SERVIO PBLICO FEDERAL

MINISTRIO DA EDUCAO
SECRETARIA DE EDUCAO PROFISSIONAL E TECNOLGICA
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO, CINCIA E TECNOLOGIA CATARINENSE
CAMPUS RIO DO SUL

EXTENSO RURAL

Luciano de Souza

Rio do Sul-SC
2014

Luciano de Souza

EXTENSO RURAL

Relatrio de Estgio Supervisionado realizado

na Associao Para o Desenvolvimento Social
e Aperfeioamento do Cidado PR
MOVER e apresentado ao Instituto Federal de
Educao, Cincia e tecnologia Campus Rio
do Sul, como requisito parcial para a obteno
do Certificado de Concluso do curso Tcnico
em Aquicultura sob orientao do Prof. Cesar
Ademar Hermes e superviso do Eng. Agr.
Dirceu Roberto Willwock com registro no
CREA-SC 038411-9.

Rio do Sul-SC
2014

RESUMO
O presente relatrio descreve as atividades realizadas no estgio curricular obrigatrio,
realizado atravs da Associao Para o Desenvolvimento Social e Aperfeioamento do
Cidado PR MOVER, em seis municpios do Alto Vale do Itaja, durante o perodo de 24
(vinte e quatro) de novembro a 10 (dez) de dezembro de 2014 (dois mil e quatorze). Teve
como objetivo principal realizar visitas tcnicas de maneira participativa conjuntamente com
extensionistas da empresa, alm de auxiliar na organizao e realizao de trabalhos efetivos
junto s comunidades assistidas. As atividades tiveram foco na realizao de reunies
explicativas e na coleta de dados para inscrio do Registro Geral da Atividade Pesqueira,
registro este obrigatrio aos produtores para que, em mbito federal, tornem-se aquicultores
legais. Realizaram-se diversas visitas s comunidades e propriedades rurais nos municpios de
Agrolndia, Atalanta, Brao do Trombudo, Pouso Redondo, Rio do Campo e Trombudo
Central. Atravs da colocao das ideias e das formas de abordar os produtores procurou-se
sempre e primariamente o dilogo e nunca a imposio de um modo de pensar ou aquela triste
realidade do tcnico fala e o produtor escuta calado. Tambm, muito do que foi aprendido
em sala de aula pde ser aplicado na prtica. E isto algo muito satisfatrio e gratificante,
pois saber que o seu conhecimento contribui de alguma forma com a melhoria da vida das
pessoas algo sem igual.

ii

SUMRIO
RESUMO..................................................................................................................... II
SUMRIO .................................................................................................................. III
1 INTRODUO ......................................................................................................... 5
1.1 Piscicultura no Brasil e no Mundo ................................................................................................................. 5
1.2 Extenso Rural ................................................................................................................................................ 6
1.3 Estgio .............................................................................................................................................................. 6

2 HISTRICO E DESCRIO DO LOCAL DE ESTGIO ......................................... 7

2.1 Histrico ........................................................................................................................................................... 7
2.2 Descrio do Local de Estgio ........................................................................................................................ 7

3 FUNDAMENTAO TERICA ............................................................................... 8

3.1 Registro Geral da Atividade Pesqueira - RGP .............................................................................................. 8

4 RELATO E DESCRIO DAS ATIVIDADES DESENVOLVIDAS ........................ 10

4.1 Preparao das atividades: Participao em Reunies .............................................................................. 10
4.2 Visitas aos produtores dos municpios de Agrolndia, Atalanta, Brao do Trombudo, Pouso Redondo,
Rio do Campo e Trombudo Central .................................................................................................................. 10

CONSIDERAES FINAIS ...................................................................................... 11

AGRADECIMENTOS ................................................................................................ 12
BIBLIOGRAFIA ........................................................................................................ 13
ANEXOS ................................................................................................................... 14

