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AGRADECIMENTOS
Aos meus pais, pela forma como me conduziram nesta vida,
minha esposa, minha companheira, minha vida,
Aos meus professores, que se tornaram meus amigos, dividindo o seu saber, as suas vidas,
Aos meus amigos, que se tornaram meus professores, vidas,
Universidade da Beira Interior, que me preparou para esta vida.
Muito Obrigado!
Mas, em especial,
Ins, minha esposa e companheira, pelo apoio, compreenso, pacincia e incentivo, que
durante este perodo em que me dediquei ao mestrado esteve sempre ao meu lado.
Ao Prof. Dr. Paulo Mas, pela orientao e incentivo recebido. Pelos seus valiosos conhecimentos e experincia transmitidos ao longo do nosso convvio e pela inestimvel orientao.
ii
RESUMO
Este trabalho aborda a utilizao do Mtodo ABC quando aplicado logstica de distribuio tendo em conta o mtodo de implementao que uma empresa pode adoptar. Trata-se de um
estudo de caso efectuado numa empresa que comercializa embalagens alimentares, distribuindo-os
para todo o pas. A logstica um processo que influencia imenso a criao de valor dos produtos e
os servios de uma empresa, pois torna possvel a maximizao da integrao, na cadeia de fornecimento, do fluxo de produtos e servios e do fluxo de informaes. Para planear e controlar as
actividades logsticas, de uma forma eficaz e eficiente, necessrio ter um mtodo de custeio dessas
actividades. Assim, neste estudo analisamos a implementao do Mtodo ABC nas actividades de
logstica de distribuio. Como resultado conclui-se que a implementao do Mtodo ABC aplicado
logstica de distribuio necessita de ter em considerao as limitaes impostas pelo tempo de
execuo e a complexidade das prprias actividades, para que se possa alimentar eficazmente um
sistema de informaes de custos.
iii
ABSTRACT
This research discusses the use of the ABC method when applied to the logistic distribution
considering the method of implementation that a company can take. Its a case study conducted
within a company that commercializes packaging, distributing it all over the country. Logistic is a
process that has a great influence on the creation of value for products and services for a company,
making possible the maximum integration in the supply chain, the flow of products and services and
of the information. To plan and manage logistic activities, in an effective and efficient way, it is
necessary to have a method to cost them. Thus, this study we analyze the implementation of the
ABC method in the activities of a logistic distribution. The result is that companies must take into
consideration the limitations imposed by the time of execution and complexity of its activities in
order to efficiently feed an information cost system.
iv
SUMRIO
AGRADECIMENTOS ....................................................................................................................... ii
RESUMO ......................................................................................................................................... iii
ABSTRACT ...................................................................................................................................... iv
SUMRIO .......................................................................................................................................... v
NDICE DE FIGURAS .....................................................................................................................vii
NDICE DE GRFICOS ................................................................................................................ viii
NDICE DE TABELAS ..................................................................................................................... ix
CAPTULO 1 Introduo ................................................................................................................. 1
1.1
1.2
O Problema.......................................................................................................................... 3
1.2.1
Objectivos .................................................................................................................... 3
1.2.2
1.2.3
Motivos ....................................................................................................................... 4
Introduo ........................................................................................................................... 5
2.2
Custos.................................................................................................................................. 5
2.2.1
2.2.2
2.2.3
2.2.4
2.2.5
2.2.6
2.2.7
Consideraes ............................................................................................................ 17
2.3
Logstica ............................................................................................................................ 17
2.3.1
2.3.2
2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.6
2.3.7
2.4
Consideraes ............................................................................................................ 32
2.4.1
Introduo.................................................................................................................. 33
2.4.2
2.5
Concluso .......................................................................................................................... 38
Introduo ......................................................................................................................... 40
3.2
3.3
O Mtodo .......................................................................................................................... 40
3.4
3.5
3.6
Variveis ........................................................................................................................... 42
3.7
3.8
3.9
4.2
4.3
4.3.1
4.3.2
4.3.3
Fluxo de Informaes................................................................................................. 52
4.4
As Actividades .................................................................................................................. 53
4.4.1
4.4.2
4.5
Consideraes.................................................................................................................... 57
vi
NDICE DE FIGURAS
FIGURA 1 MODELO OPERACIONAL DE UM SISTEMA DE INFORMAO CONTABILSTICA ................................................................... 6
FIGURA 2 OS SUBSISTEMAS DO SISTEMA DE INFORMAO CONTABILSTICO ................................................................................. 6
FIGURA 3 SISTEMA DE GESTO DE CUSTOS INTEGRADO .......................................................................................................... 7
FIGURA 4 ESQUEMA DE CUSTEIO POR ABSORO SEM DEPARTAMENTOS .................................................................................... 9
FIGURA 5 ESQUEMA DE CUSTEIO POR ABSORO COM DEPARTAMENTOS .................................................................................. 9
FIGURA 6 ANLISE DO PONTO DE EQUILBRIO ......................................................................................................................10
FIGURA 7 HIERARQUIA DO PROCESSO ................................................................................................................................12
FIGURA 8 MODELO DE IMPLEMENTAO PARA O ABC ..........................................................................................................12
FIGURA 9 FLUXOGRAMA DE CUSTEIO ALVO .........................................................................................................................14
FIGURA 10 EVOLUO DOS CONCEITOS DE LOGSTICA ...........................................................................................................20
FIGURA 11 ACTIVIDADES NO ARMAZM .............................................................................................................................22
FIGURA 12 SISTEMA DE ARMAZENAMENTO DRIVE-THROUGH .................................................................................................24
FIGURA 13 COMPENSAO DE CUSTOS .............................................................................................................................27
FIGURA 14 NVEIS DE PLANEAMENTO DA DISTRIBUIO .........................................................................................................27
FIGURA 15 COMPONENTES DE UM CICLO DE PEDIDO ............................................................................................................28
FIGURA 16 O SUPPLY CHAIN MANAGEMENT.......................................................................................................................30
FIGURA 17 O SISTEMA DE VALORES DE UMA EMPRESA COM UMA NICA INDSTRIA ...................................................................34
FIGURA 18 A CADEIA DE VALORES GENRICA ......................................................................................................................34
FIGURA 19 MODELO TPICO DOS PROCESSOS DE NEGCIO COM SUB-PROCESSOS ........................................................................35
FIGURA 20 ALVO DE PRECISO DE CUSTOS .........................................................................................................................38
