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Prticas
Fundamentais
para Implementadores
de RRC
Tcnicas de Irrigao para Agricultores de Pequena Escala: Prticas Fundamentais para Implementadores de RRC
As designaes empregadas e a apresentao do material neste produto de informao no implicam a expresso de qualquer opinio por
parte da Organizao das Naes Unidas para a Agricultura e Alimentao (FAO) sobre a situao jurdica ou estgio de desenvolvimento de
qualquer pas, territrio, cidade ou rea ou de suas autoridades, ou sobre a delimitao de suas fronteiras. A meno de companhias especficas
ou produtos de fabricantes, patenteados ou no, no implica que sejam endossados ou recomendados pela FAO em preferncia a outros de
natureza similar no mencionados.
As opinies aqui expressadas so dos autores e no representam necessariamente as opinies ou polticas da FAO.
ISBN 978-92-5-008326-1 (impresso)
E-ISBN 978-92-5-008327-8 (PDF)
FAO, 2014
A FAO incentiva o uso, reproduo e divulgao do material contido neste produto de informao. Salvo indicao em contrrio, o material pode
ser copiado, baixado e impresso para estudo, pesquisa e ensino, ou para uso em produtos e servios no comerciais, desde que se indique a
FAO como fonte e detentora dos direitos autorais e no implique o endosso pela FAO das opinies, produtos ou servios dos usurios. Todos os
pedidos de traduo e direitos de adaptao, bem como revenda e outros direitos de uso comercial, devem ser feitos atravs de www.fao.org/
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Os produtos de informao da FAO esto disponveis no site www.fao.org/publications e podem ser adquiridos atravs de publications-sales@fao.org.
Autores
Coordenadores da srie
Fotos
Desenho e composio
Tradutor
Prticas
Fundamentais
para Implementadores
de RRC
Este documento faz parte da srie, Um Guia de Campo para a Reduo do Risco de Calamidades na frica Austral: Prticas Fundamentais
para Implementadores de RRC, coordenada pelo Escritrio Sub-regional da FAO para a Reduo/Gesto de Risco de Calamidades para a frica
Austral. Esta srie foi produzida com contribuies por parte da COOPI, FAO, OCHA e UNHABITAT, e constituda pelos seguintes documentos
tcnicos:
Este documento refere-se a actividades de auxlio humanitrio implementadas com a assistncia financeira da Unio Europeia. As opinies
expressas neste documento no devem ser consideradas, de qualquer modo, como reflectindo a opinio oficial da Unio Europeia, e a Comisso
Europeia no responsvel por qualquer uso que possa ser feito quanto informao nele contida.
A Ajuda Humanitria e Proteco Civil da Comisso Europeia nancia operaes de auxlio a vtimas de calamidades naturais e
conitos fora da Unio Europeia. O auxlio direccionado imparcialmente, directamente para as pessoas que dele necessitam,
independentemente da sua raa, grupo tnico, religio, gnero, idade, nacionalidade ou afiliao poltica.
Prefcio
A
do ECHO
01
FAO/Antonello Proto
02
Prefcio
A
da FAO
Mario Samaja
Coordenador Snior
Escritrio Sub-regional da FAO
para RRC na frica Austral
Joanesburgo
03
ndice
Acrnimos e Abreviaturas........................................................................................ 05
1. Introduo.......................................................................................................... 06
2. E xemplos Prticos de Tecnologias Comuns para Irrigao......................................... 09
04
Acrnimos e Abreviaturas
CV..............................................cavalo-vapor
G/RRC........................................gesto/reduo de risco de calamidades
IPM............................................gesto integrada de pragas (integrated pest management)
FAO............................................Organizao das Naes Unidas para Alimentao e Agricultura
FFS.............................................escola de campo para agricultores
FWM..........................................gesto de gua para agricultura
OG..............................................organizao governamental
Ha..............................................hectare
Km.............................................quilmetro
M................................................metro
M2..............................................metro quadrado
M3..............................................metro cbico
ONG............................................organizao no-governamental
NRLW........................................Servios da FAO para a Gesto e Desenvolvimento de Recursos Hdricos
O&M...........................................operao e manuteno
OFWM........................................gesto da gua nos campos agrcolas
PEP............................................tubos de polietileno
PT&E..........................................formao e extenso integrativas
PVC............................................polivinilcloreto
SPFS...........................................Programa Especial para a Segurana Alimentar
ToT.............................................formao de formadores
US$............................................dlar dos estados unidos
WCC...........................................componente de controlo de gua
WUA..........................................associao dos utilizadores de gua
05
1. Introduo
Antecedentes e Justificao
A
06
06
Objectivo e Justificao
Para restabelecer a produo alimentar e criar um sistema agrcola
susceptvel de providenciar uma melhor segurana alimentar e garantias
de sustentada produo e receitas, a FAO pretende tomar como
ponto de partida a sua experincia acumulada durante os ltimos
anos na implementao de programas de gesto/reduo de risco
07
08
Aplicao pretendida
Este guia descreve as principais prticas para os implementadores
e oficiais de campo envolvidos em vrios programas de RRC e de
assistncia como uma introduo inicial s vrias tcnicas de irrigao
que provaram ser um sucesso para os pequenos agricultores na frica
Austral.
