CURSO DE BIOTECNOLOGIA DISCIPLINA: ECOLOGIA E BIODIVERDIDADE PROFESSORA: TEREZINHA APARECIDA TEIXEIRA
RELATRIO VISITA AO CENTRO NACIONAL DE PESQUISA DO MILHO E SORGO
Aluno do 1Perodo: XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Patos de Minas - MG Setembro de 2012 2
SUMRIO
1 INTRODUO .......................................................................................................03 2 MATERIAL E MTODOS ......................................................................................05 2.1 Dia 29/05 .......................................................................................................05 2.2 Dia 30/05 .......................................................................................................06 3 RESULTOS E DISCUSSO ..................................................................................07 3.1 Dia 29/05 ......................................................................................................07 3.2 Dia 30/05.......................................................................................................13 4 CONCLUSO ........................................................................................................16 REFERNCIAS ..................................................................................................17
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1 INTRODUO
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (EMBRAPA) uma instituio pblica de pesquisa vinculada ao Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Criada em 26 de abril de 1973, tem como objetivo o desenvolvimento de tecnologias, conhecimentos e informaes tcnico-cientficas voltadas para a agricultura e a pecuria brasileira. E como misso "Viabilizar solues de pesquisa, desenvolvimento e inovao para a sustentabilidade da agricultura, em benefcio da sociedade brasileira" (EMBRAPA, 2012).
A sua atuao junto sociedade baseia-se numa estrutura organizacional composta de Unidades de Pesquisa, Unidades de Servios e Unidades Centrais, distribudas em quase todos os Estados do Brasil e suas aes de pesquisa tm abrangncia nacional. Estando sob a sua coordenao o Sistema Nacional de Pesquisa Agropecuria-SNPA (EMBRAPA, 2012).
A Embrapa composta por Centros de pesquisa de produtos, que tem atuao voltada para as cadeias de produtos agropecurios, sejam elas de abrangncia nacional ou regional; que so as Embrapas Algodo, Arroz e Feijo, Caprinos e Ovinos, Florestas, Gado de Corte, Gado de Leite, Hortalias, Mandioca e Fruticultura Tropical, Milho e Sorgo, Pecuria Sudeste, Pecuria Sul, Pesca e Aquicultura, Soja, Sunos e Aves, Trigo, Uva e Vinho. Por Centros de pesquisa de temas bsicos, os quais atuam em temas e processos bsicos e transversais s vrias cadeias de produtos agropecurios e no suporte aos demais centros de pesquisa; sendo estes as Embrapas Agrobiologia, Agroenergia, Agroindstria de Alimentos, Agroindstria Tropical, Informtica Agropecuria, Instrumentao Agropecuria, Meio Ambiente, Monitoramento por Satlite, Recursos Genticos e Biotecnologia, Solos (WIKIPEDIA, 2012). 4
Composta ainda por Centros de pesquisa ecorregionais com atuao voltada para o aprimoramento de sistemas de produo das cadeias de produtos agropecurios mais relevantes de um Bioma ou regio, bem como para a caracterizao, avaliao e conservao dos recursos naturais destes locais; so as Embrapas Acre, Agrossilvipastoril, Agropecuria Oeste, Amap, Amaznia Ocidental, Amaznia Oriental, Cerrados, Clima Temperado, Cocais, Meio-Norte, Pantanal, Rondnia, Roraima, Semi-rido, Tabuleiros Costeiros (EMBRAPA, 2012).
A EMBRAPA Milho e Sorgo um centro de pesquisa e desenvolvimento para a cadeia produtiva do milho, do sorgo e outros cereais tropicais; implantada em 1976, aproveitando a infra-estrutura existente do ento Instituto de Pesquisa e Experimentao Agropecuria do Centro-Oeste (IPEACO). Est localizada no km 65 da Rodovia MG 424, que liga Belo Horizonte a Sete Lagoas, distando 12 Km desta (EMBRAPA, 2012).
