Dossie Tecnico Detergente

DOSSI TCNICO
Detergente domstico
Lcia do Amaral
Allan George A. Jaigobind
Sammay Jaisingh
Instituto de Tecnologia do Paran
Dezembro
2007
DOSSI TCNICO
Sumrio
1 INTRODUO..................................................................................................................2
2 HISTRIA DOS DETERGENTES.....................................................................................3
3 PANORAMA DO SEGMENTO BRASILEIRO...................................................................6
4 CARACTERSTICAS DOS TENSOATIVOS .....................................................................9
5 CONSTITUIO DOS TENSOATIVOS............................................................................9
6 CLASSIFICAO E NOMENCLATURA DOS TENSOATIVOS........................................9
6.1 Agente tensoativo........................................................................................................9
6.2 Tensoativo anftero.....................................................................................................9
6.3 Tensoativo aninico ....................................................................................................10
6.4 Tensoativo catinico ...................................................................................................10
6.5 Tensoativo no-inico.................................................................................................11
7 COMPOSIO BSICA DOS DETERGENTES...............................................................11
8 PRINCIPAIS ADITIVOS NAS FORMULAES DE DETERGENTES..............................12
8.1 Quelantes/seqestrantes/precipitantes .....................................................................12
8.1.1 Precipitantes ...............................................................................................................12
8.1.2 Seqestrantes/quelantes ............................................................................................12
8.2 Branqueador ptico e enzima.....................................................................................13
8.3 Espessantes.................................................................................................................14
8.4 Substncias alcalinas..................................................................................................14
8.5 Agente anti-redeposio .............................................................................................14
8.6 Corantes .......................................................................................................................14
8.7 Essncias odorficas ...................................................................................................14
8.8 Alvejantes e eliminadores de odores .........................................................................15
8.9 Estabilizantes de espuma ...........................................................................................15
9 CLASSIFICAO DOS DETERGENTES QUANTO AO PH ............................................15
10 FORMULAES DE DETERGENTES...........................................................................15
11 CONTROLE DE QUALIDADE DE DETERGENTES.......................................................17
11.1 Medida de pH .............................................................................................................17
11.2 Viscosidade................................................................................................................17
11.3 Densidade...................................................................................................................18
11.4 ndice de espuma.......................................................................................................18
11.5 Outros ndices analticos ..........................................................................................18
12 BALANO HIDROFLICO LIPOFLICO HBL ...........................................................19
13 NOMENCLATURA COMUM DO MERCOSUL NCM ...................................................19
14 NORMAS TCNICAS .....................................................................................................20
15 EQUIPAMENTOS...........................................................................................................21
16 LEGISLAO ................................................................................................................23
17 PRINCIPAIS INSTITUIES DE INTERESSE PARA PESQUISA.................................25
Concluses e recomendaes .........................................................................................26
Referncias ........................................................................................................................27
Anexo Detergentes, o ser humano e o meio ambiente ................................................29
1
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DOSSI TCNICO
Ttulo
Detergente domstico
Assunto
Fabricao de sabes e detergentes sintticos
Resumo
Este dossi aborda a produo de detergentes de uso domstico: definio, equipamentos,
matrias-primas, formulao, especificaes, cuidados especiais na fabricao, fluxograma
de produo.
Palavras-chave
Detergente; produto de limpeza; saneante domissanitrio; tensoativo
Contedo
1 INTRODUO
Produtos saneantes so aqueles usados na limpeza e conservao de ambientes (casas,
escritrios, lojas, hospitais, etc.). Exemplos de saneantes:
- detergente lquido;
- detergente em p e sabo em p;
- cera;
- gua sanitria ou gua de lavadeira;
- inseticida, repelente de insetos e raticida; e
- desinfetante.
Estes produtos para serem vendidos ao consumidor, devem ser seguros e apresentarem
resultados de aplicao conforme indicao de uso. Todos os fabricantes so obrigados a
seguir normas legais e tcnicas, e obter autorizao do Ministrio da Sade para cada
produto saneante colocado venda.
As trs grandes classes de detergentes domsticos so: p, lquido para lavanderia e
lquido para cozinha. Das trs classes citadas aqui, os detergentes lquidos para a cozinha e
os do tipo em p para lavanderia so os mais comercializados no Brasil.
No rtulo dos saneantes, conforme a cartilha de Saneantes da ANVISA, devem estar
disponveis as seguintes informaes:
- o nome do fabricante ou importador, com endereo completo, telefone e tambm o nome
do tcnico responsvel pelo produto;
- a frase Produto notificado na Anvisa/MS ou nmero do registro no Ministrio da Sade;
- a frase Antes de usar leia as instrues do rtulo, para que o consumidor saiba como
us-lo;
- avisos sobre os perigos e informaes de primeiros socorros;
- o nmero de telefone do Servio de Atendimento ao Consumidor (SAC);
- caso esteja escrito no rtulo PROIBIDA A VENDA DIRETA AO PBLICO ou USO
PROFISSIONAL este produto somente poder ser utilizado por profissional habilitado.
2
Na mesma cartilha encontram-se ainda os seguintes alertas:

- Guarde produtos saneantes bem longe de bebidas, alimentos, medicamentos e
cosmticos.
- Mantenha produtos saneantes fora do alcance de crianas e animais, pois podem atrair a
ateno principalmente de crianas pequenas, entre 1 e 5 anos de idade, e causar
acidentes graves.
- Inutilize as embalagens vazias dos produtos saneantes, pois elas sempre ficam com
resduos (restos) do produto. Jogue fora as embalagens vazias, de preferncia em sistema
de coleta seletiva.
- Somente misture um produto saneante com outro produto qualquer se esta indicao
constar no rtulo, pois a mistura indevida pode causar reaes explosivas ou vapores
txicos.
- No perfure nem jogue no fogo embalagens de AEROSSIS. Nunca vire o jato de um
AEROSSOL ou SPRAY em direo ao rosto.
- Utenslios domsticos (copos, xcaras, colheres) s podem ser utilizados como medida
para produtos saneantes se forem reservados apenas para esse fim ou muito bem lavados
aps o uso.
- Mantenha os produtos saneantes protegidos do sol, chuva e umidade.
- Mantenha os produtos saneantes longe do calor e do fogo, pois alguns produtos so
inflamveis.
E ainda no caso de acidentes com produtos saneantes deve-se:
1. Sempre tratar primeiro da(s) pessoa(s) acidentada(s);
2. Seguir as orientaes de socorro que esto no rtulo do produto;
3. Adotar as seguintes medidas gerais de primeiros-socorros de acordo com a situao:
- Se a pessoa bebeu ou comeu o produto: no provoque vmito, procure
imediatamente o servio de sade mais prximo. Nunca d nada para a pessoa beber
ou comer, se ela estiver inconsciente.
- Se o produto entrou em contato com os olhos (caiu ou respingou): lave-os
imediatamente com muita gua limpa, mantendo os olhos bem abertos. Em caso de
dor, irritao, ardncia ou lacrimejamento, procure imediatamente ajuda mdica.
- Se o produto entrou em contato com a pele (caiu ou respingou): lave imediatamente a
parte do corpo atingida, com muita gua limpa. Tire as roupas contaminadas pelo
produto. Em caso de irritao, dor ou queimadura procure ajuda mdica.
- Se a pessoa inalou (cheirou) em excesso o produto: leve-a para um local aberto. Se
houver sinais de intoxicao (mal-estar, tontura, dificuldades para respirar, tosse),
procure ajuda mdica.
ATENO: Sempre que possvel, importante levar o rtulo do produto ao mdico, porque
isto orienta e melhora o atendimento ao paciente.
Abaixo esto listadas as siglas de tensoativos mais utilizadas neste dossi:
ABS ou DDB Dodecilbenzeno ou Alquilbenzeno Ramificado
LAB - Linear alquilbenzeno
LAS Na - linear alquilbenzeno sulfonato de sdio
LAS ou ASL cido linear alquilbenzeno sulfnico
2 HISTRIA DOS DETERGENTES
Segundo uma antiga lenda romana, o nome sabo ("sapo" em latim, "sapone" em italiano,
"soap" em ingls) deriva do monte Sapo, onde eram sacrificados animais. As guas das
chuvas arrastavam as gorduras dos animais e as cinzas de madeira das fogueiras pelas
encostas do monte at o solo argiloso do rio Tibre. As mulheres que lavavam suas
3
vestimentas na beira do rio perceberam que essa argila facilitava o seu trabalho,
proporcionando maior eficincia de limpeza com menor esforo.
Os sabes so conhecidos h muito tempo, porm, o seu uso amplo para limpeza e banho
mais recente. Foi a partir do sculo XVIII, quando se reconheceu a existncia de
microorganismos patognicos, que a necessidade de hbitos de higiene e limpeza
tornaram-se ento fator determinante no combate proliferao desses microorganismos. A
partir de ento, a utilizao dos sabes cresceu.
Diferentes tipos de sabes podem ser obtidos variando o tamanho e a procedncia da
cadeia graxa e o tipo de sal obtido, a exemplo disso tem-se:
- os derivados de sais de sdio de cidos graxos, conhecidos como sabes duros ou sabo
em pedra de uso domstico;
- os derivados de sais de potssio de cidos graxos, conhecidos como sabes moles, os
quais so normalmente utilizados nas formulaes de sabonetes, cremes de barbear e
sabes lquidos;
- os derivados de sais de amnio de cidos graxos, que so normalmente utilizados na
formulao de sabes lquidos;
- os derivados de sais de ltio de cidos graxos so adicionados a leos minerais em
formulaes de lubrificantes, para torn-los mais espessos (formando os chamados "leos
detergentes") e tambm poderem se aplicar na fabricao de graxas para motores. Eles
impedem o acmulo de resduos de carvo e de produtos polimerizados.
Porm os sabes apresentavam como grande inconveniente, a queda de sua eficincia de
limpeza quando em processo de limpeza com guas duras e guas cidas, pois formavam
substncias insolveis (FIG. 1 e 2).
Figura 1 - Reao que ocorre entre o sabo quando em guas cidas

