Processo fsico que consiste em separar (evaporar) uma parte do lquido contido em uma soluo ou suspenso.

Calor adicionado a soluo evaporao do solvente

(Condensao de vapor dgua)

Ex:
Concentrao de solues aquosas (acar, leite, sucos,...)

Trocador de calor projetado especialmente para fornecer ao fluido o seu calor latente de vaporizao.

Partes essenciais: - cmara de aquecimento

- cmara de evaporao

Alimentao Vapor de gua saturado

P1

Vapor direcionado ao condensador

T1

Condensado Produto concentrado

(calor latente)
gua lquida

Vapor dgua

(calor latente)

Concentrao da soluo de alimentao:

Inicialmente... Soluo diluda baixa viscosidade altos coef. de transferncia A medida em que a soluo se evapora... Soluo concentrada maior viscosidade baixos coef. de transferncia

Circulao do lquido deve ser otimizada

Solubilidade:

Inicialmente... A soluo aquecida e a concentrao do soluto aumenta com o tempo. A medida em que a soluo se evapora... A solubilidade limite do soluto na soluo pode ser excedida e cristais podem ser formados

A solubilidade limita a mxima concentrao da soluo

Materiais sensveis temperatura:

Alguns materiais podem ser sensveis e se degradar altas temperaturas ou aps prolongado aquecimento.

Uso de vcuo para reduzir a temperatura de ebulio Baixo tempo de residncia no evaporador

Presso e temperatura:

O ponto de ebulio da soluo esta relacionado com a presso do sistema.

Teb

Com aumento da concentrao do soluto na soluo a temperatura de ebulio pode aumentar. Este fenmeno chamado elevao do ponto de ebulio (EPE). x Teb

Formao de espuma:

Em alguns casos, materiais como por exemplo, solues de cidos graxos, soda custica, etc. podem formar espuma durante a ebulio.

Usa-se dispositivos para evitar que a espuma seja arrastada juntamente com o vapor

Principais caractersticas que diferem os diversos tipos de evaporadores utilizados na indstria qumica: Configurao da superfcie de troca de calor Modos de circulao do lquido

conseguir um funcionamento eficaz e um valor mximo para o coeficiente de transmisso do calor

Vapor direcionado ao condensador (T1, HV) Alimentao (TF, hF, xF) Vapor de gua saturado (TS, HS) P1 T1

Condensado: (TS, hs) Produto concentrado (T1, hL, xL)

T do vapor = T produto concentrado = T ebulio da soluo = T1 P1 = presso de vapor da soluo T1

V (T1, HV)
F (TF, hF, xF) S (TS, HS) S (TS, hs) L (T1, hL, xL) P1 T1

1 etapa: Balano de massa Global, F=L + V Soluto,

FxF = LxL

V (T1, HV)
F (TF, hF, xF) S (TS, HS) S (TS, hs) L (T1, hL, xL) P1 T1

2 etapa: Balano de energia Global, FhF + SHS = LhL + VHV + ShS

FhF + S = LhL + VHV

Calor transferido para a soluo q = S(HS-hS) = S
= calor latente

V (T1, HV)
F (TF, hF, xF) S (TS, HS) S (TS, hs) L (T1, hL, xL) P1 T1

3 etapa: Equao da taxa de transferncia de calor q = UAT

T = (TS T1)
U = coeficiente global transferncia de calor de

A = rea de troca

V (T1, HV)
F (TF, hF, xF) P1 T1

Teb
S (TS, hs) L (T1, hL, xL)

S (TS, HS)

Teb soluo aquosa Teb gua Concentrao da soluo

Efeito do soluto Temperatura de ebulio

Difcil predio

Propriedades do vapor/lquido saturado

Propriedades do vapor superaquecido

V (T1, HV)
F (TF, hF, xF) P1 T1

Teb
S (TS, hs) L (T1, hL, xL)

S (TS, HS)

Teb soluo aquosa - Teb gua = EPE

EPE elevao do ponto de ebulio

Diagrama de Dhring

Exemplo 1:
A presso na cmara de evaporao de um evaporador de 25,6 kPa e uma soluo de 30 % de NaOH est sendo evaporada. Determine a temperatura de ebulio desta soluo e a elevao do ponto de ebulio (EPE) na presso da cmara. Dado: Temperatura de ebulio da gua 25,6 kPa = 65,6 C
(tabelas de vapor saturado)