iii

1 INTRODUO
1.1 Piscicultura no Brasil e no Mundo
Segundo NETO (2001), a criao racional de peixes iniciou-se h aproximadamente
4.000 anos na China. Aps observar os animais em seu ambiente natural os antigos chineses
idealizaram viveiros e passaram a captur-los e cri-los de maneira controlada em cativeiro.
J no Ocidente, data-se cerca de 2.000 anos os primeiros registros relativos criao
de peixes. Estes registros indicam a captura dos animais no mar e posterior confinamento em
tanques ou piscinas naturais. Fazia-se isso para manter um aporte contnuo de alimento s
comunidades mesmo em pocas de escassez ou quando determinadas espcies apresentavam
dificuldades em serem capturadas. Fazendo-se isso nossos antepassados identificaram a
oportunidade de criar animais aquticos e deram assim incio a aquicultura.
A piscicultura, no Brasil, de acordo com OSTRENSKY & BOERGER (1998), teve
incio pelos idos de 1900. Neste perodo iniciaram-se os estudos das espcies nativas e as
primeiras tentativas de reproduo das mesmas em ambiente controlado. Porm, foi aps a
Segunda Guerra Mundial, e um dos reflexos da chamada Revoluo Verde, que se
desenvolveram a nvel mundial e se difundiram em nosso pas as tecnologias necessrias ao
cultivo comercial/industrial de peixes, como por exemplo, a utilizao de oxignio no
transporte a longas distncias, caixas de transporte apropriadas, entre outros.
CASTAGNOLLI (2004), afirma que a demanda e produo de pescado em nosso pas
vem crescendo continuamente, principalmente a partir da dcada de 60 quando o governo
federal comeou a incentivar e impulsionar a atividade aqucola no pas. As regies que se
destacam pela produo aqucola, tanto de gua doce como salgada, so o Sul e o Sudeste. A
produo nacional destina-se quase que exclusivamente ao mercado interno e no ano de 2004
tnhamos no Brasil um consumo de peixe per capita de 5,8 Kg. Hoje este consumo, de acordo
com dados do Ministrio da Pesca e Aquicultura, j chega a 14 Kg por habitante,
configurando um aumento exponencial do consumo de peixes no pas.
A piscicultura vem se tornado uma prtica comum nas propriedades rurais,
trazendo uma fonte de renda cada vez mais importante para o meio agrcola;
em alguns casos, adquirindo papel principal na economia da propriedade.
Essas, na sua maioria, so de pequenas dimenses, geralmente no
ultrapassando 20 hectares, que encontra na piscicultura, uma fonte de renda
expressiva considerando o uso de uma pequena rea. Encontram-se assim
tanques para a criao de peixes que se destinam para o consumo prprio e
venda. (VICENTE, 2007).

1.2 Extenso Rural

Para MANHES (2010), o sistema universitrio se divide em trs componentes
bsicos: a extenso, a pesquisa e o ensino. A pesquisa cria meios de se descobrir o
conhecimento, o ensino o ministra de modo formal ou acadmico e a extenso divulga ou
transmite este conhecimento. Seminrios, cursos, palestras e contato direto so alguns dos
meios pelos quais a extenso passa aos atores principais do meio rural, os produtores, os
conhecimentos

adquiridos

pelos

pesquisadores,

acadmicos

extensionistas.

conhecimento refere-se, aos resultados obtidos pela pesquisa ou adquiridos em outras fontes
do saber. Deste modo, a mais apropriada definio de extenso que se trata de um processo
educativo, extracurricular ou informal (SILVA, 2010).
OLINGER (2006), diz que foi pelos idos de 1880, nos Estados Unidos, que a
expresso Extenso Rural, conhecida l como Extention Service foi pela primeira vez
pronunciada ou documentada. Havia na poca a necessidade de passar aos produtores os
conhecimentos adquiridos atravs das pesquisas realizadas em universidades ou colgios
agrcolas e a prtica mais comum, utilizada a princpio, foram os dias de campo. A ideia do
ensinar a fazer, fazendo nasceu desta forma, com intuito de transmitir o conhecimento
acadmico ou formal de forma ldica e prtica aos produtores rurais.

1.3 Estgio
O estgio realizou-se no perodo do dia 24 (vinte e quatro) de novembro a 10 (dez) de
dezembro de 2014 (dois mil e quatorze), totalizando 100 horas e contemplando o pr-requisito
para a concluso do curso Tcnico em Aqicultura do IFC Campus de Rio do Sul- SC.
As aes forma desenvolvidas atravs da Associao Para o Desenvolvimento Social e
Aperfeioamento do Cidado PR MOVER nos municpios de Agrolndia, Atalanta, Brao
do Trombudo, Pouso Redondo, Rio do Campo e Trombudo Central. O enfoque principal foi a
coleta de dados para inscrio dos piscicultores da regio no RGP (Registro Geral da
Atividade Pesqueira). Desta forma, o objetivo de realizar o estgio nesta rea, atuando como
extensionista, foi de conhecer e interagir com os produtores rurais de nossa regio e auxiliar
no processo de inscrio dos aquicultores no Registro Geral da Atividade Pesqueira.