Fonte: ZAGO NETO; DEL PINO.
Figura 2 - Reao que ocorre entre o sabo e o clcio presente em guas duras
Surgiram ento, durante a primeira guerra mundial, os alquilsulfatos neutralizados tipo o

laurilsulfato de sdio, obtidos a partir do lcool graxo proveniente de gorduras animais e
vegetais (FIG. 3). Estes tipos de detergentes, diferentemente dos sabes, quando em
guas duras e cidas no formavam compostos insolveis.
4
Figura 3 - Reao entre um detergente tipo lauril sulfonato de sdio e o clcio presente em guas
duras
Figura 4 - Reao entre um detergente tipo lauril sulfonato de sdio quando em guas cidas
Porm devido escassez de leos e gorduras e pela disponibilidade de insumos

petroqumicos, surgiram por volta de 1939-1945 nos Estados Unidos da Amrica, os
detergentes sintticos derivados do petrleo, os alquilbenzenossulfonatos ou detergentes
ABS ou DDB Dodecilbenzeno ou Alquilbenzeno Ramificado, produto da alquilao do
benzeno com o tetrmero do propileno.
Por serem mais baratos, foram produzidos e consumidos em grande escala, fato este, que
se estendeu por duas dcadas (1940/1960), quando ento se denotou o problema de
poluio de guas, isto , a utilizao deste tipo de tensoativo passou a produzir densas
camadas de espuma, gerando um novo problema de poluio. Houve ento, a necessidade
de se buscar o desenvolvimento de um tensoativo substituto que fosse degradvel. Ento
ficou estabelecido a partir da dcada de 60, que os detergentes de usos domstico e
industrial lanados nos esgotos, deveriam ser modificados, para que pudessem ser
decompostos biologicamente.
Tentando solucionar o problema, descobriu-se que a cadeia alqulica ramificada dos
detergentes ABS ou DDB Dodecilbenzeno ou Alquilbenzeno Ramificado, no era
degradada por microorganismos.
Em 1964, os produtores de detergentes nos EUA concordaram voluntariamente em
modificar as suas formulaes, ocorrendo fato semelhante na Europa Ocidental. A partir
deste momento, entram no mercado os detergentes biodegradveis utilizados atualmente,
que apresentam uma cadeia alqulica linear, os alquilsulfonatos lineares ou detergentes ASL
ou LAS.
Os estudos demonstram que linearidade da cadeia parafnica ligada ao benzeno a
caracterstica responsvel pela alta taxa de biodegradao dos produtos LAB/LAS.
A partir de outubro de 1982, todos os detergentes brasileiros passaram a utilizar os
alquilbenzenossulfonatos lineares, biodegradveis. Em 1977 foi criada no Brasil a empresa
DETEn, fabricante nica no Brasil at os dias atuais do LAB - Linear Alquilbenzeno, que a
matria-prima para o LAS cido Linear Alquilbenzeno Sulfnico que utilizado na
fabricao do LAS Na - Linear Alquilbenzeno Sulfonato de Sdio, que o tensoativo
atualmente mais utilizado nas formulaes de detergentes lquidos e em p. A capacidade
instalada no Brasil da DETEN de 220.000 t/ano de LAB e de 80.000 t/ano de LAS
(DETEN).
5
Figura 5 - Fluxograma descritivo de fabricao do LAB, ALP e LAS

Fonte: DETEN
Com a automao dos processos de lavagem de loua, seja domiciliar ou industrial, houve a
exigncia de detergentes com baixo poder de espumante. Os tensoativos no inicos
destacam-se para utilizao em formulaes de detergente com baixa formao de
espuma.
3 PANORAMA DO SEGMENTO BRASILEIRO
Nos ltimos anos, o setor de produtos de limpeza institucional tem apresentado bom
crescimento. Em 2005, o setor movimentou US$ 4 bilhes e empregou mais de 600 mil
pessoas. Em pesquisa realizada pela Associao Brasileira do Mercado Institucional de
Limpeza (Abralimp), em 2006, aponta-se estimativa de crescimento contnuo de 2 a 4% ao
ano, at 2010.
Alm da maior conscientizao em relao limpeza institucional, cresceu tambm a
preocupao e o consumo de produtos de limpeza domsticos. O detergente est presente
em ambos os setores de limpeza, institucional e domstico. O detergente em p, usado
para lavar roupas, representa grande parte das vendas do segmento, que no Brasil em
2004, representou 51,4% dos gastos em limpeza domstica. Porm alm do detergente em
p, o detergente lquido, usado para lavar louas, tambm se mostra importante, j que o
cuidado com as louas representou em 2004, 10,3% dos gastos com a limpeza.
O detergente lquido um produto prtico e de baixo custo, que se mostra bastante
presente nas pias das casas brasileiras. Em 2005, em funo da economia estvel, os
detergentes lquidos ganharam maior espao no mercado nacional. Alm disso, marcas
regionais conseguiram obter um maior espao na concorrncia com as grandes marcas
(FIG. 6).
Os consumidores de detergente lquidos normalmente escolhem o produto pelo preo,
deixando questes relativas a rendimento e a proteo da pele para um segundo plano.
6
Questes relativas cor, fragrncia e embalagem influenciam tambm o consumidor em

sua deciso de compra.
Figura 6 Desempenho do setor no Brasil - detergente lquido

Fonte: ABIPLA
Figura 7 - Desempenho do setor no Brasil - detergente lquido

Fonte: ABIPLA
Lder em vendas do setor de produtos de limpeza, o detergente em p tambm lidera nos

quesitos de inovaes tecnolgicas e lanamento de produtos. Um bom exemplo disso est
nos produtos hbridos, que alm de detergentes tambm so amaciantes e at alvejantes
(FIG. 8).
Mas, alm de modificaes no produto, propriamente dito, os fabricantes ainda inovam e
investem em novas embalagens, mais prticas e atrativas ao consumidor, embora tenha
crescido significativamente de 2002 a 2005, o consumo de detergentes em p no Brasil
ainda muito menor do que o europeu. Mesmo sendo o detergente em p o produto de
limpeza com maior demanda de consumo por tonelada, por ano, um brasileiro consome em
mdia de 3,5 a 4 kg de detergente em p por ano. J na Europa, este nmero cresce para
14 kg anuais.
Figura 8 - Desempenho do setor no Brasil - detergente em p

Fonte: ABIPLA
7
Figura 9 - Desempenho do setor no Brasil - detergente em p

Fonte: ABIPLA
Mesmo apresentando crescimento, a indstria de detergentes e de todos os outros os

produtos de limpeza sofre com o mercado informal e seus produtos clandestinos. Tendo
como maiores consumidores a populao de baixa escolaridade e renda, os produtos de
limpeza clandestinos apresentam srios ricos sade. O produto de limpeza mais
produzido clandestinamente a gua sanitria, que em 2001, de acordo com um estudo
realizado pela FIPE - Fundao Instituto de Pesquisas Econmicas, 42,1% da gua
sanitria consumida no Brasil clandestina. No caso dos detergentes em p e lquido, os
nmeros so bem menores, porm no deixam de atingir uma parcela desinformada da
populao e prejudicar o mercado.
O detergente em p apresenta apenas 0,20% de informalidade no consumo nacional, sendo
a clandestinidade pouco significativa, se comparada com o detergente lquido que apresenta
7,7% de informalidade (QUADRO 1).
Quadro 1 - Produtos clandestinos

PARTICIPAO DO MERCADO INFORMAL (%)
Detergente
em p
Multiuso
Detergente
lquido
Amaciante
gua
sanitria
Desinfetante
Informalidade
Brasil
0,20
3,10
7,70
15,2
42,1
30,6
Informalidade
So Paulo
0,20
3,10
4,80
9,20
37,4
29,2
Consumo per
capita (BR)
3,97
1,34
2,58
3,21
3,03
2,37
Consumo per
capita (SP)
4,39
2,41
4,62
6,01
5,52
4,23
Demanda em
toneladas/ano
(BR)
673.033
125.116
458.627
552.526
555.595
399.319
Fonte: ABIPLA
Mesmo com alguns problemas, o mercado nacional de detergentes e produtos de limpeza

em geral ainda se mostra promissor e se mantidos os investimentos a estabilidade
econmica tende a crescer e se desenvolver.
8
4 CARACTERSTICAS DOS TENSOATIVOS

