ROSANA BARROSO MIRANDA

DINMICAS DE APROPRIAO E SABERES COMUNAIS DOS

MANGUEZAIS E DE SEUS RECURSOS BNTICOS DE INTERESSE
ECONMICO NO COMPLEXO ESTUARINO DA BAA DE
PARANAGU, PARAN.

Tese apresentada ao Curso de Ps-Graduao em

Meio Ambiente e Desenvolvimento Universidade
Federal do Paran Universit Paris 7 Universit
Bordeaux 2, como requisito parcial obteno do ttulo
de Doutor.
Comit de orientao: Prof. Dr. Paulo da Cunha Lana
(UFPR), Prof. Dr. Dimas
Floriani (UFPR) e Prof. Dr.
Paulo Freire Vieira (UFSC).

CURITIBA
2004

Aos extrativistas de manguezal

Nessa floresta de sal
Embrenhando a vida sol a sol
Cavando na lama
Tirando o sustento, o caranguejo, o sururu
Ostra a ostra
Fao o dia
Fao a cria
E me recrio
Afinal, o que o homem, a mulher, a criana
Seno aquele que v brotando do cho, da lama, da fadiga
A esperana...

ii

Dedico este trabalho aos meus antepassados:

Ao meu av paterno, Delamar da Silva Miranda,
que viveu como pescador no litoral de Santa Catarina.
Aos meus tataravs maternos, Vicente Montepoliciano do Nascimento
e dona Maria Jlia do Nascimento, que passaram o final de suas vidas na
comunidade de Piaaguera.
Ao meu ancestral materno indgena, o Cacique Tibiri, bravo guerreiro.
E especialmente minha tia-av, dona Balbina Rodrigues do Nascimento, que
guardava viva e orgulhosa em sua memria essa nobre ancestralidade.

iii

AGRADECIMENTOS
Cada pessoa aqui citada mais do que apenas um sujeito que trilhou este
caminho

comigo.

Essas

pessoas

provocaram

importantes

transformaes,

certamente maiores do que agora reconheo.

Aos meus orientadores, Professor Doutor Paulo da Cunha Lana, Doutor
Dimas Floriani e Doutor Paulo Freire Vieira, cuja dedicao e ateno foram de
grande valor.
Ao Professor Doutor Jos Milton Andriguetto Filho pela participao e leitura
cuidadosa na banca de qualificao deste trabalho e tambm pelas trocas e dicas
iniciais para as etapas empricas desta pesquisa, bem como pela participao na
banca de avaliao deste trabalho.
Ao Professor Doutor Marco Fbio Maia Corra e ao Professor Doutor Antonio
Carlos Diegues pela participao na banca de avaliao desta tese.
Professora MSc Lucia Helena Cunha, minha grande amiga, cuja presena
foi como a Estrela da Manh, surgindo sempre no horizonte ao incio de um novo dia
e cuja trajetria de vida, enquanto pessoa e antroploga marinha, me inspira, como
a musa ao poeta. Dedicou-me a ateno e os cuidados de orientadora e o carinho
suave de uma cmplice inspiradora.
Ao Professor Doutor Ademar Heemann, meu estimado professor e
maravilhoso interlocutor sobre as coisas da vida, por me estimular e conseguir
engrandecer minha alma nos momentos de exausto, fazendo-me lembrar Goethe e
humanizar-me um pouco mais ao longo deste caminho... Fiz minha casa em cima
do nada... Por isso o mundo inteiro me pertence....
Aos meus estimados estagirios Denis, Mauricio, Luiz Fernando, Jssica,
Ione, Chayanne, Pedro, Andr, Adriane e Maria Carolina, pelo esprito de aventura
presente em cada pegada na lama adentro, pela pacincia nas transcries das
entrevistas e principalmente pela maravilhosa curiosidade juvenil.
A todos os meus colegas do Laboratrio de Bentos, pelo companheirismo
dirio e os bons momentos compartilhados.
Agradecimentos especialssimos ao Doutor Paulo da Cunha Lana, pela
acolhida e companheirismo que permitiram minha estadia no Centro de Estudos do
Mar.

iv

A todos os pesquisadores, tcnicos e alunos do Centro de Estudos do Mar, na

pessoa do Professor Doutor Eduardo Marone, pela acolhida e receptividade durante
a realizao deste trabalho e pelo emprstimo de seu computador, que facilitou
muito a transcrio das entrevistas.
Ao Professor MSc Carlos Soares, por me conceder consultas mapoteca,
bem como a assistncia dos tcnicos do laboratrio de Geologia do CEM.
Aos meus companheiros de mar, os barqueiros Zez, Josias e Abrao, cuja
simplicidade, integridade e principalmente intuio foram minhas lanternas,
iluminando nossos caminhos esturios adentro.
Aos extrativistas de manguezais de todo o complexo estuarino da Baa de
Paranagu, especialmente ao Enas, da comunidade do Poruquara, e seu Zzo da
comunidade de Amparo, pela disposio em nos guiar mangues adentro durante
nossos estudos empricos. Agradecimentos especialssimos tambm dona
Santina, dona Carmen, dona Lcia e demais informantes das comunidades,
meus professores de mangue, cuja contribuio foi importantssima para este
estudo.
Secretaria de Educao do Municpio de Paranagu, especialmente
Professora Poliana da escola de Amparo, por terem me acolhido, disponibilizado o
alojamento da escola para minha imerso na comunidade e pelas refeies que me
ofereceram. Poliana por toda receptividade e afeto com que acolheu meu trabalho
e o de minha equipe.
Professora Zoraide e S. Jamil, que me acolheram em sua casa durante o
perodo de imerso na comunidade de Poruquara, pela companhia, amizade e
conversas de fim de tarde.
A

todos

os

meus

colegas

do

Doutorado

em

Meio

Ambiente

Desenvolvimento, especialmente aos meus estimados professores, por tantas

trocas, espaos de reflexo, de discusso e possibilidades de descortinar novas
maneiras de ler as realidades, mas principalmente por podermos compartilhar esse
grande desafio de construir um pensamento interdisciplinar.
minha querida colega Doutora Naina Pierri, pelo companheirismo, pela
concesso de uma sala no CEM, por sua participao como suplente na banca de
avaliao e principalmente pelo exemplo de vida, em coragem e resistncia.
Ao Professor Doutor Mauricio Camargo, pela fora nos estudos estatsticos e
pela acolhida em sua sala no incio de meus trabalhos empricos.

s secretarias do Curso de Doutorado, Iolanda e Cssia, por todos os

prstimos e pacincia a mim dedicados.
Ao Professor Doutor Antonio Carlos Diegues e toda sua equipe do NUPAUB,
pelo entusiasmo contagiante nos estudos sobre as populaes tradicionais
brasileiras.
querida amiga Eliane Castanha pelo apoio no abstract.
A toda a comunidade do Poruquara e de Amparo, por me permitir imergir em
seu mundo e conhecer um pouco mais sobre a vida dos pescadores artesanais e
extrativistas de manguezais.
Agradecimentos especiais ao escultor e amigo Renato Caiara, da
comunidade de Ponta das Peas, por tantas conversas importantes.
Aos Doutores Arno Blankesteyn, Andrea Santarosa Freire e Marcelo Pinheiro,
pelas informaes e dilogos que contriburam para este trabalho.
Agradeo, especialmente, Gerncia Executiva do Ibama, no Estado do
Paran, na pessoa do Sr. Jos Otvio Cardoso Consoni, por me conceder a devida
licena de pesquisa nos manguezais e tambm permitir gentilmente o uso dos
alojamentos da sede do Ibama em Guaraqueaba.
Aos colegas da primeira turma de graduao em Cincias do Mar, que
fizeram de Pontal do Sul um lugar mais alegre e cheio de vida, com aulas de ioga na
praia, passeios de bicicleta e festas ao luar.
A toda a minha famlia, principalmente minha me, Eliane, e minha av
Elmira, pelo apoio constante.
Ao Tom, pelo companheirismo, pacincia e cumplicidade em momentos
difceis e tambm pelo emprstimo de sua impressora.
Aos meus fiis escudeiros caninos, Phedra e Albis, pela mais constante
presena, silenciosa e plena.
Nana Boroco, entidade da religio do candombl que representa os
ecossistemas de manguezais.
A todos os pescadores artesanais, extrativistas dos manguezais, que de l
tiram seu sustento e sustentam a f na vida e que, apesar das dificuldades, vivem
com dignidade e sabedoria.

vi

SUMRIO
LISTA DE TABELAS

ix

LISTA DE FIGURAS

RESUMO

xiii

ABSTRACT

xiv

INTRODUO

OS CONFLITOS DE APROPRIAO DOS RECURSOS NATURAIS NAS

REGIES LITORNEAS

O caso do litoral brasileiro

O caso do litoral paranaense

13

O UNIVERSO DA PESQUISA

16

1. A Baa de Paranagu

16

2. Os ecossistemas de manguezais

18

3. Os recursos bnticos dos manguezais

19

3.1 O caranguejo-u Ucides cordatus (Linnaeus, 1763)

21

3.2 A ostra-do-mangue Crassostrea rhizophorae (Guilging, 1828)

25

3.3 O sururu Mytella guyanensis (Lamarck, 1819)

33

4. Configurao do sistema sociocultural

36

FUNDAMENTOS TERICOS

43

1. Uma critica viso hegemnica sobre as questes socioambientais

43

2. A idia de ecodesenvolvimento e de desenvolvimento vivel

45

3. O conceito de modos de apropriao dos recursos naturais

49

4. Processos adaptativos entre comunidades humanas e ecossistemas

52

5. A possibilidade de gesto patrimonial dos recursos naturais

55

ESTUDO DE CASO: Diagnstico geral das dinmicas de apropriao dos

manguezais e de seus recursos bnticos de interesse econmico no complexo
estuarino da Baa de Paranagu
58

vii

Metodologia

58

Resultados e discusso

62

Concluses

117

ESTUDO DE CASO: Dinmicas de apropriao em escala microrregional

comunidades e manguezais de Amparo e Poruquara
126
Metodologia

127

Resultados e discusso

133

Comunidade de Amparo

133

Comunidade do Poruquara

180

Concluses

224

ESTUDO DE CASO: Fisiografias dos manguezais de Amparo e de Poruquara e

disponibilidade da fauna bntica
226
Metodologia

226

Resultados e discusso

233

Concluses

311

CONCLUSES FINAIS E RECOMENDAES PARA ESTUDOS FUTUROS

314

ANEXOS

327

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

337

viii

LISTA DE TABELAS
Tabela I Modos de apropriao do caranguejo-u (Ucides cordatus) em diferentes
localidades do complexo estuarino da Baa de Paranagu
119
Tabela II Modos de apropriao da ostra-do-mangue (Crassostrea rhizophorae)
em diferentes localidades do complexo estuarino da Baa de Paranagu
122
Tabela III Modos de apropriao do sururu (Mytella guyanensis) em diferentes
localidades do complexo estuarino da Baa de Paranagu
124
Tabela IV Bosques de manguezais eleitos para estudo da fisiografia e abundncia
da fauna bntica na regio de Amparo (Esturio da Baa de Paranagu)
238
Tabela V Bosques de manguezais eleitos para estudo da fisiografia e abundncia
da fauna bntica na regio de Poruquara (Baa dos Pinheiros)
240
Tabela VI Parmetros sedimentolgicos dos bosques de manguezais de Amparo,
Baa de Paranagu
243
Tabela VII Parmetros fisiogrficos dos bosques de manguezais de Amparo, Baa
de Paranagu
245
Tabela VIII Parmetros fisiogrficos dos bosques de manguezais de Amparo, Baa
de Paranagu
246
Tabela IX Abundncia do caranguejo-u nos manguezais de Amparo

250

Tabela X Abundncia do sururu nos manguezais de Amparo

251

Tabela XI Abundncia da ostra-do-mangue nos manguezais de Amparo

252

Tabela XII Parmetros sedimentolgicos dos bosques de manguezais de

Poruquara, Baa dos Pinheiros
261
Tabela XIII Parmetros fisiogrficos dos bosques de manguezais de Poruquara,
Baa dos Pinheiros
262
Tabela XIV Parmetros fisiogrficos dos bosques de manguezais de Poruquara,
Baa dos Pinheiros
263
Tabela XV Abundncia do caranguejo-u nos manguezais do Poruquara

266

Tabela XVI Abundncia do sururu nos manguezais de Poruquara

267

Tabela XVII Abundncia da ostra-do-mangue nos manguezais de Poruquara 268

TABELA XVIII Referncia da literatura sobre a abundncia de Ucides cordatus em
manguezais brasileiros
302
TABELA XIX Abundncia Total de Ucides cordatus, segundo BLANKENSTEYN et
al (1997), para manguezais da Baa das Laranjeiras
303
ix

LISTA DE FIGURAS
Figura 01: Mapa do complexo estuarino da Baa de Paranagu

59

Figura 02: Formaes regionais dos bosques de manguezais do complexo estuarino

da Baa de Paranagu
62
Figura 03: Usos do caranguejo-u no complexo estuarino da Baa de Paranagu 68
Figura 04: Rotas de deslocamento de grupos extrativistas para a coleta de Ucides
cordatus no complexo estuarino da Baa de Paranagu
72
Figura 05: Comercializao do caranguejo-u no complexo estuarino da Baa de
Paranagu
81
Figura 06: Usos da ostra-do-mangue no Complexo Estuarino da Baa de
Paranagu
94
Figura 07: Rotas de deslocamento de extrativistas de Crassostrea rhizophorae no
complexo estuarino da Baa de Paranagu
101
Figura 08: Comercializao de Crassostrea rhizophorae no complexo estuarino de
Paranagu
104
Figura 09: Usos praticados sobre o sururu (Mytella guyanensis) no complexo
estuarino da Baa de Paranagu
113
Figura 10: Esquema genrico das principais ascendncias da comunidade de
Amparo. 183
Figura 11: Ascendncias de algumas famlias da comunidade de Amparo

137

Figura 12: Configurao espacial da comunidade de Amparo

141

Figura 13: Calendrio das atividades pesqueiras da comunidade de Amparo

143

Figura 14: Mapa cognitivo sntese da regio de Amparo

164

Figura 15: Mapa cognitivo sntese da regio de Amparo

165

Figura 16: Esquema genrico das principais ascendncias da comunidade de

Poruquara
183
Figura 17: Configurao espacial da comunidade de Poruquara

186

Figura 18: Calendrio das atividades pesqueiras da comunidade de Poruquara

189

Figura 19: Mapa cognitivo sntese da regio de Poruquara

216

Figura 20: Mapa cognitivo sntese da regio de Poruquara

217

Figura 21: Representao esquemtica dos tipos estruturais dos bosques de

manguezais do complexo estuarino da Baa de Paranagu
235

Figura 22: Mapa da regio de Amparo, indicando os tipos fisiogrficos dos

manguezais locais e os transects
239
Figura 23: Mapa da regio de Poruquara, indicando os tipos fisiogrficos dos
manguezais locais e os transects
241
Figuras 24, 25 e 26: Altura do dossel (m) e topografia do terreno (cm) dos bosques
de Amparo
247-249
Figuras 27 e 28: Altura do dossel (m) e topografia do terreno (cm) dos bosques do
Poruquara
264-265
Figura 29: Abundncia total (Np total) e especfica (Np especfico) dos bosques

274

Figura 30: rea basal da rvore mdia e reas basais especficas

274

Figura 31: Dimetro

manguezais

Altura

do

Peito

da

rvore

Mdia

(DAP)

dos
275

Figura 32: Altura mdia do dossel (m) dos manguezais de Amparo e do

Poruquara
275
Figura 33: Altura mdia da alga Bostrichia, indicadora indireta da altura mdia da
mar
276
Figura 34: Valor de importncia das espcies arbreas

276

Figura 35: (A) Freqncia relativa e (B) Densidade relativa (%) das espcies
arbreas dos manguezais de Amparo e do Poruquara
277
Figura 36: Dominncia relativa (%) das espcies arbreas

278

Figura 37: (A) Abundncia (Np) dos recursos bnticos dos manguezais de Amparo e
do Poruquara
278
Figura 38: Abundncia total e por classe de tamanho de Ucides cordatus

279

Figura 39: Abundncia de Mytella guyanensis.

279

Figura 40: Abundncia de Crassostrea rhizophora

280

Figura 41: Anlises de cluster e de MDS dos parmetros fisiogrficos dos

manguezais
281

xi

Figura 42: (A) Anlises de cluster dos parmetros sedimentolgicos. (B) Anlises de
cluster para a disponibilidade de recursos bnticos
282

Figura 43: Disponibilidade de ostra-do-mangue. (A) Anlise de cluster. (B) Anlise de

MDS
292

Figura 44: Disponibilidade de sururu. (A) Anlise de cluster. (B) Anlise de

MDS
298

Figura 45: Disponibilidade de caranguejo-u. (A) Anlise de cluster. (B) Anlise de

MDS
304

xii

RESUMO
Este trabalho teve por objetivo analisar as interaes entre sistemas naturais
e sociais no que diz respeito s dinmicas de apropriao da ostra-do-mangue, do
sururu e do caranguejo-u, recursos bnticos dos manguezais. Procurou avaliar
como as heterogeneidades ambientais dos recursos e dos ecossistemas so
percebidas e incorporadas pelos saberes das comunidades pesqueiras artesanais
do complexo estuarino da Baa de Paranagu, como base para formas tradicionais
de manejo. O estudo se baseou em trs abordagens empricas: 1) diagnstico dos
tipos de usos e formas de acesso aos recursos especficos das diversas
comunidades pesqueiras da baa; 2) anlise das heterogeneidades fisiogrficas
microrregionais dos manguezais locais e da disponibilidade espacial e abundncia
de seus recursos; c) anlise da dinmica de apropriao dos recursos dos
manguezais pelas comunidades de Amparo e do Poruquara, com base nos saberes
tradicionais. As dinmicas de apropriao dos recursos bnticos de manguezais
regionais apresentam-se profundamente articuladas com os saberes comunais
sobre as fisiografias locais, a abundncia, a distribuio e outros aspectos da
biologia dos recursos bnticos explorados comercialmente. A pesca artesanal e o
extrativismo da fauna bntica dos recursos animais dos manguezais funcionam
como um sistema integrado. As relaes simblicas e materiais dessas
comunidades com as heterogeneidades dos ecossistemas e dos seus recursos so
marcadas por interdependncias ecolgicas, econmicas e socioculturais,
embasadas em relaes ora de solidariedade, ora de rivalidade, tanto dentro quanto
fora das comunidades. Apesar de os recursos e dos ecossistemas de manguezais
poderem ser considerados como de livre acesso, determinadas comunidades
exercem, ainda que de forma restrita, regulaes de acesso a tais recursos. Apesar
de a atual legislao brasileira e estadual de proteo aos manguezais estar
embasada em uma concepo ecolgica simplificadora, que trata esses
ecossistemas como unidades homogneas, os pescadores artesanais reconhecem
as distintas fisiografias locais e com elas interagem a ponto de condicionar os modos
de apropriao dos recursos bnticos de maneira dinmica e interdependente.
Nesse contexto, essencial que as lgicas comunais de apropriao sejam
efetivamente incorporadas em planos ou polticas pblicas de regulao e manejo
legal de seus recursos, como forma de garantir sua eficcia. Para fins prticos de
manejo, o presente estudo recomenda: 1) uma articulao entre cientistas e as
comunidades pesqueiras em fruns permanentes de saberes, para cada
mesorregio do complexo estuarino, a fim de configurar as inter-relaes territoriais
das comunidades; 2) o estabelecimento de acordos de pesca, construdos em fruns
comunitrios e interinstitucionais, considerando as situaes especficas de cada
mesorregio, e abrangendo, simultaneamente, tanto os recursos de manguezais
quanto os pesqueiros em geral; 3) para fins estritos de preservao, a identificao
de bosques com fisiografias especficas que possam estar servindo de nichos
especiais para a reproduo e recrutamento desses recursos bnticos de interesse
econmico.

xiii

ABSTRACT

The purpose of this study is to analyze the interactions between the natural and
social systems concerning the appropriation dynamics of the oyster-fen, the sururu
and the u-crab, and bentic resources of fens. It also evaluated how the
environmental heterogeneities of the resources and the ecosystems are perceived
and incorporated by the knowledge of the artisan fishing communities of the Estuary
complex in Paranagu Bay, as the basis for traditional ways of management. The
study was based in three empirical approaches: 1) Diagnosis of the types of use and
access ways to specific resources of the several fishing communities of the bay; 2)
analysis of micro-regional physiographic heterogeneities of the local fens and the
spatial availability and the abundance of its resources; 3) analysis of the
appropriation dynamics of the fen resources by the communities of Amparo and
Poruquara based on the traditional knowledge. The appropriation dynamics of the
bentic resources of regional fens are deeply articulated with the huge regional
knowledge about the local physiographies, the abundance, the distribution and other
biological aspects of the bentic resources which are being commercially explored.
The artisan fishing and the extractives of the bentic fauna and the animal resources
of the fens work as an integrated system. The symbolic and material relations these
communities have with the heterogeneities of the ecosystems and its resources are
stressed by ecological interdependences, economic and social cultural based on
relations sometimes of solidarity, sometimes of rivalry, in or out of the communities.
Despite of the resources and the fen ecosystems could be typified , in practice, as in
free access, some communities do, even in a restrictive way, regulations of access to
such resources. Despite the present Brazilian and state legislation of the protection
of the fens is based into a simplified ecological conception, which treats these
ecosystems as homogeneous units, the artisan fishermen recognize the distinct local
physiographies, and among them interact in a way they can condition the ways of
appropriation of the bentic resources into a dynamic and interdependent way. In this
context, it is essential that the logics of appropriation be effectively incorporated in
plans or public politics of regulation and legal management of its resources as a way
to guarantee a minimum of effectiveness. For practical managing purposes the
present study recommends: an articulation between the scientists and the fishing
communities through permanent knowledge forums for each meso-region of the
Estuary Complex with the purpose to configure the territorial inter-relations of the
communities; 2) the setting of fishing agreements, built in communitarian and interinstitutional forums, considering the specific situations of each meso-region and
taking simultaneously , the fen resources as the fishingplaces in general; 3) for strict
purposes of preservation, the identification of woods with specific physiographies
which can be used for the purpose of special niches for the reproduction and
recruiting of these benthic resources of economical interest.

xiv

A CRISE DA GESTO DOS RECURSOS BNTICOS DE MANGUEZAIS NA BAA

DE

PARANAGU:

HETEROGENEIDADES

ESPACIAIS

MODOS

DE

APROPRIAO DOS RECURSOS NATURAIS DE IMPORTNCIA ECONMICA

I INTRODUO
Os bosques de manguezais do complexo estuarino da Baa de Paranagu so
compostos por variados arranjos das espcies Rhizophora mangle, Laguncularia
racemosa e Avicenia schaueriana (LANA, 1998). Esta marcada heterogeneidade
estrutural e espacial foi inicialmente evidenciada por MARTIN (1992), que
reconheceu pelo menos dez tipos fisiogrficos de bosques de manguezal na regio,
associados a distintos ambientes geomorfolgicos, como bacias, deltas de rios, ilhas
de confluncia, baas abertas, ilhas martimas e gamboas. freqente, por exemplo,
a ocorrncia de formaes monoespecficas de L. racemosa nas regies eurihalinas
de alta energia da Baa de Paranagu e a ocorrncia de bosques pluriespecficos,
com co-dominncia das trs espcies nas reas mais internas da baa (LANA, 1998,
BROGIM, 2001).
Uma questo que surge naturalmente saber se as heterogeneidades
estruturais dos bosques locais condicionam a prpria ocorrncia e disponibilidade
dos recursos bnticos, principalmente daqueles de interesse econmico. Esse
conhecimento ponto de partida para a anlise dos modos de apropriao desses
recursos pelas comunidades locais.
Atualmente, os recursos faunsticos de manguezais mais importantes na
regio so o caranguejo-u Ucides cordatus (BLANKENSTEYN et al, 1997), a
ostra-do-mangue Crassostrea rhizophorae (ABSHER, 1989; SILVA, 1994;
HOSTIN, 1997; CHRISTO, 1999) e o sururu (Mytella guyanensis).
Diversos autores tm se dedicado ao estudo da ecologia e biologia dessas
espcies. No entanto, estudos sistemticos que procuraram relacionar a
heterogeneidade dos bosques com a distribuio espacial desses recursos foram
realizados apenas por BLANKENSTEYN et al (1997), para U. cordatus, e por
BROGIM (2001) para M. guyanensis.

No contexto atual, a atividade pesqueira artesanal localizada no interior do

complexo estuarino da Baa de Paranagu utiliza, principalmente, mo-de-obra
familiar, canoas a motor e a remo e outros apetrechos simplificados (IPARDES,
2001).
A pesca artesanal local um sistema onde as relaes simblicas e materiais
das comunidades com os ecossistemas e seus recursos esto marcadas por
interdependncias ecolgicas, econmicas e socioculturais e revelam relaes ora
de solidariedade, ora de rivalidade, tanto intra como intergrupais. As dinmicas
dessas relaes sociais condicionam, por sua vez, tanto a apropriao dos territrios
quanto dos recursos e se refletem nos fluxos econmicos da atividade e nos
impasses de regulao territorial.
H evidncias da existncia de estratgias adaptativas na explorao do
ambiente estuarino baseadas nos saberes comunais, que se organizam de acordo
com a abundncia e a disponibilidade de recursos, na presena das necessidades
sociais de uma economia de pequena escala (CUNHA & ROUGELLE, 1989). Esses
possveis mecanismos internos de controle ecolgico das formas tradicionais de
explorao dos recursos podem, ainda hoje, ser constatados nos modos de vida
dessas comunidades, com a presena de muitos saberes tradicionais e tcnicas
adaptativas de extrativismo dos recursos, como apontado por CUNHA & ROUGELLE
(1989); CORRA (1993); FERNANDES-PINTO (2001). Como exemplo, existem
indicativos de um conjunto de sinais oriundos tanto dos sistemas naturais quanto
dos sistemas culturais que funcionam como integradores dos saberes tradicionais
dos pescadores, como os sistemas de alerta1 (ALMEIDA, 1988 apud CUNHA &
ROUGELLE,1989);

identificao

dos

pontos

especficos

de

pesca,

de

determinados tabus alimentares (FERNANDES-PINTO, 2001) e a noo de segredo

de pontos de pescarias (MALDONADO, 2002 a; b), que conferem a excluso de
determinados territrios de pesca, recursos ou excluso de acesso podem
determinar um modo de controle ecolgico na atividade (CUNHA & ROUGELLE,
1989). Esse potencial de mecanismos conservacionistas, caracterizados pelo alto
grau de integrao das formas tradicionais de produo pesqueira com a Natureza,

Mecanismos (conscientes ou inconscientes) elaborados socialmente que indicam condies para a

pesca (como situaes de perigo ou de acesso aos espaos martimos) e esto vinculados a eventos
ambientais dados pela combinao dos tipos de ventos, da mar e da atividade lunar.

tem dependido essencialmente das condies de reproduo social, da conservao

dos recursos naturais e de seus respectivos tensores.
Entretanto, essas comunidades tm enfrentado uma crise geral de
apropriao dos recursos naturais. O diagnstico de ANDRIGUETTO FILHO (1999)
sobre as transformaes dos processos de apropriao dos recursos pesqueiros
nesse litoral esto condicionadas, principalmente, por produes decrescentes nas
pescarias. Essa situao leva a algumas estratgias tcnicas de adaptao dos
pescadores, que esto submetidos soma dos efeitos da degradao ambiental,
aos processos de marginalizao econmica e ao carter preservacionista da
legislao ambiental. Isso acarreta uma diferenciao dos tipos de sistemas
pesqueiros, aumento da presso global de explorao, e intensificao da
competio e dos conflitos entre os usurios dos recursos, tanto entre indivduos
quanto entre grupos.
Essa crise nas atividades pesqueiras locais aprofunda sobremaneira a
excluso social de algumas comunidades de pescadores artesanais e ocasiona um
aumento das prticas extrativistas nos manguezais na regio, consideradas as
atividades antrpicas mais importantes nesses ecossistemas.
Nesse contexto, o caranguejo-u constitui localmente um recurso de grande
interesse econmico, j que muitas comunidades dele dependem estreitamente,
principalmente durante sua poca de reproduo, no vero (BLANKENSTEYN et al,
1997).
Outros grupos, gradativamente, tm se voltado para essa atividade, o que,
muitas vezes, culmina em conflito potencial de uso devido a atividades clandestinas
de extrativismo durante os perodos de defeso legal.
Da mesma forma, as populaes naturais de ostras no complexo estuarino da
Baa de Paranagu tm recebido ateno crescente, por permitirem atividades tanto
de extrativismo quanto de cultivo. As atividades de cultivo tm sido implementadas
em diversas comunidades pesqueiras artesanais como alternativa econmica, pois
minimizam o impacto das atividades pesqueiras problemticas sobre determinados
recursos, como o caranguejo e o camaro.
A extrao do sururu Mytella guyanensis realizada, na maioria das vezes,
como atividade de subsistncia, servindo principalmente de alternativa protica na

alimentao das famlias dos pescadores artesanais. Apenas secundariamente, o

recurso comercializado.
Apesar de estudos mostrarem a heterogeneidade dos bosques de
manguezais no esturio, legalmente estes ainda tm sido considerados unidades
homogneas pela atual legislao de proteo, tanto federal (KJERVE & LACERDA,
1993) quanto estadual (IPARDES, 2001). Essa concepo ecolgica simplificadora
das caractersticas estruturais e funcionais dos ecossistemas de manguezais no
percebe as dinmicas tanto ecossistmicas quanto sociais, importantes para o
estudo de viabilidade na interao socioambiental local. As medidas coercivas de
proteo total desses ecossistemas no se efetivam em sua conservao real,
possivelmente por ignorarem as relaes de territrio que os extrativistas mantm
com o ecossistema e tambm por considerarem que todos os bosques de
manguezais sustentam o mesmo grau de produtividade, de disponibilidade
homognea de recursos ou mesmo de acesso uniforme dos grupos extrativistas aos
recursos. Dessa maneira, as atuais medidas legais de controle partem de uma viso
simplificadora que impossibilita avanar no diagnstico e na definio de possveis
solues ao problema da gesto desses ecossistemas.
Mesmo as portarias especficas de regulao de uso de U. cordatus no tm
apresentado eficcia para racionalizar seu manejo. Isso ocorre tanto por lacunas de
conhecimento sobre a ecologia da espcie, como por uma impossibilidade fsica e
estrutural de fiscalizao de reas to extensas e de difcil acesso dos manguezais
locais. Atividades clandestinas de extrativismo so crescentes na regio em virtude
das inovaes tecnolgicas de determinados grupos extrativistas que, muitas vezes,
causam prejuzo tanto para a fauna quanto para grupos extrativistas tradicionais do
recurso. Para piorar a situao, as atuais dinmicas de explorao apontam para um
deslocamento espacial de determinados grupos extrativistas justamente para reas
com grande incidncia de leis de proteo ambiental, a exemplo dos bosques de
manguezais que margeiam o Parque Nacional do Superagi.
No existem portarias federais ou estaduais especficas de regulao de uso
da ostra e do sururu na rea da Baa de Paranagu. Por outro lado, a regulao da
explorao da ostra no estado de So Paulo parece estar prejudicando os estoques
paranaenses, pois freqente o deslocamento de extrativistas desse estado para o
litoral paranaense em perodos de defeso implementados pela legislao paulista.

At mesmo as atividades de cultivo de ostras no Paran e So Paulo, que visavam

minimizar presses extrativistas dos recursos pesqueiros em geral, tm causado um
impacto adicional aos bancos naturais de ostras, por estimularem uma demanda de
coleta de juvenis. Como resultado, as prticas extrativistas do caranguejo-u
(Ucides cordatus) e da ostra-do-mangue (Crassostrea rhizophorae) parecem
apresentar sinais de fragilidade no litoral paranaense (BLANKENSTEYN et al, 1997;
ABSHER, 1989; SANTAROSA-FREIRE, 1998). Os sururus (Mytella guyanensis), por
sua vez, tm sido utilizados principalmente como recurso de subsistncia na maioria
das comunidades e por isso tm ocupado espao importante na economia
domstica de famlias e comunidades que j realizam sua extrao comercial.
A atual poltica pblica de proteo aos manguezais lhes confere a condio
de res communes2 e aos recursos de sua fauna de res nullius3, o que tem causado
conflitos crescentes de uso. A falta de um ordenamento regulador de acesso aos
territrios e recursos nesses ecossistemas que provenha das prprias comunidades
pesqueiras agrava sobremaneira a situao geral de sua apropriao, problema
esse potencializado principalmente ao final da primavera e durante todo o vero.
Nesses perodos h um aumento significativo da demanda dos recursos da
fauna dos manguezais, tanto nos mercados locais de pescado quanto nas
encomendas de restaurantes de diferentes centros urbanos e de turistas que visitam
a regio. Ento comeam a ocorrer extraes clandestinas do caranguejo-u, as
quais agravam ainda mais os conflitos entre os grupos extrativistas e os rgos
fiscalizadores, cujas punies causam revolta nas comunidades.
Diversos autores tm relatado conflitos nos processos de apropriao dos
recursos de manguezais paranaenses (CUNHA & ROUGELLE, 1989; MARTIN,
1992; MARTIN & ZANONI, 1994; LANA, 1998; BLANKESTEYN et al, 1997;
CANEPARO, 1999).

Alm da complexidade legal que envolve essa apropriao,

So elementos naturais que no se prestam apropriao em sua totalidade e, portanto, fazem

parte do bem comum. Exemplos dessa classe so: o mar, a luz, o ar, a gua corrente, os bosques de
manguezais, etc.
3

Constituem partes descartveis de res communes e, portanto, so elementos apenas

temporariamente no apropriveis, podendo s-los perfeitamente ao primeiro que deles possa dispor,
Assim, uma parte de res communes adquire instantaneamente o carter de res nullius. Dessa
maneira, o mundo material, em sua totalidade, pode ser dividido infinitamente, tornando suas partes
alienveis, compreensveis e incorporadas ao humano e a ele disponveis (OST, 1997).

outros condicionantes exacerbam enormemente os conflitos socioambientais na

regio. A criao, a partir da dcada de 80, de diferentes Unidades de Conservao,
como o PARNA de Superagi, a ESEC de Guaraqueaba e a APA de
Guaraqueaba, restringiu ainda mais as possibilidades de uso e manejo comunitrio
dessa regio.
Apesar do quadro de crise das atividades pesqueiras e das transformaes
impostas aos modos de vida dos pescadores artesanais da regio, autores como
CUNHA & ROUGELLE (1989), CORRA (1993), SPVS, (1992), FERNANDESPINTO (2001) e KARAM & TOLEDO (In: IPARDES, 2001) observam relevantes
elementos de resistncia sociocultural. Esses elementos, algumas vezes, podem
gerar comportamentos adaptativos e conservacionistas dos modos de vida atuais
dessas comunidades, apesar da situao geral de crise desse sistema
socioambiental.
Diante dessa problemtica, surge o desafio de se conceber uma forma de
manejo dos recursos de manguezais que viabilize tanto a reproduo da sua base
ecolgica quanto de seus vnculos sociais e culturais levando-se em considerao
suas complexidades sociais e ecossistmicas. Entretanto, poucos trabalhos
relacionam sistematicamente a ocorrncia e a disponibilidade dos recursos bnticos
de interesse econmico dos manguezais paranaenses com as caractersticas
fisiogrficas e funcionais dos manguezais locais. Da mesma maneira, so
praticamente ausentes estudos que abordam os saberes tradicionais sobre os
manguezais na regio, bem como seus modos de apropriao.
Desse conjunto de consideraes que caracterizam uma crise real na gesto
dos recursos bnticos de manguezais da Baa de Paranagu surge naturalmente
uma srie de questes associadas: Como os saberes ecolgicos tradicionais
incorporam as heterogeneidades ecossistmicas dos manguezais locais e da
disponibilidade de seus recursos, a ponto de condicionar os modos de apropriao
dos seus recursos bnticos? possvel que essas dinmicas de apropriao e
saberes gerem ajustamentos adaptativos das atividades de extrativismo? Como se
configura a dinmica geral de uso e de acesso aos recursos de manguezais no
complexo estuarino da Baa de Paranagu como um todo? As heterogeneidades
dos bosques de manguezais podem refletir heterogeneidades na disponibilidade

dos distintos recursos explorados? As heterogeneidades dos bosques e da

disponibilidade de seus recursos so reconhecidas pelos saberes das comunidades
usurias? Como isso ocorre? Esses saberes podem orientar prticas (saber-fazer)
que gerem modos adaptativos ou conservativos de apropriao?

II OBJETIVOS
Esta tese tem como objetivo geral a anlise das dinmicas de apropriao
dos recursos bnticos dos manguezais do complexo estuarino da Baa de
Paranagu pelas comunidades pesqueiras locais, considerando a heterogeneidade
desses ecossistemas, a disponibilidade de seus recursos e sua incorporao pelos
saberes tradicionais.
Seus objetivos especficos so:
Diagnosticar os tipos de usos e formas de acesso aos recursos especficos
das diversas comunidades pesqueiras do complexo estuarino da Baa de
Paranagu, construindo uma viso geral dos processos de apropriao
nesse sistema e das relaes entre as comunidades usurias.
Analisar, a partir de dois estudos de caso, nas comunidades pesqueiras de
Amparo e do Poruquara, as heterogeneidades fisiogrficas microrregionais
de bosques de manguezais e a disponibilidade espacial e a abundncia de
seus recursos.
Identificar, nos estudos de caso, os saberes tradicionais e os modos de
apropriao das comunidades (Amparo e Poruquara) usurias dos
bosques estudados.
Analisar as possibilidades de articulao entre os saberes, os modos de
apropriao e as heterogeneidades ambientais que possam vir a gerar
ajustamentos adaptativos e viveis aos condicionantes ecossistmicos e
socioeconmicos.

OS CONFLITOS DE APROPRIAO DOS RECURSOS NATURAIS

NAS REGIES LITORNEAS
O caso do litoral brasileiro
O litoral brasileiro tem como caracterstica marcante a diversidade e a
convivncia

de

padres

dspares

de

apropriao,

causas

de

conflitos

socioambientais reais ou potenciais no uso dos recursos naturais. Defrontam-se

nesse espao desde tribos coletoras quase isoladas at plantas industriais de ltima
gerao, desde comunidades com estilos de vida tradicionais at modernas
metrpoles. Alm disso, a situao geogrfica litornea apresenta uma srie de
processos singulares, como a valorizao econmica fundiria, a diversidade
biolgica (que qualifica esse espao como importante fonte de recursos) e os
intensos fluxos econmicos com circulao pelos oceanos (MORAES, 1999).
Esses usos mltiplos so, por vezes, complementares, conflitantes ou at
mutuamente exclusivos e configuram dinmicas complexas que demandam planos
de gesto integrados, levados a efeito pelo Programa de Gerenciamento Costeiro
(GERCO) da Comisso Interministerial para os Recursos do Mar (CIRM).
A CIRM define polticas globais de desenvolvimento, macrozoneamento e
elabora planos e leis de gerenciamento da costa brasileira (DIEGUES, 2001 a). A fim
de atenuar as disparidades entre os diferentes modos de uso dos recursos
litorneos, esses planos de gerenciamento integrados pretendem definir unidades
ambientais que compreendam reas com vocaes distintas para uso intensivo,
extensivo, mltiplo ou de preservao.
Apesar da existncia do GERCO, o Ministrio do Meio Ambiente (MMA)
relata crescentes conflitos de apropriao no litoral brasileiro causados pelos
programas de proteo ambiental e/ou por atividades econmicas, como a pesca, a
aqicultura, o crescimento urbano e a atividade porturia. Destacam-se como mais
freqentes os conflitos entre pescadores artesanais e a pesca industrial;
especulao imobiliria e populaes tradicionais; proprietrios de monocultura e
pescadores artesanais; administradores de Unidades de Conservao (UCs) e
populaes extrativistas (MORAES, 1999).

O caso especfico dos processos de apropriao dos manguezais brasileiros

est intimamente ligado a esses conflitos relatados pelo MMA. Nesse caso,
configura-se um cenrio de disputa tanto na expanso das fronteiras urbanas quanto
no uso mercantil ou de subsistncia de seus recursos. Essas reas so,
naturalmente, difceis de serem ocupadas. Entretanto, muitas vezes situam-se
adjacentes a outros ecossistemas intensamente povoados; so fontes importantes
de recursos e tm reconhecida sua importncia ecolgica. Esse reconhecimento as
coloca, legalmente, como reas de proteo permanente (Lei 4.771 do Cdigo
Florestal, Art. 2, de 15/09/1965).
Nesse cenrio, observa-se distintas concepes da relao sociedade
natureza, as quais refletem em suas dinmicas de apropriao.
Esses ecossistemas tm sido apropriados, a partir de uma lgica extremamente
preservacionista, que se reflete diretamente em seu status legal. Juridicamente, os
manguezais pertencem Unio, so inalienveis, pblicos e de uso comum
(Constituio Federal, 1988) e considerados terrenos de Marinha (Lei no 9.760, de
05/09/1946). No mbito do Direito Florestal Brasileiro (Lei Federal no 4.771, de
15/09/1965), no podem ser desmatados ou danificados, atitudes passveis de
penalizao (LANA, no prelo). Na legislao federal, os manguezais, pertencendo
categoria de terras e zonas midas, esto protegidos pelo Decreto-Lei no 33 (16 de
junho de 1992), que aprova a conveno de Ramsar sobre zonas midas de
importncia internacional (PARAN, 1996, I-33, P. 1 apud CANEPARO, 1999).
Tambm so passveis de apropriao a partir de uma lgica capitalista extrema,
principalmente quando a presena dos manguezais interfere nos processos de
expanso urbana e industrial. Nesse ltimo caso, os ecossistemas de manguezais
so considerados, muitas vezes, como reas marginais, de baixo valor de mercado
(DIEGUES, 2001 a). O Cdigo Florestal prev a remoo dos manguezais quando
necessria execuo de obras, planos, atividades ou projetos de utilidade pblica
ou interesse social (pargrafo nico, Art, 3)1. A restrio ao uso desses
ecossistemas acarreta uma situao generalizada de livre acesso aos recursos, bem
como de incitao sua degradao (LANA, no prelo).

A legislao ambiental posterior ao Cdigo Florestal tenta resolver esse paradoxo legal ao obrigar a realizao
de estudos de avaliao de impactos ambientais sobre essas reas (Resoluo do Conama no 001, de
23/01/1986.

 margem desses processos hegemnicos de apropriao esto as

populaes locais que dependem dos ecossistemas de manguezais. Aplicam a
esses, muitas vezes, outras lgicas de apropriao no consideradas nos processos
de tomada de deciso da gesto formal de seus recursos.
Ao dimensionar a importncia dos conflitos relacionados apropriao dos
manguezais brasileiros, fundamental considerar que esse litoral apresenta uma
extensa rea de manguezais (cerca de 25.000 km2) (UICN, 1983 apud DIEGUES,
2001 a). Distribuem-se ao longo de 6.800 km de costa, do rio Oiapoque, no Amap
(latitude 4o30N), Praia do Sonho, em Santa Catarina (latitude 28o53S) (VANUCCI,
1999), o que corresponde a 92% da extenso desse litoral (KJERVE & LACERDA,
1993 b). Ao mesmo tempo, esses ecossistemas tm importncia social estratgica,
pois geram recursos para as populaes de baixa renda, desde a coleta manual de
moluscos e crustceos e a pesca do camaro at a utilizao da madeira do
mangue (seja na construo civil, seja gerando subprodutos como o carvo vegetal
e o tanino do mangue vermelho) (CINTRN & SCHAEFFER-NOVELLI, 1983;
LACERDA, 1984; KJERVE & LACERDA, 1993; CANEPARO, 1999).
Um expressivo contingente dessas populaes, com estreita dependncia dos
recursos de manguezal, composto por grupos humanos que ainda mantm
estreitos vnculos histricos e tradicionais com esses ambientes ao longo do litoral
brasileiro, os quais so considerados por alguns autores como civilizaes do
mangue (MOURO, 1971; CORDELL, 1983; DIEGUES, 1987; OLIVEIRA &
RIBEIRO NETO, 1989 apud DIEGUES, 2001 a). Em seu modo de vida original,
esses grupos tradicionais desenvolveram conhecimentos e prticas adaptativas com
os ecossistemas de manguezais profundamente vinculados s suas atividades
econmicas, sociais e culturais (DIEGUES, 2001 a). Essas prticas adaptativas,
muitas vezes, resultam em efeitos positivos na conservao desses ecossistemas.
Entretanto, muitas dessas comunidades humanas que a princpio se organizam a
partir de vnculos tradicionais e adaptativos com o ambiente tm sofrido processos
de desorganizao em seu modo de vida original. Esses eventos de desorganizao
de diversas populaes tradicionais do litoral brasileiro tm ocorrido pelo contato
com os modelos hegemnicos de desenvolvimento impostos a esse litoral,
fundamentados em interesses capitalistas, os quais impem um contato perverso
com o mercado (DIEGUES, 1998, DIEGUES & ARRUDA, 2001). Da mesma

10

maneira, as aes restritivas da atual poltica ambiental brasileira tm agravado

problemas fundirios no manejo dos recursos e dos territrios dos manguezais e
esturios por essas comunidades litorneas. O quadro de desigualdade social e de
desorganizao sociocultural das comunidades tradicionais acaba por transformar
suas relaes harmnicas e originalmente adaptativas com os ecossistemas de
manguezais em degradao ambiental, depleo dos recursos extrados desses
ecossistemas e, conseqentemente, pauperizao progressiva dessas pessoas.
Nesse quadro, tambm importante considerar que nem sempre as atividades
oriundas de comunidades tradicionais so menos impactantes que outras notradicionais.
O alto grau dos impactos ambientais pela intensificao dos processos de
urbanizao rpida das zonas litorneas e pela implantao de indstrias nos
ecossistemas estuarinos, nesses ltimos 50 anos (DIEGUES, 2001 a), aprofundou
sobremaneira a crise da gesto dos recursos de manguezais no panorama nacional.
Ainda, a poltica antagnica, ambgua e inconsistente de proteo extremada dos
manguezais, a qual tenta regular seu uso, alm de gerar situaes de livre acesso
aos recursos e de degradao desses ambientes (MARTIN & ZANONI, 1994; LANA,
no prelo), pe em risco a existncia das comunidades humanas que fazem uso
tradicional e local de seus recursos, sobretudo as pequenas comunidades de
pescadores artesanais do litoral brasileiro (DIEGUES, 2001 a), como o caso de
muitos dos habitantes dos esturios paranaenses. Ento, o custo social da
ineficincia de sua gesto acaba por recair diretamente sobre essas populaes de
baixa renda, seja por sua dependncia direta dos recursos, seja pela co-existncia
dessas populaes e dos ecossistemas de manguezais nas fronteiras urbanas.
Ao reconsiderar esse quadro de crise, necessrio tambm reconhecer que a
atual legislao brasileira de proteo a esses ecossistemas est embasada na
concepo ecolgica simplificadora que entende os ecossistemas de manguezais
como unidades homogneas (KJERVE & LACERDA, 1993; IPARDES, 2001), tanto
estrutural quanto funcionalmente. Entretanto, diversas contribuies acadmicas
apontam para importantes padres de heterogeneidade desses ambientes, tanto ao
longo de sua distribuio espacial no litoral brasileiro (SCHAEFFER-NOVELI et al
1990) quanto em menores escalas regionais (MARTIN, 1992; BROGIM, 2001).
Desta maneira, generalizaes sobre o modo de estruturao e de funcionamento

11

dos manguezais em escala nacional no adequada (LANA, no prelo). Segundo

esse autor, esses ecossistemas necessitam ser estudados como unidades
diferenciadas, e sua enorme heterogeneidade espacial e temporal dever ser
reconhecida e incorporada nas discusses sobre a legislao ambiental e sobre a
gesto de seus recursos, considerando a complexidade de suas dinmicas naturais
tanto quanto de suas dinmicas sociais.
Estudos sobre impactos antrpicos e planos de manejo em manguezais tm
sido propostos por muitos estudiosos (ADEGBEHIN & NWAIGBO, 1990; LACERDA
& KJERFVE, 1995; FOUDA & AL-MUHARRAMI, 1995; MASTALLER, 1995;
RASOLOFO, 1997). A Unesco, h trs dcadas, tem se dedicado a fomentar e
organizar intercmbios entre os conhecimentos produzidos sobre o assunto nos
diferentes continentes, por meio do Programa MAB (Programa Sobre o Homem e a
Biosfera), com participao importante da Rede Mundial de Reservas de Biosfera e
dos Programas Regionais sobre Manguezais (UNDP/UNESCO), e muitos trabalhos
cooperativos tm sido geridos a partir de iniciativas da Sociedade Internacional para
Ecossistemas de Manguezais (ISME). No Brasil, diversas pesquisas sobre uso e
manejo de manguezais tm sugerido planos de gesto (MARTIN, 1992; LANA, 1998;
CINTRN & SCHAEFFER-NOVELI, 1983; BARROS et al. 2000; MOREIRA, 2000).
Entretanto, existem variabilidades regionais e temporais, tanto no que diz respeito
aos manguezais propriamente ditos quanto s populaes que deles fazem uso, que
justificam um tratamento mais descentralizado da questo.
Desde o final da dcada de 80, programas governamentais efetivados
principalmente pelo Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais
Renovveis (IBAMA) tm regulamentado reas de usos distintos e ordenado seus
ecossistemas como unidades de conservao. Recentemente, essa instituio tem
buscado a viabilizao operacional da gesto dos recursos naturais de maneira mais
descentralizada e compartilhada com os estados e municpios (BRITO & CMARA,
1999).
Todavia, notria a necessidade de levar a essa discusso outras lgicas de
apropriao, oriundas das aptides ecolgicas e socioculturais locais, e expressas

12

por meio dos saberes das populaes locais e de seus modos de apropriao2.
Essas lgicas, at ento marginais dos processos decisrios sobre a questo
ambiental, emergem como essenciais para a construo de projetos de
desenvolvimento local conciliados s demandas de conservao dos recursos
naturais.

O caso do litoral paranaense

A situao geral de crise da gesto dos recursos naturais no litoral brasileiro
tambm caracterstica do litoral paranaense, sendo evidentes os problemas de
gesto do desenvolvimento e da conservao, relatados, entre outros, por IPARDES
(1989 a), SPVS (1992) ANDRIGUETTO FILHO (1993); LIMA & NEGRELLE, (1998),
ANDRIGUETTO FILHO & MARCHIORO (2002) e RAYNAUT, ZANONI E LANA
(2002).
Para compreender como a crise de gesto dos recursos de manguezais est
inserida nessa problemtica maior do litoral do Estado, necessrio, em primeiro
lugar, vislumbrar as heterogeneidades e interdependncias tanto ambientais quanto
socioeconmicas dessa regio, as quais conferem a essa problemtica uma grande
complexidade espcio-temporal.
O litoral paranaense abrange uma superfcie de cerca de 6.600 km2.
constitudo pelos municpios de Antonina, Guaraqueaba, Guaratuba, Matinhos,
Morretes, Pontal do Paran e Paranagu e abriga uma populao humana superior
a 210.000 habitantes (ANDRIGUETTO FILHO & MARCHIORO, 2002). Apresenta
grande

variedade

de

ecossistemas,

presentes

nas

quatro

sub-regies

geomorfolgicas Montanhosa Litornea, Plancies Litorneas, Baas e Plataforma

Continental (IPARDES, 1989 b), e no mnimo 11 tipos distintos de atividades
econmicas, sejam elas, agropecurias, extrativistas, agroindustriais caseiras ou de
subsistncia, com variados graus de tecnificao e insero no mercado
(RODRIGUES et al 1993, apud: ANDRIGUETTO FILHO & MARCHIORO, 2002).

Esse conceito apresentado por VIEIRA & WEBER (1997) envolve as seguintes dimenses de
anlise: (1) o sistema de representaes cognitivas dos atores sociais implicados; (2) os usos
possveis dos recursos; (3) as modalidades de acesso e de controle do acesso aos recursos; (4) as
modalidades de transferncia de direitos de acesso; e (5) as modalidades de repartio ou partilha
dos recursos ou dos frutos de sua explorao.

13

Tambm notria a diversidade de situaes culturais, tanto quanto de acesso aos

recursos, condicionado pelas possibilidades de posse e de capital, pela legislao
ambiental bastante complexa e pelo grau de participao no mercado; e ainda a
presena de uma forte polarizao urbana e industrial, conferida pelo complexo
porturio de Paranagu e pelas reas tursticas da orla sul (ANDRIGUETTO FILHO
& MARCHIORO, 2002).
Segundo esses autores, essa complexidade socioambiental abarca duas
contradies bsicas das relaes sociedadenatureza no litoral paranaense: o valor
de seu patrimnio natural e de sua biodiversidade, que origina um arcabouo de leis
de proteo ambiental, contrasta com o quadro de subdesenvolvimento regional que
no corresponde aos potenciais da regio. Alm disso, o fato de o litoral paranaense
ter se mantido margem dos modelos de desenvolvimento adotados no Estado, ao
mesmo tempo em que manteve seus ecossistemas relativamente menos
impactados, se comparados queles do restante do Estado, tambm produto da
ausncia de iniciativas de desenvolvimento que considerem suas aptides
socioambientais locais.
Num esforo para compreender as dinmicas socioambientais dessa regio,
diversos autores estudaram os principais aspectos que interligam o ambiente urbano
(CANEPARO, 1999; POLINARI, 1999; RAYNAUT, ZANONI E LANA, 2002) e o rural
(MARCHIORO, 1999; ANDRIGHETTO FILHO, 1999), bem como s distintas prticas
agrcolas e pesqueiras que predominam nesse litoral.
MARCHIORO (1999) apresenta uma viso panormica dessas dinmicas no
ambiente rural, num quadro de intensas mudanas tcnicas e sociais que incluem a
coexistncia de distintos grupos sociais (desde agricultores familiares, agricultores
comerciais e empresrios rurais) os quais disputam a terra e o acesso aos recursos
naturais e aos meios de produo e comercializao. As inter-relaes da sociedade
litornea e o meio urbano tambm esto marcadas por uma demanda crescente de
atividades tursticas e por um importante fluxo migratrio de agricultores que
abandonam suas atividades e passam a habitar as cidades. Muitos agricultores tm
abandonado suas atividades, integral ou sazonalmente, passando a se dedicar s
atividades pesqueiras; o meio martimo desse litoral sofre tambm influncia dos
sistemas agrcolas no que se refere poluio e ao assoreamento (ANDRIGUETTO
FILHO & MARCHIORO, 2002).

14

No que diz respeito s dinmicas de pesca e ao ambiente martimo,

ANDRIGUETTO FILHO (1999) diagnostica transformaes nos processos de
apropriao dos recursos pesqueiros no litoral paranaense que parecem resultar das
influncias combinadas do avano tecnolgico, da expanso do turismo e das
mudanas associadas no uso do solo, das modificaes do ambiente jurdico e
institucional e da evoluo do mercado. Tambm os resultados decrescentes nas
pescarias, mudanas na composio das capturas e degradao ambiental originam
estratgias de adaptao dos pescadores, incluindo a inveno de novos apetrechos
de pesca. Essas dinmicas sociais acarretam trs conseqncias fundamentais:
diferenciao dos tipos de sistemas pesqueiros, aumento da presso global de
explorao e intensificao da competio e dos conflitos entre os usurios dos
recursos, tanto entre indivduos quanto entre grupos. Os conflitos sociais que se
destacam so entre a pesca e a proteo ambiental, entre a pesca artesanal e a
pesca empresarial, e as clivagens dentro da prpria pesca artesanal que ocorre
entre os pescadores tradicionais e os oportunistas, bem como entre aqueles que
praticam o uso de artes predatrias e aqueles que as evitam.
Todo esse quadro configura uma crise das atividades pesqueiras locais, o
que, muitas vezes, leva os pescadores a abandonar suas atividades e se voltar ao
subemprego e favelizao nos centros urbanos de Paranagu e Guaratuba, j que
suas

atividades

originais

passam

no

satisfazer

adequadamente

suas

necessidades materiais (MARTIN & ZANONI, 1994). Esse panorama de conflitos

socioambientais acarreta alguns dos piores indicadores de desenvolvimento
econmico e social do estado do Paran (MARTIN & ZANONI, 1994; CANEPARO,
1999).
A crise geral da gesto dos recursos naturais do litoral paranaense,
especialmente da pesca artesanal, tem levado a uma mobilizao crescente das
prticas extrativistas nos manguezais na regio, consideradas as atividades
antrpicas mais importantes nesses ecossistemas. Elas relacionam-se s atividades
de extrao de recursos pesqueiros, como ostras (Crassostrea rhizophorae), o
berbigo (Anomalocardia brasiliana), o caranguejo-u (Ucides cordatus), peixes
(principalmente bagres e manjubas), siris (Callinectes spp.), camares (Penaeus
spp. e Xiphopenaeus spp.), o irico (juvenis de manjuba salgados e secos) (LANA,
1998), bacucus (Mytella falcata.) e sururus (Mytella guyanensis). Apesar de uma

15

quase completa ausncia de indicadores de produo pesqueira no Estado, PAIVA

(1997) relata, em percentuais mdios anuais de produo pesqueira no perodo de
1990-1994, que, entre os principais recursos estuarinos do Estado, 6,0% do total de
produo da pesca artesanal refere-se coleta de Ucides cordatus e 8,5% pesca
artesanal do camaro branco (Penaeus schmitti).

O universo da pesquisa
O locus da presente pesquisa o complexo estuarino da Baa de Paranagu,
especificamente seus ecossistemas de manguezais e os recursos bnticos de
interesse econmico dele oriundos e os grupos sociais que fazem uso direto desses
recursos.

1. A Baa de Paranagu
O complexo estuarino da Baa de Paranagu, situado na costa paranaense
(48o25W, 25o30S), compe, com a Baa de Iguape-Canania, o grande sistema
estuarino complexo Lagamar, o qual liga os estados do Paran e de So Paulo.
Esse sistema apresenta caractersticas estruturais tpicas de um ambiente de
ingresso marinha, cujas estruturas fisiogrficas so geologicamente efmeras e
dependem de interaes entre o sistema de drenagem de gua doce continental e
as condies das mars. A heterogeneidade espacial e temporal de seus
condicionantes abiticos confere uma notvel diversidade de sistemas naturais,
como restingas, manguezais, marismas, pradarias marinhas, costes rochosos e
plancies de mar (LANA et al. 2001).
O complexo estuarino da Baa de Paranagu, com 612 km2 de rea (25o20S
48o20W a 25o35S 48o35W), compreende dois principais corpos dgua, as
baas de Paranagu e Antonina (260 km2) em sua poro sul e as baas de
Laranjeiras e Pinheiros (200 km2) em sua poro norte, e est conectado com o mar
aberto por trs canais situados ao redor da Ilha do Mel (LANA et al, 2001).
O clima da regio classificado como Cfa (subtropical mido mesotrmico),
com mdia pluviomtrica anual de 2.500 mm e mdia de umidade atmosfrica em

16

torno de 85%. De acordo com KNOPPERS et al (1987), esse complexo estuarino

classificado como um esturio misto (tipo B), com profundidade mdia de 5,4 m,
volume total de gua de 1,4109 m3 e tempo de residncia de 3,49 dias (FUNPAR,
1997). Suas mars so semidiurnas, e o padro de circulao e de estratificao da
gua varia entre as estaes, com mdias de salinidade e de temperatura da gua
no vero e no inverno entre 12-29 PSU e 23-30oC e 20-34 PSU e 18-25oC,
respectivamente. Um evidente gradiente de salinidade e energia apresenta-se ao
longo dos eixos lesteoeste e nortesul, dividindo a baa em um setor de alta
energia e eurihalino, um setor mediano com caractersticas polihalinas, e regies
mais internas, oligihalinas e de baixa energia (LANA et al, 2001).
A mdia anual de entrada de gua doce no sistema, oriunda tanto da Plancie
Costeira adjacente quanto de pequenas bacias de drenagem da Serra do Mar, de
200 m3 s-1. Seus mais importantes tributrios so as bacias dos rios Cachoeira e
Nhundiaquara, com mdias de descarga de 21,13 e 15,88 m3 s-1, respectivamente
(BIGARELLA et al., 1978). Alm desses rios, o sistema hidrogrfico desse sistema
estuarino composto pelas bacias dos rios Guaraqueaba, Serra Negra, Tagaaba
e Guaraguau. Variaes sazonais da entrada dessa gua doce correspondem a
30% da mdia anual no perodo de seca (maio/outubro) e 170% durante o perodo
chuvoso (novembro/abril) (LANA et al, 2001).
A distribuio e a variao temporal das propriedades fsico-qumicas desse
sistema estuarino esto estreitamente ligadas aos gradientes de salinidade e de
energia, e seu estado trfico resulta de interaes entre os processos
hidrodinmicos e os diferentes mecanismos de entrada e sada de nutrientes do
sistema, como as interaes biolgicas, entradas de gua doce, interaes
sedimentocorpo dgua e descargas de esgotos dos centros urbanos. O estado
trfico do sistema, baseado em taxas anuais de suplemento de carbono orgnico e
clorofila, material particulado e concentrao de nutrientes, varia de oligotrfico no
inverno, na seo mais externa, a eutrfico durante o vero, nas sees mdias e
internas do sistema estuarino (KNOPPERS et al. 1987).
No que diz respeito aos processos sedimentolgicos, existe uma marcada
heterogeneidade na distribuio dos sedimentos de fundo (BIGARELLA et al 1978),
permitindo distinguir dois grandes setores no complexo estuarino: o primeiro sob
forte influncia marinha (eixo lesteoeste), e o segundo sob influncia continental

17

(eixo nortesul) (MARTIN, 1992). LESSA et al. (1998) propem tambm uma diviso
do setor lesteoeste desse complexo em trs zonas distintas, segundo suas
caractersticas morfo-sedimentares: (1) zona de embocadura, composta por areia
fina bem selecionada, e correspondente rea de entrada do esturio at a cidade
de Paranagu; (2) zona de afunilamento, com a presena de sedimentos lodosos
(<50% de areia); (3) zona de meandros, indicada por sedimentos compostos por silte
mdio e fino, pobremente selecionados.

2. Os ecossistemas de manguezais do complexo estuarino da

Baa de Paranagu
A deposio e a reteno de um abundante material sedimentar de dupla
origem (continental e marinha) nas reentrncias do complexo estuarino da Baa de
Paranagu favorece a presena de ecossistemas de manguezais, os quais
colonizam as regies intertidais em cerca de 186 km2 (MARTIN, 1992).
Esses ecossistemas so sistemas abertos transicionais, caractersticos pela
interdependncia

com

os

ambientes

terrestre

estuarino

(CINTRN

&

SCHAEFFER-NOVELLI, 1983). Essa interdependncia traz perturbaes de

diferentes naturezas aos manguezais e impe limites sua produtividade. Variaes
de condies ambientais como fluxos de gua de lenol fretico e de circulao das
guas estuarinas, aporte de nutrientes, salinidade, oxignio dissolvido, perodos de
seca e de inundao, demandam de sua biota uma capacidade de tolerncia
especial, principalmente uma convergncia adaptativa halofilia facultativa e
flutuao de mars. Pode se considerar que a notvel capacidade de adaptao dos
manguezais

em

ambientes

costeiros

estuarinos

muito

diversificados

basicamente de natureza fisiolgica (CINTRN & SCHAEFFER-NOVELLI, 1983;

SPALDING et al., 1997).
Os manguezais do complexo estuarino da Baa de Paranagu, componentes da
Unidade VII na classificao de SCHAEFFER-NOVELLI (1989), apresentam
marcada heterogeneidade estrutural, constituindo tanto bosques mono como
pluriespecficos,

com

estruturas

fisiogrficas

que

variam

de

mono

18

pluriestratificadas (MARTIN, 1992). Sua diferenciao estrutural e funcional os

enquadra em trs tipos gerais de formaes locais: povoamentos subfrutescentes;
povoamentos cerrados e povoamentos de franja. A tipologia de MARTIN (1992)
correlaciona a ocorrncia desses distintos tipos fisiogrficos com uma srie de
componentes funcionais que configuram ambientes diferenciados no complexo
estuarino da Baa de Paranagu, (bacias, deltas de rios, ilhas de confluncia, baas
abertas, ilhas martimas e gamboas) indicando dez tipos fisiogrficos distintos para
os bosques de manguezais desse sistema.
Na presente regio, segundo LANA (1998), as espcies arbreas Rhizophora
mangle, Laguncularia racemosa e Avicennia schaueriana florescem de maro a
outubro e seus arranjos espaciais variveis raramente apresentam zonao
evidente. Quando h zonao bem definida, R. mangle pode ser encontrada
ocupando as reas marginais prximo aos rios e gamboas. Estudos apontam para a
conformao de nichos distintos na distribuio dessas espcies, sendo freqente a
ocorrncia de formaes monoespecficas de L. racemosa nas regies eurihalinas
de alta energia da Baa de Paranagu, espcie esta considerada oportunista na
regio, e a ocorrncia de bosques pluriespecficos, com co-dominncia das trs
espcies nas reas mais internas da baa (MARTIN, 1992; LANA, 1998, BROGIM,
2001). Ainda, a produo de serrapilheira dos manguezais em reas eurihalinas de
aproximadamente 650 g m-2 ano-1, e a taxa de produo de 4 a 6 vezes maior em
veres chuvosos do que no inverno (SESSEGOLO, 1997).

3. Os recursos bnticos dos manguezais do complexo estuarino

da Baa de Paranagu
A constatao de que os bosques de manguezais no complexo estuarino da
Baa de Paranagu so heterogneos suscita questionamentos quanto a uma
possvel correlao dessa heterogeneidade com a comunidade faunstica.
A composio da fauna dos manguezais brasileiros diversificada, com
animais terrestres, marinhos e lmnicos, sendo poucas as espcies endmicas
(LACERDA et al., 1990). Pode ser agrupada em quatro classes funcionais
(AVELINE, 1980): (1) espcies que esto diretamente associadas s estruturas

19

areas das rvores dos manguezais, por exemplo a Crassostrea rhizophorae; (2)
espcies que vivem em habitats terrestres e migram periodicamente ao manguezal,
a exemplo de muitos rpteis e aves; (3) espcies que habitam os sedimentos dos
manguezais ou superfcies lodosas adjacentes, como o caso do Ucides cordatus e
do Mytella guyanensis; (4) espcies que vivem no ambiente marinho, mas passam
parte de seu ciclo vital nos manguezais, como, por exemplo, os camares Penaeus
brasiliensis e P. schimittii e alguns peixes, como Mugil spp. e anchovas
(Engraulidae).
A

fauna

bntica

dos

manguezais

paranaenses

abrange

crustceos

braquiros, aneldeos poliquetas e moluscos teredindeos, com a infauna pouco

diversificada e pouco abundante em comparao quelas dos marismas e dos
fundos sublitorais rasos. Sua biomassa proporcionalmente baixa, exceo dos
braquiros. Tambm no se verificam padres evidentes de zonao, ainda que a
maioria das populaes animais se apresente fortemente agregada (LANA, 1998).
Entretanto, segundo trabalhos de LANA (no prelo) e BROGIM (2001), h evidncias
de que a maior ou menor disponibilidade de alguns recursos animais pode estar
relacionada com as distintas configuraes dos bosques de manguezais.
BROGIM (2001) demonstra diferenas significativas na densidade de sete
espcies da macroinfauna bntica desses ecossistemas, de acordo com as distintas
zonas sedimentares e/ou setores do complexo estuarino em seu eixo lesteoeste,
ressaltando

nesse

grupo

faunstico

presena

de

uma

espcie

usada

comercialmente, o sururu (Mytella guyanensis), que na zona de embocadura dessa

regio mais abundante quanto maior a salinidade e o percentual de areia do
sedimento.
Tambm LANA (no prelo) descreve padres de distribuio da fauna que
concorda com relatos de pescadores, os quais indicam maiores capturas de
crustceos e moluscos em manguezais estruturalmente mais desenvolvidos,
particularmente nas reas mais internas da baa.
Esses indicativos de uma possvel heterogeneidade na distribuio e
abundncia

da

fauna

dos

manguezais

condicionada

heterogeneidades

fisiogrficas dos bosques chamam ateno especial quando se pretende conhecer

as relaes de apropriao dessa fauna enquanto recurso.

20

3.1. O CARANGUEJO-U Ucides cordatus (Linnaeus, 1763)

As populaes de Ucides cordatus tm recebido especial ateno pelo fato de
representarem uma espcie endmica dos manguezais americanos em sua poro
atlntica3 (FAO, 1992) com importante papel ecolgico no que diz respeito
permanncia de material orgnico particulado, ao balano de nutrientes e aos fluxos
de energia no manguezal (KOCH, 1999). Tambm um importante recurso
comercial, explorado principalmente por populaes tradicionais litorneas (KJERVE
& LACERDA, 1993 a). A coleta artesanal de caranguejos considerada a atividade
econmica mais importante nos sistemas de manguezais, em escala comercial, ao
longo de toda a costa do Brasil (KJERVE & LACERDA, 1993 b; PAIVA, 1997).
U. cordatus um caranguejo semiterrestre, pertencente Infraordem
Brachyura, da Famlia Ocypodidae (PINHEIRO & FISCARELLI, 2001), que
apresenta mecanismos muito particulares no que diz respeito a atividades ligadas
reproduo,

alimentao

refgio.

Condicionado

um

ambiente

ecofisiologicamente exigente, depende tanto de sua capacidade fisiolgica quanto

comportamental para suportar oscilaes de salinidade, temperatura, perodos de
dissecao, alm de presses de competio inter e intra-especficas.
Ao enfrentar variaes sazonais e semidiurnas de salinidade, temperatura, e
de tempo de exposio ao ar, U. cordatus conta com uma excelente capacidade
ventilatria e de hiper/hipo-ionorregulao dos fluidos extracelulares, com seu ponto
isosmtico em 26 PSU, sendo tolerante a salinidades entre 6 e 33 PSU (SANTOS &
SALOMAO, 1985 a, b; MARTELO & ZANDERS, 1984). Esses mecanismos
fisiolgicos de ionorregulao e de balano hdrico envolvem custos energticos
importantes para o animal (TRUCHOT, 1990).
Para amenizar condies ecofisiolgicas estressantes, bem como para se
proteger de predadores ou competidores, principalmente em atividades de
alimentao e de muda, U. cordatus constri galerias individuais profundas (entre
0,6 a 1,6 m) (NASCIMENTO, 1993) nos sedimentos dos manguezais.

Sua distribuio espacial abrange desde o litoral da Flrida (EUA) at Santa Catarina (BR) (FAO,
1992).

21

O nmero de aberturas dessas galerias varia; as dos adultos, por exemplo,

apresentam apenas um orifcio externo, enquanto as dos juvenis podem apresentar
at 5 orifcios por galeria (COSTA, 1972). Essa uma atividade bioturbadora
importante para o ecossistema, seja pelo transporte de sedimentos profundos
superfcie, pelo aumento das condies de aerao e de trocas de nutrientes entre o
sedimento e a gua, seja por causar modificaes sazonais na estrutura da
associao da macrofauna bntica (BLANSKENSTEYN, 1994),
Segundo KOCH (1999), Ucides cordatus um importante consumidor de
folhas das rvores de manguezal. Essa fonte alimentcia bastante disponvel,
porm pobre em nutrientes e de difcil digesto. Esse animal estoca essas folhas
no interior de suas tocas, e sua atividade de herbivoria pode diminuir
consideravelmente a exportao de folhas para o esturio. Em virtude de essas
folhas serem de difcil digesto, as fezes desse animal, bem como as partculas das
folhas no consumidas configuram uma rica fonte de alimentos para bactrias, as
quais, por sua vez, so consumidas por caranguejos detritvoros (por exemplo Uca
spp.). Essa dinmica alimentar de U. cordatus condiciona a alta produtividade dos
caranguejos detritvoros, e KOCH (op. cit.) alerta que uma reduo intensa da
biomassa

do

primeiro

devido

explorao

comercial

poder

diminuir

consideravelmente a oferta de alimentos para os ltimos.

A reproduo de U. cordatus ocorre durante a estao chuvosa (ALVES,
1975; ALCNTARA-FILHO, 1978; NASCIMENTO, 1993; SANTAROSA-FREIRE,
1998; DIELE, 2000) e suas atividades de acasalamento e desova seguem os ritmos
lunares (na lua nova, litoral paraense DIELE, 2000) ou semilunares (na lua cheia,
litoral paranaense SANTAROSA-FREIRE, 1998).
Suas atividades de acasalamento ocorrem quando os animais abandonam
suas tocas e caminham sobre o solo dos manguezais em busca de seus pares. Esse
fenmeno denominado corrida do caranguejo na regio do Paran e andana
ou carnaval do caranguejo em outras regies (DIELE, 2000, NASCIMENTO, 1993,
PINHEIRO & FISCARELLI 2001). A ocasio da corrida muito esperada pelas
populaes extrativistas paranaenses, pois nesse momento a coleta do animal no
necessita de armadilhas.

22

Aproximadamente dois meses aps o acasalamento, as fmeas ovgeras,

condicionadas pelos ritmos lunares, buscam as proximidades da coluna dgua para
desovar os novos embries. Inicia-se, ento, a fase de vida pelgica desse animal,
quando toma as formas larvais de Zoea (6 fases), e posteriormente de Megalopa (1
fase) (SANTAROSA-FREIRE, 1998, RODRIGUES & HEBLING, 1989; DIELE, 2000;
PINHEIRO & FISCARELLI, 2001), perodo esse que dura, ao todo, em torno de 2
meses (em condies de salinidade e temperaturas experimentais de 25oC e 24
PSU RODRIGUES & HEBLING, 1989). Essa uma etapa de vida muito particular,
U. cordatus e de extrema importncia na dinmica das populaes, posto que suas
larvas na coluna dgua so transportadas esturio afora, para depois, reintroduzirem -se aos manguezais outra vez.
SANTAROSA-FREIRE (1998), estudando populaes do complexo estuarino
da Baa de Paranagu, diagnosticou mecanismos de disperso das larvas, as quais
se afastam dos manguezais das populaes parentais em direo costa. O ritmo
de desova, semilunares e com emisso nas sizgias, esto associados baixa
luminosidade do crepsculo e do amanhecer, bem como do estofo de mar cheia
vazante em gamboas e rios, e em torno de mars paradas em canais ligados a duas
baas (Paranagu e Laranjeiras). Essa disperso larval maximizada pela
ocorrncia do pico de desova no incio do vero, em condies de correntes de
vazante mais fortes e temperatura da gua mais alta e pela regulao da
profundidade em relao s mars.
Essa autora sugere haver uma metapopulao desse crustceo no complexo
estuarino, sendo os animais que vivem nas baas de Paranagu, Laranjeiras,
Guaraqueaba e Antonina componentes de subpopulaes que colaboram
desigualmente com o pool de larvas no complexo estuarino como um todo. Nessa
dinmica, o fornecimento de larvas pela Baa de Guaraqueaba e adjacncias
pequeno, devido limitao que a salinidade impe desova, sobrevivncia e ao
desenvolvimento das larvas. Em contrapartida, os manguezais situados na entrada
do esturio fornecem larvas para todo o complexo estuarino da Baa de Paranagu.
Portanto, essas subpopulaes da regio euhalina parecem ser as principais
fornecedoras de larvas para as populaes residentes neste esturio.
Aps o seu estgio larval, esses animais recrutam nos sedimentos dos
manguezais e origina-se seu primeiro estgio juvenil, cuja largura de carapaa de

23

1,5 mm (DIELE, 2000). O crescimento desse animal depende de mudas (ecdises)

peridicas, quando o animal troca seu exoesqueleto (casca ou exvia). Nesses
momentos, os animais utilizam as tocas para armazenar folhas e outros materiais
das rvores dos manguezais, a fim de utiliz-los como alimento no perodo psmuda, para, ento, se fecharem em suas tocas e realizarem a troca de carapaa
(PINHEIRO & FISCARELLI, 2001). A freqncia das mudas maior durante a fase
de vida juvenil, decrescendo na fase adulta. Segundo DIELE (2000), o decrscimo
percentual mdio de incremento de tamanho de 22,6% (entre 0,1 a 1,2 cm de
largura de carapaa), 13,3% (entre 2 a 3,9 cm) e 3,7% (para maiores de 5 cm). Uma
caracterstica biolgica muito importante no que diz respeito conservao dos
estoques pesqueiros dessas populaes seu lento crescimento. Segundo reviso
de PINHEIRO & FISCARELLI (2001), o tamanho mximo do animal (LCmacho = 9,6
cm e LCfmea = 8,9 cm) atingido com mais de 8 anos, tendo sido estimado uma
longevidade de at 12 anos de idade (DIELE, 2000) e de tempo de vida ao atingir o
tamanho comercial (LC = 6 cm) de 6 a 8 anos (NASCIMENTO, 1993).
U. cordatus continua seu crescimento aps a muda de puberdade e segue um
padro de crescimento indeterminado, atingindo a maturidade sexual relativamente
cedo, aproximadamente aos 2 ou 3 anos de idade, tendo, em mdia, 3 cm de largura
de carapaa (DIELE, 2000).
PINHEIRO & FISCARELLI (2001) estabelecem que o tamanho mnimo de
maturidade funcional para fmeas de 4,3 cm e, para machos, de 5,3 cm, sendo
esse o estgio em que os animais se encontram maduros tanto fisiolgica quanto
morfologicamente para a reproduo. Esses estudos embasaram a portaria do
IBAMA (no 70/2000) para o ordenamento de captura desse animal, estabelecendo o
tamanho mnimo de captura em 6 cm de largura de carapaa.
Essas caractersticas de U. cordatus (crescimento lento, relativa precocidade
reprodutiva e expressiva longevidade), devem ser levadas em considerao quando
do estabelecimento de aes de manejo e captura e perspectiva de viabilidade dos
processos extrativistas.
Para o estado do Paran, estudos sobre a espcie foram efetuados por
NAKAMURA (1979), OSTRENSKI et al (1995), SANTAROSA-FREIRE (1998),
BLANKLESTEYN et al (1997) e RODRIGUES et al (2000).

24

OSTRENSKY et al (1995) refutaram a possibilidade de desenvolver o cultivo

comercial desse animal devido ao seu lento crescimento. Atualmente, sua equipe
trabalha junto ao CEPEPOM/PUC, desenvolvendo sua larvicultura para o
repovoamento da espcie nos manguezais paranaenses.
PINHEIRO tem realizado um expressivo trabalho sobre a reproduo, o
crescimento e a distribuio espacial do animal, no litoral sul de So Paulo e norte
de Santa Catarina, trabalho esse realizado em parceria com as universidades
paulistas e catarinenses e o CEPSUL/IBAMA. Esse rgo, por sua vez, tem
realizado esforo contnuo para ordenar a captura do animal, e para os estados do
Sudeste e Sul tem realizado nesses ltimos anos (1997-2002) reunies peridicas
com tcnicos, setor produtivo e fiscalizao, a fim de tornar o processo de
constituio de portarias federais mais participativo junto aos diferentes atores
implicados no processo.
No estado do Paran, alm das portarias ordenadoras federais, o IAP
estabelece anualmente portarias, sempre mais restritivas que as federais, para
regulamentar o perodo especfico de defeso do recurso no Estado. No entanto,
apesar do reconhecido esforo desses rgos, existe uma deficincia na fiscalizao
sobre a apropriao desse recurso, devido a falta de regulao comunitria sobre as
formas de captura, bem como do ordenamento de territrios de extrao e de refgio
para o animal.

3.2. A

OSTRA-DO-MANGUE

Crassostrea

rhizophorae

(Guilging, 1828)
As populaes naturais de ostras no complexo estuarino da Baa de
Paranagu tm ganhado grande importncia socioeconmica, tanto por sustentar
atividades de extrativismo quanto por serem objeto de pesquisas para o
desenvolvimento de tecnologias de cultivo na regio, envolvendo diferentes
instituies (EMATER, CEM e PROEC/UFPR, IBAMA, SEMA, PUC/CEPEPOM) e
diversas comunidades pesqueiras artesanais.
Estudos de identificao bioqumica de ABSHER (1989) indicam que as
populaes de Crassostrea no litoral paranaense so constitudas por duas espcies
do gnero: C. brasiliana, de maior porte (at 200 mm de altura da valva) e tpica do

25

ambiente infralitoral, e C. rhizophorae, de menor porte (at 100 mm de altura da

valva), tpica da regio entre-mars.
C. rhizophorae (Bivalvia: Pteroida: Ostreidae), popularmente chamada de
ostra-do-mangue, no de fato um animal endmico dos ecossistemas de
manguezais. Pode ser encontrada fixada por cimentao em rochas ou outros
substratos consolidados, sempre nas regies entre-mars, nas imediaes dos
esturios e manguezais (ABSHER, op. cit). Nos manguezais, C. rhizophorae fixa-se
nas razes de Rhizophora mangle, formando bancos naturais, principalmente nas
margens dos bosques, prximas ao corpo dgua adjacente.
Quanto sua distribuio geogrfica, RIOS (1985) indica uma amplitude de
ocorrncia da espcie na costa Atlntica, desde o litoral sul caribenho at a costa do
Uruguai, tendo considerado C. brasiliana como sinonmia. Entretanto, essa
distribuio precisa ser revisada, por ser difcil a identificao especfica do gnero.
De qualquer maneira, a distribuio das diversas espcies da Famlia (Ostreidae) se
d desde a latitude de 64oN a 44oS, condicionada a fatores como temperatura,
salinidade, turbidez, natureza do substrato, fluxo hdrico, disponibilidade de alimento,
poluentes, competio intra e interespecficas, doenas e predao (JOHNSHERFORNASARO, 1981).
Em virtude de seu modo de vida, quando adulta, ser sssil, em ambiente
intertidal, C. rhizophorae est submetida a exposies peridicas ao ar e
dessecao, necessitando de adaptaes tanto comportamentais quanto fisiolgicas
para suportar variaes de temperatura, pH, salinidade, oferta de oxignio e
alimento do meio circundante (NEWELL, 1970; TRUCHOT, 1990). Exposto ao ar,
esse animal permanece na maior parte do tempo com as valvas fechadas. Esse
comportamento evita a dessecao e o estresse trmico, mas altera principalmente
sua condio respiratria e de alimentao. Outro interessante comportamento de C.
rhizophorae e relatado por LITTLEWOOD (1989) manter a concha entreaberta em
alguns momentos de exposio ao ar, a fim de promover uma dissipao de calor
por evaporao da gua no interior da concha, como uma estratgia de
sobrevivncia a altas temperaturas.
Estudos com Crassostrea gigas demonstram que esses animais s se
alimentam e consomem oxignio quando imersos. Expostas ao ar, as espcies do
gnero que vivem em ambientes intertidais apresentam anaerobiose facultativa,

26

altamente especializada, com mltiplos substratos mais eficientes que a glicose na

produo de ATP, o que significa uma vantagem energtica para os perodos de
inao e restrio alimentar (HOCHACHKA & MUSTAFA, 1973; MUSTAFA &
HOCHACHKA, 1973; SARKISSIAN & GOMOLINSKI, 1976; ZUBKOFF & HO, 1982;
FOREMAN & ELLINGTON, 1983 apud TRUCHOT, 1990).
Essa capacidade de tolerar perodos de exposio ao ar muito importante
do ponto de vista extrativista, posto que seu armazenamento, transporte e
comercializao ficam facilitados por no serem necessrios processos especiais de
refrigerao e armazenamento.
Esses animais so osmoconformadores dos fluidos extracelulares, no
mantm regulao inica em relao ao ambiente aqutico circundante, e
provavelmente o mecanismo compensatrio de anaerobiose facultativa interfira
positivamente na capacidade osmorregulatria intracelular desses organismos, pela
produo de componentes orgnicos que venham a atuar como efetores osmticos
intracelulares. Apesar de no haver gasto energtico no balano hdrico e inico dos
fluidos extracelulares, esses animais, condicionados s guas estuarinas, sob
influncia constante de salinidades extremas, tanto altas quanto reduzidas, podem
apresentar diminuio de atividades filtradoras e de oxigenao em face do estresse
salino. A esse respeito, DEAN & PAPARO (1983) e PAPARO (1989) relatam uma
reduo na atividade ciliar das brnquias de C. virginica quando submetida a baixas
salinidades, justificada pelo decrscimo de concentrao de clcio, efetor de
atividades motoras ciliares e neurotransmissoras.
Animais filtradores adaptados ao ambiente estuarino, as espcies do gnero
contam com a presena de uma cmara promial que, em imerso, permite a
passagem de grande volume de gua corrente exalante, sendo capaz de filtrar mais
de 400 litros de gua por dia, o que pode levar a um rpido crescimento e maturao
sexual precoce. HAURE et al. (2003) demonstra para C. gigas e C. angulata que as
duas funes filtrao e consumo de oxignio so independentes; a filtrao
pode cessar ou decrescer sem influenciar o consumo de oxignio. As ostras so
capazes de consumir oxignio sem retirar alimento do ambiente externo. Entretanto,
quando

ingesto

de

partculas,

consumo

de

oxignio

aumenta

proporcionalmente atividade de filtrao. Se o consumo de oxignio e de filtrao

so simultneos, significa que o animal est em seu timo de atividade,

27

apresentando, nessas condies, alta taxa de bombeamento da gua. FIGUEROA &

ESQUIAQUI (2003) estabeleceram que a maior taxa de filtrao e de reteno de
partculas para C. rhizophorae se d em 25 PSU e 20oC (no litoral colombiano).
Ainda, REN et al. (2001), modelando a dinmica energtica de C. gigas, mostra que
seu crescimento fortemente regulado pela concentrao de fitoplncton.
Todas essas dinmicas de ajustamentos ecofisiolgicos e comportamentais
expressam-se no oramento energtico do animal, condicionando seu crescimento,
seu processo reprodutivo e sua eficincia competitiva no ambiente e, por
conseguinte, nas dinmicas da populao e suas relaes energticas com o
ecossistema.
Como animais ssseis e osmoconformadores, C. rhizophorae, sem condies
de alterar seu espao no ambiente e submetidas s alteraes de fatores ambientais
importantes, valem-se de adaptaes metablicas bastante eficientes que lhes
conferem rpido crescimento e precoce capacidade reprodutiva, despertando grande
interesse

comercial

no

extrativismo

devido

ao

seu

potencial

de

cultivo.

LITTLEWOOD (1988) e SANTOS (1978) atestam um crescimento acelerado para a

espcie, a qual atinge o tamanho comercial (50 mm de altura da concha, segundo
NASCIMENTO et al., 1980) em 5 a 6 meses. Para as populaes do complexo
estuarino de Paranagu, esse tamanho atingido em 10 meses, cujo crescimento
maior nos primeiros trs meses de vida, declinando rapidamente nos meses
restantes (ABSHER, 1989). A taxa de crescimento desses animais tende a diminuir
a partir do surgimento das gnadas (WAKAMATSU, 1973; NASCIMENTO, 1978).
NASCIMENTO et al. (1980) constataram uma precoce atividade reprodutiva
para Crassostrea rhizophorae do litoral baiano, que antes de atingir 2 cm de
comprimento j apresentam gnadas funcionais, cerca de 120 dias aps a fixao
da larva do plncton no substrato onde a ostra ir crescer.
Essa espcie apresenta mudana funcional de sexualidade ao longo de sua
vida, visto que 90% dos indivduos juvenis na primeira fase de maturao so
machos,

fenmeno

esse

denominado

protrandria

(NASCIMENTO,

1978;

NASCIMENTO et al 1980). caracterstico dessa espcie o predomnio de machos

em estado juvenil e de fmeas em estado adulto (NASCIMENTO & PEREIRA, 1980).
Seu padro de reproduo contnuo, tpico das regies tropicais (WAKAMATSU,
1973; NASCIMENTO, 1978). ABSHER (1989) demonstra perodos de pico de

28

gametognese das populaes de C. rhizophorae do complexo estuarino de

Paranagu, entre julho e agosto, indicados por seu ndice de condio, o que
coincide com o pico mximo de recrutamento das larvas do plncton, final de
outubro. Esses perodos de pico podem variar interanualmente, tanto que CHVEZVILLALBA et al. (2002) demonstraram em C. gigas regulao de sua atividade de
gametognese condicionada s alteraes de fotoperiodismo e temperatura.
Esses animais so ovparos, com fecundao externa e desenvolvimento
larval planctotrfico. Suas larvas apresentam-se primeiro na forma de trocfora
ciliada, e, aps algumas horas, Vliger protostracum ou larva D, e Vliger
prodisoconcha ou larva umbo (SILVA, 1994). A durao dessa fase da vida varia
conforme as condies ambientais. A esse respeito, ABSHER (1989) demonstra um
perodo de 30 a 41 dias, em condies controladas de temperatura (25oC) e
salinidade (28 PSU), enquanto que CHRISTO (1999) registra 28 dias (27oC e 26
PSU), condies essas tpicas da estao da primavera no litoral paranaense.
SILVA (1994) e SILVA & ABSHER (1996; 1997) observaram a variao
temporal e espacial das larvas de Crassostrea no complexo estuarino da Baa de
Paranagu. Na entrada do sistema, constataram um padro de reproduo contnuo,
com picos ao longo do ano (novembro e abril) e maior nmero de larvas no plncton,
coincidindo com o perodo quente do ano e com guas mais alcalinas e menos
salinas. Hipotetizaram que a disperso larval na baa favorece o fluxo gnico entre
as populaes do complexo estuarino, sendo que as maiores quantidades de larvas
no interior do sistema fazem supor mecanismos de reteno larval no esturio,
contribuindo para a manuteno das populaes na regio.
Aps seu estgio de vida pelgica, as larvas de C. rhizophorae fixam-se por
cimentao s superfcies consolidadas das regies entre-mars, passando por uma
metamorfose, e recrutam nas populaes. Esse recrutamento no complexo estuarino
da Baa de Paranagu se d durante todo o ano, com intensificao entre os meses
de setembro e abril (ABSHER, 1989), evento que, segundo SANTOS (1978),
tambm ocorre no litoral baiano no perodo entre abril e agosto. O sucesso e a
periodicidade desse fenmeno de recrutamento est condicionado a condies
ambientais como variaes interanuais de temperatura, amplitude de mar,
salinidade

das

correntes,

bem

como

aos

fenmenos

de

desova

de

desenvolvimento larval que antecedem essa fase (ABSHER, 1989).

29

Segundo ABSHER (op.cit), a intensidade do recrutamento de C. rhizophorae

tambm est condicionada s alteraes fisiolgicas do indivduo nessa fase de vida
e s presses de predao e interaes inter e intra-especficas. Esses eventos de
recrutamento so muito importantes para o estabelecimento das populaes
naturais, haja vista que somente a fertilidade dos parentais e a abundncia das
larvas no plncton no conferem o sucesso no estabelecimento de novos indivduos
nas populaes. Esse sucesso est condicionado tambm aos substratos
disponveis para a fixao e crescimento dos organismos; nos manguezais, a
competio por essa superfcie consolidada, as razes areas de Rhizophora mangle
das bordas dos bosques, grande. Os cirripdios competem por espao com as
ostras. A esse respeito, BUSHEK (1988) demonstra uma interao positiva do
recrutamento de larvas de ostras onde j existem ostras adultas, o que inibe a
fixao dos cirripdios. Assim, a interao adulto-larva tende a atenuar o
recrutamento diferencial dos cirripdios nas localidades onde a zonao ostra
cirripdio bem estabelecida (ABSHER, 1989).
Quanto ao seu papel no fluxo energtico dos ecossistemas de manguezais e
dos esturios adjacentes, as ostras, enquanto filtradoras de materiais em
suspenso, exercem uma funo importante na estrutura trfica desses sistemas,
com marcada interdependncia desses animais (consumidores primrios, compondo
o segundo nvel trfico) tanto da produo fitoplanctnica, do pool de detritos em
suspenso quanto do balano de herbivoria da comunidade zooplanctnica, a qual
compete pela mesma base de recursos no sistema (ROSADO-SOLRZANO &
PRO, 1998; LIN et al, 1999).
MANCERA & MENDO (1996), estudando a dinmica da populao dessa
espcie no litoral colombiano, determinaram parmetros de crescimento, taxas de
mortalidade instantnea, rendimento por recruta e biomassa por recruta. Esses
autores demonstraram um Lmximo = 149 mm e taxa de crescimento de 10 mm/ ms1,
com forte oscilao do crescimento relacionado disponibilidade de alimento do
ambiente. Seus estudos sobre mortalidade, considerando mortalidade por captura e
taxa de explotao, apontam para uma moderada sobreexplotao do recurso,
sendo a mdia de tamanho da primeira captura de Lc = 28 mm, contando com a
seletividade no imposta pelos pescadores, haja vista as ostras pequenas serem
extradas por estarem fixas nas conchas dos adultos. O padro de recrutamento

30

para essa populao colombiana consiste em um pulso sazonal, com uma coorte
por ano. Esse trabalho recomenda, ento, que haja maior seletividade no tamanho
mnimo de captura, para 50 mm, o que poderia aumentar em 20% a produo sem
diminuir o esforo de pesca.
LIVINGSTON et al. (2000), analisando populaes de C. virginica do esturio
de Apalachicola, Flrida, demonstraram que sua taxa de produo est fortemente
ligada s taxas de mortalidade, as quais, por sua vez, esto condicionadas pela
entrada de gua doce no sistema, e dependente da combinao de variveis que
so direta ou indiretamente associadas a essa entrada, como ventos, mars e a
fisiografia do esturio.
PEREIRA et al. (2000) avaliaram o estoque de C. brasiliana4 para todo o
Esturio de Canania em torno de 11.268.954 dzias , das quais 17,6% a 25,4%
constituem-se por indivduos da fase de semente (at 12 mm / 3 a 30 dias de idade),
24,4% a 30,0% da fase juvenil (12 a 24 mm / 30 a 150 dias) e 47,9 a 58,0% por
adultos (acima de 24 mm / 5 meses a 3 anos). Constataram que metade da
populao encontra-se nas fases de semente e juvenil, predominando animais
abaixo do tamanho comercial (50 mm). Desses nmeros, apenas 8,6% est acima
do tamanho comercial e viabiliza o extrativismo imediato, resultando num total de
estoque comercializvel em torno de 969.130 dzias ou 80.761 dzias/ms.
Comparando esses dados com o estudo de CAMPOLIM & MACHADO (1997), que
demonstra uma produo mensal de extrao para a regio de Canania na dcada
de 90 em torno de 60.000 dzias/ms, demonstra que o recurso pode estar prximo
de sua mxima capacidade de explotao (PEREIRA et al., 2000). Essas
informaes so de grande importncia para o complexo estuarino da Baa de
Paranagu, posto que as atividades extrativistas desses recursos tm sido
realizadas entre o litoral paranaense e o paulista, de acordo com CAMPOLIM &
MACHADO (op. cit.) e com relatos de extrativistas paranaenses que comercializam
sua produo no estado de So Paulo.

Devido s controvrsias de identificao para ambas espcies (BASTOS, 1997), considera-se aqui que a
chamada C. brasiliana do litoral paulista seja sinonmia de C. rhizophorae, com base nos estudos de
identificao por eletroforese de ABSHER (1989), que determinou ser C. rhizophorae a espcie ocorrente na
regio entre-mars e nas razes dos manguezais do complexo estuarino da Baa de Paranagu, haja vista que
esse sistema estuarino e o Esturio de Canania fazem parte do complexo estuarino Lagamar.

31

Um notvel trabalho sobre os processos de extrativismo e cultivo de ostras do

litoral sul paulista tem envolvido diferentes instituies no estado de So Paulo
(NUPAUB-USP; Instituto de Pesca/Base de Pesquisa Litoral Sul - SP; Ongs: Viso
Mundial e Gaia Ambiental; Fundao Florestal SMA, Instituto Adolfo Lutz;
CNPT/IBAMA, entre outras). Esse trabalho sobre o cultivo de ostras, iniciado j na
dcada de 70, tem se intensificado nos ltimos anos pelo processo de efetivao de
formas de apropriao comunais de populaes tradicionais extrativistas de
manguezais na regio, culminando no estabelecimento da Reserva Extrativista dos
Quilombolas Mandira e na constituio da Cooperativa dos Produtores de Ostras de
Canania COOPEROSTRA (BASTOS, 1997; MOREIRA, 2000).
Entretanto, esse recurso carece de processos de gesto local e de regulao
de captura e manejo no mbito federal e regional. O estado de So Paulo conta com
regulamentao estadual da SUDEPE (Portaria no 046, 11/12/1987), a qual
estabelece que o perodo de defeso do recurso de 18 de dezembro a 18 de
fevereiro, nas regies do litoral de So Paulo e complexo estuarino da Baa de
Paranagu/PR. Fora do referido perodo a coleta estaria restrita a exemplares
superiores a 5 cm e inferiores a 10 cm de altura da concha. No entanto, essa
portaria carece de atualizao e parece estar sendo efetivada minimamente no litoral
do Paran.

32

3.3.

O SURURU Mytella guyanensis (Lamarck, 1819)

As populaes de Mytella guyanensis5 (Bivalvia: Mytiloida: Mytilidae) so

animais endmicos dos manguezais que habitam os substratos lodosos ou arenolodosos da sua poro mais marginal ou as proximidades de pequenos canais que
cortam os bosques. Sua distribuio espacial se d na costa do Pacfico, desde o
Golfo da Califrnia at o litoral norte do Peru e, na costa do Atlntico, desde a
Venezuela at Santa Catarina, Brasil (KLAPPENBACH, 1965; RIOS, 1985). A
Famlia Mytilidae tem recebido ateno dos estudiosos tanto pelo potencial de
explorao comercial (de extrativismo e cultivo) de algumas de suas espcies como
o mexilho (Perna perna); o bacucu (Mytella charruana)6; o sururu (Mytella
guyanensis) (NISHIDA, 1988; VIEIRA et al., 1990) quanto por servirem de
bioindicadores de poluentes, principalmente de metais pesados (CARVALHO et al.,
2000).
notrio o uso comercial e de subsistncia das duas espcies de Mytella
por populaes extrativistas ao longo do litoral brasileiro, tendo sido estimado seu
potencial na Regio Norte do Brasil em 86.480 toneladas/ano de peso vivo7 (PAIVA,
1997).
No complexo estuarino da Baa de Paranagu, Mytella guyanensis
utilizada em pequena escala comercial e, na maioria das vezes, como recurso de
subsistncia pelos pescadores artesanais, servindo de alternativa protica na
alimentao familiar.
So escassos os estudos sobre a espcie no litoral paranaense. Nos
manguezais, esses animais esto sob as mesmas condies ambientais do meio
intertidal relatado para U. cordatus e C. rhizophorae, com a diferena de que M.
guyanensis vale-se de uma estrutura de fixao no substrato onde permanece
enterrada, chamada de bisso. Por meio dos emaranhados filamentosos dessa
estrutura, os animais fixam-se nos substratos lodosos ou areno-lodosos, numa
5

Popularmente chamada de sururu, sururu grande, bacucu, mexilho e sururu de capote (NISHIDA, 1988). No
Paran, chamado de sururu, enquanto Mytella charruana recebe o nome de bacucu. Essa ltima espcie
ocorre nos fundos de canais e gamboas que recortam os esturios e manguezais, porm no no manguezal
propriamente dito.
6
Sinonmia de Mytella falcata (Orbigny, 1946) (RIOS, 1985).
7
Essa estimativa cita o nome popular sururu, podendo ter sido considerados os potenciais tanto de M.
guyanensis quanto de M. charruana, j que seus nomes populares esto, muitas vezes, trocados em diferentes
regies do litoral brasileiro.