2 HISTRICO E DESCRIO DO LOCAL DE ESTGIO

2.1 Histrico
A Associao Para o Desenvolvimento Social e Aperfeioamento do Cidado PR
MOVER, fundada em 26/01/2000, uma entidade, pessoa jurdica de direito privado, sem
fins lucrativos. Tem como objetivos principais contribuir para o desenvolvimento social e o
aperfeioamento da qualidade de vida dos seus associados, atravs de projetos habitacionais,
assistncia tcnica, educao ambiental e agroecologia.
A entidade tambm executou o Projeto Pr Movendo Piscicultura no Alto Vale do
Itaja, desenvolvido no perodo de 2010 a 2012 em parceria com o Ministrio da Pesca e
Aquicultura e Associao para o Desenvolvimento do Modelo Alto Vale do Itaja de
Piscicultura Integrada - ADEMAVIPI, com abrangncia em 24 municpios da regio que teve
como objetivo promover o desenvolvimento da piscicultura no Alto Vale do Itaja, atravs da
ampliao das aes de assistncia tcnica e extenso rural especializada. Atravs deste
projeto, foram atendidas 619 famlias dos municpios da regio.
A PR MOVER est sediada na Rua Acadmico Nilo Marchi, n 82, Centro, Rio do
Sul/SC e atua como co-produtora de servios pblicos, possibilitando aos cidados
contriburem para a articulao e mobilizao desses servios de forma associativista.

2.2 Descrio do Local de Estgio

O estgio foi desenvolvido atravs da Associao Para o Desenvolvimento Social e
Aperfeioamento do Cidado PR MOVER nos municpios de Agrolndia, Atalanta, Brao
do Trombudo, Pouso Redondo, Rio do Campo e Trombudo Central, situados na regio do
Alto Vale do Itaja, estado de Santa Catarina.

3 FUNDAMENTAO TERICA
3.1 Registro Geral da Atividade Pesqueira - RGP
O Registro Geral da Atividade Pesqueira RGP foi institudo h 44 anos pelo
Decreto-Lei n 221, de 28 de fevereiro de 1967 e ratificado pela Lei n 11.959, de 26 de junho
de 2009, conhecida como a nova lei da pesca. Trata-se de um instrumento do Governo Federal
que visa a contribuir para a gesto e o desenvolvimento sustentvel da atividade pesqueira,
bem como permite ao interessado o exerccio das atividades de pesca e aquicultura, em toda a
sua cadeia produtiva. Ou seja, O RGP um instrumento do poder executivo que permite
legalizar os respectivos usurios para o exerccio da atividade pesqueira, com o
credenciamento das pessoas fsicas ou jurdicas e tambm das embarcaes para exercerem
essas atividades.
A atividade pesqueira, conforme Lei n 11.959, de 26 de junho de 2009, compreende
todos os processos de pesca, explotao e explorao, cultivo, conservao, processamento,
transporte, comercializao e pesquisa dos recursos pesqueiros.
O RGP, portanto, compreende de informaes de todos aqueles que lidam diretamente
com a atividade pesqueira, incorporando, at o momento, as seguintes categorias:
I Aprendiz de Pesca;
II Pescador Profissional,
a) Pescador Profissional na Pesca Artesanal e
b) Pescador Profissional na Pesca Industrial;
III Armador de Pesca;
IV Embarcao de Pesca;
V Indstria Pesqueira;
VI Pescador Amador ou Esportivo;
VII Organizador de Competio de Pesca Amadora ou Esportiva;
VIII Aquicultor;
IX Comerciante de Organismos Aquticos Vivos;
Quando de sua criao, o RGP foi inicialmente de competncia da Superintendncia
do Desenvolvimento da Pesca SUDEPE, extinta em 1989, e posteriormente, do Instituto
Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renovveis IBAMA at o final da
dcada de 90, quando passou para a competncia do Ministrio da Agricultura, Pecuria e
Abastecimento MAPA. Em 2003, o RGP passou para a Secretaria Especial de Aquicultura e
8

