definidos os parmetros tcnicos destas sementes.
Alm disso, evita-se o desperdcio de materiais e
mo-de-obra, pois oferece melhores condies de
manejo do lote de mudas no viveiro, ou seja,
garante a homogeneidade do plantel, facilitando
operaes subseqentes como: adubaes,
selees, raleamentos, etc.

Sistema de Semeadura Indireta

As sementes podem ser agrupadas em trs


tipos de sistemas de semeadura nos canteiros,
dependendo de suas caractersticas reprodutivas e
considerando a grande heterogeneidade de
espcies. Abaixo so descritos os trs
procedimentos mais usuais, respeitando as
caractersticas estruturais das sementes.
Para as sementes grandes e duras: aps serem
colocadas sobre o substrato da sementeira, devem
ser fixadas por meio de leves batidas com a rgua
de madeira (gabarito este procedimento evita
que ocorram sobreposies de sementes). Aps
serem fixadas, as sementes devem ser cobertas
por fina camada de areia mdia (1mm a 5mm)
peneirada. Para sementes de guapuruvu e jatob,
recomenda-se colocar individualmente a semente
nos tubetes, respeitando-se a posio do hilo, que
deve ser enterrado para baixo obedecendo ao
sentido que ir desenvolver o sistema radicular
(radcula) da plntula.
Para sementes pequenas (minsculas): neste caso
necessrio que sejam bem espalhadas (a lano)
sobre o canteiro, para que no fiquem muito
adensadas, prejudicando sua germinao e a
retirada das plntulas para repicagem. No
devem receber mais do que 2mm de cobertura de
areia mdia peneirada.
Para as sementes aladas ou plumosas: a
semeadura deve ser feita em perodo de menor
intensidade dos ventos. Deve-se proceder
irrigao da superfcie do canteiro, antes da
semeadura a lano, para facilitar a fixao da
semente na superfcie do substrato. A cobertura
no deve ultrapassar 2mm de areia mdia
peneirada (DIAS, et al, 2006b).

Semeadura Direta

Neste procedimento, as sementes so


depositadas diretamente nos recipientes plsticos
(tubetes). Inicia-se este processo com a preparao
e enchimento dos recipientes, feito manualmente e
diretamente na embalagem plstica, com auxlio de
ps ou, em caso de grande produo, com auxlio
de mquina que auxilia a compactao do
substrato no tubete.
Para pequenos produtores que iro semear
as sementes em sacos plsticos, recomenda-se
dobrar as bordas do saco plstico ( 3 cm), para
facilitar o enchimento e o transporte, diminuindo a
probabilidade dos sacos plsticos rasgarem e,
portanto aumentando a sua vida til.
A correta compactao do substrato no
recipiente fundamental para evitar a presena de
amplos espaos com ar no substrato. O excesso de
permeabilidade ou compactao exagerada
prejudica o desenvolvimento radicular.
A semeadura direta deve ser efetuada em
substrato irrigado previamente, sendo feita a
perfurao ou coveamento do substrato no
recipiente. A perfurao do substrato deve ser feita
com uma ligeira presso, utilizando para isto
ferramentas adequadas ao tamanho da semente.
Isto permite a centralizao da semente e a sua
correta cobertura, evitando o deslizamento para as
laterais. Normalmente devem ser semeadas duas
sementes por recipiente e, caso as duas germinem,
uma ser repicada para a embalagem que no
houve germinao.
O sucesso da boa germinao depende de ar,
calor e umidade, alm da qualidade das sementes
semeadas e das caractersticas da espcie, se
dormentes ou no. A semeadura profunda pode
acarretar maior tempo de germinao, gasto de
energia, apodrecimento e ataque de fungos. Por
outro lado, a semeadura rasa torna a germinao
mais fcil, entretanto as sementes so mais
atacadas por pssaros e roedores, e ficando com
pouca umidade, so levadas facilmente pela gua e
pelo vento.
A melhor poca para proceder a semeadura
a primavera, no entanto em regies em que o
inverno no muito rigoroso, a semeadura pode
ser realizada no final do vero, com espcies
resistentes a baixas temperaturas (DIAS, et al,
2006b).
Segundo Schorn & Formento (2003), a
poca ideal para se efetuar a semeadura deve ser
determinada atravs de alguns aspectos
importantes:
Espcie;
Taxa de crescimento;
Estao chuvosa;
Resistncia das espcies geada;
Rotao das espcies no viveiro;

Tipo de muda (raiz nua ou recipientes,


mecanizado ou manual).

3.2.5. Cuidados Aps a Semeadura

Manuteno dos Canteiros

Os canteiros semeados devem ser protegidos


com cobertura do tipo sombrite 50% (Figura 26)
ou outro material leve, no txico e higroscpico
(que permite a passagem de gua).
Figura 26. Detalhe do Processo de Irrigao e
da Proteo das Sementeiras por
Sombrite

Fonte: Dias, 2006

Este cuidado protege contra o ataque de


insetos, alm de conservar a umidade necessria,
proporcionando emergncia mais homognea das
plntulas. Tambm protege as sementes de chuvas,
otimizando a distribuio da gua, protegendo
tambm das oscilaes de temperatura na
superfcie do canteiro aps semeadura (Carneiro,
1995). Portanto, o uso da cobertura apresenta
importante influncia no ndice de sobrevivncia
das plntulas recm-germinadas.
O acompanhamento da atividade e o
desenvolvimento do processo de germinao deve
ter especial ateno do viveirista e/ou tcnico
responsvel, pois ao primeiro indcio de ataque de
fungos, dever ser providenciado o controle
imediato deste patgeno conforme recomendao
de profissional habilitado.

Irrigao das Sementeiras ou dos Tubetes

A primeira irrigao deve se feita logo aps


a cobertura com areia. Para tanto, podem-se usar
mangueiras plsticas e/ou regadores, ou ainda um
sistema de microaspersores. Para qualquer tcnica
utilizada, deve-se ter o cuidado de regular o
tamanho das gotas no lanamento, de forma a
evitar que ocorra a lavagem da cobertura de areia,
ou o aprofundamento irregular de sementes
pequenas, o que implicaria em dificuldades de
31

germinao.
A irrigao de rotina dever ser feita em trs
perodos (dependendo das condies climticas),
sendo a primeira s 8 horas, a segunda s 11 horas
e a terceira s 16 horas. Por tratar-se de processo
delicado, a irrigao dever ter acompanhamento
especfico, cabendo ao viveirista avaliar a hora
certa de execut-la (DIAS, et al, 2006b).

Controle dos Lotes e das Espcies


Plantadas

Todos os registros que foram lanados na


ficha de campo, durante o processo de coleta de
sementes, devero ser lanados no lote semeado.
Este dever possuir planilha prpria e ser
identificado em plaqueta plstica, que dever ser
colocada no canto esquerdo de cada rea ocupada
pelas sementes na sementeira, contendo nome
vulgar, nmero do lote de coleta, uso Indicao
de local adequado para plantio da muda
(reflorestamento, recuperao de reas degradadas,
arborizao urbana, arredores de nascentes, outros)
e data da semeadura.

Repicagem das Mudas Obtidas nas


Sementeiras

O processo de transplante das mudas das


sementeiras para as embalagens (tubetes ou sacos
plsticos) denomina-se repicagem. Esta atividade
tem o propsito de tornar o lote homogneo e
complementar semeadura indireta.
A poca recomendada para a repicagem
deve ser aquela de estagnao do crescimento
vegetativo. No entanto, isto difere de espcie para
espcie e depende da poca da semeadura, da
rapidez do crescimento e das condies
meteorolgicas. Em geral, quando as plntulas
possuem dois pares de folhas (mnimo) e at cinco
centmetros de sistema radicular, devem ser
retiradas dos canteiros, onde se acham
aglomeradas, e colocadas nos recipientes que iro
se desenvolver (Figura 27).
Figura 27. Repicagem das Plntulas nas
Sementeiras

Fonte: Dias, 2006

32

Devem-se observar as caractersticas de cada


espcie para realizar este processo, pois nem sempre
a velocidade de crescimento radicular a mesma,
bem como nem sempre se pode aguardar a emisso
do segundo par de folhas (DIAS, et al, 2006b).
Segundo Schorn & Formento (2003), a
permanncia das plntulas na sementeira, desde a
germinao at sua repicagem varia de espcie para
espcie, de acordo com as seguintes caractersticas:
Eucalyptus spp: 3 a 4 cm de altura ou 2 a 3 pares
de folhas, e no mximo 35 dias aps a
semeadura.
Pinus spp: deve ser realizada aps a queda do
tegumento das sementes e o aparecimento das
primeiras acculas.
Demais espcies: 2 a 3 pares de folhas, uma vez
que a altura muito varivel entre as espcies.
O melhor momento para proceder a repicagem
so dias nublados, midos e com pouco vento.
Mesmo em locais onde h sombreamento direto,
como o caso das estufas (sementeiras cobertas)
projetadas para o viveiro, o ideal proceder
repicagem nestas condies, independente da poca.
Deve-se avaliar atentamente o lote de plntulas
a serem transplantadas, pois se considera vlido o
incio da repicagem quando o lote apresenta mais de
50% de plntulas no ponto de transplante. Assim,
considerando-se os descartes na seleo, previsto
que um mesmo lote seja trabalhado em duas
oportunidades.
Nunca deixar que as razes sequem, por
ficarem expostas ao sol ou ao vento por muito tempo,
durante a repicagem. Caso isto ocorra a possibilidade
de sobrevivncia menor ou mesmo poder ocorrer
retardo no crescimento da muda (DIAS, et al, 2006b).
Os procedimentos para a repicagem deve
ocorrer logo aps o preparo e enchimento dos
recipientes com substrato, e consiste em:
Irrigar previamente as sementeiras;
Retirar as mudas das sementeiras, quando estas
atingirem cerca de cinco cm de altura,
acondicionando-as em recipiente com gua;
Selecionar as mudas, evitando as mal formadas e
defeituosas;
Aparar, com tesoura, as razes quebradas ou
aquelas pivotantes muito grandes, que possam
dificultar o transplante;
Colocar a muda no centro do recipiente, que deve
ser previamente perfurado, evitando o
dobramento das razes, ou que elas fiquem
emaranhadas ou torcidas, pois as razes devem
ficar retas e no sentido vertical, otimizando o
desenvolvimento da plntula; e
Enterrar a muda at o colo (regio de transio
entre a raiz e o caule), cobrindo-a com o
substrato (Figura 28).

Figura 28. Plantio da Muda em Tubete

Fonte: Dias, 2006

Desbaste

Quando h excesso de plntulas germinadas


nos tubetes, onde foram executadas as atividades
de semeadura direta, deve-se fazer o desbaste. Este
processo consiste na primeira seleo das mudas
produzidas, cuja finalidade promover a
homogeneizao do lote de plntulas. Quanto mais
homogneo o lote, melhores as condies de
desenvolvimento para a muda a ser produzida.
O processo de desbaste deve ocorrer quando
as plntulas apresentarem altura variando entre
trs a cinco centmetros. Elas atingem este
tamanho por volta do 15 ao 30 dia da semeadura
(dependendo da espcie, ou ainda, da qualidade do
lote de sementes). O momento ideal para fazer o
desbaste quando a plntula apresentar dois ou
trs pares de folhas.
Na seleo da plntula a ser mantida para a
formao da muda devem ser consideradas aquelas
que se apresentarem mais resistentes e sadias
(aspectos visuais), dando preferncia s que
estiverem no centro do tubete (DIAS, et al, 2006b).
Para o procedimento do desbaste so
utilizadas tesouras sem ponta (do tipo escolar),
sendo que a eliminao das plntulas no
selecionadas dever ser feita na altura da regio do
colo (Figura 29).
Figura 29. Detalhe do Desbaste das Plntulas
nos Tubetes

Fonte: Dias, 2006

3.2.6. Irrigao da Produo


O processo de irrigao acompanha toda a
linha de produo, desde as atividades
desenvolvidas com sementes (em sementeiras ou
tubetes), at o ponto de expedio das mudas. Esta
atividade essencial a toda dinmica do viveiro,
pois estabelece importantes e decisivas correlaes
que determinam os principais critrios para se
avaliar as condies de desenvolvimento a que
devem ser submetidas as mudas. Como cada regio
geogrfica possui caractersticas especficas e a
prpria necessidade hdrica de cada espcie pode
variar, esses fatores dificultam o estabelecimento
de um procedimento padro quanto s
necessidades e periodicidade de irrigao.
Os diversos setores (fases) de produo no
viveiro tambm exigem condies distintas de
irrigao, e fica a critrio de cada produtor
estabelecer os fatores que determinam a irrigao em
seu viveiro, conforme sua convenincia.
As variveis durante o perodo de produo
so sobrepostas, o que exige interpretao
individualizada do conjunto espcie x condies
climticas x sistema de irrigao x manejo. Portanto,
o produtor deve observar continuamente o sistema de
produo implantado em seu viveiro e contemplar a
interao pesquisa/processo como parte integrante da
atividade, elaborando o planejamento anual e tendo
como meta o aperfeioamento contnuo de sua
produo (DIAS, et al, 2006b).