Os tipos de detergentes esto em correspondncia direta com o tipo do tensoativo utilizado
como princpio ativo. A maioria dos agentes tensoativos tem molcula com um grupo
hidrfilo numa das extremidades e um grupo hidrfobo na outra. A parte hidrfoba uma
cadeia de hidrocarbonetos, com 8 a 18 carbonos, linear ou ligeiramente ramificada; em
alguns casos um anel benznico substitui alguns tomos da cadeia. A extremidade hidrfila,
ou seja, solvel em gua a parte polar da molcula e pode ser aninica, catinica e noinica, em funo do grupo associado: carboxlico, sulfato, hidroxlico, ou sulfonato, sempre
usados como sais de sdio ou de potssio.
O principal componente dos detergentes o tensoativo, sendo que um bom tensoativo deve
apresentar as seguintes caractersticas:
- baixa toxicidade tanto para o usurio como para o meio ambiente;
- boa umectao e poder detergente;
- volume adequado de espuma.
5 CONSTITUIO DOS TENSOATIVOS
Os tensoativos so constitudos por (FIG. 10):
- grupo lipoflico grupo qumico solvel em leo/gorduras: so cadeias de hidrocarbonetos
mais ou menos longas ou estruturas derivadas;
- grupo hidroflico grupo qumico solvel em gua: grupos funcionais de carter inico.
Figura 10 Constituio dos tensoativos

Fonte: BEZERRA
6 CLASSIFICAO E NOMENCLATURA DOS TENSOATIVOS

Segundo a resoluo da ANVISA RDC n. 13, de 28 de fevereiro de 2007, tem-se as
seguintes definies:
6.1 Agente tensoativo
Qualquer substncia ou composto que seja capaz de reduzir a tenso superficial ao estar
dissolvido em gua, ou que reduz a tenso interfacial por adsoro preferencial de uma
interfase lquido-vapor e outra interfase.
6.2 Tensoativo anftero
aquele que tem dois ou mais grupos funcionais que, dependendo das condies do meio,
podem ser ionizados em soluo aquosa e do as caractersticas de surfactante aninico ou
catinico. Sua estrutura possui, geralmente, um nion carboxilato ligado a uma amina ou
ction quaternrio de amnio (FIG. 11).
9
Figura 11 - Exemplo de tensoativo anftero

6.3 Tensoativo aninico

aquele que em soluo aquosa se ioniza produzindo ons orgnicos negativos, os quais
so responsveis pela atividade superficial (FIG. 12).
Figura 12 - Exemplo de tensoativos aninicos

Fonte: SILVA; PONZETTO; ROSA.
6.4 Tensoativo catinico

aquele que em soluo aquosa se ioniza produzindo ons orgnicos positivos, os quais
so responsveis pela atividade superficial (FIG. 13).
Os tensoativos catinicos possuem como parte hidrofilada da cadeia um radical com carga
positiva, ou seja, nestes tensoativos quem interage com a gua uma parte da molcula
que possui carter positivo, ao contrrio dos tensoativos aninicos. No so compatveis
com os tensoativos aninicos, formando com estes precipitado insolvel.
Em geral, tm um poder detergente fraco e formam pouca espuma, por isso no so
usados como detergentes clssicos de uso domsticos.
Estes tensoativos tm propriedades germicidas e so muito utilizados como desinfetantes.
So produzidos a partir de derivados alquil ou aril do cloreto, brometo ou sulfato de amnio.
Tambm podem ser obtidos a partir da piridina, do imidazol e da isoquinolina. Os produtos
obtidos so chamados de quaternrios de amnio.
So dotados de poder bactericida elevado contra germens gram-negativos, sendo muito
empregados em desinfetantes hospitalares para lavagem de fraldas, ou outro qualquer
material que contenha urina; hoje j so encontrados em amaciantes para roupas.
Utilizados ainda como anti-spticos da pele, como saneantes em laticnios e
estabelecimentos de alimentos. So tambm fungicidas, atuando sobre certos protozorios
patognicos. So de toxicidade relativamente baixa, com ausncia de poder corrosivo.
10
Figura 13 - Exemplo de tensoativo catinico

6.5 Tensoativo no-inico

aquele que no produz ons em soluo aquosa. A solubilidade em gua desses
tensoativos devida presena nas molculas de grupos funcionais que tm uma forte
afinidade com gua (FIG. 14).
Uma das principais caractersticas dos tensoativos no-inicos sua elevada resistncia a
eletrlitos e guas duras, alm disso, tem bom desempenho numa larga faixa de pH, isto ,
podem ser utilizados tanto em meio cido ou alcalino.
Devido a grande possibilidade de variao do contedo de xido de etileno e ou propileno
na molcula, pode-se obter uma grande variedade de produtos.
Figura 14 - Exemplo esquemtico de tensoativos no-inico

Fonte: SILVA; PONZETTO; ROSA.
7 COMPOSIO BSICA DOS DETERGENTES

Os detergentes so preparaes que promovem ou favorecem o processo de remoo de
sujidades de uma superfcie e evitam a re-deposio destas sujidades. Em sua maioria so
compostos pelas seguintes substncias (ECOLAB):
Tensoativo primrio o ativo qumico principal. Ele tem a funo de reduzir a tenso
superficial da sujidade (normalmente apolar, sem carga) tornando-a mais suscetvel ao
da gua (polar, com carga) e demais componentes de limpeza. Exemplo de tensoativos
primrios: lcoois graxos etoxilados sulfatados, lcoois graxos sulfatados, alquilbenzeno
sulfonato, etc.
11
Tensoativo secundrio potencializa a performance do tensoativo primrio. Exemplo de

tensoativos secundrios: lcoois graxo etoxilados, aminas graxas etoxiladas, alquil
poliglucosdeos, etc.
Coadjuvantes as funes dos coadjuvantes so do tipo: alcalinizantes, acidificantes e
neutralizantes. Exemplo: soda custica, aminas, carbonatos, etc.
H ainda aqueles cuja funo atuar como agentes de branqueamento qumico e tico e
ainda os solubilizantes/solventes. Exemplo: gua, lcoois, poliglicis, etc.
Estabilizantes a funo como o prprio nome indica estabilizar o sistema pela utilizao
de:
- espessantes sal (cloreto de sdio), carboximetil celulose, goma xantnica, etc;
- seqestrantes - fosfonatos, EDTA, cido ctrico, etc;
- conservantes - lcoois, aldedos, cetona, etc.
Atributos estticos perfume, corante, opacificante e perolizante.
Veculos e auxiliares de processo pode ser o tensoativo que faz o produto espumar ou
no espumar. Podem ser solventes ou conservantes ou acidificantes ou alcalinizantes que
conferem estabilidade ao produto ou a sua soluo de uso.
8 PRINCIPAIS ADITIVOS NAS FORMULAES DE DETERGENTES
A maioria dos produtos de limpeza utiliza aditivos que melhoram sua eficcia ou reduzem
seu custo.
8.1 Quelantes/seqestrantes/precipitantes
Agentes quelantes ou seqestrantes aparecem praticamente em todas as frmulas de
produtos de limpeza.
Estes compostos retiram ons que esto presentes na gua e que podem reduzir a ao do
detergente como os ons clcio e magnsio, componentes que tornam a gua dura e
prejudicam a ao dos tensoativos aninicos (sabes e detergentes).
Existem outras substncias que auxiliam na eliminao da dureza das guas. Pode-se
classificar estes eliminadores em dois grupos: quelantes e precipitantes.
8.1.1 Precipitantes
Carbonatos, silicatos e metassilicatos. O carbonato de sdio (Na2CO3) e o bicarbonato de
sdio (NaHCO3) podem ser utilizados para corrigir o pH dos detergentes neutralizando sua
acidez natural.
8.1.2 Seqestrantes/quelantes
Inicialmente utilizou-se como quelante nas formulaes de detergentes o pirofosfato de
sdio (Na4P2O7) e, posteriormente, o tripolifosfato de sdio (Na5P3O10).
Eles atuam formando complexos estveis e solveis com os ctions causadores de dureza
da gua, alm de proporcionarem alcalinidade soluo, facilitando a limpeza.
Durante muitos anos os fosfatos pareceram ser os aditivos perfeitos. O preo era
relativamente baixo, a toxicidade praticamente nula, o fato de no serem corrosivos para
metais e a ausncia de efeitos nocivos sobre fibras e tecidos, tornaram o seu uso bastante
difundido.
O problema que os fosfatos atuam nos mananciais como um verdadeiro adubo para
plantas aquticas e algas, que os utilizam para seu desenvolvimento, sendo que a
12
excessiva reproduo destas plantas causa a eutrofizao das guas.

