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3.
GOSTOS DE CLASSE E
ESTILOS DE VIDA*
A Sociologia de
PIERRE
BOURDIEU*
,
Esta obra foi publieada originalmente pela Editora Atiea dentro da Cole9iio Grandes
Ciemistas Sociais, sob 0 tftulo Pierre Bordieu (edi9aO esgotada).
~
setembro/2003
limites inerentes as condic;oes objetivas das quais elas sao 0 produto e as quais
elas estao objetivamente adaptadas. Gerado num tipo determinado de
condic;oes materiais de existencia, esse sistema de esquemas geradores,
inseparavelmente
eticos e esteticos, exprime, segundo sua logica, a
necessidade dessas condic;oes em sistemas de preferencias cujas oposic;oes
reproduzem, sob forma transfigurada e muitas ve'zes irreconhecivel, as
diferen<;as ligadas a posi<;aona estrutura da distribuic;ao dos instrumentos de
apropriac;ao, assim transmutadas em distinc;oes simbOlicas.
o conhecimento das caracteristicas pertinentes ~l condic;ao economica
e social (0 volume e a estrutura do capital apreendidos sincr6nica e
diacronicamente)
so permite compreender ou preyer a posi<;ao de tal
individuo ou grupo no espac;o dos estilos de vida, ou (0 que da no mesmo)
as praticas pelas das quais ele se marca e se demarca, se for concomitante
ao conhecimento (pratico ou erudito) daf6rmula generativa do sistema de
disposi<;oes generativas (habitus) no qual essa condi<;ao econ6mico-social se
traduz e que a retraduz. Falar do ascetismo aristocnitico dO'sprofess ores ou
da pretensao da pequena burguesia nao e somente descrever esses grupos
mediante uma de suas propriedades (ainda que a mais importante), mas e
tentar indicar 0 principio gerador de todas as propriedades.
A sistematicidade e a unidade s6 estao no opus operatum porque elas
estao no modus operandi. Essas duas caracterfsticas so estao no conjunto
das "propriedades" (no duplo senti do do termo) de que se cercam individuos
ou grupos (casas, m6veis, quadros, livros, autom6veis, bebidas, cigarros,
perfumes, roupas) e nas pniticas em que se manifesta sua distinr;ao
(esportes, jogos, distrac;oesculturais) porque estao na unidade originariamente
sintetica do habitus, principio unificador e gerador de todas as pniticas. 0
gosto, propensao e aptidao a apropriac;ao material e/ou simb6lica de uma
categoria de objetos ou praticas classificadas e classificadoras, e a f6rmula
generativa que esta no principio do estilo de vida. Este, e urn conjunto
unitario de preferencias distintivas que exprimem, na 16gica especffica de cada
sUbespac;osimb01ico (mobilia, vestimentas, linguagem ou hexis corporal), a
mesma inten<;ao expressiva, principio da unidade de estilo que se entrega
diretamente a intuic;ao e que a analise destr6i ao recorta-Io em universos
separados.2 Assim, a visao de mundo de urn velho marceneiro, sua maneira
2.
Destinado a manifestar a unidade que a intui~1io imediata apreende e pela qual se guiam as
opera~5es ordinarias de c1assifica~ao, entre todas as propriedades ligadas a urn grupo, 0 esquema te6rico das pniticas e das propriedades constitutivas dos diferentes estilos de vida
de
8.
9.
6. Daf 0 interesse e a extrema eomplexidade do "teste etieo", que eonsiste em propor a todos os entrevistados, qualquer que seja sua classe social, a mesma !ista de adjetivos, para
caracterizar 0 amigo, a vestimenta ou 0 interior ideal.
7. No original, millesime: eifra indicadora da data de uma selo, moed!l, ou - neste easo - de
urn vinho. (N. da T.)
10. Para uma an31isedo gosto popular como "barbaro" oposto em tudo ao gosto "puro" e "de-
12. A dependenciados gostos em materia de cultura legitima, com relac;aoas condic;5eseconomicas,se estabelecepOl'intermedioda disposic;aoestetica (cuja constituic;aoe usa - disUl.nciacom relac;ao a necessidade - elas tornam possive!) e do capitaI cultural, que, s6
podendo ser acumulado - isto e, incorporado- mediante urn gasto em dinheiro e tempo,
e uma fonna transformadadas condic;5eseconomicas.