Estes exemplos prticos de tecnologias comuns de irrigao
so proporcionados com ilustraes, conceitos de projeo,
requisitos tcnicos relevantes, assim como constrangimentos comuns
Regador
O regador pode providenciar uma tcnica de irrigao simples e
acessvel que entendida e largamente aplicada pelos agricultores de
pequena escala na produo de hortcolas. A tecnologia no requer
grandes investimentos, mas requer trabalho intensivo e somente
permite a irrigao de uma pequena rea/horta (50 a 100 m2.)
Tabela 1: Condies, requisitos e constrangimentos relativos a rega
com regador
Condies tcnicas
Requisitos
Regadores venda no
Fonte de gua (rios,
mercado
riachos, canais, drenos,
poos rasos) na vizinhana Acesso ao mercado
local para os produtos
imediata) (< 50 m)
hortcolas
Figura 1: Irrigao de
legumes por meio de
regador
Constrangimentos
Alto factor de
trabalho
Acesso a fonte de
gua prxima
09
Custos
O custo de um regador para irrigar cerca de 100m2 de cerca de
US$5 ou menos, isto , so necessrios US$500 por hectare (ha). Por
vezes, necessrio incorrer em custos adicionais para garantir a fonte
permanente de gua, atravs da instalao de uma bomba de gua,
construo de um reservatrio de gua ou melhorar o poo raso.
Todavia, os custos de mo-de-obra podem ser avultados e,
dependendo da distncia entre a fonte de gua e o campo, podem
FAO/A. Casset
FAO/Olivier Asselin
10
Bombas de pedal
W3W, Suisse
11
12
Requisitos
Agricultores
A fonte apropriada de
familiarizados com
gua (superficial ou
sistemas de regadio
subterrnea) deve estar
de hortas e acesso ao
prxima da rea de
mercado
regadio
Elevao da gua a uma Capacidade de fabrico
local e ps-servios
altura inferior a 7m
Demonstrao e servios
Extenso da rea de
de assistncia para um
regadio de hortas
sistema melhorado de
existentes
regadio do campo
Constrangimentos
Trabalho intensivo e
restrito a 34 horas/dia
rea limitada de 200 a
3 000m2
Fraca qualidade do
fabrico local
Inadequado sistema de
regadio do campo
Custos
O investimento para aquisio de uma bomba de pedal, incluindo
o conjunto de mangueiras flexveis para a captao de gua para
regadio orado em US$120 por unidade, podendo irrigar uma rea
de 2500m2, ou seja o equivalente a cerca de US$500/ha; o custo da
mo-de-obra para operar a bomba por estao estimado US$150
por cada unidade ou US$600/ha.