33

profundidade mxima de 1 cm, em distribuio agregada (NISHIDA, 1988). Forma

bancos identificveis pelas marcas de movimentao de abertura e fechamento das
conchas, conferindo o aspecto de fenda elptica no substrato (BACON, 1975;
NISHIDA, 1988).
Dispem suas valvas de maneira a expor a parte posterior de maior abertura
da concha superfcie do solo para manter as condies de movimento das valvas,
facilitando a filtrao e as trocas gasosas e de gua com o ambiente circundante.
Assim como C. rhizophorae, M. guyanensis est freqentemente exposta ao ar e s
variaes de salinidade, temperatura, entre outros fatores ecologicamente
importantes. Entretanto, por estar enterrada no sedimento, M. guyanensis
permanece protegida dos fatores de dessecao dos momentos em que est
exposta ao ar, valendo-se da proteo conferida pelos sedimentos e por suas guas
intersticiais, bem como por apresentar um mecanismo de isolamento parcial das
conchas (LEONEL & SILVA, 1988).
So animais osmoconformadores, fazem regulao inica apenas dos fluidos
intracelulares (GILLES, 1982; NISHIDA, 1988), sendo capazes de suportar uma
amplitude de salinidade entre 5 a 35 PSU (LEONEL & SILVA, 1988).
Possuem hbitos filtradores. Estudos sobre o contedo estomacal em M.
charruana demonstraram o fitoplncton como seu alimento bsico, sendo 86% do
contedo representado por diatomceas (ESKINAZI-LEA, 1969). PIETER et al.
(1979 apud NISHIDA, 1988) observaram que variaes sazonais de fitoplncton
afetam o crescimento de Mytilus edulis, levando a crer que M. guyanensis vale-se da
biomassa fitoplanctnica como base de sua alimentao.
Apresentam um perodo reprodutivo contnuo, com a presena, em ambos os
sexos, de quatro sub-estgios reprodutivos, sejam eles de maturao e liberao de
gametas, de eliminao parcial e recuperao, de eliminao total e de recuperao,
com liberao de gametas o ano todo, sem perodo de repouso sexual (GROTTA &
NISHIDA, 1988).
NISHIDA (1988) demonstra que populaes de M. guyanensis do litoral
nordestino apresentam baixo ndice de condio, quando comparado com outras
espcies de bivalves, e seu aumento de ndice de condio inversamente
proporcional ao seu tamanho, com dois perodos de engorda: maio a junho e

34

outubro a novembro, sendo maiores os valores nos meses de novembro,

coincidentes com o aumento da temperatura da gua.
De acordo com a freqncia de indivduos e com os ndices de condio,
NISHIDA (1988) indica que o tamanho mnimo ideal de captura, para fins de
regulao, de 4,5 a 5,0 cm de comprimento da concha, no perodo anual de
outubro a novembro; de dezembro a abril, sua coleta no recomendada devido
diminuio acentuada da condio de M. guyanensis.
ARROYO & MARIN (1998) descrevem um crescimento acelerado para essa
espcie nos seus primeiros seis meses, com uma taxa mdia de crescimento de 5,7 mm
e 0,57 g por ms, com uma produo lquida de carne de 32,7% para o quinto ms,
atingindo o tamanho comercial de 44,4 mm e 8,5 g em 12 meses de cultivo, no Golfo
de Nicoya, Costa Rica.
Desconhecem-se estudos sobre o desenvolvimento e a disperso larval
dessa espcie; entretanto, para outros gneros da Famlia (Mytilus platensis e
Mytillus edulis), so conhecidos os estgios de desenvolvimento larval (trocfora,
vliger e pedivliger) e uma transio funcional de nutrio, de endotrfica (dois
primeiros dias de vida) a exotrfica (a partir do oitavo dia), o que representa uma
estratgia de sobrevivncia nas primeiras etapas de vida pelgica (LUCAS et al.
1986).
ASBURY (1979 apud NISHIDA, 1988); PETRAGLIA-SASSI (1986 apud
NISHIDA, 1988); NISHIDA (1988) e LEONEL & SILVA (1989) relatam mortalidades
massivas de populaes de Mytella guyanensis e M. charruana em funo do aporte
de guas oligohalinas e sedimentos finos no ambiente, devido sua intolerncia s
baixas salinidades e paralisao do processo de filtrao nas brnquias causada
pela presena dos sedimentos. Alm disso, NISHIDA (1988) relata tambm
mortalidade massiva em bancos cuja densidade de 50 indivduos/m2, com uma
distribuio de classes de tamanho para populaes do Rio Paraba aderindo uma
curva normal. Essas mortalidades massivas demonstram a instabilidade de
produo dos bancos naturais.
Alm disso, no ambiente, esses animais sofrem predao dos gastrpodos
Melogena melogena e Pugilina morio, dos caranguejos Goniopsis cruentata e
Eurytium limosum e de aves como garas e lavadeiras. Para tanto, esses

35

predadores valem-se da abertura superficial da cova desses animais (BACON,

1975).
Assim, a densidade populacional de M. guyanensis parece estar condicionada
a fatores como salinidade, concentrao de fitoplncton, principalmente a presena
de substrato do tipo consistente (silico-argiloso) (BACON, 1975; NISHIDA, 1988;
LEONEL & SILVA, 1988), bem como pela presena de predadores naturais e da
ao extrativista.
No existem portarias especficas de regulao de captura para a espcie; a
Portaria no 1.747/96 (22 de outubro de 1996) do IBAMA (genrica a todos os
bivalves), delega aos seus superintendentes estaduais a funo de baixarem
portarias normativas referentes coleta de sementes desses animais em ambientes
naturais, a fim de definir locais, pocas, espcies, quantidades, mtodos e tamanhos
mnimo e mximo de espcimes, nada constando sobre os processos de
extrativismo de animais adultos.

4. CONFIGURAO DO SISTEMA SOCIOCULTURAL

No complexo estuarino da Baa de Paranagu, os recursos bnticos de
manguezais tm sido majoritariamente explorados por comunidades de pescadores
artesanais. Recentemente, grupos oriundos de outros setores produtivos tm
tambm explorado esses recursos, a exemplo dos desempregados da estiva e de
grupos contratados por empresrios, vindos, muitas vezes, de outros estados
(principalmente SP, RJ e SC), realizam empreitadas na coleta principalmente de
caranguejos e ostras. Entretanto, em face de o maior contingente extrativista desses
recursos advir das comunidades de pescadores artesanais na regio e do interesse
cientfico em suas relaes histricas com o ambiente, os pescadores artesanais
estuarinos so os grupos sociais enfocados nesta pesquisa.
A atual atividade da pesca artesanal, para a maioria dessas comunidades, na
verdade, produto de um movimento histrico da pesca combinada a outras
atividades. Ao longo dos anos, esses grupos humanos passaram da atividade de
subsistncia para a pequena produo de pescadores-lavradores e, finalmente, para
a atual condio exclusiva de pescadores artesanais (DIEGUES, 1983; CUNHA &
ROUGELLE, 1989). No contexto atual, essa atividade artesanal, na maioria das

36

comunidades, utiliza principalmente mo-de-obra familiar, canoas a motor e a remo,

pequenas redes, espinhis, gerival. Seus produtos principais so o camaro e o
peixe, porm ostras, caranguejos e siris ajudam a complementar a dieta alimentar
dessas comunidades (IPARDES, 2001).
No passado, sua forma de organizao econmica estava fundada na pesca
e/ou na lavoura, desenvolvidas em moldes domsticos, alternando-se conforme a
poca e exploradas com base nas especificidades do ambiente (terra, mar e rio),
utilizando-se tecnologia rstica ou artesanal8. Para a lavoura de subsistncia eram
utilizados espaos comuns especficos9, com parte da produo destinada ao
mercado, j a atividade pesqueira era desenvolvida em espaos prprios aos
movimentos das espcies, conforme a poca e o ciclo interno da pesca. Tambm a
caa e a coleta de recursos florestais eram atividades complementares (CUNHA &
ROUGELLE, 1989; ZANONI & MIGUEL, 1995).
Nessa relao com o mundo natural, CUNHA & ROUGELLE (1989) relatam
que os povos desse litoral constituam seu universo produtivo e sociocultural, sua
existncia material e imaginria, desenvolvendo um vasto conhecimento da
biodiversidade e de seus processos ecolgicos. Suas formas tradicionais de
utilizao do espao e dos recursos naturais10 continham um conjunto de
mecanismos internos, naturais e culturais, que permitiam um certo controle
ecolgico. Essa inter-relao no se dava apenas com o entorno natural, mas
tambm entre as diferentes comunidades da regio, mesmo que mediada por laos
mercantis, de acordo com as potencialidades dos recursos naturais e das
caractersticas culturais de cada comunidade. Ainda hoje possvel verificar essa
interdependncia entre as comunidades, de acordo com as especialidades de cada

Muitas das tecnologias desses pescadores-lavradores foram oriundas dos ndios Carijs e Tupiniquins, seus
antecessores na ocupao do litoral paranaense (ALVAR & ALVAR; 1979; CUNHA & ROUGELLE, 1989;
CORRA, 1993; FERNANDES-PINTO, 2001).
9
Desenvolvia-se para isso o sistema de pousio, que compreendia a alternncia do espao cultivvel, a fim de
permitir ao solo um tempo de recuperao at o prximo plantio, perodo esse que podia compreender de 5 a 20
anos (CUNHA & ROUGELLE, 1989; ZANONI & MIGUEL, 1995; IPARDES, 2001).
10
Esses modos tradicionais de vida ainda hoje se fazem presentes na regio, e esto marcados pela existncia
de caractersticas como: (1) o conhecimento adquirido e experimentado, atravs de geraes, para o uso e
manejo dos recursos naturais do territrio produtivo, bem como do espao vivido e concebido social e
culturalmente; (2) a forma especfica de apropriao e relao entre grupos sociais e ambientes naturais; (3) o
conhecimento estar baseado na transmisso oral, quer nas formas produtivas, quer nas formas organizativas e
culturais, como garantia da manuteno dos grupos sociais distintos; (4) o uso de tecnologia simples, reduzida
acumulao de capital, relaes de produo definidas no mbito da unidade familiar nuclear ou extensa, com
reduzida diviso de trabalho; (5) a importncia de alguns elementos simblicos ligados s atividades produtivas,
organizacionais e culturais (IPARDES, 2001).

37

uma delas na extrao e utilizao dos diferentes recursos naturais oferecidos pela
regio, como apontado por SPVS (1995); CORRA (1993); IPARDES (2001), entre
outros.
No transcorrer do tempo, entretanto, essa relao original com o ambiente
natural sofreu um intenso processo de transformao devido s mudanas
significativas das tcnicas produtivas, dos hbitos, valores e estilos de vida, bem
como da concepo de natureza e da forma de utilizao do espao e dos recursos
naturais. Esse processo, por sua vez, tem sido interdependente de transformaes
maiores no que diz respeito vida econmica, social e cultural dessas populaes,
principalmente a partir da ampliao dos laos da economia litornea com a
produo mercantil, tornando seus processos econmicos locais cada vez mais
dependentes dos bens industriais (CUNHA & ROUGELLE, 1989; IPARDES, 2001).
Nesse processo, o desaparecimento das prticas agrcolas, entre as dcadas
de 50 e 80, ocorre em funo de fatores como a baixa fertilidade natural dos solos, a
falta de apoio atividade, s restries impostas pela legislao incidente no uso do
solo e intensificao da pesca comercial. J as atividades acessrias, como o
extrativismo vegetal e a caa (complementar da dieta alimentar), encontram-se
coibidas h menos de duas dcadas, de acordo com regulamentaes da legislao
ambiental vigente (CUNHA & ROUGELLE, 1989; ZANONI & MIGUEL, 1995).
Tambm a migrao de agricultores do interior para as comunidades ribeirinhas, a
fim de se tornarem pescadores artesanais um fato marcante na atual formao das
comunidades, fenmeno esse que comea no final do sculo XIX e se prolonga at
os anos 60 do sculo XX (ANDRIGUETTO FILHO, 1999). Assim, a atual populao
de pescadores artesanais paranaenses tem uma origem histrica mista, sendo parte
dessa populao originria de agricultores-pescadores ou pescadores com razes
culturais no sculo XVII e outra de origem exclusivamente agrcola e mais recente
(ALVAR & ALVAR, 1979; IPARDES, 1989 a; SPVS, 1992; ROUGELLE, 1993;
ANDRIGUETTO, 1999).
Dessa maneira, de acordo com KRAEMER (1978); CUNHA & ROUGELLE
(1989); ROUGELLE (1993); e ANDRIGUETTO FILHO (1999) a atividade da pesca
artesanal foi historicamente afetada tanto pelo crescimento demogrfico (seja ele
vegetativo ou por migrao) quanto pela dependncia crescente das comunidades

38

nessa atividade, principalmente aps o desaparecimento da agricultura e da caa, e

vem sofrendo mudanas tanto em relao s tcnicas e ao ritmo produtivo, como
nas relaes de trabalho, nas formas de tratamento e comercializao do pescado e
em termos da repartio do produto.
A comercializao dos recursos pesqueiros no interior das baas
intermediada quase sempre por um pescador mais abonado, normalmente o
comerciante local, proprietrio de embarcaes a motor. Muitos pescadores
trabalham para esse indivduo e mantm uma relao de trabalho conhecida como
quinho. Assim, o pescador utiliza os apetrechos de pesca do proprietrio e a
produo partilhada: uma parte destinada ao proprietrio como pagamento e
outra parte paga em dinheiro, pela compra do produto da pesca, cujo preo
definido pelo comerciante (IPARDES, 2001). O atual quadro de crise da atividade
tem, inclusive, apontado para uma maior desigualdade entre os membros da
empreitada, principalmente nas relaes de partilha entre o dono dos instrumentos
de pesca e os demais pescadores (CUNHA & ROUGELLE, 1989).
Ainda, a insero crescente da atividade pesqueira numa economia mercantil
tem provocado aumento no esforo de pesca, levando utilizao de mtodos de
captura inapropriados, causando reduo de estoques e alteraes no ciclo
reprodutivo das espcies (CUNHA & ROUGELLE, 1989; ANDRIGUETTO FILHO,
1999; 2002). Observa-se que o aumento de esforo de pesca, nessas condies,
nem sempre corresponde ao crescimento da renda dos pescadores. Ao contrrio, h
uma tendncia pauperizao dessas populaes litorneas (KRAEMER, 1978;
CUNHA & ROUGELLE, 1989).
Atualmente, a pesca artesanal tem sido parte importante da economia
costeira paranaense. A sociedade de pescadores da regio est distribuda em mais
de 60 vilas rurais ou bairros urbanos, no interior das baas e na frente ocenica,
apresentando-se diversificada e heterognea, tanto no plano sociocultural e
econmico quanto no natural e tcnico (ANDRIGUETTO FILHO, 1999).
Segundo esse autor, a heterogeneidade sociocultural parece condicionar-se
pela origem agrcola ou estritamente pesqueira, pela procedncia migratria e pelas
influncias culturais de origem externa, como o caso da grande incidncia de
culturas religiosas. Quanto s suas heterogeneidades econmicas, existem
diferentes graus de insero no mercado e variadas estratgias econmicas, o que

39

distingue grupos pesqueiros usando diferencialmente os recursos naturais (pesca,

caa, agricultura e recursos florestais), ou mesmo dedicando-se aos empregos
gerados pela urbanizao. No que tange s heterogeneidades naturais e tcnicas,
as primeiras condicionam-se pelas configuraes dos habitats imediatos s vilas dos
pescadores, mais ou menos prximos aos centros urbanos, enquanto as
heterogeneidades tcnicas de pesca parecem estar condicionadas grande
complexidade social e ambiental dessa atividade na regio, o que origina uma
notvel multiplicidade de prticas e sistemas de pesca, com apetrechos e espciesalvo diferentes e de distribuio espacial heterognea.
Em sua anlise dos sistemas tcnicos de pesca em 22 comunidades do litoral
paranaense, ANDRIGUETTO FILHO (1999) atesta que 13 delas (59,1% das vilas
estudadas, situadas, em sua maioria, no interior dos esturios) tm prticas
extrativistas em manguezais, na coleta de ostras, caranguejos e mariscos. Essa
anlise indica que esse extrativismo em manguezais tem ocorrido principalmente em
reas caracterizadas tecnicamente por ANDRIGUETTO FILHO & MARCHIORO
(2002) como sendo de: (a) Pesca Artesanal Rudimentar (com reduzida intensidade
tecnolgica, reduzida produo e reduzida diversidade de prticas de pesca)
presente no complexo estuarino da Baa de Paranagu nas baas de Antonina, Baa
de Paranagu e Enseada do Itaqu reas tipicamente estuarinas e com menor
potencial pesqueiro; e (b) Pesca Artesanal Diversificada de Mdia Tecnologia
(zonas de maior diversificao de prticas pesqueiras, mdia intensidade
tecnolgica e reduzida a mdia produo) corresponde as reas estuarinas da APA
de Guaraqueaba, cujo espao pesqueiro apresenta-se com identidade prpria.
O complexo estuarino da Baa de Paranagu propriamente dito compreende,
atualmente, mais de 40 vilas pesqueiras, a maioria rurais, e muitas delas com menos
de cinco domiclios ou em processo de extino (ANDRIGUETTO FILHO, 1999); as
vilas pesqueiras urbanas, por sua vez, concentram-se nas cidades de Paranagu
(Vila Guarani e Valadares) e de Antonina (Ponta da Pita, Portinho e Vila dos
Polacos). Dados demogrficos dos setores censitrios do IBGE (2000) apontam um
contingente humano das vilas pesqueiras desse complexo estuarino de mais de
8.000 habitantes. O nmero total de pescadores registrado pelo IBAMA entre 1989 e
1996 aponta um crescimento de contingente em mais de 39%, o que em nmeros
significa um aumento de 4.702 para 6.548 pescadores profissionais. Em 1991, as

40

colnias de pesca de Guaraqueaba, Paranagu e Antonina estimavam em torno de

5.000 pessoas em atividade na safra do camaro, apenas na Baa de Paranagu
(SPVS, 1992 a apud ANDRIGUETTO FILHO, 1999); entretanto, ainda so
imprecisos os dados que indicam o contingente humano envolvido nessa atividade.
Alm das heterogeneidades anteriormente relatadas, existem tensores
diferenciais que atuam hoje em dia nos modos de vida dessas comunidades, que
apontam para uma polarizao dos eixos NorteSul do complexo estuarino da Baa
de Paranagu. ANDRIGUETTO FILHO & MARCHIORO (2002) estabeleceram
Unidades Geogrficas de Estudo (UGE) que sintetizam essa polarizao, que ocorre
em funo principalmente dos potenciais industrial, porturio e urbano da Regio
sul, representado principalmente pela UGE de Paranagu, e pela ocorrncia de
diversas unidades de proteo ambiental da regio norte do esturio.
Alm desses instrumentos de proteo ambiental, outras restries jurdicas
impem proibies quanto utilizao de apetrechos predatrios, e estabelecem
tamanhos mnimos de malha e perodos de defeso, especialmente para o camaro
(ANDRIGUETTO FILHO, 1993; IPARDES, 2001). Apesar disso, so freqentes as
transgresses a essas regulaes, o que gera graves conflitos entre os pescadores
e os rgos fiscalizadores locais.
Nesse panorama, existem contradies e conflitos entre as diferentes lgicas
de apropriao dos recursos. Contradies entre processos sociais, econmicos e
ecolgicos geram conflitos internos nos sistemas de produo pesqueira
(decorrentes do acesso livre e da competio entre escalas e modalidades de
pesca); externos (pela presena reguladora de distintos rgos ambientais, presso
do mercado, etc.) e com as dinmicas dos ecossistemas (decorrentes da
degradao ambiental) (ANDRIGUETTO FILHO, 1999).
Apesar de tudo isso, KARAM & TOLEDO (in: IPARDES, 2001) enumeram alguns
elementos de resistncia11 de algumas comunidades: (a) a continuidade das formas
patrimoniais de explorao dos recursos naturais, mesmo que agora submetidas ao
rigor da legislao ambiental; (b) a procura por alternativas econmicas que

11

Esses traos da organizao social esto fortemente embasados na vida familiar, em que o regime de
trabalho, o fazer religioso, a manuteno dos filhos, os tratamentos de sade, etc. so pensados em famlia,
sendo a casa dos parentes uma instituio facilitadora. Essa realidade aponta para a importncia da reproduo
do saber fazer, da sobrevivncia, embasada fortemente nas relaes familiares (KARAM & TOLEDO in:
IPARDES, 2001).

41

permitam a essas famlias continuarem residindo em suas comunidades; (c) a

promoo de festas religiosas que parecem ainda ser meios de renovao dos laos
entre comunidades, vizinhanas, reforando laos de solidariedade e identidade
grupal; (d) a resistncia desempenhada por poucos moradores que dominam formas
especficas de produo artesanal; (e) as dificuldades de se adaptarem vida
urbana; (f) a necessidade de se manterem laos da organizao social, haja vista
muitos moradores oriundos de comunidades rurais manterem laos de solidariedade
com seus parentes residentes em vilas urbanas, apresentando formas de apoio e
coeso e tambm de atualizao em suas relaes sociais num novo espao, o
espao urbano.

42

FUNDAMENTOS TERICOS
1.

UMA CRTICA VISO HEGEMNICA SOBRE AS QUESTES

SOCIOAMBIENTAIS
A concepo de desenvolvimento para o pensamento neoliberal a meta da

sustentabilidade a partir da estabilidade econmica e pretende combinar a eficincia

econmica com a justia social e a prudncia ecolgica. Sob essa gide, o atual
discurso hegemnico da sustentabilidade baseia-se na idia de agregar as questes
socioambientais ao processo econmico e de valorar a natureza (WEBER, 1997;
BRSEKE, 1998; LEFF, 2001).
Nessa perspectiva, o discurso tico-normativo da sustentabilidade vem se
tornando ambivalente e vulgarizado ao ser incorporado por esse discurso. A idia
hegemnica de sustentabilidade pretende um crescimento econmico sustentvel
por meio de mecanismos de mercado, sem justificar sua capacidade de internalizar
as condies de sustentabilidade ecolgica nem de resolver os diversos processos
que constituem o ambiente (tempos ecolgicos de produtividade e regenerao dos
recursos, valores culturais e humanos, critrios qualitativos que definem qualidade
de vida) em valores de mercado. Dessa maneira, o mimetismo retrico do discurso
da sustentabilidade dissolve as contradies entre o Meio Ambiente e o
Desenvolvimento que poderiam gerar uma nova racionalidade ambiental, nascida do
rompimento com a racionalidade da economia neoclssica (LEFF, 2001).
Essa viso hegemnica, presente na chamada economia ambiental, afinada
com a teoria econmica neoclssica (VIEIRA, 1998; SEKIGUCHI & PIRES, 1998),
concebe os recursos renovveis como bens livres e supe que, se a propriedade
privada permitindo internalizar as externalidades, seria suficiente para garantir uma
gesto eficiente dos recursos (WEBER, 1997). A referncia para essas idias o
estudo de HARDIN (1968), que preconizava o destino inevitvel da sobreexplorao
dos recursos manejados de forma comunal, concluindo que a liberdade em relao
ao uso e apropriao de recursos comuns gera a runa de todos (FEENY et al,
2001). dessa forma que a obra A tragdia dos comuns, de HARDIN, incorporou-se
nos estudos convencionais sobre planejamento ambiental e uso de recursos,
influenciando as concepes de natureza contidas no direito ambiental.

43

Por meio do direito ambiental, a natureza transformada em objeto de

apropriao, porm exclusiva e total tanto quanto possvel. O Cdigo Civil constri
uma lgica de incorporao dos elementos naturais como mercadorias, patrimnio,
como res communes ou res nulius. Sobre o objeto apropriado ou alienado reina o
proprietrio, o qual guarda para si seu uso, seu usufruto e o direito de dispor material
e juridicamente da coisa. Passa a existir, ento, a coisa ou propriedade pblica e a
coisa ou propriedade privada. E, assim, o mundo material, em sua totalidade, pode
ser dividido infinitamente, tornando suas partes alienveis, compreensveis e
incorporadas ao humano e a ele disponveis (OST, 1997).
A apropriao privada de tudo aquilo que existe no planeta, por meio da
tentativa de regulao pelo mercado, diminui cada vez mais o espao para o
exerccio de formas coletivas de apropriao, reduzindo os processos de
apropriao entre a propriedade privada e a propriedade estatal (WEBER, 1997).
Esse pensamento sobre apropriao dos recursos naturais reflete-se
diretamente na conduo das polticas pblicas de conservao da natureza no
Brasil. Essas polticas apresentam tambm uma forte perspectiva preservacionista
de gesto dos ecossistemas, a partir da construo do neomito da Natureza
intocada1, (DIEGUES, 2001 b). Essas concepes, como explanam (RAYNOUT,
ZANONI & LANA, 2002), materializaram-se nas diretivas legais e constitucionais
sobre os ambientes, sobre as regulaes de uso dos recursos e, conseqentemente,
sobre as comunidades estreitamente a eles vinculadas.
Quanto ao manejo de recursos, a noo hegemnica de sustentabilidade, cuja
premissa a sustentabilidade ecolgica regulada pelas leis do mercado, utiliza a
formulao de modelos biolgicos que buscam representar a evoluo de um
determinado recurso em equilbrio, cuja explorao considerada em progresso
linear, baseada no rendimento mximo sustentado e fundada numa representao
da natureza a partir da noo de estoques ou mananciais2 a serem geridos
(WEBER, 1997). A sustentabilidade de determinado recurso pesqueiro, nessa
perspectiva, dada pelo nvel de esforo de captura que venha a realizar a longo
prazo as mais altas capturas estveis (SPARRE & VENEMA, 1997). A exemplo
1
Mito moderno do mundo urbano-industrial baseado na idia de wilderness (nascida do movimento
preservacionista norte-americano dos anos 50). Gera a noo da natureza intocada, do mundo selvagem, que
existiria em estado puro, anterior ao aparecimento do ser humano. Esse mito supe a incompatibilidade entre
as aes de quaisquer grupos humanos e a conservao da natureza. Assim, reas naturais necessitam de uma
proteo total desse destruidor do mundo natural: o ser humano (DIEGUES, 2001 b).
2
Entende-se por manancial (no ingls stock) um subconjunto de uma espcie que possui os mesmos
parmetros de crescimento e mortalidade e que habita uma rea geogrfica particular (SPARRE & VENEMA,
1997).

44

disso, os estudos de Biologia Pesqueira tm sido a base nica das diretrizes

convencionais de manejo de recursos pesqueiros, considerando as dinmicas das
populaes de espcies de interesse econmico e parmetros como captura por
unidade de esforo, rendimento mximo sustentvel, entre outros.
Em que pese a necessidade indiscutvel dos conhecimentos da Biologia
Pesqueira para o manejo da base de recursos, no que diz respeito ao manejo da
pesca artesanal, esse instrumental analtico tem desconsiderado, muitas vezes, os
saberes comunais. Esses saberes tm sido construdos historicamente por
comunidades

pesqueiras

artesanais,

as

quais

vivem

num

processo

de

interdependncia dos recursos, com estreitos vnculos com o ambiente e so, em

verdade, os sujeitos que efetivamente manejam esses recursos, realizando, muitas
vezes, aes conservativas dos recursos que exploram por meio de suas relaes
socioculturais e econmicas.
Nesse contexto, em que os processos ecolgicos e os valores culturais
mostram ser incomensurveis com a racionalidade econmica, onde o mercado e a
cincia cartesiana so incapazes de atribuir valores reais aos servios ecolgicos e
s condies comunais para a sustentabilidade (LEFF, 2001), e onde a noo de
direito tem a marca da propriedade privada ou estatal (OST, 1997), aponta-se para a
emergncia de novas reflexes sobre a sustentabilidade. Essas reflexes devem
considerar no s os aspectos materiais e econmicos, os saberes hegemnicos e
cientficos, mas o conjunto multidimensional e multifacetado que compe o
fenmeno do desenvolvimento e a perspectiva da sustentabilidade: a sinergia de
suas dimenses polticas, sociais, culturais e naturais.

2.

IDIA

DE

ECODESENVOLVIMENTO

DE

DESENVOLVIMENTO VIVEL
Na dcada de 70, a concepo de Ecodesenvolvimento foi estimulada por
IGNACY

SACHS.

ecotcnicas3.

Ao

Prope,
mesmo

pragmtica
tempo

oferece

operacionalmente,
uma

reflexo

desenvolver

terica

sobre

desenvolvimento local, pois possibilita a aplicao do pensamento sistmico de VON

BERTALANFFY, na biologia; do enfoque da Economia Ecolgica, de GEORGESCU3

Refere-se gerao de tecnologias ajustadas s condies dos ecossistemas tropicais, a fim de proporcionar
uma autodeterminao tecnolgica para os pases do Terceiro Mundo, a partir dos princpios produtivos da
natureza como condio de sustentabilidade (LEFF, 1998).

45

ROEGEN; bem como das concepes da Antropologia Ecolgica, da Ecologia

Cultural e da Antropologia Neomarxista (LEFF, 1998).
Destaca-se aqui a contribuio da concepo de Ecodesenvolvimento ao
projetar a possibilidade de determinao de trajetrias plurais de desenvolvimento
pela interao da diversidade dos ecossistemas e das culturas como condio para
romper com o movimento homogeneizante de uma nica via de desenvolvimento e
de conservao dos recursos naturais, bem como para proporcionar articulaes da
democracia de base, dando voz e vez s comunidades locais e sociedade civil em
geral na participao de decises sobre suas questes socioambientais especficas.
Avanando nessa discusso, WEBER (1997) e seus colaboradores (AUBIN,
1997; OLLAGNON, 1997; VIEIRA, 1998, entre outros) apontam para a perspectiva
do desenvolvimento vivel. Essa perspectiva incorpora, por superao, a idia
original de desenvolvimento durvel ou sustentvel ao rejeitar as formas de
raciocnio baseadas no conceito de equilbrio estvel e na noo de gesto de
estoques. Seus pressupostos partem para a identificao da variabilidade, da
incerteza e da irreversibilidade nas dinmicas dos sistemas naturais e sociais, na
busca de uma co-viabilidade, em longo prazo, dos ecossistemas e dos modos de
vida das comunidades humanas s quais esses ecossistemas do suporte. Trata-se
menos de preservar os recursos por medidas de restrio e mais de gerir as
incertezas, heterogeneidades e ajustamentos dos sistemas socioambientais, a fim
de possibilitar uma condio de viabilidade, tanto do sistema natural quanto do
sistema social.
A condio de viabilidade, por sua vez, um conceito gerado a partir de um
instrumental analtico sistmico e pode ser observada no estudo da inter-regulao
dos sistemas sociais e naturais, sob o enfoque da incerteza contingente e das
coaes de viabilidade que configuram as tenses e os paradoxos das dinmicas
adaptativas de sistemas complexos, e passam a alimentar um novo tipo de reflexo
sobre os limites da previso no campo de gesto de problemas socioambientais.
Essa condio de viabilidade baseia-se na Teoria da Viabilidade4. O objetivo
principal dessa teoria consiste em explicar a evoluo dos sistemas a partir de uma
dinmica no-determinista e por coaes de viabilidade, fazer emergir as retroaes

Oferece uma metfora matemtica da co-evoluo dos sistemas sob incerteza contingente que em sua anlise
configuram variveis em duas categorias: (a) de estado (que compem o estado do sistema, sobre as quais
agem os atores do sistema; (b) de regulao (os componentes do rgulon) (AUBIN, 1997).

46

subjacentes que permitem a regulao do sistema e encontrar os mecanismos de

seleo capazes de faz-las funcionar (AUBIN, 1997).
Entretanto, a aplicao de modelos matemticos no estudo das interregulaes dos sistemas sociais e naturais necessita de conhecimentos avanados
sobre suas interaes e seus mecanismos de co-evoluo. Devido ausncia de
conhecimentos bsicos descritivos e explicativos das interaes socioambientais
especficas e tambm ao cuidado de no sobrepor os sistemas ecolgicos aos
sistemas sociais, ou vice-versa, o presente estudo tem uma inteno bem mais
modesta no que diz respeito a questo da viabilidade das interaes dos sistemas
socioambientais, representados aqui pelas comunidades pesqueiras e seus vnculos
com os ecossistemas de manguezais.
Como ser proposto adiante, o presente ensaio no utiliza modelos
matemticos e, sim, parte da anlise da heterogeneidade espacial dos ecossistemas
de manguezais e da disponibilidade de seus recursos, buscando identificar uma
possvel incorporao dessa heterogeneidade ecossistmica pelos saberes
comunais, como meio de compreenso de possveis processos de co-evoluo5 dos
sistemas socioambientais, gerando uma anlise de sua viabilidade, a partir do
enfoque dos modos de apropriao comunal.
Aqui, a idia da viabilidade no parte da concepo de preservao de
equilbrios e, sim, da compreenso da necessidade de evitar reduzir a problemtica
socioambiental a apenas um de seus mltiplos componentes. nessa perspectiva
que o desenvolvimento vivel tem como ponto de partida o princpio de
endogeneidade6, com o objetivo de elaborar novos projetos de sociedade e de
desenvolvimento. Esse princpio, por sua vez, no pretende isolar as questes locais
de questes maiores oriundas das macrodimenses econmicas, polticas,
histricas ou sociais. Ao contrrio, pretende, enquanto estratgia sociopoltica,
possibilitar o surgimento de respostas adaptativas7, geradas no cerne das
comunidades e ecossistemas locais s presses globais.
Nesse sentido, a presena de uma certa identidade sociocultural pode permitir
a visualizao de padres regulares nas interaes entre comunidades e seu
5

Interpretada como um processo de tentativa-e-erro, resultando em auto-organizao dos sistemas por meio
de mtuos ajustamentos entre a dimenso social e a ecolgica (BERKES, 1999).
6
Relaciona-se idia de Ecodesenvolvimento de MAURICE STRONG que IGNACY SACHS sintetiza e define
como desenvolvimento endgeno e dependente de suas prprias foras, submetido lgica das necessidades
do conjunto da populao local (WEBER, 1997).
7
Conceituadas por GUNDERSON (2001) como adaptative management e envolve processos de
transformaes, aprendizados e ajustamentos no manejo adaptativo de recursos naturais, acessados a partir de
respostas negativas de resilincia ecolgica.

47

ambiente, ou seja, formas especficas pelas quais essas interaes marcam a

paisagem e as atividades tradicionais na regio considerada. Assim, o espao
microrregional representa uma opo frtil para fins experimentais (VIEIRA, 1998).
Segundo LEFF (2000), a emergncia da referncia do espao provm da
necessidade de enraizar a sustentabilidade em condies locais. Essa referncia,
por sua vez, provm da significao que imprime a cultura natureza, em que o
espao e o lugar so ressignificados a partir das identidades culturais, especificando
as condies de sustentabilidade, j que as lgicas acadmicas e logocntricas
presentes nas atuais formas de gesto dos recursos naturais tm diludo os
referentes geogrficos e os sentidos culturais locais.
Assim, no se trata de dar suporte emprico e referncias locais a uma
racionalidade globalizadora, presente no discurso normativo do desenvolvimento
sustentvel, mas de abordar a sustentabilidade em seu carter tanto materialobjetivo quanto simblico-subjetivo.
Destaca-se, ento, que a sociodiversidade constitui uma dimenso to
importante quanto a biodiversidade (CORDELL, 1989; BERKES, 1999; DIEGUES &
ARRUDA, 2001). A viabilidade das populaes humanas e os ecossistemas dos
quais elas extraem seus meios de subsistncia so mutuamente determinantes.
Portanto, as decises econmicas e sociais devem ser tomadas na busca de
manuteno da viabilidade dos ecossistemas, e as decises relativas gesto dos
meios naturais devem estar relacionadas manuteno da viabilidade dos modos
de vida correspondentes. Segundo WALTERS (1986), HENRY (1987), WEBER et al
(1990) (apud WEBER, 1997), no existem solues timas e sim a elaborao de
estratgias adaptativas, tanto em relao s variabilidades naturais quanto s
variabilidades econmicas e socioculturais.
Nesse sentido, as sociedades tradicionais e as economias locais no
produzem somente valores de uso e de troca; tambm produzem significados de
uso que refletem a complexa relao de ordem simblico-natural nas relaes de
produo econmico-polticas. A natureza, por sua vez, no est somente codificada
por meio de uma linguagem e racionalidade econmica dominante. Ela est tambm
gravada na memria coletiva dos povos e ressignificada na atualizao da
identidade dos povos (LEFF, 2000).
Nessa perspectiva, novas alternativas para a sustentabilidade socioambiental
e para o manejo vivel de recursos naturais incluem sistemas de manejo tradicional

48

(e/ou local) e suas instituies sociais de propriedade comum (BERKES & FOLKE,
1998 apud: BERKES, 1999).

3.

CONCEITO

DE

MODOS

DE

APROPRIAO

DOS

RECURSOS NATURAIS
A maneira como o Direito Ambiental tem determinado a noo de propriedade
muitas vezes no abrange as dinmicas reais de apropriao dos diversos grupos
humanos envolvidos, principalmente quando essa apropriao diz respeito aos
recursos de uso comunal (OSTROM, 1987; WEBER, 1997).
Para o Direito Ambiental, o conceito de propriedade geralmente se refere
apenas dimenso do acesso material aos bens possudos e s suas modalidades
de transferncia. Esse conceito concebe o objeto a ser apropriado e a maneira como
essa apropriao realizada, seja como res communes, seja como res nulius.
Entretanto, considera o sujeito que se apropria do recurso como um indivduo
hipoteticamente homogneo, desconsiderando que este, na realidade, , muitas
vezes, um sujeito coletivo, com relaes simblicas distintas e importantes em suas
formas de apropriao. Esse conceito hegemnico de propriedade tampouco
considera o objeto de apropriao em suas dinmicas naturais, as quais, a exemplo
dos recursos biolgicos, podem estar relacionadas aos fenmenos de ajustamento
ecolgico de suas populaes, como eventos de migrao, ciclos de vida, disperso
espacial, etc., eventos esses que apresentam, muitas vezes, flutuaes interanuais
ou sazonais.
Entretanto, h inmeros casos relatados em trabalhos como os de
MCCLOSKEY (1976), DAHLMAN (1980), COX (1985), CAMPBELL & GODOY
(1986), MCCAY & ACHESON (1987), FENOALTEA (1988), BERKES (1989),
CORDELL (1989), McCAY & ACHESON (1996), HANNA et al (1996) (apud: FEENY
et al, 2001) que indicam que a apropriao dos territrios e dos recursos naturais em
diferentes sociedades rurais com estrutura comunal apresenta dinmicas complexas
condicionadas tanto por eventos ecossistmicos e abiticos quanto por fenmenos
socioculturais e econmicos, sejam eles preditivos ou no. Essas dinmicas
complexas fogem, muitas vezes, da abrangncia da maneira que o atual Direito
Ambiental trata o problema.
No se pode reduzir a maneira pela qual os indivduos ou os grupos se
apropriam de sua natureza quilo que denotado por esse conceito convencional
49

de propriedade (WEBER, 1997) e nem mesmo subtrair as dinmicas biticas e

abiticas que condicionam a disponibilidade desses recursos viso estanque de
objeto de apropriao delegado por essa noo convencional do direito de
propriedade.
A natureza constitui o produto de representaes oriundas de sistemas de
valores e saberes presentes nos sistemas sociais e no interior dos grupos que os
integram (WEBER, 1997), o que torna a questo das representaes simblicas
imprescindvel no estudo dos processos relacionais entre ser humano e natureza
(GODELIER, 1984). Assim, os diferentes grupos humanos no se apropriam dos
recursos naturais de uma maneira uniforme, e a anlise dessa diversidade de
apropriao pode ser instrumental na construo do conceito de sustentabilidade
socioambiental e na sua instrumentalizao local.
Diferente do conceito de propriedade postulado pelo Direito Ambiental,
WEBER & REVRET (1993 apud WEBER, 1997) elaboram o conceito de modos de
apropriao. Esse conceito, por sua vez, apresenta dimenses inovadoras de
anlise por abranger tanto as dimenses materiais quanto as dimenses simblicas
dos processos dinmicos de apropriao dos recursos naturais.
Sua anlise envolve o estudo de: (a) sistemas de representaes cognitivas
dos atores sociais implicados; (b) usos possveis dos recursos; (c) modalidades de
acesso e de controle do acesso aos recursos; (d) modalidades de transferncia de
direitos de acesso e (e) modalidades de repartio ou partilha dos recursos ou dos
frutos de sua explorao (VIEIRA & WEBER, 1997).
Na dinmica interativa dos modos de apropriao da natureza das diferentes
sociedades, o potencial adaptativo do comportamento humano ocupa um papel
determinante. Esse potencial, por sua vez, tem sido relatado tanto pelo pensamento
de MOSCOVICI8 quanto por estudiosos como STEWART, na Ecologia Cultural, e
por neomarxistas como GODELIER (DIEGUES, 1998).
Esse potencial adaptativo est condicionado, segundo VIEIRA & WEBER
(1997), capacidade cognitiva dos grupos humanos aferirem de forma cada vez
mais criteriosa suas chances de sobrevivncia por meio de aprendizados e
ajustamentos historicamente construdos e intercambiados entre indivduos e grupos
nas relaes com os ambientes e suas prticas cotidianas.

O ser humano condicionado e condicionante de seu meio natural e social (Novo Naturalismo em Moscovici)
(DIEGUES, 1998).

50

Essas prticas historicamente construdas so compostas de significaes

compartilhadas e corporificadas em smbolos e instituies, como crenas, mitos,
valores, normas e tambm em formas mais elaboradas de conhecimento. Esse
conjunto de significados constitui conhecimentos e estratgias de comportamento
comunal, em reciprocidade s condies ecossistmicas impostas aos seus modos
de vida. Essas dinmicas de ajustamentos culturais aos ecossistemas tm sido
amplamente relatadas para as comunidades pesqueiras no Brasil por estudiosos
como DIEGUES (1998), MALDONADO (2002 a; b), CUNHA & ROUGELLE (1989),
CORDELL (1983), BEGOSSI (2001), SEIXAS (2002), entre outros.
Para uma melhor compreenso das articulaes dos saberes tradicionais aos
modos de apropriao, aponta-se aqui a organizao de BERKES (1999), que
concebe o conhecimento ecolgico tradicional (JOHANNES, 1978; BERKES, 1989
b; DEI, 1992 apud BERKES, 1999) em quatro dimenses, conceituando-o como um
complexo integrado de conhecimentos prticas e crenas que envolve processos
adaptativos e perpetuado entre geraes por transmisso cultural sobre as
relaes dos seres viventes (incluindo os humanos) entre si e com o ambiente
(BERKES, 1993; GADGIL et al, 1995 apud: BERKES, 1999).
Dessa maneira, o conhecimento tradicional tanto cumulativo quanto
dinmico, construdo pela experincia e adaptado s mudanas, e um atributo de
sociedades com continuidade histrica no uso de recursos de um ambiente
particular (BERKES, 1999: 08). Assim, na anlise dos modos de apropriao dos
recursos comunais, esse saber local no deve ser encarado apenas de uma maneira
pontual, descritiva e, sim, de forma articulada e funcional, compreendendo suas
inter-relaes com as dinmicas de usos, suas modalidades de acesso e de controle
e transferncia de direitos de acesso, bem como de repartio ou partilha dos
recursos.
Essas dinmicas interligadas dos saberes locais est explicitada pela
organizao das quatro dimenses dos saberes locais, exposta no quadro a seguir:

51

Viso de mundo/ conhecimento paradmtico/

Percepo ambiental/
Religio,tica, sistemas de crenas

4 o.
Instituies sociais, Regras de uso,
cdigos de relaes sociais

3o.

Prticas, tcnicas, ferramentas>

Espao- temporais

Conhecimento Local
( manguezal/
Fauna/
comportamento,
biologia, etc.)

2 o.
1o.

di

ic

as

t
in

li
er

d
ga

as

As quatro dimenses dos saberes locais,

segundo Berkes, 1999
( Complexo: Conhecimento/ Prticas/ Crenas)
4.

PROCESSOS

ADAPTATIVOS

ENTRE

COMUNIDADES

HUMANAS E ECOSSISTEMAS
Existem fortes indcios de processos adaptativos entre ecossistemas e
culturas, presentes, principalmente, em sociedades com estreitos vnculos histricos
com o ambiente. Essas sociedades so denominadas por DASSMANN (1988 apud:
DIEGUES & ARRUDA, 2001) como povos dos ecossistemas e so identificadas por
suas culturas tradicionais, mantendo interdependncia estreita com o ambiente,
cujas estruturas sociais esto profundamente vinculadas s dinmicas naturais,
associadas pequena produo mercantil (DIEGUES, 1993 apud: DIEGUES &
ARRUDA, 2001) e ao uso de tecnologias de baixo impacto.
Diversas dessas comunidades que dependem diretamente dos recursos
mantm determinadas aes conservativas dos recursos explorados, aes essas
modeladas por relaes socioculturais e econmicas, vinculadas, inclusive, aos
saberes

ecolgicos

comunais,

indicando

que

as

biodiversidades

as

sociodiversidades co-evoluem e co-adaptam-se. H inmeros casos relatados em

52

trabalhos como os de MCCAY & ACHESON (1987), BERKES (1989), (1999),

DIEGUES (1998), CUNHA & ROUGELLE (1989), BEGOSSI (2001), SEIXAS (2002),
entre outros, que indicam que a apropriao dos territrios e dos recursos naturais,
em diferentes sociedades rurais com estrutura comunal, apresenta dinmicas
complexas, condicionadas tanto por eventos ecossistmicos e abiticos quanto por
fenmenos socioculturais e econmicos.
Alm disso, PECK & FELDMAN (1986 apud BERKES, 1989) e BERKES
(1989) alegam que os mecanismos de cooperao so de vital importncia para
processos de ajustamentos na perspectiva da ecologia humana, os quais, at ento,
passaram subestimados nas lgicas de Darwin e Adam Smith. Essas relaes de
cooperao j foram amplamente reconhecidas em diversos estudos de Ecologia
Animal, sob o foco da predao prudente e do base aos fundamentos da Teoria
da Cooperao.
Esses

processos

de

cooperao

apresentam-se

em

trs

possveis

mecanismos: seleo por famlia ou parentesco, seleo de grupo e reciprocidade.

Esses trs mecanismos, por sua vez, atuam em sincronia quando as populaes
humanas vivem em um determinado territrio, com laos de parentesco, e so
identificveis por meio de uma anlise temporal, de historicidade, espacial e de
territorialidade.
Um exemplo dessa dinmica evidenciada em estudos desses autores sobre
as relaes territoriais de grupos caadores do Canad, em James Bay, que se
ajustam aos ciclos de padres de uso e abundncia de recursos. Nesse caso,
quando os recursos so oferecidos com uma abundncia tal que venha a suprir as
necessidades do grupo, as relaes territoriais so mnimas, e os recursos so
apropriados em sistema de livre acesso. Em outro perodo histrico, em situao de
determinada escassez, algumas relaes de territrio passam a determinar
regulao de acesso por determinados grupos e a pores de territrio, fenmeno
esse que se apresenta como uma relativa diminuio do sistema de propriedade
comunal sem, entretanto, recair no extremo oposto da relao de privatizao
estrita. Quando os caadores passam por uma escassez ainda maior, a regulao
de territrio se intensifica, passando para a regulao de acesso, diretamente aos
grupos familiares.
Essa dinmica est expressa no diagrama apresentado na seqncia:

53

Intensificao de uso dos recursos

/aumento populacional, etc.

Recursos de
uso comum com
controle familiar
de territrio

Destruio das instituies de propriedade comunal,

competio, etc.

Recursos de
uso comum com
controle
comunal de
territrio

Decrscimo da populao,
diminuio de uso intensivo, etc.

Livre acesso

Eliminao de competio,
restaurao de controle de acesso

Adaptado de BERKES, 1989

Como mostra este estudo de BERKES (1989), a territorialidade pode ser um

mecanismo de auto-regulao comportamental e evidenciada no s entre grupos
humanos, mas tambm em diversas populaes de mamferos caadores.
Assim como esses grupos humanos modificam suas regras de acesso ao
longo do tempo, em resposta escassez dos recursos, tambm seus mananciais
podem responder positivamente s diferentes regulaes das prticas de
explorao9. Portanto, o estabelecimento de regras de conduta, ajustado s
maneiras de uso e aos territrios de acesso, necessita de conhecimentos sobre as
dinmicas espcio-temporais dos ecossistemas. Ento, o conhecimento ecolgico
tradicional a chave-mestra de articulao dos mecanismos de ajustes nas
apropriaes comunais.
Nesse contexto, a organizao cultural pode regular o uso de recursos para
satisfazer as necessidades de seus membros, cujos mecanismos culturais podem
normatizar o acesso social natureza, determinando o desenvolvimento tecnolgico
9
Entretanto, nem sempre essa relao direta e linear. As dinmicas de resposta dos ecossistemas aos
diferentes tipos de perturbao assunto complexo, envolve uma anlise pormenorizada das respostas
diferenciais de cada nvel do sistema (desde organismo, populao, comunidade e o ecossistema como um
todo), considerando a intensidade dessa resposta fenotpica ou gentica , sua qualidade ou tipo (se
reguladora, conformadora ou deformadora do sistema) e as escalas temporais e espaciais desses fenmenos.

54

e regulando ritmos de extrao e transformao dos recursos. Da mesma forma, as

relaes de parentesco, as formas de reciprocidade, as organizaes da
propriedade comunal e os direitos territoriais podem tambm favorecer a regulao
do uso dos recursos naturais. Nessas condies, a natureza , ao mesmo tempo,
um recurso econmico e um patrimnio cultural.

5.

POSSIBILIDADE

DE

GESTO

PATRIMONIAL

DOS

RECURSOS NATURAIS
Segundo FEENY et al. (2001), podem-se identificar quatro categorias de
direito de propriedade: (a) de livre acesso, na qual h ausncia de direitos de
propriedade bem definidos; (b) de propriedade privada, quando h direitos de
excluso de terceiros, explorao e regulao de explorao, delegados a
indivduos; (c) de propriedade comunal, quando existem recursos manejados por
uma comunidade identificvel de usurios interdependentes; e (d) de propriedade
estatal, quando os direitos aos recursos esto alocados exclusivamente no governo,
com poderes coercivos.
Entretanto, as formas hegemnicas de apropriao dos recursos naturais
brasileiros tm considerado, de maneira geral, apenas dois tipos de propriedade: a
propriedade privada e a estatal. No caso especfico dos ecossistemas de
manguezais, estes se encontram na categoria de propriedade estatal. Esses
ambientes, originariamente manejados de forma comunal, tm se tornado
efetivamente em propriedade de livre acesso, porque a restrio de seu uso para as
comunidades pesqueiras tradicionais os coloca merc de quaisquer usurios que
deles pretenda dispor.
Nesse contexto, emerge a importncia do resgate da categoria de
propriedade comunal. Para BERKES (1989), esses recursos de propriedade comum
tm como caractersticas bsicas a exclusividade ou controle de acesso, bem como
a capacidade de subtrao ou rivalidade entre grupos onde existem divergncias
potenciais entre as racionalidades individuais e coletivas. Dessa maneira, os
recursos de propriedade comum so uma classe de recursos para a qual a excluso
difcil e o uso conjunto envolve subtrao.
O termo propriedade comum tem sido confusamente compreendido como a
ausncia de propriedade ou o livre acesso a recursos naturais sem que direitos e
55

responsabilidades tenham sido definidos e no como uma determinada forma de

propriedade (GORDON, 1954; SCOTT, 1955; DEMSETZ, 1967; ALCHIAN &
DEMSETZ, 1973 apud MCKEAN & OSTROM, 2001). Entretanto, em regimes de
propriedade comum, um grupo particular de indivduos divide os direitos de acesso
aos recursos, o que caracteriza explicitamente uma forma de propriedade. Nessa
perspectiva, existem direitos e estes so comuns a um determinado grupo especfico
de usurios que tm direitos comuns (RUNGE, 1981; 1984; 1992; BROMLEY &
CERNEA, 1989; BROMLEY et al., 1992 apud McKEAN & OSTROM, 2001; BERKES
& FAVAR, 1989).
Nas ltimas dcadas, diversos autores tm retratado evidncias da habilidade
de grupos sociais em elaborar, utilizar e adaptar mecanismos de alocao de
direitos de uso entre seus membros, evidncias essas relevantes sobre o manejo de
recursos de propriedade comum (MCCLOSKEY, 1976; DAHLMAN, 1980; COX,
1985; CAMPBELL & GODOY, 1986; NATIONAL RESEARCH COUNCIL, 1986;
MARCHAK ET AL, 1987; MCCAY & ACHESON, 1987; WADE, 1987; FORTMANN &
BRUCE, 1988; FENOALTEA, 1988; MCEVOY, 1986; 1988; PINKERTON, 1989;
BERKES, 1989; CORDELL, 1989; McCAY & ACHESO, 1996; HANNA et al, 1996
apud: FEENY et al, 2001).
Nesse contexto, os sistemas de representao e de valores compartilhados
pelos membros da sociedade podem definir acordos para a regulao do uso dos
recursos. Esse uso decorreria no somente das presses induzidas pela busca de
satisfao de necessidades imediatas de sobrevivncia, mas fundamentalmente
daquelas oriundas do universo simblico que permeia todo o tecido da vida social
(VIEIRA & WEBER, 1997).
Essa perspectiva pode ser uma alternativa de regulao em um cenrio que
prev a possibilidade de representao dos recursos transapropriativos mediante a
categoria de patrimnio comum, a ser gerido em bases contratuais (OLLAGNON,
1990 apud: VIEIRA & WEBER, 1997), admitindo-se que os conflitos de interesse de
um grande nmero de atores sociais, portadores de representaes e interesses
diferenciados, poderiam ser negociados de forma eficiente, ao reconhecer que a
perspectiva de uma gesto comunal pode ser condio da sobrevivncia da
comunidade em sentido amplo (VIEIRA & WEBER, 1997).
A esse sistema de idias, VIEIRA & WEBER (1997) propem a concepo de
gesto patrimonial. A idia de patrimnio prev uma interao poltica eficaz entre a
esfera cientfica e a esfera da ao planejadora. Assim, as noes de viabilidade e
56

de patrimonialidade so funcionais, abrindo, por sua vez, perspectivas instrumentais

e possibilidades legais de aes protagonistas das comunidades humanas com
estreitos vnculos com os ambientes especficos. A noo de patrimonialidade
destaca a dimenso da base transmissvel dos processos de desenvolvimento em
longo prazo, prevendo uma regulao alternativa dos recursos transapropriativos
mediante a categoria de patrimnio comum (WEBER, 1997).
No contexto brasileiro, a discusso sobre regimes de propriedade comum
ganha fora a partir da luta dos povos extrativistas amaznicos, que, ao se
organizarem institucionalmente, adquirem direitos comunais de manejo de seus
recursos, por meio da criao de reservas extrativistas (CUNHA et al, 1992;
MOREIRA, 2000). A partir desse marco poltico, as produes acadmicas sobre as
formas de regime comunal de manejo de recursos voltam-se para o estudo de outras
populaes tradicionais, particularmente para as comunidades pesqueiras (CUNHA
& ROUGELLE, 1989; BEGOSSI, 2001; DIEGUES, 2001 b; MOREIRA, 2000).
Entretanto, a abordagem da gesto patrimonial no presente estudo se dar
como uma anlise de sua possibilidade e ser tratada apenas como pano de fundo,
tendo em vista o panorama dos modos de apropriao das comunidades pesqueiras
do complexo estuarino da Baa de Paranagu e suas relaes simblicas e materiais
com os manguezais e seus recursos. A complexidade das relaes sociais entre
essas comunidades, como se ver adiante, demanda um cuidado especial devido s
suas interdependncias com territrios e recursos, relaes de compadrio, bem
como solidariedades e rivalidades potenciais, intra e intergrupais.
Esse quadro de interdependncias ecolgicas, econmicas e socioculturais
demanda uma ateno s formas de organizao comunal, e no interesse
primeiro deste estudo construir uma normatividade sobre a gesto dos manguezais
locais, mas, sim, indicar possibilidades viveis para o manejo desses recursos, com
conseqncias sobre a melhoria da qualidade de vida e das relaes
socioeconmicas dessas comunidades.

57

ESTUDO DE CASO:
DIAGNSTICO GERAL DAS DINMICAS DE APROPRIAO DOS
MANGUEZAIS E DE SEUS RECURSOS BNTICOS DE INTERESSE
ECONMICO NO COMPLEXO ESTUARINO DA BAA DE
PARANAGU
Foi objetivo central desta etapa emprica realizar uma diagnose geral das
dinmicas de apropriao das comunidades pesqueiras no complexo estuarino da
Baa de Paranagu, a fim de identificar os usos, saberes, partilhas e possveis
conflitos de usos sobre os ecossistemas de manguezais e de seus recursos
bnticos.

METODOLOGIA
Para a realizao desse diagnstico geral, foram realizadas visitas a 31
localidades, entre dezembro de 2001 e janeiro de 2002 (Figura 01). As entrevistas
foram realizadas nas seguintes datas:Ilha das Peas (20/12/2001); Maciel (20/12/2001);
Vila Mariana/Ilha Rasa (07/01/2002); Almeida/Ilha Rasa (07/01/2002); Guapicum (07/01 e
10//01/02); Piaaguera (08/01/2002); Amparo (09/01/2002);

Eufrasina (09/01/2002); Vila

Guarani (09/01/2002); Praia do Pasto (10/01/2002); Medeiros de Baixo (10/01/2002);

Medeirinhos (10/01/2002);

Vila So Miguel (10/01/2002);

Enseada do Itaqu (10/01/2002);

Almeida (10/01/2002);

Maarapu (10/01/2002);
Europinha (14/01/2002);

Pinheirinho /Antonina (14/01/2002); Ponta da Pita (14/01/2002); Teixeira (14/01/2002);

Cotinga (14/01/2002);

Superagu (30/01/2002);

Bertioga (30/01/2002);

Barbados

(30/01/2002); Vila Ftima (30/01/2002); Canudal (30/01/2002); Poruquara (30/01/2002);

Tibicanga

(30/01/2002);

Ponta da Pita (31/01/2002);

Vila dos Polacos (31/01/2002);

Ponta da Graciosa de Baixo (31/01/2002). Foram tambm realizadas visitas em

entrepostos comerciais, para validar algumas informaes, em Pontal do Sul
(12/01/02); e no Mercadinho das Ostras- Paranagu (07/12/02 e 16/03/2003), e na

comunidade da Ponta das Peas/ Ilha das Peas (maio de 2003)

58

Enseada
do
Benito

Baa de
Guaraque aba

25
a
Ba
a d o17
Ense ad
q
a
It u

os
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in h
P
s
26
do

27

24

23

Esturio
da Baa
22
21
18
de Laranj eiras15

29
28

19
20 16

1
Baa
2
3 de
4 Antonina

7
8

Esturio da Baa
de Paranagu

10
11

Zona N ertica
da Baa
de Paranagu

30
14

12
13
31

Figura 01: Mapa do complexo estuarino da Baa de Paranagu (1 a 4) Ponta da

Graciosa de Baixo, Vila dos Polacos, Ponta da Pita e Pinheirinho; (5) Teixeira; (6) Europinha; (7) Eufrasina; (8)
Amparo; (9) Piaaguera; (10) Vila Guarani; (11) Valadares; (12) Cotinga; (13) Maciel; (14) Ilha das Peas; (15)
Guapicum; (16) Praia do Pasto; (17) Enseada do Itaqu (18) Medeiros de Baixo; (19) Medeirinhos; (20) So
Miguel; (21) Maarapu; (22) Ponta da Mariana; (23) Almeida; (24) Tibicanga; (25) Poruquara; (26) Vila Ftima;
(27) Canudal; (28) Barbados; (29) Bertioga; (30) Superagi; (31) Pontal do Sul.
Ao todo, foram realizadas 39 entrevistas semi-estruturadas (BERKES et al.,
2000) com os pescadores artesanais e extrativistas de recursos bnticos de
interesse econmico dos manguezais locais (coletores de caranguejos Ucides
cordatus , sururu Mytella guyanensis e de ostras Crassostrea rhizophorae),
bem como com ostreicultores e comerciantes de pescado. Escolheu-se a tcnica de
entrevistas semi-estruturadas porque esta proporciona um dilogo mais flexvel com
os entrevistados, alm do que, permite aprofundar a interlocuo, para que novos
tpicos e questes importantes sobre o assunto possam ser trazidos pelos prprios
entrevistados. Os roteiros dessas entrevistas encontram-se nos anexos.
As entrevistas foram, em sua maioria, individuais, e ocorreram tanto em terra,
por causa das residncias e outros estabelecimentos das vilas, quanto nas
embarcaes, durante atividades pesqueiras. A durao dessas entrevistas foi

59

variada. As entrevistas realizadas com informantes privilegiados, indicados pelas

comunidades, duraram cerca de uma a duas horas. J as entrevistas realizadas nas
embarcaes, nas rpidas turns, duraram em mdia 30 a 40 minutos.
Essas rpidas incurses, realizadas durante as entrevistas nas embarcaes,
so um instrumento excelente quando se pretende realizar um diagnstico geral em
uma grande rea e a estratgia recomendada por PIDO et al. (1996 apud BERKES
et al., 2001) e BERKES et al. (2001).
Sempre ao incio das entrevistas, eram apresentados os objetivos gerais
deste estudo e suas questes centrais. As entrevistas foram registradas por um
gravador, com a autorizao dos entrevistados, e transcritas em sua totalidade,
respeitando-se a estrutura lingstica do discurso dos entrevistados. Posteriormente,
as informaes especficas foram tratadas por tema de interesse da pesquisa, a fim
de obter uma anlise mais estruturada das informaes.
Alm das entrevistas registradas, houve muitos outros contatos, e conversas
informais com comunitrios, que serviram para validar as informaes obtidas.
Como esse diagnstico geral se prope a caracterizar os tipos gerais de uso e
acesso para as baas e enseadas, as diversas vilas visitadas compem uma nica
unidade amostral e identificam os tipos de apropriao dos recursos de manguezais
para cada mesorregio nesse complexo estuarino. Foram realizados cruzamentos
de informaes, para validaes das informaes entre as localidades, bem como
entre mesorregies a fim de compor um cenrio geral das dinmicas de apropriao
dessa regio.
Tambm foram realizadas consultas complementares em mapas e ao Censo
do

IBGE

(2000)

para

estimar,

respectivamente,

aspectos

geogrficos

demogrficos das regies em questo.

Para o diagnstico das dinmicas de apropriao, foram analisadas as
seguintes informaes, como recomendam VIEIRA e WEBER (1997): usos dos
recursos; modalidades de acesso, de controle do acesso; modalidades de repartio
ou partilha dos recursos; e os saberes especficos dos pescadores artesanais.
Nas anlises das informaes, utilizou-se duas figuras metodolgicas
indicadas por LEFVRE et al. (2000): (1) Expresses-chave (transcries literais de
parte dos depoimentos, que permitem o resgate do essencial do contedo
discursivo) e (2) Idia central (que identifica as afirmaes que permitem traduzir o
essencial do contedo discursivo explicitado).

60

Esses contedos foram organizados em sub-temas, quais sejam: tcnicas de

extrativismo e rendimento de captura, fluxos econmicos e partilhas, acessos e
regulaes de acessos, conhecimentos sobre a distribuio dos recursos no
manguezal e sobre a biologia dos animais.
Ressalta-se que o desenvolvimento metodolgico para a pesquisa se valeu da
anlise da complexidade espacial atribuda pela heterogeneidade ambiental e
tambm pela viso dos sujeitos de pesquisa. Assim, esta primeira etapa de
incurses ao campo gerou instrumental para a concretizao da etapa emprica
seguinte. Nesse sentido, os saberes, hipteses e premissas dos sujeitos da
pesquisa foram tomados em considerao para a determinao das reas
abordadas na investigao em escala microrregional.

61

RESULTADOS E DISCUSSO
Para analisar as dinmicas de uso e de acesso aos recursos bnticos de
manguezais necessrio identificar algumas heterogeneidades ambientais desse
sistema que influenciam a vida dos pescadores artesanais1.
MARTIN (1992) e NAIZOT (1992) em seus extensos estudos sobre os
manguezais desse complexo estuarino, organizaram uma tipologia para as
formaes regionais dos bosques, considerando tanto a composio especfica das
rvores, quanto as condies fsicas de seus substratos, sua origem sedimentar e
localizao geogrfica. Estabelecem, assim, cinco unidades morfolgicas regionais:
bacias, deltas de rios, ilhas de confluncia, baas abertas, gamboas e ilhas
martimas (Figura 02).

Enseada
do
Benito

Baa de
Guaraque aba
a
Ba

a do
Ense ad
Itaq u

Baa
de
Antonina

r os
hei
n
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do

Esturio
da Baa
de Laranj eiras

Zona N ertica
da Baa
de Paranagu

Esturio da Baa
de Paranagu
Ilhas maritimas
Gambas
Baas Abertas
Ilhas de Confluncia

Escala: 1:250.000
Adaptado de MARTIN (1992)

Bacias
Deltas de Rio

Figura 02: Formaes regionais dos bosques de manguezais do complexo estuarino

da Baa de Paranagu, segundo MARTIN (1992) e NAIZOT (1992).
1

Segundo ROUGELLE (1993) e ANDRIGUETTO FILHO (1999) as atuais comunidades desse sistema abrangem
cerca de 40 vilas principais, considerando aquelas compostas por mais de 26 domiclios e tambm algumas
pequenas vilas, compostas de 6 a 26 domiclios, mas que aparecem em pontos estratgicos de apropriao dos
manguezais. Entretanto, necessrio considerar que h tendncias extino de pequenos vilarejos nessa
regio.

62

Primeiro apresentar-se- uma anlise geral da situao, passando s

especificidades das relaes de apropriao para cada recurso, considerando as
zonas ecolgicas desse complexo estuarino.
De maneira geral, as atividades extrativistas dos recursos bnticos de
manguezais nesse sistema no so homogneas para todas as comunidades
pesqueiras

parecem

estar

condicionadas

primeiramente

estratgias

econmicas de cada comunidade, tanto quanto s suas aptides em relao s

atividades pesqueiras.
Tambm influem diretamente nesse comportamento a diversidade na
disponibilidade dos recursos bnticos de manguezais em relao s configuraes
mesorregionais dos bosques.
A poca de vender (o caranguejo) at janeiro, fevereiro. Paramo at de pescar peixe bom, e
vendemo s caranguejo, o caranguejo mata o preo do peixe, e a gente d uma descansada
do mar, pra de pescar. Quase 80% de venda de pescado nessa poca caranguejo.
(pescador da comunidade do Maciel)
Nessa poca (vero) a gente pra com a pesca e estamos s com o caranguejo. Depois que
pra o caranguejo vem o camaro, e depois a tainha. (pescador da comunidade do Almeida
Ilha Rasa)
O peixe ta fraco, e o que segura a ostra. A gente cultiva o ano inteiro, mas no inverno difcil
vir turista comprar ostra, mas se tivesse tinha ostra o ano inteiro. No vero vende bem, os
turistas vm, compra. Agora a gente tem que inventar de tudo n. (...) , t apertado o cinto.
A pesca est ficando difcil em tudo quanto parte. proibio, o pescador est aumentando
demais devido ao desemprego na cidade grande n, Paranagu mesmo, acho que 30%
pescador, no tem emprego, o cara tem que se livrar no mar, no mar fcil n. Vem pro mar
a, pra comer e pra comprar farinha e o acar. Arruma rapidinho trs a quatro quilos de peixe
pra passar o dia. (pescador da comunidade do Guapicum Ilha das Peas)

Algumas comunidades tm o extrativismo de caranguejos como sua principal

atividade econmica, ao longo de todo o perodo anual (como o caso das
comunidades da Ilha Rasa). Outras se sustentam em grande parte pela extrao e
cultivo da ostra do mangue (a exemplo de Guapicum e Poruquara). H ainda
aquelas que fazem uso desses dois recursos em perodos anuais mais restritos,
intercalando-os com atividades pesqueiras em geral.
Tambm o comrcio de sururus, apesar de bem localizado, faz parte dessa
estratgia que integra as apropriaes de recursos de manguezais com as
dinmicas gerais de pesca artesanal.

63

Na Piaaguera, quando chega a ser vendvel o caranguejo, muitos vai, as rapaziada e os pai
de famlia vo, e se encomendar vai pegar bacucu, sururu.... (pescadora de Piaaguera
Esturio da Baa de Paranagu)
(A coleta do caranguejo) D pr manter a famlia nessa poca que no d camaro.
sofrido mas vale a pena. a salvao. Aqui a gente varia... Quando no d o caranguejo, d
pesca, espinhel.Tem servio mais fcil para mim, de espinhel e de rede... melhor que estar
naquele mangue com mosquito, butuca, lama... Se tem gente comprando a gente vai para o
mangue... Se d dinheiro a gente vai... Ns paramo agora com o caranguejo (final do vero).
Mas o pessoal do Valadares o ano inteiro, direto. Eles (fiscalizao) proibiram de fevereiro
em diante. Mas o caranguejo agora vai direto. O pessoal do Valadares vai direto. (pescador
da comunidade de Amparo Esturio da Baa de Paranagu).
(O caranguejo) a pesca que pra ns d mais, porque o peixe pra ns no tem valor, custa
40, 50 centavos um quilo de peixe, 40 centavos so duas caixas de fsforo. Agora dia 15 vai
liberar o camaro. (pescador da comunidade do Canudal Baa dos Pinheiros)

Para compreender como os recursos de manguezais se integram s

apropriaes gerais da pesca, necessrio levar em conta tambm as adaptaes
dessas atividades s restries impostas pelas legislaes ambientais, bem como a
outros tensores, a exemplo das redues na disponibilidade de recursos pesqueiros
nesse sistema e do desemprego nos ncleos urbanos. Esses ltimos tensores tm
causado a migrao de pessoas oriundas de outras atividades econmicas para a
pesca e, conseqentemente, para o extrativismo em manguezais.
Esse quadro se evidencia nas expresses dos pescadores ao se referirem a
estas atividades extrativistas:
eu pegava o caranguejo, ostra, catava bacucu tudo isso, onde faltava o ganho tinha que
apelar. (O caranguejo) diminuiu bastante porque a senhora v, antigamente no se tirava
caranguejo, hoje em dia eles vo com machado, com enxada, com foice s tirado, passa o
tempo eles vo tirando ... Eles tiram quando proibido depois no tem mais nada, quando
chega a andar um pouquinho s os filhotinhos, nem caranguejo que preste, grande, no tem
grado. O caranguejo era grado antigamente aqui, mas acab tudo, e l tem fiscar, no
deixam tirar o caranguejo de jeito nenhum. A gente pegava s macho grado, hoje tudo
parelho. Hoje esses mangues t tudo mexido, eles esculhambam com o mangue...
Antigamente ningum se metia no mangue pra tirar caranguejo. (pescador da comunidade de
Piaaguera Esturio da Baa de Paranagu)
(...) E tem o siri, tem poca que tem mais, e quando par, par... Assim o camaro, quando
o camaro sumiu do rio, acabou o camaro... Cada 3 meses vai mudando a vida do pescador.
A tainha tambm, e se tem material, vai pescar, se no tem, vai com o (cara) que tem.(...) O
pessoal t procurando servio. Se no tem, vem pra pesca, nas folgas. Vem porque no tem
emprego. (pescador da comunidade da Vila Guarani Esturio da Baa de Paranagu)
A maioria das pessoas que moram na beira-mar vivem disso (do caranguejo e da ostra) , eu
no sou pescador eu t aqui porque no tem outra coisa pra eu fazer...O siri tambm muito
concorrido. (pescador da comunidade da Ponta da Pita Baa de Antonina)

A crise geral da pesca artesanal, relatada por diversos autores, como

ROUGELLE (1993) e ANDRIGUETTO FILHO (1999), tem levado explorao dos
ambientes de manguezais, com intensidade crescente.

64

Entretanto, indica-se um padro heterogneo de apropriao dos recursos

bnticos de manguezais entre as comunidades, que parecem estar condicionadas,
em uma primeira anlise, s possibilidades tecnolgicas de deslocamento dos
diferentes grupos extrativistas, principalmente para a coleta do caranguejo e de
ostras.
Com canoa pequena no d pra ir para o Guapicum, l tem caranguejo grande, mas a gente
no vai, porque no tem canoa grande. (pescador de Amparo Esturio da Baa de
Paranagu)
Ento o manguezal muito grande e ento a gente vai onde os caranguejos so mais
grados, lugar que antigo, que nunca ningum mexeu no manguezal. E eles (os pescadores
locais) no se importa. O pessoal no acha ruim. Porque eles tambm vm pra c quando
poca de outras pescaria, tem uma pescaria que proibida, e tem uma poca que liberado,
e ento eles vm. Eles aparecem aqui pela regio. A gente conhece os pescador, faz
amizade, e a gente no se importa com ningum, pelo contrrio, a gente ajuda, n?
(pescador da Ponta da Mariana Ilha Rasa)
E por incrvel que parea, quem tira o caranguejo, l pra aqueles lado (Guapicum), no
nativo de l, o pessoal que mora na cidade e querem manter um padro de vida. Precisam
ganhar porque o gasto deles maior que o nosso. Ento eles pegam um barco grande, vai 10
l pro lado de Guaraqueaba, chega l tira 50 dzias cada um, vm para c e vende
escondido. Eles comeam a fazer isso em setembro. Setembro, outubro, novembro e
dezembro, quando chega para andar cad o caranguejo? (pescador da comunidade de
Piaaguera Esturio da Baa de Paranagu)
O pessoal do Almeida que vive do caranguejo. Quando sai pra pegar, vai mulher, criana.
70, 100 dzias, em 3, 5 pessoas. Mas agora, numa lua inteira eu peguei 15 dzias s, no d
mais. Eles vm aqui no nosso mangue l do Medeiros/Maarapu. Pra eles sai baratinho,
porque enquanto eles vm pegar o caranguejo, eles trazem a mulher e ela pega a ostra, corta
a raiz e leva, a compensa, n? Sai baratinho. (pescador da comunidade do Guapicum Ilha
das Peas)

Tambm, constata-se a necessidade de conhecimento especfico sobre as

fisiografias dos bosques e as disponibilidades dos recursos. Como se ver adiante,
alguns condicionantes fsicos e biolgicos do ambiente explorado determinam
capacidades especficas de tecnologias de explorao. Alm disso, as atividades
extrativistas desses recursos so organizadas a partir das relaes familiares e de
compadrio e, algumas vezes, passam por controles de acesso em determinadas
regies.
Algumas

portarias,

tanto

estaduais

quanto

federais,

tentam

impor

periodicidades e ordenamentos para essas atividades. Entretanto, o grande impulso

para o extrativismo, obviamente, est relacionado s demandas do mercado
consumidor e se reflete nas estratgias temporais da pesca artesanal como um todo.

65

Observou-se, ento, que existem diferentes modos de usos e de acessos aos

recursos bnticos de manguezais (Ucides cordatus, Crassostrea rhizophora e
Mytella guyanensis) no complexo estuarino da Baa de Paranagu, com impactos
diversificados sobre essas populaes animais e seus bosques.
Para uma melhor compreenso dessas dinmicas, apresentar-se- as
relaes de apropriao para cada recurso bntico estudado.

DINMICAS DE APROPRIAO DE Ucides cordatus

Eu gosto tanto de peg o caranguejo!
Eu adoro quando chega a lua, no fim do ano!
uma festa pra mim, eu adoro!
No preciso nem vender!
Corre 3 ou 4 dias seguido.
(pescadora da comunidade de Piaaguera)

O extrativismo de Ucides cordatus no complexo estuarino da Baa de

Paranagu tem sido realizado por dois tipos de extrativismo:
(a)

Extrativistas com prticas mais tradicionais, que coletam os caranguejos em

seus manguezais locais, principalmente de forma manual. Essa prtica est
vinculada aos fenmenos da andada ou corrida, na lua do caranguejo, cuja
produo nomeada como o caranguejo pegado. Esses mesmos grupos
extrativistas podem tambm utilizar instrumentos para a coleta na toca, entre
luas, o chamado caranguejo tirado. Os instrumentos utilizados para tanto so
de corte, como foice ou faco. Ao cortar as razes das rvores do manguezal
os extrativistas desobstruem a passagem do brao para a coleta manual dentro
das tocas.
Aqui, vira ano, todo ano. A gente vive do caranguejo na corrida, mas j faz 2 anos que no
d nada. A gente vende agora, no vero. Vende para o comerciante local, pra Paranagu,
mas vendemos a R$ 2,00 a dzia, na corrida. No pegamos na toca. (pescador da
comunidade do Guapicum Ilha das Peas)
L pra aqueles lados l, Sebu, Bertioga, Canudal, Tibicanga, Barbados, eles quase no
trabalham com o caranguejo. No Tromom eles trabalham. E no Guapicum e no Poruquara
tambm, mas s quando corre. Naquela entre luas eles no vo, em toca eles no vo, s
nas luas que andam.(pescador da comunidade da Ponta da Mariana Ilha Rasa)

(b) Extrativistas mais apetrechados, com embarcaes motorizadas maiores, que se

deslocam para executar a atividade em manguezais distantes das suas vilas de
origem. Algumas vezes realizam essas atividades de extrao durante as luas

66

(de sizgia), na andada do caranguejo, fazendo coleta manual. Entretanto, na

maioria das vezes, realizam suas empreitadas entre luas, utilizando apetrechos
para a tirada ou arrancada. Os apetrechos mais utilizados por esses grupos
extrativistas que se deslocam so a foice ou cavadeira e, principalmente, os
lacinhos ou laos2 (chamados em outros Estados de chumacinho ou redinha).
Esse instrumento de captura , segundo relatos dos pescadores, uma inovao
tecnolgica relativamente recente nesta regio (seu uso tem sido efetuado h
pouco mais de 5 anos) e consiste na utilizao de um emaranhado de rfia,
retirado de sacos de acondicionamento de gros. Esses emaranhados
funcionam como armadilhas para os caranguejos, pois, ao serem colocados nas
sadas das tocas dos animais, prendem seus aparelhos locomotores.
O sistema de lao tem alguns que trabalham, um aparelho que no judia do mangue. Eu
ainda trabalho com a foice. Fao um quadrado na raiz, na lama. O lacinho judia menos do
mangue. A gente coloca s na boca da toca os fiapinhos de fio, no estraga o buraco, e na
outra lua de andada vem outro caranguejo ali no buraco. habitado por outro caranguejo.
Tem que tira todos os laos, os que tem caranguejo e os que no tem. Outro caranguejo
aproveita o buraco. Aproveita o lao, lava e usa de novo. Aqui por perto no tem lao. s na
toca, na poca que no d corrida. Os que tem caranguejo, a gente corta o caranguejo no
meio. Catando na toca tiramos (3 homens/dia, antes de ontem para ontem) 19 dzias, mais
demorado mais difcil, s que agora o preo melhor, j estamos vendendo a 5,00.
(pescador da comunidade da Ponta da Mariana Ilha Rasa)
Pra pegar na toca, o caranguejo vale a pena! Aqui, forte. Dia 20/12 comeou a safra do
caranguejo pra ns, e at agora ningum parou. A gente sai cedo pra pegar porque fica
longe, pra arrancar do buraco entre as luas, a gente vai pro lado do Canudal, pra l, baa dos
Pinheiros, Guapicum pra frente. So mangue grande, ali o pessoal quase no trabalha.
mangue alto, firme, desembaraado, a gente pega preo bom l. (pescador da Ilha Rasa)

As extraes usando foice ou lacinho geram alguns conflitos entre os diversos

grupos extrativistas da regio, entre os pegadores e os tiradores. E tambm
provocam distintos impactos tanto para as populaes de caranguejos quanto para o
ambiente em si.
A Figura 03 indica os usos praticados na extrao do caranguejo, para o
complexo estuarino da Baa de Paranagu.

O lacinho ou lao, originalmente era uma pequena armadilha confeccionada a partir de duas pequenas hastes
de madeira, ligadas por um fio de algodo amarrado s suas extremidades. Esse instrumento de captura era
colocado s sadas das tocas dos animais, servindo de armadilha que prendia os aparelhos locomotores do
caranguejo. Essa prtica est quase extinta nesse complexo estuarino, e neste estudo houve referncia ao seu
uso apenas por alguns extrativistas da Baa de Antonina. Atualmente, o mesmo nome (lacinho) dado a esse

67

Enseada
do
Benit o

Baa de
Guaraque aba
a
Ba

ad
Ense ad
Itaq u

Baa
de
Antonina

os
eir
in h
P
s
do

Esturio
da Baa
de Laranj eiras

Zona N ertica
da Ba a
de Paranagu

Esturio da Baa
de Paranagu

Na corrida

Com foice
Embraamento

Com lacinho

Uso do cerco

Figura 03: Usos do caranguejo-u, no complexo estuarino da Baa de Paranagu.

importante ressaltar que as atividades de extrativismo de caranguejos
contam com o ordenamento formal de captura, a partir de portarias federais
institudas anualmente pelo Ibama Cepsul3. Tambm para o estado do Paran so
constitudas portarias mais restritivas, sob a responsabilidade do Instituto Ambiental
do Paran (IAP). O perodo de captura no Paran inicia-se em dezembro e estendese a fevereiro ou maro de cada ano. Essa restrio de perodo de captura pretende
resguardar os animais no incio de sua fase reprodutiva, em fins de novembro, e na
poca de sua desova, que ocorre entre final de fevereiro e incio de maro.
O perodo da coleta na corrida, que a atividade mais tradicional na regio,
est condicionado reproduo do caranguejo e ordenado pelas portarias
estaduais.
novo instrumento de captura, denominado redinha, em outros Estados, composto por rfia sinttica, como
descrito acima.
3
Portaria n 124, de 25/09/2002, que regula o extrativismo e a comercializao de Ucides cordatus, nos estados
do Esprito Santo, Rio de Janeiro, So Paulo, Paran e Santa Catarina. (Vide anexo).

68

Ah, eu, j desde pequeno eu pego (caranguejo), mas eu s pego ele s andando, s na
corrida. Tirar pra mim eu no gosto desse tipo de servio. muito pesado ? No, no.
Acostuma n. A turma do Almeida diz que fcil, pra ns aqui muito difcil demais tirar o
caranguejo, e outra, que prejudica o mangue. Se tudo ns se mete no mangue a no
deixamo nada n, a derruba o manguezal, derruba tudo. (pescador da comunidade do
Guapicum Ilha das Peas)
Como o pessoal diz, pra mim que estou acostumada, muitos anos de caranguejo, sempre
fao um lucrinho, um dinheirinho a mais, porque eu vou l e pego. Por exemplo, esse ano,
mesmo com essa safra, que andou muito em cima... (do Natal)No ano passado judiou muito
de ns porque tava proibido, no vendemo nada, no entrou esse dinheiro. (pescadora da
comunidade de Piaaguera Esturio da Baa de Paranagu)

Entretanto, apesar desse tipo de extrativismo no utilizar qualquer

instrumento de captura, pode conferir um impacto importante nesse momento
especial, de reproduo da espcie.
Ainda existem incertezas a respeito do perodo correto de reproduo dos
animais, que pode oscilar interanualmente, e tambm variar entre populaes
distribudas ao longo do litoral brasileiro.
Ainda, o extrativismo que tem como foco os machos da espcie, maiores que
6 a 7 cm de largura de carapaa, pode estar afetando a proporo de machos e
fmeas da populao, provocando, possivelmente, um desequilbrio na distribuio
por classe de tamanho.
Devido importncia que esse recurso apresenta na poca de final de ano,
existe uma solicitao das comunidades para que a extrao seja liberada cada ano
mais cedo. Em 2002, por exemplo, a liberao antecipou-se para a 2a semana de
dezembro, a fim de atender a demanda gerada na poca de Natal, haja vista que a
produo extrativista que realiza a coleta na corrida depende das luas de sizgia.
Esse atendimento s solicitaes dos extrativistas lcito, mas esbarra em
incertezas cientficas sobre os perodos reais de incio de fase reprodutiva do animal.
As portarias que ordenam o extrativismo de U. cordatus para a regio sul e
sudeste do pas probem o uso de quaisquer instrumentos de captura, com exceo
a dois instrumentos, tpicos de outros estados do Brasil (vide anexos). Entretanto,
apesar das proibies, a foice, e o lacinho so usados corriqueiramente no Paran.
Agora pra c pro nosso lado, nesse manguezal a, Deus do cu. Umas buraqueira muito
grande. A turma tira muito. Estraga muito o mangue. De um ano para o outro a gente v
diferena de um para o outro, quando o mangue est bem estragado, vem menos caranguejo.
Ano passado na corrida dele a, correu bastante caranguejo. A turma pegava a caranguejo
vontade. Esse ano no. Esse ano numa lua s e pronto e j parou, e no vai ter mais
caranguejo, de andar no, n... Agora a turma, que eles costumam tirar o caranguejo, pega

69

com aquele lacinho, que eles inventaram a, pra eles o caranguejo o ano inteiro, pra eles
no falta; e uma coisa que prejudica muito o mangue. Estraga muito o mangue. ...Ns j
falamo, a gente fala, fala pra essa turma a (pessoal do Ibama e da florestal) mas no adianta
n. (pescador da comunidade do Guapicum Ilha das Peas)

Quanto aos impactos relacionados captura por foice, sua prtica altera de
maneira importante a estrutura do solo dos manguezais. Os grandes buracos
deixados na base das razes dos manguezais so de difcil recuperao natural. Isso
tem afetado tanto as populaes de caranguejos quanto os bosques propriamente
ditos, podendo causar a morte das rvores.
Tirar o caranguejo depreda, e as armadilhas que esto fazendo agora depredam mais ainda,
entende. Eu s no tiro caranguejo porque no posso, fui tirar uma vez e quase me matei.
muito difcil, muito trabalhoso. Quando voc vai tirar o caranguejo, voc faz um buraco de 20
por 20 com uma cortadeira, para voc enfiar o brao, e o brao vai at aqui... S que quando
corta, corta a raiz do mangue e se o mangue secar, secou o mangue acabou o caranguejo.
Ento isso uma coisa predatria, segundo a palavra que vocs usam. Chega a secar o
manguezal, acaba porque veja bem, o habitat, o meio ambiente, como vocs chamam, a
aquilo vira um campo minado n, cheio de buraco. (pescador da comunidade de Piaaguera
Esturio da Baa de Paranagu)

Essa prtica tem conferido uma periculosidade adicional ao extrativismo,

sendo muito freqente a ocorrncia de fraturas, principalmente naqueles que
praticam a coleta na corrida.
O pessoal do Almeida chega a ir l pro Ariri. E se a gente falar alguma coisa eles vo achar
ruim ento o pessoal no fala nada... Mas pro mangue voltar ao normal (depois de
esburacado), de um ano pra frente . Ali tem um rio que chama Rio Fundo , eu fui ali no
dava pra andar, tudo surucado, era s buraco. (pescador da comunidade do Barbados)
E eles to de lao aqui dentro. Cavadeira tambm! ...Eu quase quebrei minha perna duas
vezes . O lao at que ruim e no , porque o lao voc no destri o mangue, voc armou
o lacinho na boca, o caranguejo saiu, pegou. Agora de cavar eles abrem um puta buraco...
Tem mangue com 5 anos e no volta mais. aquele buraco que destrudo no tem
mais,(caranguejo)... no lao no, mido e fmea engatou no lao, passa faca, soltou (...) De
buraco faz mais de cinco anos que a gente dos Valadares (vem fazendo). (pescador da
comunidade do Canudal)

J, a prtica extrativista por lao, apesar de no ocasionar o impacto sobre o

substrato dos bosques, tem apresentado um rendimento de captura superior s
outras prticas descritas, o que indica uma maior presso sobre o recurso.
E desse jeito que a turma fazem a... Com o lao um troo que tira mesmo. O pessoal tira
tudo. mais rpido mais fcil, quanto mais colocar mais pega, n? Tira bastante, chega um
tempo que ele pouco, chega um tempo que ele vai diminuindo, diminuindo. S que a
natureza que Deus deixou no tem como se acabe, n? Acaba, no se acaba, n? Mas s
que ele fica todo destronado, n? Fica os grosso, no tem como fica os midos. A populao
t cada vez mais crescendo, n? Quando chegar a poca dessa crianada, acho que eles
no vo nem v o caranguejo. (pescador da comunidade do Almeida Ilha Rasa)

70

Tambm o desleixo de muitos extrativistas que abandonam as armadilhas nos

manguezais tem estendido seu impacto para as fmeas e juvenis, que, at ento,
tm sido, aparentemente, poupados pelas prticas da coleta na corrida e por foice.
importante relatar que muitos extrativistas alegam reconhecer as tocas de
machos e fmeas, pelas marcas tpicas dos plos dos aparelhos locomotores dos
machos, deixadas pela atividade de cavao. Esse saber, por sua vez, empregado
na escolha das tocas dos machos na extrao do caranguejo tirado.
Voc s pe o lao no buraco grande. Mas s vezes engata umas fmeas a, n? Como ali
engatou aquela fmea. Ali engat, mas s que a gente tira a fmea pra no... morr.
Ensacados esses caranguejos agenta uma semana. T R$ 5,00 a dzia... (pescador da
comunidade do Medeiros de Baixo Enseada do Medeiros)

Relatos indiretos denunciam coletas e vendas clandestinas, em perodos de

defeso do caranguejo na prtica do caranguejo tirado. E, ainda, a comercializao
de carne processada, com venda s das garras, ou da carne congelada, direto para
restaurantes de grandes centros urbanos.

OS ACESSOS E OS CONTROLES DE ACESSOS NA EXTRAO DE

Ucides cordatus
Os grupos extrativistas que se deslocam a grandes distncias para coletar o
caranguejo provm principalmente das comunidades da Ilha do Valadares, da Vila
Guarani e do Maciel, sul do complexo estuarino, e da regio norte, das comunidades
do Medeiros de Baixo e da Ilha Rasa (comunidades do Almeida e da Ponta da
Mariana).
Nesses mangues tudo tem, mas compensa ir at Guaraqueaba, porque a vai mais gente,
leva 10 pegador. O ano passado foram a umas 5 pessoas e pegaram umas 100 dzias.
(pescador da comunidade do Maciel)
Tem outras atividades aqui, mas ns agentamos esperar o caranguejo andar. Podemos
pegar camaro, pescadinha, parati, pegar pescada, o que tiver n, ns temos muitas
alternativas aqui, mas o pessoal l (pr l do Guapicum) no tem. E por incrvel que parea,
quem tira o caranguejo, l pr aqueles lado, no nativo de l, o pessoal que mora na
cidade e querem manter um padro de vida. Precisam ganhar porque o gasto deles maior
que o nosso. Ento eles pegam um barco grande, vai 10 l pro lado de Guaraqueaba, chega
l tira 50 dzias cada um, vem para c e vende escondido. Eles comeam a fazer isso em
setembro. Setembro, outubro, novembro e dezembro, quando chega para andar cad o
caranguejo? (pescador da comunidade de Piaaguera Esturio da Baa de Paranagu)

71

Tambm foram apontados grupos coletores oriundos de outros Estados4

explorando principalmente os manguezais na regio norte da Baa dos Pinheiros.
... Vem o pessoal do Rio, da Bahia que mexem com caranguejo, foram eles que trouxeram o
lao pra c. E eles to batendo h um ano e meio... (pescador da comunidade do Barbados
Ilha dos Pinheiros)

As rotas de deslocamento na extrao dos caranguejos pelos grupos

extrativistas que vo a grandes distncias tm ocorrido principalmente na direo da
Baa das Laranjeiras e da Baa dos Pinheiros, regio citada como mangues pra l do
Guapicum (Figura 04).

Ilhas maritimas
Gambas
Ba as Abertas
Ilhas de Confluncia
Escala: 1:250.000
Adaptado de MART IN (1992)

Bacias
Deltas de Rio

Figura 04: Rotas de deslocamento de grupos extrativistas para a coleta de Ucides

cordatus, no complexo estuarino da Baa de Paranagu. As regies demarcadas com
crculos verdes indicam as grandes reas de apropriao. Aquelas marcadas com crculo vermelho,
indicam reas com determinadas regulaes de acesso.
Na vila aqui s pescador, mora tudo na beira. Tem bastante catador aqui (de caranguejo).
O pessoal, na poca do caranguejo, vo l pro Guapicum... Na Ilha da Cotinga, eles no
vo. Guapicum, eles vo buscar o caranguejo, contratados. Ficam trs dias acampados l
pr cima pra tirar o caranguejo. (pescador da comunidade de Vila Guarani Esturio da
Baa de Paranagu)
4

principalmente de So Paulo, havendo relatos de grupos oriundos do Rio de Janeiro e at da Bahia

(?).

72

A chegada de grupos extrativistas de outras vilas aos mangues do Guapicum

ocorreu aps a regulao de acesso que os comunitrios da Ponta das Peas
passaram a exercer em seus manguezais. Isso demonstra um deslocamento
gradativo dos grupos tiradores regio norte da Baa das Laranjeiras e Baa dos
Pinheiros, o que tem ocorrido h, pelo menos, 7 a 8 anos, segundo o relatado de
diversos pescadores.
Antes, o pessoal vinha para os mangues do rio da Ilha das Peas, mas depois que o pessoal
(da vila) reclamou, eles passaram a entrar nos bosques (s imediaes) do Guapicum e
tambm Baa dos Pinheiros adentro. O pessoal do Almeida coleta at no Ariri. (pescador do
Guapicum)
A gente vive do caranguejo na corrida, mas j faz 2 anos que no d nada. A gente vende
agora, no vero. Vende para o comerciante local, pra Paranagu, mas vendemos a R$ 2,00 a
dzia, na corrida. No pegamos na toca. E esse outro pessoal (da Ilha Rasa) pega no lao e
na foice/cortadeira, tirado. Aqui tem maior (tamanho de caranguejo) porque ningum batia,
era sossegado para pegar na andada o caranguejo. Agora t todo mundo (vindo) no lao e t
acabando (aqui). (pescador do Guapicum)

O extrativismo dos grupos que se deslocam para alm de seus manguezais

locais, usando lacinho ou foice, tem sido foco de desagrado geral das comunidades
que extraem o recurso em seus manguezais locais, utilizando principalmente a
prtica da coleta na corrida. Entretanto, so raros e localizados os controles de
acesso aos manguezais realizados pelas comunidades.
O lugar melhor de pegar caranguejo era aqui. Agora o pior lugar que tem. T ficando difcil
por causa desse lacinho. Se no tom providncia daqui a 2 anos ningum vai ter mais, nem
mido vai ter mais. O lao pega fmea, macho, pega do miudinho, pega 3, 4 caranguejos
em um lao. Ele passa ali e arrasta. Tem um monte desse fiozinho. fiozinho de saco, e
deixa no mangue. A gente vai no mangue cat o caranguejo e encontra lao com 3, 4 fmea,
tudo, morto a. O mangue que dava mais caranguejo era esse aqui, agora eu fui, peguei 15
dzias de caranguejo, no mximo. O mangue que dava mais caranguejo era esse aqui. Pode
chegar nesse mangue aqui. Tem todo dia esse pessoal catando caranguejo aqui, tudo no
lao. o pessoal do Almeida que t todo o dia aqui, Vila Guarani, Valadares, vo ali no
mangue seco, ali, vo direto. E desde quando vem (acontecendo) isso? Aqui, vira ano,
todo ano. (pescador da comunidade do Guapicum Ilha das Peas)

No controle efetuado pela comunidade da Vila das Peas aos seus

manguezais locais, parece haver uma concesso de uso apenas para determinadas
comunidades, a exemplo da comunidade do Poruquara, que tem recebido permisso
para extrair ostras juvenis e adultas dos bosques do rio das Peas. J o acesso de
comunidades como a do Valadares e do Almeida tem recebido restries de uso,
tanto para a coleta de ostras e caranguejo quanto de outros recursos pesqueiros.

73

Ao se questionar os critrios de concesso de uso para esses grupos

coletores, os entrevistados justificaram que as prticas de extrativismo dos grupos
aos quais so concedidos os acessos eram menos predatrias (extrao por
faquinha, para a ostra, por exemplo) que daqueles outros grupos, como Valadares,
Medeiros de Baixo e Almeida. Esses ltimos costumam usar a foice ou o lao para a
extrao do caranguejo e arrancar a raiz da Canapuva (Rhizophora mangle) para a
extrao de ostras.
Tambm outro controle de acesso ocorre na Enseada do Medeiros. Os
manguezais dessa regio tm sido utilizados apenas pelas comunidades do interior
da Enseada, ou seja, Medeiros de Baixo, Medeiros de Cima e Vila So Miguel.
Todavia, existem relatos de deslocamento do grupo de Medeiros de Baixo para a
extrao de ostras e caranguejos em outros manguezais distantes de sua vila de
origem.
O pessoal do Medeiros cuida... No deixa entrar no mangue... No deixa entrar no. A turma
tenta, mas o pessoal vai l conversar e no deixa. Seno acaba com tudo. Ali d, d pra ver
quem entra de fora. (pescador do Medeiros de Baixo)

Os manguezais que tm tido controle de acesso (Enseada do Medeiros e

Rios das Peas) so justamente aqueles posicionados geograficamente prximos s
comunidades pesqueiras, as quais tm visibilidade para a entrada dos barcos em
sua regio. Tanto para o rio das Peas quanto para a Enseada do Medeiros existe
uma entrada relativamente estreita e a comunidade situa-se prximo a esta.
Tambm, nessas comunidades parece haver alguma organizao social e
identidade de grupo que tem conferido processos decisrios quanto s
determinaes de acesso.
Fora dessas duas regies que demonstram controle de acesso, as demais
so apropriadas sem que haja qualquer tipo de restrio evidente.
Na Baa de Antonina, o extrativismo de manguezais predominantemente
local. Entretanto, so conhecidas as excurses de extrativistas que vo, contratados
por um empresrio local, para coletar caranguejos em manguezais distantes daquela
regio. Esses extrativistas aparecem com alguma freqncia nos manguezais de
Amparo, Guapicum, Baa dos Pinheiros, indo tambm para manguezais no estado
de Santa Catarina.

74

Entretanto, a maioria dos pescadores artesanais de Antonina no se desloca

para fora de sua baa, nem mesmo nas imediaes do Esturio da Baa de
Paranagu.
No foi relatada a presena de outros pescadores de fora utilizando os
bosques da Baa de Antonina. Nessa regio, os locais mais utilizados so aqueles
s margens dos rios Faisqueira e Quatinga (formao do tipo de deltas de rios,
segundo MARTIN, 1992). Tambm os bosques prximos Ilha do Teixeira so
freqentados, tanto para a coleta de ostras quanto de caranguejos. As prticas de
extrao relatadas foram a coleta na corrida, na foice e no lacinho. Nessa regio, o
lacinho ainda aquele instrumento mais tradicional, com as duas varetas amarradas
por um fio de algodo.
A produo de caranguejos nessa regio tem ligao direta com o mercado
consumidor de Curitiba e tambm de Santa Catarina, com demandas dos
restaurantes desses centros urbanos.
As atividades extrativistas nos manguezais que esto restritas Baa de
Antonina parecem estar condicionadas tanto pelos poucos recursos de navegao
quanto por fenmenos climticos tpicos do vero, como os ventos da tarde,
relatados principalmente como ocorrentes nas proximidades da Ilha do Teixeira.
L no Faisqueira vai o pessoal do Portinho e Batel. E o mangue melhor o Faisqueira.
Tambm que pra c no muito perigoso, no Teixeira por causa do vento. (pescador da
comunidade da Ponta da Pita)

Pode-se distinguir, ento, duas grandes reas de acesso sem restrio

comunal explorao no complexo estuarino como um todo:
A primeira a Baa de Antonina, explorada pelas prprias comunidades
locais, principalmente nos manguezais de formao de deltas de rio (Faisqueira,
Quatinga e Nhundiaquara), a maioria das comunidades pratica deslocamentos
eqidistantes no extrativismo dos bosques, haja vista que muitas delas se
encontram prximas do centro urbano de Antonina.
A outra grande rea de explorao do recurso diz respeito a toda a rea
restante do complexo estuarino da Baa de Paranagu, com focos especficos de
uso, quais sejam: (a) s imediaes de Amparo, Eufrasina e Europinha, cujo uso
ocorre tanto pelas comunidades locais e tambm das vilas urbanas de Valadares e
de Vila Guarani, em bosques de formao regional em baas abertas; e (b) s

75

imediaes do Guapicum, cujas formaes dos bosques so do tipo de ilhas de

confluncia e baas abertas, assim como toda a rea ao norte da Baa dos Pinheiros,
com formaes regionais de bosques de manguezais do tipo baas abertas, com
pequenas reas de formao em bacias (regies de Poruquara e Sebu).
Os grandes deslocamentos de grupos extrativistas para a regio norte (Baa
dos Pinheiros e Laranjeiras) esto relacionados possibilidade de coletar animais
maiores, devido sua reduo de tamanho em regies prximas ao centro urbano
de Paranagu e possivelmente tambm pela facilidade de acesso das fisiografias
dos mangues pra l do Guapicum.
Ao recorrer aos estudos de MARTIN (1992), identifica-se uma similaridade
entre as regies de Amparo e da Baa dos Pinheiros (proximidades do Guapicum),
com manguezais com formao em baas abertas. Esses bosques so denominados
de Fort (Florestas) e Haut fourrs (bosques altos), com mais de 5 m de altura de
dossel, e so identificados pelos pescadores como bosques altos, desembaraados,
bons de correr.
Essa condio de acesso possivelmente favorece a maior intensidade de
extrativismo nas baas ao norte do complexo estuarino. Contudo, mesmo em baas
abertas, as condies do ambiente deposicional na formao de baixios impem a
necessidade de conhecimentos sobre o acesso aos manguezais, que apenas
moradores locais possuem. A navegao em baixios demanda conhecer as
marcaes dos pescadores para identificar os canais de acesso. Nos deltas de rios,
ou enseadas estreitas, alm dessas marcaes, h que se reconhecer a localizao
de afloramentos rochosos, e as condies especficas de acesso para cada trecho
do rio, de acordo com o ritmo das mars e as fases lunares especficas. Em
determinadas pores dos rios, no possvel passar com embarcaes que no
sejam a remo. Essas condies ambientais podem impor alguns limites na entrada
de extrativistas que vo aos bosques distantes de suas vilas.
As explicaes sobre as diferenas de tamanho do animal, comparando as
duas grandes regies, Esturio da Baa de Paranagu e adjacncias e Baa dos
Pinheiros, relacionam-se, principalmente, com a intensidade extrativista.
(O caranguejo) diminuiu bastante porque a senhora v, antigamente no se tirava
caranguejo, hoje em dia eles vo com machado, com enxada, com foice, s tirado, passa o
tempo eles vo tirando... Eles tiram quando proibido depois no tem mais nada, quando
chega a andar um pouquinho s os filhotinhos, nem caranguejo que preste, grande, no
tem grado. O caranguejo era grado antigamente aqui, mas acab tudo, e l tem fiscar, no
deixam tirar o caranguejo de jeito nenhum. A gente pegava s macho grado, hoje tudo

76

parelho. Hoje esses mangues t tudo mexido, eles esculhambam com o mangue...
Antigamente ningum se metia no mangue pra tirar caranguejo. O caranguejo l (Guapicum)
maior porque eles cuidam mais um pouco.

