PREFEITURA MUNICIPAL DE UNIO - SUS

SECRETARIA DE SADE S.O.S.- UNIO (PI)

ORIENTAO NUTRICIONAL PARA GASTRITE CRNICA

RECOMENDAES

realizar refeies em pequeno volume e freqentes (05 06 refeies por dia);

fazer as refeies com calma e em lugares sossegados;

mastigar bem os alimentos;
observar e evitar alimentos que causem desconforto;
consumir frutas cidas de acordo com a tolerncia;
preferir a utilizao de vegetais cozidos;
dar preferncia s carnes brancas (peixe e aves), retirando a pele das aves antes

do preparo;
consumir alimentos com alto teor de vitamina B12: carne de boi magra, aves,
peixe, leite desnatado, ovos cozidos;

EVITAR

frituras e alimentos gordurosos;

ingerir lquidos em excesso durante as refeies principais (almoo e jantar);
bebidas que contenham cafena, como refrigerantes, chocolates, caf, ch mate,

ch preto; bebidas alcolicas;

condimentos (pimenta do reino, mostarda, organo, catchup);
alimentos excessivamente gelados ou quentes;
substituir as refeies por lanches rpidos;
perodos de jejum ou de excesso de alimentao;
alimentos ricos em enxofre: cebola, repolho, brcolis, feijo, quiabo, couve-flor,
espinafre, agrio, ovo cozido, pimento;