Processo de Irrigao Respeitando os


Estgios de Desenvolvimento das
Plntulas

Os diferentes estgios de desenvolvimento


das plntulas exigem condies de manejo
distintas quando considerados os grupos (G1, G2 e
G3), como descrito abaixo:
G1 e berrio: por no ocorrer interferncia do
sistema radicular e da arquitetura das mudas,
podem-se aplicar duas lminas dgua
diferenciadas, somente em razo da maior ou
menor exigncia hdrica de cada espcie;
G2 e G3: para o manejo destes dois grupos,
devem- se analisar vrios fatores que podem
indicar formas distintas de manejo. Os estgios
de desenvolvimento, ou seja, os arranjos
espaciais entre mudas da mesma espcie (lotes
diferentes) em incio de desenvolvimento, e
aqueles que iro compor o gupo G3, devem ser
tratados de maneira distinta. Os lotes adubados
que requerem rega, diferem dos no adubados; os
lotes no raleados tm maior necessidade de
irrigao do que os lotes raleados; ou seja, todas
estas questes devem ser levadas em conta no
processo de manejo destes grupos. Sendo assim,
torna-se imprescindvel ter um sistema de
irrigao setorial, que permita uma ampla
flexibilizao dos tempos de rega e o tipo de
33

lminas dgua aplicadas em diferentes parcelas,


capazes de acomodar essas diversas variveis, ou
parte delas, da melhor forma possvel (DIAS, et
al, 2006b).

Necessidade Hdrica das Variadas


Espcies

Este o fator determinante para o


estabelecimento do mosaico de produo, devido
cada espcie possuir necessidades distintas quanto ao
tempo, freqncia e quantidade de gua. O modelo de
mosaico adotado deve ser montado, tomando como
base as respostas decifradas por meio da anlise das
seguintes caractersticas, conforme estabelecido no
manual da CESP (2000):
Velocidade de crescimento: espcies de rpido
crescimento
necessitam
mudanas
de
posicionamento freqentes, o que resulta em
novo arranjo no mosaico;
Desenvolvimento do sistema radicular e colo:
casos como Erythrina, Chorisia e Cedrella, so
exemplos de alta capacidade de ocupao de
significativa poro do volume reservado ao
substrato, ou seja, menor capacidade de reteno
de umidade, maior necessidade de irrigao;
Necessidade da espcie: este critrio o mais
utilizado na arrumao do viveiro, uma vez que
atende a uma suposta necessidade natural de
cada espcie; porm, a diviso entre as que
requerem mais ou menos gua deve ser testada
no viveiro, pois as informaes de campo servem
to somente como balizadoras para uma anlise
mais detalhada;
Arquitetura da muda: em razo da alta
diversidade de espcies, so inmeras as
diferenas encontradas na insero foliar.
Algumas espcies so extremamente eficientes
na coleta das gotas de gua; por outro lado,
existem aquelas que tm na estrutura foliar
verdadeiros escudos, que interferem no sistema
de irrigao.

A setorizao do sistema de irrigao dos


canteiros, adotado nos viveiros da CESP,
dividido em parcelas (geralmente de 12m x 6m,
dependendo do formato da rea disponvel) e
proporciona o recobrimento individualizado. A
implantao do sistema de mosaico para irrigao
representa um importante aliado do viveirista na
conduo e manejo das mudas, pois otimiza a
utilizao da gua e o melhor crescimento das
mudas. Se uma parte do lote de plantas receber
gua e adubao diferenciada no ter crescimento
homogneo, gerando plantas maiores e menores
num mesmo lote.
No entanto, o sistema deve permitir o seu
aperfeioamento contnuo, podendo utilizar a
avaliao dos fornecedores, que podem oferecer
ampla assessoria para casos de novos lanamentos
de produtos, etc. O aprimoramento das tcnicas
operacionais,
somado
aos
conhecimentos
adquiridos sobre o manejo de cada espcie,
necessrio, adequando o sistema s novas tcnicas
e rotinas, otimizando a produo (DIAS, et al,
2006b).

Qualidade do Recurso Hdrico

Antes da definio do sistema de irrigao a


ser adotado, a anlise criteriosa dos recursos
hdricos que atendero a irrigao deve ser
realizada. Entre os aspectos analisados, a
incidncia de material particulado, a presena de
substncias qumicas que podem provocar danos
s mudas, a condies de pH e condutividade
eltrica devem ser considerados como fatores
importantes no processo de irrigao. No quadro
01 indicam-se as caractersticas desejveis da gua
quanto salinidade e toxidez de alguns ons, bem
como o grau de restrio de uso, fatores
importantes a serem considerados no processo de
produo de mudas (DIAS, et al, 2006b).

Quadro 01. Caractersticas Desejveis da gua Disponvel no Viveiro para Irrigao da Produo
VARIVEL

Salinidade

Toxidez de ons

GRAU DE RESTRIO PARA O USO DE GUA


NENHUM
BAIXO
MODERADO
ALTO
< ,07
0,7 - 2,0
2,5 - 3,0
> 3,0

CE1

UNIDADE
dS/m

STS2

mS/m

< 450

450 - 1.200

1.201 - 2.000

> 2.000

Sdio

mg/L

< 70

70 - 140

141 - 200

> 200

Cloreto

mg/L

< 100

100 - 250

250 - 350

> 350

Boro

mg/L

< 0,7

0,7 - 2,0

2,0 - 3,0

> 3,0

Nitrognio

mg/L

< 5,0

5,0 - 18

18 - 30

> 30

Bicarbonato

mg/L

< 90

90 - 270

271 - 520

> 520

Condutividade Eltrica da gua: medida de salinidade em deciSiemens por metro (dS/m) ou miliSiemens por centmetro (mS/m) a 25C
Sais Totais em Soluo: STS (mg/L) = 640 x CE
pH: faixa normal 6,5 a 8,4
Fonte: Dias, 2006

34

3.2.7. Adubao das Mudas


O bom desenvolvimento das mudas ocorre
quando o solo frtil e tem uma boa quantidade de
nitrognio, fsforo e potssio. Alm destes
elementos, que so os macronutrientes, existem
outros elementos que so necessrios para a sade
e vigor das mudas, entre eles: Mangans, Enxofre,
Ferro, Cobre, Zinco, Sdio, Cloro e Boro.
Nos adubos comerciais observam-se trs
nmeros que indicam a proporo de Nitrognio,
(N), Fsforo (P) e Potssio (K) existentes na sua
composio. Exemplo: adubo 4:14:8 indica que a

mistura contm quatro partes de N, 14 de P e 8 de


K. importante lembrar que a adubao excessiva
tambm

prejudicial,
trazendo
srias
conseqncias s mudas.
A adubao com compostos comerciais
importante; no entanto, a matria orgnica existente
no solo apresenta inmeros benefcios para as mudas.
Entre os benefcios apresentados esto a melhoria da
estrutura do solo e a diminuio da lixiviao dos
nutrientes. No quadro 02 resume-se os efeitos de
alguns nutrientes sobre o substrato e as plantas.

Quadro 02. Efeitos da Aplicao de Alguns Nutrientes sobre as Plantas e o Substrato


QUANTIDADE ADEQUADA

ELEMENTO

Favorece o crescimento das folhas e


caules
Estimula a produo de Clorofila
Funciona como uma reserva de
alimentos

QUANTIDADE EXCESSIVA

Queima as razes das mudas


Provoca desequilbrio na proporo raiz/parte
area favorecendo a parte area
Reduz a resistncia seca
Aumenta a susceptibilidade s doenas
Fixa quantidades importantes de P2O5

Reduz a resistncia a seca


Impede o desenvolvimento de uma raiz pivotante

Nitrognio

Fsforo

Estimula a germinao
Aumenta o desenvolvimento da raiz

Potssio

Ajuda na formao de carboidratos

Clcio

Aumenta a disponibilidade de fsforo


Melhora as condies fsicas do solo

Estimula o crescimento em geral

Reduz a disponibilidade de ferro resultando em


clorose
Aumenta ocorrncia de tombamento

Fonte: Dias, 2006

A matria orgnica tambm aumenta a


capacidade de reteno e absoro dgua e favorece
o crescimento de organismos benficos. Podem-se
encontrar vrias fontes de matria orgnica, como os
fertilizantes orgnicos comerciais, esterco e hmus.
Entretanto, deve-se tomar cuidado com o uso de
esterco, pois pode haver o risco de contaminao por
agentes patognicos, ou ainda, quando este no
estiver bem curtido, de queimar as razes. Neste
aspecto, utilizar um substrato especialmente
produzido para sua produo mais seguro e eficaz.
Em decorrncia das caractersticas fsicas do
substrato (drenagem e lixiviao), a adubao deve
ser feita em duas etapas:
Fertilizao de base: parte dos nutrientes
misturada diretamente no substrato, antes do
enchimento dos recipientes. Aplicar 50% das
doses de N e K, e 100% das doses de calcrio, P
e micronutrientes;
Fertilizao de cobertura: o restante dos
nutrientes aplicado, em vrias doses, no
decorrer do desenvolvimento das mudas. Aplicar
em doses, parceladamente em cobertura, na
forma de solues ou suspenses aquosas.
A oferta de nutrientes em perodos
estabelecidos visa dar continuidade ao ritmo de
crescimento das plntulas e garantir as condies

gerais das mudas. Os nutrientes empregados


destinam-se a absoro pelo sistema radicular, ou
seja, no ocorre a absoro dos nutrientes pela folha.
Neste aspecto deve-se empregar um mtodo que
garanta que os nutrientes possam atingir o substrato.
Alguns mtodos podem ser empregados para a
adubao das mudas, que pode ser feita (i)
manualmente
com
regador,
seguindo
as
recomendaes tcnicas, indicadas nos manuais de
fertilizantes qumicos, que devem ser pesados nas
formulaes e quantidades estabelecidas. Para este
processo deve-se misturar o adubo com gua em
baldes de 20 litros at a diluio mxima, filtrando a
soluo posterior mente e despejando-a em um
recipiente maior (50 litros), para facilitar a retirada da
soluo com o regador.
Um regador de cinco litros tem capacidade
para adubao de dez bandejas. Deve-se ter especial
ateno quelas bandejas ainda no raleadas (que no
foi feito desbaste), com ocupao de 100%, de forma
a garantir a distribuio homognea da formulao
entre todas as mudas a serem banhadas. Tambm se
pode realizar a adubao (ii) manualmente com haste
de pulverizao, cuja aplicao feita utilizando
mquina de alta compresso, do tipo WAAP.

35

Nesta acoplada uma haste ou barra


utilizada na pulverizao de culturas agrcolas,
com trs bicos aplicadores com jato em leque
(Figura 30). O procedimento quanto ao preparo da
formulao o mesmo do anterior. O rendimento
nesse sistema de 32 bandejas para dez litros de
formulao. O tempo desta operao deve ser o
suficiente para o total recobrimento das mudas,
para que a formulao escorra pelos caules e atinja
o substrato (DIAS, et al, 2006b).
A demanda por adubao por grupo de
produo (G1, G2 e G3), est relacionada no
quadro 03, cuja definio foi estabelecida nos
viveiros da CESP, recomendado para sua produo
de espcies florestais.

Figura 30. Adubao da Produo Utilizando


Haste para Pulverizao do Produto

Fonte: Dias, 2006

Quadro 03. Formulao de Adubao das Mudas nos Diferentes Estgios de Maturao
ESTGIO DE MATURAO

G1 - 1 a 2 adubaes
G2 - 4 a 6 adubaes
G3 - 2 adubaes

ADUBAO I
5g uria/ lH2O

ADUBAO II
5g uria + 5g KCl/lH2O

25 a 30 dias PR/PG

35 a 45 dias PR/PG

50 a 60 dias PR/PG
80 a 90 dias PR/PG
110 a 120 dias PR/PG e
Pr expedio

65 a 75 dias PR/PG
95 a 105 dias PR/PG
Entrada no G3

Legenda:

KCl - Cloreto de Potssio


PR - Ps-repicagem (semeadura indireta)
PG - Ps-germinao (semeadura direta)
Fonte: Dias, 2006

Existe uma demanda varivel das condies


abiticas (principalmente luz, nutrientes e
umidade) durante as diferentes fases de
crescimento das mudas de estgios sucessionais
distintos (classes ecolgicas). As espcies
pioneiras (ou seja, as que primeiro colonizam os
espaos vazios de um ambiente) possuem
crescimento muito mais rpido que as sucessoras
iniciais, tardias ou espcies-clmax.
Conseqentemente, as espcies pioneiras
tm maior demanda por nutrientes: possuindo
crescimento rpido, necessitam de adubao
freqente, resultando em biomassa bem maior que
as demais espcies no estgio de muda.
Este fato pode ser demonstrado pela
formao de maior superfcie radicular, justificada
pela necessidade de suprir a demanda por gua e
nutrientes. Como conseqncia, as pioneiras
possuem maior probabilidade de enovelamento das
razes,
sendo
sensveis

compactao,
apresentando maior quantidade de razes finas, que
so mais ramificadas e mais amareladas.

