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Alm dos equipamentos de cultivo usuais, necessria uma unidade de secagem e armazenamento adequada para o tipo de produo.

. O mercado bastante especfico, sendo importante a integrao entre produtor e comprador, evitando um nmero excessivo de intermedirios, alm da comercializao conjunta de vrios agricultores, por meio de cooperativas ou grupos. REFERNCIAS: CORRA JNIOR, C.; SCHEFFER, M. C; MING, L. C. Cultivo agroecolgico de plantas medicinais, condimentares e aromticas. 1 ed. Braslia, DF: MDA, 2006, 75p:il. LORENZI, H.; MATOS, F. J. A. Plantas medicinais do Brasil. Nova Odessa, SP. Instituto Plantarum, 2002, 544p:il. LOW, T.; RODD, T.; BERESFORD, R. Segredos e virtudes das plantas medicinais. Rio de Janeiro, RJ. READER'S DIGEST. 1 ed., 1994, 416p:il. SARTRIO, M. L.; TRINDADE, C.; RESENDE, P.; MACHADO, J. R. Cultivo de plantas medicinais. Viosa, MG: Aprenda Fcil, 2000, 260p:il.

Realizao

Srie Plantas Medicinais, Condimentares e Aromticas


Unidades Participantes

Embrapa Pantanal, Embrapa Cerrados, Embrapa Acre

Parceria:

Manjero

na

Informaes:
Embrapa Pantanal: (67) 3233.2430 http://www.cpap.embrapa.br Embrapa Transferncia de Tecnologia - Escritrio de Negcios de Campinas: (19) 3232.1955 http://www.campinas.snt.embrapa.br

Texto: Ana Paula Artimonte Vaz, Maral Henrique Amici Jorge Fotos: Maral Henrique Amici Jorge Diagramao: Rosilene Gutierrez

Corumb/MS Novembro, 2007 Tiragem: 200 exemplares

em inflorescncias paniculadas terminais COMPOSIO QUMICA: leo essencial com carvacrol, sabineno, borneol, cineol, terpineol, terpineno e timol. FORMAS DE PROPAGAO: Sementes ou mudas produzidas a partir de estacas do caule. CULTIVO: MANJERONA Originria do sul da Europa, a manjerona, Origanum majorana L. (LABIATAE), uma das espcies contempladas pelo projeto Produo, processamento e comercializao de ervas medicinais, condimentares e aromticas coordenado pela Embrapa Transferncia de Tecnologia Escritrio de Negcios de Campinas, SP, em parceria com a Embrapa Pantanal (Corumb, MS), Embrapa Semi-rido (Petrolina, PE) e nos Escritrios de negcios de Dourados (MS), Canoinhas (SC), e Petrolina (PE) da Embrapa Transferncia de Tecnologia, o qual tem por objetivo treinar tcnicos e qualificar pequenos agricultores e seus familiares em produo e manipulao de ervas com boas prticas agrcolas e de higiene que atendam s demandas dos segmentos de frmacos e condimentos. DESCRIO BOTNICA: Planta herbcea perene; caule ereto; folhas simples; flores esbranquiadas , rseas ou violceas, dispostas em glomrulos e reunidas Espaamento de 60 x 30 cm entre linhas e plantas, respectivamente. Prefere regies de clima temperado brando; com luz plena; solos no muito cidos, com boa fertilidade, bem drenados, protegidos de ventos fortes. Recomenda-se uma adubao com esterco de gado bem curtido, esterco de galinha ou composto orgnico, quando necessrio. COLHEITA E BENEFICIAMENTO: Com duas colheitas no ano, a primeira feita no sexto ms de plantio, na poca do incio da florao. Colhe-se a planta toda, que deve ser seca sombra ou em secador. REQUISITOS BSICOS PRODUO DE SUCESSO: PARA UMA O cultivo deve ser preferencialmente orgnico: sem aplicao de agrotxicos, com rotao de culturas, diversificao de espcies, adubao orgnica e verde, controle natural de pragas e doenas; importante dimensionar a rea de produo segundo a mo-de-obra disponvel, uma vez que a atividade requer um trabalho intenso; A qualidade do produto dependente dos teores das substncias de interesse, sendo fundamentais os cuidados no manejo e colheita das plantas, assim como no beneficiamento e armazenamento da matria prima;
Unidade Demonstrativa de Plantas Medicinais, Condimentares e Aromticas da Embrapa Pantanal, Empresa Brasileira de Infra-Estrutura Aeroporturia Infraero/Corumb-MS

O plantio deve ser realizado em solos livres de contaminaes (metais pesados, resduos qumicos e coliformes); A gua de irrigao deve ser limpa e de boa qualidade;

Utilizar sementes e material propagativo de boa qualidade e de origem conhecida: com identidade botnica (nome cientfico) e bom estado fitossanitrio; Focar a produo em plantas adaptadas ao clima e solo da regio;