A Unidade mantm, ainda, o Campo Experimental do Gorutuba, em Porteirinha, MG. O Centro dispe de modernos laboratrios nas reas de Solos e Nutrio de Plantas, Fisiologia Vegetal, Biologia Molecular, Cultura de Tecidos, Entomologia, Fitopatologia, Anlise de Sementes, Microbiologia e Agrometeorologia. Conta ainda com um centro de processamento de dados, uma pequena grfica e uma ilha de edio de vdeo. Essa infra-estrutura, alm de atender s necessidades da Unidade, presta servios ao pblico externo, realizando servios diversos (EMBRAPA, 2012).
Conhecer o trabalho de pesquisas e desenvolvimento de suas atividades, alm da rotina de trabalho de seus pesquisadores, foram os principais objetivos para a realizao da visita tcnica na unidade da Embrapa Milho e Sorgo.
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2 MATERIAL E MTODOS
A visita a Embrapa Milho e Sorgo, na cidade de Sete Lagoas MG, realizou- se no perodo de 28 a 31/05/2012 pelos alunos do 1perodo do curso de Biotecnologia da Universidade Federal de Uberlndia Campus Patos de Minas, acompanhados pela professora das disciplinas Ecologia e Biodiversidade e Introduo Biotecnologia, Dra. Terezinha Aparecida Teixeira. Pela extenso da visita, ser dividida por datas.
2.1 Dia 29/05/2012
No perodo da manh do dia 29/05, foi realizada uma visita Vitrine de Tecnologias, orientada pelo agrnomo Silvio Torres Pessoa. Na qual realizamos uma caminhada pelos corredores da vitrine, recebendo informaes e podendo visualizar cada item explicado.
Ainda no perodo da manh, no auditrio da Embrapa realizou-se uma palestra sobre Tecnologias da Embrapa Milho e Sorgo, ministrada pelo agrnomo Ivan Cruz, com o qual esclarecemos ideias sobre as pragas e seus inimigos naturais, e a importncia do controle biolgico.
Aps a palestra no auditrio, seguimos para os Laboratrios, nos quais se tem a criao de pragas e de inimigos naturais. No primeiro setor do laboratrio, a criao de joaninhas, as explicaes foram transmitidas pela graduanda em Cincias Biolgicas do Centro Universitrio de Setes Lagoas Unifemm, Luana Patrcia 6
Santana Pereira de Sousa; no setor de criao de percevejos e tesourinhas pela biloga Roberta de Jesus Figueiredo; e no ltimo setor dos parasitoides pela agrnoma Maria de Lourdes Crrea Figueiredo.
No perodo da tarde, fomos conhecer as instalaes e atividades realizadas na Biofbrica da Spodopterafrugiperda que utiliza o parasitoide Trichogramma para seu controle biolgico. Cada atividade da biofbrica foi apresentada pelo funcionrio responsvel.
Aps a visita biofbrica, nos dirigimos ao Museu da Embrapa Milho e Sorgo, onde se mantem armazenado um individuo ou mais de algumas espcies de borboletas, joaninhas, percevejos, entre outros.
2.2 Dia 30/05/2012
Foram ministradas palestras no Ncleo de Biologia Aplicada da Embrapa Milho e Sorgo, sendo elas, Plantas Geneticamente Modificadas, ministrada pela senhora Andra Carneiro; Estudos de Expresso Gnica em Milho e Sorgo, ministrada pela senhora Sylvia Morais de Sousa;Estratgias Moleculares Aplicadas ao Melhoramento Gentico, ministrada pela senhora Claudia Teixeira Guimares, e Controle Microbiano de Pragas pelo senhor Fernando Hercos Valicente, utilizando- se slides em todas as apresentaes.
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3 RESULTOS E DISCUSSO
3.1 Dia 29/05
Na visita realizada Vitrine de Tecnologias, pode-se conhecer algumas das variedades de milhos, sorgos, feijo, entre outros. Aprendendo que o milho hbrido, o qual geneticamente modificado, apresenta a vantagem de maior produtividade. So vrias as variedades de milhos nos corredores da Vitrine, tendo tambm a espcie do Milheto (Figura 1), utilizado nas pastagens e na rotao, entre uma plantao e outra, mais espcie mais exigente, porm fornece maior nutrio e cobertura para o plantio direto. Na Vitrine tambm se encontra o pomar, utilizado para produzir mudas de muitas frutferas, no tendo suas frutas comercializadas.