36

freqente a ocorrncia de problemas de


enovelamento no saquinho plstico e, mais
raramente, em tubetes (DIAS, et al, 2006b).
fcil notar, nos viveiros e no campo, que
as espcies pioneiras respondem melhor e mais
rapidamente ao processo de adubao, seguido das
sucessoras iniciais, tardias, e clmax. Sendo assim,
a necessidade por adubao em viveiro muito
menor nas sucessoras tardias e nas clmax, quando
comparadas com as pioneiras (DIAS, et al, 2006b).
Em geral para as espcies clmax (ou seja,
presentes no final de sucesso ecolgica), os
nutrientes contidos no substrato j so suficientes.
As espcies sucessoras secundrias tm
crescimento mais lento e mesmo com tempo
similar de desenvolvimento em viveiro, tm menor
densidade de razes. Espcies clmax, como
exemplo o jatob, que possui sementes grandes
com muita reserva, tm um arranque inicial de
crescimento e, posteriormente, crescem lentamente
no viveiro e apresentam sistema radicular pouco
extenso (Figura 31).

Figura 31. Diferenas Estruturais entre o Sistema Radical em Plntulas Prontas para Expedio

Pioneiras

Secundrias

Clmax

Fonte: Dias, 2006

3.2.8. Associao Simbitica entre Mudas e Microrganismos


As micorrizas so associaes benficas
entre razes de plantas e fungos filamentosos. Os
fungos alojam-se nos tecidos internos das razes
das plantas e transferem para este macro e
micronutrientes importantes que retiram do solo.
Eles conseguem acessar fontes de nutrientes
que no esto disponveis para as plantas, ou
elementos com baixa mobilidade no solo como,
por exemplo, o fsforo (DIAS, et al, 2006b).
As micorrizas aumentam significativamente
a superfcie de absoro radicular, pois as
microscpicas estruturas filamentosas do fungo
(hifas), na prtica, funcionam como extenses das
razes colonizadas, explorando um maior volume
de solo. Em troca, a planta fornece aos fungos
acares produzidos na fotossntese (Figura 32).
Esse processo de absoro e transferncia de
macronutrientes, principalmente Nitrognio e
Fsforo, e micronutrientes como Zinco, lento.
interessante notar que a maioria das espcies
pioneiras no possui micorrizas, pois estas
apresentam crescimento rpido e precisam de
nutrientes disponibilizados rapidamente. Neste
caso as pioneiras devem encontrar esses elementos
disponveis no solo ou na serapilheira. Em
espcies do final da sucesso ecolgica
sucessoras secundrias e clmax , as micorrizas
so mais freqentemente encontradas. Estas
plantas apresentam crescimento mais lento e tm
razes mais grossas. Destas razes partem as
minsculas hifas do fungo que se alastram pelo
solo, absorvendo nutrientes. As plantas que
possuem micorrizas so menos suscetveis ao
ataque de fungos patognicos.

Figura 32. Micorrizas: Associaes Benficas


entre Razes e Fungos

Fonte: Dias, 2006

O viveirista pode fazer a inoculao de


micorrizas nas sementes que vai semear visando
um melhor desenvolvimento da muda; no entanto,
se o substrato utilizado no viveiro for de boa
qualidade e houver a utilizao de fertilizantes
minerais nas mudas, o desenvolvimento das
micorrizas inoculadas ser pequeno. Assim, a
inoculao de micorrizas em tubetes no viveiro
no garantia de resultados extraordinariamente
37

melhores do que aqueles obtidos atravs da


utilizao de um bom substrato e bons
fertilizantes.
A mesma afirmao pode ser feita para a
inoculao de bactrias Rhizobium em sementes
de leguminosas. Essas bactrias, ao colonizarem os
tecidos internos das razes, promovem a formao
de ndulos facilmente destacveis. Estas bactrias
so encontradas em grande nmero de leguminosas
na natureza, fazendo a fixao do Nitrognio
atmosfrico nas razes, convertendo-o em
compostos nitrogenados utilizveis pela planta.
Como contrapartida, a planta fornece s bactrias
os acares provenientes da fotossntese, umidade
e abrigo.
Alguns experimentos demonstraram que
sementes inoculadas com Rhizobium, quando
colocadas para germinar em substrato no
fertilizado com nitrognio, produzem mudas em
menor tempo e com aspecto nutricional melhor
(devido ao provimento natural de Nitrognio
assimilvel pelas bactrias fixadoras desse
elemento), com maior nmero de razes e maior
quantidade de ndulos, que aquelas no
inoculadas. Por outro lado, estudos desenvolvidos
com outras leguminosas demonstraram que as
plantas inoculadas com as bactrias Rhizobium
apresentam menor crescimento do que aquelas que
receberam fertilizantes nitrogenados. Assim, a
deciso de fazer ou no a inoculao destas
bactrias no viveiro deve ser tomada aps a
realizao de testes com as espcies de
leguminosas que se pretende produzir no viveiro
(DIAS, et al, 2006b).
3.2.9. Rustificao das Mudas
Quando a data da expedio estiver
prxima, as mudas devem sofrer o processo de
rustificao, isto , devem ser gradativamente,
mais expostas condio de campo. So reduzidas
as irrigaes e as mudas ficam a pleno sol, s
podendo permanecer na sombra aquelas mudas
que sero plantadas no campo sombra (no
pioneiras). No caso de se usar sacos plsticos, as
mudas devem ser expedidas com o substrato mais
seco, de forma a evitar o esboroamento, mas
devem ser pulverizadas com gua para manter a
turgescncia (MACEDO, 1993).
Esta prtica conhecida como preparao
da muda, dar as condies inspitas oferecidas
pelo campo, tais como dficit hdrico, etc. (Figura
33). Prtica de manejo fora do telado: adubao
com nitrognio para acelerar o crescimento
vegetativo, reduo gradativa de gua para
alcanar rusticidade, colocar em sol pleno.
Sugesto de adubao: 4 gramas de sulfato
de amnio por planta/ms; 10 gramas de NPK 1010-10 por planta/ms.
Caso esteja em saco plstico efetuar a
38

dana ou colocar lona plstica por baixo dos


sacos plsticos para efetuar a poda de raiz quando
estas saem fora do saco plstico.
Para formar uma boa muda necessrio
fazer poda de formao. Uma vez que as mudas
foram classificadas, elas devem ficar fora da
proteo solar e deve ser feita a reduo gradativa
de irrigao para que resistam s intempries do
campo (RODRIGUES et al, 2002).
Figura 33. Rustificao das Mudas

Fonte: Dias, 2006

3.2.10. Acondicionamento
a operao de preparo da muda do
momento que ela sai da proteo do sombrite at o
plantio no campo. Ela deve ser feita de modo que o
custo no se altere e seja compatvel com as
operaes posteriores. Caso as mudas estejam
acondicionadas em tubetes grandes, elas devem
ficar em bandejas de plstico com 54 mudas, em
suporte de arame para facilitar o manejo e o
transporte.
Elas devem ser deslocadas do viveiro at o
viveiro de espera, local apropriado com gua em
abundncia, prximo do local de plantio,
aguardando o plantio que deve ser feito no inicio
da estao das chuvas. O viveiro de espera
complementa
a
maturao
das
mudas
(RODRIGUES et al, 2002).
3.2.11. Preparo das Mudas para Expedio
A seleo das mudas antes da expedio
uma operao indispensvel. Devem ser
descartadas aquelas que apresentarem quaisquer
danos, sintomas de deficincias ou incidncia de
pragas e doenas, alm das plantas raquticas.
Para expedio ao campo, as mudas devem
ter em mdia de 30 a 40cm de altura. Para
arborizao urbana e paisagismo so utilizada
mudas maiores, de at 1,20m de altura, conduzidas
no cho em viveiros de crescimento e espera em
geral prximos ao local de plantio definitivo.
As mudas devem ser expedidas, etiquetadas
e acondicionadas em caixas adequadas ao veculo
de transporte. Os critrios que devem ser

observados no processo de expedio e transporte


so porte, rusticidade, formao e deslocamento
(DIAS, et al, 2006b).

Critrios para a Expedio e Transporte


das Mudas

a) Porte: as mudas devem apresentar um tamanho


mnimo de 30 cm, medidos da regio do colo
at a gema apical. Para as espcies de rpido
crescimento o porte de 50 cm pode ser adotado
como padro (Figura 34);
Figura 34. Tamanho Ideal da Muda para
Expedio

c) Formao: as mudas no devem ter sinais de


ataques de pragas ou doenas, anomalias de
formao (curvamento de ponteiro ou caule),
sistema radicular atrofiado ou insuficiente. Para
avaliar o sistema radicular da plntula deve ser
feita uma amostragem mnima, realizada no
momento da seleo, ou pela rebrota
dominante;
d) Deslocamento do Torro: as mudas devem
apresentar certa facilidade para serem retiradas
dos recipientes (tubetes).
Do ponto de vista operacional, para a
expedio de mudas devem ser adotados
procedimentos que permitam altos rendimentos e
no afetem a credibilidade da rotina junto aos
clientes. Os cuidados devem ser tomados para que
o excesso de padres no comprometa a dinmica
da operao de expedio das mudas (DIAS, et al,
2006b).

Fonte: Dias, 2006

b) Rusticidade: as mudas devem apresentar sinais


de amadurecimento da regio do colo, tais
como aparncia lenhosa, textura rgida e
dimetro compatvel com o peso da parte area
da muda, ou seja, o colo deve ser robusto, no
pode ser fino, principalmente nas mudas mais
altas (Figura 35);
Figura 35. Medio da Espessura do Colo

Medio da espessura do colo durante o preparo do lote


de mudas para expedio

Procedimentos para a Preparao do


Lote de Expedio

necessrio conferir a relao de espcies e as


quantidades solicitadas pelo comprador. Alm disso,
as possveis alteraes e/ou substituies j devero
ser conhecidas visando atender o cliente da melhor
forma possvel. importante estabelecer um prazo
mnimo de 24 horas, dependendo das quantidades a
serem fornecidas, entre a negociao com o cliente e
a retirada de mudas. Esse tempo suficiente para o
acerto da listagem pretendida e a preparao do lote.
Para a retirada do lote e o transporte das mudas
devem-se fornecer orientaes aos clientes, quanto
aos procedimentos ideais para a retirada, entre elas:
1. A carroceria do caminho deve ter cobertura de
lona ou ser do tipo ba;
2. Providenciar caixas de papelo ou de plstico
para o acondicionamento das mudas;
3. Deve-se definir, na entrega das mudas, a
necessidade de devoluo (ou no) dos tubetes;
4. Informar ao consumidor como proceder com as
mudas, os cuidados, manejo, irrigao em
viveiros de espera, considerando um perodo
mximo aceitvel de 30 dias at o plantio;
5. Deve-se informar ao consumidor o destino
preferencial do lote adquirido: se para
recuperao de reas degradadas, arborizao ou
produo de madeira;
6. Deve-se confeccionar etiquetas (no mnimo, dez
etiquetas para cada mil unidades de cada
espcie). Nas etiquetas devem constar as
seguintes informaes: nome cientfico e vulgar,
quantidades totais de mudas da espcie;
informaes sobre crescimento: rpido ou lento,
alm de informaes sobre o viveiro: nome,
local, endereo, telefones, responsvel tcnico;
7. A contagem e seleo das mudas deve ser feita
observando-se os passos que seguem: (i)
verificao dos padres de porte e rusticidade,

Fonte: Dias, 2006

39

por meio da anlise visual e auxlio de gabarito


de cores; (ii) avaliao do sistema radicular,
sendo verificadas a consistncia e a facilidade de
retirada do torro e a formao do sistema
radicular por amostragem em alguns indivduos
do lote; (iii) em caso das mudas apresentarem
alguns
dos
sinais
estabelecidos
nos
procedimentos
de
descarte,
realiz-lo
imediatamente; (iv) colocar as etiquetas

identificadoras dos lotes;


8. Irrigar as mudas;
9. Preencher corretamente a planilha de controle de
expedio;
10. Acondicionar corretamente as mudas nas caixas
de expedio, de modo a no comprometer a
qualidade e tambm possibilitar ganhos de
rendimentos operacionais no plantio (Figura 36);

Figura 36. Detalhe do Processo de Expedio das Mudas

Caixas adequadas para a expedio

Extensores, que podem ser adaptados, dependendo das


distintas alturas das mudas

Fonte: Dias, 2006

11. Observar os cuidados no manuseio das mudas,


principalmente: (i) nunca manuse-las pelos
ramos e sim pelo tubete ou, ainda, na regio do
colo; (ii) nunca fazer o remonte, ou seja, a
sobreposio de mudas, quando coloc-las nas
caixas; (iii) caixas plsticas tm capacidade de
180 mudas por caixa, o que otimiza o
transporte (DIAS, et al, 2006b).