Entretanto, alguns comunitrios levantam outras hipteses a esse respeito.

Caranguejo ali na regio de Guaraqueaba maior que o nosso. Pois . Sempre foi assim,
porque l para cima mais fechado, eu acho que isso, n. mais fechado, mais rio. Aqui
no. mais poluio, sempre foi assim. L maior. (pescador da comunidade de
Piaaguera Esturio da Baa de Paranagu)

No existem estudos sistemticos sobre o decrscimo do tamanho de captura

do animal na regio. Entretanto, segundo os comerciantes do Mercadinho das
Ostras, em Paranagu, o mercado exige caranguejos maiores que 7 cm.
Caranguejo pequeno no tem nem preo. Caranguejo pequeno vai pra famlia, mesmo.

fcil perceber que o lento crescimento da espcie no compatvel com a

intensidade da atividade extrativista. Isso j se evidencia nas regies mais prximas
dos ncleos urbanos e naquelas onde a atividade mais intensa (haja vista relatos
semelhantes para os manguezais nas proximidades da Ilha Rasa).
O comportamento compensatrio para essa reduo de tamanho do animal
o aumento do esforo de captura, seja ele vinculado ao deslocamento dos grupos
humanos s maiores distncias, seja no tempo gasto na coleta propriamente dita.
Entretanto, esse esforo est, ao mesmo tempo, minimizado pelas inovaes
tecnolgicas de captura, como no caso do lacinho ou redinha.

OS FLUXOS ECONMICOS DO RECURSO Ucides cordatus

A principal poca de extrativismo de Ucides cordatus no complexo estuarino
da Baa de Paranagu o vero, com maior intensidade no perodo do Natal e Ano
Novo. Entretanto, h relatos indiretos de extrao clandestina, meses antes da
liberao do defeso no estado do Paran.
Seu fluxo econmico est internamente ligado s tcnicas empregadas na
coleta, nas formas de armazenamento e transporte da produo, bem como no
comportamento reprodutivo do animal. O valor dessa produo varia com as fases
lunares.

77

Um ms antes o pessoal j est tirando, t vendendo a R$ 10,00 a dzia; quando o Ibama

chega a liberar, t R$ 1,00 a dzia, ento, quer dizer, o pessoal quer ganhar um pouquinho a
mais, n. O preo cai muito rpido, n? Cai muito rpido, porque quando corre, corre demais
e tirado no qualquer um que tire. (pescador da comunidade de Piaaguera)
A corrida acontece trs dias da lua, mais ou menos. Um dia antes, o dia da lua, e um dia
depois e o preo regula mais ou menos com isso.
No dia da lua, comea cair o preo. (...) Depois que passa a lua, compensa tirar da toca. Eu
mesmo j comi caranguejo duas vezes. A gente apela mais para o peixe. O caranguejo
mais pra vender. (pescador da comunidade da Ponta da Mariana Ilha Rasa)

Apesar de no haver estimativas de produo para a regio, nem mesmo

sobre o contingente total dos extrativistas que se dedicam atividade, a grande
oferta de caranguejos nos mercados na poca de lua demonstra um expressivo
nmero de pessoas se sustentam da produo do caranguejo pegado.
A corrida acontece trs dias da lua, mais ou menos. Um dia antes, o dia da lua, e um dia
depois, e o preo regula mais ou menos com isso. No dia da lua comea cair o preo (...)
Depois que passa a lua, compensa tirar da toca.
Um dia de trabalho/na corrida por homem, se corre bem, bastante, mesmo que escolha,
pega quase 100 dzias por dia, o dia inteiro das 8h00 at as 4h00, no um trabalho duro,
meio cansativo, mas compensa, quando ele corre que o cara pega tambm n. Ns aqui no
usamos pegar na toca. S compensa, quando o cara sabe tirar bem, n? E compensa porque
no mercado o preo ta melhor quando o caranguejo no corre. (pescador da comunidade do
Maciel)
Quando sai pra pegar caranguejo, na corrida, as pessoas vo pegar e o preo cai para
R$ 2,00 e a gente tem pena das pessoas e a gente segura, s compra deles, pe no
cerco. Eles so da famlia tambm e se a gente pode, por um ou dois reais, a gente segura. A
gente vende para Paranagu, e de l vai para Curitiba tambm, ou a gente de Curitiba ou de
outra cidade que desce e pergunta: Quem tem caranguejo? E a gente vende aqui em
Pontal. (pescador da comunidade do Maciel)

Assim, existem diferentes cotaes para o caranguejo pegado (preo na lua)

e para o caranguejo tirado (preo entre luas). Como alternativa de regulao do
preo do produto, alguns extrativistas usam o cerco, um cativeiro que mantm os
animais vivos at o final da lua de sizgia. Esses caranguejos de cativeiro so
vendidos nas entre luas, quando o preo aumenta outra vez.
Sete a oito anos que a gente faz o cerco, um foi falando pro outro, e o comrcio se ajeita e a
gente arruma um troco melhor. O bambu bom pra esse servio, porque ele escorrega, no
sobe. (pescador da comunidade do Maciel)
(Aqui) caranguejo s na corrida. Nem no lao. No Medeiros de Cima no faz lao. S na
corrida... Pegamo a R$ 5,00 l. Vendemo em Paranagu. Pegamo na corrida e guardamo no
cerco. O cerco (j) fazemo h cinco anos. E guenta tempo, um ms. , aprendemo que tem
que ser de bambu, pra caranguejo no subir. (pescador de comunidade de Medeirinhos
(Medeiros de Cima Baa das Laranjeiras, Enseada do Medeiros)

78

Entretanto, o uso do cerco no para todas as regies desse complexo

estuarino. Identificou-se seu uso restrito principalmente Zona Nertica da Baa de
Paranagu e na Enseada do Medeiros.
Segundo relatos, o uso do cerco est condicionado proximidade da casa do
proprietrio, j que so comuns os furtos dos animais. Tambm est condicionado
sobrevivncia dos animais, sendo relatadas mortalidades de caranguejos nas
regies mais oligohalinas do esturio. Extrativistas da comunidade do Medeiros de
Baixo relataram que animais coletados em lugares distantes da Enseada eram
ensacados, por no apresentar boa resistncia ao cerco. J os animais coletados na
prpria Enseada do Medeiros apresentavam boa resistncia ao cerco.
Possivelmente, apesar de o U. cordatus ser excelente osmorregulador dos
fluidos extracelulares, o cerco o expe no s ao estresse osmtico, mas tambm
ao trmico, j que os animais nessas condies no se valem de suas tocas para
refgio exposio das altas temperaturas no vero. Tambm o estresse de
competio por espao pode agravar sua condio de sobrevivncia.
Os extrativistas reconhecem essas condies ambientais do cerco e utilizam
alguns saberes sobre as condies proporcionadas pelo cativeiro e pelo transporte
de acordo com o ambiente de origem do animal.
Ainda que tenha caranguejo em cerco, o tirado da toca mais esperto e dura mais, o
caranguejo do cerco mais avermelhado. O outro s abrir o saco para ver, ele mais
saudvel. (pescador da comunidade da Ponta da Mariana Ilha Rasa)
O caranguejo, pega e leva direto. No coloca no cerco, porque ele emagrece, mata muito por
causa do calor.... (pescador da comunidade da Ponta da Mariana Ilha Rasa)
E o caranguejo no cerco de 300 a 400 caranguejos. Pode morrer 10 dzias, 15 dzias,
quando a mar ta baixando morre menos. (pescador e comerciante de pescado da
comunidade do Maciel)

A maneira mais comum de acondicionar os animais para transporte e

comercializao ensac-los. A recluso nos sacos evita o comportamento de
ventilao dos animais e possivelmente a excessiva dessecao, retardando sua
morte. Tambm outra forma, mais tradicional, a venda em cachos ou amarrado,
com os animais presos pelas patas a uma corda central. Essa prtica , atualmente,
menos comum, mas ainda pode ser observada ao longo das estradas e vias de
acesso pblico durante o vero.
O extrativismo mais tradicional realizado principalmente entre familiares ou
com parceiros de pesca. Em muitas ocasies, feito apenas por encomenda, o que
confere maior segurana na vazo da produo.

79

Um dia de trabalho at as 6:00, tiro 20 dzias l no Riozinho e Buqera. A gente mesmo fica
vendendo ali no Rocio, eu vou vender e o pequeno (o filho), pra vender, na andada. s vezes
eu saio com os caras (outros companheiros), cada um tira para si na arrancada, porque
sofrido... E quando corre, pega tudo junto, e vende em quantidade (tudo junto)... Agora o
preo de arrancada... Agora a ltima lua que ele vai andar. Acho que hoje o ltimo dia no
mangue. O Caranguejo vende mais no mercado. (pescador da comunidade de Amparo)

J as atividades extrativistas que so realizadas a grandes distncias ocorrem

em caravanas maiores, e os extrativistas, muitas vezes, ficam acampados nos
manguezais. A partilha dessa produo pode ocorrer de acordo com a produtividade
individual

ou

ento

de

acordo

com

valor

estipulado

antecipadamente,

independentemente de sua produo individual.

A maioria das vezes eu compro de quem coletou. Aqui no Maciel, a gente d barco, e vai sair
coletar, pega, leva, e depois cada um pega o seu, aquele que pega mais chora menos. Vai
pegando e vai catando. Se o cara duvidar, a a gente v, vai ficar zerado. A gasolina fica por
conta, a despesa mnima. Compensa ir com um grupo grande, porque 10 pessoas cada um
pegando 10 dzias so 100 dzias e a gente vende junto em Paranagu, e negocia o preo.
(pescador e comerciante de pescado da comunidade do Maciel)

Da mesma maneira que ocorre com a comercializao do pescado, a venda

do caranguejo realizada freqentemente para o comerciante local, que envia o
produto para os mercados urbanos, como os de Paranagu, Antonina, Pontal do
Paran, Guaratuba e Curitiba.
E a gente vende tudo junto e a divide o dinheiro tudo igual entre 2, 3, de igual pra igual.
Vende tudo junto porque da no vend a pessoa que compra da gente j compra de
quantidade. E vendemos pro negociante a e ele leva pra l. Tem bastante negociante (aqui).
(pescador da comunidade do Almeida/Ilha Rasa)
O caranguejo eu vendo l na Vila Guarani. Pego a 5,00 e eles entregam a 8,00. Pego com
cortadeira, arrancado mais difcil. O preo antes da corrida t melhor na Vila Guarani do que
no mercado. O pessoal ganha 3,00 s pra repassar. A gente sofre, e o mercador vive melhor.
O melhor mesmo a gente ficar vendendo, n? Vai meu filho, s vezes com a mulher (pra
pegar). Um dia de trabalho at as 6h00, tiro 20 dzias l no Riozinho e Buqera. (pescador
da comunidade de Amparo Esturio da Baa de Paranagu)

O Mercadinho de Ostras de Paranagu centraliza a comercializao e

chamado de morredor do caranguejo, ou seja, o local de vazo para a mercadoria
encalhada de outros comerciantes das comunidades.
Se o preo t ruim a gente segura, se ns segura o preo melhora. No compremo sem ir no
mercado primeiro, s vezes eu compro at l. L o morredor, como diz a turma, o mercado.
A mercadoria empacada negocia l. Se o camarada t com a corda no pescoo, vende l.
(pescador e comerciante de pescado da comunidade do Maciel)

Para uma viso geral da comercializao dessa produo, vide Figura 05.

80

Enseada
do
Benit o
a do
Ense ad
q
Ita u

Baa de
Guaraque aba

SP

a
Ba

os
eir
in h
P
s
do
P,RJ

Esturio
da Baa
de Laranj eiras

P,T
P
P,C,G

P, SP,I, T
T,I

P
P,S,I,T
P

A ,C,T

Baa
de
Antonina

P
P,T

P,S,T

Zona N ertica
da Ba a
de Paranagu

Esturio da Baa
de Paranagu
P,C
P,C

P,S
P,S,C,T

P Parana gu -Merca do Mun icip al e Vii la Guara n

Pontal do Su l

C Curitib a - Restaura ntes e Comrc ios de p escad o

Guaratuba

A
I

Antonin a

Venda l ocal p ara turistas

Ilha das Peas, Ilha d o Mel, I de Supera gu

SP

So Paul o

Sc Santa Catari na
RJ Rio de Ja neir o

Figura 05: Comercializao do caranguejo-u no complexo estuarino da Baa de

Paranagu.
Alguns grupos extrativistas, no entanto, podem comercializar a produo para
locais mais distantes, desde Guaratuba e Curitiba, at So Paulo, Santa Catarina e
Rio de Janeiro.
Porque uma coisa que tem errada! Que devia ser proibido! gente vim de l do Rio, vamos
supor. Porque cada pessoa tem seu lugar pra sobreviver! Que nem aqui da gente, n? Vem
o pessoal que do Rio, n . Do Rio de Janeiro! Eles levam o caranguejo pra l, aqui eles
pagam a 4, l eles vendem a 15, 18... ( e a eles) compram. Mas a gente j vende porque se
no vender pra ele, no vende pra outro. Mas errado eles estarem prejudicando aqui... O
que os nossos filhos vo comer daqui 5 anos?... (pescador da comunidade de Canudal)

81

SABERES COMUNAIS SOBRE OS MANGUEZAIS DO COMPLEXO

ESTUARINO E SOBRE Ucides cordatus
Nas dinmicas de apropriao de vrios grupos extrativistas do complexo
estuarino da Baa de Paranagu, observaram-se alguns saberes relacionados aos
processos de extrativismo.
Aplicando-se a abordagem de BERKES (1999) sobre as quatro dimenses dos
saberes locais, observou-se que os diferentes nveis desses saberes apresentam-se
interligados em suas dinmicas. Entretanto, no presente estudo, essas interligaes
se evidenciam mais claramente nos primeiros dois nveis de saberes comunais.
Observaram-se

alguns

conhecimentos

sobre

fenmenos

ambientais

biolgicos que envolvem os processos de apropriao comunal, aos quais BERKES

(op. cit.) denomina de 1o nvel de saber local.
Alguns conhecimentos sobre prticas, tcnicas e ferramentas espciotemporais empregadas no extrativismo do caranguejo tambm se apresentam
profundamente articuladas ao conhecimento comunal. Essas dinmicas de
apropriao incorporam as heterogeneidades das fisiografias locais e os fenmenos
biolgicos do caranguejo e dizem respeito quilo que BERKES (1999) denomina de
2o nvel de saber local.
Das diversas articulaes entre conhecimentos e dinmicas de apropriao,
identificou-se:
Primeiro que h a necessidade direta de um saber sobre a distribuio do
caranguejo nos distintos bosques de manguezais, conforme as condies de
substrato e dos aspectos da fisiografia local dos bosques.
Tem mangue que s caranguejo grado. Tem mangue que criame, ele choca ali, tem s
filhotes. Regula com a altura e com a dureza do mangue. Mangue que tem s filhotes a gente
nem vai. O caranguejo mido ningum nem qu nem pra comer. No mangue mais mole tem do
grosso. No mangue mais areado tem os filhotes. (pescador da comunidade da Ponta da
Mariana/Ilha Rasa)

Nesse

sentido,

os

pescadores

artesanais

desse

complexo

estuarino

reconhecem as trs espcies de rvores que compem bosques de manguezais da

regio (Rhizophora mangle, Laguncularia racemosa e Avicenia schaueriana), alm

82

do que, atribuem denominaes locais que identificam a marcante heterogeneidade

estrutural espacial desses ecossistemas.
Assim, Rhizophora mangle conhecida no local como Canapuva, ou
Canapuba, cujo bosque em que ocorre com dominncia denominado Canapuval,
ou Bolas de Canapuva. Possui um pigmento vermelho (tanino) que empregado
na impermeabilizao de redes de pesca na regio.
Laguncularia racemosa conhecida localmente como Mangue Manso, e a
mesma denominao dada para o bosque em que esta ocorre com dominncia.
Os extrativistas se referem aos determinados tipos de bosque com predomnio de L.
racemosa de duas maneiras. Existem aqueles mangues mansos, mas altos, e
tambm os bosques conhecidos como mangues baixos, embaraados, difceis de
andar.
Eu fazia que o caranguejo grosso era do mangue espaoso, mas tem mangue baixo, manso,
que tem caranguejo grosso. (pescador do Maciel)

A denominao bosques baixos ou mansos faz referncia, muitas vezes, a

bosques denominados de anes, por LANA (1998), e indicam, freqentemente,
formaes monoestratificadas, que compem nichos identificados por MARTIN
(1992); LANA (1998) e BROGIM (2001), e ocorrem principalmente nas regies
eurihalinas de alta energia da Baa de Paranagu.
Avicenia schaueriana, por sua vez, conhecida localmente como Mangue
Preto ou Siriva, e os bosques com predominncia dessa espcie so denominados
pelos extrativistas locais como Siriuvais.
Assim como os bosques com dominncias especficas recebem suas
denominaes locais, os bosques pluriespecficos, com co-dominncia das trs
espcies nas reas mais internas da baa (MARTIN, 1992; LANA, 1998, BROGIM,
2001) e com variadas estruturas fisiogrficas, tambm so reconhecidos pelos
pescadores artesanais, que os denominam, genericamente, como bosques
misturados. Esses bosques, quando apresentam dossis altos, e, muitas vezes,
substratos mais consistentes, so denominados de:
Mangues fceis, espaosos... A turma gosta de mangue alto, espaoso, alto, firme,
desembaraado!... bons de correr e de tirar.

Tambm

associao

dos

manguezais

com

distintos

ambientes

geomorfolgicos nesse complexo estuarino (bacias, deltas de rios, ilhas de

confluncia, baas abertas, ilhas martimas e gamboas) esto incorporados no

83

conhecimento dos pescadores artesanais e parecem condicionar os processos de

apropriao dos recursos de manguezais.
Apesar de haver necessidade de um estudo posterior mais pormenorizado para
cada regio desse complexo estuarino, pde-se perceber o seguinte:
Os bosques em deltas de rios demonstram ter uso mais localizado, e seu
acesso parece estar condicionado s pequenas embarcaes, presentes na Baa de
Antonina, enseadas do Itaqu e Benito.
Os bosques de ilhas martimas foram apontados como de produtividade
variada. A exemplo disso, os bosques da Ilha da Cotinga so considerados,
atualmente, como de mdia ou baixa produtividade devido explorao continuada
de ostras-do-mangue e caranguejo e baixa ocorrncia de sururus. J nos bosques
em ilhas martimas da Ilha das Peas e da Baa dos Pinheiros relatada alta
produo dos recursos. E nos bosques prximos comunidade da Vila das Peas
existem formas de regulao comunal.
Os bosques de bacia demonstram ser explorados principalmente pelas
comunidades mais prximas (comunidades da Enseada do Medeiros e comunidades
do Poruquara e Sebu) e, no caso da Enseada do Medeiros, recebem regulao de
acesso.
Os bosques de Gamboas tambm parecem ter um uso mais local, com
produtividade razovel.
Aqui no Rio do Maciel, ali pra dentro, o caranguejo grosso, bonito tambm, mas o mangue
baixo e difcil de pegar, difcil entrar no mangue. L no norte mais fcil, porque o mangue
mais espaoso. (pescador da pescador da comunidade do Maciel)
Em Embogua mido, em Paranagu o povo conhece, rapaz. A diferena grande, mas
de tamanho. Mas o caranguejo tem sempre em quantidade. Mas no sei por que aqui o
caranguejo sempre foi mido. Nem todos assim, s que l (pra l do Guapicum) d tudo
bonito. (pescador da comunidade do Maciel)

J os bosques de ilhas de confluncia parecem ter alta a mdia produtividade,

a exceo daqueles sito Ilha Rasa, cujos relatos demonstram um decrscimo de
disponibilidade de recursos (principalmente de caranguejos grados) devido
explorao local.
O mangue aqui o caranguejo mido, aqui por perto a gente s pega na corrida. Nesses
parques por aqui ningum nem vai pegar caranguejo, aqui a gente s pega quando corre,
escolhe os mais grados. Mas a gente vai mesmo para Canudal. (pescador da Ponta da
Mariana Ilha Rasa)

84

Por fim, os bosques de baas abertas tm sido o tipo regional mais procurado
por grupos extrativistas que se deslocam a grandes distncias na extrao de
caranguejos e ostras (principalmente nos bosques na Baa dos Pinheiros).
No Guapicum o mangue bonito, s mangue alto, de raiz (escora) que parece uns dedos. A
turma gosta, rapaz! De mangue alto, espaoso.... (pescador do Maciel)
L pra cima mais grado porque l tem pouca gente, os mangues so mais distantes e
porque l tem pouca gente lidando no mangue. L pra aqueles lados l, Sebu, Bertioga,
Canudal, Tibicanga, Barbados, eles quase no trabalham com o caranguejo. No Tromom eles
trabalham. E no Guapicum e no Poruquara tambm, mas s quando corre. Naquela entre luas
eles no vo. E em toca eles no vo, s nas luas que andam. Ento o manguezal muito
grande e ento a gente vai, onde os caranguejos so mais grados, lugar que antigo, que
nunca ningum mexeu no manguezal. (pescador da comunidade da Ponta da Mariana/Ilha
Rasa)

Apesar de no ter sido objetivo especfico pormenorizar os conhecimentos

sobre a biologia do caranguejo, observaram-se alguns conhecimentos comunais
sobre a abundncia relativa desses animais por tipo de bosque, bem como sobre
alguns aspectos biolgicos da espcie, principalmente aqueles relacionados aos
fenmenos reprodutivos.
Eu fazia que o caranguejo grosso era do mangue espaoso, mas tem mangue baixo, manso,
que tem caranguejo grosso. Por aqui tambm tem, no lado do Emboguass tem mangue baixo
e caranguejo grosso. Agora aqui (Cotinga) o mangue grande, bem maior, mas mais pra l,
o mangue baixo, mas o caranguejo bonito. Aqui na frente o melhor mangue. (morador da
Cotinga)
Esses mangue tudo por a d! E tem mangue que d mais grosso, n.
Mangue mais alto d caranguejo mais grosso, n. Mais grado. E a gente conhece os buraco.
Os buraco maior assim caranguejo macho. Eles ficam tudo misturado. S que na hora de
colocar os lao a gente escolhe os buraco. Voc s pe o lao no buraco grande. Mas s
vezes engata umas fmeas a, n? Como ali engatou aquela fmea. Ali engat, mas s que a
gente tira a fmea pra no... morr. (pescador da comunidade de Medeiros de Baixo)
Caranguejo ali na regio de Guaraqueaba maior que o nosso. Pois . Sempre foi assim,
porque l para cima mais fechado, eu acho que isso, n. mais fechado, mais rio. Aqui
no. mais poluio, sempre foi assim. L maior. (pescador da comunidade de Piaaguera)
A lua mexe com ele (o caranguejo), faz sair da toca, pra ele cruzar. J tem fmea enxertada
com a toca tampada. fcil reconhecer. E quando ele faz a toca, que tampa, ele no fica
paralelo. A maioria j t enxertada, com a toca tampada, e a gente no vai mexer. E no fica
paralelo, faz uma bolinha de mangue e a gente sabe que toca tampada. (pescador da
comunidade da Ponta da Mariana/Ilha Rasa)

Alguns pescadores relacionam a ocorrncia dos caranguejos com as

composies

especficas

dos

bosques

suas

preferncias

alimentares,

principalmente quando condicionados ao cativeiro.

85

No mangue de raiz que no de dedo no d tanto caranguejo, mas sempre d. No mangue

de raiz d melhor o caranguejo. No sei por que, mas do mangue no . Tem mangue alto que
tem caranguejo bonito, mas tem mangue alto que o caranguejo mido, no d pra entender.
Eu posso e a senhora pode pensar que l (Guapicum) o povo pega menos, e por isso que o
caranguejo grado, mas no ... De atolamento igual. No sei por que assim... A vida
inteira foi assim. Veja s, no correu ainda, mas na corrida, o meu genro quer ir l (Guapicum)
porque l bonito, rapaz. Um caranguejo que a pessoa pega j v a diferena. (pescador da
comunidade do Maciel)
Interessante que ele come melhor a folha daquele mangue ali (Canapuva Rhizophora). No
come de outra folha, a gente joga os galhos ali e ele come. Que nem banana pra gente, a folha
tem que ficar amarela, interessante... (pescador da comunidade do Maciel)

Possivelmente, esses conhecimentos, somados aos saberes sobre os ciclos

lunares e s condies de mars e ventos, condicionam as diversas tcnicas de
coleta e as formas de organizao da atividade extrativista no que diz respeito ao
deslocamento para captura, nmero de pessoas envolvidas, etc., quanto ao
acondicionamento, transporte e armazenamento dos animas e as formas de partilha
e comercializao.
Essa dinmica de interligao entre os saberes locais especficos sobre o
ambiente e seus recursos e as prticas e tcnicas empregadas corroboram com a
proposta de anlise de BERKES (1999), que indica uma estreita ligao entre os
nveis de saberes locais.
curioso observar que houve relatos freqentes sobre migraes das
populaes de caranguejos entre bosques de manguezais. Ressalta-se que esses
fenmenos ainda no foram evidenciados por pesquisas cientficas. Diversos
autores descrevem o deslocamento, principalmente de fmeas, na poca da desova,
para os corpos dgua que margeiam os manguezais. Entretanto, so muito
recorrentes os relatos dos pescadores sobre um fenmeno de migrao macia da
populao, que atravessa os rios e, literalmente, muda de manguezais.
Mas era agora, Dia de Reis. Mas Dia de Reis ele atravessa o mar. Primeiro tinha muito
(disso). Quando andava o caranguejo, esses baixios tavam cheio de caranguejos. Voc
largava uma rede de plstico a voc no guentava. a ultima lua, que era Dia de Reis,
atravessa o mar e pronto, acabam. Alguns volta pro mesmo mangue, outros muda pra outro
mangue. Faz dois anos que eu no tenho visto caranguejo no baixio, no tenho visto mais.
Primeiro tinha, uma vez larguei a rede no rio, come a bater, bater, bater, achei que era
peixe, e deixei, depois vi era s caranguejo, de cima em baixo, era macho, fmea no tinha
muito. (pescador do Guapicum)
Os antigos diziam que o caranguejo no se recolhia nas ltimas corridas, antes de se lavar.
Diz que o caranguejo tambm corre e muda de mangue, no rio. Ele diz que o caranguejo
est mudando de um mangue pra outro, pra outra margem do rio. E nas ltimas corridas
deles, eles enchem os riozinhos, os antigos diziam que eles vo se lavar, mas eu no sei,
acho que por causa de dar cria. (pescador do Maciel)

86

O caranguejo muda de mangue pra mangue, nada pelo fundo. Antigamente, eu e meu irmo
uma poca, porque antigamente, faz uns 25 anos, naquela poca, quando chegava Dia de
reis, 6 de janeiro, o caranguejo atravessava a gua, fosse lua no fosse lua, fosse macho,
fmea. Mido! Tanto faz! Grado! Tudo atravessava o mar, a gente pegava, trs tarrafadas e
pegava tudo, s caranguejo, ali no meio do mar. E no teve como pescar, na poca era muito
baratinho, ningum se importava, n? Mas s que agora mudou! Agora tem poca em que os
rios so mais pequenos, n, ento eles atravessam a gua ainda, seja noite ou de dia, mas
tem umas duas horas de durao que ele cai na lama e atravessa mesmo. Ano passado, o
meu sobrinho ali no mangue viu eles tudo no baixio e era vero. (pescador da Ponta da
Mariana)
Eu to sabendo dessa histria do caranguejo que anda em Dia de reis (rs). histria antiga.
Eu no sei se muda de manguezal, mas que desce na lama eu j vi, desses anos todos que
eu lido com o caranguejo. Mas esse ano de dia de reis ele no saiu. E aqui s andou lua
cheia. (pescadora da comunidade de Piaaguera)

Seriam interessantes estudos mais aprofundados para comprovar esse

possvel fenmeno de migrao entre os bosques locais. Caso isso seja verdadeiro,
poder estar indicando uma estratgia de trocas gnicas entre subpopulaes para
o acasalamento. Tambm essa possvel redistribuio nos bosques de manguezais
podem estar proporcionando recolonizao de locais cuja fisiografia e substrato
estejam permitindo maior acesso ao extrativismo, com a diminuio, por
conseqncia, da competio intra-especfica por espao.
Estudos que especifiquem melhor os comportamentos de distribuio espacial
desses animais nos bosques locais so de fundamental importncia para aes de
manejo. Se as subpopulaes de caranguejos desse complexo estuarino estiverem
se valendo de ajustamentos comportamentais que permitam recolonizao dos
bosques, isso pode afetar as variaes temporais de sua abundncia entre os
distintos bosques locais.
Essas conjecturas desafiam estudos futuros que possam responder s
diversas questes relacionadas aos ajustamentos adaptativos dessa fauna s
heterogeneidades dos manguezais e, tambm, s praticas extrativistas nesse
complexo estuarino.
No foi objetivo central deste estudo aprofundar aspectos da bioecologia do
caranguejo-u. Entretanto, no discurso dos pescadores artesanais, diversos
questionamentos e tentativas de explicaes sobre a distribuio, a abundncia e o
crescimento desses animas foram identificados. Alguns desses questionamentos
esto aqui elencados para instigar estudos futuros sobre essa espcie na regio,
que possam contribuir para um manejo local atento s heterogeneidades
ecossistmicas e s dinmicas de apropriao e os saberes locais:
1.

Existe diferena na distribuio, abundncia e tamanho dos caranguejos nos diferentes

setores desse complexo estuarino.

87

2.
3.

Os mangues da regio norte apresentam caranguejos com maior tamanho de captura.

Os mangues baixos (onde predominam Laguncularia) tm caranguejo grande porque
difcil coletar.
4. No sul o caranguejo sempre teve em quantidade, mas sempre foi mais mido do que no
norte.
5. Existe distribuio espacial por classe de tamanho e por condio fisiolgica (mangue
que criame).
6. O substrato do bosque tem relao com a distribuio por classe de tamanho: em
substrato com mais areia e de consistncia mais firme (mais duro) h maior ocorrncia
de filhotes de caranguejos (lugar que criame); o extrativista respeita (no vai) o
mangue que criame.
7. Est ocorrendo uma rpida queda (nos ltimos dois anos) no tamanho mximo de
captura dos caranguejos nos bosques do Guapicum por causa do uso do lacinho.
8. Nas regies oligohalinas o caranguejo maior onde h mais rios e mais fechado.
9. Na regio mesohalina ele sempre foi menor em tamanho;
10. A poluio causada pela proximidade com o porto e com os centros urbanos
(Paranagu) pode estar afetando (retardando) o crescimento do animal.
11. A atividade extrativista na regio mesohalina est provocando a diminuio do seu
tamanho de captura.
12. Os extrativistas reconhecem as tocas de machos e fmeas e as selecionam ao colocar
as armadilhas (lacinho), fazendo extrao seletiva.
13. O caranguejo no Bertioga maior do que em Guaraqueaba. No Canudal ainda maior do que
no Bertioga; essa diferena ocorre por causa do rio, quanto mais rio, mais o caranguejo cresce.

14. Em Barbados, a extrao j afetou o tamanho disponvel de captura.

Conhecimentos relacionados ao 2o nvel5 de saber local (BERKES, 1999)

foram constatados durante estes estudos. Identificou-se um importante fluxo de
informaes nas pocas de corrida que condiciona a direo e a intensidade da
prtica extrativista, por meio de informaes a respeito de onde e quando o
caranguejo est correndo, a flutuao de preo no mercado, a sincronia entre os
perodos de luas de sizgia e o final do perodo de defeso.
Na 1a lua andou, mas acho que no vai andar mais. Era pra ter andado nessa lua, n. Mas
ningum falou nada. (pescador da comunidade da Ponta da Pita)
A lua foi antes (da liberao da pesca), and na cheia, na nova no and. Ningum deu
notcia (que andou), por isso ns no fomos no mangue. Ns vamo pro mangue quando tem
notcia que and. Vendemo em Paranagu. Na cheia and um pouco, n, mas nessa (nova)
no andou. Este ano and na cheia. Quando d lua trs dias. Era boa a andada do
caranguejo. Antigamente andava mais, tinha mais. E com toda essa proibio que fazem, s
trs meses (pode coletar)... (pescador da comunidade da Europinha)

Percebe-se no discurso de alguns extrativistas a idia de lugar antigo: lugar

que nunca ningum mexeu. Essa idia de transformao do ambiente a partir de
seu uso traduz o grau diferenciado de presso extrativista nos diferentes locais do
complexo estuarino.
L pra cima mais grado porque l tem pouca gente, os mangues so mais distantes e
porque l tem pouca gente lidando no mangue. ...Ento o manguezal muito grande e ento
5

Conhecimentos sobre prticas, tcnicas e ferramentas espcio-temporais (BERKES, 1999).

88

a gente vai onde os caranguejos so mais grados, lugar que antigo, que nunca ningum
mexeu no manguezal. (pescador da comunidade da Ponta da Mariana/Ilha Rasa)

Essa idia fomenta algumas indagaes: Afinal, o que um lugar que no

antigo? Um lugar novo? Transformado?
Tem mangue (machucado por foice) com cinco anos e no volta mais. aquele buraco que
destrudo no tem mais (caranguejo),... no lao no, mido e fmea engatou no lao, passa
faca, soltou (...) De buraco faz mais de cinco anos, (que a gente dos Valadares vem fazendo
buraco por tudo), ns aqui no trabalhamos (com foice)... (pescador da comunidade do
Canudal)

A que ponto as prticas extrativistas, que se diferenciam de bosque para

bosque, podem estar modificando as condies de resilincia de cada fisiografia
local? Essa outra questo que desafia estudos futuros.
Percebeu-se tambm que os grupos coletores se identificam a partir de suas
tcnicas de coleta e reconhecem diferentes papis nos fluxos econmicos gerados
a partir dessas tcnicas. Assim, existem aqueles que vivem do caranguejo na
corrida, o caranguejo pegado, os pegadores de caranguejos, distintos daqueles
tiradores de caranguejos. Essa distino entre o modo de extrao (2o nvel de
saber local), por sua vez, tem condicionado alguns controles de acesso (3o nvel de
saber local6) a algumas reas nesse complexo estuarino.
Olha, aqui (o pessoal) no prejudica no, mas pro lado do Canudal ali prejudica (...) O
pessoal ali do Valadares eles tiraram muito caranguejo que de corta (da foice). J h uns
trs anos pra c... Tem parte que a turma no deixa, n. Aqui, o pessoal reclama (se for) de
cavadeira...Vem pessoal do Valadares, Vila Guarani. E (de um ano pro outro) sente a
diferena. (pescador do Bertioga)

Ainda que os raros controles de acesso estejam restritos a reas como a

Enseada do Medeiros e a Ponta das Peas, a articulao entre tipos de ferramentas,
prticas e tcnicas identificam grupos e promovem critrios de excluso. Essa
articulao corrobora com as inter-relaes entre os nveis de saberes locais
sugerido por BERKES (1999).
Entretanto, apesar do desagrado geral das comunidades que observam seus
manguezais locais atingidos pela intensidade das atividades extrativistas, ainda
parece existir uma determinada condescendncia geral dos pescadores artesanais
desse complexo estuarino com os tiradores de caranguejos. Ou seja, ao mesmo
tempo que esse profissional tido como um depredador, tanto pelo efeito do uso da

89

foice nos substratos dos manguezais quanto pelo alto ndice de mortalidade das
populaes de caranguejos ocasionada pelo abandono dos lacinhos nos
manguezais, parece haver um certo respeito pela vida do tirador. Isso relaciona-se
tanto com o fato de que esse sujeito apresenta determinada especialidade e um
saber especfico para a atividade quanto por ser essa atividade reconhecida como
um fazer de sacrifcio, de vida dura. O tirador aquele que caiu no mangue, porque
no tinha mais pra onde correr.
E, ainda, sempre que questionados sobre quem trabalha com o caranguejo, a
resposta aponta o tirador: isso remete idia de trabalho, de labuta. Quem trabalha
com o recurso aquele que se dedica exclusiva ou intensamente atividade de
tirada e tem um saber-fazer especfico.
Esse reconhecimento da vida de sacrifcio do tirador reflete a falta de
perspectiva para viver com outra atividade pesqueira, e o futuro incerto dos modos
de vida atuais dos pescadores artesanais desse complexo estuarino. Nesses
discursos, h sempre a impresso de que ser tirador poder ser o futuro prximo
inevitvel para qualquer um.
Em relao s perspectivas futuras para a atividade, os prprios pescadores
artesanais relatam a diminuio do tamanho de captura do caranguejo-u em
determinados setores da baa, o desaparecimento de bancos naturais de ostras
adultas e tambm de seus juvenis, bem como um fenmeno de intensidade
crescente nas prticas de extrativismo desse recurso, diretamente relacionado com
um aumento da densidade demogrfica e falta de perspectiva para as populaes,
tanto rurais como urbanas.
Era! Era mais grado. Agora t mido. E porque t muito pegado, n!
(pescador da comunidade de Medeirinhos)
T diminuindo a ostra, o caranguejo, tudo, n? muita tirada, n. A populao t
crescendo... (pescador da comunidade da Vila So Miguel)
O caranguejo era grado antigamente aqui, mas acab tudo (...). A gente pegava s macho
grado, hoje tudo parelho (pescador de Piaaguera)
Aqui tem maior (tamanho de caranguejo) porque ningum batia, era sossegado para pegar
na andada o caranguejo. Agora t todo mundo no lao e t acabando. O lugar que tinha mais
caranguejo era aqui, o pessoal gostava de vir. Mas agora faz dois anos que no d mais.
(pescador da comunidade do Guapicum)

Estabelecimento de regras de uso, cdigos de conduta e de relaes sociais.

90

Apesar de haver diversas articulaes entre saberes comunais e tambm o

exerccio (mesmo que restrito) de determinadas regulaes de extrativismo7, a idia
de insustentabilidade do extrativismo de caranguejo est presente na maneira como
o pescador artesanal se refere ao atual estado das coisas. A percepo de
insustentabilidade entre os extrativistas est embasada na constatao da
diminuio dos tamanhos de captura em bosques j muito explorados, como
aqueles do esturio da Baa de Paranagu. Tambm est ancorada na precariedade
do modo de vida atual dos pescadores artesanais, os quais encontram-se acuados
tanto pelos processos de regulao de suas prticas tradicionais de vida e de
explorao do ambiente quanto pela competio entre os grupos, inseridos em um
mercado capitalista e, ainda, pela diminuio de abundncia dos recursos
pesqueiros estuarinos em geral e tambm daqueles de manguezais.
Essa insustentabilidade do extrativismo dos manguezais justificada por no
haver regulao efetiva sobre as distintas maneiras de uso e tambm pela falta de
regulao de acesso aos territrios de extrao em mesoescala.
O extrativismo de manguezais tido, ento, como uma das ltimas
alternativas de vida para os pescadores artesanais, haja vista uma determinada
condescendncia daqueles que no so tiradores de caranguejo para com os
mesmos:
Mas a gente no pode proibir, n? Afinal, tudo tem que sobreviver. O pescador cai no
mangue porque no tem mais pra onde correr.

Ou seja, ser extrativista de manguezal no escolha pessoal, projeto de vida

para ningum, a atividade desgastante, perigosa, no rentvel, envolve riscos de
mercado, de flutuao de preo e retrata uma alternativa extrema de necessidade.
Tradicionalmente, o caranguejo era coletado na corrida, como um evento
ocasional de vero, sem que isso tivesse obrigatoriedade ou fosse uma necessidade
extrema. Atualmente, tanto o tirador quanto o pegador realizam suas prticas por
extrema necessidade de obteno de recursos financeiros, como estratgia de
sobrevivncia, em resposta tanto s coibies de suas antigas atividades agrcolas
quanto pesqueiras, principalmente em se tratando da pesca do camaro, cuja
proibio exercida durante a liberao da coleta de caranguejos nesse ambiente.

Condicionadas pelas alternativas tecnolgicas dos extrativistas, por limitaes das condies fsicas dos
bosques, por excluso de grupos em determinadas regies do complexo estuarino e pela legislao ambiental
imposta atividade.

91

A competio pelo recurso tambm ficou claramente representada, e as

prticas de regulao comunitria de alguns territrios so contestadas por muitos
pescadores, que analisam as atitudes de regulao exercida pelas comunidades de
Ilha das Peas e da Enseada do Medeiros como injustas:
Porque o pescador tem carteirinha de pesca pra poder pescar em qualquer lugar que ele quiser! No
pode proibir.

DINMICAS DE APROPRIAO DE Crassostrea rhizophorae

A ostra, ela comea naquela craquinha, como diz assim, n?
Dali vai indo, vai indo, at se tornar uma ostra...
E aquilo passa tempo... E antigamente ela ficava ali!
Tinha raiz de canapuva que ficava florescida assim de ostra.
Aquela coisa linda... !... Agora no!...
(pescadora da comunidade de Amparo)

O extrativismo da ostra-do-mangue no complexo estuarino da Baa de

Paranagu ocorre tanto pela coleta direta de ostras adultas nos manguezais, para
alimentao familiar e principalmente para a comercializao, quanto pela coleta de
juvenis dos bancos naturais, especialmente nos manguezais situados ao norte
desse complexo estuarino, para cultivo.
Os juvenis coletados so levados aos bancos de cultivo dos prprios
extrativistas ou comercializados para outros criadores dessa regio e do estado de
So Paulo, na regio de Canania.
E a ostra, o pessoal de Canania vem direto a pegar a ostra nesse mangue aqui, direto a.
Compra da gente, se tiver quem tire, os pequenininhos, e tira tambm, pra plantar l as
mudas. Vem a pro Poruquara, Ilha das Peas, Rio Grande, Laranjeiras. (pescador da
comunidade do Guapicum)

A disponibilidade de C. rhizophorae nesse complexo estuarino est

condicionada presena de substratos passveis de fixao. Isto quer dizer que
existe disponibilidade do recurso em locais com afloramentos rochosos nas reas
intertidais do complexo estuarino, alm daqueles bancos naturais de ostras
formados sobre as razes de manguezais. Entretanto, o interesse do presente
estudo, considerou apenas a disponibilidade do recurso condicionada aos bosques
de manguezais, de acordo com as heterogeneidades fisiogrficas.
Como as prximas etapas empricas deste estudo demonstram, apesar da
exuberante presena dos manguezais nesse complexo estuarino, a disponibilidade

92

de C. rhizophorae se d essencialmente em bosques com ocorrncia significativa de

Rhizophora mangle, principalmente em formaes de bosques marginais aos corpos
dgua, aquilo que MARTIN (op. cit.) denomina como bosques de borda, ou de
bordadura. Esses stios preferenciais para ostras podem ser distintos em relao
estrutura e altura de dossel, mas apresentam dominncia ou co-dominncia de
Rhizophora em terrenos rebaixados, sob forte influncia das mars. Essas
condies ambientais para a disponibilidade de ostras nos manguezais evidenciamse na terceira etapa emprica deste estudo.
Nos estudos de MARTIN, R. mangle domina os bosques de bordadura nesse
complexo estuarino, em 24% dos casos analisados. O parmetro utilizado por
MARTIN (op. cit.) para determinar a dominncia da espcie na composio
especfica dos bosques sua freqncia relativa acima de 70%.
Nesses bosques, as formas de extrao do recurso compreendem duas
maneiras distintas:
(a)

Extrao por faquinha, com o descolamento da base da concha cimentada ao

substrato (raiz de Canapuva).
Ns tirvamos do mangue. Est muito pequena as do mangue... A gente tem um negocinho
que enfia e ela solta. E no obrigatrio cortar a raiz. No precisa cortar a raiz. s pegar
um faco, uma chave de fenda e cutucar ela que ela cai. D na canapuva mesmo, l no
mangue. E quando no tem a canapuva, ela d do mesmo jeito. No lodo d. E d nas pedras
tambm. (pescador da comunidade de Piaaguera)

(b)

Extrao por arrancamento, quando o banco de ostras retirado praticamente

inteiro, a partir do corte da raiz da rvore.
A ostra do mangue... Ainda tem grande pra l... (entrada do Rio Nhundiaquara). Pra tir a
ostra do mangue, bate, corta com faco a raiz. D pra tirar um dinheirinho com a ostra, o ano
inteiro. (pescadoras da comunidade da Ilha do Teixeira)
Esse pessoal que vem a... Cortam a raiz do mangue pra arrancar. (pescador da
comunidade do Guapicum)

Essa ltima forma de extrao gera um produto com maior cotao de

mercado, tem sido utilizada principalmente por grupos extrativistas que operam
distantes de suas vilas e recebem crticas constantes pela comunidade de
pescadores artesanais. considerada uma extrao altamente predatria tanto
para o bosque quanto para a populao animal.

93

Enseada
do
Benito

Baa de
Guaraque aba
a
Ba

ad
Ense ad
q
Ita u

Baa
de
Antonina

r os
hei
n
i
sP
do

Esturio
da Ba a
de Laranj eiras

Zona N ertica
da Ba a
de Paranagu

Esturio da Baa
de Paranagu

Extrao de juvenis
Extrao de adultas
Extino de adultas
Ostreicultura ativa
Ostreicultura des ativada
Recurso no explor ado

Figura 06: Usos da ostra-do-mangue no complexo estuarino da Baa de Paranagu. Os

crculos coloridos demarcam reas com apropriaes distintas para o recurso.

Pode-se perceber na Figura 06 que os usos da ostra-do-mangue apresentam

trs grandes reas do complexo estuarino, com distintas formas de extrao e de
classes de tamanho dos indivduos explorados nos bancos naturais.
A primeira rea corresponde Baa de Antonina e ao Esturio da Baa de
Paranagu. Nessa regio, realizado, essencialmente, o extrativismo de ostras
adultas, para a comercializao local, nos mercados de Antonina e de Paranagu.
E a ostra, nesse mangue a no tem mais ostra. Tem, mais tudo miudinho, no tem mais
da ostra grossa,O pessoal acabou com ela! E j faz (tempo) que a ostra acabou aqui, uns trs
anos. E por aqui cultivando ostra no tem ningum, s l pro Almeida, Medeiros, Tromom.
Porque aqui a qualidade de ostra mida, a ostra mais grossa a da pedra, por aqui no
tem. (pescador da Ilha da Cotinga)
Tinha bastante ostra no mangue, mas agora no tem. A poluio, alm de matar, no deixa
crescer, viu o ltimo caso do nafta a? Essa a s de largume, ou criando, n.
Ultimamente o pessoal est com a mentalidade de criar. Todo mundo pensa nisso como
alternativa, mas um criadouro de ostra no mnimo R$ 2.000,00. D para fazer uma coisa
bsica. Um criador para dar dinheiro R$ 10.000,00. E da? Como que ns vamos arranjar

94

esse dinheiro? Se pelo menos algum l em cima resolvesse, dissesse: vamos ajudar
financiar. (pescador da comunidade de Piaaguera)

H relatos de cultivo insipiente nessas regies, como em Amparo, Eufrasina,

e Baa de Antonina. O cultivo nessas regies muito artesanal, sem tecnologia
especializada, como ocorre nas regies da Baa de Laranjeiras e dos Pinheiros.
Aqui no Maciel no tem quem viva da ostra e do bacucu. Se a pessoa pudesse criar...
To criando l no Amparo, mas l prprio por natureza, esse vento ele entra uma sujeira e
impede a criao, aqui esse vento impede a criao... (pescador da comunidade do Maciel)
Ostra aqui s miudinha, dava antes, mas a turma de tanto tirarem de caixa no tem mais.
Ningum qu tir da miudinha. No Amparo tem quem crie ostra, se eles vm l no Rio (das
Ostras), mas a gente no v, a divisa l no Amparo. No Amparo eles usam mais o mangue
do que ns. Eles que usam os mangues mais que ns. (pescadora da comunidade de
Piaaguera)

J na Baa de Antonina, so poucos os criadores de ostras:

L pegam ostra no mangue, acho que no tem ningum que cultiva em Antonina. Acho que
s o Z (Barba). Ostra ainda tem bastante grande pra pegar (no mangue). (pescador da
comunidade de Pinheirinho/Antonina)
Tem um que cultiva ostra aqui na Ponta Grossa, o Jeovsio. E em Antonina tambm, pra
baixo da Ponta Grossa. Tem um japons aqui que t fazendo tambm. Na Ponta da Pita no
tem. Acho que muito poludo l. Ostra teve, mas sempre muito pouco l (na Pita).
(pescador da comunidade de Ponta da Pita)

A segunda rea que se distingue pelo tipo de uso praticado na extrao da

ostra do mangue a Zona Nertica da Baa de Paranagu. Com exceo feita vila
da Ilha das Peas, essa regio atualmente no apresenta explorao significativa do
recurso.
Na vila da Ilha das Peas, entretanto, existe tanto o cultivo de ostras quanto a
coleta direta de juvenis e de adultas nos manguezais locais. Da mesma maneira,
expressivo o controle de acesso praticado pela comunidade local aos seus bosques
de manguezais, com regras de uso tanto para o caranguejo quanto para a ostra, fato
que j foi relatado anteriormente.
S vendo ostra aqui, mas to arrumando esse barco pra levar at Paranagu, pra vender
mais. Veio o povo do IPE falar de cultivo, mas o povo no acredita mais... Vem o pessoal de
Canania que embarca um pessoal at no Poruquara pra pegar ostra pequena aqui. Ta difcil
agora de tirar, eu compro de outros s vezes. Eu compro do Tibicanga, Poruquara, So
Miguel (criador de ostras da Ilha das Peas)

J a terceira regio compreende as baas de Laranjeiras e dos Pinheiros. Esta

ltima, principalmente em sua poro mais interna, apresenta a explorao de
juvenis de ostras nos bosques locais, para utilizao em cultivos mais tecnificados,
com uso do tipo travesseiro e lanterna. Um comrcio importante de juvenis para o

95

estado de So Paulo e para alguns criadores locais, gera deslocamentos dos

extrativistas nos bosques, tanto da Baa de Laranjeiras quanto dos Pinheiros.
O pessoal a por cima da Mariana vive da ostra, vende em Paranagu. (pescador da
comunidade da Ponta da Mariana/Ilha Rasa)
A ostra tem plantio aqui, a maioria do povo, eles plantam por essas beiradas aqui. Ns tinha
um pouco, mas depois ns tiramo tudo. (pescador da comunidade do Almeida/Ilha Rasa)
A ostra de cultivo, a turma tira do manguezal pequenininha, esse aqui tem seis meses e j
t boa para o comrcio... Aqui no tem problema com o caramujo. Aqui o nosso problema a
temperatura, o calor, quando sobe muito, e a gua doce, que chega morrer 10/15 dzias.
(pescador da comunidade do Guapicum)
Ali pra trs ali, eu tenho mesa de concreto, tenho uma mesa que vai daqui a aquela canoa
l, deve dar 20 e poucos metros de comprido por um de largo, esse tudo com travesseiro,
aquela tela verde, aquelas tela de seda (...) A minha mesa l tem 68 travesseiros desses, leva
10 dzia em cada travesseiro.(...) A dzia t dois reais. Aonde tem ostra sempre tem gente
pra comer. (pescador da comunidade do Guapicum)
A ostra, tem um pessoal vivendo dela aqui. Eles ganham dinheiro tambm, mas a ostra que
eles to vendendo de cultivo ,tiram do mangue pequeno depois pe l, e seis meses depois
j t grande a ostra. Tem um rapaz ali que esse ano vendeu muita ostra. Ele tem cultivo de
ostra ali. Desde a poca da Baa Limpa, ele tem vendido muita ostra... Isso anima... No
Poruquara... Eles vive da ostra l.Vive da ostra, tem criame de ostra l. E teve sucesso. A
Baa Limpa deu um recurso muito bom pro pessoal aqui... Pena que acabou, n? Ela dava
um salrio, uma cesta bsica pro pescador, um recurso bom, n. E qualquer coisa eles
traziam material pra turma fazer a criao da ostra, mas uma pena que acabou n (...)
(pescador da comunidade do Barbados)

OS ACESSOS E REGULAES DE ACESSOS Crassostrea

rhizophorae
A Portaria do IBAMA, n 1.747/96, de 22/10/1996, estabelece, como
competncia dos superintendentes estaduais do IBAMA, baixar portarias normativas
referentes coleta de sementes de moluscos bivalves em ambientes naturais e
definir locais de coleta, espcies e quantidades coletadas por empreendimento de
aqicultura/ano, mtodos de coleta, tamanhos mnimos e mximos a serem
coletados. Entretanto, para o estado do Paran existe apenas uma portaria, da
antiga SUDEPE, n 46, de 11/12/87, que estabelece regulao de captura para
ostras, em todo o litoral de So Paulo, e regio estuarina de Paranagu (vide
anexos).
Essa ltima portaria estabelece que o perodo de defeso anual para a ostra
de 18 de dezembro a 18 de fevereiro. Fora do perodo de defeso, sua extrao ficar
restrita a exemplares que apresentem tamanhos entre 5 a 10 cm de comprimento da
concha.

96

PEREIRA et al. (2000) definem fases de vida desses animais: (1) entre 3 a 30
dias de idade (mximo de 12 mm de comprimento de concha) esto na fase de
semente; (2) de 12 a 24 mm (30 a 50 dias), fase juvenil; e (3) acima de 24 mm (5
meses a 3 anos de idade), fase adulta. Entretanto, desconhecem-se estudos sobre a
primeira fase de amadurecimento fisiolgico dessa espcie para a regio do Paran.
Sobre o primeiro estgio de maturao, h apenas dados de NASCIMENTO et al.
(1980) para populaes do litoral baiano.
Por sua vez, os cultivos realizados principalmente ao norte do complexo
estuarino da Baa de Paranagu tm usado, em sua maioria, tecnologias de engorda
da ostra em cativeiro. Essas tecnologias tm conferido uma demanda de mercado
pela extrao de ostras entre 3 e 5 cm de comprimento de concha (as quais sero
aqui denominadas de juvenis) e gerando a coleta intensiva desses indivduos nas
razes dos manguezais, principalmente dos bancos naturais da espcie ao norte do
complexo estuarino.
Eu vendo a caixa... t 15, 20, barato, tamanho grande j. Cria na lama da pe na tela pra
ela ficar limpinha. A ostra aquela do mangue... E tem muita semente pra c, tem bastante.
Costuma pegar l em cima (Norte da Baa dos Pinheiros), l semente melhor porque ela
no amontua, da no consegue ficar grande. (pescador da comunidade do Bertioga)

Apesar de haver alguns relatos de uma incipiente fiscalizao no extrativismo

desses animais, principalmente s imediaes da Baa de Laranjeiras e dos
Pinheiros, so ausentes os estudos sobre estimativas dessa atividade no que se
refere a quantidade e tamanho de captura e de comercializao. Tambm so
desconhecidas as condies atuais dos bancos naturais nesse complexo estuarino,
principalmente daqueles que ainda possam apresentar parentais.
So freqentes os relatos dos pescadores artesanais sobre a escassez de
ostras grandes nos manguezais e o crescimento intensivo de atividades de
extrativismo da ostra de menor tamanho, para comercializao nos cultivos.
No mangue tem ostra mas ela mida. No t dando mais. Tinha muita (antes) demais,
ostra, peixe Ostra voc passava em porto tirava caixas, depois comearam a comprar ostra
desmariscada, tiravam aquela miudeza, ento vai acabando. E vende l pra Paranagu, pra
toda parte compr. pega um preo melhor, mais a acaba mais rpido porque da
qualquer ostrinha voc desmarisca pe no saco e vende... (pescador da comunidade de
Canudal)

Apesar da diminuio da disponibilidade de ostras adultas nos manguezais da

regio, os pescadores relatam que as prticas de extrao de adultas ocorrem ao

97

longo de todo o ano, sendo mais intensivas nos perodos de vero, condicionadas
maior procura de mercado, pela presena de turistas na regio.
E a ostra no tem poca de safra, a ostra o tempo todo, o ano inteiro. Vende (o ano inteiro
bem) no vende mais, mas d pra quebrar o galho. Ela cresce mais no inverno, agora a
desova. (pescador da comunidade do Bertioga)
Ainda acha ostra no mangue, mas no tem muito mais como de primeiro, agora vem essa
turma de l e tiram tudo, e gente fica sem nada (a turma do Valadares e da Vila Guarani).
(pescadora da comunidade de Piaaguera)

Entretanto, relatam que a coleta das ostras juvenis tem apresentado

periodicidades e condicionada ao tempo de crescimento dos animais nos bancos
de cultivo e s melhores condies sazonais desse crescimento, relacionadas
diretamente com o fator temperatura do ambiente. Assim, sua coleta mais intensa se
d em perodos mais frios do ano, entre o outono e o inverno. Essa periodicidade de
extrativismo parece acompanhar os perodos estabelecidos pela antiga portaria da
SUDEPE.
Liberou o caranguejo, fech a ostra pra eles l pra Canania, a eles pararam. Agora aqui.
Agora no est vindo, vo vir s em fevereiro. (pescador da Comunidade do Guapicum)
Aqui o pessoal cultiva ostra tambm. Eu no, eu sou contra o cultivo da ostra,... vai no
mangue mete o faco na raiz, tira tudo aquilo pequenininho traz e planta no porto, no caso s
ele vai comer. (pescador da comunidade de Canudal)
Tira ela mida (do mangue), da a gente pe numa tela... E no mangue tem perto da vila, tem
semente, no precisa ir longe. Antigamente tinha mais, antigamente tinha bem mais. Na
poca dos pais da gente, eles vinham com a canoa carregada de ostra. Depois foi
aumentando o povo por a...(pescadores da comunidade de Vila Ftima)
L pra Canania tem homem que trabalha s com ostra, chama Jack, ele espanhol. Mas
olhe, ele tem um criame de ostra como daqui h Pinheiros assim. Ele no pescador, ele
empresrio. Mas bonito de ver l onde ele tem a criao de ostra. At tinha um rapaz que ia
pra l, mas o Ibama diz que no pode, n. (pescador da comunidade do Barbados)
Na minha infncia, era pra chutar com o p... a ostra caa do mangue, de tanto que tinha, e a
me vendia em Paranagu. Hoje, quem t bem aqui porque vive do cultivo da ostra.
L em Canania tem uma proibio do Ibama: proibiram o pessoal de Canania descer pra
pegar ostra pequena at fevereiro. (pescador da comunidade de Guapicum)

Entretanto, estudos sobre gametognese e desova dessa espcie para o

complexo estuarino de Paranagu no coincidem com o perodo de defeso
estipulado pela portaria. Segundo ABSHER (1989), os perodos de pico de
gametognese das populaes de C. rhizophorae desse complexo estuarino
ocorrem entre julho e agosto e so determinados por seu ndice de condio, o que

98

coincide com o pico mximo de recrutamento das larvas do plncton, em final de

outubro.
Ainda, SILVA (1994) e SILVA & ABSHER (1996; 1997) observaram a variao
temporal e espacial das larvas de Crassostrea no complexo estuarino da Baa de
Paranagu, em dois pontos na entrada do sistema, constatando um padro de
reproduo contnuo e com picos de abundncia de larvas no plncton em
novembro e abril. Assim, o maior nmero de larvas no plncton coincide com o
perodo quente do ano e com guas mais alcalinas e menos salinas. Essas autoras
hipotetizam que as larvas dispersas na baa favorecem o fluxo gnico entre as
populaes do complexo estuarino e que maiores quantidades de larvas no interior
do sistema fazem supor mecanismos de reteno larval no esturio, contribuindo
para a manuteno das subpopulaes na regio.
Ainda, necessrio considerar que podem haver variaes interanuais
nesses padres reprodutivos, o que est amplamente relatado na literatura, tanto
que CHVEZ-VILLALBA et al. (2002) demonstraram em C. gigas uma regulao de
sua atividade de gametognese condicionada s alteraes de fotoperiodismo e de
temperatura.
Essas referncias demonstram que, mesmo havendo uma restrita aplicao
dessa antiga portaria da SUDEPE para o complexo estuarino de Paranagu, o
perodo de defeso sugerido pode estar protegendo as populaes de ostras dessa
regio somente durante sua gametognese de vero. Assim, esses animais ficam
expostos, durante seu perodo invernal de gametognese, ao extrativismo massivo
nos manguezais ao norte desse complexo estuarino.
Essa espcie apresenta protrandria (NASCIMENTO, 1978; NASCIMENTO et
al 1980); assim, so os indivduos machos aqueles mais afetados pelo extrativismo
de juvenis nesse complexo estuarino. J a parcela da populao que se apresenta
em estgio reprodutivo feminino diz respeito s ostras em estado adulto
(NASCIMENTO e PEREIRA, 1980).
Mesmo que esses juvenis de ostras intensamente extrados dos manguezais
da regio possam contribuir com gametas para o processo reprodutivo de
outono/inverno, quando dispostos nas gaiolas de cultivo, sero poucos os que
permanecero na regio para contribuir para o pool de gametas, j que, segundo os
relatos dos extrativistas, esses juvenis esto sendo enviados intensamente para o
estado de So Paulo.

99

Todo esse quadro aponta vrias incertezas sobre as condies de

conservao dos bancos naturais desses animais na regio, bem como sobre a
efetividade da regulao formal sobre os processos extrativistas. As incertezas
sobre a bioecologia das ostras-do-mangue nessa regio desafiam estudos urgentes,
que possam configurar o estado de conservao das populaes naturais para todo
o complexo estuarino Lagamar, a fim de perceber: (a) interdependncias entre as
subpopulaes desses sistemas (complexo estuarino da Baa de Paranagu e
esturio de Canania); (b) suas relaes com as microfisiografias locais e seus
condicionantes ecofisiolgicos (a exemplo de variaes espcio-temporais de
salinidade, temperatura, fitoplncton, entre outros) e, ainda, (c) o potencial real de
troca gnica e de resilincia dessa populao no sistema estuarino Lagamar, em
face das dinmicas de apropriao extrativista na regio.
Quanto aos acessos aos recursos, parece haver uma similaridade de grupos
extrativistas e uso de territrios nesse complexo estuarino da Baa de Paranagu
com aqueles praticados na extrao do caranguejo. Assim, a extrao da ostra-domangue realizada por distintos grupos: aqueles que as coletam em bosques locais,
prximos s comunidades, utilizando basicamente a extrao por faquinha; e
aqueles que se deslocam a grandes distncias, tanto para a coleta de adultas
quanto de juvenis, usando faquinha ou arrancamento (Figura 07).
No houve relatos de grandes deslocamentos de extrativistas nas regies da
Baa de Antonina e suas reas preferenciais so as mesmas relatadas para o
caranguejo. Assim, essa regio apresenta-se como uma rea de uso local.
Ainda d ostra grande. Vendemos a em Antonina. Vendemos a quilo, a R$ 5,00, R$ 6,00
reais. Vo os home, as mulher. Cultivando no, aqu no. Ningum faz. (pescadoras da
comunidade da Ilha do Teixeira)

No esturio da Baa de Paranagu, os grupos que se deslocam para a coleta

de ostras tm a mesma origem daqueles apontados na extrao do caranguejo. So
originrios do Valadares e da Vila Guarani e utilizam bosques e afloramentos
rochosos nas proximidades de Amparo e imediaes. Tambm podem se deslocar
para as regies pr l do Guapicum, principalmente nas imediaes da Baa dos
Pinheiros, para a coleta de ostras adultas. A atividade de extrao de ostras adultas
dos grupos de Valadares e Vila Guarani ocorre basicamente para venda direta nos
mercados, especialmente para o Mercado de Paranagu, e tambm para atender
demandas de restaurantes e entrepostos de pescado dos grandes centros urbanos.

100

Ilhas maritimas
Gambas
Baas Abertas
Ilhas de Confluncia
Escala: 1:250.000
Adaptado de MARTIN (1992)

Bacias
Deltas de Rio

Figura 07: Rotas de deslocamento de extrativistas de Crassostrea rhizophorae no

complexo estuarino da Baa de Paranagu. As regies demarcadas com crculos verdes
indicam as grandes reas de apropriao. Aquelas marcadas com crculo vermelho indicam reas
com determinadas regulaes de acesso.

J a Zona Nertica parece no ser mais uma rea de grande foco extrativista
como foi no passado. H relatos de diminuio de tamanho de ostras e mesmo
extino de bancos naturais na regio. Exceo so os bancos naturais dos
manguezais do Rio das Peas, regio essa que recebe regulaes comunais tanto
para o uso do caranguejo quanto para a ostra. No caso das ostras, permitida a
coleta apenas para alguns grupos de fora, a exemplo dos extrativistas do Poruquara,
usando a prtica de extrao por faquinha, sem a extrao das razes de Canapuva.
Assim, a regulao de acesso no extrativismo de caranguejos, descrita para a
regio da vila da Ilha das Peas e da Enseada do Medeiros, tambm se efetiva na
extrao de ostras, com a regulao da entrada para os que so de fora,
principalmente aqueles que fazem a extrao da ostra arrancando a raiz da
Canapuva.

101

Na regulao de acesso da Enseada do Medeiros, permitida a coleta de

ostras nos bosques locais somente para os grupos extrativistas oriundos das vilas
do Medeiros de Baixo, Medeiros de Cima e Vila So Miguel.
Tiramo a ostra no mangue. L na vila no tem gente cultivando (a ostra). Pegamo a ostra
grande no mangue mesmo. Essa ostra aqui pra comer. Peguemo com a faquinha mesmo. E
vem gente de fora pegar a ostra aqui? No. Quem mais vem aqui pegar? S o pessoal da
vila e do Medeirinhos. (pescador da Vila So Miguel)

Entretanto, so freqentes os relatos de que grupos do Medeiros de Baixo se

deslocam para bosques da Baa dos Pinheiros, pr l do Guapicum, na busca de
ostras tanto juvenis quanto adultas, coletando os animais, muitas vezes, por
arrancamento.
Percebe-se tambm que a localizao especfica dos bancos de ostras
adultas ainda existentes parece indicar a noo de segredo. As respostas so
sempre reticentes quando se pergunta onde ainda existem bancos naturais de
ostras em manguezais.
Ah... por a tudo tem... Tem que procurar... Mas tem... Agora mais enterrada, n...

Esse comportamento de segredar informaes sobre a localizao dos

bancos remanescentes esperado, haja vista a intensidade das atividades
extrativistas na regio, a competio entre grupos extrativistas, e a provvel reduo
da disponibilidade do recurso nas regies de manguezais.

FLUXOS ECONMICOS DO RECURSO Crassostrea rhizophorae

O comrcio de ostras adultas ocorre o ano inteiro, e a extrao do recurso se
d principalmente em bases familiares. Muitas vezes, grupos maiores so formados
para a extrao de ostras em bosques distantes das vilas de origem e,
freqentemente, o fazem porque so contratados para isso.
Os principais mercados so Paranagu, Curitiba, Antonina, Guaratuba e
Canania (So Paulo). O comrcio de juvenis ocorre para essa ltima localidade.
Quanto cotao das ostras adultas, verificou-se nos mercados locais,
como no Mercadinho de ostras de Paranagu, e nos entrepostos comerciais de
Pontal do Paran, que existem valoraes distintas para a ostra de cultivo e para a
ostra extrada diretamente dos manguezais. As ostras de cultivo, em dezembro de
2002, eram vendidas a R$ 3,00 ou R$ 4,00 a dzia, e as de mangue, a R$ 2,00.

102

Existem, tambm, relatos de comercializao de ostras desmariscadas,

vendidas a quilo. As ostras em cacho recebem a maior cotao, mas seu comrcio
velado,

que

parece

indicar

uma

determinada

regulao

formal.

Sua

comercializao no se d abertamente, e suscita crticas e revolta de muitos

extrativistas de manguezais, sendo considerada entre os pescadores como atividade
altamente predatria e impactante tanto para as populaes animais quanto para os
bosques.
Nas comunidades do norte desse complexo estuarino, o comrcio de ostras
pequenas, juvenis, ocorre direto para os criadores locais e de Canania a R$ 10,00
a caixa, enquanto as ostras maiores so, na maioria das vezes, vendidas
diretamente ao consumidor, ou seja, turistas que visitam a regio, alm do comrcio
para Paranagu.
A gente vende em Paranagu, algum turista que chega, a gente vende. Pra ns no vale a
pena, ns manda tirar a R$ 10,00 a caixa de ostra, e a gente cultiva, e a nossa faixa de R$
25,00, d 17 dzias a caixa. O peixe t fraco, e o que segura a ostra. A gente cultiva o ano
inteiro, mas no inverno difcil vir turista comprar ostra, mas se tivesse tinha ostra o ano
inteiro. No vero vende bem, os turistas vm, compra. Tem um cara na Ilha das Peas que
vem comprar aqui e vende em dzias pra l. Tem tambm da Ilha Rasa que leva para Pontal
(do Sul). A gente nem leva. (pescador da comunidade do Guapicum)
E o pessoal do Poruquara to vendendo. Pra turista, s pra turista. Eles vendem a 15 reais a
caixa. Uma caixa tem 40 dzias, 50 dzias, se for menor a ostra, tem mais dzia, se for mais
grada, tem ostra que com 20 dzias faz uma caixa. Essa ostra grada eles vendem a 20
reais a caixa... (pescador da comunidade do Barbados)
A minha esposa quando pega ostra ela vende pra turista. Pega de encomenda. o pessoal
que tem lanchonete aqui na ilha, pousada a, vem buscar pra turma comer, eles vm pescar e
j param a, n. Vem de toda parte a. l da Ilha. Tem comrcio aqui da Ilha de Bertioga.
(pescador da comunidade do Barbados)

Nas visitas ao mercado de ostras de Paranagu notou-se uma noo de

risco dos comerciantes, possivelmente relacionada ao fator poluio, que fica
implcito na divulgao (ou ocultao) da rea de origem da ostra comercializada.
No primeiro contato, muito raro obter informao da origem real do produto,
principalmente quando esta diz respeito s regies nas imediaes da cidade de
Paranagu. Os comerciantes costumam dizer que as ostras vieram l dos Pinheiros
(Baa dos Pinheiros). Ao serem novamente questionados sobre isso, durante o
dilogo, quando j esto mais vontade, revelam que algumas das ostras so
extradas nas imediaes da cidade, no Valadares mesmo, ou nos bosques de
Amparo.

103

Enseada
do
Benit o
a do
Ense ad
Itaq u

Baa de
Guaraque aba

P, SP

a
Ba

os
eir
in h
P
s
do
P,SP

Esturio
da Baa
de Laranj eiras

P,T
P
P,C,G

P, SP,I, T
T

P
T
P
A ,C
A

Baa
A ,C de
Antonina
A ,P

P
P

Zona N ertica
da Ba a
de Paranagu

Esturio da Baa
de Paranagu
P,C
P,C

P Parana gu -Merca do Mun icip al e Vii la Guara n

Pontal do Su l

C Curitib a - Restaura ntes e Comrc ios de p escad o

Guaratuba

A
I

Antonin a

Venda l ocal p ara turistas

Ilha das Peas, Ilha d o Mel, I de Supera gu

SP

So Paul o

Sc Santa Catari na
RJ Rio de Ja neir o

Figura 08: Comercializao de Crassostrea rhizophorae no complexo estuarino de

Paranagu.
importante ressaltar que os criadores de ostras reclamam da queda de
preos das ostras de cultivo. Essa flutuao de preos se deu aps a implantao
dos cultivos em diversas comunidades, principalmente ao norte do complexo
estuarino.
O preo da ostra t bom, muito bom no t, n? De primeiro, antes, tava bom, mas de um
tempo pra c, quando comeou a dar aquele problema no mar, comeou a morrer peixe,
prejudicou a compra da ostra, do peixe, caiu tudo o preo. Uma caixa de ostra antes dava pra
vender a 25, 30, 40 reais! Agora nada! Agora com 15,00 a senhora compra, n? E ainda leva
daqui pra Paranagu, o pessoal l compra. (pescador da comunidade do Almeida/Ilha Rasa)
Faz 10 anos que eu cultivo, sou um dos primeiros. Agora tm muitos cultivando, diminuiu
bastante (o preo), quando comeou em Santa Catarina, e tal, caiu muito o preo, uns 40%
caiu. Tem bastante concorrncia de preo. A turma do Medeiros, Maarapu, vende a 15,00 a
caixa. Pra ns que compramo pra pr no viveiro no compensa. (pescador da comunidade
do Guapicum)

Ao mesmo tempo em que o cultivo de ostras nessa regio tem grande

potencial para o desenvolvimento local e para a melhoria de vida dessas populaes

104

(podendo, inclusive, minimizar a presso extrativista sobre pescados e caranguejos),

mas a atividade esbarra em duas questes centrais. A primeira delas a falta de
tecnologias de captao de larvas de ostras para que os criadores no dependam
mais do extrativismo dos juvenis dos manguezais locais. Esse o problema central
relacionado atividade, cuja soluo poder efetivamente minimizar a presso
extrativista sobre os bancos naturais do recurso.
A segunda grande questo est relacionada vazo da produo local de
cultivo. Existem excelentes condies ambientais para a produo de cultivo de
ostras na regio norte desse complexo estuarino. Os pescadores artesanais, em
diversas comunidades, aceitaram e aderiram a essa atividade econmica e em
alguns lugares j realizam cultivos h mais de 10 anos. Existe empenho de diversos
estudiosos, especialistas, tcnicos, tanto das universidades paranaenses quanto de
institutos tecnolgicos como o Emater e de Ongs como a IPE, que vm trabalhando
constantemente com essas populaes, oferecendo-lhes incentivo, conhecimento e
apoio tcnico para o sucesso dessa atividade. Entretanto, todo esse esforo que
gera aumento na produo esbarra na dificuldade de escoar a produo e na falta
de estratgias que proporcionem uma abertura de mercado consumidor. Por causa
disso, os criadores sofrem com a desvalorizao da ostra de cultivo e necessitam
complementar o oramento domstico com a venda de pescados, caranguejos e
ostras juvenis.
Contraditoriamente, o resultado final das atividades de cultivo a intensa
presso extrativista de juvenis nos bancos naturais, presso essa que no existia
antes da implantao dos cultivos na regio e no litoral de So Paulo.
O bom aqui se tivesse o cultivo da sementinha aqui, um laboratrio, assim, no pra tirar do
mangue, que sacrifcio, e tambm t acabando. Antes a gente ia no mangue e sempre tinha
dos pequenininhos, agora j t acabando. O IPE t trabalhando aqui, vai trazer o tcnico pra
ensinar a cultivar. Ilha da Peas, aqui, Bertioga, Superagi. (pescador da comunidade do
Guapicum)
Sugeri pra esse home que vem de Curitiba... vem gente estudada!... A, eu falei: Por que
vocs no fazem um laboratrio l em Guaraqueaba pra tirar essa semente da ostra nossa
aqui, pra no judiar do mangue? Vendiam pra ns a semente baratinha, que no fosse muito
cara, a a gente comprava, n? A deixava o manguezal. Mas diz que muito caro fazer isso!
(pescador da comunidade do Guapicum)
Sempre chega gente aqui com projeto de criao de ostra, criao de camaro. Vocs esto
vendo que t ficando difcil, n? O governo prende a gente de tudo quanto jeito, n? A veio
essa proibio, veio a Florestal, o Ibama por causa da pesca a, que a pesca t se acabando,
s que essa proibio no aumenta nada (da produo). J que o governo quer que o mar
fique completo de peixe, de camaro... Ele podia fazer isso em laboratrio. Tem tanta gente
a. (pescador da comunidade do Guapicum)

105

OS SABERES COMUNAIS SOBRE Crassostrea rhizophorae

Observaram-se alguns saberes comunais que se articulam com as dinmicas
de apropriao das ostras-do-mangue nesse complexo estuarino. Entre eles, os
mais evidentes dizem respeito aos dois primeiros nveis de saberes comunais
propostos por BERKES (1999).
Alguns conhecimentos sobre fenmenos ambientais e biolgicos que envolvem
os processos de apropriao comunal refere-se quilo que BERKES (op. cit.)
denomina de 1o nvel de saber local.
Assim, para a realizao do extrativismo da ostra-do-mangue, h a
necessidade direta de um saber sobre a distribuio e localizao das fisiografias de
borda que contenham rvores de Rhizophora mangle (Canapuvas), de preferncia
bem desenvolvidas, com um considervel sistema radicular, e tambm mais velhas.
Em relao a esses condicionantes fisiogrficos, h relatos de que nas razes
das rvores onde j se estabeleceram ostras existem condies mais favorveis ao
recrutamento de ostras juvenis.
Quanto mais voc tira, mais d. Voc tira (a grande) e a miudinha cresce no lugar. Tem pessoa que
corta. (Mas) d pra tirar a ostra e deixar s a canapuva. Se voc tira a canapuva, acaba com
tudo. (pescador da comunidade de Amparo)

Esse

um

indicativo

interessante

sobre

condies

diferencias

de

recrutamento de acordo com o tipo de substrato, que corrobora com BUSHEK

(1988). Esse autor demonstra uma interao positiva no recrutamento de larvas de
ostras onde j existem ostras adultas, inibindo a fixao dos cirripdios. Tambm
ABSHER (1989) sugere que a interao adultolarva tende a atenuar o
recrutamento diferencial dos cirripdios nas localidades onde a zonao ostra
cirripdio bem estabelecida.
Tambm se observaram conhecimentos comunais sobre os ciclos biolgicos da
espcie, principalmente aqueles relacionados ao crescimento. Nesse sentido, relatos
dos extrativistas, freqentemente, indicam ambientes preferenciais sob algumas
condies ecofisiolgicas que potencializam o crescimento e o sucesso dos cultivos
locais.
O fator mais freqentemente relacionado ao sucesso e melhor crescimento
desses animais na regio a existncia de rios prximos aos manguezais ou aos

106

cultivos, indicando um melhor crescimento desses animais quando submetidos

guas oligohalinas.
Tem lugar que faz crescer bem a ostra, tem lugar que quase no cresce. A ostra um troo
bom de trabalhar porque a senhora tira uma ostra do mangue pequenininha, da canapuva, e
seis meses j t grande, e da vai procriando... No Poruquara um lugar que, meu Deus do
cu! Um lugar bom de criar ostra l porque em pouco tempo ela fica s daquela grandona. L
ela cresce melhor do que aqui. Porque eu acho que a gua muito misturada. Porque l tem
cachoeira, a gua desce do rio, ento. Aqui pura, a gua salgada aqui pura ento por
causa disso que aqui quase no cresce a ostra, e l cresce, ela gosta mais da gua misturada.
(pescador da comunidade do Barbados)
Em Guaratuba, a boca do rio bem pertinho do mar aberto, agora pr ns aqui fica mais
longe. Que nem aqui em Poruquara, eles pegam bastante criao, mas fica bem pertinho da
gua doce, tem cachoeira bem perto. Tromom tambm tem cachoeira pertinho, Medeiros
tambm tem cachoeira pertinho. A nica ostra que mais salgada, um pouco, essa nossa
aqui. Aqui ns no temos cachoeira nenhuma perto. Fica mais gostosa. (pescador da
comunidade do Guapicum)
Na Ilha Rasa, to criando pra l, o mar bate menos... Mas aqui to ideando que no d pra ns
aqui, por causa do vento. Tem muito banco de mar.... (pescador da comunidade do Maciel)
E a ostra, no penso em cultivar ostra porque tem que ter sada de rio, o que d mais e
aqui ainda ningum tentou. L no Amparo tem o rio das Ostras e o Riozinho, e l d, tem
pessoa que tem... (pescadora da comunidade de Piaaguera)

Tambm o fator temperatura tem sido relacionado como um condicionante da

mortalidade desses animais, no vero, tanto em cultivos, quanto nos manguezais. E
seu crescimento acelerado, apontado como otimizado no inverno.
A ostra (no mangue mesmo) agora t meio devagar, agora com o calor ela morre...
(pescador da comunidade de Ponta da Pita)
No inverno ela cresce mais rpido, que nem se a gente plantar a ostra agora, pra colher no
inverno, ela demora muito pra crescer, muito calor demais. Agora no inverno se planta uma
ostra; d 4 meses, j t tudo comprida por causa da temperatura, n. , colhe no vero
(Planta no comeo do inverno pra colher no vero), isso que a gente est fazendo aqui. Essa
eu plantei no inverno, estamos colhendo agora. (pescador da comunidade do Guapicum)

Alguns pescadores tambm relacionam as condies climticas locais como

fatores limitantes para o cultivo em frente s comunidades.
A ostra, eu tava querendo criar mas no d por causa do vento. No mangue que bom,
mas os caras roubam. Mas a ostra legal de criar. Sempre tiro do mangue,umas caixas.
(pescador da comunidade de Amparo)

Quanto s condies de crescimento das ostras nos bosques de manguezais,

alguns relatos apontam que a proximidade do substrato, quando as ostras ficam
enterradas na lama, condio ideal para crescerem rapidamente. Alguns
extrativistas sugerem que esses animais gostam de comer o limo da lama.
Porque quando a ostra cresce assim, ela cresce na areia do mangue, n, ento a areia do
mangue apodrece e ela cai na lama, na lama ela cresce pra caramba, mas olhe fica cada

107

ostro grande que barbaridade. A raiz cai na lama, se enterra na lama e cresce bastante
mesmo. (pescador da comunidade do Barbados)

possvel, no entanto, que esse crescimento acelerado prximo ao solo

esteja relacionado com a ausncia do fator limitante da regio intertidal, a exposio
ao ar. Assim, as ostras mais prximas ao solo e com menor tempo de exposio ao
ar filtram maior quantidade de fitoplncton e podem crescer mais rapidamente, em
comparao com aquelas expostas ao ar.
Como se pode observar, diversos fatores relacionados qualidade da gua,
salinidade, temperatura, hidrodinmicas e fenmenos climticos (a exemplo dos
ventos locais) so levado em conta pelos pescadores para avaliar a eficcia de seus
cultivos locais e tambm para localizar os bancos naturais de ostras nos
manguezais.
Tambm algumas relaes de predao ou de competio intra-especfica por
espao so relatadas, principalmente por pescadores que tm contato freqente
com atividades de cultivo e tm oportunidade de observao mais sistemtica.
Olha, a ostra d trabalho pra pessoa. Por ali, tem lugar que ele pe ostra na gua ali pra
crescer, ento d aquelas craquinha em cima, ento quando eles tiram pra limpar eles
gastam um dia, dois dias pra tirar aquela craquinha ...Aqui d daquele caramujinho, da
bastante... E d trabalho porque esse caramujinho entra na ostra e mata tudo a ostra. Porque
quando a mar t cheia ou enchendo ela fica aberta, n, ento o caramujo entra l da a ostra
no pode fechar mais e ele vai matando a ostra. (pescador da comunidade do Barbados)
Aqui no mangue ela no cresce muito, porque ela fica muito junto. No tem espao. que
nem no travesseiro. Se a gente colocar muita ostra, uma imprensa a outra, ento ela custa
mais em crescer n. Agora na lama a gente pe certinho, uma do lado da outra, ento ela tem
espao de crescer rpido, n. Ah, com seis meses j est bastante grande. (pescador da
comunidade do Guapicum)

Alguns extrativistas tambm diferenciam as duas espcies de ostra

ocorrentes nesse complexo estuarino, ou seja, C. rhizophorae, de regies intertidais
e C. brasiliana de infralitoral.
Essa ostra do mangue um. No fundo (outra) que existem minrios de ostras mas eu
nunca mergulhei pra tirar, veio s casca na rede. (pescador da comunidade do Maciel)
, essa aqui aquela que vive no fundo? No, no. No, essa aqui s na canapuva
mesmo, o que d no mangue! . A que d no fundo ...s se tira (com) algum pedregulho. No
fundo, (deve ter) alguma coisa para ela se agarrar, porque ela no d direto na lama.
Ela solta os filhote dela ento a mar carrega n. Onde encosta ela produz. Chega o tempo
de desova ela solta n e a mar se encarrega. que nem o camaro, n. O camaro ele
desova l fora, e a mar que carrega ele n, ele vai embora, entra pro rio, entra pro mangue
ento ali ele se cria, n. (pescador da comunidade do Guapicum)

Muitos desses conhecimentos, somados aos saberes sobre os ciclos lunares

e s condies de mars e ventos, condicionam as periodicidades dos extrativismos

108

e dos cultivos e orientam as organizaes internas dos grupos, tanto no que diz
respeito

ao

deslocamento

para

captura

quanto

ao

acondicionamento

comercializao dos animais.

Assim, alguns conhecimentos sobre prticas, tcnicas e ferramentas espciotemporais empregadas no extrativismo da ostra apresentam-se articulados s
dinmicas de apropriao e demonstram a integrao de conhecimentos de primeiro
nvel com aquilo que BERKES (1999) denomina de 2o nvel de saber local.
Para exemplificar, a coleta de ostras nos manguezais est condicionada
temperatura do ambiente e ocorre, preferencialmente, em momentos de menor
temperatura. O aumento de temperatura sinal de condies inapropriadas para o
extrativismo, tanto de adultas, quanto de juvenis.
Tambm as condies de transporte e armazenamento relacionam-se com
conhecimentos sobre a capacidade de resistncia dessecao e exposio ao
ar. Os comerciantes e extrativistas relatam que as ostras de cultivo so menos
resistentes dessecao e, quando expostas ao comrcio local, duram, em mdia,
2 dias, enquanto aquelas de manguezal duram de 3 a 4 dias.
Essa diferena na tolerncia dessecao pode estar relacionada s
diferentes condies de aclimatizao. As ostras de cultivo possivelmente no esto
submetidas s mesmas condies e periodicidades de exposio ao ar, como
aquelas que permanecem em seu ambiente natural, intertidal. Possivelmente,
ajustamentos gradativos aos diferentes fatores ambientais, especialmente aqueles
vinculados aos processos metablicos ligados condio de dessecao, ocorrem
com os animais em condies naturais e podem capacit-los para maior resistncia
dessecao.
Quanto percepo de sustentabilidade das atividades de cultivo e de
extrativismo da ostra nesse complexo estuarino, os prprios pescadores artesanais
relatam a diminuio do recurso em determinadas reas.
Da mesma maneira, alegam que algumas tcnicas empregadas na coleta
alteram sobremaneira as condies de recuperao dos manguezais, principalmente
no arracamento das razes de Canapuva. Por isso, extrativistas que realizam essa
prtica comeam a receber restrio de acesso a algumas reas de manguezais, a
exemplo dos manguezais s imediaes da Ponta das Peas. Como se ver na
prxima etapa emprica deste trabalho, a regio do Poruquara tambm tem realizado
uma seleo por grupo nessa mesma perspectiva.

109

No caso dos extrativistas da comunidade de Medeiros de Baixo, esses so

grupos identificados muitas vezes por arrancarem as razes de canapuva, na coleta
de ostras, e tem sofrido limitao de acesso nessas reas acima mencionadas.
Entretanto, tambm fazem restrio a qualquer grupo, que no seja das vilas que
compartilham sua Enseada, ou seja Vila So Miguel e Medeirinhos. Ressalta-se que
apenas os comunitrios de Medeiros de Baixo realizam cultivo de ostras, e extrao
de juvenis. Sendo que no foram relatados conflitos de uso entre essas trs
comunidades.
A identificao dos grupos e o estabelecimento de acessos ou regras de uso
a partir dos saberes sobre tcnicas de coleta, e ferramentas espcio-temporais so
exemplos de interligao entre os segundo e terceiro nvel dos saberes comunais,
propostos por BERKES (1999).
Apesar de haver uma capacidade potencial de reposio dos bancos naturais
de ostras, como sugere diversos estudos, tanto pela abundncia de larvas no
sistema, quanto pelo rpido crescimento da espcie, principalmente quando
comparado quele de U. cordatus, est claramente colocada a atual inadequao
das atividades de cultivo quanto sua premissa de reduzir os impactos diretos sobre
os bancos naturais de ostras desse complexo estuarino.
Entretanto, mesmo no havendo a eficcia esperada na regulao formal
sobre as apropriaes de ostra do mangue, algumas comunidades comearam a
estabelecer alguns cdigos de conduta, a exemplo daquelas situaes de seleo
por grupo, segundo ferramentas e tcnicas de extrao.
Tambm muitos comunitrios percebem claramente o impacto das prticas de
cultivo sobre os bancos naturais, e reconhecem a necessidade de uma tecnologia de
captao de recrutas incrementando as atuais formas de cultivo da regio. E
tambm a necessidade de expanso de mercado para sustentar as atuais prticas
produtivas na regio.
Assim, observa-se um esforo desta coletividade em pensar a viabilidade de
suas prticas materiais em ajuste aos condicionantes ambientais e socioeconmicos
impostos. Ressalta-se ainda que, o cultivo de ostras tido como uma boa alternativa
de vida para os pescadores artesanais, entretanto, tem gerado competies de
grupos e algumas demarcaes de territrio. Neste sentido, a competio pelo
recurso ficou claramente representada, tanto nas prticas de regulao de acesso
entre comunidades, quanto dentro das comunidades, na marcao de reas eleitas

110

como de uso individual, de determinada famlia ou de grupo comunitrio, como se

ver mais adiante, na prxima etapa emprica apresentada. Essas demarcaes
tendem a ficar cada vez mais freqentes.

AS DINMICAS DE APROPRIAO DE Mytella guyanensis

Os usos praticados no extrativismo sobre o sururu (Mytella guyanensis) nesse
complexo estuarino ocorre principalmente para a alimentao familiar. E sua
comercializao est restrita a determinadas regies.
O sururu as mulh que tira. No () pra vend, () pra com. Tem costume de com o
sururu, sim, come. (pescador da comunidade da Vila So Miguel)
O sururu o pessoal tira s assim, s pra comer, para a filharada, mas bom tambm, n?
(pescador da comunidade da Praia do Pasto)
O sururu tem bastante por aqui, s que a turma no tira, pra vender no tira, s pra comer.
Pra tirar tudo a mesma coisa, mesmo trabalho. O bacucu mais difcil. (pescador da
comunidade do Almeida/Ilha Rasa)
Tem sempre o costume de comer o sururu, sempre. Tiramos o sururu do mangue e
comemos, no vende... Mais costume comer com arroz. No chega a ser uma vez por
semana
De vez de ter o peixe tem o sururu... Vai as mulheres, os homens, as crianas (coletar).
(pescador da comunidade de Bertioga)

importante ressaltar que os pescadores artesanais desse complexo

estuarino utilizam na alimentao e comercializam outra espcie do gnero, Mytella
charruana, denominada de bacucu. Essa ltima espcie ocorre nos fundos de canais
e gamboas que recortam os esturios e manguezais, mas no no manguezal
propriamente dito, e apresenta um importante comrcio local, principalmente s
imediaes da cidade de Paranagu.
Na lama, mesmo do mangue tira o caranguejo, o sururu e a ostra. O bacucu tem muito no
baixio que vai pra Vila So Miguel... Tiramo muito sururu pra vend, uma poca. O gostinho
que diferente... O bacucu mais gostoso que o do mangue (sururu)... Cada um tem seu
tempero... Quando bate a vontade a gente vai no mangue pegar. (pescadora da comunidade
de Piaaguera)

Assim como o bacucu, o sururu tem se apresentado como importante recurso

de subsistncia para a maioria das famlias de pescadores artesanais na regio,
como alternativa protica facilmente disponvel. Apesar de pouco explorado
comercialmente na regio, para aquelas famlias que o fazem, esse recurso compe
uma estratgia econmica importante.

111

Na poca da (minha) juventude era tirado, era levado, eu fiz uma casinha um ano a, com
minha primeira mulher que eu tive a, agora eu tenho a segunda, a primeira morreu. Nos
vivamos colhendo marisco, quando faltava peixe ns ia tirar pr vender. Vendia na casca
mesmo. No difcil tirar, s que tem uns bichinho que incomoda, os mosquitos incomodam
muito. (pescador da comunidade de Piaaguera)
A gente precisa ter encomenda, n? A gente no pega sem encomenda, s vezes ele tem
muito l... Se for pra viver dele, voc vive. Um tempo no Amparo muita gente vivia s do
bacucu e do sururu, muitas famlias. (pescadora da comunidade de Piaaguera)
Minha irm e a sobrinha catam o bacucu e o sururu e vendem no mercado. Sururu no
desmarisca, s o bacucu. S que d muito mo de obra. (pescador da comunidade de
Amparo)
A vida t difcil, o camaro t proibido, tem que pescar de linha, (tem que) ir no mangue tirar
sururu, o bacucu... Agora que poca de tir o sururu e o bacucu. (pescadora da
comunidade de Amparo)
O sururu R$ 0,50 a lata e tem por todo esse mangue. Tira com o dedo de um em um. Em
um dia de trabalho, duas pessoas tiram 140 latas... Sempre encontra preo no mercado, por
encomenda. Eu tiro e levo. As encomendas tm mais no vero, at o carnaval... A famlia
costuma com com batata, chuchu. gostoso. (pescadora da comunidade de Amparo)
O sururu ele t magro agora. Minha me pega! Ela pega pra comer e pra vender. Consegue
a 3,00 4,00 o quilo, desmariscado... Desmariscamo l em casa, lava e vende... Aqui o av
dele vende o sururu... Ns somos aqui do Pinheirinho, e tem aqui perto, Itapema.
(pescadores da comunidade de Pinheirinho/Antonina

Sua extrao sempre manual, e apesar de apresentarem distribuio

agregada no substrato dos manguezais, so coletados um a um, extrados com o
dedo, ou por algum tipo de alavanca que desloque os indivduos do substrato
lodoso, sem prejuzo para o banco natural.
A Figura 09 indica os usos praticados na extrao do sururu nas diferentes
regies desse complexo estuarino.
Percebe-se que a explorao comercial do recurso ocorre de maneira bem
localizada, principalmente prximo ao centro urbano de Paranagu e em um ponto
da Baa dos Pinheiros, onde h atividade turstica mais intensa, a regio de
Superagi.
O comrcio de sururus no mercado de ostras de Paranagu basicamente
sustentado pelas famlias coletoras da comunidade de Amparo, alm de algumas
outras, oriundas, principalmente, do Valadares. Nesse mercado, compram-se os
animais medidos por lata (latas de leo, de 900 ml). O preo para o consumidor (em
07 de dezembro de 2002) era: duas latas por R$ 3,00 e 4 latas a R$ 5,00. J os
extrativistas declaravam, nessa poca, vender sua produo aos comerciantes da
regio por R$ 0,50 a lata, contendo, em mdia, 20 a 25 animais.

112

Enseada
do
Benit o

Baa de
Guaraque aba
a
Ba

ad
Ense ad
q
Ita u

Baa
de
Antonina

os
eir
in h
P
s
do

Esturio
da Baa
de Laranj eiras

Zona N ertica
da Ba a
de Paranagu

Esturio da Baa
de Paranagu

Consumo familiar
Comercializao
Recurso no explor ado
Recurso inexistente

Figura 09: Usos do sururu (Mytella guyanensis) no complexo estuarino da Baa de

Paranagu.
O bacucu d no meio do rio. A gente aqui pega o sururu l no Riozinho. O bacucu por
quilo, tira, lava, cozinha e desmarisca. D trabalho. Aprendi com meu pai. Minha me
falecida uns 15 anos. O bacucu mais difcil, tem que lavar, tirar as lama, e d R$ 2,00 o
quilo do bacucu. O sururu no, vai l tira, lava e vai pro mercado vender. Se tivesse
comprador a gente ia o ano inteiro. No inverno fica pouco no mercado. R$ 0,50 a lata, e R$
0,40 no inverno. (pescadora da comunidade de Amparo)

O comrcio realizado na regio de Barbados ocorre para turistas e

comerciantes da comunidade de Superagi.
O sururu o pessoal vai no mangue buscar. Quando a turma t com vontade de comer vai no
mangue. Quando o peixe t fraco. Vai mais as crianada... Que um trabalho que gostoso
de fazer... gostoso de fazer porque no d muito trabalho, tirou, arrancou s botar na
gua quente... E pra vender o rapaz a compra desmariscado, ele t cobrando 5 conto o quilo.
Compra esse sururu aqui de Barbados e vende l em Superagi... Na cidade difcil, mais
pra turma de turista... A anima vim buscar o sururu, a anima, porque um tempo atrs no
tinha como pegar caranguejo, s tinha sururu tiraram 2 quilo de sururu e comemo ele... E
tiraram s pra comer, mas se for tirar pra vender tira, tira porque tem bastante. (pescador de
Barbados)

113

J nas proximidades da Baa de Antonina, os pescadores artesanais no

exploram o recurso, alegando a presena de poluentes na regio.
O sururu tem, mas o povo no tira l. muito poludo l. (pescador da comunidade de
Ponta da Pita)

Com exceo das comunidades da Baa de Antonina e das comunidades

muito prximas desembocadura do complexo estuarino (Maciel e Vila de
Superagi),

esse

recurso

parece

ter

uso

freqente

como

estratgia

de

complementao protica das famlias.