FIGURA 21 VARIVEIS DO ESTUDO ...................................................................................................................................43
FIGURA 22 CADEIA DO PLSTICO .....................................................................................................................................45
FIGURA 23 ORGANIGRAMA DA EMPRESA ...........................................................................................................................48
FIGURA 24 FLUXO FSICO E DE INFORMAES DO PROCESSO LOGSTICO ....................................................................................49
FIGURA 25 FLUXO FSICO DOS MATERIAIS ..........................................................................................................................50
FIGURA 26 MAPA DE SUB-PROCESSOS DO DEPARTAMENTO DE EXPEDIO ................................................................................50
FIGURA 27 FLUXOGRAMA DE ACTIVIDADES DO DEPARTAMENTO LOGSTICO ................................................................................51
FIGURA 28 FLUXO DE INFORMAES.................................................................................................................................52
FIGURA 29 CADEIA LOGSTICA DA EMPRESA EM ANLISE .......................................................................................................53
vii
NDICE DE GRFICOS
GRFICO 1 EVOLUO DA FACTURAO ............................................................................................................................46
GRFICO 2 VARIAO DA FACTURAO .............................................................................................................................46
GRFICO 3 EVOLUO DAS EXPORTAES ..........................................................................................................................47
GRFICO 4 VARIAO DAS EXPORTAES ..........................................................................................................................47
GRFICO 5 EVOLUO DA FACTURAO MENSAL AO LONGO DE 2007 .....................................................................................57
GRFICO 6 POSIO RELATIVAS DOS CUSTOS DAS ACTIVIDADES FACE AO VOLUME DE FACTURAO DE 2007 ....................................60
viii
NDICE DE TABELAS
TABELA 1 APONTADORES DE ACTIVIDADES ORGANIZACIONAIS .................................................................................................16
TABELA 2 APONTADORES DE ACTIVIDADES OPERACIONAIS ......................................................................................................16
TABELA 3 EVOLUO DAS SADAS DE SEMI-ELABORADOS E OBRAS ...........................................................................................46
TABELA 4 FUNCIONRIOS POR TURNO...............................................................................................................................54
TABELA 5 GRUPOS DE ACTIVIDADES ..................................................................................................................................54
TABELA 6 CONTAS DA EMPRESA PARA 2007 ......................................................................................................................55
TABELA 7 CUSTOS DAS ACTIVIDADES .................................................................................................................................56
TABELA 8 PEDIDOS E GUIAS DE REMESSA DE 2007 ...............................................................................................................58
TABELA 9 TAXA DE OCUPAO DO DEPARTAMENTO DE PROCESSAMENTO DE ENCOMENDAS ...........................................................58
TABELA 10 TAXA DE OCUPAO DO DEPARTAMENTO DE EXPEDIO DE MERCADORIAS ................................................................58
TABELA 11 CUSTO UNITRIO DE PROCESSAMENTO DE ENCOMENDAS ........................................................................................59
TABELA 12 CUSTO UNITRIO DE EXPEDIO .......................................................................................................................59
TABELA 13 DIVISO DE CUSTOS DOS DEPARTAMENTOS DE GESTO DE STOCKS, RECEPO DE MERCADORIAS E COMPRAS .....................59
TABELA 14 POSIO RELATIVAS DOS CUSTOS DAS ACTIVIDADES FACE AO VOLUME DE FACTURAO DE 2007 ....................................60
ix
CAPTULO 1 INTRODUO
Faria (2003) aborda o problema existente no mundo empresarial, cujos mtodos tradicionais
de contabilidade no reconhecem, de forma adequada, os custos logsticos, tornando complicada a
minimizao dos custos, devido falta de informaes adequadas para a tomada de decises em
logstica.
Para Dornier et al. (2003), as empresas canalizavam as suas atenes para os departamentos
de marketing, financeiro e de produo. Tal atitude justificada, at certo ponto, pelo facto de que,
se uma empresa no capaz de produzir e vender os seus produtos, tender a no sobreviver no
mercado. No entanto, esta abordagem falha em reconhecer a importncia das actividades que necessariamente ocorrem entre os processos produtivo e o de compra e venda de produtos: as actividades
de operaes logsticas, que afectam a eficincia e eficcia, tanto do marketing como da produo, a
natureza e os momentos dos fluxos de caixa de uma empresa e, finalmente, a rendibilidade da
empresa.
A logstica um conceito em constante evoluo, associado ao aumento de competitividade e
minimizao de custos em funo do desafio global e da necessidade de agir de forma rpida
perante as alteraes ambientais. At h pouco tempo era, essencialmente, associada a transporte e
armazenagem, passando a ser combinada, tambm, com outras actividades, tais como: marketing,
fornecedores e atendimento ao cliente. Era vista como uma funo de apoio, no vital ao sucesso
dos negcios. Numa velocidade impressionante esta viso tem vindo a ser alterada no sentido do
reconhecimento da logstica como elemento estratgico do negcio e dos mercados.
Segundo Porter e Montgomery (1991), as empresas tm procurado manter sua competitividade atravs de dois tipos bsicos de vantagem competitiva: menores custos (liderana por custos) ou
produtos superiores (diferenciao do produto).
Assim, o principal desafio das empresas o de conhecer, controlar e reduzir os seus custos.
Para Silva (2004 p. 3), a contabilidade existe principalmente para facilitar o desenvolvimento e a
implementao da estratgia empresarial. Segundo Anthony e Govindarajan (2004) com esta abordagem, a gesto de empresas um processo cclico contnuo de (1) formular estratgias, (2) comunic-las a toda a organizao, (3) desenvolver e pr em prtica tcticas para implementar as estratgias, (4) desenvolver e implementar controlos para monitorizar as etapas da implementao, e
1
1.2 O PROBLEMA
1.2.1 OBJECTIVOS
O objectivo principal do estudo o de saber como implementar o mtodo de custeio baseado
em actividades Mtodo ABC na logstica de distribuio.
Poderemos, ento, aplicar e analisar o custeio baseado em actividades como um mtodo para
o levantamento e custeio das actividades logsticas de distribuio desempenhadas por uma grande
empresa do sector de embalagens alimentares.
De forma a atingir este objectivo, foi realizado um estudo de caso com a finalidade de
conhecer a realidade das actividades de logstica de distribuio para alm da reviso bibliogrfica
sobre outros mtodos de custeio baseado em actividades.
1.2.3 MOTIVOS
Segundo Dane (1990), para aqueles que conduzem um estudo formal, a necessidade de avaliao bvia: ser possvel determinar se o estudo vale a pena ou no, ainda que seja s como preveno da perda de tempo. Mas tambm se torna necessrio saber como avaliar os estudos de
outros. Conduzindo ou no um estudo, todos o utilizam para ajudar a entender o mundo sua volta,
e, necessrio ser-se capaz de determinar qual o estudo que relevante e qual no o . Neste sentido, condio necessria que uma pesquisa seja importante, vivel e original.
Este estudo pode ser considerado importante pois aborda um tema actual e relevante: os custos logsticos. Alm disso, de extrema importncia que se consiga obter informao fidedigna para
o apoio Tomada de Deciso da Administrao da Empresa, bem como para a Direco Logstica,
no sentido de delinear estratgias que minimizem os custos, ao mesmo tempo que optimizam a act ividade de distribuio.
O estudo foi possvel pois cumpriu o cronograma estabelecido, os recursos necessrios
foram facultados e o estudo de caso foi elaborado mediante a permisso por parte da empresa analisada para obteno de dados, fsicos e contabilsticos.
Alm disso, o estudo original pois o assunto tem sido abordado por estudiosos de outras
reas de conhecimento e profissionais da logstica, no entanto, tm focado apenas os seus aspectos
operacionais, negligenciando a dimenso econmica da gesto logstica, como o caso do trabalho
desenvolvido por Silveira et al. (2007), Pesquisa Operacional no Ensino da Logstica, resumindo-se
ao estudo operacional propriamente dito, acrescido da anlise da programao linear.
2.2 CUSTOS
Iremos abordar este tema de forma a indicar perspectivas diferenciadas sobre o mesmo ao
mesmo tempo que so apresentados mtodos de custeio distintos e se fornecem bases para o mtodo
de custeio adoptado.