13. "Eu nao gosto nada desses neg6cios todos cortados, onde vemos cabec;a,urn nariz, uma
perna (...). Vemosurn cantor que tern tres metros de aItura, depois ele tern bra~osde dois
metros de largura, voce acha isso engrac;ado?Ah, eu nao gosto, e bobo, eu nao vejo interesse em deformar as coisas" (padeira de Grenoble). Diferentes pesquisas confinnam essa
hostilidade a toda especie de experimentac;aoformal. Vma pesquisa registra 0 desconcerto dos telespectadoresdiante de Les Perses, espetaculo estilizadoe dificil de seguir devido
a ausencia de dialogos e de trama visivel (Les TeLespectateurs en 1967, relat6rio dos estudos de mercado da ORTF,I, p. 69 et seqs.). Uma outra, que compara as rea~5es diante da
"noite de gala da Unicef', de estilo classico, e "Allegro", menos tradicional, estabelece
que 0 publico popular considera a sofisticac;aodas tomadas de cena e da estilizac;aodo cenario urn empobrecimentoda realidade e percebe freqiientementecomo deficiencias tecnicas as tomadas de cena em superexposic;ao;ele aplaude, ao contrario, 0 que chama de
"ambiencia", isto e, uma certa quaIidadede relac;oescriadas entre 0 publico e as artistas,
deplorandocomo falta de calor a ausencia de animadores (ibid, p. 78).
15. Pelo fatode se apresentar como urn verdadeiro teste de inteligencia, a questllo sobre os
compositores permitiu medir os nfveis de competencia espedfica e suas variac;:5essegundo diferenies variaveis, mais precisamente do que a questao sobre os pintores, que aparecia como uma questao de preferencia, mas que s6 funcionava como tal a partir de urn certo
nivel de competencia.
16. Nesse caso, 0 fato de responder au nao depende tanto das di$posi<;:oesquanto da pura competencia, de maneira que 0 esnobismo cultural que caractenza particularmente a nova pequena burguesia af po de exprimir-se (inversamente, os professores primarios, que
identificam mais compositores que as membros da nova pequena burguesia, negam-se mais
freqUentemente do que aqueles a exprimir suas preferencias).
17. Para atividades que, como a pratica de uma arte p!astica ou de urn instrumento musical,
sup5em urn capital cultural adquirido no mais das vezes fora da escola e independentemente
(relativamente) do nivel escolar, a correla<;:ao, muito forte tambem, com a classe social
se estabelece por intermedio da trajet6ria social (0 que explica a posi<;:aoparticular da nova
pequena burguesia).
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18.0 efeito de irnposi'i'lio de legitirnidade que se exerce ern sitiJa'i'ilode entrevista e tao forte
que podernos, se nilo tornarnos cuidado, produzir, literalrnente, profiss5es de fe esteticas
que nao correspondern a nenhurna pratica real. Assirn, numa pesquisa sobre 0 publico de
teatro, 74% dos entrevistados de nlvel primario (e 66% de nlvel secundario) aprovam prejulgamentos, tais como "0 teatro eleva 0 espfrito" e se perdern em discurso de complacencia sobre as virtudes "positivas", "instrutivas", "intelectuais" do teatro, ern oposi'i'iio
ao cinema, simples distra9lio, facH, fatica, ate vulgar. Por mais fictfcias que sejam, essas
declara90es encerram uma realidade e nlio e insignificante que os mais desguarnecidos cuIturalmente, os rnais velhos, os que moram mais longe de Paris e tern menos chances de ir
realmente ao teatro, sejam os que reconhecem rnais freqUenternente que "oteatro eleva
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observa nas palavras de urn esteta da arte culinaria que nao diverge de
Francastel quando, a urn autodestrutivo historiador da arte, reconhece como
competencia Iegftima em materia de pintura apenas aquela que permitesentir,
e nao compreender:
Nao se pode confundir 0 gosto com a gastronomia. Se 0 gosto e urn
dom natural de reconhecer e de amar a perfei9aO, a gastronomia, ao
contnirio, e 0 conjunto de regras que presidem a cultura e a educa~ao do
gosto. A gastronomia e, para 0 gosto, 0 que a gramiitica e a literatura sac
para 0 sentido literario. Eis aqui colocado 0 problema essencial: se 0
gourmet e urn conhecedor refinado, sera 0 gastronomo urn pedante? (...).
o gourmet e 0 gastronomo de si mesmo, como 0 homd;m de gosto e seu
pr6prio gramMico (...). Nem todos sao gourmets; eis por que e preciso
haver gastronomos
(... ). E preciso pensar dos gastronomos
0 que
pensamos dos pedagogos em geral: que sao, as vezes, pedantes
insuportaveis, mas que tern sua utilidade. Pertencem ao genero inferior e
modesto e deles depende a melhora desse genero um pouco subalterno a
fon;a de talo, de medida e de elegante Ieveza (...). Existe urn mau gosto (...),
e osrefinados sentem isso por instinto. Para aqueles que nao 0 sentem, e
precise uma regra.19
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20. Nao basta lembrar, contra 0 relativismo semi-erudito, que a "cultura" dominada estii marcada, de panta a ponta, peia cultura dominante e pela desvalorizayao da qual ela e objeto.