Pragas e Doenas dos Viveiros

A principal doena em viveiros florestais o


dumping-off ou tombamento, que causado por uma
srie de fungos do solo. Pode ocorrer na fase de premergncia das sementes, quando os fungos atacam a
radcula, destruindo as sementes, ou depois da
emergncia das sementes, atacando as razes e o colo.
As medidas para preveno e controle so as
seguintes:
Usar terra de subsolo ou outro substrato livre de
patgenos;
Desinfectar o substrato, se necessrio: usar
brometo de metila, na quantidade de 20 a 30ml
por m2 de canteiro, sempre com orientao de
profissional habilitado;
Tratar as sementes com fungicidas (Captan ou
outros);
Reduzir o sombreamento e a irrigao ao
mnimo;
Pulverizar com fungicidas, tais como
40

Ditiocarbomatos, Captan, Benomil outros, no


incio da ocorrncia de doenas, mediante
orientao profissional.
O controle qumico de pragas s pode ser feito
aps o incio do ataque e sob orientao profissional.
No existe controle de carter preventivo. As pragas
mais comuns em viveiros so formigas, cupins, grilos,
paquinhas, lagartas, pulges, besouros etc.
Com relao s ervas daninhas, o controle
deve ser executado em todo o viveiro e no somente
nos canteiros. O controle pode ser feito por
arrancamento, corte mecnico ou atravs do uso de
herbicidas, com orientao profissional.
Cuidados devem ser tomados para evitar a
entrada de ervas daninhas atravs do substrato, das
caixas de embalagem e do vento. Os cuidados
anteriormente recomendados para a preveno de
doenas costumam ser suficientes para o controle das
ervas daninhas (ABREU, 2008).
3.2.13. Cuidados no Plantio das Mudas

Defeitos das Mudas

Quando as mudas apresentam alguma


deformao, devem ser descartadas, pois, com
certeza, apresentaro problemas aps o plantio.
Vrios podem ser os problemas apresentados pelas
plntulas, sendo relacionados abaixo alguns
exemplos:
Haste dupla ou torta: neste caso houve perda da

dominncia apical da muda ou crescimento


inadequado do caule;
Acmulo de razes no fundo do tubete: isto
decorre do sombreamento ou do tempo
excessivos no viveiro.
Qualidade das Mudas

No processo de plantio, alguns cuidados so


primordiais para o sucesso no estabelecimento das
mudas em campo. A muda ideal aquela que possui a
haste e a regio do colo bem espessa o que indica
presena de substncias de reserva nos tecidos
internos da planta, que facilitar o incio de seu
estabelecimento em campo e formao de razes
rapidamente. Grande parte das reservas para formar
razes novas vem de nutrientes contidos na haste.
Ao expedir a muda para o plantio, ela no deve
estar muito estressada. A qualidade da muda
determina o potencial de sobrevivncia e crescimento
no campo. O processo de rustificao da muda j
deve ter ocorrido; o corte na adubao e diminuio
da gua devem ter sido feitos de maneira gradual.
O plantio deve ser feito de maneira cuidadosa
para que haja sucesso no crescimento e
estabelecimento das mudas, evitando o replantio, bem
como a demanda de tratos culturais extras. Ao
expedir as mudas para o campo elas devem possuir
algumas caractersticas desejveis, como as descritas
abaixo:
A muda no pode apresentar sintomas de
deficincia nutricional, o que pode ser observado
na colorao e tamanho das folhas;
Deve apresentar haste nica, sendo toda ela
preenchida por folhas, com rea foliar ampla, e
com altura ideal (20 a 35 centmetros,
dependendo da espcie);
Deve ter o sistema radicular bem formado e sem
enovelamento;
Apresentar aspecto sadio, com dimetro do colo
espesso, o que indica que a muda est bem
nutrida. O dimetro do colo ideal para espcies
nativas de 5 a 10 milmetros (valor para

espcies de mata atlntica);


Ter razes ativas (razes brancas), que permitiro
a interao da muda com o solo e gerar razes
funcionais para a absoro (razes mais escuras
no iro mais interagir com o solo e, caso a
plntula s tenha razes escuras, provavelmente
no conseguir se estabelecer);
Antes do plantio, mergulhar as mudas em uma
bacia com soluo de gua e MAP (Fosfato
Monoamnico) o que s possvel quando se
usa tubetes; para mudas em sacos plsticos isso
invivel. A soluo utilizada para mergulhar a
muda deve conter 1,5 Kg de MAP por cem litros
de gua. O Nitrognio e o Fsforo dessa soluo
vo estimular o crescimento das mudas e
funcionar como pr-tratamento de irrigao. Este
processo agiliza o estabelecimento da muda e
evita perdas.
No campo as mudas podem sofrer ataque de
cupins; para prevenir este problema pode-se fazer o
tratamento anticupins em pr-plantio. A dosagem
recomendada de 350 g de cupinicida para o
tratamento de nove mil mudas. Esse processo deve
ser feito sob orientao profissional (DIAS, et al,
2006b).

Uso de Gel Absorvente no Plantio

O gel um produto hidrfilo, ou seja, alm de


absorver a gua, retm a umidade no sistema
radicular da muda. Trata-se de um p comercializado
especificamente para plantio de espcies florestais, se
decompe na natureza, alm de possuir nutrientes que
auxiliam o desenvolvimento das mudas.
Antigamente, fazia-se uma milanesa do gel
com o sistema radical da muda antes do plantio. No
entanto, este sistema pode fazer com que a muda
salte da cova. A melhor forma de utilizao do gel
no plantio mistur-lo gua, utilizando um
aplicador especfico, j disponvel no mercado
(Figura 37).

Figura 37. Mquinas para Plantar Mudas

Para plantar mudas produzidas em tubete

Associado a um mecanismo de aplicao do gel durante


o plantio

Fonte: Dias, 2006

41

Esta mquina despeja de 500 a 600


mililitros da soluo de gel com gua ao lado da
muda, sendo que um gatilho solta a muda e o outro
solta o gel. A gua fica gelatinosa e permanece
perto do sistema radicular da planta. Isto faz com
que a gua fique presa ao solo, perto da planta,
aumentando a eficincia na sua utilizao,
promovendo diminuio da irrigao, facilitando o
rpido crescimento inicial da planta (DIAS, et al,
2006b).
3.3.

EXERCCIOS DE FIXAO:
VIVEIROS FLORESTAIS

A. Desenhe esquematicamente e descreva as


principais etapas de um sistema de produo de
mudas.
B. Quais so os principais fatores que afetam na
escolha do local de instalao de um viveiro?
C. Quais so os principais tipos de recipientes
existentes para a produo de mudas e quais os
fatores que afetam a sua escolha?
D. Quais so os procedimentos adotados no preparo
do substrato? Quais so os principais substratos
utilizados em viveiros?
E. Defina o que significa semeadura e descreva os
mtodos existentes.
F. Quais so os cuidados bsicos que precisam
serem tomados aps a semeadura?
G. Como so feitas as irrigaes e as adubaes
durante o processo de produo de mudas?
H. O que so micorrizas? Qual a importncia de sua
inoculao durante a fase de produo de muda?
I. Quais so os critrios analisados para que uma
muda seja considerada pronta para a expedio?
J. Quais medidas devem ser adotadas para prevenir
a ocorrncia de pragas e doenas nos viveiros?
K. Para ser considerada uma muda de qualidade,
quais so as caractersticas que ela deve
apresentar?

4.

SISTEMAS DE PROPAGAO
VEGETATIVA

4.1.

MACROPROPAGAO ASSEXUADA
MONOCLONAL

o mtodo de propagao assexuada que


consiste em forar o enraizamento de um ramo,
broto, folha ou raiz, colocando-os em um meio
adequado para que se forme uma nova planta
completa, com todas as caractersticas da original.
Pode ser realizada atravs de duas formas bsicas,
a estaquia e a mergulhia que diferem pela fase em
que a parte que ir constituir a nova planta
destacada da planta me. Na estaquia, destaca-se
uma seco de uma planta, seja parte de um ramo,
folha ou raiz e, ento, induzido o
desenvolvimento das razes. Na mergulhia, a parte
que ir constituir a nova planta destaca aps o
enraizamento ter sido forado. Alm destes dois
tipos, ainda existe um terceiro que ocorre em
42

embries provenientes de mitose, denominado de


clonagem nucelar (FLORIANO, 2004).
4.1.1. Estaquia
a tcnica de reproduo vegetativa de
maior utilizao no meio florestal para produo
de mudas de plantas selecionadas em larga escala.
Na reproduo por estaquia h 4 fases que se pode
distinguir, iniciando-se com a produo de brotos,
seguida da preparao da estaca e do meio de
crescimento, em terceiro o enraizamento e por fim
a aclimatao das mudas.
As fases mais importantes so o
enraizamento e a produo de brotos, porque
limitam a possibilidade ou no e a quantidade de
mudas a produzir. Plantas que no enrazam esto
fora do processo, assim como plantas que no
rebrotam; se enraizam ou produzem brotos com
dificuldade, a quantidade de mudas que se pode
obter pequena, o que dificulta o uso em escala
comercial (FLORIANO, 2004).

Fatores que Afetam a Emisso de Brotos

A emisso de brotos influenciada pela


espcie, regio, poca de corte e dimenses da
planta me, conforme Kramer e Kozlowiski
(1972), da seguinte forma:
Espcie: A capacidade de emisso de brotos
comum nas folhosas e rara nas conferas;
Dimenso da planta me: Existe um tamanho
timo para cada espcie e local; a capacidade
de emitir brotos aumenta com a dimenso da
planta at certo ponto, que diferente para
cada espcie; a partir deste, a capacidade de
emitir brotos decresce;
Regio: A emisso de brotos em uma mesma
espcie influenciada pelas condies
ambientais como a latitude, temperatura,
umidade e tipo de solo; o stio, quanto mais
frtil e adequado para a espcie, maior a
capacidade de emisso de brotos;
poca de corte: Plantas cortadas no inverno
tm maior emisso de brotos, pois tm maior
concentrao de substncias de reserva; onde
ocorrem geadas, plantas cortadas no final do
inverno podem ter a brotao destruda pela
geada, alm de que as cepas podem ter vida
mais curta.
Para cada espcie e procedncia existe um
ponto de timo equilbrio entre as dimenses e
acmulo de substncias de reserva e a idade das
plantas, que devem ser pesquisados para se obter
melhor resultado quanto ao vigor da rebrota
(Brune, 1982).

Fatores que Afetam o Enraizamento das


Estacas

As razes adventcias que se desenvolvem


nas estacas podem advir de praticamente qualquer

tipo de tecido, dependendo da espcie, sendo que


algumas j possuem os primrdios radiculares
antes do corte; em espcies de enraizamento
difcil, geralmente todas as razes se originam do
tecido cicatricial que formado aps o corte; vrios
fatores internos e ambientais influenciam no
sucesso do enraizamento, entre eles esto (Assis e
Teixeira, 1999; Simo, 1998):
Fatores internos

Espcie: cada espcie tem diferente potencial


de enraizamento em diferentes pocas do ano;
espcies caduciflias enrazam melhor no
outono e inverno, enquanto as de folhas
perenes, na primavera e vero; h evidncias
que a formao de razes de segmentos do
caule geneticamente controlada;
Planta-me: quanto mais jovem, vigorosa e
sadia, maior as chances de enraizamento;
Explante: Quanto mais jovem o rgo da
planta utilizada, melhor o enraizamento;
explantes de ramos laterais enraizam melhor
do que do pice; num mesmo ramo, as estacas
mais prximas da base enraizam melhor, o que
est relacionado concentrao nas pontas de
maior quantidade de nitrognio e menor de
hidratos de carbono;
Estado fisiolgico: Dependendo do tipo de
estaca, lenhosa ou herbcea, h maior
capacidade de enrazamento quando colhida
em estado de dormncia ou de crescimento,
respectivamente;
geralmente,
estacas
herbceas enraizam melhor do que as
lenhosas;
Hidratos de carbono e nitrognio: Quanto
maior o teor de substncias de reserva e
quanto maior a relao carbono/nitrognio
melhor o enraizamento; s vezes necessrio
adicionar fontes de carboidratos ao meio de
crescimento como a sacarose, ribose e glicose;
Hormnios e fitoreguladores: Quanto maior a
concentrao natural dos hormnios: auxina,
citocinina, cido abscsico e etileno, melhor o
enraizamento;
gua: Quanto maior o teor de gua retido nos
tecidos, melhor o enraizamento;
Envelhecimento: A maioria das plantas
arbreas sofre mudanas morfolgicas,
fisiolgicas e bioqumicas da fase juvenil para
a adulta que afetam o potencial de clonagem, o
vigor de crescimento e a resistncia s pragas
e doenas, dificultado a propagao vegetativa
(Wendling e Xavier, 2001).