Pesca da Presidncia da Repblica, transformada pela Lei n 11.958, de 26 de junho de 2009

em Ministrio da Pesca e Aquicultura MPA, rgo atualmente responsvel por sua
operacionalizao.
Assim, cabe ao MPA organizar e manter o Registro Geral da Atividade Pesqueira RGP e, por conseguinte, conceder licenas, permisses e autorizaes para o exerccio da
pesca comercial, artesanal, amadora e da aquicultura, para a captura de espcies altamente
migratrias, espcies subexplotadas ou inexplotadas e espcies sobreexplotadas ou ameaadas
de sobreexplotao, para a realizao de competies de pesca amadora, assim como autorizar
o arrendamento e a operao de embarcaes estrangeiras de pesca onde a lei permitir.
No obstante as vrias alteraes na conduo da poltica pesqueira e aqucola, essa
atividade em nosso Pas vem apresentando uma crescente e visvel evoluo, seja na sua
organizao institucional, estrutural, administrativa, legal ou normativa, seja pelo
desenvolvimento tecnolgico dos processos produtivos, tanto da pesca extrativa, quanto da
aquicultura, acarretando o distanciamento entre a norma e a realidade existentes.
No momento, os procedimentos para inscrio no RGP so regulados pelos seguintes
atos normativos:
Instruo Normativa N 03, de 12 de maio de 2004 - Estabelecer normas e
procedimentos para operacionalizao do Registro Geral da Pesca - RGP, no mbito da
Secretaria Especial de Aqicultura e Pesca da Presidncia Repblica - SEAP/PR.
Instruo Normativa N 09, de 29 de junho de 2005 - Preos Pblicos dos Servios
do MPA no mbito da Atividade de Pesca e Aquicultura.
Instruo Normativa N 02, de 25 de janeiro de 2011 - Dispe sobre os
procedimentos administrativos para a inscrio de pessoas fsicas no Registro Geral da
Atividade Pesqueira nas categorias de Pescador Profissional e de Aprendiz de Pesca no
mbito do MPA.
Instruo Normativa N 06, de 19 de maio de 2011 - Dispe sobre o Registro e a
Licena de Aquicultor, para o Registro Geral da Atividade Pesqueira RGP.

4 RELATO E DESCRIO DAS ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

4.1 Preparao das atividades: Participao em Reunies
Nesta atividade participou-se de uma reunio realizada em So Jos - SC, na sede da
empresa Impulso Business Intelligence, empresa esta que se responsabilizou junto ao
Ministrio da Pesca e Aquicultura quanto realizao das inscries dos aquicultores de
Santa Catarina no Registro Geral da Atividade Pesqueira (RGP). Ficou definido que na
primeira leva de RGPs o estado seria dividido em quatro grandes regies e cada uma delas
receberia documentao para realizao de cem registros.
Tambm se participou da reunio da Associao para o Desenvolvimento do Modelo
Alto Vale do Itaja de Piscicultura Integrada- ADEMAVIPI realizada na cidade de
Agronmica SC. Nesta reunio, com a presena de representantes das associaes
municipais de piscicultores do Alto vale do Itaja, abriram espao na pauta onde se pode ento
mencionar aos presentes sobre a realizao das inscries dos aquicultores no Registro Geral
da Atividade Pesqueira.
Houve tambm a participao nas reunies mensais das associaes de piscicultores
das cidades de Agrolndia, Brao do Trombudo e Trombudo Central, sendo que nestas
reunies realizou-se uma breve explanao sobre a realizao das inscries dos aquicultores
no Registro Geral da Atividade Pesqueira, e efetuou-se, tambm, o agendamento com os
piscicultores visando as visitas individuais em suas propriedades.
4.2 Visitas aos produtores dos municpios de Agrolndia, Atalanta, Brao do Trombudo,
Pouso Redondo, Rio do Campo e Trombudo Central
Nesta atividade realizaram-se visitas individuais a cinco propriedades da cidade de
Atalanta, quinze propriedades da cidade de Brao do Trombudo, cinco propriedades da cidade
de Pouso Redondo, dez propriedades da cidade de Rio do Campo e quinze propriedades da
cidade de Trombudo Central fazendo-se uma coleta de dados onde constavam informaes
pessoais do aquicultor, da propriedade e tambm da produo da unidade aqucola, alm da
coleta de coordenadas geogrficas e do registro fotogrfico da sede da propriedade, do ponto
da captao de gua e do efluente da piscicultura.