No se constatou, nesta etapa de pesquisa, nenhum tipo de regulao de
acesso nas dinmicas de apropriao desse recurso. E so raros os deslocamentos
de extrativistas para alm dos manguezais prximos de sua comunidade para sua
coleta. Exceo ao fato so os extrativistas da comunidade de Valadares, que
costumam coletar pra cima do rio, onde tem gua mais doce, que onde d mais
sururu. Tambm relatam coletar os animais nas imediaes de Amparo, alegando
que o sururu cresce mais l em Amparo, porque l tem o rio Itimirim! E no Rio
Itimirim o sururu sempre foi maior do que no Rio das Ostras!
Quanto aos saberes implicados nas dinmicas de apropriao, pde-se
constatar, nas trs etapas empricas da pesquisa, relaes com os condicionantes
ambientais de sua ocorrncia e distribuio. A disponibilidade de sururus no ocorre
homogeneamente nos bosques de manguezais. Est condicionada principalmente
aos ambientes intertidais que margeiam os bosques, nas reas prximas aos canais
e corpos dgua, como os pequenos crregos que penetram os manguezais, e em
substratos que os comunitrios identificam como barrancos.
E aqui tem demais sururu aqui. Junto do manguezal, na beira. Onde mais a gua bate, nas
entradas dos mangues, onde tem sururu. L pro centro no tem porque a gua no entra.
Teve uma poca que ele teve muito pouco. Sempre quando se derrama alguma coisa desses
navios, mata os mangues, os sururu, mata at esses capinzal a... Teve poca que eles fic
zero, voc ia v (o sururu) tava tudo aberto, mat tudo... Agora que faz tempo que no
derrama esses leo a t bonito de v l agora. (pescadora da comunidade de Piaaguera)

Alguns pescadores relatam uma determinada inconstncia na disponibilidade

do recurso. Ao mesmo tempo que seus bancos naturais se desenvolvem e crescem
rapidamente, podem morrer massivamente, demonstrando instabilidade em
determinadas reas.
Sururu aqui no tem, s d muito ali na Coroa Grande, do lado do Ibocu, toda a vida teve, l
tem... E na Vila So Miguel, que no tinha, mas diz o povo que j apareceu bastante, que t

114

at incomodando porque machuca o p... Mas diz que no tinha, mas de repente apareceu
uma criao e que de repente t desaparecendo, t acabando de volta, mas que t
acabando... Na Coroa Grande e no Ibocu toda a vida teve desde a minha infncia, muitos
anos que as criao vai continuando e toda a vida teve. No vendo esses mariscos, no sei
porque no costumemo. (pescador da comunidade do Maciel)

No transcorrer desta pesquisa, os saberes relacionados s dinmicas de

apropriao de sururu puderam ser melhor pormenorizados a partir de estudos
microrregionais na comunidade de Amparo. Nessa comunidade, em funo da
explorao comercial por determinadas famlias, observou-se uma interessante
articulao dos saberes comunais com suas prticas de explorao do recurso (vide
prxima etapa emprica).
Apesar de esse recurso ainda no ter grande expresso na economia familiar
da maioria das famlias de pescadores artesanais do complexo estuarino da Baa de
Paranagu, consideram-se importantes os avanos nos estudos que articulam a
viabilizao de sua explorao de maneira harmnica e vivel. Objetivando,
principalmente, proporcionar a essas famlias maior diversidade na explorao dos
recursos de manguezais, a fim de minimizar a presso extrativista sobre aqueles
recursos que j demonstram possveis processos de sobreexplorao, como o
caso do caranguejo-u e da ostra.
A Famlia Mytilidae tem recebido ateno de vrios estudiosos em virtude do
potencial de explorao comercial (de extrativismo e cultivo) tanto de Perna perna
quanto de bacucu (Mytella charruana) e sururu (Mytella guyanensis) (NISHIDA,
1988; VIEIRA et al., 1990). Alm disso, essas espcies podem ser bons
bioindicadores de poluentes, principalmente de metais pesados (CARVALHO et al.,
2000).
notrio, tambm, o uso comercial e de subsistncia das duas espcies de
Mytella por muitas populaes extrativistas ao longo o litoral brasileiro, tendo sido
estimado seu potencial na regio norte do Brasil em 86.480 toneladas/ano de peso
vivo (PAIVA, 1997). Entretanto, no existem portarias especficas de regulao de
captura para a espcie, h apenas aquela portaria genrica, n 1.747/96
(22/11/1996).
Percebe-se, ento, que o quanto antes avanarem os estudos sobre Mytella
guyanensis nesse complexo estuarino (no que diz respeito sua bioecologia,

115

potencial

de

disponibilidade,

distribuio

abundncia,

em

relao

heterogeneidades ambientais) mais prxima estar a possibilidade de construir

estratgias de manejo local que viabilizem dinmicas de apropriao que
harmonizem a explorao e a conservao dos recursos de manguezais.

116

CONCLUSES
As dinmicas de apropriao dos recursos bnticos de manguezais apresentamse envolvidas com a apropriao dos recursos pesqueiros em geral, nesse complexo
estuarino. A utilizao dos recursos bnticos dos manguezais locais parece estar
condicionada s estratgias econmicas internas da atividade pesqueira praticada
pelas diversas comunidades, capacidade tecnolgica para explorao do ambiente
aqutico e disponibilidade dos recursos bnticos de manguezais em funo da
fisiografia dos bosques, alm das restries impostas pela legislao ambiental.
Observaram-se conhecimentos comunais sobre a abundncia relativa de
caranguejos e de ostras por tipo de bosque e de formao regional. Tambm se
observaram conhecimentos sobre os ciclos biolgicos das espcies. Essa dinmica
de interligao entre os saberes locais especficos dos ambientes e do recurso
explorado s prticas e tcnicas empregadas corroboram com a proposta de anlise
de BERKES (1999) que indica uma estreita ligao entre os nveis de saberes
locais.
Os grupos coletores se identificam por suas tcnicas de coleta e reconhecem
diferentes papis nos fluxos econmicos gerados a partir dessas tcnicas. Quando
h restrio de acesso, os grupos so selecionados com base nas tcnicas que
empregam para a extrao dos recursos.
Quanto ostra e ao caranguejo, seus usos variam em distintos setores da
baa. Destacam-se algumas regies onde h um expressivo controle de acesso
praticado pelas comunidades locais aos seus bosques de manguezais, regulao
esta que confere regras quanto s tcnicas de extrao, tanto para o caranguejo
quanto para a ostra. J para a regio das baas de Laranjeiras e dos Pinheiros,
constatou-se a explorao principalmente de juvenis de ostras nos bosques locais,
para cultivos e um comrcio importante de juvenis de ostras e de coleta de
caranguejos em entre luas, que gera deslocamentos dos extrativistas para bosques
da Baa de Laranjeiras e dos Pinheiros. O emprego de esforo de captura de
caranguejos e ostras parece estar aumentando significativamente.
O extrativismo do sururu (Mytella guyanensis) ocorre principalmente para
alimentao familiar, e so restritas as reas em que ocorre sua comercializao. A
explorao comercial desse recurso se d principalmente prximo ao centro urbano
de Paranagu e na comunidade de Barbados, na Baa dos Pinheiros.

117

Na regio de Amparo, na Baa de Paranagu, o recurso explorado comercialmente

de maneira mais sistemtica, ao longo do ano, no Mercadinho de Ostras de
Paranagu. Outro comrcio ocorre na comunidade de Barbados, que vende os
moluscos para comerciantes de Superagi.
So raros os deslocamentos de extrativistas para alm dos manguezais
prximos de sua comunidade para a coleta de sururu. Exceo so os extrativistas
da comunidade de Valadares, que coletam sururus nas imediaes de Amparo.
Apesar de o recurso ainda no ter grande expresso na economia familiar da
maioria das famlias de pescadores artesanais desse complexo estuarino,
consideram-se importantes os avanos nos estudos que articulem a viabilizao de
sua explorao de maneira harmnica e vivel, valorizando as formas tradicionais de
manejo. Isso proporcionaria s comunidades locais maior diversidade nas formas de
explorao dos recursos de manguezais, reduzindo a presso extrativista sobre
aqueles recursos que j demonstram possveis processos de sobreexplorao, como
o caso do caranguejo-u e da ostra.

118

Tabela I Modos de apropriao do caranguejo-u (Ucides cordatus) em diferentes localidades do complexo estuarino da Baa
de Paranagu.
Localidade
Ilha das
Peas

Maciel

Mariana

Almeida

Guapicum

Piaaguera

Amparo

Tcnica de coleta

Mercado consumidor

Manual
na corrida/
andada.

Ilha das Peas

Preo de
mercado

Tempo de
dedicao

Local de
coleta/rendimento

Grupos coletores

Mobilidade
na extrao

Durante o vero.

Ilha das Peas

Familiar

Mangues
locais.

Durante o vero,
dedicao exclusiva.

*Guapicum,
Maciel
(*20 dzias/homem/dia)

Partilha em grupos
de coletores
contratados.

Guapicum,
Cotinga.

Dedicao exclusiva
durante o vero.

Na toca, com foice:

6,333 homem/dia
Na corrida:20
dzias/homem/dia

Famlia (pai e filhos).

Canudal,
Pinheiros,
Guapicum, na
toca.

No lao:
Dedicao exclusiva
2400 caranguejos durante o ano todo.
em 6 barcos/dia Congelam garras no
inverno (informao
(informao
indireta).
indireta).

15,71
dzias/homem/dia

Partilha em grupos.

Bertioga,
Guarituba,
Ariri (SP)
Canania.

Antes: 20 dzias por

pessoa
Hoje: 15
dzias/homem/dia

Familiar

Mangues
locais.

Manual
na corrida/
andada, com cerco,
h 7,8 anos.

Paranagu,
Curitiba,
Pontal do Sul.

R$ 2,00 para o
coletor,
R$ 5,00 a R$ 6,00
para o
atravessador.
Em Paranagu,
para consumo:
R$ 7,00 a R$ 8,00.

Na corrida (em
Mariana) na toca com
foice e lao (em
outras localidades).

Paranagu, por
atravessador.

R$ 3,00 a R$
4,00 na corrida,
R$ 5,00 na toca.

Na toca, lao e
foice/cavadeira.

Paranagu, por
atravessador.

Manual, na corrida.

Paranagu, por
atravessador (Sr.
Rubens).

Manual, na corrida.

Manual, na corrida,
com cavadeira na
toca. E com cerco.

R$ 2,00 para o
coletor.

R$ 2,00 para o
coletor na corrida;
R$ 4,50 a R$
Paranagu (Vila
5,00 vendido
Guarani), Pontal do
direto em Pontal
Sul, direto para o
ano passado;
consumidor ou por
R$ 4,00 para o
atravessador (Amparo),
atravessador na
via fone.
corrida este ano.
R$ 6,00 tirado na
toca.
Paranagu (Vila
R$ 5,00 para o
Guarani), para
coletor (preo de
atravessador, e no
arrancada);
R$ 8,00 para o
Rocio direto para o
consumidor.
consumidor..

No se dedicaram
este ano atividade.

Mangues
locais.

Vero, na corrida.

Vero, na corrida e
tirado por foice.

Piaaguera
5 dzias/dia Clia
para carregar;
29 dzias/Clia/dia

Riozinho, Buqera,
20 dzias homem/dia.

Familiar

Mangues
locais.
Familiar

119

Localidade
Vila Guarani

Praia do
Pasto
Medeiros de
baixo
Maarapu

Europinha

Medeiros de
Cima

Tcnica de coleta

Mercado consumidor

Lao, cavadeira.

Paranagu, Curitiba
(confirmar).
R$ 4,00 sob
encomenda na
corrida.
Na tirada,
R$ 5,00.
R$ 4,00 a
R$ 5,00 na tirada
com lao.

Tempo de
dedicao
O ano todo
(informao
indireta).

Local de
coleta/rendimento

Grupos coletores

Mobilidade
na extrao

Guapicum, Ibucu,
Tibu.

Tercerizados,
contratados.

Intensa

Vero, na corrida.

Rio do Retiro

Familiar

Mangues
locais.

O ano todo
(informao
indireta).

Medeiros

Familiar e partilha
em grupos.

Guapicum

Manual, na corrida.

Paranagu

Manual, na corrida e
na toca no lao.
Usam o cerco.

Paranagu, Curitiba,
Guaratuba.

Manual, na corrida.

Paranagu e no local
para turistas.

R$ 5,00

Vero, na corrida.

Maarapu

Familiar e partilha
em grupos.

Mangues
locais.

Paranagu
(Vila Guarani).

R$ 2,00 a dzia.

Vero, na corrida.

Rio do Nacar, Ponta

Comprida, Faisqueira,
Rio de Alexandra.

Familiar

Localidades
prximas
Europinha.

Paranagu

R$ 5,00 a dzia.

Vero, na corrida.

Medeiros

Familiar

Mangues
locais.

Vero, ou ano todo,

tirado.

Guapicum, Bertioga

Partilha em grupos
de coletores
contratados.

Guapicum,
Bertioga.

Vero

Medeiros

Familiar

Mangues
locais.

Antonina e entrepostos
de outros centros
urbanos (Curitiba, etc.).

Vero

Quatinga, Faisqueira e
Teixeira.

Familiar e partilha
em grupos.

Baa de
Antonina.

Antonina e entrepostos
de outros centros
urbanos (Curitiba, etc.).

Vero

Quatinga, Faisqueira, e
Teixeira

Familiar e Partilha
em grupos

Baa de
Antonina

Antonina, Paranagu e
entrepostos de outros
centros urbanos
(Curitiba, etc.).

Vero

Mangue do Rio das

Pedras

Familiar e Partilha
em grupos

Baa de
Antonina

Manual, na corrida.
Usam cerco.
No fizeram a safra
este ano porque no
correu.
Manual, na corrida.
Usam cerco h 5
anos.

Valadares

Manual, na corrida e
na toca no lao.

Paranagu e
entrepostos de outros
centros urbanos
(Curitiba, etc.).

Vila So
Miguel

Manual, na corrida e
na toca. Usam o
cerco.

Paranagu

Pinheirinho

Preo de
mercado

Manual, na corrida e
na toca.

Ponta da
Pita

Manual, na corrida e
na toca.

Teixeira

Manual, na corrida e
toca.

R$ 4,00 a dzia.

120

Localidade
Cotinga

Superagi

Bertioga

Barbados

Canudal

Tcnica de coleta
Manual, na corrida e
na toca. Usam o
cerco.
Manual, na corrida,
s para consumo
prprio.
Na corrida
(20 famlias).

Tempo de
dedicao

Local de
coleta/rendimento

Grupos coletores

Paranagu, Pontal do
Sul.

No coletam mais.

Cotinga, Maciel.

Familiar

Mobilidade
na extrao
Mangues
locais.

Superagi

Vero

Superagi

Familiar

Mangues
locais.

Mercado consumidor

Preo de
mercado

Paranagu, Pontal, Ilha

Por atravessador.
do Mel.

Na corrida (sem
lao).

Paranagu, Pontal, Ilha

do Mel.

Na corrida, no lao.
Guarda no saco.

Paranagu, por
atravessador (Sr.
Albertino).

R$ 2,00 dzia.

Vero. Dedicao
exclusiva.

Vero

R$ 4,00 a
dzia(tirado).
Vero
R$ 2,50 na
andada.

Mangues
locais.
Mangues de Bertioga

Grupos coletores.

Rio Fundo (impactado).

Familiar e partilha
em grupos.

Rio do Segredo, Rio do

Meio.

Mangues
locais.
Mangues
locais.

Familiar
Mangues
locais.

Vila Ftima

Na corrida
(tem crabgrande).

Paranagu

Vero

Baa dos Pinheiros

Familiar

Poruquara

Na corrida.

Paranagu

Vero

Poruquara

Familiar

Tibicanga

Na corrida.

Paranagu

Vero

Entrada dos rios da

Baa dos Pinheiros.

Familiar

Faisqueira

Ponta da
Pita

Vila dos
Polacos
Ponta da
Graciosa de
Baixo

Na corrida,
cavadeira, foice, lao, Restaurantes. Curitiba,
embraamento.
Antonina.

Na corrida,
cavadeira, foice, lao,
embraamento.

Por encomenda,
Antonina e Curitiba.

Manual, na corrida e
na toca.

Antonina e Curitiba.

Mangues
locais.
Mangues
locais.

R$ 7,80 a dzia
para o
consumidor;
R$ 2,50 a R$
3,00 para o
pescador.

Vero
(dedicao
exclusiva);
mobilizao de
desempregados.

Faisqueira. 7/8 sacos,

30 dzias/homem/dia
na corrida.

Trs a quatro
colegas. Um deles
fica na canoa
gritando e batendo
para chamar os
outros.
Partilha.

5,00 tirado;
3,50 andado

Vero

Quatinga,
Mamanguava (Rio do
Quatinga), Faisqueira.

Familiar e partilha
em grupos.

Quatinga,
Faisqueira.

Vero

Quatinga

Familiar e partilha
em grupos.

Quatinga

121

Tabela II Modos de apropriao da ostra-do-mangue (Crassostrea rhizophorae) em diferentes localidades do complexo

estuarino da Baa de Paranagu.
Localidade
Ilha das Peas
Maciel
Mariana
Almeida

Guapicum

Piaaguera
Amparo

Vila Guarani
Praia do Pasto
Medeiros de
Baixo
Maarapu
Europinha

Tcnica de coleta/cultivo

Mercado consumidor

Cultivo de adultas, coleta

de juvenis.
No tem atividade.
Adultas extradas.

Ilha das Peas e futuramente

Paranagu.
Paranagu

Cultivo

Paranagu

Cultivo de adultas em
travesseiros, coleta de
juvenis.

Juvenis para Canania, adultos

para Paranagu e Guapicum
(turistas) e Ilha das Peas
(comerciante local).

Extrao de adultas.

Preo de mercado

R$ 25,00 a R$
40,00 (antes).
R$ 15,00
atualmente.
R$ 10,00 a caixa
de juvenis,
R$ 25,00 a caixa
de adultas (17
dzias).

Grupos
coletores
Terceirizado
para juvenis.

Tempo de dedicao

Local de coleta

Integral, ano todo.

Ilha das Peas

Ano todo

Baa dos Pinheiros

Familiar

Ano todo

Baa dos Pinheiros

Familiar

Parcial, ano todo.

Guapicum

Tercerizado
para juvenis.

Bosques locais

Familiar

Ano todo

Riozinho, Itinga

Familiar

Sob encomenda, ano

todo, preferencialmente
no vero.

Ibocu

Familiar

Ano todo

Bosques locais

Familiar

Paranagu

Adultas extradas do
manguezal na faquinha,
com corte de raiz e
juvenis.

Paranagu

Adultas extradas do lodo

Paranagu e outros centros

urbanos.

coleta de adultas (?)

Paranagu

Cultivo e coleta de
adultas, coleta de juvenis

Curitiba, Guaratuba.
pouco em Paranagu.

R$ 2,00 a R$ 3,00
a dzia.

Ano todo

Juvenis no
Medeiros.

Familiar

Paranagu

R$ 10,00 a caixa.

Ano todo

Bosques locais

Familiar

Paranagu

Ano todo

Bosques locais

Familiar

Iro comear o cultivo,

no existe ostra adulta pra
coletar
Cultivo no deu certo
(caramujos) apenas 2
pessoas cultivam na vila

R$ 10,00 a R$
20,00 a caixa.

Medeiros de
Cima

Adultas extradas

Paranagu

Ano todo

Bosques locais

Familiar

Valadares

Adultas extradas

Paranagu e outros centros

urbanos.

Ano todo

Esturio da Baa de
Paranagu e Baa
dos Pinheiros.

Familiar

Vila So
Miguel

Adultas extradas do
manguezal na faquinha

Paranagu

Ano todo

Medeiros

Familiar

122

Pinheirinho
Ponta da Pita
Teixeira
Cotinga
Superagi

Antonina

Ano todo

Baa de Antonina

Familiar

Adultas extradas.

Antonina

Ano todo

Baa de Antonina

Familiar

Adultas extradas.

Antonina e Paranagu.

Ano todo

Bosques locais,

Familiar

Bosques locais,

Familiar

Bosques locais,

Familiar

Parcial, ano todo.

Pr l do Tibicanga,
Baa dos Pinheiros,

Familiar

Ano todo

Baa dos Pinheiros

Familiar

Paranagu

Ano todo

Local;

Familiar

Paranagu e So Paulo.

Ano todo

Baa dos Pinheiros;

Familiar

Paranagu e So Paulo.

Ano todo

Baa dos Pinheiros

Familiar

Paranagu

Ano todo

Baa dos Pinheiros

Familiar

Ano todo

Baa de Antonina;
Mangues mais
alagados

Familiar

Adultas extradas.

No existem mais adultas

h trs anos no mangue.
no usa o recurso

Compra de Barbados para comer.

Bertioga

Cultivo e coleta de
adultas, coleta de juvenis.

Turistas, no prprio local.

Barbados

Cultivo e coleta de
adultas, coleta de juvenis.

Turistas, no prprio local.

Vila Ftima

Cultivo
Cultivo e coleta de
adultas, coleta de juvenis.

Canudal
Poruquara

Tibicanga
Vila dos
Polacos
Ponta da Pita
Ponta da
Graciosa de
Baixo

Tiram juvenis para

criao.
Tiram juvenis para
criao.
No deu certo o cultivo.

R$ 15,00 a
R$ 20,00 a caixa.
R$ 15,00 a caixa
(40 a 50 dzias
por caixa);
R$ 20,00 a caixa
de ostra grande.

R$ 3,00 a R$ 2,00
a dzia.

Extrao de adultas, no
h criao.

Antonina

Extrao de adultas,
h criao na Ilha do
Ramos.

Antonina e outros centros

urbanos.

Ano todo

Baa de Antonina

Familiar

Antonina e outros centros

urbanos.

Ano todo

Baa de Antonina

Familiar

Extrao de adultas.

123

Tabela III Modos de apropriao do sururu (Mytella guyanensis) em diferentes localidades do complexo estuarino da Baa de
Paranagu.
Localidade

Tcnica de coleta

Mercado
consumidor

Preo de mercado

Tempo de dedicao

Local de coleta

Grupos
coletores

Ilha das Peas

Maciel
Mariana
Almeida
Guapicum
Piaaguera

Amparo
Vila Guarani
Praia do Pasto
Medeiros de
baixo
Maarapu
Europinha
Medeiros de
Cima
Valadares

No tem o recurso nem a

atividade.
Tem o recurso e no tem a
atividade.
Tem recurso, extrao s para
consumo familiar.
Tem recurso, extrao s para
consumo familiar.
Tem recurso, extrao s para
consumo familiar e
Venda.
Coleta manual.
Tem recurso, extrao s para
consumo familiar e
Venda.
Coleta manual.
Coleta manual, venda.

No tem no
Maciel.
Bosques
locais.

Familiar

Espordico

Guapicum

Familiar

Rio do
Canalzinho;
bosques locais.

Vila Guarani (?)

R$ 1,00 o quilo desmariscado (?).

Sob encomenda, ano todo,

preferncia vero.

Paranagu

R$ 0,50 a lata no vero; R$ 0,40 no

inverno.

Sob encomenda, ano todo,

preferncia vero.

Vila Guarani

R$ 20,00 a caixa.

Tem recurso, extrao s para

consumo familiar.
Coleta manual.
Tem recurso, extrao s para
consumo familiar.
Coleta manual.
Tem recurso, extrao s para
consumo familiar.
Coleta manual.
Tem recurso, extrao s para
consumo familiar.
Coleta manual.

Sob encomenda, ano todo,

preferncia vero.
Espordico
Espordico
Espordico
Espordico
Espordico

Tem o recurso e no tem a

atividade.
Tem recurso, extrao s para
consumo familiar e
Venda.
Coleta manual (?).

Espordico

Paranagu

Sob encomenda, ano todo,

preferncia vero.

Riozinho.
70 atas/
pessoa/
dia.
Bosques
locais.
Bosques
locais.

Familiar

Familiar
Familiar
Familiar

Bosques
locais.

Familiar

Bosques
locais.

Familiar

Bosques
locais.

Familiar

Bosques
locais.

Familiar

Bosques
locais.

Familiar

124

Localidade
Vila So
Miguel

Tempo de dedicao

Local de coleta

Grupos
coletores

Tem recurso, extrao s para

consumo familiar.
Coleta manual.

Espordico

Bosques
locais.

Familiar

Tem recurso, extrao s para

consumo familiar.
Coleta manual.

Espordico

Cotinga

Familiar

Espordico

Bertioga

Familiar

Bosques
locais.

Familiar

Espordico

Bosques
locais.

Familiar

Espordico

Bosques
locais.

Familiar

Espordico

Bosques
locais.

Familiar

Tcnica de coleta

Mercado
consumidor

Preo de mercado

Pinheirinho
Ponta da Pita
Teixeira
Cotinga
Superagi
Bertioga

Barbados
Vila Ftima

Canudal

Poruquara
Tibicanga

No usa o recurso.
Tem recurso, extrao s para
consumo familiar.
Coleta manual.
Tem recurso, extrao s para
consumo familiar e venda.
Coleta manual.
Tem recurso, extrao s para
consumo familiar.
Coleta manual.

Barbados,
Superagi.

R$ 5,00 o quilo desmariscado

(preo para o consumidor).

Sob encomenda, ano todo,

preferncia vero.

Tem recurso, extrao s para

consumo familiar.
Tem recurso, extrao s para
consumo familiar.
Tem recurso, extrao s para
consumo familiar.
Coleta manual.

Ponta da Pita

Tem recurso,
mas no explorado.

Vila dos
Polacos

Tem recurso,
mas no explorado.

Espordico

Bosques
locais.

Familiar

125

ESTUDOS DE CASO EM ESCALA

MICRORREGIONAL
DINMICAS DE APROPRIAO EM ESCALA MICRORREGIONAL
COMUNIDADES E MANGUEZAIS DE AMPARO E PORUQUARA
Aps a realizao do diagnstico geral sobre as dinmicas de apropriao
dos recursos bnticos dos manguezais do complexo estuarino da Baa de
Paranagu, esta pesquisa voltou-se para estudos de caso que pudessem
pormenorizar algumas relaes microrregionais das apropriaes extrativistas em
manguezais locais.
Isso ocorreu para evidenciar saberes e dinmicas especficas de apropriao
que possam incorporar as heterogeneidades microrregionais. Para tanto, em um
primeiro momento, realizou-se uma anlise geral das heterogeneidades tanto
ecossistmicas quanto sociais, que pudessem indicar reas prioritrias para os
estudos em escala microrregional. Em seguida, foram realizados estudos sobre
as dinmicas de apropriao de duas comunidades selecionadas, seguidos de
anlises ecolgicas de seus bosques locais. As anlises ecolgicas desses
bosques compem a ltima etapa emprica deste estudo.
Nesta etapa emprica, apresentam-se os seguintes objetivos:
1. Eleger comunidades pesqueiras e bosques manguezais em
escala microrregional que possibilitem pormenorizar relaes
de apropriao e heterogeneidades naturais.
2. Realizar levantamentos da histria da comunidade, por meio de histrias de
vida dos idosos, para diagnosticar processos de ajustamentos econmicos e
ecolgicos da comunidade relacionados aos ecossistemas de manguezal.
3. Diagnosticar os saberes comunais sobre os ecossistemas de manguezais e
de seus recursos bnticos, em escala microrregional.
4. Caracterizar os modos de uso e de acesso dos recursos bnticos nos
manguezais locais.
126

METODOLOGIA
1.

ESCOLHA

DOS

BOSQUES

MANGUEZAIS

DAS

COMUNIDADES PESQUEIRAS PARA ESTUDO DE CASO

EM ESCALA MICRORREGIONAL
Para a escolha das reas nos estudos em escala microrregional, foram
analisadas heterogeneidades meso e microgeogrficas nas diferentes regies do
complexo estuarino. As reas de estudo foram eleitas a partir de indicativos de
diversidade ambiental e de importncia econmica dos recursos de manguezais
para as comunidades.
Foram consideradosos bosques de manguezais que representassem os
distintos setores do complexo estuarino (poli/mesohalino e oligohalino) e os tipos
de bosques indicados por MARTIN (1992) e LANA (1998). Para isso, foram
levadas em conta as heterogeneidades fitofisionmicas, como domnio continental,
marinho ou misto; fcies fisiogrficas1 presentes na formao microrregional dos
bosques, tipos de formao geogrfica especfica (deltas de rio; baas abertas,
gamboas, bacias) e condio de conservao ambiental.
Na escolha das regies para os estudos de caso em escala
microrregional, foi gerada uma matriz de critrios que abrangeu tambm
circunstncias distintas das comunidades em termos de tamanho das vilas,
proximidade de tensores urbanos, de reas de proteo ambiental e posio
geogrfica especfica em relao aos manguezais. Foi dada ateno especial
presena de: (a) mapeamento prvio de MARTIN (1992) para os bosques; (b)
condio de uso por uma ou mais de uma comunidade nos bosques; (c) possveis
conflitos

de

uso;

(d)

heterogeneidade

fisiogrfica

microrregional;

(e)

A: Margens frutescentes e subfrutescentes (monoespecficas e monoestratificadas).

B: Florestas de margens mescladas em dois a trs estratos.
C: Margens-Altas e Margens de Bosques de Laguncularia ou de Rhizophora.
D: Populaes de Borda em guas mesohalinas.

127

heterogeneidade mesorregional; (f) possveis formas de regulao da comunidade

aos recursos.
Essa escolha foi realizada a partir do elenco das caractersticas apontadas
para os bosques e as comunidades, como apresentado na matriz de critrios, das
tabelas a seguir:
Diversidades fitofisionmicas (Segundo MARTIN, 1992)
Local

Domnio

Fcies
fisiogrficas
A

Faisqueira

Continental

Amparo

Misto

Maciel

Marinho

Poruquara

Continental

X
X

Formao
fisiogrfica
regional

Condio de
conservao

Delta de Rio

Favorvel

Baa Aberta

Favorvel

Gamboa

Favorvel/Excepcional

Bacia

Excepcional

A: Margens frutescentes e subfrutescentes (monoespecficas e monoestratificadas).

B: Florestas de borda mescladas em dois a trs estratos.
C: Haut Fourrs (bosques altos) e Bois Fourrs (bosques cerrados) de Laguncularia ou de
Rhizophora.
D: Populaes de borda em guas mesohalinas.

Matriz de critrios para a eleio dos bosques

Caractersticas

Faisqueira

Amparo

Maciel

Poruquara

Mapeamento prvio de

Conflitos de uso

Uma ou mais comunidades

MARTIN 1992)
Uso por mais de uma
comunidade

contguas
Heterogeneidade
fisiogrfica interna
Heterogeneidade
fisiogrfica externa
Presente (P); Ausente (A).

128

Com base nessas anlises, escolheu-se Amparo como uma das regies
para estudo de caso em escala microrregional. Essa regio apresenta extrativismo
comercial dos trs recursos da fauna de manguezal; tem ampla rea de
manguezais com mapeamento prvio de MARTIN (op. cit). Seus bosques so
explorados pela comunidade local e tambm por outras comunidades nas suas
imediaes (como Valadares e Vila Guarani, Eufrasina) e representam uma
formao regional do tipo baa aberta. Essacomunidade abrange um contingente
populacional em torno de 100 residncias e convive com tensores de suas
prticas pesqueiras e extrativistas relacionados proximidade das atividades
porturias e do centro urbano de Paranagu.
Outra regio eleita foi a do Poruquara. Isso ocorreu porque Poruquara tem
situao praticamente oposta de Amparo, com um contingente de 16 famlias, na
regio de Guaraqueaba. Possui mapeamento prvio de MARTIN (op. cit) para
suas fisiografias microrregionais; sua comunidade tem uma histria de apropriao
dos manguezais mais voltada explorao das ostras-do-mangue e apresenta
tensores distintos em relao s suas prticas pesqueiras e extrativistas, haja
vista que fazem parte da Estao Ecolgica do Poruquara, e sua proximidade
maior em relao a centros urbanos com Guaraqueaba.
Os estudos dessas duas comunidades e de seus bosques locais compem
as duas etapas empricas seguintes desta tese.

2.

ESTUDO DAS COMUNIDADES PESQUEIRAS: SABERES,

TERRITRIOS, HISTRIAS DE CO-EVOLUO E MODOS
DE APROPRIAO
Nesta etapa da pesquisa, foram utilizadas diferentes tcnicas de coleta de

informaes: o resgate de histricos de vida e da histria da comunidade; a

anlise da genealogia e da formao das comunidades estudadas; mapas
cognitivos que expressam o conhecimento comunitrio sobre as heterogeneidades
129

ambientais e as disponibilidades dos recursos bnticos nos manguezais e a

confeco de calendrios pesqueiros para melhor compreenso da importncia
relativa dos recursos de manguezais para cada comunidade pesqueira em
questo. Todas essas estratgias so recomendadas por BERKES et al. (2001).
Foram tambm realizadas anlises das dinmicas de apropriao dos recursos
bnticos pelas comunidades locais, como recomendam VIEIRA e WEBER (1997).
A aproximao com as comunidades de Amparo e de Poruquara se deu em
diversas etapas. O primeiro contato ocorreu a partir de dilogos com pessoas
influentes na comunidade (professoras, presidentes de associao, comerciantes
locais, lderes religiosos, matriarcas e patriarcas da comunidade); em seguida,
foram realizadas reunies, abertas a toda a comunidade, ambas no espao das
escolas das vilas estudadas.
Depois disso, foram realizadas diversas visitas s referidas comunidades.
Houve tambm um perodo de imerso de aproximadamente uma semana em
cada comunidade, em junho de 2002, com pernoite no alojamento da escola em
Amparo; e, em agosto de 2003, as pernoites foram na residncia da professora
do Poruquara.
As

diversas

visitas

comunidade

de

Amparo

foram

realizadas,

respectivamente, em janeiro de 2002 (primeira aproximao e realizao de

entrevistas para o diagnstico geral de apropriao dos recursos bnticos); em
maio de 2002 (aproximao de pessoas influentes na comunidade, primeira
reunio com os comunitrios; preparao para a imerso na comunidade); em
junho de 2002 (imerso na comunidade durante uma semana para a realizao
dos histricos de vida, genealogia e histria da comunidade, e mapas cognitivos
sobre os manguezais); em julho de 2002 (realizao dos estudos nos bosques de
manguezais com o acompanhamento de extrativistas locais).
No Poruquara, foram realizadas visitas, respectivamente, em janeiro de 2002
(primeira aproximao e realizao de entrevistas para o diagnstico geral de
apropriao dos recursos bnticos); em junho de 2002 (aproximao de pessoas
influentes na comunidade; primeira reunio com os comunitrios e preparao
para a imerso na comunidade); em agosto de 2002 (imerso na comunidade

130

durante uma semana, para a realizao dos histricos de vida, genealogia e

histria da comunidade e mapas cognitivos sobre os manguezais); em setembro
de 2002 (realizao dos estudos nos bosques de manguezais com o
acompanhamento de extrativistas).
Os procedimentos se deram por etapas, como descritas a seguir:
Na primeira aproximao com as comunidades, foram realizadas reunies
nos espaos das escolas, na comunidade de Amparo e de Poruquara. Essas
reunies foram abertas a toda a comunidade, para apresentar os objetivos do
trabalho, bem como a necessidade de cooperao e interao entre a
pesquisadora e os sujeitos da pesquisa. Tambm, ao longo do trabalho, a
pesquisadora informou a comunidade sobre diversos aspectos relacionados
pesquisa que estava realizando.Esses momentos ocorreram, informalmente, pelo
contato com agentes sociais significativos para a comunidade (professoras,
presidentes de associao, agentes de sade, lderes religiosos, matriarcas e
patriarcas).
Para

caracterizar

os

processos

de

apropriao,

foram

levantadas,

primeiramente, a histria da comunidade e a histria do ambiente, por meio de

entrevistas abertas sobre a histria de vida dos indivduos mais velhos da
comunidade, apontados pela prpria comunidade como informantes privilegiados.
Para a reconstituio das histrias das comunidades, foram entrevistados treze
informantes privilegiados de Amparo e onze no Poruquara.
Com base nos dados obtidos, foram confeccionados os mapas genealgicos
e as histrias da formao dessas comunidades estudadas, enfatizando-se os
processos de ajustamentos com o ambiente e as dinmicas de apropriao dos
recursos naturais em geral, especialmente daqueles relacionados aos manguezais
locais.
Na seqncia, foram realizadas entrevistas individuais e coletivas, com os
mesmos grupos de informantes privilegiados, para coletar seus conhecimentos
sobre as heterogeneidades dos manguezais locais, seus territrios preferenciais
de extrativismo, suas tcnicas especficas para cada bosque e tambm para cada
recurso explorado (vide roteiro de entrevistas em anexo). Tambm foram

131

coletados alguns saberes especficos sobre a fauna, principalmente quanto sua

distribuio

abundncia

na

regio.

Durante

essas

entrevistas,

foram

confeccionados mapas cognitivos para identificar pontos referenciais importantes

nas reas de extrativismo; caracterizar os territrios de manguezais e reconhecer
saberes comunitrios especficos sobre os recursos, as tcnicas e as
periodicidades das atividades extrativistas. A partir da organizao das
informaes, foram confeccionados calendrios pesqueiros para cada comunidade
estudada.
Todas as entrevistas foram abertas, gravadas com a autorizao dos
entrevistados e transcritas em sua totalidade, respeitando-se a estrutura lingstica
dos entrevistados. Alm das entrevistas, houve muitas conversas informais com
diversos comunitrios, os quais contriburam para validar e direcionar os focos de
estudo.
Foram tambm realizadas algumas excurses aos manguezais locais com
informantes privilegiados para validar informaes contidas nos mapas cognitivos
e

nas

entrevistas

anteriormente

realizadas.

As

identificaes

sobre

as

caractersticas fisionmicas dos bancos de sururus foram feitas a partir das

orientaes das extrativistas da comunidade de Amparo.
Na anlise das dinmicas de apropriao das comunidades de Amparo e do
Poruquara, objetivou-se, segundo os indicativos de VIEIRA & WEBER (1997),
descrever e analisar: (a) os usos possveis dos recursos; (b) possveis
9 modalidades de acesso, controle e transferncia do acesso aos recursos;
(c) as modalidades de partilha dos recursos; (d) saberes comunais
implicados nas dinmicas de apropriao dos recursos.
Para determinar os locais abundncia dos recursos e da fisiografia dos
bosques (apresentados na ltima parte desta tese), foram essenciais as
referncias histricas e espaciais das dinmicas de apropriao dessas
comunidades, indicadas principalmente pelos dos mapas cognitivos dos saberes
sobre os manguezais locais e seus recursos bnticos de interesse econmico.

132

RESULTADOS E DISCUSSO

COMUNIDADE DE AMPARO
UM BREVE RELATO DE SUA HISTRIA E GENEALOGIA
Sofri pra cri seis filho... Mas batalhei tambm, n. Ia pescar com o frio que tava...
Tinha fogo em baixo, n. No tinha fogo no tinha nada. No existia fogo, n, era fogo em baixo...
Ia com a mo dura, fazia o fogo e esquentava a mo, meia hora pra esquent a mo dura...
Pescava mais de linha... Era vida dura mesmo. E quando ns no tinha nada...
E os filho gritava: " Papai, quero com alguma coisa".
" No tem dinheiro, meu filho, no tem..."
E, assim, voltava novamente, esquentava a mo ali e se mandava outra vez.
Ia pegar l o peixe, j pegava dinheiro e j entregava pros filho...
, brinca mais (pra enganar) a hora da fome...
A gente que assim pobre, a gente sofre.
A chegava, trazia peixe, os filho j tava dormindo, dez da noite, onze hora..
Dizia: Mulher, vamo l, vamo frit um peixe pra com. Vamo chamar as criana pra comer!
Aquele peixe, fazia fogo, assava qualquer coisa, comia.
Chamava as crianas, eles j se levantavam com fome, tadinhos.
Acordava at oito horas, nove horas... Qualquer hora que chegava comida (era) pra comer...
, pobre sofre. Sofre muito o pobre mesmo... .
(relato de um pescador de Amparo)

Amparo uma vila de pescadores que est situada frontalmente cidade de

Paranagu, na direo do Porto da Nossa Senhora do Rocio. Em informaes orais, consta
que possui cerca de 100 residncias, com uma mdia de seis pessoas em cada uma delas,
o que totaliza cerca de 600 moradores da vila. KRAMER (1978) indica um nmero de 60
famlias residentes na comunidade, o que leva a crer que sua populao praticamente
duplicou nesses ltimos 25 anos. Ser importante fazer um censo detalhado da atual
populao para estimar melhor essa questo.
Possui uma associao de moradores, cinco entrepostos comerciais (mercearias),
uma Igreja Catlica e uma Igreja Evanglica, um Posto de Sade, uma Escola Municipal,
cujo prdio foi recentemente construdo (inaugurado em 2002), que atende crianas dos dois
primeiros ciclos do Ensino Fundamental. Tambm conta com fornecimento de energia
eltrica pela Copel, gua encanada, telefone pblico e correio. Existe tambm transporte
coletivo dois dias na semana, que uma embarcao que faz o trajeto Paranagu
Amparo, custeado pela Prefeitura de Paranagu.
KRAEMER (1978), estudando a atividade pesqueira da comunidade de Amparo, faz
uma breve meno sobre sua origem, que corrobora com os resultados do presente
trabalho. Segundo essa autora e conforme relato das pessoas aqui entrevistadas, a atual

133

comunidade de Amparo tem cerca de 60 anos de existncia e se formou a partir do

estabelecimento gradativo de famlias que anteriormente viviam em uma fazenda na
proximidade do Rio Buqera, no incio da dcada de 40. Logo a seguir, outro grupo de
famlias que se estabeleceu na comunidade, vindo de Serra Negra.
Os primeiro que chegaram foram aqui do Buqera. E depois foram o povo do Serra Negra. E antes de
tudo, antes desse povo todo, havia duas famlias. (... ) Mas tinha muita gente que morava a que j
foram embora pra l pra cidade e morreram tudo. Morreram tudo essa gente.

Diz-se que o nome Amparo mais antigo que a atual comunidade, pois existe desde
o tempo dos escravos. Alguns moradores relatam que na poca do Brasil Colonial havia um
senhor de escravos que habitava Amparo e que existiam na vila alguns palanques
(pelourinhos?), muros de pedras e cercos de peixe que foram feitos por eles.
E quem que deu o nome pra vila? Quanto eu conheci j era Amparo n. Isso a do tempo l... do
tempo do... do tempo desses negro escravo n. - os escravos moraram aqui. Essa a, essa tapera a
tinha cada pilar... Essa carreira de pedra que tinha ali tudo aquilo era feito... foi os escravo que
fizeram... tinha uns que era cerco... Cerco do que era? Cerco sabe me l do que era... no tem uma
ponta de pedra aqui n? E no tem outra l em baixo? Eram cerco... cerco de peixe... Aqui morava
umas veia que j morreram. Contavam que tinha o dono... era muito ruim demais n... que ele no
deixava nem peg gua pra bebe. Ele tinha escravo de certo n... o pessoal veio dali que
contavam,que eu quando me entendi por gente que j vinha de l pra c vim pra cidade, conhecia...
esse aqui o Amparo. antigo esse nome ento? antigo mesmo.
Os dono dos escravo (... ) Eles vinham de l dum lugar que tem pra l, pra esse lado que chamam Ilha
da Banana. Diz que vinha com o barco carregado de ouro, veja s, e vinha diz que rodeava aqui esse
lugar a, diz que ia esconde esses ouro pra l, no sei pra onde a. E tinha um que era esse Antnio
Miranda e tinha mais outro que disse que era o dono desse territrio todo a... A famlia desse homem,
que tinha os documento desses territrio tudinho. Mais pra no deixar pra ningum, diz que pegou e
queimou tudo... isso muito antes dos Apolinrio chegar aqui, muito antes desses turma a foram
morar a... E uma casinha velha que tinha, mais era ali, mas eu conheo o nome, chamavam pra ele
Maneco Marinheiro, que morou ali...

A comunidade do Buqera, que deu origem atual comunidade de Amparo, iniciou-se

com a chegada da famlia de Sebastio Lopes e Joaquina Lcia da Costa. Esse casal era de
Serra Negra e, ao comprar a fazenda s margens do rio Buqera, trouxe sua numerosa
famlia (S. Antonio, Joo Paulo, Joo Rufino Paulo, Maria, Antonia e Georgina). No Buqera,
viviam todos que trabalhavam na agricultura e plantavam arroz, banana, milho, mandioca,
caf. Alguns desses produtos eram comercializados em Paranagu. Com a vinda de outros
grupos familiares, passaram a existir nove casas, e S. Sebastio Lopes, proprietrio da terra,
tinha uma relao de liderana com esses agricultores.

134

Aos poucos, as famlias comearam a se mudar para Amparo, em busca de melhores

condies de vida. O solo no Buqera nessa poca ainda era agricultvel, mas a
possibilidade de estar mais prximo cidade de Paranagu, de viver da pesca e tambm de
extrair madeira para vender como combustvel no Porto de Paranagu, na poca dos navios
a vapor, tornou-se um forte atrativo para essas famlias. Relata-se que, atualmente, no
antigo terreno do Buqera, existe uma fazenda com gado.
Meu pai, quando morava l no Buqera, ele vendia muita farinha. Ns fazia na semana duas vezes
farinha, fazia 3, 4 saco de farinha e ele vendia a remo pra Paranagu. A remo, porque naquele tempo
ningum tinha com motor, era mais difcil. Meu pai vinha vend farinha na Costeira l de Paranagu.
Dava 4 hora mais ou menos remando. De l j longe pra vim aqui, l do Buqera dava uma 4 hora.

Segundo relatos dos entrevistados, as primeiras residncias de Amparo eram da

famlia Apolinrio de S. Antonio Apolinrio, de S. Pedro e de S. Maneco.
Eles que mandavam em Amparo. Os trs irmos s tinham filhas (Mercedes, Isabel e Cristina), seu
Antonio Apolinrio trabalhava na pesca, e as meninas o ajudavam.

Por volta dos anos 40, outras famlias foram chegando aos poucos em Amparo e
recebiam autorizao verbal da famlia Apolinrio para se estabelecer. Comearam a plantar
arroz e banana e a retirar madeira da mata para vender como lenha no Porto de Paranagu.
Aqui era s peixe, camaro e lenha e arroz, no tempo do arroz. Plantava o arroz a... ... 40, 50 saco...
tudo isso a tudo esses morro por a foram cultivado de lavora no tempo que ns cheguemo aqui
quando viemo l do Buqera... depois veio mais gente da praia... vieram vindo pra c. Aqui era o lugar
mais falado que tinha.

Apresenta-se a seguir uma breve genealogia da comunidade de Amparo (Figura 10).

Ela identificada a partir dos primeiros moradores das vilas, dos ancestrais mais velhos e
suas descendncias mais prximas. Essa identificao da genealogia foi importante para
compreender melhor as relaes da comunidade na apropriao do espao e do ambiente
natural; entretanto, no foi intuito da presente pesquisa aprofundar seu estudo, mas, sim,
tom-la um instrumento adicional para a compreenso da histria das relaes com o
ambiente.
Quando os primeiros moradores da atual comunidade de Amparo se estabeleceram
no lugar, era a poca da Segunda Guerra Mundial e havia dificuldades no abastecimento de
produtos bsicos, que estavam em racionamento, como o acar, o querosene e o trigo.

135

Foi no tempo da guerra que nos viemo pra c e num tinha querosene,num tinha acar,num tinha trigo
num tinha nada. Pra peg um quilo de acar era um sacrifcio, n. Pra consegui tinha que v quantas
famlia tinha na casa pra da eles liber um quilo ou dois, de quinze em quinze dia...
Genealogia da Comunidade de Amparo
Os irmos Apolinrio

Genealogia da Comunidade de Amparo

S. .Manoel Apolinrio (Maneco)

Mercedes, Isabel e Cristina

Dono de Engenho c/ escravos

Um alemo ?
S. Antnio Miranda

S. Pedro Apolinrio

S. Antonio Apolinrio

S. Antonio Lima

S. Alcidino

S. ?? (S. Roberto /Pgu)

S. Joo Paulo
Os irmos Apolinrio
S. Antonio Lima

S. Manoel Apolinrio

S. Jos Fernandes

S. Pedro Pereira

S. Sebastio Lopes
e D. Joaquina Lcia da Costa

S. Manco Pereira
Joo Paulo Lopes e
Dna. Clarice Antonio Correia

S. Antnio Paulo Lopes/Alves

S. Alcidino
S. Miguel Gonalves do Rosrio
e D. Joanita Gonalves do Rosrio

S. Miguel Gonalves do Rosrio

e D. Joanita Gonalves do Rosrio

S. Cermiro do Rosrio
e D. Nair Mendes do Rosrio

S. Osmair (Maco)
S. Jos Badejo
E D. Antoninha
D. Santina e S. Jair

Figura 10: Esquema das principais ascendncias da comunidade de Amparo. O quadro

esquerda indica os primeiros moradores de Amparo, desde a poca colonial, at a formao recente
nos anos 40. O quadro direita mostra a filiao da formao atual da comunidade, que deu origem
a algumas das atuais famlias.

Ao longo do tempo, passaram tambm a plantar milho, caf e mandioca. Faziam

farinha da mandioca e o biju. Tambm realizavam festas religiosas com a presena do
fandango, tpico na regio.
E aqui na ilha do Amparo tambm tem danador... um baleado, um baleadinho esse eu sei dan.
lindo memo, aquele bailado assim... Seu Pedro Pereira era o fandanguero. No tinha briga, nada...
Faziam festa do fandango: Ah, em dia de So Sebastio, So Pedro, Santo Antnio, So Joo... nos
dia dos santo... So apstolos de Jesus. Tm a Nossa Senhora, Nossa Senhora do Rocio, do Rosrio,
l em Antonina tinha a do Pilar, Nossa Senhora Aparecida do Paran, a Nossa Senhora do Rocio que
foi achada numa rede em Paranagu.

Com o tempo e pela converso de muitos Igreja Evanglica, deixou-se de fazer o

fandango. Relata-se que a ltima festa de fandango foi h mais de 30 anos. Entretanto,
festas catlicas ainda so realizadas na comunidade.

136

Conforme

essas

famlias

foram

se

estabelecendo

em

Amparo,

passaram

gradativamente a viver da pesca. Assim, novos saberes foram incorporados a respeito das
artes da pesca artesanal.
Sempre (trabalhei) na roa depois comecei a pesc. (Aprendi a pesca aqui na vila)... Foi aqui . Eu
aprendi assim vendo os outro a trabai nesses negcio de pesca.

Os quadros a seguir apresentam algumas ascendncias das atuais famlias que

residem em Amparo.

Genealogia da Comunidade

S. Domingos

D. Carmen Rodrigues da Silva

S. Gensio
e Daniela

Genealogia da Comunidade

S. Osvaldo (Neno)
D. Isone
e S. Beto

D. Linda
19 netos

Dna Santina e S. Jair

15 filhos

D. Tomsia Vidal Martins

E Jos Vidal Siqueira
(falecido).

S. Gensio

D. Marilza
e S. Cezrio

S. Masico

D. Simone

Dna. Maria Aparecida)

D. Rute

S. Usiel
e D. Wilma

S. Domingos (Minguinho)
e D. Adriana
D. Mara
e S. Edson

S. Antonio Joacir
-Kiko

S. Roberto
S. Urias
S. Zzo e D. Jlia

S. Edson e Dna Mara

D. Mara
e S. Edson

Dna. Jlia
e S. Zzo

S. Claudinei

Figura 11: Ascendncias de algumas famlias da comunidade de Amparo. Nos quadros com
dois nomes, indica-se a formao dos casais.
Desde o incio das atividades pesqueiras na comunidade se pescava individualmente,
com os parceiros de pesca ou entre casais.
Pescava muito de linha, matava pescada. Quando ele, ns casmo de novo, ns fizemo nossa casa
s com dinheiro da pescada.
H poucos ano atrs, 20, 30 anos atrs o rio do Buqera a era rio rico pra peixe... tinha at pescada
na bera do rio... robalo, pescada, pescadinha...

O camaro sempre foi uma atividade importante e era pescado com engodo e,
depois, com currico. Relata-se muita fartura desse recurso no passado.

137

E da deixo de vende a farinha, plantava pra com, da come a pesca. Pesca assim: arrasta,
engoda. Primeiro o camaro no era de arrasta assim, era de engodo, depois vir currico, tudo isso,
depois, depois que vir esse arrasto a.
De engodo, pegava aquele barro, aquele peixe cozido, sardinha, misturava aquele barro bem ali
pertinho do porto tem um, um pedao de uma bia que j cabou-se ali, que apossou de fora e chegou
ali... E acabou... Ali o menino afoitava as hora ali e ia de tardezinha assim... era rapidinho que caava
cinco quilos de camaro. E agora cad? Da onde? Da onde esse camaro? No tem. Eles no deixam
criar, a vai, vai comendo, vai tirando da onde a gente no pe, como diz a histria todo dia, todo dia. E
no dois, trs um, um mundo inteiro.
O currico saa curricando, embarcava uma tarrafa assim que tem aquele pauzinho de hoje em dia que
pe. Saa a e ia dando tarrafada assim, a jorra na mar, pela costa. Esse o currico. E caava
camaro tambm, e agora do engodo j fincava. Saa uns cinco metro pra fora da praia, finca uma
varinha l e aquela canoa...

Os pescadores de Amparo se deslocavam a longas distncias para a pesca do

camaro, indo em caravanas para as imediaes do Guapicum e da Ilha Rasa.
Antigamente o pessoal costumava sair para pescar longe daqui... Saiam... lam pro Guapicum, Ilha
Rasa... Iam pescar camaro. Iam os companheiro de pesca e depois vinham de l pra c... Praia do
pasto a. E no vendia pro mercado, vendia pra empresa.

Havia encomenda de grandes empresas de exportao de pescado de Paranagu, os

pescadores vendiam para o comerciante local, que repassava o produto para diversas
empresas de pescado, principalmente o camaro.
Vendia direto pras empresa naquele tempo a em Paranagu tinha o empresrio que era Almir,
tambm tinha o japons ali... era um coisa de japons ali uma empresa, a Margarida... Tinha o Tom
aqui em cima tudo aquilo era coisa de camaro, n, empresa de peixe... agora no tem nada... se
tivesse camaro a pra leva mais ou menos uns 500 quilo por dia no mercado apodrecia tudo, n.
(agora) no tem quem compre... Eu conheci Paranagu com muitas coisas... que agora no tem em
Paranagu... A tinha fbrica de prego, fbrica de foguete, fbrica de fsforo fbrica de sabo... tinha
tudo ali... empresa quatro moinho de soc arroz... Era rica de fartura... agora s tem buniteza....

Os comerciantes locais antigamente eram o Guilherme e o Chico Gato, que

atualmente residem em Paranagu. Essa informao corrobora com KRAEMER (1978).
unnime a referncia da abundncia e fartura dos recursos pesqueiros no passado.
No tempo da pescada que ns punha assim a cabea na praia e escutava a fala da pescada a fora...
encostava a cabea na praia e escutava tudo: pou pou! Oi a pescada t a fora!

Assim, no primeiro perodo da histria da atual comunidade de Amparo, seu comrcio

se sustentava principalmente com a venda do camaro, do peixe, da lenha e do arroz.
Meu pai trabalhava na lavora, e s vez ele ia pesc de manh, j ele vinha e ia pra roa. E se ele ia
pra roa o dia intero, e o negcio de peg o camaro com o engodo s era bom durante a noite.
Tardinha da noite, vinha da roa e ainda dava tempo de ir pesc.

138

No mangue, no! Meu pai nunca tir sururu.O caranguejo tambm ele no vivia disso. Esse daqui meu
marido tambm nunca viveu do caranguejo. E nem de ostra, esse daqui s a pesca. Depois que ele
termin de plant, que no plantamo mais, ele s pescava. Pesc de linha, pescava com o espinhel, de
rede, s de pesca.

Com o fim da explorao de madeira para carvo e da prtica da agricultura, a

comunidade passou a viver essencialmente da pesca artesanal. Com o passar dos anos,
outras atividades passaram a ser exercidas pela comunidade em geral, e a participao das
mulheres da comunidade na economia sempre foi evidente e importante.
As mulheres daqui, elas arrastavam rede pra mat pescada, outras pra mat outro peixe...
pescadinha, outro peixe pra vend, outras j vai l ajud o marido a larg as rede pra mat bagre, tudo
pra vend. Mas na pesca da sardinha elas no vo! No, mulher no. E da tainha, tambm no. Da
tainha s home porque quando eles vo pra cima mat, vai s um home, dois numa canoa, no vai
mulh, n.

As mulheres da comunidade, alm de participarem de algumas atividades pesqueiras,

passaram tambm a se dedicar por determinado tempo coleta de samambaias, devido s
encomendas de Curitiba. Aps esse perodo, passaram a praticar a extrao de berbigo,
tambm respondendo s demandas de mercado.
Quando essas encomendas cessaram, muitos extrativistas, homens e mulheres,
passaram a comercializar ostras, coletando-as tanto dos afloramentos rochosos nas
imediaes de Amparo quanto dos manguezais. Tambm o caranguejo passou a ser
importante para essa comunidade, extrado principalmente na poca da corrida. Nos ltimos
anos, algumas famlias se dedicam extrao comercial do sururu e recebem encomendas
constantes do mercado de Paranagu e tambm de alguns restaurantes de Curitiba.
De primeiro aqui, ns andava atrs da ostra que saia, uma compra de samambaia, daquela que
vendia. Ns cortava samambaia, mulherada, todo mundo cortava samambaia, pra vend, fazia fardo e
vendia. E depois de 3 ou 4 anos cortaram a samambaia, porque ningum ia pro mangue. difcil,
depois no compraram mais samambaia um pouco de um ano, dois ano ns tambm tiramo berbigo e
vendia, j era em lata, aquela lata de querosene de banho grande assim, uma lata daquele que nem
me lembro mais o preo quanto que era. E ns que tirava muito berbigo pra vend, depois no
compraram mais berbigo, depois o pessoal que foram indo, foram comeando a vend ostra, depois o
sururu que surgiu essa compra de sururu no mercado que gente tirava, no era s eu, tinha mais gente
que tirava, tinha muita sada, agora de uns 3 anos pra c no tem quase sada l, por isso que s
eles a que tiram. Se eles tir, eu tir, otros tir, chega l no vende, um empata o outro, ento no
adianta a gente tir pra vend barato, pra d l no adianta. No vale a pena.

Na dcada de 70, a Acarpa instalou tanques prximos s reas de manguezais, com

o intuito de desenvolver cultivo de camares na comunidade, o que, entretanto, foi uma
tentativa fracassada.

139

O cultivo de camaro no deu certo. Que vem gua da chuva. Ah. Ali entra gua e sai... e a gara vai
e comea a com todos os peixinhos. Tudo. Ah, tadinha. Claro que ela vai se servir, n. Ela come o
peixe, come camaro, se tem ela no deixa um camaro. Se tem sardinha, ela vem ali e comea a
comer. Danada.

A ATUAL ATIVIDADE PESQUEIRA DE AMPARO

Hoje em dia a comunidade de Amparo formada por famlias com diversas origens.
Muiitas delas vm da antiga Fazenda do Buqera e outras das comunidades do Medeiros,
de Serra Negra, de Piaaguera, de Eufrasina, da cidade de Paranagu, entre outros locais.
Os primeiros moradores relatam que muitos de seus filhos residem em outras cidades ou
estados do Brasil, como Curitiba, Paranagu, Minas Gerais, etc.
Apresenta-se na Figura 12 uma configurao espacial da comunidade, indicando os
principais informantes desta pesquisa.
Nessa comunidade, vive-se essencialmente da pesca artesanal; entretanto, cada
grupo familiar apresenta uma especialidade de pesca. A atividade mais comum entre as
famlias a pesca do camaro. Todavia, na entressafra do camaro, muitos coletam
caranguejos, tirados por foice ou pegados na corrida. Outras famlias vo para a coleta de
sururus, outras pescam bagre com espinhel, outras pescam sardinhas, pescada, linguado.
H tambm algumas famlias que coletam e cultivam ostras de maneira bem caseira, sem o
uso de tecnologias de engorda em travesseiros ou lanternas, mas apenas reservando
territrios em afloramentos rochosos prximos de suas casas, onde depositam as ostras em
caixas para a engorda.
Tambm relatada a venda de camares vivos para servir de isca na pesca
desportiva realizada por turistas.

140

D. Carmen
D. Jlia
D. Santina
S. Joo do Rosrio
Assemblia de Deus
Posto de Sade
D. Mara

Antiga Escola
S. Domingos

S. Antnio Alves
Igreja Catlica
S Urias

Escola

S Osmair
S. Jos Badejo

D. Dorl e S. Beto

S. Cermiro e D. Nair

Comunidade de Amparo

S. Rosalina

Figura 12: Configurao espacial da comunidade de Amparo, indicando a localizao

aproximada dos principais pontos de referncia e informantes da pesquisa.
As atividades da pesca artesanal tm determinadas periodicidades ao longo do ano.
Os comunitrios descrevem assim essa dinmica:
Janeiro difcil aqui, no tem nada, comeo do camaro de fevereiro em diante. Janeiro seca, mas
se agora aqueles que tira caranguejo pode tir at janeiro, que o Ibama agora fez isso, a no seca
pra eles, porque eles tiram caranguejo, outro que tira sururu, outro que tira ostra, j defende at cheg
o camaro outra vez. Da a safra do camaro comea em fevereiro, da todo mundo vai pro camaro,
da a gente vai mat peixe, pega a rede, os moleque no to arrastando pega peixe pra cum, se sobra
vende. E da o camaro tem o ano inteiro, e peixe qualquer hora, com a rede mata, pra com.

A pesca do camaro:
A safra do camaro comea em janeiro, fevereiro, vai at, at assim junho, depois fica mais pouco,
fracassa mais, mais vai sempre at o fim do ano aqui. Um pouquinho assim, mais vai. S um ano que
acabo cedo, nos outro no, vai at dezembro. Dezembro j pula outro camaro, o camaro tatu, a fica
de frias, uns tira caranguejo, uns vai pra uma cois,a outro vai pra outra. L embaixo tem um home que
faz canoinha de madeira pra vend. Cada um vive de um jeito.

A pesca da tainha:
A tainha o tempo agora, agora o tempo de mata, no ms passado mataram bastante tainha, saem
com rede de nylon, matam bastante tainha com tarrafa de peixe tambm. Aquela pesca que tinha
pessoas vendo ela entrar no tem mais, era de antigamente, agora acab. Eles tinham uma rede,
embarcavam a rede e ficavam ali na cara do camarada, na praia, a canoa bem assim, a, tinha um p
de Ara bem bonito, ele ficava parado, a ficava ali espiando, quando o lote vinha ele apitava e eles

141

vinham com a rede eles cercavam, da todo mundo caa na gua pra envarar a rede pra cima, assim.
Todo mundo segurando a rede por cima, pra tainha no pul, mais bonito de v quando pulava, como
matam. Iam at mulher. Vendiam e repartiam o dinheiro. Na Ilha do Mel, assim, na Ilha do Mel ainda
fazem assim, lote pra 1000 e poco, 500.

A pesca da pescada:
O tempo de pescada novembro, no calor, n, dezembro. Comea em setembro, outubro, vai indo,
n. At, quando eu pescava com o meu marido era, ns matava pescada at em maio. E parava, n. A
comeava de novo, pois poca de miraguaia, se tem tudo tem. poca da miraguaia o mesmo tempo
da pescada. Com vero, n. Comea em outubro e vai at mais ou menos novembro, que da j
comea a vir a pescada, n. porque cada poca com um tipo de peixe, n assim, n.

A pesca da sardinha:
Agora o tempo da turma de matarem sardinha. Abril, maio, esses ms assim j comea a ca
sardinha, dois homens que tm bastante rede, trabalha mais ou menos, mais de 15 pessoas, porque a
rede grande, vai 5 ou 6 em cada rede, cada embarcao. Tem vrios tipos de sardinhas.Tem, a
cascuda, a chata, parati, tem a xing e tem a outra que chama-se garguelo, esse sempre eles matam
pra vend. O que mais matam pra vend a chata, a parati, a comprida e a xing. Agora tem a poca,
de abril em diante parece, abril, maio e junho que to matando agora, depois eles param, sai aquele
lote grande da vai prefilha, da no vo mat porque tem tempo que ela to tudo miudinha,
pequinininha assim, tem que deixar crescer primero pra da mat outra vez.

Percebeu-se um desacordo em relao pesca da sardinha. Muitos pescadores

identificam a sardinha como alimento para os peixes grandes e seu extrativismo parece
estar afetado presena desses grandes peixes, antes coletados em abundncia nos
pesqueiros s imediaes de Amparo.
A pesca da sardinha atrapalha outro peixe, acaba com outro peixe, porque se tira a sardinha, a
sardinha comida dos peixes, porque onde tem sardinha ela ajunta peixe, se eles matam a sardinha os
peixes se afugenta. No ms passado tinha bastante pescadinha assim, eles iam arrast e caavam
pescadinha, no arrasto tudo, agora quase no pegam, porque eles comearam a mat sardinha.
Quando o Ibama v eles prende essa rede, porque no pra mat sardinha, acaba os peixes. No
largam, quantas redes aqui em Amparo o Ibama pegou uma rede, parece que pag 600 reais de
multa.
Sardinha comida de peixe. Esse que cria o peixe. Se vem um monte de sardinha, vem assim de
peixe junto comendo. Ah, eles vm atrs pra comer. , eles vm atrs comendo. A vm pescadinha,
bagre, depois vem, vai pesc de linha a, n (...) j vem com sardinha no bucho. Abre o peixe e tira a
sardinha de dentro.

No foi objetivo desta pesquisa o estudo da dinmica da pesca artesanal em si. No

entanto, ao se observar que as dinmicas de apropriao dos recursos bnticos de
manguezais integram as atividades gerais da pesca artesanal, mesmo sem um estudo mais
aprofundado, organizou-se um calendrio com as informaes obtidas nesta pesquisa, para
demonstrar as alternncias de recursos ao longo do ano (Figura 13).

142

Caranguejo,
Ostra, Sururu
Caranguejo,
Ostra, Sururu

Pescada, pescadinha

Bagre, Pescada

Pescada,
Miraguaia

Pescada

Pescada

Camaro,
Miraguaia

Ostra
Sururu

Camaro,
Miraguaia

Caranguejo
Ostra
Sururu

Caranguejo
Ostra
Sururu
Ostra
Sururu

Camaro e
Caranguejo

Janeiro

Dezembro

Caranguejo
Ostra
Sururu

Camaro
Bagre,
Pescada
Ostra
Sururu

Fevereiro
Maro

N ovembro

Comunidade
de
Amparo

Outubro

Agosto

Camaro,
Robalo

Ostra
Sururu

Camaro,
Sardinha

Ostra
Sururu

Junho
Julho
Ostra
Sururu

Pescada
Camaro
Camaro
Tainha

Pescada

Maio

Setembro
Ostra
Sururu

Ostra
Sururu

Abril

Ostra
Sururu

Pescadinha, Tainha,
Camaro Sardinha

Camaro
Tainha,
Sardinha

Tainha,
Sardinha

Figura 13: Calendrio das atividades pesqueiras da comunidade de Amparo. Em verde, esto
destacados os recursos bnticos de manguezais. Em preto, os demais recursos da pesca. Os
recursos mais importantes em cada poca do ano esto destacados em vermelho.
importante ressaltar que nem todas as famlias exercem as mesmas atividades ao
longo do tempo. Apenas a pesca de camaro, a coleta de caranguejos e a pesca de
espinhel tm sido as prticas mais comuns entre as famlias. Alm disso, cada grupo familiar
apresenta sua especialidade, seja na extrao e cultivo caseiro de ostras, extrao de
sururus, seja na pesca da sardinha, bagre, pescada, etc.
Ao mesmo tempo em que a proximidade da comunidade com o espao urbano de
Paranagu confere alguma mobilidade para o escoamento e diversidade da produo
pesqueira, tambm existem tensores da atividade relacionados principalmente com as
atividades porturias. Entre esses tensores, a atividade de dragas para a manuteno do
canal de trfego de navios no Porto de Paranagu tem alterado a dinmica de sedimentao
da praia, encobrindo muitos pesqueiros e afloramentos rochosos prximos praia de onde
se extraam ostras.

143

A ostra era l fora! que agora isso aqui foi se gastando... foram cobrindo tudo isso a... (a areia)
cobriu tudo a pedra, a draga cobriu tudo. Pois a praia t aumentando agora. essa draga a... no tir
areia de l de fora. Tir de c... no viu que baix esse coisa ali? T feito um barranco, ali num tinha
pedra em cima... mas que a draga chup... (...) a draga chup de fora de terra pra fora a foi
abaixando a terra, n, ento apareceu a pedra aqui e (na) pedra da ostra (a) areia t por tudo...
J lidei com a ostra no ano retrasado e passado. Na festa da tainha venderam bastante ostra daqui.
Mas da inventaram uma draga pra fazer a uma praia e estragou o servio. A lama do cavado vinha
com a cheia e estragou tudo meus galhos de ostra. Eu cultivava de pedra e tinha viveiro. Dai deu
caramujo e acabou com a ostra. E a draga acabou com as ostras. Um grande estrago. Um navio com
um derramamento de um produto acabou com o resto. Agora no d mais nada. O navio acabou com
tudo. Morreu tudo.

Tambm outros impactos importantes sobre a atividade pesqueira so causados por

agentes poluentes, a exemplo do derramamento de nafta, no final de 2001, que causou
morte massiva de ostras e sururus e paralisou as demais atividades de pesca da
comunidade por um tempo prolongado.
E teve que atrapalhar a pesca, ficar parada a ilha, ningum ia pescar, no dava pra comer o peixe,
daqui h uns quatro meses diz que ia ofert... Muita gente a que se queixa da pele, t tudo do nafta,
de coceira... ningum tinha isso... E at o peixe no tinha gosto pr comer... Alguns eu via morto por a
mas no era muito, mas pra comer no era bom. Tinha gosto o peixe pra comer e anos que a gente
vivia comendo peixe, tinha um gosto bom, cozinhava qualquer peixinho e dava prazer em comer. Mas
depois dessa coisa que derramou, saiu desse navio a, j ficou meio ruim pro peixe, ruim mesmo....
O leo mat capim, tambm o lugar que corre mata, o marisco tambm, o sururu... Pra l tambm que
andou matando aquele capim tudo, a no ficou nem um, nem um marisco que a ostra tambm morreu!
L no Valo Grande. Matou muito. A embarcao que derramou o leo acostou ali que dava at pra
ponh latinha dessas de plstico. Meus filho apanharam uma poro de galo... A depois dessa, os
maiores peixe ficaram bem mais difcil... No de agora... Agora, a, depois voltou aumentar de novo,
a....

DINMICAS DE APROPRIAO DOS RECURSOS

MANGUEZAIS NA COMUNIDADE DE AMPARO

BNTICOS

DE

Desde os primeiros tempos na comunidade em Amparo, os recursos bnticos de

manguezais foram complementos proticos importantes na alimentao familiar.
Na poca do meu pai, dos antigos... Quase ningum ligava pro mangue. No. Dava muito pouco, s
pra com, n. Quase ningum tirava, nesse tempo ningum vendia ostra. Nem o caranguejo. Pegava
no tempo que corre o caranguejo, porque o tempo do caranguejo and o ms de dezembro, e a que
eles iam peg, n? Pegava pra com. Porque antigamente quase no tinha tambm venda de
caranguejo. Era pra com, ningum ligava pra isso. Caranguejo era demais me lembro, aqui pra baixo,
aqui, tinha mangue.
Eu s ia assim no mangue quando era poca de caranguejo, comeava a andada, vai tirando... Eu
tinha um vizinho, morava junto comigo assim. E ns era compadre, n, batizamos duas criancinhas. E
a amanhecia o dia assim chuvoso, de sueste. Dizia: Compadre, voc tem o que almoar? Nada.
Ento vamo tir caranguejo. Opa, j fiquei alegre! A s pegava uma foice, ele pegou uma foice.
Fomo por aqui.
144

Tanto caranguejos como ostras, sururus, almejas (Lucina pectinata) e saranambis

(Tagelus sp.) sempre foram complementos alimentares importantes para a maioria da
comunidade.
O caranguejo importante para famlia. Comemo caranguejo. Aqui em casa ns no vendemo
caranguejo. S o filho mais novo, que s vezes tira e que vende, que pega, no tempo que anda s.
Comemo, damo pra filharada.
A almeja tem... Peguei muito (... ) Ela d no mangue assim, na veia do mangue, na veia do costo
do rio, perto do rio. Esse aqui a veia do rio, n. Aqui nasce almeja. O sururu mais pra cima... E
almeja aqui assim na descida dgua, n, pra c... Ela se vende (tambm)... que ningum em
Curitiba vendia s pra comer, n? Mais s vezes tinha, encomendavam, n? Amigo tinha a umas trs
dzia de almeja, n... Voc tira com a cortadeira... Seno com um faco comprido, comea a cutucar,
batia nele (... ) metia a mo l... d pra ver na lama, tem os olhinho, n... Almeja tem um olhinho,
dois... tem dois olhinhos. Mete o faco aqui, a cutuca ali (... ) os olhinho dela t aqui (... ) soltam gua.
Bate nela solta gua aqui , ela solta gua. Faz o chuveirinho.
S sei que aqui ns comemo o mexilho, bacucu, sururu, ostra, guai. Guai o siri, mas muito mas
gostoso que o siri. Aqueles se no saber tirar ele pega no teu dedo e tora de uma vez. (No pega com
pu), pega assim, vira as pedra n, tem. Tem cada um grando assim , se voc pega no dedo ele
tem tanta fora que ele consegue virar o teu dedo pra c.
Saranambi tambm, mesma coisa(...) Fica na areia, j em cima, na lama, na areia... que mistura
com a lama j tambm, n (...) areia encosta l (...) aqui e ali (... ) voc vai e um pouco de lama t
misturado com o saranambi, tambm a mesma coisa. E tem bastante saranambi. Daqui, aqui ningum
tira pra vend, mas tinha visto o pessoal que passa que tira pra vender. Esse vende, mais por aqui no.
Por aqui ningum tira isso pra comer. S de outro lugar pra c, n, tira.
Tem berbigo... (...) Berbigo bom. Aqui a dois anos pra trs, n, tiraram muito ali, naquele baxil da
ilha das cobra ali... Ali tem um pouco, l na borda... pra vender j (foi) tambm. Que da pra comer
tambm gostoso, ensopado, com arroz, assado, n. (Mas) tem um gostinho sarro de pito, n, que
dizem n... Sarro de pito... , tem um gostinho assim mais ou menos...

Antigamente, o caranguejo era coletado apenas na corrida, ou andada, e era

comercializado em Paranagu, amarrado pelo dedo. Naquele tempo s os homens
pegavam o caranguejo.
Naquele tempo era s na andada (...) Era pra a famlia comer, mas vendia tambm a.(...) vendia na
cidade, l no mercado. Porque aqui ningum comprava. Naquele tempo era amarrado sabe... E levava
na corda ia daqui... essa vira,... o linho da vira pra faz aqueles amarrado. E amarrava pelo dedo. As
mulheres no iam pro mangue buscar caranguejo! Ah no... que mui... S os home... caranguejo
ningum ligava aquele tempo .

Tambm a ostra, tanto do mangue quanto das pedras, existia em abundncia, mas
seu comrcio era mnimo. Seu uso era mais na alimentao da famlia.
Ostra tambm vendia l em Paranagu,... mas quase ningum queria. Ningum se preocupava em
tirar ostra pra vend. A ostra a era barbaridade...
A ostra... tirava da pedra, do mangue... Por tudo a. No riozinho... pertinho ali da ponte... E tinha
muita... agora no tem nada... s craca.

145

A participao das mulheres na diviso do trabalho foi relatada como um fator

crescente, quanto maior se tornava a dependncia da pesca comercial, incluindo as
atividades de extrativismo comercial dos recursos de manguezais.
A pro mangue, mui no ia no. Naquele tempo mui num trabaiava, n... trabaiava na roa... as mui
daquele tempo trabaiavam na roa ou em casa mesmo... E a pegava a ostra pra come, ningum
vendia ostra.

Com o passar dos anos, os recursos bnticos de manguezais comearam a se tornar

economicamente importantes para muitas famlias da comunidade de Amparo.
foi depois tambm, muito depois (que a venda da samambaia parou), uns 15 ou 20 anos atrs
ningum vendia caranguejo tirado, era s quando andava, mais (foi) depois que comeou a tir
caranguejo fora da poca que ele anda, pra vend. Que a o caranguejo t mais gordo, por isso que
comearam a tir, e da comearam a compr.
Eu com minha filha que est agora l em Paranagu, na Vila Guarani, trabalhava no mangue. Era no
tempo do caranguejo, era o tempo mais gostoso que a gente andava no mangue. A pegava o
caranguejo e fazia assim . Pra comprar acar, caf e outras coisas que a gente no tinha assim, era
arroz, farinha, o feijo O peixe ns pescava quase todo dia.
Naquele tempo ningum vendia sururu, agora que o pessoal t tirando pra vend. Naquele tempo
ningum vendia nada por a. Era s pra com, n. Mas pra vend assim ningum ia se preocup... Mas
agora... iii... tem gente a que tira 100, 150 litro pra vend.

A extrao comercial dos recursos bnticos de manguezais por essa comunidade tem
sido realizada com maior intensidade j h cerca de 20 anos. Contudo, relata-se que o
comrcio de ostras se iniciou muito antes em outras comunidades desse complexo
estuarino, a exemplo da comunidade do Medeiros, j h 50 anos.
Barcada quando levava era a do Medeiros. Uma barcada carregada de ostra. Levava pra Paranagu
pra vende a. Faz uns 50 ano mais ou menos. O pessoal do Medeiros vendia ostra,... aqui (nessa
poca) nunca ningum lig.

PARTILHAS

NO

EXTRATIVISMO

DOS

RECURSOS

BNTICOS

DE

MANGUEZAIS
A comercializao dos recursos bnticos ocorre basicamente da mesma maneira que
a maioria das demais partilhas da pesca artesanal na comunidade. Geralmente seu
extrativismo realiza-se em grupos familiares e a venda feita para algum parente, dono de
entreposto comercial na vila, que tem contatos com o mercado consumidor em Paranagu e
Curitiba. Exceo feita poca de liberao do caranguejo. Nesse perodo, pode ocorrer
venda direta para os consumidores, em vias pblicas, a exemplo das imediaes do Rocio,

146

em Paranagu, ou por encomenda feitas por telefone, seja de comerciantes da Vila Guarani,
do Valadares, ou mesmo de turistas e moradores de Paranagu.
importante ressaltar que existe uma relao de reciprocidade entre os comerciantes
locais e os extrativistas/pescadores artesanais da comunidade de Amparo. Ou seja, muitas
vezes os comunitrios compram fiado os alimentos e demais produtos de primeira
necessidade nas vendas dos parentes, ao longo do ano, quando as pescarias esto fracas.
Essa dvida paga, geralmente, nas grandes safras, principalmente do camaro, do
caranguejo e possivelmente da sardinha.

DINMICAS DE APROPRIAO DO CARANGUEJO-U

Atualmente, o caranguejo-u um importante recurso comercial para a maioria das
famlias de Amparo, principalmente na poca do vero. Essa a poca de liberao do seu
defeso e h um grande aumento de demanda, tanto pelo mercado de Paranagu, por
restaurantes e comrcio de pescados de Curitiba, quanto por moradores e turistas.
A maioria das pessoas que pratica a extrao, principalmente as mulheres, realiza
sua coleta na corrida, nas luas de sizgia. o chamado caranguejo pegado.
Algumas pessoas () que vo pro mangue, no tudo... Eu pegava tambm caranguejo, depois que
comearam a vend, ia peg caranguejo, a mulherada tambm ia peg. Vo peg, mulher tambm. Na
toca no, quando t andando, em dezembro. Tem bastante mulherada a que vai peg a quando
anda...

Existem tambm muitos tiradores de caranguejo na comunidade, que realizam sua

coleta por foice. o chamado caranguejo tirado. A prtica de coleta do caranguejo tirado
por lacinho no foi relatada entre os extrativistas de Amparo.
O tirador de caranguejo, ele vai pegar (na) mar de quarta. S mar de quarta. Mar que cresce ele j
no vai pegar. E quando a gente j vai tirar ele num lugar mole, a gente mais rpido, s vezes nem
corta o brao mesmo, j tira. Ento difcil, ele pode ser mais ruim porque ele pode ser mais mole,
sabe, mas na mar de quarta ele no fica, no tem como. Mar de quarta o mangue fica mais seco, e
no tem como o caranguejo sair daquela extenso, daqui do manguezal. Tava aqui, ele no vai fugir
desse mangue pra ir pro outro. Ento na poca que ele corre que, atravessa n, mas na tirada ele fica
ali mesmo....

Muitos tiradores vo sozinhos extrair caranguejos entre luas. Tambm h relatos de

extrativismo em grupo:
O cara vai pegar caranguejo, n, vai na canoa e j chega. Um sai aqui, pra ir pra cima. Uma ou duas
pessoas, outra vai na canoa costeando, n. Enquanto uns to no mangue, outros esto na canoa
costeando. Quando to j com um pouco de caranguejo no saco, n, da bota na canoa. A chega aqui,
descarrega aqui e vai em diante. Vai l no fim do rio, depois volta novamente. Quando um t entrando
por dentro do mangue, outro t indo pela canoa batendo... Batendo na canoa, pro pessoal no se
147

perder. Fazemo assim mesmo. Que algum vai ao centro do mangue, no se cuida. No escuta barulho
de nada, no escuta nada. Ento o outro pela canoa, bate o remo na canoa, escuta l e diz: vamos
pra l, caminha por aqui e j sai l. Seno se perde, j sai por outro rio para l. Saco daqueles nas
costas, cansado? Deus o livre.

Possivelmente existam tambm atividades de coleta clandestinas, na poca de

defeso, entre maro e novembro. Entretanto, informaes diretas a esse respeito so de
difcil acesso.

SABERES SOBRE O CARANGUEJO-U

Os saberes mais importantes para as prticas extrativistas dizem respeito em primeiro
lugar ocorrncia, distribuio e abundncia dos animais nos distintos manguezais da
regio.
Melhor caranguejo tem nessa Costeira Grande, e aqui no Buqera tambm no lado de c, do lado que
vem pra c assim. Que vem pro Riozinho, no. Que vai acompanhando o Rio do Buqera. (... ) Na
Costeira Grande, na poca de pegar caranguejo, tambm bom pra peg caranguejo. Na beira eles
no fica. S no final da andada deles que eles ficam na beira pra tomar banho na mar. Mais ( ) tudo
l pro fundo.
O caranguejo gosta mais do mangue da canapuva. se algum chega no mangue, s vezes a
canapuva s buraco(... ) no mangue manso no tem buraco perto dele. (...) Mais canapuva que a
raiz, n, ele s, ele fica por baixo que pra ningum tir l de cima, corta o mangue ali, corta tudo,
arrancam a raiz da canapuva pra tir caranguejo, n. E a canapuva seca, n, cai tudo (...) Eles cortam
tudo pra tir o caranguejo maior que tem, o caranguejo maior. Eles cortam, cortam j. Cortam. No
tempo de tir eles cortam mesmo. o pessoal daqui, do Valadares, j pode vim tirar, eles cortam. J
leva um facozinho pra cort. S querem daqueles caranguejo grande. E no Buqera... A turma do
Valadares, (... ) da vila, tudo ali o mangue maior, o mangue mais alto que tem o caranguejo maior... .

Alguns desses conhecimentos esto articulados com o extrativismo do caranguejo

tirado. Muitos extrativistas alegam reconhecer quais so as tocas onde habitam os machos e
as fmeas. Com esse saber, os tiradores dizem poupar o trabalho de cavar nas tocas das
fmeas, preservando-as. Diz-se que as bordas das tocas dos machos tm a superfcie da
lama com as marcas dos plos de suas patas. J as tocas das fmeas so mais lisinhas e
no tm marcas de linhas paralelas que os plos dos machos deixam no substrato.
As fmea fica separado, n. Ela tem outro canto dela n, outro buraco. E ali o cara vai tira a, a gente
conhece pela pegada n. regadinha. esse aqui. Esse buraquinho da fmea. E tem o buraco do
macho aqui que a gente j conhece: "Esse um macho, vamo met a cortadeira que a gente j tira ele"
"E aquela l esse fmea esse no adianta tirar caranguejo" Tudo conhecido assim. Sabe com a
perninha dele.
O macho ele solta uma fezesinha. Ento uma fezesinha compridinha e redonda, , assim e a unha
dela, da fmea, chata e do macho comprida, sabe? Ele d aquela arranhada na boca do buraco
dele, comprida. Ento, quando a gente v que uma unha pequena e chatinha, a gente j no vai
cortar porque uma fmea. E a fezes dele tambm grada, sabe, compridinha ... , fica do

148

ladinho assim. Quando que o mangue t seco a gente j v pelas fezes dele tambm. No comeo do
quente bom porque se voc vier um dia a, cai com um caranguejeiro e tira ele j te mostra "isso aqui
um buraco de macho, isso aqui um buraco de fmea". Ento a gente que conviveu com isso, eu
com o tio de Antnia, a nunca nunca ns tirava uma carangueja... Nunca.

O comportamento reprodutivo dos animais observado pelos extrativistas, que

condicionam suas prticas de extrao, orientados pelas fases lunares. Assim, o caranguejo
pegado uma prtica realizada nas luas de sizgia, e o caranguejo tirado realizado no
perodo entre luas.
O caranguejo ele comea (andar) em dezembro, n? Novembro, dezembro, n. Ele vai, a depois vem,
vem isso, a dizem que vem o carnaval e ele atravessa um rio pra outro....
Pegava caranguejo meio de outubro. Naquela poca dava caranguejo agora nem da mais No ms
de outubro j tava andando, a primeira andada.

Os extrativistas identificam preferncias alimentares do caranguejo, mas no so

unnimes em apontar qual vegetao a principal.
Agora t tapado o buraco. Agora no tem nada de ele and mais. Agora t tampadinho. A no se
conhece (se macho ou fmea). To entocado. S sai pra peg folha. Folha pra coloc no buraco. ,
tambm, pronto! No sai mais. E folha que eles gostam de mangue, n. Da canapuva no, do
mangue manso. S mangue manso eles pegam um pouquinho. Canapuva no quer. Pode perguntar
pra qualquer que canapuva eles no comem.
Pra mim, ele gosta mais dessa folha, daquela outra, mangue manso que ns chamamo. Pra comer.
Porque ela cai mais folha e mais folhuda tambm. O mangue manso mais folhudo. Tem uma folha
mais redonda... Canapuva tambm o caranguejo come muito (...).
O caranguejo gosta de comer o mangue manso mas ele gosta mais de morar na canapuva. (...)
Sempre, ele sempre mais grado, sabe, na canapuva... Porque a lama mais mole tambm, ento
ele vai at o fim. S que o tirador de caranguejo tambm vai atrs dele at o fim.

Tambm identificam sua distribuio espacial nos bosques de acordo com o tamanho
e o sexo do indivduo, descrevendo uma segregao espacial nas populaes quanto ao
sexo e classe de tamanho, relacionando a isso a estrutura dos substratos dos manguezais
da regio.
No manguezal, nuns lugar tm mais areia ou j mais lama. E tem lugar que d melhor, n. O
caranguejo quanto mais na lama melhor, n. Ele gosta mais da lama... na areia d, mais s uns
caranguejinho miudinho....
Ali, ele ali, o caranguejo pra mim ele faz a criao naquele mangue baixo, mangue de areia. Ali eles
tm os filhote (...). Depois que ele sai distribuir, depois que ele vai, porque o mangue baixo o
caranguejo mais mido, no caranguejo grado. , mangue baixo s caranguejo mdio, no tem
caranguejo grado. E (as pessoas) no entram muito no mangue baixo.

149

Olha, tem uma corrida de caranguejo, tem uma poca na Costeira Grande, ali onde tem o canapuval
que tem uma lua que d mais fmea do que macho... No sei se eles vo correr procurar o macho, n,
mais tem lua que d mais fmea do que macho... (...) uma lua mais no final da corrida (...) E elas
ainda no to ovada... E, olha, as fmea sempre (...) gostam de ficar mais no mangue mais baixo,
sabe? Na parte mais dura, porque no lodo a, o que a gente conviveu com esse caranguejo, difcil.
O filhotinho do caranguejo ele no fica do lodo, ele fica toda vida no duro. Toda vida no lugar mais
enxuto, mas agora no lodo assim, no lugar mole difcil voc achar um filhotinho. Agora se voc sobe
um barranco quando duro assim voc v aquele monte de caranguejo mido. Que o mangue seja
duro, vai na Costeira Grande, ali o mangue mole, ali muito difcil, s na beira do rio, no comeo do
rio voc v filhotinho de caranguejo, depois sai pro fundo e j no v mais... No comeo, bem na
beirada, voc encontra l o sururu, e a ostra tambm se tiver canapuva... a voc entra vai ver os
macho da. E depois as fmea e os filhotinho maior, j comea...

Reconhecem o processo de muda para o crescimento dos animais. Entretanto o

comportamento de muda do inverno, muitas vezes, identificado como mais uma etapa do
processo reprodutivo, e muitos extrativistas consideram que as fmeas tampam as tocas
para chocar seus ovos.
(O caranguejo fica mole) em novembro. (...) A fmea no sei se ela fica mole no, ele o macho que
se descasca, n, que troca o casco. Porque dia quinze de novembro assim no tem venda de
caranguejo porque t tudo mole. A no d pra tirar. Agora as fmea eles no to junto com os macho,
to fora deles. Acho que ela j vai na corrida porque alguma quando t na andada j ms de outubro
que eles j to bom de vender. A pega delas a elas no to mole, elas to com a ova guardados ainda
dentro delas.
E pra criar, o caranguejo, acho que ele comea a carregar folhinha assim pra casinha dele. Acho que
l que ele choca, ele carrega folha pra dentro de casa. Deixa tudo tapadinho a casinha dele (...). Sabia
que ele um tempo ele morre por causa de frio mido?
Caranguejo, agora j no tem. Agora j t tempo frio, n (...) agora no d pra tirar... e com caranguejo
mole proibido... Agora proibido tir. Ele fica mole (porque) muda casco, n, troca de roupa, n?

Tambm alguns extrativistas imaginam que o caranguejo faz apenas uma muda
durante a vida. Ou seja, pequenininho, faz a muda durante o inverno, e na primavera
realiza a corrida para reproduzir e se recolhe outra vez s tocas para chocar seus filhotes.
Em um ano t bom de comer o caranguejo. De um ano. Porque pro ano que vem j tem caranguejo
bom, n. Agora to tudo no buraco, agora to com o casco mole. pro ano que vem. , agora t com o
casco mole (...) Muda o casco, de capinha, n. Muda o casco ainda pro ano pro ano que vem, n.
Esse ano, o ano que vem, que esse ano j deu caranguejo. J peguemo, j comemo, n. Agora pro
ano que vem, daqui um ano.

A fase mais conhecida do ciclo reprodutivo do animal entre os extrativistas o

fenmeno da andada. J o perodo de desova explicado, freqentemente, como a hora
que o caranguejo vai se lavar, ou quando ele vai mudar de mangue, ir de um mangue a
outro. Para a maioria dos extrativistas, a desova do caranguejo acontece na areia dos
manguezais mais altos, prximos da restinga.

150

E as fmea tm os filhote acho que l no buraco mesmo ser. Porque o jeito, n? Onde que ela
vai ter os filhinhos deles? Ali o macho vai mont a fmea e depois cai no buraco dele (...), o filhinho ali
j separa da me e j pode sobreviver j, n, j vai procurar j pra arranh pra fica no buraco deles.
No ficam com a me ali no (...) Tem um lugar dos filhotinho, tem. J tirei bem pequenininho pra ver
se (...) bem pequenininho assim. J tem o buraco dele (...) Igual tartaruga n, tartaruga a mesma
coisa. Agora (...) quantos ovo tartaruga no bota, n (...) o pij to pequenininho j to indo, me indo
(...) vem correndo pra gua, n, tem gua. Na areia eles chocam, n, com a areia ali. Dali ento eles
pequenininho j vo se engatinhando, vo pra gua tudo... Igual caranguejo, a mesma coisa, sai da
me e vai procur os recursos dele.

Mais uma vez, chama-se a ateno para o fenmeno descrito com freqncia entre
os extrativistas, que sugerem que os caranguejos trocam de mangue, que atravessam os
pequenos crregos que separam os manguezais para as outras margens, a fim de habitar
outros bosques.
No h relatos de estudos cientficos que refutem ou comprovem esse
comportamento. Entretanto, considerando constiturem populaes vgeis, com clara
competio intra-especfica por territrio, e sendo os manguezais heterogneos no s em
relao fisiografia, mas tambm em relao aos condicionantes ecofisiolgicos, seria muito
importante esclarecer esses possveis comportamentos migratrios nesses mosaicos
fisiogrficos. Isso acresceria significativamente o entendimento das estratgias de
ajustamentos das subpopulaes desse complexo estuarino.
Muitos extrativistas tambm sugerem que existem algumas formaes de manguezais
que possivelmente estejam atuando como refgio para os caranguejos de interesse
comercial (machos com largura da carapaa maior que seis centmetros). Tambm so
indicados alguns locais que servem de refgio para fmeas e filhotes.
Esse mangue manso ele d bem caranguejo, mais meio difcil de ns entr l pra peg ele.
mangue baixo, n. A nego tem que and arcadinho, igual um vio. Mas ele tem caranguejo assim no
(...) dele.
Tem um capinzal tambm l por a cabeceira no mato, desse mangue. E pra chegar no mato tem um
bom trecho de capim, n. Tambm esconderijo dos caranguejo. das fmea cri. Aqui, descendo o
rio do Mirto. Nesse mangue a, naquele lado desse manguinho baixo, que tem na cabeceira dele pra l,
que tem o capinzal. Pra pegar caranguejo, ia passava daquele mangue baixo, ia beirando aquele capim
e o manguezinho baixo, mais o caranguejo chuminava naquela parte, no capinzero. O capinzal
refgio pro caranguejo.
Na Costeira Grande tem o esconderijo deles que uma ilha de mato. uma ilha de mato que tem
dentro da ilha do mangue entre os dois rio, Buqera e o Itinguss. Dali de cima d pra ver a ilha do
mato. L dentro do mangue. Eles se esconde. As fmea pra cri elas gostam de se escond mais
nesses lugar assim. Que no penetra a mar, no chega l.
As fmea gosta do mais seco, pra em termos de cri. Os filhote gostam assim daonde t mais enxuto
tambm, n. Eles so miudinho, mas uma formiguinha. A j vi tudo aqueles bichinho l assim. Eu
ando no mangue mais presto ateno a tudo as coisa assim. Ento eu digo, i que elas gostam de
criarem l nas beirada daquela ilhota ali, que ns dizemo ilhota. Que l naquele lugar Ilha da Cotia o
nome. , a ilha da cotia. essa ilha de mato que fica entre esses dois rios.

151

Pois , ilha da cotia. E aqui que a bicharada gosta de... Gosta de se guardar l pra criarem. No final
da andada do caranguejo at os caranguejo tambm vo pra l (...) A lugar quentinho, ali tem muita
aquela raizera, e faz moradia por ali pra criar, n. Pra passarem o resto da corrida.

Ainda hoje em dia, entre os mais velhos da comunidade, algumas datas catlicas
esto presentes na memria para marcar o incio e o final da poca de andada dos
caranguejos. Diz-se que o caranguejo antigamente iniciava seu perodo de andada no dia de
Nossa Senhora da Conceio, 8 de dezembro, e que o caranguejo andava at o Dia de
Reis, 6 de janeiro, momento esse em que o caranguejo ia se lavar.
importante ressaltar que possivelmente a dimenso do impacto do intenso
extrativismo do animal esteja sendo subestimada pelos comunitrios, j que, em seu
entendimento, o caranguejo demora muito para crescer, mas a dimenso desse muito,
temporalmente, no ultrapassa o perodo de um ano, desde a fase que os pescadores
consideram como primeira fase de vida, na qual eles tm contato visual com o animal,
recm-recrutado no manguezal, at a fase em que os animais atingem um tamanho
adequado para a captura.
Pra crescer... Desde filhotinho at ficar bom de por na panela... Acho que quase um ano, de seis
meses a oito meses, no ?
O caranguejo demora pra ficar grande. Acho que uns seis meses, n. At crescer. Porque a gente
encontra caranguejinho bem pequeno (...). At assim que com seis meses t criado em um caranguejo
daqueles. Que t grando, com a cor dele.
Caranguejo grado mesmo? um ano certo, mais ou menos (que) o caranguejo t bom.

Sempre que foram divulgados para os extrativistas os dados cientficos sobre o

crescimento do animal, que estima cerca de 8 a 11 anos para que atinjam o tamanho
mximo, o comportamento dos extrativistas sempre foi de espanto e susto... jamais
imaginei!... nossa! quanto tempo.
Que dizer que d muito tempo ? Eu pensava que logo ele crescia. Porque ele vira-se, a comida dele,
no mangue, a folha do mangue....

fundamental informar os extrativistas sobre o lento crescimento do caranguejo, para

que possam dimensionar a gravidade dos efeitos de intensas prticas de extrao em seus
manguezais.
Entretanto, considera-se a necessidade tambm de que estudos mais aprofundados
venham a ser desenvolvidos para esclarecer os ajustamentos desses animais nos diversos
ambientes de manguezais e suas distintas condies ecofisiolgicas. Possivelmente, essas

152

condies diferenciadas podem estar influenciando seu metabolismo e crescimento de

distintas maneiras. Essa hiptese tambm sugerida por muitos extrativistas, que alegam
que em determinados manguezais o caranguejo sempre maior, independente do processo
de extrao, ou que o animal cresce mais e mais rpido em determinados tipos de bosque.
Tem lugar que ele gosta mais. Tem lugar que o caranguejo produz mais, n. Aqui onde o pessoal vai,
sempre encontra mais. Que tem lugar de mangue que a lama ali areia. Areia uma parte mais dura
de ele cavar, pra ele sobreviver ali. E esses mangue mais mole, n, favorvel pra ele fazer buraco pra
mor ali. Ele gosta mais do mangue mole. Gosta mais. E produz caranguejo grado tambm. Mangue
alto. Aqui tem ali a Costeira Grande, ali o caranguejo fica ali.

No entanto, os extrativistas de Amparo tm clareza de que muitas prticas de

extrativismo dos caranguejos tm destrudo seus bosques e fragilizado o recurso,
principalmente pelo efeito da diminuio do tamanho disponvel para captura e pela
necessidade de aumento do esforo de captura.
Mesmo na Costeira Grande no tem aqueles caranguejo bonito que a gente tirava antigamente,
aqueles caranguejo dos grande j no ali na costeira grande modificou muito. E acaba, sabe. Eu fui um
destruidor de mangue. A gente que vive aqui na pesca, falta uma coisa, a gente tem que cair pra,
porque a gente no tem ajuda. Agora na poca (...) de tir o caranguejo teu governo no d uma
assistncia ao pescador, ele obrigado a, no tem onde correr, obrigado ir. Agora, teu governo d
uma assistncia ao pescador ele, ele tem que corrigir aquilo que, ele t, ele t parado por objetivo do
bichinho crescer e aumentar. Agora no tem como ele, ele obrigado. At eu, fosse eu ia tirar porque
seno, v que ali todo dia ele vai ganhar pouquinho sim mas ganha. Fui destruidor porque cortava o
mangue. Todo mangue cortado. difcil mangue no ser cortado, porque voc corta faz um talho
assim, tira aquilo, ento ali um filhote de mangue j vai. , na foice, na cortadeira. Ningum aqui ,
ningum tira braal, como a gente v l pro, l pra aquelas, pro Cear, os cara vo l s s no lodo,
n. E aqui no. No. Nunca aconteceu isso. No aconteceu porque mais duro l lodo, mole
mesmo. E aqui mesmo que seja o mangue mole a, mas duro, ento o cara tem que cortar.

Alguns alegam anda que, havendo o pagamento do seguro-desemprego para as

famlias que tm no caranguejo um recurso econmico essencial, at mesmo a fiscalizao
entre os comunitrios se exerceria de uma melhor maneira.
Porque existe uma defesa do caranguejo e o cara vai ficar parado a, sem, sem ganhar nada. Ele no
tem como ficar (...) Ento porque (se) a tem (seguro-desemprego), tem aqui tem quarenta, cinqenta
pessoa que tira caranguejo, tem gente t pegando, t fazendo defesa que no pra tirar, a gente
memo pode chegar l e denunciar quem t tirando, ento liga, mais que do contrrio ningum pode.

DINMICAS DE APROPRIAO DA OSTRA-DO-MANGUE

Comparado ao extrativismo de caranguejos, atualmente bem menor o nmero de
famlias que realizam atividade comercial com ostras em Amparo. Pelo menos duas famlias
a realizam sistematicamente, tanto nos afloramentos rochosos prximos praia de Amparo
quanto nos manguezais prximos vila. Tambm praticam um cultivo caseiro dos animais,
153

depositando-os em caixas improvisadas. Reservam, para isso, pequenas reas em

afloramentos rochosos, ou na prpria praia, utilizando tanto a regio subtidal como intertidal,
s imediaes das residncias. Diz-se que foi a partir de algumas orientaes de tcnicos da
Emater que algumas poucas famlias comearam a fazer esses cultivos na regio.
Eu catava ali na pedra do Buqera, mais depois que eu, que esse menino (da Emater) andou fazendo
esses viveiro, indicando pra ns fazer esse viveiro de ostra, j deixaram de tirar mais ostra ali.