Processos
Eventos Econmicos
Eventos Financeiros
Inputs
Recolha
Classificao
Anlise
Planeamento
Gesto
Relatrios Especiais
Demonstraes
Financeiras
Relatrios de
Desempenho
Utilizadores
Interpretao
Medidas
Correctivas/Preventivas
Definio de Estratgias
Outputs
Segundo Hansen e Mowen (2001), o sistema de informao de gesto de custos tem como
objectivo principal o de fornecer informaes de custo sobre servios, produtos ou outros objectos
(por exemplo, se se pretender saber o custo de um produto ou de um canal de distribuio). Podenos tambm fornecer informaes para tomada de decises, tais como, comprar ou produzir uma
determinada pea; para planeamento e controlo (por exemplo, de que forma que as informaes
sobre os custos e as receitas esperados para um produto novo podem afectar o seu projecto e a estratgia de marketing).
Um sistema de informaes de gesto de custos divide-se em dois subsistemas principais: o
sistema de informaes de contabilidade de custos e o sistema de informaes de controlo operacional (Hansen, et al., 2001).
O primeiro tem como finalidade atribuir custos aos produtos individuais, servios e outros
objectos de custo, especificados pela gesto. Para Canha (2007 p. 3), um objecto de custo ()
qualquer item, tais como produtos, clientes, departamentos, processos, actividades, entre outros,
para o qual os custos so medidos e atribudos.
No que diz respeito ao sistema de informaes de controlo operacional, este preocupa-se
mais com quais as actividades que devem ser desempenhadas e avali-las, para identificar possibilidades de melhorias e forma de as atingir.
Sistemas de Informao Contabilstica
Sistema de Informao de
Contabilidade Financeira
Sistema de Gesto de
Custos
Sistema de
Desenvolvimento
Sistema de Produo
Sistema de Servio ao
Cliente
Sistema de Marketing e
Distribuio
No entanto, para que estes sistemas comuniquem de forma coerente devem utilizar uma linguagem comum para que possam ser interpretados de forma a garantir que a informao original
seja entendida. Assim sendo, necessrio definir um mtodo de custeio comum a ser seguido pela
empresa.
Vejamos, ento, de forma esquemtica na Figura 4, o Custeio por Absoro sem Departamentos:
Custos
Despesas
Indirectos
Directos
Rateio
Produto A
Produto B
Vendas
Produto C
Stock
Custo dos
Produtos
Vendidos
Resultado
Como o critrio de rateio por absoro sem departamentalizao originava valores de custos
e custos totais diferentes para cada produto, passava a ser obrigatria a criao de departamentos
que, conforme Martins (2003), permitiam uma distribuio mais racional dos custos indirectos.
Com os departamentos, os custos indirectos so rateados entre os Departamentos de Produo, atribuindo os seus custos aos produtos, enquanto os Departamentos de Servios no influenciavam os
custos dos produtos.
Despesas de Vendas
e Financeiras
Custos de Produo
Indirectos
Comuns
Directos
Alocveis aos
Departamentos
R
Departamento
Servio A
R
Departamento
Servio B
R
Departamento
Produo C
R
Produto X
Departamento
Produo D
Produto Y
Vendas
R
Stock
Custo dos Produtos
Vendidos
Rateio
Resultado
tos das mudanas nas vendas sobre os lucros antes dos juros e do imposto (Gitman, et al., 1997).
Ponto de Equilbrio
O
UZ
EJ
PR
C
D us
es to
To pe s e
ta sa
is s
Variveis
R
e
To cei
ta tas
is
O
CR
LU
Fixos
(m)
Volume
10
Do ingls Just-in-Time, um sistema de gesto da produo que determina que nada deve ser produzido, transportado
ou comprado antes do momento exacto. Pode ser aplicado em qualquer organizao para reduzir stocks e os custos
decorrentes (Wikipedia, 2008).
4
Do ingls Computer Integrated Manufacturing, um mtodo de produo onde a totalidade dos processos de produo so controlados por computador. Normalmente assenta processos de controlo em ciclo, baseados em inputs em
tempo real retirados de sensores (Wikipedia, 2008).
11
Actividades
Tarefas
Segundo Hansen e Mowen (2001) as actividades so o cerne do custeio baseado em actividades. Assim, a sua identificao a primeira etapa lgica num projecto de implementao do
Mtodo ABC. Identificar uma actividade o equivalente a descrever a aco empreendida. Quando
se tem uma lista de actividades, as suas caractersticas so usadas para as definir. As caractersticas
das actividades incluem as tarefas que as descrevem, os tipos de recursos consumidos, o tempo total
utilizado em cada actividade, os objectos de custo que consome e a origem da actividade, que pode
ser de custo, de recursos ou de actividades.
Para Martins (2003), uma vez que as actividades exigem recursos, pode-se concluir que a
origem da actividade representa a verdadeira causa dos custos. Portanto a origem dos custos deve
reflectir a causa bsica da actividade e, consequentemente, da existncia dos seus custos.
Ostrenga et al. (1992) na sua obra intitulada The Ernst & Young Guide to Total Cost Management, afirmam que o ABC ocorre em duas fases: na primeira so determinados os custos das
actividades importantes e, na segunda, atribuem-se os custos das actividades aos produtos ou a
outros objectos de interesse.
Informaes
Sobre os
Custos
Indicadores de
Custo Para as
Actividades
Produtos ou
Outros
Objectos
Para utilizar o Mtodo ABC com o intuito de mudar os produtos e servios oferecidos e com
a inteno de reduzir os custos indirectos globais, necessrio desenvolver um plano associado para
garantir que ocorram redues na procura por actividades indirectas e que os recursos actualmente
12
O Target Costing dividido em trs partes, abrangendo todo o processo de desenvolvimento e produo: (1) custeio orientado pelo mercado, (2) custeio alvo do produto e (3) custeio alvo dos
componentes (Esber, 2004 p. 2). Salienta-se que nas empresas que utilizam o Target Costing, para
13
Objectivo de
Mercado
Funcionalidade do
Produto
Preo Alvo
Lucro Alvo
Custo Alvo
Projecto do
Processo e do
Produto
No
Custo Alvo
Satisfeito?
Sim
Produzir Produto
um projecto lgico dum sistema de gesto genrico para organizaes, onde o gestor deve definir e implementar,
variveis de controlo, objectivos e interpretaes para que a organizao apresente um desempenho positivo e crescimento ao longo do tempo (Wikipedia, 2007).
6
um conjunto de prticas para melhorar sistematicamente os processos ao eliminar defeitos (Wikipedia, 2007).
7
a denominao dada ao estudo, nas empresas, principalmente na rea da contabilidade, onde o total das receitas
igual ao total das despesas. Neste ponto o resultado, ou lucro final, igual a zero (Wikipedia, 2008).
8
uma filosofia de gesto focada na reduo dos sete tipos de desperdcios (super-produo, tempo de espera, transporte, excesso de processamento, inventrio, movimento e defeitos). Eliminando esses desperdcios, a qualidade melhora e o tempo e custo de produo diminuem (Wikipedia, 2008).
9
Do ingls Total Productive Maintenance, um sistema desenvolvido no Japo a fim de eliminar perdas, reduzir paradas, garantir a qualidade e diminuir custos nas empresas com processos contnuos. O propsito do TPM atingir o
menor nmero possvel de acidentes, defeitos e avarias (Wikipedia, 2008).
10
Do ingls Total Quality Management, consiste numa estratgia de administrao orientada a criar conscincia da
qualidade em todos os processos organizacionais (Wikipedia, 2008).
11
Kaizen uma palavra de origem japonesa com o significado de melhoria contnua, gradual, na vida em geral (pessoal,
familiar, social e no trabalho) (Wikipedia, 2008).
14
uma tcnica de atribuio dos custos de distribuio (armazenamento, transporte, etc.) a um dado produto, que
permite a monitorizao e acompanhamento da evoluo desses custos, permitindo detectar reas de ineficcia, sendo
til para a definio de estratgias de marketing (Gouveia, 1995 p. 16).