Bombas motorizadas
Figura 6: Pequena
bomba motorizada
de 1,5 cv a gasolina
Requisitos
Constrangimentos
Recursos hdricos de
fontes superficiais e
subterrneas disponveis
na vizinhana das reas
de regadio
Nvel da gua no
superior a 7m no local
onde est instalada a
bomba
Oportunidade para
extenso da rea de
regadio para agricultores
singulares
Garantias de uma boa
gesto e cooperao
dos agricultores no uso
da bomba por grupo de
utentes
Bomba motorizada
incluindo servios
de manuteno e
peas sobresselentes
disponveis e a venda no
mercado
Acesso ao
abastecimento regular
de combustvel a preo
acessvel
Acesso aos mercados
para a comercializao
dos produtos; Servios
de assessoria sobre
seleco, instalao,
prticas de irrigao no
campo e manuteno
Adequada ateno ao
sistema de transporte
de gua (revestimento
do canal ou sistema
de tubagem de baixa
presso)
Altos custos de
investimento
Disponibilidade de
combustvel
Custos operacionais
Problema de gesto
para os esquemas de
bombeamento de gua
de maior envergadura
Baixa eficincia de
irrigao devido ao noconhecimento/domnio
do sistema de transporte
de gua e de prticas de
irrigao do campo
13
Custos
FAO-TCOF
14
Figura 7: Pequena
bomba motorizada
adequada para 2,5
ha de rea irrigada
Bombas solares
A bomba solar supera os constrangimentos associados aos elevados
custos de combustvel das bombas motorizadas. As bombas elctricas
ligadas as unidades de energia solar provaram ser fiveis e o custo de
sua manuteno relativamente baixo. Porm, a produo de energia
a partir dos painis solares limitada e na maioria dos casos uma
bomba elctrica impulsionada por energia solar pode irrigar apenas
uma pequena horta de uma rea de 0,3 a 1 ha.
Uma unidade de bomba solar (Figura 8) inclui painis solares, uma
bateria, uma unidade de regulao de corrente para armazenamento
M Smith
Figura 8: Painis
solares, bomba e
reservatrio para
gua potvel e
irrigao de jardim
Requisitos
Constrangimentos
Altos custos de
investimento
Baixo caudal
Somente pequenas reas
de regadio so cobertas
(de 0,3 a 1 ha)
Poos superficiais
A gua subterrnea provou ser uma fonte de gua fivel e acessvel para
irrigao. Algumas tecnologias de baixo custo foram desenvolvidas,
incluindo os revestimentos de poos superficiais e furos superficiais
para melhorar o acesso a gua subterrnea para a irrigao ou para
consumo humano. A profundidade da gua e a variabilidade em
profundidade e quantidade podem colocar constrangimentos, uma
vez que os sistemas de bombeamento comuns no permitem captar
gua a uma profundidade superior a sete metros.
FAO-TCOF
Custos
Figura 9:
Desenvolvimento de
um poo aberto
15
para regadio por balde. Devido natureza instvel e arenosa dos solos,
os poos a cu aberto colapsam facilmente e as tcnicas de construo
de poos foram melhoradas atravs do seu revestimento com manilhas
de beto (Figura 10) ou de tijolos que permitem a captao da gua
subterrnea a uma maior profundidade.
Tabela 5: : Condies, requisitos e constrangimentos relativos a poos
Poos abertos
Condies tcnicas
Requisitos
Constrangimentos
Baixo caudal
Pequena rea para
regadio
Conhecimento tcnico
sobre revestimento e
fabrico de manilhas de
beto
Proteo e visibilidade
para prevenir acidentes
Custos
FAO/Olivier Asselin
16
Custos
O custo de Perfurao de um poo tubular (furo) superficial equipado
de tubos PVC de 150mm feita por equipas treinadas localmente oscila
entre US$300400 por unidade e, em geral, pode irrigar uma rea de
1ha. O poo est acoplado a uma motobomba (US$250). Os poos
17
FAO/Antonello Proto
18
FAO/Alberto Conti
Requisitos
Constrangimentos
Disponibilidade
de uma estrutura
de captao
de gua fivel
(bomba, barragem,
transposio)
Fornecimento
adequado de gua
para a rea de regadio
Bom potencial de
expanso da rea de
regadio
Fraca eficincia/
corrente da gua no
sistema de transporte
existente
Disponibilidade de
fundos adequados para a
construo
Assistncia tcnica
adequada para o desenho