A partir da dcada de setenta, surgiram nos EUA e em outros pases leis restringindo seu
uso devido o problema da eutrofizao.
No Brasil, o tripolifosfato de sdio ainda bastante utilizado em detergentes em p. Outra
alternativa para substituir os fosfatos o uso de sais sdicos dos cidos nitrilotriactico e
etilenodiaminotetractico, que atuam como complexantes de ons.
Como desvantagem estes aditivos apresentam preo mais elevado e complexam ons
txicos como o mercrio e o chumbo, mantendo-os nas guas de lavagem caso haja a
presena destes.
Atualmente, utiliza-se muito o EDTA (cido etilenodiaminotetractico) como seqestrante
nas formulaes de detergente lquido.
Os substitutos mais promissores para os fosfatos em formulaes de detergentes em p
so as zelita e aluminossilicatos cristalinos, que substituem os ctions causadores da
dureza por ctions de sdio.
Ca2+(aq) + 2 Na-zelita(s)
2 Na+(aq) + Ca-zelita(s)
A composio qumica da zelita na forma sdica, pode ser representada pela frmula
genrica.
Nax {(AlO2)x(SiO2) y} z H2O

importante explicar que as zelitas so materiais insolveis, portanto, no servem para
formulaes de detergentes lquidos.
Segundo Osrio e Oliveira (2005), o uso das zelitas amplamente difundido nos Estados
Unidos, sendo que no Japo, j em 1984, as zelitas constituam o nico aditivo em mais de
90% dos detergentes consumidos, enquanto que na Unio Europia, 75% dos detergentes
contm zelita e 25% fosfato.
Nos Estados Unidos, os produtos para lavadoras de prato automticas apresentam-se sob
trs formas distintas: 60% como ps, 33% como gis e 7% como tabletes (OSRIO;
OLIVEIRA, 2005).
8.2 Branqueador ptico e enzima
Em detergentes em p para mquinas de lavar roupa, normalmente adicionado nas
formulaes branqueadores pticos, que se pode dizer que so corantes que absorvem luz
ultravioleta, emitindo luz fluorescente azul.
Estes corantes depositados sobre o material txtil permitiro que o olho humano deixe de
ver a cor amarelada dos tecidos e passe a enxergar o somatrio de luzes azuis
fluorescentes refletidas, aumentando desta forma, o brilho e a alvura do tecido e
mascarando o tom amarelado que pode se desenvolver em tecidos brancos.
Outra matria-prima, tambm utilizada principalmente em detergentes em p para mquinas
de lavar roupa, so as enzimas (normalmente as amilases, lpases e proteases). As
enzimas so protenas que catalisam reaes especficas, auxiliando assim, a eliminao de
substncias indesejveis que causam as manchas especficas provocadas por sujidades
derivadas de amidos, gorduras e protenas.
13
8.3 Espessantes
Se o detergente for aninico ou catinico, e no havendo preocupao com ferrugem, podese utilizar eletrlitos do tipo sais como cloreto de sdio, sulfato de magnsio ou sdio e
uria. Deve-se somente tomar o cuidado de introduzi-los na mistura quando o pH desta
estiver em torno de 6,5 a 7,5 (neutro), pois caso contrrio, pode ocorrer a turvao do
detergente com possvel separao de fases.
Se o tensoativo utilizado for no-inico ou se houver problema de ferrugem em sua
utilizao, sugere-se utilizar alcanolamidas, carboidratos ou polieletrlitos.
8.4 Substncias alcalinas
Substncias alcalinas normalmente utilizadas em detergente em p, como carbonato de
sdio e silicato de sdio, tm na formulao a funo de auxiliar na remoo das sujidades
oleosas e cidas.
8.5 Agente anti-redeposio
Muito usado em detergente em p, este tipo de aditivo tem a funo de evitar a redeposio
das sujeiras nos tecidos. Um exemplo de agente anti-redeposio o CMC carboximetilcelulose.
8.6 Corantes
Os corantes utilizados em formulaes, como por exemplo, os de detergentes lquidos,
servem mais como um apelo de marketing e normalmente esto vinculados ao odor. Devese sempre verificar se o corante tem seu uso permitido por lei e se o mesmo no interfere
nas aplicaes finais do produto (QUADRO 2).
Quadro 2 - Corantes proibidos para uso em saneantes domissanitrios
CORANTE
SINONMIA
INSCRIO
NO "COLOUR INDEX"
p-Dimetilaminoazobenzeno
Sudan Yellow GG
11.020
solvent yellow
Sudan I
Sudan Orange R
12.055
solvent yellow
14
Oil Orange SS
Oil orange XQ
12.100
solvent orange
Orange I
D & C Orange 3
14.600
acid orange
20
Ponceau MX
Scarlet 2R
16.150
acid red
26
Ponceau 3R
D & C Red 15
16.155
food red
Auramina
Auramine Yellow
41.000
basic yellow
Guinea Green B
Guinea Green BA
42.085
acid green
Lissamine Green
Light Green FS
42.095
acid green
2,4 diaminotolueno
Developer B
76.035
oxidation base
20
Fonte: MINISTRIO DA SADE, 1987.
8.7 Essncias odorficas

So utilizadas para caracterizar o produto e tornar o seu uso mais agradvel, encobrindo o
cheiro forte dos tensoativos e da sujeira na gua de lavagem.
14
8.8 Alvejantes e eliminadores de odores

Produtos muito utilizados como aditivos para eliminar odores desagradveis e como antispticos so o brax (tetraborato de sdio hidratado -Na2B4O7.H2O) e o xido de zinco
(ZnO). Outros boratos como o perborato de sdio so utilizados como alvejantes. A ao
alvejante causada pela formao do oxignio ativo, que o perborato libera em solues
alcalinas ou em presena de ativadores.
8.9 Estabilizantes de espuma
Espuma o conjunto de bolhas que se formam na superfcie de um lquido quando ele
agitado, fermentado ou fervido. As bolhas so formadas por gases (ar) que ficam presos
dentro de uma cpsula (bolha) cuja parede uma camada de lquido. Normalmente so
utilizados derivados de silicone ou tensoativos no-inicos para auxiliar na estabilizao de
espuma.
9 CLASSIFICAO DOS DETERGENTES QUANTO AO PH
Os detergentes podem ser classificados quanto ao seu pH em: alcalinos, cidos ou neutros,
sendo que a aplicabilidade destes basicamente:
Detergentes alcalinos
- remoo de sujidades orgnicas como gorduras, protenas, acares, etc.
Detergentes cidos
- remoo de sujidades inorgnicas.
Detergentes neutros
- limpeza manual e de superfcies menos resistentes a corroso;
- limpeza geral (pisos, paredes e superfcies de equipamentos).
10 FORMULAES DE DETERGENTES
A produo de saneantes regulamentada, devendo os mesmos serem produzidos e
disponibilizados ao mercado consumidor dentro de padres pr-estabelecidos, estando eles
listados no item legislao deste dossi.
A ttulo ilustrativo, apresenta-se a seguir, algumas formulaes encontradas na bibliografia
estudada. Ateno: as formulaes listadas so s orientativas e dependem de testes e de
registro no Ministrio da Sade por conta do produtor.
Sugere-se que a empresa e ou empreendedor iniciante procure um fornecedor de matriaprima que lhe auxiliar na formulao, bem como um tcnico qumico da rea.
Formulao para lava loua
Substncia
Acidosulfonico 96%
Lauril ter Sulfato de Sdio
Nonilfenol 9,5 EO
Amida 80% (Dietanolamida de
cido graxo de coco)
EDTA Lquido
Hidrxido de Sdio (sol. 50%)
Uria
Soluo de amonaco a 25 Be
Sulfato de Sdio
Cloreto de sdio
Formaldedo (sol. 37%)
Porcentagem das substncias

1
2
3
4
5
7-9
8,68
8,5
10
10
4
4
1
1
1
2
qsp
0,3
~2,4
2
0,3
0,5
qsp
3
~2
qsp
~2
6
11
~1,5
2
5
1,40
qsp
qsp
0,3
15
gua
qsp 100
Essncia
Corante
0,2 a 0,5
qsp
qsp
100
qsp
qsp
qsp
100
qsp
100
qsp
qsp
qsp
100
qsp
qsp
qsp
100
Descritivo do processo de preparao

1 - Colocar no misturador em torno de 50 % da gua total.
2 - Adicionar o tensoativo aninico (cido sulfnico 96%) e homogeneizar.
3 - Adicionar vagarosamente e sob homogeneizao a soda custica j previamente diluda
em gua e ir controlando o pH at 6,5 a 7,5. Se o pH subir acima da faixa indicada, abaixar
com o prprio cido sulfnico ou cido muritico (cido clordrico).
4 - Adicionar mistura os outros componentes, exceto a essncia, corante e o espessante
(cloreto de sdio ou sulfato de sdio) e formol.
Deve-se tomar o cuidado de diluir previamente em um pouco de gua, as matrias-primas
de difcil incorporao ao meio, evitando a formao exagerada de espuma. Esta medida de
colocar a essncia e o formol com temperaturas abaixo de 35 C, serve para evitar perda de
qualidade da essncia e do formol. Pode-se ainda, acrescentar nas formulaes de
detergente 2% de Nipagin, que agir como bactericida, assegurando desta forma a
qualidade e a durabilidade do detergente.
Limpa vidros
Tensoativo no-inico (tipo nonilfenol + 9,5 EO)
lcool
Dietanolamida
Corante
Essncia
gua
8%
3%
2%
0,5 %
qsp
qsp 100
Xampu para automveis

Tensoativo no-inico (tipo nonilfenol + 9,5 EO)
Poliamidas
Corante
Essncia
gua
8%
2%
qsp
qsp
qsp 100
Detergente em p
1 - cido sulfnico
2 - Sulfato de sdio
3 - Tripolifosfato de sdio
4 - Silicato de sdio
5 - Carboximetilcelulose
6 - Alvejante ptico
7 - Aromatizante
8 - Formol em lentilhas
22%
20 Kg
12 Kg
13,5 Kg
2 Kg
100 g
200 g
100 g
Proceder a uma simples mistura, obedecendo a ordem dos constituintes, homogeneizando

bem.
Detergente alcalino forte
Indicado para limpeza de pisos, paredes e outras superfcies em geral, onde h a
necessidade de utilizar vassouras e escovas para frico.
16
1 - cido sulfnico
2 - Carbonato de sdio alcalino
3 - Silicato de sdio alcalino
4 - Poliamida
5 - gua
6 - Corante
4 kg
2 kg
8 Kg
2 Kg
84 Kg
qsp
1 - Colocar 50% da gua a ser utilizada no misturador.