13
uma forma de Anlise de Rendibilidade por Cliente, que teve origem na indstria de retalho e visa a classificao
dos clientes em funo da sua rendibilidade (Arantes, 2004 p. 22).
14
uma estimativa financeira projectada para gestores de empresas com o intuito de a avaliar os custos directos e indirectos relacionados com a compra de todo o investimento importante (exemplo: software e hardware), alm do gasto
associado a esses produtos para os manter em funcionamento (Wikipedia, 2007).
15
Consiste numa estratgia utilizada principalmente na indstria de supermercados na qual os distribuidores e os fornecedores trabalham em conjunto para proporcionar maior valor ao consumidor final, tendo como objectivo estabelecer
um fluxo consistente de informaes e produtos que se incluem bidireccionalmente na cadeia logstica de abastecimento, tendo em conta a manuteno do abastecimento do ponto de venda a custos baixos e em stocks adequados
(Wikipedia, 2007).
15
Apontadores de
Custos Estruturais
Nmero de fbricas,
escala, grau de centralizao
Estilo e filosofia de
gesto
Nmero e tipo de unidades de trabalho
()
Actividades
Operacionais
Rectificar Peas
Montar Peas
Perfurar Orifcios
Usar Materiais
()
Apontadores de
Custos Operacionais
Horas/Mquina de rectificao
Horas de mo-de-obra
de montagem
Horas/Mquina de perfurao
Quilos de materiais
()
16
2.2.7 CONSIDERAES
Aps esta abordagem sobre os custos, conclui-se que os mtodos de custeio utilizados nos
ambientes de produo carecem de dados adequados para o ambiente logstico.
Factores implcitos s actividades logsticas impem abordagens diferentes. Uma actividade
logstica, como carregar um contentor, diferente ao nvel de output de uma actividade como separar itens de uma encomenda. Apesar de produzirem uma unidade de armazenagem completa (contentor e palete) a complexidade e o tempo de ambas variam bastante.
Pensando na cadeia de fornecimento, factores como tamanho do lote de entrega, frequncia
de entrega e o volume alteram o modo da operao em todos os elos da cadeia, influenciando directamente os seus custos.
2.3 LOGSTICA
Com a evoluo da humanidade, com as suas necessidades e desejos a serem satisfeitos, surge um desafio s empresas: disponibilizar os seus produtos, ao menor custo possvel, no momento e
no local adequado, para que os seus clientes os possam consumir satisfazendo, assim, as referidas
necessidades e desejos.
Actualmente, com a economia cada vez mais globalizada e altamente competitiva, as empresas tm-se confrontado com trade-off16 e expectativas muitas vezes conflituosas (fornecedores,
clientes, accionistas) que exigem uma gesto organizacional muito mais eficiente e eficaz do que no
passado. Trata-se de gerir essas mudanas organizacionais para que as empresas estejam preparadas
para enfrentar tais descontinuidades e expectativas de uma forma rpida, flexvel e que proporcione
ganhos a todos os envolvidos (Razzolini, 2001).
16
Ou Custo de Oportunidade, um termo usado na economia para indicar o custo de algo em termos de uma oportunidade renunciada, ou seja, o custo, at mesmo social, causado pela renncia do ente econmico, bem como os benefcios
que poderiam ser obtidos a partir desta oportunidade renunciada ou, ainda, a mais alta renda gerada em alguma aplicao alternativa (Wikipedia, 2007).
17
17
18
19
Fase 0
Administrao de
Materiais
Fase 1
Administrao de
Materiais Distribuio
Gesto de Stocks;
Gesto de Compras;
Movimentao de
Materiais
Optimizao do Sistema
de Transporte
Fase 2
Logstica Integrada
Viso Sistmica da
Empresa
Integrao por Sistema
de Informaes
Fase 3
Supply Chain
Management
Viso Sistmica da
Empresa Inclundo
Fornecedores e Canais
de Distribuio
Fase 4
Supply Chain
Management
Efficient Consumer
Response
Hong (1999) ressalta que uma simples viso em relao aos stocks no suficiente para
obter vantagem competitiva. Para isso, as empresas tero que rever as suas vises em relao
logstica tradicional e adoptar o novo conceito de Logstica Integrada21, com o objectivo de promover o fluxo contnuo de entrada de matria-prima, de produo e da distribuio.
Com este pensamento, Novaes (2001) aborda a evoluo da logstica numa perspectiva de
integrao em relao cadeia produtiva. A primeira fase, de actuao segmentada, tem o stock
como elemento chave de equilbrio da cadeia logstica. A segunda fase tem a optimizao das actividades e planeamento, como elementos chave (a previso da procura era de primordial importncia, j que se revestia como varivel integradora do sistema).
Na terceira fase, ocorre a integrao dinmica e flexvel entre os componentes da cadeia
logstica, em dois nveis: dentro da empresa e nas relaes da empresa com os seus fornecedores e
clientes. O desenvolvimento da informtica possibilitou uma integrao dinmica, agilizando a
cadeia logstica. Por exemplo, a troca de informaes entre dois elementos da cadeia passou a ser
efectuada pela via electrnica, o EDI22.
Na quarta fase, as empresas da cadeia logstica passam a olhar para a logstica de uma forma
estratgica. Em vez de uma optimizao pontual das operaes centrada nos procedimentos como
meros geradores de custo, as empresas passaram a procurar novas solues, utilizando a logstica
para ganhar competitividade e para induzir novos negcios. Os agentes da cadeia logstica passaram
a trabalhar mais prximos, trocando informaes outrora consideradas confidenciais e criando par-
21
A logstica integrada tem origem na dcada de 80 e evoluiu rapidamente nos 15 anos que se seguiram, impulsionada
pela revoluo da tecnologia da informao e pelas exigncias crescentes de desempenho nos servios de distribuio.
Ainda em evoluo, o conceito de logstica integrada est bastante consolidado nas organizaes produtivas dos pases
mais desenvolvidos, tanto a nvel conceptual como de aplicao (Arajo, et al., 2003).
22
Do ingls Electronic Data Interchange, significa troca estruturada de dados atravs de uma rede de dados qualquer
(Wikipedia, 2008).
20
23
A logstica inversa a rea da logstica que trata dos aspectos de retornos de produtos, embalagens ou materiais ao
seu centro produtivo (Wikipedia, 2008).
21
Gesto
Transferncia
Picking;
Separao
Recepo;
Conferncia
Descargas
22
23
Para Ballou (1998), uma empresa utiliza o espao de armazenamento devido a quatro motivos: (1) reduzir custos de transportes e de produo, (2) coordenar oferta e procura, (3) auxiliar no
processo de produo e (4) ajudar no processo de marketing.
O armazm pode ser arrendado, prprio ou subcontratado. Os benefcios dos armazns
arrendados comparativamente aos armazns prprios, segundo Lambert e Stock (2000), so: manu-
24
24
26
Por um lado percebe-se que a combinao dos custos de transporte de e para os armazns
tem um perfil descendente ao aumentar a quantidade de armazns. Por outro lado, os custos de processamento de encomendas e de stock tm um comportamento oposto. Para se decidir o nmero de
armazns, deve-se ponderar ou compensar estes custos conflituosos. Assim promove-se a reduo
de custos no sistema logstico de distribuio (Ballou, 1998).
Para Ballou (1998) a estratgia de distribuio a adoptar estar sempre relacionada com o
perfil do cliente, onde o objectivo minimizar o custo logstico total e melhorar o nvel de servio.