Figura 1 Plantas de milheto na vitrine da EMBRAPA Milho e Sorgo.
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Entre as variedades do milho tem o milho BRS ngela (Figura 2a), variedade prpria para a produo de milho de pipoca; o milho verde (Figura 2b), usado para consumir como milho verde e tambm em conservas; milho doce (Figura 2c) tambm utilizado para conservas e consumido como milho verde, porm no usado para pamonha, por ser muito doce e no da liga.
Figura 2 Variedades de milho. a) Milho ngela; b) Milho verde; c) Milho doce
A variedade de milho spodoptera, que resistente a principal a praga do milho, a lagarta do cartucho (Spodoptera frugiperda). Essa lagarta come as folhas do milho, fazendo buracos (Figura 3). E o minimilho que tem espiga pequena mais utilizado para conserva. 9
Figura 3 - Folha do milho atacada pela lagarta do cartucho
Alm das variedades de milho, tem o sorgo (Figura 4), que utilizado em substituio ao milho na alimentao humana, principalmente na frica; na produo de rao e silagem, apresenta vantagens sobre o milho na rebrota e na maior resistncia que o milho ao frio e a perda de gua; possui sistema de defesa, no qual a folha enrola diminuindo a perda de gua. Tambm utilizado para a produo de etanol, assim como a cana-de-acar e o milho; e na Embrapa so fabricadas barrinhas de cereal com a pipoca do sorgo. 10
Figura 4 Plantas de sorgo na vitrine da EMBRAPA Milho e Sorgo.
Na Vitrine tambm tem espcies de feijo; plantaes de milho com capim, milho com feijo, milho com mucuma, se no for bem cuidada pode virar praga; guand, excelente pra fixao de nutrientes; trigo; mandioca. Possui tambm um exemplo de paiol (Figura 5) para os pequenos produtores de maneira econmica e que atinja seus objetivos, sendo feito de tela, madeira e zinco, para no entrar ratos. E um tratamento de afluentes, a fossa, feita por uma caixa de gua, onde ocorre a fermentao matando os patgenos; e o escape de gs. 11
Figura 5 - Paiol para armazenamento de milho, indicado para os pequenos produtores
No auditrio da Embrapa a palestra de Tecnologias da Embrapa Milho e Sorgo, nos mostrou que praga em uma plantao quando esta prejudica as plantas, e s vai controlar o inseto quando a praga passar o custo do controle. Sendo melhor tentar substituir o controle qumico, pelo controle biolgico, que no ir afetar a planta, pois ele come o ovo da praga, no deixando a desenvolver para prejudicar a planta, e ainda trar menores custos para o produtor.
Nos laboratrios, o primeiro setor foi criao da joaninha (Figura 6a), que preda o pulgo; na Embrapa trabalham com seis espcies de joaninhas, estas possuem metamorfose completa, porm apresenta a pr-pulpa, que sem a carapaa de proteo; sua larva tem um formato de jacar. Pode apresentar muitas cores, ou somente uma nica cor. Sua alimentao atravs de uma dieta artificial, base de mel, levedo de cerveja, feijo e trigo. Outro predador do pulgo, o Ungla cruz, conhecido como crisopdeos (Figura 6b), quando adulto auxilia na polinizao. Sua manuteno atravs da dieta artificial e ficam em um recipiente, como uma ilha, 12
pois so predados pelas formigas; mas no meio ambiente camuflam e se apresentam maiores que o predador.
O percevejo pode ser uma praga ou predador, diferenciando pelo tamanho de uma mangueirinha que ele tem na cabea, no percevejo praga longa, pois sugador, e no predador curta. O percevejo no tem metamorfose completa, no apresenta pulpa; se alimenta de larvas e gua, no sendo mantido pela dieta artificial.