A partir dessas prticas, algumas famlias passaram a demarcar territrios nos

manguezais e afloramentos rochosos s imediaes das residncias, o que provocou alguns
conflitos de uso.
O l , meu tirado de ostra ali.
Tambm a pedrinha a que tem, tinha, s que agora j fizeram criao de ostra, que ali tem uma casa
que ela lida muito com ostra... Elas plantaram ostra l no porto deles.
O (tirado) deles... Agora eles to plantando assim... pegam o fio da ostra e pe tudo assim n que da
vai cresc meio ali na lama... como assim ... eles pe na beirada assim....
Mas sempre tiram naquela beirada de l, porque fosse pra mim proibir, tudo que ns que manda da
fonte pra c nosso! No Valinho. Mas que, um dia essa mulher veio l por trs, vieram tirar sururu ali
e tava batendo o martelo l na ponta, pro canto, eu mais quem t tirando ostra ali... A vim c em cima
e falei Quem que t tirando ostra a?" e ela disse "Sou eu". E eu digo "E por acaso isso a a senhora
no sabe que tem dono agora!? Agora no, j h muito, muito tempinho que j tem dono" "Ah, mas
aqui nunca foi proibido" digo "No foi mais agora , porque se no fosse t proibido no tinha ostra a
pra senhora tir". A saiu. J tinha tirado de certo um bom tanto (...) Ali no Valinho... Tambm nunca
mais ela foi tirar l. Era da minha plantao, eu falei, eu plantei, um meinho, juntei as muda que j
tava com a ostra agarrada naquelas pedrinha e ponhei no meio assim....

Muitas das ostras que vo para os cultivos caseiros na comunidade so retiradas dos
afloramentos rochosos s proximidades da praia.
Olha a gente viu tir ostra l naquela ilha olha l. Aquela ilha l o Guar. , l pra cima do Guar tem
uma ilha que o Bregelhu que s pedra num tem, num tem... ali naquela laje tem ostra? Naquela
lajinha tinha porque agora num tem mais nada. Tiraram tudo. Quando a mar seca no ms de agosto,
assim que a mar seca muito, n, da eles aproveitam que a mar seca muito e tiram.

As ostras retiradas desses afloramentos so possivelmente a mesma espcie da

ostra-do-mangue Crassostrea rhizophorae. ABSHER (1989) comprovou que essa espcie
tpica de zona intertidal, podendo se fixar tanto em razes de manguezal quanto em
substrato consolidado, e a espcie de zona subtidal Crassostrea brasiliana.
Muitos dos animais que vo para o cultivo ou so diretamente comercializados aps
coleta vm dos manguezais locais. A coleta das ostras das razes de manguezais feita
comumente por deslocamento com faquinha, evitando a retirada das razes da canapuva.
Ostra (pra tirar) cutuca ali com o facozinho. Se corta com a raiz a seca tudo. Ento a gente pegava
com o faco, cutucava, caa e a gente pegava.

154

 importante ressaltar que muitas outras famlias passam a realizar coleta de ostras,
dos manguezais e rochas, na poca do vero, quando aumentam as demandas do mercado,
principalmente no Mercadinho de Ostras de Paranagu, e mercados e restaurantes de
Curitiba.
Se falha o camaro, a a turma vai mexer com a ostra, porque no tem outro ganho com o camaro.
Fica sem camaro. Tem a ostra, encomenda pro cara, o cara chega l, tira uma caixa, duas, trs. J
invade a turma, fica s aquele miudinho aquilo ali vai crescendo n. Vai produzido, produzindo pra no
outro ano vai ficar a ostra boa.

SABERES SOBRE A OSTRA-DO-MANGUE

Observou-se que os extrativistas necessitam articular suas prticas de extrao de
acordo com conhecimentos sobre a distribuio dos animais nas diferentes fisiografias dos
manguezais e tambm reconhecer sua abundncia relativa.
(Onde tem mais canapuva) aqui... Virou, essa panca pra l. Esse costo s canapuva. Tem o rio
do Valo aqui embaixo ali. O rio do Valo um rio esquisito, e s tem canapuva na barra ali, na entrada.
Agora o que tem mais o Riozinho, o Buqera... a ostra. Ah, voc vem com uma mar seca, na parte
da tarde, porque eu to aqui. J voc v a ostra na canapuva.
Antigamente, o mais rico de ostra era o Riozinho. Ali iam corta ostra. Ali tem mais... pedra ainda, e tem
mais mangue para ostra. Ostra de mangue e de fundo, da pedra. (...). A ostra se cria mais na pedra do
que no mangue. No mangue tambm, tendo mais canapuva melhor ainda. No riozinho tem mais
pedra, tem mais poo, n. Tem pedra bastante, a ostra fica criando ali e vai aumentando. Vai
aumentando. Muita ostra.

Tem-se em conta que a disponibilidade desses animais relaciona-se atualmente no

s com os condicionantes naturais, mas tambm diretamente com a intensidade de
extrao.
Pra caa de ostra, mudou. At as parte que tm pedra que criava ostra tambm... Tinha muita ostra.
Quanto mais a mar seca bem, mais eles avanam, n, tir ostra. Que tem valor n. T saindo uma
caixa de ostra 25, 30 reais, ostra grada, boa. Antigamente no tinha tanta concorrncia assim, n.
porque multiplicou a gerao, o povo muito tambm, n? Tem que procur, tir vender pra poder
sobreviver.

Dessa maneira, existe uma determinada competio pelas reas em que o animal
ocorre com maior abundncia. E, quando possvel, alguns extrativistas passam a demarcar
territrios. Observou-se regulao de acesso em afloramentos rochosos prximos s casas
das famlias que fazem cultivo, e na regio de manguezal mais prxima da vila, o Valinho.
Tambm existe um determinado comportamento de sigilo quanto s regies onde ainda se
podem encontrar ostras nas canapuvas.

155

Outro conhecimento importante est relacionado localizao das fisiografias, locais

onde se encontram as canapuvas mais velhas, Rhizophora mangle. A identificao do
conhecimento desses bosques de borda fundamental para reconhecer reas onde ainda
possvel encontrar os bancos naturais do recurso.
(A ostra vai achar) onde tiver canapuva... ... E sempre na beirada (dos bosques)... Pra dentro no
tem.
A ostra s d na canapuva. No mangue manso (...) no d ostra. A siriva tambm no d ostra. No
mangue grande d tudo. Aquele que d aquela raizada assim, ali que se cria ostra. E a ostra da pedra
tambm, aonde que tem aqueles pedro se cria.

Uma interessante prtica de manejo dos bancos naturais a eliminao de cracas,

que competem por espao com as ostras, tanto nas razes de Rhizophora quanto nos
substratos

rochosos.

Alguns

extrativistas

retiram

essas

cracas,

para

facilitar

desenvolvimento dos bancos de ostra.

Se a gente tira a craca, (a) nascia ostra ali... Nasce, da nasce... Eu quando eu vou tirar a ostra
assim, eu maceto tudo essa craca que tem. J mato j, rapo ela, tiro... porque quando pegar uma,
uma muda de ostra, a j, no ele no vai estragar.

O conhecimento sobre a resistncia dessecao e exposio ao ar desses

animais tambm fundamental para seu transporte, armazenamento e manuteno em
cativeiro.
Mais tempo quente sabe, ele morre tudo com o sol. Aqui dentro d pra deixar ele ficar no cho. E da a
mar
fica
pequena,
assim,
no
sobe
um
pouquinho
e
j
desce.

Quanto ao metabolismo do animal, os extrativistas acompanham os perodos de

crescimento da espcie, principalmente porque a eles condicionam suas atividades de
cultivo caseiro.
A ostra... sei que a gente deixa assim (a) casquinha n, (...) e fica ali, se deixar nove meses na gua j
comea a criar..

Tambm descrevem que a ostra do fundo (Crassostrea brasiliana) apresenta maior

crescimento porque fica no fundo, na regio de infralitoral. Chamam de ostra branca a
espcie C. rhizophorae, do supralitoral, encontrada nas razes de canapuva, e nos
afloramentos rochosos. E a distinguem da ostra de fundo, C. brasiliana, do infralitoral.
A ostra branca. Ostra branca porque ela cria-se mais ela pega mais com o ar livre, n. Ela cresce
mais branquinha. E aquela de baixo cria-se mais... grande, cresce mais, porque pega mais o sabor da
lama... Pega a sujeira que vem da mar, e tudo, n. Ostra grande.

Os extrativistas de Amparo tm clareza de que suas prticas de extrativismo tm

diminudo o estoque desses animais nos manguezais locais e reconhecem a escassez

156

crescente do recurso nos bosques de bordadura e a necessidade de aumento do esforo de

captura.
A ostra do mangue existia com abundncia no mangue, porque ningum tirava n. No tinha a
concorrncia que tem agora. Agora muito procurado, vem at comprador por aqui. Nesses mangue
de l pra c t raspado, tiram muito.
Ostra do mangue, (...) d mais o Itinguss, a Itinguss, o Riozinho tambm, mas s que tambm
t em extino. (No como era antes) At a ostra do fundo, n. E ostra da pedra tambm t em
extino, no tem...".
Eu e a minha filha (...) ns tirava ostra (...) que nem hoje, tirava pouca ostra, mais aquela assim que
tava amarela de velha j... , (no Buqera) num lado ou no outro assim nas razes n. Ns tirava
rapidinho ns tirava duas caixas de ostra assim... Andando e catando, onde via chegava canoa ali e
tirava... Agora no tem mais, no tem mais nada....
Mais no tem mais nenhum lugar que voc veja uma, uma ostra madura, mais daquela do mangue...
Sumiu, e eu j vi gente que tambm sabe mergulhar na gua azul e j dizendo que nem no fundo no
tem ostra... (Mas) se cuid cresce de volta. Porque no nosso lugar l ns tinha, e t crescendo sim, j
tive andando por l, tinha uma l comeando a crescer j. A eu digo: "no demora, vou colher um
pouco ainda... (...) pro vero... .

Alm da presso extrativista, alguns eventos de poluio ambiental tm afetado

diretamente os estoques de ostras da regio de Amparo.
Fizeram a barraca d tainha agora, esses dia j comearam... (...) j tavam perguntando se j no
tinha ostra. A no tem. Esse ano trasado ns vendemo uma poro, mas esse ano passado j no
teve, teve nenhuma, porque morreu tudo....

DINMICAS DE APROPRIAO DO SURURU

Antigamente, muitas famlias realizavam o extrativismo comercial de sururu na
comunidade de Amparo.
Quando a gente tirava ostra, eu e minha filha tirava ostra e sururu junto e tinha os dois produto pra
vender. Naquela poca tinha sada, no era caro, era barato, mais tinha sada. Antes todo mundo
comprava os produtos, agora no tem sada.

O extrativismo comercial de sururu, hoje em dia, tem sido realizado principalmente por
um grupo familiar na comunidade de Amparo, que se dedica atividade h pelo menos 20
anos.
Faz tempo, muito tempo, muito mais de 20 anos que comecei a vend ostra, acho que j faz mais de
20 anos. Vendia ostra. O sururu e a ostra.

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Essa prtica tem se realizado sistematicamente e foi passada de me para filha, nora
e neta e est restrita a encomendas do mercado de Paranagu, feitas diretamente a esse
grupo familiar.
O sururu eu no t mais tirando. Nunca mais fui tir, porque minha nora tira. Ali quando eles num
podem ir l chamam a filha ali que mais nova, a vo l. Eu j deixei do mangue l muito tempo.
Minhas filhas num querem mais que eu v. Eu tirava sururu, mandava vender pela minha filha, assim,
n. Ela ia vender...
As mulheres que sempre vo pr mangue cat sururu, tiram tera-feira e quinta.
O sururu no tem a venda, por encomenda, e tira ali 4, 5 litro em cima. Mais assim, no tira muito. A
gente se esquece, chega de l. Agora eu trabalho, n, mas no comeo assim (...). gente de outra
cidade, um queria o outro j no queria. Quem tinha comprado, agora quem (...) tira mesmo. Tirava...
Pra manter as encomendas deles. Acho que mais pouco no mercado. Agora t mais pouco no
mercado.

Existe uma regio preferencial para sua extrao, s margens do Rio do Mirto.
Eventualmente, acessam tambm manguezais do Riozinho em busca do recurso. A coleta
manual e o dedo indicador usado como alavanca para deslocar o animal da lama.
Os extrativistas vo aos manguezais do Rio do Mirto, em canoa a remo. Para evitar
os mosquitos, levam consigo uma panelinha onde queimam galhos para fazer fumaa. Ao
extrair os animais, colocam-nos em baldes de plstico (feitos com embalagens de leo para
motor) para depois lavarem suas conchas e ensac-las para o transporte at o Mercadinho
de Ostras de Paranagu (KOEHLER, com. pessoal).
Observou-se um interessante manejo de extrativismo nos manguezais do Rio do
Mirto, onde a coleta de sururu realizada em forma de rodzio das reas de extrao. A
periodicidade dessa atividade se d uma ou duas vezes por semana em pocas de inverno
e intensifica-se em poca de vero.
Esse rodzio assim realizado: os extrativistas extraem animais em um determinado
trecho, avanando, aos poucos, para outro e deixando a primeira rea repousar. Tendo
passado algumas semanas, o rodzio se completa e volta-se a extrair os animais outra vez
do mesmo trecho. Assim, os trechos permanecem de dois a trs meses sem uso, at criar
marisco de novo, momento esse em que os coletores voltam s atividades no mesmo local.
Essa prtica peculiar assemelha-se ao antigo pousio, exercido na agricultura de subsistncia
de muitas comunidades ribeirinhas.
Os extrativistas enfatizam que as margens desses bosques do Rio do Mirto,
constantemente manejadas, apresentam grande abundncia de sururus e que os bancos
naturais so mais perenes do que aqueles de outros bosques.

158

O Mirto onde d mais o sururu... L no Buqera tambm tem, l no Rio do Itinga tambm tem...
Mas no riozinho do Mirto no acaba nunca. L no outro rio acabou... No sei por que que acabou l.
(no Mirto) voc deixa sempre os pequeninhos, da... difcil acabar. Eles tiram mais que por a e nunca
acaba.
O sururu d muito. No morre, no acaba, quanto mais tira mais aumenta parece.
Ah, sururu se pega na beira do barranco, a gente olha... tudo aparecendo ali. Ele aparece, quando ele
t forrado assim. Ali comeou a tirar aqui, e vai indo. A (...) vai tirando de um em um. Um certo dia eu
fui tirar ali com o vizinho, tir sururu. Cheguei l, tirei 40 litro ... perdi a unha.

Durante o "tempo frio", a mdia de extrao de sururu de 50 a 60 latas1 por semana,

tiradas do Rio do Mirto. Essa atividade matutina. E sua venda ocorre no Mercadinho de
Ostras de Paranagu. Nesse perodo, a demanda exclusiva de um comprador de Curitiba
que trabalha com restaurantes KOEHLER (com. pessoal).
J a partir do final do ms de novembro, incio de dezembro, a extrao aumenta.
Nessa poca, relata-se uma produo de 120 a 200 latas por semana, e a atividade passa a
ocorrer tanto pela manh quanto pela tarde. Tambm, dentro do grupo familiar, h um
rodzio de extrativistas. Quando um determinado grupo exerce a atividade em uma semana,
na outra, a atividade realizada por outra parte da famlia.
De acordo com esses relatos, estima-se, grosso modo, uma produo mensal mdia
desse grupo familiar, em tempo frio (outonoinverno), de 5.508,75 indivduos/ms,
enquanto que em tempo quente (primaveravero), a produo atinge em torno de 16.200
indivduos/ms. Esses dados so depreendidos apenas dos relatos dos extrativistas, so
necessrios, portanto, estudos de campo que estimem essa produo.
Existe tambm a coleta espordica de sururu em substrato mais duro, arenoso, como
aqueles s margens dos bosques do Valo Grande. Para essa coleta, os extrativistas
adaptaram um instrumento, feito da haste de alumnio de tampa de panela de presso. Sua
forma achatada permite que o instrumento sirva de alavanca para a extrao dos animais.
Ns tirava... tirava do amarelo, na costa do rio... (...) Eu e a filha usamos at um tirador... um cabo de
panela de presso bom. O tirador pra entrar no mangue no pode ser muito largo....

O sururu encontrado na areia chamado de sururu branco ou sururu amarelo. J o

sururu encontrado na lama, com colorao da concha mais escura, recebe o nome de sururu
preto. Ambas as denominaes se referem mesma espcie, Mytella guyanensis.

As latas que servem de medida so as de leo de 900 ml. Cada lata contm 20 a 25 animais. A atividade de
extrativismo desse grupo familiar no Rio do Mirto existe h cerca de sete anos, e o recurso tem se mantido estvel
nas reas manejadas (KOEHLER, com. pessoal).

159

Entretanto, a preferncia do comrcio tem sido o sururu preto. Alega-se que o sururu preto
tem sabor mais agradvel e no possui areia ao ser preparado como alimento.
Na Costeira Grande que vai se embora ... tudo aquela costa na beira do capim tem sururu. Mas s que
o sururu diferente, porque o sururu do mangue de dentro do riacho preto o sururu. E mais grado
o sururu. O sururu branco que eles no querem encontr... ele meio amarelado assim. O preto
do mangue, agora esse do ... tipo uma cor amarelo, branco, assim, meio amarelado... (...) na
costa o sururu amarelo... Ns tirava... tirava do amarelo, na costa do rio... mas de um tempo pra c
eles no querem mais o do amarelo, porque eles gostam mais do sururu preto... Porque o sururu preto
mais grande... Eu e a filha usamos at um tirador... um cabo de panela de presso bom. O tirador
pra entrar no mangue no pode ser muito largo. A gente tirava uns duzentos. Enquanto a encomenda a
gente tirava. (Vendia) antes era 40 centavos, agora 50. E o comerciante vende a um real, um e
cinqenta, l. ... Eles vendem pra turista. Que vm compr, levam pra praia, que compram. turista
mesmo....

Os extrativistas tambm enfatizam que o sururu preto tem maior resistncia ao

transporte e armazenamento em mercados pblicos, quando o animal fica por vrios dias
exposto ao ar e dessecao.

SABERES SOBRE O SURURU

As dinmicas de apropriao do recurso esto articuladas primeiramente aos
conhecimentos sobre as condies de substrato dos manguezais e localizao de relevo
em locais prximos aos corpos dgua que margeiam os bosques, denominados barrancos.
No Buqera tambm tem. Por tudo aquele riacho tambm tem sururu. (Mas se fosse pensar onde d
mais) d no rio do Mirto, ali. No rio do Mirto que entra ali pra dentro. Dos dois lados tm. D. Vai dum
lado e do outro tambm tem sururu. (No Riozinho) tambm tem, nessa entrada que vai tambem tm
sururu. Aqui no riozinho, j mais pro comeo. Mais pro comeo, de um lado e do outro assim...
Porque num rio que vai assim, a tem aquele riacho que entra assim no rio de vez em quando... Entra
nos riachinhos tm sururu. . O sururu do mangue mais no riacho, assim na beira de mangue, assim
na beirada. Mais pra dentro duro, que vai aqui do rio, que vai por essa beirada do rio, aqui bom, da
um pouco l pra dentro da no presta duro. mais pela beirada. Se tm sururu naquela beirada de
barranco, a gente vai se embora. No depende do mangue (alto oi baixo) ... No, s depende da beira
do rio. S da beirada do riacho... que o mangue (da beira) aqui mole, a beirada do mangue aqui
mole... pra dentro duro. Mais com a lama do que com o duro.

Esses conhecimentos esto diretamente vinculados localizao de sua distribuio

especfica em relao s diversas condies de solo e escolha das tcnicas especficas de
extrao.
Mais primeiro, antigamente, eu com minha famlia ali, ns tirava com ferro. Um ferrinho assim, fino a
ponta pra ns tir. E agora eles ali, vo s vezes s com o dedo, s com o dedo, s no mole eles
tiram. Na parte dura eles no tiram.
Que tem um tipo de sururu, que tambm fica com areia n? Esse, o sururu amarelo. E por exemplo, eu
trouxe ali, e eu trouxe o sururu preto e o sururu amarelo. A gente tirou um do lodo, da lama, que o

160

sururu da lama. Que o preto. E o outro que o amarelo, que o sururu, o que d mais na parte que
tem mais areia.

Os locais preferenciais para o sururu so as margens dos bosques de manguezais,

cujo substrato tem alguma firmeza e mantm um relevo elevado, o barranco.
O sururu gosta das beirada s nesse, no Mirto que fala. Vai sururu at o finalzinho do rio, da
entrada l pra dentro. Do Rio do Mirto. (E no Riozinho ) at l em cima, onde a gente tem, trabalha l
no terreno, tem a ponte que Daniel Freitas, ali at aquela ponte, d bastante. (Mas) pra cima no tem.

Pra peg s nas beirada, mas tm umas entrada de riozinho que tm umas corrinha que entra pra
dentro do mangue. Na beirada daquele corrinha tem tambm... D, na beira do Buqera, na frente do
Costeira Grande, tem um lugar que mole, a cria bastante sururu.
O sururu no depende do (tipo do) mangue, depende da lama mole...
O sururu, ele regula sempre, ele d mais em beira de barranco. , beira de barranco. Bem na beira do
rio se voc vai, voc olha que tem bastante assim. J tem outra parte que voc chega e que no tem, e
assim vai. barranco de mangue, no mato no d.

O conhecimento sobre algumas caractersticas fisiolgicas do animal, em relao

resistncia dessecao tambm fundamental para seu transporte, armazenamento e
manuteno em cativeiro.
Quanto aos saberes sobre seu crescimento e metabolismo, muitos extrativistas
realizam observaes constantes em relao s produtividades interanuais, fenmenos de
mortalidades massivas e formas de distribuio espacial dos bancos naturais.
Teve uma mono que acabou tudo, no sei o que deu, teve uma caloria de sal, mas morreu tudo o
sururu., da pronto, no temos mais sururu na gua, tudo morto. Mas depois teve um conjunto que
fico... que acho que no acaba da terra, no sei... Sabe que eu no sei mesmo pesquis isso a,
como que tem... igual bacuc, fica tudo emendado naquela bascuiada, fica uma raizera, mas no
raiz de pau raiz de produo... engraado de v. Eu pesquiso essas coisa assim da eu digo, meu
Deus! (Eu) devia ser uma gente que tivesse estudo, mas no tive naquela poca... Eu estudei assim
as coisas, mas no sei como que pode... E (ento cria de novo), tem de novo, no vai um ano, menos
de um ano pra voltar. E a produo, boa. Ento sei que bonito de ver, aquele negcio assim n.
(O sururu) T gordo ainda, (...), em tempo quente. Ah , tempo quente que t gordo. , depois
emagrece.

Problemas com poluio ambiental tm afetado diretamente os estoques de sururus.

Entretanto, no foram relatados conflitos de uso em relao ao extrativismo desses animais
nem entre famlias da comunidade de Amparo, tampouco em relao a grupos extrativistas
vindos de outras comunidades s imediaes.
Os de fora vem buscar o sururu, mas nada que prejudique. O problema mais a ostra e o caranguejo
que vem gente de fora...

161

... agora t difcil de vender esse negcio. No todo mundo que compra na cidade. Antes tinha
bastante encomenda. Agora no.

MAPAS COGNITIVOS DOS MANGUEZAIS DE AMPARO

Engraado... Quando passa na televiso... Eles andando com uma voadeira e conversando...
Vendo aqueles bichos que tem, capivara, no sei o que l... igual aqui, que eu tava vendo nos papel!
Como que pode, n?
E agora que voc mexe com isso a que eu to vendo como que fazem as coisas, n?
Com a mar cheia que bom de and assim. bom de and com folga, que vai vendo as coisas assim...
Porque depois a quem mais sabe faz o mapa j marca tudo direitinho.
(Fala de uma pescadora, ao realizar um mapa cognitivo)

Com base em mapas cognitivos de sete informantes privilegiados da comunidade,

localizaram-se importantes pontos de referncia da regio. Recolheram-se informaes
quanto s abundncias relativas dos trs recursos bnticos de interesse econmico em
relao aos distintos bosques e sobre os acessos preferenciais da comunidade nas distintas
fisiografias locais. Os mapas cognitivos foram realizados comparando o conhecimento dos
comunitrios com o mapeamento prvio de MARTIN (1992) para as fisiografias locais.
Com a realizao desses mapas e excurso a campo com uma informante
privilegiada nos diferentes rios que margeiam a maioria dos bosques de manguezais da
regio, chegou-se a um mapa-sntese desses saberes, apresentado a seguir (Figura 14).
Assim, obtiveram-se indicaes de reas consideradas mais produtivas na regio.
Essas reas foram tomadas em considerao na eleio dos bosques estudados na etapa
emprica seguinte, sobre composio fisiogrfica e abundncia de recursos. Essas reas
indicadas pelos comunitrios esto representadas na Figura 15.

162

Rio do Cerco

Vila de
moradores
atual

Poo da Pedra
Camaro

Sumidor

Rio do Atalho

Antiga fazenda de
moradores de Amparo

Canapuval

Ilha da Cotia
Restinga

Rio do

Itinga

Cos
teir
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de
Canapuval

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R. do Mirto/Jquinha
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Mangue Manso

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Encruzilhada

Rio
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Breguelhu
Breguelhu
Pesqueiro
Pesqueiro

Vali
nho

e
Valo Grand

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b aq o
Sam brad
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o
ass

aqu

Criame
de jacar

O,5 Km

m
Co
e
ad
id
un

b
Sam

Antigo tanque de criao de

camaro
(Acarpa)

Casa do
S. Daniel

De
Am

ro
pa

Antigo tanque de criao de

camaro
(Acarpa)
Pau Rolado

Ilha de Fora
Ostreiro e Pesqueiro

Ilha Guar

s
R. Da

as
Ostr

Criame
de jacar
arur

Canapuval

Figura 14: Mapa cognitivo sntese da regio de Amparo. Esto indicadas as localizaes antiga e
atual da comunidade, os rios que margeiam os manguezais e demais pontos de referncia. As fisiografias dos
manguezais esto representadas por: reas pontilhadas formaes Hauts Fourrs de Rhizophora e Bois
Fourrs de Laguncularia ou de Rhizophora; reas com linhas paralelas mais estreitas Florestas de Borda de
2 a 3 estratos; reas cobertas com linhas paralelas mais espaadas Haut Fourrs de Laguncularia (MARTIN,
1992):

163

Figura 15: Mapa cognitivo sntese da regio de Amparo. Esto indicadas as

localizaes preferenciais dos recursos bnticos de manguezais e de alguns
outros recursos pesqueiros.

164

ACESSOS AOS MANGUEZAIS LOCAIS

Os extrativistas de manguezais de Amparo no se deslocam a grandes distncias
para realizar suas atividades. Utilizam, sim, os bosques prximos comunidade para a
coleta de ostras, sururus e caranguejos.
So abundantes os manguezais s imediaes de Amparo. Nos estudos de MARTIN
(1992), suas fisiografias so identificadas como formaes em Haut Fourrs de
Laguncularia, ou seja, bosques altos de Laguncularia, com um estrato, dossel apresentando
em mdia cinco metros de altura.
Tambm h bosques em Florestas de Borda, compostas de trs espcies arbreas,
Laguncularia racemosa, Avicenia shaueriana e Rhizophora mangle, organizadas em trs
estratos, com dossel variando entre 4 e 8 metros de altura. Outras formaes identificadas
genericamente por MARTIN (op. cit.) so dos tipos Haut Fourrs (bosques altos) de
Rhizophora e Bois Fourrs (bosques cerrados) de Rhizophora ou de Laguncularia. As
formaes em Bois Fourrs tm composio pluriespecfica, com L. racemosa e R. mangle,
e dossel em dois estratos, medindo entre 3 e 5 metros de altura.

MANGUEZAIS DO RIO DAS OSTRAS

Com ponto de referncia na frente da praia de Amparo, ao lado esquerdo da
comunidade, existem bosques que margeiam o Rio das Ostras. Esses bosques so
indicados por MARTIN como do tipo Haut Fourrs (bosques altos) de Laguncularia, com
pequenas formaes de Canapuvais (Haut Fourrs de Rhizophora), alm de uma formao
em Floresta de Borda.
Esses manguezais marcam o limite entre as comunidades de Amparo e de
Piaaguera. H relatos de que poucas pessoas de Amparo atualmente fazem uso dos
manguezais do Rio das Ostras, tanto para o extrativismo nos manguezais como para a
pesca. A comunidade de Piaaguera tambm usuria desses ambientes.
Os comunitrios relatam haver criame de jacars as margens desse rio. Descrevem
tambm um local chamado de Pau-rolado, que parece ser uma regio com uma
hidrodinmica particularmente intensa e perigosa para nadar ou andar nos manguezais
dessas imediaes.

165

E esse rolado, ele vai cada vez mais caindo no barranco. Os mangue que to na beira vai rolando pra
gua. por isso que se chama rolado. O rio t comendo e t aumentando o barranco.
E a mar vai destruindo. A o rio vai ficando mais raso, n, vai se entulhando, n. E ali que o rolado.

Existem muitos manguezais que so atoleiros, de difcil acesso no Rio das Ostras, e,
portanto, mais perigosos para transitar.
Tem lugar muito mole aqui... Tem mangue que some... Se voc vai l, capaz de no sair... Pra l
muito ruim de ir... (...) S que l no final desta vortinha, tudo baixinho.
No mangue alto d (caranguejo) grado n, ali. Mas tem parte que o pessoal no vai tir caranguejo
que muito mole n. , s se v o bicho ali... Naquela parte, aqui pertinho. A o pessoal vai um pouco,
pra l no d. A passa aquele pedao... tem mangue sabe, que engana a gente, Deus o livre. Voc
olha pensa que d pra pisar, mas Deus o livre.
O Rio das Ostra, aqui, caranguejo, que alm de ser pouco, mdio, sabe? Mido! toda vida foi
assim!

possvel que essas diversas caractersticas do local justifiquem o pouco uso que se
faz de seus recursos bnticos pela comunidade. Ao serem questionados sobre a vinda de
extrativistas de fora da comunidade que tambm faam uso desses manguezais da Vila
Guarani e de Valadares relataram que esses raramente entravam no Rio das Ostras.
Ali nesse bosque do Rio das Ostras d caranguejo bom. Esse aqui tem muito caranguejo, na poca.
Tem poca que ele anda bastante. Mas tem poca que no d pra voc entrar no mangue, demais,
demais.De tanto caranguejo. (Mas) o pessoal do Valadares e da Vila Guarani, pra c no vem. A
maioria daqui, n. Vive no Amparo. Do Piaaguera.De fora no tenho visto passar mais, antigamente
eles vinham. Agora parece que to achando que muito mido tambm n. mais mido que nos
outros rios... L no Itinga, o caranguejo grando, maior do que aqui. Aqui miudinho os caranguejo.
L eles falam que bom de pegar porque o mangue d pra andar de sapato. bom de trabalhar,
porque a gente vai carregando a tralha.

MANGUEZAIS S IMEDIAES DO RIOZINHO

Com ponto de referncia frente da praia de Amparo, direita da comunidade
existem manguezais amplos e abundantes, permeados por vrios rios. Do mais prximo ao
mais distante encontra-se um rio denominado Riozinho.
Entre a praia da vila e o Riozinho, existe uma rea de manguezais, chamada de
Valinho e Valo Grande. Esses manguezais apresentam formaes de Floresta de Borda ao
longo de toda a extenso de suas margens. Mais internamente apresentam formao do tipo
Haut Fourrs de Laguncularia. Nessa rea, as Florestas de Borda so indicadas como
reas preferenciais para a coleta de ostras das razes de canapuva (Rhizophora mangle) e
de sururus brancos, pois tpico nesses bosques o substrato mais arenoso, principalmente
na regio do Valinho.

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 importante ressaltar que o Valo Grande e o Valinho j disponibilizaram ostras em

abundncia no passado. Hoje em dia esse recurso tornou-se bem escasso nessa regio.
Canapuva com ostra cheio no Riozinho a, Aqui do Valo , do Valo pra l vai embora...
No Valo Grande ali d sururu e ostra, tambm d canapuva e ostra, mas o pessoal no deixa criar.
Aqueles l pra baixo, mais pra baixo sempre to tirando... Tiram s as (ostras) grandes, e... Mas no
cortam a raiz... Mas se tiv prensado uma ostra grande na outra, corta aquela (raiz) l, pra tirar a ostra.
Antigamente tinha mais ostra no Valo Grande... Tinha bastante, bastante mesmo. Mas que com o
tempo aquelas canapuvas da beirada vai morrendo, que d aqueles bichos na beira n, s vezes
matam,a elas morrem, tambm fica doente, o produto (do Porto) que ta ali grudado e difcil sobra
algum, se tivesse tempo de ns and, pelo mangue a voc ia pesquis melhor, e tava vendo com seus
olhos.

J os bosques de manguezais localizados s margens do Riozinho so mais

abundantes sua margem esquerda para quem entra em seu leito pelo esturio. Em sua
maioria, so do tipo Haut Fourrs de Laguncularia. H, ainda, pequenas regies de floresta
de borda, distribudas at o final do trecho deste rio. Tambm se encontra uma nica
formao, margem esquerda, logo na entrada do rio, que MARTIN identifica
genericamente como Haut Fourrs de R. mangle ou Bois Fourrs de L. racemosa, ou de R.
mangle.
Logo entrada, localiza-se tambm um pequeno meandro margem esquerda de
quem penetra em suas guas, chamado Rio do Mirto, local de intensa coleta de sururus, e
considerado pelos comunitrios como a rea de maior abundncia desse recurso na regio.
E se fosse olhar pros trs rios, o Riozinho, o Buqera e o Itinguss, tem um que a senhora diga:
Esse produz mais? Pra alguns desses bichos?
Mais o Buqera um riozinho bem aqui pra frente que tem aqui na frente do Buqera aqui pra c.
Tem um barra aqui no riozinho pequeno, ali tem muito mais sururu. O Rio do Mirto, esse aqui mesmo.
Bem na entradinha do rio ali, tem sururu. Tanto faz um lado como o outro. Aqui nesse riozinho, no lado
direito tambm tem bastante.
Pra ostra, o melhor mangue esse aqui o do Buqera. Agora, pra tirar sururu no riozinho. Riozinho
bom.

Os manguezais que se localizam s margens mais internas do Riozinho so locais

indicados como fornecedores de ostras-do-mangue e de sururus. Tambm h alguns
lugares indicados como criadouros de jacars, alm de diversos sambaquis dispostos ao
longo de suas margens. Existe tambm disponibilidade de ostras em afloramentos rochosos
no leito desse rio.
Pois (o jacar) ele se cria (assim)... A me, as criadera vo l pros arrebardo l (...) e ficam escondido
l pra criar eles assim, miudinho, quando so miudinho, n. Porque se eles ficam dentro dgua no,
no vai pra cima, eles fica, fica assim pedra por baixo de pedra, a mar no chega e assim na beira do
mangue, onde tem um capim, que a mar tambm no alcana l, assim que eles cria. E bonito de v
a criao. Acho que cria bastante, agora se eles vo crescer tudo igual agora no sei bem, mais eu

167

quero que eles se crie, n? Ta vendo daquela pedra ali, ? Aquela ali um bom, um bom lugar deles
se criarem, porque fica encostado na beira do mato. A sim lugar delas criarem.

O Riozinho utilizado constantemente pelos comunitrios de Amparo, tanto para a

pesca, coleta de ostras (principalmente em rochas) quanto para o extrativismo de
caranguejos e sururus. Entretanto, em comparao com os rios Buqera e Itinga, menor a
presena de extrativistas no Riozinho, principalmente aqueles que vm de fora. Justifica-se
esse fato pela existncia de muitas rochas em seu leito, o que dificulta a navegao em
perodos de mar seca, e tambm porque em seus manguezais o caranguejo apresenta
menor tamanho de captura.
O Riozinho um rio de caranguejo mido tambm. Voc quer ver caranguejo mido voc sai no
Riozinho. No rio do Itimirim caranguejo mido tambm. J nesses dois rios a o foco do caranguejo
mais grado, o Buqera e o Itinga. Com certeza aonde vai mais gente pegar tambm, aonde vai
mais gente. Ah, nesse rio (Riozinho) aqui vai menos gente. Tem oitenta por cento no Buqera e no
Itinga e vinte por cento em Riozinho e Ostra.
No Riozinho, com a mar seca, j no vai. Mar bem seca que seca mesmo, que fica s um riozinho...
A no vai a canoa, n. Mais agosto, sabe, agosto que seca a mar... E no Buqera no, pode secar a
mar, mas l nunca seca. Qualquer embarcao entra. Barco a motor, lancha, mesmo grande...

MANGUEZAIS S IMEDIAES DO RIO BUQERA

Outro rio que margeia uma vasta extenso de manguezais na regio de Amparo o
Rio Buqera. Esse rio meandrante muito utilizado para pesca e tambm para coleta de
bacucus, caranguejos, ostras e camares. O Rio Buqera mais facilmente navegvel do
que o Riozinho, pela menor presena de afloramentos rochosos em seu leito. Entretanto,
para a sua navegao, importante conhecer os lugares especficos de baixios e
reconhecer as marcaes dos comunitrios que orientam a navegao.
Os manguezais que margeiam esse rio so do tipo Haut Fourrs de Laguncularia,
Floresta de Borda e tambm Hauts Fourrs de Rhizophora e Bois Fourrs de Rhizophora e
de Laguncularia.
Essa regio indicada sempre como o melhor lugar para coletar caranguejo, tanto ao
longo de suas margens, rio adentro, como em um local especifico chamado de Costeira
Grande. Nesse rio tambm h intensa atividade pesqueira.
A (no Buqera) tem sardinha, tem robalo,parati, (...) camaro tambm tem l.
No Buqera caranguejo grado; outra parte tem caranguejo mas, eu j disse pra voc, no Buqera
se chega mais rpido, a a gente pega aqueles grados, n, chega ao Buqera, ai , a gente j pega os
caranguejo maior n. Maior, o mais grande l no Buqera. no Buqera, mais que no Itinga, toda
vida, toda vida . , no adianta, pode ser Itinga, Itinguss, tudo... Mais no Buqera.

168

Esse o pessoal l da Piaaguera. Piaaguera entra aqui tambm. Entra, vem pescar de l pra c.
To achando tainha. (Eles) to olhando pela beirada assim, por causa que no lugar que elas to, elas
to, to fazendo a gua tremer assim... las batem, bate sempre na beirada (...) e quando elas v
qualquer remorsozinho, aquele barulho j faz aquele redemoinho e sai pro fundo... A, jogam a rede,
cerca a (tenda) assim e a pegam...

Tanto a pesca de robalo, tainha e camaro quanto o extrativismo de caranguejos

nessa regio so realizados pela comunidade de Amparo e tambm por grupos das vilas
urbanas, de Valadares, Vila Guarani e, at mesmo, de Antonina.
Ento esse pessoal de fora que vem entrar, to entrando mesmo no Buqera, mil vezes ali no
Buqera. At ali tem um sambaquizinho ali. Ali no Buqera, bem perto da banda de direita. Ali tem um
sambaquizinho que tinha. A eles faz um barraco pra fica ali, parado ali, n (...) pra tirar caranguejo.Uns
3,4 dias pra tirar caranguejo. Ficam ali parado e vo entrando e pegando. E vo entrando e vo
pegando. levam uns 3,4 dias, tiram ali e vo embora. A poca desse pessoal, agora em tempo
quente, de vero, n tipo quente.
A vem muita gente de fora que vem buscar esse caranguejo a... Demais. Muita gente de mais aqui
no cessa, vem gente at de Antonina pega caranguejo a. Na poca que eu tirava caranguejo ... A
vinha gente de barco, vinha com dez, doze pessoas de Antonina pega caranguejo aqui... Todo mundo
aqui, mas a maioria t tudo no rio do Buqera... que eles fazem o rio do Buqera, depois na volta eles
j saem bonitinho porque tem o atalho... Vo aqui costeiam e voltam... A comunidade do Amparo
tambm usa esse rio, ah, muito. Com certeza. o melhor rio que tem, tem o rio da ostra a... mais
mangue, mangue pequeno, n. Agora o rio do Buqera o mangue melhor pra pegar caranguejo,
mais grado, mais grado (...) O rio das ostras e o riozinho tudo caranguejo mdio, no aquele
caranguejo grado. Mas do Buqera , mais grado... Ento, o mais falado o Buqera, n a costa
do Buqera.

O local chamado de Costeira Grande situa-se entre o Rio Buqera e o Rio Itinga, ou
Itinguss. um vasto bosque de manguezal que faz margem com o esturio da Baa de
Paranagu e indicado como o melhor local para a coleta de caranguejos e, tambm, de
ostras.
O caranguejo em toda parte d, mas tem mangue que ele mais grado, n. O grado, assim, cresce
mais aqui assim pro lado do Itinguss. Entra a direita, esquerda, sai ali, encontra, na Costeira
Grande. Do Buqera pra aquela costa a Costeira Grande. uma costa de mangue que vai ali.
Mangue alto e mangue mole ali, ele produz mais caranguejo grado. E na entrada do Itinguss pra l
tambm d caranguejo uai! ... l tem, mais no sempre que tem superior que na entrada. Na entrada
melhor., na Costeira. Grado.

Quanto distribuio de ostras nos manguezais, indica-se sua ocorrncia apenas nas
formaes do tipo Floresta de Borda, ao longo da Costeira Grande, margeando o esturio.
Entretanto, devido sua intensa extrao, sua abundncia bem menor do que no passado.
Tm que entrar nesse azul aqui (do mapa) E aqui d muita canapuva, l pro meio tm um canapuval
bem grande. Mas s que l pra dentro assim, no d ostra. S nas beirada que cria canapuva e d
ostra. Canapuva boa de ostra mesmo aquela perto da gua. E aqui na Costeira Grande tm um
canapuval bem grande. Da ponta do rio do Buqera at o itinguss d pra ver, tudo mangue alto.

Na regio central dessa ampla rea de manguezais da Costeira Grande, entre o

Buqera e o Itinga, existe uma formao de restinga, denominada pelos comunitrios como
Ilha da Cotia, Ilhota ou ilha de mato. Relata-se que a denominao de Ilha da Cotia se

169

deu porque antigamente havia muita cotia nessa poro de restinga e acredita-se que as
cotias ali se refugiavam das onas e dos caadores.
, t vendo o matagal l da ilha da cotia, da cotia? a ilha da cotia porque, quem vinha caar caa,
a o cachorro dava na caa, na cotia assim e a o cachorro dava nela ela vinha, corria, caa na gua e
dali saa do outro lado de l e varava aquela ilha l. Mais diz que tinha cotia antigamente, cotia demais,
demais ali naquele pedao, que l dentro do mangue ningum ia caar. Ento naquele pedao sei que
antes tinha mato grande, (Guarambi) mas teve homem que cerrou tudo o madeiral ali... E caixeta
tambm, tiraram caixeta... do Amparo que tiravam. A tiraram tudo que agora tem s madeira mais de,
mais um cerradinho feio! , eu rodei tudo aquela ilha l pegando caranguejo... ah agora no tem no
existe mais, pois eles ponharam armadilha pegam tudo, caam tudo...

H relatos de que nas margens da Ilha da Cotia existam locais de Mangues Mansos,
que servem de refgio para os caranguejos.
Na Costeira Grande tem o esconderijo deles que uma ilha de mato. uma ilha de mato que tem
dentro, dentro da ilha do mangue entre os dois rio, Buqera e o Itinguss. Dali de cima d pra ver a ilha
do mato. L dentro do mangue. Eles se esconde. As fmea pra cri elas gostam de se escond mais
nesses lugar assim. Que no penetra a mar, no chega l.

MANGUEZAIS S IMEDIAES DO RIO DO ATALHO

O Rio do Atalho um pequeno trecho que liga as guas do Rio Buqera com o Rio
Itinga, na regio mais interna da grande rea de manguezais de Amparo. Esse trecho s
navegvel durante as mars mais cheias.
no Rio do Atalho... Quando vem por l, pro rio do Buqera que, a mar ta bem cheia (...) a entra l
no rio de l , mas agora no passa no Atalho. Ta seco tudo isso. Pra ir l pro Itinga ento, pra pegar l
pelo Atalho tinha que ser com a mar cheia, bem cheia. Pra passar a nesse rio que entra a...
Esse o mato do Atalho... Esse o riozinho do Atalho. Ah, ele bem fininho. No alarga, s se alarga
quando a mar ta alta assim, quando ta cheia a mar da gua entra, entra e sai l do outro lado de l
do Itinguss. (A tem caranguejinho , mas esses caranguejinho, no de comer.

Para quem navega do Buqera para o Itinga, na margem direita do Atalho, no h

manguezais.
L pra dentro a () tudo mato, ningum que mora aqui pra dento, no tem. Dentro desse mato a
(vive) caa, pato, cotia, tatu... , raposa (...) Tamandu, meio grandinho, n (...) Veado, capivara...
porco do mato, porco do mato que dizem... -J viu um bicho l, que ser que foi? Um mangueiro de
certo... Aqui d jacar. Sempre tinha um jacar aqui quando as crianas vinham pra c, sempre tava
olhando a... Ele se enterra na lama.

Apenas na outra margem que se pode localizar tanto formaes do tipo Haut
Fourrs de Laguncularia quanto Floresta de Borda, ao final do trecho. Uma pequena poro,
genericamente denominada por MARTIN (op. cit.) como Bois Fourrs ou Haut Fourrs de L.
racemosa ou R. mangle, tambm identificada no primeiro trecho que liga o Buqera com o
Atalho. Entretanto, no se faz muita referncia do uso desses bosques pela comunidade de
Amparo para a extrao de recursos bnticos de manguezais.

170

No Poo da Pedra... pra c do atalho... De l do atalho d uma volta, d uma volta, dois, d trs volta
que chega no poo... Mais bem no meio do rio sim... onde fundo. Ali que o camaro gosta de
ficar... De chocar...

MANGUEZAIS S IMEDIAES DO RIO ITINGA

O Rio Itinga um local utilizado pelos pescadores e extrativistas de manguezais de
Amparo. Os manguezais podem ser encontrados em toda a extenso de sua margem
direita, para quem entra no esturio em direo ao seu leito. J margem esquerda, os
manguezais ocorrem da metade do Rio Itinga at a poro em que este se encontra com o
Rio do Atalho. Em sua maioria, os bosques que margeiam esse rio so do tipo Floresta de
Borda ou formaes com a denominao genrica de MARTIN (op. cit.) como Haut Fourrs
de R. mangle ou Bois Fourrs de L. racemosa ou R. mangle. Apenas em uma poro
direita de suas margens h uma formao considervel de Haut Fourrs de L. racemosa,
que se encontra com a Ilha da Cotia.
Em alguns bosques na regio mais interna do Rio Itinga h referncia de
disponibilidade de ostras e caranguejos. Entretanto, devido ao difcil acesso, principalmente
pela presena de bosques mais alagados e tambm de trechos de manguezais que so
considerados como sumidouros de gente, as atividades extrativistas so menos intensas
do que aquelas que ocorrem nos bosques do Buqera e da Costeira Grande.
No Itinga tambm tem (caranguejo grande), porque essa parte aqui canapuva e bem pra c tambm
canapuva... Ento essa parte tambm do Itinga, do lado, do lado direito e do lado esquerdo aqui,
tambm tem bastante canapuva... .
O Itinga tambm tem sururu, caranguejo, mais menos coisa. Ostra tambm, ostra l em cima
tambm tem. Fim do rio l... Tem umas pedrinha l que tambm tem ostra.Nas pedras, no mangue
tambm... Tem canapuva dentro do mangue mas pouco n. No vou dizer que bastante canapuva,
pouca.

Mesmo que as atividades de extrativismo nas margens dos manguezais do Rio Itinga
sejam relativamente menores do que aquelas ocorrentes nos bosques do Buqera e da
Costeira Grande, ainda considervel o impacto do extrativismo realizado por diferentes
grupos em seus bosques de manguezais.
Antigamente ns, era de um lugar que no era muito batido era l no fim do Rio Itinguss. Da ns
comeava a tirar. Era mais fcil. A (agora) todo mundo vai... Ah, (agora) cabou-se da. Agora t mais
difcil tirar o caranguejo. T mais difcil porque t mais escasso (...) se acaba... ele t diminuindo de
tamanho tambm, t diminuindo, porque chega uma poca que, que demora a crescer, no sei agora
quanto tempo ele leva pra crescer n.

171

Se v na corrida do caranguejo aqui um imenso de gente. Vem gente de barco a, nesse rio do
Itinguss, do Buqera a, sei l, tem trinta, quarenta barco pegando caranguejo. (Vem gente) de tudo
que lado... At gente que tem condio t pegando caranguejo... nem pescador e t pegando....

172

ELEMENTOS DE CONCLUSO
Apesar de os manguezais de Amparo serem denominados por MARTIN (1992) como
formaes em baas abertas, importante ressaltar que o acesso aos bosques e aos rios
depende do reconhecimento das marcaes feitas pelos pescadores artesanais. Essas
marcaes indicam os pequenos canais trafegveis por meio dos grandes bancos de
sedimento frente dos bosques, principalmente da Costeira Grande, bem como as rochas
localizadas logo entrada e ao longo dos rios, tanto do Buqera quanto do Riozinho e do
Itinga.
Ao serem questionados sobre as fisiografias dos manguezais, os informantes
reconhecem e corroboram com as informaes de MARTIN (op. cit.), tanto em relao
estrutura dos bosques quanto sua composio especfica.
Os bosques denominados por MARTIN (op. cit.), como Haut Fourrs de Laguncularia,
so denominados pelos comunitrios como Mangues Mansos ou Mangues Baixos.
Pois tem mangue manso, na frente tambm tem mangue manso. Na entrada do Buqera tm, todo o
rio tm mangue manso. Assim por dentro do rio , assim... do lado do Buqera tem mangue, tem
canapuva, (...) tem tudo misturado....

Quanto denominao genrica de MARTIN (op. cit.) para bosques em Haut Fourrs
e Bois Fourrs de Laguncularia ou Rhizophora, os entrevistados apresentaram
conhecimentos mais pormenorizados. Descrevem mais detalhadamente certas regies
desse mapeamento de MARTIN (op. cit.), como Bolas de Canapuva ou Canapuval, e
tambm Bolas de Mangue Manso, ou mangues misturados. Essas formaes so, na
realidade, pequenas formaes fitofisiogrficas onde predominam ou se estabelecem em codominncia rvores de Rhizophora e/ou de Laguncularia. Essas identificaes foram
confirmadas na etapa seguinte desta pesquisa, nas anlises ecolgicas de algumas
fisiografias locais, acompanhadas em campo por um experiente extrativista da prpria
comunidade.
Quanto s Florestas de Borda, notou-se que aquelas mais utilizadas pelos
comunitrios de Amparo so as que margeiam o esturio da Baa de Paranagu,
principalmente na regio do Valinho e Valo Grande e na Costeira Grande. Estudos da
prxima etapa do trabalho, realizados nesse tipo de formao, nas margens mais internas
do Rio Itinga, demonstraram que esses bosques nas regies mais internas dos rios so de
difcil acesso, verdadeiros atoleiros. Nessas reas, observou-se reduzida disponibilidade

173

de recursos bnticos e maior periculosidade, seja para a atividade extrativista, seja para
trabalhos de pesquisa cientfica.
O Rio Buqera apresentou-se como a regio mais utilizada para a pesca e extrao
de caranguejos, atividades essas exercidas tanto pelos comunitrios de Amparo como de
outras vilas pesqueiras prximas, principalmente daquelas urbanas, Vila Guarani e
Valadares, como as rurais, Piaaguera e Eufrasina.
Em uma regio ainda mais distante da comunidade de Amparo, em direo
Eufrasina, ainda h mais um rio, o Itimirim. Essa rea amplamente cercada por
exuberantes manguezais. Entretanto, esses bosques no fizeram parte da presente
pesquisa porque a comunidade de Amparo faz pouca meno de seu uso. Esses bosques
so importantes para a comunidade de Eufrasina e para extrativistas de Valadares e da Vila
Guarani. Essa regio de manguezais do Itimirim faz parte do grande sistema de manguezais
dessa configurao microrregional e merece ser foco de estudos futuros.
Quanto s relaes de acesso, a comunidade de Amparo no usuria exclusiva dos
manguezais s imediaes dos rios Buqera, Itinga e Riozinho. Nesses bosques h
presena constante de outros grupos extrativistas. Pescadores e extrativistas vindos
principalmente do Valadares e da Vila Guarani utilizam essa regio tanto para a pesca
quanto para a coleta de bacucus nos seus leitos. Tambm coletam caranguejos, pegados na
corrida ou tirados entre luas, com foice, principalmente, e extraem ostras das razes de
Canapuva. Essas informaes coincidem com aquelas anteriormente obtidas nas entrevistas
realizadas para o diagnstico geral de apropriao dos manguezais do complexo estuarino.
Antigamente, no vinha o pessoal de Valadares e da Vila Guarani buscar os bichos aqui. S vinha
gente na poca do engodo (do camaro).No engordo vinha gente... Mais tir ostra, mat peixe, peg
sururu, peg caranguejo ningum vinha. Depois que o pessoal da cidade vieram... h poucos anos
atrs, 20-30 anos atrs... Antes o rio do Buqera a era rio rico pra peixe... tinha at pescada na beira
do rio... robalo, pescada, pescadinha... agora o pessoal t a...
Tem muita gente de fora que vem buscar essa ostra aqui tambm... Porque se no fosse, se fosse s
do lugar, teria mais, mas s que vem do Valadares, Vila Guarani, l da Eufrasina, vem e param ali
naquele rio, tira ostra... Do Valadares mesmo no falta gente. Esse rio, outro... quando vo tarrafear
no rio, que eles gostam de tarrafear no rio pra mat tainha sabe, no falta gente. Tem uma ilha ali,
onde tem ostra ali, mas ele tem porto ali, eles para al, gente que vem l do outro lado... pegam uma
folga, umas frias e vem pra c, gente que s vez t sem servio, sai do servio, no tem servio,
venham pra c mata peixe, tira ostra, tira caranguejo tudo, eles vem, do outro lado vem muito demais.
Vem da Vila Guarani, da Eufrasina, at da Antonina, muitos anos, vem pega siri aqui, na beirada da
costa aqui.

Apesar de a comunidade de Amparo no fazer nenhuma regulao de acesso aos

manguezais, a fim de controlar a entrada de outros grupos coletores, existem
descontentamento pela maneira e intensidade com que os extrativistas, tanto de sua quanto

174

das outras comunidades vm realizando suas atividades. A disponibilidade de peixes, ostras

e caranguejos vm diminuindo consideravelmente. Muitos comunitrios atribuem esse fato
intensidade da atividade pesqueira e de extrativismo dos manguezais locais.
Prejudica pro pessoal daqui n. Porque se fosse s pro pessoal daqui da ilha era mais fcil, tinha
mais, eles matam muito peixe nesse rio, porque daqui vo de vez em quando, de l quase todo dia que
o pessoal daqui vo no rio, tem gente de fora l. com rede, com tarrafa tudo pra mat peixe. E as
ostras, eles tiram muito, tiram o grande, tiram o pequeno tiram tudo. Estragam tudo. Eles querem s
pra uma vez.
Tem muita gente de fora... Valadares, da Vila, no sei da onde. Vem muita gente de fora por a, n.
Invadem por a n. Estragam o mangue. Tem um tempo que fica tudo mole de tanto que vo pegar
caranguejo. E a comunidade sofre. Porque em vez de retirar, outro vem e tira. Vo pro mangue e vorta
embora com o saco seco.
O pessoal do Valadares no vem agora. Vem pro ms de agosto em diante. Setembro eles vem.
Agosto, setembro.Vem escondido, at que chegue a poca de andar. Mas antes j tiram bastante,
tiram assim escondido, pra pessoa que encomenda. De volta aqui eles tiram tambm. E por isso que
eu negociei com a pessoa daqui, tem que cuidar. J que no vo tirar nessa poca, no deixar
ningum entendeu? Tem que orientar. Fazer um acordo, . Avisar que no pode. que esse povo
novo muitas coisas no compreende. No compreende.

Quando questionados sobre a possibilidade de controlar o acesso ao territrio,

apontam para a grande dificuldade de cuidar de to vasta rea de rios e de bosques de
manguezais.
, podia ser uma boa soluo (controlar o acesso), mas pra gente ter uma rea dessa... Como aqui na
frente... na ilha no temo lugar, mas pra gente cuid do manguezal daqui l, difcil. Por causa da
distncia. Porque tem 4 ou 5, vamos supor, que tem 10 pessoa que tira caranguejo, tem 5 que (tira)
sururu, ento ele no tem como cuida de uma rea l longe, no tem. No meu modo de pensar no tem
como cuidar, igual uma criao de ostra. A gente cuida uma criao de ostra... Como eu falei pra voc,
s se o cara teja em cima, do lado, se no for pra cria daqui l no riozinho, se no l no rio da ostra no
tem como sab, de faze esse trabalho.

Existe tambm uma questo tica relacionada a esse acesso. freqente

considerarem que h gente que tambm precisa do recurso, o que demonstra, muitas
vezes, um comportamento de solidariedade com os pescadores das vilas urbanas, que
tambm dependem desses ecossistemas para sobreviver na cidade, e tambm o
reconhecimento da condio legal do pescador profissional, que permite livre acesso
pesca no territrio nacional.
A gente no tem como cuida porque a gente... a gente vai l dizer para eles no tira, ele vai pergunta
se a gente um pessoal do Ibama..., igual como aconteceu na poca de camaro aqui, que a gente
no queria um troo dessa maneira, ento s vivemo no prejuzo porque... Andemo at se envolvendo
com a polcia porque ns no queria aquele modo de pescar, ento pescador, ele tem a sua carteira
ele pode pescar aqui no Paran em qualquer parte, ento no tem como impedir
No tem como dizer no venha, porque se eu to com a minha carteira em dia, ento eu vou daqui l
em Guaraqueaba, se o cara vai querer me segurar eu mostro minha carteira, minha carteira t em dia,
ento eu sou um pescador profissional, no, eu pesco no Paran em qualquer parte do Paran. um
trabalho complicado.

175

O mangue aberto pra todo mundo pegar... todo mundo quer pegar n, todo mundo quer comer.
isso a (...) Quer comer, tem tudo. Vai no mangue pega caranguejo, n? Todo mundo quer chegar l,
ningum vai proibir, n?" Ah, voc no pode pegar caranguejo... "No mangue ningum vai fazer isso.
Ningum pode proibir... Vai proibir o mangue e outro vai proibir o mangue: " Ah, voc no pode tirar
sururu, voc no pode tirar ostra" " Mas porque que ns no podemo? Tambm temo filho pra dar
te comer, n?" Ns semo pescador (...) olha a a baa de todo mundo... difcil... Proibir a pesca...
no tem (como)... sai de noite do mangue, (pega) quinze saco, vinte saco de caranguejo... Quem pode
pegar pega E colocar uma regra pra, o qu que pode fazer e o que no pode... A gente tem que dizer
assim, mas eles no vo respeitar ns... Mesmo na prpria comunidade, mesmo., se a gente aqui
chega... j outro l na frente l diz " no, voc no pode proibir, n, eu tenho filho pra comer, quatro,
cinco filho como , vo morre de fome?" e comea a. Ento no tem jeito, ento libera pra tudo. Salvese quem puder. Ningum vai proibir, n. Ento fao eu o meu, e cabou-se. Se pegar peguei, se no
peguei (...).

Esses relatos exemplificam a condio de acesso aos bosques locais. No h sobre

isso nenhuma regulao, seja sobre a maneira de uso, seja em relao aos direitos de
acesso dos diversos grupos coletores. A exceo uma pequena rea de manguezal do
Valinho. Nessa regio, um grupo familiar demarcou um pequeno territrio para a extrao de
ostras, como j relatado.
A fiscalizao formal no consegue dar conta de to vasta regio e da intensa
atividade extrativista.
Apesar disso, percebe-se que as condies naturais de acesso aos bosques so os
fatores que efetivamente impem alguns limites nas formas de uso. Relata-se que, at
mesmo nos bosques da Costeira Grande, referidos como os melhores em condies de
acesso (por sua localizao e condio fisiogrfica dos bosques altos, amplos e mais
abundantes em caranguejos), tambm existem regies que limitam formas de captura,
principalmente do caranguejo. Assim, em determinado local, mais prximo barra do Rio
Buqera, possvel a coleta dos caranguejos, tanto na andada quanto tirado por foice. J na
outra poro da mesma fisiografia da Costeira Grande, mais prxima do Rio Itinga, o
substrato extremamente lodoso dificulta a extrao do caranguejo, tanto na corrida quanto
na toca. Nesses locais, as tocas so muito mais profundas e impossibilitam o uso da foice.
Nesses lugar assim pra tirar mais ruim. porque ele vai mais dentro da lama. Que o prprio mangue
uma dificuldade pro pescador.Dificuldade pra ele entrar, dificuldade pra quem vai tirar tambm, n.

Alm disso, muitos bosques, denominados bosques baixos, ou mangues mansos,

apresentam tamanha densidade de rvores e substrato mais arenoso que impossibilita a
coleta de caranguejos, tanto a manual quanto a da toca.
(O caranguejo no mangue) ele precisa de mais criador n. Aonde ele fica mais em sossego n. Deve
ser n. Que tem lugar que a turma no vai... Tem lugar que mangue baixo ele t mais aquatrelado.
Que eles escapam da comunidade, no avanam muito. E nesses mangue assim na beira a turma
ataca mais. Ali mais favorvel e o caranguejo maior. J eles sempre procuram encontrar mais. Esses
lugar assim, mais no centro, mangue baixinho, ali ningum vai. Ali ele fica quieto. Ele fica sossegado.
Como aqui no rio das Ostras tem l em cima, em todo mangue tem, sempre no centro ele mais

176

sossegado. como quem mora bem distante de povoado. Mais sossegado... Mais sossegado, t mais
longe do movimento.
Tem lugar, no meio desse mangue que difcil de tirar o caranguejo. Tem... No Buqera mesmo. Mais
tem l pro centro do mangue, do mangue assim, tem pedacinho de areia, ali tem buraco de caranguejo,
ningum tira. duro quem vai tirar o caranguejo da areia l, pedacinho de areia que tem mais duro.
(... ) A mais l pro centro tm mangue baixinho, como que eles vo ? Nem eu no vou. Mais tem
caranguejo l, l ningum tira, morre caranguejo fica tudo l mais ningum tira. (Pode ser lugar) de se
criar... Dali ningum tira. Nem eu no vou tirar. Porque eu vou int no mangue que baixinho, vou
cortar num lugar muito duro de mais? E os mosquitos atrapalham a gente, n. Deus o livre. No pode
and com caco de fumaa, n s pra tir, pra tir o cara leva um caco de fumacinha pra perto da gente,
n. Se no quer levar fumaa leva um pouco de leo....

CRENAS E TABUS
A ttulo de curiosidade e de estmulo para estudos futuros, destacam-se aqui alguns
tabus sobre os manguezais locais.
A comunidade de Amparo cultiva muitas histrias de sambaquis assombrados e de
jesutas e alemes fantasmas que perambulam pelos afloramentos rochosos que cercam a
vila, nos sambaquis das margens dos manguezais, no meio do mato ou em morros da
regio, sempre em busca de tesouros escondidos.
No Morro da Janelinha, chamamo (...) morro do falecido Manuelo (...) Diz o povo (...) que tem muito
ouro naquele lugar l... chama Janelinha por causa da igreja dos padres, do tempo dos jesutas, sei
l... Que tinha uma pedra, feita a igreja naquela pedra, eles tinham um aparelho de serra pedra pra ver
ouro (...) ... Ele contava uma histria que (...) o padre morreu e deu essa fortuna prum homem a da
Costeira na Cidade a que tinha um baiano (...) a diz que no tinha como ir l, a pegou e foi embora
pra Bahia... Pois o padre foi l na Bahia onde ele morava, em alma, pra dizer pra ele que ele tinha que
vim tirar a fortuna que ele deu pra ele que ele precisava... Sei que levaram no sei quantos dia (...) que
quando levaram esse homem l em cima nesse morro, porque s ele que podia entrar l. A foram
levar ele l, a chega l a porta se abriu pra ele, n, pra outra gente que no tinha direito no... , a
igrejinha se abre pra ele... ainda essa igrejinha... Da ele ainda encomendou pra ele aquele ,tinha
parece uns trs canto assim que tava cheio de toco de ouro... cheio daqueles toco de ouro assim,
tamanho assim, bastante j. Aquele ali podia pegar tudinho, saca e carrega. Mas s uma tal que tava l
com umas coisa diferente, cacho de banana, banana de ouro (...) carneirinho de ouro, tudo assim. A
imagem deles se faziam que eles no punhesse a mo. Se punhesse a mo dali eles no ia sair... Diz
que quem tira a fortuna assim diz que no vive muito...

Existe a crena de que os sambaquis escondem alguns desses tesouros.

Comunitrios contam que receberam tesouros dos jesutas ou de alemes que lhes
apareceram em sonho, revelando o local onde esto enterradas as relquias. Essa crena j
levou alguns comunitrios a cavar nessas reas para encontrar os tesouros. Existe,
inclusive, um sambaqui, s margens do Buqera, onde foi feito um buraco de mais de 10
metros.
Meu esposo ganhou parece que umas trs fortuna, mas no teve coragem de tirar nenhuma,
nenhuma. Uma aqui no Riozinho outra l no rio do Mirto, e outra l perto do terreno que ns trabalhava.

177

Ah, ele disse que era uma moa bem loura que deu essa fortuna pra ele. (...) Porque sabia que se
desse eu ia tirar... Fumo l ainda, passamo l tinha uma enxada, uma enxada num lugar, tudo isso foi
visto, casqueiro de ostra que eles usavam guardar... Guardava aquilo ali e punhava uma, uma coisa
pra , que aquilo a ostra vai o tempo todo, n, no se acaba, n, deixava marcado ali... Esse (...) fica
pro lado do mato pra c.. Mas ns andava pro lado daqueles mato tudo (...)
Ali tem uma pedra que era onde lavava o ouro... (...) Onde fica o rio do Joquinha, a vai andando at
chegar no morro que a entra no mato pra ir pra essas pedras que, onde lavavam o ouro tem um
terreiro de pedra assim bem, bem liso (...) A no eram os jesutas... Eram os alemo, n assim... Da
nao Alemanha, n, eles moraram a nesses trechos de antigamente que eram os morador que
existia, diz que era s alemo... Eles trabalhavam com ouro s. (...) A aquele (...) diz que foi um dia
sonhou com a fortuna nesse morro a nessa pedra que tinha um lugar de um postinho que lavava os
ouro assim... (...) dali estendia pra seca naquela, naquela pedra assim (...). A ele chegou l em casa
onde ns morava e perguntou se o meu esposo tinha marreta e ele disse Tenho, da diz que pediu se
dava pra emprestar pra ele, da ele , emprestou pra ele, no sabia pra que ia fazer. Depois que ele
disse que veio pra quebrar uma pedra que tinham dado pra ele ouro naquela pedra ali e ele vinha
quebrar a pedra pra tirar ouro. L no rio do Mirto. A deram essa fortuna pra eles. A ele foi tirar, no sei
se tirou , no sei se no, no posso dizer o que eu no vi, n. Eu sei que no fim ele morou um pouco de
tempo no Amparo e do Amparo passou l pra Vila Guarani e ficou rico n, rico assim de aliviado, uma
boa casa (...)

possvel que alguns desses tabus possam estar ocasionando alguma limitao de
acesso a algumas regies de manguezal, a exemplo da existncia dos sambaquis
assombrados s suas margens.
Entrando aqui pro Riozinho tem mais um ostreiro ali... (...) Ali perto eles fizeram uma moradia mais
no puderam ficar que era muito mal assombrado (...) nesse ostreiro l (...) a saram dali foram morar
no Amparo, da depois mudaram pra l... Fizeram uma casa bem em cima desse lugar, mas no
puderam parar, quando foi um dia o que era mais esperto de idia a saiu pescar e ficou o outro mais
menor, era mais novo, a quando foi de noite olhou pra porta diz que tava aquele homo bem grande,
mas que era tudinho de ouro dizia ele, no quis mais ficar l, saiu de l... E no era cavoucar, bastasse
s que tocasse naquilo l, que tivesse a coragem a j desencantava ali, n. Mais ele no teve
coragem, acabou foi escapando e foi na casa da vizinha dele, dali (...) e no quiseram mais ficar ali, no
outro dia ele me contando pro irmo a saiu dali, arrancaram, arrancaram a casinha dali e j tiraram pra
fora... Ento, tiraram pra fora a casinha. Depois disso a veio bastante gente que limpava ali, agora se
tiraram alguma coisa dali no sei...

Conta-se tambm que existem manguezais que so sumidouros de gente devido ao

substrato muito lodoso, e onde extrativistas j morreram. E, ainda, que h regies de
manguezal de desova de cadveres, dos bandidos da cidade. Essas reas geralmente
so evitadas pelos extrativistas de Amparo.
E pro lado de l , tem um mangue que atravessa assim pra l a emenda (...) pra l e (...) fica no meio
daquele lugar ali. Naquela boca, l a boca do Itinguss (...) umas trs mulher que tava pegando
caranguejo, mas correram essas mui nesses mangue que chegaram a na boca do rio do Buqera a
com a canoa que deixaram a, teve uma delas que at caiu dentro dessa canoa, ficou l (...) condio
pra nada mais, a nunca mais elas quiseram anda no mato, no mangue, e nunca mais iam pro pegando
caranguejo no tempo de caranguejo se no tivesse algum homem junto... Eu desse tempo em diante
eu no vou... d uns bandido a dentro.
E aqui nesse trecho aqui, no atalho, esses fundo de mangue a pra dentro, diz que o pessoal do antigo
falam, que j morreu (gente), tem sumidor de gente, pisar e o corpo vai embora tudo de uma vez...
Ah, deus o livre! Eu num lugar desse no vou nem...

178

Relata-se a presena de onas em algumas regies prximas aos manguezais mais

internos, no Rio Buqera. Da mesma forma, a existncia de cobras e bagres que se
escondem nas tocas dos caranguejos e de jacars que do corrida na gente, e assim por
diante.
Anur, esse jacar que brabo, que corre atrs da gente. Tem uma mulher a que disse que correu
de um. Foi pegar caranguejo n... Correu.
"Aquilo l, no Buqera, l em cima tem ona, l eu no entro de jeito nenhum. .A ona vai no mangue.
, cobra tem sim, mesmo.No buraco do caranguejo tem... , dessas d'gua mais.
Quando vi uma cobra saindo do buraco de um nunca mais enfiei a mo, s pegava com ele andando.
Minha filha que trabalhava comigo tirava do buraco, o marido dela tambm tirava. Eu tinha medo. E
tinha uns tal de bicho que mordia e no tinha cura.

Esses tabus e receios em relao a algumas reas de manguezais e suas

proximidades compem um imaginrio interessante dessa comunidade. So questes que
ainda necessitam ser averiguadas com maior cuidado, para se determinar a que ponto
algumas dessas crenas conferem efetivamente restries de acesso ou de prticas de
extrativismo em determinadas reas de manguezais.

179

COMUNIDADE DE PORUQUARA

UM BREVE RELATO DE SUA HISTRIA E GENEALOGIA

Se eu soubesse fazer meu nome eu j era uma grande mulher... Mulher forte daqui do Poruquara...
Eu fui uma filha muito educada pelo meu pai... Uma filha s que ele teve, mas quando me pinchou no mundo,
me pinchou com uma boa bno... At hoje t vivendo, isso a que a senhora v.
Fico doente, a comeo a orar, me levanto.
Quando escuro me alevanto pra fazer o caf, to tudo dormindo por a...
(Relato da matriarca da comunidade do Poruquara)

A regio do Poruquara uma reentrncia das guas da Baa dos Pinheiros, nas
imediaes da vila do Tibicanga. cercada por morros, rios e cachoeiras que atraem
atividades tursticas ainda no muito intensas na regio. Pertence ao municpio de
Guaraqueaba.
Relatam alguns comunitrios que o nome Guaraqueaba significa pouso de pssaros
vermelhos.
Queaba um pouso de pssaros, e Guar o pssaro n, pssaro assim grande, vermelho.
... Tem passarinho chamado Guar n? Ento que antigamente eles se acampava todo ali,pr dormi...
Chegava tarde assim n (...) nas pedra. Depois que comearam... o povo a mor, eles foram se
afastando... da fic Guar. Da depois que fic povoado, ... a foi que (...) inventaram Guar-queaba...
Eu vi Guaraqueaba s com umas cinco casa s... E ali onde os guar ficava... E a luz que existia ali...
faziam .. assim na ponta da pedra, (para o) povo sab que era ali (a vila)... Acendia uma luzinha... um
maarico... (e o resto era) s matagar, mato bruto memo... Existia o campo de aviao mais s que no
tinha ningum... Meu tempo que eu conheci Guaraqueaba... existia aquela igreja l, a igreja do Jesus
que chamam n. (...). E ali onde hospital..., ali era o cemitrio...

J o nome Poruquara, tambm de origem indgena, significa: quara = buraco e

poru ou do cangulu, uma espcie de ave que era abundante na regio, ou seja, buraco do
poru (comunicao pessoal do escultor Renato Caiara Ilha das Peas).
A vila de pescadores artesanais do Poruquara composta por 16 residncias, com
uma mdia de quatro moradores em cada uma delas, o que compe uma comunidade de
cerca de 64 pessoas. Essas famlias esto todas unidas por laos consangneos.
Apesar de comumente conhecida como vila do Poruquara, muitos comunitrios
ressaltam que o nome verdadeiro do lugar onde a vila est situada Ponta da Araponga. Ele
alegam que o local denominado Poruquara um terreno que se situa s margens do Rio
Poruquara, tambm chamado de Rio Grande.

180

Aqui era a... Ponta do Araponga, n... Mais s que as pessoas chama Poruquara n... O nome mais
tradicional aqui... o Poruquara mesmo l pra cima do rio...
No tempo do finado meu padrinho dizia que era por causa que era uma ponta de mato que tinha muita
araponga... demais ali... Ento pegaram e colocaram a Ponta da Araponga, n. Ento ficou n... Ficou
Ponta da Araponga e ficou esse nome mesmo...

Nas proximidades da vila de pescadores, existem tambm outras casas isoladas, com
seus trapiches particulares; algumas delas parecem ser casas de veraneio.
Na vila no existe rede eltrica. Algumas das casas possuem um sistema de captao
de energia solar para fornecimento de eletricidade. Entretanto, devido falta de manuteno
desses sistemas, a iluminao das casas tem sido feita por lampies, e alguns aparelhos
eltricos, principalmente televisores, funcionam com geradores a bateria. Tambm a gua,
que est encanada nas residncias, instalao relativamente recente e vem direto das
cachoeiras que abundam na regio.
T fazendo mais de um cinco ano j que tem gua encanada... (Antes) da a gente ia peg, por que
tem cachoerinha por tudo isso aqui... e bem aqui assim... (tem) a fonte branca, (que) bem diz ()
outra cachoerinha que desce, desgua passa ali na ponte... Onde eu moro, ali tambm tem olho de
gua assim, vem pr baixo da terra assim, sai daquelas coisa de pedra assim. (...) cercado de gua
aqui.
Ento a gente pegava assim n, na vasilha, balde, ia busc na fonte. Da... (...) limpava bem o poo
da onde vem o olho dgua, encanava as mangueirinha l e a mangueira saia assim... Na beira o rio...
da tinha tbua assim, ns ia lav roupa l, (...), da trazia, estendia, ia busc gua l tambm, no
balde, em lata pr us, pr tom banho, pr tudo. E faz cinco anos que encanaram... foi a prefeitura,
foi eles que puseram.

Existe uma Igreja Catlica, que h muito tempo est inativa, e uma Igreja Evanglica
que recebe visitas semanais ou quinzenais do pastor que vive na cidade de Guaraqueaba.
A escola que deveria funcionar para os dois primeiros ciclos do Ensino Fundamental se
encontra em pssimo estado de conservao e no tem atendido seus alunos devido
convalescena da professora. No existe posto de sade na vila, nem telefone pblico,
tampouco algum comrcio. Os produtos de necessidade bsica para seus moradores so
comprados na cidade de Guaraqueaba ou na comunidade do Tibicanga. E a nica forma de
comunicao com os comunitrios se d por meio de recados deixados para algum parente
morador da comunidade do Tibicanga ou para comunitrios que transitam na cidade de
Guaraqueaba.
O transporte coletivo existe apenas para o traslado dirio das crianas que
freqentam a escola na comunidade de Tibicanga. Assim, o acesso vila do Poruquara
ocorre por meio de embarcaes particulares, pela Baa das Laranjeiras ou a dos Pinheiros.
181

Existe tambm um acesso por terra, no Porto do Bronze, cuja estrada de cho leva at a
cidade de Guaraqueaba, cerca de seis quilmetros de distncia. No h transporte coletivo
que faa esse trajeto. Entretanto, h nibus urbano que passa na metade desse caminho. A
maioria das pessoas que necessitam ir at Guaraqueaba vai a p.
Com base nas histrias de vida de onze comunitrios, organizou-se uma breve
histria e genealogia da comunidade. Nessa genealogia, constam os ancestrais mais velhos
que foram possveis identificar, bem como suas descendncias mais prximas. A
identificao dessa genealogia serviu para melhor compreender as relaes de apropriao
do espao e do ambiente natural. Entretanto, no foi intuito do presente trabalho uma
abordagem aprofundada das relaes genealgicas.
Segundo relatos do morador mais antigo, sua famlia estabeleceu-se no Poruquara h
mais de 60 anos, vinda da regio do Sebu. Fixaram-se no Poruquara em busca de melhores
condies para comercializar seus produtos agrcolas. Ali viveram da lavoura, plantando
arroz, banana, mandioca e milho. Realizavam o comrcio de alguns desses produtos na
comunidade do Tibicanga, tambm realizavam a pesca de subsistncia.
Eu nasci no Sebu. (...) De filho era s eu... No tinha mais ningum. (...) era filho de criao (...) Vim
com a idade de oito anos para c... J t com sessenta e sete anos... (...) Meus pais eram do Sebu...
(...) (e l) trabalhavam na lavoura, no tempo deles, na lavoura. S a lavoura. Ah depois eles mudaram
pra c. Tambm trabalhavam s na lavoura, que nesse tempo no tinha pesca aqui. Tinha pesca, mas
no tinha as condio de vender... No vendiam. No tinham comprador n... Iam (pescar). Mas l de
vez em quando... Pra se manter com ele. O mais era na roa... Arroz, mandioca, vendiam milho. Agora
ningum faz porque ningum pode trabalhar.
Ele mudou porque achou que pra c era mais fcil. Mais perto do comrcio, n ? L era longe... Esse
pessoal mais antigo... Eles j foram saindo pra parte mais fcil, foram procurando a vida mais perto do
mar n... Mas perto do mar. Tinha terra pra plantar n... A ficava mais fcil para sair as coisa, as
mercadoria... E agora no... agora tem estrada por tudo quanto parte. Aqui nesse tempo que ns
tava aqui. Aqui no tinha estrada, tinha um trilhazinha s que a gente andava, por baixo do mato, vou
te dizer... A p, tinha que ir a p.
Produto da lavoura, vendia... Vendia arroz, vendia o milho, vendia a farinha. A banana... Vendia aqui
mesmo, ali na... tem o Tibicanga ali. Tinha um homem que era de Paranagu, que mudou, que fez ali.
Ali eles vendiam as coisas, e ele conseguia levar para Paranagu.

Antigamente no Poruquara havia outra comunidade s margens do Rio Poruquara.

Essa comunidade praticava a agricultura de subsistncia e o extrativismo vegetal, a exemplo
da extrao do palmito. Comercializavam seus produtos agrcolas e extrativistas nos
comrcios de Guaraqueaba e Tibicanga. Essa comunidade j est extinta, e em seu lugar
atualmente existe uma fazenda.
O que eu no sei falar ( que)... aquela turma do Andrade foram os primeiros a que eles foram morar
ali n... Eles foram saindo porque depois entrou fazendeiro forte, com o dinheiro. Ento pouco
compram tudo que foi de terra... ento eles foram saindo devagarinho, e aquele que no queria sair,

182

diz que o fazendeiro (...) , a se arrancaram tudo. Agora t l s uma tapera. Terreno abrigado n, j
viu, se no sai... ou sai ou morre. ... uma fazenda s de banana l... at l ns trabalhmo...
Trabalhemo l e tudo as crianada (...) trabalhemo um ano l no ? Tinha uma casa coisa mais lindo
tinha l.Do dono... era a turma dos Andrade. Os Moreira trabalhavam para os Andrade... L no tinha
negcio... a eles tinham que trazer as coisas pra vender, n? Eles traziam de bastante. Vinham fazer
compra aqui em Guraqueaba. Traziam de cavalo, de barco. L era bem bonito... era uma fazenda de
plantao de banana... e tinha fbrica de palmito aqui em Guaraqueaba n, da eles tiravam palmito l
a o barco ia buscar l pra eles vender aqui. Sairam de l a mais de quarenta anos...

Aos poucos, algumas famlias vindas dessa fazenda s margens do Rio Poruquara,
outras, oriundas de diversas comunidades da regio, principalmente da Baa dos Pinheiros,
como Sebu, Rio dos Patos, Tibicanga, Barbados e tambm do Varadouro foram se
estabelecendo na Ponta da Araponga, constituindo a atual comunidade do Poruquara.

Genealogia da Comunidade de Poruquara

Joo Evangelista Dias
e Joventina Cardoso Dias (Sebu)
S. Leopoldino (Potinga)
e Dona Maria
(Guaraqueaba)
S. Afonso Dias
(morador mais antigo )

Genealogia da Comunidade de Poruquara

Joo Adriano Frana.
E Ana Gardina Frana
Do Sebu e Batuva
Gernimo Dias de Miranda
e Maria Alves do Santos
de Miranda
Do Varadouro/SP

Dona Pedrina Frana

e S. Faustino Dias Miranda (falecido)
S. Jamil e
Dna. Zoraide

e Dna Izabel

Dona Nena e Fbio

S. Nildo (de Canania)
Dna. Rosa e Dna. Celina

S. Vicente (fandangueiro)
D. Maria (Sebu)e
S. Pedro(Tibicanga)

Sandro

S. Jos e Dna. Ilza

Dna. Niva Miranda
e S.Oscar Frana
(Guapicum)

Figura 16: Esquema genrico das principais ascendncias da comunidade de Poruquara. Os

quadros mostram a filiao da atual comunidade, que originaram as algumas das atuais famlias.
Aqui (ns fomos) a primeira famlia que veio... Depois veio, veio mais gente. J saram, j morreram.
J veio e j foi. Esse veio do rio dos Patos, veio do Tibicanga. Veio do Poruquara, de l de cima desceu
aqui. Todo canto. Da vinham (...) o que morreu, morreu. O que no morreu foi se retirando. Ah, ...
vinham para pescar. A j virou trabalhar em pesca. No tempo que eles tavam aqui... pescava...
Pescava um peixe, aqui s d peixe... Parati, tainha, robalo. ... D nessa pedrinha a. Tem muito
ostreiro por aqui... Tem. Tem ali, tem aqui, tem ali la embaixo.

183

Nas comunidades de origem dos novos moradores da Ponta da Araponga praticavase a agricultura de subsistncia, no cultivo do arroz, mandioca, milho, banana, cana-deacar, bem como o extrativismo vegetal, na coleta de cip para cestaria e palmito. A caa e
a pesca de subsistncia j faziam parte do cotidiano da maioria dessas pessoas. E foram
essas as atividades desenvolvidas nos primeiros tempos em que as famlias se
estabeleceram na regio.
L ns matava cada camaraozo, ai que gostoso aquele camaro.(...), (l no Sebu) no vivia (da
pesca) era da lavoura assim, do mato. Fazer farinha, quebrar milho, colher arroz. (...) Vendia arroz e
milho... tinha porco... (...) Eu toda vida assim vivi da minha lavoura.
Antes tirava (palmito) Tirava, porque aqui tinha muito palmito, pra l , quando eu morava pra l. No
tinha a proibio n? Eu tenho at aqui , eu tenho um valete (na cabea) de carregar palmito. (de
colocar) a toucera de palmito na cabea... pra criar o filho... Carregava... E vendia l no Canudal,
vendia no Tibicanga, vendia l no costo de c que tinha negociante l que comprava. No costo
daqui, de c de Sebu... Da como foi proibindo, foi acabando, o pessoal j no querendo tirar mais, no
continuando, ns no tiremo mais.
A gente tirava almoo do pescado mas era s pra gente se manter com ele n, s pra comer mesmo,
no era pra venda... Depois de muitos tempo... tinha venda era de palmito n... O pessoal compravam
o palmito, a gente tirava aqueles cip pra fazer... As ripa... cabo pra puxar rede n, e da descamava o
cip deste tamanhinho pra vender em quilo n. Era um sacrifcio. Peixe, ostra, essas coisa no...
Trabalhava tirando coisa do mato, plantava roa pra arroz, plantava milho. Nada era proibido que nem
hoje n. E caavam... meu pai matava ona, matava porco-do-mato, capivara, tudo quanto era de caa
no era nada proibido. Hoje em dia Deus o livre falar nessas coisas... A Deus o livre....

No incio da vida no Poruquara, a pesca artesanal j era uma prtica cotidiana, tanto
para a subsistncia quanto para pequenos comrcios, para comprar produtos de
necessidade bsica. Foi no final da dcada de 80, quando a agricultura de subsistncia, o
extrativismo vegetal e a caa passaram a ser proibidos por rgos federais, com a instituio
da APA de Guaraqueaba (Decreto federal n 90.883, 31/01/1985) e da Estao Ecolgica
de Guaraqueaba (Decreto federal n 87.222, 31/05/1982) que a pesca passou a ganhar
importncia crescente para esses comunitrios.
A foi acontecendo que eles no podiam plantar mais n. A o IBAMA no deixava trabalhar, a
viraram pra pesca. A viraram na pesca, no podiam trabalhar mais no mato n... (...) Isso ... De uns
vinte anos pra c... Todo mundo mudou, se no numa parte (...) em toda parte. Em toda parte
isso a.
O cip, no tiremo mais. Da foi que vieram rede pra lancear, Essa rede de nilon... Da trabalhava
com rede. (A) Mudou o servio, porque j foi proibindo o pessoal... o florestal j foram proibindo tirar
palmito, no podia roar mais roa.(...) ... (O palmito aqui) tinha muito... Dava, s que nos no tirava.
Meus filho ia pro mangue. Tem menino a que nem sabe como que corta. Tem at medo de entrar no
mato pra tirar palmito. Tem medo de cobra... Ah, tem muita cobra no meio do palmito.

184

A ATUAL ATIVIDADE PESQUEIRA NA COMUNIDADE DE PORUQUARA

De todas as famlias que j viveram na regio, as que ainda residem ali so, em sua
maioria, vindas do Sebu. Dedicam-se exclusivamente pesca artesanal, e, desde o incio
dessa atividade, os recursos de manguezais tm importncia na economia familiar.
Da pra c, da comeou... comecemo a crescer comecemo a trabalhar em negcio de pesca. Sai
pesca, e fomo comprando rede. J fomo tendo contato com outras pessoas de fora, da j veio buscar
nossos pescados. E fomo indo, da cada um fez a sua casinha, da j comeamos a crescer, namorar e
casar. Por aqui mesmo. A agora esse pouco esses tempo, h trs anos atrs, apareceu o projeto da
baa limpa. Com um negcio de compra, e um salrio. Da acabou aquilo l, a gente ficou o cultivo da
ostra.

Ainda hoje, alguns moradores da vila fazem farinha de mandioca artesanalmente. H

tambm um morador que constri canoas de um pau s. O fandango ainda tocado,
especialmente por um dos moradores, que, inclusive, teve a oportunidade de gravar um CD
e excursionar com a famlia Pereira (os fandangueiros do Rio dos Patos) para Curitiba,
Paranagu, etc., a fim de divulgar sua arte. Entretanto, a comunidade no realiza mais as
festas do fandango.
As atividades pesqueiras apresentam perodos distintos ao longo do ano. Os
pescadores descrevem que durante o tempo quente ocorrem as pescarias de recursos em
geral, realizadas com espinhel, cerco e rede de diferentes tipos de malha. J durante o
tempo frio, dedicam-se mais ao cultivo de ostras e ao extrativismo de juvenis de ostras nos
manguezais.
Aqui s com a pesca e a ostra s. E pesca boa, agora s no quente n. No vero, d pra pescar
camaro, manjuba (...) Camaro... tem pescadinha, tem parati, tem tainha. Tem tudo. No inverno, d
tainha, d mas no muito peixe... usa cerca... aquele de malha dez... E vende esses peixes a no
Tibicanga, do Tibicanga vai pra Paranagu... , da leva l pra Paranagu... Tem quatro comprador...
compram daqui tambm... A gente leva daqui l. Aqui tinha embarcao, mas no compensa a gente...
s vezes pega pouco, no d viagem. Da melhor levar ali pra eles do que levar at l... Em
Guaraqueaba no... No tem mercado ali... Tinha peixaria ali primeiro, mas acabou. Vendem algum ali
na rua, com o carrinho. O comerciante que compra ali, vende em Paranagu mesmo.

185

A seguir, apresenta-se a configurao espacial genrica da comunidade, indicando os

principais informantes desta pesquisa:

Comunidade do Poruquara

Rio

D. Lucy
e S. Admir

u
Por

Dna Maria
e S. Pedro

qua

S. Afonso

ra

D. Pedrina,Dna Ilza e
S. Jos

lti
Cu

Igreja
Catlica

S. Vicente

vo

Dna. Niva e

Igreja
Evanglica

Campo de
futebol

Dona Nena

Dna Izabel

de

S.Oscar

tra
os

Escola
S. Jamil e

Dna. Zoraide

Porto da Araponga

Figura 17: Configurao espacial da comunidade de Poruquara, localizao aproximada dos

principais pontos de referncia e informantes da pesquisa.
No h especialidades diferenciadas entre as famlias, quase todas elas se dedicam
aos mesmos recursos, seja na pesca, seja no extrativismo de manguezais.
E todos trabalham na pesca, todos... Na ostra tambm.. Todos, no escapa um.

Entre os recursos pesqueiros mais importantes para a economia dessa comunidade

est, em primeiro lugar, a ostra, principalmente nos meses de outono e inverno. Esse
recurso movimenta a economia de duas maneiras: por meio do seu cultivo, produo essa
vendida essencialmente para turistas, e pela extrao de ostras juvenis, que so
comercializadas diretamente para um grande produtor de Canania (SP). Relata-se que
tambm alguns extrativistas do Tibicanga tm vendido sua produo de juvenis para o

186

Poruquara, que, por sua vez, realiza essa transao comercial com o produtor de Canania.

Nos meses de primavera e vero, os comunitrios passam a se dedicar pesca em

geral. A pesca da manjuba, atualmente proibida na regio, ainda tem sido praticada. Alm
dessa, a pesca do camaro, de robalo, parati, baiacu, linguado, pescada, pescadinha e
demais peixes ocorrentes na regio tambm fazem parte das atividades nos perodos mais
quentes do ano.
De primeiro no, de primeiro eles tinham que d duro memo, s vezes era na ostra, s vezes era no
palmito. Ah, eu tirei muito palmito j .tirava palmito, j fiz lenha, era de lenha, fazia lenha... Fazia lenha
inda tirava ostra.O que vinha pela frente ns ia fazendo. igual (...) a gente s vezes pesca n peixe,
s vezes vai pro Baiac. A agora qu v... agora no mes de novembro em diante j vem a manjuba
n... J pesca... Novembro... e depois da Manjuba... Da vem o camaro... e o caranguejo, novembro t
meio caranguejo n, da que quando (...) Tem venda ento do caranguejo... To quando carece o
comprador, a gente vai pro mangue tambm. Mais s que a gente no tira, a gente s pega na andada
n....

As pescarias so realizadas na regio do Poruquara, mas tambm nas proximidades

do Tibicanga, Sebu, Vila Ftima e Canudal.
Agora, saiu o frio. Quando acontece isso, pra (a coleta da ostra) Porque a ningum tira (a ostra),
(quando) chega a pesca. , vem o peixe. A que vai chegar o frio, que no tem peixe, a entra na ostra
de novo. (Nem liga pro caranguejo)... no adianta, que a tem a pesca j. Vale mais a pena do que o
caranguejo. A gente j tem a pesca, a no adianta. No pesca de espinhel, pesca de rede... De rede.
Temos rede bastante a, ns tudo temos rede. pesca aqui mesmo... Aqui dentro. E samo... L pro
Sebu, Canudal, s pra l que a gente vai... aqui dentro... Porque o parati, tainha d mais l pra
cima. Pro Sebu, Vila Ftima l... Vamos s ns mesmo daqui. S da turma daqui... E nessa poca o
plantio da ostra fica a mesma coisa, mas s que a gente pra porque o plantio morre muito demais.
Esquenta muito n... esvazia o plantio... no deixa nada no plantio... A tira tudo quando comea
outubro, ou ms em diante. A comea a tirar.
E na poca do camaro, d pra tirar um dinheirinho... Aqui (ele) ganhou dinheiro agora. Eu no mato
camaro... S pego pra comer... Mas camaro aqui na comunidade (...) tudo pesca... A turma aqui
tudo pesca. Aqui (dentro) d pouca coisa. l fora, do Tibicanga pra baixo.Mas ali pro lado do
Guapicum pra ali no vo... No, vai l pro Pinheiros.

Entre maio e agosto, realizam-se as pescarias de tainha, com o uso de cerco de

taquara.
Tainha no ms de maio, junho... Agora matam uma tainha boa de cerco. Assim de cerco de
taquara.Ali que ele mata a tainha melhor, porque entra s aquela tainha escolhida. ... as mida pouco
entra ali... E tem tambm rede disso da. Tem rede de malha de matar tainha assim, eles tem a. .
D o lance depois vem puxando, ela vai pulando. ( no inverno isso)... que acontece.
Outro (problema) cercado pr peixe n... (...) faz cercado pr peixe (...) Eu mesmo no fiz... Eu
mesmo no fiz de medo. Sabe por que de medo? Da multa... () Se coloc o cerco, o Ibama vai l e
se pic l, ele vai tranc teu documento, s no vai receb mais seguro desemprego, mais nada.
Documento de pesc vo cancel, a eu no quis, deixei de ganh dinheiro. Assim mesmo um
rapaizinho que mora aqui, Ah v faz mesmo escondido, v coloc meio escondido, de tarde, seis

187

hora.(...) Porque tando fincado no ranco mais. Ento ele coloco a cerquinha dele sem nem um tipo de
corda, outro rapaz que mora ali n... no recebeu multa, porque eles colocaram... O Ibama s quando
viu tava, tava colocado j. Eu acho que... cerco deveria no s proibido. Porque na poca certa, por
exemplo, assim, ... quando as tainha to grossa n? Os cara faz um cerco de taquara l, pega o peixe.
... A... veio uma lei a que no desmanchava mais... Pula poca do que passa, eles no cai n, o
cerco. bom pro peixe, at... acomoda o peixe... Robalo (...) engrossa. Que quando c for coloc de
novo... o peixe t ali que t bom. s coloc o cerco que o peixe j cai no cerco, ento isso da... Faz
com uma malha meio clara n, que os pequeno corre, s fica os grande.

Os recursos pesqueiros em geral, com exceo da ostra, so comercializados

diretamente para quatro comerciantes residentes na comunidade do Tibicanga.
No vero... (...) ficam matando peixinho, parati, parati ger, parati pema. Tem o parati guau, e tem a
tainha, tem a tainhota que t crescendo pra ser tainha n... Que primeiro separa a tainhota, que nis
chamamo n, depois ela vai crescendo e fica tainha. Tem o robalo, robalinho, robalo grande. Tem
aquele peixe redondo grande que chamamo Par.Tem pescada... aqui Eles matam (pescada) a na
pedra, aquela linha que pescam assim... Essa filha minha que tem l, ela vive mais de pescar de linha
assim... Ela mata peixinho, limpa, pra fazer comida no domingo l pra vender... Restaurante dela, mas
tudo com peixinho que ela mata assim. , ela chega e tira tudo. No que ela ganha um dinheirinho...

Este estudo no teve como objetivo analisar as dinmicas de pesca da comunidade

do Poruquara. Entretanto, faz-se necessria uma viso geral da atividade para se
compreender como as apropriaes dos recursos bnticos de manguezais so estratgias
das dinmicas da pesca artesanal neste grupo.
Foram raras as informaes mais pormenorizadas em relao aos meses especficos
de ocorrncia dos recursos pesqueiros de vero. Dessa maneira, o calendrio pesqueiro da
comunidade apresentado de acordo com as referncias temporais por ela utilizada (Figura
18).
Apesar de o ambiente do Poruquara contar com considervel diversidade e riqueza
de recursos pesqueiros, a questo limitadora da pesca da regio est relacionada
dificuldade de escoamento da produo. Ento, a diversidade da produo pesqueira se
encontra limitada, no pelo sistema natural, mas pelas poucas opes de comercializao.
Ainda, a dependncia da comunidade aos poucos comerciantes tanto de pescado como de
ostras faz com que os comunitrios no consigam estabelecer um valor mais justo para sua
produo. Nessa situao, os pescadores de Poruquara necessitam aumentar seu esforo
de pesca e de extrativismo para compensar o baixo preo conseguido em suas mercadorias.

Principalmente no vero, a regio do Poruquara freqentada por turistas que vm

com suas prprias embarcaes para realizar pescarias esportivas e visitar as cachoeiras da
188

regio. Sua presena tem gerado um pequeno comrcio tanto de ostras cultivadas quanto
de pescados, servidos, muitas vezes, nas refeies caseiras que alguns comunitrios
oferecem. No entanto, a prtica de pesca submarina realizada por alguns grupos tursticos
tem sido motivo de reclamaes dos comunitrios, que, freqentemente, delatam essas
atividades Polcia Florestal.

Paru

Robalo

Camaro
Baiacu

Parati
Caranguejo

M anjuba

Caranguejo

Pescadinha
Janeiro

Fevereiro

Dezembro

M aro

N ovembro

Comunidade
de
Poruquara

Outubro

M aio
Tainha

Setembro
Ostra

Ostra

A bril

A gosto
Ostra

Junho
Julho
Tainha

Tainha

Ostra
Tainha

Ostra

Ostra

Cultivo de ostras

Figura 18: Calendrio das atividades pesqueiras da comunidade de Poruquara. Em verde

esto destacados os recursos bnticos de manguezais. Em preto, os demais recursos da pesca. Os
recursos mais importantes em cada poca do ano esto em vermelho.
O problema... gente de fora que vem, entende?... Por exemplo, de Paranagu que vem, vem turista
de fora de Curitiba, vem... (...) Vem, mata peixe no fundo. Mata o grande, mata o pequeno, mata os
peixe que to ovado... N. Da como que vai procri? ... Porque eles vm, joga, mata no fundo n. So
uma bomba, que eles jogam no fundo... Agora... (...) Eles tiram os grande, e os pequeno apodrece
tudo no mar. O pescador... Eles pagam a colnia. Tem direito em qualquer parte do mar n? ... Os
pescador... Em qualquer parte do mar tm direito. S que vem os de fora, vem o de voadera, vem
mergulh pr mat peixe no fundo...

189

(o pescador) no tem apoio por ningum, porque a turma que trabalha na baa limpa, vo l, limpa o
mar n. Vem os turista de fora, vem ali. Ah toma cerveja, joga latinha ... Come salgadinho, joga
pacote. E eles s limpam, eles cuidam. ... E no desfruta n. (Limpam at l na barra). E no desfruta...
E vem os outros de fora, vem suja, mata, estraga, acaba com tudo. Ento eles no tm futuro assim
(...) ... (Tem que) faz reunio aqui, faz reunio em Tibicanga, de pesca. o que eles tem que... se
unirem n. Faz reunio aqui e se combin de, faz reunio nas otras ilhas, n? E fal, oh, vocs que
so pescador vo te que cuida. Vocs mesmo, se vem algum de fora, aqui que um turista que ta
destruindo, o mar n. Acabando com peixe pequeno, grande, tudo, eles querem levarem tudo, e
camaro... No poca de camaro eles querem... Vo acabando com tudo, menor, grande, tudo
n...