Resoluo:

~ 79,5 C

EPE ~ 13,9 C

Diagrama entalpia-concentrao

Exemplo 2:
Um evaporador utilizado para concentrar uma soluo aquosa de NaOH a 20 % e temperatura de 65,6 C fornecendo uma soluo contendo 50 % de NaOH a 93,3 C. Calcule as entalpias das solues.
Soluo a 20 %: XF = 0,2 T = 65,6 C hF = 220 kJ/kg soluo Soluo a 50 %: XF = 0,5 T = 93,3 C hF = 515 kJ/kg soluo

Resumo: Temperaturas:
TS (tabelas de vapor saturado sendo dado PS)
T1 (tabelas de liquido saturado sendo dado P1 e diagrama de Dhring) TF (geralmente fornecido)

Entalpias:
= (HS hS) - (tabelas de vapor/lquido saturado) HV (tabelas de vapor superaquecido) hF (diagrama entalpia-concentrao)

hL (diagrama entalpia-concentrao)

Exemplo 3:
Um evaporador usado para concentrar 4536 kg/h de uma soluo aquosa contendo 20% de NaOH entrando a 60 C (140 F) produzindo um produto com 50% de slido. A presso da corrente de vapor usado para aquecimento de 172.4 kPa (25 psia) e a presso de no interior do evaporador 11.7 kPa (1.7 psia). O coeficiente de transferncia de calor global mdio 1560 W/m2.K. Calcule: a) O calor trocado para realizar a evaporao; b) A economia de vapor em kg de vapor produzido/ kg vapor usado; c) A rea da superfcie de aquecimento em m2

Um evaporador usado para concentrar 4536 kg/h de uma soluo aquosa contendo 20% de NaOH entrando a 60 C (140 F) produzindo um produto com 50% de slido. A presso da corrente de vapor usado para aquecimento de 172.4 kPa (25 psia) e a presso no interior do evaporador 11.7 kPa (1.7 psia). O coeficiente de transferncia de calor global mdio 1560 W/m2.K. Calcule:

Dados:
F = 4536 kg/h xF = 0,2

U = 1560 W/m2.K S=? PS = 172,4 kPa TS = ? L=? xL = 0,5 T1 = ? V=? HV = ?

TF = 60 C
hF = ?

HS = ?
hS = ?

hL = ?
P1 = 11,7 kPa

F = 4536 kg/h (TF = 60 C, hF = ?, xF = 0,2)

V=? (T1 = ?, HV = ?) T1 P1 = 11,7 kPa S=?

S=?
(PS = 172,4 kPa, TS = ?, HS = ?)

(PS = 172,4 kPa, TS = ?, hS = ?)

L=? (T1 = ?, hL = ?, xL = 0,5)

Balano de massa para o soluto: FxF = LxL 4536 . 0,2 = L . 0,5L L = 1814 kg/h

F = 4536 kg/h (TF = 60 C, hF = ?, xF = 0,2) S=? (PS = 172,4 kPa, TS = ?, HS = ?)

V=? (T1 = ?, HV = ?) T1 P1 = 11,7 kPa S=?

(PS = 172,4 kPa, TS = ?, hS = ?)

L = 1814 kg/h (T1 = ?, hL = ?, xL = 0,5)

Balano de massa global: F = L + V 4536 = 1814 + V V = 2722 kg/h

F = 4536 kg/h (TF = 60 C, hF = ?, xF = 0,2) S=? (PS = 172,4 kPa, TS = ?, HS = ?)

V = 2722 kg/h (T1 = ?, HV = ?) T1 P1 = 11,7 kPa S=? (PS = 172,4 kPa, TS = ?, hS = ?)

L = 1814 kg/h (T1 = ?, hL = ?, xL = 0,5)

Calculo de T1: Supomos que estamos evaporando gua pura das tabelas de vapor saturado temos que a gua pura a 11,7 kPa possui uma temperatura de ebulio de 48,9 C

Calculo de T1: Diagrama de Dhring para uma temperatura de ebulio da gua de 48,9 C encontramos T1 = 89,5 para uma soluo com 50 % NaOH

EPE ~ 40,6 C

F = 4536 kg/h (TF = 60 C, hF = ?, xF = 0,2) S=? (PS = 172,4 kPa, TS = ?, HS = ?)