Figura 6 Imagens de inimigos naturais. a) Joaninha; b) Crisopdeos
A Spodopterafrugiperda, conhecida como lagarta do cartucho, a principal praga dos milharais, e a Embrapa possui seu inimigo natural, o Trichograma (vespinha) para seu controle biolgico. A lagarta do cartucho tem metamorfose completa, com ciclo de vida de 30 dias, e sua manuteno realizada a atravs da dieta artificial. Outra praga, preocupante nas plantaes de milho a broca da cana-de-acar, 13
que se migrou para o milho, estas depositam seus ovos na folha, penetrando no milho, prejudicando seu desenvolvimento. Para a broca foi desenvolvida uma armadilha de feromnio (Figura 7), onde se coloca uma cartela com cola para pegar a praga, utilizando brocas virgens para atrair os machos, pois ainda no se tem o feromnio sintetizado de broca.
A Biofbrica realiza a criao da Anagastakuehniela,conhecida como traa-de- farinhas,que o hospedeiro intermedirio para a vespinha, utilizado no controle biolgico na lagarta do cartucho. A vespinha coloca seus ovos dentro da lagarta do cartucho, quando ela tem poucos dias de vida, e se alimenta do interior da lagarta, levando-a a morte, e quando nascem as larvas dos ovos, so larvas da vespinha e no mais da lagarta do cartucho.
Figura 7 - Armadilha com feromnio.
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As larvas da traa-de-farinha so criadas se alimentando de farelo de milho ou trigo; armazenadas em uma bandeja, que tenha a tampa de plstico substituda por um tecido de malha fina, para ventilao e evitar a penetrao de algum inimigo natural. Aps cerca de 40 dias, pode comear a coletar os insetos adultos, para a coleta se utiliza aspirador (Figura 8), em seguida coloca os insetos adultos em uma gaiola, que tem uma peneira para poder coletar os ovos dos insetos adultos. Essa gaiola coloca em um prato, onde sero depositados os ovos. Aps a coleta dos ovos, estes so colados em cartelas, para virem a ser parasitados pelas vespinhas.
Figura 8 - Aspirador dos insetos adultos da traa-da-farinha.
O Museu da Embrapa Milho e Sorgo composto por muitos indivduos de diferentes espcies, variando de borboletas, joaninhas, percevejos, a grandes insetos (Figura 9). Em cada indivduo a ser guardado, se coloca um alfinete etimolgico, que no enferruja em parte mais mole, geralmente entre as duas primeiras patas, e nas 15
outras partes do corpo, como patas, alfinetes comuns; aguarda cerca de 12 dias, e coloca-os em caixas com muita naftalina, para que no tenha predao por nenhum inseto. Na caixa coloque todas as informaes disponveis, como nome, espcie, ordem, data da coleta, se foi atravs de armadilha, enfim qualquer informao.
Figura 9 Insetos do museu da EMBRAPA Milho e Sorgo.
3.2 Dia 30/05
A palestra Plantas Geneticamente Modificadas, ministrada pela pesquisadora Dra. Andria Carneiro, mostrou o desenvolvimento da rea de modificaes gnicas das plantas; que antigamente s se conhecia o melhoramento clssico, a seleo e cruzamentos entre as espcies, e atualmente com a biotecnologia moderna, temos a clonagem, engenharia gentica, transformao de plantas, que nos proporcionam a produo de plantas transgnicas. 16
O melhoramento clssico tem como algumas limitaes a barreira sexual, os cruzamentos podem ser feitos somente dentro de uma espcie ou entre espcies aparentadas; e resultados imprevisveis, como a batata com altos nveis de solanina, que afeta nosso sistema nervoso. A biotecnologia moderna nos permite selecionarmos os genes a serem includos na planta transgnica, no havendo assim tais limitaes.
