Escola Secundaria Geral de Mopeia

Disciplina de Agro-Pecuária 11a classe

Apontamentos elaborados no âmbito da COVID 19
Unidade 1: Sanidade Vegetal Lição no 11

Tema: Estudo de Infestantes

Infestantes ou ervas daninhas é toda e qualquer planta que germina expontaneamente em áreas
de interesse humano e que, de alguma forma, interfira prejudicialmente nas actividades
agropecuárias do homem. Por tanto, são indesejáveis, e na maioria das vezes onde crescem causam
uma redução da produção.

Exemplo: uma planta de milho que cresce dentro de uma cultura de feijão contra a vontade do
agricultor, pode ser considerada de infestante.

Por outro lado, algumas ervas daninhas que são utilizadas para alimentação do homem, como
Amarrantus spp, quando deliberadamente são deixadas crescer com objectivo de serem
aproveitadas, já não constituem infestantes.

Influência das infestantes nas culturas

1. Concorrência: as infestantes utilizam a água, nutrientes e luz que devia ser utilizada pela
cultura impedindo que a cultura cresça como deveria.
2. Redução da qualidade: a qualidade da colheita fica diminuída se tiver ervas daninha ou
as suas sementes.
3. Hospedeiros de pragas e doenças: muitas vezes as ervas daninhas alojam-se nas ervas
daninha onde se multiplicam para depois atacarem as culturas.

Particularidades biológicas das ervas daninhas

As características biológicas das infestantes que dificultam o seu controlo são:

➢ Elevada produção de sementes;

➢ Dispersão eficaz das sementes;
➢ Conservação da viabilidade das sementes;
➢ Resistem melhor a condições desfavoráveis que as culturas;
➢ Rápida propagação através de rizomas ou restolhos;
➢ Plasticidade: capacidade de adaptação das ervas daninha às mais variadas condições
ambientais do solo.
➢ Capacidade de competição: capacidade que as ervas daninhas têm de competir com plantas
de diferentes espécies.
 Classificação das infestantes

Para além da classificação botânica, utilizam-se as seguintes classificações das infestantes:

1. Quanto a duração do ciclo de vida: anuais, bienais e plurianuais (perenes);

2. Quanto aos tipos de multiplicação: por semente, restolhos, rizomas, etc.
3. Quanto a forma das folhas: folhas estreitas e alongadas (monocotiledôneas) e folhas largas
(dicotiledôneas).

Modo de dispersão das infestantes

As ervas daninhas podem propagar-se de um local para o outro de diferentes formas e alguns
modos são:

✓ Pelo vento;
✓ Pelos animais;
✓ Pela água;
✓ Por explosão;
✓ Vegetativamente (exemplo: rizomas).

Exercícios:

1. Oque entendes por infestante?

2. Fale de 2 características biológica das infestantes que dificultam o seu controlo.
3. Explique de que forma as infestantes influenciam na qualidade da colheita.
4. Oque é plasticidade?
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Unidade 1: Sanidade Vegetal Lição no 11

Tema: Métodos de controlo de infestantes

Os métodos para controlar as ervas daninhas podem ser directos e indirectos.

1. Métodos directos: incluem o controlo mecânico, físico, culturais, químicos e biológicos,

visam o controlo e erradicação das ervas daninhas.
2. Métodos indirectos: incluem o método preventivo que visa obstruir todas as formas de
disseminação das infestantes a partir de campos já infestados.

Controlo químico (Herbicidas)

Herbicidas: são produtos químicos usados no controlo das ervas daninhas. São caros, perigosos e
se não forem utilizados com devido cuidado podem danificar as culturas, são aplicados por
pulverização.

Os herbicidas dividem-se em duas categorias que são:

a) Os que controlam ervas ou capim. Exemplo: Trifluralina.

b) Os que controlam ervas de folhas largas. Exemplo: Atrazina.

Classificação dos herbicidas

1. Selectivos: são aqueles que quando aplicados eliminam apenas as ervas daninhas sem
afectar as culturas em crescimento.
2. Não selectivos: eliminam todas as plantas em crescimento. São bons para limpeza de
passagens nos campos e em terras marginais.

Modo de actuação dos herbicidas

i. Por contacto: eliminam aparte da erva com que estão em contacto. Exemplo: PCP e
Dinoseb;
ii. Translocação (via sistêmica): penetram no interior da erva daninha. Exemplo: MCPA;
iii. Residuais: eliminam ervas daninhas actuando por muito tempo. São aplicados no solo e
eliminam as infestantes à medida que as sementes vão germinando. Exemplo: Simazina.

Exercícios:

1. Dê 2 exemplos de métodos culturais de controlo de infestantes.

2. Explica o modo de actuação do herbicida MCPA.
3. Diga qual é a diferença existente entre os herbicidas Atrazina e Trifluralina?