V = 2722 kg/h (T1 = 89,5 C, HV = ?) T1 P1 = 11,7 kPa S=? (PS = 172,4 kPa, TS = ?, hS = ?)

L = 1814 kg/h (T1 = 89,5 C, hL = ?, xL = 0,5)

Calculo de hF e hL: diagrama entalpia x concentrao

Soluo a 20 %: XF = 0,2 T = 60 C hF = 214 kJ/kg soluo Soluo a 50 %: XL = 0,5 T = 89,5 C

hL = 505 kJ/kg soluo

F = 4536 kg/h (TF = 60 C, hF = 214 kJ/kg, xF = 0,2) S=? (PS = 172,4 kPa, TS = ?, HS = ?)

V = 2722 kg/h (T1 = 89,5 C, HV = ?) T1 P1 = 11,7 kPa S=? (PS = 172,4 kPa, TS = ?, hS = ?)

L = 1814 kg/h (T1 = 89,5 C, hL = 505 kJ/kg, xL = 0,5)

Calculo de HV: Tabelas de vapor superaquecido das tabelas de vapor superaquecido temos que vapor dgua a 11,7 kPa e 89,5 C possui uma entalpia de 2667 kJ/kg

F = 4536 kg/h (TF = 60 C, hF = 214 kJ/kg, xF = 0,2) S=? (PS = 172,4 kPa, TS = ?, HS = ?)

V = 2722 kg/h (T1 = 89,5 C, HV = 2667 kJ/kg) T1 P1 = 11,7 kPa S=? (PS = 172,4 kPa, TS = ?, hS = ?)

L = 1814 kg/h (T1 = 89,5 C, hL = 505 kJ/kg, xL = 0,5)

Calculo de TS: Tabelas de vapor saturado das tabelas de vapor saturado temos que vapor dgua a 172,4 kPa possui uma temperatura de saturao de 115,6 C

= (HS hS) = 2214 kJ/kg

F = 4536 kg/h (TF = 60 C, hF = 214 kJ/kg, xF = 0,2) S=? (PS = 172,4 kPa, TS = 115,6 C) = 2214 kJ/kg

V = 2722 kg/h (T1 = 89,5 C, HV = 2667 kJ/kg) T1 P1 = 11,7 kPa S=? (PS = 172,4 kPa, TS = 115,6 C)

L = 1814 kg/h (T1 = 89,5 C, hL = 505 kJ/kg, xL = 0,5)

Determinao de S: vazo de vapor necessria para realizar a evaporao nas condies especificadas Balano global de energia:

FhF + S = LhL + VHV 4535 . 214 + S . 2214 = 1814 . 505 + 2722 . 2667 S = 3255 kg/h

F = 4536 kg/h (TF = 60 C, hF = 214 kJ/kg, xF = 0,2) S = 3255 kg/h (PS = 172,4 kPa, TS = 115,6 C) = 2214 kJ/kg

V = 2722 kg/h (T1 = 89,5 C, HV = 2667 kJ/kg) T1 P1 = 11,7 kPa S = 3255 kg/h (PS = 172,4 kPa, TS = 115,6 C)

L = 1814 kg/h (T1 = 89,5 C, hL = 505 kJ/kg, xL = 0,5)

a) O calor trocado para realizar a evaporao: q = S

q = 3255 . 2214

q = 3255 . 2214 = 7206570 kJ ou

q = 2002 kW
b) A economia de vapor em kg de vapor produzido/ kg vapor usado: Economia de vapor = 2722/3255 Economia de vapor = 0,836

c) A rea da superfcie de aquecimento em m2: q = UA(TS T1)

2002 . 1000 = 1560 . A (115,6 89,5)

A = 49,2 m2

Dimensionar um evaporador para concentrar 5.000 Kg/h de uma soluo de 8 a 50%. A alimentao entrar a 25oC e o evaporador dever funcionar a vcuo com uma presso absoluta de 100 mmHg. Para aquecimento se dispe de vapor sob presso de 1,4 Kg/cm2. Determinar:

a) A rea da superfcie de aquecimento.

b) O consumo de vapor que dever ter o evaporador. Dados: -Calor especfico da alimentao = 0,95 Kcal/KgoC. -Calor especfico do concentrado = 0,85 Kcal/KgoC. -Elevao do ponto de ebulio para a soluo a 50% em peso = 12oC.