e servios de assessoria
tcnica para os agricultores
Os pedreiros locais devem
ser treinados em pequenas
estruturas de regulao
Grupo de utilizadores de
bombas de gua motivados
preparados para contribuir
substancialmente no que
concerne a escavao e
trabalhos de construo
Altos custos de
investimento
Fraca motivao dos
membros de WUA
no pagamento de
taxa de operao e
manuteno
Conflitos entre os
utilizadores de gua a
montante e a jusante
Complexidade da
distribuio de gua
Falta de servios
de apoio tcnico
competentes para
a operao e
manuteno
Custos
Com a premissa bsica dos custos de escavao a US$4 por m 3,
trabalho de beto a US$150 por m3 para o revestimento e estruturas
de regulao, os custos de construo do canal podem atingir
US$ 600 800 por hectare, incluindo o custo do revestimento
parcial (10 %) e das pequenas estruturas de regulao. Para reduzir
FAO-TCOF
19
Bomba motorizada
M Smith
Figura 14:
Disposio de
sistema de condutas
de baixa presso
M Smith
M Smith
20
Requisitos
Constrangimentos
Requisitos
Constrangimentos
Abastecimento adequado
de gua dos rios, lagos,
reservatrios ou fonte de
gua subterrnea
Necessrio um sistema de
irrigao mvel
Irrigao suplementar
Condies de ventos fracos
21
Custos
Os custos de investimento do sistema de irrigao por asperso incluem
o custo da bomba motorizada com capacidade para providenciar
presso suficiente, assim como o mecanismo de acoplamento dos
eixos laterais com condutas dos aspersores e um sistema de tubagem
pressurizado. Os custos estimativos do investimento dos sistemas de
Figura 17
(esquerda): Linha
de irrigao lateral
mvel em alumnio
M Smith
FAO/Alberto Conti
22
Figura 18 (direita):
Cabea de irrigao
rotativa
FAO-TCOF
Figura 19
(esquerda):
Instalao de linhas
de irrigao por
gotejamento
Figura 20
(direita): Filtro
em um sistema de
gotejamento
23
24
Requisitos
Gotejadores
disponveis no
mercado
Reservatrio de gua
de volume adequado
disponvel
Disposies
adequadas para a
elevao da gua
at ao reservatrio
(bomba de pedal)
Assessoria tcnica
sobre o funcionamento
do sistema de
gotejamento e
frequncia da
irrigao
Irrigao por Pequena horta Equipamento
(50100 m2)
gotejamento
fabricado a partir de
com uso de gua retirada do
materiais locais
regador
poo ou de uma Assessoria tcnica
sobre o funcionamento
fonte de gua
do sistema
potvel
Gotejadores Maximizao
familiares
dos escassos
recursos hdricos
disponveis
(estao seca ou
zonas ridas)
Abastecimento
de gua de poos
superficiais,
bomba manual
ou de qualquer
outra fonte de
gua
Boa qualidade
de gua (gua
limpa)
Constrangimentos
Pequena rea para
irrigar (< 500 m2)
Mo-de-obra
necessria
para encher o
reservatrio
Entupimento dos
gotejadores
Limpeza dos filtros
Alto custo de
investimento
Falta de
familiarizao
com o sistema
de irrigao por
gotejamento (o solo
permanece seco)
rea de irrigao
muito pequena
(50 m2)
Necessidade
de encher
frequentemente o
regador/balde
Inadequado
conhecimento do
sistema de irrigao
por gotejamento
Custos
Os custos dos sistemas comerciais de gotejamento oscilam
entre US$800010000/ha e o custo de energia estimado em
US$500700/ha.
O investimento para a compra de um balde ou de sistemas
familiares de irrigao por gotejamento considervel. Apesar dos
preos de uma unidade do sistema de balde (US$50) e de uma unidade
de gotejamento tambm familiar (US$300) parecerem modestos, o
investimento por hectare ainda avultado (US$1000012000/ha),
visto que a rea coberta relativamente pequena (50250 m2). Por
outro lado, os custos da mo-de-obra utilizada regularmente para
encher os baldes e os tanques de gua so relativamente avultados e
avaliados em US$500700/ha.
a gua para a irrigao, nomeadamente esquemas de desvio de rios e de nascentes; esquemas de bombas de gua; e esquemas de pequenos
audes/represas.
Cada sistema dotado do seu desenho especfico e caractersticas de funcionamento que so resumidamente apresentadas nas seces seguintes.