As entregas directas devem ser feitas quando os clientes adquirem em quantidades suficientes para
completar um veculo e devem utilizar um sistema de depsitos distribuio fraccionada quando a
quantidade no for suficientemente grande para efectuar entregas com cargas completas.
Assim, depois de definidos os custos operacionais da logstica de distribuio, torna-se
necessrio esclarecer os custos resultantes das polticas de processamento das encomendas e das
condies impostas logstica de distribuio.
Estratgico
Planeamento
Tctico
Operacional
Controlo
27
Armazm
Fornecedores
Pedido do
Cliente
Processamento do Pedido
Em Stock ou em Produo
(no caso de ruptura)
Cliente
Envio
Recepo
Transmitir o Pedido
Consolidao do
Pedido;
Transmisso do
Pedido ao Armazm
Envio
Processar e Separar
Preparao da Lista de
Carga;
Autorizao de
Crdito;
Picking da Mercadoria
Tempo de Entrega
Tempo de Entrega a
Partir do Armazm;
Tempo de Entrega a
Partir do Fornecedor;
Processamento da
Entrega
29
Produtor
Distribuidor
Armazenista
Cliente
Fornecedor
Logstica
30
31
2.3.7 CONSIDERAES
Podemos distinguir a caracterstica integrada e integradora da logstica, derivado principalmente s mudanas organizacionais. A mudana da abordagem por funes para a abordagem por
processos resultou em novas atribuies, responsabilidades e prticas para a logstica. abrangente,
pois os processos logsticos deixaram de estar limitados empresa, mas ao longo de uma cadeia de
empresas que cooperam para levar os seus produtos ao mais baixo custo para os clientes.
Esta cadeia pode ser modelada por cones simples e retratada com informaes vitais sua
competitividade. Tempo, stock e valor so palavras recorrentes quando se trata da reduo de custos
dos processos. Para isso necessrio identificar estes processos e medi-los. Isso feito atravs da
caracterizao das actividades. A implementao do custeio baseado em actividades passa por esta
mesma fase.
32
33
Cadeia de Valor
do Fornecedor
Cadeia de Valor
da Empresa
Cadeia de Valor
do Canal
Cadeia de Valor
do Cliente
Figura 17 O Sistema de Valores de Uma Empresa com Uma nica Indstria (Porter, et al., 1991)
Na Figura 18, a margem representa a diferena entre o valor total (montante que os compradores esto dispostos a pagar por aquilo que uma empresa oferece) e o custo total da execuo das
actividades de valor, que podem ser divididas em dois tipos, as primrias e as de apoio. As primrias abrangem a criao fsica do produto, a sua venda, a transferncia para o comprador e assistncia ps-venda, enquanto as de apoio sustentam as primrias e envolvem fornecimento de matriaprima adquirida, tecnologia, recursos humanos e vrias funes na empresa.
Infraestrutura da Empresa
Gesto de Recursos
Humanos
Desenvolvimento de
Tecnologia
Departamento de Compras
Logstica Interna
Operaes
Logstica Externa
Marketing e Vendas
Servio
Actividades
de Apoio
Actividades
Primrias
Margem
Apesar de citar a cadeia de valores de Porter e Montgomery (1991), Ostrenga et al. (1992)
indica uma forma pragmtica para gerar o modelo de processo do negcio, considerando que o
objectivo do modelo de processo do negcio identificar os principais fluxos de processo dentro de
34
Apoio Administrativo;
Sistemas de
Informao;
Gesto de Tesouraria
Preparao de
Propostas;
Tabelas de Preos e
Cotaes;
Obter Encomendas
Avaliao e Pesquisa
do Mercado;
Planeamento do
Produto;
Projecto de Produto;
Desenvolvimento do
Produto;
Testes de Aceitao do
Mercado
Previso do Produto;
Planeamento do
Produto;
Aquisio de MatriasPrimas;
Planeamento de
Instalaes e
Equipamentos;
Suporte Ps-Venda
Formao;
Formao Comercial;
Operaes
Oramentos
Controlo Financeiro;
Promoo de Vendas;
Projecto de Produtos
Alocao de Capital;
Planeamento
Estratgico;
Suporte
Processos Executivos
cessos.
Embalagem;
Logstica Externa;
Formao dos Clientes;
Consultoria;
Reposio e Conserto
Converso e Produo;
Manuteno
Figura 19 Modelo Tpico dos Processos de Negcio Com Sub-Processos (Ostrenga, et al., 1992)
Mtodo ABC
Abrangente
Mtodo ABC
Simplificado
2.5 CONCLUSO
Verifica-se que o mtodo ABC contribui para a gesto dos custos logsticos na medida em
que fornece informaes quantitativas baseadas em actividades para:
O carcter quantitativo do Mtodo ABC fundamental para a anlise e avaliao dos processos logsticos, alm de melhorar a qualidade das decises. Entretanto, a maior dificuldade no uso do
38
39
CAPTULO 3 METODOLOGIA
3.1 INTRODUO
Segundo Demo (2002), possvel sistematizar um trabalho cientfico sem prejudicar a criatividade, ordenando logicamente os seus passos em (1) concepo do tema, (2) hipteses, (3) fundamentao terica, (4) recolha e tratamento de dados, a (5) verificao da hiptese e a (6) concluso.
Neste captulo vamos apresentar a metodologia do estudo, abordando o referencial terico do
trabalho, os objectivos, explorao e instrumentos de recolha de dados.
3.3 O MTODO
Para Lakatos e Feyerabend (1999) o mtodo o conjunto de actividades sistemticas e racionais que, com maior segurana e economia, permitem alcanar o objectivo conhecimento vlido e
verdadeiro delineando o caminho a ser seguido, detectando erros e auxiliando as decises do cientista.
40
Para Gil (2007), a hiptese sugere explicaes para os factos, levando verificao emprica. O mesmo autor considera a existncia de diferentes tipos de hiptese:
As casusticas, mais frequentes na pesquisa histrica;
As referentes frequncia dos acontecimentos, que procuram antecipar a ocorrncia de
uma determinada caracterstica;
E as que estabelecem relaes entre as variveis, podendo estas ter uma relao causal
(quando se procura descobrir as condies necessrias e suficientes para que ocorra um determinado fenmeno); uma relao simtrica (nenhuma das variveis influncia a outra); uma relao assimtrica (uma das variveis influncia a outra) ou uma relao recproca (em que as variveis se
influenciam mutuamente) (Gil, 2007).
Assim sendo, este estudo tem uma hiptese casustica, pois procura descobrir as condies
necessrias e suficientes para a ocorrncia de erros de custos. Tem como objectivo demonstrar qual
a influncia do ambiente logstico na aplicao do mtodo ABC.
3.6 VARIVEIS
No que diz respeito s variveis, Brown e Eisenhardt (1998), concordando com Huber e
Vem (1995), referem que se deve definir um problema especificando possveis variveis significativas, de peso. No entanto, deve-se evitar pensar nas relaes especficas entre as variveis e as teorias, especialmente no incio do processo.
Assim, de forma a concretizar melhor o problema e a hiptese deste estudo, definem-se as
suas variveis como sendo os custos logsticos de distribuio, sendo que esta varivel se ir subdividir em trs categorias: custos de embalagem, custos de armazenagem e custos de manuseamento e
movimentao.