A cultura dominante deve tambem suas propriedades mais fundarncntais ao fato de que ela
sempre se define negativamente em rela9iio as "culturas" dominadas.
21. Uma das principais funyoes do ensino tecnico consisle emfimdar essa ordem na razuo,
natllraliza-Ia conferindo-Ihe a autoridade da razao pedag6gicae cientffica (GRIGNON. C.
L'ordre des Chases. Paris: Minuit. 1971).
mais e do que 0 limite de algo mais fundamental e ordinario: a eisao, que tende
a reproduzir-se no terreno politico. Ela se estabelece entre saberes praticos,
parciais e tacitos e conhecimentos te6ricos, sistematicos e explfcitos; ciencia
e tecnica; "concepc;ao" e "execuc;ao"; 0 "criador" que da seu nome a obra
"original e pessoal" e assume sua propriedade e 0 operiirio sem qualificac;ao,
simples servidor de uma intenc;ao que 0 ultrapassa, executor desapossado do
pensamento de sua pratica.
"Do mesmo modo que 0 povo eleito trazia inscrito sobre sua fronte que
ele pertencia a Jeova, a divisao de trabalho imprime no trabalhador da
manufatura um selo que 0 consagra propriedade do capital." Esse selo e
estigma, do qual fala Marx, nao e senao 0 proprio estilo de vida pelo qual os
mais despossufdos se denunciam imediatamente, ate no uso de seu tempo
livre, destinando-se,
assim, a servir de contraste para todos os
empreendimentos dedistinc;ao e para contribuir de maneira inteiramente
negativa, com a dialetica da pretensao e da distinc;ao que esta no princfpio das
mudanc;as incessantes do gosto, Nao contentes em nao deter pelo menos
alguns dos conhecimentos ou maneiras valorizados no mercado dos exames
escolares ou das conversas mundanas e em possuir apenas habilidades ou
saberes sem valor nesses mercados, nao contentes em estar despojados do
saber e da boa educac;ao,eles sac ainda aqueles que "nao sabem viver" e mais
se sacrificam por alimentos materiais - mais pesados, grosseiros e que mais
engordam, como pao, batatas e gorduras, e mais vulgares, como 0 vinho. Sao
aqueles que destinam menos recursos ao vestuario e aos cuidados corporais,
aos cosmeticos e a est6tica; aqueles que "nao sabem descansar" e "encontram
sempre alguma coisa para fazer"; que fincam a barraca nos campings
superlotados e fazem piquenique a beira da estrada; que se metem com seu
Renault 5 au seu Simca 1.000 nos engarrafamentos das safdas de Urias; que
se dedicamaos lazeres pre-fabric ados concebidos para eles pelos engenheiros
de produc;ao cultural em massa; aqueles que, por todas essas escolhas tao
mal-inspiradas, confirmam 0 racismo de classe na convicc;ao de que nao tern
senao 0 que merecem,
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22. No sistema educacional frances, 0 brevet e 0 tftulo escolar obtido ap6s a realiza9ao de um
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23. Seria interessante determinar, mediante uma analise propriamente linglifstica, como se define essa fronteira no domfnio da linguagem. Se aceitarmos 0 veredito do "sentido social" dos entrevistadores, boa parte - nao do estatuto lingUfstico da Ifngua utilizada pelos
entrevistados - da imagem social que dela podem fazer os interlocutores cultos (as taxionomias empregadas para classificar as linguagens e as pronuncias sao as de uso escolar),
veremos que essa diferenc;a e muito marcada entre os openirios (e tambem os artesaos e
os pequenos comerciantes) e os funcionarios: dentre os primeiros, 42% somente falam uma
linguagem julgada "correta", contra 77% entre os funcionarios (a que e preciso acrescentar 4% de linguagem "polida", totalmente ausente entre os operarios); do mesmo modo,
a "ausencia de sotaque" passa de 12,5% para 28%.