2 - Adicionar o cido sulfnico homogeneizando bem.
3 - Acrescentar o carbonato e o silicato vagarosamente e homogeneizando bem.
4 - Acrescentar os demais componentes sempre com homogeneizao.
5 - O pH do produto final deve ficar entre 11 e 12.
11 CONTROLE DE QUALIDADE DE DETERGENTES
Grandes empresas normalmente possuem laboratrios com cromatgrafos, polarimetros
espectotofotmetro, medidor de gua Karl Fisher, estufa para slidos, viscosmetros, dentre
outros que lhes permitem realizar desenvolvimento de novos produtos, controle de matriasprimas, bem como controle analtico em processo e de produto final.
Por outro lado, as pequenas empresas no disponibilizam equipamentos como os acima
citados e usualmente analisam as caractersticas mais comuns. Usualmente, controlam
parmetros como pH, viscosidade, cor visual, odor, densidade, ndice de refrao e ndice
de espuma.
11.1 Medida de pH
O pH adequado dos detergentes varia de acordo com a aplicao, por exemplo:
detergentes com finalidades de decapantes so comercializados em pH cido, os
detergentes desengraxantes em pH alcalino e os domsticos em pH neutro.
Os detergentes domsticos s vezes so encontrados no mercado com um pH levemente
cido, a fim de evitar o ataque de leveduras. O pH pode ser medido com o auxlio de
pHmetros (FIG. 15) ou papel tornasol, sendo este ltimo no muito preciso.
Figura 15 - pHmetro de bancada

Fonte: CALLMEX
11.2 Viscosidade
A viscosidade em detergentes um parmetro importante de controle, pois o consumidor,
por vezes, acredita que a viscosidade est correlacionada com o teor de ativos. H diversos
viscosmetros no mercado, o de bola, Brookfield e copo Ford (FIG. 16). Os viscosmetros
mais utilizados so os de bola (FIG. 17) e o copo Ford, que medem respectivamente o
tempo que uma pequena bola demora a atravessar uma determinada distncia e o tempo
para escoar uma dada quantidade de detergente em um copo com um orifcio prdeterminado em sua base.
17
Figura 16 - Viscosmetro tipo copo Ford

Fonte: LF EQUIPAMENTOS
Figura 17 - Viscosmetro de queda de bola

Fonte: QUANTOTEC
11.3 Densidade
A densidade pode variar pelo acrscimo de matria ativa, eletrlitos, presena de lcool e
ter em detergentes. Pode ser medida por um densmetro ou atravs da obteno do valor
da massa em balana analtica ou semi-analtica e o volume. Utiliza-se a frmula d= m/V.
11.4 ndice de espuma
A espuma como a viscosidade no tem influncia no poder de limpeza, porm,
comercialmente importante e dependendo da aplicao do detergente pode tornar-se fator
decisivo. Detergentes para mquinas de lavar loua e roupa, normalmente no devem fazer
muita espuma.
O ndice de espuma pode ser medido atravs de mtodos que faam o meio contendo uma
determinada quantidade de detergente ser submetido a uma determinada e controlada
agitao num determinado tempo, sendo medido na seqncia, o volume de espuma
formada.
A altura de espuma pode tambm ser medida em condio dinmica, como por exemplo,
em SANCTIS, onde foi determinada a espuma, utilizando-se um equipamento onde uma
soluo aquosa de 0,2 g/l, na temperatura de 25 C, foi recirculada de um recipiente e
forada a passar atravs de um tubo de pequeno dimetro (0,6 cm) para gerar um jato que
cai sobre a superfcie da soluo formando a espuma. A altura da coluna de espuma
medida at atingir o topo do recipiente (100 mm). So medidas as alturas de espuma inicial
(tempo 0) e nos tempos de 15, 30, 60, 120 e 300 segundos.
11.5 Outros ndices analticos
SANCTIS ainda descreve outros ndices analticos utilizados em seus estudos, tais como:
detergncia - avaliada em tergotmetro utilizando-se o mtodo ASTM D 3050 - 75, que
compreende a lavagem de tecidos sujos padres EMPA 101 (tecido de algodo impregnado
com sujeira de leo de oliva e negro de fumo) em soluo de concentrao de 0,2 g/l e
temperatura de 25 C, com determinao da quantidad e de sujeira removida atravs de
18
medidas de refletncia feitas antes e depois da lavagem dos tecidos utilizando-se um

refratmetro.
O ponto de turvao dos tensoativos, determinado, por exemplo, pela temperatura de
turvao de uma soluo aquosa a 1% e de uma soluo a 20% em soluo de Butildiglicol
(EBDG) a 25%.
Tenso superficial dos tensoativos - avaliada em diferentes concentraes da soluo
aquosa a 25 C. Foi utilizado no estudo de SANCTIS, o mtodo do anel (DU NOY), ASTM
D 1331 56 e equipamento Dynometer, o qual proporciona a medida da fora necessria
para desprender o anel da superfcie do lquido.
12 BALANO HIDROFLICO LIPOFLICO HLB
Os tensoativos tambm podem ser classificados conforme seu HLB (Balano hidroflicolipoflico), numa escala de 0 (totalmente lipoflico) a 20 (totalmente hidroflico).
O HLB calculado a partir da estrutura da molcula, sendo este, um nmero que expressa
a relao entre os grupos polares e apolares existentes na molcula do tensoativo. A funo
do HLB auxiliar a selecionar o tensoativo conforme a aplicao requerida (QUADRO 3).
Quadro 3 - Valor HLB x Aplicabilidade
Fonte: BEZERRA
Quadro 4 - Exemplos de grupos lipoflicos hidroflicos
Fonte: BEZERRA
13 NOMENCLATURA COMUM DO MERCOSUL - NCM

Para que as empresas brasileiras do setor atuem na rea de comrcio exterior importante
terem as devidas informaes relativas ao NCM de seus produtos. A correta classificao
de uma mercadoria tem papel relevante, pois a posiciona para todos os efeitos relativos ao
comrcio exterior, como por exemplo: tratamento administrativo, contingenciamento,
incidncia de tributos, tratamento preferencial previsto em acordos internacionais, alm do
que, facilita a comercializao, a anlise e a comparao das estatsticas de comrcio
19
exterior dos diversos pases.

Obtm-se a classificao da mercadoria a partir de sua descrio, analisando-se desde as
caractersticas genricas at os detalhes mais especficos. A essa descrio corresponde
um cdigo genrico. O cdigo baseado no Sistema Harmonizado de Designao e
Codificao de Mercadorias SH, utilizado na exportao no Mercosul denominado,
Nomenclatura Comum do Mercosul - NCM. O NCM composto de 8 dgitos, que substituiu
a NBM/SH a partir de 1995 e utilizada em conjunto pelos quatro pases que formam o
Mercosul, a fim de obter uniformidade na classificao das mercadorias, para facilitao das
relaes comerciais.
O NCM dos produtos pode ser encontrado nos sites do Sistema de Anlise das Informaes
de Comrcio Exterior via Internet, denominado ALICE-Web (disponvel em:
<http://aliceweb.desenvolvimento.gov.br>) e Brazil Trade Net (disponvel em:
<http://www.braziltradenet.gov.br/>).
Segue abaixo o NCM de detergentes, matrias-primas e produtos correlatos. Recomendase sempre a realizao de busca nos sites acima apresentados.
NCM
Descrio
34022000
1. Preparaes tensoativas, para lavagem e limpeza.
34011900
2. Outros sabes/produtos/preparaes, em barras, pedaos.
34021300
3. Agentes orgnicos de superfcies, no-inicos.
34012090
4. Outros sabes.
34021190
5. Outros agentes orgnicos de superfcie, aninicos.
38099190
6. Outros.
34021290
7. Outros agentes orgnicos de superfcie, catinicos.
34029029
8. Outras.
38089029
9. Outros rodenticidas/produtos semelhantes apresentados de

outro modo.
34029039
10. Outras preparaes para lavagem (detergentes).
38084010
11. Desinfetantes para uso domissanitrio direto.
34039900
12. Outras preparaes lubrificantes/antiaderentes/antiferrugem,

etc.
34052000
13. Encusticas preparaes para conservao de mveis, etc.

de madeira.
34049019
14. Outras ceras artificiais.
34021900
15. Outros agentes orgnicos de superfcie.
14 NORMAS TCNICAS
As normas tcnicas descritas a seguir so elaboradas pela Associao Brasileira de
Normas Tcnicas - ABNT. Para consultar os endereos dos Postos de Intermediao e
adquirir os produtos da ABNT consulte o site: <http://www.abnt.org.br/>.
Norma: EB 56
20
Ttulo: Sabo comum