10

CONSIDERAES FINAIS
Muito do que foi aprendido em sala de aula pde ser aplicado na prtica. E isto algo
muito satisfatrio e gratificante, pois saber que o seu conhecimento contribui de alguma
forma com a melhoria da vida das pessoas algo sem igual. Percebeu-se, tambm, muito
nitidamente, a gratido e a felicidade das pessoas que nos receberam e no somente pelo fato
de estarmos fazendo algo em prol delas e de forma gratuita, mas por simplesmente nos
receberem em suas casas, por ouvirmos suas queixas e suas histrias, por poderem conversar,
mostrar suas propriedades, enfim, interagir conosco.
Muitas foram as experincias vivenciadas e adquiridas durante a realizao deste
estgio. Pode-se concluir que o papel do extensionista de suma importncia para o meio
rural, pois promove a integrao de conhecimento tcnico/acadmico do extensionista com
experincias pessoais e o conhecimento prtico/emprico dos produtores rurais.
Verificou-se, tambm, durante a realizao do estgio, a importncia da extenso rural
para o crescimento sustentvel e melhoria da qualidade de vida e dos ndices de
desenvolvimento e produtividade das comunidades que recebem assistncia, pois na grande
maioria das vezes o nico meio de receberem algum tipo de conhecimento tcnico/cientfico
advm do trabalho realizado pelo extensionista.

11

AGRADECIMENTOS
Agradeo, primeiramente, a Deus, que a cada dia me presenteia com o dom da vida, a
minha famlia, por acreditarem no meu potencial, a Pr Mover por aceitar meu pedido de
estgio, aos produtores que me receberam em suas casas de forma muito cordial, ao meu
orientador Cesar Ademar Hermes, ao meu supervisor Dirceu Roberto Willwock, a meus
amigos e colegas, que por mim sero sempre lembrados e aos meus professores, por me
incentivarem a ser cada vez melhor, superando todo e qualquer obstculo.

12

BIBLIOGRAFIA
CASTAGNOLLI, N. Estado da Arte da Aqicultura brasileira.. In: CYRINO, J.E.P.;
URBINATI, E.C.; FRACALOSSI, D.M.; CASTAGNOLLI, N. Tpicos especiais em
piscicultura de gua doce intensiva. So Paulo: TecArt, 2004. 1-6 p.
EMATER. Instituto de Assistncia Tcnica e Extenso Rural do Piau. Misso.
Disponvel em: <http://www.EMATER.pi.gov.br/missao.php>. Acesso em 09 nov 2014.
EMBRAPA. Consideraes sobre a extenso rural no Brasil. Disponvel em:
<http://www.cpap.embrapa.br/publicacoes/online/ADM077.pdf>. Acesso em 09 nov 2014.
MANHES, M. C. A inovao em servios e o processo de criao do
conhecimento: uma proposta de mtodo para o design de servio. Dissertao,
2010. Disponvel em: <http://btd.egc.ufsc.br/?p=724>. Acesso em 09 nov 2014.
NETO, J. F. (2001) Problemas Ambientais Rurais e Mudanas Scio-Tcnicas: A
trajetria da piscicultura orgnica em Santa Catarina. Dissertao de doutorado, curso de
ps-graduao em cincias humanas, sociedade e meio ambiente, UFSC.
OLINGER, G. O que extenso rural. Associao Brasileira das Entidades Estaduais de
Assistncia
Tcnica
e
Extenso
Rural.
Disponvel
em:
<http://www.asbraer.org.br/portal.cgi?flagweb=tpl_conteudo&id=682>. Acesso em 09 nov
2014.
OSTRENSKY, A.; BOERGER, W. Piscicultura: fundamentos e tcnicas de manejo.
Guaba Agropecuria. 1998.
SANTOS, C. M. Contribuio ao estudo da extenso rural pblica em Sergipe: o caso da
Microrregio Geogrfica de Tobias Barreto. Dissertao (mestrado em Geografia
Humana). Universidade Federal de Sergipe, Aracaj, 1993.
SILVA, M. T. A contribuio da gesto do conhecimento no processo de superviso de
estgio em organizaes pblicas: um estudo de caso. Dissertao, 2010. Disponvel em:
<http://btd.egc.ufsc.br/?tag=gestao-do-conhecimento>. Acesso dia 09 de nov de 2014.
SINPESQ. Sistema Nacional de Informao da Pesca e Aquicultura. Disponvel em:
<http://sinpesq.mpa.gov.br/rgp/>. Acesso em 09 nov 2014.
VICENTE, Leirson. Piscicultura de gua Doce: Reproduo de Jundi (Rhamdia
quelen).
Relatrio
de
Estgio,
2007.
Disponvel
em:
<https://repositorio.ufsc.br/bitstream/handle/123456789/119008/241167.pdf?sequence=1>
Acesso dia 09 de nov de 2014.

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ANEXOS
Anexo 1: Ficha de coleta de Dados

Figura 1: Foto Reunio Impulso Business Intelligence

Figura 2: Foto Reunio ADEMAVIPI

Figura 3: Foto Reunies Municipais Piscicultores

Figura 4: Coleta de Dados

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