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PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM CURSO: Administração Disciplina: Gestão da Qualidade Período Letivo: 2° sem/2015

PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM

CURSO: Administração

Disciplina:

Gestão da Qualidade

Período Letivo:

2° sem/2015

Série:

8ª Série

Periodo:

Noturno

Semestre de Ingresso:

Ano de Ingresso: 2012

C.H. Teórica:

60

C.H. Outras:

20

C.H. Total:

80

Ementa

Qualidade histórico, perspectivas, TQM,Seis Sigma,modelos normatizados,gestão de diretrizes, processos e rotina.Controle Estatístico de processo.

Objetivos

Tornar o aluno capaz de compreender a Gestão da Qualidade, para reconhecer a aplicabilidade em seu ambiente profissional.

 

Conteúdo Programático

-

Histórico da Gestão da qualidade

 

-Perspectiva Estratégica da qualidade

-

Gestão da Qualidade Total e Modelos de Excelência em Desempenho Organizacional

 

-Modelo Seis Sigma

-

Modelos Normatizados de Sistemas de Gestão ( ISO 9001,14001 e 16949)

 

-Gerenciamento de Diretrizes, Processos e Rotina.

 

- Controle Estatístico de Processo.

 

- Ferramentas para a Gestão da Qualidade

 

- Qualidade em Serviços

Procedimentos Metodológicos Indicados

Aula expositiva com apresentação de filmes, discussão e estudos de caso.

Sistema de Avaliação

1° Avaliação - PESO 4,0

2° Avaliação - PESO 6,0

Atividades Avaliativas a Critério do Professor

Prova Escrita Oficial

Práticas: 0,00

Práticas: 0,00

Teóricas: 10,00

Teóricas: 10,00

Total: 10

Total: 10

Bibliografia Básica Padrão

1) CARVALHO, Marly M. de; PALADINI, Edson P. (orgs.) et al. Gestão da Qualidade : Teoria e Casos. 2ª ed. Rio de Janeiro:

CAMPUS, 2012.

Bibliografia Básica Unidade:

Centro Universitário Anhanguera de São Paulo (UV2)

1) PALADINI, Edson Pacheco. Gestão da Qualidade: teoria e prática. 2ª ed. São Paulo: ATLAS, 2011.

2) VIEIRA FILHO, Geraldo. Gestão da Qualidade total : uma abordagem prática. 4ª ed. Campinas: Alínea, 2012.

3) CAMPOS, Vicente Falconi. Controle da Qualidade Total : No Estilo Japonês. 8ª ed. São Paulo: INDG, 2004, v.1.

Bibliografia Complementar: Centro Universitário Anhanguera de São Paulo (UV2)

Bibliografia Complementar: Centro Universitário Anhanguera de São Paulo (UV2)

1) RODRIGUES, Marcus Vinicius. Ações para a Qualidade : Gestão Integrada para a Melhoria dos Processos na Busca da Qualidade. 3ª ed. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2009.

: Gestão Integrada para a Melhoria dos Processos na Busca da Qualidade. 3ª ed. Rio de

2) KAMINSKI, Paulo Carlos. Desenvolvendo Produtos com Planejamento, Criatividade e qualidade. 1ª ed. Rio de Janeiro:

2) KAMINSKI, Paulo Carlos. Desenvolvendo Produtos com Planejamento, Criatividade e qualidade . 1ª ed. Rio de

LTC - Livros Técnicos e Científicos, 2000, v.1.

LTC - Livros Técnicos e Científicos, 2000, v.1.

3) VERRI, Luiz A Qualitymark, 2007.

Gerenciamento pela Qualidade Total na Manutenção Industrial : Apliacação Prática. 1ª ed. Rio de Janeiro:

Semana n°.

Cronograma de Aulas Tema

1

Apresentação do PEA e Introdução a Gestão da qualidade histórico.

2

Perspectiva Estratégica da qualidade_ significado e fator de liderança estratégica.

3

Perspectiva Estratégica da qualidade_ significado e fator de liderança estratégica.

4

Gestão da Qualidade Total e modelos de excelência em desempenho organizacional.

5

Gestão da Qualidade Total e modelos de excelência em desempenho organizacional.

6

Modelo seis sigma

7

Modelo seis sigma

8

Modelos Normalizados de SG ( ISO9001,14001 e TS16949)

9

Modelos Normalizados de SG ( ISO9001,14001 e TS16949)

10

Gerenciamento de Diretrizes

11

Gerenciamento de Processos

12

Gerenciamento de Processos

13

Gerenciamento de rotina

14

Controle Estatístico de Processo

15

Controle Estatístico de Processo

16

Ferramentas para a gestão da qualidade

17

Qualidade em serviços

Coordenador do Curso

Diretor Executivo

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