'
25. 10,5% dos operarios especializados e dos nao-especializados e 17% dos pequenos comerciantes citam Rousseau entre os pintores, contra 6% dos operarios qualificados, 3% dos
professores primarios e dos tecnicos, e 0% dos quadros administrativos medios (parece que
o nome de Braque, citado por 10,5% dos trabalhadores qualificados, e objeto de urn conhecimento ex auditu, ja que a pesquisa coincidiu com a morte do pintor, que foi objeto
de numerosos comentarios na televisao e no ractio).
26. Os efeitos da diferen9a de idade e de instru9ao se combinam para produzir diferen9as bem
marcadas nos gostos em materia de musica: os contramestres e os operarios qualificados
tendem para cantores mais antigos e mais estabelecidos, mas tambem os melhor colocados na hierarquia dos vulores culturuis - Piaf, Becaud, Brei, Brassens - enquanto os openidos especializados e os nao-especializados citam Johnny Halliday e Fran90ise Hardy.
27. AJem de dever a educa9ao e de esperar dela tudo que sao e que podem ter, esses funcionarios e quadros medios (ou mesmo os professores primarios) oriundos das classes populares mant~m uma rela9ao - que e a da execu9ao com a concep9ao - com os quadros
superiores; (redatores das instru90es que eles aplicam, autores de modelos que colocam em
a9ao) e tendem, por causa disso, a identificar as hierarquias a diferen9as de competencia
ou, mais simplesmente, a tftulos escolares. Muitas vezes, aqueles que safram dessas fileiras se chocam com os limites (por exemplo, ignorilncia de algebra) que as barreiras escolares fazem arbitrariamente surgir diante deles, fora de qualquer necessidade tecnica
realmente inscrita no exercfcio de sua fun9ao.
.
28. Bourdieu t;efere-se ao "Palacio Ideal", construfdo pelo Factelfr (Ferdinand) Cheval (18361924), nas proximidades da a1deia francesa de Hauterives. A curiosa hist6ria des sa constru9B.Ocome9a em 1879, quando Cheval, em uma de suas inC,umbencias como funcionario
dos correios franceses, trope90u numa "pedra trabalhada pelas aguas e pela for9a dos tempos", 0 que reavivou urn sonho que tivera 15 anos antes, em que se vira construindo urn
"Palacio Ideal". A partir de entao, por 33 anos, Cheval sededica a esse trabalho, carregando pedras por quilometros e quiI6metros para construir ciseu "palacio imaginario, tempIa da Natureza, templo hindu e tumulo egfpcio" (ver Funda9B.OBiena1 de Sao Paulo.
Catalogode Ane Incomum. XVI Bienal Internacional d,e S. Paulo, Sao Paulo, 1981,
p. 67-70). (N. da Ed.)
29, Mistura de <irate, frances, italiano e espanhol, falada na Argelia, Por extensao, toda !inguagem vulgar formada de v<iriasIfnguas. (N, da T.)
30, A representaq1io que os produtos da escola fazern do autodidata e urn belo exernplo das
verdades parciais e interessadas que produz a lucidez parcial da percepq1ioordinaria e das
estrategias (inconscientes) pelas quais cada arte de viver se rcforqa, sern cessar, na convic91iode sua excelencia, confrontando-se, para desvaloriza-las, a outras artes de viver.
Restaintroduzir a distincrao dos nativos da atte de viver legftima detentores do monop61io do desembara90 e seguran9a (;Iadospela familiaridade
e competencia, que os aprendizados mais precoces e prolongados asseguram
- para colocqr em marcha a dialetica da pretensao e da distin9ao, princfpio
da transformagiio permanente dos gostos. Nesse jogo de recusas' que
recusam outras recusas, de superacroes que superam outras superagoes, estao
engajadas as~isposi96es fundamentais do estilo de vida que (no momento em
que se constituem em sistemas de princfpios esteticos explfcitos)
permanece,menraizadas nUma arte de viver. Desde que se inspirem em certa
pretensao estetica, as preferencias sao afirmacr6esultimas de uma arte de viver
que implica ~ecusas opostas a autras artes de viver. :por exemplo, recusa em
31. De fato, a "pretensao" deixa os pequenos-burgueses particularmente desarmados nos domfnios pouco legftimos ou em via de legftima~1io que os privilegiados da cultura, no entanto, lhes cedem, quer se trate da fotografia ou do cinema, em que freqUentemente se
exprimem suas ambiyoes (como mostra 0 fato de que a distancia entre a pequena burguesia e a burguesia e nitidamente menor para 0 conhecimento dos diretores de cinema do
que para os compositores de musical: os pequenos-burgueses que, colocados diante de julgamentos objetivamente hierarquizados, sabem escolher a melhor resposta, mostram-se
quase tao desarmados quanto as classes populares diante do ato de constitui~1io estetica
(nenhum comerciante de arte diz que urn acidente de carro pode ser objeto de uma bela
foto e que 0 cemiterio de ferro-velho suscita reac;5es semelhantes).