42
Custos de
Embalagem
Custos
Logsticos
de
Distribuio
43
26
Do ingls Manufacturing Resource Planning, o planeamento dos recursos de produo e definido pela APICS
(Association for Operations Management, http://www.apics.org) como um mtodo para o planeamento efectivo de
todos os recursos de produo de uma empresa industrial (Wikipedia, 2007).
44
Propano
Eteno
PE
Plstico;
PP
PVC
Outros
PE
Embalagens Flexveis;
Brinquedos;
Pneus;
Calados;
Peas Automveis
MERCADO FINAL
Etano
Outros
Crackers
Gs
Natural
Unidades de
Processamento de
Gs Natural
Gasleos
Propeno
3. Gerao
Armazenista / Distribuidor
Nafta
Eteno
Crackers
Petrleo
Refinarias
Etano
2. Gerao
Transformao de Produtos
1. Gerao
Extraco e
Refinaria
Outros
Propeno
45
Ton.
2002
1000
3.993
9.320
35.210
50.127
337
506
2.203
9.150
52.720 110.645
22.787
56.955
5.158
16.394
32.015
56.199
9.047
34.546
1.049
4.107
18.938
85.004
183.457 432.953
23,14%
Ton.
2003
1000
5.123
12.884
42.425
55.009
128
217
1.125
7.582
57.754 115.151
24.355
63.679
5.034
18.304
35.801
69.387
16.557
54.142
1.815
5.711
23.069 103.935
213.186 506.001
16,20%
Ton.
2004
1000
3.575
9.820
49.157
63.957
406
612
1.320
8.127
66.876 123.088
25.297
78.019
5.992
22.850
39.282
76.049
15.961
67.651
2.600
7.566
28.864 140.698
239.330 598.437
12,26%
Ton.
2005
1000
3.126
7.470
38.457
58.824
408
1023
1.267
5.524
74.520 154.790
28.681
87.034
6.737
26.549
42.247
82.993
11.903
63.178
3.628
8.808
30.871 157.369
241.845 653.562
1,05%
No que diz respeito evoluo do sector em Portugal, tem-se notado um crescimento sustentado e equilibrado, demonstrando alguma maturidade (APIP, 2008).
46
Recepo
Administrao
Departamento
Financeiro e
Recursos Humanos
Recebimentos
Pagamentos
Departamento
de Produo
Manuteno
Departamento
Comercial
Atendimento
ao Cliente
Departamento
de Marketing
Departamento
de Qualidade
Departamento
de Informtica
Armazm
Inventrio
Departamento
de Logstica
Envio de
Mercadorias
Recepo de
Mercadorias
Compras
27
48
Fornecedores
Fornecimento
Apoio
Produo
Distribuio
Fsica
Clientes
Fluxo de Informaes
Picking da
Mercadoria
Paletizao,
Embalamento e
Etiquetagem
Controlo de
Qualidade
Aprovao
Expedio
Utilizao Pelo
Cliente Final
Recepo no
Cliente
Recepo da
Encomenda
Introduo da
Encomenda
no ERP;
Emisso da
Lista de Carga
e de Rupturas
Picking da
Mercadoria
Separao do
Material Para
Local de
Inspeco
Embalamento e
Paletizao
Consolidao
da Carga em
Paletes;
Etiquetagem
e Filmagem
das Paletes
Contratao do
Transporte
Expedio de
Mercadorias
Distribuio
Sequencial;
Distribuio
NoSequencial
Validao da
Mercadoria
Emisso de
Documentos
Carga dos
Veculos
Ainda assim, optou-se por analisar em detalhe, com observao no local, as actividades
desenvolvidas na empresa que sustentam a distribuio de mercadorias. Desta anlise resultou o
fluxograma de actividades representado pela Figura 27.
Aqui encontram-se informaes sobre o tempo mdio utilizado na execuo de cada actividade, o nmero de pessoas necessrias e as mquinas utilizadas. Verificam-se cinco (5) actividades
essenciais, que representam o fluxo de materiais desde a chegada do pedido at sua expedio,
dividindo-se em diversas tarefas.
28
29
50
02:00
02:00
15:00
Rejeio
10:00
Contencioso
Aprovao Pelo
Conselho de
Administrao
1
05:00
10:00
20:00
00:30
01:00
Com Rupturas
de Stock
Emisso de Nova
Lista de Carga
Para Picking
Verificao
Com o Cliente
Anlise de
Alternativas
1
02:00
02:00
Sub-Processo
Expedir
Mercadoria
05:00
05:00
1
01:00
Contacto com
Transportador
1
Anlise da Quantidade
Escolha do Tipo
de Transporte
Controlo de
Crdito e
Preos
Aprovao
Recepo da
Encomenda
Confirmao do
Pedido no Sistema
Emisso da Lista
de Carga
Insero do
Pedido no
Sistema Informtico
Verificar a
Existncia de
Rupturas
Envio da
Adjudicao de
Transporte
Avana com
Alternativas
Avana com
Ruptura
Sem Rupturas
de Stock
05:00
Departamento
de Expedio
Consolidao de
Listas de Carga
Sub-Processos de Compras,
Gerir Stocks e Recepo
de Mercadorias
50:00
30:00
50:00
05:00
01:00
10:00
Chefe de Turno
2
20:00
Lista de Carga
Rejeita
Departamento de
Compras
Criao de
Encomendas a
Anlise da Ruptura
Fornecedor
e de Referncias a
Encomendar ao Fornecedor
Envio da
Encomenda
Fornecedor
Departamento
de Recepo
Documentos de
Transporte
10:00
60:00
60:00
Comunicao ao
Fornecedor
Anlise Pelo
Departamento de
Compras
1
Aceita
10:00
Devoluo
15:00
Aceitao
Mapa de
Localizaes
no Armazm
Arrumao
2
Recepo da
Mercadoria
30:00
Correces
Validao
02:00
Validado
Comunicao ao
Fornecedor
Picking da
Mercadoria
10:00
1
Aprovao
2
Departamento
de Recepo
Tempo
Controlo de
Qualidade
02:00
Verificao da
Qualidade e dos
Requisitos do Cliente
Rejeio
15:00
05:00
Rejeio
Termo de
Recepo
Motorista
Emisso de
Documentos de
Transporte
15:00
Departamento
de Expedio
05:00
Disponibilizao do
Material no Sistema
Informtico
Embalamento e
Paletizao
Pessoas
Documento Transporte
Guia de Entrada
Mapa de Localizaes
Departamento
Financeiro
Envio da Mercadoria
Para o Cliente
Legenda
30:00
Consolidao da
Mercadoria no Cais
de Carga
Construdo pelo autor com base no mapa de processos da empresa em estudo e recolha de informaes, entrevistas a
funcionrios (ver Anexo 1), controlo de mtodos e tempos elaborados por um funcionrio estagirio da empresa.
51
Vendas
Compras
Emisso da
Encomenda
Verificao das
Condies
Comerciais
Introduo do
Pedido no
Sistema
Picking
Verificao das
Condies
Financeiras
Validao e
Aprovao
Emisso do
Documento de
Transporte
Embalamento e
Paletizao
Facturao
31
Expedio
31
52
6 Camies/Dia
Fornecedor de
Embalagens
Cliente
100 Pedidos/Dia
12 Camies/Dia
Distribuio
Directa
1 Camio/Dia
5 Camies/Dia
Fornecedor de
Paletes
Armazenamento
1 Camio/Dia
1 Camio/Semana
Distribuio
Directa
Preparao de
Pedidos
Distribuio
Capilar
Fornecedor de
Papel
Entreposto
Logstico
Fornecedor de
Filme Estirvel
Distribuio
Directa
4.4 AS ACTIVIDADES
4.4.1 RECURSOS DAS ACTIVIDADES
Sero definidos grupos de actividades que possuem a mesma base e no sero feitas distines entre as actividades que agregam valor e as que no agregam valor.