Umidade: Quanto maior a umidade relativa do


ar, melhor o enraizamento, pois evita o
ressecamento das estacas;
Temperatura: Quanto mais estvel, melhor o

Tipos de Estacas

Para cada espcie necessrio utilizar um


tipo de estaca, desde as bem tenras e pequenas, at
as lenhosas de grandes dimenses (Figura 38).
Estacas herbceas so obtidas de ramos apicais
recentes, ou de lanamentos de cepas. Devem ser
colhidas pela manh, enquanto esto trgidas e
com nveis elevados de substncias que induzem o
enraizamento como o cido abscsico e o etileno.
Estacas lenhosas so obtidas de ramos mais
grossos, com idade entre 8 e 15 meses. (Simo,
1998). Os principais tipos de estacas so os
seguintes (Xavier et al., 2003; Gomes, 1990).
Figura 38. Tipos de Estacas

Fonte: Dias, 2006

Fatores ambientais

enraizamento; cada espcie necessita de uma


temperatura prpria para o enraizamento,
geralmente entre 12 C e 27 C;
Luminosidade: Quanto maior a incidncia
sobre a parte area e menor sobre a parte
subterrnea, melhor o enraizamento, mas o
excesso pode ressecar as estacas; deve-se
considerar
tambm a
influncia
do
fotoperiodismo;
Meio de crescimento (substrato): Cada espcie
apresenta melhor enraizamento em um tipo de
substrato; uma adubao equilibrada em um
meio com boa aerao facilitam o
enraizamento;
Sanidade: Quanto melhor as condies de
assepsia, melhor o enraizamento;
pH: H um pH timo para o enraizamento e
alongamento das razes de cada espcie,
geralmente entre 4 e 7;
CO2: O enraizamento favorecido por maior
concentrao de CO2 presente no ambiente.

Estaca Simples: obtida seccionando-se um


ramo com dimetro de 0,5 a 1,5 cm a cada 10 a
30 cm e deixando de 3 a 6 gemas por estaca;
utiliza-se, principalmente, com vrias espcies
de Eucalyptus, na rea florestal.
Estaca Talo: Escolhe-se um ramo jovem
inserido em outro com cerca de dois anos; o
43

corte realizado extrando-se uma parte do


lenho (talo) do ramo velho no ponto de
insero. uma das opes para espcies de
enraizamento difcil; o talo que enterrado.
Estaca Cruzeta: Semelhante ao anterior;
retirada uma parte maior do ramo velho,
formando um T ou uma cruzeta; usada
para espcies que possuem razes prformadas.
Estaca Gema: formada por uma s gema;
usada quando no se possui material maior;
requer os mesmos cuidados que os
empregados na propagao de sementes.
Estaca Fascculo: Usada com espcies de
Pinus. Cada fascculo tem uma gema
dormente. Com Pinus elliottii e Pinus taeda
necessrio fazer a gema crescer antes de
promover o enraizamento com aplicao de
citocinina, com Pinus radiata, a cresce por si
(Brune, 1982).
Estaca Raiz: usada com plantas de 2 a 3
anos, preferencialmente cortada at o fim do
inverno com algumas espcies como
pessegueiro, goiabeira e caquizeiro; devem ser
plantadas com a polaridade correta; o
caquizeiro praticamente impossvel de

multiplicar por estacas caulinares, mas tem


enraizamento razovel nas radiculares (Biasi
et. al., 2002).
Miniestaca: a estaca herbcea de plantas
arbreas obtida em minijardins clonais. Tem
como vantagem o enraizamento mais fcil e
sem uso de fitoreguladores ou hormnios para
promov-lo em algumas espceis, devido ao
processo de rejuvenescimento que a planta
sofre at a produo da estaca, passando por
um processo de brotao de cepas de rvores e
posterior estaquia para plantio em minijardim
clonal. utilizada atualmente com Eucalyptus
em escala comercial.

Procedimento para a Produo de Mudas


por Estaquia

A produo de mudas por estaquia inicia-se


com o corte das rvores com 1,5 a 2,0 anos de idade,
deixando-se as cepas com 15 cm de altura, em bisel.
Dois meses depois colhem-se os brotos, mantendo-se
dois, de modo a manter o ciclo de produo de
estacas. A colheita feita pela manh, e os brotos
estocados em baldes com gua (Figura 39).

Figura 39. Sistema de Produo de Mudas por Estaquia

Fonte: Daniel, 2006

As estacas so preparadas, eliminando-se


partes lignificadas dos brotos, e pontas muito tenras.
So cortadas em tamanho de 12 a 14 cm, com um ou
dois pares de folhas.
Para prevenir a infestao de fungos, as estacas
tm sua base mergulhada numa soluo de Benlate
(200 ppm ou 0,2%), logo aps terem sido preparadas.
No momento da aplicao do hormnio para induo
do enraizamento as estacas podem novamente ser
tratadas com Captan a 2%.
44

Os recipientes normalmente utilizados so


sacos plsticos enchidos com terra de subsolo,
completados (2 a 3 cm) com areia para melhorar o
arejamento da base da estaca. Esses recipientes so
ento colocados no local sombreado, irrigados at a
capacidade de campo, e o plantio feito em orifcios
de 4 cm de profundidade.
Antes do plantio as estacas so tratadas com
cido indolbutrico (AIB) que tem sido o mais
eficiente para estimular o enraizamento, diludo em

talco, na proporo de 1.000 a 8.000 ppm. Outros


hormnios podem ser utilizados, isoladamente ou em
mistura, tais como o cido indolactico (AIA), o
cido naftalenoactico (ANA) e o 2-4diclorofenoxiactico (2-4-D).
Nas condies citadas, as estacas apresentam
enraizamento entre 10 a 15 dias. Vinte e cinco dias
aps o plantio feita uma adubao base de 3 kg de
NPK (5:17:3) diludos em 100 l de gua para 10.000
recipientes. Durante todo o perodo de enraizamento,
na casa de vegetao, so necessrias aplicaes
preventivas semanais de fungicidas, alternando entre
produtos sistmicos e no-sistmicos.
Com a idade de 35 a 40 dias feita a seleo, e
as mudas so transferidas para a rea descoberta,
onde feita uma adubao semelhante anterior,
fazendo-se simultaneamente o desbrotamento. Ali as
estacas permanecem por mais 35 a 40 dias, quando
ento podem ir para o campo (DANIEL, 2006).
4.1.2. Mergulhia
o processo de propagao vegetativa
monoclonal em que se mergulha um ramo de uma
planta no solo at enraizar, quando ento separado
da planta me, transformando-se em uma muda. o
mtodo de propagao vegetativa que apresenta a
mais alta porcentagem de enraizamento, embora seja
de baixo rendimento (Simo, 1998).
A mergulhia tanto pode ser realizada
curvando-se o ramo at o solo como pelo
envolvimento de um ramo com solo, sendo neste
caso denominada de alporquia ou mergulhia area
(FLORIANO, 2004).

Mergulhia Invertida

Difere da anterior porque a ponta do ramo


que enterrada, aps ser decepada ou no, devendose enterrar o ramo verticalmente at certa
profundidade e fix-lo por um tutor (Gomes, 1994).

Mergulhia de Cepa

Este processo envolve o abate da planta me


que , depois, deixada para brotar. Aps a emisso,
a base dos brotos tapada com solo at que
enrazem, ento so separados da cepa e plantados
(Simo, 1998).

Alporquia (Mergulhia Area)

Quando a espcie de enraizamento difcil e


no possvel dobrar seus galhos para fazer a
mergulhia no solo, pode-se utilizar a mergulhia
area. Seleciona-se ramos de um ano com 1 a 3 cm
de dimetro, eliminando-se as brotaes laterais
dos mesmos em cerca de 15-30 cm antes da gema
terminal e se faz um anelamento da sua casca com
3 a 5 cm de largura a cerca de 25 cm da ponta,
cobrindo a rea anelada com solo ou outro meio de
cultura e, depois, cobrindo com saco plstico
(Figura 40). A separao feita aos poucos,
conforme o enraizamento, ou de uma vez, at se
destacar; o ramo enraizado deve ser levado uma
estufa com alta umidade por um perodo suficiente
para a muda vingar. um mtodo caro e de baixo
rendimento que deve ser realizado no perodo
vegetativo (Toda Fruta, 2003).
Figura 40. Propagao Vegetativa por
Alporquia

Mergulhia Simples

o processo em que se mergulha um ramo


de uma planta, chamado de mergulho, diretamente
no solo, aps anelamento de uma faixa com cerca
de 2 cm de largura, podendo ser tratado ou no
com auxinas. Deve-se escolher ramos flexveis do
ano, na parte baixa da copa, retirar as brotaes
laterais e as folhas de 10 a 60 cm da extremidade,
fazer o anelamento cerca de 40 cm a baixo da
extremidade, curvar e enterrar o ramo a uma
profundidade de 10-15 cm de forma que a rea
anelada fique no fundo, instalar um tutor e fixar o
ramo enterrado nele, deixar os primeiros 25 cm da
ponta do ramo para fora do solo (Simo, 1998).

mudas como se fossem estacas pr-enraizadas. Na


mergulhia chinesa toda a seco fica enterrada;
quando em serpentina, parte do ramo enterrado e
parte fica para fora, alternadamente (Gomes, 1994).

Mergulhia Contnua

Na mergulhia contnua, um longo ramo


enterrado, sendo deixada somente a ponta para fora.
Depois, o ramo enraizado pode ser cortado em vrias

Fonte: Toda Fruta, 2003

4.2.

MACROPROPAGAO ASSEXUADA
MULTICLONAL

o mtodo de reproduo vegetativa chamado


de enxertia, que consiste em unir um fragmento ou
rgo de uma planta (cavaleiro) a uma segunda planta
com sistema radicular completo e parte do sistema
areo (cavalo) sobre o qual a primeira implantada,
tornando-as um nico indivduo com o sistema
radicular de uma e o sistema areo de outra (Figura
41). O termo enxerto tanto usado para denominar
o cavaleiro, quanto ligao entre o porta-enxerto e o
cavaleiro.
45

Figura 41. Representao Esquemtica da Operao de Enxertia por Estaca Terminal

Fonte: Gomes, 1981

Os principais objetivos da enxertia so a


obteno, principalmente, de maior vigor e
produtividade e, ainda, resistncia s enfermidades e
pragas, modificao do porte das plantas, restaurao
de indivduos j em produo que esto perdendo a
vitalidade, criao de variedades, florao e
frutificao precoces, melhor qualidade e maior
produo de frutos e sementes (Gomes, 1981). As
plantas obtidas de sementes levam mais tempo para
frutificar e, raramente, apresentam todas as
caractersticas que se deseja em uma planta,
principalmente nas frutferas.
Em alguns casos a enxertia traz consigo alguns
flagelos como a transmisso de doenas, reduo da
longevidade das plantas, alm de haver rejeio entre
algumas espcies que pode ser imediata ou tardia.
Vrios so os materiais utilizados na enxertia, tendose os seguintes como principais: canivete de enxertia,
tesoura de poda, pedra de afiar, serrote, fitilho, saco
plstico, barbante, lcool, algodo. O uso de
ferramentas adequadas e bem afiadas um dos
fatores de sucesso ou insucesso na enxertia (Simo,
1998).
A obteno de plantas enxertadas com
caractersticas de grande vigor e produtividade, alm
de depender de muitos fatores que influenciam no
pegamento dos enxertos, depende da obteno de
plantas rsticas, vigorosas e sadias (cavalo e
cavaleiro), que em conjunto apresentem as
caractersticas desejadas de alta produtividade e
precocidade.
O sucesso dos implantes depende de muitos
fatores tanto relativos s prprias plantas, como s
caractersticas do enxerto, poca do ano e s
condies ambientais, que so relacionados seguir,
conforme (Simo, 1998):
46

Compatibilidade entre as plantas: Somente


plantas com certo grau de congenialidade so
suscetveis enxertia. A incompatibilidade varia
em grau desde a morte rpida do cavaleiro at
vrios graus de atrofia, de incapacidade de
frutificar e de morte prematura;
Contato e Afinidade: H necessidade das zonas
cambiais do cavalo e cavaleiro ficarem em
contato ntimo para facilitar a translocao da
seiva, at que se consolide a unio; s vezes
ocorre a ligao e a planta cresce vigorosamente,
mas a seguir h ruptura do enxerto e morte do
cavaleiro;
poca: A poca ideal depende da espcie e do
tipo de enxerto que vai ser efetuado;
Processo de enxertia: Deve ser compatvel com
as plantas envolvidas;
Sanidade: O cavalo e o cavaleiro devem ser
sadios;
Condies climticas: Os extremos ambientais
prejudicam a enxertia; a temperatura ideal torno
de 20-25C;
Estado fisiolgico adequado: Tecidos jovens e de
idntico grau de maturao so mais fceis de
enxertar;
Idade e tamanho do porta-enxerto: A idade e
tamanho do cavalo tem relao direta com o
pegamento dos enxertos; quanto maior o portaenxerto, mais brotaes emite e estas causam
dormncia no enxerto, por isso o porte do cavalo
e cavaleiro devem ser semelhantes;
Solo: O pegamento maior em solos frteis e
frescos.
Os principais tipos de enxertia so a encostia, a
garfagem, a sobreenxertia e a borbulhia (Figura 42).