-Coeficiente de transmisso experimental = 1.150 Kcal/m2hoC.

F = 5000 kg/h (TF = 25 C, hF = ? , xF = 0,08) S=? (PS = 1,4 kg/cm2, TS = ?)

V=? (T1 = ?, HV = ?) T1 P1 = 100 mmHg S=?

(PS = 1,4 kg/cm2, TS = ?)

L=? (T1 = ?, hL = ?, xL = 0,5)

Balano de massa para o soluto: FxF = LxL 5000 . 0,08 = L . 0,5L L = 800 kg/h

F = 5000 kg/h (TF = 25 C, hF = ? , xF = 0,08) S=? (PS = 1,4 kg/cm2, TS = ?)

V=? (T1 = ?, HV = ?) T1 P1 = 100 mmHg S=?

(PS = 1,4 kg/cm2, TS = ?)

L = 800 kg/h (T1 = ?, hL = ?, xL = 0,5)

Balano de massa global: F = L + V 5000 = 800 + V V = 4200 kg/h

F = 5000 kg/h (TF = 25 C, hF = ? , xF = 0,08) S=? (PS = 1,4 kg/cm2, TS = ?)

V = 4200 kg/h (T1 = ?, HV = ?) T1 P1 = 100 mmHg S=? (PS = 1,4 kg/cm2, TS = ?) L = 800 kg/h (T1 = ?, hL = ?, xL = 0,5)

Calculo de T1: Supomos que estamos evaporando gua pura das tabelas de vapor saturado temos que a gua pura a 100 mmHg (13,332 kPa) possui uma temperatura de ebulio de 51,5 C

Considerando a EPE:

51,5 + 12 = 63,5 C

F = 5000 kg/h (TF = 25 C, hF = ? , xF = 0,08) S=? (PS = 1,4 kg/cm2, TS = ?)

V = 4200 kg/h (T1 = 63,5 C, HV = ?) T1 P1 = 100 mmHg S=? (PS = 1,4 kg/cm2, TS = ?) L = 800 kg/h (T1 = 63,5 C, hL = ?, xL = 0,5)

Calculo de TS: Tabelas de vapor saturado das tabelas de vapor saturado temos que vapor dgua a 1,4 kg/cm2 (137,3 kPa) possui uma temperatura de saturao de 108,7 C

= (HS hS) = 2232 kJ/kg

F = 5000 kg/h (TF = 25 C, hF = ? , xF = 0,08) S=? (PS = 1,4 kg/cm2, TS = 108,7 C) = 2232 kJ/kg (533,5 kcal/kg)

V = 4200 kg/h (T1 = 63,5 C, HV = ?) T1 P1 = 100 mmHg S=? (PS = 1,4 kg/cm2, TS = 108,7 C) L = 800 kg/h (T1 = 63,5 C, hL = ?, xL = 0,5)

a) A rea da superfcie de aquecimento q = UA(TS T1)

O calor a ser transmitido constitudo das seguintes parcelas: 1. Uma para aquecer a alimentao de 25 oC at a sua temperatura de ebulio que de 63,5 oC. q1 = m cp ( T1 - TF ) q1 = 5000 . 0,9 ( 63,5 - 25 )

q1 = 173,25 kcal/h

0,9 o calor especfico mdio entre o da alimentao e o da soluo concentrada.

2. A segunda parcela a quantidade de calor vaporizar 4200 Kg de gua (V) a 63,5 oC (T1). q2 = V
= 568,2 kcal/kg

necessria

para

q2 = 4200 . 568,2

q2 =2386440 kcal/h

obtido a partir das tabelas de vapor saturado

Logo, a taxa de calor fornecida de :

q = q1 + q2 = 2559690 kcal/h

Portanto, a rea da superfcie de aquecimento em m2: q = UA(TS T1)

2559690 = 1150 . A (108,7 63,5)

A = 49,2 m2

Logo, a taxa de calor fornecida de :

q = q1 + q2 = 2559690 kcal/h

Portanto, a rea da superfcie de aquecimento em m2: q = UA(TS T1)

2559690 = 1150 . A (108,7 63,5)

A = 49,2 m2

b) O consumo de vapor que dever ter o evaporador q=S

2559690 = S . 533,5

S = 4800 kg/h