Tabela 10: Condies, requisitos e constrangimentos relativos a esquemas de irrigao
Tecnologia WCC
Condies tcnicas
Requisitos
Constrangimentos
Custos de reabilitao
Motivao dos membros da WUA para
pagarem os custos de O&M
Adjudicao das obras de construo
Servios de apoio prestados durante pelo
menos dois anos
25
M Smith
Figura 21
(esquerda):
Estrutura de
represa de diverso
melhorada com
sacos de arame
cheios de pedra
(gabies)
M Smith
26
Figura 22 (direita):
Represa de diverso
com bacia de
suporte, comporta e
canal de entrada.
Custos
O custo de investimento em sistemas de desvio por gravidade varia
de pas para pas e depende da complexidade do aude, dos materiais
utilizados e do comprimento e complexidade do canal de entrada.
Tabela 11: Intervenientes e custos de esquemas de diver so de gua
Tipo de
represas
Desenho
Desvio na
nascente
Agncia de OG Pequenos
(ONG)
Construtores
Construo de
novos audes
Consultores
Construtores
Reconstruo
dos audes
tradicionais
Reconstruo
dos audes
tradicionais
Consultores
Construtores
Reabilitao
dos audes
existentes
Reabilitao
dos audes
existentes
Consultores
Construtores
Consultores
(N)GO agency
Pequenos
Construtores
WUA
Construo
Pequenos
Consultores,
agncia de OG Construtores
WUA
(ONG)
27
28
Custos
Em geral, os custos de instalao dos esquemas de bombeamento de
gua so consideravelmente menores do que o vertedouro com um
canal de cabea longa, mas os custos de combustvel e de reparao
colocam por vezes constrangimentos em muitos esquemas de irrigao
de pequena escala e carecem de uma considerao cuidadosa em
estreita consulta com os agricultores.
Os custos operacionais variam de acordo com o ponto de elevao
a partir de onde a gua bombeada e determina a capacidade da
bomba assim como os custos de combustvel por hectare.
Os custos estimativos de investimento dos esquemas de
bombeamento oscilam entre US$1 5004000/ha. O custo dos esquemas
de maiores dimenses mais avultado devido a maior complexidade das
Pequenos audes
FAO/Rodger Bosch
FAO-TCOF
29
30
31
32
Recurso
hdrico
Absoro
de gua
Transporte &
distribuio
Irrigao
dos campos
Abastecimento
de gua
para culturas
Drenagem
33
Tabela 12: Principais elementos e tcnicas a serem considerados em sistemas de irrigao tpicos
34
Sistema de irrigao
Absoro de
Recurso hdrico gua
Transporte &
Distribuio
Abastecimento de
Irrigao dos Campos gua para culturas
Irrigao de hortas
Rio
Bomba de pedal
Mangueira flexvel
Esquema de irrigao do
pequeno agricultor
Esquema de barragem
Sistema de irrigao por
asperso
Rio
Represa
Irrigao a partir de
uma bacia & por sulco
Irrigao por sulco
Aspersores
Rotao e Calendrio
Rotao de 36 dias
Drenagem
Controlo das cheias
Drenagem Natural
Drenagem Natural
Tabela 13: Panormica das condies tcnicas, requisitos e constrangimentos a considerar para as vrias tcnicas de irrigao
Tcnicas de irrigao
Condies tcnicas
Requisitos
Constrangimentos
Regador
Investimentos mnimos
Regadores venda no mercado
Esrabelecimento de capacidade para a produo local
Desenvolvimento do mercado
Motobombas venda no mercado
Acesso aos mercados para o produto
Bomba de pedal
Motobomba
Instalao de poos de
baixo custo
Bombas solares
Custos de investimento
Custos operacionais
Custos de abertura/
instalao de poos
Baixa descarga, reas
pequenas
Alto investimento
Custos de instalao
Custos de instalao
Operao eficiente
Altos custos de instalao e
de operao
35
Consideraes agrcolas
36
Consideraes econmicas
Para garantir a sustentabilidade das tecnologias de irrigao, ser
necessrio adoptar uma base econmica slida para a introduo
das novas tecnologias e equipamento em relao aos custos de
investimento, operao e manuteno. No obstante a aquisio do
equipamento poder ser facilitada e parcial ou integralmente coberta por
uma doao ou oferta, as despesas de funcionamento do equipamento
de irrigao devem ser cobertas pelos agricultores de pequena escala,
a partir da venda dos seus produtos agrcolas. Seria contraproducente,
por exemplo, proporcionar aos agricultores de subsistncia uma
motobomba se eles no tm acesso ao mercado para colocar os seus
produtos e no podem comprar combustvel para a motobomba.