Tambm so relatados alguns tensores na vida desses comunitrios. Esses, em sua

maioria, relacionam-se com as regulaes do uso do solo, a exemplo da limitao do
nmero de moradias e proibies das prticas de agricultura familiar, extrativismo vegetal e
regulaes oficiais das prticas pesqueiras.
Batata,(... ) no d pra roar, pra plantar nada.(... ) voc vai roar a e o policial vem de l, j vem uma
fumaa, j vai l e apreende..J t fazendo uns anos atrs n... (... ) agora faz uns dez anos que eles
to dando em cima mesmo...
Um dia eles vieram um povo aqui (...) falar pra no plantar nada na terra. A... eu tinha uma roa ali
nos fundo (...) Eu fui na roa e tirei dois balaio de mandioca, a pus pra relar, pus pra enxugar. Digo,
vou fazer bij e dar pra esses cara (...) Mas eu fiz mesmo. E a perguntaram pra mim: A senhora faz
caf ou vende caf? Digo: Vender no vendo, s fao pra alimento da minha casa. Quer tomar
caf?. Quero. Eram dois. Quero. Ento voc entre pra dentro. Pus pra sentar, cadeira pra
l, cadeira pra c. Fui l dentro, enchi um bule, cheio de caf, e botei o bij por cima da mesa. Bij,
tomando caf com bij. A ele disse: A senhora que faz?. Eu disse: Sou eu que fao. Mas
gostoso mesmo. S que agora no tamo por a fazendo mais porque vocs no deixam ns plantar.
No deixa ns cortar o mato pra plantar, porque l na lama no d mandioca, pra fazer a farinha. Ento
ns temo que ocupar a terra pra plantar, pra dar a mandioca e fazer o alimento pra gente comer de
farinha... E precisava ... um alqueire de terra j d pra fazer uma rocinha boa n... Um alqueire de
terra j d pra plantar uma boa mandioquinha. A (ele) disse: Muito gostosa a sua farinha! Eu digo:
Pois . E o senhor que ir l na minha roa? Ele disse: No, no precisa. Da comeu a farinha,
tomou caf, pediu peixe assado, que tinha um pouco de (...) vermelho, gordo em cima do fogo, assei
uma pratada, comeram e foram se embora. (... )
Se eles pegam saindo do mato, prendem... prendem palmito, prende tudo. Palmito agora Deus o livre.
(...) o faco, prendem tudo. A fica a um dia, dois, mandam embora, mas sem nada... Algum vai at
chorando de sentimento, e c v que (...) a pior. Pegaram o meu cunhado, mas acho que ficou uns
quatro dia no Tibicanga. Ele vinha a trazendo palmito. Pegaram ele num rio a, Tiraram o palmito a,
sei l o que eles fazem com o palmito. um coitado que to a... bem dizer no tem nem a roupa pra
vestir, tenta se manter com isso a n, e fazem esse servio... judiaria a pessoa que pobre, puxa.
Sofre mais sofre mesmo.

Assim, nas entrevistas realizadas com os comunitrios, esto sempre presentes os

conflitos de suas atividades com a fiscalizao dos rgos pblicos.
Porque () no fosse as policia florestal, ... da o povo cabava memo n? Mas s que eles fazem o
que no deve tambm... Eles no fazem a lei... (...) A maioria do povo, dos pescador... fala assim:
Ah esses miserveis dessas polcia florestal que chego ali, pego minha rede, pego minha malha 100,
outra levo minha rede. Mas os coitado to ali s, to mandado p. No... tamo com a lei aqui oh...
Agora veja bem, se eles no to com essa lei na mo, eles num fazem.Os cara pega uma moto-serra,

190

chega numa rvore daquela ali, derrubo... Pem em baixo... Passando por ali... Vem e cata, vem multa
amarga... Quem no reconhece, as pessoas do stio... a maioria ... eles comeam a jog praga nos
home. Esses miserve pego minha rede, esses desgraados. Eu falo assim Olha veja bem que eles
to fazendo o que a ordem vem pra eles, eles to,to ganhando dinhero deles... ... Se eles no
fizerem, no ganham dinheiro deles, ento eles vo passar por cima de voc, que ta com rvore
derrubada a (...) Claro que vo peg voc rapaz (...) a lei. Ento... eu, contra os home eu no s, eu
s contra a lei!...

Tambm temem as atividades imobilirias que vm ocorrendo na regio, como a

venda de grandes extenses de terras aos estrangeiros nas proximidades da vila. Relatam
a presena de novos proprietrios nos vastos territrios da regio. Dizem que existem
japoneses que compraram um grande terreno bem em frente vila.
As ilhas j foram vendidas pros estrangeiros!
E aqui os terrenos tem dono esses terrenos... Isso a da japoneizada de Curitiba, no sei daonde
vm... eles tm esse terreno a...

No convvio com a comunidade, percebese claramente uma tenso nas relaes

com pessoas de fora. Os comunitrios ficam temerosos com a aproximao tanto de
policiais florestais, fiscais do Ibama quanto de pesquisadores de maneira geral.
Outro foco de tenso gerado por regulaes legais da pesca. importante
mencionar que, apesar de existirem algumas prticas proibidas, a exemplo da pesca da
manjuba e do camaro, h desacordos entre os comunitrios do Poruquara.
A tem a malha 5 e a malha 4, malha assim de arrasto... que tinha de primeiro n... Que agora
acabaro ... tambm... Porque aonde dava o lao... vinha tudo os pexinho... Tudo com os filhotinho...
Matava tudo... Acabaram com (...) a malha 5 tambm... Mais dum ponto eles tem razo: Muito da vai
a no mar, a ... vem aquela grande pescada n, daquela grande criao de Baiacu... A ele pega uma
rede de mala 5, malha 4 e mete l... e mata tudo... O qu que vai cresc pra ele peg depois?...
Depois no tem!...
Tava conversando assim: ... , num ponto eles tem razo!... digo: Claro! igual no camaro... no
camaro, a manjuba proibido... Deus o livre que eles sabem que t matando manjuba... (Quem
mata) escondido por causo que ... proibido por causo da criao do camaro n... Comea em
novembro... que a manjuba d junto com o camaro n... A vai peg o camaro... Mais s que aqui,
a manjuba quase no atrapalha o camaro, por que a gente pesca mais na pedra ali n, no fundo, e o
camarozinho, ele comea a s ... assim na costa, e no porto... A no porto na costa d muito!
Demais,... D muito demais o camarozinho... Ento..., quando ele comea a, j ca pro fundo,
comea grandinho, comea a ca assim pro fundo, E eles j to matando n... Eu falei assim olha, s
vez, o florestal do em cima e tenham razo, pois se eles to matando o camaro que t criando no
fundo pr mat depois, ento tenham Manjuba... pesca Manjuba, deixa o camaro,n. A hora que
acab a manjuba tem... o camaro, mais s que eles mata tudo, e quando chega na poca de mat...
no tem nenhum. Igual esse ano eles mataro tudo... da tava proibido ...
Tem defeso de dentro e defeso de fora (pro camaro). E... por isso ento o governo j decret n...
ento a pessoa recebe o defeso n, do camaro e do caranguejo , parece que junto... mas s que (...)
t proibido, e (eles) vo peg e receb o defeso daqui, eles to matando... A quando libera aqui que
pra mat. Que antes da proibido l fora n, que o defeso de fora. A eles vo quer mat, j no
tem... Por que at esse ano, um de l de fora veio arrast a dentro, na baa dos Pinheiro... Quando

191

cheg, abriu, liber a pesca aqui , proibiu pra fora... Andavam se batendo atrs do amarozinho...
Mataro tudo os filhote do camaro n, agora no tem como mat... Tocaram... Porque quando ele
comea a met a tarrafa, essas coisa.. ele sai, ele sai pra fora n, ele sai tudo pra fora... Digo assim:
No adiant de nada ... eles fazerem isso... Agora ficaram sem... Por que eles pegam o dinheiro,
recebem o defeso... Como mataro o camaro, depois come dinheiro do defeso, vo procur o camaro,
no tem! Eu falo sempre... A fome vem de qualquer jeito! Digo assim: eles so umas pessoa que no
sabem entenderem as coisa, no compreende as coisa ... pessoa que t pescando da memo (da
outra comunidade)... Eles vm, eles comeam desde o porto vai... Eles vivem bastante do camaro
ali... Direto do camaro, baiacu... algum lida com ostra, mais deles baiacu agora...

DINMICAS

DE

APROPRIAO

DOS

RECURSOS

BNTICOS

DE

MANGUEZAIS
Desde os primeiros tempos, os recursos bnticos de manguezais foram importantes
para o consumo familiar no Poruquara e, ainda hoje, caranguejos, ostras, sururus, almejas e
saranambis so complementos alimentares.
Era a farinha de mandioca e a banana madura com que eu criei meus filho. No criei com leite, nem
com maisena, nem com nada disso, s com essas coisas que eu criei meus filhos, dez filhos... Com o
peixe, a ostra que eles comiam, essas coisas assim... O caranguejo, siri, tudo isso eles comiam... O
que era negcio do mar ia pra casa limpava e eles comiam mesmo... criaram tudo, graas a Deus...
Na (minha) juventude pegava o caranguejo na andada... No podia vender porque, no tinha quem
comprasse n... Naquele tempo no tinha valor. Era s pra comer em casa... A famlia comia. Siri, siri
tinha tanto l. A eu dizia: t com uma vontade de comer siri com arroz. Vamo pegar, pegava o siri,
trazia, limpava l e ia com arroz. As crianas comiam tudo... (E o sururu) Tambm, tirava sururu pra
comer, aquele tempo n, que tudo... que agora tudo diferente. Naquele tempo no n, naquele
tempo tinha muito marisco no mangue. Saranambi... , saranambi. J viu o saranambi? ... Aqui no rio
tem n. Almeja... tirava, pra comer.

O comrcio de ostras e caranguejos j fazia parte da economia da comunidade no

passado, mesmo que em pequena escala. Todavia, entre os recursos de manguezais, a
comunidade do Poruquara sempre se dedicou comercialmente mais extrao de ostras
dos manguezais.
A me lutava s no mangue pr sustent ns. Assim de ostra de mariscada. Ela plantava arroz e... no
caranguejo ela no ia, ela no sabia peg caranguejo, ela tirava mais ostra... Ela vendia pro
Tibicanga...

Quando a pesca artesanal passou a ser a base da atividade econmica da

comunidade, tambm os recursos de manguezais se tornaram cada vez mais importantes
comercialmente. Segundo os relatos dos pescadores, a extrao comercial desses recursos
de manguezais tem sido realizada com maior intensidade nos ltimos dez anos.

192

Foi mudando n, comeou a chegar gente pra comprar peixe, comprador de peixe, comprador de
ostra n. A a gente ia tirar ostra, a apareceu gente assim, comprador de caranguejo. E a gente ia
tirando ostra, vendia ostra, vendia caranguejo. , pegava... no tempo... de ele andar n. Tinha
bastante, na poca de pegar tem muito.
Antes... Ns tirava assim, pouquinho. s vezes tirava pra comer, s vezes tirava pra vender mais era
coisinha toa... Agora no, agora tem que comprar reto. Bastante j... s a ostra....

DINMICAS DE APROPRIAO DO SURURU

Na comunidade do Poruquara, o sururu coletado apenas para consumo familiar.
Aquele sururu, aquele tem bastante... Aquele tem... s vezes e tiro pra comer... s vezes me d
vontade de comer assim, eu vou atrs do mangue ali tiro um pouco e traz... e tem lugar que voc vai e
tem bastante, tem outros que no tem.

No entanto, h duas extrativistas que realizam esporadicamente seu comrcio,

atendendo pequenas encomendas de um restaurante de Guaraqueaba. Sua coleta
sempre manual, preferencialmente em manguezais com substratos mais lodosos. Essa
comunidade no fez referncia ocorrncia de sururus pretos ou amarelos, como acontece
na comunidade de Amparo.
Ns nunca conseguimos vender o negcio do sururu. Vender s vezes vende pro negcio de ...
restaurante... de Guaraqueaba. s vezes ele encomenda mesmo o sururu, se a gente no consegue
arranjar marisco pra ele. A a gente pergunta que tipo de marisco. Ele fala sururu, bacucu, ostra... A
gente vai, tira e leva dois quilo, trs quilo (...) s por encomenda... J no que nem a ostra que
sempre tem comrcio, de ficar vendendo.
Onde tem mais sururu que ns falamo Rio Grande ali... No Rio Grande. o que d mais sururu... E
o mais fcil de voc tirar tambm. Porque mangue duro muito difcil, voc tem que procurar um
lugarzinho mais mole, da voc consegue enfiar o dedo l e tirar rapidinho... Consegue tirar.

Quanto aos saberes sobre esse recurso, tambm se referem s reas preferenciais
de ocorrncia nos manguezais, indicando as condies dos substratos dos bosques. Dos
diversos manguezais locais, a rea apontada como a de maior disponibilidade foram as
imediaes do Rio do Bronze.
Ele d tambm, igual sururu, ele d aquelas bola assim, fica s de boquinha, a ele pega ali, mete o
gogo, tira pr tir de l... Ele, tira pr com, d bastante no mangue a pra cima, tem bastante tambm...
tem mangue muito mole,ele j... no mangue mole ele j no d n... No mole, tem que t aquele duro
assim que ele fique mais no firme n, no mole assim muito mole ele j no d, e no capim tambm...
Nos capim assim ele d bastante... o sururu no tem venda pr c n?...

193

L nesse Bronze, que ns tamo dizendo, tem barbaridade, s que... come, mas tiram s de vez em
quando... (...) pra baixo ali do mangue, da pedra do meio pra baixo, ali tem muito... S que ruim de
tirar. Dizem que na pica do mangue, no mangue manso ruim de tirar... (mas) no capim que bom de
tirar... na lama do capim mole... Ah, tira coma mo assim, vai l e tira... tira com a mo. Da sai
aquela pasta grande... . (mas) no mangue manso s com a enxada.

DINMICAS DE APROPRIAO DO CARANGUEJO-U

Desde o incio da comunidade do Poruquara, o caranguejo tem sido coletado apenas
na poca da corrida, nas luas de sizgia, durante o vero, e utilizado majoritariamente para
consumo caseiro.
Eu vou pegar caranguejo, eu pego caranguejo., agora no me enfio bem porque no posso andar no
mangue n. Mas vou pegar caranguejo... Eu pegava a nesse mangue a... E l no Sebu eu tambm
varava o mangue l e ia embora, com um saco. (...) porque caranguejo tem uma coisa, se tiver
comprador no porto, tudo bem. Pegou caranguejo ali, contou j vendeu, mas pra pegar ele deixar dentro
do saco dois trs dias, no d porque morre, se perde. Perde o trabalho, mata o bichinho.

Entretanto, so relatados comrcios espordicos, seja para turistas, seja para algum
comerciante do Tibicanga. As coletas so feitas em grupos familiares, e as poucas famlias
que realizam sua venda o fazem isoladamente.
s vezes a gente tira aqui e vende ali no Tibicanga n. Tira pouquinho, porque quase ningum compra
n, no aparece comprador... a j chega uma poca ali, j proibido tambm... Tem que tirar no ms
certo, se voc passar da... uma semana, duas semana, voc j perde. Ento tem que trabalhar na
medida certinha... mais no vero ... os caranguejo d demais... eu vou.. buscar na corrida... eu saio
a e rapidinho j trago um pouco de caranguejo.

Os comunitrios no tm um fluxo contnuo de comercializao para a venda do

caranguejo, tampouco fazem cerco para cativeiro.
Aqui nesses mangue pra c sempre eles tem (to andando em poca de lua) porque a gente quase
no deixa o pessoal de fora cavoucar... Ento na poca do caranguejo andar voc sempre encontra.
A voc vai pegar mesmo, voc tira dois saco, trs saco de caranguejo. Agora fazer buraco, pra c
no... Cheguei a vender... Muito barato eles pagaram. A primeira andada, primeira lua, eles
conseguiram, eles pagaram a... A dois e cinqenta... a dzia. Agora na outra vez j pagaram um real.
Da caiu. a primeira lua foi em cima do natal ... A gente conseguia fazer sessenta, oitenta. Que a gente
pegava pouquinho tambm n. S assim, vendia pra fora. Tinha medo de pegar, o caranguejo se
estragar e ningum aparecer comprar... A gente tirava saco de pouquinho... voc tira e j pe no
saco, no guarda em cerco... Ns ia tentar construir um tipo um cerco pra colocar o caranguejo sabe?..
Mas diz que proibido... proibido mas tem gente que faz... eu j vi muita gente fazendo... Mas aqui
no tem como a gente fazer escondido, eles passam por ali.

Eles relatam que os caranguejos nos manguezais do Poruquara so abundantes

que raramente coletam esses animais longe das imediaes de sua vila.

194

Caranguejo d. Ali na poca de ele andar, voc v aquele amarelo no mangue inteiro. Aqui d muito.
D ... em todo mangue que voc vai voc olha que ele d bonitinho (...) e grosso... Caranguejo
grande. ..E gente de fora buscar, s vezes vm, s vezes no.
Ah, no tempo de ele andar tem muito. Se a gente pe uma rede no mar, no tem nem jeito de... s
pegar e cortar pela rede, porque ele se embola tudinho na rede e no tem como tirar (da rede).

Relatam tambm que em seus bosques, comparativamente aos outros bosques, de

fora (de baas abertas nas imediaes das baas das Laranjeiras e dos Pinheiros), os
caranguejos tm corrido bastante, porque dentro do Poruquara a comunidade no deixa
acontecer o que tem ocorrido muitos nos bosques de fora.
Tem muitos que j vem de l assim, igual do Ilha Rasa, do Almeida... de l do Valadares mesmo
eles vem pr tir, antes do novembro... Eles j vm e j comeam a tir do mangue n. Ento este ano
quase que no deu caranguejo, que no and por causo disso, que eles tiraro muito, e perigoso, por
que eles fazem aquele enorme daquele buraco no mangue... E na levada que vai corr inda pr peg o
caranguejo de suruca que vai embora, vai pr l na coxa da gente ... eu j me enterrei assim
tambm... Assim por que prejuzo pr ns mesmo.
Pessoal l de Ilha Rasa eles entram (na Baa) pra tirar... com foice, foice, enxada... Com lao
tambm... (...) A turma vem invadir e tira, fazem aquele lacinho. Eu no queria deixar (...) ... que
proibido... Proibido tirar, e pr lacinho... A prendeu, essa turma da Ilha Rasa, prendeu... E eles tiram
tambm no inverno, caranguejo... Tiram. Pra eles no tem tempo. Tiram sempre, tudo. e prejudica o
mangue ..Prejudica, prejudica que quando a gente vai pegar pra comer, fica aqueles buraco, aqueles
(...) de quebrar pedra. ... E o caranguejo, ele diminui... Eles tiram muito. Tem negcio de tirar, que vem
e tira vinte, trinta dzia. Cada pessoa... Com a rede, da tiram do buraco... Porque, tanto entende de
tirar, como mata essa redinha.(...).

Esse grupo demonstra exercer algumas regulaes de acesso aos seus bosques de
manguezais, tanto em relao ao extrativismo de caranguejos como ao de ostras.
Quanto ao extrativismo do caranguejo, relatam que extrativistas de outras
comunidades que freqentam os bosques internos da regio do Poruquara so da
comunidade do Tibicanga. J os tiradores vindos da Ilha Rasa e do Valadares tm seu
acesso regulado nos bosques do Poruquara.
A gente tambm quase no deixa as pessoas de fora fazer isso no lugar. Porque perigoso at voc
quebrar a perna n. Voc vai triar ostra, s vezes voc... fica ... naqueles buraco na lama. E as
vezes... sem querer, voc suga prum buraco perto e perigoso quebrar a perna. J me aconteceu,
me enfiei num buraco desses. Ento a gente quase no deixa a pessoa de fora fazer isso aqui n.
Agora, por a pra fora eles fazem, mas aqui no deixamo... se vier um pessoal de fora, a gente diz: Ah at fazer a barraca de vocs se quis pode fazer, mas tirando da barra do rio pra fora. Da barra do
rio pra dentro (no)... a barra do rio pra fora dali daonde voc passa, no tem uma ilha ali?... Dali
pra l j no pertence ao rio do Poruquara. Ah, ento de barra do rio pra dentro... A j a comunidade
cuida... ... Pede pra no usar a foice aqui. E do lacinho, aqui tambm no... Eles judiam muito n,
fazem muito lacinho, a gente vai no mangue e encontra muito caranguejo morto... A a gente j
reclama n... No do conta de pegar os seus lacinhos de volta n... (...) -Vocs querem comer s
uma vez? N, porque, se voc consegue pegar na corrida o caranguejo, voc pega tanto que voc
consegue carregar. Se voc fica fazendo um monte de lao, voc pega a metade, a outra metade voc
no v, e ali que os caranguejo morrem... Tanto fmea como macho, igual chega uma poca que voc
no vai encontrar mais. A eles sempre falam . s vezes a gente vai pegar caranguejo no mangue, a

195

gente v aquela filera de lao tudo arrumado... Aqui pra dentro, no! Pra fora... aqui pra dentro o
pessoal no tem usado muito... no... Porque a prpria comunidade cuida... eles j sabem que a
gente quase no trabalha, negcio de fazer buraco no mangue, fazer lacinho essas coisa, e quase no
entra... na poca de corrida a gente pega... , s ns daqui mesmo que pegamo... Ento os
caranguejo aqui s nosso... Gente de fora no vem pegar caranguejo aqui.

Conta-se, tambm, que grupos da comunidade do Almeida j estiveram nos

manguezais do Poruquara para tirar caranguejo, utilizando principalmente o lacinho. No
entanto, em uma dessas ocasies, por meio da Associao de Moradores do Poruquara, os
comunitrios acharam por bem conversar com o grupo do Almeida, para explicar que no
gostariam da presena do grupo em seus bosques. Relatam que no se sentiram muito
vontade ao expressar essa inteno, porque sentem pena de quem tem que sobreviver de
caranguejo tirado, porm o grupo do Almeida nunca mais voltou regio para explorar o
caranguejo.
... Olha entravam muito... aqui a gente era pra t conversado com eles que faz isto, mais s que
muitas pessoas tenham pena... Pessoas tenham pena por que (eles) vivem disso n. E at a na casa
do (pescador), tiveram parado ali, parado tirando caranguejo... As vez a gente qu faz justia, as vez
a gente tem pena, por que tamm to sofrendo n... To sofrendo pr sobreviv. As criana n, pr
lev o po pros filho. A gente ainda tem pena... eu falo assim, mas , as vez, a gente... por que a
gente no sabe n, eu no sei tir caranguejo, muitas pessoa... aqui, quase ningum sabe tir. Ento
inda assim, mas tem que cheg e fal pra eles n. Que eles ento deixe pr peg na andada. N?
Porque anda muito, n? Agora assim pr tir, ele estraga muito o mangue e acaba com o caranguejo.
Agora, veja bem: o caranguejo tem poca certa de and, n? Quando poca certa de and, todo
mundo pega os caranguejo e vende bem. Agora esse negcio... essas coisas de met o brao l
dentro... cort a terra... traz o bicho forado de l, pr vend muito mais caro do que pegado, n?
Isso da era pra s proibido. A polcia florestal ... (tinha que fazer assim:) T tirando caranguejo? (...)
T, aqui a multa!... Entendeu? Recolhe o documento, a caderneta do cara l, oh, cad? Trezentos
quatrocentos reais de multa a.... Porque tiram caranguejo fora de poca n, no buraco... porque
pode deixar que ande pr todo mundo peg, n? ... Porque quem no sabe faz isso padece... E
agora... quando na poca certa de o cara ir peg caranguejo no mangue, vai lev no mercado no
tem preo, t cheio de caranguejo tirado. Ento s perda de tempo!
Aquele povo l, da Ilha Rasa, eles... Eles pouco pesca, s no caranguejo.. Porque onde d mais...
Entendeu?... onde d mais. E lao... e tira do buraco... (...) A toda pesca, a comunidade deles
no tem mais... L no tem mais, porque no d pr pis mais, entendeu? Ento eles atacam as
outras comunidades... Claro! Entra aqui, l pro lado do Ariri... L pro Ariri pr l j foi predado j...

Percebe-se com esses relatos que os comunitrios do Poruquara sentem a

necessidade de alguma regulao de acesso aos seus manguezais, para o extrativismo de
caranguejo, apesar de explorarem esse recurso basicamente para subsistncia.
Apesar de espordica e ainda tmida, essa regulao de acesso aos manguezais da
regio exercida na imposio de um limite geogrfico que a Barra do Rio Poruquara, nas
imediaes entre a Barra do Cerquinho e a Ilha do Sambaqui. Assim, muitas vezes, o que
196

permitido aos extrativistas de fora que coletem caranguejo apenas na andada, ou corrida,
evitando o uso do lacinho ou foice. Entretanto, possivelmente, os comunitrios do Poruquara
fazem excees a essas regras, principalmente para os extrativistas oriundos do Tibicanga,
comunidade com a qual os pescadores do Poruquara tm evidentes relaes de
solidariedade, reforadas tanto por laos de parentesco e de compadrio, como, tambm, por
interdependncia comercial.

SABERES SOBRE O CARANGUEJO-U

Observaram-se conhecimentos sobre o comportamento reprodutivo do caranguejou e tambm as facilidades de acesso aos bosques internos da regio. Os acessos s
diferentes fisiografias locais esto condicionados s variaes de mar, principalmente em
regies bem alagadas, como as fisiografias do tipo Populaes de Bordas de guas
Mesohalinas, Florestas de Borda, nas imediaes do Rio do Bronze. Nesses bosques, os
comunitrios chegam por meio de canoas de um pau s, que deslizam na lama fluida.
Nesses lugares no possvel coletar caranguejos, apenas ostras, com o auxlio de
bias do mesmo tipo das que so utilizadas nos cultivos. Nesses casos, as mars de lua,
amplas, condicionam maior facilidade de acesso com bias e canoas, pela facilidade de
deslizamento. J as mars de quarto, de quadratura, facilitam o caminhar em bosques
menos alagados, mas igualmente lodosos.
Agora no rio do Bronze voc no consegue trabalha de negcio de caranguejo e ostra que da voc
vai atola. Se voc pesada, ai voc suruca, tem algum que te puxa, um homem, at a gente que
magrinha j sofre. Mas tem vrios lugar ai pra cima que bem fcil de trabalhar tambm, mais duro n,
beira de gua assim,(... ),voc tem que escolher um tipo de mar que no fique aquela mar muito
seca, que d pra voc chegar na beira do mangue... pro se chegar mais perto, porque tem uma
poca que voc chega e... , agora no ms de agosto a mar vai secar muito, ela seca seca (... ). Voc
tem que escolher mar de quarto.

J naquelas fisiografias indicadas por MARTIN, como do tipo Haut Fourrs de

Laguncularia ou de Rhizophora, a coleta de caranguejos est condicionada facilidade de
acesso pela menor densidade das rvores. Relata-se que existem bosques muito densos e
com dossel reduzido que impossibilitam a entrada dos extrativistas. Tambm h indcios de
que esses bosques estejam servindo de refgio para os caranguejos da regio.
Talvez no mangue de canapuva voc encontre mais. Porque ele o mangue mais alto ali.
Tem mangue tambm ... desse outro mangue manso... que j mais baixinho tambm, ali ele fica tipo
que uma reserva, porque muito cheio de buraco e ningum consegue pegar, que no tem como

197

entrar naqueles buraquinhos, ento voc olha e t tudo amarelado de caranguejo... Tem lugar aqui,
que seu eu for te levar l, voc fica at, no tem como enfiar a cabea no mangue, baixinho os
manguinhos aqui... bem baixinho.. talvez um metro assim, ou talvez mais baixinho... Aqui na entrada,
do que se fala assim o rio do Cerquinho... no final daquelas pedras ali, voc entra l dentro... , mas
bem l dentro do rio... Enfiando a canoa por aqui, voc indo com a mar seca quase consegue ver o
rio dos Guarabe, pelo pique n que tem. Aqui pra cima... voc trabalha de caranguejeira de algum
mangue voc consegue fazer que duro, consegue trabalhar duro...

Em relao aos saberes relacionados ao comportamento reprodutivo do animal, os

comunitrios do Poruquara condicionam suas atividades ao fenmeno da corrida ou andada,
observando sua periodicidade conforme as luas. Tambm qualificam a safra do caranguejo
de acordo com o nmero de luas nas quais o caranguejo correu.
O caranguejo sempre andou no mesmo tempo... acho que na lua cheia, parece que... na lua cheia
que ele anda, o caranguejo.
Na ltima safra... foram duas, duas luas que correu...

O perodo de desova dos animais tem sido descrito pelos comunitrios como o tempo
em que o caranguejo vai se lavar ou quando vai danar o carnaval.
Dizem que na poca do carnaval... diz que o caranguejo sai danando, ento ele travessa a gua...
ele atravessa a gua... Atravessa, diz ali no porto ... tem caranguejo por aqui tudo... Eu sei, eu saia
louca do mangue. E troca de mangue, com certeza, porque s vezes, ... chegando perto do carnaval a
lua do carnaval ai, eles vive tudo na beira da gua ai, no fundo, algum se agarrando em algum galhinho
de mangue, com certeza que atravessa a gua, se voc coloca uma rede voc perde a rede, que da
ele tece tudo. Com certeza que atravessa a gua... A minha me fala que ele vai danando n... Ele
vai danar com pernilongo... .

Esse momento de desova, algumas vezes, relacionado como a poca em que o

caranguejo troca de mangue.
Tambm descrevem outros comportamentos do animal, como seus hbitos
alimentares e perodos de muda. A muda a poca em que o caranguejo est em leite.
A senhora pode perceber que, encheu a mar, vlupt ele entra l (no buraco). Ento quando a mar
desce, a que ele sai do buraco comer. O caranguejinho... E quando ele t se entocando ele pega a
carreg coisa pro buraco... Folha de mangue... (e vai se) entocar l. E assim ele passa num buraco
de caranguejo... fica bem tapadinho... agora t mole, em leite. O caranguejo fica que nem leite, n?
Mole... A perna do caranguejo (fica) igual um leite... Na poca de ele andar, da o casco dele fica
so!.

Apesar de este estudo no ter como objetivo central aprofundar anlises dos saberes
a respeito da bioecologia do caranguejo percebe-se que os conhecimentos mais
compartilhados entre os extrativistas do Poruquara so aqueles de aplicao imediata, de
acordo com suas dinmicas de explorao, ou seja, as prticas relacionadas ao caranguejo
pegado.
Entre as observaes dos pescadores, destacam-se a possvel migrao dos
caranguejos entre os bosques de manguezais e a presena de determinadas fisiografias que

198

estejam atuando como refgio dessa fauna, observaes que se assemelham aos relatos j
descritos nas etapas empricas anteriores deste estudo.

DINMICAS DE APROPRIAO DA OSTRA-DO-MANGUE

O extrativismo da ostra nos manguezais sempre foi uma prtica tradicional entre os
comunitrios do Poruquara.
E o negcio da ostra tambm a gente... eu gosto muito, desde j oito anos eu gosto muito de trabalhar
com ostra. Sempre tirei ostra. Desde pequena tirando ostra... Quem que me ensinou foi ela. Foi ela
(minha colega) que me ensinou a tirar ostra... Nem sabia como que era a ostra, ela me ensinou. Ela j
morava aqui.

Mesmo antes de se estabelecerem na regio, as famlias realizavam essa extrao

em seus locais de origem, seja na regio do Sebu, Barbados ou demais comunidades s
margens do esturio, h mais de 80 anos.
Quando era moa l no Sebu ia no mangue com a me..Foi com ela (que aprend)... a tira ostra, (...) A
gente ia, pega um tiradorzinho, um toco de (...) alguma coisa n? Da a gente ia tirando ali, pondo um
balaio na caixa, ai lava bem limpinho e leva pra casa. Vendia logo tambm, quando tinha comprador
vendia, a quando no tinha comia n? Comia com arroz, socava arroz de (...), ns tinha um cantero
grande assim de arroz, ns socava aquele arroz, da a gente criava a criana com aquilo ali... Com
ostra, panela de arroz com ostra, que... caranguejo um poo tirava, no trabalhava com caranguejo
sabe? No tinha como vende. Ento nois pegava pra come n? No tempo de, ela andava, nois pegava
pra come, s pra come n? S.

O aprendizado sobre as prticas de coleta de ostras nas razes de canapuva foram

passadas pelos ancestrais, que realizavam o extrativismo como subsistncia e para
pequenos comrcios. Relata-se que, em determinada poca, a ostra era vendida
desmariscada (retirada da concha, cozida e ensacada) para a venda no comrcio local.
Tambm era um complemento protico importante na alimentao da famlia.
A ostra ... aprendi com a minha me, s que a minha me no tirava pra vend assim n. Ela tirava
mais pra demarisc. Naquele tempo no tinha assim venda de ostra assim em casca, nem em dzia.
Era mais tirado, da punha pra cozinh, da tirava o marisquinho pr pes... vendia s o marisco...
ento ela cozinhava e demariscava, tudo trabalho de demarisc, tir tudo o marisco. Limpava tudo
limpinho, da eu ensacava o saquinho pr vend. ... no como agora. Agora j mais fcil n. Que a
gente tira de l do mangue, chega , chega ali e vende, j mede na caixa e vende n... em dzia. E de
primeira j era mais sacrifcio pra eles. Porque eles tinham que tir, ... demarisc, pr vend
demariscado s o marisco.
A minha me... cri tudo (os filhos) ali... eles viviam mais assim... da roa , do mangue assim... (...) Da
ela lutava s no mangue pr sustent ns. Assim de ostra desmariscada. Ela plantava arroz e... no
caranguejo ela no ia, ela no sabia peg caranguejo, ela tirava mais ostra... Ela vendia pro
Tibicanga... (...) Ela contava pr ns que ela tinha que... (...) comprava esse saco de algodozinho (...)
e costurava, fazia roupa (pra famlia) A comprava umas anilina e punha... (...) do que eles

199

compravam pra se vest .Talvez eu fico pensando n, converso com meus filho e digo assim Olha,
agora... agora bem diz ns samo rico.

A comunidade do Poruquara continuamente praticava a extrao de ostras dos

manguezais, todavia, nos ltimos 10 anos, os pescadores do Poruquara intensificaram tanto
seu extrativismo quanto seu comrcio local e para a regio de Canania, estado de So
Paulo.
Antes tirava direto do mangue e vendia a... Antes, bem antes, no tempo do pai, era quarenta centavos
a dzia. E hoje em dia voc no compra nada com quarenta centavos... Quarenta centavos. A gente
tirava muito, muito... a ostra... Em todo lugar que voc ia, voc enchia... Voc chegava com a canoa, se
voc fosse para tirar das oito horas s onze horas, voc enchia uma canoa de ostra. Porque em todo o
mangue tinha. Agora um pouco difcil, porque todo mundo tira. Plantar, em negcio de roa, ningum
planta. Se a gente colocar uma roa no morro pra sobreviver, da farinha... (...) A vem o negcio da
florestal, essas coisas, vai l e embarga, voc obrigado a pagar dois mil reais, trs mil reais por aquela
matao do mato. Ento voc paga na cadeia, porque voc no tem condio de pagar dinheiro. Ento
por causa disso, que ns... as pessoas do stio, eles padecem mais por causa disso. Que primeiro,
tinha do que sobreviver do mato n. Ia na roa, e pescava o pescado pra gente comer, no mexia com
as ostras, vendia... no ficava todo o dia indo pro mangue. Agora a gente obrigado a todo dia ir pro
manguezal. Porque no tem como a gente trabalhar em outra coisa. Por que se for pra gente plantar, a
florestal vem e multa. Uma multa de quatro cinco mil, a gente no tem como pagar. Paga na cadeia. A a
gente obrigado a ir pro mangue.
A depois meu pai comeou a comprar ostra, por Canania. Ns tirava, vendia pro meu pai, e o cara de
Canania vinha buscar. At hoje o cara t comprando ostra... O mesmo cara, eles moram ali... Ele
compra a ostra e leva pra Canania. o que socorre ns, porque se no fosse ele, a gente no tinha
onde cair morto. Ele que leva a ostra pra Canania... tem um comprador... E a gente tira o que... se a
gente vai no mangue, a gente tira, por exemplo, cinco caixas. A gente vende trs, duas a gente pe no
cultivo. Sempre para no faltar. A o que ele paga, a gente j corre l em Guaraqueaba, j faz compra,
traz e guarda, e vai de volta tirar ostra. Sempre assim a vida da gente. At quando eu no sei... Quando
tiver ostra e comprador, e quanto vida tiver... (Tem) a ostra e a pesca tambm. S que mais a ostra, que
a pesca, o tempo frio mais difcil. A vem o vero, vem o tempo quente, e a gente trabalha mais com a
pesca. Da, j deixa a ostra reservar um pouco no mangue. A descansa o mangue, e vai para a pesca.
A chega o frio, a pesca fica fraca, a gente corre pro mangue. Que da no quente a gente descansa o
mangue.

Com o advento do Programa Baa Limpa, do Governo Estadual, no final da dcada de

90 do sculo XX, alguns implementos de cultivo de ostras foram disponibilizados para a
comunidade.
No comeo era: Voc colaborava com a Baa Limpa, e recebia um salrio e uma cesta bsica... Depois
cortaram o salrio, depois cortaram a cesta bsica tambm. A agora, esse fim de ano agora, comeou
de volta... a trabalhar, mas s uma cesta bsica, no tem o salrio. E trabalha dois dias na semana.
Segunda e Tera. A da outra semana, Segunda e Tera... O ano inteiro. O governo prometeu que
nunca ia terminar, mas as pessoas sempre terminam... No sei se agora o governo que manda, ou
eles ficam com a compra e o dinheiro. A gente por aqui no sabe disso tudo. A gente engole se dizer,
como diz o povo a gente engole o que vem de fora...
Eu acho que depois que veio a Baa limpa, pro Poruquara, pra outros lugar n, com o cultivo da ostra...
Eu acho que melhorou mais. Por que veio com a Baa Limpa, que veio os tcnicos, para ensinar o
cultivo, n? H trs anos atrs veio... A comunidade aprendeu... e comeou a fazer...

200

Tambm houve orientaes continuadas de tcnicos da Emater, quando a comunidade

passou a realizar o cultivo de ostras, com muito sucesso.
Eles trouxeram um pano assim . (...) um tipo um pano de matar camaro... A eles trouxe tipo uma
cama de ferro, como se fosse esse sof, s que tem as perninha de ferro, tem uns varalzinho de arame.
A gente colocava a tela, colocava a ostra. Da cobria com outro por cima pro baiacu no comer. Da
deixava l, na beira do mangue. Deixei l, no liguei. Da vou ver o que vai dar, se vai morrer ou se vai
viver. A a poca que eu fui l, tava enorme, tava at grudado uma ostra com outra. A as pessoas,
morador daqui falou: Ah, mas no possvel acontecer isso!. Eu falei: , ento, no impossvel!
Ento eu vou vender! Peguei e vendi tudo minha ostra. Eu que plantei pouquinho n. Cheguei a
plantar uma caixa de ostra, cheguei a vender a quatro, que era bem grande a ostra... Quatro caixa...
Vendi pra minha colega aqui mesmo... Ela tava precisando n. A eu vendi pra ela a quinze reais a
caixa... E a ela vendeu pra frente... S pela necessidade ela passou pra frente. A esse pessoal
comearam a plantar. A o cara veio aqui n, o (...) veio aqui, da encomendemo tela pra ele. Que deu
certo o projeto, que ns gostaria de plantar, fazer cultivo. O governo comeou a mandar... muito do
material que t aqui ganhamo do governo...
A produo antes dos ltimos 3 anos... Era menos porque eles tinham muito... tinham cisma assim de
cultivar e morrer, perder tudo. Ento comeava de pouquinho...

Hoje em dia, essa comunidade tem o cultivo de ostras como uma de suas principais
atividades. Seus implementos tecnolgicos contam com o uso de travesseiros (grandes
telas onde se depositam as ostras em proximidade com o substrato) e gaiolas flutuantes.
Esses apetrechos ficam, em sua maioria, na frente das residncias.
E antes da Emater... No tinha nada (de ostra). Ningum plantava, ningum punha engorda. ... Do
caranguejo conhecia... (...) da andada pra pegar... .A ostra tirava assim de vez em quando, mais... um
saco, dois sacos. No tinha sada, e tinha muito. Nessa poca que a gente tirava, a ostra estava toa...

Todas as famlias cultivam, e todas as famlias ganharam o material do governo (...) agora eles pra l,
eles pra l, que o governo deu. Agora, o nosso, por nossa conta... , o nosso por nossa conta. O
meu e da filha a, da nossa conta... E aqui... todo mundo trabalha (homem, mulher)... e esse cultivo
da ostra... Esse vai at novembro... No final de novembro. A a gente deixa um pouquinho, mas... s
porque de o tempo quente os turista querem ostra... Mas a as remessa como tem agora no...

Os comunitrios apreciam o trabalho de cultivo que realizam, porm evidenciam a

necessidade de escoar a mercadoria por meios mais eficientes. Isso porque vendem sua
produo apenas esporadicamente, na poca de vero, para alguns turistas que passam
pela regio.
Se for pra gente pensar bem, a gente no tem como se diz, um, assim um... um troo que a gente
pegue a ostra, cultive e venda mais caro. Sabe, que leve outra parte. A gente pega dali e obrigado a
vender por quinze reais a caixa. Por que a gente no tem condies de ir pra frente vender, a gente
no tem um barco, a gente no tem uma pessoa que se interesse pelo lugar. Que venha comprar ostra
do cultivo. Ento a gente t na necessidade, a gente vai l e tira e vende por quinze reais por muito.
Mesmo assim eu acho que seje bom n, porque se a gente t ali com 3 mil dzia, 2 mil dzia de ostra ,
a gente vende em caixa. A gente tira cinco caixa do plantio e vende, voc j t com a grana pra fazer
uma compra. Da com aquele dinheiro voc j traz o alimento, er vai de novo pegar no mangue, e
colocar no cultivo de novo. E quando tem turista tambm, a gente vende bem.

201

Cada famlia tem seu prprio cultivo de ostras. Reservam para isso trechos tanto em
frente praia da Ponta da Araponga, como na margem oposta entre a Pedra do Ado e o
Rio da Constana. H tambm relatos de que existem reas reservadas em afloramentos
rochosos entre a regio habitada pela comunidade e a encosta do morro do Poruquara
(incio dos manguezais do Rio Cachoeira).
Aquela parte ali da bia. Aquela bia ali que parece (...) so mesas... nosso, deles l de cima...
Cada famlia trata pra si mesmo... as bias a j lanterna... na lanterna se cria mais. Mas cria muito
bacucu de mangue... Eu no gostei. bacucu, mas daquele miudinho... bacucu. bacucu daquele
que d na pedra... (...). Na lanterna cria, fica ruim de tira ostra aquilo... porque fechada a lanterna
n. , ali s ela. s vezes cola por baixo com a tela, depois cobre de novo. Com outra lanterna, com
outra tela...

A produtividade dos cultivos constante, sendo mais acentuada nos meses de inverno.
Uma famlia produz na base de 40, 50 caixa por ms, no cultivo.De ostra grande, no inverno... Que no
vero diminui o cultivo... E consegue vender ... Se chega um comprador a, ele pergunta se tem ostra.
A gente fala: eu tenho tantas caixas no cultivo. A ele vai ver, se a ostra tiver bonita. Quarenta caixa, ele
leva tudo... Estar grande n. Quando t muito pequena assim, eles j no querem.

Entretanto, apesar de uma eficiente produo de ostras em cultivo, a prtica que

realmente tem assegurado um fluxo econmico para essa comunidade, essencialmente nos
meses de outono e de inverno, a coleta de ostras juvenis1 dos manguezais. Esse
extrativismo ocorre tanto da regio do Poruquara quanto nas imediaes da Baa de
Laranjeiras (Guapicum e Rio das Peas, principalmente) e da Baa dos Pinheiros
(preferencialmente entre o Sebu e Vila Ftima).
Depois que a ostra... eles dizem que melhor... (a vida)... D pra tir um lucrinho, no muito, mais
d n, pra peg. ... O meu menino a, ta tirando outra pra, ali pra, pra vende pro cara que mand. Ele
tava pegando ali pra vende... Ele (quer) termin a casa dele, mais no tem dinhero, ento ele tem que
vend ostrinha dele pra, pra tir o dinhero pra compr.
(Depois da ostra) a comunidade melhorou... porque no tempo frio no tem ganho de peixe... E a
ostra que vale... Quando no tinha ostra no tempo frio, trabalhava na lavoura... Vendia o arroz,
vendia a farinha, vendia o milho. Agora se quiser comer a uma galinha, tem que ir no comerciante pra
d o que comer pra galinha. Tem que ver o sofrimento do pobre n? (...) ele pensa que ns vivemo bem,
mas vivemo atolado aqui.

O extrativismo desses juvenis destina-se tanto para seus cultivos locais quanto para ser
comercializado em Canania, diretamente para um grande produtor daquela regio.
A quando t uma ostra desse tamanho assim, eles levam tudo. A gente (...) no vai tirar pequenininha
de uma vez, a gente tira mais ou menos assim... que elas j consiga sobreviver. T, que d uns seis
centmetros... , que consiga sobreviver... Para o sol no matar... A, leva trs a quatro ms, a voc
vai ver j t bem maior. A voc vai l d uma limpada, tira tudo aquela craquinha que fica, aqueles
bichinho que d nele. D uma limpadinha nele, e coloca tudo de volta. A espera mais um ms dois ms,
at algum comprador vier. A voc consegue vender tudo... Tudo isso. Ele ensina a gente como que
se limpa, que se trata da ostra...

Ostras com comprimento da concha entre 3 a 6 centmetros. O comprimento do animal uma medida tomada do
umbo margem posterior da concha.

202

A ostra o mesmo comprador, mas esse a vai l pra So Paulo... No, o comprador de l de
Canania... Descarrega em Canania, de l tem quem tem firma. firma que tem l... .Agora o nome
da firma eu no sei. Dizem que o dono, um tal de Jaques... o sobrenome dele eu no sei... ele
compra a ostra grande... Ou ostra mdia, ostra boa... , leva pra Canania, leva pra So Paulo, espalha
pra tudo quanto municpio... Aqui s um (comprador)..aqui s um... (...) Ele leva de semana em
semana... (...) agora no frio s de ostra (que todo mundo t vivendo)... T dez real a caixa...
Conforme o tamanho, tem de 25, leva s vezes at 30 dzias numa caixa... . E a do plantio 15, 20
dzias cada, que da grossa n, criada. Tudo essas coisa a tem ostra. Pra l tem as mesas que to
tudo no fundo. Aqui tambm ... L pra cima tem deles.

Alguns extrativistas do Tibicanga vendem ostras juvenis para a famlia do Poruquara,

que repassa essa produo para o comerciante de Canania.
Ento tem vezes que as pessoas compram a ostra mdia, do pessoal do Tibicanca, E tem vezes que a
prpria comunidade vai buscar a semente para plantar? , pra plantar.E costuma ir buscar a ostra
grande para vender direto tambm, sem passar pro cultivo... sim. Esses a t tudo... Esse a, foi o que
trazem. Esse a pra encher o saco pra levar j. Amanh j vai esse a.

A maior intensidade dessa atividade extrativista ocorre nos meses de outono e inverno,
condicionada pelo perodo anual de intervalo do defeso da ostra do mangue, estabelecido
por portaria estadual para o estado de So Paulo.
A quando comea a colocar de novo no cultivo a ostra... comea no... comea em maio... Maio comea
a crescer... Tudo de novo.
E a o comprador fica sem, sem... como que faz l. O seu Jaques fica sem ostra? No, l tem plantio
barbaridade. Ah, da ele compra de outras pessoas ento? Mas o senhor no perde o comprador, por
parar esses meses ?Ah, no. No, no perde.Ele j sabe que a comunidade pra de produzir.Sabe,
sabe. Agora ele vai pegando, pega, pega, pega e planta. Porque l ele tem viveiro prprio mesmo. Ah,
ele leva e planta l da.. Leva de vocs, para plantar l ? . O que grosso mesmo, ele manda pra
So Paulo, e de So Paulo ele espalha para tudo municpio. E o mido, o mais mido, ele pe na
criao, pra crescer, pra... Certo.S que esse mais (...) n. firma, tem empregado tudo. A ele ganha
mais.E ele compra de outras comunidades tambm ?Ah, compra. Compra, pra l tem tirador, pra
l.Aqui no Tibicanga tem gente produzindo tambm, no?Ai, no sei. Veio preparo pra eles, mas no sei
se to produzindo.Faz tempo que eu no tenho ido l.

Essa periodicidade justificada pelo fato de que, na poca do vero, a mortalidade das
ostras juvenis extradas do manguezal e transportadas para os cultivos maior do que no
inverno, o que inviabiliza o extrativismo na poca de maior calor.
E tem aqui que conseguem... aumentar o cultivo. E no ms quente, a gente consegue vender a ostra, e
a gente compra o material n? Conforme o dinheiro que a gente faz da ostra, consegue comprar alguns
material. Da no ms frio a gente planta ostra, porque no ms quente ele morre muito n. Tem que
plantar agora pra no ms quente voc conseguir vender. Se plantar muito ali no ms de fevereiro,
janeiro... ele no consegue sobreviver... No vai pra frente... No, a ele morre. Tem que plantar agora
no frio. No frio no tem turista... No quente tem. A se enche de voadeira a... A a gente coloca na
bia. A gente tira, (...) e coloca naquelas bia ali... pra ela no morrer... Se ficar na cama, ela...
(morre)... Se quiser comprar, tem. Se aparecer o turista a, eles chegam de voadeira ali, bradam l fora
se tem ostra. A gente fala que tem, vai l e pega. Sempre vem turista comer ostra na minha casa...
Doze... at doze homens, j consegui fazer comida de ostra pra eles.

Os extrativistas de Poruquara, ao coletar as sementes das ostras nos manguezais,

realizam uma espcie de rodzio nos bosques de manguezal, alternando as reas de
extrao e permitindo um repouso para as reas recm-utilizadas.

203

A comunidade vai num canto, tira a ostra. A deixa descansando, e vai num outro lugar tirar depois... a
gente j tem prtica isso a... j t combinado assim... J combina, .Comea, comparao. Tira uma
semana, a quando termina aquela parte de mangue, que no mangue manso no tem. Ele tem na
canapuva que nois dizemos... No mangue manso no adianta mexer, no tem.. Tem algum, mais no
compensa... Ento a gente tira aquela parcela, deixa o mido, tira s o grosso... A leva trs meses em
diante, a pode ir l que j tem de novo... depois volta no mesmo lugar. No mesmo lugar... Quando um
tira de uma parte, outro j avisa outro que tinha tirado naquela parte. A gente j no,vai.
Descrevem a disponibilidade das ostras estritamente relacionada presena de
Canapuva Rhizophora mangle, em fisiografias de borda, ao longo das formaes
microrregionais.
E tem que sair daqui pra ir buscar ostra pra outro lugar... Sempre ns fizemos isso... A vida inteira.
Porque aqui pouco mangue. Que tem muito mangue mas no mangue que d ostra... Mais
mangue manso que falam n... Ento o mangue manso no d ostra, ele d s em negcio de
canapuva... Mas pra canapuva que ele d, que cheio de raiz... No outro tipo de mangue... No tem
muito, muito pouquinho... Tem algumas... o mangue de canapuva aqui pra regio A nessa costa ali
embaixo. Ali voc j v... , saindo daqui.Do outro lado ali (...) Desse lado aqui, na bera... Ali do lado do
cultivo da ostra voc tambm voc encontra. Da canapuva. E pro lado ali do do Rio do Bronze tambm...
L tambm voc encontra. longe, longe, sem os ps no se encontra... Tem que ir nos ps mesmo...
... Na berada... Na berada... Na mar cheia voc fica vendo (...).

Nos manguezais mais internos do Poruquara no h grande disponibilidade de ostras.

Os bosques preferenciais para o extrativismo na regio so aqueles do tipo Pequenas
Bordas de guas Mesohalinas/Florestas de Borda (MARTIN, 1992) e demais fisiografias
marginais onde Rhizophora mangle esteja presente em abundncia.
Devido pequena disponibilidade de ostras em seus bosques locais, os extrativistas do
Poruquara se deslocam para reas que apresentam as condies acima relacionadas. Vo
principalmente para a regio de Baa das Laranjeiras (Guapicum e Ilha das Peas), da Baa
dos Pinheiros (Sebu, Vila Ftima, etc.) e da Baa de Guaraqueaba (imediaes do
Tromom). Suas empreitadas so mais intensas na poca de outonoinverno. Realizam
caravanas e ficam acampados em torno de 4 a 5 dias nos manguezais dessas regies, com
uma periodicidade quinzenal.
Os extrativistas quantificam suas produes por caixas de ostras. Cada caixa pode
conter de 25 a 30 dzias de juvenis cujo comprimento de concha varia de quatro a seis
centmetros.
Segundo informao dos pescadores, a produo mensal desse extrativismo
comercializada com Canania varia entre 200 e 480 caixas por ms. Considerando o valor
mdio, com base nessa informao, 340 caixas, estima-se para cada famlia uma mdia de
produo em torno de 21,25 caixas por ms, a R$ 10,00 a caixa, o que garante uma renda
mensal de R$ 212,50 para cada famlia envolvida na atividade.

204

 E d pra gente ter uma idia de quanto que a comunidade produz por ms, de ostra ? Quanto que sai
de ostra da comunidade ?
Acho que no d pra se saber, porque s vezes sai bastante, s vezes sai pouco. A sai a base at de
umas quatrocentas caixas por ms... Essas dezessete famlias produzindo... ... a dez reais, quando
produz bastante... A, tem vezes que vai duzentos, as vezes duzentas e cinquenta, por ms...
Cada famlia ... Se trabalhar direto d pra ganhar 250, 300 reais... Num ms... A famlia inteira. ...
(ento so umas trinta caixas por ms)... . Quando tem... T barato.
Na poca de grande produo ... chega a produzir 80 a 90 caixas por semana pra esse comprador ...
de Canania.
Essas ostras ensacadas... (...) vai ser levada... essa vai amanh... Vai, tudo aquilo ali ostra. Desde l
, aquele que t espalhada ali... , cada saco uma caixa. Amanh vai ser juntado aquilo ali... d umas
vinte caixas...

Analisando essa produo em nmero de ostras extradas mensalmente pela

comunidade do Poruquara e comercializadas para Canania, estima-se, grosso modo, perto
de 9.350 dzias, ou 112.200 juvenis, de ostras por ms nos perodos de maior produo, ou
seja, nos meses de outono e inverno. importante esclarecer que essa estimativa de
produo tem por base apenas os diversos relatos dos extrativistas. Certamente, para
validar essas informaes ser necessrio um estudo de campo especfico com essa
finalidade.
Agora inda custa tambm, por que agora v... (...)... faz mais de semana que ns fomo no grande rio
das Peas, tiremo as ostra, j levemo pra ali pra ela, e at agora nem cheg, no veio dinhero. Da no
sei se ele foi lev j a ostra n, no veio dinhero. Ento tem que tir e esper. A tem que faz otras
coisa que pra fora pr receb na hora pr se mant, at peg cheg esse dinheiro... Mas s que agora
as coisa (ainda) mais fcil (que antigamente) n... .
Muitas vezes quando o cara vem, ele no tem o dinheiro, ou ele paga em cheque.

Muitos comunitrios demonstram que o esforo de captura tem se tornado cada vez
maior, e o tipo preferencial de bosque utilizado, extremamente alagado, obriga-os a
permanecer agarrados a bias, para que seus corpos flutuem na lama fluida que banha as
razes de Rhizophora contendo as ostras juvenis, cada vez mais raras.
Com a mar seca voc atola at o pescoo... Com a mar meio cheinha d pra chegar na berinha do
mangue, d pra... Tem que ir com a mar cheia n... que ali embaixo j bem dura. Se for pra voc
trabalhar, se voc for entrar na lama, voc j prefere... Se algum for levar voc, voc j pede pra levar
voc num lugar que no seje muito mole... Levam naquela parte l embaixo, que mas dura, que no
d pra... Atla at aqui assim, mas d pra andar... Dali pra l voc j no consegue atolar mais. Voc
tem parte ali em cima que c vai at aqui (o pescoo).No tente pisar que voc... A gente atola e
consegue sair, se apia no galo que leva pra tirar ostra. Ou se corta um galho do mangue e consegue
puxar, no fcil. A lida da ostra no fcil... E a tem que tirar de faca uma por uma, e jogar no galo.

Apesar de no haver portarias federais ou estaduais que regulem a extrao de

ostras, muitos comunitrios relatam algumas regulaes de uso pelos rgos fiscalizadores
da regio. Assim, mesmo sem uma portaria especfica para o Paran, as atividades

205

extrativistas da comunidade acompanham, ao que parece, algumas normas impostas para

So Paulo.
A ostra tambm, vo d uma olhada na bitola da ostra, s tirando. A rede se tiver quinhentas rede no
mar, s lanceando. Vo investigar, rede por rede. Quarenta, cinqenta rede no dia eles trazem de l,
preso. Levam e queimam l no IBAMA, j viu? Isso que prejuzo pra gente... O que no da malha
de pegar peixe, pegam e queimam, tarrafa...
Eles j tentaram uma vez proibir a ostra... Pra no mexer. A gente no mexia. ..No existe a lei ... no
existe, pra c pro Paran no. Pro estado de So Paulo existe... Pra onde ele leva essa ostra a, existe.
Tem uma poca do ano que ele no pode vender l a ostra. A pra... Parece que no ms de
Janeiro, por a... A proibido, trs ms. Sem poder levar ostra... a lei do estado. A a gente pra
de tirar, a gente tira escondido s pra por no cultivo. Mas como eles encontram com a gente no mar,
eles perguntam: Pra que aquela ostra a? Da fala que pro cultivo, eles mandam embora. Toca pra
frente, a eles no pegam. Mas se for pra revender eles j pegam... Tem que parar a venda ento, em
janeiro.

Os extrativistas de Poruquara no utilizam apenas os bosques nas imediaes de sua

vila. E relatam um determinado controle de acesso para a extrao de ostras em seus
territrios. Nesses territrios, s os prprios comunitrios e alguns extrativistas vindos do
Tibicanga extraem ostras. Nessa rea, toleram a extrao de ostras apenas com o uso da
faquinha, nunca arrancando a raiz da Canapuva. Tambm elegem um tamanho mnimo para
a captura, que de 4 a 5 cm de tamanho da concha.
E ostra, ... gente de fora no busca aqui... S a comunidade. s a comunidade daqui mesmo.Agora
de l do Tibicanga j vem para c... vem vender aqui. A ostra e a (...) aqui... vendem s ostra mdia.
Ostra que passe. Que tem o centmetro da ostra... Tem o nmero trs, nmero 4, e nmero cinco... E
a ostra que a gente compra nmero cinco... Nmero cinco, nmero 4 e nmero 3... Que da mdia
n... E do Tibicanga... eles tiram essa ostra,..Ah, tiram do mangue pra l.
No mangue daqui o pessoal de outras vilas no vem de fora pegar As ostras aqui de dentro. S a
comunidade mesmo... e se a comunidade fosse viver s do que d aqui dentro no dava pra bancar o
cultivo... Ah, no... muito pouco mangue, por causa que no d ostra.Tem que pegar uma rea...
Porque no todo o mangue n. No o mangue inteiro pra ostra n?... No todo mangue que voc
vai que voc consegue tirar ostra. Muito difcil. Mas ainda consegue encontrar banco de ostra grande...
Consegue... Tem mangue que voc vai, da voc consegue achar. muito difcil, mas c consegue...
T cada vez mais difcil... Hoje em dia muito difcil... O que voc v assim uns banquinho pequeno
assim, umas raizinha que tem um pouquinho de ostra ali. E mais nada assim... da no... No
consegue achar... Aqui voc s vai conseguir achar a ostra s nas pedras. Em algumas pedras. Ou no
cultivo ... Ali no cultivo, ele reservou n... Ali se voc tivesse com uma filmadora, filmava tudo as
pedras. Mas ostra de mangue muito difcil...

Pela escassez de bancos de ostras em seus manguezais, justificam a necessidade de

explorar outras reas, s imediaes: Baa dos Pinheiros, Laranjeiras e Guaraqueaba.
Entretanto, em algumas dessas reas, relatam tambm sofrer regulaes de acesso, ou
seja, em reas demarcadas pelas comunidades locais que probem sua entrada nos
manguezais.
E esses mangues bons que tem canapuva, que bom de tirar, (a gente) vai buscar ... s vezes
embaixo pra Laranjeiras, l pro lado do Sebu... Entrando mesmo no Sebu... L pro lado do

206

Guapicum, at perto da Ilha das Peas a gente vai. Um lugar que a gente v que no tem reserva n, a
gente pega e vai. Agora lugar que tem reserva a gente no vai porque da perigoso...
Reserva como se fosse assim voc... Igual ao seu trabalho... Se voc pede pra ns, assim do teu
trabalho, pra ns no deixar ningum tirar ostra da barra do rio pra c, ento colocado pra c. Da
com ordem do IBAMA, com ordem da Florestal... e tem umas placas... Eles tm... Da voc traz
aquelas placas, conforme os morador aceitarem. A voc pe aquelas placas e os moradores do lugar
no vo deixar ningum mexer no mangue... , em Guaraqueaba tem isso... . A quando a gente
toca esse lugar que reservado, a gente no vai l. Tem que respeitar . S vai tirar ostra num lugar
que no reservado. Igual l no Rio das Peas eles no queriam que ningum tirasse ostra. Era
reservado, era a reserva deles. Mas eles no podiam com o povo, os povo entravam noite, catavam a
ostra de manh cedo e se arrancavam... .Abandonaram (...) Agora aqui no Poruquara ns no... S a
reserva que ns temo a do plantio, do cultivo n, ainda isso ainda roubam... Roubam... Gente de
fora. Eles passam a n, tem muita ostra plantada... Eles... Essa gente dorme cedo n, cansado do
servio. s vezes eles chegam com a lanterna... Acontece, j roubaram muita ostra minha j.

Como mencionado na primeira etapa emprica desta pesquisa, as regulaes de

acesso praticadas pela comunidade da vila das Peas conferem aos extrativistas do
Poruquara acesso aos seus manguezais. Esse acesso justificado pela tcnica de coleta
que esse grupo costuma utilizar. J outros grupos extrativistas, que costumam arrancar as
razes de Canapuva, sofrem restries de acesso aos bosques, tanto nas imediaes do Rio
das Peas quanto nas do Poruquara.
Ento aquelas pequenininhas que t criando ali a gente j no tira, ela fica l... E muitos chegam j
tiram tudo ... Tira tudo a raiz junto, e a... Que nem aconteceu na Ilha das Peas, eles cortaram tudo o
mangue. Ah, mais eu fiquei com muita pena do mangue, eu disse meu Deus... (o mangue vermelho)
e fica... igual sangue... Ento, pois ... eu fiquei com tanta d por que eles chegaram e cortaram o
mangue (...) a perna e eles chegaram bem no meio aqui e atoraram. Matavam o mangue intero, eu fui
at uma ponte no meio do mangue (...) eu falei assim (...) no d coragem. Da de mole, mole, da eu
sai no rio, da ele veio me peg, fal assim a vamo embora me, vamo bora, no tem ostra, acabaram
com o mangue inteirinho nessa regio. Eu digo olha um danado desse vai l no lugar da gente, faz a
mesma coisa n. Digo olha a turma da ilha das Pea eles no vivem da ostra, eles no tiram, a
proibiram naquela poca, por causo do dano que tavam fazendo, e agora eles deram liberdade, to
continuando a faz, e se a gente vem aqui, a gente passa pela mesma coisa deles,falando pra eles n.
A gente falando assim, e o pior que certo...
Tira com toco de foice... Foice inteira., com faco... Tira l e... a gente sabia tirar j... No corta a
raiz... no corta. No precisa cortar. E antes j no cortava.Tirava com a foice mesmo... assim com a
ponta da foice.
Aqui no entra pessoal de fora busc ostra,aqui s do Tibicanga... Vem mais eles so, eles so que
nem a gente n.Eles sabem tir, eles, mais ,mais prximo que tira ali eles. Mais s que eles so que
nem a gente n.Eles sabem tir a ostra tambm, eles tiram sem machuc o mangue, sem derrub n,
sem cort o mangue. Agora se entra um desses, que j teve aqui, ele j teve a, ele na levada que teve
a parece que cort o mangue reclamaram com ele, por isso que no veio mais e fic pr l... Ele
vem com faco, ele vem com faco ento por cima no tem, ento ele v as grada l dentro n,
ento ele decepa... (ele tira pr pod desenterr)... Por que as grada to embaixo, eu tinha que
cavouca na lama pr tir... Ento ele fica l no tronquinho. Ela algum que ele nasce de l de dentro da
ra... ela d l dento da vem vindo, ento ele fica s aquele fiozinho, ento a gente vai l com (quanto)
mete o faco por c e levanta ela, ela pula.E ele no, e ele certo, p, p! No met um brao l que ele
no se cort... ele derruba o mangue pr peg o que t l dentro. ... que t enterrado na lama,ento

207

eles, eles fazem isso, digo assim, mais no pode faz n, estraga o mangue. Quando a pessoa precisa
de, de novo no tem... , que parece que vai com s uma vez s, um dia s... Mata tudo... mata
tudo, como que vai cresc n?

Percebe-se que os acessos permitidos a esses locais tambm ocorrem quando no

h sobreposio de atividades entre os grupos. Ou seja, no da aptido da comunidade de
Ilha das Peas a extrao de ostras em manguezais. Caso contrrio, imagina-se que a
regulao de acesso, provavelmente, seria mais restritiva.
A mesma situao descrita em relao comunidade do Tibicanga. Ou seja, da
aptido do Tibicanga a pesca do camaro, do linguado, do baiacu, mas raramente do
extrativismo ou cultivo de ostras. Assim, a eles permitido o acesso aos bosques interiores
do Poruquara, porque suas atividades no so intensas.
Agora parece que fico mais fraco (pro Tibicanga) . A tavam indo, acho parece que tavam indo l pro
lado do Canania... Iam pesc pr l, pr l tambm d muito linguado n... e aqui igual no Poruquara
ali (...) de gente n,... o camaro, o linguado, o baiacu, ai quando entra esses tempo a, baiacu,
aqui ns ... mais a ostra. Sempre aqui ns, sempre aqui lidamo mais com... aqui ns matamo assim de
peixe, essas coisa assim, s na poca n. E eles... e eles no,eles so direto... mais no peixe que
eles vo... agora ns aqui mais s na ostra....

No Poruquara, percebe-se regulaes de acesso entre as famlias da prpria

comunidade, nas imediaes da vila. Assim, algumas famlias passaram a demarcar
territrios em alguns afloramentos rochosos s imediaes das residncias ou mesmo em
trechos s margens da Ponta da Araponga ou da Pedra da Constana e da Pedra do Ado,
onde se localizam alguns cultivos de ostras. Entretanto, as reas de manguezais,
propriamente ditas, so de acesso comum para todos os moradores do Poruquara.
E ali um cultivo de ostra n. J pra pra na pedra, grudada mesmo na pedra... da natureza, ali no
foi ningum que..D, ali do meu cunhado... ,o cultivo ali tem dono... Ele que cuida ali. do Pedro ...
Ali ele cercou com umas vara n, e reservou ali pra ver se dava ostra. A dava ostra assim desse
tamanho, nas pedra assim, dava bonito ali. Voc olha t tudo enfeitado. muito bonito. E ele quase
no tira n, ele deixa ali mais pra... J digo mais pra boniteza. Ele quase no mexe ali. De to
grande que ela cai, ela se solta da pedra. E algumas morrem porque velha n. A ele vai l e tira. Tira
e vende, s vezes pe a no cultivo deles pra mexer com turista, assim pedir ostra bem grandona n, a
ele j vende.

Fazem seleo do tamanho das ostras extradas dos manguezais. So coletadas

somente ostras com tamanho mnimo de 3 cm de comprimento de valva. Para a
comercializao com Canania, selecionam tamanhos em torno de 4 a 5 cm.
A ostra pequena que tira do mangue, pra vender tem que ser maior... , por a assim, que da a
gente tira... Se for pra gente tirar s pro cultivo, da a gente vai l no mangue e um tanto assim a
gente j consegue tirar pra cultivo... T, uns cinco ou seis centmetros. Mas pequena a gente j deixa.
Se for mais pequena a gente j deixa, vai deixar pra crescer... No compensa tirar, que vai perder o
dinheiro mesmo. E se for pra vender pro Estado de So Paulo, a gente escolhe s aquela maior. Vai
deixando as pequena pra reproduzir mais. E aquela ostra muito grande assim a gente j no faz... Da
aquelas muito grande que bota pra chocar os ovo, as ostrinha. Assim, ento aquelas muito grandona a
gente j... Deixa ela... ,deixa ela pra chocar, voltar pra chocar... A ostra bem grande do mangue

208

mesmo... No a da pedra... Ento, a bem grande voc deixa tambm. (Ele) que ensinou... Da
pedra ali se voc for na pedra ali em cima tambm, d pra voc fazer o seu trabalho ali sem atolar
muito...

Afirmam que no extraem ostras grandes, deixam pra botar os ovos, o que,
aparentemente, demonstra preservao dos parentais nesses manguezais. Dizem que esse
conhecimento lhes foi repassado pelos tcnicos da Emater, que, constantemente, visitam a
vila.
Essas ostras grandes, que ficam enterradas na lama, so chamadas pelos
extrativistas de Arapuama.
Que as grandonas que t na lama ali que ela desovo... a da canapuva, e da ela cai e cresce,
ento , , chama-se Arapuama... a ostra... Arapuama da lama... D na lama bem grandona, guenta
muito assim... Ela t sempre dentro, ela t na lama, s que quando a mar baixa ela fica em cima da
lama, s que a, sempre a boquinha dela fica pra cima... Ela fica bem assim, pra cima... Esperando
n? Da ela fecha a boca, a quando a mar enche ela vai, j abre a boca pra come e toma gua... Da
ela fica, da ela vai crescendo, ento acho quando ela abre a boca ela solta o ovo n?

Em relao aos condicionantes naturais de acesso aos bancos de ostras, em funo

da atual escassez dos bancos naturais nos bosques de manguezais, percebe-se que o
extrativismo est ocorrendo cada vez mais em bosques muito alagados, com alta
periculosidade e extrema dificuldade.
A no Sebu tem um alagado, que chama alagado do Massap que a gente diz, tambm mole, mole,
mole, mole... Fica na curva de beira... um alagado n? Tem um rio assim, pra dentro tem um alagado
de manguezal mole, da a gente entrava l, uma vez eu ia morrendo l nesse alagado, a eu e eles...
(...) ns tava l, quando (...) a fiquemo longe um do outro, ai quando eu peguei dum mangue passei no
outro, quando eu cheguei no outro mangue eu passei a mo, escap minha mo, eu, eu logo suruquei
num sumidoro acho... mole, fui-me embora guria... Fui-me embora, da como no tive como, como eu
pega no mangue... comeo a escapa da minha mo e se eu me mexesse surucava... A fui indo, fui
indo, quando vi que a lama j tava pra cima do meu umbigo... Eu s disse assim: Meu Deus, T aqui
agora minha mo, T estende a mo sobre mim porque eu no, daqui dessa eu no escapo. A o
que eu fiz, se tive ali, se eu me mexesse eu ia surucando, porque da era mole, porque se eu mexesse
com o p e o resto todo do corpo ia suruca. A como Deus me ajudo eu garrei, olhei, virei assim pra
trs, vi que o mangue assim tava perto, garrei e joguei des costa, mas joguei de costas, quando passei
a mo l no mangue segurei no mangue, fui fazendo fora, fazendo fora... A fui me vairando, me
vairando at sair dessa lama. Depois que eu sa daquilo mais eu chorei , chorei tanto de v, de v que
eu ia morre ali se eu no tentasse me joga de costas eu morria, porque ... eu ia at embora n?
Porque meu cunhado e minha cunhada tava longe... A quando eles chegaram assim: O que foi?, Ai
eu ia morre agora, suruquei intera, da eu peguei pus, peguei derrubando, puxando aqueles pau podre
que tava assim, pondo na lama e passando.

Possivelmente, esses locais de difcil acesso (bosques de borda extremamente

alagados, com substratos fluidos) possam estar funcionando como refgios naturais para os
bancos de ostras adultas, cada vez mais raros na regio.
Mas ento tinha ostra mulher, tinha ostra n? (nesse bosque alagado)... Ento por isso que eu digo
que a parte mais mole a parte que tem mais ostra, segura mais ostra, porque as pessoas no vo...
o refgio das ostras... porque a parte mais, que mais firme, a lama onde que as pessoas mais
chegam pra tirar n?... Ento a parte que mais mole a lama a parte que tem mais ostra e s
daquelas grandonas, na lama (...) a guria! Acho! T naquela coisa que eu trouxe ali, (...) por que

209

proibida n? Tira essas grandes da lama... Os florestal pega a gente com essas ostras grandonas eles
prende... se tem lei eu no sei... (...)
Porque, aqui no Sebu... No alagado l que eu entrei no mangue mole, nos seguimo em tudo mangue
assim, mangue firme assim, no tinha ostra nenhuma, eu disse assim: Meu Deus, meu Deus como
que eu vou embora e no levo nem uma caixa de ostra?... Da eu fiquei em cima do mangue assim
olhando, olhando, da olhei assim numa parte de mangue, da lama assim n? E disse assim: Mas o
que ser que t tudo ali n? Pra cima, com(...) prantada ali pra cima. ... A fiquei olhando assim: Mas
acho que aquilo l ostra. A eu trouxe (... ): Meu Pai mole, por isso que elas to ali eu acho n?...
Ostra grande na beira da estrada pe o p pro ce v, afunda. Olha, v o que eu fiz n?... Eu disse:
Acho que isso a que Deus meu deu n? Eu vo te que i l. A eu fui... A eu fui. Fui , pus a primeira
perna, ela foi at pra cima do joelho, ai fui indo, ai pus o galo, ai fui indo. Ai quando eu cheguei assim,
tudo assim cortadinho, da fui puxando, puxando, ai fui indo, fui me virando, e fui indo e cada vez mais
que ei ia indo ela ia ficando mais mole, ai eu disse: Ah Senhor no deixa muito mole essa lama, deixa
eu tira essas ostra, j que o senhor me mostrou eu quero tira n? Ai fui tirando, eu tirei um galo, bem
cheio, um galo desse grande assim... mais bem cheio s daqueles grando, que da eu puxei pra
cima, da o (...) veio: Que tu ta fazendo, nesse mole a mulher? Tu ta quase na cintura ai. Eu disse
assim: To achando ostra nesse mole. Ai ele disse: Cad, tem ostra ai? Que eu to quase morto de
tanto anda que eu no achei ostra.. L em cima porque aqui no mole tem.... Ai ele chego assim:
memo? E se cai ai no mole? Acha ostra com medo! Ai ele disse: E se eu cai no mole? Ai desceu por
l e comeo, eu tirei, ajuntei um galom e ele ajunto outro, s nesse mole... L no Sebu, no mole.Eu
falei assim: Viu, nos temo, quando nos for tirar nos temo que cair no mole, porque nesse, l aonde (...)
no tem ostra, porque onde que mais o povo tira. Ai ele disse assim: Ser ? voc no ta vendo?

SABERES SOBRE A OSTRA-DO-MANGUE

Percebeu-se que muitos conhecimentos tcnicos foram incorporados aos saberes
tradicionais pelo contato com os tcnicos que implantaram o cultivo na regio.
As prticas de extrativismo de ostras, cuja finalidade a reposio de seus estoques
nos cultivos, esto articuladas com condies de sobrevivncia e de adaptao dos juvenis
s novas condies de cultivo. Da mesma maneira, reconhecem que as condies de
tolerncia dos juvenis relacionam-se com condies de aclimatizao e do fator temperatura,
ao longo do ano.
Tambm, relacionam os perodos anuais com a dinmica de crescimento das ostras,
ou seja, observando um crescimento mais rpido no inverno que no vero. De acordo com
esse conhecimento, organizam suas dinmicas de extrativismo, que ocorre mais
intensamente nos perodos invernais.
Quando esquenta muito a gua, e morre..Morre muito demais... a no compensa... Deixa elas no
mangue mesmo, descansando pro inverno... Quando chega o frio a gente tira tudo... E ele cresce, no
frio o momento pra crescer, e no quente no cresce nada e morre muito... no vale a pena... Essa
ela descobriu, que vieram ensinar aqui. ... Tudo ensinado... essa mesa que fracassou, que trouxeram
a ns mesmos fizemos. Trouxeram um pouco, no deu... Que era aqueles palanque, que tem, que

210

ns chamamo palanque. Aquilo ali de cimento tudo... Ns mesmo fazemos... Eles trouxeram a
amostra a..Trouxeram um pouco feito, a no deu. A continuamos... Mas eles trouxeram o cimento,
trouxeram o arame pra ns fazer.

Observam alguns comportamentos dos animais, como sua movimentao nas gaiolas
de cultivo, ou abertura e fechamento das valvas que acompanha os movimentos das mars,
e reconhecem suas dinmicas reprodutivas, condies de desova e ciclo de vida. Esses
conhecimentos foram construdos a partir de mediaes dos tcnicos de aqicultura.
Como que pode essa ostra n, ela se vir, se grud aqui ? (...) Ela se vira, se gruda pr, pr pod
cresc eu acho n? Porque se ela fica rolando pr l, pr c, no cresce. E a por baixo, assim nos
palanque que ns finquemo, eu assoalhemo assim pr por a tela. Ns tiremo caixa e meia mais s
assim mulher, daquele grando memo. Eu, eu quando vi, fiquei bobo. Que ela fica no mar ali fora n.
J viu ovo da osta? Eles pem na... Eles fazem um, coisinho assim do tamanho esse prato a, talvez
maior. A eles pem uns l, l no mar n. A eles guardam aqueles, aqueles miudinho, bem
pequenininho assim, a eles pem uns l, num dia de eles vo l tir, j t tamanho dessa boca de
caneco... Como que pode, n?... Eu fiquei olhando assim, viu como que pode isso... Pois
mame se pem l, e a o alimento da mar vai fazendo cresc. Eu achei to bonitinho, redondinho
assim... , e depois fica daquele grando... Como que pode, como Deus a...

Em seus cultivos, os comunitrios enfrentam tambm predadores naturais, como

caramujos, todavia ainda no desenvolveram tcnicas efetivas para o seu combate.
E as pragas... Ah, d caramujo, caramujo d muito... Agora no quente... No frio no tem... Vero...
no uma boa poca para ostra.. Pra ostra no. (tem) que matar o caramujo... Ah ele solta quando tira
pra limpar... Vai, mas no morre, porque ns mesmo quando vai tirando espalhado assim. Que nem
esse que t ali ... Daquele tipo ali. A gente vai tirando e ela vai caindo... vai jogando ele para fora
assim. E depois ele volta... No tem jeito de matar ele... Ah, no tem. (...)

Os comunitrios reconhecem as duas espcies de ostras da regio, distinguindo a

espcie da regio infralitoral (C. brasiliana), denominada ostra de fundo, daquela da regio
intertidal (C. rhizophorae) e relatam resistncias distintas entre essas duas espcies em
relao s prticas de extrativismo e de cultivo, identificando a ostra-do-mangue como a
mais resistente, tanto para extrao quanto para cultivo.
Ostra de fundo, de pedra tem aqui... Tem, nesse fundo a tem. O... uma vez o meu cunhado ... Ele
tirava muito, na pedra a no Ado ali... Mergulhava com flego dele memo.Tirava, tirava, depois subia
pra cima, descansava mergulhava, ensacava tudo num saco e deixava na corda pra cima. Mais s
daqui assim...
(... ) A que d no fundo, eu acho que... ela desova, n? vai pelo fundo e gruda l no fundo... Que a
ostra da pedra diferente da lama, da do mangue n? Do fundo..no d (pra tir) porque no tem
como ns tira, s se for com aparelho... (Ns) cultiva a do mangue... E da pedra se a gente tirar, ela
morre... Precisa tirar e j (...) ... porque bate, n... No agenta. A do mangue agenta muito... Agora,
a da pedra no agenta muito o tranco.E a da pedra diferente da do mangue... diferente. E esse
aqui fcil de tirar, esse do mangue. Aquela custoso... , custoso. Quebra muito n?

Reconhecem locais nos manguezais da regio onde ainda existem bancos de ostras
adultas, possivelmente os estoques de parentais, cujas ostras so denominadas de

211

Arapuama. Aparentemente, esses parentais no so extrados pela comunidade local e

encontram-se nos bosques de bordadura, com rvores de R. mangle bem desenvolvidas,
chamadas de Canapuvas Velhas.
Ento por isso que eu tive que cair no mole (...), aonde tem mais ostra, porque o lugar mais mole...
No mais mole, que tem lugar pra cheg pra tir,e manguezal velho n? onde (...) que manguezal
velho e aonde tem mais ostra de arapuama na lama.Porque igual esses dias a minha cunhada diz que
tiro treze caixa de ostra n, s na mo, na lama ajuntada. Quando eu falei... Que a ostra de
Canapuva que caiu na lama. ... Ela cai n, ento chega um, s vez a gente mesmo tira n.Vai l ti
tirando ela do mangue, ela cai ento aquelas pequenininha que cai e fica, e a lama a mar vai, vai
levando pro mole,e ali mesmo ela se pinca. Por ela se vir na ... ela mesmo se ajeita na lama... Que
at da na mesa que a gente pe ali n tudo os direitinho, se pe um assi... Assim direitinho de
barriguinha pra baxo, elas, ela fica, mas se a gente pe ela de barriguinha pra cima (...) ela tem
virado... Ela vira pra col aquela parte ali que a gente tira do mangue, ela cola na tela... Pr cresc.

H tambm um interessante conhecimento em relao s dinmicas de recrutamento

das ostras nas razes de manguezais. Alguns comunitrios observam um comportamento
diferenciado no recrutamento desses animais em relao idade das rvores de
Rhizophora. Assim, as razes das canapuvas mais velhas apresentam um ambiente mais
propcio ao recrutamento e ao desenvolvimento das ostras. Os comunitrios alegam que
isso se d provavelmente porque ali gruda muita craca, essa denominao de craca no se
refere ao cirripdio, mas s cascas de ostras que anteriormente j estavam fixadas nas
razes de Canapuva Velha.
Ento por isso que eu digo que no mole o mangue mais velho d mais ostra que no mangue do
novo. No mangue velho tem a craquinha, tem o limo... Ento ele tem aquela craquinha, ele d aquela
craca e tem o limo. E sempre ele tem mais aquela... Aquela coisa assim de mangue tirado, ostra j
tirado. Ento naquela parte que j descolado, ... aquela uma, ! ... vem e gruda!... . mais fcil pr
ela col onde j tinha uma colada... mais fcil, daquelas craquinha que ela chega na craquinha e
segura n? E o mangue novo ento liso e no tem nada. Ento a lula vem no tem como grud, ela
passa. Porque nos j... j... j tivemo experincia disso. Porque a ostra no manguezal mais novo
quase que no tem ostra, e no mangue mais velho que tem ostra, porque aquele que d (...). Eu
desde treze ano acho que eu tiro ostra...

Descrevem, assim, uma otimizao no recrutamento de ostras em razes de

Canapuva Velhas, locais onde j ocorreu extrativismo. Seria muito interessante realizar
estudos cientficos que possam verificar essas circunstncias. Como foi visto anteriormente,
alguns autores relataram recrutamentos de ostras em substratos preferenciais. Ento, ser
que o substrato anteriormente ocupado por ostras nas razes das Canapuvas Velhas confere
uma situao de antibiose no recrutamento de cirripdios, favorecendo a recolonizao dos
bancos naturais de ostras? Poder existir uma marcao bioqumica ou fisiolgica que
favorea o recrutamento de ostras? Caso assim ocorra, podero ser localizados pontos
especiais nos manguezais onde essa recolonizao esteja ocorrendo com maior velocidade.

212

Assim, esses locais poderiam receber proteo especial em determinadas pocas, para
garantir a conservao das populaes do sistema estuarino.
Ao analisar as dinmicas de apropriao no extrativismo de ostras pela comunidade
do Poruquara, percebe-se algumas prticas de manejo. Exemplo dessas prticas so a
seleo do tamanho das ostras e, muitas vezes, a preservao das ostras adultas nos
bancos naturais; os perodos de descanso ou pousio dos manguezais, no vero, quando o
extrativismo diminui ou cessa; e o rodzio de extrativismo nas diversas reas dos bosques.
Porque tem costa que tem bastante ostra, e tem costa de mangue que no tem, num d... Come que
pode n, que nem terra. A gente tem um pedao de terra a, pranta uma mandioca, d a mandioca
cuma beleza. Pranta um pedacinho, j no d nada, j morre ali, a rama j no d nada, assim mesmo
o tratamento da gua n.
Aqui tem, ainda tem (no Poruquara) ... que a gente tira um pouco de uma parte, enquanto a caixa na
outra parte... A gente escolhe, n, tira algumas. A quando chega, que a gente v que tem ostra na
outra parte. Ento a gente vai e encontra com a caixa na outra parte.. Aqui ainda tem banco com ostra
adulta, ostra grande, Tem... Tem muita aqui, pra esses aqui. Ostra grande, l pra cima, pro outro lado
tambm tem. Agora esse do plantio, ns vendemos aqui a quinze. E mais caro... A caixa... mais
cara porque do plantio ali. Fica mais grande... Ela fica uma ostra bonita.

POSSIBILIDADES FUTURAS
Os comunitrios percebem a necessidade de se organizarem em cooperativas para
dar melhor vazo produo de ostras cultivadas. Tambm relatam ter apoio continuado no
que tange a essa questo, pelos contatos com os tcnicos que visitam a regio.
Ele sempre t mexendo com negcio de fazer cooperativa, mas at agora no. At teve hoje analista
que veio at aqui sabe? Que entrevisto ns, fez ns pega bolsa de ostra, levantar, fala como se tratava,
como que plantava. Da foi l no governo e falo que pediu um tanto de dinheiro no governo pra
imprant aqui no Poruquara. Eu sei que esse otimista, eu sei que esse otimista conseguiu a descobri
esse total do dinheiro, porque essas pessoas que vieram aqui conseguiram pegar do governo pra
imprant aqui no Poruquara, e esse dinheiro no apareceu aqui no Poruquara.
Tinha gente que queria fazer l em Curitiba, como (...) cooperativa... O ... (tcnico ) da Emater)... Ele
fala tanta coisa pra gente, e a gente escreve, escreve, escreve... Ele fala tanta, tanta coisa pra gente.
Escreve escreve, mas no aparece... Fazer l, pra turma daqui levar pra vender l. Cooperativa..Da
ficou de trazer um pouco de material pra por a... que tem pouco material pra posto.

Entretanto, alguns se sentem coibidos de muitas prticas tradicionais, como a antiga

agricultura de subsistncia, e incomodados pela presena de muitos turistas, j que as
prticas de pesca submarina destroem os pesqueiros da comunidade.

213

Tambm demonstram, algumas vezes, uma relao de competio com outras

comunidades, pela extrao intensa de ostras dos manguezais, e justificam algumas aes
pouco conservacionistas em relao aos manguezais.
isso que eles no tem apoio de l de fora, pr isso da.Ento no adianta eles cuidarem,
preservarem; pessoal que no tem apoio.Por isso que muito to desistindo, j que os outro to vindo,
acabando com tudo, ento ns vamo tir tudo do mangue e vamo por no plantio.Vamo deixa o mangue
limpo e deixa no plantio, isso que eles to fazendo... Ento o que eles to fazendo, pr eles terem
pro futuro, eles to tirando do mangue, o grande, o pequenininho, s que eles no to vendendo, to
colocando tudo no plantio. Igual eu falei pro... Meu marido... Porque tira o pequeno? Da ele disse No,
se a gente no tir, vem o de fora tira, estraga tudo. -Ento eu tiro, e vou coloc no plantio n, pr
mim vend.T tirando de l o pequenininho, eu coloco no plantio. o que ele t fazendo.Tira os
pequenininho e coloca tudo no plantio, t tudo no plantio, ali naquelas bia azul. Ento t tudo no
plantio... Se eles deixarem desde pequeno vem os de fora e limpa tudo.

Alguns extrativistas tambm reclamam no haver lei estadual especfica para

regulao do extrativismo da ostra e entendem a necessidade de portarias estaduais que
ordenem o extrativismo na regio, a fim de equilibrar os estoques desses animais para todo
o complexo estuarino Lagamar.
Escuta porque que l pro lado do Estado de So Paulo tem... (uma lei estadual l)?... Era pra ter
aqui!..Eu tava achando que... Eu mesmo tava achando que devia ter, at porque saiu (...) mais s que
no sei o que aconteceu l que no aprovou n?... Devia de ter, montar essa lei no Paran. Pra pelo
menos deix trs ms o mangue aqui preservado n? Pr pode cri as ostra, seno no tem como
prevalece as ostra... Mais s que pode ter defesa da ostra aqui, mais s que vem gente de fora e limpa
tudo... Eles no tm apoio!
Mas a partir do momento que tiver o defeso da ostra, entende? A policia florestal t em cima, no
deixa sa (...)! O Estado de So Paulo (fornece) do defeso da ostra... Policia florestal t em cima, no
deixa tir... .o defeso da ostra l ... L ... Novembro, dezembro, janeiro... .E essa lei... que era pra
(ter) aqui tambm!... Ser que... no daria assim... para o Paran? (...) Se no tiv no Paran, mais
claro que daqui vai sa e com o perdo da palavra, vai ench o ... de quem? ... De l!... Ento
destranca aqui... Destranca aqui, porque aqui no tem defeso!
Porque aqui do Paran, s sai do Paran pra a pro Estado de So Paulo, n. Porque do Estado de
So Paulo no vem nada pro Paran... S est sendo tirado, s do... Do Paran pro Estado de So
Paulo. Tipo assim. ... Mas daqui s sai ostra pro Canania, mas do Canania pra c no vem, nada
pro povo do Paran, n.

Quanto s perspectivas de regulao do extrativismo da ostra na regio, alguns j

pensam em uma proposta de regulao, a partir das comunidades locais, de modo a
valorizar seus cultivos e, ao mesmo tempo, estabelecer pocas de defeso. Tambm
dialogam sobre possibilidades de ordenamento dos extrativismos de manguezais,
conjugados com outras prticas pesqueiras.
No tempo de defeso pra quem cultiva... O cultivo de ostra pode vend normalmente. Porque bem
diferente o cultivo, a ostra... da ostra tirada... A ostra do cultivo s grada n. E diferente, porque
ostra branca e tem aquelas craquinha e ostra do mangue no tem... A melhora o preo pra ns.
Porque da ... Os trs meses que no sai ostra do mangue, no tem lucro, e do cultivo tem preo...

214

Valoriza... No Mercado no chega ostra do mangue, porque a polcia florestal no deixa n, ento s
pode vend ostra do cultivo, quando a gente, a gente vende bem... A nesse ponto a a (policia) tem
(...) que (ser firme). Mas mesmo assim (o pessoal) tira toda a ostra, porque quando os trs meses que
parasse com as pessoas no mangue, tinha ostra demais, n. A vez de ganh dez por dia, ganhava
vinte, trinta... N, ento o pescador, o pescador dividou-se... O peixe... Os trs meis que a ostra t
parada o pescador (tira) o peixe, no tira ostra... Vai trabalh no peixe n?... Mas tem o cultivo n.
Enquanto entra no defeso que t no mangue, tem o do cultivo pra vend...
Se se unirem... Ajud otras ilhas, n... (Visitam) o mar em volta pr no deix outros estranho vim
explor o peixe. ... que t explorando, n? e maltratando... O que eles to cuidando... Da hora de
cheg e convers com eles... Porque a senhora v, quando no d o peixe aqui, j eles tm que pesc
l fora. No d camaro aqui, pesca l fora... Os prprios pescadores tm que cuidar dos territrios
deles, no deix os estranhos vim de fora ... Se unirem tudo eles, no s aqui, mas, Ilhas das Peas,
Ilha Rasa, Tibicanga, se unirem todos...

MAPAS COGNITIVOS DOS MANGUEZAIS DO PORUQUARA

Os mapas cognitivos foram feitos para localizar os pontos de referncia dos
comunitrios e seu conhecimento sobre a heterogeneidade fisiogrfica dos bosques.
Tambm mostraram alguns saberes a respeito da disponibilidade dos recursos bnticos e os
acessos preferenciais dessa comunidade nos distintos bosques locais. Esses mapas foram
realizados comparando o estudo prvio de MARTIN (op. cit.) para as fisiografias locais com
o conhecimento dos comunitrios.
A partir de um mapa-sntese desses saberes (Figuras 19 e 20), foram considerados
os indicativos de disponibilidade de recursos e diversidade de acessos aos bosques, o que
auxiliou na escolha das reas de estudo da etapa seguinte.

215

Gra
nde

Rio Cachoeir a

Salto da
Cachoeira

Rio
Por
uq

uara

Rio

Rio

Estrada do Bronze
Porto do Bronze

do B

ron
z

Rio

Por
u

q ua
ra M

ir im

Antiga Co mun idade

do Poruq uara

Pesque iro
da Capivara

Rio da Constana

Atual Co mun idade

do Poruq uara

Porto da Araponga
Pedra
do Ado
Barra do
Cerquinh o

Pedra
Do Me io

Mangue
Coroa Duro

Figura 19: Mapa cognitivo sntese da regio de Poruquara. Esto indicados os locais da antiga e da
atual comunidade e demais pontos de referncia. As distintas fisiografias dos bosques esto assim
representadas: linhas verticais espaadas formaes do tipo Hauts Fourrs de Rhizophora; linhas paralelas
mais estreitas Populaes de Borda; linhas paralelas mais espaadas Haut Fourrs de Laguncularia,
segundo MARTIN (1992).

216

Figura 20: Mapa cognitivo sntese da regio de Poruquara. Esto indicadas as

localizaes preferenciais dos recursos bnticos de manguezais e de alguns outros
recursos pesqueiros.

217

A regio do Poruquara faz parte da Baa dos Pinheiros. uma pequena enseada
banhada pelas guas do Rio Poruquara. Nas suas guas oligohalinas desguam outros rios:
o Rio Poruquara (propriamente dito) tambm denominado de Rio Grande, o Rio Poruquara
Mirim, os rios do Bronze e Cachoeira, e o Rio da Constana.
As guas do Rio Poruquara encontram-se com a regio do Furo do Tibicanga, na
altura da Ilha do Sambaqui. Entre essa ilha e a Barra do Cerquinho existem mais dois rios, o
Rio das Varas e o Rio do Estaleiro.
ali ... pra l... estaleiro... o rio... Rio Estaleiro.. perto.. ali daquela casa que tem da pedra do
meio ali... perto da casa da pedra do meio...
E pra baixo, pra baixo daquela pedra de baixo, manguinho que ns dizmo... pra cima da pedra do
morro... (Entre a pedra do morro e a pedra do meio.).. isso mesmo... Ali manguinho. uma pedra.
um pesqueiro tambm... todos esses pesqueiros a comunidade usa... tudo. Tudo eles.

Nessa regio do Estaleiro tambm ocorrem vastos manguezais. Entretanto,

considerou-se neste estudo apenas os bosques da regio do Poruquara propriamente dita,
os que se encontram ao fundo da enseada. Isso por ser essa a rea que os comunitrios
reconhecem como regio de uso da comunidade, que compreende desde o fundo da
enseada at a altura da Barra do Cerquinho.
O Poruquara de verdade l em cima... da barra do rio l pra cima. L em cima. L que o
Poruquara mesmo. Aqui o rio... Aqui o rio, e l que o Poruquara... Rio Poruquara. Pegou
naquele sambaqui que tem l em baixo... L embaixo. Bem na entrada... Pra c do Tibicanga, que
tem aquele sambaqui de (...) ... E ali comea. O Rio Poruquara. Agora, l em cima que o Poruquara
mesmo... , tem dois rio aqui pra cima da cachoeira... Tem o Rio Grande, e o Poruquara-mirim... Rio
Grande fica aqui em frente l. Fica no noroeste... o rio grande... E o Poruquara-mirim fica no norte.
E pra c esse o bronze, o rio do bronze... , esse o mais pra c, (...) aquele que vai e pega a
estrada que vai pra Guaraqueaba.

A regio apresenta diversos pesqueiros, que recebem as seguintes denominaes:

Pesqueiro da Capivara, Pesqueiro, Pedra do Ado, Pedra do Meio, Ponta do Morro, entre
outros.
, ali, aquela parte ali. E aquele ali que l do outro lado, que Capivara, ali tinha muita capivara no
capim... E puseram a Ponta da Capivara, por causa disso
O nome desses pesqueiros... Ali a capivara... O pesqueiro da capivara... Aqui o Ado... O
pesqueiro do Ado... L em baixo a pedra do meio... E l em baixo a ponta do morro... Esses
nome so tudo antigo.
Tem a Pedra da capivara... Aqui outro... Esse pesqueiro o mais melhor que tem... , esse a o
Ado que dizem... pedra do Ado... que um morador que tinha a, chamava Cermiro Ado... .Ali
embaixo a pedra do meio... E outro l embaixo a ponta do morro... aqui bom de pescar de rede,
de espinhu... de tudo.., robalo, o que d de pescar robalo aqui... E d linguado... A o pesqueiro
mais melhor que tem, ali fundo. Ali so raiz do mangue. No pense que s aquela pedra em terra
no... Ali no fundo s ostra na pedra, ali no fundo... tem ostra ali tambm ... o pessoal Vinham de
primeira tirar tambm a ostra... mais comecmo a reclamar, agora no tem vindo mais... Tem l do (...

218

.., porque l do fundo que sai a desova n?... Agora no tem nenhuma l... do fundo que sai a
desova...

Esses pesqueiros sustentam algumas de suas prticas de pesca e tm sido foco de

tenso, pela pesca submarina realizada por turistas que freqentam a regio.
Tem gente de fora que usa tambm... Tem. Tem de Curitiba, de So Paulo..mas no prejudica a
pesca... D, no tem problema. Aqui s o que prejudicava (... )Prejudicava que tirava um peixe (... )..E
dessa espingarda de presso que dizem. (pesca submarina)... Isso, ... . Mas matam peixe... Matam
peixe. Peixe grande com quarenta, cinquenta quilos. Robalo. Pescada... (... ) que matei um robalo
aqui com dezenove quilo e meio... Par com quarenta, cinquenta quilos, vem matar aqui... No, agora
no tem vindo... Eles cuida. Eles no deixam tambm. Caso se avisar eles l , que eles j vem. No
pode...

Quanto aos manguezais, MARTIN (1992) organizou um mapeamento das fisiografias

microrregionais dos bosques que localizam-se ao fundo da enseada do Poruquara. Nesse
estudo, constam trs tipos fisiogrficos: Haut Fourrs (bosques altos) de Laguncularia ou de
Rhizophora e Populaes de Borda de guas Mesohalinas/ Florestas de Borda.
Os comunitrios distinguem diversos tipos de bosques de manguezais na regio e os
denominam como mangues alagados, mangues mansos, canapuvais, mangues misturados
e mangues baixos.
Entretanto, importante ressaltar que se constatou um desencontro entre as
informaes dos extrativistas e as descries de MARTIN para as reas designadas de Haut
Fourrs de Laguncularia ou de Rhizophora. Nos relatos dos comunitrios e nos estudos de
campo desses bosques constataram-se algumas caractersticas fisiogrficas diferentes
daquelas descritas por MARTIN. Essas situaes esto descritas na prxima etapa emprica
desta pesquisa, nos estudos ecolgicos desses manguezais.
Com o ponto de referncia na praia da Ponta da Araponga, os manguezais do
Poruquara distribuem-se desde a margem oposta at o fundo da enseada e esto
entremeados pelos rios do Bronze, Poruquara, Poruquara Mirim e Cachoeira.
Apesar de essa rea no ser muito extensa, a disponibilidade dos recursos e as
condies de acesso variam para cada um dos bosques.

MANGUEZAIS S IMEDIAES DO RIO DA CONSTANZA

Logo em frente vila de pescadores, nas imediaes da Pedra do Ado, encontramse bosques em uma pequena rea, denominados por MARTIN como Haut Fourrs de

219

Rhizophora, e Populaes de Borda de guas Mesohalinas. Segundo os comunitrios,

esses bosques disponibilizam modestamente caranguejos e ostras.
Ao longo dessa margem, desde a ponta da Capivara at a regio do rio do Bronze,
em direo ao norte, localiza-se uma pequena faixa de bosques do tipo Populaes de
Borda de guas Mesohalinas. Esses bosques disponibilizam caranguejos e ostras, e em sua
regio mais prxima do Rio do Bronze apresentam sururus, que no so extrados devido
dificuldade imposta pelo substrato arenoso.