O mapa das actividades foi construdo percorrendo o fluxo do processo empresa, formulando questes aos funcionrios que executavam as actividades (ver Anexo 1).
Foram tambm retirados os tempos reais para a execuo de cada actividade. No entanto,
para algumas actividades no foi possvel realizar tal medio, pois o resultado variava bastante,
conforme se pde comprovar pela Figura 27, que nos mostra o fluxo de actividades realizadas, bem
32
53
Turno 1
Turno 2
Turno 3
1
7
1
8
1
5
10
Normal
1
2
2
1
1
3
2
1
1
14
Total
1
3
22
2
1
2
1
3
2
1
1
39
Compras
Recepo de
Mercadorias
Processamento
de Encomendas
Expedio
Descrio
Analisar e identificar os nveis de stock ptimo por referncia.
Definir pontos de encomenda. Identificar obsoletos.
Comprar artigos comercializados com base nas definies de
stocks ptimos por referncia.
Negociar a compra de artigos com os fornecedores.
Identificar lotes ptimos de compra.
Recepcionar mercadoria proveniente dos fornecedores.
Arrumar mercadoria no armazm de acordo com algoritmos
de localizao previamente definidos.
Recepcionar a encomenda do cliente.
Inserir encomendas no sistema informtico.
Detectar falhas e sugerir alternativas.
Processar a lista de carga para o departamento de expedio
Separar a mercadoria constante das listas de carga.
Dar prioridade expedio de mercadorias.
Seleccionar transportes adequados para a expedio quer seja
camio completo, carga fraccionada ou distribuio capilar.
Nmero de
Pessoas
Mquinas
3 PC
2 PC
12
3 PC
1 Impressora
3 Empilhadores
6 Porta-Paletes
3 PC
1 Impressora
19
2 PC
1 Impressora
4 Empilhadores
6 Porta-Paletes
Os motivos que levaram definio destes grupos de actividades foram as suas causas
essenciais, ou seja, o grupo Gerir Stocks, com a natural necessidade de manter nveis ptimos de
33
34
54
Estas contas foram agrupadas em trs centros de custos: pessoas, armazm e transportes.
55
Pelos dados apresentados, constata-se que a actividade que consome mais recursos a actividade de expedio, principalmente devido aos custos de transporte associados.
Face aos custos das actividades, gerados atravs do mtodo de custeio baseado em actividades, torna-se necessrio reflectir sobre as informaes geradas. Assim, sero efectuadas anlises de
evidncias do estudo de caso.
35
Construdo pelo autor atravs da aplicao do mtodo ABC aos dados fornecidos pela empresa na Tabela 6.
56
4.5 CONSIDERAES
At agora tem-se o problema do estudo, os dados dos custos das actividades da logstica de
distribuio, e o fluxograma detalhado das mesmas. De forma a comprovar a hiptese, ser necessria uma estratgia geral analtica, cujo objectivo principal o de tratar a evidncia, de forma imparcial, que permitam gerar concluses elucidativas, e impedir interpretaes dspares.
Yin (2003) enumera duas estratgias: (1) basear-se em proposies tericas e (2) desenvolver uma descrio do caso.
Seguir as proposies tericas que levaram ao estudo de caso, considerar que elas ajudam
a centrar a ateno em determinados dados, ignorando outros, e ajudam a organizar o estudo de caso
e definir explicaes alternativas que devem ser analisadas. Proposies tericas sobre relaes
causais, podem ser bastante teis no caminho a seguir pela anlise do estudo de caso, nomeadamente nas respostas s questes como e por qu (Yin, 2003).
A segunda estratgia consiste no desenvolvimento de uma estrutura descritiva de forma a
organizar o estudo de caso. Esta opo permite identificar eventos que possam ser quantificados e
um padro de complexidade usado empiricamente para explicar o por qu do caso em estudo
(Yin, 2003).
Assim, apresentam-se dados que procuram esclarecer as relaes entre os custos, tempos de
execuo das actividades e a sua complexidade. Estes dados vo desde o recebimento da encomenda at sua expedio, sendo possvel, tambm, obter concluses em relao taxa de ocupao
dos funcionrios.
Antes de mais, vejamos o volume de facturao referente ao ano de 2007:
57
Janeiro
1.741
Fevereiro
1.537
Maro
1.959
Abril
2.191
Maio
2.455
Junho
2.296
Julho
2.669
Agosto
2.399
Setembro
2.177
Outubro
2.455
Novembro
2.220
Dezembro
2.157
Guias de Remessa
1.298
1.238
1.568
1.770
2.100
1.973
2.249
2.141
1.864
2.182
1.964
1.858
Dias
22
21
22
22
22
22
22
22
22
22
22
22
Pedidos / Dia
Expedies / Dia
79,14
59,00
73,19
58,95
89,05
71,27
99,59
80,45
111,59
95,45
104,36
89,68
121,32
102,23
109,05
97,32
98,95
84,73
111,59
99,18
100,91
89,27
98,05
84,45
Fevereiro
Maro
Abril
Maio
Junho
Julho
Agosto
Pessoas
Min. / Pedido
00:11:00
Horrio
08:00:00
10%
Setembro
Outubro
Novembro
Dezembro
Tempo Necessrio
14:30:30
13:25:06
16:19:30
18:15:30
20:27:30
19:08:00
22:14:30
19:59:30
18:08:30
20:27:30
18:30:00
17:58:30
Tempo / Pessoa
Taxa Ocupao
04:50:10
67,17%
04:28:22
62,12%
05:26:30
75,58%
06:05:10
84,53%
06:49:10
94,71%
06:22:40
88,58%
07:24:50
102,97%
06:39:50
92,55%
06:02:50
83,99%
06:49:10
94,71%
06:10:00
85,65%
05:59:30
83,22%
O perodo do Vero , de facto, aquele onde a taxa de ocupao superior, coincidindo com
o pico de facturao registado em igual perodo.
Em relao actividade de expedio, esta apresenta taxas de ocupao acima da mdia, o
que resulta na necessidade regular de horas extraordinrias do pessoal do departamento, situao
que dever ser revista. Vejamos a Tabela 10:
Janeiro
Expedio
Fevereiro
Maro
Abril
Maio
Junho
Julho
Pessoas
19
Min. / Pedido
01:36:00
Horrio
08:00:00
Agosto
Setembro
Outubro
Novembro
Dezembro
Tempo Necessrio
94:24:00
94:19:26
114:02:11
128:43:38
152:43:38
143:29:27
163:33:49
155:42:33
135:33:49
158:41:27
142:50:11
135:07:38
Tempo / Pessoa
Taxa Ocupao
04:58:06
62,11%
04:57:52
62,06%
06:00:07
75,02%
06:46:30
84,69%
08:02:18
100,48%
07:33:08
94,40%
08:36:31
107,61%
08:11:43
102,44%
07:08:06
89,19%
08:21:08
104,40%
07:31:04
93,97%
07:06:43
88,90%
Com estes dados possvel calcular o custo do processamento de encomendas assim como o
custo de cada expedio. Vejamos:
36
58
276.730,77
18.349,64
Fevereiro
Maro
Abril
Maio
Junho
Julho
Agosto
Setembro
Outubro
Novembro
Dezembro
16.199,54
20.647,30
23.092,52
25.875,00
24.199,19
28.130,50
25.284,78
22.944,96
25.875,00
23.398,17
22.734,17
10,54
Fevereiro
Maro
Abril
Maio
Junho
Julho
Agosto
Setembro
Outubro
Novembro
Dezembro
134.524,70
151.855,05
180.167,01
169.271,20
192.950,29
183.684,56
159.919,67
187.202,10
168.499,05
159.404,91
Expedio
Custo Anual
1.905.051,66
Custo / Mensal
111.360,37
Custo / Expedio
85,79
106.212,74
Em relao ao custo de expedio, este situou-se nos 85,79 por cada expedio efectuada.