A produo da planta transgnica (Figura 10) ocorre primeiramente selecionando o gene, que deseja ser adicionado na planta, aps a seleo, utiliza-se o mtodo da agrobacteruim, no qual o plasmdeo da bactria retirado e colocado o gene de interesse, em seguida, se tem a transferncia direta de genes para a planta, que pode ser por biobalstica, polietileno glicol PEG, eletroporao, lipossomas, microinjeo, macroinjeo,microfibrilas de carbonato de silcio. Aps a transferncia dos genes de interesse na planta, selecione as plantas que recebam os genes de interesse, e cultive-os em um meio de cultura apropriado. 17
Figura 10 Fases do desenvolvimento de planta transgnica. a) seleo da planta com agrobacterium; b) crescimento da planta transgnica; c) planta transgnica
A palestra Estudos de Expresso Gnica em Milho e Sorgo, sendo a palestrante a pesquisadora Dra. Sylvia Morais, teve como questo central a pergunta: Como clulas com o mesmo contedo gentico podem originar diferentes tipos celulares, cada um com um papel definido e diferente em um organismo multicelular? A resposta que a diversidade fenotpica est relacionada ao fato de que os diferentes tipos celulares, dentro de um mesmo organismo, ativam (ou expressam) diferentes conjuntos de genes que levam a diferentes configuraes e funes celulares. Esta pergunta se refere a expresso gnica, que uma expresso varivel em diferentes tecidos ou diferentes fases de desenvolvimento; que com a genmica funcional tornou-se possvel estudar o papel funcional dos genes, a regulao/interao dos genes, expresso diferencial dos genes em diferentes tipos celulares. A expresso gnica pode ser regulada de diferentes modos, como por 18
regio, por exemplo, semente x raiz; pelo desenvolvimento, exemplo, plntula x individuo adulto; em resposta a dinmica a sinais ambientais, condies de doenas, entre outras. Sendo a expresso gnica medida sob condies experimentais ou ambientais definidas.
A palestra Estratgias Moleculares Aplicadas ao Melhoramento Gentico, ministrada pela pesquisadora Dra. Claudia Teixeira Guimares, mostrou as inmeras estratgias moleculares, sendo algumas delas o Sequenciamento Genmico, Marcadores Moleculares, Transformao Gentica, Engenharia Gnica, Cultura de Tecidos, Expresso Gnica, Bioinformtica.
A palestra Controle Microbiano de Pragas do pesquisador Dr. Fernando Valicente, tratou do controle microbiano de pragas por patgenos (vrus, bactrias e fungos), como bacilos e bacolovrus. Comentando tambm sobre patentes.
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4 CONCLUSO
A visita realizada na Embrapa Milho e Sorgo, na cidade de Sete Lagoas - MG, no perodo de 28 a 31/05/2012, teve seu objetivo completamente alcanado; tivemos a oportunidade de conhecer um pouco mais uma das inmeras reas de atuao de um profissional da biotecnologia.
As novidades do amplo mundo dos transgnicos, a grande variedade de transgnicos trabalhados e estudados na Embrapa Milho e Sorgo, no sendo somente o milho e sorgo, mas tambm feijo, trigo, mandioca, e outros. A importncia do controle biolgico, utilizando os inimigos naturais. E tambm uma breve noo do processo de produzir uma planta transgnica.As palestras por se tratarem se assuntos mais complexos, ficaram um pouco confusas; mas sendo-as de grande importncia para termos aquele primeiro contato com tais termos, e assuntos.
Alm de todo o aprendizado, muito vlido para nossa vida acadmica, no pode esquecer-se da confraternizao entre os colegas, a unio, amizade, companheirismo que vem se construindo, e fortalecendo cada vez ainda mais com as viagens.
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REFERNCIAS
EMBRAPA. Embrapa. Disponvel em http://www.cnpms.embrapa.br/unidade/quemsomos.php, acessado em 19/09/2012.
WIKIPEDIA. Embrapa. Disponvel em http://pt.wikipedia.org/wiki/Empresa_Brasileira_de_Pesquisa_Agropecu%C3%A1ria, acessado em 19/09/2012.
Avaliação dos Descritores Morfoagronômico e Morfoanatomia da Lâmina Foliar de Pilocarpus: Microphyllus Stapf ex Wardleworth – Rutaceae, Ananas Comosus Var. Erectifolius (L. B. Smith) Coppens & F. Leal – Bromeliacea e Psychotria Ipecacuanha (Brot.) Stokes