MANGUEZAIS S IMEDIAES DO RIO DO BRONZE

Na desembocadura do Rio do Bronze, encontra-se o Porto e a Estrada do Bronze.
Essa estrada de cho liga o Poruquara cidade de Guaraqueaba e tem cerca de 6 km de
extenso. Dizem os comunitrios que o Rio do Bronze recebe esse nome porque
antigamente existia bronze em quantidade no local.
L pra cima... Ponta do Bronze... que tinha muito bronze ali antigamente n, as pessoas falavam.

Entre o Rio do Bronze e o Rio Grande encontram-se manguezais em Populaes de

Borda de guas mesohalinas, chamados pelos comunitrios como bosques extremante
alagados, onde se encontram as Canapuvas que disponibilizam as maiores abundncias de
ostras da regio do Poruquara.
Tem mangue que d menos... ou melhor de ostra... Ah, tem... Ah, a gente que tira, j sabe qual ...
s o que d canapuva. O mangue manso d, mais d pouco.. a canapuva que d a ostra... Tem
dentro do mangue tambm, no s na beira. Pra dentro tem aqueles alagado (do Bronze) que ns
dizmo. Que tem a canapuva, d bastante ostra... ruim de andar... ruim mais a gente vira-se n...
Cansa um pouco, mas...

Esse local o ponto preferencial desse extrativismo na regio. Entretanto, difcil o

acesso a essas reas por causa da lama muito fluida. Para se deslocar nessas reas,
necessrio a flutuao em bias ou em canoa de um pau s, o que atribui ao extrativismo no
local um grande sacrifcio.
Aquele (mangue) que alaga muito s na parte do bronze... al alaga... mole pra danado... E tem
muita canapuva aqui no Rio do Bronze... tem, l tem... Que l a mar sobe aqui pela cintura...
O pessoal tira... Tira, s quem tira mais l aquela canoa deles l que moram na estrada... ela
trabalha com as ostras de l... ela tira l e traz pra c... L no Bronze... Tem, ali tem. Agora diz que
fracassou, que tem tirado muito... l que d as ostra grossa...
Com a canoa... Vai pelo riacho. Vai tirando e vai levando pra perto do riachozinho que tem... Pra
pegar com a canoa no riachozinho. No d dinheiro tambm, s aqueles trocadinhos.

220

Na poro mais interna da regio, denominada por MARTIN como bosques do tipo
Haut Fourrs de Rhizophora, so locais referidos pelos comunitrios como de substrato mais
duro, com melhores condies para o trnsito e tambm para a coleta de caranguejos.
Esses rios aqui... a mesma coisa..S uma coisa s. Tanto tem numa parte quanto na outra iniciou,
caranguejo, e sururu. At no Bronze tem caranguejo... No Bronze tem caranguejo... Naqueles ponto
alto.

MANGUEZAIS S IMEDIAES DO RIO GRANDE

Os manguezais s margens do Rio Poruquara, ou Rio Grande, so, segundo
MARTIN, do tipo Populaes de Borda de guas Mesohalinas, e, para quem entra nessas
guas, os bosques mais extensos encontram-se do lado direito. Na poro mais interna,
existem mosaicos fisiogrficos, indicados por essa autora como Haut Fourrs de
Laguncularia e de Rhizophora. Em algumas regies dessas reas, as informaes dos
pescadores contradizem as informaes de MARTIN.
Aqui s canapuval... Ele tem canapuva, mais tem muito mangue manso. Tem aquelas bola de
canapuva, da comea o mangue manso... Igual ali . Ali canapuva, dali pra c mangue manso. Ali
s tem uns quatro, cinco p de mangue. Aqui pra cima tambm assim. Tem pouca canapuva. Agora
l pra fora j tem muito.. Pra esse lado aqui do Rio Cachoeira, tem.. Tem mangue mais pouco
tambm...

Quanto disponibilidade de recursos bnticos, essa rea apresenta ostras em menor

quantidade do que no Rio do Bronze, todavia disponibilizam abundncias considerveis
tanto de caranguejos quanto de sururus.
Aqui, ostra boa... Tem. ... no Rio Grande ... Tem um mangue..Tem , aquele l tem canapuva l dentro
tambm... Tem, mas pouco... , mais ostra o Rio do bronze... (mas) sururu tem barbaridade...
Tem por tudo... tudo quanto canto tem sururu...

MANGUEZAIS S IMEDIAES DO RIO PORUQUARA MIRIM

A maior extenso de bosques do tipo Haut Fourrs de Laguncularia na regio,
segundo MARTIN, localiza-se entre os rios Grande e Poruquara Mirim. Esses bosques
situam-se na poro mais externa dos rios. Essas reas so indicadas pelos pescadores
como bosques de canapuva baixinha, de rvores retorcidas. Nessa regio, so relatadas

221

abundncias significativas de caranguejos, que so coletados apenas na corrida. A extrao

com foice impraticvel, devido ao substrato duro e arenoso.
Caranguejo tem. E caranguejo grosso. E bom de andar no mangue... areia duro... Ah, d pra
correr. Na corrida d pra pegar...

Os bosques que margeiam o Rio Poruquara Mirim so, segundo MARTIN, tanto do
tipo Haut Fourrs de Laguncularia quanto de Rhizophora. Nesses locais, os comunitrios
tambm se referem presena moderada dos trs recursos bnticos.

MANGUEZAIS DO RIO CACHOEIRA

Os bosques que margeiam a poro mais externa do Rio Cachoeira so, segundo
MARTIN, do tipo Populaes de Borda de guas Mesohalinas, e na poro mais interna
desse rio, h, conforme essa autora, bosques em Haut Fourrs de Rhizophora em sua
margem direita. Esses bosques tambm so indicados pela comunidade como reas com
disponibilidade mediana de caranguejos, ostras e sururus.So reas muito trafegadas
durante o vero, porque do acesso a uma cachoeira muito visitada por turistas; esse
acesso foi construdo em meio aos bosques e chamado de furado.
, depois passou do Rio Grande, costeando tambm por l, O Rio Mirim... . Tem a cachoeira, mas
a cachoeira... . A cachoeira pra c tambm... , na primeira entradinha, isso mesmo... isso a, a
pega o mirim. A sai na cachoeira, isso mesmo... Pois cachoeira, Rio Cachoeira... perto. A
cachoeira desgua na margem (...)... , mais o salto que ns dizmo. Que sai gua de cima embaixo,
tem que subir l em cima... Mas perto, no longe... O salto da cachoeira... . E agora no quente
vem gente de toda a parte tomar banho l...

ELEMENTOS DE CONCLUSO
Como se pode constatar, os bosques preferenciais na regio de Poruquara onde os
comunitrios extraem ostras so do tipo Populaes de Borda de guas Mesohalinas e
ocorrem mais extensamente s imediaes do Rio do Bronze, e tambm ao longo das
margens do Rio Grande, na entrada do Rio Cachoeira, e nas margens opostas da vila, entre
a regio da Constana e Porto do Bronze.
Quanto extrao do caranguejo, esta se d preferencialmente em bosques menos
alagados. E seu acesso est condicionado pela densidade das rvores, j que o extrativismo
nessa regio , principalmente, com coleta manual do caranguejo pegado.

222

Para o extrativismo do sururu, os bancos mais explorados so aqueles s imediaes

do Rio do Bronze e demais bosques que apresentem as seguintes condies: substratos
marginais dos bosques, do tipo lodoso, e ao mesmo tempo firmes para caminhar e retirar os
animais manualmente.
Devido s contradies e desencontros entre as informaes dos comunitrios e os
estudos de MARTIN em relao ocorrncia de Haut Fourrs (bosques altos) de
Laguncularia e de Rhizophora, ser necessrio rever o mapeamento dos bosques dessa
regio.
A comunidade de Poruquara praticamente usuria exclusiva dos manguezais s
imediaes de sua vila. Entretanto, h presena espordica de outros grupos extrativistas.
Os grupos que ali freqentam so oriundos principalmente da comunidade do Tibicanga.
So poucos os tiradores da Ilha Rasa que entram nessa regio, j que esse grupo recebeu
restrio de acesso pelos pescadores locais.

223

CONCLUSES
Esses dois estudos de caso demonstram uma pequena parcela da variedade de
condies de vida das vilas de pescadores desse complexo estuarino. Ambas as
comunidades estudadas tm como atividade econmica a pesca artesanal, mas mantm
com os ecossistemas de manguezal relaes um pouco distintas. Amparo apresenta maior
diversidade de explorao do ambiente e seus trs recursos bnticos so apropriados
comercialmente. Entretanto, entre as famlias de Amparo h diversidade na especialidade de
pesca e extrativismo de manguezal. O oposto ocorre no Poruquara, onde todas as famlias
se dedicam s mesmas atividades ao longo do ano. Essa diferena entre Amparo e
Poruquara esperada devido ao tamanho de cada comunidade, nmero de famlias que
nelas habitam e pela situao diversa em relao proximidade com o ambiente urbano.
Porm, existe uma situao semelhante entre as vilas no que diz respeito s prticas
de extrativismo em manguezais. Esse extrativismo est sempre articulado s apropriaes
gerais da pesca artesanal. Essa ltima, por sua vez, apresenta dinmicas e especificidades
ao longo do ano, como demonstram os calendrios de pesca das duas comunidades.
Na anlise dos saberes em relao s fisiografias dos bosques locais, ambas as
comunidades demonstraram conhecimentos especficos em relao s diversas condies
de acesso nos mosaicos dos manguezais. Tambm reconheceram os distintos tipos
fisiogrficos determinados por MARTIN. Alm disso, os pescadores das duas comunidades
reconhecem a diversidade ambiental em termos de disponibilidade de cada um dos recursos
bnticos e no compreendem nem se apropriam dos manguezais como unidades
homogneas.
Nesse processo de apropriao, ficou claro o anseio de estabelecimento de regras de
acesso e de uso dos recursos. Na situao do Poruquara essa regulao j feita, mesmo
que discretamente, e as condies de reciprocidade entre as comunidades demonstraram
ser complexas, com laos histricos, comerciais e familiares.
Os conhecimentos especficos sobre os recursos bnticos apresentaram-se sempre
articulados s formas de apropriao e corroboram com o modelo proposto por BERKES
(1999), que identifica as inter-relaes entre seus distintos nveis de saberes. Esses
conhecimentos, na maioria das vezes, tm aplicao direta s formas de extrativismo.

224

Entretanto, muitas vezes, os pescadores mostram desconhecer alguns aspectos da biologia

dos animais, especialmente em relao ao caranguejo. Isso se evidenciou em Amparo,
quando os pescadores demonstraram desconhecer o tempo de crescimento dos animais e
suas formas de reproduo e desova. No entanto, em outros momentos, levantam questes
ainda inditas para a cincia no que diz respeito a possveis migraes desses animais entre
manguezais, locais de refgio e segregao espacial da populao, preferncias
alimentares, entre outras questes.
J no Poruquara, em relao ostra, os pescadores demonstraram muitos
conhecimentos especializados, indicando a riqueza oriunda do contato com tcnicos de
aqicultura que prestam assistncia a esses comunitrios.
Tanto a situao de Amparo quanto a do Poruquara demonstram o dinamismo dos
saberes comunitrios. Esses saberes no esto parados no tempo. Renovam-se e no
esto completos, prontos e acabados. So, sim, permeados de incertezas e indagaes,
assim como acontece tambm com o conhecimento cientfico.
A experincia e a riqueza em se reconhecer os conhecimentos e desconhecimentos dos
comunitrios est exatamente em localizar saberes que possam incrementar e impulsionar
novas descobertas para os estudos cientficos e, ao mesmo tempo, localizar pontos de
incertezas, indagaes e desconhecimentos dos pescadores que podem e devem ser
mediados por pesquisadores, educadores e gestores do meio ambiente. Essas interrelaes de saberes, esse processo dinmico de construo e de desconstruo dialgica
entre o conhecimento comunal e o cientfico pode ser um caminho rico e vasto de
experincias e descobertas capazes de proporcionar aos gestores, pesquisadores e
comunitrios uma proximidade maior e real do desejvel manejo, vivel e harmnico, para
os recursos de manguezais desse complexo estuarino.

225

ESTUDOS DE CASO EM ESCALA

MICRORREGIONAL
FISIOGRAFIAS DOS MANGUEZAIS DE AMPARO E DE PORUQUARA
E DISPONIBILIDADE DA FAUNA BNTICA
Aps os estudos sobre as dinmicas de apropriao em Amparo e Poruquara,
foi possvel reconhecer as reas preferenciais de extrativismo e as condies gerais
de acesso aos bosques. Para isso, elegeram-se reas nos manguezais locais que
representassem os distintos tipos fisiogrficos mapeados por MARTIN (1992) e que
amostrassem tanto reas preferenciais de extrativismo quanto outras que
indicassem maior dificuldade de acesso. O total de bosques estudados foram nove
na regio de Amparo e cinco na regio do Poruquara.
Essa etapa emprica teve como objetivos especficos:

Localizar heterogeneidades das fisiografias dos bosques nas regies de

Amparo e do Poruquara.

Identificar relaes entre os padres de distribuio da fauna estudada e as

fisiografias locais.
Caracterizar a abundncia relativa das trs espcies em questo.

Correlacionar as disponibilidades dos recursos e o acesso aos bosques com

os saberes locais.

METODOLOGIA
Aps a anlise dos saberes locais sobre a disponibilidade dos recursos e das
reas preferenciais de uso dos manguezais, estabeleceram-se reas para a
realizao dos estudos ecolgicos. Essas investigaes ecolgicas ocorreram com a
presena constante de extrativistas das duas comunidades. Os extrativistas que
acompanharam a pesquisa nos manguezais no atuaram apenas como orientadores
espaciais para o trabalho, mas tambm como sujeitos que interagiram nos estudos
de campo. Isso gerou trocas constantes entre os conhecimentos dos extrativistas e
226

da pesquisadora, para cada um dos bosques estudados. Muitas especificidades em

relao apropriao das fisiografias estudadas foram melhor delimitadas nessa
interao. Tambm a convivncia entre esses sujeitos (pesquisadora e extrativistas)
otimizou a comunicao e a interao direta com o objeto de estudo, permitindo a
experincia concreta com o ecossistema estudado.
Os estudos ecolgicos ocorreram nos bosques de Amparo entre 10 e
24/07/2002, e nos bosques de Poruquara entre os dias 06 e 08/09/2002. Os locais
onde foram estabelecidos os transects foram escolhidos de maneira a evitar que um
transect passasse por duas fisiografias contguas.
Em cada bosque foram realizados levantamentos de abundncia das rvores
e da fauna bntica, pelo Mtodo do Quadrante Centrado (POOL et al. 1977 apud
SCHAEFFER-NOVELLI & CINTRON, 1986; KREBS, 1998; MITCHELL, 2001). Para
tanto, estabeleceu-se um transect de 200 m (monitorados por GPS Compass) com
disposio oblqua penetrao da mar, com auxlio de bssola e de aparelho de
medio de ngulo (visada). Foram estabelecidos 26 pontos amostrais, sorteados
aleatoriamente (FISHER & YATES, 1971, p. 138).
Para o estudo da flora local, foram estimados: a composio especfica, a
diversidade, a abundncia total e relativa, bem como o dimetro mdio altura do
peito (DAP). Este ltimo parmetro gerou outros dois parmetros importantes: rea
basal (G) total e relativa e DAP mdio. Tambm foram calculados, segundo
SCHAEFFER-NOVELLI & CINTRON (1986): os valores de importncia (V.I.),
freqncias absoluta e relativa e dominncia relativa das espcies vegetais. A altura
das rvores foi feita por estimativa visual. Posteriormente foram calculadas as
mdias de altura dos dossis. Ressalta-se tambm que as rvores mensuradas
nessa estimativa foram aquelas com DAP mnimo de 5 cm e/ou altura mnima de 1
metro, a fim de levar em conta apenas rvores que aparentassem estar bem
estabelecidas nos bosques. Nessa perspectiva no foram consideradas as plntulas.
As amostras de substrato foram tomadas sempre ao incio (nos primeiros 5
metros) e ao final (entre 190 a 200 metros) dos transects realizados, compondo
sempre duas amostras de sedimento para cada bosque estudado.
Nas anlises de substrato, realizadas por tcnicos do laboratrio de geologia
do Centro de Estudos do Mar (UFPR), foram mensurados: a granulometria, o teor de
carbonato de clcio e a matria orgnica.

227

Para a areia, foi determinado o teor de carbonato (em 10 g de amostra), com

HCL (10%), seu teor de umidade (diferena entre o peso mido e o peso seco), e
proporo de grnulos finos por meio de elutriao. Para a granulometria, o material
foi secado em estufa a 60o a 70o, realizada elutriao, posterior secagem em estufa
com papel filtro (60o a 70o ) e peneiramento em Rotap (5), de 50 g da amostra. Na
determinao do material de fundo, procedeu-se o descongelamento da amostra,
secagem em estufa (60o a 70o), determinao de carbonatos (10 g) com HCL e de
matria orgnica em 5 g de amostra, por meio de incinerao em mufla (550o) por 60
minutos. Em seguida, a amostra foi preparada para pipetagem, por meio de queima
de M.O. com gua oxigenada 30 v., secagem em estufa (60o a 70o), lavagem em
peneira de malha 0,062 mm, em 50 g de amostra, com proveta de 1 000 ml,
acrescentando 950 ml de gua destilada e 50 ml de pirofosfato de sdio (5%).
Realizou-se pipetagem dos grnulos finos, secagem e peneiramento da areia retida
na peneira.
Os dados de sedimento foram analisados pelo programa estatstico SISGRAN
desenvolvido pelo Centro de Estudos do Mar (UFPR), sob a responsabilidade do
Prof. Dr. Maurcio Camargo.
Para a estimativa da topografia dos terrenos, mensurou-se a altura mdia da
mar, a partir da presena da alga Bostrichia, espcie comumente utilizada como
indicadora ambiental do perfil topogrfico do terreno.
Para o estudo da fauna Ucides cordatus (caranguejo-u), Crassostrea
rhizophorae (ostra-do-mangue) e Mytella guyanensis (sururu) , foram estimadas as
abundncias total e especfica, a partir da contagem de nmero de tocas do
caranguejo e de tamanhos de bancos de sururu e ostra, sem coleta de material
biolgico.
Para a averiguao da presena de tocas dos caranguejos, valeu-se tambm
do reconhecimento de tocas tampadas, devido ao perodo do ano em que as
pesquisas foram realizadas. Para esse reconhecimento, valeu-se do saber dos
extrativistas locais que acompanharam o trabalho de campo. Tambm foram
consideradas na estimativa apenas tocas com dimetro de abertura acima de 4 cm
(tamanho mnimo de toca que indica o tamanho mnimo dos caranguejos em
maturidade fisiolgica). PINHEIRO & FISCARELLI (2001) determinam o primeiro
estgio de maturidade fisiolgica em machos com LC50% = 51,3 mm e fmeas com
LC50% = 43,0 mm de largura de carapaa.
228

A mensurao do dimetro das tocas realizou-se com o auxlio de trena, e as

tocas tampadas consideradas foram aquelas que aparentavam um volume de
sedimento tpico de tocas com abertura maior que 4 cm de dimetro. Sempre que
volumes reduzidos de sedimentos tampavam as tocas, levando incerteza sobre o
seu tamanho mnimo de abertura, esses sedimentos eram removidos e se efetuava
a mensurao dos seus dimetros.
Para a estimativa de abundncia de sururus e ostras, levou-se em conta o
nmero de bancos naturais dos animais por metro quadrado, visto que sua
distribuio espacial ocorre de forma agregada. A mensurao dos bancos foi
realizada de maneira a padronizar seus tamanhos de acordo com o nmero de
indivduos que os compem.
Esses estudos foram realizados com a devida concesso de licena do
IBAMA1.

PROCESSAMENTO DOS DADOS

1.DETERMINAO DOS PARMETROS ECOLGICOS
1.1.ABUNDNCIA TOTAL:
A densidade total dada pelo nmero total de indivduos de uma comunidade
estudada por unidade de rea. Para sua determinao, utilizou-se a seguinte
frmula, segundo POLLARD (1971 apud KREBS, 1998):
^
Np total

= 4 ( 4n-1 ) .
r2ij

Onde, n = n de pontos centrados no transect.

r = distncia do especimen mensurado ao ponto central do transect.

A varincia desta estimativa de densidade dada por:

Varincia de (Np total) =
E seu erro-padro :

Np total 2 / 4n-2

Erro-padro de Np total = (Varincia de Np total / 4n)

O intervalo de confiana com limite de 95% de limite de confiana obtido

quando 4n>30, segundo SEBER (1982 apud KREBS, 1998) como:

229

Limite mnimo de confiana =

Np total = ( (16n-1) 1,96) / ( r2ij)
Limite mximo de confiana =
Np total = ( (16n-1) + 1,96) / ( r2ij)

1.2. DENSIDADE ESPECFICA:

A densidade especfica dada pela densidade de indivduos da mesma
espcie em determinada rea e est expressa na seguinte frmula:
Np especfico = Np total x (fesp / 4n)
Onde, fesp = nmero de ocorrncias de uma determinada espcie nos quadrantes
mensurados.
n

= n de pontos centrados no transect.

1.3. REA BASAL:

A rea basal (g) a rea ocupada por um tronco com um dado dimetro e
calculada a partir da seguinte frmula, segundo SCHAEFFER-NOVELLI & CINTRON
(1986, p. 27):
g (m2) = (DAP cm)2 x 0,00007854

1.4. REA BASAL DA RVORE MDIA (G):

A rea basal da rvore mdia um parmetro de rea basal do bosque
analisado. Segundo SCHAEFFER-NOVELLI & CINTRON (1986, p. 27), dada pela
frmula:

( g ) = g / n
onde n = nmero de rvores que tiveram seus dimetros mensurados.

1.5. REA BASAL MDIA POR ESPCIE:

g especfico = g especfico / n
1

Processo n 02017.003151/02-92; Licena n 002/2002-APAGBA.

230

onde o n = nmero total de indivduos da espcie

g especfico = rea basal de cada indivduo da espcie

1.6. DIMETRO ALTURA DO PEITO (DAP) MDIO:

O Dimetro Mdio de um bosque definido como o dimetro da rvore basal
mdia. Para obt-lo, aplica-se a seguinte frmula, segundo SCHAEFFER-NOVELLI
& CINTRON (1986, p. 42):
___
DAP =

( g

0,00007854)

1.7. FREQNCIA ABSOLUTA DAS ESPCIES

A freqncia absoluta de uma espcie o percentual de pontos amostrados
nos quais uma espcie ocorre e dada, segundo SCHAEFFER-NOVELLI &
CINTRON (1986,
F.A. =

P.42)

e MITCHELL (2001), como:

N de pontos amostrados com a espcie

x 100

N total de pontos amostrados

1.8. VALOR DE IMPORTNCIA

Para poder estabelecer o Valor de Importncia para cada espcie em uma
comunidade estudada, trs parmetros necessitam ser determinados: Densidade
Relativa, Dominncia Relativa e Freqncia Relativa.

A. FREQNCIA RELATIVA DAS ESPCIES

Para a expresso das freqncias absolutas, acima de 100%, transformam-se
as medidas em freqncias relativas usando-se a seguinte frmula:
F.R. =

F. A. de determinada espcie

x 100

Total de freqncias de todas as espcies

B. DENSIDADE RELATIVA
Segundo SCHAEFFER-NOVELLI & CINTRON (1986,

P.

42) e MITCHELL

(2001), a densidade relativa de uma determinada espcie dada por:

D.R. = no de indivduos de uma espcie x 100
no total de indivduos

231

C. DOMINNCIA RELATIVA
Segundo SCHAEFFER-NOVELLI & CINTRON (1986,

P.42)

e MITCHELL

(2001), a dominncia relativa uma medida da rea basal relativa ocupada por uma
espcie e determinada por:
Dom relativa = Dom especfica / Dom total x 100
Onde:
Dom especfica = g especfico x Np especfico,
Dom total = Dom especficas

O valor de importncia para cada espcie arbrea no bosque dado pela

seguinte expresso:
V.I. = D.R. + Dom relativa + F.R.

2. ANLISE ESTATSTICA DOS DADOS

Os dados de sedimentos foram analisados pelo programa SISGRAN (CEM/ Dr.
Mauricio Camargo).
Para averiguar os principais padres de variao dos parmetros biolgicos,
foram aplicadas: anlises de similaridade, com o teste de Bray Curtis;
escalonamento multidimensional no mtrico (MDS) por similaridade; e anlise
hierrquica de agrupamento (Cluster), por similaridade (em group average), para
identificar coeficientes de similaridade entre agrupamentos amostrais e detectar
distintos padres ao longo dos gradientes ambientais. Para essas anlises, utilizouse o software Primer 5.0.
Os grficos gerados pelos programas estatsticos foram organizados em Paint
e Power Point.

232

RESULTADOS E DISCUSSO
FISIOGRAFIAS DOS MANGUEZAIS LOCAIS
So amplamente relatados na literatura os padres de heterogeneidade de
manguezais, em diferentes escalas espaciais. Para os manguezais brasileiros,
SCHAEFFER-NOVELLI et al.(1990) propuseram uma tipologia geral de suas
heterogeneidades, levando em conta condies ambientais, geomorfolgicas,
perturbaes ambientais e paisagens. Segundo esses autores, os manguezais
paranaenses enquadram-se no segmento VII da costa brasileira e compem o
grande sistema de manguezais de Canania.
A tipologia de SCHAEFFER-NOVELLI et al. (op.cit), nessa escala espacial,
identifica apenas dois tipos estruturais de bosques: os bosques de franja s
margens dos esturios, lagoas, gamboas e rios e os bosques de bacia mais
internos, distantes das margens dos corpos dgua. Descrevem tambm outros
trs subtipos estruturais bosques alagados, arbustivos e bosques anes. Seus
critrios bsicos para essa identificao consideram algumas caractersticas da
hidrodinmica local, como o movimento da gua na regio e seu tempo de
residncia nos sistemas de manguezais.
Entretanto, ao observar as heterogeneidades meso e microrregionais, como
aquelas apresentadas pelos manguezais do complexo estuarino da Baa de
Paranagu, outras caractersticas fisiogrficas e geomorfolgicas so trazidas
evidncia. Para isso, MARTIN (1992) estabelece uma tipologia mesorregional, com
o reconhecimento de geomorfologias locais (deltas de rios, bacias, baas abertas,
ilhas de confluncia, ilhas martimas e gamboas). Ainda, em escala microrregional,
como aquelas reas especficas nas regies de Amparo e do Poruquara, algumas
caractersticas fitofisiogrficas passam a determinar critrios na identificao dos
tipos de bosques locais. Essas caractersticas so, por exemplo, a altura dos
dossis, a composio especfica dos bosques e sua estrutura (nmero de
estratos).
Essa tipologia de MARTIN (op. cit.) organiza e agrupa os tipos fisiogrficos
locais em ordem de crescente complexidade, tanto no que diz respeito s suas

233

composies florsticas (mono a pluriespecficas) quanto estratificao dos

dossis.
Essa

tipologia

pretende

simplificar

agrupar

as

heterogeneidades

fisiogrficas para um melhor entendimento dos padres ocorrentes na regio. Em

seus estudos, MARTIN realizou tanto amostragens localizadas, quanto leituras de
fotografias areas na escala de 1:25.000. A partir de levantamentos amostrais em
parcelas,

MARTIN

considerou

as

seguintes

caractersticas

fisiogrficas:

estratificao e altura dos dossis, freqncia relativa das espcies arbreas e

uma estimativa de nicho ecolgico2 para cada espcie arbrea.
Define assim as seguintes unidades fisiogrficas para esse complexo
estuarino (MARTIN,1992:123-125):
Bosques Subfrutescentes, com altura de dossel inferior a 2 metros,
monoespecficos e monoestratificados e baixos teores de MO no setor polihalino.
Bosques

Frutescentes,

com

porte

idntico

queles

bosques

subfrutescentes, mas com dossis mais altos, entre 2 a 4 metros, medianamente

ricos em M.O. (17%) e geralmente situados no setor mesohalino (17 PSU).
Bosques Altos (Haut Fourrs) formados por dossis com 4 a 6 metros de
altura, podendo apresentar-se mono ou pluriespecficos, ricos em M.O. (21%), no
setor polihalino (22 PSU);
Bosques Cerrados (Bois Fourrs) e Bosques Cerrados Frutescentes,
populaes biestratificadas, com um estrato bem alto, geralmente formado por
rvores de Avicenia schaueriana, dispersas entre bosques frutescentes de R.
mangle ou L. racemosa. Situados no setor polihalino, com substrato rico em M.O.
(23 e 20%).
Florestas, com dossis altos, a partir de 7 metros de altura, compostas por
rvores com uma cobertura relativamente densa. Essas florestas podem ser
constitudas por um nico estrato, com composio monoespecfica e densidade
varivel, com a presena de Avicenia ou Rhizophora, com teor de M.O. reduzido
(9%), como tambm apresentar composio pluriespecfica, com dois a trs
estratos.

Essa estimativa considera a amplitude de ocorrncia de cada espcie (amplitude ecolgica), que considera a
relao entre uma determinada varivel ambiental, e a probabilidade de ocorrncia da espcie. O produto das
amplitudes ecolgicas da espcie gera seu coeficiente de competio (MARTIN 1992).

234

A Figura 21 apresenta um esquema genrico para os tipos estruturais de

bosques de manguezais identificados por MARTIN para o complexo estuarino da
Baa de Paranagu.

Figura 21: Representao esquemtica dos tipos estruturais dos bosques de

manguezais do complexo estuarino da Baa de Paranagu. Adaptado de MARTIN
(1992).
No presente estudo, alm das caractersticas fitofisiogrficas como altura e
estrutura de dossel, composio especfica e freqncia relativa das rvores,
outros parmetros so levados em considerao. Esses parmetros, descritos
anteriormente na metodologia, so indicados por SCHAEFFER-NOVELLI e
CINTRN (1986). Dentre eles, ressalta-se o Valor de Importncia (V.I.), como uma
maneira de determinar a dominncia de uma espcie arbrea no bosque. O V.I.
235

uma medida que considera tanto a freqncia relativa quanto a densidade relativa
e a dominncia relativa de cada espcie em questo. Essa estimativa leva em
considerao no somente a ocorrncia das rvores de cada espcie na rea
amostrada, mas tambm sua rea basal e sua densidade. Mostra-se um
parmetro interessante para representar a ocorrncia de cada espcie arbrea nos
bosques.
Em relao estratificao, define-se um estrato, segundo OLDEMAN (apud
MARTIN, 1992), como uma regio situada entre o nvel superior de cada bloco
estrutural e a superfcie do solo. Assim, cada estrato representa uma classe
mxima de densidade do dossel. MARTIN mensura os estratos pela altura mxima
de sua copa, em metros.
Tambm SCHAEFFER-NOVELLI e CINTRN (1986) indicam que a
determinao da altura mxima de um bosque dada como a mdia da altura das
trs rvores mais altas dentro da parcela amostrada, sendo a avaliao de quo
homognea a altura do dossel ainda uma medida subjetiva. Sendo os valores
unitrios muito variveis, esses autores recomendam a utilizao da mdia das
alturas de todas as rvores mensuradas.
No presente estudo, a identificao aproximada do nmero de estratos se
deu pelo reconhecimento das modas entre as medidas de altura das rvores,
facilmente visualizveis nos grficos que representam os dossis dos bosques
estudados (Figuras 25, 26, 27, 29 e 30).
Para os aspectos sedimentolgicos dos bosques, as duas amostras de solo
de cada transect foram tratadas como parmetros mdios, apesar de, diversas
vezes, averiguarem-se amplas variaes dos parmetros sedimentolgicos entre
incio e final dos transects. Entretanto, como o presente estudo objetiva uma
anlise comparativa entre os bosques estudados, essas mdias proporcionam
uma estimativa instrumental bsica para esse fim. Contudo, recomenda-se para
estudos futuros, anlises mais sistemticas de cada fisiografia local, em relao s
suas caractersticas e dinmicas edficas.

236

Foram utilizados os seguintes

Percentual

Matria orgnica

critrios para qualificar o teor de

0 a 5%

Ausente a muito reduzido

matria orgnica do substrato dos

5 a 10%

Reduzido

10 a 17%

Mediano

17 a 37%

Elevado

37 a 45%

Muito elevado

bosques

estudados,

segundo

MARTIN (1992):
Esses mesmos critrios foram

utilizados para qualificar os teores de carbonato de clcio dos substratos.

Em relao s topografias
dos

terrenos,

tambm

foram

Altura mdia da

Topografia

Bostrichia (cm)

estabelecidos critrios qualitativos,

Abaixo de 30

Elevada

como demonstra o quadro ao lado:

Entre 30 e 45

Mediana

Acima de 45

Rebaixada

Para

qualificar

disponibilidade dos recursos bnticos, tambm foram estabelecidos alguns

critrios, que levaram em conta a amplitude dos valores de abundncia total
obtidos no presente estudo. Para o caranguejo em especial, levou-se em conta
tambm os valores de abundncia referidos na literatura.
Np de caranguejo3

Np de sururu e ostra

(indivduos/m2)

(bancos/m2)

Reduzida

0,1 a 0,5

0,1 a 0,5

Mediana

0,51 a 1,0

0,51 a 1,0

Elevada

1,1 a 2,0

Acima de 1,1

Muito elevada

Acima de 2,0

___

CARACTERSTICAS GERAIS DOS BOSQUES

Segundo o mapeamento de MARTIN (1992) dos manguezais das reas de
Amparo e Poruquara, no existem os tipos fisiogrficos subfrutescente e
frutescente. J os demais tipos ocorrem compondo mosaicos diversos em cada
uma das reas estudadas.
3

BLANKENSTEYN et al. (1997) indicam para o caranguejo um valor mximo de abundncia nos manguezais do
complexo estuarino da Baa de Paranagu de 2,45 indivduos/m2.

237

As reas analisadas no presente estudo esto indicadas nas tabelas IV e V,

e nas figuras 22 e 23. Nas tabelas, cada bosque recebe as denominaes de
MARTIN (1992) e dos comunitrios, segundo sua localizao e seu tipo fisiogrfico.
Tambm so especificados os pontos iniciais dos transects, datados por GPS, e as
suas direes, considerando o Norte Magntico, marcado pela bssola.
Tabela IV Bosques de manguezais eleitos para estudo da fisiografia e abundncia
da fauna bntica na regio de Amparo (Esturio da Baa de Paranagu). Esto
indicados os nomes tradicionais da localidade, nominao cientfica e tradicional do bosque estudado,
bem como as siglas que identificam os transects do estudo de campo.

Amparo
Localidade
Rio do Mirto

Tipo fisiogrfico
(nominao cientfica e
tradicional)
Haut-fourrs de
Laguncularia

Transect
e siglas
2
(AT 02)

Orientao do
transect

Localizao
especfica4
(incio do transect)

10o O

20o L

25o 27 315
48o 30590
25o 27 137
48o 31011

Mangue manso
Rio do Mirto
Costeira
Grande

Floresta de borda
Mangue alto
Floresta de borda
Mangue alto

Costeira
Grande

Hauts-fourrs et Bois
fourrs de Laguncularia ou
de Rhizophora
Canapuval

Costeira
Grande

Haut-fourrs de
Laguncularia

3
(AT 03)
5
(AT 05)
6
(AT 06)

7
(AT 07)

80o O

48o O

30o O

25o 27 150
48o 30834

25o 26 891
48o 30946

Mangue manso
Rio do Itinga

Rio do Atalho

Hauts-fourrs et Bois
fourrs de Laguncularia ou
de Rhizophora
Canapuval

8
(AT 08)

45o L

Haut-fourrs de
Laguncularia

9
(AT 09)

25O L

11
(AT 11)

75o O

12
(AT 12)

50o O

25o 26 603
48o 31223

25o 26 525
48o 31122

Mangue manso
Rio do Atalho
Rio do Itinga

Floresta de borda
Mangue alto
Hauts-fourrs et Bois
fourrs de Laguncularia ou
de Rhizophora
Canapuval

25o 26 364
48o 31253
25o 26 629
48o 31439

Os asteriscos (*) indicam dados de GPS perdidos, por ausncia de recepo de sinal.

238

AT 11

Rio do Atalho
AT 12
AT 09
AT 08
Rio Itinga

Ilha da
Cotia
AT 07
AT 05
Costeira Grande

AT 06

AT 02
AT 03
Rio do Mirto

Comunidade de Amparo

Floresta de Borda
Haut Fourrs e Bois Fourrs de Laguncularia ou Rhizophora
Haut Fourrs de Laguncularia

Figura 22: Mapa da regio de Amparo indicando os tipos fisiogrficos dos

manguezais locais e os transects. Adaptado de MARTIN (1992).

239

Tabela V Bosques de manguezais eleitos para o estudo da fisiografia e da

abundncia da fauna bntica na regio de Poruquara (Baa dos Pinheiros). Esto
expressos os nomes tradicionais da localidade, nominao cientfica e tradicional do bosque estudado,
bem como as siglas que identificam os transects do estudo de campo.

Localidade

Poruquara
Tipo fisiogrfico
Transect
(nominao cientfica e
(e sigla)
tradicional)

Orientao do
transect
50o O

Rio do PoruquaraMirim

Haut-fourrs de Laguncularia
Canapuval (?!)

1
(PT 01)

Rio Cachoeira

Haut-fourrs de
Laguncularia

Rio Poruquara-Mirim

Localizao
especfica5
(incio do
transect)
25o 17426
48o 16467

100o L

25o 17457
48o 16409

Mangue manso (?)

(PT 02)

Haut-fourrs de Rhizophora

3
(PT 03)

50o L

4
(PT 04)

15o O

90o L
e
10o L

Mangue manso (?)

Pedra da Constana

Bosque de Borda
Mangue alto

Rio do Poruquara
Grande

Haut-fourrs de Rhizophora

Siriuval e mangue manso

(PT 05)

Os asteriscos (*) indicam dados de GPS perdidos por ausncia de recepo de sinal.

240

PT 05

PT 03

PT 01

PT 02

PT 04

Floresta de Borda
Haut Fourrs de Rhizophora
Haut Fourrs de Laguncularia
Comunidade Do Poruquara

Figura 23: Mapa da regio de Poruquara indicando os tipos fisiogrficos dos

manguezais locais e as reas especficas dos transects. Adaptado de MARTIN
(1992).

241

Num primeiro momento, far-se- uma anlise especfica das caractersticas

dos bosques para cada regio, considerando cada situao regional no que diz
respeito s suas dinmicas de apropriao e condicionantes fisiogrficos e de
disponibilidade de recursos. Em seguida, sero analisadas comparativamente as
caractersticas dos distintos bosques para Amparo e Poruquara.

OS MANGUEZAIS DE AMPARO
MARTIN (1992) identificou basicamente trs padres de fisiografia dos
manguezais de Amparo. Formaes em Haut Fourrs de Laguncularia, ou seja,
bosques altos, com dominncia de Laguncularia, compostas em um estrato, com
dossel apresentando de 4 a 6 metros de altura; formaes em Florestas de Borda,
com a presena das trs espcies arbreas, Laguncularia racemosa, Avicenia
shaueriana e Rhizophora mangle, organizadas em trs estratos, com dossel
variando entre 5 e 8 metros de altura.
H em Amparo outras formaes identificadas genericamente como Haut
Fourrs e Bois Fourrs de Rhizophora ou de Laguncularia. As formaes em Bois
Fourrs so bosques cerrados com composio pluriespecfica, geralmente
biestratificados, principalmente com L. racemosa e R. mangle, e com dossel
medindo entre 3 e 5 metros de altura. Algumas rvores de Avicenia shaueriana se
estabelecem nos pontos mais altos do dossel desse tipo fisiogrfico.
De maneira geral, as caractersticas fisiogrficas dos bosques de Amparo,
determinadas no presente estudo corroboraram com os mapeamentos de
MARTIN.

Alm

do

que,

para

aquelas

reas

inicialmente

identificadas

genericamente como Haut Fourrs, ou Bois Fourrs de Rhizophora ou de

Laguncularia, chegou-se a um maior detalhamento de sua estrutura e composio.
Apresentam-se a seguir as caractersticas sedimentolgicas (tabela VI),
fisiogrficas (Figuras 25 e 26 tabela VII) e de abundncia de recursos bnticos
(tabela IX) em cada um dos bosques estudados na regio de Amparo.

242

Tabela VI Parmetros Sedimentolgicos dos Bosques de Manguezais de Amparo, Baa de Paranagu. A linha inferior de cada dado contm
o valor mdio dos parmetros para cada transect. As abreviaes correspondem : Silte mdio (SM); silte grosso (SG); areia muito fina (AMF); areia fina (AF);
areia grossa (AG).
Carbonato de
Matria
Cascalho
Areia
Silte
Argila
Classificao
clcio
orgnica
(%)
Bosque/
(%)
(%)
(%)
(%)
(%)
Transect

Transect 02
Haut-fourrs de Laguncularia
Mangue manso Rio do Mirto

#1

#2

#1

#2

#1

#2

#1

#2

#1

#2

#1

#2

6,25

3,26

13,14

5,74

---

---

48,4

79,41

46,09

18,09

5,5

2,5

#1

#2

SG

AMF

SG

SM

SG

AMF

SM

SG

AMF

AMF

SM

AF

___
4,76

Transect 03
Floresta de borda
Mangue alto Rio do Mirto

Transect 05

8,84

15,48

12,16
4,13

9,51

9,44
16,11

63,9

24,44

---

20,28
6,29

18,7

--___

---

48,41

19,15

33,78
---

66,3

66,37

32,1
47,08

75,33

61,2
30,18

29,11

4,0
4,508

5,521

5,02
3,521

4,517

Floresta de borda
Mangue alto Costeira Grande

6,82

Transect06
Hauts-fourrs et Bois fourrs de Laguncularia ou de
Rhizophora
Canapuval Costeira Grande

11,53

Transect 07

4,13

8,75

10,14
3,17

12,50
23,14

21,29

___
---

22,22
10,92

11,11

66,3
---

___
---

15,35

22,14

18,75
---

56,37

75,38

29,6
77,14

72,34

74,74
38,11

21,1

4,1
7,51

5,52

6,51
5,516

3,,175

Haut-fourrs de Laguncularia
Mangue manso Costeira Grande

3,65

Transect 08
Hauts-fourrs et Bois fourrs de
Laguncularia ou de Rhizophora
Canapuval
Rio do Atalho

6,92

4,23

5,58

11,02
18,33

12,22

15,28

___
---

65,88
2,2

1,1

10,3

65,19

37,74

29,60
84,19

27,1

55,64

4,52
5,512

5,52

5,52

243

Transect 09

4,13

8,36

7,22

14,07

---

---

79,41

59,21

18,08

32,22

2,511

8,561

Haut-fourrs de Laguncularia
Mangue manso Rio do Atalho

6,25

Transect 11
Floresta de borda
Mangue alto
Rio do Itinga

8,55

10,65
2,4

5,48

Transect 12
Hauts-fourrs et Bois fourrs de Laguncularia ou de
Rhizophora
Canapuval
Rio do Itinga

14,03

11,82

12,93

20,0

6,85

___
---

13,43
23,33

47,59

35,46

69,31
---

-----

87,18

50,69
---

---

14,19

24,14

19,33

21,74

25,15
77,26

7,073

42,17
67,21

65,14

66,18

AMF

SG

SM

AF

SG

SM

5,54
8,531

5,747

7,14
8,655

15,53

12,08

244

Tabela VII Parmetros Fisiogrficos dos Bosques de Manguezais de Amparo, Baa de Paranagu. Os dados de topografia e dossel
expressam mdias desvio-padro, as abundncias, seus coeficientes erro-padro. Os demais parmetros expressam seus coeficientes.
Bosque/
Transect

Topografia6
(cm)

Dossel7
(m)

Abundncia especfica
Npespecfico
(m2)

Abundncia total
Nptotal
(m2)

rea
basal da
rvore
mdia

(m2)

rea basal mdia

especfica
g especfico (m2)
L

Dimetro
altura do
peito da
rvore mdia
DAP

Transect 02
Haut-fourrs de Laguncularia
Mangue Manso Rio do Mirto

19,089,12

2,240,84

1,030,01

0,910,01

0,080,001

0,040,0004

0,043

0,039

0,040

0,130

23,38

57,33
7,12

3,991,29

0,360,004

0,310,003

0,040,004

0,010,0001

0,054

0,056

0,027

0,077

26,12

55,08
16,5

5,101,89

0,260,003

0,080,001

0,160,002

0,020,0002

0,062

0,060

0,046

0,170

28,18

37,197,37

2,330,48

0,370,004

0,210,002

0,130,001

0,030,0003

0,048

0,04

0,051

0,087

24,62

36,1212,87 3,681,23

0,450,004

0,430,004

0,010,0001

0,010,0001

0,059

0,060

0,008

0,054

27,33

42,778,59

4,051,36

0,250,002

0,220,002

0,010,0001

0,020,0002

0,059

0,052

0,059

0,150

27,29

23,085,16

2,670,56

0,700,007

0,650,006

0,050,0005

---

0,044

0,045

0,025

----

23,67

43,1618,92 3,251,57

0,190,002

0,150,002

0,040,0004

---

0,042

0,040

0,050

----

23,16

30,627,91

0,330,003

0,080,001

0,200,002

0,050,0005

0,048

0,048

0,034

0,103

24,77

Transect 03
Floresta de borda
Mangue alto Rio do Mirto

Transect 05
Floresta de borda
Mangue alto Costeira Grande

Transect 06
Hauts-fourrs et Bois fourrs de
Laguncularia ou de Rhizophora
Canapuval Costeira Grande

Transect 07
Haut-fourrs de Laguncularia
Mangue manso Costeira
Grande

Transect 08
Hauts-fourrs et Bois fourrs de
Laguncularia ou de Rhizophora
Canapuval
Rio do Atalho

Transect 09
Haut-fourrs de Laguncularia
Mangue manso Rio do Atalho

Transect 11
Floresta de borda
Mangue alto
Rio do Itinga

Transect 12
Hauts-fourrs et Bois fourrs de
Laguncularia ou de Rhizophora
Canapuval
Rio do Itinga
6
7

4,751,41

Expressa pela altura mdia da alga Bostrichia.

Expresso pela altura mdia das rvores mensuradas.

245

Tabela VIII Parmetros Fisiogrficos dos Bosques de Manguezais de Amparo, Baa de Paranagu. Esto expressas estimativas que compem o
Valor de Importncia de cada espcie arbrea para os bosques estudados.

Bosque/
Transect

Freqncia absoluta
(%)
L

Freqncia relativa (%)

L

Densidade relativa
(%)

Dominncia Especfica

Dominncia relativa
(%)

8,34

88,46

Valor de importncia
L

Transect 02
Haut-fourrs de Laguncularia
Mangue manso Rio do Mirto

100

26,92 11,54 72,22 19,44

7,69

3,85

0,036

0,003

0,005

81,81

7,27

11,81 242,5 34,4

24

100

30,77 15,38 68,42 21,05 10,52 85,58 10,58

3,85

0,017

0,001

0,001

88,54

6,25

5,21 242,5 37,9

19,6

31,73 60,58

7,69

0,005

0,007

0,003

31,65

46,84 21,51 100,9 157,4 41,7

84,62 57,69 23,08 51,16 34,88 13,95 57,69 33,65

8,65

0,008

0,007

0,003

45,65

38,04 16,30 154,5 106,6 38,9

97,67

0,3

76

20

236,7 19,9

43,4

95,75

4,25

---

275,7 24,3

---

75

25

---

225,4 74,6

---

24,13

43,18

32,7

Transect03
Floresta de borda
Mangue alto Rio do Mirto

Transect 05
Floresta de borda
Mangue alto Costeira Grande

69,23 92,31 23,08

37,5

50,0

12,5

Transect 06
Hauts-fourrs et Bois fourrs de
Laguncularia ou de Rhizophora
Canapuval Costeira Grande

Transect 07
Haut-fourrs de Laguncularia
Mangue manso Costeira
Grande

100

7,69

7,69

86,67

6,66

6,66

95,19

2,88

1,92

0,026 0,0001 0,0005

100

15,38 23,08 72,22 11,11 16,67 88,46

4,81

6,73

0,011 0,0006

100

15,38

---

86,67 13,33

---

93,27

6,73

---

0,029 0,0013

100

44

---

69,44 30,56

---

81,0

19,0

---

0,006

25,0

59,62 15,38 0,004 0,0068

2,03 279,5 9,84 10,61

Transect 08
Hauts-fourrs et Bois fourrs de
Laguncularia ou de Rhizophora
Canapuval
Rio do Atalho

---

Transect 09
Haut-fourrs de Laguncularia
Mangue manso Rio do Atalho

---

Transect 11
Floresta de borda
Mangue alto
Rio do Itinga

0,003

0,002

Transect 12
Hauts-fourrs et Bois fourrs de
Laguncularia ou de Rhizophora
Canapuval
Rio do Itinga

73,08 92,31 42,31 35,19 44,44 20,37

0,005

84,3 147,2 68,45

246

12

12

AT02

11

10

Altura das rvores (m)

10

0
5

0
5
1
1
2
2
3

0
5
0
5
0
5
0

3
4
4
5
5

5
0
5
0
5

6
6
7
7
8

0
5
0
5
0

8
9

5
0

AT03

11

85

200

50

90

135

160

200

0
1

12

12

AT 06

AT05

11

11

10

10

9
8

8
7

7
6

6
5

5
4

4
3

3
2

2
1

1
0
5

0
10

110

195

100

200

0
1

0
5

Figura 24: Altura do dossel (m) e topografia do terreno (cm) dos bosques de
Amparo. Os bosques esto identificados conforme suas siglas. O eixo do x representa a
distncia dos pontos do transect (5 a 200 m). A escala de y est padronizada em 12
metros para o dossel e em 90 cm para a topografia.

247

12

12

AT 07

AT 08

11

10

10
9

8
7

6
5

4
3

2
1

0
10

0
5

100

200

105

195

0
0
0

0
0
0
0

1
D

0
n

2
c

12

12

AT 09

AT 11

11

10

10
9

8
7

6
5

4
3

2
1

0
5

110

200

25

50

70

90

115

130

145

180

190

0
1

0
1

)
5

Figura 25: Altura do dossel (m) e topografia do terreno (cm) dos bosques de
Amparo. Os bosques esto identificados conforme suas siglas. O eixo do x representa a
distncia dos pontos do transect (5 a 200 m). A escala de y est padronizada em 12
metros para o dossel e em 90 cm para a topografia.

248

12

AT12

10

Altura das rvores (m)

0
5

40

75

125

170

200

0
1

Figura 26: Altura do dossel (m) e topografia do terreno (cm) dos bosques de
Amparo. Os bosques esto identificados conforme suas siglas. O eixo do x representa a
distncia dos pontos do transect (5 a 200 m). A escala de y est padronizada em 12
metros para o dossel e em 90 cm para a topografia.

249

Tabela IX Abundncia do caranguejo-u nos manguezais de Amparo. Esto

expressas: abundncia total e abundncia por classe de tamanho:

Bosque/
Transect
Abundncia total
Nptotal
2

Classes de tamanho
(cm)

(m )
Transect 02
Haut-fourrs de
Laguncularia
Mangue manso Rio do
Mirto

2,32

Transect 03
Floresta de borda
Mangue alto Rio do Mirto

0,87

Transect 05
Floresta de borda
Mangue alto Costeira
Grande

0,24

Transect 06
Hauts-fourrs et Bois
fourrs de Laguncularia ou
de Rhizophora
Canapuval Costeira
Grande
Transect 07
Haut-fourrs de
Laguncularia
Mangue manso Costeira
Grande
Transect 08
Hauts-fourrs et Bois
fourrs de Laguncularia ou
de Rhizophora
Canapuval
Rio do Atalho
Transect 09
Haut-fourrs de
Laguncularia
Mangue manso Rio do
Atalho
Transect 11
Floresta de borda
Mangue alto
Rio do Itinga

Transect 12
Hauts-fourrs et Bois
fourrs de Laguncularia ou
de Rhizophora
Canapuval
Rio do Itinga

0,78

0,79

0,67

2,53

0,51

1,17

Toca tampada
=< 4,0 > 6,0
=< 6,0 > 8,0
=< 8,0 >10,0
=<10,0
Toca tampada
=< 4,0 > 6,0
=< 6,0 > 8,0
=< 8,0 >10,0
=<10,0
Toca tampada
=< 4,0 > 6,0
=< 6,0 > 8,0
=< 8,0 >10,0
=<10,0
Toca tampada
=< 4,0 > 6,0
=< 6,0 > 8,0
=< 8,0 >10,0
=<10,0
Toca tampada
=< 4,0 > 6,0
=< 6,0 > 8,0
=< 8,0 >10,0
=<10,0
Toca tampada
=< 4,0 > 6,0
=< 6,0 > 8,0
=< 8,0 >10,0
=<10,0
Toca tampada
=< 4,0 > 6,0
=< 6,0 > 8,0
=< 8,0 >10,0
=<10,0
Toca tampada
=< 4,0 > 6,0
=< 6,0 > 8,0
=< 8,0 >10,0
=<10,0
Toca tampada
=< 4,0 > 6,0
=< 6,0 > 8,0
=< 8,0 >10,0
=<10,0

Densidade relativa
por classe de
tamanho
(%)

Abundncia por
classe de tamanho

73,08
8,65
11,54
5,77
0,96
85,58
7,69
4,81
0,96
0,96
91,18
5,88
1,47
1,47
----39,6
7,92
34,65
14,85
2,97
51,92
18,27
25,0
4,81
----81,55
8,74
8,74
0,97
---86,54
6,73
4,81
0,96
0,96
84,62
7,00
6,00
2,00
1,00
91,35
3,85
4,81
-----

1,70
0,20
0,27
0,13
0,02
0,75
0,07
0,04
0,01
0,01
0,22
0,01
0,004
0,004
----0,31
0,06
0,27
0,12
0,02
0,41
0,14
0,20
0,04
---0,55
0,06
0,06
0,01
---2,19
0,17
0,12
0,02
0,02
0,43
0,04
0,03
0,01
0,01
1,06
0,05
0,06
-----

(m )

250

Tabela X Abundncia do sururu nos manguezais de Amparo. Esto expressas:

abundncia total, rea de ocorrncia e densidade por classe de tamanho.

Bosque/
Transect

Transect 02
Haut-fourrs de
Laguncularia
Mangue manso Rio do
Mirto
Transect 03
Floresta de borda
Mangue alto Rio do Mirto
Transect 05
Floresta de borda
Mangue alto Costeira
Grande
Transect 06
Hauts-fourrs et Bois
fourrs de Laguncularia ou
de Rhizophora
Canapuval Costeira
Grande
Transect 07
Haut-fourrs de
Laguncularia
Mangue manso Costeira
Grande
Transect 08
Hauts-fourrs et Bois
fourrs de Laguncularia ou
de Rhizophora
Canapuval
Rio do Atalho
Transect 09
Haut-fourrs de
Laguncularia
Mangue manso Rio do
Atalho
Transect 11
Floresta de borda
Mangue alto
Rio do Itinga
Transect 12
Hauts-fourrs et Bois
fourrs de Laguncularia ou
de Rhizophora
Canapuval
Rio do Itinga

8
9

Abundncia
total
Nptotal
(m2)

rea de
ocorrncia8
(m)

1,42

0,68

Classes de
tamanho dos
bancos9

Densidade
relativa por
classe de
tamanho
(%)

Abundncia
por classe de
tamanho

P
M
G

100
-

1,42
-

200

P
M
G

84,47
8,74
6,8

0,58
0,06
0,05

0,32

10 a 120

P
M
G

20,76
20,76
58,49

0,07
0,07
0,19

1,61

5 a 50

P
M
G

36,36
36,36
27,27

0,57
0,59
0,44

0,23

115 a 135

P
M
G

18,18
45,45
36,36

0,04
0,10
0,10

0,31

20 a 25
e
115 a 120

P
M
G

40
20
40

0,13
0,06
0,12

ausente

Ausente

ausente

ausente

ausente

Ausente

ausente

ausente

ausente

Ausente

P
M
G
P
M
G
P
M
G

ausente

ausente

(m2)

Distncia do transect (m).

(P) = < 10 indivduos; (M) > 10, <30 indivduos; (G) = >30 indivduos.

251

Tabela XI Parmetros de abundncia da ostra-do-mangue nos manguezais de

Amparo. Esto expressas: abundncia total, rea de ocorrncia e abundncia por
classe de tamanho.

Bosque/
Transect

Transect 02
Haut-fourrs de
Laguncularia
Mangue manso Rio do
Mirto
Transect 03
Floresta de borda
Mangue alto Rio do Mirto
Transect 05
Floresta de borda
Mangue alto Costeira
Grande
Transect 06
Hauts-fourrs et Bois
fourrs de Laguncularia ou
de Rhizophora
Canapuval Costeira
Grande
Transect 07
Haut-fourrs de
Laguncularia
Mangue manso Costeira
Grande
Transect 08
Hauts-fourrs et Bois
fourrs de Laguncularia ou
de Rhizophora
Canapuval
Rio do Atalho
Transect 09
Haut-fourrs de
Laguncularia
Mangue manso Rio do
Atalho
Transect 11
Floresta de borda
Mangue alto
Rio do Itinga
Transect 12
Hauts-fourrs et Bois
fourrs de Laguncularia ou
de Rhizophora
Canapuval
Rio do Itinga

10
11

Abundncia
Total
Nptotal
(m2)

rea de
ocorrncia10
(m)

ausente

ausente

ausente

Classes de
tamanho dos
bancos11

Densidade
relativa por
classe de
tamanho
(%)

Abundncia
por classe de
tamanho

P
M
G

ausente

ausente

ausente

P
M
G

ausente

ausente

0,08

10 a 85

P
M
G

45,45
27,27
27,27

0,04
0,02
0,02

ausente

ausente

P
M
G

ausente

ausente

ausente

ausente

P
M
G

ausente

ausente

ausente

ausente

P
M
G

ausente

ausente

ausente

ausente

ausente

ausente

ausente

ausente

P
M
G
P
M
G

ausente

ausente

ausente

ausente

P
M
G

ausente

ausente

(m2)

Distncia do transect (m).

(P) = < 10 indivduos; (M) > 10, < 30 indivduos; (G) = > 30 indivduos.

252

BOSQUE AT 02 RIO DO MIRTO

O Bosque AT02, designado por MARTIN como Haut Fourrs (bosque alto)
de Laguncularia e pelos extrativistas como o Mangue manso do Rio do Mirto,
apresenta um dossel basicamente monoestratificado, com mdia de altura de 2,24
metros ( 0,84), e as seguintes densidades relativas: 88,46% para Laguncularia;
7,89% para Rhizophora e 3,85% para Avicenia. Nessa rea, o V.I. de Laguncularia
atinge 242,5 pontos, com dominncia relativa de 81,81%. A abundncia total de
rvores no bosque de 1,03 ( 0,01)/m2. O presente estudo identifica esse
bosque como Bosque Frutescente de Laguncularia.
Sua topografia relativamente elevada (19,08 9,1212), com proporo
muito reduzida de carbonato de clcio (4,76%) e reduzida matria orgnica
(9,44%). O sedimento tem uma proporo mdia de areia, com 63,9%. Seus
grnulos so classificados como silte grosso (SG) areia muito fina (AMF). O solo
recebe a classificao de areia/areia sltica.
Em relao aos recursos bnticos, esse local apresentou abundncia
elevada de caranguejos (2,32 tocas/m2) e de sururus (1,42 bancos/m2). Entretanto,
no disponibiliza ostras.
Segundo relatos dos extrativistas da regio, nesse bosque os caranguejos
so coletados apenas na andada, devido dificuldade de utilizar a foice no
substrato arenoso.
Tambm nas reas marginais ao bosque, beira da coluna dgua, os
bancos de sururus so sistematicamente coletados por grupos familiares de
Amparo. interessante ressaltar que esta uma das reas com elevada
abundncia de bancos de sururus, comparando com os demais bosques
estudados. Observou-se, ainda, que seus bancos estavam mais homogeneamente
distribudos ao longo da rea, com fendas dos animais, apresentando tamanhos
homogneos, com no mais que 1 cm de largura. Esse fato chamou a ateno por
indicar um manejo dessa rea.

253

BOSQUE AT 03 RIO DO MIRTO

Outro bosque localizado no Rio do Mirto (AT 03) designado por MARTIN
como Floresta de Borda, e pelos extrativistas locais como Mangue Alto.
Apresenta dossel com altura mdia de 3,99 metros ( 1,29), composto de trs
estratos, sendo suas rvores as mais altas, chegam a atingir 7 a 8 metros de
altura. Abundncia total de rvores de 0,36 ( 0,004) indivduos/m2. A densidade
relativa das trs rvores (85,58% de Laguncularia, 10,58% de Rhizophora e 3,85%
de Avicenia) demonstra uma maior preponderncia de Laguncularia, indicado
tambm por seu V.I. (242,5). Essas caractersticas fisiogrficas corroboram com a
denominao anterior de MARTIN. O presente estudo denomina esse bosque
como Floresta de borda com predomnio de Laguncularia.
Em relao ao substrato, essa rea tem topografia rebaixada (57,33 7.12
cm), com proporo mediana de carbonato de clcio (12,16%) e elevada de
matria orgnica (20,28%). Quanto sua granulometria, apresenta silte em maior
proporo (61,2%). Seu substrato classificado por silte grosso/silte mdio,
denominado como areia sltica/silte arenoso.
Quanto disponibilidade de recursos bnticos, essa rea apresenta-se
mediana em caranguejos (0,87 tocas/m2) e sururus (0,68 bancos /m2) e no
disponibiliza ostras.
Segundo relatos dos extrativistas locais, esse bosque constantemente
utilizado para a coleta de sururus e de caranguejos pela comunidade de Amparo.

BOSQUE AT 05 COSTEIRA GRANDE

O bosque de manguezais mais externos da regio da Costeira Grande (AT
05) recebe a denominao de MARTIN como Floresta de Borda e pelos
extrativistas locais como Mangue alto, espaoso. Apresenta altura mdia de
dossel de 5,10 metros ( 1,89). composto por trs estratos, com as rvores mais
altas, atingindo 8 a 10 metros de altura. A abundncia total de rvores de 0,26
( 0,003) indivduos/m2. A densidade relativa das trs rvores (31,73% de
12

Altura da Bostrichia, em centmetros.

254

Laguncularia, 60,58% de Rhizophora e 7,69% de Avicenia) demonstra uma maior

preponderncia de Rhizophora nesse local, cujo V.I. de 157,4. Essas
caractersticas fisiogrficas corroboram com a denominao de MARTIN. O
presente estudo denomina esse bosque como Floresta de borda com
predomnio de Rhizophora.
Essa rea apresenta topografia rebaixada (55,0816,5). Seu substrato
contm carbonatos de clcio em proporo reduzida (6,82%) e matria orgnica
em proporo mediana (12,5%). Em relao sua composio granulomtrica,
predomina o silte grosso e a areia muito fina, com areia em maior proporo
(66,4%). classificado como areia sltica.
Em relao aos recursos bnticos, esse bosque apresenta abundncia
reduzida tanto de caranguejos (0,24 tocas/m2) quanto de ostras (0,08 bancos/m2) e
de sururus (0,32 bancos/m2).
Essa regio mencionada pelos extrativistas locais como uma rea muito
utilizada para a extrao de ostras, tanto por grupos oriundos de Amparo quanto
das demais comunidades das imediaes (Vila Guarani, Valadares e Eufrasina).

BOSQUE AT 06 COSTEIRA GRANDE

O bosque da regio da Costeira Grande (AT 06) denominado
genericamente por MARTIN como Bois Fourrs (bosques cerrados) de
Laguncularia ou de Rhizophora ou Haut Fourrs (bosques altos) de
Laguncularia. Os extrativistas locais o denominam como mangue misturado.
Apresenta altura mdia de dossel de 2,33 metros (0,48), composto por dois
estratos, com suas rvores mais altas atingindo 3 a 4 metros de altura.

abundncia total de rvores de 0,37 ( 0,004) indivduos/m2. A densidade

relativa das trs rvores (57,69% de Laguncularia, 33,65% de Rhizophora e 8,65%
de Avicenia) demonstra uma maior preponderncia de Laguncularia nesse local,
com seu V.I em 154,5 pontos. Ressalta-se que o V.I. para Rhizophora de 106,6
pontos. Essas caractersticas fisiogrficas corroboram com a denominao
genrica de MARTIN, sendo o presente estudo especifica esse bosque como Bois
Fourrs (bosque cerrado) de Laguncularia.

255

Sua topografia mediana (37,197,37). O substrato contm proporo

mediana de carbonatos de clcio (10,14%) e elevada de matria orgnica
(22,22%). Quanto sua composio granulomtrica, h predomnio de silte mdio
a grosso, com as partculas de silte compondo 74,7%. Seu o solo denominado
como silte arenoso/siltito.
Os recursos bnticos nesse bosque apresentam as seguintes abundncias:
mediana para caranguejos (0,78 tocas/m2) e elevada para sururus (1,61
bancos/m2). Ostras esto ausentes nesta regio.
Essa rea muito mencionada pela comunidade de Amparo como um dos
lugares preferenciais para a coleta de caranguejos, tanto na corrida como entre
luas.

BOSQUE AT 07 COSTEIRA GRANDE

Esse bosque da Costeira Grande (AT 07) denominado genericamente por
MARTIN como Haut Fourrs de Laguncularia. Os extrativistas locais o
denominam mangue manso. Nessa rea, a altura mdia do dossel de 3,68
metros ( 1,23), composto por dois a trs estratos, com suas rvores mais altas
atingindo 4 a 7 metros de altura. A abundncia total de rvores de 0,45 ( 0,004)
indivduos/m2. A densidade relativa das trs rvores (95,19% de Laguncularia,
2,88% de Rhizophora e 1,92% de Avicenia) demonstra uma dominncia de
Laguncularia nesse local, cujo V.I. de 279,5 pontos. Essas caractersticas
fisiogrficas corroboram com a denominao de MARTIN.
Sua topografia mediana (36,1212,87), e o substrato composto por uma
proporo muito reduzida de carbonatos de clcio (3,65%) e mediana de matria
orgnica (11,02%). Em sua composio granulomtrica, h predomnio de areia
muito fina, com 65,9% de areia. O solo denominado areia/areia sltica.
Quanto aos recursos bnticos, esse bosque apresenta abundncia mediana
de caranguejos (0,79 tocas/m2) e reduzida abundncia de sururus (0,23
bancos/m2), e as ostras esto ausentes na regio.

256

BOSQUE AT 08 RIO DO ITINGA

O bosque de manguezais situado s margens do Rio Itinga (AT 08) recebe a
denominao genrica de MARTIN como Bois Fourrs de Laguncularia ou de
Rhizophora ou Haut Fourrs de Laguncularia. Os extrativistas locais o
denominam como mangue manso, mas mangue alto. A altura mdia do dossel
desse bosque de 4,05 metros ( 1,36), e apresenta dois a trs estratos. Suas
maiores rvores atingem 6 a 8 metros de altura. A abundncia total de rvores
nesse bosque de 0,25 (0,002) indivduos/m2. A densidade relativa das trs
rvores de 88,46% de Laguncularia; 4,81% de Rhizophora; e 6,73% de
Avicenia), o que demonstra uma dominncia de Laguncularia nesse local, com
valor de V.I = 236,7. Essas caractersticas fisiogrficas corroboram com a
denominao genrica de MARTIN, e o presente estudo o especifica como Haut
Fourrs (Bosque alto) de Laguncularia.
A topografia do local mediana rebaixada (42,778,59), com o substrato
composto por uma proporo reduzida mediana de carbonatos de clcio
(5,58%). Sua proporo de matria orgnica mediana (15,28%) e na composio
granulomtrica predomina silte mdio e areia fina, com a proporo de 55,65% de
silte e de 37,75% de areia. O solo recebe a denominao de siltito/areia sltica.
Quanto aos recursos bnticos nesse bosque, os caranguejos apresentam-se
com uma abundncia mediana (0,67 tocas/m2). As ostras esto ausentes nesta
regio. Os sururus apresentam abundncia reduzida (0,31 bancos/m2).
Segundo relatos dos extrativistas locais, esses bosques so menos utilizados
para o extrativismo do caranguejo, em comparao com aqueles s imediaes da
Costeira Grande, da entrada do Buqera, e no Rio do Mirto. Devido grande
profundidade das tocas dos caranguejos nos substratos desse bosque, a tcnica
de coleta mais utilizada na regio o caranguejo pegado, na corrida. Tambm
nessa regio no h relatos de extrativismo de sururus.

BOSQUE AT 09 RIO DO ATALHO

O bosque de manguezais, situado s margens do Rio do Atalho (AT 09),
denominado por MARTIN como Haut Fourrs de Laguncularia. Os extrativistas

257

locais o denominam mangue manso. Seu dossel apresenta altura mdia de 2,67
metros ( 0,56), mono a biestratificado. Suas maiores rvores atingem cerca de 4
metros de altura. A abundncia total de suas rvores de 0,70 ( 0,007)
indivduos/m2, com densidade relativa para Laguncularia em 93,27%, e para
Rhizophora em 6,73%, com Laguncularia atingindo um V.I. de 225,4. No foram
encontradas rvores de Avicenia na regio. O presente estudo enquadra esse
bosque como Bosque frutescente de Laguncularia.
A topografia do local elevada (23,085,09) e seu substrato composto por
uma proporo reduzida de carbonatos de clcio (6,25%) e mediana de matria
orgnica (10,65%). Em sua composio granulomtrica predomina areia (69,45%),
classificada como areia muito fina/silte grosso. O solo denominado areia/areia
sltica.
Para seus recursos bnticos, constatou-se uma abundncia elevada de
caranguejos (2,53 tocas/m2). Ostras e sururus esto ausentes nesta rea.
Esse bosque apresenta difceis condies de acessibilidade. A coleta do
caranguejo pegado dificultada pela densidade dos bosques. J a coleta do
caranguejo tirado por foice

impossibilitada pelo

substrato

arenoso,

extremamente duro. Essa rea conhecida pelos extrativistas locais por ter
caranguejo grosso e ser um lugar que ningum tira.

BOSQUE AT 11 RIO DO ATALHO

O bosque de manguezais situado s margens do Rio do Atalho (AT 11)
denominado por MARTIN como Floresta de Borda. Os extrativistas locais o
denominam como mangue alagado. A altura mdia do dossel de 3,25 metros
( 1,57), sendo composto por trs estratos. As rvores mais altas encontradas
nessa regio atingem 6 a 8 metros de altura, e a abundncia total de suas rvores
de 0,19 ( 0,002) indivduos/m2. A densidade relativa das rvores de 81% para
Laguncularia e de 19% para Rhizophora. Espcimes de Avicenia no foram
observados na regio. As caractersticas fisiogrficas gerais desse bosque
corroboram com a denominao realizada por MARTIN; o presente estudo o
especifica como Floresta de borda com dominncia de Laguncularia.

258

A topografia local mediana rebaixada (43,1618,92), com substrato

composto por uma proporo reduzida de carbonatos de clcio (5,48%) e mediana
de matria orgnica (13,43%). Em sua composio granulomtrica h predomnio
de silte (77,3%) na poro mais externa da fisiografia. Em sua poro mais interna,
a maior proporo de areia (87,2%). classificada como silte mdio/areia fina, e
o solo denominado como areia/silte arenoso.
Quanto aos recursos bnticos, constatou-se uma abundncia mediana de
caranguejos (0,51 tocas/m2) e a ausncia de ostras e sururus.
importante ressaltar o difcil acesso a esse bosque, pelas condies de seu
substrato, pouco consolidado. Os extrativistas de Amparo relatam que essa rea
no utilizada para coleta da faina de manguezais.

BOSQUE AT 12 RIO DO ITINGA

O bosque s imediaes do Rio Itinga (AT 12), denominado por MARTIN
como Bois Fourrs de Laguncularia ou de Rhizophora ou Haut Fourrs de
Laguncularia. Os extrativistas locais o chama de Canapuval. No presente estudo,
esse bosque apresentou altura mdia do dossel em 4,75 metros ( 1,41),
composto por trs estratos. Suas rvores mais altas atingem 7 a 8 metros de
altura, e a abundncia total de suas rvores de 0,33 ( 0,003) indivduos/m2. A
densidade relativa das rvores de 25% para Laguncularia; 59,62% para
Rhizophora e 15,38% para Avicenia. O V.I. de Rhizophora atinge 147,2, em
contraposio Laguncularia (84,3) e Avicenia (68,5). Essas caractersticas
fisiogrficas corroboram com MARTIN. Aqui, especifica-se essa regio como Haut
Fourrs de Rhizophora.
Sua topografia mediana (30,627,91) e seu substrato contm uma
proporo mediana de carbonatos de clcio (12,92%) e elevada de matria
orgnica (35,46%). Sua granulometria apresenta-se com predomnio de silte
(63,71%), sendo classificada como silte grosso/a mdio. Seu solo denominado
silte arenoso.
Em relao aos recursos bnticos, constatou-se uma abundncia mediana
elevada de caranguejos (1,17 tocas/m2) e ausncia de ostras e sururus nessa
rea.Localizou-se nessa rea, com o auxlio do extrativista que orientava o estudo

259

de campo, um pequeno crrego prximo ao ponto inicial do transect, chamado de

Rio do Moreira. Esse manguezal parece no ser muito utilizado pela comunidade
de Amparo, entretanto no se tem informaes de atividades extrativistas de
outros grupos que freqentam a regio.

OS MANGUEZAIS DO PORUQUARA
Para esta regio, MARTIN (1992) realizou um mapeamento das fisiografias
micromicrorregionais dos manguezais que se localizam ao fundo dessa enseada e
identificou trs tipos fisiogrficos: Haut Fourrs (bosques altos) de Laguncularia,
Haut Fourrs (bosques altos) de Rhizophora e Populaes de Bordas de guas
Mesoalinas/Florestas de Borda.
Entretanto, no presente estudo, constatou-se diversas vezes que algumas
reas estudadas no apresentavam a mesma estrutura fisiogrfica descrita por
MARTIN.
O mapeamento de MARTIN na regio do Poruquara baseou-se tanto em
leituras aerofotogramtricas quanto em estudos de campo. Porm, as
localizaes especficas de suas anlises de campo no esto claramente
apontadas em seus mapas. Assim, possvel que as diferenas entre os
resultados possam ser atribudos possivelmente ou a uma troca de legendas na
confeco

dos

mapas

da

regio

ou

condies

de

interpretao

aerofotogramtrica das zonas de igual aparncia na regio do Poruquara,

executados por essa autora. Contudo, no se afasta a hiptese de uma
modificao estrutural nos bosques locais, posto que o intervalo de tempo entre
os estudos de MARTIN e o presente compreende mais de 10 anos. Recomendase uma anlise posterior, mais pormenorizada de fotografias areas disponveis,
em escala adequada, a fim de analisar sries temporais e averiguar possveis
modificaes fisiogrficas nas dinmicas dos bosques locais.
A seguir, sero apresentados os resultados das anlises ecolgicas em cada
um dos bosques estudados. Suas caractersticas sedimentolgicas esto descritas
na tabela XII. Seus parmetros fisiogrficos so apresentados nas tabelas XIII e
XIV e figuras 27 e 28, e os parmetros de abundncia de recursos bnticos, nas
tabelas XV, XVI e XVII.
260

Tabela XII Parmetros Sedimentolgicos dos Bosques de Manguezais de Poruquara, Baa dos Pinheiros. A linha inferior de cada dado
contm o valor mdio dos parmetros para cada transect.

Bosque/
Transect

Transect 01

Carbonato de
clcio
(%)

Haut-fourrs de
Laguncularia
Mangue manso Rio
Cachoeira

Transect 03
Haut-fourrs de
Rhizophora
Mangue manso Rio
Poruquara-Mirim

Transect 04
Bosque de Borda
Mangue alto Pedra
da Constana

Transect05
Haut-fourrs de
Rhizophora
Siriuval e mangue
manso

Cascalho

Areia

Silte

(%)

(%)

(%)

Argila
(%)

Classificao

#1

#2

#1

#2

#1

#2

#1

#2

#1

#2

#1

#2

#1

#2

7,73

2,47

18,06

7,26

---

14,61

33,61

79,88

62,84

4,009

3,548

1,503

SG

AG

3,501

SG

AMF

4,451

AMF

AG

2,5

AMF

AM

7,49

SG

SM

Haut-fourrs de
Laguncularia
Canapuval Rrio
Poruquara-Mirim

Transect 02

Matria
orgnica
(%)

5,1
10,12

12,66

18,18

14,15
7,57

5,06

6,32

7,02

3,17
5,1

12,39

14,21

13,3

31,72

5,00

7,3
---

---

18,36
18,18

7,8

---1,466

12,99

15,78

4,56

35,38

29,79

25,96

0,6

5,39

63,39

39,03

60,69

43,4

84,2

20,5

9,617

15,05

31,01

2,53
3,521

47,2
56

3,5

8,902

3,5

32,45

51,5

63,8
---

---

65,49

49,86

10,2

---

33,19

33,43

49,3

13,71

10,17
24,19

56,75

3,0

3,98

4,5

27,27
75

82,89

78,95

3,54
4,5

6,0

261

Tabela XIII Parmetros Fisiogrficos dos Bosques de Manguezais de Poruquara, Baa dos Pinheiros. Os dados de topografia e de dossel
expressam mdias desvio-padro. Os dados de abundncia expressam seus coeficientes erro-padro.
Bosque/
Transect

Topografia13
(cm)

Dossel14
(m)

Abundncia Especfica
Npespecfico
(m2)

Abundncia
Total
Nptotal
(m2)

rea
basal da
rvore
mdia

(m2)

rea basal mdia

Especfica
g especfico (m2)

Dimetro
altura do peito
da rvore mdia

DAP

Transetc 01
Haut-fourrs de Laguncularia
Canapuval Rio PoruquaraMirim

35,23 11,02

3,19
1,47

0,800,008

0,25
0,003

0,52
0,005

0,02
0,0002

0,03

0,02

0,02

0,42

20,20

Transect02

45,107,11

3,00
0,89

0,720,007

0,37
0,004

0,34
0,003

0,01
0,0001

0,04

0,019

0,034

0,28

21,45

43,8012,18

2,62
0,95

0,770,008

0,45
0,004

0,31
0,003

0,01
0,00007

0,03

0,035

0,021

0,020

19,59

Bosque de Borda
Mangue alto Pedra da
Constana

50,2014,8

4,29
1,53

0,430,004

0,29
0,002

0,10
0,0009

0,05
0,0004

0,05

0,032

0,052

0,127

24,35

Transect05

57,8414,42

3,94
2,19

0,270,003

0,22
0,002

0,02
0,0002

0,03
0,0003

0,14

0,047

0,083

0,793

41,61

Haut-fourrs de Laguncularia
Mangue manso Rio
Cachoeira

Transect03
Haut-fourrs de Rhizophora
Mangue manso Rio
Poruquara-Mirim

Transect04

Haut-fourrs de Rhizophora
Siriuval e Mangue manso

13
14

Expressa pela altura mdia da alga Bostrichia.

Expresso pela altura mdia das rvores mensuradas.

262

Tabela XIV Parmetros Fisiogrficos dos Bosques de Manguezais de Poruquara, Baa dos Pinheiros. Esto expressas estimativas que
compem o Valor de Importncia de cada espcie arbrea para os bosques estudados.
Bosque/
Transect

Freqncia Absoluta
(%)
L

Transect01

Freqncia Relativa
(%)

Densidade Relativa
(%)
L

Dominncia Especfica
L

Dominncia Relativa
(%)
L

Valor de Importncia

73,08 92,31 11,54

41,3

52,17

6,52

31,73 65,39

2,89

0,005 0,010

0,008

21,01 43,70

35,29

94,04 161,3 44,7

88,46 84,62

7,69

48,94 46,81

4,25

50,96 47,12

1,92

0,007 0,012

0,003

32,77 54,12

13,11

132,7 148,1 19,3

92,31 84,62

3,85

51,06 46,81

2,13

58,65 40,39

0,96

0,016 0,007 0,0002 68,97 30,17

0,86

178,7 117,4

4,0

Haut-fourrs de Laguncularia
Canapuval Rio PoruquaraMirim

Transect02
Haut-fourrs de Laguncularia
Mangue manso Rio
Cachoeira

Transect03
Haut-fourrs de Rhizophora
Mangue manso Rio
Poruquara-Mirim

Transect04

100

53,85 34,62 53,06 28,57 18,37 67,31 22,12 10,58 0,009 0,005

0,006

45

25

30

165,4 75,7

59,0

100

19,23 30,77 66,67 12,82 20,51 80,77

0,024

28,01

4,76

67,23

175,5 25,3

99,3

Bosque de Borda
Mangue alto Pedra da
Constana

Transect05

7,69

11,54 0,010 0,002

Haut-fourrs de Rhizophora
Siriuval e Mangue manso

263

12

12

PT 01

PT 02

11

11
10

10
9

9
8

8
7

7
6

6
5

5
4

4
3

3
2

2
1

0
0

0
5

50

100

140

165

190

50

75

125

165

195

0
0
0
0

12

PT 03

11

12

PT 04

11

10
10

9
9

8
8

7
7

6
6

5
5

4
4

3
3

2
2

1
1

0
5

40

95

120

165

0
10

200

35

80

135

165

195

0
0

Figura 27: Altura do dossel (m) e topografia do terreno (cm) dos bosques do
Poruquara. Os bosques esto identificados conforme suas siglas. O eixo do x representa a
distncia dos pontos do transect (5 a 200 m). A escala de y est padronizada em 12 metros
para o dossel e em 90 cm para a topografia.

264

12

PT 05

11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
5

35

70

120

160

195

0
1

Figura 28: Altura do dossel (m) e topografia do terreno (cm) dos bosques do
Poruquara. Os bosques esto identificados conforme suas siglas. O eixo do x
representa a distncia dos pontos do transect (5 a 200 m). A escala de y est
padronizada em 12 metros para o dossel e em 90 cm para a topografia.

265

Tabela XV Abundncia do caranguejo-u nos manguezais do Poruquara.

Esto expressos: abundncia total e abundncia por classe de tamanho.

Bosque/
Transect

Abundncia total
Nptotal
2

Classes de tamanho

Densidade relativa
por classe de
tamanho
(%)

Abundncia por
classe de tamanho

89,22
2,94
6,86
0,98
--94,23
2,88
1,92
0,96
---

1,15
0,04
0,09
0,01
--1,08
0,03
0,02
0,01
---

Toca tampada
=< 4,0 > 6,0
=< 6,0 > 8,0
=< 8,0 >10,0
=<10,0

77,89
6,73
7,69
2,88
4,81

0,54
0,05
0,05
0,02
0,03

Toca tampada
=< 4,0 > 6,0
=< 6,0 > 8,0
=< 8,0 >10,0
=<10,0

73,08
8,65
11,54
4,81
0,96
88,46
6,73
4,81
-----

0,50
0,06
0,08
0,03
0,01
0,37
0,03
0,02
-----

(cm)

(m )

Transect01

1,29

Haut-fourrs de
Laguncularia
Canapuval R.PoruquaraMirim

Transect02

1,14

Haut-fourrs de
Laguncularia
Mangue manso Rio
Cachoeira

Transect03

0,69

Haut-fourrs de
Rhizophora
Mangue manso Rio
Poruquara-Mirim

Transect04

0,69

Bosque de Borda
Mangue alto Pedra da
Constana

Transect05
Haut-fourrs de
Rhizophora
Siriuval e mangue manso

0,42

Toca tampada
=< 4,0 > 6,0
=< 6,0 > 8,0
=< 8,0 >10,0
=<10,0
Toca tampada
=< 4,0 > 6,0
=< 6,0 > 8,0
=< 8,0 >10,0
=<10,0

Toca tampada
=< 4,0 > 6,0
=< 6,0 > 8,0
=< 8,0 >10,0
=<10,0

(m )

266

Tabela XVI Abundncia do sururu nos manguezais do Poruquara. Esto

expressos: abundncia total, rea de ocorrncia e abundncia por classe de
tamanho.
Bosque/
Transect

Abundncia
Total
Nptotal
(m2)

rea de
ocorrncia 15
(m)

Classes de
tamanho dos
bancos16

Densidade
relativa por
classe de
tamanho
(%)

Abundncia
por classe de
tamanho
(m2)

1,18

5 a 15

P
M
G

25,0
41,7
33,3

0,30
0,49
0,39

1,98

P
M
G

100

1,98

0,92

P
M
G

14,3
28,6
57,0

0,13
0,26
0,53

Transect04
Bosque de Borda
Mangue alto Pedra da
Constana

0,59

10 a 110

P
M
G

88
4
8

0,52
0,02
0,05

Transect05
Haut-fourrs de
Rhizophora

ausente

ausente

P
M
G

ausente

ausente

Transect01
Haut-fourrs de
Laguncularia
Canapuval
R.Poruquara-Mirim
Transect02
Haut-fourrs de
Laguncularia
Mangue manso Rio
Cachoeira
Transect03
Haut-fourrs de
Rhizophora
Mangue manso Rio
Poruquara-Mirim

Siriuval e Mangue manso

15
16

Distncia do transect (m).

(P) = < 10 indivduos ; (M) > 10, < 30 indivduos; (G) = > 30 indivduos.

267

Tabela XVII Abundncia da ostra-do-mangue nos manguezais do Poruquara.

Esto expressos: abundncia total, rea de ocorrncia e abundncia por classe de
tamanho.

Bosque/
Transect

Transect01
Haut-fourrs de
Laguncularia
Canapuval Rio
Poruquara-Mirim
Transect02
Haut-fourrs de
Laguncularia
Mangue manso Rio
Cachoeira
Transect03
Haut-fourrs de
Rhizophora
Mangue manso Rio
Poruquara-Mirim
Transect04
Bosque de Borda
Mangue alto Pedra da
Constana
Transect05
Haut-fourrs de
Rhizophora
Siriuval e mangue
manso

17
18

Abundncia
Ttotal
Nptotal
(m2)

rea de
ocorrncia 17
(m)

Classes de
tamanho dos
bancos18

Densidade
relativa por
classe de
tamanho
(%)

Abundncia
por classe de
tamanho
(m2)

0,05

5 a 10

P
M
G

50
50
-

0,024
0,024
-

P
M
G

ausente

ausente

ausente

ausente

0,14

30

P
M
G

100
-

0,14
-

0,06

10 e 40

P
M
G

100
-

0,06
-

0,17

130 e 145

P
M
G

50
50

0,084
0,084

Distncia do transect (m)

(P) =< 10 indivduos; (M) > 10, < 30 indivduos; (G) = > 30 indivduos

268

BOSQUE PT 01 IMEDIAES DE RIO GRANDE E RIO

PORUQUARA-MIRIM

O bosque de manguezais situado entre o Rio Grande e o Rio PoruquaraMirim compreende uma grande rea que se estende desde as margens da enseada
do Poruquara at a regio mais interna da extenso do Rio Poruquara Mirim,
denominada de PT 01 no presente estudo. Pelo mapeamento de MARTIN, essa
rea apresentaria uma fisiografia do tipo Haut Fourrs (bosque alto) de
Laguncularia. Os extrativistas locais relatam que essa grande rea um
Canapuval diferente, de rvores baixinhas.
No presente estudo, constatou-se a altura mdia de seu dossel em 3,19
metros (1,47), composto por trs estratos. Suas rvores mais altas atingem 7 a 8
metros de altura, e a abundncia total de rvores de 0,80 ( 0,008) indivduos/m2.
A densidade relativa das rvores de 31,73% para Laguncularia, de 65,39% para
Rhizophora e de 2,89% para Avicenia. E o V.I. para Rhizophora atinge 161,3 pontos,
enquanto para Laguncularia, 94,04. Essas caractersticas fisiogrficas gerais no
corroboram com a denominao realizada por MARTIN.
O presente estudo identifica essa regio como pertencendo ao tipo fisiogrfico
Bois Fourrs (bosque cerrado) de Rhizophora.
A topografia dessa regio mediana rebaixada (35,1511,02), e seu
substrato apresenta uma proporo reduzida de carbonatos de clcio (5,1%) e
mediana de matria orgnica (12,66%). Em sua composio granulomtrica,
predomina o silte (62,8%) na poro mais externa da fisiografia e, mais
internamente, a areia (79,9%). Seu solo classificado como contendo silte grosso
nas regies mais marginais e areia grossa em suas pores internas, recebendo,
por isso, a denominao de silte arenoso/areia.
Quanto aos recursos bnticos, constatou-se uma abundncia elevada de
caranguejos (1,29 tocas/m2), bem como de sururus (1,18 bancos/m2), e abundncia
reduzida de ostras (0,05 bancos/m2).

269

BOSQUE PT 02 IMEDIAES DO RIO CACHOEIRA

Esse bosque localiza-se s imediaes do Rio Cachoeira (PT 02) e foi
apontado no mapeamento de MARTIN como uma fisiografia do tipo Haut
Fourrs (bosque alto) de Laguncularia. Contudo, os extrativistas locais
relatam que essa uma regio de mangue misturado.
Este estudo constatou uma altura mdia de dossel de 3,00 metros ( 0,89)
e a presena de dois estratos nos quais algumas poucas rvores mais altas
dessa regio atingem 5 a 6 metros de altura. A abundncia total de rvores de
0,72 ( 0,007) indivduos/ m2. A densidade relativa das rvores de 50,96%
para Laguncularia, de 47,12% para Rhizophora e de 1,92% para Avicenia. Em
termos de Valor de Importncia, constata-se 132,7 pontos para Laguncularia e
148,1 pontos para Rhizophora.
As caractersticas fisiogrficas gerais desse bosque tambm no
corroboraram com MARTIN. No presente estudo, considera-se que essa regio
do tipo fisiogrfico Bois Fourrs (bosque cerrado) com co-dominncia de
Rhizophora e Laguncularia.
Sua topografia mediana rebaixada (45,127,11), seu substrato
apresenta uma proporo mediana de carbonatos de clcio (14,15%) e
elevada em matria orgnica (18,36%). Em sua composio granulomtrica,
predomina tanto o silte (47,2%) quanto a areia (49,3%) e seu solo contm silte
grosso nas regies mais marginais e areia muito fina em suas pores internas,
recebendo, portanto, a denominao de silte arenoso/areia sltica.
No que diz respeito aos recursos bnticos, constatou-se uma abundncia
elevada de caranguejos (1,14 tocas/m2); bem como de sururus (1,98 bancos/m2).
J as ostras estavam ausentes na regio.

BOSQUE PT 03 RIO PORUQUARA-MIRIM

Esse bosque, situado na regio mediana do Rio Poruquara-Mirim (PT 03)
denominado por MARTIN como do tipo Haut Fourrs de Rhizophora. Os
extrativistas locais relatam que esses bosques so mangues misturados.

270

No presente estudo, constatou-se a altura mdia de dossel em 2,62 metros

(0,95), basicamente com dois estratos. As rvores mais altas da regio atingem
cerca de 5 a 6 metros de altura. A abundncia total de rvores de 0,77
(0,008) indivduos/m2 e sua densidade relativa de 58,65% para Laguncularia,
de 40,39% para Rhizophora e de 0,96% para Avicenia. Em relao aos V.I.,
constata-se para Laguncularia 178,7 e 117,4 para Rhizophora.
Essas caractersticas fisiogrficas gerais do bosque tambm no
corroboram com MARTIN. O presente estudo considera essa regio como Bois
Fourrs (bosque cerrado) co-dominante de Rhizophora e Laguncularia,
com discreto predomnio de Laguncularia.
A topografia dessa regio mediana rebaixada (43,8112,18) e seu
substrato apresenta uma proporo reduzida de carbonatos de clcio (6,32%) e
mediana de matria orgnica (13,99%). Sua composio granulomtrica tem
predomnio de silte (56%) na regio mais marginal e de areia (60,7%) nas reas
mais internas. Seu solo contm areia muito fina nas regies mais marginais e
areia grossa em suas pores internas, sendo por esse motivo denominado silte
arenoso/areia sltica.
Quanto aos recursos bnticos, constatou-se uma abundncia mediana de
caranguejos (0,69 tocas/m2); bem como para sururus (0,92 bancos/m2), e
abundncia reduzida para ostras (0,14 bancos/m2).

BOSQUE PT 04 PEDRA DA CONSTANA

O bosque de borda, situado nas imediaes da Pedra da Constana (PT
04), denominado por MARTIN de Pequenas populaes de Borda. Os
extrativistas locais o chamam de bosques altos, alagados.
Neste estudo, observou-se que a altura mdia de seu dossel de 4,29
metros ( 1,53) e apresenta 3 estratos. Suas rvores mais altas atingem 7 a 8
metros de altura, sendo que a abundncia total de rvores de 0,43 (0,004)
indivduos/m2. A densidade relativa das rvores de 67,31% para Laguncularia,
22,12% para Rhizophora e 10,58% para Avicenia. Em relao ao V.I., verifica-se
165,4 pontos para Laguncularia, 75,7 para Rhizophora e 59,0 para Avicenia.

271

Essas caractersticas fisiogrficas do bosque corroboram com MARTIN,

podendo por isso ser classificado como do tipo Floresta de Borda com
predomnio de Laguncularia.
Sua topografia rebaixada (50,1514,8), o substrato apresenta reduzida
proporo de carbonatos de clcio (5,10%) e mediana de matria orgnica
(10,17%). Em sua composio granulomtrica, predomina o silte (51,5%) na
regio mais marginal do bosque e a areia (84,2%) nas reas mais internas. Seu
solo contm areia muito fina nas regies mais marginais e areia mdia em suas
pores internas, razo pela qual denominado silte arenoso/areia.
Em relao aos recursos bnticos, constatou-se abundncia mediana de
caranguejos (0,69 tocas/m2) e mediana de sururus (0,59 bancos/m2). Para
ostras, constatou-se abundncia reduzida (0,06 bancos/m2).

BOSQUE PT 05 RIO GRANDE OU PORUQUARA

O bosque situado na regio interna do Rio Poruquara/Rio Grande (PT 05)
foi indicado por MARTIN como uma fisiografia do tipo Haut Fourrs de
Rhizophora. Entretanto, os extrativistas locais relatam que em uma pequena
poro mais externa desses bosques existe um Siriuval (uma formao com
dominncia de Avicenia), seguida de um Mangue manso.
No presente estudo relata-se que a altura mdia do dossel nesta rea de
3,94 metros ( 2,19), e a extenso dos primeiros 70 metros do transect
composta por uma formao tpica de Floresta de Avicenia, tambm chamada
de Siriuval pelos extrativistas locais. As outras reas desse manguezal do
tipo Bois fourrs (bosque cerrado) de Laguncularia.
Na primeira extenso do transect, que correspondente formao de
Avicenia, apresentam-se trs estratos com rvores mais altas medindo cerca de
10 metros de altura. J no restante da rea, observou-se, basicamente, 2 a 3
estratos, com rvores mais altas, medindo 5 a 7 metros de altura.
A abundncia total de rvores ao longo de todo o transect de 0,27
(0,003) indivduos/m2, e a densidade relativa das rvores de 80,77% para
Laguncularia, 7,69% para Rhizophora e 11,54% para Avicenia. Os valores de

272

importncia para Laguncularia, Rhizophora e Avicenia so, respectivamente,

175,5; 25,3; e 99,3.
As caractersticas fisiogrficas gerais dos bosques dessa rea no
corroboram com MARTIN. Assim, o presente estudo considera que no incio do
transect realizado, nos 70 primeiros metros, uma formao tpica de Floresta de
Avicenia, sendo que, na rea contgua, entre os 70 e 200 metros de rea
amostrada, uma formao do tipo fisiogrfico Bois Fourrs de Laguncularia.
A topografia dessa regio rebaixada (57,7714,42) e seu substrato
apresenta uma proporo mediana de carbonatos de clcio (13,33%) e elevada
de matria orgnica (29,79%). Em sua composio granulomtrica predomina o
silte (78,95%), seu solo contem silte grosso nas regies iniciais do transect e silte
mdio em suas pores internas. Seu solo denominado de silte ou siltito.
Em relao aos recursos bnticos, essa rea apresentou abundncia
reduzida de caranguejos (0,42 tocas/m2) e de ostras (0,17 bancos/m2). Os
sururus estavam ausentes na rea.
Os extrativistas informaram que a primeira rea identificada como Floresta
de Avicenia conhecido na regio como o manguezal de Siriva e de Canapuva
velha e utilizado pelos extrativistas apenas na poca da corrida do caranguejo.

273

ANLISES COMPARATIVAS ENTRE OS BOSQUES ESTUDADOS

Para a identificao dos padres de similaridade dos bosques e de seus
recursos bnticos, foram aplicadas anlises de similaridade (com Bray Curtis), de
escalonamento multidimensional (MDS) e de agrupamentos (Cluster), como
descritos anteriormente. Para uma melhor visualizao dos parmetros
fisiogrficos e da fauna, os parmetros foram demonstrados graficamente

1,2

0,8

0,6

0,4

0,2

0
AT 02

AT 03

AT 05
Nptotal

AT 06

AT 07

AT 08

Np de Laguncularia

AT 09

AT 11

AT 12

Np de Rhizophora

PT 01

PT 02

PT 03

PT 04

PT 05

Np de Avicenia

(Figuras 29 a 40).
rea basal (m2)
0,8
0,7
0,6
0,5
0,4
0,3
0,2
0,1
0
AT 02 AT 03 AT 05 AT 06 AT 07 AT 08 AT 09 AT 11 AT 12 PT 01 PT 02 PT 03
Laguncularia

Rhizophora

Arvore Mdia

PT 04 PT 05

Avicenia

Figura 29: Abundncia total (Np total) e especfica (Np especfico). Os bosques esto
identificados no eixo de X, conforme suas siglas. A escala de y representa o nmero de
indivduos por m2.Figura 30: rea basal da rvore mdia (g) e reas basais especficas
(g especfico). Os diferentes bosques esto identificados no eixo de X, conforme suas
siglas. A escala de y representa a rea basal ocupada por m2.

274

D A P m dio

4 1 ,6 1

P T 05

2 4 ,3 5

P T 04
P T 03
P T 02
P T 01

1 9 ,5 8
2 1,4 5
2 0 ,2
2 4 ,7 7

AT 12

2 3 ,1 6

AT 11

2 3 ,6 7

AT 09
AT 08

2 7 ,2 9

AT 07

2 7 ,3 3
2 4 ,6 2

AT 06

2 8 ,1 8

AT 05

2 6 ,1 2

AT 03

2 3 ,3 8

AT 02

Figura 31: DAP mdio (cm) dos manguezais de Amparo e do Poruquara. Os bosques
esto identificados conforme suas siglas.

Altura do D os sel

3,94

PT 05

4,29

PT 04

2,62

PT 03

PT 02

3,19

PT 01

4,75

AT 12

3,25

AT 11

2,67

AT 09

4,05

AT 08

3,68

AT 07
AT 06

2,33
5,1

AT 05

3,99

AT 03
AT 02

2,24

Figura 32: Altura mdia do dossel (m) dos manguezais de Amparo e do Poruquara. Os
diferentes bosques esto identificados conforme suas siglas.

275

T o p o g r a f ia d o te r r e n o

5 7 ,7 7

PT 05

5 0 ,1 5

PT 04

4 3 ,8 1

PT 03

4 5 ,1 2

PT 02

3 5 ,1 5

PT 01

3 0 ,6 2

AT 12

4 3 ,1 6

AT 11

2 3 ,0 8

AT 09

4 2 ,7 7

AT 08

3 6 ,1 2

AT 07

3 7 ,1 9

AT 06

5 5 ,0 8

AT 05

5 7 ,3 3

AT 03

1 9 ,0 8

AT 02

Figura 33: Altura mdia (cm) da alga Bostrichia, indicadora indireta da altura mdia da mar.
Os diferentes bosques esto identificados conforme suas siglas.

Valor de Importncia
PT 05
PT 04
PT 03
PT 02
PT 01
AT 12
AT 11
AT 09
AT 08
AT 07
AT 06
AT 05
AT 03
AT 02
0

50

100

150
Laguncularia

Rhizophora

200

250

300

Avicenia

Figura 34: Valor de Importncia das espcies arbreas. Os diferentes bosques esto
identificados conforme suas siglas.