Uma vez que o custo de gesto de stocks est associado s expedies e ao processamento
de encomendas, pois evolui em intensidade consoante aumentam as expedies e os pedidos de
cliente, teremos que inferir estas duas variveis no custo da gesto de stocks, sendo estes custos
proporcionais variao da actividade. Vejamos:
Tabela 13 Diviso de Custos dos Departamentos de Gesto de Stocks, Recepo de Mercadorias e Compras37
Constatamos que o aumento dos custos centra-se na Pscoa, nos meses do Vero e no Natal,
visto serem estes os perodos de maior venda da empresa, j que a tipologia de embalagens solicitada pelo mercado nestes perodos obriga a um aumento sazonal da actividade, concentrando neles os
custos das actividades, salientando o facto de estas actividades ocorrerem no perodo imediatamente
anterior ao referido, visto que ter que se antecipar ao evento.
Relativamente ao volume de facturao, estas actividades apresentam-se coerentes com as
concluses at agora retidas, conforme se pode comprovar pela Tabela 14 e pelo Grfico 6:
37
59
Tabela 14 Posio Relativas dos Custos das Actividades Face ao Volume de Facturao de 200738
14%
12%
10%
8%
6%
4%
2%
0%
Janeiro
Fevereiro
Maro
Abril
Processar Encomendas
Maio
Expedio
Junho
Julho
Gerir Stocks
Agosto
Setembro
Recepo de Mercadorias
Outubro
Novembro
Dezembro
Compras
Grfico 6 Posio Relativas dos Custos das Actividades Face ao Volume de Facturao de 200739
Verificam-se facilmente os aumentos dos custos relativos nos perodos em causa, o que
demonstra bem a sazonalidade da actividade comercial da empresa.
O Mtodo ABC utilizado com o objectivo de mostrar a verdadeira necessidade financeira
que um produto, um servio ou um cliente colocam aos recursos da empresa e, () na maior parte
dos casos dever ser interpretado com uma viso de longo prazo (Ostrenga, et al., 1992 p. 212).
Dando seguimento aos objectivos preconizados pela aplicao do Mtodo ABC, conseguiuse obter um entendimento do que causa os custos na empresa, assim como avaliar os servios, processos e produtos geradores de valor, no se tendo, no entanto, alargado esta anlise aos clientes,
por no ser o objectivo deste estudo.
Identificam-se oportunidades de melhoria, nomeadamente ao nvel dos custos de transporte
e optimizao da distribuio, possibilidades de reorganizao dos processos de recepo de mercadorias, que tem um peso demasiado elevado na estrutura de custos da empresa.
Urge uma reestruturao no processo de recepo de mercadorias, que ter de funcionar de
uma forma planeada, com equipas de pessoas e mquinas exclusivamente dedicadas a esta actividade de forma a no interferir com o normal funcionamento das actividades de processamento de
encomendas e de expedio.
38
39
60
40
Do ingls Warehouse Management System, uma parte importante da Cadeia de Abastecimento e fornece a rotao
dirigida de stocks, ordens inteligentes de picking, consolidao automtica e cross-docking para maximizar o uso do
espao do armazm. O sistema tambm gere e optimiza a colocao no armazm baseado em informaes de tempo real
sobre o estado do uso das racks (Wikipedia, 2008).
41
Do ingls First In First Out, significa primeiro a entrar, primeiro a sair (Wikipedia, 2008).
61
62
CAPTULO 5 CONCLUSES
Aps a explicao e anlise da aplicao do Mtodo ABC como mtodo para levantamento
e custeio das actividades da logstica de distribuio, pretende-se agora retirar algumas concluses.
Quando os custos so vistos por processos e actividades, consegue-se retratar um determinado momento. Num dado processo obtm-se as bases para transferir os custos dos recursos para os
objectos, no entanto, essas bases no so estticas ao longo do tempo. Assim, necessrio actualizar constantemente o grande volume de dados e o consequente aparecimento de dvidas sobre os
benefcios da implementao do custeio pelo mtodo das actividades.
Ainda assim, a utilizao do custeio baseado nas actividades permite medir, tambm, a eficincia. Tempo e valor so expostos claramente, possibilitando a implementao de medidas correctivas.
A importncia dada utilizao do Mtodo ABC o facto do mesmo no ser apenas um sistema que d valor aos stocks, mas proporciona tambm informaes que auxiliam a gesto. A sua
utilizao, por exigir controlos detalhados, permite o acompanhamento e implementao de medidas correctivas nos processos internos da empresa.
No que diz respeito implementao do mtodo na logstica de distribuio, constata-se a
dificuldade em conhecer exactamente o tempo til de cada actividade, das actividades menos frequentes, e especialmente na valorizao dos nveis de conhecimento que o gestor das actividades
possui, o que tambm interfere na forma como cada actividade mensurada.
As entrevistas, conversas informais e consulta do mapa de processos foram actuaes
extremamente importantes para a prossecuo deste trabalho, especialmente no que diz respeito
esquematizao de todo o fluxo de valor.
Os custos de expedio so efectivamente os que absorvem a maior parte dos recursos da
empresa, sendo a sua gesto demasiado importante para ser descurada em qualquer momento. A
contnua procura de alternativas e redues de custos, optimizao da distribuio e escolha dos
momentos de carga tm impactos extremamente elevados atendendo ponderao deste processo
em toda a cadeia logstica de distribuio.
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71
Estrutura Organizacional
1) Descreva um organigrama funcional dos departamentos da sua empresa.
2) Identifique as funes e o nmero de pessoas.
3) Existe algum pessoal destacado para processos ou produtos especficos?
Definio da Actividade
1) Descreva o fluxo de trabalho na sua rea.
2) Quais so as principais actividades desempenhadas pela sua empresa?
3) Como que essas actividades se relacionam com os processos de negcio?
4) Quais so as maior responsabilidades do seu pessoal?
72
5) Qual a percentagem que voc estima, como necessria, de esforo de requerido pela sua
empresa para suportar cada uma dessas actividades? Descreva a lgica usada para fazer essa
estimao.
6) Existem alguns recursos significativos, alm do pessoal (exemplo: equipamento) que so
dedicados a actividades, processos ou produtos especficos?
Relao Tempo
1) Quanto tempo demora a prestar os servios?
2) Existe alguma informao relativa ao tempo necessrio para uma medio (por exemplo:
tempo para emitir um documento)?
3) O que determina o tempo necessrio para desempenhar as actividades?
4) Quais so os factores ou eventos que interferem com as pessoas enquanto desempenham o
seu trabalho?
5) Qual o tempo que voc acha que deveriam demorar a desempenhar os servios?
Custos
1) Que informao est disponvel para desenvolver um custo por unidade das suas actividades?
2) O que causa complexidade ou disperso excessiva na sua rea de actuao?
3) Quais so os principais factores que tornam as suas actividades ou servios necessrios?
4) O que teria de alterar para fazer com que os seus nveis de servio melhorassem?
73