Encostia: um mtodo de enxertia utilizado para


unir duas plantas completas e que continuam com
seus sistemas radiculares, at que a cicatrizao
do enxerto se complete e o sistema radicular do
cavaleiro possa ser excludo (Toda Fruta, 2003).
A encostia utilizada para plantas que no
aceitam bem a borbulhia ou a garfagem, pois as
caractersticas do mtodo dificultam a produo
de mudas em larga escala (Simo, 1998).
Garfagem: um processo de enxertia que
consiste em soldar um pedao de ramo destacado
(garfo) de uma planta que se deseja propagar
(matriz) sobre outro vegetal (cavalo), de maneira
a permitir o seu desenvolvimento. O enxerto de
garfagem feito aproximadamente a 20 cm
acima do nvel do solo ou abaixo dele, na raiz, na
regio do coleto. A regio do ramo podada com a
tesoura a seguir alisada com o canivete (Toda
Fruta, 2003). Aps a justaposio do cavaleiro ao
cavalo, a regio deve ser amarrada e a seguir

recoberta com uma pasta, massa de fcil


moldagem ou material plstico, com o fim de
proteger a regio do enxerto (Simo, 1998).
Sobre-Enxertia: a operao de enxertia que tem
por finalidade o aproveitamento de plantas j
formadas, em que se substitui o cavaleiro.
indicada para plantas de idade mdia e sadias
com o objetivo de ganhar tempo, pois o portaenxerto j est estabelecido. Poda-se a copa
deixando-se 4 a 5 galhos sobre os quais se faz a
enxertia (Simo, 1998).
Borbulhia: o processo de enxertia que consiste
na justaposio de uma nica gema sobre um
porta-enxerto enraizado. A poca apropriada vai
da primavera ao vero e incio do outono, quando
as plantas esto em atividade vegetativa (Gomes,
1981).

Figura 42. Propagao Vegetativa por Enxertia

Fonte: Simo, 1998

47

4.3.

MICROPROPAGAO

Cultura de tecidos, ou micropropagao, ou


ainda, cultura in vitro de plantas, a metodologia de
propagao vegetativa em que se usa um meio de
cultura suplementado com fitorreguladores, um
agente geleificante, ambiente assptico e condies
adequadas de luz e temperatura, para promover a
multiplicao somtica de pequenos pedaos de
tecidos de plantas, induzindo a sua diferenciao,
para obter uma planta completa com todos os tecidos
e rgos que lhe so caractersticos e todas suas
funes orgnicas, dentro de recipientes fechados, em

laboratrio (Feveiro et al., 2001). O processo de


micropropagao envolve as seguintes etapas
(Daniela, 2007):
a) Escolha do explante;
b) Desinfeco do explante;
c) Incubao em meio de crescimento;
d) Transferncia do tecido caloso para meio
contendo determinadas concentraes hormonais
organognese; e
e) As plntulas regeneradas in vitro so
aclimatizadas e transferidas para o solo (Figura
43).

Figura 43. Representao Esquemtica do Processo de Micropropagao

Explante inicial
(Folha)

Fonte: Faveiro et.al., 2001

Haberlandt, pai da cultura de tecidos,


iniciou os primeiros trabalhos na rea em 1902,
estudando a regenerao de plantas originadas de
uma nica clula, mas no obteve sucesso em seus
experimentos, o que se atribui a no haver usado
fitormnios no meio nutritivo, utilizao de
espcies inadequadas, baixa densidade de inculo
e uso de explantes de tecidos maduros. Em 1904,
Hannig realizou o primeiro cultivo in vitro de
embries imaturos, observando que havia
necessidade de suplementao do meio mineral
com sacarose para que os embries germinassem.
A primeira cultura de tecidos foi obtida por White,
em 1934, trs anos depois demonstrou a
importncia da tiamina para o crescimento de
razes in vitro, tendo elaborado uma mistura
orgnica que leva o seu nome, ainda usada na
formulao de meios nutritivos. A descoberta do
primeiro fitormnio, o AIA, possibilitou o
48

estabelecimento e manuteno indefinida de


cultura de calo de cenoura. (Torres et al., 1998).
Vrios mtodos de cultura de tecidos,
utilizando partes diversas das plantas, foram
desenvolvidos com diferentes objetivos. Entre os
principais mtodos de cultura de tecidos esto
cultura meristemtica, a microenxertia, a cultura de
embries, a cultura de calos, a suspenso celular, a
polinizao e fertilizao in vitro, a cultura de
ovrios, a cultura de protoplastos e a embriognese
somtica. Os principais usos da cultura de tecidos so
a reproduo de plantas in vitro para produo de
mudas, a recuperao de plantas isentas de vrus
(limpeza clonal), a conservao in vitro de recursos
genticos de plantas (conservao de germoplasma),
a obteno de mutantes in vitro, a produo de
haplides e duplos haplides e a produo de plantas
transgnicas (Torres et al., 1998).

4.4.

EXERCCIOS DE FIXAO: SISTEMA


DE PROPAGAO VEGETATIVA

A. Defina e descreve os mtodos de propagao


vegetativa?
B. O que estaquia? Quais so os fatores que
afetam a emisso de brotos e o enraizamento
de estacas?
C. O que significa mergulhia? Quais so os tipos
de mergulhia praticados no Brasil?
D. O que significa enxertia? Quais so os fatores
que influenciam no pegamento dos enxertos e
quais so os tipos de enxertia existentes?
E. O que significa micropropagao? Desenhe
esquematicamente as etapas deste processo.

5.

PRODUO DE MUDAS DE
EUCALIPTO

5.1.

INDICAES DE ESPCIES

O Brasil em termos climticos para o cultivo


do eucalipto possui duas regies: tropical e
subtropical. A regio sudeste, predominantemente
tropical e no sujeita a geadas de forte intensidade,
concentra a maior rea de plantio. Esse primeiro
parmetro que delimita o uso das espcies de
eucalipto para plantio. O outro a finalidade do uso
da matria-prima do eucalipto.
Para atender demandas regionais, a Embrapa

em parceria com empresas privadas e instituies


pblicas avalia desde 1985, 12 importantes espcies
em 172 experimentos localizados em nove estados.
Esses estudos, ao lado do aperfeioamento das
tcnicas silviculturais, vem propiciando, nas ltimas
dcadas, a expanso da produo pelo aumento da
rea plantada e pela melhoria na produtividade. Cerca
de 3 milhes de hectares j so plantados com
Eucaliptos, e em alguns casos, o rendimento se
aproxima dos 50 m3 de madeira por hectare/ano.
As espcies indicadas para a regio subtropical
so Eucalyptus benthamii (comprovadamente
resistente geada) e Eucalyptus dunnii (resistncia
parcial a geadas), como visto no quadro 04. Para
reas situadas em regies acima do paralelo 24 Sul,
de clima predominantemente tropical, as mais
indicadas so Eucalyptus grandis, Eucalyptus
urophylla, Eucalyptus saligna, e Eucalyptus cloeziana
para plantios com mudas formadas a partir de
sementes de pomares e reas de produo de
sementes. Plantios de sementes hbridas das espcies,
Eucalyptus grandis e Eucalyptus urophylla, podem
ser realizados nas regies tropicais, independente de
testes locais. Para plantios de mudas, formadas por
clonagem,
so
recomendados
testes
de
comportamento do crescimento, e definio do uso da
matria prima (FILHO, 2003).

Quadro 04. Caracterizao de Espcies Selecionadas do Gnero Eucalyptus


LOCALIZAO DA
PROPRIEDADE
Em regies sujeitas a
geadas severas e
freqentes
Em regies sujeitas a
geadas severas e
freqentes

USO DA MADEIRA

ESPCIE
INDICADA

Fins energticos (fonte de


energia ou carvo vegetal) e
serraria

E. dunnii

Fins energticos (fonte de


energia ou carvo vegetal)

E. benthamii

Em regies livres de
geadas severas

Fins energticos (fonte de


energia ou carvo vegetal),
celulose de fibra curta,
construes civis e serraria

E. grandis

Em regies livres de
geadas severas

Uso geral

E. urophylla

Em regies livres de
geadas severas
Em regies livres de
geadas severas
Em regies livres de
geadas severas
Em regies livres de
geadas severas
Em regies livres de
geadas severas

Fins energticos laminao,


mveis, estruturas,
caixotaria, postes, escoras,
moures, celulose
Fins energticos, serraria,
postes, dormentes, moures
estruturas, construes
Fins energticos, serraria,
postes, dormentes, moures
estruturas, construes
Serraria, laminao,
marcenaria, dormentes,
postes, moures
Fins energticos (fonte de
energia ou carvo vegetal),
construes civis e uso rural
e agrosilvopastoris

COMPORTAMENTO DA ESPCIE

Apresenta rpido crescimento e boa forma


das rvores Apresenta dificuldades na
produo de sementes
Boa forma do fuste, intensa rebrota, fcil
produo de sementes. Requer volume
alto de precipitao pluviomtrica anual
Maior crescimento e rendimento
volumtrico das espcies. Aumenta a
qualidade da madeira com a durao do
ciclo
Crescimento menor que E. grandis, boa
regenerao por brotao das cepas

E. saligna

Madeira mais densa quando comparada ao


E .grandis ;menos suscetvel deficincia
de Boro

E.
camaldulensis

rvores mais tortuosas recomendado para


regies de dficit hdrico anual elevado

E. tereticornis

Tolerante deficincias hdricas, boa


regenerao por brotao das cepas

E. maculata

Apresenta crescimento lento inicial.


Indicada para regies de elevado dficit
hdrico

E. cloeziana

Excelente forma do fuste, durabilidade


natural, alta resistncia a insetos e fungos

Fonte: Embrapa Florestas

49

5.2.

COLETA DE FRUTOS E EXTRAO


DAS SEMENTES

5.2.1. Coleta de Frutos de Eucalipto


Praticamente todas as espcies de eucalipto
cultivadas no Brasil produzem sementes com
relativa abundncia a partir dos 5 a 7 anos de

idade.
As sementes so de pequenas dimenses e
os frutos (cpsulas), localizados nas extremidades
dos galhos, so deiscentes. Portanto, as cpsulas
maduras devem ser colhidas antes de sua abertura
natural (Figura 44).

Figura 44. Fruto (Cpsula) do Eucalipto

Fonte: Embrapa Florestas

A poca de colheita bastante ampla, mas


em geral o perodo principal ocorre com maior
intensidade no segundo semestre. No entanto h
uma variao muito grande entre anos e em funo
da regio de ocorrncia.
A colorao das cpsulas o ndice mais
prtico de maturao dos frutos e sementes. Os
frutos cuja colorao est passando do verde para
o marrom ou cinza j possuem sementes
fisiologicamente maduras e podem ser colhidos.
Neste estgio, os frutos ficam mais duros e secos,
adquirindo aspecto rugoso e apresentando fendas
radiais na sua parte superior.
A colheita de ramos elimina a produo de
no mnimo 2 anos futuros, tendo em vista que
junto com as cpsulas maduras, so colhidas
tambm cpsulas imaturas, botes florais e gemas
vegetativas, que seriam as produes dos anos
seguintes.
Por este motivo, atualmente vem sendo
aplicado o mtodo de colheita em compartimentos,
onde a rea total de coleta dividida em 4 partes
iguais. A cada ano so colhidas todas as rvores
que tenham frutos, de apenas um compartimento,
fazendo-se assim uma rotao na rea de coleta.
Este mtodo de colheita apresenta as seguintes
vantagens:
A colheita de cada rvore facilitada pela
poda drstica, sendo colhidas todas as rvores
50

com pouco ou muitos frutos;


As atividades de coleta so concentradas em
cada
compartimento,
reduzindo-se
os
deslocamentos a procura de rvores com
frutos;
A penetrao de luz favorece a brotao de
todas as rvores; e
Florescimento homogneo em todo o
compartimento, facilitando a polinizao das
rvores.
Com este mtodo pode-se obter at 100% de
aumento na produo de sementes, em relao ao
mtodo tradicional.
Em pomar de sementes clonais, devido
reduzida altura das rvores, so colhidos apenas os
frutos, sem que ocorram danos copa. Isto permite
a colheita anual de todas as rvores, sem reduo
na produo de sementes (AGUIAR et al, 1993).

5.2.2. Extrao das Sementes de Eucalipto


Ao chegarem do campo, as cpsulas de
eucalipto so conduzidas para a secagem. Como
elas j foram colhidas num determinado estgio de
maturao, apresentam fendas radiais na parte
superior, formando as valvas. Com a secagem as
valvas abrem-se e liberam as sementes que esto
no interior das cpsulas.
Normalmente so necessrios 3 dias de
exposio ao sol ou 24 a 36 horas de secagem em

estufa a 45C para secar as cpsulas e liberar as


sementes.
Mesmo com a abertura das valvas, algumas
sementes ficam presas placenta, no fundo das
cpsulas. Portanto, aps a secagem, as cpsulas
devem ser agitadas vigorosamente a fim de obterse completa extrao das sementes.
As estruturas liberadas das cpsulas so
denominadas de sementes misturadas, por serem
constitudas de sementes frteis e impurezas. As
impurezas so compostas basicamente de
estruturas estreis (vulos no fertilizados)
conhecidos como palhas, que na maioria das
espcies so semelhantes s sementes em forma e
tamanho, com colorao avermelhada, enquanto as
sementes frteis, preta (CARVALHO &
NAKAGAWA, 1980).
5.3.