276

Freqncia Relativa

100%

80%

60%

40%

20%

0%
AT 02

AT 03

AT 05

AT 06

AT 07

AT 08

AT 09

Laguncularia

AT 11

Rhizophora

AT 12

PT 01

PT 02

PT 03

PT 04

PT 05

Avicenia

Densidade relativa (%)

100%

80%

60%

40%

20%

0%

AT 02

AT 03

AT 05

AT 06

AT 07

AT 08

AT 09

Laguncularia

AT 11

Rhizophora

AT 12

PT 01

PT 02

PT 03

PT 04

PT 05

Avicenia

Figura 35: (A) Freqncia relativa e (B) Densidade relativa (%) das espcies arbreas
dos manguezais de Amparo e do Poruquara. Os bosques esto identificados conforme
suas siglas.

277

Dom inncia relativa

100%

80%

60%

40%

20%

0%
AT 02

AT 03

AT 05

AT 06

AT 07

AT 08

AT 09

Laguncularia

AT 11

Rhizophora

AT 12

PT 01

PT 02

PT 03

PT 04

PT 05

Avicenia

Figura 36: Dominncia relativa (%) das espcies arbreas. Os diferentes bosques esto
identificados conforme suas siglas.

A b u n d n c ia d o s re c u rs o s b n tic o s

2 ,6
2 ,4
2 ,2
2
1 ,8
1 ,6
1 ,4
1 ,2
1
0 ,8
0 ,6
0 ,4
0 ,2
0
AT 02

AT 03

AT 05

A T 06

AT 07

AT 08

AT 09

N p d e C a ra n g u e jo

AT 11

A T 12

PT 01

N p d e S u ru r

PT 02

PT 03

PT 04

P T 05

N p d e O s tra

Figura 37: (A) Abundncia (Np) dos recursos bnticos dos manguezais de
Amparo e do Poruquara. Os diferentes bosques esto identificados no eixo de X,

conforme suas siglas. A escala de y representa o nmero de indivduos por m2, para o
caranguejo, e de nmero de bancos de indivduos por m2 para os bivalves.

278

A b u n d n c ia d e c a ra n g u e jo -u

2 ,5

1 ,5

0 ,5

0
AT
02

AT
03

N p 10

AT
05

A T
06

N p 8

A T
07

AT
08

N p 6

A T
09

A T
11

AT
12

N p 4

PT
01

P T
02

P T
03

N p to c a ta m p a d a

PT
04

P T
05

N p to ta l

Figura 38: Abundncia total e por classe de tamanho de Ucides cordatus. Os

bosques esto identificados no eixo de X, conforme suas siglas. A escala de y
representa o nmero de indivduos por m2.
Abundncia de sururu

2
1,8
1,6
1,4
1,2
1
0,8
0,6
0,4
0,2
0
AT
02

AT
03

AT
05

AT
06

AT
07

AT
08

Np P

AT
09

AT
11

Np M

AT
12

Np G

PT
01

PT
02

PT
03

PT
04

PT
05

Np total

Figura 39: Abundncia de Mytella guyanensis. Os diferentes bosques esto

identificados no eixo de X, conforme suas siglas. A escala de y representa o nmero de
bancos de indivduos por m2.

279

A b u n d n c ia d a O s t r a d o M a n g u e

0 ,1 8
0 ,1 6
0 ,1 4
0 ,1 2
0 ,1
0 ,0 8
0 ,0 6
0 ,0 4
0 ,0 2
0
1

Np P

Np M

Np G

10

11

12

13

14

N p to ta l

Figura 40: Abundncia de Crassostrea rhizophora. Os diferentes bosques esto

identificados no eixo de X, conforme suas siglas. A escala de y representa o nmero de
bancos de indivduos por m2.
Para analisar os padres de similaridade entre os bosques e seus recursos
bnticos, foram tratados, em uma primeira etapa, os parmetros fisiogrficos,
sedimentolgicos, faunsticos separadamente. Em seguida, foram realizadas
comparaes utilizando parmetros selecionados pela representatividade e noredundncia. Por fim, foram feitas anlises utilizando todos os parmetros obtidos.
Dentre todas as anlises realizadas, sero apresentadas aqui apenas aquelas
que demonstraram padres significativos em relao s heterogeneidades
estudadas.
Em

um

primeiro

momento,

averiguaram-se

padres

de

similaridade,

escalonamento e agrupamento com todos os parmetros obtidos (fisiogrficos,

sedimentolgicos e faunsticos), exceo foi o Valor de Importncia, para se evitar
redundncia de parmetros.

280

Figura 41: Anlises de Cluster (A) e de MDS (B) dos parmetros fisiogrficos dos
manguezais de Amparo e do Poruquara.

281

Figura 42: (A) Anlises de Cluster dos parmetros sedimentolgicos (mdias). (B)
Anlises de cluster para disponibilidade de recursos bnticos nos manguezais de
Amparo e do Poruquara.

282

Dos parmetros estudados, aqueles que indicaram similaridades entre os

bosques foram: a condio da topografia do terreno, o DAP mdio das rvores e a
densidade relativa de Laguncularia, como mostram as figuras a seguir (Figuras 41 e
42).
Na anlise de cluster, observou-se que os distintos tipos estruturais
anteriormente descritos foram agrupados perfeitamente. Esses quatro grupos
distintos dos bosques estudados foram agrupados com 85% de similaridade (Figura
41).
Em geral, os bosques de Poruquara apresentaram-se com topografia mais
rebaixada mediana, com maiores reas basais especficas de Avicenia. E todos os
bosques do Poruquara apresentam de 2 a 3 estratos de dossel, o que os classifica
como Bois fourrs (bosques cerrados) ou Fort (Florestas).
Pode-se afirmar que os bosques com dominncia de Laguncularia, cujo valor de
importncia maior que 200 pontos so ocorrentes na regio de Amparo, (AT02,
AT03, AT07, AT08, AT 11), corroborando com MARTIN (op. cit.), que indica para
essa espcie um nicho ecolgico preferencial em reas polihalinas nesse complexo
estuarino. MARTIN (1992), LANA (1998) e BROGIM (2001) indicam que L. racemosa
a espcie oportunista dos manguezais desse complexo estuarino a qual se adapta
perfeitamente a condies particulares desse litoral, principalmente nas reas
eurihalinas.
MARTIN (op. cit.) tambm descreve que a excluso interespecfica define as
populaes dentro de cada bosque, situao essa que depende das condies
edficas e topogrficas bem localizadas. Segundo SNEDAKER (1971 apud
MARTIN), a proporo de populaes pluriespecficas ou a excluso interespecfica
ocupa um papel preponderante e , logicamente, mais importante no ambiente
sujeito s submerses cotidianas, caracterizadas pela ausncia de condies
limitantes (zonas de bordadura).
Assim, em escala mesorregional, os comportamentos especficos e suas
reparties esto ligados aos gradientes topogrficos. J em escala microrregional,
a distribuio e a disparidade das populaes so regidas pela morfologia local.
Dessa maneira, as florestas com trs estratos se distribuem, na grande maioria
dos casos, nas bordaduras e no meio estuarino. J os bosques frutescentes e
subfrutescentes so encontrados principalmente nas pores mais altas intertidais e
nas regies supratidais (MARTIN, 1992).
283

Os padres encontrados corroboram com os descritos na literatura. E

especialmente nas anlises de MDS, evidencia-se a presena dos tipos fisiogrficos
Bois Fourrs, Haut Fourrs e Frutescentes, como ocorrentes em topografias
medianas a elevadas. Percebe-se claramente a diviso entre os grupos esquerda
do quadrante, com menores DAP mdios, pertencendo aos tipos Frutescente e Bois
Fourrs, enquanto os demais, direita, com DAP mdios maiores, pertencendo aos
tipos Haut Fourrs e Florestas de Borda.
Ao se analisar os parmetros sedimentares (considerando suas mdias) em
relao aos tipos fisiogrficos, observa-se que os grupos similares foram indicados
pela mdia do percentual de areia dos substratos (Figura 42).
A relao entre as fisiografias e o percentual de areia torna-se um parmetro
interessante ao se considerar os condicionantes de acesso aos manguezais,
principalmente em se tratando do extrativismo de caranguejos. Essa condio de
solo arenoso, segundo os relatos dos extrativistas, tem limitado determinadas
tcnicas de coleta, a exemplo do uso da foice. Tambm tem restringido a escolha de
bosques para a extrao de sururus, cuja preferncia so os substratos mais
lodosos, com topografia descrita como barranco.

FLORESTAS DE BORDA E BOIS FOURRS (BOSQUES

CERRADOS) COM PREDOMNIO Rhizophora
OS CANAPUVAIS
Nas anlises de similaridade, esse grupo est identificado pela cor vermelha.
Esses bosques so denominados pelas populaes locais de Canapuvais.
Seus representantes so os bosques AT 12, situado no interior do Rio Itinga; o
bosque AT 05, situado nas margens da Costeira Grande; e o bosque PT 01, na
grande rea frontal enseada do Poruquara, entre os rios Poruquara Grande e
Poruquara-Mirim.
Os trs bosques apresentam estrutura de dossel em trs estratos, com mdia
de altura do dossel de 5,10 m (+-1,89) em AT05; 4,75 m (+- 1,41) em AT12 e 3,19 m
(+-1,4) em PT1. Apresentam topografia rebaixada mediana, densidade relativa de
Laguncularia abaixo de 60%, densidade relativa de Rhizophora acima de 40%, valor
de importncia de Rhizophora acima de 140, abundncia de Rhizophora acima de

284

0,14 indivduos/m2. Em relao condio do substrato, AT12 o menos arenoso,

enquanto AT05 e PT01 so mais arenosos.
Para o bosque AT5, na Costeira Grande, h relatos de uso intenso no s por
extrativistas de ostras e caranguejos da comunidade de Amparo, mas tambm por
extrativistas do Valadares e da Vila Guarani. As anlises mostraram que esse
bosque apresenta-se muito pobre em caranguejo, ostra e sururu.
No bosque AT12, situado na regio do Rio Itinga, h informaes de que a
rea no est entre as mais freqentadas pelos extrativistas da grande regio de
Amparo. O presente estudo mostrou que, quanto disponibilidade de recursos,
AT12 rico em caranguejo e no disponibiliza ostras e sururus.
Para o bosque PT01, situado na grande rea entre o Rio Poruquara e o Rio
Poruquara-Mirim, no Poruquara, tm-se informaes de que a rea utilizada para a
coleta de ostras. Os caranguejos so ali coletados em poca de corrida, e essa
prtica extrativista relativamente limitada pela densidade do bosque, que dificulta o
deslocamento dos extrativistas. J os sururus nessa regio so pouco extrados pela
comunidade local. O presente estudo mostrou que essa rea (PT01) apresenta-se
rica em caranguejo e sururu e pobre em ostra.

BOIS FOURRS (BOSQUES CERRADOS)

COM CO-DOMINNCIA DE Rhizophora e Laguncularia
OS MANGUES MISTURADOS
Nas anlises de similaridade, esse grupo est identificado pela cor azul. Os
bosques que fazem parte desse grupo so denominados pelas populaes locais de
Mangues misturados.
Fazem parte desse grupo, no presente estudo, o bosque AT06, situado na
regio de Costeira Grande, Amparo; o bosque PT02, s imediaes do Rio
Cachoeira, no Poruquara, e o bosque PT3, s imediaes do Rio Poruquara-Mirim.
Esse grupo apresenta dossel em dois estratos e altura mdia das rvores entre
2,33 e 3,00 metros. So bosques com topografia mediana rebaixada, cujos valores
de importncia de Laguncularia e Rhizophora no apresentam grande diferena
entre si, e demonstram dominncia relativa de Laguncularia menor que 70% e
menor que 40% para Rhizophora.

285

Tambm so caractersticos por mdias proporcionais de areia, de reduzidas a

medianas. Assim, o bosque AT06 o menos arenoso dos 3 bosques e o bosque
PT03 o mais arenoso.
AT06 um bosque muito mencionado para a captura de caranguejos na regio
de Amparo, tanto para coleta nas luas de sizgia, pegado na corrida, quanto entre
luas, tirado com foice. J os bosques PT02 e PT03, aparentemente no so usados
intensamente para o extrativismo do caranguejo-u, j que os extrativistas locais
informam realizar um controle de acesso dos tiradores que freqentam as
imediaes da Baa dos Pinheiros. Nesses bosques do Poruquara, os caranguejos
so coletados apenas na corrida, os sururus so extrados, raramente, para
consumo familiar. J a coleta de ostras constante, mas realizada apenas pela
comunidade local
Quanto disponibilidade de recursos bnticos, AT06 e PT02 apresentam-se
ricos em sururu e no apresentam ostras. O bosque PT02 particularmente rico em
caranguejos. J os bosques AT06 e PT03 apresentam-se medianos para esse
recurso. E PT03 disponibiliza os trs recursos medianamente.

FLORESTAS DE BORDA
COM PREDOMINNCIA DE Laguncularia
OS MANGUES MANSOS, MAS ALTOS
Nas anlises de similaridade, esse grupo est identificado pela cor rosa. Seus
bosques so mencionados pelos extrativistas locais como mangues altos ou
alagados, sendo AT03 situado s margens do Rio do Mirto de Amparo; AT11, s
margens do Atalho de Amparo; PT 04 e PT05, no Poruquara, s imediaes da
Pedra da Constana, e do Rio Grande, respectivamente.
Todos esses bosques so bem desenvolvidos, com mdia de dossel acima de
3 metros, apresentando de 2 a 3 estratos, e topografia rebaixada. So considerados
Florestas de Borda, com valores de importncia para Laguncularia acima de 160
pontos, o que indica dominncia ou predominncia dessa espcie.
Em relao s mdias percentuais de areia, PT04 o bosque mais arenoso do
grupo, AT11, o intermedirio e AT03 e PT05 so os menos arenosos e

mais

alagados.

286

No que diz respeito s suas dinmicas de apropriao, AT03 muito

mencionado para a coleta sistemtica de sururus da regio de Amparo, bem como
para extrao de caranguejos, tanto entre luas, como na corrida. J AT11 um
bosque de extrema dificuldade de acesso, muito alagado, considerado perigoso e
invivel para o extrativismo na comunidade de Amparo.
No Poruquara, o bosque PT04 de boa acessibilidade, inclusive local de
trnsito dos comunitrios, com a presena do Porto do Bronze, que d acesso
estrada que leva cidade de Guaraqueaba. Nessa rea, a extrao de ostras
constante, e os caranguejos so pegados na corrida. J a coleta de sururus pouco
freqente. O bosque PT05, por sua vez, classificado como mangue, onde s se
pega caranguejo na corrida.
Quanto disponibilidade de recursos bentnicos, AT03 e PT04 mostram-se
medianos a pobres nos trs recursos, e AT11 e PT05 pobres nos trs recursos
estudados.

HAUT FOURRS (BOSQUES ALTOS) E FRUTESCENTES

COM DOMINNCIA DE Laguncularia
OS MANGUES MANSOS
Nas anlises de similaridade esse grupo est identificado pela cor laranja.
So todos bosques situados na regio de Amparo, caracterizam-se pela dominncia
de Laguncularia e so reconhecidos pelos extrativistas locais como mangues
mansos.
Os bosques em Haut Fourrs, AT07, situados s imediaes da Costeira
Grande, e AT08, s margens do Rio Itinga, so considerados mangues mansos,
mas mangues altos. J os bosques frutescentes, AT02, s margens do Rio do
Mirto, e AT09, s margens do Rio do Atalho, como mangues baixos.
So bosques com mais de 70% de dominncia de Laguncularia, V.I. acima de
240 pontos e apresentam reduzida abundncia de Rhizophora e Avicenia.
Com topografia elevada mediana, so bosques arenosos, exceo de
AT08, que apresenta menor percentual de areia.

287

Em relao s dinmicas de apropriao nos bosques frutescentes, os

comunitrios de Amparo relatam que AT02 e AT09 apresentam restries para o
extrativismo de caranguejos, tanto por seu solo duro para a utilizao da foice
quanto pela dificuldade de correr em suas reas para coletar caranguejo na corrida.
O bosque AT02 constantemente utilizado para a coleta de sururus por extrativistas
de Amparo. J AT09 pouco freqentado devido sua distncia da vila e
dificuldade de acesso pelo Rio do Atalho, onde s se navega em mar de sizgia.
J nos bosques altos, Haut Fourrs, os comunitrios relatam a constante
presena de extrativistas no bosque AT07, na Costeira Grande, para a coleta de
caranguejos. J para o bosque AT08, relata-se uma reduzida extrao de
caranguejo se comparado situao do bosque anterior. Nesse bosque, devido
grande profundidade das tocas desses animais, a tcnica mais utilizada a coleta
na corrida. Tambm no h relatos de extrativismo de sururus.
Quanto disponibilidade dos recursos, AT09 um bosque rico em caranguejo
e no disponibiliza os outros dois recursos. AT02 um bosque rico em caranguejo e
sururu, porm no apresenta ostras. E AT07 e AT08 so bosques que
disponibilizam os trs recursos medianamente.

DISPONIBILIDADE DE RECURSOS BNTICOS

Ao analisar a disponibilidade dos recursos bnticos nos distintos manguezais,
percebe-se algumas relaes entre padres fisiogrficos e sedimentolgicos, como
apresentado no diagrama da figura 42. Com um percentual de similaridade de 60%,
pode-se agrupar os bosques em trs grupos, considerando a disponibilidade dos
trs recursos bnticos estudados, como demonstrado na anlise de Cluster (Figura
42).
(1) BOSQUES POBRES NOS TRS RECURSOS
De maneira geral, as florestas de borda mais alagadas (AT05, AT11 e PT05)
so aquelas que apresentam as menores disponibilidades dos trs recursos
estudados. O trs bosques tm hidrodinmicas um pouco diferenciadas entre si, AT

288

05 o mais arenoso e o mais exposto fora da mar (regio frontal da Costeira

Grande). Os demais so bosques mais abrigados. O bosque AT11 tem percentuais
intermedirios de areia, situado s margens do Rio do Atalho, e PT05, o menos
arenoso do grupo, apresenta disponibilidade reduzida de caranguejos e sururus, fato
que pode estar vinculado s instabilidades dos sedimentos, em constante exposio.
No caso especial do bosque AT05, era de se esperar uma disponibilidade
significativa de ostras, visto que essa floresta de borda com predomnio de
Rhizophora apresenta ambiente ideal para o estabelecimento de seus bancos
naturais. No entanto, diversos pescadores indicam uma grande presso extrativista
sobre esse recurso nesse local. Assim, supe-se que a ausncia do recurso seja
efeito da presso antrpica na regio.

(02) BOSQUES RICOS APENAS EM CARANGUEJOS

O grupo de bosques identificados como ricos em caranguejos (AT09, AT02,
AT12) so de difcil acesso para os extrativistas devido a diversos motivos.
AT09 bosque frutescente, com densidade elevada de rvores e substrato
duro para a extrao por foice. No h presena de crregos que possibilitem o
estabelecimento de sururus em seu substrato. Sua topografia mais plana, sem a
presena dos referidos barrancos, ideais para o estabelecimento dos sururus. A
ausncia de ostras tambm est obviamente relacionada com a reduzida ocorrncia
de Rhizophora e com a localizao do bosque, em topografia elevada.
Para o bosque AT12, a dificuldade de acesso est relacionada distncia
dessa fisiografia em relao s margens do Rio Itinga e devido sua topografia
acidentada, com presena de crregos que atravessam os bosques mais externos
que do acesso a essa rea. Na rea especfica do transect, no foram observados
crregos com barrancos que pudessem favorecer a presena de sururus. A
ausncia de ostras nessa rea pode estar relacionada preferncia dos animais em
se estabelecer em canapuvas de borda, condio essa muito relatada pelos
extrativistas.

289

(03) BOSQUES COM DISPONIBILIDADES DIVERSIFICADAS DOS RECURSOS

Os bosques que fazem parte desse grande grupo esto reunidos por uma
similaridade de 50%. So eles: os bosques de Amparo AT02, AT03, AT06, AT07 e
AT08, e os de Poruquara, PT01, PT02, PT03 e PT4. A maior similaridade entre eles
a disponibilidade mediana elevada de caranguejos, os quais se mostraram
abundantes apenas nos bosques AT02, e PT01 e PT02.
As ostras, de maneira geral, esto ausentes, ou sua disponibilidade reduzida.
J os sururus tm disponibilidades variadas: reduzidas para AT07 e AT08 e
medianas para PT4, PT03 e AT03. No caso dos bosques AT02, AT06, PT01 e PT02
sua disponibilidade elevada.
A distribuio dos recursos bnticos nos manguezais se d de maneira
particular para cada espcie aqui estudada. Assim, para cada um desses recursos
far-se- comparaes entre os bosques a fim de especificar melhor essas relaes.

DISPONIBILIDADE DE OSTRAS-DO-MANGUE
As disponibilidades desse recurso nos distintos bosques esto apresentadas
nas anlises de Cluster e MDS (Figura 43).
notria a reduzida abundncia do recurso, relatada neste estudo. Esse fato
pode ser explicado por dois motivos principais. O primeiro deles relaciona-se
extrema presso extrativista sobre o recurso, ocorrente em todo o complexo
estuarino de Paranagu. bem possvel que os bancos naturais de ostras adultas
estejam cada vez mais raros nesse ambiente e se encontrem atualmente localizados
em lugares de extrema dificuldade de acesso, em canapuvas de borda, com
substratos muito lodosos, praticamente fluidos. Essa possvel ocorrncia j foi
relatada pelos extrativistas na etapa emprica anterior.
Outro fator que pode ter influenciado esse resultado foi a realizao de
transects oblquos para o estudo das diferentes fisiografias locais. possvel que as
reas amostradas pelos transects, para efetivamente representar o ambiente
especfico desse animal, no foram suficientes para apontar a abundncia total do
recurso nos bosques de borda, haja vista que, com ocorrncia j reduzida dos

290

bancos pela ao extrativista, essas reas amostrais necessitariam ser mais

extensas. Essa situao pode, ento, ter subestimado sua presena.
Assim, sugere-se que estudos posteriores sejam feitos exatamente em seus
locais de potencial ocorrncia para se averiguar as condies dos bancos naturais
de ostras adultas no complexo estuarino da Baa de Paranagu e qualificar seu
estado de conservao nos manguezais desse sistema.

291

Figura 43: Disponibilidade de ostras-do-mangue (bancos naturais/m2). (A) Anlise

de Cluster. (B) Anlise de MDS.

292

Apesar da reduzida abundncia, a ocorrncia de ostras nos manguezais

demonstra estar condicionada presena de Rhizophora mangle, com co-domnio
ou domnio dessa espcie arbrea em bosques do tipo Florestas de Borda, ou Bois
Fourrs, localizadas s margens dos corpos dgua adjacentes.
Alm disso, outros fatores certamente condicionam sua distribuio, como
aqueles j relatados para diversas espcies da Famlia Ostreidae, como
temperatura,

salinidade,

turbidez,

natureza

do

substrato,

fluxo

hdrico,

disponibilidade de alimento, poluentes, competio intra e interespecficas, doenas

e predao (JOHNSHER-FORNASARO, 1981).
Sua ocorrncia em manguezais marginais aos corpos dgua, sob forte
influncia de mars, relaciona-se com condies ecofisiolgicas ligadas aos
perodos de exposio ao ar. notrio que nesses perodos C. rhizophorae
necessita de adaptaes tanto comportamentais quanto fisiolgicas para suportar
variaes de temperatura, pH, salinidade, oferta de oxignio e alimento do meio
circundante (TRUCHOT, 1990).
Expostas ao ar, as espcies de Crassostrea de ambientes intertidais
apresentam anaerobiose facultativa, altamente especializada, com mltiplos
substratos mais eficientes que a glicose na produo de ATP, o que significa uma
vantagem de segurana energtica durante esses perodos de inao e restrio
alimentar (HOCHACHKA & MUSTAFA, 1973; MUSTAFA & HOCHACHKA, 1973 a;
SARKISSIAN & GOMOLINSKI, 1976; ZUBKOFF & HO, 1982; FOREMAN &
ELLINGTON, 1983 apud TRUCHOT, 1990). Entretanto, como ocorre com diversas
espcies do gnero, C. rhizophorae pode estar se alimentando e consumindo
oxignio apenas quando imersa.
Todas essas dinmicas de ajustamentos ecofisiolgicos e comportamentais
expressam-se no oramento energtico do animal, condicionando seu crescimento,
seu processo reprodutivo e sua eficincia competitiva ao ambiente e, por
conseguinte, s dinmicas da populao e suas relaes energticas com o
ecossistema.
Assim, apesar das estratgias fisiolgicas para suportar os perodos de
exposio ao ar, essa espcie tem ocorrncia preferencial em manguezais
marginais aos corpos dgua, justamente nos ambientes em que se submete aos
mais longos perodos de inundao, nas Florestas de Borda, e demais fisiografias
marginais com a presena de R. mangle.
293

Em relao condio de conservao de suas populaes nos manguezais

desse complexo estuarino, possivelmente seus bancos naturais encontram-se bem
explorados, com indcios de sobreexplorao. Entretanto, estudos sobre a espcie
demonstram que, devido s diversas estratgias fisiolgicas e metablicas eficientes
no balano energtico, esses animais conseguem um rpido crescimento e uma
precoce capacidade reprodutiva.
LITTLEWOOD (1988) e SANTOS (1978) atestam seu crescimento acelerado,
atingindo o tamanho comercial 50 mm de altura da concha (NASCIMENTO et al.,
1980) de 5 a 6 meses. Para as populaes do complexo estuarino da Baa de
Paranagu, esse tamanho comercial atingido em 10 meses, e seu crescimento
maior nos primeiros 3 meses de vida, declinando rapidamente nos meses restantes
(ABSHER, 1989). A taxa de crescimento desses animais tende a diminuir a partir do
surgimento das gnadas (WAKAMATSU, 1973; NASCIMENTO, 1978).
Tambm, NASCIMENTO et al. (1980) demonstraram uma precoce atividade
reprodutiva para Crassostrea rhizophorae do litoral baiano. Esses animais antes de
atingirem 2 cm de comprimento j apresentavam gnadas funcionais, cerca de 120
dias aps a fixao da larva no substrato.
Alm disso, C. rhizophorae apresenta mudana funcional de sexualidade ao
longo de sua vida: 90% dos indivduos juvenis em primeira fase de maturao so
machos,

fenmeno

esse

denominado

protrandria

(NASCIMENTO,

1978;

NASCIMENTO et al., 1980). caracterstico dessa espcie o predomnio de machos

em estado juvenil e de fmeas em estado adulto (NASCIMENTO & PEREIRA, 1980).
Seu padro de reproduo contnuo, tpico das regies tropicais (WAKAMATSU,
1973; NASCIMENTO, 1978; SANTOS, 1987). ABSHER (1989) demonstra perodos
de pico de gametognese das populaes de C. rhizophorae do complexo estuarino
de Paranagu, entre julho e agosto, indicados por seu ndice de condio, o que
coincide com o pico mximo de recrutamento das larvas do plncton, em final de
outubro.
Todas essas caractersticas adaptativas indicam que as populaes naturais
de

ostras

nos

manguezais

paranaenses

tm

grande

potencialidade

de

restabelecimento, apesar da intensa explorao que vm sofrendo continuamente,

agravada nesses ltimos dez anos.

294

Mesmo assim, so urgentes estudos que avaliem efetivamente os estoques

naturais que ainda restam nos manguezais paranaenses, principalmente para
localizar seus bancos parentais.
Tambm seriam importantes anlises sobre suas dinmicas de recrutamento.
ABSHER (1989) esclarece que, apesar de seu recrutamento neste complexo
estuarino ocorrer durante todo o ano, com intensificao entre os meses de
setembro e abril, o sucesso e a periodicidade desse fenmeno esto condicionados
a fatores ambientais, como variaes interanuais de temperatura, amplitude de
mar, salinidade das correntes, e tambm ao sucesso dos fenmenos de desova e
de desenvolvimento larval que antecedem essa fase. Segundo essa autora, a
intensidade do recrutamento de C. rhizophorae est relacionada s alteraes
fisiolgicas do indivduo nessa fase de vida, bem como s presses de predao e
interaes inter e intraespecficas. Esses eventos de recrutamento so muito
importantes para o estabelecimento das populaes naturais, haja vista que
somente a fertilidade dos parentais e a abundncia das larvas no plncton no
conferem o sucesso no estabelecimento de novos indivduos nas populaes.
O sucesso do recrutamento tambm est condicionado aos substratos
disponveis para a fixao e crescimento dos organismos. Ressalta-se que, nos
manguezais, grande a competio pela superfcie consolidada, as razes de
Rhizophora mangle dos bosques de borda.
Os cirripdios so grandes competidores por espao com as ostras.
Entretanto, BUSHEK (1988) demonstra uma interao positiva no recrutamento de
larvas de ostras onde j existem ostras adultas, pois inibem a fixao dos cirripdios.
Assim, a interao adultolarva tende a atenuar o recrutamento diferencial dos
cirripdios nas localidades onde a zonao ostracirripdio bem estabelecida
(ABSHER, 1989).
Esses estudos cientficos corroboram com as informaes fornecidas pelos
extrativistas de Poruquara, que relatam a existncia de recrutamento diferencial de
ostras nas razes das canapuvas mais velhas, de onde j foram extradas ostras.
Se a hiptese da interao adultolarva nas razes de canapuvas mais velhas
dos manguezais paranaenses se confirmar, possvel identificar dinmicas
especficas de renovao de seus estoques, considerando as diferentes condies
fisiogrficas dos manguezais desse complexo estuarino.

295

Sendo essa hiptese verdadeira e estando esse recrutamento diferencial

condicionado idade dessas rvores e s condies das fisiografias locais
especficas, podero ser propostos planos de manejo e de conservao especiais
para os bosques de manguezais com maior potencial de renovao dos estoques de
ostras, ou seja, bosques de borda, com a presena de Rhizophora bem
desenvolvidas e mais idosas.
Esses questionamentos e hipteses so desafios necessrios para estudos
futuros, e um convite para o aprofundamento do conhecimento sobre as dinmicas
naturais e de apropriao do recurso nesse ambiente. O entendimento integrado das
dinmicas naturais e sociais pode, efetivamente, gerar novas estratgias de
conservao e de apropriao das ostras-do-mangue nesse complexo estuarino.

DISPONIBILIDADE DE SURURUS
As disponibilidades desse recurso nos distintos bosques esto apresentadas
nas anlises de Cluster e de MDS (Figura 44).
De maneira geral, esse recurso apresenta-se abundante nos distintos bosques
estudados. Na maioria desses bosques, no h relatos de extrativismo sistemtico
ou intenso ( exceo de AT02 e AT03, em Amparo). Ento, a distribuio e as
abundncias retratadas podem estar refletindo suas condies de variabilidade
natural.
A ocorrncia de sururus nos bosques estudados no parece estar
condicionada aos tipos fisiogrficos locais. Os parmetros sedimentolgicos
considerados nas amostras de solo tampouco apresentaram relao evidente com a
presena ou abundncia desse recurso. Entretanto, constatou-se que sua presena
est condicionada proximidade de corpos dgua adjacentes, sejam aqueles
prximos aos bosques marginais ao corpo dgua do esturio, sejam os pequenos
crregos que cortam o interior dos bosques. Assim como os extrativistas de Amparo
relataram anteriormente, evidenciou-se a ocorrncia dos animais em locais bem
determinados nos manguezais, justamente nos barrancos marginais aos crregos
ou s margens dos bosques de borda.

296

A presente pesquisa preocupou-se em relacionar alguns parmetros

ecolgicos com as dinmicas de apropriao e, por isso, restringiu-se a analisar
parmetros gerais que pudessem condicionar os modos de acesso ao extrativismo
para os distintos recursos. Entretanto, sero importantes estudos posteriores que
pormenorizem outros fatores condicionantes da ocorrncia e abundncia de sururus,
como: pH do solo, estabilidade do substrato, salinidade, hidrodinmica local,
presena de predadores, agentes poluentes, entre outros.

297

Figura 44: Disponibilidade de sururus (bancos naturais/m2). (A) Anlise de Cluster.

(B) Anlise de MDS.

298

Esses animais apresentam distribuio agregada, e a literatura relata que sua

densidade populacional parece estar condicionada a fatores como: salinidade,
concentrao de fitoplncton, presena de substrato do tipo consistente (BACON,
1975; NISHIDA, 1988; LEONEL & SILVA, 1989) e de predadores naturais, como
gastrpodes, caranguejos e aves (BACON, 1975).
Nos manguezais, esses animais esto sob as mesmas condies ambientais
do meio intertidal relatado para U. cordatus e C. rhizophorae. Contudo, M.
guyanensis vale-se de uma estrutura de fixao no substrato onde permanece
enterrada, chamada de bisso. Por meio dos emaranhados filamentosos dessa
estrutura, esses animais fixam-se nos substratos lodosos ou areno-lodosos, numa
profundidade mxima de 1 cm (NISHIDA, 1988), formando bancos identificveis
pelas marcas de movimentao de abertura e fechamento das conchas, modelando
no substrato uma fenda elptica (BACON, 1975; NISHIDA, 1988). Essa disposio
de suas valvas fundamental para que o animal possa expor a parte posterior da
concha superfcie do solo, facilitando a filtrao e as trocas gasosas e de gua
com o ambiente circundante.
Mytella guyanensis est freqentemente exposta ao ar e s variaes de
salinidade, temperatura, entre outros fatores, ecologicamente importantes (LEONEL
& SILVA, 1988). Como animal osmoconformador, faz regulao inica apenas dos
fluidos intracelulares (GILLES, 1982; NISHIDA, 1988) e capaz de suportar uma
amplitude de salinidade, entre 5 a 35 PSU (LEONEL & SILVA, 1988).
Apesar dessas habilidades adaptativas em ambientes to estressantes,
existem relatos tanto da literatura quanto dos extrativistas locais sobre sua
mortalidade. Esses eventos demonstram instabilidade de produo dos estoques.
ASBURY (1979 apud NISHIDA, 1988); PETRAGLIA-SASSI (1986 apud
NISHIDA, 1988); NISHIDA (1988) e LEONEL & SILVA (1989) relatam que essas
mortalidades massivas podem ocorrer em funo do aporte de guas oligohalinas e
sedimentos finos no ambiente. NISHIDA (1988) relaciona a mortalidade nos bancos
a trs fatores: a dessecao em perodos de exposio (baixa-mar), sua tolerncia a
baixa salinidade e o colapso das brnquias que causado pela alta concentrao de
material particulado em suspenso, carreado durante a poca de chuvas.
Tambm a predao, as doenas e a competio por espao so fatores que
podem regular a densidade de uma populao (VERNBERG, 1970, apud NISHIDA).
NISHIDA (1988) relata que so notrias as mortalidades massivas em bancos cuja
299

densidade de 50 indivduos/m2, o que indica uma possvel relao da mortalidade

com a competio intraespecfica por espao nos bancos naturais muito densos,
composto por animais de maior tamanho.
No presente estudo, foi comum observar em meio aos bancos naturais dos
bosques no explorados conchas abandonadas de adultos, indicando uma
constante mortalidade nas maiores classes de tamanho.
Os relatos da literatura, somados s observaes dos extrativistas e s
observaes de campo no presente estudo, tornam-se muito intrigantes, quando se
observam as condies dos bancos naturais de M. guyanensis nos bosques do Rio
do Mirto (AT02 e AT03), em Amparo. Esses bancos so sistematicamente
explorados por extrativistas locais, cujas dinmicas de manejo foram descritas
anteriormente. Sua explorao sistemtica nas margens do Rio do Mirto tem
conseguido sua produo continuada e estvel.
Mesmo com a evidncia de explorao continuada do recurso nos referidos
bosques, o presente estudo demonstra que esses bancos apresentam abundncia
de elevada a mediana. E, ainda, aparentam uma distribuio menos agregada em
comparao com as outras reas estudadas.
Com a ressalva de que esse grupo extrativista pequeno e que a presso de
predao nessas reas especficas, mesmo que constante, no chega a ser
extremada, possvel estar havendo um ajustamento adaptativo dos extrativistas
locais em relao aos bancos naturais do recurso nas reas do Rio do Mirto. Relatase que essa atividade extrativista ocorre h mais de 7 anos, com a manuteno de
produtividade constante dos bancos explorados.
Os extrativistas realizam um sistema de rodzio para o extrativismo dessas
reas do Rio do Mirto, obedecendo a um esquema predeterminado entre os
coletores. Relatou-se que as reas onde o recurso j foi retirado descansam,
enquanto outras, localizadas mais internamente, s margens do rio ou na sua
margem oposta, continuam sendo utilizadas para o processo de extrao. Esses
lugares em pousio permanecem intocados por um perodo de dois a trs meses at
criar marisco de novo, momento esse em que os coletores voltam s atividades no
mesmo local.
Assim, possvel que o saber-fazer local desses grupos extrativistas esteja
proporcionando uma maior estabilidade temporal ao recurso e manuteno de
elevada abundncia nesses locais. possivel que, ao se extrair animais adultos,
300

haja diminuio de competio por espao, permitindo, quem sabe, um

recrutamento continuado e, conseqentemente, perpetuando o banco natural.
interessante ressaltar que NISHIDA (1988) relata que h reduo da entrada
de animais jovens nos bancos naturais e que nas populaes naturais dominadas
pela presena de indivduos de maior tamanho ocorre recrutamento lento e contnuo
de jovens.
Apesar de o presente estudo no ter mensurado as classes de tamanho nos
bancos, ficou evidente a diferena de tamanho dos bancos observados do Rio do
Mirto, em comparao com os demais. Os bancos de AT02 e AT03 apresentavam
populaes de tamanho homogneo. Alm disso, em AT02, todos os indivduos
eram pequenos, e as fendas apresentavam tamanhos em torno de 1 cm.
ARROYO & MARIN (1998) descrevem no Golfo de Nicoya, Costa Rica, um
crescimento acelerado para a espcie. Nos primeiros seis meses, a taxa mdia de
crescimento era de 5,7 mm e 0,57 g/ms e a produo lquida de carne de 32,7% no
quinto ms, atingindo o tamanho comercial de 44,4 mm e 8,5 g em 12 meses de
cultivo.
Apesar de os bancos de sururus no complexo estuarino da Baa de Paranagu
estarem condicionados a um regime climtico subtropical, distinto daquele da Costa
Rica, possvel que seu extrativismo no Rio do Mirto esteja otimizando o
recrutamento e o rpido restabelecimento dos bancos naturais. Sugere-se que a
retirada de adultos dos bancos diminui a competio intraespecfica por espao e
proporciona aos animais a possibilidade de abrir suas valvas para realizar atividades
de respirao e alimentao, acarretando um crescimento rpido dos juvenis
restantes e por conseqncia a estabilidade dos bancos naturais nesses locais.
Essa hiptese estimulou a continuidade desses estudos, por KOEHLER (em
preparao), com a finalidade de averiguar at que ponto as prticas extrativistas
desses coletores de Amparo esto modificando abundncia, distribuio e dinmica
da populao de sururus nos manguezais do Rio do Mirto.
Ainda, recomendam-se outros estudos para averiguar as condies de
mortalidade nos bancos naturais no explorados, em comparao com os bancos
manejados, a fim de comprovar a hiptese dos extrativistas de que os manejos
locais esto perpetuando a vida dos bancos naturais nos barrancos. Tambm so
importantes estudos que estimem essas populaes levando em conta suas classes
de tamanho.
301

DISPONIBILIDADE DE CARANGUEJO-U
A estimativa de abundncia de caranguejos com base na contagem de tocas
comum e considerada uma prtica confivel por diversos autores (JONES, 1984;
WARREN e UNDERWOOD, 1986 apud BLANKESNTEYN et. al., 1997). COSTA
(1979), ALCNTARA-FILHO (1978), NASCIMENTO et al. (1982) afirmam para U.
cordatus que apenas um indivduo se estabelece em cada uma das tocas
construdas nos substratos dos manguezais. Esses mesmos autores demonstram
tambm uma correlao positiva entre o dimetro da abertura das tocas com o
tamanho dos caranguejos nela habitantes.
Estimativas de diversos autores (Tabela XVIII) mostram diferenas nas
abundncias dessa espcie, de acordo com sua distribuio geogrfica. Em
manguezais tropicais, sua abundncia atinge mais de 4 indivduos/m2, enquanto em
manguezais subtropicais, como aqueles do estado de Santa Catarina e do Paran,
sua abundncia mdia de 1,1 a 1,65 indivduos/m2.
TABELA XVIII Referncia da literatura sobre a abundncia de Ucides cordatus em
manguezais brasileiros. Os asteriscos indicam estimativas com base em contagem de
tocas.
Local
Rio Cear
Caucaia-Cear
Rio Cear
Caucaia-Cear
Mangues do Sergipe
Par
Manguezal de
Itacorugi
(Santa Catarina)
Baa das Laranjeiras
(Paran)

Abundncia total de
caranguejo do mangue
(indivduos/m2)

Observaes

5,17
4,45
4,75
4*

Terrenos baixos
Terrenos intermedirios
Mdia
---

4,6*

----

4-8*
4-6*
6*
1,1*

Zona entre mar

Terrenos intermedirios
Mdia
Mdia
Estimativa: 1.3 x 106
indivduos
Mdia entre os distintos
setores da Baa

1,62*

Autores

ALCNTARA-FILHO
(1978)
COSTA
(1979)
NASCIMENTO, et al.
(1982)
ALMEIDA & MELLO
(1996)
BRANCO
(1993)
BLANKENSTEYN
et al.
(1997)

Tambm so relatadas variaes na abundncia de U. cordatus, em escala

mesorregional, como demonstram os estudos de BLANKENSTEYN et al. (1997).
Esses autores relatam valores distintos entre os diversos setores da Baa das
Laranjeiras e os relacionam com as topografias locais e com alguns aspectos das
fisionomias dos bosques (Tabela XIX). Entretanto, apesar de seus estudos levarem
302

em conta algumas heterogeneidades mesorregionais dos manguezais, no indicam

claramente os tipos fisiogrficos em que foram estimadas as abundncias totais da
espcie.
TABELA XIX Abundncia total de Ucides cordatus, segundo BLANKENSTEYN et
al. (1997), para manguezais da Baa das Laranjeiras. Os valores originais estavam

expressos em indivduos por 4 m2. Foram transformados em indivduos/m2 para facilitar

comparaes com esta pesquisa.
Abundncia total
Tipo fisiogrfico regional
Local especfico
(indivduos/m2)
Ilha das Peas
1,23
Ilhas martimas

Ilhas de confluncia

Pirassununga
Sambaqui
Benito
Itinga
Itaqui
Sebu
Furado
Pavo

1,48
0,78
0,60
2,03
2,45
2,25
1,38
2,08

Bacias

Medeiros

1,95

Gamboas

Maciel

1,58

Deltas ribeirinhos

Baas

Para qualificar a disponibilidade de caranguejos nos diversos bosques

estudados, foram estabelecidas denominaes qualitativas arbitrrias (muito pobre,
pobre, mediano, rico, muito rico) (Figura 45). Essas denominaes tiveram como
base referncias da literatura sobre as mdias gerais de abundncia do caranguejou para a regio subtropical e tambm a amplitude dos resultados apresentados.
Contudo, considerar apenas as mdias dos valores de abundncia
encontrados nas distintas fisiografias locais seria incorrer em uma simplificao que
poderia encobrir a complexidade das relaes entre as heterogeneidades
fisiogrficas locais, populaes de caranguejos e dinmicas extrativistas da regio.
Assim, para cada situao sero comparadas as informaes dos extrativistas em
relao s suas prticas e s condies naturais observadas em cada um dos
bosques.
A disponibilidade desse recurso nos distintos bosques est representada nas
anlises de Cluster e MDS (Figura 45). Esses valores se referem a abundncia total
de indivduos a partir do tamanho de primeiro estgio de maturidade fisiolgica
(estimativa de tocas acima de 4 cm de dimetro).

303

Figura 45: Disponibilidade de caranguejo-u (indivduos /m2). (A) Anlise de

Cluster. (B) Anlise de MDS.

304

De acordo com as dinmicas de apropriaes descritas anteriormente, os

bosques de Amparo e do Poruquara passam por processos extrativistas variados.
Os bosques de Amparo so apropriados tanto por extrativistas da prpria vila
quanto de outras vilas prximas, urbanas ou rurais. O extrativismo de caranguejos
que ocorre na regio tanto da coleta manual, da corrida, quanto por foice ou
lacinho. Entretanto, nem todos os bosques dessa regio oferecem as mesmas
condies para todas as prticas extrativistas.
Assim, a presso extrativista na regio to heterognea, em termos
espaciais, quanto o so as distintas fisiografias locais e suas condies topogrficas.
Para o exerccio da coleta na corrida, os manguezais necessitam oferecer condies
mnimas para o rpido deslocamento dos extrativistas por entre as rvores. So
condies para a escolha dos bosques nesse tipo de extrao a menor densidade
de rvores e um substrato minimamente consolidado.
Da mesma maneira, o extrativismo com foice no se aplica em bosques com
substratos muito duros, com grande percentual de areia, j que o esforo de captura
nessas condies torna-se invivel. Da mesma maneira, grandes densidades de
rvores tambm dificultam essas prticas. Bosques em que os caranguejos
constroem tocas muito profundas tambm so reas que no tm sido utilizadas
para a coleta por foice.
No caso da extrao por lacinho, no existem tantas restries em relao s
caractersticas gerais dos bosques. No entanto, essa prtica parece ser evitada em
bosques com grande densidade de rvores (tpicas dos bosques subfrutescentes e
frutescentes) e substratos extremamente alagados, de difcil locomoo.
Essas condies de acesso tambm ocorrem com os bosques da regio do
Poruquara. Nessa regio h indcios de uma pequena regulao de acesso dos
comunitrios em relao entrada de extrativistas que usam foice ou lacinho.
Nesses bosques, a forma de extrao mais relatada a coleta manual, na corrida. A
escolha dos melhores bosques para essa atividade est condicionada s menores
densidades das rvores.
Todas essas condies de acesso so levadas em considerao ao se
analisar a abundncia dos animais nos distintos bosques estudados.
Tambm importante observar que U. cordatus uma espcie vgil dos
manguezais e provavelmente passe por diferentes condies ecofisiolgicas nos
305

variados ambientes fisiogrficos. Essas condies podem estar relacionadas com a

oferta de alimentos19, conforme o tipo fisiogrfico, e tambm com salinidade,
temperatura, condio de inundao, estrutura do substrato, entre outras.
Ucides cordatus um osmorregulador, hipo- e hiperosmtico, e nos distintos
bosques

poder

passar

por

estresses

diferenciados,

condicionados

pela

hidrodinmica local e pelo tempo de residncia da gua nos manguezais. A

influncia dos perodos lunares que regulam as mars e as situaes de elevao
ou rebaixamento da topografia, potencial redox dos substratos, entre outros, podem
tambm alterar as condies das guas de suas tocas.
Para enfrentar variaes sazonais e semidiurnas de salinidade, temperatura e
de tempo de exposio ao ar, U. cordatus conta com uma excelente capacidade
ventilatria e de hiper/hipoionorregulao dos fluidos extracelulares, com seu ponto
isosmtico em 26 PSU, e tolera salinidades entre 6 e 33 PSU (SANTOS &
SALOMAO, 1985 a, b; MARTELO & ZANDERS, 1984). Esses mecanismos
fisiolgicos de ionorregulao e de balano hdrico envolvem custos energticos
importantes para o animal (TRUCHOT, 1990).
Devido s amplitudes e heterogeneidades de parmetros abiticos de
ambientes intertidais enfrentadas por caranguejos terrestres e semiterrestres, esses
animais so capazes de determinadas regulaes fisiolgicas e comportamentais, a
exemplo da exposio voluntria ao ar, para dissipar calor ou aumentar a
concentrao osmtica da gua de suas cavidades branquiais, auxiliando-os na
hiporegulao.
Assim, U. cordatus apresenta mecanismos muito particulares no que diz
respeito a atividades de reproduo, alimentao e refgio. Para amenizar
condies ecofisiolgicas estressantes, bem como para manter-se ao abrigo de
predadores ou competidores, principalmente em atividades de alimentao e de
muda, U. cordatus constri galerias individuais profundas (entre 0,6 e 1,6 m)
(NASCIMENTO, 1993) nos sedimentos dos manguezais.

19
Ucides cordatus um importante consumidor de folhas das rvores de manguezal e estoca-as no interior das
tocas. Por ser fonte alimentcia bem disponvel, porm pobre em nutrientes e de digesto difcil, a dinmica
alimentar desse caranguejo produz detritos que condicionam a alta produtividade dos caranguejos detritvoros,
como as espcies de Uca. Essa interdependncia aponta que uma reduo intensa da biomassa de U. cordatus,
devido explorao comercial, poder diminuir consideravelmente a oferta de alimentos para os caranguejos
detritvoros (KOCH, 1999).

306

Ento, em relao variao na disponibilidade desses animais nos

manguezais, as estimativas de abundncia podem refletir tanto o efeito do
extrativismo local quanto as condies naturais dos bosques.
Os bosques de Amparo, AT05 (Floresta de Borda Costeira Grande), e AT11
(Floresta de Borda-Rio do Atalho) so considerados, respectivamente, muito pobre e
pobre em caranguejos. Essa reduzida abundncia pode estar relacionada s
condies difceis de substrato para o estabelecimento de suas galerias devido s
condies de instabilidade de sedimentos e forte influncia das mars.
J o bosque AT12 (Haut Fourrs Rio Itinga), apresenta-se rico para o
recurso. Apesar de apresentar topografia rebaixada a mediana, tem maior
estabilidade de sedimentos, alm de apresentar dificuldade de acesso, pela
distncia em relao comunidade de Amparo e das margens do rio Itinga. Supese que mesmo os extrativistas oriundos de outras regies no utilizem muito esse
bosque e que isso se reflita na abundncia elevada dos animais na rea.
Para os bosques AT03 (Floresta de Borda Rio do Mirto), AT06 (Bois FourrsCosteira Grande), AT07 (Haut Fourrs Costeira Grande) e AT08 (Haut Fourrs
Rio Itinga), as abundncias medianas relatadas podem estar expressando tanto os
condicionantes naturais para o estabelecimento do animal, como as presses
extrativistas, tanto de por grupos da comunidade de Amparo quanto de outras vilas.
Isso leva a crer que os bosques mais explorados na regio apresentam abundncias
de caranguejos em maturidade fisiolgica, entre 0,67 a 0,87 indivduo/m2. O que, na
mdia, compreende 0,78 indivduos/m2.
J, as maiores abundncias de caranguejo encontradas neste estudo (2,32 e
2,53 ind./m2) esto condicionadas s topografias elevadas, nos bosques do tipo
Frutescente de Laguncularia, ou seja, os mangues mansos, com dossis baixos e
topografia elevada. Esse tipo fisiogrfico representado no presente estudo pelos
bosques AT02 (Bosque Frutescente Rio do Mirto) e AT09 (Bosque Frutescente
Rio do Atalho).
Esses resultados corroboram com as descries dos extrativistas, que
informam no praticar extrativismo em mangues difceis de entrar, emaranhados e
com substrato duro.
Assim, por impor limitaes naturais de acesso aos bosques e de uso das
tcnicas de coleta, esses tipos fisiogrficos podem estar proporcionando refgios
para U. cordatus, principalmente na regio mesohalina desse complexo estuarino.
307

Essa suposta condio de refgio em bosques frutescentes, densos, de

substrato mais arenoso, j foi sugerida por BLANKENSTEYN et al. (1997).
A reproduo de U. cordatus ocorre durante a estao chuvosa (ALCNTARAFILHO, 1978; NASCIMENTO, 1993; SANTAROSA-FREIRE, 1998; DIELE, 2000), e
suas atividades de acasalamento e desova seguem os ritmos lunares (na lua nova,
litoral paraense DIELE, 2000) ou semilunares (na lua cheia, litoral paranaense
SANTAROSA-FREIRE, 1998).
Para SANTAROSA-FREIRE (1998), subpopulaes de U. cordatus nesse
complexo estuarino contribuem diferencialmente com larvas no plncton. Assim, os
animais que vivem nas baas de Paranagu, Laranjeiras, Guaraqueaba e Antonina
so componentes de subpopulaes que colaboram desigualmente com o pool de
larvas no complexo estuarino como um todo. Nessa dinmica, o fornecimento de
larvas pela Baa de Guaraqueaba e adjacncias pequeno, devido limitao que
a salinidade impe desova, sobrevivncia e ao desenvolvimento das larvas. J
os manguezais situados na entrada do esturio fornecem larvas para todo o
complexo estuarino da Baa de Paranagu, atuando como as principais
fornecedoras de larvas para as populaes residentes nesse esturio.
Segundo essa autora, subpopulaes localizadas em regies mais oligohalinas
no teriam tanto sucesso na contribuio de larvas, j que necessitam enfrentar
condies muito adversas em relao salinidade, e apresentariam elevada
mortalidade, enquanto as larvas das subpopulaes de regies poli e mesohalinas
teriam melhor condio de sobrevivncia.
Esse fato leva a crer que, alm de um refgio natural, os bosques frutescentes
de manguezais das regies poli e mesohalinas esto assegurando um determinado
sucesso reprodutivo para suas subpopulaes e, por conseqncia, para sua
metapopulao.
So necessrios estudos mais extensos e pormenorizados que visem a
observar melhor as dinmicas populacionais de U. cordatus, nas heterogeneidades
fisiogrficas em escala microrregional. Ao se confirmar a hiptese de refgio natural
nos bosques frutescentes e sua contribuio efetiva no processo de reproduo da
metapopulao, podero ser identificadas reas especficas nos manguezais, em
escala microrregional, onde se possa propor conservao e manejo diferenciados.
Essa

maneira

de

realizar

uma

gesto

local,

capaz

de

incorporar

as

heterogeneidades ecossistmicas e de apropriao de Ucides cordatus na regio,

308

poder viabilizar a conservao e a possvel restaurao desse recurso, j to

explorado nos manguezais paranaenses.
importante ressaltar ainda que a otimizao de aes de gesto, manejo e
conservao dessa fauna atingem diretamente os estoques do estado de So Paulo.
Assim, propostas de gesto da fauna dos manguezais devero levar em conta no
apenas escalas microrregionais, mas tambm meso-regionais, envolvendo aes
interestaduais.
O presente estudo considera, na estimativa de abundncia desses animais,
tanto machos quanto fmeas, acima do tamanho mnimo de maturao fisiolgica.
Entretanto, evidencia-se a necessidade de estudos posteriores que possam
determinar a relao entre os sexos para as diferentes subpopulaes desse
complexo estuarino e, tambm, que avaliem a parcela especfica da populao que
sofre presso extrativista, ou seja, machos com largura de carapaa maior que 6 cm.
Estudos posteriores tambm necessitam comprovar a hiptese de que h
preferncia desses animais por topografias especficas, j indicado tanto pela
literatura quanto por relatos dos extrativistas locais, o que sugere a existncia de
uma segregao espacial por idade e sexo nas distintas reas dentro de
manguezais.
Neste estudo tambm no foi possvel comprovar a hiptese dos extrativistas
locais sobre os tamanhos mximos diferenciados entre as subpopulaes dos
distintos setores desse complexo estuarino. Tambm, h que se considerar que
maiores caranguejos apresentam maior ndice de condio em comparao com os
de menor tamanho. Esse fato bem relatado na literatura, tanto para caranguejos,
como para siris, camares e outros crustceos marinhos.
Ora, essa outra suposio interessante, ao tentar compor uma forma mais
sistmica para compreender como as subpopulaes desse sistema esto se
relacionando. Se realmente existem animais com maior tamanho em manguezais
pra l do Guapicum, nas regies oligohalinas, isto estar relacionado a algum fator
ecofisiolgico?
E, ainda, possvel que a entrada das larvas no plncton esteja ocorrendo em
maior quantidade nas reas oligohalinas, proporcionado pelo maior ndice de
condio dos animais maiores, pra l do Guapicum? Esse fato poderia estar
compensando a perda por mortalidade dessas larvas em condies oligohalinas?

309

Todos esses questionamentos so desafios para estudos futuros e

demonstram a necessidade de uma viso integrada entre as heterogeneidades dos
manguezais e as dinmicas de fatores abiticos ecologicamente importantes para a
conservao das espcies.

fundamental

um

esforo

continuado

que

aproxime

capacidade

compreensiva do conhecimento acadmico para o entendimento das dinmicas do

ambiente natural e de apropriao da natureza. Isso poder possibilitar um
planejamento de gesto e de manejo que incorpore as incertezas, mas tambm os
conhecimentos tradicionais, e as heterogeneidades conjugadas de fauna, flora e
condicionantes abiticos, assim como as dinmicas de apropriao dos recursos.
Tambm, os provveis ajustamentos compensatrios das populaes animais
e dos extrativistas s heterogeneidades ambientais podero indicar maneiras viveis
de conservao e de explorao. Isso ser importante principalmente no caso do
restabelecimento das populaes de U. cordatus. As caractersticas dessa espcie
(crescimento lento, relativa precocidade reprodutiva e expressiva longevidade)
devem ser levadas em considerao para o estabelecimento de aes de gesto,
manejo e conservao, sob condies de viabilidade, tanto para a conservao do
recurso quanto para a manuteno dos processos extrativistas, to importantes para
os pescadores artesanais desse complexo estuarino.

310

CONCLUSES
As

caractersticas

fisiogrficas

da

maioria

dos

bosques

estudados

corroboraram com os mapeamentos de MARTIN, chegando a maior detalhamento

em algumas das reas. Entretanto, para reas da regio do Poruquara, houve
discordncia entre os resultados do presente estudo e o referido mapeamento.
Recomenda-se uma anlise mais pormenorizada de fotografias areas disponveis,
em escala adequada, a fim de analisar sries temporais e averiguar possveis
modificaes fisiogrficas dos bosques locais.
Os bosques com dominncia de Laguncularia e valor de importncia maior
que 200 so ocorrentes na regio de Amparo, corroborando com MARTIN (1992);
LANA (1998) e BROGIM (2001), que indicam um nicho ecolgico preferencial dessa
espcie em reas polihalinas nesse complexo estuarino.
A ocorrncia de tipos fisiogrficos Bois Fourrs, Haut Fourrs e Frutescentes,
em topografias medianas a elevadas tambm esto de acordo com descries da
literatura. Segundo SNEDAKER (1971 apud MARTIN, 1992), a proporo de
populaes pluriespecficas ou a excluso interespecfica ocupa um papel
preponderante e logicamente mais importante no ambiente sujeito s submerses
cotidianas, caracterizadas pela ausncia de condies limitantes (zonas de
bordadura).
Apesar de a relao entre as fisiografias e o percentual de areia no serem
aparentes, esse parmetro torna-se interessante ao se considerar as condies de
acesso aos manguezais, principalmente em se tratando do extrativismo de
caranguejos. Essa condio de solo arenoso, segundo os relatos dos extrativistas,
tem limitado determinadas tcnicas de coleta, a exemplo do uso da foice. Tem
tambm restringido a escolha de bosques para a extrao de sururus, cuja
preferncia por substratos mais lodosos, com topografia descrita como barranco.
De maneira geral, as florestas de borda mais alagadas apresentam as
menores disponibilidades dos trs recursos estudados. Esse fato pode estar
vinculado s instabilidades dos sedimentos para caranguejos e sururus.
J a reduzida abundncia de ostras pode estar relacionada extrema
presso extrativista sobre o recurso, descrita para todo o complexo estuarino, mas

311

tambm realizao de transects oblquos, que no presente estudo pode ter

subestimado sua presena. Sugerem-se, assim, estudos posteriores, realizados
exatamente em seus locais de potencial ocorrncia, Florestas de Borda com
dominncia de Rhizophora, para se averiguar as condies dos bancos naturais de
ostras adultas e qualificar seu estado de conservao nesse complexo estuarino.
As diversas caractersticas adaptativas de C. rhizophorae indicam que suas
populaes naturais nos manguezais paranaenses tm grande potencialidade de
restabelecimento, apesar da intensa explorao que vm sofrendo continuamente.
Todavia, urgem estudos que avaliem efetivamente os estoques naturais que ainda
restam nos manguezais paranaenses, principalmente a fim de localizar seus bancos
parentais.
Tambm seria importante analisar suas dinmicas de recrutamento para o
restabelecimento das populaes naturais. Ressalta-se que estudos cientficos
corroboram com as informaes fornecidas pelos extrativistas de Poruquara sobre o
recrutamento diferencial de ostras nas razes das canapuvas mais velhas. Se isso se
comprovar, podero se planejadas aes de manejo e conservao do recurso
levando em conta esses nichos especiais dos manguezais, para a renovao dos
estoques.
A ocorrncia de sururus nos bosques estudados no demonstra estar
relacionada

com

tipos

fisiogrficos

locais,

tampouco

aqueles

parmetros

sedimentolgicos tomados nas amostras de solo, apresentaram relao clara com a

presena ou abundncia desse recurso nos bosques estudados. Contudo,
constatou-se sua presena condicionada proximidade de corpos dgua
adjacentes, sejam aqueles prximos aos bosques marginais gua do esturio,
sejam os pequenos corpos dgua, ou os crregos que cortam o interior dos
bosques. De maneira geral, esse recurso apresenta-se abundante nos distintos
bosques estudados. Na maioria desses bosques, no h relatos de extrativismo
sistemtico ou intenso ( exceo de AT02 e AT03, em Amparo). Ento, a
distribuio e as abundncias retratadas podem estar refletindo as condies de
variabilidade natural nesse complexo estuarino.
Existem relatos tanto da literatura quanto dos extrativistas locais sobre a
mortalidade massiva do sururu, interferindo nas safras extrativistas de um ano para
o

outro

demonstrando

instabilidade

de

produo

desses

estoques.

Especialmente no caso dos bosques do Rio do Mirto, em Amparo, onde M.

312

guyanensis sistematicamente explorada, evidencia-se um manejo sistemtico que

parece conseguir uma produo continuada e estvel dos seus bancos. possivel
que o saber-fazer local desses grupos extrativistas esteja proporcionando uma maior
estabilidade temporal do recurso. Recomendam-se estudos posteriores para
averiguar as dinmicas populacionais desse recurso nos distintos bosques da
regio, bem como sua relao com o manejo, a fim de verificar os efeitos deste
sobre os estoques.
Em relao disponibilidade de caranguejos, na maioria dos bosques
estudados

foram

encontradas

abundncias

medianas,

que

podem

estar

expressando tanto as condies ambientais quanto as presses extrativistas.

As maiores abundncias de caranguejo encontradas (2,32 e 2,53 ind./m2)
parecem estar condicionadas s topografias elevadas dos bosques do tipo
Frutescente de Laguncularia, ou seja, os mangues mansos, com dossis baixos e
topografia elevada, em Amparo. Esses resultados esto de acordo com as
descries dos extrativistas, que alegam no praticar extrativismo em mangues
difceis de entrar, emaranhados , com substrato seja duro.
As limitaes naturais de acesso aos bosques parecem condicionar as
tcnicas de coleta, e no caso dos bosques frutescentes, proporcionar refgios para
os caranguejos. Essa suposta condio de refgio em bosques frutescentes,
densos, de substrato mais arenoso, j foi sugerida por BLANKENSTEYN et al.
(1997). Esses refgios nos bosques frutescentes, justamente em regies poli ou
eurihalinas, podem estar conferindo para a metapopulao de caranguejos do
complexo estuarino uma vantagem reprodutiva.
Sero importantes estudos mais extensos e pormenorizados que visem a
observar melhor as dinmicas populacionais de U. cordatus, nas heterogeneidades
fisiogrficas em escala microrregional. Ao se confirmar a hiptese de refgio natural
e contribuio efetiva na reproduo da populao animal, condicionada aos
bosques frutescentes, haver possibilidades de aes de manejo, especficos para
esses tipos fisiogrficos, em escala microrregional, para a conservao do recurso.
Essa possibilidade de gesto local que incorpore as heterogeneidades
ecossistmicas e de apropriao de Ucides cordatus na regio poder otimizar a
conservao e restaurao desse recurso, j to explorado nos manguezais
paranaenses.

313

CONCLUSES FINAIS E RECOMENDAES PARA

ESTUDOS FUTUROS
O mangue agora na vida do pescador tem muita importncia.
Mas se tivesse a produo que tinha antes, n.
Porque antes tinha e ningum mexia nele, bem poucas pessoa.
E, agora, querem mas no tm .
Porque donde se tira e no se pe, claro que faz falta.
E aquilo no se cria de repente no. Isso custa a se criar ali.
(pescador artesanal de Amparo)

A presente pesquisa tinha, desde sua concepo, o objetivo de reconhecer as

heterogeneidades dos bosques de manguezais como um primeiro indicativo para
entender os modos de apropriao de seus recursos. Sabia-se que as
heterogeneidades na distribuio dos recursos bnticos podem gerar uma
complexidade maior, quando se pretende construir aes de manejo, adequadas
para cada tipo fisiogrfico e para cada recurso animal. Entretanto, no contato com os
sujeitos da pesquisa, percebeu-se que essas premissas iniciais no esgotavam a
complexidade da realidade. Foi necessrio conceber a apropriao dos recursos
bnticos de manguezais como mais uma entre as diversas estratgias econmicas
das populaes locais. Percebeu-se que os recursos bnticos dos manguezais
locais fazem parte de um conjunto de estratgias econmicas ligadas s
apropriaes dos recursos pesqueiros como um todo, que variam tambm ao longo
do tempo e do espao.
A pesca artesanal e o extrativismo nos manguezais da regio funcionam, de
fato, como um sistema integrado e suas dinmicas espaciais e temporais. As
relaes simblicas e materiais dessas comunidades com as heterogeneidades dos
ecossistemas

socioambientais

seus

recursos

marcada

por

condicionam

uma

interdependncias

dinmica

ecolgicas,

de

relaes

econmicas

socioculturais. Essas relaes podem ser, ora de solidariedade, ora de rivalidade,

tanto dentro das comunidades como entre as comunidades envolvidas. Tais
dinmicas de relaes sociais possivelmente condicionam tanto a apropriao dos
territrios quanto dos recursos e se refletem nos fluxos econmicos da atividade e
nos impasses de regulao territorial.
Alm disso, as dinmicas de apropriao dos recursos bnticos de manguezais
nesse complexo estuarino apresentam-se profundamente articuladas com os
saberes comunais sobre as fisiografias dos bosques e sobre a abundncia,
distribuio e bioecologia dos recursos bnticos explorados comercialmente. E pelo
314

que se depreende, uma certa especializao no extrativismo dessa fauna um

processo relativamente recente e decorre mais da desestruturao de outras
atividades tradicionais, como a agricultura e a pesca.
As formas de apropriao tambm apresentam heterogeneidades, ao se
considerar as distintas comunidades da regio, ou mesmo ao se comparar
comunidades de tamanhos diferentes, como Amparo e Poruquara. Percebe-se que,
em comunidades maiores, h uma maior diversificao entre as famlias nas
atividades pesqueiras e de manguezais. Tambm so claras as relaes entre a
intensidade de presso extrativista e o crescimento populacional, principalmente no
caso dos grupos extrativistas das vilas urbanas da Baa de Paranagu.
Apesar das restries impostas pela legislao ambiental, os ecossistemas de
manguezais podem ser, na prtica, categorizados como de livre acesso. Isso porque
a atual forma de regulao legal sobre os recursos no se reflete, segundo os
pescadores artesanais da baa, em prticas eficazes de sua gesto. A falta de uma
regulao efetiva das dinmicas de apropriao impossibilita o manejo adequado
dos recursos, bem como o estabelecimento de regras e cdigos de tica no
comportamento dos grupos extrativistas.
Contudo, determinadas comunidades exercem, mesmo que restritamente,
algumas regulaes de acesso aos seus recursos. Isto tem ocorrido principalmente
devido escassez de ostras e diminuio do tamanho disponvel de captura de
caranguejos em determinados bosques de manguezais. Esse fato tem ocasionado
deslocamentos de extrativistas (sobretudo daqueles oriundos de vilas urbanas) para
outros bosques, afetando, conseqentemente, a atividade extrativista de outras
comunidades pesqueiras. Assim, a apropriao comunal e a regulao de uso,
mesmo que ainda incipientes na regio, so respostas s prticas extrativistas que
causam prejuzo ao ambiente, como a coleta de caranguejos com foice (que perfura
o solo dos manguezais), o uso de lacinho (que abandonado no ambiente pode matar
muitos animais), e a coleta de ostras arrancadas (que destri rvores de canapuva
R. mangle).
O comportamento de restrio de territrio observado nessas comunidades
pontual no esturio, mas parece similar ao padro apontado por BERKES (1989) e
PECK & FELDMAN (1986). Estudos posteriores sero importantes para elucidar
situaes de territrio compartilhado e relaes de parentesco e compadrio, para

315

melhor compreenso dos comportamentos de regulao e de tolerncia de acesso

aos recursos.
Mesmo que a atual legislao brasileira e estadual de proteo aos
manguezais seja embasada em uma concepo ecolgica simplificadora, que
entende esses ecossistemas como unidades homogneas, os pescadores
artesanais reconhecem as distintas fisiografias dos bosques locais e com elas
interagem a ponto de condicionar seus modos de apropriao dos recursos bnticos.
As

atividades

extrativistas

em

manguezais

da

regio

parecem

estar

condicionadas pela maior ou menor disponibilidade dos recursos bnticos nos

manguezais. Essa disponibilidade depende das fisiografias distintas dos bosques,
em escalas meso e microrregionais, e da capacidade especfica das tecnologias de
explorao desses recursos. Tambm dependem dos condicionantes fsicos e
biolgicos do ambiente. possvel, ainda, que alguns acessos estejam sendo
restringidos por determinados tabus, como no caso observado de Amparo, onde se
relata, por exemplo, a existncia de manguezais que so sumidouros de gente
devido ao substrato muito lodoso.
Essa complexidade nas dinmicas de apropriao dos manguezais da regio
merece estudos mais extensos e aprofundados, com detalhamentos a respeito dos
ajustes nos sistemas social e natural. E imprescindvel incorporar ao manejo legal
as lgicas comunais de apropriao desses recursos.
Em relao aos saberes que essas comunidades locais detm sobre cada
recurso explorado, percebeu-se que alguns deles podem funcionar como modos
adaptativos de apropriao, gerando ajustamentos positivos, como no caso da
explorao de sururu em Amparo, com suas tcnicas de coleta, rodzio de reas e
restrio por famlia, e no caso do extrativismo de ostras, no Poruquara, no que diz
respeito s formas de rodzio no extrativismo em manguezais, conservao dos
parentais, entre outras prticas relatadas anteriormente. No entanto, fica claro que
esses conhecimentos por si s no garantem a viabilidade/sustentabilidade da
explorao continuada desses recursos. Tambm no caso do caranguejo-u, os
pescadores reconhecem diversas condies ambientais e de distribuio e
abundncia do animal, porm, muitas vezes, demonstram desconhecimentos sobre
sua biologia, a exemplo do seu tempo de crescimento. Esses desconhecimentos,

316

por sua vez, podem gerar uma falsa idia do verdadeiro impacto que o intenso
extrativismo causa sobre essa populao animal.
Ao observar os conhecimentos e desconhecimentos dos pescadores
artesanais sobre os recursos, ressalta-se que esse saber local no deve ser
encarado apenas de uma maneira pontual, descritiva e, sim, de forma articulada e
funcional. Ento, seria ingnuo esperar que os pescadores detivessem saberes
prontos e acabados, passveis de serem automaticamente aplicveis, e que por si
s viessem a garantir um manejo adequado dos recursos.
Esse conhecimento local tanto cumulativo quanto dinmico, construdo pela
experincia e adaptado s mudanas, como afirma BERKES (1999). Assim,
conforme pressupe a perspectiva de viabilidade de VIEIRA & WEBER (1997),
diagnosticar os conhecimentos (o saber-fazer) e tambm os desconhecimentos
das comunidades locais faz parte da identificao das condies de variabilidade e
de incerteza, presentes nas dinmicas dos sistemas naturais e sociais.
Resta aos gestores e pesquisadores observar a que ponto esses
conhecimentos podem orientar prticas viveis de manejo. Por exemplo, absorvendo
o conhecimento dos pescadores locais, poderia ser realizado, como ao legal, um
sistema de rodzio entre reas de manguezais, para a conservao de bancos
parentais de ostras. Da mesma maneira, possvel mediar os pontos de
desconhecimento dos pescadores, para elucidar caractersticas sobre a biologia dos
animais, importantes para avaliar corretamente os impactos do extrativismo. Essa
mediao

pode

proporcionar

reflexes

coletivas

sobre

possibilidades

de

redirecionamento de prticas extrativistas que tornem mais vivel a explorao dos

recursos.
Como sugerem VIEIRA & WEBER (1997), a busca por uma co-viabilidade, em
longo prazo, dos ecossistemas e dos modos de vida das comunidades humanas s
quais esses ecossistemas do suporte necessita de procedimentos que venham
gerir as incertezas, heterogeneidades e ajustamentos dos sistemas socioambientais.
Assim, a condio de viabilidade pretende fazer emergir as retroaes subjacentes
de cada sistema, social e natural, de maneira a permitir a regulao do sistema
social-natural e encontrar os mecanismos de seleo capazes de faz-las funcionar
(AUBIN, 1997).

317

Sob esse ponto de vista, planos de manejo adequados e viveis necessitam

abranger os recursos pesqueiros como um todo, neles includos os recursos dos
manguezais. H, portanto, a necessidade de se levar em conta a importncia
relativa dos recursos bnticos de manguezais para as diferentes comunidades e
tambm para as famlias dentro de cada uma dessas comunidades.
A princpio, ao se pensar em formas de controle de acesso para as distintas
regies de manguezais, percebeu-se a grande dificuldade geogrfica para a
fiscalizao da entrada de grupos de extrativistas nos bosques. Todavia, a questo
muito mais complexa. Pelo que configura a realidade desse complexo estuarino, as
relaes de solidariedade e de reciprocidade no que diz respeito aos territrios
compartilhados tanto para a pesca quanto para a extrao dos recursos bnticos
nos manguezais passam pelo parentesco e pelo compadrio. Da mesma forma, os
usos dos territrios mostram que existem ajustes para a troca de permisses de
acesso entre diferentes grupos, para os recursos pesqueiros e de manguezais.
Assim, a restrio do acesso a esses recursos, no construda ou discutida
pelas prprias comunidades, causaria conflitos importantes e provavelmente no
seria eficaz. Para analisar a complexidade das relaes de uso comum de territrios,
necessria uma articulao entre pesquisadores e as comunidades pesqueiras,
num primeiro momento, para configurar as inter-relaes territoriais, mapear a
localizao do acesso aos recursos no tempo e no espao e identificar os territrios
compartilhados entre as diferentes comunidades.
Recomenda-se, ento, o mapeamento desses territrios compartilhados e a
articulao de fruns permanentes de discusso sobre as incertezas e os riscos, em
relao aos recursos explorados, para cada mesorregio da baa. Da mesma forma,
devem ser estabelecidas parcerias efetivas na interlocuo entre os saberes, para
que os questionamentos e hipteses dos comunitrios possam, cada vez mais,
permear os desenhos dos estudos acadmicos.
Tambm sero essenciais para o sucesso de uma gesto comunal o
reconhecimento e o mapeamento dos possveis refgios da fauna, no caso do
caranguejo, e de bancos de ostras-do-mangue, quando se pretender conhecer a
resilincia dessas populaes neste ecossistema.
Assim, antes de se estabelecer algum ordenamento legal que restrinja mais
ainda o modo de vida das populaes locais, essencial aprofundar conhecimentos
sobre as inter-relaes das comunidades pesqueiras com estudos de mapas de
318

territrio, levantamento das relaes de cada comunidade com as demais e registro

das caractersticas particulares de cada mesorregio. Devem ser igualmente
especificadas as aptides socioambientais e culturais de cada comunidade, para se
compreender o grau de importncia econmica dos recursos de manguezais e
demais recursos pesqueiros.
De acordo com esse quadro de complexidades, percebe-se que no ser
praticvel a implantao de reservas extrativistas na regio, nos moldes em que
estas categorias tm sido concebidas pelos rgos ambientais. A simples excluso
de territrios acabar gerando conflitos e impasses adicionais na regio. Ser muito
delicado para as comunidades o estabelecimento de reas de excluso, pensandose apenas nas demarcaes de territrio. Ento, ser fundamental tambm
considerar as complexas relaes mercantis, o uso comum de territrios e as
estratgias particulares de cada comunidade em relao extrao de recursos de
manguezais e pesqueiros.
Uma alternativa mais racional poder ser o estabelecimento de acordos de
pesca, construdos em fruns comunitrios e interinstitucionais, considerando as
situaes especficas de cada mesorregio desse ecossistema e abrangendo tanto
os recursos de manguezais quanto os pesqueiros. Da mesma maneira, nesses
fruns, ser essencial a correta definio das atuais incertezas cientficas e de
saberes locais em relao a cada recurso apropriado.
Com esse esforo coletivo, dialgico e interinstitucional, ser possvel
encontrar melhores bases materiais para as decises de manejo e conservao da
fauna e do ecossistema local.
O CARANGUEJO-U
Observou-se que diferentes condies ambientais oferecem possibilidades
distintas para as diversas prticas extrativistas na regio. Assim, determinadas
caractersticas das fisiografias locais podero dar subsdios para gerir o extrativismo
das populaes de caranguejos nesse esturio.
Para fins de manejo, ser essencial levar em considerao as restries de
uso que os prprios condicionantes ambientais impem. Tambm, sero
necessrios estudos mais especficos que possam complementar os conhecimentos
sobre as dinmicas populacionais desta espcie, a fim de localizar subpopulaes
319

importantes na manuteno gentica dessa fauna na regio, de acordo com seu

potencial reprodutivo. Sero igualmente importantes estudos que possam localizar
regies onde o sucesso reprodutivo esteja vinculado s condies ambientas de
sobrevivncia de suas larvas, como j tinha demonstrado SANTAROSA-FREIRE
(1999).
Do mesmo modo, ser interessante esclarecer os supostos comportamentos
migratrios desses animais entre as fisiografias dos manguezais, o que aumentaria
a compreenso das estratgias de ajustamento comportamental das subpopulaes
da baa.
Ao se confirmarem as hipteses de que os bosques frutescentes
proporcionam refgio natural e que contribuem efetivamente para o sucesso da
reproduo da metapopulao do caranguejo-u, ser possvel planejar aes
especficas de conservao, em escala microrregional. Essa possibilidade de gesto
local que incorpore as heterogeneidades ecossistmicas e de apropriao de Ucides
cordatus na Baa de Paranagu poder otimizar a conservao e restaurao dessa
fauna, proporcionando, inclusive, a viabilidade de seu extrativismo.
O avano desses conhecimentos, indagaes e descobertas cientficas
dever ser compartilhado, passo a passo, com as comunidades locais, com o intuito
de construir regras de uso e de acesso na explorao do recurso. A partir da, essa
coletividade poder estabelecer, a cada momento, determinadas reas e fisiografias
locais como reservas (temporrias ou no), de acordo com a situao das
subpopulaes de caranguejos.
Esse esforo para aproximar o conhecimento acadmico das dinmicas do
ambiente

natural

de

apropriao

dos

recursos

poder

possibilitar

reconhecimento das verdadeiras funes e servios ecolgicos de cada tipo de

bosque regional, no que se refere s dinmicas populacionais dos caranguejos, e
dar subsdios consistentes para manejos locais que integrem as heterogeneidades
dos bosques e as dinmicas de apropriao extrativistas.

A OSTRA-DO-MANGUE
Apesar de haver uma elevada capacidade de reposio dos bancos naturais
de ostras, j demonstrada na literatura, tanto pela disponibilidade de larvas no
320

sistema como pelo rpido crescimento e reproduo da espcie, ficam mais do que
claros os atuais desajustes das atividades de extrativismo e de cultivo.
Esta ltima atividade teria como primeiro objetivo reduzir os impactos diretos
sobre os bancos naturais de ostras da baa. Entretanto, ela tem trazido impactos
adicionais sobre esses bancos. Tanto os resultados deste estudo quanto os relatos
dos extrativistas locais apontam para uma importante reduo na abundncia de
bancos naturais de ostras na regio.
A queda da cotao das ostras, provocada pelo aumento de oferta dos
animais de cultivo, leva a uma maior explorao dos bancos naturais e ao comrcio
dos juvenis, para vender e produzir mais. Isso acaba gerando uma queda real de
rendimentos e exausto dos bancos naturais. Alm disso, o estado atual de
sobreexplorao dos bancos naturais de ostras nos manguezais do esturio de
Canania tem mobilizado os grandes criadores de ostras para explorar (mesmo que
indiretamente) os bosques paranaenses, principalmente na Baa dos Pinheiros e nas
imediaes do Parque Nacional do Superagi, passando a movimentar um comrcio
local de juvenis.
Um exemplo dos impasses quanto s dinmicas de apropriao desse
recurso a controvertida situao da comunidade do Poruquara. Essa comunidade
tem apresentado excelentes condies de produo de ostras, contando tambm
com um estado adiantado de incorporao de insumos tecnolgicos para produzilas. Entretanto, estes produtores ainda se encontram obrigados a deixar suas
comunidades, com seus cultivos repletos de ostras bem desenvolvidas e excelentes
para a venda, pela necessidade financeira, que os leva a extrair ostras juvenis dos
manguezais. Assim, passam 3 a 4 dias acampados a cada quinzena, a fim de
comercializ-las para os grandes produtores do estado de So Paulo.
Essa situao mostra que, alm dos implementos tecnolgicos para aumento
da produo em cultivo, necessitam ser concebidas estratgias econmicas para a
vazo da produo. Uma prtica importante para os criadores de ostras dessa
regio seria a troca de experincias com produtores de ostras da Reserva
Extrativista dos Mandira, em Canania, que montaram cooperativas para vender
suas ostras nos grandes mercados consumidores de So Paulo, agregando um
valor adicional ao seu produto, que o S.I.F. (Selo de Inspeo Federal) do
Ministrio da Agricultura. Essas, entre outras, so medidas que deveriam ser
rapidamente adotadas pelos produtores paranaenses.
321

A soluo desses impasses demanda a articulao entre criadores e

extrativistas, encurtando as intermediaes entre o produtor e o consumidor, e a
parceria com grupos empresariais que possam apoiar iniciativas de cooperao
social. A falta de uma abordagem estratgica na estruturao de processos
econmicos alternativos, vinculados ao manejo desses recursos, sugere que a
viabilidade da explorao das ostras da regio ainda um objetivo distante.
A escassez do recurso pode ser percebida nas condies de coleta
enfrentadas pelos comunitrios do Poruquara em bosques cada vez mais distantes
de suas vilas e de difcil acesso. Muitos desses bosques so efetivamente perigosos
devido ao substrato inconsolidado, o que exige o uso de bias para flutuao dos
extrativistas, como acontece nos bosques de borda de canapuva. Isso demonstra as
condies

extremas

que

esto

submetidos

alguns

grupos

extrativistas

paranaenses.
Mesmo no havendo uma regulao legal efetiva sobre a apropriao de
ostra-do-mangue na baa, muitos comunitrios estabelecem cdigos de conduta.
Percebem claramente o impacto das prticas de cultivo sobre os bancos naturais e
reconhecem a necessidade de uma tecnologia de captao de recrutas que
racionalize as atuais formas de cultivo da regio. Muitos dentre eles reconhecem a
necessidade de discutir comunitariamente formas de regulao de uso e de acesso
ao recurso e a necessidade de expanso do mercado consumidor para sustentar as
atuais prticas produtivas na regio. Isso demonstra um esforo dessa coletividade
em pensar a viabilidade de suas prticas materiais a partir de seu ajustamento aos
condicionantes ambientais e socioeconmicos a eles impostos.
Como a extrao da ostra-do-mangue ocorre essencialmente nos bosques
de borda com dominncia de Rhizophora mangle, para fins prticos de manejo sero
necessrios esforos urgentes para qualificar o estado dos bancos naturais e
comprovar a capacidade de restabelecimento desses bancos, de acordo com a
condio dos bosques de borda. Para isso, sero imprescindveis os conhecimentos
dos pescadores, para localizar as reas de Canapuvas velhas, supostamente mais
favorveis ao recrutamento dos animais. Ser tambm importante testar a que ponto
existe interao positiva no recrutamento de larvas de ostras em locais em que j
existem adultos, inibindo a fixao das cracas.
Uma gesto integrada das atividades de cultivo com o extrativismo de
manguezais

poder

aumentar

qualidade

de

vida

dos

produtores

de
322

ostras/pescadores e possibilitar o restabelecimento das populaes naturais nos

bosques. Com a adoo de tecnologias de captao de sementes junto nos cultivos
locais e a abertura de novos mercados consumidores para a vazo da produo, por
meio de cooperativas, a intensidade extrativista possivelmente ser bastante
minimizada. Confirmando-se a existncia de fisiografias locais com maior potencial
de recrutamento larval para a recomposio dos bancos naturais, podero ser
institudas reas especficas para a conservao das subpopulaes e rpido
processo de restaurao dos estoques. Planos de manejo em escala mesorregional
devero incluir tais reas de conservao, alternadas no tempo e no espao,
adotando o sistema de rodzio que os extrativistas de Poruquara alegam realizar.
Outra questo importante e urgente diz respeito aos perodos sazonais de
coleta de juvenis, que parecem seguir os perodos de defeso determinados pela
antiga portaria da SUDEPE. O extrativismo mais intenso sobre os indivduos juvenis
(3 a 5 cm de comprimento de concha) se d em perodos mais frios do ano, entre o
outono e o inverno. Entretanto, estudos sobre gametognese e desova da espcie
no complexo estuarino de Paranagu no coincidem com o perodo de defeso
estipulado pela portaria.
Assim, mesmo que essa antiga esteja restringindo fracamente o extrativismo
da ostra na regio, seu perodo de defeso protege os animais somente durante a
gametognese de vero, ficando os animais expostos ao extrativismo massivo nos
manguezais do norte do esturio, durante toda a gametognese de inverno.
Devido s vrias incertezas sobre as condies de conservao dos bancos
naturais de ostras-do-mangue na regio e fraca regulao legal sobre os
processos extrativistas, percebe-se a urgncia do avano de conhecimento sobre
sua bioecologia. So importantes estudos que possam caracterizar o atual estado de
conservao das populaes naturais para todo o complexo estuarino Lagamar.
Com isso, podero ser conhecidas as interdependncias entre as subpopulaes do
complexo estuarino da Baa de Paranagu e do esturio de Canania, suas relaes
com as microfisiografias locais, seus condicionantes ecofisiolgicos e o real
potencial de troca gnica e de resilincia dessa possvel metapopulao, em face
das atividades de extrativismo e cultivo da regio.
Esses

sero

subsdios

essenciais

para

que

nichos

especficos

de

conservao da fauna sejam identificados nos bosques locais. Com isso, reas de
manguezais podero funcionar como reservas, as quais podero se alternar
323

temporalmente, utilizando a idia dos sistemas de rodzio que j posta em prtica

pelos pescadores de Amparo, na extrao do sururu, e do Poruquara, na coleta da
ostra.
tambm urgente o ordenamento legal da coleta de ostras no estado do
Paran. Uma nova portaria que organize essa atividade extrativista necessita ser
construda a partir de uma profunda anlise de tcnicos, pesquisadores, gestores e
comunidades usurias. Eventuais acordos devem levar em conta tanto a
periodicidade de extrativismo, o impacto da atividade sobre cada classe de tamanho
das populaes naturais, a adequao das tcnicas de extrao e a possibilidade de
reservar determinadas reas dos manguezais para recomposio de bancos
naturais. Deve ser igualmente considerada a alterao da poca de defeso desses
animais, caso seja comprovado o impacto sobre os machos da espcie, muito
explorados no inverno. Esses ordenamentos legais necessitam ser acompanhados
pela

concesso

de

seguro-desemprego

queles

comunitrios

que

vivem

essencialmente das ostras durante o inverno, como o caso da comunidade do

Poruquara.
Essas novas normas de regulao devem estar tambm associadas aos
estudos sobre tecnologias de captao de sementes e articulao dos produtores
em cooperativas, de forma a facilitar a vazo da produo para o mercado
consumidor, resolvendo os impasses das prticas de cultivo e, conseqentemente,
minimizando a explorao dos bancos naturais em manguezais.

O SURURU
Apesar de esse recurso ainda no ter grande expresso na economia familiar
da maioria das famlias de pescadores artesanais da regio, consideram-se
importantes os avanos nos estudos que possibilitem sua explorao de maneira
harmnica e vivel. Isso proporcionar a essas famlias maior diversidade nas
formas de explorao dos recursos de manguezais, reduzindo a presso extrativista
sobre aqueles recursos que j apresentam evidncias de sobreexplorao, como o
caso do caranguejo-u e da ostra.
Mytella guyanensis apresenta, de acordo com a literatura, um potencial
reprodutivo capaz de rpido restabelecimento populacional. Alm disso, o presente

324

estudo constatou que os substratos mais arenosos so menos explorados, o que

constitui reas potenciais para refgio da espcie caso se intensifiquem as prticas
extrativistas no futuro.
As prticas atuais de extrao de Mytella guyanensis em Amparo ilustram
formas muito interessantes de manejo. As estratgias de uso indicam alguns
ajustamentos conservativos, como a adoo de uma forma de rodzio das reas de
extrao. Apesar da evidncia de explorao continuada desses bancos nos
referidos bosques, observou-se que esses estoques apresentam abundncia
elevada a moderada, com uma distribuio menos agregada do que aquela
observada em reas pouco ou no exploradas. possvel, nesse caso, estar
havendo um ajustamento adaptativo dos extrativistas locais em relao aos bancos
naturais de Mytella no Rio do Mirto.
Recomenda-se a realizao de estudos posteriores que verifiquem as
condies de mortalidade nos bancos naturais no explorados, em comparao com
os bancos manejados de Amparo. Com isso, poder ser validada a hiptese de que
os referidos manejos locais estejam viabilizando a persistncia dos bancos naturais
nos barrancos s margens dos manguezais e tambm que estimem essas
populaes levando em conta suas classes de tamanho.
Do mesmo modo, devero ser cogitadas possibilidades de abertura de
mercado consumidor, por meio das mesmas cooperativas que se formarem para a
venda de ostras, o que poder ser mais uma estratgia econmica e ambiental para
essas populaes pesqueiras.
Ressalta-se que no existem portarias especficas de regulao de captura
do sururu. Somente a Portaria 1.747/96 (22 de outubro de 1996) do IBAMA
(genrica a todos os bivalves), delega aos superintendentes estaduais a funo de
baixarem portarias normativas referentes coleta de sementes desses animais em
ambientes naturais. Essas portarias regionais deveriam definir locais, pocas,
espcies, quantidades, mtodos e tamanhos mnimo e mximo de especimens,
nada constando sobre os processos de extrativismo de animais adultos.
Assim, importante o ordenamento da captura de Mytella no estado do
Paran, de acordo com os subsdios que a continuidade dos estudos de bioecologia
e de dinmicas de apropriao dessa espcie possam apontar.
O quanto antes avanarem tais estudos, mais prxima estar a possibilidade
de construir estratgias de manejo local que viabilizem dinmicas de apropriao
325

compatveis com a conservao dos recursos de manguezais. O sururu, em

especial, tem a potencialidade de atenuar a extrao dos outros recursos animais
dos manguezais locais, como o caranguejo, a ostra e o camaro.

CONSIDERAES FINAIS
O presente estudo mostra, a partir de uma base emprica, que o
conhecimento tradicional to dinmico e sujeito a mudanas quanto o prprio
conhecimento cientfico, como demonstrado pelas prticas extrativistas adotadas
pelas comunidades de Poruquara e de Amparo.
No entanto, para a utilizao desses saberes na gesto dos recursos, so
necessrios esforos coletivos, muito alm daqueles advindos apenas dessas
comunidades tradicionais.
O que urge o esforo de estudiosos e gestores em associar tais
conhecimentos comunais s dinmicas de apropriao, no para descobrir solues
prontas e acabadas para os problemas ambientais, mas para construir instrumentos
de interao entre conhecimentos e incertezas, presentes tanto no saber-fazer local
quanto no conhecimento cientfico. Tambm importante realizar ordenamentos
adequados s heterogeneidades socioambientais, as quais possuem dinamismos
espcio-temporais.
Alm disso, as aes de gesto, manejo e conservao da fauna bntica
desses manguezais atingem diretamente os estoques do estado de So Paulo e,
portanto, devero integrar propostas levando em conta tanto escalas micro quanto
mesorregionais, envolvendo aes interestaduais.
Os desafios e incertezas que se apresentam diante de uma perspectiva de
gesto comunal, integrada aos condicionantes e heterogeneidades naturais e
sociais, convidam a aes audaciosas. Essas aes, capazes de agregar tanto os
conhecimentos tradicionais quanto os acadmicos, podem, de fato, criar uma
dinmica local de gesto e de conservao dos recursos, de maneira vivel e
sustentvel, que favorea tanto a reproduo e viabilidade dos manguezais e seus
recursos quanto as comunidades que deles fazem uso tradicional.

326

ANEXOS

327

328

329

330

331

Tpicos das entrevistas da primeira etapa emprica

Diagnstico geral

Tem gente vivendo do(a) caranguejo/ostra/sururu aqui?

E quem que vem buscar esse recurso nos manguezais aqui? o pessoal
da prpria comunidade? Vem gente de fora tambm? De onde?

E como que coletam?

E pra onde o pessoal da comunidade costuma vender a produo?

E os manguezais daqui produzem bem? E onde melhor pra catar o recurso?

Por que ser que assim? E onde mais tem mangue produzindo bem? E por
que ser que isso acontece?

E o mangue tudo igual para o(a) caranguejo/ostra/sururu? E por onde que

isso acontece? Em que regio o(a) senhor(a) verificou isso?

Ainda tem ostra/caranguejo/sururu bom (grado) nos mangues por a para

vender?

Onde costuma ir coletar? Esse lugar sempre foi mangue bom de coletar?
Desde quando? E onde mais tem mangue bom pra isso?

Como o(a) senhor(a) faz pra coletar o recurso? Onde costuma vender e para
quem? E pega preo bom?

O(A) senhor(a) trabalha com mais pessoas? Quantos e quem so os que lhe
acompanham na lida?

Se cultiva ostra, como o(a) senhor(a) faz (pra cultivar)?

Quanto tempo no ano costuma levar essa lida? O(A) senhor(a) trabalha com
o recurso o ano inteiro? Como costuma vender? Para quem? Para aonde?
Em que poca do ano? Qual a melhor poca de vender? Qual a pior poca
de vender? Sob encomenda ou no risco?

O(A) senhor(a) tem sentido dificuldades/tem tido problemas com o cultivo/ou

com a extrao? Que dificuldades so essas? E por que isso acontece?

O(A) senhor(a) sabe se esse(a) caranguejo/ostra/ sururu que d aqui na baa

tudo a mesma coisa? Tem diferena? Qual? Por qu? E onde que isso?
E tem diferena de mangue pra mangue? Por que ser?

O que diferente? Onde (lugar/manguezal) que acontece essa diferena? E

por que isso acontece?

Como um ambiente bom (ideal) para o(a) ostra/caranguejo/sururu?

332

Tem algum que cuida do mangue por aqui? Onde, como e quem anda
cuidando do mangue ou do recurso por a?

Quais os principais problemas que atrapalham a vida de quem vive da ostra,

do sururu e do caranguejo aqui?

333

Tpicos das entrevistas da segunda etapa emprica

Dinmicas de apropriao de Amparo e Poruquara
Quando se originou a comunidade? Como? Quem fundou? E como se vivia no
passado?
Como sua famlia veio para c? E por qu?
Como era a vida aqui quando chegaram? J trabalhavam com o mangue naquela
poca? E viviam do qu?
Quantas

famlias

vivem

aqui?

Desde

quando

se

vive

do(a)

caranguejo/ostra/sururu aqui?
Tem muita gente trabalhando com o(a) caranguejo/ostra/sururu aqui? Desde
quando? Sempre foi assim? Por qu?
O(A) senhor(a) vai ao mangue desde criana? O seu pai era pescador? Com
quem aprendeu a lida no mangue?
Desde sempre pegou caranguejos, ostras e sururu? S pra comer ou pra vender
tambm?
E o mangue? tudo uma coisa s para o caranguejo? E pra ostra e o sururu?
Se no, qual a diferena que o(a) senhor(a) v? E por que ser essa diferena?
Sempre foi assim?
O que mais o(a) senhor(a) observou desde a sua infncia que mudou no uso que
o pessoal anda fazendo do manguezal aqui?
Como o pessoal lida com o mangue hoje em dia? E como lidava antigamente?
Como era o acesso ao manguezal antigamente? O que se usava e quem usava
do manguezal? Como isso foi mudando ao longo do tempo?
Antigamente dava pra ganhar dinheiro com alguns produtos do manguezal?
diferente agora? Em qu? O que mudou? O que se vendia?
O que de comida se tirava do mangue? Onde e para quem se vendia?
Como faziam para levar o produto? O que compensava mais? E agora, o que se
tira de comer?
O(A) senhor(a) vive de pegar ou de tirar caranguejo? E a ostra e o sururu? Desde
quando em sua vida? Com quem aprendeu a lida? Os seus pais faziam isso? E
seus filhos lhe acompanham na lida?
E o mangue igual para o(a) caranguejo/ostra/sururu? O que e por que
diferente?
334

 E por onde que isso acontece? Em que regio o(a) senhor(a) verificou isso?
Com que idade o(a) senhor(a) acha que o bicho tem quando est bom de pegar?
Quando ele est bonito, grosso mesmo, que idade ele deve ter?
Onde o(a) senhor(a) catava o(a) caranguejo/ostra/sururu antigamente? E agora
onde cata? Se vai longe da vila, no acha ruim ter que ir at l? E o pessoal de l
no acha ruim? Por qu?
Quando o(a) senhor(a) vai ao mangue, chega l, o(a) senhor(a) ainda escolhe o
bosque onde entrar para coletar o caranguejo ou no? Se escolhe, qual escolhe?
Como o mangue bom de coletar? E por qu? D caranguejo/ostra/sururu
grado ou mido l?
Tem bosque que o(a) senhor(a) nunca entra? Que tipo ? E por que no entra?
D caranguejo/ostra/sururu bom l?
E o mangue tudo igual para o(a) caranguejo/ostra/sururu? O que e por que
diferente? E por onde que isso acontece? Em que regio o(a) senhor(a)
verificou isso? Ainda tem mangue bom para o recurso por a? Esse lugar sempre
foi mangue bom de pegar? Desde quando? E onde mais tem mangue bom com o
recurso?
O(A) senhor(a) trabalha com mais pessoas? Quantos e quem so os que lhe
acompanham na lida?
Como o(a) senhor(a) faz pra cultivar a ostra? Se sim, quanto tempo no ano
costuma levar essa lida? O(A) senhor(a) trabalha com a ostra o ano inteiro?
Como costuma vender? Para quem? Para onde? Em que poca do ano? Qual a
melhor poca de vender? Qual a pior poca de vender? Sob encomenda ou no
risco?
O(A) senhor(a) tem sentido dificuldades/tem tido problemas com o cultivo/ou com
a coleta de ostras/caranguejo/sururu? Que dificuldades so essas? E por que isso
acontece?
A(O) ostra/caranguejo/sururu tem safra? E tem dado bem? Nesses ltimos 5 a 10
anos, como tem sido a lida de quem vive do(a) caranguejo/ostra/sururu?
Como um ambiente bom (ideal) para a ostra? Tem lugar que melhor para o
bicho? Qual? Por que ser que isso acontece?
Onde, como e quem anda cuidando do mangue ou do recurso por a?

335

 Como o(a) senhor(a) faz pra coletar o sururu? Pode descrever? Tem alguma
outra forma para fazer isso que o(a) senhor(a) conhea? Como ? E quem tem
feito assim?
Quanto tempo no ano costuma levar essa lida?
E tem diferena de mangue pra mangue? Por que ser? O que diferente?
Onde (lugar/manguezal) que acontece essa diferena? E por que isso
acontece?
E isso regula ou muda de ano pra ano?
Como um ambiente bom (ideal) para o sururu? O(A) senhor(a) pode descrever
Quando o(a) senhor(a) vai ao mangue, chega l, o(a) senhor(a) ainda escolhe o
bosque onde entrar para coletar o sururu? E qual escolhe? Como o mangue
bom de coletar? E por qu?
Quais os principais problemas que atrapalham a vida de quem vive da ostra, do
sururu e do caranguejo aqui?

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