Resumo: fixa caractersticas exigveis no recebimento de sabo comum.
Norma: MB 94
Ttulo: Anlise qumica de sabo comum
Resumo: fixa modo pelo qual deve ser feita a anlise qumica do sabo comum.
Norma: NBR 13063
Ttulo: Tensoativos - Determinao da tenso superficial
Resumo: prescreve mtodo de determinao da tenso superficial de um tensoativo.
Norma: NBR 13064
Ttulo: Tensoativos - Determinao do poder espumante
Resumo: prescreve mtodo de determinao do poder espumante de uma soluo de
tensoativo a 1g/L.
Norma: NBR 13065
Ttulo: Tensoativos - Determinao do poder emulsionante
Resumo: prescreve mtodo de determinao do poder emulsionante de um tensoativo.
Norma: NBR 13150
Ttulo: Tensoativos - Determinao do carter inico
Resumo: prescreve mtodo de determinao do carter inico de um tensoativo, atravs de
ensaios sucessivos.
Norma: NBR 13903
Ttulo: Sabo e sabonete em barras - Determinao de umidade e volteis - Mtodo do
forno de microondas
Resumo: especifica mtodo para a determinao de umidade e volteis em sabo e
sabonete em barras, utilizando forno de microondas.
Norma: NBR 14450
Ttulo: Insumos para couro - Tensoativos - Determinao do teor de gua
Resumo: prescreve o mtodo para determinao do teor de gua em tensoativos por
arraste azeotrpico, utilizados em couros.
Norma: NBR 15168
Ttulo: Insumos - Tensoativos - Determinao do ponto de turvao a frio
Resumo: estabelece o mtodo para determinao do ponto de turvao a frio em
tensoativos.
15 EQUIPAMENTOS
Quando se pretende fabricar produtos lquidos podem-se utilizar os seguintes misturadores
(FIG. 18 e 19):
21
Figura 18 - Reator misturador em polietileno

motorizado
Fonte: FENOQUMICA
Figura 19 - Reator misturador em ao inox

Fonte: FENOQUMICA
Quando h a necessidade de aquecimento devido s caractersticas das matrias-primas,

sugere-se a utilizao de reatores com camisa de aquecimento. Aps a mistura, o
envasamento do produto em frascos feito por mquinas do tipo envasadora, usualmente,
estas so do tipo semi-automticas ou automticas (FIG. 20 e 21).
Figura 20 - Mquina automtica rotativa com 20 bicos

Fonte: EDWARD
Figura 21 - Mquina dosadora semi-automtica gravidade com 6 bicos

Fonte: EDWARD
Figura 22 - Mquina batocadeira de tampa em flaconate

Fonte: EDWARD
22
Para misturar componentes e fabricar sabo em p a empresa Fenoqumica apresenta um

processador que mistura componentes na forma de p. O equipamento constitudo de
recipiente em inox de 50 kg de capacidade/vez e ps em inox, que possibilitam movimentos
circulares de 360 graus na horizontal, contendo motor de 1 de CV trifsico, 50 HZ. Tudo
adaptado em estrutura metlica mvel (FIG. 23 e 24).
Figura 23 - Processador para sabo em p

Fonte: FENOQUMICA
Figura 24 - Sistema de ps interna

Fonte: FENOQUMICA
16 LEGISLAO
A Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria - Anvisa estabelece que as empresas de
produtos saneantes os fabriquem de tal forma que estes sejam seguros aos seus
utilizadores e manipuladores e que dem bons resultados de utilizao. Todos os
fabricantes so obrigados a seguir normas legais e tcnicas e obter autorizao do
Ministrio da Sade para cada produto saneante colocado venda. A Vigilncia Sanitria
a responsvel pela fiscalizao desses produtos.
Saneantes substncias ou preparaes destinadas a higienizao, desinfeco ou
desinfestao domiciliar, em ambientes coletivos e/ou pblicos, em lugares de uso comum e
no tratamento de gua, sendo que detergentes so considerados saneantes.
Detergentes e seus congneres - so as substncias que apresentam como finalidade a
limpeza e conservao de superfcies inanimadas, como por exemplo: detergentes;
alvejantes; amaciante de tecidos; antiferruginosos; ceras; desincrustantes cidos e
alcalinos; limpa mveis, plsticos, pneus, vidros; polidores de sapato, superfcies metlicas;
removedores; sabes; saponceos e outros.
A legislao sobre detergentes e congneres pode ser consultada no site da Anvisa
(<http://www.anvisa.gov.br/e-legis/>):
Resoluo n 13, de 28 de fevereiro de 2007
Revoga a Resoluo n. 01, de 25 de outubro de 1978 e aprova o regulamento tcnico para
produtos de limpeza e afins harmonizado no mbito do Mercosul.
Portaria n 393, de 15 de maio 1998
Revoga a Portaria SVS n. 120, de 24 de novembro de 1995 e estabelece o "Mtodo para
determinao da biodegradabilidade de tensoativos aninicos", com validade em todo
territrio nacional.
Portaria SNVS n 61, de 23 de junho 1981
Determina que o nmero do registro dos produtos submetidos legislao de vigilncia
sanitria seja precedido da sigla MS.
Resoluo n 01, de 25 de outubro de 1978
Aprova as normas a serem obedecidas pelos detergentes e seus congneres.
23
Resoluo n 913, de 25 de junho de 2001

Dispe sobre a obrigatoriedade de notificao dos saneantes domissanitrios de risco I.
Boas Prticas de Fabricao (BFP)
Resoluo - RDC n 225, de 25 de agosto de 2003
Institui o modelo do certificado de boas prticas de fabricao para saneantes
domissanitrios e modelo de formulrio de petio.
Portaria n 327, de 30 de julho de 1997
Determina que todos os estabelecimentos produtores de saneantes domissanitrios
cumpram as diretrizes estabelecidas pelos regulamentos tcnicos - boas prticas de
fabricao e controle e que institui como norma de inspeo para os rgos de vigilncia
sanitria do SUS o roteiro de inspeo em indstrias de saneantes domissanitrios.
Embalagem
Portaria DISAD n 10, de 15 de setembro 1980
Define a necessidade de padronizao para as embalagens e rotulagens dos saneantes
domissanitrios.
Portaria n 75, de 8 de junho 1987
Acondicionamento dos produtos domissanitrios, apresentados sob a forma de aerosol,
dever ser feito nos seguintes valores para o contedo: 100 ml, 200 ml, 300 ml.
Registro de produtos saneantes e domissanitrios
Portaria n 874, de 5 de novembro de 1998
Biodegradabilidade dos tensoativos aninicos para produtos saneantes domissanitrios.
Instruo Normativa n 01 de 30 de setembro de 1994
Estabelece os documentos necessrios para processos de peties, junto Secretaria de
Vigilncia Sanitria do Ministrio da Sade. D.O.U de 4/10/94.
Resoluo - RE n 1.879, de 20 de novembro de 2003
Determina que a partir de 1 de dezembro de 2003, todas as empresas que queiram
protocolar qualquer assunto em petio referente a produtos saneantes junto a Anvisa, o
faam, obrigatoriamente, por meio de peticionamento eletrnico, conforme estabelecido na
RDC 23/03.
Resoluo - RDC n 349, de 3 de dezembro de 2003
Estabelece regulamentao para os procedimento das peties submetidas anlise pelos
setores tcnicos da Anvisa nos processos de registro.
Resoluo - RDC n 184, de 22 de outubro de 2001
O registro de produtos saneantes domissanitrios e afins, de uso domiciliar, institucional e
profissional efetuado levando-se em conta a avaliao e o gerenciamento do risco.
Resoluo - RDC n 221, de 6 de dezembro de 2001
Dispe sobre a regulamentao do registro de produtos sujeitos vigilncia sanitria em
razo da alterao da titulariedade da empresa.
Outras legislaes a serem consideradas
Portaria n 13/MS/SNVS, de 20 de junho de 1988
Altera o item 3 da Port. 08 de 10/4/88. Os produtos alcalinos, assim compreendidos aqueles
cuja medida pH exceda 11,5, tambm ficam abrangidos pelo disposto no art. 1.
Portaria n 09/MS/SNVS, de 10 de abril de 1987
Proibi os corante relacionados no Anexo I presente para uso em saneantes
24
domissanitrios.
Portaria n 08/MS/SNVS, de 10 de abril de 1987
Proibir a fabricao e comercializao de saneantes domissanitrios fortemente alcalinos
apresentados sob a forma de lquido premido (aerossol).
Portaria n 02/SNVS, de 23 de novembro de 1984
Admiti o uso do nitrito de sdio, na concentrao mxima de 0,1%, como antioxidante, nas
formulaes dos produtos saneantes domissanitrios.
Portaria Interministerial n 03, de 28 de abril de 1982
Proibir em todo territrio nacional a fabricao de produtos que contenham benzeno.
Resoluo - RDC n 252, de 16 de setembro de 2003
Proibi, em todo o territrio nacional, a fabricao, distribuio ou comercializao de
produtos avaliados e registrados pela Anvisa que contenham o benzeno, em sua
composio admitida, porm, a presena dessa substncia, como agente contaminante, em
percentual no superior a 0,1% v/v.
Produtos para exportao
Resoluo - RDC n 38, de 28 de abril de 2000
Estabelece diretrizes e condies gerais para regulamentao de produtos saneantes
domissanitrios, destinados exclusivamente para exportao.
17 PRINCIPAIS INSTITUIES DE INTERESSE PARA PESQUISA
Nacionais
Nome: Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria
Sigla: ANVISA
Site: http://www.anvisa.gov.br
Misso: a finalidade institucional da Agncia promover a proteo da sade da
populao por intermdio do controle sanitrio da produo e da comercializao
de produtos e servios submetidos vigilncia sanitria, inclusive dos ambientes,
dos processos, dos insumos e das tecnologias a eles relacionados. Alm disso, a
Agncia exerce o controle de portos, aeroportos e fronteiras e a interlocuo junto
ao Ministrio das Relaes Exteriores e instituies estrangeiras para tratar de
assuntos internacionais na rea de vigilncia sanitria.
Nome: Associao Brasileira da Industria de Mquinas e Equipamentos
Sigla: ABIMAQ
Site: www.abimaq.org.br
Misso: atuar de forma independente para promover o desenvolvimento sustentado
do setor, por meio de produtos, servios e aes poltico-institucionais que
contribuam para: a competitividade sistmica e empresarial; o financiamento
produo e comercializao; e o fomento dos negcios nos mercados nacional e
internacional.
Nome: Associao Brasileira da Industria Qumica
Sigla: Abiquim
Site: www.abiquim.org.br
Misso: promover o aumento da competitividade e o desenvolvimento sustentvel
da industria qumica instalada no Brasil.
Nome: Associao Brasileira das Indstrias de Produtos de Limpeza e Afins
Sigla: Abipla
25
Site: www.abipla.org.br
Misso: promover aes que incentivem o crescimento do setor como um todo,
contribuindo para o desenvolvimento sustentvel do pas, alm de defender os
interesses legtimos de seus associados, com coerncia, tica, transparncia e
qualidade, incentivar o aprimoramento tcnicocientfico e respeitar o meio
ambiente, a sade e segurana da sociedade.
Nome: Associao Brasileira de Aerosois e Saneantes Domissanitrios
Sigla: Abas
Site: www.abas.org.br
Misso: orientar e representar o setor, promovendo o desenvolvimento da indstria,
tanto no campo tecnolgico, quanto na poltica setorial.
Nome: Associao Brasileira do Mercado Institucional de Limpeza
Sigla: Abralimp
Site: www.abralimp.org.br
Misso: uma entidade civil de mbito nacional, sem fins lucrativos, que tem como
objetivo desenvolver e fortalecer o mercado institucional de limpeza.
Nome: Instituto Nacional de Metrologia, Normalizao e Qualidade Industrial
Sigla: Inmetro
Site: www.inmetro.gov.br
Misso: prover confiana sociedade brasileira nas medies e nos produtos,
atravs da metrologia e da avaliao da conformidade, promovendo a
harmonizao das relaes de consumo, a inovao e a competitividade do Pas.
Internacionais
Nome: Consumers Specialty Products Association
Sigla: CSPA/USA
Site: www.cspa.org
Misso: o CSPA a primeira associao de comrcio exterior que representa o
interesse das industrias fabricantes de especialidades e produtos de consumo
saneantes.
Nome: Food and Drug Administration
Sigla: FDA
Site: www.fda.org
Misso: o FDA o responsvel por proteger a sade pblica, assegurando a
eficcia e segurana de produtos tais como: remdios para seres humanos e
animais, produtos biolgicos, equipamentos mdico hospitalares, cosmticos,
alimentos, e todos os produtos emissores radiao. O FDA tambm responsvel
pelos avanos na sade pblica, ajudando na busca e desenvolvimento de
inovaes de remdios, e alimentos mais efetivos e seguros.
Nome: The Soap and Detergent Association