ETAPA DE FORMAO DAS MUDAS

A implantao da floresta depende, dentre


outros fatores, da utilizao de mudas saudveis,
com bom dimetro de colo, razes bem formadas,
relao parte area / sistema radicular adequada, e
nutridas adequadamente. Isto garantir melhor
ndice de sobrevivncia no plantio, maior
resistncia a estresses ambientais e maior
crescimento inicial, influenciando diretamente na
qualidade final da floresta (FERRARI, 2003).
As tcnicas a serem adotadas para a
produo das mudas devem atender s
necessidades de cada produtor, em termos de
disponibilidade e localizao de rea, grau de
tecnologia e dos recursos financeiros disponveis.
Existem vrios fatores que determinam o
mtodo de produo a ser utilizado. Dentre eles,
podem se destacar: semente, substrato, recipiente,
sistema de irrigao, etapas de formao de mudas,
controle fitossanitrio, geadas e expedio das
mudas para o campo.
5.3.1. Preparo do Substrato
Os componentes devem ser acondicionados
perto do local onde ser realizada a mistura,
preferencialmente, previamente peneirados (terra
ou areia) e beneficiados (casca de arroz ou
hmus). A mistura deve ser realizada aps
determinao das propores de cada componente
(peso ou volume), com o uso de ps ou
misturadores
eltricos
(betoneiras
ou
equipamentos especficos para viveiro).
O
produto
final
dever
estar
homogeneizado, sem apresentar fracionamento
entre os componentes. Para a sua utilizao,
dever ser previamente umedecido, porm sem
apresentar escorrimento quando apertado na mo.
No momento da utilizao deve-se realizar a
adubao do substrato, realizando-se a mistura
novamente com a utilizao de ps ou
equipamento
eltrico,
para
a
melhor
homogeneizao.

Algumas propores possveis de misturas:


Tipo 1: 33,3% de casca de pinus decomposta e
moda (triturador de martelo), 33,3% de
hmus, e 33,3% de carvo de palha de arroz;
Tipo 2: 25% de casca de pinus decomposta e
moda, 25% de carvo de palha de arroz, 25%
de Vermiculita fina, 24% de Turfa ou hmus,
e 1% de solo vermelho.
Sugesto de adubao (considerando-se 1
m de substrato): 800g de sulfato de amnio, 200g
cloreto de potssio, 4kg de super fosfato simples,
1kg de FTE BR 10 (produto comercial para
adubao de micronutrientes).
Os componentes, propores e adubaes
sugeridas, apenas ilustram algumas possibilidades,
devendo ser adaptados de acordo com as
necessidade de cada produtor. Outro aspecto que
deve ser considerado, no caso da produo de
substrato pelo viveirista, a necessidade de se
processar a desinfeco do mesmo, para
eliminao de fungos patognicos e sementes de
invasoras que podem estar misturadas nos
componentes orgnicos do substrato (FERRARI,
2003).
5.3.2. Modelos de Recipientes
A escolha do recipiente determina todo o
manejo do viveiro, o tipo de sistema de irrigao a
ser utilizado e sua capacidade de produo anual.
Dentre os tipos de recipientes que podem ser
utilizados na produo de mudas de eucalipto,
podem-se citar os sacos plsticos e os tubetes
(FERRARI, 2003).

Saco Plstico

Os sacos plsticos so ainda hoje utilizados,


porm seu uso vem diminuindo gradualmente,
devido a grande quantidade de substrato ou solo
necessrio ao seu enchimento, peso final da muda
pronta, rea ocupada no viveiro, diminuindo a
produo/m, maior necessidade de mo-de-obra
em relao outros tipos de recipientes e,
dificuldades de transporte, alm de gerar grande
quantidade de resduos no ato do plantio devido ao
seu descarte. Tem como vantagem o baixo custo, a
possibilidade de utilizao de sistemas de irrigao
simples, e a possibilidade de obter mudas de maior
tamanho,
valorizadas
para
ornamentao,
dependendo da espcie semeada.

Tubetes

Na produo de mudas de eucalipto so


utilizados tubetes na capacidade de 50 cm e
acondicionados em bandejas prprias, so as
recipientes que melhor aceitao tem no mercado
atualmente. Apresenta como vantagens o uso
racional da rea do viveiro, permitindo o
acondicionamento de um nmero grande de
mudas, a possibilidade de automatizao do
51

sistema de produo de mudas, desde o


enchimento das recipientes, at a semeadura e
expedio das bandejas para a rea de germinao.
Os tubetes tambm possibilitam a sua reutilizao,
que pode chegar a 5 anos, dependendo da
qualidade do plstico utilizado na sua confeco e
do armazenamento adequado sombra.
O uso de tubetes requer um cronograma
rgido de produo e expedio de mudas para o
campo. A manuteno das mudas por um perodo

muito alm do perodo de rustificao pode causar


problemas de enovelamento de razes e
deficincias nutricionais, o que se traduz em
menor sobrevivncia das mudas no campo no
plantio, ou mortes posteriores, por problemas de
m capacidade de absoro de gua da planta ou
tombamentos pelo vento das rvores devido m
distribuio das razes no solo em funo do
enovelamento acontecido na fase de viveiro
(Figura 45).

Figura 45. Mudas de Eucalipto

90 dias, produzida em tubete, pronta para o plantio

5.3.3. Sistema de Irrigao


A irrigao uma dos fatores de maior
importncia do viveiro. O excesso e a falta d'gua
podem comprometer qualquer uma das fases de
formao das mudas.
escolha do equipamento adequado,
associa-se o manejo do sistema como um todo,
onde devem ser considerados dentre outros fatores,
o tipo de substrato e recipientes utilizados pelo
produtor, a espcie escolhida para a produo de
mudas, a fase em que a muda se encontra de
desenvolvimento
(germinao
incluindo
repicagem, crescimento ou rustificao), a poca
do ano em que se est produzindo, a regio onde
est instalado o viveiro em funo da temperatura
e do regime de chuvas e, hora do dia em que se
est realizando a operao de irrigao.
Assim, em regies calor intenso com
inverno ameno, normalmente, a exigncia das
mudas por gua em qualquer fase do
desenvolvimento maior que em regies de clima
temperado. Por outro lado, alguns tipos de
substratos, por terem menor capacidade de
reteno de gua, exigem que se aplique mais gua
a cada irrigao, ou que se aumente a freqncia
das mesmas.
As horas do dia em que devero ocorrer a
irrigao tambm merecem ateno. Nos perodos
mais quentes do dia, geralmente entre 12 a 14h30'
no se deve praticar a irrigao, sob pena de
52

Muda de eucalipto com raiz enovelada

queimar as mudas. recomendvel que a mesma


se processe nas primeiras horas do dia, aps as
15h00' e ao entardecer. O tempo que o sistema
deve permanecer ligado, e o nmero de irrigaes
ao longo do dia, devem ser determinados pela
experincia, observando-se se aps a irrigao se
processar o substrato se encontra suficientemente
mido sem estar encharcado, e se no intervalo
entre uma irrigao e outra, no ocorre
murchamento das mudas por falta de gua.
importante ressaltar, que para cada etapa
de formao das mudas, e para diferentes tipos de
recipientes, existem diferentes sistemas de
irrigao, com bicos de diferentes vazes, presso
de trabalho e rea de cobrimento. Existem no
mercado empresas especializadas que prestam
assessoria e ajudam o produtor a determinar o
melhor equipamento para o seu sistema de
produo (FERRARI, 2003).
5.3.4. Formao de Mudas

Semeadura

As sementes de eucaliptos, por seu tamanho,


apresentam-se muitas vezes, com uma quantidade
alta de material inerte misturado, principalmente
sementes no fecundadas, reduzindo o nmero de
sementes viveis por kg. recomendvel passar a
semente por um separador de ar. Este
procedimento aumenta a eficincia da semeadura,
evitando que sementes vazias sejam semeadas no

lugar das frteis. Com o uso de peneiras


classificadoras (malhas de 2,0 mm; 1,68 mm; 1,41
mm e 1,19 mm) e agitador mecnico, pode-se
separar as sementes do lote a ser semeado por
tamanho. Este procedimento aumenta o seu teor de
pureza e a velocidade de germinao das sementes.
O processo de semeadura pode ocorrer
manualmente ou com o uso de equipamento
automtico, com diferentes concepes e
produtividades, que podem ser adquiridas no
mercado. O que determinar a escolha do mtodo a
ser empregado a quantidade de mudas a ser
produzida anualmente, justificando-se ou no a
mecanizao da atividade e, qual o porte do
equipamento a ser comprado. A semeadura manual
feita com a utilizao de seringas dosadoras, que
permitem regulagem em funo do tamanho mdio
das sementes.
Aps o enchimento das recipientes,
proceder a uma cavidade rasa central no substrato
com uma pequena haste com dimetro aproximado
de 0,7 cm, que pode ser de madeira. A
profundidade da cavidade no deve superar o
tamanho da semente deitada. Este procedimento
evita que a semente seja enterrada a uma
profundidade que impossibilite a germinao, e ao
mesmo tempo, evita que sua deposio ocorra de
forma descentralizada, encostada na parede do
tubete, o que compromete o desenvolvimento das
razes.
Peneirar sobre os tubetes semeados uma fina
camada do prprio substrato ou vermiculita fina
pura, estando o material levemente umedecido.
Essa camada no deve ser maior que metade da
altura da semente deitada (aproximadamente 1
mm), para permitir a manuteno da umidade
sobre a semente, sem, contudo enterr-las
(FERRARI, 2003).

Sombreamento

As sementes requerem um perodo de


aproximadamente uma semana de sombra para a
sua perfeita germinao, devendo ento ser
descobertas.
No caso da utilizao de sacos plsticos que
podem ser encanteirados no cho, pode-se utilizar
materiais como capim seco, folhas secas de
palmeiras, esteiras rsticas de colmos de bambus
para proteger as sementes do sol. Essas protees
no devem ser muito compactas, para permitir a
circulao de ar, e a passagem de um pouco de luz
(em torno de 50%).
No caso de sistemas com maior grau de
tecnologia, que se utilizem tubetes, pode-se usar
mantas plsticas (sombrite), que podem ser
adquiridas com diferentes graus de interceptao
da luz. Geralmente, esses sistemas contemplam o
uso de casas de germinao, que nada mais so
que estufas plsticas apropriadas para este fim.

Neste caso, consegue-se uma vantagem inicial, que


a proteo contra as geadas, no caso de
semeaduras em poca de inverno e, das chuvas
fortes, que costumam provocar a perda das
sementes por lavagem do substrato.
Decorrido o perodo de germinao, as
mudinhas devem ser descobertas do sombrite,
sendo transferidas para estufas semelhantes,
recobertas apenas com plstico ou, transferidas
para pleno sol. O processo completo envolvendo
as duas fases requer um tempo aproximado de 7 a
10 dias no vero, e de 10 a 15 no inverno
(FERRARI, 2003).

Repicagem

Normalmente, devido ao pequeno tamanho


das sementes de eucaliptos, no se consegue
semear
apenas
uma
por
embalagem,
principalmente no caso da semeadura manual,
produzindo-se um nmero que pode ser grande de
plntulas por recipiente, e que necessariamente
devero ser removidas mantendo-se apenas uma. A
utilizao da repicagem aumenta o aproveitamento
das sementes germinadas, reduzindo custos na
compra deste insumo e, permitindo um ganho de
tempo no cronograma de formao de novas
mudas.
O processo de repicagem deve ser realizado
sombra, quando as plntulas se apresentarem
com um tamanho entre 2,5 a 3,0 cm; e o arranque
s dever ser realizado aps uma irrigao
profunda do substrato, de modo a torn-lo o mais
solto possvel. Deve-se selecionar para permanecer
no recipiente, a plntula mais central e vigorosa,
retiradas todas as outras, descartando-se da
repicagem as que no apresentarem tamanho
adequado, ou no estiverem sadias e vigorosas.
As plntulas selecionadas para a repicagem
so transportadas para pequenos recipientes
plsticos rasos, cheios de gua. Deve-se promover
a repicagem o mais rapidamente possvel.
Os recipientes que recebero as novas
mudinhas, tambm devero estar previamente
irrigados. Procede-se ento um furo central no
substrato, com o uso de um furador de madeira
com o dimetro aproximado de 8 mm, e uma
profundidade de 3,5 a 4,0 cm, onde sero inseridas
as plntulas a serem repicadas, aps passarem por
uma pequena poda de raiz, para a eliminao das
radculas laterais. Aps a insero da mudinha no
furo, tap-lo com uma pequena quantidade de
substrato fresco e pouco mido, mas no
totalmente seco. Nesta etapa, deve-se evitar o
enovelamento da raiz e o enterramento excessivo
dos caules, mantendo-se as folhas cotiledonares
acima do substrato. Para tanto, necessrio puxar
levemente a plntula para cima. Comprimir
levemente o substrato ao redor da muda, evitandose o esmagamento do caule. Proceder
53

imediatamente uma irrigao, mantendo o


substrato
sempre
mido,
porm
sem
encharcamento. As mudas permanecero sombra
(sombrite 50%) por um perodo de 10 a 15 dias,
at o seu completo pegamento, irrigadas de modo a
evitar o tombamento da parte area.
Aps este perodo, entram na seqncia
normal de produo, recebendo as primeiras
adubaes de arranque (FERRARI, 2003).