Na introduo das tecnologias de irrigao, deve ser prestada
a devida considerao aos seguintes aspec tos econmicos,
nomeadamente:
Custos de investimento
Na descrio feita sobre as tcnicas de irrigao na Seco 2 acima,
so apresentados os custos indicativos de investimento das vrias
tecnologias que so ilustradas resumidamente na tabela seguinte e,
por razes meramente de comparao, so expressos em custos de
investimento por hectare.
Tecnologia de irrigao
1
2
3
4
5
Regador
Bomba de pedal
Bomba motorizada
Bomba de pedal
Sistema de irrigao por
gravidade
6 Sistema de distribuio por
tubagem
7 Revestimento do poo
superficial
8 Tubo de poo superficial
9 Irrigao por asperso
10 Esquema de irrigao familiar
por gotejamento
11 Esquemas de irrigao de
pequena escala
Custo indicativo do
investimento em US$/ha
Ciclo de vida
(em anos)
500
600750
200400
1000015000
600800
2
45
58
812
1015
10001500
812
5001500
1015
300500
30005000
1000012000
812
58
46
30008000
1012
37
38
Regador
Bomba de pedal
Bomba motorizada
Bomba Solar
Sistema de abertura de canais
Sistema de distribuio por tubagem
Irrigao por asperso
Irrigao familiar gota a gota
Esquemas de irrigao de pequena
escala
Consideraes socioculturais
A experincia demonstrou que a introduo e adaptao de novas
tecnologias um processo complexo no qual dever ser prestada a devida
ateno a necessidade de familiarizar os agricultores com a instalao,
funcionamento do equipamento e produo e comercializao dos seus
produtos. Para este efeito, as consideraes de ndole social desempenham
um papel importante e requerem que, atravs de uma abordagem integrada,
os agricultores sejam integralmente envolvidos e cooperem na seleco,
39
40
5 A base de dados da Climwat da FAO pode ser consultada no portal eletrnico dos
Servios de gua da FAO: http://www.fao.org/nr/water/infores_databases_climwat.html
Figura 26: Um
agricultor a
participar na
formao na escola
de campo para
agricultores
41
42
Figura 27:
Funcionrios de
extenso numa
escolar de campo
para agricultores
43
Martin Smith
44
Figura 28:
Construo de uma
bomba de pedal
metlica
FAO. 2008. Water Service (NRLW). Manual on small earth dams, FAO
Irrigation and Drainage Paper No 64: Rome. (http:// www.fao.org/
docrep/012/i1531e/i1531e.pdf).
FAO. 1993 & updated 2008. Water Service (AGLW). CLIMWAT for
CROPWAT (English), Irrigation and Drainage Paper No 49. (http://www.
fao.org/nr/water/infores_databases_climwat.html).
FAO. 2003. Water Service (NRLW ). Manual and Guidelines on
Participatory Training and Extension in Farmers Water Management.
Land and Water CD-Rom No 14. Rome. (http://www. fao.org./
landandwater/lwdms.stm#cd14 ftp://ftp.fao.org/agl/aglw/ fwm/
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45
FAO/IPTRID. 2
001. Appropriate water-lifting technologies in West
Africa Annex G, by F. Gadelle, Nouveaux quipements pour la Petite
Irrigation en Afrique de lOuest et du Centre Bilan. Rome.
International Water Management Institute (IWMI). 2
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Southern Africa Regional Office. Final Report on the Agricultural Water
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An Inventory and Assessment of Experiences, Good Practices and Costs.
Pretoria, South Africa.
Kickstart International. 2009. Money Maker Irrigation Pumps,
Helping Small Farmers out of Poverty. B2Brochure. Kenya.
46
Financiado pelo:
Coordenador:
ISBN 978-92-5-008326-1
7 8 9 2 5 0
0 8 3 2 6 1
I3765P/1/05.14