Sigla: DAS
Site: www.sdahq.org
Misso: ser a voz das indstrias de produtos de limpeza e leo qumicos a
representar estas indstrias na responsabilidade, proatividade e maneira
progressiva e ser um local preferencial de pesquisa de informaes de produtos de
26
limpeza e oleoqumicos.
Concluses e recomendaes
A produo de saneantes no deve ser encarada como uma simples mistura de matriasprimas que possa ser realizada por qualquer pessoa. A produo de detergentes deve estar
em conformidade com as boas prticas de fabricao e ser orientada e supervisionada por
profissional qualificado, alm disso, sua rotulagem deve estar de acordo com as
regulamentaes dos rgos competentes.
A clandestinidade de produo e comercializao de detergentes so atos que prejudicam
no apenas os produtores srios, mas tambm os consumidores e o meio ambiente. A
necessidade dos devidos cuidados na produo de detergentes e outros qumicos se
exemplifica na histria, que mostra quantos anos e pesquisas foram necessrias para a
obteno de produtos benficos humanidade, portanto, que no podem ser feitos por
qualquer um em qualquer lugar.
Os detergentes se mostram muito importantes para a sociedade, pois garantem a limpeza,
e, conseqentemente, auxiliam na preveno de doenas.
No mercado nacional, tem-se vrios tipos de detergentes, direcionados as mais variadas
especificidades, porm, como presente na definio da Anvisa, todos possuem o mesmo
objetivo: eliminar sujidades - funo esta que vem sendo fundamental para a humanidade
desde o seu surgimento, mas que com o advento dos detergentes se tornou muito mais
rpida e eficaz.
Existem diversas Respostas Tcnicas a respeito de detergentes no banco de dados do
SBRT, sugere-se ao leitor interessado que as acesse por meio do site
<www.respostatecnica.org.br>.
Referncias
AGNCIA NACIONAL DE VIGILNCIA SANITRIA. Orientaes para os consumidores
de saneantes. 2003. Disponvel em:
<http://www.anvisa.gov.br/saneantes/cartilha_saneantes.pdf>. Acesso em: 15 ago. 2007.
AGNCIA NACIONAL DE VIGILNCIA SANITRIA. Resoluo RDC n. 13, de 28 de
fevereiro de 2007. Aprova o Regulamento tcnico para Produtos de Limpeza e Afins
harmonizado no mbito do Mercosul atravs da Resoluo GMC n 10/04, que consta em
anexo presente Resoluo. Dirio Oficial da Unio, Braslia, 05 mar. 2007. Disponvel
em: <http://e-legis.anvisa.gov.br/leisref/public/showAct.php?id=25958&word>. Acesso em:
19 dez. 2007.
AMIGO, Nisete Augusta de. Propriedades das normas de lanamento de esgoto. 1998.
Tese (Doutorado) Fundao Osvaldo Cruz. Rio de Janeiro, 1998. Disponvel em:
<http://teses.cict.fiocruz.br/pdf/amigonam.pdf>. Acesso em: 18 abr. 2007.
ASSOCIAO BRASILEIRA DAS INDSTRIAS DE PRODUTOS DE LIMPEZA E AFINS.
Um mercado promissor. Disponvel em: <http://www.abipla.org.br/anuario/index.html>.
Acesso em: 19 dez. 2007.
BEZERRA, Clvis. Tensoativos. Disponvel em: <http://clovisbezerra.tripod.com/materiaisdidaticos/proqui-i/tensoativos.pdf>. Acesso em: 23 set. 2007.
CALLMEX. Equipamentos para laboratrio. Disponvel em: <http://www.callmex.com.br/>.
DETEN. Capacidade instalada. Disponvel em: <http://www.deten.com.br/empresa.htm>.
27
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<http://www.ecosboletim.com.br/04/ecos_higienizacao.html>. Acesso em: 5 out. 2007.
EDWARD. Mquinas dosadoras. Disponvel em:
<http://www.maquinasedward.com.br/maquinas/dosadoras/dosadora890.htm>. Acesso em:
19 dez. 2007.
FENOQUMICA. Reator motorizado para lquidos. Disponvel em:
<http://www.fenoquimica.com.br/?id=6>. Acesso em: 19 dez. 2007.
IBACON. New european detergent regulation EC 648/2004. Disponvel em:
<http://www.ibacon.com/download/detergent-regulation.pdf>. Acesso em: 19 dez.
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LF EQUIPAMENTOS. Viscosmetro. Disponvel em:
<http://www.lfequipamentos.com.br/ver.asp?id_cat=2&id_cat_sub=248&prod_id=2
46>. Acesso em: 19 dez. 2007.
LOPES, Ricardo Veroneze; POIANI, Luiz Marcio. Projeto e controle de qualidade
em unidade industrial de surfactantes industriais. In: SEMINRIO DE
METODOLOGIA PARA PROJETOS DE EXTENSO, 4, 2001, So Carlos.
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<http://www.itoi.ufrj.br/sempe/t5p20.htm>. Acesso em: 28 ago. 2007.
MINISTRIO DA SADE. Secretaria de Vigilncia Sanitria. Portaria n. 9, de 10 de abril de
1987. Probe os corantes relacionados no Anexo I presente para uso em saneantes
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PENTEADO, Jos Carlos P.; SEOUD, Omar A.; CARVALHO, Lilian R. F. Alquilbenzeno
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PIRES, Paulo Augusto Rodrigues. Sntese e propriedades de solues de tensoativos
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em: <http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46135/tde-06102003163601/publico/Paulo_A_R_Pires.pdf>. Acesso em: 9 out. 2007.
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poder espumante em formulaes detergentes. 2000. 9 p. Disponvel em:
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mento=0900&idioma=PO&r=.pdf . Acesso em: 16 abr. 2007.
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suas aplicaes em tintas. Disponvel em:
28
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mento=0500&idioma=PO&r=.pdf>. Acesso em: 18 set. 2007.
ZAGO NETO, Odeone Gino; DEL PINO, Jos Claudio. Trabalhando a qumica dos
sabes e detergentes. Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Disponvel em:
<http://www.iq.ufrgs.br/aeq/html/publicacoes/matdid/livros/pdf/sabao.pdf>. Acesso em: 15
ago. 2007.
Anexos
Anexo - Detergentes, o ser humano e o meio ambiente
A respeito de detergentes, de acordo com Amigo (1968) tem-se:
A dose letal para o homem de 25 g/kg de peso corporal.
Causam destruio da flora intestinal, provocando diarria permanente.
Detergentes com enzimas provocam reaes alrgicas.
So depressores da tenso superficial, sendo prejudiciais aos microorganismos,
interferindo nos processos normais de diviso celular, crescimento e sobrevivncia.
Detergentes catinicos so bactericidas e mais txicos do que detergentes aninicos.
Podem favorecer a eutrofizao, por terem polifosfatos na sua composio;
Alteram profundamente as condies de vida de animais aquticos, cuja locomoo
depende fundamentalmente da tenso superficial.
Diminuem a capacidade de oxigenao da gua.
Dificultam o tratamento das guas residuais.
Biodegradabilidade
Ser um detergente biodegradvel indica que este pode ser decomposto por
microorganismos do tipo bactrias aerbicas com facilidade num curto espao de tempo. A
biodegradabilidade de um detergente depende da estrutura qumica do agente tensoativo.
Se o tensoativo possui molculas de cadeia longa, este degrada melhor do que os de
cadeia curta e ramificada; detergentes sintticos a base de ster ou amidas so
hidrolisveis, formando cidos que servem como fonte de alimento para bactrias; os
detergentes a base de xido de etileno, isto , do tipo no-inico so suscetveis
decomposio biolgica.
A biodegradabilidade de detergentes pode ser avaliada por meio da DBO (Demanda
Bioqumica de Oxignio) e da DQO (Demanda Qumica de Oxignio), sendo que a medida
to somente atravs da DBO um mtodo grosseiro, porm, utilizando-se a relao
DBO/DQO, pode ser feita uma avaliao mais consistente.
DBO/DQO 0,6 possvel degradao biolgica sem aclimatao;
DBO/DQO 0,2 possvel degradao com aclimatao;
DBO/DQO 0 no possvel degradao biolgica.
Definies:
- Demanda Bioqumica de Oxignio (DBO) a quantidade de oxignio necessria
oxidao da matria orgnica biodegradvel sob condies aerbicas, ou seja, avalia a
quantidade de oxignio dissolvido, em mg/L, que ser consumida pelos organismos
aerbios ao degradarem a matria orgnica. Este processo de anlise realizado num
perodo de tempo de cinco dias numa temperatura de incubao de 20 C.
- Demanda Qumica de Oxignio (DQO) a quantidade de oxignio necessria para oxidar
a matria orgnica atravs de um agente qumico. Os valores da DQO, geralmente, so
maiores que os da DBO, sendo o teste realizado num prazo menor e em primeiro lugar,
sendo ento, o DQO o orientador do teste da DBO. A anlise da DQO til para detectar a
presena de substncias resistentes degradao biolgica. O aumento da concentrao
da DQO nos efluentes aquosos deve-se principalmente a despejos de origem industrial.
29
Hoje, j se busca fazer monitoramentos que no sejam fundamentados somente em