vague norte-ameri-
A indiferenr;a
que 6 condenado
e a autonomia
da forma e 0 direito do artista
pesquisa formal pela qual ele se arroga 0 controle do que deveria reduzir-se
a uma "execur;ao": "Nao quero discutir nem sobre a nobreza, a elegfincia, a
pose, 0 estilo, 0 gesto, nem nada do que constitua execur;ao de uma obra de
arte e que
0 objeto habitual da velha critica"36. Submetidos
demanda na
escolha de seus objetos, os artistas se desforram na execur;ao:
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Q,LJADRO 2 - A representa9ao
artesilos e
agricul operapequenos
tores
rios comerclantes
o artista zomba
do publico
funcionarios
e quadros
admlnistratlvos
medlos
13
20
13
39
38
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33,
29
20
20
20
15
14
....
o Estado nao
deveriaadquirirobras
de artistas vivo,s
A pinturamOderfJanao
pass a de uma
transa9ao comercial
A pinturamoderna
exprimebem a
decad~nciada epoca
A exposi9ao PicCjsso
e uma manifesta9ao
mundana
,
18
17'
14
.. "
31
43
....
38
32
Vma c1asse ou' frac;ao de classe se define menos pelo julgamento global que faz dos
intelectuais e dos anistas em geral (ainda que 0 anti-intelectualismo seja uma caracterfstica
determinante de certas fra90es da pequena burguesia e da burguesia) do que pelos anistas e
escritores que' escolhe no leque oferecido pelo campo de proc!"Uc;ao.
Dessa forma, 0 antiintelcctualisl11O'da frac;ao dominante da classe dominante podeexprimir-se na escolha de
intelectuais quesua posic;ao no campo intelectual consagra '10 'aJiti-intelectualismo. Quanto
mais afastadosdos generos mais "puros" - os mais completamente purificados de toda
referencia ao m.undo social e 11polftica (pela ordem, a musica, a poesia, a filosofia, a pintura)
-, mais os proqutores que reconhecem as frac;oes dominantes, autores dramaticos e crfticos
de tealro ou fil6sofos e ensafstas polfticos, sao afastados dos que sao reconhecidos por eles
mesmos. Emoutras palavras, como faz lembrar a reac;ao que'suscitam entre a pequena
burguesia decadente, 0 estilo de vida artfstico e tudo aquilo que nele conteste a relac;lio
ordinaria entre a epoca ou 0 status social e os atributos sil11b6licos (0 vestuario e os
comportamentos, as condutas sexuais ou polfticas) encerram uma dent1ncia dos postulados
praticos que est110nos fundamentos da ane burguesa de viver. Assim como aquelas velhas
mulheres dos mitos australianos que subvertiam a estrutura das rela90es estabelecidas entre
as gera90es ao conservar, por meios magicos, a pele doce e lisa dos seus vinte anos, os
artistas e intelc~ctuais- como Sartre ao recusar 0 premio Nobel, ou convivendo comjovens
de esquerda, numa epoca em que OUlrOScorrem atras de premiosie freqUentam as poderosos
- talvezpossam por em quest1i.ourn dos fundamentos mais profundamente ocultos da ordem
social: 0 obsequium de que falava Espinosa, dispasi9aO daqueles que "se respeitam" e se
sentem no dire\to de exigir respeito.
- das quais ela e adimensao mais rara, distintiva e diferente de urn estilo de
vida - para compreender que s6 se pode descrever a rela9aO das diferentes
classes com a obra de arte (au, mais exatamente, a relac;ao entre as classes
sociais com respeito a obra de arte) na linguagem, cara a Halbwachs, da
"distancia com relar;ao ao foco dos valores culturais".Relar;ao
de forr;a,
indiscutivelmente,
mas tao desigual que tern poucas chances de aparecer
como tal, mesmo para aqueles que, na sua relac;ao com aarte au as artistas
(essa forma irreconhecfvel de luta de classes), defendem obscuramente sua
arte de viver.