Irrigao de Germinao

Durante a de germinao das sementes e do


incio de crescimento das mudas, a irrigao das
mudas requer extremo cuidado, pois so fases
muito sensveis falta ou excesso de gua.
Recomenda-se durante todo esse perodo o
consumo de no mais que 6 l de gua/m2 de
viveiro/dia. Essa quantidade deve ser ajustada para
cada regio, tipo de substrato utilizado, e perodo
do ano em que as mudas esto sendo produzidas
(FERRARI, 2003).

Adubao de Germinao

Na fase de germinao das sementes, no se


recomenda o uso de adubaes. Os substratos
adquiridos no mercado, normalmente j vem com
uma quantidade de nutrientes suficiente para as
necessidades nutricionais das plntulas neste
perodo inicial. Para os substratos formulados pelo
produtor, deve-se proceder a incorporao de
adubos (FERRARI, 2003).
5.3.5. Crescimento das Mudas

Densidade de Mudas

Nesta etapa, as mudas apresentam um


aumento das necessidades nutricionais e de
consumo de gua, devido acelerao do seu
metabolismo. Ocorre tambm uma busca mais
intensa das plantas por luz solar, resultando na
necessidade de modificaes no manejo que vinha
sendo adotado para a fase de germinao.
No caso de utilizao de sacos plsticos,
possvel manter as mudas no espaamento original
da montagem dos canteiros (100% de ocupao do
solo), devido ao tamanho dos recipientes. J para
os tubetes, deve-se adotar a intercalao das
mudas, com ocupao de 50% da rea de cada
bandeja. Esta prtica permite aerao melhor entre
as mudas, reduzindo o risco de contaminao com
fungos fitopatognicos, possibilita melhor
irrigao e aplicao de adubos e, permite melhor
insolao das mudas (FERRARI, 2003).

Irrigao de Crescimento

A irrigao das mudas nesta fase deve sofrer


um aumento em relao de germinao ser
condizente com o aumento da biomassa das
plantas, e de seu maior metabolismo. As
recomendaes sobre os horrios para se process54

las, bem como os cuidados com encharcamento ou


falta d'gua, so as mesmas em relao fase de
germinao.
As quantidades de gua a serem aplicadas
variam em funo do perodo do ano, do tipo de
substrato e, da embalagem utilizada. No caso dos
tubetes, no vero, recomenda-se uma aplicao
que no deve ultrapassar 13 l/m2 de viveiro/dia.
No entanto, os ajustes devem ser feitos pelo
viveirista para cada situao, verificando o estado
de turgidez das mudas e o escorrimento de gua do
substrato quando apertado entre os dedos
(FERRARI, 2003).

Adubao de Crescimento

Devido ao ritmo acelerado de crescimento


nesta fase, as mudas precisam de uma
suplementao maior de nutrientes, sob pena de
apresentarem deficincias que comprometem o seu
desenvolvimento e podem levar morte.
Imediatamente aps a sada da fase de
germinao, no se recomenda uma adubao
muito carregada, para que as mudas no tenham os
tecidos mais jovens e menos lignificados
queimados
pelo
adubo.
Dentre
vrias
possibilidades, sugere-se a separao da adubao
nesta etapa em duas fases distintas:
Adubao de arranque
1 a 3 semana aps a sada da fase de
germinao): super fosfato simples: 4,6 g/l, sulfato
de amnio: 0,3 g/l, cloreto de potssio: 2,1 g/l e
FTE BR 10: 0,5 g/l
Solubilizar os adubos em gua e aplicar 3 l
dessa soluo para cada 1000 tubetes (6 a 8
aplicaes intercaladas a cada 3 dias).
Antes da aplicao da soluo de adubos,
importante reduzir-se a irrigao das mudas,
provocando um pequeno murchamento das mudas,
de modo a otimizar o aproveitamento da soluo,
que de outra forma se perderia por saturao de
gua no substrato. As aplicaes devem ser
realizadas s primeiras horas do dia, ou ao
entardecer, e nunca nos horrios de maior
insolao e calor. Aps a adubao, proceder
imediatamente uma irrigao para lavagem da
parte area, evitando a queima das acculas pelos
adubos, especialmente o sulfato de amnio.
O ritmo proposto entre as aplicaes,
mantm a quantidade de nutrientes no substrato,
acelerando o ritmo de crescimento das plantas, ao
evitar uma quebra da disponibilidade dos mesmos
se os intervalos de aplicaes fossem esparsos.
Adubao de crescimento
Iniciada aps a adubao de arranque: uria:
8,0 g/l, yoorim MG (ou super fosfato simples): 6,0
g/l, cloreto de potssio: 6,0 g/l, FTE BR 10: 0,5
g/l.

Solubilizar os adubos em gua e aplicar 3 l


dessa soluo para cada 1000 tubetes (5 a 20
aplicaes intercaladas a cada 3 ou 4 dias).
As adubaes podem ser processadas
manualmente, com a utilizao de regadores, o que
exige mo-de-obra previamente treinada para se
evitar a aplicao irregular dos adubos, ou com o
uso de aplicadores automticos (FERRARI, 2003).

Padronizao das Mudas

Ao final das adubaes de crescimento, as


mudas devem estar vigorosas, com a copa bem
formada e o sistema radicular abundante.
possvel notar, nas extremidades das razes
secundrias, as formaes dicotmicas prprias
das micorrizas. Nesta etapa, o tamanho das copas
deve estar se aproximando ao comprimento dos
tubetes, mantendo uma relao parte area/sistema
radicular de 1:1 aproximadamente e, com o
dimetro de colo aproximando-se de 3 mm. Devese processar uma seleo das mudas e, as que
estiverem fora de padro, separadas do lote,
retornando s adubaes de crescimento
(FERRARI, 2003).
5.3.6. Rustificao das Mudas
A etapa de rustificao trata de preparar a
muda fisiologicamente para o plantio e as
primeiras semanas que o sucedem. Nesta etapa, as
mudas devero ser preparadas para a ida ao campo,
com reserva nutricional disponvel para o pronto
crescimento e, ao mesmo tempo, resistentes ao
estresse provocado pela atividade de plantio (falta
de gua, retirada dos tubetes e transporte).
Algumas prticas de rustificao das mudas
envolvendo manejo do regime de gua e de
adubao podem minimizar esses problemas
(FERRARI, 2003).

traduz em menos tecidos trgidos e maior reserva


nutricional para o perodo inicial ps plantio,
quando as razes devero iniciar a explorao do
solo ao seu redor. As concentraes e produtos
apresentados podem ser ajustadas de acordo com
as necessidades do produtor.
Formulao: Sulfato de amnio: 5,0 g/l,
Super fosfato simples ou Yoorim MG: 10,0 g/l,
Cloreto de potssio: 4,0 g/l e FTE BR 10: 0,5 g/l
Solubilizar os adubos em gua e aplicar 3 l
dessa soluo para cada 1000 tubetes (aplicaes
intercaladas a cada 3 ou 4 dias para um mximo de
ocupao de 500 tubetes/m2).
Na etapa de rustificao, o excesso de
chuvas pode acarretar deficincias srias de
nitrognio e eventualmente potssio. O produtor
deve ficar atento aos sintomas de deficincia
nutricional que eventualmente o lote passe a
apresentar, e providenciar as correes necessrias
(FERRARI, 2003).

Padronizao das Mudas

As mudas aps o final da etapa de


rustificao devero passar por um processo de
seleo e padronizao. Mudas que estiverem fora
dos padres estabelecidos, devero regressar fase
de rustificao ou, eventualmente, para a de
crescimento (FERRARI, 2003). Recomenda-se
como padro de muda apta ao plantio, os seguintes
parmetros: altura da parte area: 14 a 15 cm,
dimetro de colo: 3 a 4 mm e sistema radicular
ocupando toda a rea interna do tubete com bom
desenvolvimento e colorao branca (Figura 46).
Figura 46. Detalhe do Sistema Radicular bem
Formado

Irrigao de Rustificao

A irrigao para rustificao das mudas


deve ser paulatinamente diminuda, permitindo um
leve murchamento dos pices, porm, sem
crestamento. O processo de rustificao deve
ocorrer num prazo de 10 a 15 dias no mximo, e a
freqncia dever partir de duas at uma vez por
dia (FERRARI, 2003).

Adubao de Rustificao

Antes de proceder s adubaes de


rustificao, proceder a lavagem acentuada das
acculas para arraste de nitrognio. Aps a
lavagem, cortar a irrigao at leve murchamento
dos pices, porm, sem crestamento.
A formulao apresentada permite que a
haja uma diminuio do ritmo do crescimento em
altura das mudas, ao mesmo tempo, favorecendo o
desenvolvimento do sistema radicular e
engrossamento do dimetro do colo, o que se

Fonte: Embrapa Florestas

5.3.7. Controle Fitossanitrio


Em todas as etapas de formao das mudas
podem ocorrer o aparecimento de doenas, como
tombamento e podrido de raiz, que levam
acentuada mortalidade de mudas, se medidas no
forem tomadas. importante nesses casos,
procurar identificar o agente causal para se decidir
pelo melhor controle. Existem fungicidas,
sistmicos ou no, que so especficos para
55

determinados patgenos, e o uso de produto


inadequado, pode no controlar o surto da doena,
implicando em gastos e poluio ambiental
desnecessria. A utilizao de tais produtos requer
cuidados especiais quanto segurana do
aplicador, dosagens e descarte de recipientes,
estando as instrues descritas nos seus
respectivos rtulos.
O aparecimento de doenas, muitas vezes
est ligado ao manejo inadequado do regime
hdrico do viveiro, associado ocupao excessiva
de mudas por unidade de rea e, sombreamento
excessivo na fase de germinao. Medidas como
diminuio da quantidade de gua aplicada cada
irrigao, diminuio do sombreamento e maior
espaamento entre mudas, aumentam a aerao
diminuindo o excesso de umidade no micro
ambiente das bandejas e, desfavorecendo a
propagao de fungos (FERRARI, 2003).
5.3.8. Expedio das Mudas
A logstica de expedio das mudas para o
campo definida em funo do tipo de recipiente
utilizado no viveiro. Os sacos plsticos podem ser
acondicionados em caixas plsticas ou de madeira
de tamanho padronizado, para facilitar o controle
do nmero de mudas expedidas. A expedio de
mudas produzidas em tubetes requer a adoo de
uma logstica que permita a sua recuperao aps
o plantio das mudas e devoluo ao viveiro, ou a
expedio das mesmas, j sem os recipientes, o
que implica em cuidados para evitar que as razes
ressequem, como o empacotamento das mudas em
filme plstico (sistema rocambole) que mantm a
umidade do sistema radicular (Figura 47).
Figura 47. Sistema Rocambole para Expedio
de Mudas Produzidas em Tubetes

Fonte: Embrapa Florestas

Seja qual for o tipo de recipiente utilizado e


o sistema de expedio adotado, as mudas devem
ser acondicionadas no veculo de transporte de
modo a no permitir estresses amassando e
abafando as mudas. No caso do uso de utilitrios
com caamba sem capota, h a necessidade de se
providenciar algum tipo de cobertura sobre as
56

mudas de modo a proteg-las do vento, o qual


pode causar ressecamento dos ponteiros e
eventualmente provocar sua morte. Ao mesmo
tempo, importante permitir a existncia de
algumas entradas de ar lateralmente, de modo a
ventilar as mudas, principalmente em situaes de
alta insolao.
recomendvel uma irrigao final das
mudas antes do embarque e, no caso de percursos
muito longos, repetir a operao para manter a
umidade do substrato. Chegando ao destino, as
mudas devem ser descarregadas, irrigadas e postas
sombra enquanto aguardam o plantio definitivo
(FERRARI, 2003).
5.4.

EXERCCIOS DE FIXAO:
PRODUO DE MUDAS DE
EUCALIPTO

A. Como deve ser feita a coleta de frutos e a


extrao de sementes de eucalipto?
B. Descreva as etapas de formao de mudas de
eucalipto.
C. Quais so os tipos de substrato e de recipientes
utilizados no cultivo de eucalipto?
D. Como deve ser feita a irrigao e a adubao
das mudas durante as fases de formao,
crescimento e restuficao?
E. Como feita a padronizao das mudas
durante as fases de crescimento e rustificao?
F. Como feito o controle fitossanitrio da
produo de mudas de eucalipto?
G. Qual a diferena existente entre a expedio
de mudas produzidas em tubetes das
produzidas em sacos plsticos.

6.

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