anlises fsico-qumicas de DBO, mas tambm, em mtodos biolgicos. Mtodos estes, que
permitam um monitoramento contnuo e mais rpido de DBO, empregando sensores
microbianos, tais como: Bacillus subtilis, Trichosporon cutaneum, Escherichia coli e outros,
bem como outros mtodos de ecotoxicidade, com organismos como peixes e
microcrustceos.
Vrios microorganismos alimentam-se de matria orgnica presente na formulao dos
detergentes e sabes, se ocorrer um aumento na populao destes microorganismos
devido abundncia destas matrias-primas presentes nos detergentes, os
microorganismos iro crescer com maior facilidade. Como estes microorganismos
necessitam tambm de oxignio para sobreviver, eles acabam retirando o oxignio
dissolvido na gua e reduzindo a quantidade de microorganismos aerbicos morte. A
partir deste momento as bactrias anaerbicas, ao invs de produzirem CO2 (dixido de
carbono) e H2O (gua) como produtos finais, formaro CH4 (metano), H2S (cido sulfdrico)
e NH3 (amnia), que so mais txicos e prejudiciais ao meio ambiente.
Outra forma pelas quais os detergentes atuam para o aumento da poluio quando ocorre
a formao em grande escala de espumas nas superfcie dos rios e lagos. A camada de
espuma encobre a superfcie, impedindo a penetrao dos raios solares e a interao da
atmosfera com a gua. Esta obstruo mais evidente em rios cuja vazo pequena e as
guas agitadas. Nesses casos, plantas aquticas e peixes so levados morte. Este fato,
alm de prejudicial natureza, torna mais difcil e dispendioso o tratamento da gua para
consumo humano.
Segundo a Portaria n. 874, de 05 de novembro de 1998, endereo de acesso http://elegis.anvisa.gov.br/leisref/public/showAct.php?id=328; considera-se biodegradvel a
substncia tensoativa susceptvel de decomposio e biodegradao por microorganismos;
considera-se biodegradvel a substncia tensoativa aninica com grau de
biodegradabilidade mnimo de 90%; fica definido como referncia de biodegradabilidade,
para esta finalidade, especfica o n-dodecilbenzeno sulfonato de sdio; e a verificao da
biodegradabilidade ser realizada pela analise da substncia tensoativa aninica utilizada
na formulao do saneante ou no produto acabado.
No endereo de acesso http://e-legis.anvisa.gov.br/leisref/public/showAct.php?id=298 , o
leitor pode encontrar o "Mtodo para Determinao da Biodegradabilidade de Tensoativos
Aninicos", com validade em todo Territrio Nacional.
Nome do tcnico responsvel
Allan George A. Jaigobind
Lucia do Amaral
Sammay Jaisingh
Nome da Instituio do SBRT responsvel
Instituto de Tecnologia do Paran TECPAR
Data de finalizao
19 dez. 2007
30

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DOSSI TCNICO

Na mesma cartilha encontram-se ainda os seguintes alertas:

Figura 1 - Reao que ocorre entre o sabo quando em guas cidas

Surgiram ento, durante a primeira guerra mundial, os alquilsulfatos neutralizados tipo o

Porm devido escassez de leos e gorduras e pela disponibilidade de insumos

Figura 5 - Fluxograma descritivo de fabricao do LAB, ALP e LAS

Questes relativas cor, fragrncia e embalagem influenciam tambm o consumidor em

Figura 6 Desempenho do setor no Brasil - detergente lquido

Figura 7 - Desempenho do setor no Brasil - detergente lquido

Lder em vendas do setor de produtos de limpeza, o detergente em p tambm lidera nos

Figura 8 - Desempenho do setor no Brasil - detergente em p

Figura 9 - Desempenho do setor no Brasil - detergente em p

Mesmo apresentando crescimento, a indstria de detergentes e de todos os outros os

Quadro 1 - Produtos clandestinos

Mesmo com alguns problemas, o mercado nacional de detergentes e produtos de limpeza

4 CARACTERSTICAS DOS TENSOATIVOS

Figura 10 Constituio dos tensoativos

6 CLASSIFICAO E NOMENCLATURA DOS TENSOATIVOS

Figura 11 - Exemplo de tensoativo anftero

6.3 Tensoativo aninico

Figura 12 - Exemplo de tensoativos aninicos

6.4 Tensoativo catinico

Figura 13 - Exemplo de tensoativo catinico

6.5 Tensoativo no-inico

Figura 14 - Exemplo esquemtico de tensoativos no-inico

7 COMPOSIO BSICA DOS DETERGENTES

Tensoativo secundrio potencializa a performance do tensoativo primrio. Exemplo de

excessiva reproduo destas plantas causa a eutrofizao das guas.

Nax {(AlO2)x(SiO2) y} z H2O

Fonte: MINISTRIO DA SADE, 1987.

8.7 Essncias odorficas

8.8 Alvejantes e eliminadores de odores

Porcentagem das substncias

Descritivo do processo de preparao

Xampu para automveis

Proceder a uma simples mistura, obedecendo a ordem dos constituintes, homogeneizando

1 - Colocar 50% da gua a ser utilizada no misturador.

Figura 15 - pHmetro de bancada

Figura 16 - Viscosmetro tipo copo Ford

Figura 17 - Viscosmetro de queda de bola

medidas de refletncia feitas antes e depois da lavagem dos tecidos utilizando-se um

13 NOMENCLATURA COMUM DO MERCOSUL - NCM

exterior dos diversos pases.

1. Preparaes tensoativas, para lavagem e limpeza.

2. Outros sabes/produtos/preparaes, em barras, pedaos.

3. Agentes orgnicos de superfcies, no-inicos.

5. Outros agentes orgnicos de superfcie, aninicos.

7. Outros agentes orgnicos de superfcie, catinicos.

9. Outros rodenticidas/produtos semelhantes apresentados de

10. Outras preparaes para lavagem (detergentes).

11. Desinfetantes para uso domissanitrio direto.

12. Outras preparaes lubrificantes/antiaderentes/antiferrugem,

13. Encusticas preparaes para conservao de mveis, etc.

14. Outras ceras artificiais.

15. Outros agentes orgnicos de superfcie.

Ttulo: Sabo comum

Figura 18 - Reator misturador em polietileno

Figura 19 - Reator misturador em ao inox

Quando h a necessidade de aquecimento devido s caractersticas das matrias-primas,

Figura 20 - Mquina automtica rotativa com 20 bicos

Figura 21 - Mquina dosadora semi-automtica gravidade com 6 bicos

Figura 22 - Mquina batocadeira de tampa em flaconate

Para misturar componentes e fabricar sabo em p a empresa Fenoqumica apresenta um